Detské narodeninové jednohubky na špízach. Video - jednohubky na slávnostnom stole. Ovocná jednohubka "Ovocné grilovanie"

Na akúkoľvek dovolenku, či Nový rok, alebo narodeniny, chcem krásne vyzdobiť slávnostný stôl. Samozrejme, šaláty a rôzne studené predjedlá dodajú slávnostný vzhľad a povzbudia vašu chuť do jedla. Ale ak, okrem toho, byť trpezlivý, a rôzne ovocie, potom môžete na slávnostnom stole urobiť skutočne krásne majstrovské diela. A hlavná vec, ktorá pritiahne oči hostí a rýchlo sa vydá na nápoje, je samozrejme - ovocné jednohubky.

Toto jednoduché jedlo sa skladá z malých sendvičov vyrobených z rôzne prísady, ktoré sa upevňujú na špáradlá alebo špajle na jedlo. Môžu byť odoslané úplne do úst. Je pozoruhodné, že na vytvorenie krásnej kompozície je možné použiť takmer akýkoľvek produkt. A vďaka malým rozmerom môžete použiť lahôdky.

Takže ak áno jednohubky k narodeninám detí, hlavnou zložkou môže byť ovocie. A ak práve zdobíte slávnostný stôl, môžete použiť všetky druhy možností a svoju fantáziu. Kombinácia ovocných a zeleninových snackov, prehľadne poukladaných na tanieriku, s kúskami slaniny. Ako príklad môžeme získať možnosť, ako na fotografii nižšie ...

Foto 1. Jednoduchá verzia canape na slávnostný stôl

Najdôležitejšia je kombinácia produktov. Pripravte sa na sendviče rôzne omáčky a pastou dosiahnuť originálna chuť. S ingredienciami je príprava jednohubiek dosť jednoduchá. Nezaberie to veľa času.

Nižšie na fotkách môžete vidieť, ako farebne ozdobiť stôl pomocou týchto mini chlebíčkov. Dôležitý je aj dizajn špíz, najmä ak sú jednohubky určené detská dovolenka. Môžete si ich kúpiť takmer v každom obchode s potravinami. Oni sú rôzne formy a dokonca aj figúrky. To bude hrať chuť a vzrušenie u detí. Dovolenka bude ešte zaujímavejšia!

Svetlé zloženie rôznych druhov ovocia ozdobí detskú dovolenku, romantická večera, malý bufet v práci. Tu môžete zapnúť kreatívnu fantáziu, ale pre príklad uvediem recept nižšie.

Ingrediencie:

2-3 kusy vodného melónu (alebo victoria).
1 kus čerstvého kiwi.
1 mandarínka.
1 kus zrelého banánu.
1 vetvička zeleného a čierneho hrozna.

Proces varenia

Buničina vodného melónu by sa mala opatrne nakrájať na malé kocky. Nevýhodou je, že bobule sú dostupné len v auguste. Ale môžete to urobiť bez tejto zložky. Chuť jednohubiek zostane príjemná a osviežujúca.

Kiwi dodáva mini sendvičom kyslosť. Ovocie sa odporúča kupovať po kusoch, pretože v balení môžu byť nekvalitné. Ak sa ukázalo, že ovocie je nezrelé, musíte ho niekoľko dní držať na teplom mieste. Pre jednohubky sa kivi musí olúpať, nakrájať na tenké kruhy a potom rozdeliť na polovicu, ako je znázornené na obrázku nižšie.

Kiwi nakrájame

Mandarínku ošúpeme, opatrne oddelíme všetky plátky ovocia a potom ich nakrájame na niekoľko kúskov, ktorých veľkosť by mala približne zodpovedať kockám melónu a plátkom kiwi. Odporúča sa odstrániť semená.

Varenie mandarínok na špáradlá alebo špízy

Banán je bohatý na vitamíny a zasýti tropické ovocie, tak to musí byť v malom chlebíčku. zrelé ovocie by mal byť jasne žltý. Ak je banán nezrelý, potom sa neodporúča používať, ale chvíľu počkajte, keď dozreje. Ak ho chcete použiť do jednohubiek, musíte ovocie olúpať a nakrájať na kolieska, každý asi 0,5 cm.

Nakrájajte plátky banánu

Keď sú všetky ingrediencie pripravené, musia sa napichnúť na špízy alebo dlhé špáradlá. V prvom rade sa vysadí Zelené hrozno, potom kúsky mandarínky, potom zelené hrozno, potom plátky banánu, plátky kiwi a nakoniec kocka dužiny vodného melónu.

Sadíme - ovocné jednohubky na špíz

Farebná kompozícia je rozložená na rovnej doske. Na okrajoch musíte rozložiť kúsky ovocia, pretože niektorí ľudia majú svoje vlastné preferencie pre prísady.

Recept je celkom jednoduchý, takže takéto mini chlebíčky zvládne pripraviť každý. Pre ich osviežujúcu a aromatickú chuť sa odporúča podávať v letný čas. Ovocné kanapky ozdobia každý stôl.

Podobne môžu byť marmeládové jednohubky vyrobené s plátkami pomaranča. Môžete nalepiť na plastové špajle alebo špáradlá.

Ďalšou možnosťou je zaliať bobule Victoria. rozpustená čokoláda. Ukázalo sa, že je to veľmi chutné a deti to budú milovať!

Canape k narodeninám detí

Pre úspešnú detskú dovolenku ju treba doplniť francúzskymi malými chlebíčkami. Deťom sa veľmi páči toto občerstvenie, ktoré má všetky farby dúhy. Rovnako dôležité sú farebné a zaujímavé špízy, ktoré zaujmú malé deti.

Je veľmi dôležité používať neutrálne zložky, ktoré nevedú k alergickej reakcii u detí.

Existuje veľa receptov na jednohubky na detskú dovolenku. Pozrime sa na jeden z nich nižšie.

Na prípravu jednej porcie budete potrebovať:

1 kus zrelého ananásu.
1 ks jahôd.
Marshmallow cukrovinky.
3 hrozna.
1 kus kiwi.
Kúsok hrušky.
1 lyžica kokosu.
2 lyžice nafukovanej ryže.
Niekoľko tabuliek tmavej čokolády.

Proces varenia

Prvým krokom je odrezať vrch so zeleným chvostíkom z ananásu. Potom odrežte kruh s hrúbkou 2 cm.Pomocou tenkého a ostrého noža odstráňte šupku.

Mimochodom! Tu skvelá možnosť servírovanie ananásu:

Odstráňte semená, vyrežte jadro. Potom dužinu nakrájajte na rovnomerné štvorce na 6 častí a odložte ich.

Jahody dôkladne umyte pod tečúcou vodou, odrežte spodok. Vložte bobule na špíz a potom kúsok ananásu. Prvý mini chlebíček z detskej porcie je hotový.

Prípadne môžete na takéto špáradlá dať pochúťku:

Na druhý špíz budete potrebovať zelené a zelené hrozno. Ale môžete použiť jednu odrodu hrozna. Dajte ich na špíz, potom kúsok ananásu.

Na tretí sendvič budete potrebovať marshmallow - pečivo, ktorý sa vyšľahá vo vode zo želatíny a cukrový sirup. Dajte sladkosť na špíz, potom kocku ananásu.

Pre tých, ktorí nevedia - zloženie je podobné bon pari sladkostiam.

Ibištek je u detí veľmi obľúbený, preto ho možno použiť aj do štvrtej jednohubky. Aby ste to dosiahli, musíte na špíz zasadiť cukrovinku, potom malý kúsok kivi a potom ďalší marshmallow.

Ak chcete pripraviť ďalší mini sendvič, musíte najprv zasadiť cukrovinku, potom hrozno, potom jeden plátok pomaranča a nakoniec kocku ananásu.

Porcia končí jednohubkou s kúskom hrušky, malým kolieskom jahôd a štvorčekom ananásu. Všetky ingrediencie naukladáme jednu po druhej na špíz. Na fotografii nižšie je znázornená ďalšia objednávka. Môžete si vyrobiť aj niekoľko rôznych variácií...

Aby boli jednohubky ešte chutnejšie, je potrebné ich namazať rozpustenou čokoládou a potom posypať pufovanou ryžou a kokosovými vločkami.

Vychádza taká porcia na jedno dieťa. Deti budú veľmi šťastné. Neodporúča sa robiť viac, pretože chlapi ich jednoducho zjedia za 5 minút, čo môže nepriaznivo ovplyvniť zdravie.

Recept so syrom a klobásou

Tieto jednohubky sa vyrábajú o niečo ťažšie ako bežné sendviče. Hosťom sa však bude páčiť, pretože je to skvelé občerstvenie.

Ingrediencie:

6 vykôstkovaných olív.
6 kusov salámovej klobásy. Môžete použiť iný surový údený produkt.
6 kusov čerstvej uhorky.
6 štvorcov syra.
Zelení.
Pripravte si aj špízy alebo dlhé špáradlá.

Proces varenia

Salámu nakrájame na tenké kúsky. Potom musíte kus zložiť na polovicu a položiť na špíz. Obrázok nižšie ukazuje, ako to urobiť.

Chuť môžete zlepšiť zeleňou. V našom prípade použijeme petržlenovú vňať. Preto po saláme nasleduje list rastliny.

Uhorku dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou, nakrájajte na tenké plátky. Vysádzajte rovnakým spôsobom ako klobásu, to znamená, že ju preložte na polovicu.

Táto jednohubka je vhodná na bufetový stôl, bufet. Tiež sú dobré a pohodlné občerstvenie počas sviatku dospelých.

Canape s lososom a čiernym chlebom na špízoch

Toto je jeden z najobľúbenejších typov mini sendvičov. Červená ryba nie je len chutné občerstvenie, ale aj v kombinácii s inými ingredienciami sa ukáže veľmi chutne. Takáto jednohubka ozdobí každý stôl, najmä v prázdniny. Lososa možno nahradiť aj sleďom. Ukazuje sa tiež, že je veľmi chutné a uspokojujúce. V skutočnosti existuje veľa možností varenia, zvážte jednu z nich.

Ingrediencie:

1 zväzok čerstvého kôpru.
0,5 kúska citróna.
120 g soleného lososa.
2 plátky ražného chleba.
50 g smotanového syra.
2 lyžice červeného kaviáru.

Proces varenia

Zeleninu dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou. Je skvelé, ak pochádza priamo zo záhrady. Nakrájajte kôpor.

Citrón je tiež potrebné umyť, nakrájať na tenké kruhy a potom rozdeliť na 4 časti. Vďaka tejto zložke získava jednohubka jemnú kyslosť, ktorá dodáva chuti pikantnosť.

Solený losos sa dá kúpiť v obchode, ale môže mať nízku kvalitu, preto sa odporúča kúpiť si čerstvé ryby a nasoliť si ich sami. Filet nakrájaný na tenké plátky

Zmiešajte nakrájanú zeleninu v smotanovom syre.

Odrežte okraje ražného chleba a nakrájajte ho na štvorcové kúsky, ako je znázornené na obrázku nižšie.

Na prípravu mini sendviča by sa mal nakrájaný chlieb natrieť kôprovým smotanovým syrom.

Na chlieb poukladáme kúsky lososa, ktoré zodpovedajú veľkosti.

Ďalšia vrstva bude znova krémový syr. Potrebujú mazať solené ryby. Potom položte ďalšie kúsky lososa, rozmazané zmesou zeleniny a syra.

Takýto sendvič musí byť nakrájaný na 4 časti.

Finálnu vrstvu tvorí citrón a červený kaviár, ktorý je rozložený na každej jednohubke.

Potom výsledné mini sendviče položte na dlhé špáradlo alebo špíz. Navrch dajte malú vetvičku kôpru, ako je znázornené na obrázku nižšie.

Na fotografii je variant hotového lososového kanapky s červeným kaviárom a čiernym chlebom

Toto predjedlo je veľmi chutné, preto rýchlo zmizne zo stola. Hosteske sa odporúča, aby nevykladala všetky sendviče naraz, ale priniesla ich tak, ako sa skonzumujú. V opačnom prípade ich hostia okamžite „zničia“.

Canape so šunkou a uhorkou

Takmer na každom bufete môžete na stole vidieť malé sendviče so šunkou. Recept je veľmi jednoduchý a jednohubky sú veľmi chutné.

Ingrediencie:

150 g tvrdého syra.
150 g šunky.
3 ks nakladané uhorky.

Proces varenia

Najprv musíte rezať tvrdý syr malé kocky rovnakej veľkosti.

Šunku nakrájame na vhodné kúsky. Na tomto produkte by ste nemali šetriť, pretože nekvalitný produkt môže viesť k žalúdočným problémom, v dôsledku čoho sa pokazí slávnostná nálada.

Nakladané uhorky nakrájame na malé kolieska.

Keď sú všetky ingrediencie pripravené, môžete začať vytvárať jednohubky. Najprv sa navlečú kocky syra, potom sa končia kolieska uhoriek a šunkový sendvič. Obrázok nižšie ukazuje, ako by taká jednohubka vyzerala.

V prípade potreby môžete pridať 1-2 ďalšie prísady. Takže experimentujte.

Videorecept: Sleďová jednohubka s hnedým chlebom

Ako som uviedol vyššie, mini sendviče sa dajú vyrobiť takmer z akéhokoľvek produktu. Video nižšie ukazuje recept na výrobu jednohubiek nazývaných "člny". Hlavnou zložkou je solený sleď.

Foto jednohubka. Čo sme našli na Googli

Robíte jednohubky? Alebo ste ešte nestihli použiť tieto recepty?

Kliknite na položku Trieda

Povedzte VK

Po každej udalosti je prestretý slávnostný stôl. Malé chlebíčky zvané jednohubky nájdete na každom stole. Tento malý sendvič pochádza z Francúzska. Jednoducho povedané, jednohubka by sa mala úplne vložiť do úst, ak ju treba niekoľkokrát odhryznúť, potom má obvyklý názov - sendvič. V dnešnej dobe je to samostatná sekcia varenia, svojou náročnosťou je v konkrétnych prípadoch podobná cukrárni.

Canape pre deti k narodeninám

Celkom kreatívne zemiaková kaša, zdobené identickými jednohubkami. Všetko spolu vyzerá ako obraz ježka. Na špízy dáme olivu, ostatné je na vašej fantázii.
Na túto jednohubku potrebujete: klobásu, chlieb, syr a maslo. Syr nakrájajte tak, aby vyšli plachty, zvyšok prísad bude na základni lode. Na detskú dovolenku sú takéto chlebíčky najviac.
Táto jednohubka sa dá nazvať majstrovským dielom. Všetky ingrediencie sú za rozumnú cenu a predávajú sa v každom supermarkete. Olivu stačí spracovať a naplniť syrom - to bude brucho tučniaka. varená mrkva bude slúžiť na zobák a nohy. Pre deti to bude skvelá zábava.
Stačí mať formu na koláčiky a takúto jednohubku bez problémov spravíte. Aby sa ingrediencie zachovali, môžete ich potrieť majonézou. Všetko poukladajte na seba a potom vytvorte tvar srdca. Na stole bude vyzerať celkom nezvyčajne a romanticky.

ovocná jednohubka

Možnosť hrozna. Kusy syra musia byť valcovité, s tým pomôže každý. plastová fľaša alebo iný vhodný predmet. K takejto jednohubke sa najlepšie hodí syr z obchodu, ktorý je jemne gumový.
Ďalší typ je so slaninou, vnútri ktorej sú sušené slivky.
Existujú krevety, ale obsahujú mango. Marinádou pre nich bol olivový olej s červenou paprikou. Mango je jemne opečené. Namiesto toho si môžete vziať tekvicu - farba a sladkosť sú totožné, stratí sa iba exotika.
Chutné a jednoduché občerstvenie, ktorá zahŕňa šunku a jablko. Ovocie je zabalené vo vnútri. Pomerne ľahké a svieže predjedlo, ktoré sa bude hodiť na každú dovolenku, kde je veľa výdatného jedla.
Kiwi so syrom je jednoduchá a krásna kombinácia.
A teraz niekoľko záverečných ovocných receptov. Takéto jednohubky osviežia váš sviatočný stôl. Je lepšie nakrájať jablká čo najbližšie k začiatku, inak stmavnú, môžete ich posypať citrónovou šťavou.
Ak spojíte krásne špízy a konzervovaný ananás, potom získate veľmi jasnú jednohubku. Ovocie nestmavne, nebojte sa toho.

Canape na slávnostnom stole

Chlieb možno kombinovať s klobásou a uhorkou, prípadne pridať kocku syra.
Zložitejší sendvič: najprv musíte nakrájať na tenko údená klobása a nasaďte krúžok vodorovne. Pridajte syr alebo zemiaky v uniformách, ozdobte bylinkami na vrchu.
Recept na slede je jednoduchý, ale veľmi obľúbený. Toto predjedlo bolo klasikou po celú dobu. Predtým sa sleď podával na stole v sklenený tovar, na vrchu bola vrstva cibule, poliata olejom. Teraz je to menej relevantné. Na fotke vidíte veľmi originálne recepty. Sleďa ozdobíme figami, prípadne posypeme koriandrom. S hnedým chlebom sa kombinácia ukáže ako veľmi obyčajná, bude pripomínať francúzsky štýl.
Teraz prejdime k ďalšej odrode jednohubiek – s rolkami. Na fotke vidíte opečenú šunku s paštétou vo vnútri. Žemľu pripevníme na spodok špajle.
5. Recept opäť so slaninou. Na vyprážané mäso sa položí syr, ktorý sa počas vyprážania rozleje po mäse. Vyzerá veľmi chutne, vyzerá dobre s listami hlávkového šalátu. Ak chcete, môžete dovnútra pridať čokoľvek - od sezamových semienok až po rôzne druhy ovocia. 6. Jednoduchý, ale originálny recept - syr v šunke. Mäso nakrájajte tak, aby ste mohli syr niekoľkokrát obaliť. Ozdobte malou vetvičkou petržlenu.

7. Možnosť nie je jednoduchá, ale originálna. Kombinácia syra, malín, paradajok a pita chleba robí z tejto jednohubky nezvyčajnú korenistú chuť. Ingrediencie pripomínajú taliansku jednohubku.

8. Najprv musíte variť kapustné listy, potom do nich zabaľte šunku. Nezabudnite namazať šunku majonézou, pretože kapusta bude bez chuti.

10. Konečný recept je tiež sladký. Na fotografii môžete vidieť sušienku. Musí sa nakrájať na malé kocky a namočiť do čokolády. Bol by to skvelý spôsob, ako ukončiť prázdniny!

11. Tu sú niektoré ďalšie kreatívne recepty. Sú tiež veľmi neobvyklé - každá bude veľmi chutná. Posledné 2 pochúťkové jednohubky, neurobí ich každý, ale sú šialene chutné a vyzerajú skvele.

Jednoduché recepty Canape

Jedna a nenáročná bude jednohubka s klobásou, olivou a syrom. Namiesto klobásy môžete navliekať šunku.
Podobný pohľad ako predchádzajúci: niekoľko odrôd syra s olivami.
Tu je pestrá sada mini sendvičov. Základom každej jednohubky je syr, líšia sa len zdobením. Do syra môžete pridať ako kúsky mäsa, tak aj sladké sušené ovocie. So sezamom to bude tiež celkom originálne.
Tento recept nie je „lacný“, takýchto jednohubiek je málo. Veľa kreviet na stole nebude fungovať, urobiť z nich niečo neobvyklé je také jednoduché ako lúskanie hrušiek. Do kreviet vložte krúžok salámy a všetko zapichnite. Sendvič môžete ozdobiť strúhaným syrom alebo bylinkami.
Pomerne jednoduchý nápad, ale veľmi originálny. Mini palacinky je potrebné naliať omáčkou a dať na špíz. Aby boli malé, nepoužívajte na nalievanie cesta naberačku, ale lyžičku.
Pozrite sa na túto fotografiu. Chýbajú tu jednohubky, ale krásna omša sa určite každému bude páčiť. Pomocou želatíny sú všetky vrstvy spojené a potom sú pomocou foriem vyrobené štvorce. Potom môžete kocku nasekať a napichnúť na špízy.
Ďalšou myšlienkou je jednoduchosť a nenáročnosť. Pór je dobrý pre ratolesti.
Tento typ sa vyrába aj s rolkou, ktorá je ozdobená tyčinkou rozmarínu. Prinášajú to z Izraela. Teraz si môžete jednoducho kúpiť zeleninu v supermarkete. Jeho cena je dosť malá.
šialený krásna jednohubka a veľmi jednoduché. Cherry paradajka by mala byť nakrájaná na polovicu, napichnutá na špíz. Obsahuje prepeličie vajíčko. Ingrediencie môžete vymeniť zdobením paradajky majonézou. Dostanete niečo ako "ježko" ..
Na dovolenku nie je nič škoda. Preto stojí za trochu práce urobiť jednohubky z toastového chleba a malého kotleta. Urobte si mleté mäso s vajíčkom - bude to zdravšie.
Pár tipov na varenie jednohubiek. Na prvej fotografii je na formulár použitá detská forma a v druhom prípade sa odoberá najväčšia injekčná striekačka. To sú nápady, s ktorými prichádzajú hostesky.

Dobré popoludnie, milí čitatelia! Predstavujem originálne, rôzne jednohubky na sviatočný stôl, recepty na všetky príležitosti.

Všetky druhy jednohubiek, malé občerstvenie na špízoch, mini-sendviče - skvelý nápad na slávnostnú hostinu alebo bufet. Ale príďte s nápadmi, ako si vyrobiť svoj vlastný jednoduché jednohubky nie každý to dokáže. Prelistujte si nižšie uvedené recepty na jednohubky, inšpirujte sa a varte si doma.

Canape na špízoch je vhodnou formou drobného jedla na sviatočnom stole. Sú to malé chlebíčky, niekedy upevnené špajdľou, ktoré sa naberú rukami a úplne sa vložia do úst, ako sa hovorí „na jedno sústo“.

Varíme z produktov, ktoré nájdete doma, v chladničke. Hlavná vec je šikovne zostaviť krásnu kompozíciu, čo nie je vždy možné. Preto je dôležité poznať základné technologických princípov, užitočné tipy a tipy na výrobu jednohubiek.

Častejšie sa predjedlo pripravuje na malom plátku. čerstvý chlieb Hrúbka 0,5-1 cm.Niekedy sa sušia v hriankovači, rúre alebo vyprážajú na panvici. Pridajte korenie a olej.
Základom mini občerstvenia sú sušienky alebo nekysnuté krekry, lístkového cesta, dokonca aj plátky syra alebo čerstvej zeleniny.
Do stredu každého minichlebíčka môžete zapichnúť malú vidličku, farebnú špajdľu.
Pohodlné maškrty s rozmermi 3×3 cm s hmotnosťou 80 gramov. Preto sú komponenty rezané veľmi jemne.
Každý výrobok je rezaný tak, aby úplne pokrýval spodnú vrstvu bez toho, aby vyčnieval za základňu.
Na varenie sa používajú akékoľvek produkty: vajcia natvrdo, rôzne oleje, klobásy, tavený syr, syr, syr. Sleď, šprota, zelenina, pasty, olivy, hrozno, červené ryby, reďkovky, varená mrkva, čerstvá uhorka, citrón atď.
Chlieb sa vykrajuje kovovou formičkou na vytláčanie sušienok na cesto. Aby sa ale predišlo plytvaniu, strúhanka na masle sa krája na štvorce, kosoštvorce, obdĺžniky.
Jedlo môžete ozdobiť originálnym spôsobom rozdrvením oleja pomocou mixéra s bylinkami, orechmi, uvarený žĺtok, citrónová šťava, chren, syr, horčica. V závislosti od pridávaných produktov bude hmota naberať krásna farba. Obliehajú ho na vyrezávaných postavách pomocou o cukrovinková striekačka alebo vrecko s tryskou.
Dobrá kombinácia šľahaných syrových cestovín, varených vajec, cesnaku a majonézy.
Podávajte jedlo, 5-6 kusov, položené na miske alebo umiestnené vo váze. Niekedy je jedlo zdobené listami čerstvý šalát, zeleň alebo obrúsky.

Video - jednohubky na slávnostnom stole

Podobný princíp platí aj pre sladké a ovocné jednohubky. V tomto prípade sladké sušienky, ovocie resp čokoládové maslo, všetky druhy ovocia, marshmallows, marshmallows a iné sladkosti.
Ak je ovocie príliš šťavnaté, najprv sa z neho odstráni prebytočná šťava.
Ekonomické možnosti pre sendviče sú vyrobené zo zvyškov produktov. Zo zvyšných plátkov mäsa, syra, vajec pripravíme paštéty. Plátky syra rozdrvte s vajcami pomocou mixéra na pastu, pridajte majonézu a cesnak.
Podobné hmoty s dvoma dezertnými lyžicami vytvarujeme do gule a zvinieme kokosové lupienky. Zaistite špízmi so syrom a uhorkou. Získajú sa harmonické jednohubkové sendviče.
Jednohubky podávame na tanieri alebo podnose. Môžete ho zapichnúť do cukety, potom dostanete ježko s ihlami. Predjedlo vyzerá krásne v pohároch alebo miskách.

Zručne pripraviť jednohubky je polovica úspechu, stále musíte jesť správne. Na recepciách je častá chyba, keď sa jedia v niekoľkých fázach, aj keď je občerstvenie malé.

Nehryzte kúsok chleba alebo koláčikov zo všetkých strán. Vložte celé do úst a pomaly žuvajte. Majte na pamäti, že niektoré druhy sendvičov sa nedajú krásne zjesť.

Ak chcete vyskúšať podobnú chuťovku, urobte krok vedľa. Potom zo seba striaste omrvinky nie pred všetkými hosťami.

Po rozhovore o dizajne, jemnosti a použití takéhoto predjedla je čas naučiť sa variť.

Prečítajte si ďalšie články na stránke:

Canape k narodeninám

Produkty pre narodeninové jednohubky, vezmite si čokoľvek, po čom vaša duša túži: mäso, ryby, zelenina, ovocie. Ak máte možnosť pripraviť sa na dovolenku vopred, uprednostňujte malé výrobky, ktoré sú celé navlečené na špeciálnom špíze alebo špáradlo.

Môžu to byť jedlá s lososom, cherry paradajkami, prepeličími vajíčkami, olivami, olivami, uhorkami, kokteilovými čerešňami, vykôstkovanými čerešňami atď. Tieto výrobky vyzerajú dobre na základni a na vrchu špíz.

Veľké potraviny nakrájajte na tenké taniere alebo kruhy a zložte ich do harmoniky. Napríklad čerstvé alebo nakladané uhorky, slanina, šunka, klobása, slanina, losos, citrón, jablká.

Takýto "akordeón" je navlečený medzi prísadami, ktoré začínajú a korunujú jednohubky. Potom bude vyzerať krásne a zachová si svoj tvar.

Aby miniatúrne chlebíky nezvetrali, zbierajte ich hneď pred príchodom hostí, je to otázka niekoľkých minút. Je len potrebné pripraviť ingrediencie vopred a usporiadať ich do uzavretých nádob a potom už len postaviť občerstvenie.

Ingrediencie:

Olivy bez kôstky - 12 ks.
Syr - 50 g
Uhorka - 1 ks.

varenie:

Syr nakrájajte na kocky so stranou 1-1,5 cm.
Uhorku umyte, osušte, odrežte končeky a pozdĺžne nakrájajte na tenké pláty s hrúbkou 2-3 mm.
Otočte olivy na sito, aby ste vypustili soľanku.
Na veľký špíz dáme olivu, navrch kocku syra.
Potom navlečte plátok uhorky s harmonikou.
Dokončite kompozíciu syrom a olivami.

Canape pre deti

Dôležitou súčasťou je lahodná pochúťka na detskú dovolenku. Aby sa akcia vydarila, pripravte pre deti čarovné francúzske jednohubky.

to skutočný nález: chutné, zdravé, krásne a ruky sa nezašpinia. Pri príprave mini občerstvenia na detskú oslavu však zvážte nasledovné:

Urobte veľkosť jednohubky menšiu, na jedno detské sústo.
Zvážte vek dieťaťa, ako Nie všetky produkty sú vhodné pre malé deti.
nahradiť klobásu kuracie prsia, morčacie alebo hovädzie mäso.
Syry používajú mäkké odrody.
Opatrne s majonézou a kečupom. Farbivá môžu spôsobiť alergie.
Malým deťom by sa nemali podávať jemne nasolené ryby.
Občerstvenie by sa nemalo rozpadnúť. Za týmto účelom upevnite náplň maslo.
Ovocie nakrájajte na tvary: kvety, srdce, hviezdičky.

Ingrediencie:

Morčacie filé - 200 g
Hrozno - 1 zväzok
Syr - 100 g
Obušok - 1 ks.
Maslo - 50 g

varenie:

Z chleba vykrajujeme figúrky, ktoré potrieme tenkou vrstvou masla.
Na chlieb položíme kocku syra.
Potom položte plátok predvareného morčacieho filé.
Vložte umyté a sušené hrozno.
Zaistite sendvič špajľou.
Podávajte občerstvenie na slávnostnom detskom stole a položte ho na rovnú misku

Canape na nový rok

Po príprave niekoľkých druhov jednohubiek na Nový rok môžete uspokojiť chute všetkých hostí a ozdobiť sviatočný stôl jedlom. Veď miniobčerstvenie na ražni je na večierkoch žiadané.

Hostiteľ 2017 - Ohnivý kohút schváli jednoduché jednohubky zo zeleniny, ovocia, čerstvých byliniek, rýb, jahňacieho, bravčového, hovädzieho mäsa. Neodporúča sa používať príbuzných - kuracie mäso, vajcia. To posledné nahradíme prepeličím vajcom.

Hlavná vec je, že slávnostné mini-občerstvenie spĺňa požiadavky symbolu budúceho roka. Jedlá vyrábame svetlé, jednoduché a ľahké.

Ingrediencie:

Obušok - 1 ks.
Červený kaviár - 1 banka
Červená mierne solené ryby– 100 g
Citrón - 1 ks.
Maslo - 50 g
Zelení - na ozdobu

varenie:

Bochník nakrájame na plátky a potrieme maslom.
Položte naň na tenké plátky nakrájanú červenú rybu.
Potom naneste lyžičku červeného kaviáru.
Citrón nakrájajte na tenké polkolieska, ktoré predjedlo obrazne ozdobia.
Dokončite kompozíciu umiestnením malej vetvičky zelene.

Canape so sleďom

Ak chcete pripraviť jednohubky so sleďom, hlavnou vecou je vedieť správne nakrájať ryby, aby v nich nezostala ani jedna kosť. Ak to chcete urobiť, postupujte podľa pokynov nižšie.

Odrežte hlavu sleďa. Rozrežte brucho a opatrne odstráňte plutvy pozdĺž tela.
Vypite vnútornosti. Vnútro ryby opláchneme a utrieme papierovou utierkou.
Na chrbte urobte rezy a pomaly odstráňte kožu, aby ste nepoškodili filé.
Na chrbte predĺžte rez až k stavcom a oddeľte filé od kosti.
Odstráňte zvyšné kosti, rybu nakrájajte do požadovaného tvaru a použite na sendviče.

Ingrediencie:

Čierny chlieb - 6 plátkov
Kôprový olej - 50 g
Varené prepeličie vajcia - 10 ks.
Sleď - 1 ks.
Cherry paradajky - 10 ks.

varenie:

Chlieb nakrájame na obdĺžniky a každý plátok potrieme kôprovým olejom. Na prípravu vyšľaháme maslo s nasekaným kôprom mixérom.
Sleď ošúpeme a nakrájame na plátky rovnajúce sa šírke chleba. Dajte na chlieb.
Navrch dáme varené prepeličie vajíčko a cherry paradajky.
Upevnite kompozíciu špáradlom a podávajte.

Varianty sleďových jednohubiek.

Na chlieb natrieme horčicový olej (50 g oleja - 1 ČL horčice), majonézu s nasekanými bylinkami, tvarohový krém (tavený syr zmiešané s uvareným vajíčkom).
Na sleď položte plátok zeleného jablka, nakladanú papriku, koliesko cibule, varené zemiaky.
Jednohubky môžete doplniť olivami, hlavičkou malej nakladanej cibuľky, plátkom citróna.

Canape so syrom

Syrové jednohubky sú svetlé miniatúrne občerstvenie, ktoré je vhodné pre dospelých aj pre detské párty. Postačí akýkoľvek druh syra. Nakrájajte na malé plátky rôznych tvarov: okrúhle, štvorcové, trojuholníkové, kučeravé.

Vezmite sušienky, krutóny, chlieb, toasty ako základ syrových jednohubiek. Tento produkt môžete kombinovať s: klobásy, mäso, ryby, ovocie, zelenina, olivy, bylinky. Podávajte jednohubky so syrom, položené na rovnej miske, ozdobené listami šalátu.

Ingrediencie:

Syr - 12 plátkov
Údené kurča - 150 g
Olivy - 6 ks.
Nakladané uhorky - 2 ks.
Chlieb - 6 štvorcových plátkov
Majonéza - 30 g
Zelení - na ozdobu

varenie:

Kuracie mäso nakrájame na 6 rovnakých kúskov.
Z chleba odrežte hrubú kôrku.
Z nakladaných uhoriek ošúpeme kôru a zeleninu nakrájame na plátky hrubé 5 mm.
Každý kúsok chleba namažte majonézou, navrch položte kocku syra. Umiestnite naň údené kura a viac syra.
Všetky ingrediencie zaistite špajľou, položte na olivy a ozdobte bylinkami.

ovocná jednohubka

Ovocná jednohubka môže byť samostatným občerstvením av kombinácii s viacerými výdatný produkt. Častejšie sa vyberajú banány, hrozno, jablká, pomaranče. Bobule nie sú vhodné, pretože. sú malé. Jedinou výnimkou sú jahody, môžu sa bezpečne použiť ako prísada.

Zvyšok bobúľ bude ozdobou, položenou na vrchu občerstvenia. Ovocné jednohubky sú zdobené rôznymi spôsobmi: vo forme ovocné kytice, krájané, na špajdle, zasadené do vázy a pod.

Ingrediencie:

Hrozno
mandarínka
Hruška

varenie:

Hrozno umyte, osušte a odstráňte bobule z viniča.
Umytú a osušenú hrušku ošúpeme od konských chvostíkov, srdiečok, ošúpeme a nakrájame na kocky.
Syr nakrájajte na malé štvorčeky.
Mandarínku ošúpeme a rozdelíme na plátky.
Na špíz najskôr navlečte hrozno, potom hrušku, potom mandarínku a kompozíciu doplňte syrom.

Canape s olivami

Malé jednohubky s olivami - originálne a skvelý doplnok k syrom, šunke a iným výrobkom, bez chleba bude desiata jednoduchá.

Ingrediencie:

Olivy bez kôstok - 100 g
Olivy bez kôstok - 100 g
Dor-niva syr - 100 g
Syr hermelín - 100 g
Uhorky - 100 g
žltá Paprika- 1 PC.
Červená sladká paprika - 1 ks.

varenie:

Papriku zbavíme jadierok, odrežeme priečky a odstránime stopku.
Papriku, syr a uhorky nakrájame na rovnaké obdĺžnikové kúsky.
Suroviny napichnite na špajle.
Pridajte syr a čierne olivy.

Canape s krevetami

Canape s krevetami je vždy slávnostná. Tieto morské plody sú vhodné pre slávnostná hostina, a dodnes sa považuje za reštauračnú lahôdku.

Aby ste ušetrili čas, môže sa variť a čistiť. Ale treba to robiť správne. Hlavným pravidlom je neprevariť. V opačnom prípade bude výrobok gumový a tvrdý.

Mrazené krevety by sa mali najskôr rozmraziť v chladničke. Po spustení do vriacej vody, kde v prípade potreby uvoľníme korenie a bobkové listy.

Varia sa podľa veľkosti 5-10 minút. Pripravenosť je určená škrupinou - ružovou alebo oranžová farbačas vybrať ho z vody. Hotový a zmrazený výrobok sa hodí do vriacej vody, kde sa varí 3 minúty.

Ingrediencie:

Krevety - 10 ks.
Tvrdý syr - 100 g
Olivy - 10 ks.
Uhorka - 1 ks.

varenie:

Krevety uvaríme v osolenej vode do mäkka a dáme do chladničky.
Syr nakrájame na 1 cm kocky.
Umytú a osušenú uhorku nakrájame na plátky ako syr.
Na špíz dáme uhorku, potom kocku syra, olivu a vrch predjedla doplníme krevetami.

Ak ste ešte nepripravili jednohubky na slávnostný stôl, naše recepty vám pomôžu vyzdobiť slávnostnú udalosť.

Video - päť novoročných jednohubiek

želanie Majte dobrú náladu a nech je vo vašom živote vždy miesto a čas na dovolenku! S úctou a láskou, Alevtina

Bufetové občerstvenie je každým dňom čoraz obľúbenejšie a nie je to prekvapujúce, pretože vďaka týmto malým sendvičom môžete rýchlo nakŕmiť hostí napríklad pri bufetovom stole v prírode alebo pri kancelárskom bufetovom stole. Jednohubky si môžete pripraviť vopred - sú dokonale uložené v chladničke ako bežné sendviče a možnosti rôzne výplne a kombinácie ingrediencií sú jednoducho nespočetné.

Ak sa chystáte zariadiť bufetový stôl doma, v kancelárii alebo v prírode, potom budú pre vás recepty na jednohubky s fotografiami ako stvorené. A môžete pridať bufetový stôl a.

Canape s krevetami na špízoch

Napísal som, ako uvariť chutné jednohubky na špízoch na slávnostnom stole s krevetami, syrom a cherry paradajkami.

Canape s červenou rybou na špízoch

Môžete vidieť, ako variť chutné jednohubky na špízoch na slávnostnom stole s červenými rybami.

Canape so syrom a olivami na špízoch

Olivy sa hodia k tvrdému syru a citrónu a spolu tvoria skvelé občerstvenie: chutné aj krásne Takéto jednohubky možno podávať ako prílohu k aperitívu: sú ideálne ku koňaku, brandy alebo rumu. Pre akciu formou bufetu je táto lahodná jednohubka na špízoch skutočným nálezom. Pozrite si recept s fotografiami.

Jednohubka "Lienky" s lososom

Ingrediencie: Biely chlieb, maslo, cherry paradajky, čierne olivy bez kôstky, jemne nasolený losos, petržlenová vňať.

varenie: rezať biely chlieb na porcie a potrieme maslom. Na vrch položte kúsok ryby. Vezmite paradajky, nakrájajte ich na polovicu. Každú polovicu odrežte nie úplne, aby ste dostali krídla lienky.

Hlavu lienky urobte pomocou olivy prekrojenej na polovicu.Fľaky pre lienku urobte pomocou nadrobno nakrájaných kúskov olív. Položte lienky na červenú rybku a ozdobte vetvičkou petržlenu!

Canape "Lienky" s kaviárom

Ingrediencie: Biely chlieb, maslo, cherry paradajky, čierne olivy bez kôstok, červený kaviár, petržlen.

varenie: Biely chlieb nakrájame na porciované kúsky a potrieme maslom. Na vrch položte červený kaviár. Vezmite paradajky, nakrájajte ich na polovicu. Každú polovicu odrežte nie úplne, aby ste dostali krídla lienky.

Hlavu lienky urobte pomocou olivy prekrojenej na polovicu.Fľaky pre lienku urobte pomocou nadrobno nakrájaných kúskov olív. Položte lienky na červenú rybku a ozdobte vetvičkou petržlenu!

Ingrediencie:

čierny chlieb
čerstvá slanina s štrbinou
kyslé uhorky
cesnak

varenie:

Chlieb nakrájajte na porcie a vysušte v rúre.

Na každý krajec chleba položíme plátok slaniny, potom koliesko uhorky a plát cesnaku.

Jednohubku nasekáme špajľou, prípadne špáradlom a ozdobíme bylinkami.

Ako pripraviť sendviče - prečítajte si ananásové jednohubky

Ingrediencie:

salámová klobása
čerstvá uhorka
zelený šalát
čierny chlieb

varenie:

Chlieb nakrájajte na porciované kúsky a na každý kúsok položte list šalátu.

Uhorky nakrájajte šikmo alebo pozdĺžne, aby ste získali dlhé taniere.

Klobásu nakrájame na tenké plátky.

Vezmeme tanier s uhorkou, preložíme ho harmonikou, navrch kúsok klobásy preloženej na polovicu, potom opäť uhorku a klobásu.

Celú túto štruktúru prepichneme špajdľou a pripevníme na kúsok chleba so šalátom.

Canape "Polyanka" na sušienky

Ingrediencie: Nesladené krekry, maslo, mierne osolený losos alebo pstruh, cherry paradajky, čierne olivy, petržlen.

varenie:

Sušienky namažte maslom, navrch položte kúsok červenej ryby.

Lienky: malé paradajky, rozrezané na polovicu a nakrájané, to je chrbát a hlava je vyrobená z olív. Je rozrezaný na 4 časti pozdĺž a naprieč.

Čierne bodky sú nadrobno nakrájané čierne olivy. Jednohubky ozdobíme petržlenovou vňaťou.

Ingrediencie:

červená mierne nasolená ryba (losos alebo pstruh)
biely chlieb
maslo
citrón
kôpor na ozdobu

varenie:

Biely chlieb nakrájame na porciované trojuholníky a každý potrieme maslom.

Navrch dajte kúsok červenej ryby a polovicu plátku citróna.

Jednohubku ozdobíme kôprom.

Ingrediencie:

filet zo sleďa v oleji
sendvičový syr Hochland v plátkoch
zelené olivy
červená paprika
čierny chlieb
kôprová zeleň

varenie:

Vložte sendvičový syr na hnedý chlieb.

Potom napichneme ingrediencie na špíz v tomto poradí: kúsok papriky, zelená oliva, filet zo sleďa.

Naše jednohubky prepichneme špízou a ozdobíme nadrobno nasekaným kôprom.

Canape s ančovičkami a paradajkami

Ingrediencie:

sardelové filé
paradajky
varené vajcia
čierny chlieb
petržlen

varenie:

Čierny chlieb nakrájame na kúsky a vykrajujeme kolieska pohárom alebo vykrajovačkami.

Chlieb opečte na panvici s trochou rastlinného oleja.

Keď chlieb vychladne, poukladajte ingrediencie v nasledujúcom poradí: koliesko paradajok, petržlenová vňať, koliesko vajíčka a filet zo sardel.

Ingrediencie: Listové slané krekry, kozí syr, sušené paradajky, uhorka, kôpor.

varenie: Na krekry natrieme kozí syr, navrch uložíme koliesko uhorky a ďalšiu vrstvu syra. Sušené paradajky nakrájame nadrobno a posypeme vrchnákom jednohubky, ozdobíme vetvičkou kôpru.

Ingrediencie: Bageta, baklažán, varené kurací rezeň, paradajky, majonéza, šalát.

varenie: Baklažán nakrájame na plátky a opečieme zeleninový olej dozlatista. Na plátky bagety položte najprv baklažán, potom listy šalátu, kúsok kurčaťa, majonézu a paradajky.

Ingrediencie: Solené krekry, slanina, roztavené mäkký syr, zelené, nakladané uhorky.

varenie: Krekry potrieme smotanovým syrom a navrch položíme plátok slaniny, ktorý zvinieme do ružice. Jednohubku ozdobíme plátkami nakladaných uhoriek a posypeme bylinkami.

Slávnostné jednohubky s kaviárom na Nový rok

Ingrediencie: Biely chlieb, maslo, vajcia, červený kaviár, petržlen.

varenie: Z vajec odstráňte žĺtky a bielky nakrájajte na krúžky s hrúbkou 6-7 mm. Žĺtky pomelieme s maslom. Z bieleho chleba vykrojíme kolieska a potrieme ich žĺtkovým maslom. Na každú jednohubku položte kruh bielkovín a naplňte červeným kaviárom. Jednohubku ozdobíme petržlenovou vňaťou.

Ingrediencie: Slané krekry, mäkký syr Philadelphia alebo Buko, čierny kaviár, uhorka, mierne solený losos, kôpor.

varenie: Na krekry natrieme syr, navrch položíme tri kolieska uhorky. Zvinieme kúsok ryby do rolky a poukladáme na uhorky. Rybu natrieme čiernym kaviárom a jednohubku ozdobíme vetvičkou kôpru.

Ingrediencie: Palacinky, jemne nasolený losos, mäkký syr Philadelphia alebo Buko, petržlenová vňať.

varenie: Palacinky natrieme syrom a navrch dáme kúsok lososa, jednohubku ozdobíme vetvičkou petržlenovej vňate. Jednoduché a chutné!

Ingrediencie:Čierny chlieb s Borodinskymi semienkami, paradajkami, tvrdým syrom, majonézou, zelená bazalka(možno nahradiť akoukoľvek inou bylinkou).

varenie: Chlieb nakrájaný na porcie. Na každý krajec chleba položte plátok syra, potom paradajku a navrch majonézu. Jednohubky posypte natrhanými zelenými lístkami bazalky.

Ingrediencie: Biely chlieb, saláma, varené vajcia, paradajka, uhorka.

varenie: Biely chlieb nakrájame na malé kúsky, poukladáme ružu (ako na obrázku), na každý kúsok chleba tri kúsky klobásy, ozdobíme kolieskom vajec, plátkami paradajok a uhoriek.

Ingrediencie: uhorka, veľké hrozno, tvrdý syr, krabie tyčinky

varenie: Uhorkový rez tenké plátky, rozložiť kúsok krabia palica, kúsok syra, polovicu hrozna a všetko zafixujeme špajdľou.

Ingrediencie: Biely chlieb, konzervovaný tuniak, kyslá uhorka, Cibuľa, paprika, petržlen.

varenie: Na plátky bieleho chleba najprv poukladajte plátky nakladanej uhorky, potom tuniaka (nezabudnite najprv vypustiť olej). Jednohubku ozdobíme pierkom z bielej cibule, plátkom papriky a petržlenovou vňaťou.

Ingrediencie: Ražný chlieb, paradajky, sendvičový syr, zelená Cibuľa.

varenie: Chlieb nakrájaný na kúsky a sušený v rúre. Keď vychladne, každý kúsok potrieme domácou majonézou, navrch položíme koliesko paradajok, sendvičový syr a posypeme zelenou cibuľkou.

Ingrediencie: Biely chlieb, čerstvé figy, varené bravčové mäso, syrová pasta

varenie: Pozeráme sa na to, ako variť syrové cestoviny na jednohubky. Chlieb nakrájame na porcie, rozložíme syrová pasta, položte kúsok vareného bravčového mäsa a navrch ozdobte plátkom fíg.

Ingrediencie: Biely chlieb, maslový syr mozzarella, za studena údený losos alebo losos, zelená cibuľka.

varenie: Chlieb nakrájame na porcie, potrieme maslom a opečieme na panvici z oboch strán. Keď chlieb vychladne, položte naň plátok mozzarelly, lososa a ozdobte jednohubku zelenou cibuľkou.

Ingrediencie: Biely chlieb, maslo, zrelé avokádo, cibuľa, vajce, zelené olivy.

varenie: Chlieb nakrájame na porcie, potrieme maslom a opečieme na panvici z oboch strán. Avokádo ošúpeme, roztlačíme vidličkou a pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu. Na toastový chlieb natrieme avokádovú pastu, navrch položíme kruh vajíčok, zelená oliva, a jednohubku zafixujeme špáradlom alebo špajdľou.

Canape s miešanými vajíčkami a uhorkou

Ingrediencie: Uhorky, vajcia, mlieko, múka, mäta

varenie: Najprv si pripravíme omeletu na báze 2 vajec: vajcia rozšľaháme metličkou, pridáme 20 ml. mlieko a 1 lyžička. múky. Nalejte do panvice s tenkou vrstvou a smažte pod vekom, kým sa neuvarí. Omeletu nemusíte obracať. Omeletu nakrájame na porciované kúsky a natrieme na plátky uhorky a všetko ozdobíme lístkami mäty.

Ingrediencie: Biely chlieb, varený jazyk, uhorky, klobása

varenie: Biely chlieb nakrájajte na porciované kúsky, najprv dajte kúsky jazyka, potom uhorky nakrájané na uhorky a nakoniec klobásu nakrájajte na špáradlo vo forme plachty.

Zeleninové rolky so smotanovým syrom

Zloženie: K cuketa cuketa, paprika, rukolový šalát, kôpor, zelená cibuľka, smotanový syr Buko

varenie: Cuketu nakrájajte pozdĺžne na tenké plátky pomocou škrabky na zemiaky. Na každý tanier dáme trochu syra, list rukoly, vetvičku kôpru a plátok papriky. Zvinieme do rolky a zafixujeme pierkami zelenej cibule, pričom každú rolku zviažeme.

Ingrediencie: Klobásová saláma s/c, čerstvá uhorka, syr feta

varenie: Na špíz alebo špáradlo napicháme najskôr plátok klobásy, potom plátky uhorky a syr Feta. Druhýkrát prepichneme klobásu, aby sme zafixovali jednohubku.

Ingrediencie:Čerstvé uhorky, chvosty kráľovské krevety, kôpor a petržlen, smotanový syr, vykôstkované olivy

varenie: Uhorky pozdĺžne nakrájame na tenké plátky, krevety predvaríme a ak treba, ošúpeme. Každý plátok uhorky natrieme smotanovým syrom, dovnútra vložíme olivu, zvinieme a zafixujeme špajdľou. Navrch dajte krevety, ako je znázornené na obrázku. K týmto jednohubkám môžeme podávať sójová omáčka alebo kari.

Canape s kuracím mäsom a jazykom

Ingrediencie: Varené kuracie filé, varený jazyk, domáca majonéza, sendvič ražný chlieb, nie pikantná horčica, alebo horčicový olej, bylinky na ozdobu.

varenie: Kuracie filé a jazyk nakrájame nadrobno na pásiky a zmiešame s majonézou. Z chleba vykrajujeme štvorcové alebo okrúhle plátky a potrieme ich horčicou. Predložiť mäsová plnka na chlieb a ozdobte bylinkami.

Canape na bageloch s kozím syrom

Ingrediencie: Malé bagety, kozí syr, prepeličie vajcia, oregano, červená paprika.

varenie: Do každého rožka vložte kúsok Kozí syr, a polovicu natvrdo prepeličie vajce, ozdobíme lístkom oregana a posypeme červenou paprikou.

Ingrediencie: Biely chlebíček, maslo, jemne nasolený losos, reďkovky, vajcia, cibuľa a kôpor na ozdobu.

varenie: Chlieb potrieme maslom a poukladáme plátky lososa. Vytvárame dve vrstvy. Vrch je tiež mazaný olejom. Všetko nakrájame na malé štvorčeky, navrchu ozdobíme plátkom reďkovky, vajcom a bylinkami ako na obrázku.

Ingrediencie: Syr Feta v slanom náleve (ktorý drží tvar a nerozpadá sa), cherry paradajky, uhorky, biely chlieb, paprika, olivový olej, stredomorské korenie.

varenie: Biely chlieb nakrájame na štvorce olivový olej, posypte korením a osušte v rúre. Na drevený špíz najskôr navlečieme plátok papriky, potom kreker, uhorku, kúsok fety a paradajku.

Ingrediencie: Zemiaky, čerstvá alebo šunka, olivy bez kôstky, parmská šunka, syr mozzarella, lístky zelenej bazalky.

varenie: Zemiaky nakrájame na plátky, osolíme, posypeme koreninami a dáme piecť do rúry do mäkka. Urobte si polovičnú jednohubku so zemiakmi, pestom, parmskou šunkou a olivami. Druhá polovica so zemiakmi sušené paradajky, mozzarella a bazalka.

Canape so syrom feta a zeleninou

Ingrediencie: Syr Fetta v slanom náleve (tak, aby boli celé kocky), cherry paradajky, čerstvé uhorky, čierne olivy bez kôstok.

varenie: Na špíz najprv nakrájajte paradajku, potom koliesko uhorky, potom kúsok olivy a na koniec kocku syra fetta.

Ingrediencie: Varená-údená klobása Typ "Servelat", sladká horčica, nakladané uhorky, biely chlieb.

varenie: Biely chlieb nakrájajte na porciované štvorce alebo vytlačte kolieska pomocou formičky. Každý kúsok potrieme horčicou, navrch dáme kúsok klobásy a nasekáme celú nakladanú uhorku.

Ingrediencie: Jemne solený losos, sezamové semienka, nakladané uhorky, čierne olivy bez kôstok.

varenie: Lososa nakrájame na malé kúsky a každý kúsok obalíme v sezamových semienkach. Nakladané uhorky nakrájajte pozdĺžne na pásiky, olivy nakrájajte na kolieska. Všetky ingrediencie napichnite na špajľu tak, ako je to znázornené na obrázku.

Ingrediencie: tartaletky alebo biely chlieb, lúpané veľké krevety, cherry paradajky, citrón

varenie: Krevety vyprážané v rastlinnom oleji s talianskymi bylinkami. Cherry paradajky nakrájajte každú na 4 kusy a citrón nakrájajte na plátky. Zložte jednohubky na špíz v rovnakom poradí, ako je znázornené na obrázku.

Canape na špíze so syrom Cheddar

Ingrediencie: syr "Cheddar", červená a žltá paprika, uhorka, modrá krymská cibuľa,.

varenie:Čedar nakrájajte na kocky, papriku na malé široké pásiky, uhorku na stredne hrubé kolieska. Navlečte, striedavo, zeleninu a syr na drevené špajle. Podávajte pri bufetovom stole s omáčkou Tzatziki.

Ingrediencie: nesladené sušienky alebo chlieb, uhorky, zelená cibuľa, majonéza, citrónová šťava

varenie: Na omáčku zmiešajte nakladané uhorky a niekoľko zelených cibuľových pierok v mixéri na homogénnu pastu, pridajte majonézu a citrónovú šťavu. Namažte sušienky pastou, položte na vrch mierne solený losos. Ozdobte jednohubku zelenou cibuľkou.

Ingrediencie: nesladené sušienky alebo biely chlieb, červený kaviár, maslo.

varenie: natrieme krekry alebo biely chlieb s maslom a navrch natrieme červený kaviár. Ukazuje sa to jednoduché a vkusné.

Ingrediencie: nesladené sušienky alebo biely chlieb, maslo, šunka, malé uhorky

varenie: maslový chlieb alebo sušienky a navrch plátky šunky. Na uhorkách urobte štyri rezy pozdĺž nie až do konca a každý položte „vejár na šunku“. Pre lepšie držanie môžete upevniť špajdľou.

Canape na špízoch "Caprese"

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok