Recepty na jednohubky pre deti. Dizajnové možnosti pre jednohubky na detskú dovolenku. Canape s jamónom na narodeniny

Na akúkoľvek dovolenku, či Nový rok, alebo Narodeniny, chcem krásne ozdobiť sviatočný stôl. Samozrejme, šaláty a rôzne studené predjedlá dodajú slávnostný vzhľad a povzbudia vašu chuť do jedla. Ale ak, okrem toho, byť trpezlivý, a rôzne ovocie, potom na nich môžete robiť skutočne nádherné majstrovské diela sviatočný stôl. A hlavná vec, ktorá pritiahne oči hostí a rýchlo sa vydá na nápoje, sú samozrejme ovocné jednohubky.

Toto jednoduché jedlo sa skladá z malých sendvičov vyrobených z rôzne prísady, ktoré sa upevňujú na špáradlá alebo špajle na jedlo. Môžu byť odoslané úplne do úst. Je pozoruhodné, že na vytvorenie krásnej kompozície je možné použiť takmer akýkoľvek produkt. A vďaka malým rozmerom môžete použiť lahôdky.

Takže ak áno jednohubky k narodeninám detí, hlavnou zložkou môže byť ovocie. A ak práve zdobíte slávnostný stôl, môžete použiť všetky druhy možností a svoju fantáziu. Kombinácia ovocných a zeleninových snackov, prehľadne poukladaných na tanieriku, s kúskami slaniny. Ako príklad môžeme získať možnosť, ako na fotografii nižšie ...

Foto 1. Jednoduchá verzia canape na slávnostný stôl

Najdôležitejšia je kombinácia produktov. Pripravte sa na sendviče rôzne omáčky a pastou dosiahnuť originálna chuť. S ingredienciami je príprava jednohubiek dosť jednoduchá. Nezaberie to veľa času.

Nižšie na fotkách môžete vidieť, ako farebne ozdobiť stôl pomocou týchto mini chlebíčkov. Dôležitý je aj dizajn špíz, najmä ak sú jednohubky určené detská dovolenka. Môžete si ich kúpiť takmer v každom obchode s potravinami. Oni rôzne formy a dokonca aj figúrky. To bude hrať chuť a vzrušenie u detí. Dovolenka bude ešte zaujímavejšia!


Svetlé zloženie rôznych druhov ovocia ozdobí detskú dovolenku, romantická večera, malý bufet v práci. Tu môžete zapnúť kreatívnu fantáziu, ale pre príklad uvediem recept nižšie.

Ingrediencie:

  • 2-3 kusy vodného melónu (alebo victoria).
  • 1 kus čerstvého kiwi.
  • 1 mandarínka.
  • 1 kus zrelého banánu.
  • 1 vetvička zeleného a čierneho hrozna.

Proces varenia

Buničina vodného melónu by sa mala opatrne nakrájať na malé kocky. Nevýhodou je, že bobule sú dostupné len v auguste. Ale môžete to urobiť bez tejto zložky. Chuť jednohubiek zostane príjemná a osviežujúca.

Kiwi dodáva mini sendvičom kyslosť. Ovocie sa odporúča kupovať po kusoch, pretože v balení môžu byť nekvalitné. Ak sa ukázalo, že ovocie je nezrelé, musíte ho niekoľko dní držať na teplom mieste. Pre jednohubky sa kivi musí olúpať, nakrájať na tenké kruhy a potom rozdeliť na polovicu, ako je znázornené na obrázku nižšie.

Kiwi nakrájame

Mandarínku ošúpeme, opatrne oddelíme všetky plátky ovocia a potom ich nakrájame na niekoľko kúskov, ktorých veľkosť by mala približne zodpovedať kockám melónu a plátkom kiwi. Odporúča sa odstrániť semená.

Varenie mandarínok na špáradlá alebo špízy

Banán je bohatý na vitamíny a zasýti tropické ovocie, tak to musí byť v malom chlebíčku. zrelé ovocie by mal byť jasne žltý. Ak je banán nezrelý, potom sa neodporúča používať, ale chvíľu počkajte, keď dozreje. Ak ho chcete použiť do jednohubiek, musíte ovocie olúpať a nakrájať na kolieska, každý asi 0,5 cm.

Nakrájajte plátky banánu

Keď sú všetky ingrediencie pripravené, musia sa napichnúť na špízy alebo dlhé špáradlá. V prvom rade sa vysadí Zelené hrozno, potom kúsky mandarínky, potom zelené hrozno, potom plátky banánu, plátky kiwi a nakoniec kocka dužiny vodného melónu.

Sadíme - ovocné jednohubky na špíz

Farebná kompozícia je rozložená na rovnej doske. Na okrajoch musíte rozložiť kúsky ovocia, pretože niektorí ľudia majú svoje vlastné preferencie pre prísady.

Recept je celkom jednoduchý, takže takéto mini chlebíčky zvládne pripraviť každý. Pre ich osviežujúcu a aromatickú chuť sa odporúča podávať v letný čas. Ovocné kanapky ozdobia každý stôl.

Podobne môžu byť marmeládové jednohubky vyrobené s plátkami pomaranča. Môžete nalepiť na plastové špajle alebo špáradlá.

Ďalšou možnosťou je zaliať bobule Victoria. rozpustená čokoláda. Ukázalo sa, že je to veľmi chutné a deti to budú milovať!

Canape k narodeninám detí

Pre úspešnú detskú dovolenku ju treba doplniť francúzskymi malými chlebíčkami. Deťom sa veľmi páči toto občerstvenie, ktoré má všetky farby dúhy. Rovnako dôležité sú farebné a zaujímavé špízy, ktoré zaujmú malé deti.

Je veľmi dôležité používať neutrálne zložky, ktoré nevedú k alergickej reakcii u detí.

Existuje veľa receptov na jednohubky na detskú dovolenku. Pozrime sa na jeden z nich nižšie.

Na prípravu jednej porcie budete potrebovať:

  • 1 kus zrelého ananásu.
  • 1 ks jahôd.
  • Marshmallow cukrovinky.
  • 3 hrozna.
  • 1 kus kiwi.
  • Kúsok hrušky.
  • 1 lyžica kokosu.
  • 2 lyžice nafukovanej ryže.
  • Niekoľko tabuliek tmavej čokolády.

Proces varenia

Prvým krokom je odrezať vrch so zeleným chvostíkom z ananásu. Potom odrežte kruh s hrúbkou 2 cm.Pomocou tenkého a ostrého noža odstráňte šupku.

Mimochodom! Tu je skvelá možnosť podávania ananásu:

Odstráňte semená, vyrežte jadro. Potom dužinu nakrájajte na rovnomerné štvorce na 6 častí a odložte ich.

Jahody dôkladne umyte pod tečúcou vodou, odrežte spodok. Vložte bobule na špíz a potom kúsok ananásu. Prvý mini chlebíček z detskej porcie je hotový.

Prípadne môžete na takéto špáradlá dať pochúťku:

Na druhý špíz budete potrebovať zelené a zelené hrozno. Ale môžete použiť jednu odrodu hrozna. Dajte ich na špíz, potom kúsok ananásu.

Na tretí sendvič budete potrebovať marshmallow - pečivo, ktorý sa vyšľahá vo vode zo želatíny a cukrový sirup. Dajte sladkosť na špíz, potom kocku ananásu.

Pre tých, ktorí nevedia - zloženie je podobné bon pari sladkostiam.

Ibištek je u detí veľmi obľúbený, preto ho možno použiť aj do štvrtej jednohubky. Aby ste to dosiahli, musíte na špíz zasadiť cukrovinku, potom malý kúsok kivi a potom ďalší marshmallow.

Ak chcete pripraviť ďalší mini sendvič, musíte najprv zasadiť cukrovinku, potom hrozno, potom jeden plátok pomaranča a nakoniec kocku ananásu.

Porcia končí jednohubkou s kúskom hrušky, malým kolieskom jahôd a štvorčekom ananásu. Všetky ingrediencie naukladáme jednu po druhej na špíz. Na fotografii nižšie je znázornená ďalšia objednávka. Môžete si vyrobiť aj niekoľko rôznych variácií...

Aby boli jednohubky ešte chutnejšie, je potrebné ich namazať rozpustenou čokoládou a potom posypať pufovanou ryžou a kokosovými vločkami.

Vychádza taká porcia na jedno dieťa. Deti budú veľmi šťastné. Neodporúča sa robiť viac, pretože chlapi ich jednoducho zjedia za 5 minút, čo môže nepriaznivo ovplyvniť zdravie.

Recept so syrom a klobásou

Tieto jednohubky sa vyrábajú o niečo ťažšie ako bežné sendviče. Hosťom sa však bude páčiť, pretože je to skvelé občerstvenie.

Ingrediencie:

  • 6 vykôstkovaných olív.
  • 6 kusov salámovej klobásy. Môžete použiť iný surový údený produkt.
  • 6 kusov čerstvá uhorka.
  • 6 štvorcov syra.
  • Zelení.
  • Pripravte si aj špízy alebo dlhé špáradlá.

Proces varenia

Salámu nakrájame na tenké kúsky. Potom musíte kus zložiť na polovicu a položiť na špíz. Obrázok nižšie ukazuje, ako to urobiť.

Chuť môžete zlepšiť zeleňou. V našom prípade použijeme petržlenovú vňať. Preto po saláme nasleduje list rastliny.

Uhorku dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou, nakrájajte na tenké plátky. Vysádzajte rovnakým spôsobom ako klobásu, to znamená, že ju preložte na polovicu.

Táto jednohubka je vhodná na bufetový stôl, bufet. Tiež sú dobré a pohodlné občerstvenie počas sviatku dospelých.

Canape s lososom a čiernym chlebom na špízoch

Toto je jeden z najobľúbenejších typov mini sendvičov. Červená ryba nie je len chutné občerstvenie, ale aj v kombinácii s inými ingredienciami sa ukáže veľmi chutne. Takáto jednohubka ozdobí každý stôl, najmä v prázdniny. Lososa možno nahradiť aj sleďom. Ukazuje sa tiež, že je veľmi chutné a uspokojujúce. V skutočnosti existuje veľa možností varenia, zvážte jednu z nich.

Ingrediencie:

  • 1 zväzok čerstvého kôpru.
  • 0,5 kúska citróna.
  • 120 g soleného lososa.
  • 2 kusy ražný chlieb.
  • 50 g smotanového syra.
  • 2 lyžice červeného kaviáru.

Proces varenia

Zeleninu dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou. Je skvelé, ak pochádza priamo zo záhrady. Nakrájajte kôpor.

Citrón je tiež potrebné umyť, nakrájať na tenké kruhy a potom rozdeliť na 4 časti. Vďaka tejto zložke získava jednohubka jemnú kyslosť, ktorá dodáva chuti pikantnosť.

Solený losos sa dá kúpiť v obchode, ale môže mať nízku kvalitu, preto sa odporúča kúpiť si čerstvé ryby a nasoliť si ich sami. Filet nakrájaný na tenké plátky

Zmiešajte nakrájanú zeleninu v smotanovom syre.

Odrežte okraje ražného chleba a nakrájajte ho na štvorcové kúsky, ako je znázornené na obrázku nižšie.

Na prípravu mini sendviča by sa mal nakrájaný chlieb natrieť kôprovým smotanovým syrom.

Na chlieb poukladáme kúsky lososa, ktoré zodpovedajú veľkosti.

Ďalšia vrstva bude znova krémový syr. Potrebujú mazať solené ryby. Potom položte ďalšie kúsky lososa, rozmazané zmesou zeleniny a syra.

Takýto sendvič musí byť nakrájaný na 4 časti.

Finálnu vrstvu tvorí citrón a červený kaviár, ktorý je rozložený na každej jednohubke.

Potom výsledné mini sendviče položte na dlhé špáradlo alebo špíz. Navrch dajte malú vetvičku kôpru, ako je znázornené na obrázku nižšie.

Na fotografii je variant hotového lososového kanapky s červeným kaviárom a hnedým chlebom

Toto predjedlo je veľmi chutné, preto rýchlo zmizne zo stola. Hosteske sa odporúča, aby nevykladala všetky sendviče naraz, ale priniesla ich tak, ako sa skonzumujú. V opačnom prípade ich hostia okamžite „zničia“.

Canape so šunkou a uhorkou

Takmer na každom bufete môžete na stole vidieť malé sendviče so šunkou. Recept je veľmi jednoduchý a jednohubky sú veľmi chutné.

Ingrediencie:

Proces varenia

Najprv musíte rezať tvrdý syr malé kocky rovnakej veľkosti.

Šunku nakrájame na vhodné kúsky. Na tomto produkte by ste nemali šetriť, pretože nekvalitný produkt môže viesť k žalúdočným problémom, v dôsledku čoho sa pokazí slávnostná nálada.

Nakladané uhorky nakrájame na malé kolieska.

Keď sú všetky ingrediencie pripravené, môžete začať vytvárať jednohubky. Najprv sa navlečú kocky syra, potom sa končia kolieska uhoriek a šunkový sendvič. Obrázok nižšie ukazuje, ako by taká jednohubka vyzerala.

V prípade potreby môžete pridať 1-2 ďalšie prísady. Takže experimentujte.

Videorecept: Sleďová jednohubka s hnedým chlebom

Ako som uviedol vyššie, mini sendviče sa dajú vyrobiť takmer z akéhokoľvek produktu. Video nižšie ukazuje recept na výrobu jednohubiek nazývaných "člny". Hlavnou zložkou je solený sleď.

Foto jednohubka. Čo sme našli na Googli

Robíte jednohubky? Alebo ste ešte nestihli použiť tieto recepty?

Ak vám v rodine vyrastá malý oslávenec, je čas popremýšľať o dobrotách na takýto významný sviatok. Zaujímavá možnosť- chutné jednohubky pre deti. Najviac sa kombinujú chlebíčky rôzne produkty. Môžu byť mäsové, rybie, sladké, všetko závisí od vašej fantázie a kulinárskych schopností.

Gazdinky si obľúbili jednohubky pre ich jednoduchosť implementácie a minimálne sada potravín. Hlavná vec je úspešná chuťová kombinácia hlavné zložky. Povieme si o tom najviac nezvyčajné recepty snackové sendviče.

Čo je to canape

Malé sendviče vymysleli talentovaní francúzski kuchári. Dnes môžete vidieť jednohubky na slávnostnom stole a bufete. V šikovných rukách hostesiek sa kúsky chleba, klobásy, syr, olivy premenia na skutočné majstrovské diela.

Pokiaľ ide o detskú dovolenku, mini-sendviče - perfektné riešenie pre neho. Jednohubky pre deti majú okrem vonkajšej krásy aj tieto výhody:

  • Počas sviatočnú večeru deti si nezašpinia ruky a oblečenie.
  • Ako hlavné zložky sa používajú užitočné, ale deťmi nemilované komponenty (olivy, paradajky, brokolica). Dajú sa krásne zamaskovať do jednohubky, aby dieťatko nič netušilo.

Pamätajte, že potraviny by u detí nemali spôsobovať alergie.

Pravidlá varenia

Na varenie budete potrebovať niekoľko jednohubiek:

  • špízy alebo špáradlá;
  • požadované zložky;
  • let fantázie a dobrej nálady.

Mimochodom, v obchodoch sa predávajú plastové farebné špajle, ktoré dodajú jednohubkám jasné farby.

Pokiaľ ide o produkty, odborníci na detskú výživu odporúčajú dodržiavať tieto pravidlá:

  1. Klobásu sa odporúča nahradiť kuracie prsia, morčacie, hovädzie.
  2. Zelenina a ovocie sa nakrájajú na malé kúsky, v prípade potreby sa zbavia šupky a semien.
  3. Pre syrové jednohubky vhodné sú mäkké nízkotučné odrody.
  4. Jedlo sa pripravuje bezprostredne pred podávaním, aby nezvetralo a nestratilo svoj vzhľad.

Vyrábame podľa pravidiel

Zhodli sme sa, že jednohubky - perfektné občerstvenie na oslavu. Na slávnostný stôl potrebujete elegantný a pôvodné podanie, tak sa vyvinuli kuchári pravidlá dizajnu dobroty:

  • Dajte ingredienciám nezvyčajný tvar. Vystrihnite hviezdičky, srdiečka a postavičky navlečte na špajle.
  • Pokúste sa kombinovať produkty podľa farby. Napríklad jeden zubáč môže mať červené a zelené farby, na druhom - oranžová a žltá.
  • Ak váš jedálny lístok umožňuje prípravu viacerých druhov sendvičov, napríklad mäsa, rýb a ovocia, poukladajte ich na tácku do pozdĺžnych alebo priečnych radov.
  • Nebojte sa zdobiť taniere s jednohubkami s kvetmi, bobuľami, bylinkami.
  • Do vysokých pohárov a misiek umiestnite pre zmenu ovocné špízy.

Ideálne, ak poznáte techniky vyrezávania. Na plodoch môžete rezať priehlbiny, vzory, postavy. Umelecké krájanie melónu alebo melóna je ďalším spôsobom, ako krásne naservírovať na stôl jedlo, ktoré si deti zamilujú.

Canape s ovocím

Ovocné recepty - skvelá alternatíva zbytočné sladkosti.

Pestrofarebné jednohubky určite potešia tých najmenších!

Vytvorte dúhu

Pre dúhu sú vhodné obľúbené ovocie vašich detí, ale pod podmienkou, že sú svetlé a chutné. Odporúčame pripraviť ovocnú zmes z:

  • kiwi;
  • oranžová;
  • banán
  • maliny;
  • čučoriedky.

Ako variť :

  1. Suroviny umyte, nakrájajte na plátky.
  2. Navlečte na špajle v náhodnom poradí.

ananásový čln

Na varenie budete potrebovať:

Technika vykonávania:

  1. Ananás pôsobí ako plachta, ostatné plody sú určené na stavbu paluby.
  2. Z banánu a nektárinky opatrne vyrežeme nožom kolieska.
  3. Na špíz nasaďte polkruh ananásu - to je plachta.
  4. Ovocie spojte na špáradlo vo forme člna a položte na podnos.

Sladké ovocné jednohubky patria k obľúbeným deťom.

jahodová nádhera

Hlavné zložky občerstvenia:

  • Jahoda;
  • banán;
  • mäta.

Ako variť :

  1. Zrelý banán nakrájaný na plátky a pokvapkaný citrónová šťava aby pri varení nestmavlo.
  2. Jedlo napichnite na špíz v tomto poradí: banán, jahoda a list mäty ako čiapka z bobúľ.

Keďže sú jednohubky určené na detskú oslavu, nakreslite na jahodu smajlíky so šľahačkou. Deti budú túto pochúťku milovať!

Otec Frost

Pochúťka je ako stvorená na tematickú novoročnú párty. Na prípravu báječného bradatého hrdinu budete potrebovať:

  • banán;
  • 150 g jahôd;
  • marshmallow;
  • hrozno;
  • špízy.

Varenie:

  1. Banán tradične nakrájame na kolieska a jemne dochutíme citrónovou šťavou.
  2. Santa Clausa tvoríme v tomto poradí: hrozno, banánový kruh, jahoda a marshmallow.
  3. Opatrne nakreslite na jahodu "tvár" rozprávkového čarodejníka, z kúskov hrozna urobte oči.

Sme si istí, že v Silvester Takéto jedlo sa stane hlavnou ozdobou stola a prinesie deťom veľa radosti. Aromatická ovocná jednohubka vám pripomenie leto a jeho pestré farby.

farebný páv

Recepty ovocná jednohubka nielen chutné, ale aj originálne. Príkladom takejto kreativity je sendvič na ražni – „Farebný páv“.

Ingrediencie:

  • hruška;
  • 2 mandarínky;
  • 2 banány;
  • hrozno;
  • hrsť čučoriedok, malín a černíc.

Ako variť :

  1. Páv by mal byť vytvorený z chvosta. Jeho základom sú plátky mandarínky a kolieska banánu.
  2. Na špajdle navlečte ovocie v tomto poradí: hrozno, maliny, čučoriedky, černice, hrozno.
  3. Prejdeme na korpus, ktorý poslúži ako hruška. Vložte ju do misky, doplňte zobákom a labkami vyrezanými z mandarínkovej šupky.
  4. Pávie oči vyrobte z kúskov černíc alebo čučoriedok.

Zverte proces zdobenia vtáka deťom.

Air marshmallow

Hlavnou zložkou tohto jedla sú marshmallows. Uprednostnite maškrty bez polevy. Ideálne je, ak si sladkosť na jednohubky pripravíte doma z prírodných produktov.

recept:

  • 5 marshmallows;
  • kiwi;
  • sušené slivky;
  • banán.

Varenie:

  1. Banán a kivi nakrájané na plátky ľubovoľnej hrúbky.
  2. Sušené slivky sparíme a nakrájame na polovice.
  3. Polovičky marshmallow položíme na misku, navrch pridáme kiwi, banán, sušené slivky.

Pyramídu prepichneme farebnou špajdľou a podávame.

jahodové srdce

Na prípravu sladkého srdca budete potrebovať:

  • jahodové želé;
  • bochník;
  • varené kondenzované mlieko.

Ako variť :

  1. Najprv si pripravíme želé podľa receptu a necháme na chladnom mieste.
  2. Z plátkov chleba vykrajujeme pomocou vykrajovačiek-srdiečok dužinu.
  3. Naneste kondenzované mlieko pozdĺž okraja špeciálnou striekačkou.
  4. Najzaujímavejšia vec na recepte je náplň. Mierne zmrazené želé nalejeme do chlebových foriem a dáme do chladničky.

Tip, v predvečer narodenín dieťaťa musíte pripraviť jednohubky, inak želé jednoducho nebude mať čas vytvrdnúť.

Nezvyčajný chlieb

Tajomstvo misky spočíva vo viacfarebnom prášku, ktorý deti tak milujú. Recept doplní vaše prasiatko jednohubiek na detskom sviatočnom stole.

Ingrediencie:

Varenie:

  1. Chlieb nakrájame na malé štvorčeky a každý z nich potrieme tenkou vrstvou tvarohu.
  2. Top sendviče s posýpkou.

Mäsové možnosti jednohubky

Na jedálnom lístku pre deti nesmú chýbať sendviče s mäsovými zložkami. Po prvé, takéto jednohubky sú výživné a po druhé sú krásne a zdravé.

Hlavné použité ingrediencie sú varené bravčové, hovädzie, kuracie mäso, zelenina, listy šalátu a všetko, čo je užitočné pre deti.

S vareným bravčovým mäsom

Na prípravu diétnych sendvičov budete potrebovať:

  • 200 g vareného bravčového mäsa;
  • Altaj;
  • maslo;
  • uhorka;
  • olivy;
  • zelených.

Ako variť :

  1. Altaj nakrájame na tenké plátky a potrieme maslom.
  2. Navrch dáme nakrájanú uhorku, šalát a olivu.
  3. Napichnite jedlo na špíz v rovnakom poradí.

Hotové chlebíky ozdobíme kôprom.

zelená sviežosť

Ak má vo vašej rodine dieťa jarné narodeniny, potom ďalší recept len pre teba. Na varenie sa používajú iba čerstvé, šťavnaté produkty:

  • plátky bieleho bochníka;
  • syrová pasta;
  • listy šalátu;
  • šunka resp údená klobása;
  • kiwi;
  • physalis alebo iné žlté bobule.

Ako variť :

  1. Plátky chleba namažte tvarohovou nátierkou, na ne poukladajte listy hlávkového šalátu, plátky šunky, kivi a polovice bobúľ.
  2. Jednohubky prepichnite rôznofarebnými špízmi a podávajte ich oslávencovi čo najskôr.

Kačica s tomelom

Jednohubky oslovia malých labužníkov. Základom predjedla je kačica a žerucha. Nezvyčajné tóny chuti potešia deti a diverzifikujú obvyklú slávnostnú stravu.

sada potravín na jednohubky:

  • kačacie filé;
  • pomarančová šťava na marinádu;
  • tomel;
  • čučoriedka;
  • mäta.

Kroky varenia:

  1. Mäso marinujte v pomarančovej šťave 24 hodín.
  2. Potom mäso nakrájame na tenké plátky a opečieme na panvici.
  3. Tomel nakrájame na plátky.
  4. Na špáradlo navlečte jednohubky v tomto poradí: čučoriedka, mäta, kúsok kačice, tomel.

Jedlo sa ukáže šťavnaté, chutné a s zaujímavá chuť. Kačacie mäso je navyše pre deti veľmi zdravé.

Jednohubka bez špíz

Skvelá alternatíva k chlebíkom na špízoch. Tento druh pochúťky je malý sendvič, ktorého základom je praženica. Pre detské jednohubky majú krutóny okrúhly, štvorcový tvar a inú sadu prísad, ktoré sú užitočné pre dieťa, najmä:

  • cereálny chlieb;
  • olej;
  • tvaroh;
  • zelenina a ovocie;
  • mäso.

Snažte sa nepoužívať príliš mastné a slané jedlá pre deti.

Mäsové rozety

Ruže môžete variť zo šunky, vareného bravčového a iného mäsa, ktoré ľahko získa požadovaný tvar a neroztrhne sa. Navrhujeme vyrobiť kvety od prvého. Na substrát pod ruže sa použije kúsok bagety, naolejovaný a ozdobený vajíčkom.

Ako variť :

  1. Šunku nakrájame na tenké plátky.
  2. Každý kúsok zrolujte do pevnej rolky a zaistite krúžkom cibule.
  3. Ružu opatrne položíme na pripravený základ.

Kulinársku kompozíciu môžete doplniť zeleňou alebo červeným kaviárom. Jednohubky sa podávajú na stôl hneď, ako sú pripravené.

Objednali ste si pizzu?

Pizza je pre mnohých obľúbenou pochúťkou, preto doprajte svojmu drobcovi tento sviatok lahodnú domácu pochúťku.

Na prípravu pizze budete potrebovať:

  • bochník;
  • kečup;
  • voda;
  • obľúbená zelenina;
  • klobása;

Varenie krok za krokom jednohubka:

  1. Bochník nakrájajte na tenké plátky, mierne vysušte v mikrovlnnej rúre alebo v rúre.
  2. Kečup zmiešame s vodou v takom pomere, aby pripomínal kyslú smotanu.
  3. Základy pizze položte na plech na pečenie, potrite ich paradajkovou zmesou a posypte polevou.
  4. Jednohubky pečieme v rúre alebo mikrovlnnej rúre do mäkka.
  5. Hotové pizze posypeme syrom a necháme pár minút na teplom mieste.

Verte, že takéto voňavé a chutné jednohubky zmiznú zo sviatočného stola v priebehu niekoľkých sekúnd!

lienky

Originálne predjedlo na detské prázdniny vo forme lienky si vychutnajú tí najvychýrenejší malí gurmáni. V zložení jedlého hmyzu vynikajú tieto zložky:

  • bochník alebo bageta;
  • krémový syr;
  • solený losos;
  • Cherry paradajky;
  • olivy.

Varenie:

  1. Chlieb nakrájajte na tenké plátky a ošetrite syrová pasta.
  2. Z lososa si urobte improvizovanú perinku.
  3. Položte polovice paradajok na vrch prikrývky. Ľahnite si na chrbát malé kúsky olivy.
  4. K telu pripevnite hlavu z polovice čiernej olivy, nakreslite oči majonézou.

Podávajte jednohubky veľký tanier, ozdobený petržlenovou vňaťou.

Príprava na narodeniny

Narodeniny sú vždy vzrušujúcou a dlho očakávanou dovolenkou, na ktorú sa rodičia začínajú pripravovať vopred. A ak ste na maškrty bezradní, vypočujte si názor organizátorov detských akcií, ktorí radia nepreťažovať stôl riadmi, ale pripravovať ľahké, no lahodné maškrty.

Canape pre veselé detské narodeniny - skvelá alternatíva majonézové šaláty a bravčové mäso.

Muchovník v lese

Predjedlo sa formuje pomocou špajlí, na ktorých určitú postupnosť výrobky sú navlečené. Na báječné huby budete potrebovať:

  • Cherry paradajky;
  • vajcia;
  • majonéza.

Varenie:

  1. Dajte polovicu paradajky na špáradlo, prepeličie vajce, v ktorej môžete mierne odrezať vrch.
  2. Aby muchovník vyzeral ako lesný hosť, ozdobte jej chodidlo zeleňou.
  3. Kde by bol hríb bez zdobeného klobúka! Na červený uzáver naneste tenkým špáradlom bodky kyslej smotany.

rybia nálada

Takéto jednohubky sa pripravujú z diétneho lososa alebo pstruha.

Rybu nakrájame na tenké plátky a zabalíme do nej jednu olivu. Roládu napichnite na špíz a zaistite plátkom manga alebo jablka.

Canape je vhodná pre dospievajúce deti, pretože u bábätiek sa môže vyvinúť alergia na určité potraviny.

Vrstvené variácie

Pri príprave sendviča pripojte všetku svoju fantáziu a predstavivosť. najviac obľúbený recept je kompozícia s prídavkom červenej ryby, čerstvej uhorky, paradajok a syra.

Predjedlo sa pripravuje v nasledujúcom poradí:

  1. Čierny a biely chlieb nakrájajte na tenké plátky.
  2. Čiernu natrieme syrovou pastou a navrch položíme plát uhorky.
  3. Z oboch strán rozložíme plátok bieleho syra a položíme na uhorku.
  4. Jednohubky zbierame ďalej. Zapnuté biely bochník položte tenké kúsky rýb, čierny chlieb, nakrájané paradajky.
  5. Hotový chlebíček pripevníme špajľou.

Losos a vajce

Rybacia jednohubka je vhodná na detskú morskú párty alebo tematické narodeniny. Kombinácia lososa, vajíčka a uhorky osloví malých kritikov.

Varenie:

  1. Uhorku nakrájajte na plátky strednej hrúbky, vajcia na polovicu a lososa na štvorce.
  2. Suroviny rozložte v tomto poradí: uhorka, losos, vajce.

Jednohubku prepichneme špízou a podávame.

Nečakajte do špeciálneho sviatku a experimentujte s receptami na jednohubky pre deti. Pripravte si chlebíčky vo všedný deň, zabaľte s nimi dieťa do školy. Ak plánujete oslavu, postarajte sa krásna prezentácia riad vopred, premyslite si výzdobu sami alebo si pozrite fotografie na internete.

Príprava jedál na oslavu deň detí narodenie predstavuje pre rodičov netriviálne úlohy: takéto jedlá by mali byť chutné, nie škodlivé detské telo, pričom v dieťati vzbudzujú aktívny záujem a chuť do jedla a často aj štýlovo zodpovedajú téme dovolenky!

Jedným z jedál, ktoré bude spĺňať všetky vyššie uvedené kritériá, je jednohubka.

Čo je to? Ide o originálne miniatúrne chlebíčky rôznych hrúbok, často pozostávajúce z výrobkov navlečených na malých drevených alebo plastových špajdách. Navyše chlieb nemusí byť súčasťou týchto sendvičov, ale ovocie sa môže použiť.

Čím láka toto jedlo na detský sviatočný stôl? Vďaka miniatúrnej veľkosti sa porciovanie potrebné pre dieťa ľahko dosiahne a vysoká rýchlosť varenia robí z tohto predjedla veľmi pohodlnú možnosť pre oslavu formou bufetu. Jedlo s jednohubkami môžete podávať v byte, v prírode alebo v aute. A vďaka špízam sa chlebíček nebude drobiť, čo sa u detí počas jedla bežne stáva. Ďalším plusom jednohubky je, že si dieťa nezašpiní ruky, pretože nie je potrebné naberať jedlo. Aj keby si pred jedlom neumyl ruky - in tento prípad nebude to kritické.

Občerstvenie pre každý vkus

Jednohubky môžu byť vyrobené z takmer akéhokoľvek produktu, pokiaľ nie sú kontraindikované pre deti. Existuje veľa receptov, ale možno ich rozdeliť do nasledujúcich kategórií:

1) Klasika- skôr sendviče: používa sa chlieb, často maslový, paštéta, tvarohová hmota, džem alebo čokoľvek iné. Existujú aj vrstvy nakrájaného syra, šunky, rýb atď.

2) Ovocné- pozostávajú z kombinácií rôznych druhov ovocia. Chlieb sa nepoužíva. Deťom sa to páči najviac.

3) Zelenina- princíp je rovnaký ako pri ovocí, ale používa sa zelenina (surová alebo varená).

4) Kombinované- Odchylky od akýchkoľvek produktov sú povolené. Takéto možnosti nie sú u detí vždy obľúbené.

Canape "Jazdite ako varené bravčové v syre"

Nákupný zoznam:

Technika varenia:

1) Chlieb nakrájaný na malé štvorcové kúsky opečieme na panvici (pomocou maslo) alebo opečené v hriankovači.

2) Čerstvá alebo nakladaná uhorka sa nakrája na plátky, potom sa na každý plátok chleba položí jeden plátok uhorky.

3) Varené bravčové mäso a syr sa nakrájajú na plátky a potom na štvorce.

4) Na uhorku sa položí kúsok syra, potom varené bravčové mäso a opäť - kúsok syra.

5) Sladká paprika je tiež nakrájaná na štvorce a umiestnená v hornej časti "pyramídy".

6) Všetky vrstvy jednohubiek sú pripevnené špízou a môžete ich podávať na stôl.

Canape "Zlatá rybka"

Nákupný zoznam:

  • Biely chlieb alebo bochník
  • Maslo
  • Solená červená ryba (ak je to možné zlatá)
  • Repa

Technika varenia:

1) Chlieb je nakrájaný na malé trojuholníkové plátky a pokrytý tenkou vrstvou masla.

2) Uvarená repa sa nakrája na vrstvy s hrúbkou 1-1,5 cm.

3) Ryby by sa mali nakrájať na podlhovasté kúsky a potom do nich zabaliť repu a položiť na chlieb.

4) Všetky vrstvy jednohubiek sú upevnené špízou a jedlo možno považovať za hotové.

Canape "Tomato Fantasy"

Nákupný zoznam:

  • Paradajky malých odrôd (napríklad "čerešňa")
  • Syr (tvrdé odrody, syr alebo tvrdo spracovaný - môžete si vziať akýkoľvek)
  • Zelené listy bazalky alebo šalátu
  • Kyslá smotana
  • Citrón

Technika varenia:

1) Paradajky umyte a nakrájajte na polovicu.

2) Vnútro paradajok zakryjeme vrstvou kyslej smotany.

3) Medzi dve polovice jednej paradajky vložíme syr a spojíme.

4) Na paradajku položte zelený list bazalky alebo šalátu.

5) Z citróna vytlačíme šťavu, jednohubku pripevníme špajľou a jemne pokvapkáme citrónovou šťavou.

Canape "Jahodový úsmev"

Nákupný zoznam:

  • Čerstvé jahody
  • Banány
  • Kiwi
  • Krém

Technika varenia:

1) Odstráňte zelené chvosty z jahôd.

2) Banány ošúpeme, nakrájame na kúsky.

3) Kiwi ošúpeme, nakrájame na kolieska.

4) Na špíz navlečieme jahody, banány a potom kiwi.

5) Krémom nakreslíme na jahody „oči“ a usmievavé „ústa“ – získame vtipné ovocné jednohubky, ktoré sa deťom určite budú páčiť.

Zeleninové jednohubky "Veselý semafor"

Nákupný zoznam:

  • Nakladané alebo čerstvé uhorky
  • Repa
  • Mrkva

Technika varenia:

1) Uhorky sú nakrájané na kruhy.

2) Repu je potrebné uvariť a nakrájať na kolieska s rovnakým priemerom ako uhorky. Ak chcete získať rovnomerný kruh, môžete ako formu použiť akýkoľvek dutý valcový pevný predmet.

3) Mrkvu je vhodné vyberať v takej veľkosti, aby sa priemer zhodoval s priemerom uhoriek – v tomto prípade budú všetky tri zložky jednohubiek pôsobiť harmonicky. Mrkva môže byť varená, ale ak je to žiaduce, môžete použiť surovú - stačí ju nakrájať na kolieska.

4) Poradie produktov navlečených na špíz sa musí zhodovať s farbami semafora: repa, mrkva, uhorky. Ale na rozdiel od skutočného semaforu budú mať naše jednohubky vždy zelenú - to znamená, že ich deti môžu jesť kedykoľvek!


Ovocná jednohubka je zdravá, krásna, originálna, svetlá, chutné jedlo na detskú párty alebo piknik. Ovocné jednohubky pre deti môžu ozdobiť každý stôl. A dôležité je, že sa pripravuje rýchlo a jednoducho. Okrem toho je vhodné zapojiť do prípravy jedla aj deti: staršie deti môžu bobule umyť, nasekať ovocie a mladšie deti napichnúť na špajle.

Ovocné jednohubky pre deti - ako variť?

Na prípravu ovocnej kanapky budete potrebovať bobule, ovocie, špízy (tyčinky na navliekanie). Niekedy sa používa tvrdý syr, marmeláda. Ovocie sa samozrejme vyberá podľa chuti detí, ale malo by byť iná farba. Napríklad kivi, banán, nektárinka, hrozno, hruška, jablko, broskyňa. Aby plody rýchlo nestmavli, je potrebné ich posypať citrónovou šťavou. To platí najmä pre jablká a hrušky.

Pred navlečením na špíz by sa ovocie a bobule mali umyť pod tečúcou vodou, vysušiť na papierovej utierke, olúpať a semená, nakrájať na kocky alebo kúsky. Najlepšie je vybrať ovocie, ktoré nespôsobuje alergie u detí. Navlečte na špíz, odporúčame striedať ovocie so syrom alebo marmeládou.

Hotové ovocné kanapky je možné naliať karamelom, rozpustenou čokoládou, medom, posypať práškového cukru, škorica, ozdobné posýpky.

Dávame do pozornosti recepty na ovocné jednohubky pre deti. Ovocná jednohubka (foto).

1. Canape "Sweet Rainbow" (s fotografiou)

Mandarínku ošúpeme a rozdelíme na plátky. Ananás a kiwi sú tiež olúpané a nakrájané na kocky. Navlečte ich na špíz spolu s hroznom, jahodami, malinami. A ak ho umiestnite podľa farieb dúhy, bude to veľmi krásne.

2. Ovocná jednohubka "Ananásová loď" (s fotografiou)

Ak chcete pripraviť taký lahodný dezert, musíte na špíz napichnúť polkruh konzervovaného ananásu, ako je znázornené na obrázku. Toto bude plachta lode. Ako palubu môžete použiť kruh zrelej nektárinky a banánu.

3. Ovocná jednohubka "Veselá jahoda" (s fotografiou)

Banán je potrebné ošúpať a nakrájať na kolieska hrubé 1,5-2 cm.Aby nestmavli, treba pokvapkať citrónom resp. pomarančový džús. Napichnite list čerstvej mäty na špíz, potom stredne veľkú jahodu a potom banán. Banán sa používa ako základ jednohubiek. Na jahody môžete krémom nakresliť usmievavé tváre.

4. Ovocná jednohubka z páva (s fotografiou)

Na vytvorenie tela páva môžete použiť hrušku. Vytvorte zobák a labky zo šupky z mandarínky a oči z kúskov černíc. Pre chvost použite ovocné špízy. Môžete navliekať plátky mandarínky, banánové hrnčeky, hrozno, černice, čučoriedky a maliny.

5. Canape "Ovocie v čokoláde"

Na varenie budete potrebovať akékoľvek ovocie a rozpustenú čokoládu. Kúsky ovocia namáčame do rozpustenej čokolády, polevu necháme stuhnúť a ovocie napichneme na špajľu. Pre zmenu môžete nasekať kúsok sušienky, alebo ovocia bez polevy. A ďalšia možnosť: pripravte si čokoládu a bielu polevu.

6. Canape s marmeládou

Na prípravu jednohubiek budete potrebovať: akékoľvek ovocie, malé okrúhly koláčik, marmeláda, čokoláda. Pripravte si všetky ingrediencie a jednu po druhej navlečte na špajle.

A nakoniec ponúkame ozdobiť slávnostný stôl takým dezertom, ako je ovocie v želé. Vďaka rôznorodosti ingrediencií toto jedlo určite nenechá deti ľahostajné. Ale na prípravu takéhoto jedla musíte mať veľa voľného času, pretože každá vrstva musí mať čas na stuhnutie.

Ponúkame vám recepty na ovocné jednohubky pre deti. Ak máte svoj obľúbený, podpisový dezert, napíšte do komentárov.

Jedným z najkrajších a najpôsobivejších jedál na slávnostnom stole alebo bufetovom stole nie je nikto iný ako jednohubka. jednohubky stretáva odlišné typy, náplň a prevedenie, ale vždy je to neskutočne krásne, chutné a vynikajúce.

Portál Site news si pre vás v tomto článku pripravil niekoľko možností prípravy a zdobenia ovocných jednohubiek.

Ovocné jednohubky na akomkoľvek sviatočnom stole a bufete budú na mieste: či už ide o narodeniny detí, svadobnú oslavu, Silvestra, mládežnícku párty alebo obyčajné stretnutie s priateľmi alebo priateľkami.


Vytvorenie takého úžasného jedla je trochu problematické, ale výsledok stojí za to. Ovocné jednohubky sa môžu stať skvelé občerstvenie na biele alebo červené víno, alkoholické koktaily, šampanské alebo likéry. Ovocné jednohubky budú tiež vyzerať skvele vedľa sladkého dezertu: koláč, koláč, pečivo a zmrzlina.

Tak začnime...

Ako pripraviť ovocné jednohubky?


Na ozdobenie ovocných jednohubiek môžete použiť dlhé drevené špajle na kebab alebo krátke farebné plastové špajle. Niektorí remeselníci dokonca dokážu použiť bežné špáradlá ako základ pre jednohubky. Jedným slovom si vyberiete.


Výber dĺžky špízu na hustú jednohubku bude závisieť od toho, aké ovocie použijete a do akej spoločnosti je váš pokrm určený. Ak je spoločnosť plánovaná ako veľká, mali by sa uprednostňovať dlhé drevené špízy, pretože na nich je možné umiestniť viac ovocia. Ak je dovolenka pre deti, potom je naopak lepšie usporiadať jednohubky na krátke plastové špízy, pretože malé dieťa bude oveľa jednoduchšie hodovať na krátkom ražni lahodné ovocie.

Jeden z najpôsobivejších dizajnových možností pre ovocné jednohubky možno bezpečne zvážiť - grilovanie ovocia.

Ovocná jednohubka "Ovocné grilovanie"


Na jeho výrobu budete potrebovať:

  • veľký vodný melón;
  • drevené palice na grilovanie;
  • zeler;
  • rôzne druhy ovocia a bobúľ.

Výroba:



Melón sa musí dobre umyť a utrieť dosucha. Potom ho rozrežte na polovicu. Z dužiny vodného melónu môžete pripraviť ovocné gule, štvorce na výrobu jednohubiek.


V spodnej časti melónu urobte tri malé otvory, do ktorých musíte zapichnúť stonky zeleru - to budú nohy.
Potom zapichnite drevené paličky do polovice melónu (pozri fotografiu) - bude to mriežka grilovanie ovocia.

Vložte bobule a ovocie do prázdneho melónu a položte ovocnú kanapku na samotný rošt.



 Takéto originálny dizajn ovocné jednohubky nenechajú žiadneho hosťa ľahostajným.

Ovocná jednohubka "Rainbow"


"Každý poľovník chce vedieť, kde sedí bažant!" - každý pozná túto zábavnú riekanku, ktorá je skvelou pripomienkou poradia, v akom sú farby v dúhe. Použite túto funkciu pri navrhovaní ovocných jednohubiek.


Ovocie vyberte podľa farby a napichnite na špíz v poradí, o ktorom hovorí známa riekanka na počítanie. Neuveriteľne farebné a svetlé jedlo budete mať záruku.


Ovocná jednohubka "Santa Claus"

Ak pripravujete slávnostné Novoročný stôl, potom skvelá možnosť zdobenie ovocnej jednohubky sa môže stať mikulášskou čelenkou.

Na vytvorenie takejto ovocnej kanapky budete potrebovať:

  • banány;
  • biele hrozno;
  • Jahoda;
  • air marshmallow;
  • špáradlá alebo krátke špajle.

S takýmito ovocnými jednohubkami môžete ozdobiť akékoľvek studené predjedlo a dezerty.


Ovocná jednohubka "Postava"

Ak máte rôzne formy na tvarovanie koláčikov, rovnakým spôsobom môžete vytvoriť kučeravé kúsky na ovocné jednohubky.



 Vodové melóny, melóny, ananás, jablko a hruška sú skvelé na vytváranie hviezd, srdiečok, kvetov a iných tvarov.


Ovocná jednohubka "Vtipné húsenice"


Tento typ ovocnej kanapky je u detí veľmi obľúbený.

Na vytvorenie dlhej húsenice použite dlhé drevené špajle a hrozno. Oči môžu byť vyrobené z kvapiek sladká glazúra, jogurt a kúsok čokolády.

Spravodajský portál „site“ vám praje nielen chutné, ale aj zdravé sviatky. Koniec koncov, ovocné jednohubky nie sú len vynikajúce a prekvapivé krásne jedlo ale aj veľmi užitočné.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Vytlačiť článok
Hore