Ringa balığı tarifleri taze ve tuzlu balıklardan gelir. Taze ringa balığı yemekleri çok faydalıdır çünkü. balık omega-3 zengini içerir yağ asidi. Sitedeki fotoğraflarla ringa balığı tarifleri, nasıl kızartılacağını, folyoda pişirileceğini veya taze ringa balığının nasıl doldurulacağını gösterir. Tuzlu ringa balığı yemekleri mezeler, salatalar ve aperatif turtalarla sınırlıdır.

Hafif tuzlu ringa balığı ile sıkıcı bir sandviç tarifi, taze sebzeler ve karışımdan yayıldı Tereyağı hardal ve otlar ile. Ek olarak, her sandviç için baharat, biraz marul kırmızı soğan, önceden salamura

bölüm: sandviçler

Marine edilmiş tuzlu ringa balığı evde pişirmek kolaydır. Ringa balığı turşusu baharatlı tuzlama bitkisel yağdan hazır baharat karışımı, ince dilimlenmiş soğan ve su ile karıştırılır. Balık parçaları soğanla kaplı bir kavanoza konur.

bölüm: Tuzlanmış ve marine edilmiş balık

ringa balığı baharatlı tuzlu su - klasik yol ringa balığı turşusu. Bir gün içinde balık hoş, hafif tuzlu bir tada sahip olacaktır. Böyle bir ringa balığı, salatalar, salata sosu ve kıyılmış et için kesme şeklinde servis yapmak için uygundur. Daha az tuzlarken veya daha fazla balık

bölüm: Tuzlanmış ve marine edilmiş balık

Bir kürk manto altında ringa balığı en çok farklı tarifler, her seferinde yeni tasarım seçenekleri icat ediyor. Örneğin, ringa balığı sadece bir kürk manto altında değil, aynı zamanda yakutlarla da servis edilebilir. Üstelik yakut kürk manto oldukça yenilebilir çünkü tuzdan hazırlanır.

bölüm: puf salataları

patates dolması yemek yapabilir Farklı yollar. Bu tarifte, patatesler folyo içinde pişirilir, daha sonra ekşi krema ile doğranmış tuzlu ringa balığı ile doldurulur. Dolguya krema eklemek için yumruyu biraz kesin, ekleyin.

bölüm: patates dolması

Yumurta ve soğan örtüsü altında ringa balığı olmazsa olmaz bir yemektir. büfe yaz gündönümü gününde. İsveç'te ringa balığı - bir sürü çeşit ve turşu (birinin sadece Abba, Klädesholmen sitelerine bakması gerekir). Sadece kavanozu açıp gönderebilirsiniz

bölüm: İsveç mutfağı

Bu tarif meze rulosu- geleneksel olana başka bir selam şenlikli salata Kürk Manto altında ringa balığı. yemek yapmanın güzel olacağını düşündüm lezzetli sandviçler ya da tadı böyle bir şey balık salatası ve sonuç olarak "köyü" döndürdüler.

bölüm: lavaş ruloları

Yemek tarifi orijinal atıştırmalık tuzlu ringa balığı. Temel, haşlanmış patates dilimlerinin hazırlanıncaya kadar kızartıldığı patates turtalarıdır. altın kahve bitkisel yağda veya fırında pişirilir. kullanılan tartar sosu

bölüm: Balık atıştırmalıkları

Tüm ringa balığı sevenler için basit bir atıştırmalık krep tarifi. Krepler sıradan - kefir üzerinde ince, muhallebi. Dayanıklıdırlar, bu nedenle içlerine herhangi bir dolguyu sarmak kolaydır. Tuzlu balığın tadı hafifliği tamamlar süzme peynir tatlı ve baharatlı taze soğan ile

bölüm: Krep

Bir kürk manto altında ringa balığı reddetmek için hiçbir neden göremiyorum. Ek olarak, pişirebilirsiniz klasik tarif bir kek şeklinde ve ardından iştah açıcı dilimler halinde kesin. Dilimler mayonezli olduğu için şeklini koruyacaktır.

bölüm: puf salataları

Altında mantar ve sebze ile sıradan taze dondurulmuş ringa balığı tarifi peynir kabuğu. Balık önceden boşaltılır, kemikler çıkarılır ve parçalar halinde kesilir. Bunun için yapılır hazır yemek daha kolaydı. sonra mantar ve sebzeler

bölüm: Pişmiş balık

Ringa ve peynirli şişlerde kanepe tarifi çok basittir. Yeterince kuru siyah ekmek dilimleri, tuzlu ringa balığı ve yaklaşık olarak aynı büyüklükte küpler halinde kesilmiş peynir, zeytin ve taze salatalık ile dönüşümlü olarak şişlere konur. Ve bu kadar! altında olabilir

bölüm: Balık atıştırmalıkları

İskoç kolopları köfteler, önce kavrulur, sonra limon ve baharatlarla et suyunda kaynatılır. Tarife göre, kuru bir tavada kızartılmış ekmek kırıntıları serpilmiş hazır haşlanmış koloplar servis edilir.

bölüm: Köfteler (kıyılmış etten)

Kürk manto altında ringa balığı olan krepler için salatanın hafif bir versiyonunu yapıyoruz. Tüm malzemeleri krepin üzerine katmanlar halinde yaymaya gerek yok. Kreplerdeki dolgunun parçalanmaması için pancarlı ringa balığı mayonez ve jelatin karışımı ile baharatlanır.

bölüm: Krep

Birçok farklı vinaigrett var. Bu, ayrıca bir seçenek standart set yeşil ekşi elma ve hafif tuzlu ringa balığı filetosu ile desteklenmiş ürünler. Pansuman için hardal ve kırmızı şarap sirkesi ile bitkisel yağ karışımı hazırlanır.

bölüm: salata sosu

Birçok salata tarifi var. O yüzden bugün tuzlu ringa balığı sevenlerin çok seveceği özel bir salata sosu hazırlayacağım. Elastik bir fileto ile orta derecede tuzlu, etli “doğru” ringa balığı seçmek önemlidir. Eğer böyle bir şeye sahipseniz, o zaman% 100 o salata sosu b

bölüm: salata sosu

Yağlı mezedeki bu tuzlu ringa balığı önceden hazırlamak ve aniden misafiriniz olursa ve sofrayı hızlı bir şekilde kurmanız gerekirse buzdolabında saklamak kolaydır. Sadece doldurulmuş ringa balığı çıkarın ve keskin bir bıçakla dikkatlice halkalara kesin.

Ringa üç okyanusta bulunur, ancak Rus masasında favori, neredeyse her zaman zorunlu atıştırmalıktır ve hangi kıyıda yakalandığı önemli değildir, ancak önemlidir. doğru büyükelçi ve salata, sandviç, kıyma, kanepe ve diğer atıştırmalıklar için iyi seçilmiş malzemeler.

Ringa aperatifleri - temel teknolojik ilkeler

Ana yemeklerden önce mezeler servis edilir, herhangi bir başlangıç şenlikli şölen, bu yüzden sadece lezzetli ve orijinal değil, aynı zamanda güzelce dekore edilmiş olmaları da önemlidir. İlk izlenim en silinmez olanıdır.

Mutfak becerilerinize biraz yaratıcı hayal gücü eklerseniz, sıradan bir ringa balığı masayı “asil” bir balıktan daha kötü dekore edemez. Ama önce en iyi ve en kaliteli ana malzemeyi seçmelisiniz - ringa balığındaki en önemli şey doğru elçidir.

Sadece yoğun hamurlu, iyi beslenmiş tuzlu bir karkas satın alın, hoş bir taze koku karakteristiği tuzlanmış balık- çoğu kolay yol ringa balığı atıştırması için ana malzemeyi hazırlamak. Ancak gerçek uzmanlar ve gurmeler ringa balığı tuzlamayı kendi başlarına tercih ederler.

Çok basit: 180 gr tuz, 60 gr şeker, 1 litre su - turşusu basit tuzlama hiç taze dondurulmuş balık. Bu turşuya karanfil, yenibahar ve diğer baharatları eklerseniz, ringa balığı tadı önemli ölçüde artacaktır ve aslında baharatlı tuzlu ringa balığı, soymanız, kesmeniz ve süslemeniz gereken harika ve kendi kendine yeterli bir mezedir. otlar veya onunla mükemmel olan diğer bileşenlerle birleştirilir.

Tuzlamadan önce balıklar katmanlanamaz ve iç kısımlar bile çıkarılamaz, ancak solungaçları çıkardığınızdan emin olun - bu en tehlikeli enfeksiyon kaynağıdır. Balığın baştan çürüdüğünü söylemelerine şaşmamalı. Tuzlu suda balık uzun zaman buzdolabında, kapalı bir kapta saklayın.

Tuzlu ringa balığı, aperatif salataların ana bileşenidir ve zaten popüler hale gelmiştir. Geleneksel yemekler. Ringa balığı salatası olarak servis edilir. normal salatalar, bileşenleri katmanlar halinde, kısımlar halinde veya büyük tabak. Porsiyonlu ringa balığı aperatifleri farklı şekillerde tasarlanmıştır: sandviçler, kanepeler, rulolar, hamurdan yapılan tartlets, patatesler, peynir - bunlar ringa aperatifleri servis etmek için en basit seçeneklerdir, herkes tarafından kullanılabilir ev hanımı.

Ek olarak tuzlu ringa balığı en çok hizmet edebilir farklı ürünler: haşlanmış veya patates kızartması, salatalık, elma, pancar, havuç, yeşil ve soğan, peynir, yumurta, avokado - liste kendi takdirinize bağlı olarak genişletilebilir, ancak bu bileşenler bile konukları asla tekrar etmeyen çeşitli ringa balığı atıştırmalıklarıyla şaşırtmak için yeterlidir.

1. Meze dekorasyonu: ringa peynirli tartlets

İçindekiler:

sert peynir 500 gr;

Lahana Yaprakları,

Ringa balığı filetosu, tuzlanmış 1 adet.

Taze salatalık 2-3 adet.

Haşlanmış yumurta 3-4 adet.

Marine edilmiş bezelye 200 gr

Dereotu (yaprakları)

Yemek pişirme:

Peyniri rendeleyin Uygun şekil ve büyüklükteki bardakları veya diğer kapları önceden masanın üzerine ters çevirin. Tepsiyi ve bardakların altını yağlamak için bir fırça hazırlayın.

Önceden ısıtılmış bir tavaya ince bir tabaka rendelenmiş peynir dökün ve erir erimez keki bir bardağa aktarın, böylece kenarları yanlardan aşağı sarkacaktır. "Peynir tabakları" sertleşene kadar bekleyin, bardakları dikkatlice çevirin, tartletleri tabağa koyun.

Marul yapraklarını yırtın ve tartletlerin altlarını ıslanmamaları için parçalarla hizalayın. İnce salatalık halkalarının içine üst üste gelecek şekilde yerleştirin. Ortasına bir parça fileto, bir dilim haşlanmış yumurta, birkaç bezelye koyun, ringa mezesini bir tutam dereotu ve mayonezle süsleyin.

2. Ringa balığı ile patates sepetlerinin mezeleri

İçindekiler:

Çiğ yumurta 2 adet.

Patates, soyulmuş 400 g;

150 gr un;

Limon suyu 50 ml;

Haşlanmış pancar 1 adet.

Ringa balığı filetosu 2 adet.

Yeşil soğan 100 gr

Limon (dilim) 1 ½ ad.

Taze salatalık 1-2 adet.

Soğan, marine edilmiş (orta boy) 2 adet.

Yemek pişirme:

saflaştırılmış çiğ patates ince dilimler halinde doğrayın, kararmaması için limon suyu serpin. Yumurta ve undan bir lezon hazırlayın, tadına tuz ekleyin.

Kek kalıplarını veya tek kullanımlık folyo sepetleri yağlayın. Fırını 180°C'ye önceden ısıtın.

Patates tabaklarını kalıpların kenarlarına üst üste gelecek şekilde yayın, önce yumurta-un karışımına batırın. Bitene kadar pişirin. Sepetleri bir tabağa aktarın, doldurun

3. "Yenilebilir yemeklerde" ringa balığı ve somon havyarı mezeleri

İçindekiler:

Un 340 gr;

Yumurta 1 ½ adet;

Ekşi krema 100 gr;

Tereyağı 180 gr

kırmızı ve ringa havyarı, tuzlu - her biri 120-150 gr

yeşil ve soğan (salamura)

dereotu (yaprakları)

Yemek pişirme:

Yumurtaları ve ekşi kremayı çırpın, tuz ekleyin. Elenmiş unu soda ile birleştirin, karıştırın ve sert bir hamur yoğurun. Kısa bir süre plastik bir torbaya sarın, ardından ince bir şekilde yuvarlayın, daireler kesin. Hazırlanan boşlukları yerleştirin yuvarlak şekiller kekler için. Pişirme işlemi sırasında sepetlerin ortası kabarmasın diye, ardından ringa balığı atıştırması ile doldurup, küçük ağırlıklar yapıp, pişirirken sepetlerin ortasına koyabilirsiniz. Bezelyeleri folyoya sarın ve bu topları sepetlere koyun.

Tereyağını beyazlaşana kadar çırpın, ekleyin ringa havyarı. Kütleyi iyice karıştırın, çıkarın pasta torbası soğutulmuş sepetlerde. Doğranmış serpin yeşil soğanlar.

Küçük bir salamura soğanı çapraz olarak kesin, keskin bir küçük bıçakla zikzak bir kesim yapın. Ampullerin yarısını bölün, ayrı ayrı ölçeklere ayırın - küçük "nilüferler" elde edersiniz. Onları kırmızı havyarla doldurun, ringa kremasına koyun, bir dereotu sapı ile süsleyin.

4. Lavaş rulosunda ringa balığı mezesi

Ürün:% s:

1 adet lavaş.

Patates, haşlanmış 250 gr

mayonez 200 gr

Limon suyu 100 ml

Yeşil soğan 250 gr

Yumurta 6-7 adet.

Ringa balığı filetosu 500 gr

Peynir, sert 300 gr

Yemek pişirme:

Yeşil soğanı doğrayın, limon suyu serpin, karıştırın. Tortillayı çalışma yüzeyine yayın, üzerine doğranmış soğanı yayın. Patates, yumurta ve peyniri rendeleyin. Temizlenmiş ringa filetosunu ince ince doğrayın.

Patatesleri de ince bir tabaka halinde soğanın üzerine yayın. Bu katmanı mayonezle kaplayın. Bir kat ringa balığı koyun, sonra - mayonez, yumurta ve mayonez, peynir. Ruloyu sarın, sarın sarılmak film. Ruloyu buzdolabında saklayın, ardından dilimler halinde kesin.

5. Salatalıkta ringa balığı mezesi

İçindekiler:

büyük salatalık(taze) 7-10 adet.

Ringa balığı filetosu 350 gr

taze elma 200 gr (net)

Limon 1 adet.

soğan 120 gr

Yumurta 5 adet.

Üniformalı patatesler 2-3 adet.

Yemek pişirme:

Soğanı küpler halinde kesin ve acılığını gidermek için limon suyuna batırın. Elmalar da küpler halinde kesilir ve kararmaması için limon suyu serpilir. Patatesleri ve yumurtaları doğrayın. Doğranmış bileşenleri birleştirin, karıştırın ve mayonezle baharatlayın.

Taze salatalıkları çapraz olarak ortadan ikiye kesin. Ağızları ve kuyrukları kesin, "boş varil" yapmak için eti ince bir bıçakla keskin bir bıçakla kesin. Salatalık hamurunu doğrayın ve salataya ekleyin. "Varilleri" tabağa dikey olarak yerleştirin ve hazırlanan salata ile doldurun. Mezeyi tabaktaki malzemelerle süsleyin.

6. Ringa balığı meze - sandviçler

Malzemeler - eşit oranlarda:

ringa balığı filetosu

Limon - soğan ve elmaları baharatlamak için

Soğan

haşlanmış patatesler

Yeşiller - dekorasyon için

Çavdar ekmeği (kırıntı)

Yemek pişirme:

Patatesleri ve haşlanmış yumurtaları rendeleyin. Ringa balığı filetosunu, elmaları ve soğanları ince ince doğrayın ve asitli limonlu solüsyona batırın. Malzemeleri birleştirin, karıştırın, baharatlarla baharatlayın. Mayonez istenirse kullanılabilir.

Ekmek kırıntısından daireler kesin. Hazırladığınız salatası ekmek dilimlerinin üzerine koyun, sandviçleri salata malzemeleriyle süsleyin.

Ringa balığının kendine has kokusunu limonla giderebilirsiniz. Soyulmuş filetoyu limon suyuyla serpin, turşuya taze ekleyin limon kabuğu. Bu amaçlar için limon, sıradan bir sirke çözeltisi (100 ml / 1 litre su) ile değiştirilebilir.

Taze balık yeniden dondurulduğunda meydana gelen ringa küspesi gevşekse, güçlü bir asidik solüsyon da küçük bir kusurun düzeltilmesine yardımcı olacaktır. Ancak bu tür balıklar dikkatlice incelenmelidir - şüpheli bir koku varsa, onu atmak daha iyidir.

Çok tuzlu ringa balığı aldıysanız, yıkayın. soğuk su ve yarım saat veya bir saat bekletin taze süt, ardından tekrar sade su ile durulayın.

Mağazada seçim yapmak tuzlu ringa balığı, tuzlu çözeltiye dikkat edin - bulutlu ve kırmızı olmamalıdır. Taze tuzlanmış ringa balığı karkası yoğun ve elastik bir sırta sahiptir: parmağınızla bastırdığınızda ezik olmamalıdır. Bir ringa balığı tazeliği solungaçlara bakarak belirlenebilir - taze balıklarda kahverengi değil kırmızımsı bir renk tonu vardır. Taze tuzlu ringa balığı karkası kırmızımsı gözlere sahiptir.

Ringa balığı ne kadar büyük olursa, yağ içeriği o kadar yüksek olur. Çoğu yüksek içerik soğuk sularda hasat edilen ringa balığı yağı. En İyi Görünümler ticari ringa balığı %33'e kadar yağ içerir - değerli bir esansiyel amino asit kaynağı.

Bölüm:
balık mutfağı(balıkçı mutfağı, balıkçı mutfağı)
Bölüm 3. Mutfakta hazırlanan yemekler
3. sayfa

TUZLU Ringadan Atıştırmalıklar

Ringa ve YEŞİL FASULYE SALATA
(Danimarka mutfağı)

İçindekiler :
300 gr fasulye kabuğu, 200 gr baharatlı tuzlu ringa balığı, 150 gr patates, soğan, 125 gr mayonez.

Yemek pişirme

Fasulye kabuklarını az miktarda suda haşlayın.
Ringa balığı filetosu, dilimlenmiş haşlanmış patatesleri mayonez, ince doğranmış soğan, fasulye ile karıştırın.

ELMA VE EKŞİ KREM SOSLU Ringa balığı

İçindekiler :
oranlar keyfidir.

Yemek pişirme

elma rendeleyin ince rende, yarım bardak ekşi krema ile karıştırın, biraz şeker, sirke, biraz tuz ekleyin, sallayın, bekletin ve ardından bir ringa balığı kutusuna yerleştirilmiş ince doğranmış ringa balığı bu sos ile dökün.

Fıstıklı Ringa Balığı

İçindekiler :
500 gr ringa balığı, 3 yumurta, 1 elma (eğer ringa balığı çok tuzluysa 2 elma gerekir), büyük soğan, 12-15 ceviz, 3 yemek kaşığı. mayonez kaşığı, süt.

Yemek pişirme

Filetoyu soğuk süte batırın ve bir elma soyulmuş ve çekirdekleri, haşlanmış iki yumurta ile birlikte bir kıyma makinesinden geçirin. soğanlar ve ceviz taneleri.
Ortaya çıkan kütle iyice karıştırılır, mayonez ile baharatlanır ve bir ringa balığı kutusuna dikdörtgen bir slayta konur. Ringa kutusunun bir ucuna ringa balığı başını, diğer ucuna kuyruğunu koyun.
Kütleyi bir bıçakla düzleştirin.
Böyle bir ringa balığı üzerine doğranmış ringa balığı serpin haşlanmış yumurta, ince doğranmış yeşil soğan ile süsleyin.

Ringa balığı, pirzola tartar tarzı

İçindekiler :
2 ringa balığı (tuzlu veya baharatlı tuzlu), 1 soğan, 1 turşu, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yumurta, 5-6 patates, 1 yemek kaşığı ince kıyılmış dereotu.

Yemek pişirme

Ringa balığı, derisiz ve kemiksiz filetolar halinde kesilir, bir kıyma makinesinden geçirilir, bitkisel yağ ile karıştırılır ve karıştırılır. Soğan ve salatalık turşusu küçük küpler halinde kesilir.
Doğranmış ringa balığı, kek şeklinde oval bir tabağın ortasına koyun, içine bir girinti yapın, dikkatlice içine yerleştirin. yumurta sarısı, ince doğranmış salatalık ve soğanları etrafa yayın.
İnce kıyılmış dereotu serpilmiş sıcak haşlanmış patates ile doğranmış ringa balığı servis yapın.

Ringa balığı evi

İçindekiler :
500 gr ringa balığı, 150 gr bitkisel yağ, bir soğan, 40 gr hardal.

Yemek pişirme

Ringa balığı filetosu, parçalara ayırmadan, her iki tarafta hardalla yağlayın, sıkıca sarın, bir kavanoza sıkıca koyun, ayçiçeği dökün veya zeytin yağı böylece yağ balığı tamamen kaplar. Ardından kavanozu bir gün soğukta bekletin.
Aşağıdaki gibi servis yapın: ringa balığı parçalara ayırın, bir ringa balığı kasesine koyun, soğanla kaplayın (süsleyin), halkalar halinde kesin.
Ringa balığının yaşlandığı az miktarda yağ ile her şeyi doldurun.

KAVRULMUŞ SOĞANLI Ringa balığı (Litvanya mutfağı)

İçindekiler :
250 gr ringa balığı filetosu, 1 soğan, 2-3 yemek kaşığı. yemek kaşığı bitkisel yağ, 1 yemek kaşığı. kaşık domates püresi, 1 çay kaşığı şeker, öğütülmüş karabiber.

Yemek pişirme

Soğanı şeritler halinde kesin, bitkisel yağda yumuşayana kadar kızartın, ardından ekleyin. domates püresi ve iyice karıştırın, ardından şeker, öğütülmüş karabiber ekleyin ve soğutun.
Ringa fileto parçalarına servis yaparken domatesle kızartılmış soğanı koyun.

TURŞU FILTESİ

İçindekiler :
3-4 tuzlu ringa balığı.
Marine için: 2 su bardağı su, 1-2 soğan, 1 Defne yaprağı, 8 karabiber, 3-4 bezelye yenibahar, 1 yemek kaşığı. bir kaşık şeker, 2-3 yemek kaşığı. kaşık sirke.

Yemek pişirme

Ringa filetosunu 2-3 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin, marine için su kaynatın, doğranmış soğan, baharat, sirke ve şeker ekleyin.
Havuçları yarı pişene kadar kaynatıp marine ete ekleyebilirsiniz.
Ringa filetosunu bir bardağa veya fayans tabağına koyun, soğumuş marine sosunu dökün ve bir gün bekletin.
Servis yaparken filetoyu bir ringa balığı kasesine koyun, üstüne biraz süzülmüş turşusu dökün, turşudan soğan dilimleri ile süsleyin.

UKRAYNA'DA Ringa balığı

İçindekiler :
200-300 gr tuzlu ringa balığı filetosu, 1 soğan, 4 yemek kaşığı. yemek kaşığı ince doğranmış yeşil soğan, 1 taze salatalık, 2 taze domates, 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı kuru beyaz şarap, 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı bitkisel yağ, sitrik asit, 3-4 dal ot, 4-5 zeytin.

Yemek pişirme

Islatılmış ringa filetosunun yarısını oval bir tabağa koyun, ince doğranmış soğan ve yeşil soğan karışımıyla kaplayın, tekrar bir kat ringa balığı koyun.
Seyreltilmiş şarap, bitkisel yağdan yapılmış turşusu dökün sitrik asit(1 yemek kaşığı su için 1-2 tutam asit).
Çanağı 6-8 saat buzdolabına koyun.
Servis yaparken salatalık, domates, zeytin, ot dilimleri ile süsleyin.

Ringa balığı salatası (ben seçenek)

İçindekiler :
1 ringa balığı, 1 soğan, 1 domates, 1 tatlı biber, 10 marul yaprağı, 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı bitkisel yağ, 1 yemek kaşığı. bir kaşık sirke, biber, tuz, maydanoz veya dereotu.

Yemek pişirme

Ringa balığı temizleyin, kemikleri çıkarın, ince doğrayın. Sebzeleri ince doğrayın, ringa balığı ile karıştırın. Bitkisel yağ, sirke, tuz ve karabiberden sosu hazırlayın ve salatayı baharatlayın.
İsteğe göre zeytin eklenebilir.
İnce doğranmış otlar ile serpin.

Ringa balığı salatası (II seçenek)

İçindekiler :
400 gr ringa balığı turşusu, 1 soğan, 2 elma, 2 salatalık turşusu, 2-3 konserve havuç, 100 gr yoğurt, 100 gr mayonez, 1 yemek kaşığı. bir kaşık doğranmış yeşillik.

Yemek pişirme

Ringa balığını soyun, kemikleri çıkarın, küpler halinde kesin. Sebzeleri ve meyveleri soyun ve ayrıca küpler halinde kesin. Mayonez, yoğurt ve otlar ile karıştırın.
Salata için tüm malzemeleri karıştırıp salata kaselerine alın.

Ringa balığı ve mantarlı salata

İçindekiler :
2 ringa balığı, 300 gr mantar turşusu, 1 soğan, 100 ml bitkisel yağ, 1 yemek kaşığı. bir kaşık sirke, 0,5 çay kaşığı hardal, otlar.

Yemek pişirme

Ringa balığını soyun, kuyrukları ve kafaları kesin, filetoları kemiklerden ayırın.
Filetoyu kesin, bir ringa balığı tabağına koyun, sirke ve hardalla karıştırılmış yağı dökün, soğan halkalarıyla süsleyin.
Salamura mantarları küpler halinde kesin ve bir kenara koyun. Yeşilliklerle süsleyin.

MANTARLI Ringa balığı

İçindekiler :
200 gr tuzlu ringa balığı, 4 adet soğan, 100 gr taze veya haşlanmış kurutulmuş mantar, 2 salatalık, 3 yemek kaşığı. yemek kaşığı bitkisel yağ, otlar.

Yemek pişirme

Ringa balığını ıslatın, filetolara bölün, hafifçe dövün. Soğanı doğrayın ve bitkisel yağda kızartın.
Mantarları kaynatın, doğrayın, soteleyin veya güveç yapın ve soğanla karıştırın.
Pişmiş mantar kıymasının bir kısmını ringa filetosunun üzerine koyun, rulo şeklinde sarın ve 2-3 saat soğukta bekletin.
Her ruloyu çapraz olarak iki parçaya kesin ve taze veya salatalık turşusu dilimlerinin üzerine koyun. Kalan kıymayı üstüne koyun ve otlar ile süsleyin.

PATATESLİ Ringa balığı

İçindekiler :
3 ringa balığı, 7-8 patates, 4 soğan, 1 yumurta, 4 yemek kaşığı. ekşi krema, dereotu, süt kaşığı.

Yemek pişirme

Ringa balığını kemikten ayırın, süte batırın ve ince doğrayın. Soğanları ince doğrayın ve tereyağında kızartın, patatesleri şeritler halinde kesin. Metal bir kalıbı sıvı yağ ile yağlayın ve patatesleri ve ringa balığını katmanlar halinde koyun.
Aynı zamanda, her katman çırpılmış yumurta ile yağlanmalı, eşit olarak serpilmelidir. kızarmış soğan ve ince kıyılmış dereotu.
Altta ve üstte patates katmanları olmalıdır. Üst katman bir yumurta ile daha kalın yağlamak ve ekşi krema dökmek gerekir.
Bundan sonra, kalıbı önceden ısıtılmış bir fırına 30 dakika yerleştirin.

MAYONEZ ALTINDA Ringa balığı

İçindekiler :
1 ringa balığı, 2-3 yumurta, 2-3 patates, 1 salatalık, 1 havuç, 2-3 elma, 1 soğan, mayonez, yeşillik, biber, tadına göre sirke.

Yemek pişirme

Havuç, yumurta ve patatesleri kaynatın, diğer malzemelerle birlikte dilimler halinde kesin, soğanı doğrayın.
Her şeyi karıştırın, mayonezle baharatlayın, biber, sirke ekleyin. Yumurta, otlar ile süsleyin.

YUMURTALI TAZE Ringa

İçindekiler :
500 gr balık, 100 gr ekşi krema, 3 yumurta, 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı eritilmiş tereyağı, 100 gr yeşil soğan, tuz, karabiber, bir avuç un.

Yemek pişirme

Taze ringa balığı filetolarını çıkarın. büyük parçalar filetoyu porsiyonlar halinde kesin. Küçük ringa balığı bütün olarak kullanılabilir. Tuz, karabiber, un içinde yuvarlayın.
Tavayı iyice ısıtın. Ghee ve ringa balığı kızartın.
ince doğrayın yeşil soğan. öğütmek çiğ yumurta ekşi krema ile soğan ile karıştırın, tadına tuz.
Göndermek kızarmış balık iyi yağlanmış bir güveçte veya derin bir tavada yumurta ve ekşi krema karışımını dökün. Çok sıcak olmayan bir fırında pişirin.

HERRING CASING (Leton mutfağı)

İçindekiler :
200 gr ringa balığı filetosu, 120 gr buğday ekmeği, 120 gr tereyağı, 1 soğan, 1 elma, 1 yemek kaşığı. % 3 sirke kaşığı, 4 yumurta, biber.

Yemek pişirme

Ringa balığı ıslatın, bir kıyma makinesinden geçirin; haşlanmış yumurta, ince doğrayın. Elmayı ince doğrayın. Beyaz ekmeği ıslatın.
Ringa balığı, yumurta, elmayı ekmekle birleştirin. Tereyağı, karabiber, sirke ekleyin. Yavaşça karıştırın, bir kalıba koyun, fırında pişirin.
Bitmiş güveci eritilmiş tereyağı ile dökün, haşlanmış patates ile servis yapın.

LEHÇE BILGI (I seçeneği)

İçindekiler :
200 gr ringa balığı, 50 gr mayonez, 2 dilim limon, maydanoz.

Yemek pişirme

Ringa balığı önceden ıslatın, filetolar halinde kesin, 3-4 parçaya bölün, bir ringa balığı tabağına koyun, üzerine mayonez dökün, limon ve maydanozla süsleyin.

LEHÇE BILGI (II seçenek)

Cildi, kemikleri çıkarın, ringa balığı küçük kareler halinde kesin.
Marul yapraklarını ayırın, yıkayın ve kurutun. Üzerlerine ringa balığı sürün.
Doğranmış elma ve soğan ile doldurun. Yumurta ile süsleyin, ekşi krema dökün.

KÜRK ALTINDA Ringa balığı (İsrail mutfağı)

İçindekiler
Keyfi oranlar:
ringa balığı, patates, havuç, pancar, soğan, mayonez, limon suyu, sarımsak, dereotu.

Yemek pişirme

Ringa balığını soyun, kemikleri çıkarın, ince doğrayın.
Bir gün önceden pişirilmiş patates, havuç, pancar, rende üzerine doğrayın. Soğanı ve sarımsağı soyun ve ince doğrayın.
Katmanlar halinde bir tabağa koyun: ringa balığı, patates, soğan, mayonez, pancar, sarımsak, limon suyu serpin. Tekrar mayonez ile doldurun. Dereotu dallarını üstüne yapıştırın.

KÜRK ALTINDA Ringa balığı (Rus mutfağı)

İçindekiler :
2 ringa balığı, 2 pancar, 1 elma, 2 yumurta, 1 soğan, mayonez.

Yemek pişirme

Ringa balığını derisinden ve kemiklerinden temizleyin. İnce doğrayın, bir tabağa koyun.
Aşağıdaki malzemeleri katmanlar halinde yerleştirin: rendeleyin haşlanmış pancar, çiğ elma, haşlanmış yumurta, küçük soğan (ince doğranmış).
Mayonez ile üst.

Ringa balığı SNACK "YENİ YIL"

İçindekiler :
4 ringa balığı, 4 soğan, 3 elma, 300 gr ekşi krema, 0,5 l süt, maydanoz; tuz, şeker, sirke - tatmak.

Yemek pişirme

Ringa balığını soyun, derisiz ve kemiksiz filetolara bölün, porselen bir kapta süte batırın. Sonra çıkarın, sütü bir bıçağın kenarıyla soyun, kurutun, filetoyu her yarısından 3-4 parça çıkacak şekilde kesin.
Soğanı ince ince doğrayın ve üzerine rendelenmiş elmalar ile karıştırın. kaba rende. Ekşi krema dökün, karıştırın, sirke, tuz, şeker ekleyin - tatmak.
Tekrar karıştırın ve bu karışımı pişmiş ringa balığı üzerine dökün, otlar ile süsleyin.

RUSYADA ringa balığı

İçindekiler :
4 ıslatılmış ringa balığı, 500 gr tuzlu domates, 50 gr kuru mantar, 1 bardak mayonez, patates, yeşil soğan, otlar.

Yemek pişirme

Ringa balığı fileto ve ince şeritler halinde kesin, üstüne haşlanmış patatesleri koyun, haşlanmış mantar, yeşil soğan ve mayonez dökün.
Yiyecekleri bir slayta ve kenarlarına - tuzlu veya salamura domates ve ot dilimleri koyabilirsiniz.

HERRING FORSHMAK (İsrail mutfağı)

İçindekiler :
1 ringa balığı, 1 bayat şehir çöreği, 1 soğan, 1 elma, 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı sirke, 3 yemek kaşığı. yemek kaşığı bitkisel yağ, 1 yumurta, 1 yemek kaşığı. bir kaşık yeşillik, tatmak için karabiber.

Yemek pişirme

Ringa balığı çok tuzluysa suyunu değiştirerek 3-4 saat suda bekletin. Bağırsakları temizledikten, başları ve kemikleri çıkardıktan sonra, iyice sıkılmış bir topuz, elma ve soğanla birlikte bir kıyma makinesinden geçirin. Biber, sirke ekleyin, sebze yağı, iyice karıştırın.
Büyük bir pirzola oluşturun, bir ringa balığı tabağına koyun, bir taraftaki ringa başını ve diğerini kuyruğunu takın.
Doğranmış yumurta ve otlar ile serpin.
Taze ekmekle servis yapın.

EKŞİ KREM ELMA VE SOĞAN İLE Ringa balığı

İçindekiler :
350 gr ringa balığı filetosu, 1 soğan, 1 elma, 100 gr ekşi krema, 1 çay kaşığı toz şeker, 1-2 turşu, kırmızı biber.

Yemek pişirme

Ringa balığı filetosunu kesin, bir salata kasesine koyun, üzerine doğranmış soğan ve elma koyun, her şeyi ekşi krema ile şekerle tatlandırın, kırmızı biber serpin.
Salamura salatalık dilimler halinde kesilir ve ringa balığı etrafına sarılır,

PATATESLİ PİŞİRİLMİŞ Ringa balığı

İçindekiler :
2 ringa balığı, 4-5 patates, 2-3 soğan, 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı yağ, 3 yemek kaşığı. ekşi krema kaşığı, 1 yemek kaşığı. bir kaşık kraker.

Yemek pişirme

Yağlanmış bir tavaya, halkalar halinde kesilmiş bir parça haşlanmış patates, üzerine yağlı hafif tuzlu ringa balığı filetosu, ringa balığı üzerine kızarmış soğan koyun. Ekşi krema ile gezdirin ve kalan patates dilimleri ile tamamen kaplayın.
Üzerine galeta unu serpin, tereyağ gezdirin ve fırında pişirin.

Ringalı ELMA

İçindekiler :
5-6 sanat. kaşık doğranmış ringa balığı, birkaç elma, 1 yumurta, 1 çay kaşığı dereotu.

Yemek pişirme

Elmaları yıkayın, boyuna ikiye bölün, sapını, kabuğunu, çekirdeğini çıkarın ve bir yemek kaşığı ile posanın bir kısmını çıkarın.
Elmaları doğranmış ringa balığı ile doldurun, kıymayı tabağa koyun, üzerine ince kıyılmış yumurta ve dereotu serpin.

SALATA "FANTAZİ"

İçindekiler :
1 ringa balığı (orta boy), 2 domates, 2 tatlı biber, 2 soğan, 2 demet marul, 5 yemek kaşığı. kaşık bitkisel yağ, 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı sirke, öğütülmüş karabiber, tuz.

Yemek pişirme

Ringa filetosunu parçalara ayırın, doğranmış domates, biber, soğan, yeşil salata ile karıştırın.
Bitkisel yağ, sirke, tuz, karabiberi karıştırın ve elde edilen sos ile salatayı baharatlayın.

ringa balığı kesiciler

İçindekiler :
250 gr ringa balığı filetosu, 2 yemek kaşığı. kaşık un, 3 yemek kaşığı. yemek kaşığı bitkisel yağ, 2 soğan, 2-3 kuru mantar, 6 yemek kaşığı. domatessiz hazır sebze turşusu kaşıkları, tüylü 1-2 baş yeşil soğan, tuz.

Yemek pişirme

1 su bardağı mantar suyunu kaynatın.
Ringa filetosunu bir kıyma makinesinden geçirin, açık sarı olana kadar kızartın buğday unu, boşanmış mantar suyu kalın ekşi krema kıvamına ince doğranmış ve hafifçe kızartılmış doğranmış soğanları ekleyin ve haşlanmış mantar, tuz.
Toplar halinde yuvarlayın, un serpin, bitkisel yağda kızartın ve soğukta çıkarın.
Köfteleri tabağa alıp üzerlerine dökün. sebze turşusu ve ince doğranmış yeşil soğan serpin.

UKRAYNA Ringa Kabağı

İçindekiler :
200 gr soyulmuş ringa balığı, 1 soğan, 1 bardak ekşi krema.

Yemek pişirme

Ringa balığını parçalara ayırın, soyulmuş ve doğranmış soğanlarla birlikte bir kıyma makinesinden geçirin.
Ekle kalın ekşi krema ve karıştırın.
Krep veya meze ile servis yapın.

FİN TARZI BALIKÇI ATIŞTIRMALIK

İçindekiler :
1-2 ringa balığı, 7-8 patates, 1 soğan, 1 yemek kaşığı. bir kaşık un, bitkisel yağ, 2 yumurta, 2 yemek kaşığı. kaşık süt.

Yemek pişirme

Patatesleri kabuklarında haşlayın, soyun ve dilimler halinde kesin. Bir tencereyi veya derin kızartma tavasını yağla yağlayın ve içine bir kat patates koyun. Tuzlanmış ringa balığı filetosunu hazırlayın, parçalara ayırın, bir tavaya bir patates tabakası koyun.
Soğanı ince doğrayın ve bir kat ringa balığı ile kaplayın, her şeyi un serpin, bitkisel yağ dökün, kısık ateşte pişirin ve kapağın altında pişirin.
Yumurtaları sütle çırpın, neredeyse üzerine dökün bitmiş kütle ve kütlenin iyice kızarması için çok sıcak bir fırında birkaç dakika pişirin.
Salamura veya salamura sebzelerle sıcak servis yapın.

hollandalı ringa balığı atıştırmalıkları

İçindekiler
Keyfi oranlar:
ringa balığı, limon suyu, biber, otlar, tereyağı, tuz.

Yemek pişirme

Ringa balığını soyun ve karnını kesmeden dikkatlice içinden çıkarın, limon suyu, tuz, karabiber serpin ve her taraftan iyice kızartın.
Kızgın bir ringa balığı üzerinde sırt boyunca kesikler yapın, ince doğranmış yeşillikleri balığın içine dikkatlice koyun, tereyağı ile karıştırın.
Ringa balığının kızartıldığı tavaya geri koyun, her taraftan hafifçe kızartın.
Kabarık pirinçle sıcak servis yapın.

Ringa balığı salatası (Alman mutfağı)

İçindekiler :
100 gr tuzlu ringa balığı filetosu, 1 demet marul, 1 salatalık turşusu, 1 elma, 2 sap pırasa, 1 dal kereviz, 1 soğan.

Yemek pişirme

Marulu ayırın, yıkayın, peçetelerle kurulayın, şeritler halinde kesin, salatalığı ikiye bölün, ardından yarım daire şeklinde kesin.
Elmayı dilimler halinde kesin, çekirdeği çıkarın ve ince dilimler halinde kesin. Kerevizi ve pırasayı ince ince kıyın. Soğanı yarım halkalar halinde doğrayın.
Doğranmış marul, elma, sebze ve ringa balığı parçalarını bir salata kasesine koyun.

Ringa balığı salatası (İngiliz mutfağı)

İçindekiler :
250 gr ringa balığı, 8 patates, 2 soğan, bitkisel yağ, sirke, hardal, tadına göre tuz.

Yemek pişirme

Haşlanmış patatesleri soyun ve dilimler halinde kesin. Soğan halkalar halinde kesilir. Fileto ringa balığı parçalara ayırın.
Patates, ringa balığı ve soğan katmanlarını yerleştirin, bitkisel yağ, sirke ve hardal sosu dökün.

EKŞİ KREMDE Ringa balığı

İçindekiler :
2 ringa balığı, 2 soğan, 2 elma, 0,5 su bardağı ekşi krema, 1 haşlanmış yumurta, yeşil soğan, şeker, sirke.

Yemek pişirme

Ringa balığını soyun, başını, kuyruğunu kesin, cildi çıkarın, filetoyu kemiklerinden ayırın ve parçalara ayırın. Ampulleri soyun, durulayın, halkalar halinde kesin, sirke serpin, şeker serpin.
Elmaları yıkayın, kaba bir rende üzerine rendeleyin. Soğan, elma, ringa balığı birleştirin, bir ringa balığı tabağına koyun, ekşi krema üzerine dökün.
Yumurtayı daireler halinde kesin, ekşi kremanın üzerine koyun, ince doğranmış yeşil soğan serpin.

ringa balığı aperatif

İçindekiler :
400 gr ringa balığı, 1 dilim beyaz ekmek, 1 elma, 1 soğan, 1 yemek kaşığı. bir kaşık bitkisel yağ, 1 yemek kaşığı. bir kaşık sirke, otlar.

Yemek pişirme

Ringa balığını (filetoyu) ıslatın ve temizleyin, ince doğrayın, ıslatılmış sütü ekleyin ve ardından sıkın Beyaz ekmek, çiğ veya kızarmış soğan ve rendelenmiş elma. Her şeyi karıştırın ve bir kıyma makinesinden geçirin.
Elde edilen kütleye tat vermek için bitkisel yağ ve sirke ekleyin, iyice karıştırın ve bütün balık şeklinde ringa balığı üzerine koyun ve dilimleyin. çiğ elma; maydanozla süsleyin.

ringa balığı

İçindekiler :
1 tuzlu ringa balığı, 200 gr tereyağı, 5 yemek kaşığı. rendelenmiş kaşık Hollanda peyniri, 2 dilim kepekli ekmek, 1 su bardağı süt, 1,5 yemek kaşığı. hardal kaşığı, tadı biber, maydanoz.

Yemek pişirme

Ringa balığı filetosunu süte batırılmış ekmekle bir kıyma makinesinden geçirin. Bir elekle ovalayın, yumuşatılmış tereyağı ekleyin, rendelenmiş Hollanda peyniri, hardal, karabiber ile baharatlayın, iyice karıştırın, balık şeklinde bir ringa balığı koyun, kuyruğu ve başı ekleyin, maydanozla süsleyin.

Ringa balığı havyarı

İçindekiler :
400 gr ringa balığı, 100 gr işlenmiş peynir, 100 gr tereyağı, 2-3 yemek kaşığı. yeşil bezelye kaşığı, maydanoz.

Yemek pişirme

Ringa filetosunu eritilmiş peynir ve sert tereyağı ile birlikte bir kıyma makinesinden geçirin. Hepsini iyice karıştırın ve karışım sertleşene kadar soğutun.
Bir ringa balığı koyun, dikdörtgen bir şekil verin ve maydanozla süsleyin, yeşil bezelye, tereyağlı güller.

Ringa Ezmesi

İçindekiler :
500 gr ringa balığı, 50 gr süte batırılmış 50 gr ekmek, 1 soğan, 2 elma, 50 gr tereyağı, sirke - tatmak.

Yemek pişirme

Ringa balığı filetosunu, soyulmuş ve çekirdekleri çıkarılmış elmaları, çiğ soğanı ve ıslatılmış beyaz ekmeği bir kıyma makinesinden geçirin. Bu kütleye yumuşatılmış tereyağı, biraz sirke ekleyin ve iyice karıştırın.
Elde edilen pate, haşlanmış havuç ve otlar ile süslenmiş balık şeklindeki bir ringa balığı kabına yerleştirilebilir, hamur sepetlerini veya haşlanmış yumurtaların yarısını doldurabilirsiniz.

roma salatası

İçindekiler :
4 ıslatılmış ringa balığı, 5 domates, 250 gr haşlanmış petrol, 250 gr haşlanmış chanterelles veya beyaz mantar, 4-5 soğan, 1 bardak süt, 150 gr mayonez, 2 yemek kaşığı. süzme peynir kaşığı, 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı bitkisel yağ. Hazırlanan ringa balığı sosu dikkatlice yerleştirin ve servis yaparken tabağı maydanoz ve haşlanmış yumurta ile süsleyin.

Yemek pişirme

Islatılmış ringa balığı soyun, filetoyu parçalara ayırın.
Soğanı dilimler halinde, domatesleri dilimler halinde kesin. Biberin sapını ve çekirdeklerini çıkarın, üzerine kaynar su dökün ve halkalar veya küpler halinde kesin.
Marulun başını akan suda durulayın ve bir elek veya havlu üzerinde kurulayın.
Tabağın ortasına, etrafına bir marul koyun - ringa balığı filetosu, soğan, domates ve tatlı biber.
üstüne dökmek Salata sosu ve kıyılmış maydanoz serpin.

PATATES VE BALIK ESTA

İçindekiler :
600 gr haşlanmış patatesler, 2 ringa balığı, 3 haşlanmış yumurta sarısı, 4 yemek kaşığı. ekşi krema kaşığı, 1 küçük soğan, 1 çay kaşığı kırmızı havyar, 150 gr yumuşatılmış tereyağı ve yeşil soğan tüyü.

Yemek pişirme

Ringa balığını soyun, kemikleri çıkarın, filetoyu ayırın. Soğan ve yumurta sarısı ile birlikte bir kıyma makinesinden geçirin. İstenirse rendelenmiş elma ekleyebilirsiniz.
Patatesleri soyun, iyice ezin ve ringa balığı kütlesiyle birleştirin. Sonra ekşi krema ekleyin ve iyice karıştırın.
Tabaklara koyun, yumurtalarla süsleyin, yeşil soğan tüyleri.

PATATES VE Ringa Köftesi

İçindekiler :
7-8 patates, 1 ringa balığı, 1 yumurta, 1 yemek kaşığı. Bir kaşık rendelenmiş peynir, 1 soğan, kızartmak için yağ, un, ekmek için küçük kraker.

Yemek pişirme

Patatesleri homojen bir kütleye kaynatın ve öğütün. Ringa balığı önceden ıslatın, soyun, kemikleri çıkarın, cildi çıkarın, ince doğrayın ve bir kıyma makinesinden geçirin. Soğanı soyun, doğrayın, yağda kızartın.
Patates kütlesini, ringa balığı, soğan, rendelenmiş peynir ve yumurta sarısını karıştırın, kütleden pirzola oluşturulacak kadar un ekleyin.
Köfteleri çırpılmış yumurta beyazına batırın. Un veya galeta ununa bulayıp tavada hafif kahverengi olana kadar kızartın.
Ayrı olarak domates sosu servis edin.

Ringa balığı salatası (Alman mutfağı)

İçindekiler :
8 tuzlu ringa balığı filetosu, 400 gr konserve mısır, 2 domates, 2 ekşi elma, 2 yemek kaşığı. kaşıklar limon suyu, 300 gr konserve mandalina, 2 demet yeşil soğan, 0,5 baş marul.

Yemek pişirme

Ringa balığı parçalara ayırın. Mısırı bir kevgir içinde boşaltın. Domateslerin üzerine kaynar su dökün, cildi çıkarın ve küpler halinde kesin. Bir elmayı soyun, çekirdeği kesin, küpler halinde kesin ve limon suyunu dökün.
Mandalinaları bir kevgir içinde süzün ve suyunu toplayın. Soğan halkalar halinde kesilir. Tüm ürünleri karıştırın ve limon suyunu dökün.
Ortaya çıkan kütleyi marul yapraklarına koyun. İkinci elmayı dilimler halinde kesin, salatayı süsleyin ve üzerine 1 tatlı kaşığı limon suyu dökün.

DANE SALATASI

İçindekiler :
4 ringa balığı, 1 küçük pancar (200 gr soyulmuş), 4 eşit büyüklükte patates, 1 soğan, 1 yumuşak elma, 8 ceviz içi, 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı kıyılmış maydanoz.
Sos için: 125 gr ekşi krema, 100 gr kesilmiş süt, 1 yemek kaşığı. kaşık ayçiçek yağı, 1 yemek kaşığı. fruktoz kaşığı.

Yemek pişirme

Pancarları ve patatesleri bir fırça ile iyice yıkayın ve az miktarda suda 20-25 dakika pişirin. Soğuyan sebzelerin kabuklarını soyun ve küçük küpler halinde kesin.
Soğanı soyun ve küçük küpler halinde kesin. Elmayı dörde bölün (soyulabilir) ve çekirdeği çıkarın, ince dilimler halinde kesin.
Ceviz çekirdeklerini kabaca ezin. Ringa balığı filetosunu ince şeritler halinde kesin. Hazırlanan tüm ürünleri karıştırın.
Ekşi krema, kesilmiş süt, ayçiçek yağı ve fruktoz karıştırın ve yanlarına ringa salatası dökün.
Maydanozla tatlandırın.
Salatayı iyice ıslatalım.

Sunucu kiralama. Site barındırma. Alan isimleri:

Yeni C --- redtram mesajları:

Yeni mesajlar C---thor: