Kore havuçlu şenlikli. Bir tavuk ve Kore havuç salatasına ihtiyacın var. Kore tofu salatası
İçindekiler
- 300 gr Kore havuçu;
- 200 gr konserve mısır;
- mayonez - tatmak.
Yemek pişirme
Eti kemiklerinden ayırın ve küpler halinde kesin. Sıvıyı mısır kutusundan boşaltın. Bu malzemeleri ile birleştirin. Salatayı mayonez ile baharatlayın ve yarım saat demlenmesine izin verin.
Kore havuç, tavuk ve dolmalık biber salatası
Pişirme süresi: 10 dakika.
İçindekiler
- 400 gr haşlanmış veya tütsülenmiş tavuk göğsü;
- 300 gr Kore havuçu;
- 3 büyük dolmalık biber;
- tuz ve mayonez - tatmak.
Yemek pişirme
Büyük ölçüde hızlı salata buzdolabında hazır tavuk göğsü varsa. Tavuğun haşlanması gerekiyorsa, pişirme süresi 40 dakikaya çıkar.
Biber yıkayın, tohumları çıkarın. Hızlı bir şekilde nasıl yapılacağı hakkında, Lifehacker zaten. Biber ve tavuğu şeritler halinde kesin. Kore havuçları ile karıştırın. Tuz, mayonez ekleyin ve karıştırın.
Kore havuç ve sosis salatası
Pişirme süresi: 10 dakika.
İçindekiler
- 200 gr Kore havuçu;
- 200 gr tütsülenmiş sosis;
- 1 büyük domates;
- 1 büyük salatalık;
- 1 demet dereotu veya maydanoz;
- tuz ve mayonez - tatmak.
Yemek pişirme
Salatalık ve domatesi yıkayıp şeritler halinde kesin. Aynı şeyi sosis ile yapın. Yeşillikleri doğrayın. Tüm malzemeleri Kore havuçlarıyla karıştırın. Salatayı tuzlayın ve mayonezle süsleyin.
Pişirme süresi: 10 dakika.
İçindekiler
- 100 gr Kore havuç;
- 2 salatalık;
- 1 turp;
- 1 demet yeşil soğan;
- 1 demet maydanoz;
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı;
- 1 yemek kaşığı limon suyu;
- ½ çay kaşığı hardal;
- tuz - tatmak.
Yemek pişirme
Sebzeleri ve otları yıkayın. Salatalık ve turp şeritler halinde kesin veya Kore havuçları için rende üzerine sürün. Yeşillikleri ince doğrayın. Tüm malzemeleri birleştirin, tuz, zeytinyağı ile baharatlayın, limon suyu ve hardal. İyice karıştırın ve servis yapın.
Kore havuç ve fasulye salatası
İçindekiler
- 200 gr konserve kırmızı fasulye;
- 100 gr Kore havuç;
- 100 gr füme tavuk budu;
- 3 yumurta;
- mayonez - tatmak.
Yemek pişirme
Yumurtalar kaynarken, çekirdeklerin suyunu süzün ve derin bir kapta Kore usulü havuçla birleştirin. Doğranmış bacak ekleyin (füme sosis ile değiştirilebilir).
Yumurtalar da küpler halinde kesilir ve malzemelerin geri kalanına gönderilir. Salatayı mayonez ile süsleyin. Gerekirse tuz.
Pişirme süresi: 15 dakika.
İçindekiler
- 200 gr Kore havuçu;
- 200 gr yengeç çubukları;
- 100 gr sert peynir;
- 100 gr mayonez;
- 3 yumurta;
- 1 diş sarımsak;
- 1 demet yeşil soğan;
- 1 demet dereotu;
- tuz ve siyah öğütülmüş biber- tatmak.
Yemek pişirme
Yumurtaları kaynatın. Soğurken ince şeritler halinde kesin. yengeç çubukları ve peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Yumurtaları şeritler veya büyük küpler halinde kesin. Yeşillikleri yıkayıp doğrayın. Sarımsakları soyun ve bir presten geçirin.
Tüm malzemeleri bir araya getirin, mayonez, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
İstenirse bu salataya konserve mısır konulabilir.
Pişirme süresi: 15 dakika.
İçindekiler
- 200 gr Kore havuçu;
- 100 gr tütsülenmiş sosis;
- 2 yumurta;
- 1 paket çavdar kraker;
- tuz ve mayonez - tatmak.
Yemek pişirme
Yumurtalar pişirilirken sosisleri şeritler halinde kesin. Bitmiş yumurtaları büyük küpler veya payetler halinde doğrayın. Sosis, yumurta ve Kore havuçlarını birleştirin. Tuz ve kruton ekleyin. Pastırma aroması ile dikdörtgen almak daha iyidir.
Salatayı mayonez ile süsleyin ve servis yapın.
Pişirme süresi: 15 dakika.
İçindekiler
- 500 gr kalamar;
- 500 Kore havuçu;
- 1 küçük soğan;
- 3 diş sarımsak;
- 3 yemek kaşığı soya sosu;
- 1 çay kaşığı şeker;
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş;
- ½ çay kaşığı öğütülmüş karabiber;
- ½ çay kaşığı kırmızı toz biber;
- sebze yağı kızartma için.
Yemek pişirme
Kalamarları deriden ve tüylü tabaklardan temizleyin. Kaynayan tuzlu suda 1-3 dakika haşlayın. Fazla pişirilirse et sertleşir.
Kalamarlar soğurken, doğranmış soğanı bitkisel yağda kızartın. Sarımsakları soyun ve bir presten geçirin. Soğutulmuş kalamar şeritler halinde kesin ve bir kaseye koyun.
Korece havuç, sarımsak, soğan ve diğer tüm baharatları ekleyin. Soya sosuyla tatlandırın.
Biraz demlenirse salata daha lezzetli olacaktır.
Pişirme süresi: 25 dakika.
İçindekiler
- 500 gr sığır karaciğeri;
- 300 gr Kore havuçu;
- 3 büyük soğan;
- tuz ve mayonez - tatmak;
- kızartma için bitkisel yağ.
Yemek pişirme
Soğanı soyun ve yarım halkalar halinde kesin. Sonra az miktarda bitkisel yağda kızartın. Durulayın, filmleri soyun ve çiğ olarak ince doğrayın. sığır karaciğeri. Soğana ekleyin, tuzlayın ve 10 dakika daha kızartın. Soğan ve ciğer soğuyunca karıştırın. Kore havuç ve salatayı mayonezle süsleyin.
İçindekiler
- 300 gr tavuk filetosu;
- 200 gr sert peynir;
- 150 gr Kore havuçu;
- 2 yumurta;
- tuz ve mayonez - tatmak.
Yemek pişirme
Tuzlu suda kaynatın. Sert haşlanmış yumurtaları kaynatın. Soğurken peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Tavuk ve yumurtaları küp şeklinde kesin.
Hazırlanan malzemeleri bir araya getirin ve mayonezle baharatlayın. Veya katmanlara ayırın: tavuk, havuç, peynir, yumurta. Sonuncusu hariç her katı mayonezle yayın.
Kore havuç ve portakal salatası
Pişirme süresi: 40 dakika.
İçindekiler
- 200 gr tavuk filetosu;
- 200 gr Kore havuçu;
- 150 gr sert peynir;
- 3 yumurta;
- 1 portakal;
- mayonez ve tuz - tatmak.
Yemek pişirme
Tavukları tuzlu suda haşlayın. Halihazırda haşlanmış bir fileto varsa, pişirme süresi 10 dakikaya düşecektir. hazır tavuk ve soyulmuş portakalı büyük küpler halinde kesin. Yumurtaları kaynatın ve peynirle birlikte kaba bir rende üzerine rendeleyin.
Salatayı, her biri mayonezli katmanlar halinde yayın: tavuk, Kore havuçları, portakal, yumurta, peynir. Salata biraz durup ıslandığında daha da lezzetli olacaktır.
Kore havuçlu ve mantarlı salata
Pişirme süresi: 50 dakika.
İçindekiler
- 300 gr tavuk filetosu;
- 200 gr salamura mantar;
- 200 gr Kore havuçu;
- 100 gr çekirdeksiz zeytin;
- 100 gr sert peynir;
- 2 yumurta;
- dekorasyon için yeşillikler;
- tuz ve mayonez - tatmak.
Yemek pişirme
Tavuk filetoyu tuzlu suda haşlayın. Çok haşlanmış yumurta. Bu soğurken, mantarları durulayın ve doğrayın.
Tavuğu da aynı şekilde kesin ve üzerine koyun. büyük tabak damla şeklinde. Mayonez ile yağlayın. Bir sonraki katman mayonezle kaplı mantarlardır. Üçüncü katman doğranmış zeytinlerdir. Dördüncü - kaba bir rende üzerine rendelenmiş ve mayonez bulaşmış yumurtalar. Beşinci katman rendelenmiş peynirdir.
Kore havuçlarını, damlanın keskin ucu açıkta kalacak şekilde üstüne yerleştirin. Zeytinlerin yardımıyla kirpinin gözlerini ve burnunu yapın. Salatayı yeşilliklerle süsleyin ve bir süre bekletin.
Kore havuçlu salata "Grand"- doyurucu ve alışılmadık derecede lezzetli. Bu yemek tavuk, Kore usulü havuç ve salatalık turşusunu uyumlu bir şekilde birleştirir. Bu salatanın katmanlı olması gerekiyor. Kore havuçları mağazadan satın alınabilir, kendim pişirdim. Dene! Bu yemek harika tatşenlikli masayı süsleyin.
İçindekiler
Kore havuçlu büyük salata hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
3 haşlanmış patates;
Korece'de 200 gr havuç;
200-250 gr haşlanmış tavuk eti, tuzlu suda kaynatılır;
2-3 salatalık turşusu;
1 küçük soğan;
tuz (isteğe bağlı;
katman için mayonez;
dekorasyon için yeşillik.
Pişirme adımları
Patates, rendelenmiş kaba rende, ilk kat ile bir salata kasesine koyun, tuzlayabilirsiniz. Bir mayonez ağı yapın.
Soğanı küçük küpler halinde doğrayın, haşlanmış tavuk etini küçük parçalar halinde doğrayın ve karıştırın.
Patateslerin üzerine et ve soğan karışımı koyun, bir mayonez ağı yapın.
Salatalık küpler halinde kesilir.
Salatalıkları üçüncü katmana koyun, bir mayonez ağı yapın.
Kore havuçlarını salatalıkların üzerine koyun.
Emprenye için buzdolabında 1-2 saat "Grand" salatasını çıkarın. Servis yapmadan önce otlar ile süsleyebilirsiniz. Umarım bu lezzetli tarifi beğenirsiniz. parlak salata tavuk, Kore havuçları ve salatalıklardan.
Afiyet olsun!
Korece havuç mükemmel lezzetlilik. Salata bileşimine eklerseniz, inanılmaz bir kolaylıkla mutfak mükemmelliğini elde edebilirsiniz. Sonuçta, sadece çok sulu değil, aynı zamanda tüm yemeklere parlak tatlar katan hoş bir keskinlik ile de karakterize edilir. Sadece havuç değil tavuk etinin de eklendiği bu salatalar özel olacak. Ve önemli değil haşlanmış fileto, haşlanmış veya tütsülenmiş - sonunda hala bir gastronomik şaheser elde edersiniz. ve normal bir günde iyidir ve tatilde yeri doldurulamaz.
Bu özellikle aromatik ve zengindir. Ana bileşenleri arasında mantar ve füme tavuk eti özellikle belirgindir. Onların yardımı ile gerçek uyum yaratılır ve sadece tat değil, aroma da olur. Havuç, zaten yanan, parlak bir yemeğe bir kıvılcım ekleyebilecek yalnızca tamamlayıcı bir bileşendir.
Tavuk ve Kore havuçlu bir salata için ihtiyacınız olan:
- 300 gr. füme tavuk eti;
- 5 yumurta;
- 300 gr. petrol;
- 2 soğan başı;
- 3 orta boy turşu;
- 150 gr. Kore havuç.
Kore havuçlu ve tavuklu salata:
- Tavuk etini elinizle kemiklerinden ayırıp dilimleyin. küçük parçalar halinde.
- Mantarları durulayın, ayırın, filmi tüm kapaklarından soyun ve dilimler halinde kesin.
- Soğanı soyun, ince dilimler halinde doğrayın ve az miktarda bitkisel yağ ile önceden ısıtılmış bir tavaya dökün.
- Birkaç dakika sonra mantarları tavaya ekleyin ve tüm sıvı buharlaşana kadar kızartın.
- Yumurtaları bir tencereye koyun, suyla kaplayın ve on iki dakikadan fazla olmamak üzere kısık ateşte pişirin. Kaynar suyu boşalttıktan ve içindekileri döktükten sonra soğuk su. Yumurtalar soğuduktan sonra soyulmalı ve küpler halinde kesilmelidir.
- Fazla marine edilmiş salatalık turşusunu elinizle sıkın ve küçük parçalar halinde kesin.
- Havuçlar, salatalıklarla aynı şekilde, fazla sıvıdan kurtulmalı ve daha sonra daha kısa şeritler halinde kesilmelidir.
- Marulun altındaki katman. tütsülenmiş tavuk, soğanlı mantar, yumurta.
- Sonuncusu, istenirse otlar serpilebilen salatalık ve havuçtur.
Önemli! Mantarlar fazla pişirilmemelidir. Tüm nem buharlaşır uçmaz, derhal ateşten çıkarılmalıdır.
Kore havuç ve tavuk salatası
Kore usulü havuç ve portakalın oldukça sıra dışı bir kombinasyonu, tavuk filetoya özel bir lezzet verir. çok nadir ama olağandışı kombinasyon masada bulunanlar arasında gerçek bir şaşkınlığa neden olacak.
Bir tavuk ve Kore havuç salatası için ihtiyacınız olan:
- 300 gr. tavuk eti;
- 200 gr. Korece havuç;
- 1 portakal;
- 4 büyük yumurta;
- 200 gr. sert peynir;
- 180 gr. mayonez.
Kore havuçlu ve tavuklu salata:
- Tavuk fileto yıkanır ve bir tencereye konur, su ile dökülür ve tuz eklenir. Yaklaşık yirmi beş dakika kaynatın, ardından et suyundan çıkmadan soğutun. Ancak bundan sonra küçük küpler halinde kesilir.
- Yumurtalar su dolu bir tencereye konur ve kaynatılır. Kaynattıktan sonra yaklaşık on iki dakika kaynar suda kalırlar. Bu süreden sonra buzlu su ile dökülürler. Sonra yumurtalar zaten soyulur ve bir çatalla yoğrulur.
- Peynir öğütmek için kullanılır ince rende ve ürünü ovalayın.
- Portakalı kabuğundan soyun, bir bıçakla küçük küpler halinde kesildiği tahtaya koyun.
- Tavuk önce, daha sonra diğer tüm ürünlerle yapılan mayonez bulaşmış bir salata kasesine yerleştirilir.
- Sonra bir havuç ve bir portakal al.
- Bu basit işlemin son hali, artık sosa batırılmamış yumurta ve peynirdir.
- Kompozisyonu yeşillikler ve portakal dilimleri ile süsleyin.
İpucu: Portakalın tabağa tam oturması için, sadece kabuğundan değil, tüm filmlerden de soyulması önerilir.
Kore havuçlu ve tavuklu salata
Bulgar biberi herhangi bir yemeğe tazelik getirecek, parlak notalar katacak ve karşı konulması imkansız bir aroma verecektir. Ana bileşenler arasında da olacağını hesaba katarsak tavuk fileto, tadın lezzetli olacağı hemen anlaşılıyor!
Tavuk ve Kore havuçlu bir salata için ihtiyacınız olan:
- 300 gr. tavuk eti;
- 100 gr. Korece havuç;
- 5 diş sarımsak;
- 1 dolmalık biber;
- 200 gr. kavanozdan mısır;
- 5 gr. biber;
- 2 gr. tuz.
Tavuklu Kore havuç salatası:
- Mısır kutusundaki tüm sıvıyı boşaltın.
- Tavuk eti tuzlu su dolu bir tencerede yaklaşık 25 dakika haşlanır. Bundan sonra, aynı et suyunda soğutulurlar.
- Bulgar biberi yıkanır, kesilir, tüm tohumlar seçilir ve küpler halinde kesilir.
- Soğutulmuş filetoyu et suyundan çıkarın ve küçük parçalar veya şeritler halinde kesin.
- Kore usulü havuçlar, fazla turşudan elle sıkılır, bir tahtaya konur ve uzun şeritler halinde üç parçaya kesilir.
- Sarımsak soyulur ve sarımsak presi ile ezilir.
- Bu an için hazırlanan tüm ürünler bir salata kasesine dökülür, tada tuz ve karabiber eklenir, mayonez ile tatlandırılır, bir kaşıkla karıştırılır.
- Buzdolabında on beş dakika soğutun ve yemek servise hazır!
İpucu: Salataya daha fazla tazelik vermek için yeşillik ve taze salatalık.
Kore usulü tavuk ve havuç salatası
Bu salatada, tüm ürünler sadece uyumlu bir şekilde bir araya getirilmekle kalmaz, aynı zamanda orantılı olarak doğru bir şekilde seçilir. Bileşenlerin hiçbiri diğerinin tadını kesmez, bu durumda havuç müstehcenliği bile aşırı değil, optimaldir. Ve mantarlar, tavuk etinin tadını en üst düzeye çıkarmanıza izin verir.
Kore havuçlu tavuk salatası için ihtiyacınız olan:
- 300 gr. tavuk fileto;
- 200 gr. petrol;
- 2 büyük yumurta;
- 2 soğan başı;
- 200 gr. Korece havuç;
- 200 gr. peynir;
- 180 gr. mayonez;
- 30 gr. sebze yağı;
- 2 gr. tuz;
- 5 gr. biber.
Kore Tavuk ve Havuç Salatası:
- Tavuk eti tuzlu suda haşlanır. Arzu edilirse suya yenibahar eklenir ve Defne yaprağı filetoyu daha lezzetli hale getirmek için. Et suyunda yarım saat piştikten sonra tencere ocaktan alınmalı ve etin suyunu çekmeden soğuması sağlanmalıdır.
- Mantarlar yıkanır, sıralanır ve film kapaklardan çıkarılır. Daha sonra dilimler halinde kesilerek bir tavaya dökülerek kızartılır, üzerine sıvı yağ dökülür ve ateşe verilir.
- Soğanlar soyulur, yıkanır, ince doğranır, mantarlara yayılır ve kızartılır.
- Yumurtalar küçük bir tencerede yaklaşık 15 dakika kaynatılır, ardından üzerine soğuk su ilave edilerek soğuması beklenir.
- Peynir rende üzerine sürülür.
- Zaten soğutulmuş yumurtalar küçük parçalar halinde kesilir.
- Salata kasesinin dibine soğanlı mantarlar yerleştirilir ve mayonez ile bir tabaka bulaşır. Ayrıca, diğer tüm bileşenlerle de yaparlar.
- Sonraki katmanlar doğranmış yumurtalar ve tavuk filetosu olacaktır.
- Havuçlar Kore usulü sıkılır, biraz kısaltılır ve mayonez bulaşmadan en son serilir.
- Enfes kompozisyonu peynirle serpin, isterseniz otlar ile süsleyin.
Korece tavuklu ve havuçlu salata
Buradaki egzotik kivi, tamamen yeni, şaşırtıcı derecede lezzetli ve kokulu yemek kesinlikle her şeye sahip olan: tatlılık ve keskinlik, olağanüstü hassasiyet ve keskinlik.
Tavuklu Kore havuç salatası için ihtiyacınız olan:
- 250 gr. tavuk eti;
- 5 büyük yumurta;
- 2 orta boy kivi;
- 200 gr. Korece havuç;
- 2 büyük elma;
- 150 gr. peynir;
- 180 gr. mayonez;
- 1 orta boy domates.
Tavuk salatası, Kore havuçları:
- Tavuk eti yaklaşık yarım saat kaynatılır ve ardından doğrudan et suyunda soğutulur.
- Yumurtaları 12-15 dakika kaynatın, ardından kaynayan suyu boşaltın ve soğuk su ekleyin.
- Kivi soyulur ve küçük yapraklar gibi kesilir.
- Korece havuçları öğütürler veya kısaltırlar, bundan sonra onları sıktığınızdan emin olun.
- Soğutulmuş tavuk etini et suyundan çıkarın ve küp veya şeritler halinde kesin.
- Yumurtaları suyu boşaltın, soyun, sarıları beyazlardan ayırın. Daha sonra ikisini ayrı kaplarda çatalla ezin.
- Elmalar soyulur, kesilir, ortası çıkarılır, rende üzerine sürülür.
- Çanak şeffaf bir salata kasesinde oluşturulur. Önce tavuk eti serilir, tesviye edilir ve biraz sıkıştırılır. Sonraki tüm katmanlar gibi mayonezle yayın.
- Kivi ve sincaplar fileto üzerine yerleştirilir ve dekorasyon için biraz meyve bırakılır.
- Sonra elmaları, peynirleri, havuçları yerleştirin.
- Sarılar bu muhteşem kompozisyonu tamamlar.
- Kore havuç ve tavuk salatası, önceden yıkanması ve kesilmesi gereken kivi dilimleri ve domates dilimleri ile süsleyin.
Her biri en ciddi günde servis edilebilir. Ancak aralarında özel bir yer “Koreli” tarafından işgal edilmiştir, çünkü pek çok şeyi bir araya getiriyorlar. değişik tatlar hangi hayal etmek zor. Çok çabuk hazırlanırlar ve bu önemli bir faktördür, çünkü şenlikli koşuşturmada feci bir zaman eksikliği vardır. Ve bu tür salataların tadı özel, sıradışı ve zengindir.
Tavuk, mısır ve Kore havuç salatası zaten hayatımıza sıkı bir şekilde girdi. Tarif herhangi bir şekilde değiştirilir, yeni varyasyonlar oluşturulur. basit ürünler. Tavuk ve mısır, yaygın atıştırmalık malzemelerdir, ancak tamamen yeni olmaları için oynanabilir. Ve en önemlisi, hazırlanma tekniği pek değişmeyecek. Her şey marinades ve baharatlarla ilgili. 5 lezzetli yemek tarifleri ve mısır bugün ele alacağız.
Yeter ihale salatası geleneksel olmaktan uzak mısır ve Kore havuçları ile. Özelliği krep - haşlanmış yumurtaların yerini alıyor.
Kore havuç salatası, mısır şöyle olmalıdır:
- 1 büyük fileto Tavuk;
- 60 ml hafif mayonez;
- 1 taze salatalık;
- 130 gram mısır;
- Korece'de 160 gram havuç;
- 2 yumurta;
- 1 baş soğan;
- 10 ml sirke;
- Yeşillik;
- Baharat;
- Ayçiçek yağı.
Kore havuç ve mısır salatası:
- Filetoyu durulayın ve baharatlarla suda kaynatın. Et soğuduktan sonra küpler halinde kesin.
- Yumurtaları bir kaseye kırın, biraz tuz serpin.
- Yeşillikleri yıkayıp ince ince doğrayın, yumurtalı bir kaseye dökün ve karıştırın. Dereotu almak en iyisidir.
- Bir tavada biraz ısıtın. ayçiçek yağı, zaten dövülmüş yumurta kütlesini oraya dökün ve her iki tarafta pişirin.
- Salatalığı yıkayın, soyun ve büyük şeritler halinde kesin.
- Bir kutu mısır açın, taneleri turşudan çıkarın.
- Soğanı kabuğundan çıkarın ve büyük şeritler halinde kesin. Sonra dökün sıcak su ve sirke. 2 dakika sonra sıvıyı boşaltın.
- soğumuş yumurtalı gözleme orta şeritler halinde kesin.
- Havuçları marine etinden çıkarın, elinizle sıkın ve şeritleri kısaltın.
- Tüm ürünleri birlikte karıştırın, onlara mayonez ve baharat ekleyin. Salata hemen servise hazır.
İpucu: Et en iyi et suyunda soğutulur, burada yıpranma ve sululığını kaybetme şansı yoktur. Ek olarak, bu şekilde fileto baharatlarla daha iyi doyurulur. Et suyu daha sonra çorba veya sosun bir bileşeni olarak kullanılabilir.
Kore havuç ve mısır salatası
Başka bir oldukça basit, ama bir bükülme olmadan değil. Çabuk hazırlanır, çünkü neredeyse hiç yoktur. ısıl işlemler, ve Bulgar-Kore biberi yemeğe ruh katıyor!
Kore havuç ve mısır salatası için ihtiyacınız olan:
- 220 gram dolmalık biber;
- 320 gram tavuk filetosu;
- 15 ml sofra sirkesi;
- 220 gram konserve petrol;
- 15 ml elma sirkesi;
- 220 gram yengeç çubuğu;
- 110 gram mısır;
- 2 diş sarımsak;
- Baharat;
- 30 ml limon suyu;
- 220 gram zeytin;
- 2 soğan;
- 220 ml mayonez.
Kore havuç ve mısır salatası:
- Dolmalık biberi sapından arındırılmış, tohumları ve beyaz bölümleri ile yıkayın. Daha sonra küçük küpler halinde kesin. Marine edin sofra sirkesi ve baharatlar. Soyulmuş ve doğranmış sarımsakları buraya dökün. Yarım saat bekletin.
- Filetoyu yıkayın, ardından baharatlarla suda kaynatın. Soğuyunca et suyundan çıkarın ve şeritler halinde kesin.
- Mısırları haşlayıp çekirdeklerini ayırın. AT konserve versiyon sadece taneleri turşudan çıkarın.
- Soğanları kabuğundan çıkarın ve ince halkalar halinde kesin. üstüne dökün elma sirkesi ve ara sıra karıştırarak birkaç dakika marine edin.
- Zeytinlerden marine edilmiş suyu boşaltın. Tohumlu meyvelerin alınması tavsiye edilir, ancak bunların temizlenmesi gerekir. Ancak bu daha fazla tasarruf sağlar faydalı özelliklerürün.
- Yengeç çubukları küçük küpler halinde kesilir.
- Mantarları marine etinden çıkarın ve ince dilimler halinde kesin.
- Havuçları bir kevgir içine atın ve fazla sıvı akana kadar bekleyin.
- Mayonezi limon suyuyla karıştırın.
- Marul katmanlar halinde toplanmalıdır: fileto, mantar, mısır, yengeç çubukları, biber, havuç. Son kat hariç her katı sosla kaplamayı unutmayın.
- Zeytin veya otlar ile süsleyin.
İpucu: Yengeç çubukları yerine yengeç eti kullanırsanız daha lezzetli olur. Bu durumda, yemek zaten ikinci bir soğuk yemek olarak servis ediliyor, salata değil, ama inanılmaz lezzetli!
Mısır ve Kore havuç salatası
Bu tarif Korece çünkü inanılmaz lezzetli ve ilginç benzin istasyonu. Tüm ürünleri anında yeni ve inanılmaz iştah açıcı bir şeye dönüştürüyor ve kokusu sizi çıldırtabilir!
Kore usulü havuç ve mısırlı bir salata için ihtiyacınız olan:
- 260 gram tavuk filetosu;
- 3 dal fesleğen;
- 10 gram esmer şeker;
- 3 dal nane;
- Kırmızı biber;
- Yarım limon suyu;
- Ayçiçek yağı;
- 60 ml soya sosu;
- 1 diş sarımsak;
- 5 gram taze zencefil;
- 1 biber kabuğu (isteğe bağlı)
Korece mısır ve havuç salatası:
- Tavuğu su altında durulayın ve fazla damarları çıkarın. Uzun parçalar halinde kesin. Kırmızı biber ve tuzu yuvarlayın, buraya ekleyebilirsiniz acı biber. Yağı bir tavada ısıtın ve pişene kadar kızartın.
- Marinayı mısırdan boşaltın.
- Havuçları bir kevgir içine atın, turşunun boşalmasını bekleyin. Şeritleri kısaltmanız gerektiğinden sonra.
- Nane ve fesleğen durulayın soğuk su, nemi alın ve ince doğrayın. Bir kap içine yerleştirin. Buna limon suyunu da ekleyin. Zencefili soyun, rendeleyin (veya presten geçirin) ve yeşillikleri ekleyin. İçine dökmek soya sosu ve şeker serpin. Sarımsakları soyun ve presten geçirin, toplam kütleye ekleyin. Karışım. isteyenler için heyecan, acı biberlerin yıkanması, sap ve çekirdeklerinden arındırılması, ardından ince ince kıyılması ve bileşime eklenmesi gerekir.
- Tüm ürünleri birleştirin, elde edilen sos ile baharatlayın. Tavuk hala orta derecede sıcaksa daha lezzetli olacaktır.
Kore havuç ve mısır salatası
Büyük ölçüde . Bir portakalın eklenmesi mezeyi çok orijinal kılıyor ve misafirlerinizi kesinlikle şaşırtacaksınız. Egzotik ve bu kadar hoş bir yemek kesinlikle favorilerinizden biri olacak.
Mısır ve Kore havuç salatası için ihtiyacınız olan:
- 300 gram tavuk filetosu;
- 35 ml limon suyu;
- 45 ml zeytinyağı;
- 50 ml. Ekşi krema;
- Korece 130 gram havuç;
- 2 diş sarımsak;
- 2 portakal;
- 7 ml bal;
- Baharat;
- 130 gram mısır.
Kore havuç ve mısır salatası:
- Filetoyu su altında durulayın ve küçük parçalar halinde kesin, baharatlarla yuvarlayın, gevrek olana kadar zeytinyağında kızartın. Yaklaşık 10 dakika sürecektir.
- Portakalları yıkayın, posayı çıkarın ve yeterince büyük kesin. Beyaz lifleri çıkarın. Sökme sırasında kalan suyu saklayın.
- Mısırı haşlayın ve çekirdeklerini başından ayırın. Konserve yiyeceklerde - sadece turşudan çekin.
- Havuçları turşudan sıkın, şeritleri kısaltın.
- Tüm ürünleri Kore havuçlarıyla karıştırın.
- Bal, Portakal suyu, limon suyu, ekşi krema ve biraz zeytinyağı karışımı. Kırmızı öğütülmüş biber olması gereken baharatları ekleyin. Bu, tüm salatayı baharatlamak için ihtiyacınız olan sos olacaktır. Çanak hemen servise hazır.
Kore havuç salatası, mısır, kruton
Sadece bakmak hoş değil, aynı zamanda hepsini bir kerede yemek istiyor! Krakerler onu harika bir şekilde tamamlar. Harika atıştırmalık günün herhangi bir saatinde!
Mısır salatası için Kore havuçlarına ihtiyacınız var:
- 1 tavuk filetosu;
- 220 gram peynir;
- 90 gram Kore havuçu;
- 120 gram mısır;
- 80 ml zeytinyağı;
- 3 dilim beyaz ekmek;
- 1 diş sarımsak;
- Mayonez.
Kore havuçlu salata, mısır:
- Havuçları marine etinden çıkarın.
- Fileto pişirilmelidir. Tamamen hazırlanmış baharatlarla, sonra soğutun ve çubuklar halinde kesin.
- Mısırı kaynatın ve tahılın başından ayırın. Konserve yiyeceklerde - sadece turşudan çekin.
- Peyniri rendeleyin.
- Yukarıdaki malzemeleri birleştirin, mayonez ile baharatlayın.
- Ekmeği kesin ve soyulmuş sarımsakla kızartın. Tereyağı. Salatanın üzerine serpin. Hemen servis yapın. Taze ot dallarıyla süsleyin.
En çeşitli olanlar, klasikleri ve özgünlüğü sevenler ve geleneksel ev mutfağına alışmış olanlar için yaratılmıştır. Deneyin ve keyfini çıkarın!
Büyük ölçüde lezzetli salatalar Kore havuçlu
Kore havuçlu salatanın birçok avantajı vardır.
Lezzetli, hafif, birçok yemekle (et, balık, patates, makarna) iyi gider.
Ek olarak, bazı yemeklerin hazırlanmasının temeli olabilir.
Kore havuç tarifleri ile salatalar.
Kore havuçlu ve jambonlu salata.
İçindekiler:
- jambon - 320 gr
- peynir - 220 gr
- Kore havuç - 155 gr
- taze salatalık - 1 adet.
- mayonez
- yumurtalar - 2 adet.
Yemek pişirme:
1. Peyniri rendeleyin, jambonu ince şeritler halinde kesin.
2. Salatalığı rendeleyin, elde edilen sıvıyı boşaltın.
3. Yumurtaları sert kaynatın.
4. Salatayı aşağıdaki sırayla tabağa koyun:
- Rendelenmiş peynir
- jambon, şeritler halinde kesilmiş
- rendelenmiş peynir
- jambon
- taze salatalık
- Kore havuç
Her katmanı yağlayın az yağlı mayonez. Hazır salata süslemek haşlanmış yumurta, mecazi olarak oyulmuş. Salataya da ekleyebilirsiniz tatlı ve ekşi elma veya yengeç çubukları. Kalan jambondan jambonla krep yapın.
Kore havuçlu tavuk salatası.
İçindekiler:
- tavuk filetosu - 1 adet.
- sert peynir- 155 gr
- yumurtalar - 3 adet.
- mayonez
Yemek pişirme:
1. Tavuk filetoyu kaynatın, şeritler veya küpler halinde kesin.
2. Sert haşlanmış yumurtalar, ince bir rende üzerine rendeleyin.
3. Portakalı soyun, küpler halinde kesin.
4. Peyniri orta veya büyük bir rende üzerine rendeleyin.
5. Salatayı aşağıdaki sırayla katmanlar halinde yerleştirin:
- et
- Kore havuç
- portakal dilimleri
- rendelenmiş yumurta
- rendelenmiş peynir
Her katmanı mayonezle yağlayın.
Kore usulü tavuk ve havuç salatası hazır!
Kore havuç ve kuru erik salatası.
İçindekiler:
- Kore havuç - 320 gr
- küçük fasulye - ½ su bardağı
- kuru erik - 320 gr
- yeşillikler
Yemek pişirme:
1. Fasulyeleri kaynatın. İşlemi hızlandırmak için suya soda ekleyin (bıçağın ucunda).
2. Soğuyan fasulyelere havuçları ekleyin.
3. Erikleri kaynar su ile buharlayın, bekletin. Sıvıyı boşaltın, şeritler halinde kesin.
4. Diğer ürünlere kuru erik ekleyin.
5. Doğranmış otlar serpin, mayonez ile baharatlayın. Kuru erik ve Kore havuçlu salata hazır!
Kore usulü havuç ve patlıcan salatası.
İçindekiler:
- Kore havuç - 220 g
- patlıcan - 2 adet.
- mayonez
- maydanoz
- domates - 1 adet.
- tuz
- biber
- sebze yağı
Yemek pişirme:
1. Patlıcanları durulayın, kabuğunu çıkarın, halkalar halinde kesin, tuzlayın, bir süre bekletin.
2. 20 dakika sonra patlıcanları suyla yıkayın, havluyla kurulayın.
3. Patlıcanları yağda kızartın, yağın süzülmesine izin vererek bir havluya bırakın.
4. Patlıcanları bir tabağa koyun, mayonezle fırçalayın, Kore havuçlarını koyun, tekrar mayonezle fırçalayın.
5. Servis yaparken salatanın demlenmesine izin verin, tadına göre süsleyin.
Ayrıca deneyin sıcak salata patlıcan ile.
Salata "Kapris".
İçindekiler:
- petrol - 155 gr
- tatlı biber - 3 adet.
- yengeç çubukları - 220 g
- tuz
- Kore havuç - 220 g
- yeşillikler
Yemek pişirme:
1. Biberleri yıkayın, tohum kutusunu kesin, şeritler halinde kesin.
2. Mantarları kaynatın, dilimler halinde kesin.
3. Yengeç çubuklarını şeritler halinde kesin.
4. Havuçları, yengeç çubuklarını, mantarları ve biberleri bir salata kasesine koyun, karıştırın.
5. Kore usulü havuçlar suyunu salacaktır, bu nedenle salatayı süslemenize gerek yoktur.
6. Salataya yeşillik ve biraz tuz ekleyin.
Kalan mantarlarla pişirin domuz eti ruloları mantarlı.
Kore havuçlu ve füme etli salata.
İçindekiler:
- haşlanmış patatesler- 3 parça.
- füme et - 220 gr
- haşlanmış pancar - 1 adet.
- Kore havuç - 155 gr
- soğan- ½ adet.
- yumurta sarısı
- mayonez
Yemek pişirme:
1. Pancar ve patatesleri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
2. Soğanı ve eti kesin.
3. Havuç uzunsa onun da kesilmesi gerekir.
4. Et ve pancarları mayonezle ayrı ayrı karıştırın.
5. Salatayı katmanlar halinde yerleştirin: patates, mayonez, havuç, et, soğan, pancar, rendelenmiş yumurta sarısı ile süsleyin.
Salata "Saman".
İçindekiler:
- tavuk bacağı- 2 adet.
- peynir
- diş sarımsak - 2 adet.
- mayonez
- salatalık - 2 adet.
- Kore havuç - 150 gr
Yemek pişirme:
1. Tavuğu kaynatın, soğutun, liflere ayırın.
2. Salatalıkları küçük küpler halinde kesin, Kore havuçlarını ekleyin, sarımsakla karıştırın, preste bastırın.
3. Salatayı karıştırın, bir tabağa koyun, rendelenmiş peynir serpin.
Kore havuçlu salata ve Pekin lahanası.
İçindekiler:
- Kore havuç - 85 gr
- Çin lahanası - 120 gr
- konserve mısır - 120 gr
- tavuk filetosu - 150 gr
- mayonez - 3 yemek kaşığı. kaşıklar
- sert peynir - 55 gr
- tuz
Yemek pişirme:
1. Tavuk filetoyu soğuk suyla doldurun, yumuşayana kadar kaynatın, tuzlayın, kurutun, soğutun, küçük küpler halinde kesin.
2. Çin lahanasını ince şeritler halinde doğrayın.
3. Peyniri rendeleyin.
4. Hazırlanan malzemeleri birleştirin, konserve mısır ve Kore havuçlarını ekleyin.
5. Salatayı mayonezle süsleyin.
Salatayı da seveceksiniz Çin lâhanası ve jambon.
Korece "Üç çiçek" mantar ve havuç salatası.
İçindekiler:
- haşlanmış tavuk- 180 gr
- yumurtalar - 4 adet.
- salamura mantar - 150 gr
- Kore havuç - 100 gr
- mayonez
- peynir - 165 gr
Dekorasyon için:
- domates
- yumurtalar
- maydanoz
Yemek pişirme:
1. Tavuğu kaynatın, tuzlayın, parçalara ayırın, kızartın. Bu ilk katman olacak, mayonezle yağlayın, doğranmış mantarları koyun.
2. Bir sonraki katman Kore havuçudur, mayonezli yağlayın.
3. Yumurtaları rendeleyin, mayonezin üstüne koyun.
4. Rendelenmiş peynir serpin, mayonezle fırçalayın.
5. Salatanın üstünü domates, yumurta ve maydanozdan yapılmış bir çiçekle süsleyin.
Kore havuç, portakal ve tavuk salatası.
İçindekiler:
- Tavuk füme bacak- 1 BİLGİSAYAR.
- Kore havuç - 220 g
- yumurtalar - 3 adet.
- turuncu - 1 adet.
- sert peynir - 120 gr
- mayonez
Yemek pişirme:
1. Yumurtaları kaynatın, rendeleyin.
2. Bacağını şeritler halinde, portakalı küpler halinde kesin.
3. Peyniri rendeleyin.
4. Salatayı katmanlar halinde yerleştirin:
- tavuk bacağı
- mayonez
- Kore havuç
- mayonez
- Portakal
- mayonez
- peynir
Kalan meyvelerden portakallı bir güveç yapabilirsiniz.
Salatayı dilediğiniz gibi süsleyin.
Kore havuç, peynir ve jambon salatası.
İçindekiler:
- jambon - 320 gr
- Kore havuç - 155 gr
- peynir - 220 gr
- taze salatalık - 1 adet.
- mayonez
- yumurtalar - 2 adet.
Yemek pişirme:
1. Peyniri (büyük) rendeleyin.
2. Jambonu şeritler halinde kesin.
3. Salatalığı rendeleyin, göze çarpan suyu boşaltın.
4. Yumurtaları sert kaynatın.
5. Salatayı bir tabağa koyun, değişen katmanlar:
- peynir
- jambon
- peynir
- jambon
- salatalık
- Kore havuç
Salatayı mayonez ve haşlanmış yumurta dilimleri ile yağlayın.
Kore havuç salatası, mısır ve tavuk "Ryzhik".
İçindekiler:
- haşlanmış tavuk göğsü
- konserve mısır
- Kore havuçları - 120 gr
- turuncu veya sarı dolmalık biber
- cips - ½ paket
- diş sarımsak - 5 adet.
- mayonez
- öğütülmüş karabiber
- Tavuk
Yemek pişirme:
1. Tavuğu kemiklerinden temizleyin, küpler halinde kesin.
2. Küp tatlı biberleri ekleyin.
3. Kore havuçunu kesin, salata kasesine ekleyin.
4. Sarımsak, mısır ekleyin.
5. Biber, tuz, mayonez ekleyin.
6. Servis yaparken salatayı cips ile doldurun.
Kore havuçlu mısır salatası hazır!.
Kraker, işlenmiş peynir ve Kore havuç salatası.
İçindekiler:
- havuç - 2 adet.
- işlenmiş peynir- 2 adet.
- somun - ¼ kısım
- diş sarımsak - 4 adet.
- biber
- tuz
- bitkisel yağ - 120 ml
- mayonez - 220 gr
- sirke - 2 yemek kaşığı
Yemek pişirme:
1. Havuçları rendeleyin, tuz, karabiber ekleyin.
2. Bitkisel yağı bir tavaya dökün, sirke ekleyin, iyice ısıtın.
3. Karışımı havuçlara dökün, sarımsakla baharatlayın, yaklaşık bir saat soğutun.
4. işlenmiş peynirızgara.
5. Kruton hazırlayın. Bunu yapmak için somunu eşit küpler halinde kesin. Fırını iki yüz dereceye ısıtın, ekmek küplerini bir fırın tepsisine koyun, 15 dakika bekletin.
6. Kore havuçlarını, pişmiş krutonları ve peyniri karıştırın, mayonezle baharatlayın, iyice karıştırın.
Kore havuç ve kalamar salatası.
İçindekiler:
Havuç - 500 gr
- kalamar karkasları - 3 adet.
- şeker - yemek kaşığı
- tuz - çay kaşığı
- diş sarımsak - 3 adet.
- soğan - 500 gr
- sirke - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
- kişniş - ½ çay kaşığı
- kırmızı biber, acı biber - her biri 1 çay kaşığı
- bitkisel yağ - 5 yemek kaşığı. kaşıklar
Yemek pişirme:
1. Havuçları soyun, rendeleyin, yağ, baharat, sarımsak ekleyin.
2. Kalamarları filmlerden temizleyin, ince plakaları çıkarın, karkasları durulayın.
3. Kalamar karkaslarını kaynatın: suyu kaynatın, karkasları indirin ve hemen brülörü kapatın. Karkasları birkaç dakika kaynar suda tutun ve sonra dışarı çekin. Pişirildiği anda hacimli ve "şişirilmiş" hale gelirler. Karkasları bir tabağa koyun, soğutun, şeritler veya halkalar halinde kesin, Kore havuçunu koyun.
4. Tüm malzemeleri iyice karıştırın, kapağı kapatın, dekapaj için buzdolabına koyun.
5. Sabah salata yemeye hazır olacaktır.
Kore havuç, dolmalık biber ve tavuk salatası.
İçindekiler:
- tavuk göğsü - 340 gr
- Kore havuçları - 200 gr
- Bulgar biberi - 200 gr
- ceviz - 5 adet.
- mayonez
Yemek pişirme:
1. tavuk göğsü bir tencereye koyun, suyla doldurun, tuz, yarım saat pişirin. Kabuğu etten ayırın, eti küçük parçalar halinde kesin.
2. dolmalık biber yarım halkalar halinde kesin.
3. İçinde Kore havuçlu tavuk salatası Kore havuçlarını ekleyin.
4. Fındıkları yayın, küçük parçalar halinde kesin, tabağa ekleyin, karıştırın.
5. Salatayı mayonez ile baharatlayın, porsiyonlu tabaklara koyun
Kore havuçlu kirpi salatası.
İçindekiler:
- mantar, tavuk filetosu - her biri 255 gr
- ampul
- yumurtalar - 3 adet.
- sert peynir - 250 gr
- Kore havuç - 420 g
Yemek pişirme:
1. taze mantar kesin, bitkisel yağda kızartın.
2. Tavuk filetoyu baharatlarla kaynatın, ince doğrayın.
3. Soğanı ince doğrayın, yağda kızartın.
4. Yumurtaları kaynatın, rendeleyin.
5. Tüm bileşenleri bir kirpi şeklinde katmanlar halinde yerleştirin: tavuk filetosu, mantar, mayonez ağı, soğan, yumurta, mayonez, rendelenmiş peynir ve Kore havuçları.
6. Biber veya zeytinden kirpi gözlerini ve burnunu, Kore havuçlarından dikenleri yapın, namluyu peynir serpin.
7. Yeşillikleri "kirpi" etrafına koyun.
Gördüğünüz gibi Kore havuçları birçok yiyecekle iyi gider: kalamar, yumurta, jambon, tavuk, mantar ve hatta meyveler!
Katmanlar halinde yerleştirme:
Havuç
mantarlar (kızarmış petrollerim var)
yumurtalar
rendelenmiş peynir
tüm katmanları mayonezle kaplayın
yeşil soğan ile üst.