Yılbaşı yemeklerinin dekorasyonu. Yılbaşı yemeklerini şenlikli masada süslemek: fotoğraflar, fikirler ve ipuçları içeren en iyi örnekler

Yılbaşı yemeklerini süslemek biraz başınızı ağrıtabilir. Tabii ki, masanın ana dekorasyonu yemeklerin kendisidir.

Öte yandan, Yeni Yıl o kadar parlak bir tatil ki, masada sadece en lezzetli değil, aynı zamanda güzel yemekleri de görmek istersiniz.

Bulaşıkları süslemek hiç de kolay bir iş değildir ve hayal gücü gerektirir. Veya "ev yapımı".

Fazla emek ve ekstra masraf olmadan bulaşıklar nasıl süslenir? Basit ve güzel.

Ben sadece bu tür çözümler bulmaya çalıştım.

Yeni Yıl için yemeklerin dekorasyonu

Süslemeler çok basit.

Burada, örneğin, bir kardan adam. Kırmızı biber, zeytin ve yumurta akı. Dekorasyon çok basit. Bağımsız bir yemek olarak, çok basit olabilir. Ama bir salataya böyle bir dekorasyon koyarsanız ... Örneğin, bir kürk manto veya olivier üzerine, hemen Yılbaşı varyantı marul.

Noel mumu ve meyvelerden yapılmış Noel ağacı. Çok basit. Böyle bir Noel ağacının nasıl yapılacağı hakkında bir fotoğraf kılavuzu var. Aşağıda görülebilir.

Bu salata hakkında özel bir şey yok. Ama dereotu dalları ve yeşil bir kurdele ile süslediler. Ve Noel ağacının altında bir yemek çıktı.

Kanepeler için ilginç fikirler. Hem meyve hem de sebze olabilir. Ana şey, şenlikli anlamına gelen çok parlak olmasıdır. Ve çok basit.

Çok basit ve güzel bir ağaç. Bağımsız bir masa dekorasyonu veya bulaşıklar için bir dekorasyon olarak kullanılabilir.

Salatayı kek şeklinde süsleyin - yemek hemen şenlikli bir görünüm kazanır.

Yılbaşı yemeklerinin dekorasyonu

Çok ilginç mumlar. Yeşil biber ve kırmızı biber. Dereotu dalları. Yılbaşı salatası çıktı.

ya da bunun gibi

Büyük ölçüde ilginç fikir. Yeşil boya kullanamazsınız, ancak yağı ince doğranmış otlar ile karıştırın. Karda bir Noel ağacı alın. Ama bu artık tatlı için değil. Bu kanepeler için. Tatlı olarak, yağa renkli marmelat veya meyve jölesi parçaları ekleyebilirsiniz.

İştah açıcı ananas. Fındık ikiye bölünebilir.

Ve bu dekorasyon Japon mutfağını sevenler için.

En çok Noel ağacı seçenekleri farklı ürünler. Basit ve iştah açıcı.

Ve burada bağlantı parçaları ile vaat edilen Noel ağacı. Gördüğünüz gibi, her şey çok basit. Böyle bir dekorasyonu sadece meyvelerden değil, sebze, peynir ve sosislerden de yapabilirsiniz. tütsülenmiş balık vb.

Herhangi bir salata için çok basit süslemeler.

Karnabahar kuzusu. Bu, heykeltıraşın bazı becerilerini gerektirecektir.

Kesim süslenir parlak meyveler ve yeşil nane yaprakları. Oldukça şenlikli çıktı. Ve dal dereotu eklerseniz, Yeni Yıl teması görünecektir.

Burada her şey çok basit. Ancak, parlak portakal dilimleri kızarmış kümes hayvanları ile ne kadar uyumlu. Küçük bir dokunuş, ancak yemek tamamen farklı görünüyor. Portakal ve mandalina, Yeni Yıl'ın Rus sembolüdür.

Çok kolay dekorasyon. Ve bir Noel ağacı ve bir kardan adam.

Ve biberlerden yılbaşı mumları. Çok renkli bir biber alırsanız, mumlar daha parlak ve daha zarif görünecektir.

Büyük ölçüde ilginç dekorasyon Noel çelengi şeklinde. Çok basit ve çok etkili.

Ben de bu salatayı dekorasyondaki sadelikten dolayı beğendim. Gerçekten - basit, hızlı ve güzel. Daha fazla dereotu ve ladin iğnelerinin altında mantar olacak.

Kırmızı ve sarı dolmalık biber mumları.

Ve Noel Baba özel beceriler gerektirmez. Sadece yapma arzusu.

Salatalık mum ruloları. Artık mağazalarda "sera devleri" ortaya çıktı. Bunlar mükemmel mumlar yapacaktır.

Ve sonuç olarak - başka bir çok basit Noel ağacı.

Yılbaşı- özel bir tatil ve yemekler tatil masası ayrıca farklı görünmelidir. Planlanan yemeklerin listesini dikkatlice düşünmeli ve bir Yeni Yıl menüsü hazırlamalısınız. Ardından tatil dekoru oluşturmaya başlayabilirsiniz. Çeşitli ürünler dekoratif unsurlar olarak mükemmeldir.

Sebzeler. Havuç, çeşitli dekorasyonlarda dekoratif bir unsur olarak güvenle kullanılabilir. yılbaşı yemekleri: atıştırmalıklar, salatalar vb. Bu sebzeyi kullanmak en iyisidir. haşlanmış daha fazla kullanım kolaylığı için. Havuç rendelenebilir ve yenilebilir bir desen için temel olarak kullanılabilir. Veya örneğin, bir kardan adamın "detayları" olarak kullanılmak üzere, nefes kesici bir parçadan kalıplanacak, vb. Havuç, lüks çiçek aranjmanları oluşturmak için de kullanılabilir.

Soğan, Yılbaşı yemekleri için inanılmaz derecede güzel bir dekor yaratabileceğiniz olağanüstü bir sebzedir. Yarım soğan halkaları, balıklar için (özellikle bütün olarak pişmiş) bir dekorasyon olarak harika görünecek. Elbette tadına varılamayan soğanlardan şık zambaklar yapabilirsiniz, ancak yemekleri inanılmaz bir şekilde süsleyecekler.

Taze salatalıklar, herhangi bir Yeni Yıl yemeğini mükemmel bir şekilde süsleyecektir. İnce bir salatalık kabuğu tabakası ile aperatifleri, salataları süsleyebilir, güller, güzel dalgalar şeklinde düzenleyebilirsiniz. Kabuğundan çeşitli hayvanlar kesilebilir, vb.

Domates, hemen hemen her yemekle kullanılabilecek çok yönlü bir dekorasyondur. Sadece soğuk mezeleri ve salataları değil, aynı zamanda sıcak yemekleri de başarıyla süsleyecekler: balık, kümes hayvanları vb. Domatesler hem dilimlenmiş hem de bütün olarak kullanılır, örneğin çeri domatesler kümes hayvanları yemekleri veya bütün pişmiş balıklar için ustaca bir çözümdür.

Yeşillik. Hemen hemen her yeşillik, Yılbaşı yemeklerini süslemek için mükemmeldir. Marul yaprakları birçok salata ve sıcak yemek için bir tür hava yastığıdır. Dereotu demetleri, salatalarda, sıcak sandviçlerde vb. yeşil bir "peçe" oluşturmak için kullanılabilir.

Örneğin, bu fikri hizmete alın: üzerine kalın bir demet yeşillik (dereotu en iyisi) koyun. güzel yemek bir ladin dalı şeklinde, o zaman şubeye oyuncaklar eklemeniz gerekir. Bunu yapmak için birkaç bıldırcın yumurtası kaynatın, birkaç kiraz domates ve pancarlı havuç alın (güzel şekiller halinde kesin). Bu "oyuncaklar" ile bir ladin dalı süsleyin. Mayonez kullanarak Yeni Yıl serpantini taklidi yaratıyoruz.

Tereyağı. Sıradışı, ama çok etkili. Normal olarak kullanılabilir Tereyağı ve farklı renklerde boyanmıştır. Bir leylak rengi oluşturmak için kullanabilirsiniz Pancar suyu, parlak turuncu için - havuç, soluk sarı - haşlanmış yumurta sarısı için.

Salataları ve sıcak yemekleri süslemek için fikirler

Bir kürk manto altında her zamanki Olivier ve ringa balığı ile sıkıldıysanız, Yeni Yıl yemeklerinin tasarımında bir şeyleri değiştirmenin zamanı geldi. Mezeler ve salatalarla başlayalım.

Tavsiye. Festival masasındaki küçük kanepeler önemsiz değil ve en önemlisi lezzetli. Ayrıca küçük sandviçleri her şekilde süsleyebilirsiniz.

Yeşillikler ve mayonez kullanarak kanepelerin yüzeyinde alışılmadık mini resimler oluşturabilirsiniz (örneğin, küçük bir Noel ağacı veya bir kardan adam). Ayrıca, kanepeleri temel alarak daha da ileri gidebilir ve orijinal kompozisyonlar oluşturabilirsiniz. Yani, bir Noel çelengi olabilir.

Böyle bir dekorasyon yaratmak için hazır kanepelere ve biraz hayal gücüne ihtiyacımız var. Sandviçleri bir tabağa koyun yuvarlak biçimdeçevre boyunca birbirine sıkıca. Üzerlerine eritilmiş krem ​​peynir veya mayonez koyun ve süslemek için renkli sebzeleri, örneğin domates ve salatalık dilimlerini üstüne koyun.

Gelelim salatalara. Süslenebilirler veya Orijinal form sebzeler (oyma kullanarak figürinler oluşturun) veya doğaçlama ürünlerden Yeni Yıl temalı çizimler oluşturun. Örneğin, normal salata Olivier, aşağıdaki durumlarda sıra dışı hale gelebilir: hazır yemek yarımları üstüne yerleştirin haşlanmış yumurta, 1'den 12'ye kadar Roma rakamları şeklinde oyulmuş havuç parçalarıyla saat kadranını taklit ediyor. Merkezde aynı havuç kullanılarak oluşturulan saat ibreleri yer alıyor.

Ya da salatayı Noel ağacı şeklinde bir tabağa koyabilir, üstüne ince kıyılmış dereotu ile kalın bir şekilde süsleyebilirsiniz. Bir koni şeklinde yapılmış ve ayrıca kıyılmış dereotu ile zengin bir şekilde dekore edilmiş bir marul ağacının hacimsel bir "modeli" daha da etkileyici görünecek.

Sıcak kümes hayvanları ve et yemekleri ve süslemesiz son derece iştah açıcı görünüyor, ancak mükemmelliğin sınırı yok, değil mi? Sıradan bir pişmiş tavuk bile asil bir şekilde dekore edilebilir. Bunu yapmak için sadece her türlü yeşilliğe, biraz domates ve patatese ihtiyacınız var. Kare / dikdörtgen bir tabağa marul yapraklarından bir yastık koyuyoruz, üzerine bitmiş kuşu koyuyoruz. Doğranmış domatesleri tabağın köşelerine bir fana koyduk. Kenarları boyunca kuşu fırınlanmış veya haşlanmış patates, rendelenmiş havuç ve dereotu demetleri ile kaplıyoruz. Yemek son derece iştah açıcı görünecek.

Tavsiye. Orijinal garnitür şuradan gelecek: patates püresi yardımıyla bir tabağa koydu. pasta torbası dalgalı üst ile.

tatlı dekorasyon

Tatlılar genelde ayrı bir sohbet konusu oluyor ama kısaca değinirseniz pudra şekeri, tarçın, kuru üzüm, kuruyemiş, anason vs. gibi malzemeleri süs olarak kullanmaya çalışın. Kendinizi sıradan tatlı tabaklarıyla sınırlamayın - meyveleri yemek olarak kullanın.

Örneğin portakal kabuklarını tatlı tabağı olarak kullanarak orijinal meyve sepetleri oluşturabilirsiniz. Bunu yapmak için bütün bir "omurgaya" ihtiyacımız var. İç kısım portakallardan dikkatlice çıkarılmalı ve çeşitli meyve parçalarıyla doldurulmalıdır: çilek, kivi, şeftali vb. Ve portakal kabuğu birkaç parça karanfil (baharat anlamına gelir) bazı şeklinde yapıştırın Güzel figür- kalpler, güneşler, vb.

Ayrıca şenlikli masada harika görünecek, üretimi için sadece meyve “dallarının” ekileceği şişli katı bir meyve / sebze tabanına ihtiyacınız var. Veya herhangi bir meyve veya şeker kullanabilirsiniz. Pudra şekeri serpilmiş çileklerden lüks bir Noel ağacı çıkacak veya çikolatalar yuvarlak biçimde.

Yılbaşı içecekleri de özgün bir şekilde dekore edilebilir ve bunun için biraz ihtiyacınız var: biraz kızılcık ve bir biberiye sapı. Bir şişin üzerine birkaç kızılcık delin ve şişi yavaş yavaş çekerek ucuna biberiye koymaya başlayın. Sonuç olarak, şube kokulu bitki tüm meyvelerin içinden geçirilmelidir. Bu dekorasyonu içeceklerle birlikte şenlikli bardaklara koyduk. Basit ve zevkli.

Yazımız sona eriyor. İçinde, Yeni Yıl yemeklerinizi şenlikli masa için orijinal bir şekilde dekore etmenize yardımcı olacak, minimum çabayı kullanarak ve maksimum sonucu elde etmenize yardımcı olacak çeşitli fikirler çizebilirsiniz. İyi şanlar!

Yeni yıl için salata süsleme fikirleri: video

Yeni Yıl tatilleri şimdiden bize doğru yaklaşıyor ve çok yakında pencerelerimizi ve kapılarımızı çalacaklar! Önemli ve haklı olarak, 2019'un ana sembolü olan Sarı Toprak Domuzu “hükümet tahtına” oturacak. Bu hayvanı ve tüm ailemizi bir bütün olarak memnun etmek için denemek, hayal gücümüzü zorlamak ve düzenlemek zorundayız. ön eğitim Yaklaşan kutlamalar için konutumuz. Özel bir ev ise tüm odaların ve arka bahçenin dekorasyonu, muhteşem masa dekorasyonu ve tabii ki şık yemek pişirme ve yemeklerin ustaca sunumu. Son nokta hepimiz için çok önemlidir, çünkü çeşitli yemekler bize neşe ve zevk getirir, iştah açar ve tokluk verir. Hediyelerinizi nasıl süsleyeceğinizi bilmiyorsanız, onları başyapıtlara dönüştürün. mutfak Sanatları, o zaman burada 2019 Yeni Yılı için yemeklerin nasıl güzelce dekore edileceğine dair 25 fikir fotoğrafı bulacaksınız. İnanın bana, Yılbaşı Gecesi'nde her buzdolabında bulunanlardan kendiniz yapmak çok kolay.

Festival masasında yemeklerin dekorasyonu için orijinal fotoğraf fikirleri

Burada dikkatinize güzel ve orijinal fotoğraflar 2019 toplantısı için şenlikli masayı dekore etmek için fikirler.

Neden Yeni Yıl tatilleri için yiyecekleri dekore etmelisiniz?

Kendi elleriyle hazırlanan bir yemeğin nasıl göründüğü ne fark eder, asıl mesele lezzetli olmasıdır! Birçok erkek böyle düşünüyor, ancak bu görüş yanlış. Tabii ki hamsi ve Olivier ile sandviç yapabilirsiniz, ancak bu yemekler her gün sorunsuz bir şekilde pişirilebilir, yani. Yaklaşan 2019'un özel bir tatil olduğunu ve bu günkü her şeyin sihir ve eğlence atmosferine uygun olması gerektiğini unutmayın. Bu durumda önümüzdeki yıl mutlu olacak ve dilekler gerçekleşecek. Bu nedenle, tatili yalnız mı yoksa büyük bir şirkette mi kutlamayı planladığınızın önemi yok, masanızdaki güzelliklerin sıra dışı ve çekici olmasına izin verin. Üstelik bir salata ya da sıcak bir yemeği süslemek hiç de zor değil ve bunu aşağıdaki ipuçlarını ve tarifleri takip ederek göreceksiniz.

Video: tatil yemeklerinin dekorasyonunda ustalık sınıfı

sebze kullanıyoruz

2019 Yeni Yılı için yemekleri kendi ellerimizle güzelce dekore etmek için aşağıdaki sebzelere ihtiyacımız var:

Havuç. Bu parlak turuncu güzellik hizmet edebilir harika ekleme ve hemen hemen her yemek için dekorasyon. Rendelemeden ince ince rendeleyebilir, daire şeklinde kesebilir veya herhangi bir şekil verebilirsiniz. Örneğin, salata için "saat ibreleri" veya "sayılar" yapmak için havuç kullanılabilir. Masanızda yenilebilir bir "kardan adam" varsa, burun olarak bir havuç kullanılabilir. Bu sebze hangi formda olmalı? Yumuşak olana kadar kaynatmak en iyisidir ve sonra her şey hem güzel hem de lezzetli olacaktır.

Soğan. Tamamen tanıdık gelen soğan muhteşem beyaz zambaklar elde edilir - elbette çok yenilebilir değil, ama lüks bir şekilde güzel. Ek olarak, bu tekniği kullanın - yeşil soğan tüylerini kaynar suya batırın ve serpantin şeklinde kıvrılın.

Salatalık. Bu yeşil sebzeden, bir soyma bıçağı kullanarak ince soyulmuş bir kabuğu çok başarılı bir şekilde ödünç alabilirsiniz. Bir gül ile sarın, ayrıca kabuğundan bir Noel ağacı kesebilir, bir timsah veya bir yılan yapabilirsiniz.

Domates. Parlak kırmızı domateslerden Yılbaşı salatalarını ve kesimlerini süslemek için kendi elinizle bir gül yapabilirsiniz. Çanağı bir bütün olarak süslemek için kiraz domates kullanılabilir.

Sebzeli yemeklerin dekorasyonunda ustalık sınıfı

yeşillik kullanıyoruz

Yeşil maydanoz ve dereotu dalları sadece lezzetli ve sağlıklı değil, aynı zamanda 2019 Yeni Yılı için yemekler için çok güzel bir dekorasyon. İşte size bir fikir - bütün, kesilmemiş dalları bir tabağa koyun, bir çamı taklit edin dal. kaynaklı bıldırcın yumurtası, çeri domatesleri, havuçları ve pancarları şekiller halinde kesin, dekorasyon için oyuncak gibi kullanın ve mayonezli serpantin yapın. Güzel ve lezzetli bir ikebana elde edeceksiniz. Ayrıca DIY kış yapabilirsiniz Yılbaşı salataları daha tropikal, bu fikri hizmete alın. Zeytinleri veya zeytinleri, üzümleri, peyniri bir kürdan üzerine dizin ve üstüne bir tutam dereotu ekleyin. Güzel ve lezzetli bir palmiye ağacı elde edeceksiniz. Böyle bir güzelliği salatalara yapıştırın veya soğuk etler.

Tereyağı ve haşlanmış yumurta kullanın

lezzetli ve güzel dekorasyon 2019 yemekleri genellikle normal tereyağı kullanır. Bunu yapmak için doğal "boyalar" ile boyanabilir. Yani, leylak rengi elde etmek için biraz pancar suyu alabilirsin, haşlanmış havuç sulu bir portakal için, yumurta sarısı- sarı için. Salataları ve soğuk et yemeklerini yağ ve boya karışımıyla süsleyin. Haşlanmış yumurta bu işte en çok kullanılan üründür. Yani, örneğin, ovalayabilirsiniz ince rende ayrı ayrı protein ve yumurta sarısı ve ardından tüm resmi bu bileşenlerle düzenleyin. Ayrıca bütün bir yumurtayı alıp mantar, kardan adam gövdesi ve hatta kuzey pengueni için kendi elinizle bir bacak yapabilirsiniz.

Renk ekleme

Örneğin, bir salatadaki ürünlerin bir “resmini” yapmaya karar veriyorsunuz, ancak belirli bir renk için hangi malzemeleri kullanacağınızı bilmiyorsunuz. Bu fikirleri not alın! Siyah bir renk elde etmek için zeytinler ince doğranabilir. Zeytin, kapari, salatalık kabuğu, otlar doğranıp yeşillendirilebilir. Kullandığınız leylak rengi kırmızı lâhana veya pancar. Bu arada bu lahananın suyunu alıp yumurtadaki proteinle birleştirirseniz yemek için doğal ve zararsız bir mavi renk elde etmiş olursunuz. rendelenmiş havuç alın veya havuç suyu, ve sonuç olarak parlak alacaksınız - turuncu renk. "Resim" gerekiyorsa pembe renk o zaman pancar suyuna ihtiyacın var. Güneşli sarı bir gölgeye mi ihtiyacınız var? Rendelenmiş haşlanmış yumurta sarısı veya konserve mısır alın.

Noel penguenleri yapmak

Penguenden daha şenlikli ve kışlı bir hayvan yoktur. 2019 için mükemmel bir dekorasyon için heykelcikini resimdeki ve orijinal haliyle tatil menünüze ekleyin. lezzetli atıştırmalık, kendi ellerinizle kolayca ve yeterince hızlı bir şekilde yarattı. Öyleyse bu yemeği pişirmeye başlayalım.

İhtiyacın olacak:

• haşlanmış havuç,
• bıldırcın yumurtası,
• siyah zeytinler,
• sabitlemek için kürdan.

Pişirme işlemi:

1. Başlamak için haşlanmış havuç pençeler ve gaga yaparız. Bunu yapmak için havuçları yarım daire şeklinde kesin.
2. Haşlanmış ve soyulmuş bıldırcın yumurtasından bir penguen “vücudu” yapıyoruz.
3. Çekirdeksiz zeytinleri alın ve onları "kuşun" kafası için kullanın, çukurdan deliğe havuç - gaga sokun ve aynı zeytinlerden yarıya kesilmiş kanatlar yapın.
4. Tüm parçaları bir kürdan ile sabitleyin.

Güzel sosis kelebek

2019 Yeni Yılı için masanızı parlak ve çeşitli hale getirmek için kelebek şeklinde bir dekorasyon oluşturun. Tabii ki, kelebek tam bir kış sakini değil, ama çok güzel bir şekilde tamamlayacak peynirli salatalar veya rendelenmiş protein serpilmiş yemekler.

İhtiyacın olacak:

• haşlanmış sosis,
• konserve mısır taneleri
• kızılcık,
• yeşillik,
• Lahana Yaprakları.

Pişirme işlemi:

1. Marul yaprağına kelebek yapacağız. Bunu yapmak için, haşlanmış sosisleri ince dilimler halinde dilimleyin ve bir marul yaprağına yelpaze gibi yayın, bir tarafı kürdan ile ufalayın. Bu bir "kanat" olacak.
2. İkincisini de aynı şekilde yapın.
3. Kendi elinizle bir kelebeğin “gövdesini” yapmak için sosisi bir tüpe yuvarlamanız gerekir.
4. "Kanatları" mısır, kızılcık ve dereotu ile süsleyebilirsiniz.

Sıradan bir salata orijinali nasıl yapılır? Bak!

Salata "Domuz"

2019 Yeni Yılı için yemekleri kendi ellerinizle güzel ve sıradışı bir şekilde nasıl dekore edeceğinizi hala bilmiyorsanız, işte size harika bir fotoğraf fikri - bu Domuz salatası. Katılıyorum, Sarı Domuzun gelecek yılı için oldukça sembolik bir isim ve çekicilik tarif edilemez. Çocuklar kesinlikle buna bayılacaklar! Bu lezzetli ikramı yapmak için doğaüstü malzemelere ihtiyacınız yok. Bana inanmıyorsanız, kendiniz görün.

Gerekli ürünler:

• tavuk - 400 gr;
• yumurtalar - 3 adet;
• salatalık turşusu - 3 adet;
• yeşil bezelye - yarım kutu;
• havuç - 1 adet;
• kuru erik - 150 gr;
• mayonez - küçük bir tüp.

Dekorasyon için:

• dereotu - 10 dal;
• havuç - 1 adet.

Pişirme işlemi:

1. Tavuk eti kaynatılmalı ve daha sonra küçük küpler halinde doğranmalıdır.
2. Soğanı soyun ve ince doğrayın.
3. Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin.
4. Salatalık turşusu istenirse rende ile de doğranabilir.
5. Yumurtaları kaynatın ve ardından sarıları proteinlerden ayırarak ince bir rende üzerine sürün.
6. Kullanmadan önce kuru erik, daha yumuşak hale getirmek için 5 veya 10 dakika kaynar su ile dökülmelidir.
7. 2019 Yeni Yıl yemeğimiz için tüm malzemeleri hazırladıktan sonra toplayıp süslemeye başlamalıyız. Marul katmanlar halinde serilecektir. Daha önce sunduğumuz fotoğraftaki gibi düz ve geniş bir plaka üzerinde domuzun gövdesini oluşturmamız gerekiyor. Önce doğranmış tavuk eti, turşu ve mayonez gelir.
8. Sonra bir kat küçük soğan, havuç ve mayonez ağı.
9. Sonra devam ediyoruz yeşil bezelye, ince doğranmış kuru erik ve tekrar mayonez.
10. Hayvanımızın vücudunu rendelenmiş protein ve kafa sarısı ile süslüyoruz.
11. Kulaklar, kuyruk ve pençeler rendelenmiş tütsülenmiş sosis ile dönüştürülebilir.
12. Çekirdeksiz siyah zeytin göz ve burun olarak kullanılacaktır.
13. Domuzu daha yaramaz ve havalı yapmak için sosis veya sosislerin üzerine koyun.

Video: Yeni Yıl 2019 için et tabakları ve yemekleri için tasarım fikirleri

Nihayet

Böylece, size açıkça gösteren ve 2019 Yeni Yılı için yemekleri kendi ellerinizle hızlı ve yaratıcı bir şekilde nasıl dekore edeceğinizi anlatan makalemiz sona erdi. Fotoğraf fikirlerimizi ve ustalık sınıfları içeren videolarımızı beğeneceğinizi umuyoruz. Artık sadece kendi pişirdiğiniz lezzetleri dönüştürme mutfak sanatında çok değerli bir deneyim kazanmakla kalmadınız, aynı zamanda bu alanda hayal gücünüzü de genişlettiniz. Hediyelerinizi bayram masasında süsleyin, bu şekilde daha iştah açıcı, göze hoş gelen ve unutulmaz hale getirin.

Çok yakında, pencerenin dışında kabarık kar taneleri dans ettiğinde o büyülü an gelecek, ev şenlikli bir şekilde sıcak ve rahat, ince bir ses duyuyoruz. taze koku yeşil güzellik ağaçları ve biz, çocuklukta olduğu gibi, tatil beklentisiyle mandalinaları ayarlanan masadan sürüklüyoruz. Ve 31 Aralık'a kadar hala çok zaman olmasına rağmen, tatil beklentisi, hediyeler almak, Yılbaşı filmlerini seçmek, derlemek tatil menüsü ve Yeni Yıl için bulaşıkları süslemek için fikir arayışı bizi çoktan yakaladı. Bayram öncesi telaşından henüz bıkmasak da boş zaman ve yeni fikirlerin uygulanması için ruh hali, Yılbaşı Gecesi'nde genellikle yeterli olmayan zamana hazırlanmaya çalışmanız gerekir. Örneğin, Yeni Yıl için yemekleri süslemek için birkaç fikir seçin.

Tabii ki, Yeni Yıl için yemekleri süslemek için önceden hazırlanmaya değer ve bu sadece uygun fikirleri bulmakla ilgili değil, aynı zamanda masada güzellik yaratmak için ihtiyacınız olan her şeyi satın almakla ilgili. Günlük endişelere ve tatil öncesi telaşa karışırsanız, 31 Aralık'ta her türlü salata ve tatlı için dekorasyon seçmek veya satın almak için zamanınız olmadığı ortaya çıkabilir ve o zaman doğaçlama yapmanız veya kullanmanız gerekecek. aşağıdaki fikir. Yeni Yıl, her şeyden önce, kış tatili Ve kar olmadan kış nedir! Kar tatil masanızı süsleyebilir. Pudra şekeri kar olarak kullanılabilir kendi yemek pişirme, en çok bu eziyet için normal şeker bir kahve değirmeni veya Hindistan cevizi parçaları. Gerçek rüzgârla oluşan kar yığınları yapın toz şeker tatlı tabağı üzerine tatlıyı koyun ve baharatlarla süsleyin.

Baharatlardan bahsetmişken! Onlar da olabilirler harika dekorasyon Yeni Yıl için yemekler. Bir demet tarçın çubuğu, birkaç vanilya çubuğu ve yıldız anason, herhangi bir tatlıya harika bir katkı sağlayacaktır. Sadece şenlikli masanızı dekore etmekle kalmayacak, aynı zamanda odayı tatilin aromalarıyla dolduracaklar. Tarçın kokusunu seviyorsanız veya Defne yaprağı ve şenlikli masanın sadece taze mandalinalarla kokulu olmasını istemiyorsanız, uzun geniş mumlar kullanın, seçilen baharatları etraflarına sabitleyin ve kenevir ile bağlayın. Mumlar yakıldığında baharat kokusu yoğunlaşacaktır. meyve dilimleri Ayrıca baharatlarla süsleyebilir, daha fazla karanfil tomurcuğu hazırlayabilir ve portakalı bunlarla süsleyebilirsiniz. Ve sonra bir sürü Yılbaşı lezzeti masanızın üzerinde uçacak. Bunun için bile yeterli zaman yoksa basit dekorasyon Yeni Yıl için yemekler, ancak yine de güzellik istiyorsanız, önceden daha fazla yıldız anason yıldızı hazırlayın, sadece toplam zaman eksikliği olan bu gibi durumlar için kullanışlı olacaktır. Sadece yıldızları bulaşıkların kenarına koyun ve herhangi bir yemek hemen en şenlikli ve Yeni Yıl görünümünü alacaktır.

Yeni Yıl için bulaşıkları süslemek çok zor olabilir. Örneğin, çerezler veya dilimleme söz konusu olduğunda. Kurabiyeler tatlıysa ve onları kendiniz pişirdiyseniz, görev basitleştirilmiştir, çünkü bir çeşit şekerleme tepesi ile süsleyebilirsiniz, sadece bir tabağa koyun ve alın. kokulu dekorasyon tatil masası. Ancak tuzlu kraker ve dilimlenmiş bu numara işe yaramaz. Ve burada, her zaman olduğu gibi, yeşillik, kırmızı saten kurdeleden bağlanabilen dekoratif bir fiyonk, ahududu, yaban mersini gibi bir avuç çilek veya zevkinize göre başka herhangi bir meyvenin yanı sıra iki çeşit peynir farklı renk ve yıldız şeklinde çerez kesiciler. Yuvarlak bir tabağa çelenk şeklinde bir dilim veya kraker koyun, kenarları otlarla süsleyin. Peyniri ince dilimler halinde kesin, kurabiye kalıplarını kullanarak istediğiniz şekilleri kesin ve tabağı bunlarla süsleyin. Meyveyi yerleştirin ve üstüne bir yay koyun. Yılbaşı çelenkiniz tatil masanız için hazır!

Bir dekorasyon olarak Yılbaşı çelengi temasını seviyorsanız, sandviçler veya profiteroller de benzer şekilde dekore edilebilir. Çelenk içinde yeşillik olmadan yapamazsınız, bu nedenle Yeni Yıl yemeklerini süslemek için bu seçenek sadece şekersiz yiyecekler için uygundur. Profiterol hazırlayın, krem ​​peynir bazlı dolguyu kullanın. Profiterollerin üzerine koyun krem peynir, otlar veya yeşil sebzelerle süsleyin, kırmızı dolmalık biberi ince doğrayın ve yeşilliklere ekleyin. Profiterolleri bir tabağa daire şeklinde dizin. Bu durumda, bir şerit yay çalışmayacak, sadece krem ​​​​peynir ile kirlenecek ve hiç iştah açıcı görünmeyecek, bu yüzden ya tamamen yaysız yapabilir ya da kesebilirsiniz. dolmalık biber ve yeşilliklerle süsleyin. güzel olacaksın ve yenilebilir dekorasyon tatil masası.

Yaklaşan tatilin ana sembolü Noel ağacıdır. Çoğu insan, Yeni Yıl için bir ev dekore ederken, her şeyden önce bir Noel ağacı süsler. Birisi kokulu bir doğal orman güzelliği seçer, biri yapay ile sınırlıdır, ancak aynı zamanda ana kış tatili için evde bir nedenden ötürü Noel ağacı olmadığı da olur. Ama Noel ağacı olmayan Yeni Yıl nedir? Evde şenlikli bir ağacı dekore etmek mümkün değilse, o zaman en azından Yeni Yıl için yemekleri tatilin ana sembolü şeklinde süslemeyi düşünmeye değer. Böyle bir dekorasyon yaratmak için keklere ihtiyacınız olacak, taze çilekler, protein veya yağ kremi, Gıda boyası yeşil, şekerleme şırıngası, deniz çakılları veya M&M'ler gibi şekerler ve ayrıca şekerleme yıldız şeklindeki sprinkler. Boyayı kremaya ekleyin, iyice karıştırın ve bir şekerleme şırıngasına koyun. Muffinlerin üzerine biraz krema sıkın ve üzerine çilekleri koyun, meyveyi nazikçe tutun, kremayı bir koni gibi görünecek şekilde etrafına uygulayın, gelecekteki Noel ağaçlarını şekerlerle süsleyin ve yıldızları ayarlayın. şekerleme tepesi. Yılbaşı sofranız için minyatür Noel ağaçları hazır!

Yukarıda açıklanan dekorasyon yöntemi çok zaman, malzeme ve güç gerektirir, ancak en önemli şey bayram arifesinde hazırlanması gerektiğidir, böylece hiçbir şeyin düşmeye, erimeye ve tatile kadar yaşamamasına zaman kalmaz. 31 Aralık'ta boş zamanınız olmasını ummıyorsanız, Yeni Yıl için bulaşıkları önceden dekore etmelisiniz. Örneğin, önceden buzlanma ile pişirebilir ve süsleyebilirsiniz. tatil kurabiyeleri. İhtiyacın olacak kurabiye hamuru, Noel ağacı şeklindeki kurabiye kalıpları, beyaz ve yeşil şekerli krema, çikolata ve şekerleme şırıngası veya bir torba pişirme kağıdı. Hamuru ince bir şekilde açın ve Noel ağaçlarını kesmek için kalıpları kullanın. Fırında kurabiye pişirin. Ne zaman hazır kurabiyeler biraz soğutun, beyaz ve yeşil pudra şekeri ile süsleyin. Aynı zamanda, düzgün, düzgün bir çizim yapmaya çalışmanıza gerek yoktur, hafif bir ihmal sadece bu tür kurabiyeleri süsleyecektir. Çikolatayı bir su banyosunda eritin, bir pasta şırıngasına aktarın ve Noel ağacını çikolatalı oyuncaklarla süsleyin.

Noel ağaçlarının temasına devam ederken, hem Yeni Yıl yemekleri için mükemmel bir dekorasyon hem de oldukça iyi olabilen meyve ağaçlarından söz edilemez. bağımsız bir yemek. yılbaşı gecesi masa da dahil olmak üzere aktif iletişimi içerir, bu nedenle uzun süslemeler yapmak mantıklı değildir, ancak masaya yerleştirilen minyatür meyve ağaçları kullanışlı olacaktır. Bir meyve ağacı yapmak için kürdan, bıçak, meyve ve meyveye ihtiyacınız olacak. Ananas, elma, armut, şeftali, çilek, kiraz vb. kullanabilirsiniz. Temel olarak kullanmak daha iyidir büyük elma. Elmayı daha sağlam hale getirmek için üstünü kesin ve kesik tarafı aşağı bakacak şekilde bir tabağa koyun. Meyveleri küpler halinde kesin ve bir elmaya kürdan ile tutturun, her şeyi bir kürdan üzerine ekilmiş bir meyve ile süsleyin ve bir ananas veya elmadan kesilebilecek bir yıldızı unutmayın. Meyvenin kararmasını önlemek için ortaya çıkan ağacı limon suyuyla serpin.

Yeni Yıl için yemeklerin dekorasyonu ilginç ve orijinal olabilir. Yani, geleneksel mumlar yerine doğumgünü pastası Yeni Yıl ile dekore edebilirsiniz, ancak aynı zamanda sıra dışı. Örneğin, Noel Baba'nın ekibinden ren geyiği! Böyle bir dekorasyon oluşturmak için örgü, ince tahta şiş, şekerleme, çikolata, kraker ve beyaz ve kırmızı şekerli kremaya ihtiyacınız olacak. Çikolatayı bir su banyosunda eritin, şekerlemeleri bir şişin üzerine koyun ve çikolataya batırın. Hemen kerker külahları yapın ve çikolatanın sertleşmesini sağlamak için bir köpük veya çiçekli sünger sehpanın üzerine koyun. Kalan marshmallow parçaları için işlemi tekrarlayın. Ortaya çıkan boşlukları 2-3 saat buzdolabına koyun. Daha sonra kullanarak şekerleme şırınga ve pudra şekeri geyiklerin gözlerini ve burunlarını çizin. Kurdeleleri bağlayın ve Yılbaşı pastasını süsleyin.

Aralık ayında çilekler elbette pahalı bir zevktir, ancak Yeni Yıl için böyle bir yemek dekorasyonu kesinlikle fark edilmeyecektir. Dondurulmuş çilekler böyle bir dekorasyon için uygun değildir, meyve taze, kokulu ve şeklini iyi korumalıdır. Çileklere ek olarak, bir pasta şırıngasına, keskin bir bıçağa, çırpılmış kremaya, protein veya yağlı kremaya ve susam tohumlarına ihtiyacınız olacak. Bir pasta şırıngası kullanarak çileğin ucunu kesin, meyveyi çırpılmış krema veya başka bir krema ile doldurun. Kesilen uçta bir delik açın ve içeriden krema ile doldurun. Çırpılmış kremaya zarar vermemeye dikkat ederek, kesilen ucu çileğe nazikçe takın. Susam tohumlarını kremanın üzerine göz olarak koyun. Hemen hemen her yemeğe uygun kokulu, lezzetli ve özgün bir dekorasyon ortaya çıktı.

Yeni Yıl için yemeklerin dekorasyonu ile gelen kişi bardakları unutmamalı, çünkü onlarsız tek bir şölen yapamaz. Özellikle yenilebilir herhangi bir dekorasyon kesinlikle lezzetlerini etkileyeceğinden, içecekleri kendileri süslemek gerekli değildir, ancak boş bardakları süsleyerek şenlikli bir atmosfer yaratabilirsiniz. Dekorasyon parlak, kokulu ve Yılbaşı olmalı, bu da biberiye ve kızılcık kombinasyonunun kullanışlı olacağı anlamına gelir. Kızılcıkları bir kürdan ile delin, kürdanı çıkarın ve biberiye dalını içinden geçirin. Bir ladin dalını andıran biberiye sayesinde böyle bir dekorasyon, Yeni Yıl tarzında parlak ve şenlikli görünüyor.

Her ev hanımı, bayram masasının güzel görünmesini ve tüm bu güzelliğin neden yaratıldığını ilk bakışta netleştirmesini ister. Yeni Yıl, masaya sıcak, salata veya tatlı ile basit bir yemek koyamayacağınız bir tatil. Her yemek sadece iştah açıcı görünmemeli, aynı zamanda şenlikli bir atmosfer yaratmalıdır. orijinal dekorasyon Yeni Yıl yemekleri, şenlikli masanızı parlak hale getirmeye ve kutlamayı unutulmaz kılmaya yardımcı olacak, çünkü dekore edilmiş her yemek kesinlikle herkesin dikkatini çekecek ve kesinlikle misafirler için bir hayranlık nesnesi haline gelecektir. hazırlık süreci olsun yılbaşı şöleni size sadece olumlu duygular, yaratıcı başarı getirir ve orijinal fikirler! Yeni Yılın Kutlu Olsun!

Bu nedenle, böyle bir korku ile birçok makyaj yeni yıl menüsü 2019, fotoğraflı 2019 Yeni Yıl tarifleri arayan ve “2019 Yeni Yılı için ne pişirmeli?” Sorularıyla beyinlerini tırmalayan. ve "Yılbaşı yemekleri nasıl pişirilir"? 2019 Yeni Yıl menüsü, Yılbaşı yemekleri için tarifler, Yılbaşı masası için tarifler, ihtiyatlı ev kadınları önceden düşünür. Ailede çocuklar varsa, tartışmaya başlarlar. Yılbaşı tarifleriÇocuklar için. Bazıları basit Yılbaşı tarifleri arıyor, diğerleri - orijinal Yılbaşı tarifleri, diğerleri - geleneksel Yılbaşı yemekleri. Batı'da şu anda insanlar çoğunlukla sadece tarifle ilgileniyorlar. Yılbaşı kurabiyeleri ama insanlarımız bu konuya daha titiz yaklaşıyor ve yılbaşının ikinci yemekleri olan yılbaşı sıcak yemeklerini pişirmeyi tercih ediyor. Yılbaşı menüsü 2019 için, prensip olarak, gerçek ve mecazi anlamda zevkle oluşturulmalıdır. Gerçekleşmemiş varsa Pişirme tarifleri, yeni yıl tatilleri- onların zamanı geldi. Bulaşıklar Yılbaşı masası 2019 çok farklı olabilir. Yeni Yıl menüsünü, tarifleri şimdiden derlemeye başlayanlar ve Doğu takvimine ilgi duyanlar için, Çin takvimine göre yeni 2019'un sembolünün Domuz veya Domuz olduğunu hatırlatırız, daha doğrusu bu. sarı toprak domuz yılı. Astrologlar, domuz yılının bizim için ne hazırladığını tahmin etmek için şimdiden burçlarını derliyorlar. Yeni Yıl masasında domuz yılı için ne pişireceğinizi size söyleyeceğiz. Domuz yılındaki Yeni Yıl menüsü hakkında daha fazla bilgi edinin. Yeni Yılı kutlamak çok zahmetli bir iştir, bu nedenle domuz yılı için Yeni Yıl yemek tariflerini önceden almak daha iyidir. Domuz yılı için Yeni Yıl yemekleri tariflerinin basit bir kuralı vardır: Bu hayvan onları sevmeli. Domuz yılı için Yeni Yıl menüsü şunları içermelidir çeşitli salatalar. Sebze, meyve, et - domuz lezzetli olan her şeyi sever, ancak temelde hala kökleri yer. Domuz yılı (2019) için Yeni Yıl tarifleri fındık, mantar kullanılarak hazırlanabilir, ayrıca yaban domuzlarını çok severler. Domuz yılı için çocuklar için yılbaşı tarifleri, meyve ve sebzelerden yemek yapabilir, Meşe Palamudu veya Üç Küçük Domuz kurabiyesi pişirebilirsiniz. Domuz yılı için orijinal Yılbaşı tarifleri, çocuklar için hazırlanabilir. haşlanmış yumurta, patates püresi. Ve elbette, köpek yılı için çocuk yemeklerini el yapımı domuzlarla ve domuz yavrularıyla domuz yavrularıyla süslemek güzel olurdu. Domuz (2019) yılındaki Yılbaşı masası için tarifler tamamen şaşırtıcı bir şey gerektirmez, çünkü domuz prensipte yiyecek açısından alçakgönüllü bir hayvandır, bu nedenle tüm basit doyurucu yemekler işe yarayacak. Yılbaşı et yemekleri çeşitli şekillerde hazırlanabilir, ancak elbette domuz etinden değil. Ve onları sebze ve meyvelerle pişirmek güzel olurdu. Lezzetli Yılbaşı yemeklerini hızlı ve doğru bir şekilde hazırlamak için, domuz yılı için fotoğraflarla Yılbaşı tariflerini kullanın. Domuz yılı için fotoğraflı Yılbaşı yemeklerini özel olarak seçtik. Fotoğraflı 2019 yeni yılı için tarifler, sevdiğiniz herhangi bir yemeği nasıl yapacağınızı adım adım anlatacak. Yılbaşı tariflerimizin gerçekten lezzetli Yılbaşı yemekleri hazırlamanıza yardımcı olacağını umuyoruz ve karmaşık Yılbaşı tarifleri mi yoksa basit Yılbaşı tarifleri mi kullanmış olmanız önemli değil. Domuz Yılı, aile üyelerinin ve misafirlerin harika Yılbaşı masası için size teşekkür edeceği 1 Ocak'ta size mutluluk getirecek. Ayrıca kendiniz ve misafirleriniz için yemekler için uygun Yılbaşı isimlerini bulmanız güzel olurdu, bu Yeni Yıl masası 2019'u daha da orijinal ve yaramaz hale getirecek, fotoğraflı tarifler hayal gücünüzü teşvik edecek ve bu süreci daha da güzelleştirecek. daha fazla eğlence. Ve pişirme işlemi sırasında fotoğraflı Yılbaşı tarifleri yapmayı unutmayın. Web sitemizde, en iyi Yılbaşı tariflerini, Yılbaşı yemekleri için tarifleri, yeni menü 2019'daki en iyi yeni yemekleri, yeni masaya 2019'u topladık. Fotoğraflı Yılbaşı yemekleri acemi aşçılara yardımcı olacaktır. Fotoğraflı Yılbaşı yemekleri için tarifler zaman kazandıracak ve sizi hatalardan kurtaracak. Yılbaşı tarifleri 2019'u fotoğraflı olarak bizimle paylaşın, fotoğraflı Yılbaşı yemekleri 2019 bölümüne yerleştirelim ve sizin için Noel Baba'ya kesinlikle yumuşak bir şekilde fısıldayacağız. Ve sarı domuza yüksek sesle homurdan :)