Šalátová fazuľa, vyprážaná cibuľa, krutóny. Šalát s krutónmi, fazuľou, kuracím mäsom a kórejskou mrkvou. Fazuľový šalát s krutónmi a kuracím mäsom

Šalátov nikdy nemôže byť priveľa a čo viac receptov vo vašej kulinárskej pokladnici, tým sebavedomejšie sa budete pred sviatkami cítiť. A nebudete si musieť lámať hlavu nad tým, čo uvariť na večeru, jednoduché, ale chutné. Prinášame spestrenie. Zdieľame niekoľko receptov, ako pripraviť šalát s krutónmi a fazuľou. Receptov bude viac, takže si zrejme každý z vás nájde niečo nové pre seba.

Šalát "Fazuľa s krutónmi"

Toto jedlo si už získalo množstvo priaznivcov a pravdepodobne si nájde uznanie aj u vás doma. Takáto dobrota by mohla byť skvelé raňajky alebo obed a aj o hod slávnostný stôl bude to vyzerať skvele. Potešte seba a svojich blízkych prípravou tohto šalátu „Fazuľa s krutónmi“ na večeru. Recept je veľmi jednoduchý, zaberie len pár minút a bude chutiť každému.

Budete potrebovať:

  • pohár kukurice (konzervovaný);
  • pohár červenej fazule (konzervovaný);
  • balenie slaných sušienok;
  • zelenina a majonéza.

Ako variť:

Ak fazuľa z konzervy Nemohla som to nájsť, len uvariť čerstvé, scediť a vychladnúť. Stačí vypustiť vodu z konzervovanej fazule a kukurice. Môžete použiť absolútne akúkoľvek zeleň a čím viac, tým lepšie. Zeleninu nasekajte podľa potreby a zmiešajte so zvyškom ingrediencií, šalát ochuťte majonézou. Krekry by sa mali pridať tesne pred podávaním.

Fazuľový a zeleninový šalát s krutónmi

Je trochu podobný predchádzajúcemu šalátu „Fazuľa s krutónmi“. Recept je doplnený čerstvou zeleninou. Šalát bude svieži, jasný a uspokojujúci. Výborne vegetariánske jedlo, je ideálny pre tých, ktorí sa postia.

Budete potrebovať:

  • pohár konzervovanej červenej fazule;
  • balenie slaných sušienok;
  • sladká žltá paprika;
  • 2 paradajky;
  • hrsť vykôstkovaných olív;
  • lyžica citrónovej šťavy;
  • čerstvé bylinky, mleté ​​čierne korenie a olivový olej.

Ako variť:

Vypustite tekutinu z fazule a vložte ju do veľkej misy. Pridajte k nim stredne nakrájané paradajky, papriku, jemne nasekané bylinky a krúžkované olivy. Šalát ochutíme korením a olivovým olejom. Tesne pred podávaním pridáme krutóny. So soľou šalátu s krutónmi a fazuľou sa neponáhľajte, recept vyžaduje použitie už nasolených krutónov, takže buďte opatrní, nemusí to byť potrebné.

Fazuľový šalát s krutónmi a klobásou

Toto je ďalší z najviac chutné recepty. Samozrejme, je ťažké nazvať taký šalát s krutónmi a fazuľou diétnym: recept bude obsahovať klobásu a syr. Mužom však táto maškrta určite pochutí, tak si pripravte viac. Šalát s krutónmi a fazuľou sa u vás doma určite udomácni. Recept s fotografiami, krok za krokom popísanými postupmi a dostupné produkty určite poteší.

Budete potrebovať:

  • plechovka konzervovanej červenej fazule;
  • 200 g klobásy (poloúdenej alebo inej);
  • balenie slaných sušienok;
  • 2 plátky bieleho chleba;
  • 2-3 malé paradajky (možno použiť cherry);
  • 100 g tvrdý syr;
  • šalát, zelená cibuľa a zeleninový olej.

Ako variť:

Použijeme dva druhy krekrov - ražné (z obchodu) a biele, pripravíme si ich sami. Aby ste to dosiahli, plátky chleba sa musia najskôr vysušiť v rúre, vychladnúť a trochu nalámať. Budú spodnou vrstvou nášho šalátu.

Zapnuté biely chlieb pridáme na kúsky nakrájanú paradajku. Na vrch poukladáme fazuľu a nahrubo nakrájané listy šalátu. Nalejte trochu rastlinného oleja.

Zostáva len položiť klobásu a syr na vrch, budeme tri hrubé strúhadlo, a nakrájajte klobásu náhodne. Poslednou vrstvou sú krekry a zelené cibule.

Šalát s fazuľou, čerstvou kapustou a krutónmi

Ponúkame Vám šalát s krutónmi a fazuľou (recept) a cesnakom. Dokonale kombinuje fazuľu, jemná kapusta a chrumkavé krutóny s cesnaková príchuť. Veľmi jednoduché a ľahké jedlo.

Budete potrebovať:

  • pohár fazule (červená);
  • 2-3 strúčiky cesnaku;
  • 3-4 tenké plátky chleba;
  • niekoľko cherry paradajok alebo 1 veľká;
  • 100 g tvrdého syra;
  • rastlinný olej, soľ, trochu citrónovej šťavy.

Ako variť:

Cesnak pretlačíme lisom. Chlieb nakrájame na kocky a zmiešame s cesnakom. Vložte ho do rúry na sušenie, kým zlatohnedá kôrka. V pohode.

Kapustu nakrájame na malé kúsky a posypeme citrónová šťava a miešajte. Pridajte fazuľu, nakrájané paradajky a soľ. Syr nakrájame na kocky alebo nastrúhame na hrubom strúhadle a spojíme so zeleninou. Šalát pred podávaním potrite olejom a navrch posypte krutónmi.

Na to prichádzame sami

Môžete úplne doplniť rôzne produktyšalát s krutónmi a fazuľou. Recept bude neustále nový a to prinesie rozmanitosť do vášho jedálneho lístka. Fazuľa a krutóny sa hodia k zelenine, bylinkám a mäsu či hubám. Môžete ich tiež okoreniť podľa chuti: olejom, majonézou alebo vymyslieť nejakú špeciálnu omáčku. Hlavná vec, ktorú treba zvážiť, je schopnosť zatuchnutý chlieb rýchlo absorbovať vlhkosť. Ak sa sušienky rozmočia, jedlo sa zničí, preto ich pridajte na úplný koniec pred podávaním. Vyskúšajte nové veci a objavte chutné a zdravé jedlá. Dobrú chuť!

Recepty na fazuľový šalát s krutónmi sú to najjednoduchšie, čo môžete pripraviť na každodenný alebo sviatočný stôl: so šunkou, kukuricou alebo údenou klobásou.

Na šaláty môžete použiť akékoľvek konzervované fazule. Ale červená sa považuje za najlepšiu možnosť. Jeho fazuľa je o niečo menšia a o niečo tvrdšia ako fazuľa bielej. Takže pri miešaní nezmäkne a zachová si svoj prirodzený tvar.

Ako hlavná ingrediencia sa samozrejme hodia aj balenia krekrov, ktoré plnia regály obchodov. Málokedy sa však vyrábajú s obyčajná soľ a rôzne aromatické prísady môžu pokaziť chuť hotové pochutiny. Preto je lepšie nebyť leniví a pripravovať sušienky sami a jemne ich posypať soľou.

  • Konzervovaná červená fazuľa vlastná šťava- 1 banka
  • Krekry - 1 balenie
  • Cibuľa - 1 hlava
  • Cesnak - 4 strúčiky
  • Petržlen - 1 zväzok

Cibuľu ošúpeme, nakrájame na kocky a orestujeme do zlatista (podusíme).

Cesnak ošúpeme a nasekáme nadrobno. Môžete ho nastrúhať alebo dať cez lis.

Otvorte konzervu fazule a vypustite šťavu. Mimochodom, fazuľa v paradajkovej omáčke sa do tohto šalátu nehodí!

Zeleninu radšej nekrájajte, ale nahrubo natrhajte. Takto bude v miske vyzerať jasnejšie.

Tesne pred podávaním pridáme do šalátu krutóny a premiešame. Soľ a korenie podľa potreby. Ak chcete, môžete ho ochutiť majonézou, ale už sa ukáže, že je celkom šťavnatý.

Recept 2: šalát s fazuľou, krutónmi a syrom (s fotografiou)

Recept osloví milovníkov syrových a cesnakových dresingov. Ukazuje sa to pikantné, pikantné a veľmi sýte.

  • plechovka konzervovanej červenej fazule;
  • 50 gr. syr;
  • zväzok kôpru;
  • 2 strúčiky cesnaku;
  • majonéza;
  • ražný chlieb na sušienky.

Syr nakrájajte na malé kocky, ako na fotografii.

Kôpor pomelieme.

Otvorte plechovku s fazuľou a preneste jej obsah do misky. Posielame tam aj syr a kôpor. Cesnak pretlačíme a ak ho varíme vonku, nakrájame nadrobno.

Pridajte majonézu a premiešajte ingrediencie.

Pridajte krekry. Dobrú chuť!

Recept 3, krok za krokom: šalát s fazuľou, klobásou a krutónmi

  • Červená fazuľa (suchá varená alebo konzervovaná - voliteľné) Ak je suchá - potom 1 šálka a ak je konzervovaná - 1 nádoba;
  • Krutóny z hnedého chleba - 1 balenie;
  • Údená klobása - 70 g;
  • Tvrdý syr - 80 g;
  • Zelení - 1 zväzok;
  • čierna mleté ​​čierne korenie chuť.
  • Majonéza podľa chuti.

Ak sa rozhodnete pripraviť šalát pomocou suchých fazúľ, potom ideálne musí sa namočiť na 5-6 hodín a potom uvariť v osolenej vode do mäkka (sledujte stav fazule, aby sa nerozvarila a príliš často nemiešala, inak vám môže vzniknúť beztvará fazuľová kaša).

Ak máte šalát s fazuľou z konzervy, stačí tekutinu z plechovky vypustiť. Uložíme na tanier a pridáme údenú klobásu nakrájanú na kocky.

Syr sa dá krájať podobne ako klobása, alebo sa dá krájať do tvarov, napríklad na tenké malé trojuholníky.

Teraz pridajte sušienky a jemne nasekané bylinky.

Môžete si vyrobiť vlastné krekry. Aby ste to urobili, nakrájajte ražný chlieb na kocky, položte ho na plech vyložený pergamenom, posypte niektorým korením na naše budúce krutóny a vložte do rúry (170-180 stupňov) na 7-9 minút. Veľmi rýchlo schnú a akonáhle vychladnú, môžete ich ihneď použiť do šalátu.

Všetky ingrediencie nášho jedla posypeme mletým čiernym korením, ochutíme malým množstvom majonézy a jemne premiešame. Aby bolo pohodlnejšie namazať šalát majonézou, môžete ho pripraviť vo veľkej miske, „majonézovať“ a potom položiť na taniere.

Je čas zdobiť. Môžete ozdobiť strúhaným syrom alebo mletým vlašské orechy, môžete vystrihnúť figúrky alebo len trojuholníky alebo štvorce zo syra a klobásy a umiestniť ich pozdĺž okraja taniera.

Nezaškodí posypať suchým oreganom alebo bazalkou. Môžete ho jednoducho vložiť do misiek alebo krásnych pohárov.

Všetko je podľa vašich predstáv. Tu je taký jednoduchý recept a lahodný šalát. Pripravený!

Recept 4: Šalát z červenej fazule s kukuricou a krutónmi

Najprv musíte z kukurice a fazule vypustiť tekutinu, aby šalát nebol vodnatý. Ak to chcete urobiť, stačí ich hodiť do cedníka, dokonca môžete pridať fazuľu a kukuricu. Vezmite si veľkú uhorku, tu to určite neublíži. Umyte ho, osušte papierovou utierkou a nakrájajte na malé kúsky.

Čerstvou zeleninu dobre opláchnite pod tečúcou vodou a osušte, potom ju jemne nasekajte.

Keď sú všetky ingrediencie pripravené, kombinujte fazuľu, kukuricu, uhorku a bylinky vo veľkej hlbokej miske.

V prípade potreby pridajte soľ a korenie. Ochutíme majonézou a dobre premiešame.

Krekry je lepšie pridať tesne pred podávaním, aby neboli nasiaknuté majonézou a zostali chrumkavé.

Ako vidíte, tento recept na lahodný šalát s fazuľou a krutónmi sa pripravuje veľmi jednoducho a rýchlo, len za 10-15 minút. Dobrú chuť!

Recept 5: šalát s konzervovanými fazuľkami a krutónmi

Šalát s konzervovanou bielou fazuľou a krutónmi bude lahodnejší, ak budú ostatné ingrediencie vo vzájomnej harmónii. Môže to byť nejaký druh údeného mäsa, čerstvá zelenina alebo kyslé uhorky, ako sú kyslé uhorky alebo huby. Konzervovaný hrášok a kukurica bude v takomto šaláte tiež „na svojom mieste“. Ideálne ako obklad nízkotučná majonéza, kyslou smotanou alebo jogurtom (s klasická chuť). Čerstvé bylinky Bolo by tiež vhodné - napríklad čerstvý kôpor, petržlen, zelená cibuľa.

  • 100 g fazule z konzervy
  • 2-3 nakladané uhorky
  • 100 g údenej hrude
  • 1 hrsť sušienok
  • 3-4 vetvičky zelene
  • 1,5 lyžice. l. majonéza
  • 2 štipky soli
  • 2 štipky mletého koriandra

Keďže všetky ingrediencie sú už pripravené, proces „montáže“ šalátu nezaberie veľa času. Fazuľa môže byť konzervovaná v paradajke alebo oleji, samostatne alebo s inou zeleninou. Aby ste vypustili prebytočnú omáčku, môžete fazuľu scediť v cedníku a niekoľkokrát pretrepať. Fazuľu preložíme do pripravenej misky alebo nádoby.

Teraz sú na rade nakladané uhorky, mimochodom, možno ich nahradiť kyslými nakladanými uhorkami ako zo suda. Odrežte konce zeleniny a nakrájajte ich na malé kocky alebo tenké pásiky a vložte do misy.

Hrudník môže mať hrubú vrstvu tuku alebo môže byť väčšinou z mäsa. Ak sú v ňom kosti, tak ich, samozrejme, treba odstrániť. Samotnú hruď nakrájajte na pásiky. Aj keď je príliš tučné, prebytočný tuk sa dá vždy odstrániť.

Zelené môžu byť použité čerstvé alebo mrazené. Vezmite si svoj obľúbený a po jemnom nasekaní ho položte „od oka“. Ak je to potrebné, šalát môže byť ponechaný nesolený, pretože hruď je slaná sama o sebe, rovnako ako uhorky. A môžete pridať korenie, napríklad mleté ​​čierne korenie alebo koriander.

Šalát dochuťte majonézou alebo iným dresingom, ktorý sa vám zdá vhodný.

Teraz už zostáva len zamiešať šalát.

Pokrm podávame v miskách, najskôr posypané pšenom resp ražné sušienky. Pamätajte, že krekry musíte pridať tesne pred podávaním, inak sa rozmočia.

Recept 6: šalát s kuracím mäsom, červenou fazuľou a krutónmi

Šalát je možné podávať na raňajky aj večeru. Tento recept určite vyskúšajte a budete milo prekvapení.

  • Fazuľa - 200 g
  • Ražné sušienky - 100 g
  • Kuracie prsia - 400 g
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Paradajky - 2 ks.
  • Pekingská kapusta - 1 hlava
  • Syr - 100 g
  • Majonéza

V prvom rade prevarte kuracie prsia, predtým plná pripravenosť, počas varenia nezabudnite vodu osoliť.

Ochlaďte a nakrájajte na malé kocky.

Šalát s fazuľou a krutónmi je dostatočne výdatné jedlo, pretože jeho recept obsahuje sušený chlieb. Môže mať rôzne aromatické prísady, v závislosti od toho môže byť jedlo sladké alebo mierne slaná chuť. Môžete ho zahrnúť čínska kapusta, kukurica, syr, vajcia atď. Tento šalát je veľmi dobrý, pretože sa môže podávať v rôznych formách. Môžeme podávať ako samostatné jedlo alebo použiť ako náplň do tartaletiek.


Krekry sa dajú kúpiť na hotová forma, alebo si ho môžete uvariť sami. Aby ste to urobili, vezmite raž alebo pšeničný chlieb, rozvaľkajte na malé kocky, pokvapkajte olejom, položte na plech a sušte v rúre na 160 stupňov.

Recept: šalát s fazuľou a krutónmi

Vezmite 420 g červenej fazule domáce, po predmáčaní umyte, vyvarte. Na záver tekutinu scedíme, fazuľu nasypeme do misky a necháme vychladnúť. Ak ste to vzali na varenie konzervovaný výrobok, otvorte nádobu, vyhoďte do cedníka. To isté urobte s konzervou kukurice. 225 g tvrdého syra, duseného čerstvé uhorky nakrájajte na malé kocky, nakrájajte zeleninu. Pripravte si krekry vopred z ražný chlieb, pridajte k nim korenie, soľ a malé množstvo kurkumy. Všetky pripravené produkty, okrem sušienok a zelene, nalejte do šalátovej misy, ochuťte majonézou, dôkladne premiešajte a nechajte vylúhovať. Krekry pridajte priamo pri podávaní. Vrch misky ozdobte bylinkami.

Lahodný šalát s fazuľou a krutónmi

Otvorte konzervu červenej alebo bielej fazule a nasypte ju do misky. Uhorku a bylinky umyjeme a nasekáme. Pripravte sa cesnaková omáčka: pripravte si niekoľko strúčikov cesnaku, pretlačte ich v lise na cesnak, zmiešajte s majonézou. Vložte balenie kirieshki, premiešajte všetky ingrediencie, sezónu.


"Cesnak."

Jeden pohár strukovín vopred namočte a položte na sporák na varenie. Vodu určite osoľte. Keď sú fazule pripravené, vypustite vodu a vložte ich do samostatnej misky. Nakrájajte ražný chlieb na tyčinky alebo kocky, posypte vodou a vložte do rúry na sušenie zlatá kôrka. Odlúpnite 3 strúčiky cesnaku, pretlačte lisom, zmiešajte s majonézou, dobre premiešajte. Nastrúhajte 65 g ruský syr. V šalátovej miske zmiešame sušený chlieb, syr a uvarenú fazuľu. Majonézu použite ako dresing.

Ako urobiť šalát s fazuľou a krutónmi

Otvorte plechovku s nakladanými fazuľkami, sceďte marinádu a preneste obsah do misky. Preceďte plechovku konzervovanej kukurice a zmiešajte s predchádzajúcim produktom. Čerstvú uhorku umyte a nakrájajte na malé kocky. Zväzok kôpru umyjeme a nasekáme nadrobno. Zmiešajte všetky ingrediencie šalátu a pridajte na stôl pri podávaní. Všetko dôkladne premiešame.


Rýchly šalát s fazuľou a krutónmi

Otvorte plechovku s fazuľou, vylejte marinádu a preneste obsah do samostatnej misky. Kmeň 0,5 b. kukurica, zmiešajte s predchádzajúcim produktom. 220 g uvarenej klobásy nakrájame na malé kocky, 2 čerstvé uhorky umyjeme a nakrájame na kúsky. Nastrúhajte 125 g estónskeho syra. Umyte 50 g zelenej cibule, osušte, nakrájajte. Vyčistite pár hláv mladý cesnak, nasekajte nadrobno. Všetky ingrediencie zmiešame, pri podávaní pridáme 45 g sušienok, dochutíme majonézou.


Potešte svojich hostí a...

Šalát s fazuľou a krutónmi: recepty


Možnosť so šprotami.

breh konzervované šproty otvorený, tuk 55 g ražné sušienky. Samotnú rybu roztlačte vidličkou. Otvorte konzervu kukurice, vylejte marinádu, preneste obsah do misky, preceďte cez sitko a zmiešajte s predchádzajúcou ingredienciou. Všetky pripravené ingrediencie zmiešame, posypeme nasekaným kôprom a nasekaným cesnakom, ochutíme majonézovou omáčkou.


Šalát s fazuľou a krutónmi s majonézou.

breh konzervované huby Scedíme v cedníku a necháme odtiecť tekutinu. Ak sú lesné produkty veľké, nakrájajte ich, malé - použite celé. Fazuľu otvoríme, scedíme, zmiešame s hubami. Paradajky opláchnite a nakrájajte na malé kocky. Cibuľu ošúpeme a nakrájame. Umyte čerstvú petržlenovú vňať a vložte do cedníka, aby vytiekla všetka tekutina. Pred podávaním pridáme krekry a okoreníme.


Recept s cibuľou.

Otvorte plechovku kukurice a vylejte jej obsah. Fazuľu precedíme. Umyte zväzok zelenej cibule, osušte ju a nakrájajte. Zmiešajte pripravené produkty, pridajte 80 g sušienok, ochuťte, dôkladne premiešajte a podávajte.

Recept s kórejskou mrkvou.

Vyberte 220 g kórejskej mrkvy z marinády a mierne osušte. Otvorte fazuľu, vložte do cedníka, zmiešajte s mrkvou. Umyte zväzok čerstvého koriandra, osušte ho a nasekajte nadrobno. Všetky ingrediencie zmiešame, pridáme 50 g sušienok, okoreníme.


Skúste si ho uvariť aj vy.

Možnosť so syrom a bylinkami.

Vložte 2 balíčky sušienok do misy. Otvorte nádobu s fazuľou, vylejte marinádu, položte na krekry, aby mierne zmäkli. 220 g estónskeho syra nastrúhame a zmiešame s ostatnými surovinami. 2 kyslé uhorky nakrájame a pridáme do šalátu. Čerstvý kôpor umyte, osušte, nasekajte. Rozdrviť 2 strúčiky cesnaku v lise na cesnak, zmiešať so 155 g majonézy, okoreniť a dobre premiešať.


Šunkový šalát.

320 g šunky nakrájame na kocky, 320 g čerstvých uhoriek umyjeme a nakrájame na kocky. Otvorte konzervu strukovín, vylejte tekutinu, zmiešajte s uhorkami a šunkou. Petržlen a kôpor umyjeme a osušíme. Nasekajte to. Šalát pred podávaním oblečte a posypte krutónmi.

Možnosť s kukuricou.

Otvorte jednu plechovku kukurice a fazule, vypustite tekutinu a vložte celý obsah do hlbokej misky. 3 vajcia uvaríme, ošúpeme a nakrájame. Ošúpte a nastrúhajte 3 strúčiky cesnaku. Nastrúhajte ruský syr. Zmiešajte všetky pripravené ingrediencie, soľ a korenie podľa chuti a dochuťte majonézovou omáčkou.

Ak máte radi fazuľu, potom sa vám budú páčiť tieto možnosti jedla s týmto zdravým a chutným produktom.


Šalát s červenou fazuľou a hovädzím mäsom.

320 g hovädzieho mäsa uvaríme vo vode s prídavkom soli. Na varenie budete potrebovať asi hodinu. Mäso necháme vychladnúť, nakrájame na kocky. 320 g nakladaných uhoriek nakrájame na malé kúsky. Pridajte do šalátovej misy mleté ​​hovädzie mäso, konzerva červenej fazule, uhorky. Premiešame, ochutíme majonézou, necháme 15 minút odstáť.

Pripravujete menu na narodeniny? Potom venujte pozornosť.

Šalát so zemiakmi a chobotnicou.

220 g listy šalátu opláchnite, nakrájajte veľké kusy, vložte ju do šalátovej misy. Pridajte fazuľu bez šťavy. 420 g chobotnice nakrájajte na veľké kúsky. 120 g červenej cibule nakrájame na kolieska. Skombinujte všetky produkty, pridajte sušienky, soľ, korenie, sezónu sójová omáčka a vínny ocot, dôkladne premiešajte.


Pripravte sa a. Toto skvelá alternatíva obvyklý „Olivier“.

"Tbilisi".

Nakrájajte červenú cibuľu na pol krúžky. Ak ho máte doma, tak ho rozmrvte a dajte na pár minút do misky. horúca voda aby chuť cibule „nezasahovala“ do chuti iných produktov. Odstráňte semená zo sladkej papriky a odrežte chvosty. 200 g hovädzieho mäsa nakrájame na krvavé kúsky. 2 strúčiky cesnaku, pretlačte cez lis na cesnak. Fazuľu scedíme a prepláchneme. Pridajte cibuľu, papriku, hovädzie mäso, cesnak, nasekaný koriandr, 50 g opražených orechov. Osolíme, pridáme čierne korenie a slnečnicový chmeľ. Okoreníme, premiešame.

Chcete niečo jednoduché? Potom sa vám bude páčiť. Ako sa ukázalo, môžu byť kombinované s najneočakávanejšími komponentmi.


Šalát s fetou a pomarančmi.

Vo veľkej miske kombinujte listy šalátu, 1 šálku na tenké plátky nakrájaných reďkoviek, šálku červenej fazule, 1 kúsky pomaranča, nastrúhanú fetu a zelenú cibuľu. Ochutnajte zálievka s prídavkom oregana.

Recept s paradajkami a ryžou.

Uvaríme 155 g ryže, pridáme 420 g červenej fazule a 255 g kukurice. Pridajte pár na kocky nakrájanej sladkej papriky a nakrájanú červenú cibuľu. Všetko premiešajte. Pridajte 155 g cherry paradajok nakrájaných na štvrtiny. Pripravíme dresing: v šejkri zmiešame olivový olej, horčicu, soľ, korenie, 30 g vínny ocot. Pridáme nasekané strúčiky cesnaku a ozdobíme lístkami bazalky.

Urob to. Ide o pomerne husté jedlo, takže ho možno použiť ako samostatné jedlo.

Rýchly šalát s tuniakom.

Jemne nakrájajte 6 paradajok a vložte do hlbokej nádoby. 2 konzervy fazule z konzervy, konzerva tuniaka a kukurice, premiešame. Vykôstkované olivy (2 b.) nakrájame na polovice, tuniaka scedíme, roztlačíme vidličkou. Pridajte korenie, olivový olej, soľ, všetko znova premiešajte. Pri podávaní ozdobte strúhaným parmezánom.

Ktorékoľvek z navrhovaných jedál sú si navzájom podobné, pretože ich hlavnými zložkami sú sušienky a fazuľa. Vďaka rôznym kombináciám produktov však dostávajú úplne nové chute. Ak chcete hustejšie jedlo, pridajte syr, tuniaka, varená ryža atď. Pre svetlejšie možnosti pridajte Paprika, čerstvá uhorka, cherry paradajky atď. Krekry z obchodu môžete použiť s hotovými. aromatické prísady. Kvalita takýchto výrobkov však ponecháva veľa požiadaviek. Bohužiaľ nie je možné posúdiť prirodzenosť takýchto produktov. Preto je lepšie ich variť doma. To je úplne jednoduché, ak máte k dispozícii rúru. Môžete do nich pridať aj rôzne koreniny – soľ, korenie, kurkumu, sušené bylinky, nasekaný cesnak. Môžu byť skladované neobmedzene, ale je lepšie ich použiť hneď po príprave.

ako sa ti to páči? Variácie prezentované vo výbere vás tiež budú zaujímať. Určite si ich zapíšte do kuchárskeho zošita!

Každá gazdinka má malý zoznam jedlá, ktoré sa jej vždy vydaria alebo ktoré si nevyžadujú veľa času. To veľmi pomáha, pretože nie vždy je možné stihnúť pripraviť prvý chod, druhý chod a tortu ako dezert. Domáce krekry a proteínový produkt- vynikajúca nutričná kombinácia. Preto vám, moji milí, ponúkam výber šalátov na všetky príležitosti ako základ.

Tento šalát je vhodný na každú príležitosť, či už ho chcete podávať na večierku alebo na sviatočný stôl.

Kórejská mrkva dodá celej hmote štipľavosť a šťavnatosť.


Ingrediencie:

  • 200 g kórejskej mrkvy
  • 200 g klobásy
  • 100 g krutónov
  • Plechovka červenej fazule
  • Šalát, kôpor alebo iná zelenina
  • Majonéza

Môžete použiť akúkoľvek klobásu, ale bude veľmi chutná s údeným a šunkou.


Na tanier položte listy šalátu a naň všetky nadrobno nakrájané produkty.

Na zlepšenie chuťové vlastnosti Navrch pokvapkáme citrónovou šťavou a pridáme krutóny.

Nakrájajte zeleninu na majonézu a zmiešajte túto omáčku so šalátovou zmesou.

Vďaka kórejskej mrkve sa šalát neokorení ani nesolí.

Fazuľový šalát s krutónmi a kukuricou

Ide o cenovo veľmi dostupnú kombináciu produktov, ktorú si už mnohí obľúbili. Krekry si vyrobíme sami, aby sme sa zbavili rôznych chemických obsahov (arómy, zvýrazňovače chuti a iné).
Poznamenávam, že tieto recepty môžete použiť nielen ako šalát, ale aj ako občerstvenie. Ak celú zmes dáte na tenký kúsok toastového chleba alebo bagety. Dôležité tu nie je vysušiť chlieb, ale len vytvoriť vrchnú kôrku.


Ingrediencie:

  • Plechovka kukurice
  • Plechovka fazule z konzervy v akejkoľvek farbe
  • Ražné sušienky - 0,3 kg
  • Tvrdý syr - 0,2 kg
  • 2 strúčiky cesnaku
  • Majonéza
  • Petržlen

Pre krekry:

  • Korenie „Zmes talianskych bylín“
  • Olivový olej


Ražný chlieb tvarujte na malé kocky a obaľte v rastlinnom oleji s korením.

Aby ste z nich odsali prebytočný tuk, poukladajte ich na plech pokrytý papierom na pečenie.

Plech vložíme do vyhriatej rúry na 5-10 minút. Je dôležité, aby sme získali chrumkavú kôrku.

Spojte zvyšné ingrediencie.


Syr je lepšie nakrájať, ale môžete ho aj nastrúhať.

Pamätajte na proporcie: mali by existovať približne rovnaké množstvá kukurice, sušienok a fazule. Dáme menej syra.

Recept s cesnakom a paradajkami

IN jesenné obdobie, keď sú paradajky dostupnejšie a sladšie, skúste k nim pridať cesnak. Sladko-kyslá chuť zeleniny sa okamžite stane pikantnou. Preto v tomto recepte použijeme ako highlight aj cesnak a paradajky.

Paradajky dodajú šťavnatosť a ochránia šalát pred vysušením, ak pridáte trochu majonézy. Koniec koncov, sušienky silne absorbujú vlhkosť a majonéza v žiadnom prípade nie je diétny výrobok. Je lepšie nechať ich absorbovať šťavu neskôr ako kalórie majonézová omáčka. Súhlasíš?


Ingrediencie:

  • Plechovka fazule z konzervy
  • Plechovka z konzervovanej kukurice
  • 1 paradajka
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 150 g šunky alebo klobásy
  • 2 krajce bieleho chleba
  • Majonéza


Biely chlieb nakrájame na malé kúsky a osušíme na suchej panvici.

Nakrájajte klobásu a paradajku.


Položte kukuricu a fazuľu.

Cesnak nasekáme nadrobno. Nalejte lyžicu majonézovej omáčky.

Sušienky dávame nie do samotného šalátu, ale naň.

Tu sa hodí akákoľvek klobása, no najlepšie bude chutiť so šunkou alebo surovými údenými klobásami.

Šalát s fazuľou, krutónmi a kuracím mäsom

Kuracie mäso nám poskytuje živočíšne bielkoviny a fazuľa poskytuje rastlinné bielkoviny. Pre Ľudské telo potrebujeme oboje, tak spojme všetko do jedného jedla a naplňte našu potrebu.


Ingrediencie:

  • 2 paradajky
  • Kuracie prsia
  • Konzervovaná fazuľa
  • Majonéza
  • 200 g tvrdého syra
  • Starý bochník
  • talianske bylinky
  • Zeleninový olej


Bochník premeníme na krekry alebo krutóny. Za týmto účelom posypte jeho kúsky korením a rastlinným olejom. Vložili sme vysoká teplota sušiť 10 minút.


Kuracie prsia uvaríme v osolenej vode a nakrájame proti zrnu, aby sa dali ľahšie žuť.

Pridajte všetky pripravené kocky ingrediencií do šalátu.

Mimochodom, namiesto syra môžete použiť varené vajcia, ale potom treba pokrm trochu osoliť.

A tiež som si všimol, že muži skutočne schvaľujú kombináciu fazule a krekrov, možno kvôli ich nutričnej hodnote alebo možno kvôli ľahkej príprave a ľahkosti zapamätania.

Klobásy a krekry pre krátky čas? Teraz vás táto otázka už nebude obťažovať, pretože odpoveď bola nájdená! Fazuľa a kukurica sú prekvapivo výživné a v kombinácii s krutónmi je to zaujímavý, rýchly a chutné jedlo. Tieto tri produkty je možné dopĺňať rôzne komponenty, a preto môže byť každý deň v rovnakom čase úplne nové menu.

Veľmi rýchle a s krekrami, čo sa hodí ako na dovolenku, tak aj každodenný stôl. Hlavnou vecou nie je preháňať to so soľou, pretože uhorky ju už majú. Tento recept sa vám navyše bude hodiť v zime, keď je čerstvá zelenina ťažko dostupná.

Na fazuľu, krutóny, kukuričný šalát potrebujete:

  • 0,5 plechovky konzervovanej fazule;
  • 2 malé uhorky;
  • 2 krajce chleba;
  • 1 strúčik cesnaku;
  • 60 gramov konzervovanej kukurice;
  • Zeleň;
  • 40 ml majonézy.

Šalát s fazuľou z konzervy, kukuricou a krutónmi:

  1. Otvorte poháre s fazuľou a kukuricou a vypustite tekutinu.
  2. Chlieb potrieme ošúpaným cesnakom, nakrájaným na kocky alebo tyčinky a osušíme na panvici bez oleja. Môžete použiť aj krekry z obchodu.
  3. Nakladané uhorky nakrájame na kúsky. Ak je šupka veľmi tvrdá alebo horká, je lepšie ju ošúpať.
  4. Zeleninu opláchnite vo vode a nasekajte.
  5. Všetky suroviny okrem strúhanky zmiešame, pridáme majonézu a znova premiešame.
  6. Tesne pred podávaním navrch posypte krekry. Fazuľový a kukuričný šalát s krutónmi je pripravený.

Tip: pre viac bohatá chuť môžete si vytvoriť svoj vlastný domáca majonéza. Budete potrebovať: vajce, cukor, soľ, horčicu, citrónovú šťavu a akýkoľvek rastlinný olej. Môžete pridať korenie alebo bylinky, citrónovú šťavu nahradiť octom alebo použiť len žĺtok. V každom prípade bude omáčka oveľa chutnejšia ako z obchodu.

Recept na šalát: fazuľa, kukurica, krutóny

Hovädzie sa nebojte: uvarí sa možno dlhšie, no chuť je oveľa silnejšia ako obľúbené kuracie mäso. Po asi hodine varenia získate neskutočne chutné jedlo, ktoré si zamiluje najmä mužská polovička.

Na šalát s fazuľou, krutónmi a kukuricou potrebujete:

  • 200 gramov hovädzieho mäsa (je lepšie vziať sviečkovú);
  • 320 gramov fazule;
  • 75 ml slnečnicového oleja;
  • 3 strúčiky cesnaku;
  • 3 krajce chleba;
  • 160 gramov kukurice;
  • majonéza;
  • Korenie a bylinky.

Fazuľový šalát s krutónmi a kukuricou:

  1. Skontrolujte mäso, či nemá prebytočný film a žilky a odstráňte ich. Ďalej uvaríme vo vode s bobkovým listom a soľou. Po varení by sa malo variť asi 40 minút. Potom mäso ochlaďte a nakrájajte na kocky.
  2. Cesnak ošúpeme a pretlačíme lisom na slnečnicový olej.
  3. Chlieb nakrájajte na kúsky a opečte na oleji a cesnaku v panvici, kým nezískajú zlatohnedú farbu.
  4. Fazuľu, ktorá bola vopred namočená cez noc, uvarte až do úplného uvarenia a sceďte vodu.
  5. Uvarte aj kukuricu a oddeľte zrná od hlavy.
  6. Zmiešajte všetky produkty okrem strúhanky a pridajte soľ, potom pridajte majonézu a znova premiešajte.
  7. Tesne pred podávaním navrch posypeme krutónmi.

Tip: počas vyprážania sušienok môžete pridať korenie. Šalát obohatia a vďaka spracovaniu za tepla odhalia všetky svoje chute.

Šalát s fazuľou a krutónmi a kukuricou

S najjemnejšou textúrou. Je to smažená mäkká cibuľa, ktorá jej dodáva takú jemnú konzistenciu a jej príprava nemôže byť jednoduchšia. Skvelá možnosť v zime.

Na šalát z fazule, kukurice a krutónov potrebujete:

  • 100 gramov ražných sušienok;
  • 320 gramov červenej fazule;
  • 3 strúčiky cesnaku;
  • 0,5 strednej cibule;
  • 65 ml slnečnicového oleja;
  • majonéza;
  • 120 gramov kukurice;
  • Zeleň.

Šalát z červenej fazule, krutóny, kukurica:

  1. Krekry si môžete buď kúpiť, alebo si vyrobiť vlastné z ražného chleba (stačia 2-3 krajce). Stačí ich vysušiť v rúre alebo na panvici.
  2. Cesnak ošúpeme a nasekáme nadrobno.
  3. Cibuľu ošúpeme a nakrájame.
  4. Rozpálime panvicu so slnečnicovým olejom, pridáme cibuľu a cesnak. Cibuľu opečte do svetlohneda. Odstráňte z tepla.
  5. Vopred namočená fazuľa sa musí variť, kým sa úplne neuvarí a nevypustí. IN konzervovaná verzia musíte vypustiť marinádu.
  6. Uvarte kukuricu a oddeľte zrno od hlavy.
  7. Zmiešajte všetky produkty, pridajte cibuľu, olej a cesnak do celkovej hmoty a dochuťte majonézou. Premiešame a opäť okoreníme.
  8. Zeleninu opláchnite vo vode a nasekajte. Posypeme na vrch šalátu.

Tip: Cibuľu môžete nielen opražiť, ale aj nakladať. Tiež sa ukáže ako mäkké. Všetko, čo potrebujete, je ocot, voda a cukor. Prípadne môžete použiť vriacu vodu.

Šalát: fazuľa, kukurica, krutóny, cesnak

Užitočné a... Ukazuje sa, že je ľahké a svieže a prosí o pridanie rôznych korenín: rozmarín, rasca, bazalka, zmesi korenia.

Na šalát z fazule, kukurice, krutónov potrebujete:

  • 70 gramov kukurice;
  • 1 stredná paradajka;
  • 2 krajce chleba;
  • 70 gramov fazule;
  • 50 ml majonézy;
  • 1 strúčik cesnaku;
  • Slnečnicový olej;
  • Bylinky a korenia.

Pripravte šalát s fazuľou, kukuricou, krutónmi:

  1. Namočte fazuľu cez noc do vody. Ďalej ho musíte uvariť až do úplného varenia. Tesne pred koncom varenia pridajte soľ a potom sceďte vodu. Dbajte na to, aby ste zachovali celistvosť škrupiny fazule, aby sa pri miešaní šalátu nezmenila na kašu.
  2. Uvarte hlávku kukurice a oddeľte jadrá. Ak používate konzervovanú kukuricu a fazuľu, stačí vypustiť tekutinu.
  3. Paradajku umyjeme, zbavíme stopky a nakrájame na kocky. Je lepšie vziať mäsité ovocie. Ak sa vám nepáči šupka, môžete zeleninu blanšírovať: na dne urobte zárez v tvare kríža, vložte na 2 minúty do vriacej vody, potom ju vyberte a šupku ľahko stiahnite.
  4. Chlieb nakrájame na kocky a opečieme slnečnicový olej. Do oleja musíte pridať svoje obľúbené korenie a olúpaný cesnak. Môžete ho dať celý, alebo ho môžete nasekať alebo dať cez lis. V posledných verziách zostanú kúsky cesnaku na strúhanke.
  5. Zmiešajte všetky produkty.
  6. Pridajte korenie do majonézy, je lepšie brať kombináciu provensálskych alebo talianskych bylín. Výslednou omáčkou nalejte šalát a premiešajte.
  7. Položte sušienky na vrch tesne pred podávaním jedla.

Recept fazuľový šalát, kukurica s krutónmi

Bohaté na vitamíny, zdravý šalát. Jasná farba misky vyzerá na slávnostnom stole veľmi chutne a pôsobí súčasne ako pochúťka a dekorácia.

Na fazuľový, kukuričný a krutónový šalát potrebujete:

  • 2 malé kuracie filety;
  • Slnečnicový olej;
  • 180 gramov tvrdého syra;
  • 200 gramov fazule;
  • 4 vajcia;
  • 140 gramov kukurice;
  • 4 krajce chleba;
  • 50 ml. majonéza;
  • Škorica.

Ako zostaviť šalát s fazuľou, kukuricou a krutónmi:

  1. Tvrdý syr nahrubo nastrúhame.
  2. Vyčistite filé od filmu a žíl, nakrájajte na kocky a trochu ich pováľajte v škorici. Ďalej musíte smažiť mäso na panvici na oleji do zlatista.
  3. Uvarte kukuricu a oddeľte zrná. Ak je to z konzervy, stačí vypustiť tekutinu.
  4. Vopred namočená fazuľa sa musí variť, kým sa úplne neuvarí a nevypustí.
  5. Vajcia uvaríme, necháme vychladnúť, ošúpeme a nakrájame na kocky.
  6. Chlieb nakrájame na kúsky a opečieme na oleji do zlatista.
  7. Všetky produkty dobre premiešajte s majonézou, posypte sušienkami na vrch. Šalát musí chvíľu odležať, aby si všetky ingrediencie vymenili chute.

Tip: Šalát nevydrží dlho v chladničke, preto je lepšie ho robiť v malých porciách alebo nemiešať všetky ingrediencie naraz.

So šalátmi môžete experimentovať donekonečna. A ak na to používate fazuľu, určite ju cez noc namočte. Takto sa produkt uvarí rýchlejšie. Ak sú fazuľa konzervované, potom sa pozorne pozrite na zložky: nemali by obsahovať paradajkový dresing, iba fazuľa. Spojte a prekvapte svojich blízkych pri vytváraní výživných, zdravých a chutných jedál.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Vytlačte si tento článok
Hore