Jak upéct tvarohový jablečný kastrol. Tvaroh jablko kastrol v troubě

Text: Evgeniya Bagma

Pryč se škodlivými a vysoce kalorické sladkosti- Můžete se hýčkat ve prospěch postavy. Příkladem takového neškodného, ​​ale velmi chutného dezertu je tvarohový kastrol s jablky.

Vaření tvaroh kastrol s jablky

Tvarohový kastrol s jablky lze vařit jak v dvojitém kotli, tak v troubě. Aby byl kastrol hustý, přidávají se do něj vejce. Pro větší vzdušnost - mouka nebo krupice. Chuť tvarohového kastrolu s jablky vylepšuje takové „sladké koření“ jako skořice, citronová kůra, vanilin.

Čím více vám na postavě záleží, tím nižší by mělo být procento tuku v tvarohu a zakysané smetaně (pokud je v receptu použita). Zelená a kyselá jablka jsou méně kalorická než červená a sladká. Pokud jsou jablka sama o sobě sladká, pak lze množství cukru v receptu na tvarohový kastrol s jablky snížit nebo úplně opustit.

Tvarohový kastrol s jablky - recepty

Tvarohový kastrol s jablky a banánem .

Ingredience: 500 g tvarohu, 2 vejce, 6 polévkových lžic. krupice, 5 polévkových lžic. cukr, 1 jablko, 1 banán, 2 polévkové lžíce. zakysaná smetana, 1 lžička prášek na pečení.

Příprava: smícháme tvaroh, cukr, vejce, dobře rozšleháme mixérem, přidáme plátky banánu a oloupané a nakrájené jablko. Formu vymažte máslem, vložte do ní tvarohovou hmotu, vršek namažte zakysanou smetanou a vložte do trouby předehřáté na 180 ° C na 20 minut.

Tvarohový kastrol s jablky a rozinkami .

Ingredience: 500 g tvarohu, 500 g jablek, 4 vejce, 80 g krupice, 80 g rozinek, 1 citron, 5 polévkových lžic. cukr, 1 polévková lžíce. prášek do pečiva, vanilka, sůl.

Příprava: Jablka omyjeme, nakrájíme na plátky, smícháme s cukrem, přidáme citronovou šťávu, nakrájenou kůru, rozinky. Nechte hmotu marinovat 1 hodinu. Oddělte žloutky od bílků, žloutky utřete s tvarohem, přidejte vanilin, krupici a prášek do pečiva. Bílky ušleháme se špetkou cukru a opatrně vmícháme do tvarohové hmoty. Přidejte jablka, pár si dejte stranou na ozdobu. Do vymaštěné a krupicovou kaší vysypané formy dáme tvaroh s jablky, navrch poklademe jablky. Pečeme 40 minut na 180˚C.

Tvarohový kastrol s jablky a citrónová kůra .

Ingredience: 300 g sladkokyselá jablka, půl citronu, 6 polévkových lžic. krupice, půl sklenice cukru, sůl, 1 lžička. prášek do pečiva, 1 lžička. vanilin, 125 ml zakysané smetany, 1 kg tvarohu, 2 vejce.

Příprava: Oddělíme bílky od žloutků, žloutky utřeme s tvarohem a cukrem, ušleháme bílky a přidáme k tvarohové směsi. Přidejte krupici, vanilin, prášek do pečiva, nastrouhanou kůru z půlky citronu, sůl, promíchejte, nechte 7 minut působit. Jablka oloupeme od slupky a jádřince, nakrájíme na kostičky, přidáme k tvarohu. Formu vymažeme máslem, dáme do ní zapékací směs, vymažeme zakysanou smetanou a pečeme 40 minut v troubě předehřáté na 190˚C.

Tvarohový kastrol s jablky podávejte s marmeládou, zakysanou smetanou, ovocnou omáčkou nebo karamelem. Při podávání můžeme kastrol posypat moučkovým cukrem.

Tento vzdušný tvarohový kastrol s jablky se peče v troubě a je tak jemný, že ho nemusíte ani žvýkat, ale takhle: vložíte kousek do úst a rozpustí se jako cukrová vata! No klasika žánru - tvarohový kastrol s jablkem - je nejen chutný, ale i velmi zdravý pro děti i dospělé.

Slibuji vám, že to budete chtít vařit něžný kastrol znovu a znovu.

Ingredience:

• tvaroh - 250 gramů;
• vejce - 2 kusy;
• cukr - 3 polévkové lžíce;
• sůl - špetka;
• zakysaná smetana - 0,5 šálku;
• mouka - 3 polévkové lžíce.

• jablka - 2 kusy;
• máslo- 2 polévkové lžíce;
• cukr - 1 polévková lžíce.

Tvarohový kastrol s jablky. Jen se rozplývá v ústech! Recept krok za krokem

1. Jablka oloupeme a nakrájíme na plátky. Vezměte si hlubokou pánev, ve které můžete upéct koláč (pokud taková forma není, vezměte si jen pánev). Zapálíme, přidáme máslo.

2. Vrcholem tohoto lahodného tvarohového kastrolu ve smažených jablkách, dávají to karamelová příchuť kterou všichni milují. K tomu smažte jablka posypaná cukrem 4 minuty z každé strany.

3. Na těsto rozetřeme tvaroh, cukr a vejce, přidáme zakysanou smetanu a mouku, dobře promícháme. Pro tento recept nepoužívám prášek do pečiva ani krupici!

4. Těsto dejte na jablka, držte minutu na ohni (pokud jste jablka smažili na pánvi, tak je jen vložte do pekáčku a nedávejte více tvaru vystřelit).

5. Poté koláč pošlete do trouby předehřáté na 200 °C a pečte do plně připraven, přibližně 30-35 minut.

Koláč podávejte, když trochu vychladne. A připravte se na to, že zítra a často už za hodinu vám nezbude ani kousek! Ale stále můžete vařit rychle! Je to opravdu velmi chutné, řekla bych, že ano. dietní dezert, který nepoškozuje postavu. Takový tvarohová snídaně každému, kdo to vyzkouší, bude chutnat, nedá se s ničím srovnat, stačí vařit a zkoušet! Vařte s námi, všechno chutná!

Tvarohový jablečný kastrol je snadný příběh lahodné ráno. Jemný tvaroh ve spojenectví s šťavnatá jablka udělat snídani opravdu příjemnou. Vydatné a jednoduché jídlo podrobný recept s fotografií je připravena velmi jednoduše, rychle a přehledně. Za pouhou půlhodinu můžete naplnit dům úžasné vůněčerstvé pečivo.

Krásná zlatavě hnědá, vzduchová struktura a užitečné složení taková snídaně učiní poptávku. Již po prvním kousku bude chtít každý nový den začít kastrolem z jablečného tvarohu.

Existuje verze tohoto zdravého jídla. Vše lze ale kombinovat třemi způsoby.

Technologie pro přípravu kastrolů z jablečného tvarohu. Tři recepty pro každý vkus

1. Možnost s oddělením žloutků a bílkovin

Tvaroh se hněte, kombinuje s cukrem a žloutky. Zadejte zakysanou smetanu s hašené sodou. Vhoďte mouku. Vše se rozmixuje do hladka. Pak opatrně vložíme rozšlehanou jako u veverek. Dělejte to pomalu, pohyby zdola nahoru.

Těsto vložíme do vymazané a strouhankou vysypané formy. Vyrovnejte se. Vloží se do ní plátky jablek, které se ponoří o čtvrtinu ve vzdálenosti jednoho až dvou centimetrů.

Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů 35-40 minut. Kůrka tvarohového jablečného kastrolu by měla být absolutně brunátná. Podívejte se na fotky a užívejte si.

Se samostatným zavedením bílkovin a žloutků získá pokrm krémovou konzistenci. Při ochutnávání má člověk dojem, že pokrm se neskládá z těsta, ale z tvarohový krém s ovocem.

2. S karamelovým vrškem

Tato možnost již byla diskutována v. Changelings jsou jednoduché, krásné a karamelové.

Jablka jsou oloupaná, nakrájená na plátky nebo kousky. Do pánve dáme máslo, cukr, skořici. Prohřejeme a vyskládáme jablka. Na středním plameni je zkaramelizujte, obraťte a přelijte výslednou omáčkou.

Přendejte do zapékací mísy karamelové ovoce a omáčka.

Navrch rozetřeme tvarohovou hmotu (směs tvarohu, zakysané smetany, mouky / krupice, vajec).

Pečte do uvaření, jako v prvním případě. Poté jej vyjmou z trouby, tvarohový jablečný kastrol dají čas vychladnout (pět minut). Projeďte nožem po obrysu. K oddělení od tvaru strany kastrolu. Přikryjeme vhodnou plochou deskou a prudkým pohybem otočíme.

Krása a vůně pokrmu nenechává nikoho lhostejným. Vzdušnost struktury dokonale ladí s karamelem jablečného vršku. Vznikne něco jako tvarohový dort.

3. S krupicí

Všechny složky: tvaroh, krupice, cukr, vejce, sůl, zakysaná smetana se smíchají. Necháme půl hodiny, aby krupice nabobtnala. Do těsta přidáme jablka, promícháme a rozetřeme na vymazaný plech.

Pečte od půl hodiny do 50 minut, podle toho v jaké troubě. Neodolatelná vůně a krásná kůrka signální připravenost.

Co se přidává do tvarohových kastrolů s jablky

Vhodné by byly následující zahrnutí:

• kousky sušeného ovoce (sušené meruňky, sušené švestky, rozinky, datle, sušená třešeň, brusinka);
• ořechy;
• citrusová kůra;
• hrušky, banány;
• oblíbené mražené bobule;
• mrkev, dýně;
• skořice, vanilin.

Jak podávat tvarohový jablečný kastrol v troubě. Foto ukázky

Porce hotové jídlo chlazené. Nakrájejte ho na krásné rovné kousky, až když úplně vychladne. V opačném případě dojde k porušení konstrukce, řez bude neestetický.

Kastrol ozdobte moučkovým cukrem, čokoládovou / bobulovou / karamelovou omáčkou, šlehačkou, kondenzovaným mlékem.

Můžeme podávat s kopečkem zmrzliny a snítkou máty. Vypadat krásně čerstvé bobule, plátky ovoce, květiny.

Posypané skořicí, odrazit rudý vršek, roztomilost plátky jablek a vzdušnost konstrukce.

1. Tvaroh se bere bez tuku pro dietní tvarohový kastrol s jablky. Všechny ostatní receptury vyžadují obsah tuku do deseti procent včetně.
2. Poslouží i pastovitý tvaroh.
3. Zrnitý třený vidličkou nebo rozdrcený mixérem. Můžete to nechat beze změny. Pak budou zrna cítit v kastrolu. Zde je výběr na majiteli.
4. Místo zakysané smetany pro tvarohový jablečný kastrol si můžete vzít kefír nebo jogurt v malých množstvích. Recepty jsou různé. Na fotografii jídel s různými kyselými mléčnými složkami nejsou žádné významné rozdíly.
5. Hmotu stabilizujte moukou, krupicí nebo škrobem.
6. Pro zvětšení objemu přidejte prášek do pečiva nebo sodu. Ten se uhasí octem, citronovou šťávou, zakysanou smetanou, kefírem.
7. Kromě jablek přidejte přísady, které mají rádi (uvedené výše), nebo se bez nich obejděte.
8. Jablka se vkládají do těsta na dno formy, jako v

V troubě s jablky je skvělý dezert pro ty, kteří sledují svou postavu. Recepty, stejně jako některá tajemství jeho přípravy, odhalíme v tomto článku.

s jablky v troubě

Je to chutné a zdravé jídlo může být pro vás vydatná snídaně, lahodná odpolední svačina popř lehká večeře. Navíc je vynikající lehký dezert které si můžete užívat po celý den. Tvarohový kastrol s jablky v troubě se připravuje takto:

• Rozklepněte dva žloutky s půl sklenicí cukru a jedním kilogramem tvarohu.
• Ze dvou bílků ušlehejte tuhý sníh, poté je přidejte k tvarohové směsi a promíchejte.
• K výrobkům přidejte nastrouhanou kůru z půlky citronu, šest lžic krupice, jednu lžičku prášku do pečiva a vanilku.
• 300 gramů sladkokyselých jablek zpracujeme, nakrájíme na kostičky a promícháme
• Zapékací mísu vymažeme máslem a poté naplníme zapékací směsí. Navrch dáme rovnoměrnou vrstvu 125 ml zakysané smetany a pečeme v předehřáté troubě 40 minut.

Hotové jídlo podávejte na stůl s džemem, ovocnou omáčkou nebo zakysanou smetanou, předem ozdobené moučkovým cukrem.

Tvarohový kastrol s jablky v troubě dietě

Připravte toto zdravé jídlo pro celou rodinu z toho nejvíce jednoduché produkty a překvapte svou rodinu originální chuť. Recept na tvarohový kastrol s jablky v troubě je velmi jednoduchý:

• Dva kuřecí žloutky smíchejte s 500 gramy tvarohu a třemi lžícemi nízkotučné zakysané smetany.
• Do tvarohové směsi přidejte tři lžíce krupice, vše promíchejte a nechte chvíli odležet.
• Bílky vyšlehejte mixérem se třemi lžícemi cukru a poté je přidejte do těsta.
• Jeden velký zelené jablko oloupeme, odstraníme semínka. Polovinu ovoce nakrájejte na tenké plátky a druhou část na nudličky.
• Nakrájené jablko smícháme s tvarohovou hmotou. Pokud chcete, můžete do toho přidat rozinky nebo kandované ovoce.
• Těsto nalijte do olejem vymazané zapékací mísy a poklaďte plátky jablek.
• Posypte budoucí dezert krystalový cukr a vložíme na půl hodiny do předehřáté trouby.

Když kastrol zdvojnásobí svou velikost, měl by být vyjmut z trouby a mírně vychladnout. Poté pamlsek nakrájejte porcované kousky a podávejte ke stolu.

Tvarohový kastrol s banány a jablky

Před tebou je další plicní předpis a lahodné jídlo S ovocná náplň. Tento dezert je jako stvořený dětské menu, jídelníček sportovců a osloví i ty, kteří se řídí svou postavou a snaží se vyhýbat sladkostem. A vaření s jablky je velmi snadné:

• Pomocí mixéru rozšlehejte ve velkém hrnku 500 gramů tvarohu, dvě slepičí vejce a pět lžic cukru.
• Jeden banán nakrájíme na plátky a jedno oloupané jablko na kostičky. Do tvarohové směsi přidejte ovoce a promíchejte.
• Do těsta nasypeme šest lžic krupice a lžičku prášku do pečiva. Vzniklou hmotu nechte chvíli působit, aby cereálie měly čas nabobtnat.
• Ohnivzdornou zapékací mísu vymažeme olejem a nalijeme do ní tvarohovou směs. Na kastrol dáme zakysanou smetanu a moučník vložíme do předehřáté trouby.

Po 20 minutách můžete získat hotový kastrol, poté jej nechte vychladnout a podávejte s čajem a horkým želé.

Tvarohovo-jablečný kastrol s mákem

kuchař lahodný dezert na vlastní pěst je velmi snadné. Díky našemu receptu to bude lehké, vzdušné a velmi chutné. Jak se připravuje s jablky? Přečtěte si recept níže:

• 50 gramů máku zalijte vroucí vodou, přikryjte a nechte pár minut louhovat. Totéž udělejte s 50 gramy rozinek důkladně umytých pod tekoucí vodou.
• Jeden vejcešlehejte mixérem se 70 gramy cukru a 250 gramy tvarohu.
• Do těsta přidejte 70 gramů krupice, trochu soli a lžičku prášku do pečiva. Výrobky znovu rozklepněte mixérem a nechte je chvíli v klidu.
• Jablko oloupeme, zbavíme jádřinců a nastrouháme na hrubém struhadle.
• Přidejte k tvarohové hmotě 150 gramů přírodní jogurt, drcené jablko, vymačkané rozinky a mák. Všechny ingredience důkladně promíchejte.
• Dno a boky pekáče vymažeme olejem a vysypeme krupicí. Nalijte připravenou směs, potřete ji zakysanou smetanou a pečte v předehřáté troubě dozlatova.

Podávejte dezert u stolu s horkými nápoji, jako je čaj, mléko nebo kakao. Kromě kastrolu můžete podávat džem z bobulí, ovocné želé nebo sirup, stejně jako obyčejná zakysaná smetana.

Závěr

Budeme rádi, když si tvarohový kastrol v troubě s jablky oblíbíte. Vařte ji často pro své blízké k snídani, odpolednímu čaji nebo večernímu čaji.

Kastrol s tvarohem, jablky a kandovaným ovocem Tvaroh a tvarohovou hmotu smícháme s vejcem, solí, vanilkový cukr a kandované ovoce. Do mouky přidejte prášek do pečiva a po prosátí přidejte k tvarohu. Důkladně promíchejte, dokud nebude hladká. Do zapékací mísy dáme pečící papír, vymažeme máslem a vyskládáme tvarohovou ...Potřebné: 400 g 9% tvarohu, 400 g tvarohová hmota s rozinkami, hrst kandovaného ovoce, 3 vejce, 1 lžička. vanilkový cukr, 1/2 lžičky sůl, 4-5 polévkových lžic. vrchovatá mouka, 1/2 lžičky prášek do pečiva, 2 jablka, 200 g zakysané smetany, trochu cukru a sušené ovoce na ozdobu

Tvarohový kastrol s jablky a mákem Tvaroh rozmačkáme vidličkou, přidáme krupice, vejce, cukr, prášek do pečiva a důkladně promícháme. Těsto rozdělte na dvě části. Smíchejte jednu část s mletým mákem, druhou - s nakrájenými malými kostičkami jablek. Do pekáče dáme tvaroh...Požadované: 500 g tvarohu, 2 polévkové lžíce. krupice, 4 vejce, 150 g cukru, 1 lžička. prášek do pečiva, šťáva z 1/2 citronu, 2 jablka, 180 g máku

Jablka oloupeme, nakrájíme na 4–8 kousků, zbavíme jádřinců a nakrájíme tenké plátky. Mixérem ušlehejte bílé žloutky s cukrem, citronovou kůrou a vanilkovým cukrem. Přidáme tvaroh, krupici, (přidala jsem spolu s vodou, ve které byla krupice nasypaná, pusťte ...Budete potřebovat: Tvaroh - 500 g, Cukr - 100 g, Sůl - na špičku nože, Sodu - 0,5 lžičky (vzala jsem 1 ČL prášku do pečiva), Vejce - 2 ks, Vanilkový cukr - 1 bal. nebo podle chuti, krupice - půl sklenice, zakysaná smetana - 1 - 2 lžičky, jablka - 2 (vzal jsem 1 zelenou + 1 červenou ...

Tvarohový kastrol s jablky Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců, nakrájíme na 8 kousků a nakrájíme na tenké plátky. Bílé žloutky ušleháme s cukrem, máslem, citronovou kůrou a vanilkovým cukrem. Přidáme tvaroh, krupici, prášek do pečiva a těsto dobře vypracujeme. Studené proteiny se solí a ne...Potřebné: 500-700 g jablek, 4 vejce, 150 g cukru, kůra z 1 citronu, 1 sáček vanilkového cukru, 500 g tvarohu, 2 lžíce rozpuštěného másla, 120 g krupice, 1 sáček prášku do pečiva, špetka soli, trochu citronová šťáva

dýňový kastrol s jablky a sýrem Dýni uvaříme do měkka, ale nepřevaříme. Uvařenou dýni vhodíme do cedníku a scedíme všechnu tekutinu. Do samostatné misky vymačkejte trochu citronové šťávy. Jablka oloupejte a v této misce nakrájejte na středně velké kousky. Občas promícháme...Potřebné: 1 kg oloupané a na kostičky nakrájené dýně, 100 g krupice, 500 g měkkého sýra bez hrudek, 8-10 (1 kg) velkých kyselá jablka, 2 vejce, 3 polévkové lžíce. lžíce mletých bílých sušenek, 4-6 polévkových lžic. lžíce cukru, 10 g vanilkového cukru, 2 polévkové lžíce. lžíce m...

Rýžový kastrol s jablky Jablko oloupeme a nakrájíme na kostičky. Namočte do něj rozinky horká voda. Oddělte žloutek od bílku. Protein vyšleháme se solí. Čokoládu nakrájíme na kostičky Do rýžové kaše přidáme jablka, žloutek, cukr, mouku, rozinky, promícháme a přidáme našlehaný protein (těsto jako hustá zakysaná smetana. Polovina...By potřeboval: Rýžová kaše 0,250, Jablko 1ks (střední), Cukr, Vejce 1ks, Čokoláda 3 kusy (mám Alpingold s rozinkami a ořechy), Rozinky, Mouka, Sůl

Tvarohový kastrol s jablky a rozinkami Předehřejte troubu na 180 stupňů. Rozinky předem namočte, slijte horká voda po dobu 15 minut. Oddělte žloutky a rozetřete je s tvarohem do homogenní hmoty, nalijte do mléka, důkladně promíchejte. Poté přidejte vanilku a běžný cukr, mouku, rozinky, promíchejte ...Požadováno: 600 gr. tvaroh, 250 ml. mléko, 100-150 g. cukru, 2 vejce, 50 g mouky, 1 lžička vanilkového cukru nebo (1 g vanilinu), 100 gr. rozinky, 1-2 jablka, máslo, skořici a moučkový cukr

Kastrol z ovesných vloček s jablky Nalijte oves na několik hodin vodou (trochu) s jogurtem a solí. Trouba 185 C. Forma 22 cm.Ušleháme vejce, mléko, cukr. Přidejte ovesné vločky, promíchejte se skořicí a vanilkou. Jablka nakrájíme na plátky. Jednu část těsta nalijeme do vymazané formy, rozprostřeme ...Potřebné: 450 g ovesné vločky, 2 polévkové lžíce. jogurt, sůl, 3 vejce, 250-300 ml mléka, cukr nebo med podle chuti, 2 střední jablka, volitelně: sušené bobule a ořechy, skořice, vanilka, olej na mazání

Bramborový kastrol s jablky Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na plátky. směs Vysokoprocentní smetana a masovým vývarem, ochutíme hořčicí a kořením, přivedeme k varu, vložíme brambory a 20 min. vaříme na mírném ohni. Sůl a pepř na dochucení. Pórek omyjeme, odkrojíme hrubé listy...Požadováno: 1 kg mladé brambory, 250 ml smetany, 400 ml masový vývar, 3 tabulky. lžíce hořčice, 2 jablka, 1 stonek pórku, 100 g slaniny a strouhaný sýr, koření

Tvarohový kastrol s jablky Rozšleháme vejce, přidáme cukr, zašleháme, přidáme tvaroh, dále pomalu šleháme, pak krupici, postupně mouku, rozpuštěné horké máslo. Rozložíme do vymazané a moukou vysypané formy (pánvi) a rovnoměrně rozdělíme nakrájenou ...Potřebné: krupice-1.lžice,domácí tvaroh-500g,vejce-3ks,cukr-0,5 hrnku,jablko-1ks,máslo-70g,mouka-3lžíce