สับปะรดเป็นผลไม้เล็ก ๆ หรือผลไม้? รายละเอียดและสรรพคุณของสับปะรด วิธีการเลือกสับปะรดที่เหมาะสม? สับปะรด - ผลไม้ ผัก หรือสมุนไพร

สับปะรดเป็นผลไม้ของพืชเมืองร้อน บ้านเกิดของมันคือที่ราบสูงของบราซิล จากที่นั่นวัฒนธรรมนี้แพร่กระจายไปทั่วโลก ครั้งแรกในแอฟริกาและเอเชีย และในช่วงกลางศตวรรษที่สิบเจ็ดไปยังยุโรป

ในหลายประเทศในยุโรป รวมทั้งรัสเซีย พวกเขาพยายามปลูกสับปะรดในโรงเรือนในร่ม แต่ด้วยการพัฒนาระบบขนส่งทางเรือ และต่อมาเมื่อมีการถือกำเนิดของการบิน สิ่งนี้ไม่จำเป็นอีกต่อไป สับปะรดมีประมาณ 80 ชนิดทั่วโลก

จนถึงปัจจุบัน สวนสับปะรดที่ใหญ่ที่สุดซึ่งมีการค้าโลกมากถึง 30% ตั้งอยู่ในหมู่เกาะฮาวาย สับปะรดส่งไปยังรัสเซียส่วนใหญ่มาจากประเทศในแถบเอเชีย ได้แก่ ไทย ฟิลิปปินส์ อินเดีย และจีน

สารประกอบ

สับปะรดสุกมีเปลือกเป็นสะเก็ดสีเหลืองหนาแน่นและมีกลิ่นหอมที่ไม่สร้างความรำคาญ สามารถชั่งน้ำหนักได้ทั้ง 500 กรัมและสี่กิโลกรัม เนื้อของมันมีรสหวานซึ่งมาจากน้ำตาล 15% ที่ประกอบเป็นองค์ประกอบและฉ่ำเนื่องจากประกอบด้วยน้ำ 86%

นอกจากนี้ สับปะรดยังมีกรดอินทรีย์ โปรตีน และคาร์โบไฮเดรต สัปปะรดคือต้นทาง เส้นใยอาหาร(ไฟเบอร์) ที่จำเป็นในการปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร

ธาตุต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ไอโอดีน โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม แมงกานีส ทองแดง เหล็ก ฟอสฟอรัส และสังกะสี ทำให้องค์ประกอบของสับปะรดสมบูรณ์ และแน่นอน โบรมีเลน - ในทางชีววิทยา สารออกฤทธิ์เอนไซม์ย่อยสลายโปรตีน

การค้นพบของเขาเพิ่มความนิยมของผลไม้ชนิดนี้อย่างมาก แม้ว่าจะพบส่วนใหญ่ใน "ตอ" ของสับปะรด เพื่อประโยชน์ทั้งหมด สับปะรดยังมีแคลอรีต่ำจาก 47 ถึง 52 แคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

สับปะรดมี ช่วงกว้างกิจกรรมที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ แต่ควรสังเกตว่าคุณสมบัติเหล่านี้ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับสับปะรดกระป๋องซึ่งเป็นเพียงแค่ขนมหวานธรรมดาเท่านั้น ผลลัพธ์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดจะเกิดขึ้นได้เมื่อใช้ fresh สับปะรดสุกแต่เวอร์ชันแช่แข็งยังคงรักษาองค์ประกอบการรักษาบางอย่างไว้

ถึง คุณสมบัติการรักษาสับปะรด ได้แก่

• การกระตุ้นกระบวนการย่อยอาหารโดยการเพิ่มการทำงานของเอนไซม์ของน้ำย่อย
• ลดความดันโลหิต
• ทำให้เลือดบางลง, ป้องกันการเกิดลิ่มเลือด;
• ฤทธิ์ต้านการอักเสบ
• การละลายของปลั๊กไฟบริน เส้นเลือดขอดหลอดเลือดดำ;
• การทำความสะอาดหลอดเลือด
• การกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย
• ผลการบูรณะ

การบริโภคสับปะรดเป็นประจำถือเป็นการป้องกันโรค ของระบบหัวใจและหลอดเลือดได้แก่ หลอดเลือด โรคหลอดเลือดสมอง กล้ามเนื้อหัวใจตาย

แนะนำให้ใช้การรักษาโรคข้ออักเสบ หลอดลมอักเสบ โรคปอดบวม และโรคติดเชื้อต่างๆ ร่วมกับการรักษาด้วยสับปะรด เชื่อกันว่าการรวมสับปะรดในอาหารสามารถช่วยระบบประสาทส่วนกลางได้

นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในฐานะหนึ่งในมาตรการเสริมสำหรับการถูกแดดเผา

สับปะรด, ขอบคุณ เนื้อหาดีมากกรดแอสคอร์บิกเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับอาการหวัดซึ่งจะช่วยรับมือกับอาการแรกและอาการป่วยไข้ทั่วไป

การปรากฏตัวของโบรมีเลนในสับปะรดมีผลในการฟื้นฟูร่างกายมนุษย์ รักษาโทนสีของผิว และยับยั้งพวกเขา การเปลี่ยนแปลงตามวัย. จากข้อมูลดังกล่าวผลิตภัณฑ์เสริมอาหารชาและการเตรียมชีวจิตอื่น ๆ จำนวนมากถูกผลิตขึ้นในปัจจุบัน

ข้อบ่งชี้ในการใช้งาน

ที่ ปริมาณที่เหมาะสมสับปะรดมีประโยชน์สำหรับคนส่วนใหญ่ แต่แพทย์แนะนำให้ผู้ที่มีอายุมากกว่า 40 ปีให้ความสนใจเป็นพิเศษ และกระจายอาหารด้วยสับปะรดสดและน้ำสับปะรดคั้นสด แนะนำให้ใช้ระหว่างมื้อหลัก

ความสามารถของสับปะรดในการเพิ่มปริมาณเซโรโทนินในเลือดจึงทำให้รู้สึกหิวน้อยลง สินค้าที่ขาดไม่ได้บนโต๊ะของบรรดาผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและโดยเฉพาะผู้ที่กำลังต่อสู้กับโรคอ้วน

นักโภชนาการแนะนำให้อดอาหารสัปดาห์ละครั้ง ในระหว่างนี้คุณสามารถซื้อสับปะรดได้เพียงกิโลกรัมเดียว ควรแบ่งรับประทานเป็น 4 มื้อและรับประทานตลอดทั้งวันโดยไม่กินอย่างอื่น

อาหาร "ครั้งเดียว" ดังกล่าวไม่เพียงช่วยกำจัดกิโลกรัมพิเศษหนึ่งกิโลกรัมเท่านั้น แต่ยังช่วยชำระร่างกายของสารพิษรวมทั้งเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

สับปะรดเป็นผลไม้ "ผู้หญิง" ที่ช่วยรับมือกับการมีประจำเดือนที่เจ็บปวด รวมไว้ใน .ของคุณ เมนูประจำวันไม่นานก่อนเริ่ม "วันวิกฤติ" และ ไม่สบายจะลดลงอย่างมากหรืออาจจะหายไปเลยก็ได้

ข้อห้าม

ใช้มากเกินไป สับปะรดสดการกลืนกินอาจทำให้เกิดความเสียหายต่อเยื่อเมือกในช่องปากและอาหารไม่ย่อย มันจะดีกว่าที่จะแยกออกจากอาหารสำหรับผู้ที่มีกิจกรรมหลั่งน้ำย่อยเพิ่มขึ้น, ผู้ป่วยที่เป็นโรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหารและสตรีมีครรภ์

นอกจากนี้ยังมีข้อห้ามสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 6 ปี เนื่องจากสับปะรดสามารถทำให้เกิดการระคายเคืองของเยื่อบุลำไส้ในตัวพวกเขา แน่นอนว่านี่ไม่ได้หมายความว่าคุณควรกีดกันลูกของคุณจากผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยอย่างสมบูรณ์ แต่เพื่อหลีกเลี่ยง ความเจ็บปวดเป็นการดีกว่าที่จะติดตามปริมาณการดูดซึม

ที่มา: https://www.inmoment.ru/beauty/health-body/pineapple1.html

ผลไม้ล้ำค่า

สวยขนาดนี้ ผลไม้เมืองร้อนไม่กี่ปีมานี้ ฉันหวังว่าจะได้สนใจตัวเองมากขึ้น จำนวนมากต้องการที่จะบรรลุการลดน้ำหนักและความสามัคคีในที่สุด นักวิจัยพบว่า การปรากฏตัวของโบรมีเลนในสับปะรด- เอ็นไซม์คอมเพล็กซ์ที่ช่วยเร่งการสลายไขมันและโปรตีน ซึ่งในตัวเองมีคุณค่าและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

คำอธิบาย

สับปะรดมีค่าเสมอสำหรับกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อน รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และในที่สุดก็ค้นพบมันและ สรรพคุณทางยา.

ส่วนผสมของสับปะรดประกาศเป็นแหล่งโภชนาการและ สารที่มีประโยชน์: 86% ของเนื้อของมันประกอบด้วยน้ำ, โปรตีน 0.4%, น้ำตาล 11.5%, กรดมะนาว 0.7% ใยอาหาร 0.4% และกรดแอสคอร์บิกสูงถึง 50 มก.

เช่นเดียวกับโปรวิตามินเอ วิตามิน B1, B2, B12, C, PP, โพแทสเซียม, แมกนีเซียมและแร่ธาตุอื่น ๆ และธาตุ และสารอะโรมาติกมากกว่าหกสิบชนิดที่มีอยู่ในสับปะรดทำให้มีกลิ่นเฉพาะตัว

การรับประทานสับปะรดในอาหารช่วยป้องกันการเกิดลิ่มเลือดอุดตันและลิ่มเลือดอุดตัน เนื่องจากจะช่วยลดความหนืดของเลือด มันยังระบุสำหรับความดันโลหิตสูง เนื่องจากสับปะรดมีผลทำให้ระคายเคือง จึงแนะนำสำหรับโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดและโรคไต แนะนำให้ดื่มวันละแก้ว น้ำสัปปะรดหรือกินครึ่ง ผลไม้สด.

สับปะรดป้องกันโรคหลอดเลือดสมองหรือกล้ามเนื้อหัวใจตายโดยขจัดคราบที่ผนังหลอดเลือด

เชื่อกันว่าการบริโภคสับปะรดเป็นประจำสามารถลดอาการปวดกล้ามเนื้อและข้อได้อย่างมาก (ถ้ามี)

อาหาร สรรพคุณของสับปะรดสมควรได้รับความสนใจอย่างใกล้ชิด จากผลไม้ที่กินเข้าไป 100 กรัม เราได้รับพลังงานเพียง 48 แคลอรี

ปรากฎว่าถึงแม้ไม่สามารถต้านทานได้ แต่ก็กินสับปะรดทั้งตัว (โดยปกติคือกิโลกรัม) เราไม่เสี่ยงอะไรเลย - เพียง 480 แคลอรี่เท่านั้น

โบรมีเลนยังใช้สำหรับโรคอักเสบต่างๆ - ต่อมทอนซิลอักเสบ, โรคปอดบวม, โรคไขข้อ, pyelonephritis, ไซนัสอักเสบและอื่น ๆ เนื่องจากมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ

ที่ป้ายแรก โรคหวัดส่งผลดีต่อสุขภาพ เครื่องดื่มวิตามินจากสับปะรดถ้าคุณดื่มวันละสามครั้ง

เพื่อเตรียมคุณต้องบดในเครื่องผสม 100 กรัม ผลไม้สดจนเนียนใส่ครึ่งถ้วย kvass โฮมเมดและจำนวนเล็กน้อย น้ำมะนาว.

สับปะรดสามารถป้องกันการพัฒนาของหลอดเลือดหยุด กระบวนการอักเสบ,เร่งการสมานแผล มันช่วยกระตุ้นการทำงานของการย่อยอาหารมีประโยชน์สำหรับตับอ่อนไม่เพียงพอช่วยขจัดอาการของเซลลูไลท์

จากทั้งหมดที่กล่าวมา สรรพคุณของสับปะรดหรือมีบรอมีเลนปรากฏเฉพาะเมื่อบริโภคในขณะท้องว่างเท่านั้น

เมื่อรับประทานพร้อมกับอาหารและร่วมกับอาหารอื่นๆ โบรมีเลนจะทำหน้าที่เป็นเอนไซม์ย่อยอาหารเท่านั้น ซึ่งจะช่วยเพิ่มการทำงานของเอนไซม์ในน้ำย่อย

สิ่งนี้จะมีประโยชน์มากเมื่อกินอาหารที่อุดมสมบูรณ์ อุดมไปด้วยไฟเบอร์, เนื้อไขมัน.

ยังไม่ได้รับการจัดตั้งขึ้นอย่างแน่นอน แต่นักวิทยาศาสตร์หลายคนมีแนวโน้มที่จะเชื่อว่าเอนไซม์สับปะรดที่มีความเข้มข้นสูงสามารถช่วยรักษามะเร็งได้ แต่เป็นที่แน่ชัดแล้วว่าสัปปะรดผูก อนุมูลอิสระเป็นมาตรการป้องกันโรคมะเร็ง

ในด้านความงาม

ในเครื่องสำอาง สับปะรดเริ่มถูกใช้บ่อยขึ้นเรื่อยๆ ในครีมทาหน้าหรือโทนิคจะช่วยป้องกันการก่อตัวของไขมันบนใบหน้าและยังมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียอีกด้วย

ผิวมันสามารถเช็ดด้วยเนื้อสัปปะรดได้ทุกเย็น เห็นผลเร็ว

ด้วยความช่วยเหลือของสับปะรดทำให้ง่ายต่อการเอาข้าวโพดออก ในเวลากลางคืน คุณต้องแนบเนื้อของผลไม้นี้กับข้าวโพด และในตอนเช้า นึ่งผิวเข้า น้ำร้อน, ข้าวโพดสามารถแกะออกได้ง่าย.

สารสกัดจากสับปะรดรวมอยู่ในยาสีฟันช่วยให้ดูแลเหงือกได้อย่างทั่วถึงและมีประสิทธิภาพ

อันตราย

ผลไม้นี้มีสภาพเป็นกรดสูง และหากดื่มเข้าไปจะทำให้เยื่อบุกระเพาะระคายเคือง ทำให้เกิดแผลได้ ด้วยความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นคุณจึงต้องระวังสับปะรดให้มากขึ้น

ด้วยเหตุผลเดียวกัน เคลือบฟันจึงควรได้รับการปกป้อง มีการสังเกตว่าในประเทศที่ร้อนซึ่งสับปะรดแทบไม่มีราคามีความงามและความงามที่ไม่มีฟันจำนวนมาก ใช่ ใช่ แพทย์เชื่อมโยงสิ่งนี้กับการดูดซึมสับปะรด!

สับปะรดที่ยังไม่สุกมีสารทำแท้ง ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าสำหรับสตรีมีครรภ์ที่ต้องระวังการดื่มน้ำสับปะรด ใครจะรู้ว่าทำมาจากวัตถุดิบคุณภาพสูงและสุกเท่านั้น?

สำหรับการลดน้ำหนัก

โบรมีเลนอันที่จริงมันถูกโฆษณาอย่างกว้างขวางว่าเป็นเอนไซม์ที่ทำงานได้อย่างมหัศจรรย์ว่าความนิยมอย่างมากนั้นต้องสงสัย มีแคปซูล Bromelain ให้บริการทั่วทุกแห่ง

อย่างไรก็ตาม ถึงวันนี้ มีเพียงความจริงที่ว่า บรอมีเลนช่วยในกระบวนการย่อยอาหารได้เป็นอย่างดี ซึ่งในตัวมันเองนั้นยอดเยี่ยมมาก

แต่ศักยภาพในการเผาผลาญไขมันอย่างมหาศาลของโบรมีเลนดังที่โฆษณาในบางครั้งนั้นยังเป็นที่น่าสงสัย เพราะเมื่อก่อน ไขมันใต้ผิวหนังโมเลกุลของโบรมีเลนสามารถทำได้ผ่านทางเลือดเท่านั้น และเพื่อให้พวกมันออกจากลำไส้เข้าสู่กระแสเลือด พวกเขาจะต้องสลายตัวเป็นส่วนประกอบ ซึ่งไม่รวมการกลับคืนสู่โบรมีเลน

ความจริงที่ว่าอาหารสับปะรดเช่นช่วยกำจัดไม่กี่กิโลกรัมไม่ได้มีความหมายอะไรเลย โดยหลักการแล้วอาหารใด ๆ จะช่วยกำจัดกิโลกรัมจำนวนหนึ่งหากปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด อาหารสับปะรดที่น่าติดตามนอกจากนั้น - ความสุขที่แท้จริง สับปะรดแม้จะมีความหวานเข้มข้น แต่ก็มีแคลอรีต่ำมาก

ทิงเจอร์อาหาร

ตัดผักจากสับปะรดที่ล้างแล้วบิดด้วยเปลือกผ่านเครื่องบดเนื้อ เทวอดก้าหนึ่งขวดและลืมมันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์โดยใส่ในตู้เย็น จากนั้นคุณสามารถใช้ทิงเจอร์สำเร็จรูป 10-15 นาทีก่อนอาหารและในเวลากลางคืนหนึ่งช้อนโต๊ะ สับปะรดหนึ่งผลผสมกับวอดก้าครึ่งลิตรควรอยู่ได้นานสามสัปดาห์

แน่นอนว่าองค์ประกอบไม่เลว - สับปะรดสลายไขมันวอดก้าทำให้ร่างกายขาดน้ำดังนั้นคุณสามารถลองได้ พวกเขาบอกว่าคุณสามารถลดน้ำหนักได้ไม่กี่ปอนด์ต่อเดือน แต่แล้วอีกครั้ง - ไม่ขัดกับพื้นหลังของ cheburek พาย ขาไก่ทอด และพิซซ่าที่ซื้อจากร้าน

แม้ว่าถ้าคุณมีโปรแกรมขั้นต่ำ - อย่างน้อยก็ไม่เพิ่มน้ำหนัก แต่ก็สามารถเข้าใจได้ ฟังก์ชั่นการย่อยอาหารของสับปะรดจะไม่ทำให้คุณขาดการสนับสนุน

ที่มา: http://www.inflora.ru/diet/diet282.html

ราชาแห่งผลไม้เมืองร้อน

สับปะรดมีถิ่นกำเนิดในอเมริกาใต้ คริสโตเฟอร์ โคลัมบัส เรียกมันว่า "ราชาแห่งผลไม้เมืองร้อน" ปัจจุบันรู้จักผลไม้ชนิดนี้ประมาณ 40 สายพันธุ์ และพวกมันเติบโตไปทั่วเขตร้อนของโลกของเรา

ผลไม้สับปะรดไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ แต่ยังมีคุณสมบัติในการรักษาและป้องกันที่มีคุณค่า ประการแรกนี่คือวิตามินซึ่งมีอยู่ในองค์ประกอบเกือบทั้งหมด (วิตามินซีตั้งแต่ 15 ถึง 76 มก. / 100 กรัม)

นอกจากนี้ สับปะรดยังมีแร่ธาตุและธาตุต่างๆ ถึง 16 ชนิด เช่น โพแทสเซียม เหล็ก สังกะสี ไอโอดีน แมงกานีส แมกนีเซียม แคลเซียม ฯลฯ ส่วนใหญ่ในผลไม้นี้คือโพแทสเซียม (มากถึง 320 มก.)

สับปะรดมีแร่ธาตุหายากเช่นแมงกานีส

หากไม่มีเอนไซม์ที่จำเป็นต่อการเผาผลาญของร่างกายจะทำงานไม่ถูกต้อง ผลที่ได้คือความเหนื่อยล้า ปวดข้อ หงุดหงิด และหูอื้อ นี่เป็นเหตุผลเพียงพอที่จะเพลิดเพลินกับสับปะรด

แต่สิ่งที่ทำให้ผลไม้ชนิดนี้เป็นยารักษาธรรมชาติที่ดีที่สุดอย่างหนึ่งก็คือมีโบรมีเลนในปริมาณสูงอย่างไม่น่าเชื่อ ซึ่งเป็นส่วนผสมของเอนไซม์ย่อยโปรตีนสามชนิด ช่วยลดความดันโลหิต ช่วยทำความสะอาดผนังหลอดเลือดจากไขมันสะสม เพิ่มการไหลเวียนโลหิต และมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ด้วยเหตุนี้ โบรมีเลนจึงถูกเรียกว่าเป็นปาฏิหาริย์ของธรรมชาติ

สรรพคุณทางยา

สับปะรดมีความสามารถในการลดความดันโลหิตและทำให้บริสุทธิ์ หลอดเลือดจากเงินฝาก เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ นักกายภาพบำบัดแนะนำให้กินผลไม้ครึ่งหนึ่งทุกวันหรือดื่มน้ำสับปะรดที่เตรียมสดใหม่ 200-250 มล. ผลไม้นี้ยังทำให้เลือดบางและป้องกันลิ่มเลือด

นักธรรมชาติบำบัดให้ความสำคัญกับสับปะรดเป็นตัวช่วยย่อยอาหาร ในการทำเช่นนี้ระหว่างมื้ออาหาร คุณต้องกินผลไม้สดสักชิ้นหรือดื่มน้ำสับปะรดสักแก้ว ซึ่งจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งเมื่อรับประทานอาหารมื้อใหญ่ การรับประทานอาหาร จำนวนมากไฟเบอร์และเนื้อสัตว์

ที่ ความเป็นกรดต่ำน้ำย่อยแนะนำให้ใช้น้ำสับปะรดครึ่งแก้วเจือจางหนึ่งในสี่หรือหนึ่งในสาม 30 นาทีก่อนมื้ออาหาร น้ำเดือด. นอกจากนี้ยังเป็นตัวแทน choleretic ที่ใช้งานในระดับปานกลาง

ด้วยโรคของไต, ระบบหัวใจและหลอดเลือด, ความผิดปกติของการทำงานของส่วนกลาง ระบบประสาทแพทย์ - นักกายภาพบำบัดกำหนดให้น้ำสับปะรดปรุงสดใหม่ 100 - 160 มล. 2 - 3 ครั้งต่อวัน

สับปะรดและน้ำสับปะรดยังแนะนำสำหรับโรคของตับ, ข้อต่อ, โรคโลหิตจาง, หลังจากโรคติดเชื้อ, พวกเขาจะมอบให้กับเด็กที่อ่อนแอ น้ำสับปะรดเป็นสารต้านการกัดกร่อนที่ดีเยี่ยม ในกรณีนี้ ให้รับประทาน 1/2 - 1 ถ้วย 3 ครั้งต่อวัน คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะก่อนรับประทาน ที่ ยาพื้นบ้านใช้น้ำสับปะรดแก้เมาเรือ

ผลและใบสับปะรดที่ไม่สุกมีกรดมาก ซึ่งสามารถเผาผลาญผิวหนังและเยื่อเมือกของปาก และทำหน้าที่เป็นยาระบายที่แข็งแรงในกระเพาะอาหาร ดังนั้นเมื่อซื้อสับปะรดอย่าเด็ดใบด้วยมือและอย่ากัดมัน

ในกรณีที่คุณลองผลไม้ชิ้นหนึ่งแล้วรู้สึกแสบร้อนที่ริมฝีปาก อย่าใช้เป็นอาหาร ไม่ควรกินสับปะรดสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร และยังมีความเป็นกรดสูงของน้ำย่อยอีกด้วย

ในระหว่างตั้งครรภ์ คุณต้องเลิกกินสับปะรดด้วย - ทั้งสดและกระป๋อง หรือแม้แต่น้ำสับปะรด

สับปะรด:

• เพิ่มการทำงานของโปรตีนในร่างกาย แยกออกเป็นกรดอะมิโน
• ขจัดน้ำออกจากร่างกายซึ่งจะช่วยขจัดอาการบวม
• ช่วยเรื่องอาหารไม่ย่อยและลำไส้ผิดปกติ
• ปลดปล่อยตับอ่อน
• ขจัดจุดด่างอายุออกจากผิว

วิธีการเลือก

ซื้อสับปะรดสุกเท่านั้น พวกมันสามารถจดจำได้ด้วยกลิ่นอันหอมหวานที่แรงกล้า และด้วยว่าเกล็ดที่แข็งกระด้างแตกออกง่ายเพียงใด ผลไม้จะต้องมีรูปร่างที่ถูกต้อง แข็งแรง ไม่มีความเสียหายทางกล

เมื่อเลือกสับปะรดให้ใส่ใจกับใบ: ควรมีสีเขียวสดใส ในผลสุกใบจะเหี่ยวแห้งและมีสีเทาเคลือบ

สับปะรดที่มีสีเขียวหรือมีเกล็ดสีเขียวแต่ละผลจะยังไม่สุกหรือไม่สุกเต็มที่ เนื้อสัมผัสแน่น ไม่มีกลิ่นหวานของสับปะรดชั้นดี รสชาติเปรี้ยว คุณไม่ควรซื้อพวกมันจะไม่สุกที่บ้าน

ผลควรเป็นสีเหลืองทองหรือ สีส้ม เหลืองและเปลือกยืดหยุ่นคล้าย ถั่วไพน์. แต่สัปปะรดที่สุกแล้วจะมีสีน้ำตาลอ่อนและมีกลิ่นเปรี้ยว หากเก็บผลไม้อย่างไม่ถูกต้องหรือเป็นเวลานานเนื้อของมันจะมืดลงและกลายเป็นน้ำ

คุณควรให้ความสนใจกับฐานของผลไม้ด้วย: ไม่ว่าในกรณีใด ๆ ไม่ควรมีร่องรอยของเชื้อรา

วิธีจัดเก็บ

สับปะรดไม่ควรแช่เย็นเพราะไวต่อความเย็น เก็บไว้ดีกว่า อุณหภูมิห้องใน ถุงพลาสติกมีรู - มันจะยิ่งมีกลิ่นหอมมากขึ้น

แต่คุณต้องใช้มันใน 2 - 3 วันไม่มาก อีกทั้งห้ามเทสับปะรด น้ำเชื่อมและเก็บไว้ในขวดโหลเพราะวิตามินมากถึง 60% จะหายไป

ที่น่าสนใจคือ ผลไม้สามารถทำให้หวานขึ้นได้โดยพลิกกลับด้านแล้วปล่อยทิ้งไว้ค้างคืน

ทำอาหารอย่างไร

สับปะรดถูกนำมาใช้ใน สดมักจะเสิร์ฟเป็นของหวาน มีหลายวิธีในการทำเช่นนี้

ก่อนอื่นคุณต้องตัดส่วนบนและส่วนล่างของผลไม้ออกแล้วใช้มีดคม ๆ เอาเปลือกออกเป็นแถบจากบนลงล่าง จากนั้นตัดโคนผลไม้ออก แกนกลางของสับปะรดเป็นแกนแข็งก็ต้องเอาออกด้วย ในการทำเช่นนี้ผลไม้ที่ปอกเปลือกแล้วควรตัดตามแกนออกเป็นสี่ส่วนแล้วจึงเอาแกนออกด้วยมีด ตัดเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ

คุณยังสามารถตัดสับปะรดที่ปอกเปลือกแล้วตามแกนแล้วตัดแกนออกจากวงกลมเหล่านี้

เครื่องมือลดน้ำหนัก

สับปะรดเป็นอาหารแคลอรีต่ำมาก โดยเนื้อ 100 กรัมให้พลังงานเพียง 50 กิโลแคลอรี สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ผลไม้เหล่านี้เหมาะสำหรับ อาหารไดเอท. ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา คุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้สองสามปอนด์ และในขณะเดียวกันก็ทำความสะอาดลำไส้ของสารพิษด้วย มีสองตัวเลือกสำหรับสิ่งนี้

• ตัวเลือกแรก: กินแต่สับปะรดในระหว่างวัน - ยิ่งมากยิ่งดี หากคุณสามารถจ่ายได้ ให้ทานสับปะรดสัปดาห์ละครั้ง และคุณจะขับสารพิษออกจากร่างกายอย่างสม่ำเสมอ
• ตัวเลือกที่ 2: กินสับปะรดเป็นอาหารเช้าเท่านั้นหรือทานคู่กับ ผลไม้ต่างๆ. พยายามอย่ากินอย่างอื่นในตอนเช้า หากคุณรู้สึกสดชื่นและเบิกบานในไม่ช้า แสดงว่าคุณมาถูกทางแล้ว

อร่อยและฟินมาก ผลไม้ที่มีประโยชน์ซึ่งนักโภชนาการให้ความสนใจเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา ไม่ต้องสงสัยเลยว่าสับปะรดเป็นผลไม้อันดับหนึ่งในการลดน้ำหนัก ประกอบด้วย "เอนไซม์สลิมมิ่ง" โบรมีเลน ซึ่งสามารถกระตุ้นการสลายตัวของไขมันที่ซับซ้อนและส่งเสริมการลดน้ำหนัก

ตอนนี้เรามาพูดถึงคุณสมบัติและประโยชน์ของสับปะรดกัน มีประโยชน์ทั้งรูปร่างและสุขภาพโดยทั่วไป: เนื้อนุ่มฉ่ำอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีคุณค่า สับปะรดประกอบด้วยและสารที่มีประโยชน์อื่นๆ สับปะรดเป็นยาป้องกันโรคที่ดีในการรักษาโรคต่างๆ, ลดคอเลสเตอรอล, ปรับปรุงการย่อยอาหาร, ลดความดันโลหิต.

สับปะรดเนื่องจากองค์ประกอบที่ขาดไม่ได้สำหรับการลดน้ำหนัก แม้ว่าผลไม้จะค่อนข้างหวาน แต่ก็มีแคลอรี่เพียง 48 แคลอรี่ สับปะรดยังมีโบรมีเลน "เอนไซม์ลดน้ำหนัก" ซึ่งกระตุ้นการสลายตัวของโปรตีนและไขมัน ปรับปรุงระบบย่อยอาหาร และเสริมการทำงานของน้ำย่อย เขาว่าโบรมีเลน 1 กรัมช่วยกำจัด 1 กิโล น้ำหนักเกิน.

แต่ไม่ต้องหวังเลยว่าแค่กินสับปะรดก็ลดน้ำหนักได้อย่างเห็นได้ชัด สับปะรดมีส่วนช่วยในกระบวนการลดน้ำหนักเท่านั้น วิทยาศาสตร์ยังไม่ได้พิสูจน์ว่าสับปะรดสามารถเผาผลาญไขมันที่สะสมไว้ได้หรือไม่ แต่เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร การดูดซึมอาหาร โดยเฉพาะปลา เนื้อสัตว์ พืชตระกูลถั่ว และผลิตภัณฑ์จากนม นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมหลังจากกินแล้วจึงมีประโยชน์ที่จะกินสับปะรดสักชิ้นหรือดื่มสักแก้ว สับปะรดยังช่วยควบคุมความหิวได้ดีมาก ดังนั้นควรบริโภคก่อนมื้ออาหารเพื่อที่คุณจะได้ไม่กินมากเกินไป

วิธีลดน้ำหนักด้วยสับปะรด? จากสับปะรดมีการผลิตผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันมากมายในปัจจุบัน วัตถุเจือปนอาหาร, ยา เช่นเดียวกับชาสำหรับลดน้ำหนัก. แต่การรับประทานสับปะรดสดมีประโยชน์มากกว่ามาก

นักโภชนาการแนะนำให้จัดวันอดอาหารสับปะรดสัปดาห์ละครั้ง คุณจะต้องมีสับปะรดหนึ่งผลต้องแบ่งออกเป็น 4 ส่วนที่ต้องรับประทานในระหว่างวัน จำเป็นต้องดื่มของเหลวมาก ๆ ในระหว่างการขนถ่าย: สมุนไพรและ ชาผลไม้, น้ำ. วันอดอาหารสับปะรดจะช่วยให้คุณกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน 0.7-1 กิโลกรัมต่อวัน แต่มีข้อห้ามในผู้ที่มี แผลในกระเพาะอาหารและเพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อย หลังจากกินสับปะรดแล้ว คุณต้องบ้วนปากด้วยน้ำเปล่า เพราะน้ำสับปะรดสามารถกัดกร่อนเคลือบฟันได้

ถ้าอย่างใดอย่างหนึ่ง วันขนถ่ายไม่เพียงพอลองอาหารสับปะรดที่ออกแบบมาสำหรับ 2-3 วัน มันจะใช้เวลาลิตร 2 กิโลกรัม หั่นสับปะรดเป็นชิ้นๆ แบ่งเป็น 4 ส่วน สำหรับมื้อเช้า มื้อกลางวัน ของว่างตอนบ่าย อาหารเย็น ในระหว่างวันให้ดื่มน้ำหนึ่งลิตร อาหารอร่อย แต่คุณไม่สามารถติดตามได้นานกว่า 2-3 วัน

หากคุณไม่ต้องการลดน้ำหนัก ให้เตรียมทิงเจอร์สับปะรดสำหรับการลดน้ำหนัก ล้างสับปะรดหั่นผักใบเขียว เลื่อนในเครื่องบดเนื้อเติมวอดก้าหนึ่งขวดใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ทิงเจอร์พร้อมใช้ 1 ช้อนโต๊ะ 15 นาทีก่อนอาหารหรือก่อนนอน ถ้าคุณไม่กินเค้กมากเกินไป คุณสามารถกำจัดได้ 2-3 กิโลกรัมในหนึ่งเดือน

สำหรับการลดน้ำหนักและการป้องกันโรคหวัด คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มวิตามินและดื่มได้ทุกวัน บดสับปะรด 100 กรัมในเครื่องผสม เติมน้ำมะนาวเล็กน้อย

การบริโภคสับปะรดเป็นประจำช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกินปรับปรุงการย่อยอาหารทำให้ร่างกายของเราอิ่มตัวด้วยวิตามิน

สับปะรดเป็นเขตร้อน ไม้ล้มลุกซึ่งเป็นของตระกูลบรอมมีเลียด เป็นพืชบกที่มีลำต้นและใบมีหนาม ใบยาวได้ถึง 80 ซม. เป็นเส้นตรงกว้างมีหนามแหลมปกคลุมด้วยชั้นหนังกำพร้าหนา หลังจากการก่อตัวของดอกกุหลาบที่สมบูรณ์แล้วจะมีก้านช่อดอกยาวซึ่งปกคลุมไปด้วยดอกไม้มากมาย การออกดอกเป็นเวลาสองสัปดาห์หลังจากนั้นเมล็ดที่ทรงพลังก็ปรากฏขึ้นมีรูปร่างเหมือนกรวย

สับปะรดจะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อสุก พวกเขาสามารถบริโภคสดในรูปแบบของน้ำผลไม้ ผลไม้สับปะรดแห้งกระป๋อง เนื่องจากสับปะรดมีสารที่มีประโยชน์มากมาย ผลไม้ชนิดนี้จึงเป็นที่นิยมไปทั่วโลก มีสูตรมากมายในการปรุงอาหารด้วยผลไม้นี้และยังใช้ในเครื่องสำอางค์โภชนาการและเป็นวิธีการปรับปรุงการย่อยอาหาร สับปะรดมีผลอย่างไรต่อร่างกาย - ทั้งหมดนี้จะมีการหารือเพิ่มเติม

เธอรู้รึเปล่า? สับปะรดไม่ได้เติบโตบนต้นปาล์มอย่างที่หลายคนคิด อันที่จริงนี่คือหญ้ายืนต้นซึ่งใบที่ยื่นออกมาจากพื้นดินและตรงกลางเป็นผลไม้ที่ยอดเยี่ยม - สับปะรด

องค์ประกอบทางเคมี: สับปะรดมีอะไรบ้าง

เนื้อสับปะรดมีมากมาย สารต่างๆ. ผลไม้เมืองร้อนนี้มีน้ำ 85% และโมโนแซ็กคาไรด์ 15% (กลูโคส ซูโครส ฟรุกโตส) นอกจากนี้ยังมีมะนาว ไวน์ และ กรดแอปเปิ้ลในสับปะรดและกรดอินทรีย์จำนวนหนึ่ง

ผลสับปะรดอุดมไปด้วยธาตุต่างๆ เช่น แคลเซียม โพแทสเซียม ไอโอดีน สังกะสี ทองแดง แมกนีเซียม แมงกานีส และเหล็กธาตุต่าง ๆ ที่นำเสนอส่วนใหญ่ในผลไม้ประกอบด้วยโพแทสเซียมและแมงกานีส - มากถึง 321 มก.

เธอรู้รึเปล่า? ใช้ทุกวันน้ำสับปะรดหนึ่งถ้วยช่วยให้ร่างกายมนุษย์ได้รับแมงกานีส 75% ซึ่งดีต่อสุขภาพกระดูก

ประโยชน์ของผลไม้นั้นมาจากการมีวิตามิน นี่คือวิตามินที่สับปะรดประกอบด้วย: A, B, B2, B12, E, C, PP, เบต้าแคโรทีนพืชยังมีเอนไซม์จากพืชบางชนิด สับปะรดยังมีใยอาหาร

คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์

สับปะรด - ผลไม้แคลอรี่ต่ำ. สำหรับผลิตภัณฑ์ 100 กรัมประกอบด้วย:

• คาร์โบไฮเดรต 13.12 กรัม
• โปรตีน 0.54 กรัม
• ไขมัน 0.12 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของสับปะรดมีเพียง 50 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของสับปะรด

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสับปะรดสำหรับร่างกายนั้นมาจากธาตุต่างๆ มีการกล่าวแล้วว่าแมงกานีสมีผลดีต่อโครงกระดูกมนุษย์ โพแทสเซียมส่งเสริม ดำเนินการตามปกติระบบประสาทและระบบหัวใจและหลอดเลือด

สับปะรดมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคลิ่มเลือดอุดตันและลิ่มเลือดอุดตัน เนื่องจากจะทำให้เลือดบางลงได้ นอกจากนี้ยังจำเป็นสำหรับโรคของไตและหลอดเลือด สับปะรดช่วยบรรเทาอาการบวม ทำความสะอาดผนังหลอดเลือดจากไขมันสะสม ดังนั้นจึงถือได้ว่าเป็นการป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ

ประโยชน์ในสับปะรดคือช่วยลดอาการปวดข้อและกล้ามเนื้อ จะหยุดการพัฒนาของหลอดเลือดและความผิดปกติในตับอ่อน โรคอักเสบเช่นต่อมทอนซิลอักเสบ ไซนัสอักเสบ ปอดบวม เยื่อหุ้มปอดอักเสบ pyelonephritis และอื่น ๆ บางลดเมื่อกินสับปะรด

การศึกษาโดยนักวิทยาศาสตร์บางคนแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากสับปะรดที่มีความเข้มข้นสูงช่วยในการรักษามะเร็งสารที่มีอยู่ในสับปะรดมีความสามารถในการจับอนุมูลอิสระจึงช่วยป้องกันมะเร็งได้

วิธีใช้สับปะรด

เชื่อกันว่าการบริโภคสับปะรดในขณะท้องว่างจะได้ผลดีที่สุดโบรมีเลนที่มีอยู่ในผลไม้เมื่อรวมกับอาหารแล้วจะไม่แสดง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์. ร่วมกับอาหารจะช่วยเพิ่มการหมักของร่างกายเท่านั้น

ในบรรดาชนชาติอินเดีย เป็นเรื่องปกติที่จะไม่ใช้ผลไม้ของสับปะรดเท่านั้น แต่รวมถึงใบด้วย น้ำผลไม้สกัดจากใบซึ่งใช้เป็นยาฆ่าแมลง

ใช้เพื่อการย่อยอาหารที่ดีขึ้น

หลายคนไม่รู้ในทุกแง่มุมว่าสับปะรดมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไรและนำมาใช้เพื่อปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีได้อย่างไร ที่ยอดเยี่ยมนี้ ผลไม้แสนอร่อยมีประโยชน์ต่อร่างกายโดยเฉพาะ ใช้ในการปรับปรุงการย่อยอาหาร

สับปะรดอุดมไปด้วยไฟเบอร์ ซึ่งช่วยทำความสะอาดร่างกายและส่งเสริมการย่อยอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ

วิธีการใช้สับปะรดในการควบคุมอาหาร

สับปะรดมีแคลอรีต่ำและ ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและนำไปใช้ในการควบคุมอาหารเพื่อต่อสู้ น้ำหนักเกิน. สับปะรดมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เนื่องจากมีเอนไซม์โบรมีเลนจากพืช ซึ่งย่อยสลายโปรตีนที่ซับซ้อน เช่น ปลา เนื้อสัตว์ และพืชตระกูลถั่ว

ในการควบคุมอาหารจะมีการฝึกวันสับปะรด ในระหว่างอาหารเพื่อเร่งกระบวนการเผาผลาญอาหารแนะนำให้บริโภคสับปะรด พวกเขายัง แหล่งที่ดีวิตามินของกลุ่ม B และ C

สำคัญ! การบริโภคสับปะรดสดมากเกินไปอาจทำให้อาหารไม่ย่อยและทำลายเยื่อบุในช่องปากได้

สับปะรดและเครื่องสำอางค์

เนื่องจากสับปะรดมีวิตามิน แร่ธาตุ และธาตุต่างๆ จึงสามารถนำไปใช้ในด้านความงามได้ เป็นส่วนหนึ่งของยาชูกำลัง โลชั่น สครับ ครีมบำรุง เครื่องสำอางต่อต้านวัย ในการสร้างเครื่องสำอางต่อต้านเซลลูไลท์มักใช้สารสกัดจากสับปะรด

เครื่องสำอางบนพื้นฐานของสับปะรดมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

• ให้ความชุ่มชื้น;
• อาหาร;
• ปรับสีและวิตามินของผิว;
• การกระทำต่อต้านอาการบวมน้ำ;
• ฤทธิ์ต้านการอักเสบ
• การต่ออายุและการสร้างเซลล์ใหม่
• ผลการผลัดเซลล์ผิว;
• สีผิวไวท์เทนนิ่ง;
• ริ้วรอยเรียบเนียนฟื้นฟู;
• ต่อต้านการปรากฏตัวของเซลลูไลท์, บรรเทาผิว;
• การกระตุ้นการสลายไขมันใต้ผิวหนัง

วิธีเลือกสับปะรดบริโภค เก็บรักษาสินค้า

ความสามารถในการเลือกสับปะรดที่เหมาะสมนั้นมีค่ามาก เนื่องจากตัวอย่างที่สุกเกินไปหรือไม่สุกมีลักษณะที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง ความอร่อย. สับปะรดดิบก็ไม่ดีต่อสุขภาพเช่นกัน

คุณภาพของสับปะรดขึ้นอยู่กับวิธีการจัดส่งเป็นส่วนใหญ่ ผลสุกส่งทางเครื่องบินก็อร่อยแต่ราคาก็แพงมากเช่นกัน สับปะรดที่จัดส่งทางบกจะถูกบรรจุเป็นสีเขียวสำหรับการขนส่งและผ่านกระบวนการสุกตลอดทาง สับปะรดดังกล่าวไม่หอมและปราศจากความหวานที่เป็นเอกลักษณ์ มีเกณฑ์หลายประการในการประเมินคุณภาพของสับปะรด:

• ท็อปส์ซู;
• เปลือก;
• เยื่อกระดาษ;
• กลิ่นหอม

ใบไม้.สับปะรดสดมียอดสีเขียวหนา ผลเก่ามีใบสีเหลืองและไม่สวย ในการเลือกสับปะรดคุณสามารถดึงใบของต้นพืชได้ หากดึงออกจากก้านได้ง่ายแสดงว่าสับปะรดสุกแล้ว

เปลือก.สับปะรดสุกอร่อยเปลือกนุ่มและยืดหยุ่นเล็กน้อย หากมีรอยบุบเหลืออยู่เมื่อกด แสดงว่าผลสุกเกินไป สัปปะรดที่สุกเกินไปสามารถอร่อยได้ แต่ต้องกินให้เร็วเพราะเก็บไว้ไม่ได้ หากมองเห็นจุดด่างดำบนเปลือก แสดงว่าเป็นผลสุกที่เริ่มเสื่อมสภาพ สับปะรดที่ยังไม่สุกสัมผัสได้ยากมาก

เยื่อกระดาษ การเลือกสับปะรดจะแตกต่างจากการเลือกแตงโมและไม่ธรรมดาที่จะผ่า แต่ถ้าผู้ขายพร้อมที่จะทำสิ่งนี้คุณต้องใส่ใจกับสีของเนื้อกระดาษ สับปะรดสุกมีสีอิ่มตัวสีเหลืองทอง ผลสุกมีเนื้อสีซีดเกือบขาว

เธอรู้รึเปล่า? คุณสามารถลองค้นหาความสุกของผลไม้ได้โดยแตะ เสียงทื่อเป็นเครื่องบ่งชี้ความสุกงอมและความชุ่มฉ่ำ เสียงเปล่าหมายความว่าผลไม้แห้ง นอกจากนี้ หากสับปะรดดูหนักเมื่อเทียบกับปริมาตร แสดงว่าสับปะรดมีรสเปรี้ยว.

อโรมาเมื่อซื้อสับปะรดแนะนำให้ดมกลิ่น สับปะรดที่ดีมีกลิ่นหอมอ่อนๆ หากกลิ่นหอมแรงเกินไป แสดงว่าผลไม้สุกเกินไปและอาจเน่าเสียได้

หลังจากซื้อ สิ่งสำคัญคือวิธีการเก็บผลไม้หวานนี้ สับปะรดมักจะเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องไม่เกิน 10 วัน สับปะรดสีเขียวเล็กน้อยในสภาวะดังกล่าวจะทำให้สุก นุ่มขึ้น หวานขึ้น และฉ่ำขึ้น หากคุณเก็บสับปะรดไว้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 7 องศา สับปะรดจะสูญเสียรสชาติไป ดังนั้นจึงใส่ผลไม้สับเท่านั้นในตู้เย็น

สับปะรด - พื้นเมือง อเมริกาใต้. มันมาหาเราในสองวิธี: โดยเครื่องบินหรือทางทะเล สับปะรดจะถูกเก็บอย่างยังไม่สุกและส่งไปยังที่ที่มันสุก

คลังวิตามิน

สับปะรดอุดมไปด้วยวิตามิน A และ C มากกว่ามะนาว ดังนั้นผลไม้ชนิดนี้จึงเหมาะสำหรับโรคหวัด เมื่อมีอาการไม่สบายครั้งแรก ให้เตรียมเครื่องดื่มสับปะรดด้วยน้ำมะนาวและน้ำผึ้ง ด้วยวิธีนี้คุณสามารถรักษาโรคหวัดได้ในเวลาเพียง 2 วัน โดยทั่วไปต้องขอบคุณวิตามินที่อยู่ในสับปะรด ผลไม้นี้ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและความต้านทานของร่างกาย หลากหลายชนิดการติดเชื้อ

นี้ สินค้าอร่อยนอกจากนี้ยังช่วยเกี่ยวกับต่อมทอนซิลอักเสบ ไซนัสอักเสบ ปอดบวม โรคข้ออักเสบ และ pyelonephritis เนื่องจากมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ สับปะรดสามารถป้องกันการพัฒนาของหลอดเลือด หยุดการอักเสบ และเร่งการสมานแผล

สับปะรดประกอบด้วย คอมเพล็กซ์ทั้งหมดสารอาหารและสารอาหาร 86% ของเนื้อเป็นน้ำ ส่วนที่เหลือเป็นโปรตีน กรดซิตริกและแอสคอร์บิก ใยอาหาร เช่นเดียวกับโปรวิตามินเอ วิตามินบี วิตามินซีและพีพี โพแทสเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โซเดียม แคลเซียม และแร่ธาตุอื่นๆ และธาตุ

แมกนีเซียมและโพแทสเซียมซึ่งมีอยู่ในสับปะรด ทำให้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงและภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ สับปะรดมีประโยชน์สำหรับโรคโลหิตจาง การป้องกัน thrombophlebitis และ thrombosis เนื่องจากช่วยลดความหนืดของเลือดและช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย ด้วยเหตุผลเดียวกัน สับปะรดจึงมีประโยชน์สำหรับโรคไต

สัปปะรดแทบไม่มีโปรตีนเลย แต่มีใยอาหารและไฟเบอร์จำนวนมาก รวมทั้งน้ำตาลบางชนิดด้วย ปริมาณคลอรีนเพียง 50 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

สับปะรดอบแห้งยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพของผลไม้สดอีกด้วย แต่เหนือสิ่งอื่นใดพวกเขาให้ความแข็งแกร่งและปรับปรุงอารมณ์ พวกเขายังช่วยให้คุณเลิกสูบบุหรี่: ประสบการณ์ของผู้สูบบุหรี่หลายคนแนะนำว่าขนมชนิดนี้ช่วยลดความอยากบุหรี่ได้

สับปะรดทำให้อารมณ์ดีขึ้น และไม่ใช่แค่เพราะ รสชาติที่ไม่มีใครเทียบและสีสดใส ผลไม้แปลกใหม่เหล่านี้ส่งเสริมการผลิตเซโรโทนิน เพื่อสังเคราะห์เซโรโทนิน ร่างกายต้องการกรดอะมิโนทริปโตเฟน มีอยู่ในสับปะรดด้วย

นอกจากนี้ยังอ่านว่าสับปะรดป้องกันการพัฒนาของการแพร่กระจายในผู้ป่วยมะเร็ง ความจริงข้อนี้ยังไม่ได้รับการพิสูจน์ แต่เป็นที่ทราบกันดีว่าสับปะรดสามารถป้องกันมะเร็งได้

สับปะรดกับการลดน้ำหนัก

ในรายการผลิตภัณฑ์สำหรับการลดน้ำหนัก สับปะรดเกือบจะเป็นอันดับแรก ผลไม้ชนิดใดที่ถือว่าเป็นเครื่องเผาผลาญไขมันที่มีประสิทธิภาพ? ความจริงก็คือสับปะรดมีเอ็นไซม์คอมเพล็กซ์พิเศษ - โบรมีเลน ซึ่งสามารถย่อยสลายโปรตีนและไขมันที่ซับซ้อนให้เป็นสารประกอบง่ายๆ อย่างไรก็ตาม ความสามารถในการลดขนาดรอบเอวนั้นเป็นเพียงแค่ตำนานเท่านั้น ตามที่นักวิทยาศาสตร์กล่าว โบรมีเลนช่วยให้ดูดซึมและย่อยอาหารได้ดีขึ้นเท่านั้น และไฟเบอร์จำนวนมากมีส่วนช่วยให้อิ่มเร็ว ซึ่งหมายความว่าจะช่วยป้องกันการกินมากเกินไป

วิธีใช้

เป็นประโยชน์อย่างยิ่งที่จะดื่มน้ำสับปะรดคั้นสดหรือกินสดครึ่งแก้ว ผลสุกรายวัน.

ข้อห้าม

สตรีมีครรภ์ควรใช้ความระมัดระวัง สัปปะรดมีแนวโน้มที่จะทำให้เกิดอาการแพ้ซึ่งหมายความว่าเมื่อ ใช้มากเกินไปอาการไม่พึงประสงค์เกิดขึ้นได้ไม่เพียง แต่ในร่างกายของผู้หญิงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงลูกที่ยังไม่เกิดของเธอด้วย

ทางนรีแพทย์กล่าวว่าควรลดการใช้สับปะรดในช่วงไตรมาสแรกของการตั้งครรภ์ให้น้อยที่สุด เนื่องจากสารที่ประกอบเป็นส่วนผสมจะช่วยกระตุ้นกล้ามเนื้อและอาจทำให้เกิดเสียงของมดลูกได้ ในไตรมาสที่สอง คุณสามารถให้รางวัลตัวเองกับผลไม้แปลกใหม่นี้ได้เล็กน้อย

แต่สับปะรดไม่สุกเป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับสตรีมีครรภ์โดยเด็ดขาด! ไม่แนะนำให้ใช้ระหว่างตั้งครรภ์และ สับปะรดกระป๋อง.

นอกจากนี้ยังมีข้อห้ามในผู้ที่เป็นโรคกระเพาะ

สับปะรดสามารถทำลายเคลือบฟันได้เนื่องจาก เนื้อหาสูงความเป็นกรด หลังจากกินสับปะรดแล้ว แนะนำให้แปรงฟันและบ้วนปากให้สะอาด

สับปะรดคือ พืชเมืองร้อนซึ่งอยู่ในกลุ่มใดกลุ่มหนึ่งยังคงเป็นที่ถกเถียงกันอยู่ แต่ไม่มีใครสามารถโต้แย้งกับความจริงที่ว่ามันมีวิตามินและสารอาหารจำนวนมาก และความรักของผู้คนที่มีต่อสับปะรดนั้นไร้ขอบเขต ซึ่งสามารถตัดสินได้จากปริมาณของสินค้าที่นำเข้าจากต่างประเทศ

สับปะรดมาจากไหน?

เชื่อกันว่าสับปะรดมาจากบราซิลที่มีแดดจ้า เนื่องจากป่าทึบยังคงเติบโตในที่โล่ง พวกเขาได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางหลังจากการเดินทางของคริสโตเฟอร์โคลัมบัสซึ่งค้นพบพวกเขาในอเมริกากลางบนเกาะกวาเดอลูป มันเกิดขึ้นในปี 1493 นับแต่นั้นมา สัปปะรดก็ยังคงเดินขบวนอย่างเคร่งขรึมไปทั่วทุกประเทศในยุโรป

ผลไม้หายากถูกนำเข้าสู่สภาวะที่เย็นผิดปกติและผิดปกติพอสมควรในโรงเรือน ในร่ม สับปะรดถูกปลูกไว้สำหรับเสิร์ฟที่โต๊ะของราชวงศ์และจักรวรรดิ มีข้อมูลว่าในศตวรรษที่ XVIII - XIX ปลูกพืชในรัสเซียที่มีหิมะปกคลุมเย็นจัดเพื่อตอบสนองความต้องการของลาน ผลไม้แต่ละอย่างมีค่าน้ำหนักเป็นทองคำ

ปัจจุบันสับปะรดได้รับการเพาะพันธุ์และปลูกในเขตร้อน เช่น ออสเตรเลีย แอฟริกาเหนือ ฮาวาย และอื่นๆ อีกมากมาย ด้วยการเชื่อมโยงการขนส่งที่ยอดเยี่ยมผลไม้จึงมาถึงโต๊ะของผู้ซื้ออย่างมากมาย

สับปะรดมีลักษณะอย่างไร?

ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าสับปะรดเป็นสมุนไพรยืนต้น การเจริญเติบโตถึงหนึ่งเมตรในขณะที่ใบยาว 80-90 เซนติเมตร พวกเขามีหนามที่ขอบซึ่งเป็นอุปสรรคในการเก็บเกี่ยวซึ่งทำด้วยมือ

ผลไม้เป็นช่อดอกของผลเบอร์รี่ขนาดเล็กจำนวนมาก สีของสับปะรดมีสีเหลืองหรือสีน้ำตาลเล็กน้อยในเวลาที่ออกดอกและขึ้นอยู่กับความหลากหลายอาจมีสีม่วง น้ำหนักของทารกในครรภ์สามารถสูงถึงสิบห้ากิโลกรัมและตัวที่เล็กที่สุดมีเพียงแปดร้อยกรัม สวนปลูกห้าพันธุ์ที่พบมากที่สุดและมีประสิทธิผล

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้พัฒนาสับปะรดชนิดหนึ่งที่มีเปลือกเรียบที่ปอกง่ายมาก ขนาดของผลไม้ของพันธุ์นี้ไม่ใหญ่มากและน้ำหนัก 800 กรัม

สับปะรดเป็นผัก ผลไม้ หรือเบอร์รี่หรือไม่?

จนถึงขณะนี้ นับตั้งแต่การค้นพบพืชโดยโคลัมบัส ผู้คนไม่ได้หยุดเถียงกันเกี่ยวกับสับปะรดว่าคืออะไร มีหลายรุ่นที่พืชชนิดนี้เป็นธัญพืชเนื่องจากมีลักษณะคล้ายกับวัฒนธรรมปกติของสายพันธุ์นี้ กลุ่มคนอ้างว่าสับปะรดเป็นผัก ตามหลักฐาน อาร์กิวเมนต์ได้รับว่ามันเติบโตบนพื้นดิน

ที่จริงมันน่าสนใจที่จะรู้ว่าสับปะรดเป็นผลไม้เล็ก ๆ หรือผลไม้? มีหลักฐานยืนยันสำหรับแต่ละรุ่น ในช่วงเวลาของการเจริญเติบโตและการสุก สับปะรดเป็นผลเบอร์รี่ขนาดเล็กจำนวนมากที่เก็บรวบรวมไว้ในช่อดอกเดียว เมื่อโตเต็มที่ก็จะกลายเป็นหนึ่งเดียว ผลไม้ใหญ่ถึงห้ากิโลกรัม อย่างไรก็ตามคำถามที่ว่าสับปะรดเป็นผลไม้เล็ก ๆ หรือผลไม้จะไม่หายไป เพราะเขาไม่มีกระดูก จากนี้ หลายคนสรุปว่าทารกในครรภ์สามารถเป็นผลไม้ได้

ในข้อพิพาททั้งหมดในหัวข้อคือสับปะรดผลไม้เล็ก ๆ หรือผลไม้สิ่งหนึ่งที่ยังคงไม่เปลี่ยนแปลงพืชมีเอกลักษณ์เฉพาะอย่างแท้จริง ไม่เคยหยุดที่จะประหลาดใจกับคุณสมบัติใหม่ที่ค้นพบโดยนักวิทยาศาสตร์

สับปะรดทำมาจากอะไร?

สับปะรดไม่ได้เป็นแค่ ของอร่อยสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายที่ซ่อนอยู่ในองค์ประกอบ ผลไม้ฉ่ำเป็นน้ำ 86% และซูโครส 15% ประกอบด้วยกรดซิตริก 0.7 เปอร์เซ็นต์และกรดแอสคอร์บิก 50 เปอร์เซ็นต์ วิตามินที่มีค่าที่สุดทั้งหมด เช่น B1, B2, 12, PP และโพรวิตามินเอมีอยู่มากมายในผลไม้ทุกชนิด

นอกจากส่วนประกอบที่นำเสนอข้างต้นแล้ว สับปะรดยังมีองค์ประกอบทางเคมีที่มีประโยชน์อีกมากมาย เนื้อของทารกในครรภ์ประกอบด้วยธาตุเหล็กและโพแทสเซียมซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานของหัวใจที่มีคุณภาพ และทองแดง สังกะสี แคลเซียม แมงกานีส และไอโอดีนมีส่วนช่วยในการเสริมสร้างและรักษาร่างกายโดยรวม โรงงานแห่งนี้เป็นคลังเก็บพลังและสุขภาพ

ทรีทเม้นท์สับปะรด

ส่วนประกอบทั้งหมดของผลสับปะรดจำเป็นสำหรับงานอินทรีย์ ร่างกายมนุษย์ดังนั้นจึงควรรวมไว้ในอาหารประจำวันของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ นอกจากนี้ในบางกรณีคุณสามารถหลีกเลี่ยงความเจ็บปวดอันไม่พึงประสงค์ได้

เพื่อการทำงานที่เหมาะสม ระบบทางเดินอาหารดื่มน้ำสับปะรดหนึ่งแก้วพร้อมมื้ออาหาร วิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งในกรณีที่บริโภคเนื้อสัตว์และอาหารที่มีไขมันในปริมาณมาก ซึ่งจะถูกย่อยเร็วขึ้นภายใต้อิทธิพลของเอนไซม์ที่ประกอบเป็นผลไม้ ซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงอาหารไม่ย่อย

สับปะรดในอาหาร

สับปะรดนั้นวิเศษมาก อาหารไดเอท. สามารถใช้ได้โดยไม่มีข้อจำกัด โดยทุกคนที่ต้องการกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน สดเพียง 48 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ร้อยกรัม แคลเซียมที่มีอยู่ในเนื้อผลไม้ช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินและกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน การกินขนมสับปะรดคุณสามารถลดน้ำหนักได้ต่อไปเนื่องจากการย่อยอาหารดีขึ้นเมื่อบริโภค ปริมาณแคลอรี่ของสับปะรดสดมาจากสวรรค์สำหรับวิทยาการอาหารสมัยใหม่

ในรัสเซียตั้งแต่ศตวรรษที่ 18 ผลไม้ต่างประเทศที่แปลกใหม่ไม่เพียงแต่รับประทานสดเท่านั้น แต่ยังมีการหมักในอ่างสำหรับฤดูหนาว เช่น กะหล่ำปลีด้วย ในขณะเดียวกันจานนี้ก็ถือว่าเป็นอาหารอันโอชะและเผ็ดร้อน

ที่บ้าน?

ผู้ผลิตและผู้ปลูกในภาคใต้สามารถปลูกสับปะรดได้ใน ลานโล่งซึ่งทำมาเป็นเวลาหลายศตวรรษเพื่อความพึงพอใจของลูกค้า ในสภาพอากาศที่อบอุ่น การทำเช่นนี้ทำได้ยากกว่ามาก แต่ไม่มีอะไรเป็นจริงหากมีความปรารถนา

คุณสามารถปลูกสับปะรดในอพาร์ตเมนต์ในเมืองได้โดยการสร้าง สภาพที่เหมาะสม. เนื่องจากผลไม่มีเมล็ดจึงปลูกเป็นรูปดอกกุหลาบหรือตัดยอดโดยไม่มีเนื้อ ผลไม้ส่วนนี้วางในหม้อที่เติมดินและถ่าน คุณสามารถใช้ฮิวมัสผสมกับทรายเป็นชั้นบนสุดได้

เพื่อให้พืชหยั่งรากต้องอุ่นที่อุณหภูมิ 27 องศาในขณะที่คลุมด้วยโพลีเอทิลีน ดังนั้นในสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นชื้น ต้นกล้าควรอยู่สองเดือน หลังจากนั้นก็อนุญาตให้เปิดได้ จะต้องฝังยอดล่างแรกที่ปรากฏขึ้น

เทสับปะรดเปรี้ยว สารละลายน้ำด้วยน้ำมะนาว จำเป็นต้องปลูกพืชใหม่ทุกปีในกระถางขนาดใหญ่โดยไม่ลืมให้ปุ๋ย ที่ การดูแลที่เหมาะสมผลไม้สามารถรับได้สี่ปีหลังจากปลูก

จะตรวจสอบความสุกของผลไม้ได้อย่างไร?

สับปะรดสุก อร่อยมาก ฉ่ำ หอม พร้อมสรรพคุณมากมาย แต่จำเป็นต้องซื้อและกินผลไม้สุก ผลไม้สีเขียวไม่มีคุณสมบัติที่จำเป็น

ประการแรกสับปะรดดิบมีรสเปรี้ยวมากจะกินยากและต่อมาอาจเกิดรอยแตกที่มุมริมฝีปากและในปาก สิ่งนี้ทำให้เกิดความเจ็บปวดอันไม่พึงประสงค์

ประการที่สอง จากการใช้สับปะรดที่ไม่สุก อาการท้องร่วงสามารถเริ่มต้นได้ ซึ่งจะทำให้ร่างกายขาดน้ำ

เมื่อถามถึงวิธีการเลือก สับปะรดแสนอร่อยคุณสามารถตอบคำถามต่อไปนี้: คุณต้องใส่ใจกับขนบน หากดึงออกมาได้ง่ายผลไม้ก็พร้อมรับประทาน

รับซื้อสับปะรด

เพื่อให้ได้คุณภาพสูงจริงๆ ผลไม้เมืองร้อนคุณจำเป็นต้องรู้วิธีการเลือกสับปะรดในร้าน กฎต่อไปนี้จะช่วยในเรื่องนี้:

• สับปะรดที่ยังไม่บุบสลายไม่มีกลิ่นเฉพาะเมื่อถือจากจมูกที่ปลายแขน มิฉะนั้นผู้ขายจะใช้ประโยชน์จากเครื่องปรุงอย่างชัดเจน และถ้าได้กลิ่นตัวอ่อนให้นำมาทาหน้าแล้วไม่รู้สึก กลิ่นหอมละมุนซึ่งหมายความว่า - นี่คือผลิตภัณฑ์เก่าที่อยู่ภายใต้ "ขั้นตอนการใช้น้ำ" เพียงแค่ล้างเพื่อขจัดเชื้อราและกลิ่นเหม็น
• เมื่อซื้อคุณต้องตรวจสอบสับปะรดให้ดีเพื่อไม่ให้ซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีรา มันอันตรายที่จะกินมัน
• สีของผลสุกและอร่อยควรเป็นสีเหลืองและมีสีเทาอมเทาโดยไม่มีจุดสีเขียว สีเขียวแสดงถึงผลไม้ที่ยังไม่สุก และทางที่ดีควรหลีกเลี่ยงการรับประทาน
• ตาชั่งควรมีความยืดหยุ่น ผลไม้เนื้ออ่อนสามารถเน่าเสียจากภายในซึ่งจะทำให้ผู้ซื้อเสียอารมณ์เนื่องจากสินค้ามีราคาสูง
• ปลายเกล็ดของสับปะรดสุกมักจะแห้ง มิฉะนั้นอาจสรุปได้ว่าไม่ตรงตามเงื่อนไขในการเก็บรักษา และทำให้ผลไม้เสียหายได้
• หางของสับปะรดสุกควรหลวมและเลื่อน ในกรณีนี้ คุณสามารถมั่นใจได้ถึงความสุกของผลิตภัณฑ์

เมื่อทราบรายละเอียดปลีกย่อยเหล่านี้แล้ว หลายคนอาจสงสัยว่าจะเลือกสับปะรดในร้านอย่างไร นำสับปะรดออกจากวาระการประชุมและไปช้อปปิ้งอย่างกล้าหาญ แต่ในขณะเดียวกัน ต้องระลึกไว้เสมอว่าการทิ้งผลิตภัณฑ์แปลกใหม่นี้ไม่ได้ให้ผลกำไรมากนัก ดังนั้นผู้ขายมักใช้กลอุบายต่างๆ

สับปะรดกระป๋อง

ผลไม้แช่อิ่มที่แปลกใหม่ถือเป็นอาหารอันโอชะที่เป็นที่นิยมในหมู่เด็ก ๆ สับปะรดกระป๋องขายใน กระป๋องขนาดแตกต่างกัน

เมื่อซื้อผลิตภัณฑ์ดังกล่าว จำเป็นต้องให้ความสนใจเป็นอย่างแรกกับวันหมดอายุของผลิตภัณฑ์ ไม่ควรเกิน บรรทัดฐานที่อนุญาต. โดยปกติข้อมูลประเภทนี้สามารถพบได้บนหน้าปก

คุณจะไม่สามารถมองเข้าไปข้างในได้ ดังนั้นคุณต้องตรวจสอบโถจากภายนอก รอยบุบและความเสียหายบ่งบอกถึงการขนส่งที่มีคุณภาพต่ำ ในกรณีเช่นนี้ ผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในบรรจุภัณฑ์อาจถูกลดความดันลงและเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้

ขวดบวมบ่งบอกถึงการละเมิดในกระบวนการเตรียมและการเก็บรักษา ส่วนใหญ่แล้วเนื้อหาจะมีรสเปรี้ยวและหมักนั่นคือไม่เหมาะสำหรับอาหาร เมื่อซื้อสับปะรดกระป๋อง คุณต้องระวังให้มากไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ

การทำสับปะรด

เนื่องจากสับปะรดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก จึงเป็นส่วนประกอบในอาหารคาวและ อาหารที่ไม่ธรรมดา. อาหารรสเลิศที่ทำจากผลไม้ค่อนข้างหลากหลาย รวมอยู่ในสลัด ของหวาน และคอร์สที่สอง

สูตรสับปะรดสามารถพบได้ในตำราอาหาร แม่บ้านจะได้รับอาหารจานร้อนที่อร่อยและมีกลิ่นหอม ก็เรียกว่า " ยัดไส้ไก่สับปะรด".

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องมี ผลไม้ใหญ่, เนื้อไก่ , ชีส และเครื่องปรุงรส

สับปะรดต้องตัดตามยาวแล้วล้างเนื้อออก เนื้อไก่สไลซ์ทอดบน น้ำมันพืชด้วยเกลือและแกง ก่อนนำออกจากเตาให้ใส่ชิ้นสับปะรดลงในกระทะแล้วเคี่ยวต่ออีกสามนาที ชีส พันธุ์ดูรัมขูดบนเครื่องขูดหยาบ

บรรจุในตะกร้าสับปะรดและโรยด้วยชีส แล้วนี้ การเตรียมอาหารวางบนแผ่นอบและอบเป็นเวลา 15 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา มันจะดีกว่าที่จะกินจานร้อน

สูตรสับปะรดเป็นที่นิยมมากสำหรับเด็ก ๆ สำหรับนักชิมตัวน้อยคุณสามารถปรุงอาหารได้ สลัดผลไม้. คุณสามารถใส่กล้วย กีวี แอปเปิ้ล องุ่นไร้เมล็ด และส้มเขียวหวานลงไปได้ ผลไม้และผลเบอร์รี่ทั้งหมดบดรวมทั้งสับปะรดและผสม ผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดในสัดส่วนเดียวกัน ส่วนผสมที่ได้จะถูกเทลงในโยเกิร์ตผสมและวางเป็นส่วน ๆ อาหารถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและเด็กๆชอบมันมาก

สับปะรดคือ ผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมซึ่งไม่เพียงแต่กระตุ้นอารมณ์อันน่ารื่นรมย์จากการบริโภคเท่านั้น แต่ยังก่อให้เกิด ผลการรักษา. นี้ ผลไม้แปลกใหม่ควรรวมอยู่ในอาหารของทุกคนเพราะจะช่วยหลีกเลี่ยงปัญหาสุขภาพมากมาย