Diétne sendviče o správnej výžive. Výber najlepších videoreceptov. Sendviče na chudnutie a zdravie

Ak ste zvyknutí na chutné a plnohodnotné raňajky, pripravte si diétne chlebíčky podľa jednoduchého receptu. Základom pochúťky je chlieb, zelenina, ryby. Každý recept môžete zmeniť podľa svojich predstáv pridaním obľúbených ingrediencií. Nízkokalorické sendviče môžu poskytnúť energiu a dobrá nálada celý deň.

Ešte stále ste presvedčený, že si nemôžete dopriať diétu? chutné občerstvenie? No predsa zásady správnej výživy hovoria, že maškrtenie medzi hlavnými jedlami je dôležité. To samozrejme neznamená, že musíte rezať plátky. údená klobása a syr, pripravte si pohár baleného džúsu a vychutnajte si to celé pod obľúbenou televíznou reláciou. Naučíme vás, ako schudnúť chutne a zdravo, bez toho, aby ste sa vzdali bežných pochúťok.

Existuje východ!

Klasické sendviče pozostávajú z potravín, ktoré sú pre postavu „nebezpečné“: maslo, majonéza, klobása, šunka, kečup. Táto kombinácia ingrediencií rozhodne nie je určená na chudnutie, skôr naopak, pyramída klobásy, kečupu a majonézy prispeje k rýchlemu priberaniu. Neponáhľajte sa do zúfalstva, pretože existuje cesta von. Aby bol snack diétny a zdravý, je potrebné ho nahradiť vysokokalorické potraviny bez tuku, pridajte zeleninu a namiesto majonézy použite prírodný jogurt.

Varenie pozná veľké množstvo receptov na diétne sendviče, ktoré sú jednoduché a rýchle na prípravu. Klasická kombinácia na nízkokalorické občerstvenie - nízkotučný tvaroh (percento sa pohybuje od 0 do 5%), červené ryby a chlieb. Odborníci na výživu neodporúčajú používanie údenín, korenín, uhoriek, pretože takéto produkty inhibujú metabolické procesy, čo negatívne ovplyvňuje chudnutie.

Naliehavá otázka medzi chudnutím: kedy môžete jesť chutné občerstvenie? Raňajky, obed alebo popoludňajší čaj sa tradične začína diétnymi chlebíčkami. Napríklad, ak sa rozhodnete vychutnať si sendvič ráno, potom jeho náplň zahŕňa produkty s vysoký obsah„zdravé“ tuky, ktoré telu dodajú elán a energiu na celý deň.

Experimentujte, inšpirujte sa, skúšajte a vaše chudnutie sa stane príjemným a chutným zážitkom!

Varenie raňajok

Zdravé ranné jedlo pozostáva z ovsené vločky, vajíčka, zeleninový šalát a zelený čaj. Jeho príprava si vyžaduje dosťčas, ktorý je zvyčajne tak málo.

V tomto prípade prichádzajú na záchranu recepty na diétne sendviče na raňajky, ktoré sú momentálne pripravené.

S príchuťou avokáda

Avokádo má mastnú textúru, čo je najlepší spôsob, ako si pripraviť lahodný snack.

Na diétne avokádové sendviče budete potrebovať:

• 2 plátky čierneho chleba;
• ½ dielu avokáda;
• 1 vajce;
• zelených.

Varenie:

1. Do panvice nalejeme trochu oleja, rozšľaháme doň vajíčko. Treba to robiť s maximálnou opatrnosťou, aby sa žĺtok neroztiekol po povrchu.
2. Plátky čierneho chleba osušte v hriankovači alebo rúre. Ich pripravenosť je určená prítomnosťou chrumkavej kôrky.
3. Avokádo nakrájame na tenké plátky.
4. Sendviče usporiadajte v tomto poradí: toast, rukola, plátok avokáda, praženica, toast.

Sendviče s krevetami

Originál vzhľad umožňuje používať diétny snack nielen pre každodenné použitie ale aj na sviatky.

Ingrediencie:

• 100 g kreviet (najlepšie olúpaných);
• 4 plátky celozrnného bochníka;
• ½ dielu avokáda;
• 1 vajce;
• listy šalátu;
• citrónová šťava;
• kiwi plátok.

Varenie:

1. Vajíčko uvaríme vo vriacej vode a nastrúhame.
2. Avokádo nakrájame na malé kocky, spojíme s vajcom a roztlačíme vidličkou.
3. Do sendvičovej pasty pridajte lyžičku citrónovej šťavy, soľ a korenie, premiešajte do hladka.
4. Vytvorte predjedlo v nasledujúcom poradí: krajec chleba natretý avokádom a vaječnou pastou, šalát, niekoľko kreviet. Vrch ozdobíme plátkom kiwi.

Krevetový sendvič bude vynikajúcimi výživnými raňajkami pre tých, ktorí sledujú svoju postavu. Aby jedlo vyzeralo elegantnejšie, ozdobte ho zrnkami kaviáru.

Čo je na občerstvenie?

Ako viete, problémy nadváhu, zápal žalúdka a ochorenie žlčníka spočíva práve v nesprávnom občerstvení v práci či škole. Najobľúbenejším občerstvením medzi kancelárskymi pracovníkmi alebo študentmi sú hot dogy, shawarma a obláčiky. To všetko je škodlivé nielen pre váhu, ale aj pre zdravie.

Upozorňujeme na zaujímavé a nezvyčajné občerstvenie, ktoré môžete podávať na stole a nemusíte sa báť o svoju postavu.

Sendvič "Semafor"

Originálne predjedlo poteší oko a neovplyvní váhy, pretože v zložení „semafora“ nie sú žiadne vysokokalorické zložky. Hlavné tajomstvo predjedla je vo farbách, ktoré sa vyberajú podobne ako na pouličnom semafore.

Ingrediencie:

• 2 krajce chleba;
• Cherry paradajky;
• 1 st. l. konzervovaná kukurica;
• uhorka.

Schéma varenia:

1. Spojte 2 plátky a na vrchu urobte lyžicou alebo špeciálnou formičkou 3 okrúhle otvory.
2. Do prvého otvoru vložte nakrájanú cherry paradajku, do prostredného otvoru kukuricu, do spodného otvoru na kocky nakrájanú uhorku. Sendvič so semaforom je pripravený.

Môžete si vytvoriť svoj vlastný diétny semafor z vašich obľúbených jedál. Napríklad dajte červenú papriku do horného okna, nahraďte kukuricu mrkvou alebo žltou paprika, špargľa a brokolica budú alternatívou k uhorke.

Horúci lavash s ľahkou náplňou

Pochúťka z pita chleba sa ukáže ako diétna, ak si sami uvaríte voňavý koláč. Náplň môže byť čokoľvek, čo máte v chladničke, ale vždy nízkokalorické.

Ingrediencie:

• 130 ovsená múka;
• 50 ml. voda;
• 200 tvaroh bez tuku;
• 100 g tvrdý syr nízkotučné odrody;
• uhorka;
• zelené;
• soľ.

Varenie:

1. Lavash: V hlbokej miske zmiešame múku, soľ.
2. Uprostred kopca múky urobte jamku a pomaly prilievajte vodu.
3. Cesto vymiesime a zabalíme do potravinárskeho polyetylénu, necháme 30 minút odpočívať na teplom mieste.
4. Napučané cesto rozdeľte na koláče, každý z nich rozvaľkajte na tenkú vrstvu pozdĺž priemeru panvice.
5. Pita chlieb opečte z oboch strán na suchej panvici, každú asi 1 minútu.
6. Plnka: nastrúhame tvrdý syr, zmiešame s tvarohom a nadrobno nakrájanou zeleninou.
7. Uhorka nakrájaná na malé kocky, pridajte do tvarohová hmota, miešať.
8. Vložte plnku do pita chleba a zrolujte rolku.
9. Sendvičovú rolku nechajte niekoľko hodín v chladničke.

Chutná rolka pita chleba vás zachráni pred hladom bez poškodenia vašej postavy.

Sendvič so zeleninou

Základom diétnej pochúťky je zelenina, surová aj varená.

Raňajkový sendvič obsahuje nasledujúce zložky:

• 4 zemiaky;
• 2 paradajky;
• 1 avokádo;
• banda zelene;
• soľ.

Ako variť :

1. Zemiaky uvaríme v šupke do polovice. Je dôležité, aby zelenina zostala pevná, pretože bude základom diétneho chlebíka.
2. Schladiť varené zemiaky nakrájame na plátky ostrým nožom.
3. Paradajky nakrájame na plátky.
4. Cestoviny: avokádo nakrájame na kocky, osolíme a roztlačíme vidličkou. Ak si nie ste istí svojimi schopnosťami, porazte zmes mixérom.
5. Sendvič sa vytvorí takto: plátok zemiakov, cestoviny, zelenina, zemiaky, paradajkový tanier.

Recept je jeden z najdostupnejších, keďže zelenina v supermarkete sa predáva po celý rok.

Možnosti chleba

Diétne občerstvenie úplne vylučuje chlieb z receptúry. Jeho výbornou alternatívou je chlieb vyrobený z celozrnná múka.

Náplň sendvičov môže byť čokoľvek: kuracie mäso, ryby, zelenina a ovocie.

Chlieb a kuracie mäso

Najjednoduchšia a najvýživnejšia možnosť občerstvenia. Nízkokalorické kuracie sendviče sú výživovou klasikou. Odtieňujte chuť mäsa a dopĺňajte chuťová paleta čerstvé paradajky, uhorky, cibuľa.

recept:

• 2 bochníky;
• 100 g vareného filé alebo prsníka;
• 1 paradajka;
• 1 uhorka;
• stredná žiarovka;
• zelených.

Varenie:

1. Pripravte si zeleninu. Paradajku a uhorku nakrájame na plátky, jemne osolíme.
2. Rozdeľte filé na tenké taniere.
3. Chlieb zakryte listom šalátu alebo jemne nakrájanou zeleninou, položte tanier filé, plátok uhorky a paradajky.

s vajíčkom

Recept na prípravu občerstvenia je mimoriadne jednoduchý, stačí len usporiadať ingrediencie v správnom poradí.

Na nízkokalorický vaječný sendvič pripravte tieto ingrediencie:

• 2 bochníky;
• 1 vajce;
• 1 paradajka;
• zväzok šalátu.

Varenie:

1. Vajíčko uvaríme, nakrájame na plátky a paradajku na plátky.
2. Dajte na chlieb šalát, paradajkový kruh, vaječný plátok.

Nátierku si môžete pripraviť pomocou rybie konzervy z tresky alebo tuniaka. Potom dostanete diétny proteínový sendvič. Odporúča sa jesť ho ráno, aby sa telo nabilo elánom a energiou.

Pridáme morské plody

Jedinečné a výživné sendviče s morskými plodmi nahradia obvyklé vysokokalorické občerstvenie.

Na ich prípravu sa používa červená ryba v kombinácii s tvarohom, konzervami alebo mušľami.

s lososom

Na varenie budete potrebovať:

• 80 g jemne soleného lososa;
• 1 uhorka;
• 1 vajce;
• 4 bochníky;
• prírodný jogurt.

Ako variť :

1. Vajcia uvaríme, ošúpeme, jemne nasekáme alebo nastrúhame.
2. Cestoviny: V miske zmiešame vajce a jogurt, premiešame, pridáme soľ.
3. Uhorky ošúpeme, nastrúhame.
4. Chlieb potrieme vaječnou zmesou, na vrch položíme uhorku.
5. Potom sendvič ozdobte kúskom červenej ryby a bylinkami.

Rovnakým princípom sa pripravujú diétne sendviče s kaviárom. Táto možnosť je elegantnejšia a môže sa podávať hosťom na dovolenku.

Recepty s tvarohom

Mliečne výrobky sú nielen veľmi užitočné pre telo, ale majú aj priaznivý vplyv na proces chudnutia.

alternatíva tvarohové raňajky sa vykonávajú diétne sendviče s náplňou z kyslého mlieka.

Avokádo a tvaroh

recept:

• 1 paradajka;
• 300 g nízkotučného tvarohu;
• 1 avokádo;
• 3 plátky chleba Borodino;
• zväzok bazalky;
• soľ korenie.

Schéma varenia:

1. Avokádo nakrájajte na malé kocky a rozmixujte mixérom na kašu, pridajte tvaroh a korenie. Vznikne akási avokádová pasta na sendviče.
2. Paradajku nakrájame na plátky, bazalku nasekáme nožom.
3. Cestoviny natrieme na chlieb, navrch dáme paradajku, ozdobíme bazalkou.

Môžete experimentovať so zložením zložiek, výberom zeleniny podľa vášho vkusu.

So syrom

Diétne jednohubky so syrom feta sú šetriacim variantom pre tých, ktorí nevedia vidieť svoj život bez syra. nízkotučný tvarohový výrobok mnohými milovaná nezvyčajná chuť a nízky obsah kalórií. Na varenie môžete použiť domáci syr.

recept:

• 300 g syra;
• 2 vajcia;
• 4-5 ks. bochníky;
• 4 polievkové lyžice. l. prírodný jogurt;
• zelených.

Varenie krok za krokom:

1. Syr nastrúhajte na strúhadle, vložte do hlbokej misky. Pridajte tam jemne nakrájanú zeleninu a jogurt, premiešajte.
2. Vajcia uvarte, kým sa neuvaria, nakrájajte na tenké platne alebo plátky.
3. Chlieb potrieme syrovou pastou, položíme naň vajíčko, ozdobíme bylinkami.

Diétne horúce sendviče

Je ťažké uveriť, ale aj lahodný chrumkavý sendvič z rúry môže byť nízkokalorický. Pochúťka sa pripravuje v mikrovlnka, rúra.

Napriek tomu, že jedlo je prísne diétne, musíte predjedlo piecť, kým sa syr neroztopí. Vyskúšajte a chutné chudnutie!

Klasický recept

Vynikajúci „aristokratický“ sendvič sa podáva na raňajky so šálkou nesladeného zeleného čaju.

Budete potrebovať:

• niekoľko plátkov ražného chleba;
• 40 g nízkotučnej kuracie šunky;
• 40 g. syr bez tuku;
• 1 paradajka;
• zväzok listov šalátu.

Varenie:

1. Opečte plátky chleba v rúre alebo hriankovači.
2. Šunku a syr nakrájame na tenké plátky, paradajku na plátky.
3. Na horúci chlieb dáme šunku, paradajku, šalát, syr.
4. Vložte sendvič do mikrovlnnej rúry na 1 minútu.

s ananásom

Skutoční labužníci si nenechajú ujsť recept, kde sa stretáva kombinácia ananásu a kuracieho mäsa.

Komponenty:

• 4 bochníky;
• 100 g kuracieho filé;
• 100 g čerstvého resp konzervovaný ananás;
• 80 g syra;
• kopa zelene.

Ako variť :

1. Filet uvaríme do mäkka v osolenej vode, ochladíme a rozdelíme na taniere.
2. Syr nakrájajte na taniere, ananás na kolieska.
3. Na chlieb položte syr kurací rezeň, šalát, ananás.
4. Vložte občerstvenie do rúry na pár minút.

Ananásová príchuť dodá sendviču pikantnosť a šťavnatosť.

Varenie chutných diétnych sendvičov je realitou! Obľúbené jedlo môže obsahovať minimum kalórií, no zároveň byť chutné a zdravé. Nemali by ste sa obmedzovať na určitý recept, experimentovať, prichádzať s novými nápadmi a chudnúť.

Vytvorenie sendviča, rovnako ako akékoľvek iné sebaúctyhodné jedlo, nebolo bez legendy. Naša hovorí: sendviče, anglickú verziu sendvičov, kde je náplň medzi dvoma krajcami chleba, vynašiel John Montagu, anglický diplomat a gambler. Veľa času trávil za hracím stolom, jedol hneď za ním, a aby si nezašpinil ruky, mastnú šunku prikryl druhým kúskom chleba. Montagu niesol titul grófa zo Sandwichu a jedlo bolo pomenované po ňom.

V skutočnosti bolo všetko trochu inak. Gróf zo Sandwichu skutočne existoval, len nebol hazardér. Žil v dosť stiesnených podmienkach, vždy potreboval peniaze a veľmi tvrdo pracoval: bol lordom admirality (ministrom námorníctva) a neskôr ministrom zahraničných vecí. Workoholizmus a večné šetrenie viedli k tomu, že John Montague jedol väčšinou sendviče. Či ich prikryl druhým kúskom chleba alebo nie, nie je známe.

Sendvič je dnes rovnako obľúbeným občerstvením ako za čias Montague. Je to rýchle, výživné, jednoduché, ekonomické. Existuje len jeden problém - väčšina sendvičov nie je veľmi dobrá. zdravá strava, a pre tých, ktorí sledujú postavu nie je vhodná - príliš veľa kalórií.

Ale to všetko sú predsudky. Sendvič môže byť celkom zdravý a nízkokalorický. Nikto vás nenúti robiť to výlučne s arašidové maslo. Dá sa táto zbytočná náplň vymeniť veľká kvantita zelené a varené kuracie prsia. Pridajte k tomuto celozrnnému chlebu a, prosím, zdravý chlebíček je hotový. Dá sa jesť na raňajky alebo si ho vziať do práce ako obed.

Ale neodporúčame neustále jesť sendviče. Napriek tomu naše telo potrebuje plnohodnotný obed alebo večeru aspoň raz denne.

Princípy nízkokalorického sendviča

• ak je chlieb celozrnný. A ešte lepšie sušené v hriankovači alebo na panvici bez oleja, prípadne mierne zatuchnuté.
• chlieb s orechmi a semienkami je lepšie nebrať, je síce chutnejší, ale výživnejší. Ale s otrubami - to je všetko.
• mäso a hydina - varte pre pár alebo si vezmite pečené bez oleja a majonézy.
• omáčky: jogurt, kefír, horčica, adjika
• veľa zeleniny a zeleniny - dodajú efekt objemu, takže bude jednoduchšie jesť taký sendvič a zelená výplň obsahuje veľmi málo kalórií.
• pridajte do sendviča pikantnú zeleninu, vytvára bohatú chuť a obsahuje veľa vitamínov a užitočné látky, vďaka tomu telo dostáva potrebné prvky a „zožerie“.

Sendvič s fazuľou

Fazuľový sendvič Foto: Shutterstock.com 4 celozrnné žemle alebo 8 krajcov chleba

1 konzerva bielej alebo červenej fazule

½ zväzku čerstvého koriandra

100 g brynzy alebo nakladaného mladého syra

Olivový olej

Krok 1. Fazuľu sceďte, koriandr nasekajte, všetko rozmixujte a rozmixujte na pyré v mixéri, pridajte šťavu z fazule, aby ste získali jemnú krémovú konzistenciu.

Krok 2. Žemle nakrájajte a osušte na suchej panvici alebo v rúre pri nízkej teplote. Môžete pokvapkať olivovým olejom.

Krok 3. Jemne nakrájajte alebo rozdrobte syr.

Krok 4. Polovicu každej žemle hojne namažte fazuľovou pastou. Posypeme syrom. Môžete pridať zeleninu alebo šalát.

Krok 5. Plnku prikryjeme druhou polovicou žemle, chlebíčky zohrejeme v rúre na 2 minúty.

Sendvič s tuniakom

Sendvič s tuniakom Foto: Shutterstock.com 8 plátkov ražného chleba

1 plechovka konzervovaný tuniak(môžete si vziať konzervovaný losos)

2 polievkové lyžice lyžice jogurtu

½ lyžičky wasabi pasta

2 hrste rukoly

Soľ a korenie

Krok 1. Tuniaka vyberte z nádoby, roztlačte vidličkou a pridajte trochu šťavy.

Krok 2. Uhorku ošúpeme a nakrájame nadrobno, prípadne nastrúhame na hrubom strúhadle.

Krok 3. Zmiešajte uhorku a rybu, pridajte trochu jogurtu a wasabi, aby ste vytvorili krémovú náplň.

Krok 4. Vezmeme sušený chlieb, natrieme cestoviny na 4 kusy, navrch položíme rukolu, prikryjeme zvyšnými kúskami. Môžete pridať uhorky a paradajky.

Sendvič s krevetami a vajcovou paštétou

Sendvič s paštétou z kreviet Foto: Shutterstock.com 8 plátkov chudého chleba

8 veľkých kreviet

1 polievková lyžica hustý jogurt

1 lyžička Ruská horčica

Pár vetvičiek estragónu

Niekoľko vetvičiek petržlenu

4 chrumkavé listy šalátu

1 zub cesnak

1 polievková lyžica oleje na vyprážanie

Soľ a korenie

Krok 1. Rozmrazte krevety. Šupku ošúpeme, orestujeme na oleji so strúčikom pretlačeného cesnaku.

Krok 2. Vajcia uvarte na tvrdo. Zo 4 vajec vyberieme žĺtky a pomelieme ich s jogurtom a horčicou.

Krok 3. Nastrúhajte 4 bielka jemné strúhadlo. Zmiešame so žĺtkami. Soľ a korenie.

Krok 4 Odstráňte listy z vetvičiek estragónu a petržlenu. Posledné vajce ošúpeme a nakrájame na kolieska.

Krok 5. Naneste vaječnú pastu na mierne zatuchnuté plátky chleba, položte 2 krevety, posypte ich bylinkami.

Krok 6. Listy šalátu umyte a osušte na papierovej utierke. Z každého listu odstráňte hrubú stonku, listy položte na krevety a zeleň.

Krok 7. Sendviče prikryte plátkami chleba.

Sendvič s hovädzím mäsom a horčicou

Foto: Shutterstock.com 8 kusov celozrnný chlieb

200 g vareného alebo pečeného hovädzieho mäsa

1-2 lyžičky horčica

listy šalátu

Krok 1. Hovädzie mäso naparujte alebo pečte

Krok 2. Uhorka nakrájaná na dlhé prúžky pozdĺž.

Krok 3. Hovädzie mäso nakrájajte na tenké plátky,

Krok 4. Na 4 plátky chleba položte uhorky, navrch 2-3 plátky hovädzieho mäsa.

Krok 5. Potrieme ich horčicou podľa chuti, obložíme hlávkovým šalátom a ďalšími 4 krajcami chleba.

Dobrý deň moji milí čitatelia! Pridávam do zbierky receptov. zdravé jedlá a dnes budeme hovoriť o zdravé raňajky, presnejšie o tom, čo z času na čas ráno zjem. Ale všeobecne ranná recepcia jedlo je moje obľúbené. Hoci predtým, keď som sa často pri večeri prejedal a večer som si doprial čaj, raňajky som v pravom slova zmysle vôbec nepotreboval. Nemal som chuť do jedla, nehovoriac o pôžitku z toho, čo som zjedol. Teraz sa situácia dramaticky zmenila. Teraz vždy raňajkujem a zároveň cítim skutočné potešenie. Navyše si v tomto čase môžem dovoliť o niečo viac ako povedzme obed alebo večeru.))

Z nejakého dôvodu, keď poviem, že sendviče sú jedným z mojich obľúbených jedál, 90 percent mojich poslucháčov zalapá po dychu a čuduje sa. Z nejakého dôvodu sa v povedomí ľudí slovo SANDWICH spája s obrovským tučným kusom chleba s rovnako hrubým kusom masla a klobásou s pásikmi tuku. A keď poviem, že sendviče môžu byť užitočné a nepoškodzujú postavu, potom si všimnem bočné pohľady. Vo väčšine prípadov je takáto skepsa vlastná ľuďom v strednom veku. Možno sú to pozostatky sovietskej viery?

Ale vieme, že je to všetko o výrobkoch, ktoré si vyberieme.))) Údeniny a spracované (uzené, solené) mäso z obchodu nejem už dosť dlho. Je oveľa jednoduchšie a lacnejšie variť si to sami, bude to oveľa zdravšie a chutnejšie. Tak sa stravujem najradšej. Dúfam, že aj vy.)

Aký chlieb je vhodný na chlebíčky?

Nie je žiadnym tajomstvom, že hlavnou zložkou sendvičov je chlieb. A chlieb je sacharid. Sacharidy nám dodávajú silu a energiu na celý deň. Odborníci na výživu trvajú na konzumácii chleba vyrobeného z celozrnnej múky. Obsahuje hrubé vlákna, ktoré zlepšujú činnosť čriev a viac vitamínov a minerálov ako biele pečivo.

Ak však takýto produkt neexistuje, môžete ho nahradiť čiernym chlebom. Chuť, ktorú niektorí ľudia nemajú radi. Ani ja nie som veľký fanúšik raže. výrobky z múky. Ale niekedy si dovolím zjesť pár kúskov.

K ranným sendvičom sú ideálne žemle. Obsahujú všetko, čo telo potrebuje pre vitalitu. Ale zároveň nedávajú celkom pocit sýtosti. Hoci koho to zaujíma, teraz hovorím len za seba.

Lahodné a zdravé raňajkové sendviče: 4 jednoduché recepty

Ďalšou výhodou výroby sendvičov na raňajky je, že sú pripravené veľmi rýchlo, za pár minút. Toto nemôžu len oceniť pracujúci predstavitelia ľudstva. A ako viete, veľmi rušný čas dňa. A nezabudnite sa naraňajkovať. Každá minúta sa počíta.A tak prejdime k samotným receptom.

Raňajkový sendvič s tvarohom

S tvarohom ako výrobkom som sa stretol pomerne nedávno a pravdupovediac, zamiloval som si ho. Môže byť rôzny, tuhý aj krémový.Páči sa mi druhá možnosť. Najčastejšie kupujem značku Hochland.Mám ju rada s cesnakom a bylinkami. Okrem toho je menej kalorický ako jednoduchá tuhá látka krémový syr. Veľmi jednoducho sa dá pripraviť aj doma. Nevieš ako?

To bude vyžadovať tvaroh. Beriem bez tuku, pridávam kyslú smotanu, soľ, jemne nakrájanú zeleninu a cesnak. Všetko zmiešam a pošlem do mixéra. Konzistencia by mala byť krémová. Nemôžem povedať nič o množstve, pretože všetko závisí od kyslej smotany a samotného tvarohu. Tak sa presvedčte sami. Ak sa však náhle ukázalo, že produkt je príliš tekutý, môžete pridať trochu kukuričného škrobu. Ale je žiaduce to nedovoliť.

A tak je recept na chlebíček škaredosti jednoduchý. Vezmite kúsok chleba a namažte tvarohom.)))

Sendvič s červenou rybou na raňajky

Občerstvenie je veľmi chutné. Červená ryba je bohatá zdravé tuky a mikroživín. Spravidla beriem veľrybu, ružového lososa alebo lososa. Z nich najväčšiu hodnotu predstavuje losos, ale jeho cena je pomerne vysoká. Môžete si kúpiť celú mrazenú rybu a osoliť ju sami, alebo si kúpiť hotové porciované kúsky. A predsa si vyberám presne jemne solené, nie údené.

Vezmite kúsok chleba, natrite ho tenkou vrstvou maslo alebo tvaroh a dať na vrch malý kúsok ryby.

Mimochodom, so všetkými sendvičmi môžete jesť neobmedzené množstvo zeleniny - paradajky, uhorky, reďkovky, šaláty a tak ďalej. Buďte ešte zdravší a chutnejší.

Teplý syrový sendvič na raňajky

Podľa mňa najjednoduchší a najpálivejší.)) Syrový sendvič pozná úplne každý. Toto je klasika. Preto by nikto nemal mať pri varení žiadne ťažkosti. Najradšej roztopím syr v mikrovlnke. Potom zmäkne a len sa topí v ústach.

Raňajkový sendvič s vajíčkom

No a posledná možnosť raňajok, ktorú naozaj milujem, je staré dobré vajíčko. Vypráža sa, dusí a pečie, ale ja zvyčajne používam varené na chlebíčky. Predvarím si ho večer, aby som si ráno uvoľnil trochu času.

Recept je ako vždy veľmi jednoduchý. Vezmite si kúsok chleba alebo bochník na list šalátu alebo kapusty (napríklad Peking). Ak nie je kapusta, postačí uhorka alebo paradajka, potom položte varené vajíčko pozdĺžne rozrezané. To je všetko.

Veľmi často robím 2 alebo 3 druhy naraz. zdravé sendviče na raňajky. A ako nápoj mám veľmi rád čerstvo uvarené ochutená káva. Nemôžem to odmietnuť a ani nechcem. Jedna šálka ráno určite nezamáva.)))

Dobrú chuť!

Sendviče - populárne jedlo, ktorý sa pravdepodobne páči každému bez výnimky. Ľudia, ktorí držia diétu, si musia pozorne dávať pozor na svoj jedálniček, ale to neznamená, že sa musíte vzdať tohto obľúbeného občerstvenia. Samozrejme by ste mali zabudnúť na klobásu a majonézu, ale existuje veľa ďalších možností, ktoré sú nielen diétne, ale aj veľmi chutné.

Teraz to uvidíte, keď sa naučíte niektoré dostupné a obľúbené recepty.

Recept na diétne chlebíčky s chlebom

Zakázané pečivo možno nahradiť zdravým a diétnym chlebom. Obchody ponúkajú široký sortiment, tento recept využíva produkt z ryžových vločiek.

Na varenie pripravte tieto produkty: 1 bochník, 75 g tavený syr, paradajka, bylinky, strúčik cesnaku, olivový olej a korenie.

Musíte sa pripraviť podľa tejto schémy:

• Ošúpaný cesnak spolu s bylinkami nasekáme nadrobno, a potom vidličkou pridáme k zmäknutému a rozdrvenému syru. Všetko dobre premiešajte, kým nebude hmota homogénna;
• Na paradajke urobte rez v tvare kríža a potom ju na pár sekúnd ponorte do vriacej vody. Takýto postup by umožnil osobitné úsilie odstráňte šupku a dužinu nakrájajte na malé kocky a pokvapkajte olivovým olejom;
• Nátierka na chlieb syrová hmota, vložíme paradajku a ozdobíme bylinkami. Skvelá možnosť na výdatné raňajky.

Recept na diétne chlebíčky s tvarohom

Predjedlo pripravené podľa tohto receptu je veľmi chutné a krásne, čo znamená, že sa môže podávať slávnostný stôl aby si ľudia, ktorí si sledujú postavu, mohli aj dopriať. Pripravené ingrediencie tvoria 2 porcie.

Vezmite tieto produkty: 80 g uhoriek, 55 g paradajok, 5 g korenia na zeleninu, 120 g smotanového tvarohu, vetvička kôpru a 4 obilné chleby.

• Zeleninu nakrájajte na malé kocky. Aby bola chuť jemnejšia, môžete ich ošúpať, na čo najskôr ponorte paradajky na pár sekúnd do vriacej vody. Odporúča sa tiež odstrániť semená z paradajok;
• V samostatnej nádobe s tvarohom skombinujte pripravenú zeleninu, pridajte nasekané bylinky a korenie. Ochutnajte a ak chcete, pridajte viac soli. Zostáva len natrieť obilné bochníky výslednou hmotou a môžete podávať.

recept na horúci sendvič

Mnoho ľudí verí, že tento druh občerstvenia je pre postavu najničivejší, ale v skutočnosti to tak nie je, hlavnou vecou je dodržiavať niektoré pravidlá.

Na horúce sendviče pripravte tieto produkty: 2 plátky čierneho chleba, 2 plátky prírodnej šunky alebo varené mäso a syr, 2 šampiňóny a ďalšia 1 lyžička olivový olej.

• Každý krajec chleba potrieme olivovým olejom. Umyté a ošúpané huby sparíme vriacou vodou a nakrájame na tenké plátky. Na každý kus položte huby, šunku a syr;
• Sendviče položte na plech vystlaný papierom na pečenie a vložte do rúry. Pečieme, kým sa syr neroztopí.

Diétne sendviče s kuracími prsiami

Prsia sa považujú za najužitočnejšie a nízkokalorické mäso, takže sa dá bezpečne použiť na varenie rôzne jedlá. Keďže je hydinové mäso dosť suché, odporúča sa ho kombinovať so zeleninou, aby bolo predjedlo v konečnom dôsledku šťavnaté a chutné.

Pripravte si nasledujúce produkty: 2 krajce celozrnného chleba, 40 g tvarohu a ďalších 60 g vareného filé a uhorky.

• Chlieb opekajte v hriankovači alebo rúre, ale bez použitia oleja. Ešte teplé ho natrieme smotanovým syrom. Kuracie mäso nakrájajte na tenké plátky a uhorku na krúžky;
• Na tvaroh dajte kurča a potom uhorku. Tieto sendviče sú chutné teplé aj studené.

Diétne sendviče s lahodnou omáčkou

Chlebíčky sú veľmi obľúbené, pripravujú sa s rôzne prísady, omáčky atď. Medzi touto odrodou je niekoľko diétne recepty Pozrime sa na jeden z nich.

Posúvajte sa potrebné produkty: 200 g kuracieho filé, vajce, Paprika, 30 g stopkový zeler, 10 g celozrnného chleba, 5 g horčice, 12 g olivového oleja, 5 g citrónovej šťavy a kôpru.

• Vajíčko dáme zovrieť a mäso osušíme papierovou utierkou. Filet prekrojíme na polovice ako obyčajný chlebíček, zo všetkých strán osolíme a potrieme olivovým olejom. Kuracie mäso opečte na suchej panvici do zlatista a uvarené a potom nakrájajte na kúsky tak, aby ich hrúbka bola asi 1 cm;
• Dva krajce chleba osušte hriankovačom alebo ho opečte na panvici či v rúre. Hlavná vec je nepoužívať olej. Papriku ošúpeme od semienok a žiliek a nakrájame na plátky hrubé asi 5 mm. Zeler nakrájajte na tenké prúžky;
• Na prípravu omáčky oddeľte žĺtok od bielkovín a zmiešajte ho s horčicou, citrónová šťava, soľ a olivový olej. Všetko dôkladne premiešame metličkou, aby bola omáčka hustá;
• Toasty pomastíme hrubou vrstvou omáčky, poukladáme kuracie mäso striedavo s korením a zelerom. Ozdobte bylinkami a podávajte.

Diétny raňajkový sendvič s avokádom

Avokádo je užitočný produkt, ktorý má mastnú textúru, ktorá je ideálna na prípravu občerstvenia. Miska je pripravená za pár sekúnd.

Pripravte si nasledujúce produkty: 2 plátky čierneho chleba, polovicu avokáda, zeleninu alebo rukolu a vajce.

• Vajíčko opražíme na minimálnom množstve oleja. Je dôležité, aby sa žĺtok nerozšíril, pretože vajíčko ozdobí jedlo;
• Ak je to potrebné, chlieb je možné pripraviť toastom pomocou špeciálneho zariadenia alebo v rúre. Každý kúsok obložíme rukolou, plátkami avokáda a vajcom. Ak je to potrebné, avokádo sa môže rozdrviť v mixéri, aby sa vytvorila pasta, ktorá sa dá ľahko natrieť na toasty.

Krevetové raňajkové sendviče

Toto predjedlo je ideálne nielen pre pravidelné menu ale aj na dovolenku. Vďaka pôvodnému vzhľadu sú sendviče veľmi chutné.

Vezmite si túto sadu produktov: 100 g ošúpaných a uvarených kreviet, 4 plátky celozrnného chleba, polovicu avokáda, vajce, 4 listy šalátu, citrón, soľ, korenie a kivi.

• Vajíčko uvaríme a avokádo nakrájame na malé kocky a na strúhadle spojíme s nasekaným vajíčkom. Pozorne si hmotu zapamätajte vidličkou, aby sa stala homogénnou. Pridajte soľ, korenie a šťavu z 1/4 citróna. Všetko dôkladne premiešajte;
• Na každý krajec chleba položte pripravenú hmotu, potom šalát a krevety. Ozdobte plátkom kiwi.

Nízkokalorické sendviče s morskými plodmi

Takáto maškrta je ideálna nielen na raňajky, ale aj ako desiata do práce či na cesty. Vďaka morským plodom je sendvič veľmi zdravý a chutný. Z požadovaného množstva produktov vyjdú 4 porcie.

Pre tento recept si vezmite nasledujúcu sadu produktov: 4 plátky bochníka s otrubami, po 35 g varených mušlí a kreviet, 100 g varená chobotnica, 2 lyžičky olivového oleja, 20 g tvrdého syra, paradajka, 1 polievková lyžica. lyžica prírodného jogurtu bez prísad, soli, korenia a bylín.

• Vopred uvarte morské plody a potom nakrájajte chobotnice na stredne veľké kocky. Pridajte k nim soľ, korenie a jogurt. Všetko dobre premiešajte a odložte;
• Syr pomelieme na strúhadle a paradajky nakrájame na tenké plátky. Odporúča sa chlieb vysušiť v hriankovači alebo rúre a potom ho natrieť olejom. Na pripravenú chobotnicu položíme paradajky. Posypeme syrom a okolo uložíme krevety a mušle. Ozdobte bylinkami a podávajte.

Všetky uvažované recepty na diétne sendviče sa ľahko pripravujú a nevyžadujú špeciálne prísady.

S vedomím zoznamu povolených a nekalorických potravín varte originálne občerstvenie nezávisle, s použitím receptov uvedených v publikácii.

Diétne sendviče s chlebom - 6 zdravých receptov

4 (80 %) hlasovali za 3

Nevyhnutnou súčasťou sú zdravé maškrty Zdravé stravovanie s cukrovkou. A čo môže byť lepšie a pohodlnejšie ako knäckebrot. Diétne chlebíčky sa stanú vaším obľúbeným jedlom v práci, škole alebo len tak doma medzi hlavnými chodmi.

Na stránkach nášho blogu často spomínam diétny chlieb, ako doplnok k receptom s mäsom, rybami alebo zeleninou. Hoci pri cukrovka môžeš jesť ražný chlieb, mnohí diabetici úplne prechádzajú na takúto náhradu chlebom. Hojnosť pomáha zlepšiť trávenie a nízky obsah sacharidov pomáha netrápiť sa nad hladinou cukru.

Je veľmi jednoduché variť domáce rožky - tu je celý.

Ale nie každý má čas, najmä keď sa dajú kúpiť v najbližšom supermarkete. Osobne milujem chrumky - fínske ražný chlieb. Sú drahšie ako mnohé lokálne vyrábané produkty. Ale aj oveľa chutnejšie.

Na iherb je chlieb lacnejší ako v obchodoch. Navyše sú chute, ktoré do Kyjeva neprinášajú. Napríklad s kmínom. Alebo 5 celozrnných lupienkov. Objednajte si cez tento odkaz a získajte 5 $ za objednávku.

Teraz sa pustíme do prípravy chlebíčkov.

Na chlieb môžete dať všetko, čo je v chladničke. A najjednoduchšou možnosťou je zelenina a varené kura.

Sendviče s chlebom a kuracím mäsom

Vrch sendviča môžeme osoliť a okoreniť. Aby to nebolo suché, vezmite si väčší kus paradajky. Bude hrať úlohu omáčky v sendviči.

Sendviče s chlebom a vajíčkami

Ďalší možnosť rozpočtu sendvič - varené vajce a zelenina. Postupujte podľa poradia - chrumkavé, šalátové, nakrájané kurča varené vajcia, zelenina, korenie. Na vrch môžete dať aj kúsok červenej ryby.

Ak máte čas, uvarte a vysypte na ne chlebík. Bude chutiť ešte lepšie.

Môžete tiež urobiť zdanie nátierky. Vajíčko nasekáme a zmiešame s tuniakom. Získate veľmi uspokojivé a bielkovinové občerstvenie.

Sendviče s chlebom, vajcom a tuniakom

Ďalšie možnosti pre diabetické nátierky.

Sendviče s krevetami a avokádom

Avokádové chlebíčky sú veľmi obľúbené. Kombinácia maslovej štruktúry na chrumkavom chrumkavom základe je veľmi, veľmi chutná. Toto je moja obľúbená možnosť občerstvenia.

Avokádo je možné nakrájať na kúsky alebo rozdrviť na kašu. Je lepšie ho kombinovať s morskými plodmi a rybami.

Sendvičový variant - na chrumkavé kúsky natrieme slanú avokádovú kašu, navrch položíme uvarené krevety. Pokvapkáme trochou citrónovej šťavy a je to úžasné. zdravý snack pripravený.

Ďalšia možnosť: chlieb, smotanový syr, plátky tuniaka a avokáda navrchu.

Sendviče s tuniakom a avokádom

Tajomstvo pre kuchárov začiatočníkov. V obchodoch často predávajú tvrdé, nezrelé avokádo. Aby dozrelo, položte ho na pár dní na tmavé miesto k pár jablkám.

Chcem doplniť článok o diétny sendvič, ktorý je vhodné vziať so sebou kamkoľvek.

Sendviče s dvoma bochníkmi

Poradie je nasledovné:

• bochník
• Tvarohová nátierka s kôprom, soľou a kúskami zeleniny podľa želania (nie šťavnatá, aby sa chlieb nerozmočil)
• Kúsok červenej ryby
• Opäť tvarohová nátierka
• bochník

Takéto občerstvenie sa dá zabaliť Potravinová fólia, a bude chutný aj po niekoľkých hodinách čakania.

Varianty chlebíčkov s paradajkami a omáčkami je najlepšie nosiť v miskách, aby sa neprevrátili. A chlieb chráňte pred navlhnutím listom šalátu.

Dobrú chuť, možnosti pre ďalšie diétne sendviče. Nezabudnite jesť po častiach a v malých porciách. Zdravé občerstvenie je kľúčom k rovnomernému dňu.