Recept na ucho z konzervovaného ružového lososa. Varíme rýchlo – polievky z konzervovaného ružového lososa. Osvedčené ľudové recepty na konzervované polievky z ružového lososa
Rybacia polievka z konzervovaného ružového lososa môže zachrániť, ak nečakaných hostí už na prahu, ale nie je čo odovzdať. Rýchlosť nie je jeho jedinou výhodou. Produkty na jeho prípravu možno ľahko nájsť takmer v každom dome, zatiaľ čo polievka je vždy chutná a uspokojivá, na to nemusíte mať ani špeciálne kuchárske zručnosti.
Skúste potešiť svojich blízkych prípravou tejto polievky na obed. Príprava nezaberie viac ako pol hodiny, ale toto jedlo sa okamžite zje s veľkým potešením. Navyše na základe klasický recept si môžete vyskúšať rôzne možnosti a pridajte ďalšie produkty podľa vašej chuti. Saury sa hodí k zemiakom, zelenine, rôzne obilniny napríklad ryža, krupica alebo jačmeň.
Ako variť rybiu polievku z konzervovaného ružového lososa - 15 odrôd
Rýchle, jednoduché, veľmi chutné. Čo ešte možno povedať o tejto rybacej polievke? Nepodceňujte jeho chuťové a nutričné kvality vďaka jednoduchej príprave.
Ingrediencie:
- Zemiaky - 3-4 ks.;
- Mrkva - 1 ks;
- Luk - 1 ks;
- Soľ - podľa chuti;
- Paprika - podľa chuti;
- Bobkový list - voliteľné.
varenie:
Dobrú chuť!
Ak chcete rybej polievke dodať sýtosť a hustotu, môžete do nej pridať krupice. Takto bude vývar hustejší a bohatší.
Ingrediencie:
- Zemiaky - 3-4 ks.;
- Mrkva - 1 ks;
- Luk - 1 ks;
- Konzervovaný ružový losos - 1 balenie;
- Krupica - 100 g;
- Soľ - podľa chuti;
- Paprika - podľa chuti;
- Bobkový list - voliteľné.
varenie:
Nalejte vodu do dvojlitrového hrnca a priveďte do varu.
Ošúpte a nastrúhajte mrkvu. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Zeleninu opečte na panvici do zlatista.
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kocky.
Vložte zemiaky a vyprážané do vriacej vody, znova priveďte do varu.
Otvorte lososa a vylejte olej. Nebudeme to potrebovať. Rybu roztlačíme vidličkou a vložíme do vriaceho vývaru.
Varte, kým nie sú pripravené zemiaky.
Na úplný záver do vriacej polievky tenkým pramienkom nasypeme krupicu. Varte ďalších 5 minút.
Pri pridávaní obilnín do polievky sa musí neustále miešať, aby sa nevytvorili hrudky.
Dobrú chuť!
Rybie polievky sa hodia k rôznym obilninám. Skúste pridať jačmeň: dá sa to nazvať klasická ingrediencia rybacia polievka.
Ingrediencie:
- Zemiaky - 3-4 ks.;
- Mrkva - 1 ks;
- Luk - 1 ks;
- Konzervovaný ružový losos - 1 balenie;
- Jačmeň - 150 g;
- Soľ - podľa chuti;
- Paprika - podľa chuti;
- Bobkový list - voliteľné.
varenie:
Nalejte vodu do dvojlitrového hrnca a priveďte do varu. Nalejte umyté perličkový jačmeň a varíme do polovice.
Ošúpte a nastrúhajte mrkvu. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Zeleninu opečte na panvici do zlatista.
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kocky.
Vložte zemiaky a vyprážané do vriacej vody, znova priveďte do varu.
Otvorte lososa a vylejte olej. Nebudeme to potrebovať. Rybu roztlačíme vidličkou a vložíme do vriaceho vývaru.
5 minút pred varením pridajte korenie a bobkový list.
Dobrú chuť!
Ryža je obľúbená prísada, do ktorej sa pridáva rôzne polievky. Dokonale sa kombinuje s rybami, vďaka čomu je uspokojivejšia a výživnejšia.
Ingrediencie:
- Zemiaky - 3-4 ks.;
- Mrkva - 1 ks;
- Luk - 1 ks;
- Konzervovaný ružový losos - 1 balenie;
- Ryža s dlhými zrnami - 150 g;
- Soľ - podľa chuti;
- Paprika - podľa chuti;
- Bobkový list - voliteľné.
varenie:
Ošúpte a nastrúhajte mrkvu. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Zeleninu opečte na panvici do zlatista.
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kocky.
Nalejte vodu do dvojlitrového hrnca a priveďte do varu.
Ryžu prepláchnite a pridajte do vriacej vody. Varte do polovice.
Potom pridajte zemiaky a smaženie do vývaru, znova priveďte do varu.
Otvorte lososa a vylejte olej. Nebudeme to potrebovať. Rybu roztlačíme vidličkou a vložíme do vriaceho vývaru.
Varte, kým nie sú pripravené všetky ingrediencie.
5 minút pred varením pridajte korenie a bobkový list.
Dobrú chuť!
Ak máte doma paradajkový pretlak, poslúži skvelý doplnok na rybaciu polievku.
Ingrediencie:
- Zemiaky - 3-4 ks.;
- Mrkva - 1 ks;
- Luk - 1 ks;
- Konzervovaný ružový losos - 1 balenie;
- Paradajková pasta - 100 g;
- Soľ - podľa chuti;
- Paprika - podľa chuti;
- Bobkový list - voliteľné.
varenie:
Nalejte vodu do dvojlitrového hrnca a priveďte do varu.
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kocky.
Vložte zemiaky a vyprážané do vriacej vody, znova priveďte do varu.
Otvorte lososa a vylejte olej. Nebudeme to potrebovať. Rybu roztlačíme vidličkou a vložíme do vriaceho vývaru.
Varte, kým nie sú pripravené zemiaky.
5 minút pred varením pridajte korenie a bobkový list.
Paradajkový pretlak má slaná chuť. Preto solenie polievky po jej pridaní by sa malo robiť opatrne. Nepresoľte!
Dobrú chuť!
variť zeleninová polievka môžete nielen na kura resp mäsový vývar. Treba skúsiť zeleninová polievka v kombinácii s rybami.
Ingrediencie:
- Zemiaky - 3-4 ks.;
- Mrkva - 1 ks;
- Luk - 1 ks;
- Konzervovaný ružový losos - 1 balenie;
- Karfiol - 150 g;
- Brokolica - 150 g;
- Zelený hrach konzervované - 1 balenie;
- Soľ - podľa chuti;
- Paprika - podľa chuti;
- Bobkový list - voliteľné.
varenie:
Nalejte vodu do dvojlitrového hrnca a priveďte do varu.
Ošúpte a nastrúhajte mrkvu. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Zeleninu opečte na panvici do zlatista.
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kocky.
Brokolica a karfiol rozobrať na súkvetia.
Do vriacej vody vložíme brokolicu, karfiol, zemiaky a opečené zemiaky, opäť privedieme k varu. Varte 10 minút.
Potom otvorte ružového lososa a vylejte olej. Nebudeme to potrebovať. Rybu roztlačíme vidličkou a vložíme do vriaceho vývaru.
Do polievky po naliatí omáčky pridáme hrášok. Nepotrebujeme ho.
Varte, kým nie sú pripravené všetky ingrediencie.
5 minút pred varením pridajte korenie a bobkový list.
Dobrú chuť!
Rybia polievka s krémovou chuťou nenechá nikoho ľahostajným. Namiesto zvyčajných druhov rýb, ako je pstruh, losos alebo losos, môžete vyskúšať viac možnosť rozpočtu- ružový losos z konzervy. Ukazuje sa to ešte chutnejšie!
Ingrediencie:
- Zemiaky - 3-4 ks.;
- Mrkva - 1 ks;
- Luk - 1 ks;
- Konzervovaný ružový losos - 1 balenie;
- Mastný krém - 100 g;
- Maslo - 50 g;
- Soľ - podľa chuti;
- Paprika - podľa chuti;
- Bobkový list - voliteľné.
varenie:
Nalejte vodu do dvojlitrového hrnca a priveďte do varu.
Ošúpte a nastrúhajte mrkvu. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Zeleninu opečte na panvici do zlatista.
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kocky.
Vložte zemiaky a vyprážané do vriacej vody, znova priveďte do varu.
Otvorte lososa a vylejte olej. Nebudeme to potrebovať. Rybu roztlačíme vidličkou a vložíme do vriaceho vývaru.
Varte, kým nie sú pripravené zemiaky.
5 minút pred hotovou polievkou vlejeme do polievky smotanu a pridáme maslo, opäť priveďte do varu.
Pridajte korenie a bobkový list.
Dobrú chuť!
Skúste si pripraviť polievku konzervovaný ružový losos. Rýchle a veľmi chutné!
Ingrediencie:
- Zemiaky - 3-4 ks.;
- Mrkva - 1 ks;
- Luk - 1 ks;
- Konzervovaný ružový losos - 1 balenie;
- Mastný krém - 150 g;
- Soľ - podľa chuti;
- Paprika - podľa chuti;
- Bobkový list - voliteľné.
varenie:
Nalejte vodu do dvojlitrového hrnca a priveďte do varu.
Ošúpte a nastrúhajte mrkvu. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Zeleninu opečte na panvici do zlatista. Pridajte k nim rajčinová pasta a dusíme pár minút.
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kocky.
Vložte zemiaky a vyprážané do vriacej vody, znova priveďte do varu.
Otvorte lososa a vylejte olej. Nebudeme to potrebovať. Rybu roztlačíme vidličkou a vložíme do vriaceho vývaru.
Varte, kým nie sú pripravené zemiaky.
Do polievky pridáme smotanu a opäť privedieme do varu.
Na konci varenia pridajte korenie.
Odstráňte z tepla a polievku rozmixujte na pyré ponorným mixérom, kým nie sú všetky ingrediencie hladké.
Dobrú chuť!
Sýtosť a hustotu dodáte rybacej polievke z konzervovaného ružového lososa pomocou vermicelli.
Ingrediencie:
- Zemiaky - 3-4 ks.;
- Mrkva - 1 ks;
- Luk - 1 ks;
- Konzervovaný ružový losos - 1 balenie;
- Vermicelli "pavučina" - 100 g;
- Soľ - podľa chuti;
- Paprika - podľa chuti;
- Bobkový list - voliteľné.
varenie:
Nalejte vodu do dvojlitrového hrnca a priveďte do varu.
Ošúpte a nastrúhajte mrkvu. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Zeleninu opečte na panvici do zlatista.
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kocky.
Vložte zemiaky a vyprážané do vriacej vody, znova priveďte do varu.
Otvorte lososa a vylejte olej. Nebudeme to potrebovať. Rybu roztlačíme vidličkou a vložíme do vriaceho vývaru.
Varte, kým nie sú pripravené zemiaky.
Opečte vermicelli na panvici do zlatista a potom pridajte do polievky.
Varte, kým nie sú rezančeky hotové.
Na samom konci varenia pridajte korenie a bobkový list.
Dobrú chuť!
Ak máte radi rozmanitosť smotanové syrové polievky určite tento recept vyskúšajte.
Ingrediencie:
- Zemiaky - 3-4 ks.;
- Mrkva - 1 ks;
- Luk - 1 ks;
- Konzervovaný ružový losos - 1 balenie;
- Tavený syr - 150 g;
- Soľ - podľa chuti;
- Paprika - podľa chuti;
- Bobkový list - voliteľné.
varenie:
Nalejte vodu do dvojlitrového hrnca a priveďte do varu.
Ošúpte a nastrúhajte mrkvu. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Zeleninu opečte na panvici do zlatista.
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kocky.
Vložte zemiaky a vyprážané do vriacej vody, znova priveďte do varu.
Otvorte lososa a vylejte olej. Nebudeme to potrebovať. Rybu roztlačíme vidličkou a vložíme do vriaceho vývaru.
Varte, kým nie sú pripravené zemiaky.
Na úplný záver pridajte tavený syr, pričom polievku treba neustále miešať, kým sa syr úplne nerozpustí.
Pri výbere taveného syra na polievku vezmite klasické príchute bez prísad. Roztavený syr je možné nahradiť bežným tvrdý stupeň. Stačí ho nastrúhať na strúhadle.
Pár minút pred pripravenosťou pridať korenie a bobkový list.
Dobrú chuť!
Je veľmi dobré, ak máte v chladničke konzervovaného ružového lososa a saury. Tieto dve odrody rýb sú perfektne kombinované a môžu byť skvelým doplnkom v jednej polievke.
Ingrediencie:
- Zemiaky - 3-4 ks.;
- Mrkva - 1 ks;
- Luk - 1 ks;
- Konzervovaný ružový losos - 1 balenie;
- Konzervovaná saury - 1 balenie;
- Soľ - podľa chuti;
- Paprika - podľa chuti;
- Bobkový list - voliteľné.
varenie:
Nalejte vodu do dvojlitrového hrnca a priveďte do varu.
Ošúpte a nastrúhajte mrkvu. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Zeleninu opečte na panvici do zlatista.
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kocky.
Vložte zemiaky a vyprážané do vriacej vody, znova priveďte do varu.
Otvorte lososa a vylejte olej. Urobte to isté s konzervou saury. Nepotrebujeme z nich olej. Rybu roztlačíme vidličkou a vložíme do vriaceho vývaru.
Varte, kým nie sú pripravené zemiaky.
Pár minút pred pripravenosťou pridať korenie a bobkový list.
Dobrú chuť!
Vydarenou kombináciou je chuť polievky z čerstvého lososa a konzervovaného ružového lososa. Príjemné a najprv bohatý Jedlo poteší vašich blízkych.
Ingrediencie:
- Zemiaky - 3-4 ks.;
- Mrkva - 1 ks;
- Luk - 1 ks;
- Konzervovaný ružový losos - 1 balenie;
- Filet z lososa - 150 g;
- Soľ - podľa chuti;
- Paprika - podľa chuti;
- Bobkový list - voliteľné.
varenie:
Nalejte vodu do dvojlitrového hrnca a priveďte do varu. Vyložíme vykostené mäso z lososa.
Ošúpte a nastrúhajte mrkvu. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Zeleninu opečte na panvici do zlatista.
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kocky.
Vložte zemiaky a vyprážané do vriacej vody, znova priveďte do varu.
Otvorte lososa a vylejte olej. Nebudeme to potrebovať. Rybu roztlačíme vidličkou a vložíme do vriaceho vývaru.
Varte, kým nie sú pripravené zemiaky.
Pár minút pred pripravenosťou pridať korenie a bobkový list.
Dobrú chuť!
Ďalšiu možnosť prípravy ružového lososa a lososovej polievky si môžete pozrieť tu:
Pre väčšinu žien v domácnosti je multivarka už dlho prvým pomocníkom v kuchyni. Už tak jednoduchá a na prípravu nenáročná polievka sa dá uvariť ešte rýchlejšie.
Ingrediencie:
- Zemiaky - 3-4 ks.;
- Mrkva - 1 ks;
- Luk - 1 ks;
- Konzervovaný ružový losos - 1 balenie;
- Soľ - podľa chuti;
- Paprika - podľa chuti;
- Bobkový list - voliteľné.
varenie:
Ošúpte a nastrúhajte mrkvu. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Vložte zeleninu na spodok misky multivarkára a nastavte režim "FRY". Opečte na zelenine do zlatista.
Nalejte vodu do misky a zmeňte režim na "KNIHA". Nezatvárajte veko.
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Nalejte do vývaru a priveďte do varu.
Varte, kým nie sú pripravené zemiaky.
Pár minút pred pripravenosťou pridať korenie a bobkový list.
Dobrú chuť!
Ďalšia obľúbená ingrediencia na dávanie rôzne polievky hustota a sýtosť - proso. Určite ho skúste pridať do rybacej polievky.
Ingrediencie:
- Zemiaky - 3-4 ks.;
- Mrkva - 1 ks;
- Luk - 1 ks;
- Konzervovaný ružový losos - 1 balenie;
- Proso - 100 g;
- Soľ - podľa chuti;
- Paprika - podľa chuti;
- Bobkový list - voliteľné.
varenie:
Nalejte vodu do dvojlitrového hrnca a priveďte do varu.
Opláchnite proso a pridajte do panvice, varte do polovice varenia.
Ošúpte a nastrúhajte mrkvu. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Zeleninu opečte na panvici do zlatista.
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kocky.
Vložte zemiaky a vyprážané do vriacej vody, znova priveďte do varu.
Otvorte lososa a vylejte olej. Rybu roztlačíme vidličkou a vložíme do vriaceho vývaru.
Varte, kým nie sú pripravené zemiaky.
Pár minút pred pripravenosťou pridať korenie a bobkový list.
Dobrú chuť!
Nie každý má rád chuť varenej cibule v polievke. V tomto prípade môžete uvariť polievku bez cibule alebo použiť dresing.
Ingrediencie:
- Zemiaky - 3-4 ks.;
- Mrkva - 1 ks;
- Konzervovaný ružový losos - 1 balenie;
- Soľ - podľa chuti;
- Paprika - podľa chuti;
- Bobkový list - voliteľné.
varenie:
Nalejte vodu do dvojlitrového hrnca a priveďte do varu.
Ošúpte a nastrúhajte mrkvu. Ak máte „zimný“ dresing z mrkvy, byliniek a soli, použite ho.
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kocky.
Zemiaky a mrkvu vložíme do vriacej vody, opäť privedieme do varu.
Otvorte lososa a vylejte olej. Rybu roztlačíme vidličkou a vložíme do vriaceho vývaru.
Varte, kým nie sú pripravené zemiaky.
Pár minút pred pripravenosťou pridať korenie a bobkový list.
Dobrú chuť!
Mnoho ľudí miluje polievky s rybami, no máloktorá hosteska ich rada varí. Koniec koncov, aby ste uvarili ucho, musíte sa pohrať s rybami. Na prípravu takýchto jedál však môžete použiť rybie konzervy.
Rybia polievka z konzervovaného lososa sa pripravuje pomerne rýchlo a jednoducho. Celkovo sa varením strávi asi 40 - 60 minút a bude chutná večera s úžasnou arómou.
Rybacia zemiaková polievka s ružovým lososom
Na prípravu 5-7 porcií budete potrebovať nasledujúce produkty:
- 1,5 - 2 plechovky konzervovaného ružového lososa v oleji;
- 500 g bielych zemiakov;
- 130 g mrkvy;
- 140 - 150 g cibule;
- 1,5 - 1,7 litra filtrovanej vody;
- 35 - 45 g čerstvého, nasekaného kôpru a petržlenu;
- 20 - 35 ml rastlinného oleja.
Z korenín budete potrebovať čierne korenie (hrášok) a soľ v požadovanom množstve pre obvyklú chuť.
- Nalejte vodu do hrnca vhodnej veľkosti a položte ho na sporák.
- Zemiaky umyte, ošúpte, nakrájajte na kocky. Najlepšie je nakrájať na kocky 2 rôznych veľkostí. Malé sa počas varenia rozvaria, takže polievka bude hustejšia.
- Mrkvu ošúpeme a potom nastrúhame (veľké) alebo nakrájame na pásiky (tenké).
- Odstráňte kožu z cibule, opláchnite studená voda. Potom ho nakrájajte na polovičné krúžky.
- Nakrájajte maslo na panvici a potom na ňom opečte cibuľu a mrkvu do zlatista.
- Po zovretí vody do nej ponoríme kocky zemiakov a varíme na miernom ohni 11 - 16 minút.
- Po uplynutí stanoveného času vložte korenie do panvice.
- Cibuľu s mrkvou po opečení vložíme do hrnca a varíme 4 až 5 minút.
- Približne 9-11 minút predtým plne pripravený ponorte do polievky nakrájanú zeleninu a ružového lososa.
Po varení by sa jedlo malo variť 10 minút a získať arómu.
Tento recept na polievku je veľmi jednoduchý a preto sa jej niekedy hovorí študentská polievka.
Ak jedlo nemá dostatočnú pikantnosť, môžete k nemu pridať červenú papriku.
Toto jedlo sa pripravuje z nasledujúcich zložiek:
- 2,5 - 3 plechovky konzervovaných rýb;
- 345 - 400 g šampiňónov alebo húb;
- 190 g cibule;
- 210 g mrkvy;
- 2 stredne veľké paradajky;
- 60 ml rastlinného oleja (rafinovaného);
- 140 - 300 g olív alebo vykôstkovaných olív (podľa chuti);
- 4 - 5 stredne veľkých bielych alebo červených zemiakov.
Budete tiež potrebovať čerstvé nasekané bylinky a korenie podľa chuti.
- Cibuľu a mrkvu ošúpeme a nakrájame na malé tenké tyčinky. Potom preložíme na horúci olej, opečieme do zlatista.
- Paradajky umyte a nakrájajte na tenké prúžky a potom ich zmiešajte so zeleninou.
- Huby opláchnite, nakrájajte a pridajte k zelenine. Všetko dusíme asi 15 - 17 minút.
- Nalejte 2 litre filtrovanej vody do hlbokej panvice. Položte ho na horúci horák a priveďte do varu.
- Zemiaky ošúpeme, dobre opláchneme a potom ich nakrájame na stredné kocky (tyčinky) a spustíme na panvicu.
- Olivy alebo olivy nakrájame na kolieska a dáme do hrnca spolu s kúskami ryby.
- Všetku zeleninu vložte do misky a dôkladne premiešajte. Sezóna.
- Varte 10-15 minút, kým nie sú hotové.
Ak chcete, môžete do misky počas varenia pridať paradajkovú pastu, ale musíte to urobiť pred ochutením korením.
Táto rybacia polievka z konzervovaného ružového lososa sa trochu líši od bežných receptov s obilninami. Pre jeho lahodnú a nezvyčajnú chuť sa však oplatí variť.
Ak chcete do jedla pridať trochu „kysnutia“, vložte do panvice pár koliesok citróna v okamihu, keď je polievka vylúhovaná.
Polievka s ryžou a konzervovaným ružovým lososom
Na prípravu 6 porcií ryžovej polievky budete potrebovať:
- 1,5 - 2 plechovky ružového lososa vlastná šťava alebo olej;
- 1,6 - 2 litre čistenej vody;
- 290 - 330 g zemiakov;
- 70 - 90 g ryže;
- 40 ml nerafinovaného rastlinného oleja;
- 170 - 200 g mrkvy;
- 120 g cibule.
Z korenia budete potrebovať soľ a korenie (mleté) čierne.
- Opláchnite ryžu 5-7 krát, kým nedostanete čistá voda a preložíme do hrnca.
- Naplňte ju filtrovanou vodou, položte na horák.
- Zemiaky umyte a ošúpte. Potom ho nakrájajte na kocky alebo tyčinky.
- Po vriacej vode ju spustite do panvice, pridajte korenie podľa chuti.
- Lososa preložíme do misiek a roztlačíme vidličkou. Približne 10 až 12 minút po zemiakoch pridajte do polievky. Varte 6-8 minút.
- Cibuľu a mrkvu ošúpeme, opláchneme a potom nasekáme na strúhadle (najlepšie veľkom).
- Zeleninu opečte na rozpálenom oleji do polovice uvarenej a preneste do hrnca.
- Polievku varte ďalších 5-7 minút a odstráňte z tepla.
Po uvarení nechajte polievku 10 - 15 minút odstáť pod pokrievkou a môžete začať jesť.
Takéto jedlo je možné variť v pomalom sporáku. Ak to chcete urobiť, vyberte program na prípravu polievky. Pri tejto metóde sa zelenina nemôže vyprážať, ale okamžite sa pridá do misky súčasne s konzervovanými rybami.
Pred jedlom môžete do jedla pridať trochu smotany, tá ho zafarbí a dodá krémovú chuť.
Polievka s prosom a ružovým lososom
Na prípravu 6 porcií budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
- 1 - 1,5 plechovky konzervovaného ružového lososa;
- 100 g cibule;
- 400 - 500 g zemiakov;
- 40 - 50 g masla;
- 120 g mrkvy;
- 100 g prosa (leštené);
- 1,8 - 2 litre filtrovanej vody.
Podľa chuti by ste si mali vziať aj soľ, čierne korenie, korenie a čerstvú petržlenovú vňať.
- Ružový losos oddeľte od oleja alebo šťavy a rozdeľte kúsky na menšie. Zároveň odstráňte veľké kosti, hrebeň.
- Proso dobre opláchnite v tečúcej vode.
- Zemiaky ošúpeme, opláchneme a nakrájame na malé kocky alebo kocky.
- Ošúpajte a umyte mrkvu a potom nakrájajte na strednom strúhadle.
- Cibuľu zbavíme šupky, nakrájame na malé kocky.
- Zeleninu opražíme na rozpustenom masle do mäkka.
- Nalejte vodu do hrnca a priveďte do varu na sporáku. Potom do nej vložte cereálie s kockami zemiakov. Varte 10-12 minút.
- Preneste konzervu do polievky spolu s olejom alebo ich šťavou z pohára a okoreňte.
- Po 6 minútach preložíme cibuľu s mrkvou a varíme 6 minút.
Nakrájané zelené sa musia pridať, keď sa miska naleje na porciované taniere.
Takáto polievka s prosom je celkom uspokojivá a bohatá aj bez chradnutia.
V procese prípravy konzervovaných potravín sa oplatí odstrániť všetky veľké kosti a časti hrebeňa, počas procesu varenia stvrdnú
Funkcie a triky varenia
Mnoho ľudí vie, ako variť horúce jedlo s konzervovanými rybami. Existuje však niekoľko malých funkcií a trikov. Pomôžu hosteskám pripraviť večeru rýchlo a chutne.
Na varenie rybacej polievky z konzervovaného jedla sa ružový losos zvyčajne používa vo vlastnej šťave alebo oleji. Ak však recept vyžaduje pridanie paradajok alebo cestovín, môžete si vybrať rybu v paradajkovej omáčke.
Akékoľvek konzervované jedlo sa musí pridať 10 minút predtým, ako je jedlo pripravené. Ak to urobíte skôr, kúsky nebudú držať svoj tvar a rozpadnú sa. Chuť to samozrejme neovplyvní, ale tu vzhľad pokaziť.
Ak do misky pridáte smotanu, tavený syr alebo kyslú smotanu, dodá to jemnosť krémová chuť. To isté dokáže aj kúsok masla, ak ho dáte do polievky 5 minút pred tým, ako je hotová.
Takéto jedlá sa môžu jesť počas diéty, pretože ich obsah kalórií na 100 g je iba 65 - 80 kcal.
Do polievky je najlepšie pridať nadrobno nasekanú petržlenovú vňať alebo kôpor. To naplní jedlo novými odtieňmi chuti.
Polievky vyrobené z konzervovaného ružového lososa sa dajú rýchlo uvariť a výrobky pre ne sú pomerne lacné. Ak vezmete do úvahy ich chuť a vôňu, ukáže sa, že je to skvelý a lacný spôsob, ako chutne nakŕmiť rodinu na večeru.
Jednoducho, rýchlo a chutne uvaríte nielen zemiaky, cestoviny či praženicu. Varte chutné bohatá polievka 20, maximálne 25 minút je tiež celkom reálne.
neveríš? Presvedčte sa sami! Berieme zeleninovú súpravu, tradičnú na polievky, zo zemiakov, mrkvy, cibule a paradajok. Pridáme k nemu hrsť cereálií a rybie konzervy, trochu, len jeden téglik, ale úplne celý jeho obsah – rybu aj vývar. Dochuťte podľa chuti obľúbenými koreninami a koreninami – a skvelá polievka je hotová! Jednoduché, však? Takto sa pripravuje polievka z ružového lososa z konzervy. Minimum produktov a vynaloženého času a maximálny výsledok.
Tento recept sa určite oplatí pozrieť. Preto sa zásobujeme konzervami a vyskúšame!
Info o chuti Horúce polievky
Ingrediencie
- zemiaky - 3 stredné hľuzy;
- mrkva - 1 malá;
- cibuľa - 1 malá;
- paradajka - 1 stredne veľká;
- konzervovaný ružový losos - 1 b.;
- obilniny (ryža, jačmeň, bulgur) - hrsť gramov na 30-50;
- zelenina (cibuľa, kôpor, petržlen) - každá 2-3 vetvy;
- bobkový list - 2 ks;
- soľ a korenie / korenie - podľa chuti a výberu;
- slnečnicový olej - 5-7 polievkových lyžíc. l.;
- citrón - polovica.
Ako pripraviť rybiu polievku z konzervovaného lososa
Najprv položte na sporák hrniec s vodou. Veci pôjdu rýchlejšie, ak ho uvaríte v kanvici. Na uvedené množstvo prísad bude potrebných 1,5 až 2 litre vody v závislosti od požadovanej hrúbky polievky. Hneď ako sme zistili vodu, berieme cereálie. Do tejto polievky môžete pridať ryžu, jačmeň alebo bulgur - vyberáme podľa našich preferencií, vzhľadom na to, že ryžu a bulgur je ľahké pred varením prepláchnuť, ale jačmeň bude musieť byť namočený na pár hodín vopred. Uprednostňujem bulgur, pretože sa uvarí pomerne rýchlo bez toho, aby bol prepečený. Ďalej pokračujte v čistení a krájaní zemiakov. Nakrájame na kocky alebo tyčinky - komu je známejšia.
Do vody pridáme trochu soli a keď zovrie, vhodíme do nej umyté cereálie.
Nechajte krupicu zovrieť 3-5 minút a do hrnca vhoďte zemiaky. Ak varíte polievku s perličkovým jačmeňom, zvýšte čas varu na 15 minút. Na ryžu bude stačiť 5 minút.
Kým sa uvaria zemiaky a obilniny, postarajme sa o zeleninu na dresing. Paradajku a cibuľu nakrájame na malé kocky. Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle. Zeleninu nakrájame.
Nalejte olej do panvice, zahrejte ho a pošlite všetku nakrájanú zeleninu na prevarenie. Zelenej sa ešte nedotýkame, ona pôjde na polievku úplne na poslednej zákrute.
Smažte zeleninu do mäkka, zakryte panvicu pokrievkou. Keď je zelenina dostatočne mäkká, posypeme ju korením a koreninami. Panvicu postavíme na sporák ešte pár minút a vyberieme.
Akonáhle sú zemiaky s obilninami hotové, pridajte do polievky zeleninový dresing.
Rybí vývar precedíme a pridáme do polievky. Za ním tam posielame kúsky ružového lososa.
A teraz je čas na zelenú. Vhodíme aj bobkový list do polievky. Dochutíme šťavou z polovice citróna. Vypnite sporák a nechajte na ňom panvicu s polievkou vypotiť a variť 10 minút.
Potom ľahké, chutné a voňavá polievka z konzervovaného ružového lososa je pripravený. Môžete sa prihlásiť.
teaser sieť
Polievka s ryžou z ružového lososa z konzervy
Konzervovaný losos je skutočný nález medzi rybími konzervami. Je to veľmi prospešné pre telo nízkokalorický ale bohaté na ľahko stráviteľné bielkoviny. A ešte jedna nepochybná výhoda konzervovaných potravín je, že sú dostupné takmer každému.
Pre tieto prednosti je ružový losos vrúcne milovaný mnohými kulinárskymi odborníkmi. Z takýchto konzerv sa pripravujú šaláty, predjedlá, plnky do koláčov a neuveriteľne chutné rybie polievky.
Nasledujúci recept vám pomôže variť chutné a najprv užitočné jedlo - polievka z ružového lososa z konzervy s ryžou. Bude mať príjemnú rybiu chuť a ušľachtilú vôňu, takže ho ocenia aj deti. A čo ich mamičky ocenia, je jednoduchosť prípravy. Vzhľadom na to, že konzervy v dóze sú už pripravené na použitie, varenie polievky zaberie minimum času.
Ingrediencie:
- konzervovaný ružový losos - 1 plechovka;
- zemiaky - 2-3 ks;
- cibuľa - 1 ks;
- mrkva - 1 malá alebo polovičná veľká;
- ryža - 4-5 polievkových lyžíc;
- pitná voda - 2 l;
- malá paradajka - 1 ks. (podľa sezóny - dá sa bez nej);
- strúčik cesnaku;
- niekoľko listov rozmarínu;
- soľ a korenie podľa chuti.
varenie:
- Na varenie vody.
- Kým sa varí, ošúpeme zemiaky a nakrájame na malé kocky.
- Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno.
- Ošúpte a nastrúhajte mrkvu.
- Paradajku umyte a ošúpte.
Tip: Aby sa paradajka ľahšie šúpala, blanšírujte ju vo vriacej vode. Za týmto účelom odrežte stonku špičkou noža a na rubovej strane urobte priečny rez. Takto pripravenú paradajku vložíme na 1-2 minúty do vriacej vody a potom ju rýchlo preložíme do studenej vody. Keď paradajka mierne vychladne, bude veľmi ľahké ju ošúpať.
- Cibuľu a mrkvu orestujte na malom množstve rastlinného oleja, kým nezmäknú.
- Keď voda zovrie, vložte do panvice nakrájané zemiaky a ošúpaný strúčik cesnaku (potrebujete ho len na dochutenie, neskôr ho budete musieť vybrať, vložte teda celý strúčik).
- 3-4 minúty po položení zemiakov pridajte do polievky ryžové obilniny.
- OTVORENÉ plechovka a jeho obsah mierne premasírujte vidličkou.
- Po 7-8 minútach od začiatku varenia ryže pridajte do panvice pasiváciu, nakrájanú rybu, na kocky nakrájanú dužinu z paradajok a nasekané lístky rozmarínu.
- Extrahujte cesnak.
- Polievku varte, kým nie sú všetky ingrediencie úplne uvarené - ďalších 5-6 minút. Presný čas varenie bude závisieť od druhu použitej ryže a veľkosti plátkov zemiakov. Aby ste sa uistili, že je polievka hotová, nakrájajte najväčší kus zemiaku. Ak je vnútri mäkké, potom je všetko pripravené.
Tip: na polievku je lepšie zvoliť dusenú alebo kvalitnú dlhozrnnú ryžu. Ak to nie je možné a musíte použiť okrúhle obilniny, potom je lepšie ich uvariť oddelene, opláchnuť na site a potom pridať do polievky. Je to potrebné, pretože nekvalitné obilniny obsahujú veľká kvantitaškrob, ktorý môže spôsobiť, že polievka bude zakalená a nechutná.
Ryby sú zásobárňou zdravých omega-3 tukov a ďalších mikroelementov a vitamínov, ktoré naše telo občas potrebuje. Ak chcete, musíte do svojho jedálnička zaradiť ryby zdravú pokožku a silné kosti.
Aj omega 3 nasýtené kyseliny pri ďalšom používaní výrazne znižuje riziko srdcovo-cievne ochorenia. Nižšie nájdete niekoľko receptov na diétne, ľahké, no veľmi chutné rybacie polievky.
Polievka z akýchkoľvek konzervovaných rýb je veľmi rýchla a lacná. Výrobky na rybie polievky je možné ľahko zakúpiť na akomkoľvek trhu / obchode za prijateľnú cenu, konzervované prvé jedlá sa pripravujú dostatočne rýchlo, najmä ak používate jemne nakrájanú zeleninu.
Recept na konzervovanú kyslú polievku
Saira je malá morská ryba. Obsahuje sodík, draslík, vitamín A, vitamín C, vápnik, vitamín D, železo, vitamín B6, horčík, vitamín B12.
Zeleninu ošúpeme. Ryžu zalejeme vodou a niekoľkokrát prepláchneme, kým nebude voda úplne číra.
Zemiaky nekrájame nahrubo, mrkvu nastrúhame, cibuľu nakrájame nadrobno.
Vodu dáme na plyn, paralelne nalejeme olej do panvice a trochu ho zohrejeme, pošleme tam mrkvu a cibuľu. Smažte pár minút do zlatista a nechajte vychladnúť.
Keď vývar vrie, hodíme zemiaky a ryžu, povaríme. Hlavná vec je, že sa nerozvaria a na dne panvice nie je žiadna kaša. Môžete použiť celé kusy konzervovanej saury alebo čiastočne rozdrviť niekoľko kúskov vidličkou a zmiešať s olejom, v ktorom bola skladovaná.
Pridajte saury do polievky, potom pošlite kôpor a nechajte 5-7 minút, aby polievka získala arómu zelene. Chutné, uspokojivé, rýchla polievka od saury je pripravený.
Bohatá, chutná lososová polievka
Ružový losos je známy nielen svojim obsahom omega-3, ale aj takými vzácnymi vitamínmi ako PP, Jód, Fosfor, Síra, Sodík, Vápnik, Kobalt. Takáto rozmanitosť vitamínov sa nachádza iba v ružovom lososovi.
Recept nezvyčajná polievka z lososových rybích konzerv s taveným syrom obsahuje tieto zložky:
- Konzervovaný ružový losos - 1 plechovka;
- Tavený syr - 2 kusy;
- Zemiaky - 3 stredné ovocie;
- Mrkva - 1 stredné ovocie;
- Cibuľa - 1 kus;
- Slnečnicový olej, bežný;
- Soľ a iné preferované korenie podľa chuti.
Čas varenia: 35 minút.
Obsah kalórií na 100 gramov - 170 kcal.
Zapálili sme vodu. V tomto čase očistíme všetku zeleninu. Zemiaky nakrájame na pásiky. Nakrájame cibuľu na vyprážanie a mrkvu nastrúhame na strednom strúhadle. Zemiaky posielame na panvicu a panvicu položíme na malý oheň, nalejeme olej a opečieme mrkvu a cibuľu. Tri syry na strúhadle.
Otvoríme nádobu s rybou, položíme ju na tanier a vyberieme všetky veľké kosti. Ak chcete, môžete do polievky pridať ružového lososa spolu s marinádou, môžete si dať len jeden kúsok ryby - marináda dodá nielen vôňu, ale aj kalórie.
Vývar osolíme a okoreníme a prakticky hotové zemiaky posielame ružový losos a syr a po 5 minútach posielame smaženie a varíme polievku, kým nie je pripravená. Pri podávaní môžeme ozdobiť aj petržlenovou vňaťou.
Rybacia polievka z jačmeňa
perličkový jačmeň slávne neďaleko užitočné vlastnosti pre ľudské telo. Draslík, železo, vápnik, jód, chróm, fosfor, meď, zinok, bróm sú len niektoré z vitamínov, ktoré sú prítomné v perličkovom jačmeni. Jačmenné zrno je veľmi užitočné pre žalúdok.
Na prípravu rybacej polievky z konzervovaného jačmeňa používame:
- 1 plechovka akejkoľvek konzervovanej ryby;
- Zemiaky - 3 stredné koreňové plodiny;
- Mrkva - 1 stredné ovocie;
- 1 stredná hlava cibule;
- Perlový jačmeň - 80 - 100 gramov,
- Slnečnicový olej (bežný) na restovanie;
- Soľ, korenie, čerstvé/suché bylinky.
Obsah kalórií na 100 gramov - 63 kcal.
Varte ako obvykle perličkový jačmeň so soľou. Po uvarení obilnín pridajte vopred olúpané a nakrájané zemiaky. Robíme vyprážanie klasika - cibuľa a mrkvu uložíme na panvicu.
Keď sú zemiaky a jačmeň pripravené, pridajte vyprážané a konzervované jedlo a varte ešte niekoľko minút. Pri podávaní môžeme ozdobiť petržlenovou vňaťou a lyžicou kyslej smotany.
Recept na prvé jedlo z konzervovanej ryby s ryžou
- Zemiaky - 2-3 kusy;
- Mrkva - 1 stredná koreňová zelenina;
- 1 hlava cibule;
- Ryža - pol pohára;
- Šproty v paradajke - 1 plechovka;
- Soľ, korenie - štandard pre chuťové vnemy.
Čas varenia: 45 minút.
Kalórie na 100 gramov - 50 kcal.
Postavili sme hrniec s vodou na stredný plyn. Zeleninu očistíme. Zemiaky a cibuľu nakrájame náhodne a tri mrkvy na strednom strúhadle. V polievkach s ryžou je veľmi dôležité ryžové krúpy dobre prepláchnuť, aby polievka nemala zakalenú usadeninu. Preto sa ryža 5 krát premyje v studenej vode.
Keď voda zovrie, pridajte ryžu a zemiaky, pridajte korenie a potom na bežnom slnečnicovom oleji opečte cibuľu a mrkvu. Cibuľu speníme dostatočne dobre, aby chuť cibule neprerušila chuť inej zeleniny ani samotného šprotu. Potom pridajte cibuľu s mrkvou a varte 35-40 minút.
Keď je zelenina a ryža uvarená, pridajte šproty do polievky priamo s marinádou. Voliteľne môžete hodiť aj čiernu nové korenie a trochu kôpru. Varte do varu a vypnite.
Jedlo, ktoré je na každom stole, ale napriek tomu nie každý vie, ako tento produkt správne uvariť. Všetky tajomstvá sa dozviete v našom článku.
Ako variť kotlety z mleté kura v rúre. Pridaním niekoľkých nových ingrediencií do mletého mäsa môžete pripraviť úplne nové jedlo.
Neuveriteľne zaujímavé vrstvy odlišné typy jablkové cesto. Ako variť z hotového lístkového, droždia, cesta bez droždia a iných druhov cesta.
Španielska paradajková polievka s rybou konzervou
Veľmi chutné, ľahká polievka z rybacej konzervy s ... kapustou. Áno, čítate správne. Je to s kapustou a rybami - napr originálny recept Na prvý pohľad sa to môže zdať zvláštne, ale ak si ho pripravíte aspoň raz, môžete z tohto receptu urobiť stály základ týždenného jedálneho lístka.
Ingrediencie
- 1 plechovka konzervovaných rýb;
- Kapusta - 250 - 300 gramov;
- Paradajky - 4 druhy ovocia;
- 1 stredná mrkva;
- 1 hlava cibule;
- Cesnak - 2 stredné strúčiky;
- Paradajková pasta - 150 gramov;
- Slnečnicový olej, bežný na restovanie;
- Soľ, štandardné čierne korenie.
Čas varenia: 40 minút.
Obsah kalórií na 100 gramov - 45 kcal.
Všetku zeleninu ošúpeme, nakrájame cibuľu a cesnak, tri mrkvy na strúhadle. Do hrnca nalejte olej a vložte doň cibuľu. Smažte cibuľu, kým nebude priehľadná, potom tam pridajte jemne nasekaný cesnak. Ďalej nakrájajte kapustu a nakrájajte paradajky na malé kúsky.
Na cibuľu rozložíme paradajky, na paradajky kapustu, osolíme, okoreníme, 15 minút označíme a zeleninu bez miešania podusíme. Potom rozrieďte paradajkovú pastu v pohári vody a pridajte ju k zelenine. Ďalej posielame rybie konzervy. Ak sa vám zdá polievka veľmi hustá, pridajte viac vody, ako chcete. Tiež soľ a korenie podľa chuti. Pripravte polievku na 10 minút.
Tu je ďalšia nezvyčajná a jedinečná chuť konzervovanej rybej polievky.
Rybacia polievka s kaparami
Ingrediencie:
- 1 plechovka konzervovaných rýb (losos alebo ružový losos);
- Zemiaky - 2 kusy;
- Cibuľa - 1 ks. stredná veľkosť;
- Kapary - 2 polievkové lyžice;
- Bulharská paprika - 1 kus;
- Rastlinný olej (obyčajný) na restovanie;
- Soľ, štandardné čierne korenie, tymián podľa chuti.
Čas varenia: 30 minút.
Obsah kalórií na 100 gramov - 105 kcal.
Na vývar dáme vodu. Zeleninu očistíme od šupky, nakrájame na malé kúsky a opečieme na panvici s pridaním oleja. Pridajte zeleninu do vývaru, soľ a korenie.
Konzervu otvoríme, ak treba, z ryby vyberieme kosti, vidličkou zľahka pomačkáme a pridáme do vývaru. Keď je zelenina takmer hotová, pridajte kapary a nechajte ešte 5 minút lúhovať a potom vypnite.
Recept starej mamy
Budeme potrebovať:
- 300 gramov riečnych rýb;
- 3-4 stredné zemiaky;
- 2 stredné mrkvy;
- 1 malá cibuľová hlava;
- Bobkový list a ako obvykle soľ a korenie.
Čas varenia - 40 minút.
Kalórie na 100 gramov 40 kcal.
Aby bola chuť taká podobná rybej polievke v prírode, musíte použiť liatinový riad. Nalejte vodu do hrnca a dajte ju na oheň. Rybu nakrájame (ak sa používa celá ryba, a nie jeho kúsky alebo filé), umyte a ponorte studená voda.
Mrkvu a cibuľu nakrájame pomerne veľké, na 4-5 častí a pošleme ich do vriacej vody, hodíme bobkový list a potom pošleme ryby. Z uvareného vývaru odstráňte penu a varte ďalších 15 minút.Pre tých, ktorí majú radi hustejšie polievky, môžete pridať pár polievkových lyžíc ryže alebo iných obilnín podľa chuti.
Všetka zelenina je olúpaná a nakrájaná na malé kocky. Zemiaky posielame do panvice. Varte do varu, potom soľ a korenie. Cibuľu a papriku opražíme na oleji na panvici.
Pridajte cibuľu a korenie do hrnca rybie konzervy. Varte vývar, kým nebudú pripravené kúsky zemiakov. Keď sú zemiaky uvarené, pridajte kapary a varte ešte pár minút. Polievka je hotová.
- Ak varíte rybaciu polievku alebo rybaciu polievku a vidíte, že ryba začína vrieť, tak ju jednoducho vyberiete z vývaru a uvaríte polievku bez ryby a až keď polievka už nie je horúca, ale teplá, môže dať rybu späť do polievky;
- Pridajte zeleninu podľa sezóny. Teda ak je možné pridať Paprika alebo zelená Cibuľa namiesto cibule - neváhajte experimentovať;
- Ak ste osolili rybaciu polievku, tak tu platí rovnaké pravidlo ako pre ostatné polievky. Do polievky môžete ponoriť malé gázové vrecúško ryže alebo môžete dať celý zemiak - ryža alebo zemiaky dokonale vytiahnu soľ;
- Ak dávate prednosť polievke lahodný vývar, potom musí byť ryba zložená do studenej vody a zapálená, ale ak je ryba prioritou, potom lepšie ryby hodiť do vriacej vody;
- Správne rozmrazená ryba je zárukou lahodná polievka. Rybu musíte rozmraziť v chladničke alebo vo vode. Aj keď najviac rýchly spôsob je odmrazovanie v mikrovlnka, ale po takýchto manipuláciách s rybami si niektorí všimnú konkrétne, zlý zápach. Ak však prehliadnete rybu, môžete ju ľahko variť priamo v mikrovlnnej rúre.
Dobrú chuť a chutný obed!
Lahodné rybie konzervy z ružového lososa nie sú lacné, ale chuť polievky pripravenej na ich základe stojí za to. veľké kusy počas varenia sa nerozpadnú, zachová sa pôvodná chuť a vývar je nasýtený. Polievka z konzervovaného lososa sa pripravuje rýchlo a jednoducho.
Polievka z konzervovaného ružového lososa: jednoduchý recept
Lahodná ružová lososová polievka osloví celú rodinu. Ukazuje sa voňavé a bohaté.
Budete potrebovať:
- voda - 1,5 litra;
- morská soľ;
- čierne korenie - 3 hrášok;
- zemiaky - 370 g;
- lavrushka - 2 listy;
- mrkva - 170 g;
- rastlinný olej - 25 ml;
- cibuľa - 170 g.
Ako variť:
- Prevaríme vodu a pridáme na kocky nakrájané zemiaky.
- Ryžu dôkladne prepláchnite, aspoň 7-krát. V opačnom prípade sa polievka zakalí. Nalejte do vody. Varte 11 minút.
- Tekutinu odkvapkanú z rýb prilejeme k zemiakom. Z lososa ošúpeme kožu a odstránime kôstky.
- Použitím hrubé strúhadlo nakrájajte mrkvu a nakrájajte cibuľu na malé kocky. V hrnci rozohrejeme olej. Pridajte zeleninu a smažte do zlatista. Pošlite do polievky.
- Pridajte kúsky rýb. Posypte soľou a pridajte petržlenovú vňať s korením. Varte 6 minút na minimálnom stupni horáka.
Rybacia polievka s konzervovaným ružovým lososom s ryžou
Konzervované konzervy z ružového lososa živiny a vitamíny obsiahnuté v čerstvých rybách, takže polievka je nielen chutná, ale aj veľmi zdravá.
Budete potrebovať:
- konzervovaný ružový losos - 1 plechovka;
- soľ;
- ryža - 60 g;
- petržlen;
- zemiaky - 460 g;
- kôpor;
- cibuľa - 170 g;
- voda - 2 litre;
- mrkva - 170 g;
- čierne korenie - 3 hrášok;
- lavrushka - 1 list.
Ako variť:
- Pomocou rezača zeleniny očistíme zeleninu. Pomocou veľkého strúhadla nakrájajte mrkvu. Nakrájajte cibuľu. Na polievku potrebujete štvorce. Aby vám zelenina neprivrela oči, musíte cibuľu a nôž opláchnuť vodou.
- Zemiaky nakrájame a na chvíľu podlejeme vodou, aby kocky zemiakov nestmavli.
- Vyberte rybu z nádoby a nakrájajte ju. Ružový losos nie je možné veľmi rozdrviť, inak to nebude polievka, ale kaša. Preto je lepšie použiť veľké kusy.
- Ryžu bude potrebné umývať, kým tekutina nezostane číra. Nakrájajte zeleninu.
- Varte množstvo vody uvedené v recepte. Z pohára zlejeme marinádu z ružového lososa a dochutíme soľou. Prisypte zrnká ryže. Dobre premiešajte drevenou lyžicou. Varte 13 minút.
- Pridajte cibuľu, kocky zemiakov, petržlen a mrkvu s korením. Pokračujte vo varení, kým zelenina nezmäkne. Tento proces bude trvať asi štvrť hodiny.
Originálny recept na tavený syr
Syr a ryba sú dokonalou kombináciou. Preto vám ich tandem umožňuje uvariť perfektnú voňavú polievku, ktorá poteší úžasná chuť. Na varenie je lepšie zvoliť ružový losos vo vlastnej šťave.
Budete potrebovať:
- ružový losos - 250 g konzervy;
- korenie;
- zemiaky - 320 g;
- soľ;
- píniové oriešky - 55 g;
- mrkva - 110 g;
- maslo - 45 g;
- cibuľa - 85 g;
- voda - 1 liter;
- kôpor - 45 g;
- tavený syr - 200 g.
Ako variť:
- Mrkvu pomelieme na jemnom strúhadle. Nakrájajte cibuľu a vložte ju spolu s hoblinami mrkvy do rozpusteného masla na panvici. Vyprážajte do krásnej zlatistej farby.
- Syr nakrájajte na malé kúsky. Nakrájajte zemiaky. Budete potrebovať malé kocky.
- Zohrejte suchú panvicu a opečte orechy. Zmiešame so zeleninovým restovaním.
- Nakrájajte zeleninu. Vyberte rybu z nádoby a oddeľte veľké kosti. Rozdeľte na stredne veľké kúsky.
- Kocky zemiakov nasypte do vriacej vody. Posypeme korením, potom soľou a varíme 12 minút.
- Pridajte zmiešanú zeleninu a orechy. Varte.
- Zadajte tavený syr. Za stáleho miešania varte, kým sa produkt nerozpustí. Umiestnite kúsky rýb. Varte 3 minúty. Posypeme bylinkami. Odstráňte z horáka a nechajte štvrť hodiny. V tomto bode by malo byť veko zatvorené.
Pri nákupe konzervovaných potravín dávajte pozor na stav téglika. Ak je preliačený alebo hrdzavý, nemali by ste ho kupovať. Veľký vplyv na pokrm má aj dátum spotreby. Ak dôjde ku koncu, ryba môže pokaziť chuť polievky.
Ako uvariť ružovú lososovú polievku s prosom
Jednoduchá, ale výdatná lososová rybacia polievka sa ľahko varí. Na varenie používajte konzervy v oleji alebo paradajkovej omáčke.
Budete potrebovať:
- voda - 2 litre;
- rastlinný olej - 25 ml;
- zemiaky - 570 g;
- lavrushka - 2 listy;
- cibuľa - 120 g;
- ružový losos v oleji - 230 g konzervy;
- čierne korenie - 4 g;
- proso - 110 g;
- soľ - 6 g;
- mrkva - 120 g.
Ako variť:
- Nakrájajte zemiaky. Kocky budú potrebovať strednú veľkosť. Proso prepláchnite, kým nebude voda číra.
- Na varenie vody. Umiestnite kocky zemiakov a proso. Varte 22 minút.
- Mrkvu nastrúhame. Môžete použiť veľké resp jemné strúhadlo. Nakrájajte cibuľu.
- Zohrejte panvicu. Prilejeme olej a zohrejeme. Plátky cibule opečte s hoblinami mrkvy dozlatista.
- Odstráňte kosti z ružového lososa. Spolu s marinádou roztlačte vidličkou a pošlite na panvicu. Varte 3 minúty.
- Umiestnite pečienku. Posypeme korením a soľou. Zmiešať. Varte 4 minúty.
- Pridajte lavrushku a po minúte vypnite horák. Vylúhované štvrťhodinou posypte polievku nasekanými bylinkami.
Varenie so smotanou
Ak existuje túžba potešiť rodinu nežnosťou chutnosť polievku, potom je čas uvariť rybaciu polievku so smotanou.
Budete potrebovať:
- zemiaky - 380 g;
- voda - 680 ml;
- konzervovaný ružový losos - 240 g;
- zeleninový olej;
- cibuľa - 160 g;
- krém - 440 ml;
- mrkva - 160 g.
Ako variť:
- Nakrájajte cibuľu a nastrúhajte mrkvu. Vložíme do rozpáleného oleja a opečieme.
- Zemiaky nakrájané na kocky vsypeme do vriacej vody. Soľ a varte 17 minút. Potom vyprážanie presuňte a varte 2 minúty.
- Pridajte rybu, ktorá bola predtým roztlačená vidličkou. Premiešame a prilejeme smotanu. Varte. Neoplatí sa pripravovať polievku do budúcnosti, keďže guláš s prídavkom smotany rýchlo kysne.
Paradajková polievka
Olivy dodávajú jedlu pikantnú chuť, ružový losos dáva vôňu a vďaka ryži sa polievka ukáže ako bohatá.
Budete potrebovať:
- ružový losos - 1 plechovka;
- paradajky vo vlastnej šťave - 420 g;
- ryža - 240 g;
- talianske bylinky;
- zelené olivy - 220 g;
- čierne korenie;
- zeleninový vývar - 1,5 litra;
- soľ;
- cibuľa - 140 g;
- zeleninový olej;
- cesnak - 3 strúčiky.
Ako variť:
- Ryžové zrná uvarte v brakickej vode.
- Nakrájajte cibuľu. Nasekajte strúčiky cesnaku. Vložíme na panvicu a opečieme na oleji.
- Paradajky nastrúhame a zalejeme vývarom. Varte 12 minút.
- Marinádu sceďte z olív. Vyberte si veľké kosti z ružového lososa. Pošlite do polievky.
- Posypte soľou a korením. Stmaviť 7 minút.
- Pridáme uvarené zrnká ryže. Prevaríme a podávame.
V pomalom hrnci
Z najjednoduchšieho súboru produktov sa získa skvelá polievka. Ryby musia byť prítomné v strave každého človeka. Ak nie je túžba pokaziť sa s čerstvým, potom je čas použiť konzervy.
Budete potrebovať:
- ružový losos - 1 konzerva;
- voda - 1,5 litra (horúca);
- zemiaky - 450 g;
- čierne korenie - 3 hrášok;
- cibuľa - 160 g;
- zelenina - 17 g;
- lavrushka - 2 listy;
- mrkva - 160 g;
- korenie;
- ryža - 60 g;
- soľ - 8 g;
- slnečnicový olej - 45 ml.
Ako variť:
- Nakrájajte cibuľu. Toto by sa malo robiť čo najmenšie. Nastrúhajte si mrkvu. V spotrebiči zapnite režim „Pečenie“. Vložte pripravenú zeleninu do misy. Nastavte časovač na 10 minút. Vyprážajte bez pokrievky.
- Zemiaky budú potrebovať stredne veľké kocky. Posypte soľou. Pridajte korenie a petržlenovú vňať. Na naplnenie vodou.
- Prepnite na možnosť Uhasiť. Vyberte veľké kosti z ružového lososa a vložte do pomalého hrnca.
- Varte 47 minút. Posypeme nasekanými bylinkami.