Konserve pembe somon tarifinden kulak. Çabuk pişiriyoruz - konserve pembe somondan çorbalar. Konserve pembe somon çorbaları için kanıtlanmış halk tarifleri

Balık çorbası konserve pembe somondan kurtarabilir, eğer beklenmedik misafirler zaten eşikte, ancak gönderilecek hiçbir şey yok. Tek avantajı hız değil. Hazırlanması için ürünler hemen hemen her evde kolayca bulunurken, çorba her zaman lezzetli ve doyurucu olur, bunun için özel pişirme becerilerine sahip olmanıza bile gerek yoktur.

Öğle yemeği için bu çorbayı hazırlayarak sevdiklerinizi memnun etmeye çalışın. Hazırlanması yarım saatten fazla sürmeyecek ama bu yemek bir anda büyük bir keyifle yenecek. Ayrıca, dayalı klasik tarif deneyebilirsin çeşitli seçenekler ve zevkinize göre diğer ürünleri ekleyin. Saury patates, sebze ile iyi gider, çeşitli tahıllar, örneğin pirinç, irmik veya arpa.

Konserve pembe somondan balık çorbası nasıl pişirilir - 15 çeşit

Hızlı, kolay, çok lezzetli. Bu balık çorbası hakkında başka ne söylenebilir? Hazırlanma kolaylığı nedeniyle lezzetini ve besleyici özelliklerini hafife almayın.

İçindekiler:

  • Patates - 3-4 adet;
  • havuç - 1 adet;
  • Yay - 1 adet;
  • Tuz - tatmak;
  • Zevkinize biber;
  • Defne yaprağı - isteğe bağlı.

Yemek pişirme:

Afiyet olsun!

Balık çorbasına tokluk ve yoğunluk vermek için içine ekleyebilirsiniz. irmik. Bu, suyu daha kalın ve daha zengin hale getirecektir.

İçindekiler:

  • Patates - 3-4 adet;
  • havuç - 1 adet;
  • Yay - 1 adet;
  • konserve pembe somon - 1 paket;
  • İrmik - 100 gr;
  • Tuz - tatmak;
  • Zevkinize biber;
  • Defne yaprağı - isteğe bağlı.

Yemek pişirme:

İki litrelik bir tencereye su dökün ve kaynatın.

Havuçları soyup rendeleyin. Soğanı soyun ve küçük küpler halinde kesin. Sebzeleri kızarana kadar bir tavada kızartın.

Patatesleri soyun ve küçük küpler halinde kesin.

Patatesleri ve kızartmayı kaynar suya koyun, tekrar kaynatın.

Somonu açın ve yağı dökün. İhtiyacımız olmayacak. Balıkları bir çatalla ezin ve kaynayan et suyuna koyun.

Patatesler hazır olana kadar pişirin.

En sonunda kaynayan çorbaya ince bir dere ile irmik dökün. 5 dakika daha pişirin.

Çorbaya tahıl eklerken topaklanmaması için sürekli karıştırılmalıdır.

Afiyet olsun!

Balık çorbaları çeşitli tahıllarla iyi gider. Arpa eklemeye çalışın: çağrılabilir klasik içerik balık çorbası.

İçindekiler:

  • Patates - 3-4 adet;
  • havuç - 1 adet;
  • Yay - 1 adet;
  • konserve pembe somon - 1 paket;
  • Arpa - 150 gr;
  • Tuz - tatmak;
  • Zevkinize biber;
  • Defne yaprağı - isteğe bağlı.

Yemek pişirme:

İki litrelik bir tencereye su dökün ve kaynatın. yıkanmış dökün inci arpa ve yarısı pişene kadar pişirin.

Havuçları soyup rendeleyin. Soğanı soyun ve küçük küpler halinde kesin. Sebzeleri kızarana kadar bir tavada kızartın.

Patatesleri soyun ve küçük küpler halinde kesin.

Patatesleri ve kızartmayı kaynar suya koyun, tekrar kaynatın.

Somonu açın ve yağı dökün. İhtiyacımız olmayacak. Balıkları bir çatalla ezin ve kaynayan et suyuna koyun.

Pişirmeden 5 dakika önce baharatları ekleyin ve Defne yaprağı.

Afiyet olsun!

Pirinç eklemek için popüler bir malzemedir çeşitli çorbalar. Balıkla mükemmel bir şekilde birleşerek onu daha doyurucu ve besleyici hale getirir.

İçindekiler:

  • Patates - 3-4 adet;
  • havuç - 1 adet;
  • Yay - 1 adet;
  • konserve pembe somon - 1 paket;
  • uzun taneli pirinç - 150 gr;
  • Tuz - tatmak;
  • Zevkinize biber;
  • Defne yaprağı - isteğe bağlı.

Yemek pişirme:

Havuçları soyup rendeleyin. Soğanı soyun ve küçük küpler halinde kesin. Sebzeleri kızarana kadar bir tavada kızartın.

Patatesleri soyun ve küçük küpler halinde kesin.

İki litrelik bir tencereye su dökün ve kaynatın.

Pirinç yıkanır ve kaynayan suya ilave edilir. Yarısına kadar pişirin.

Sonra patatesleri ekleyin ve et suyuna kızartın, tekrar kaynatın.

Somonu açın ve yağı dökün. İhtiyacımız olmayacak. Balıkları bir çatalla ezin ve kaynayan et suyuna koyun.

Tüm malzemeler hazır olana kadar pişirin.

Pişirmeden 5 dakika önce baharatları ve defne yaprağını ekleyin.

Afiyet olsun!

Evde domates salçası varsa o da olur büyük ek balık çorbası için.

İçindekiler:

  • Patates - 3-4 adet;
  • havuç - 1 adet;
  • Yay - 1 adet;
  • konserve pembe somon - 1 paket;
  • Domates salçası - 100 gr;
  • Tuz - tatmak;
  • Zevkinize biber;
  • Defne yaprağı - isteğe bağlı.

Yemek pişirme:

İki litrelik bir tencereye su dökün ve kaynatın.

Patatesleri soyun ve küçük küpler halinde kesin.

Patatesleri ve kızartmayı kaynar suya koyun, tekrar kaynatın.

Somonu açın ve yağı dökün. İhtiyacımız olmayacak. Balıkları bir çatalla ezin ve kaynayan et suyuna koyun.

Patatesler hazır olana kadar pişirin.

Pişirmeden 5 dakika önce baharatları ve defne yaprağını ekleyin.

domates salçası var tuzlu tat. Bu nedenle çorbayı ekledikten sonra tuzlaması dikkatli yapılmalıdır. Aşırı tuzlamayın!

Afiyet olsun!

pişirmek sebze çorbası sadece tavukta veya et suyu. denemek gerekir sebze çorbası balıkla birleştirilir.

İçindekiler:

  • Patates - 3-4 adet;
  • havuç - 1 adet;
  • Yay - 1 adet;
  • konserve pembe somon - 1 paket;
  • karnabahar - 150 gr;
  • Brokoli - 150 gr;
  • Bezelye konserve - 1 paket;
  • Tuz - tatmak;
  • Zevkinize biber;
  • Defne yaprağı - isteğe bağlı.

Yemek pişirme:

İki litrelik bir tencereye su dökün ve kaynatın.

Havuçları soyup rendeleyin. Soğanı soyun ve küçük küpler halinde kesin. Sebzeleri kızarana kadar bir tavada kızartın.

Patatesleri soyun ve küçük küpler halinde kesin.

Brokoli ve Karnıbaharçiçek salkımına ayırın.

Brokoli, karnabahar, patates ve kızarmış patatesleri kaynayan suya koyun, tekrar kaynatın. 10 dakika kaynatın.

Sonra pembe somonu açın ve yağı dökün. İhtiyacımız olmayacak. Balıkları bir çatalla ezin ve kaynayan et suyuna koyun.

Sosu döktükten sonra bezelyeyi çorbaya ekleyin. Ona ihtiyacımız yok.

Tüm malzemeler hazır olana kadar pişirin.

Pişirmeden 5 dakika önce baharatları ve defne yaprağını ekleyin.

Afiyet olsun!

Kremalı bir tada sahip balık çorbası kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Alabalık, somon veya somon gibi alışılagelmiş balık çeşitleri yerine daha fazlasını deneyebilirsiniz. bir bütçe seçeneği- konserve pembe somon. Daha da lezzetli çıkıyor!

İçindekiler:

  • Patates - 3-4 adet;
  • havuç - 1 adet;
  • Yay - 1 adet;
  • konserve pembe somon - 1 paket;
  • yağlı krema - 100 gr;
  • Tereyağı - 50 gr;
  • Tuz - tatmak;
  • Zevkinize biber;
  • Defne yaprağı - isteğe bağlı.

Yemek pişirme:

İki litrelik bir tencereye su dökün ve kaynatın.

Havuçları soyup rendeleyin. Soğanı soyun ve küçük küpler halinde kesin. Sebzeleri kızarana kadar bir tavada kızartın.

Patatesleri soyun ve küçük küpler halinde kesin.

Patatesleri ve kızartmayı kaynar suya koyun, tekrar kaynatın.

Somonu açın ve yağı dökün. İhtiyacımız olmayacak. Balıkları bir çatalla ezin ve kaynayan et suyuna koyun.

Patatesler hazır olana kadar pişirin.

Çorba hazır olmadan 5 dakika önce kremayı çorbaya dökün ve ekleyin. Tereyağı, tekrar kaynatın.

Baharatları ve defne yaprağını ekleyin.

Afiyet olsun!

çorba yapmayı dene konserve pembe somon. Hızlı ve çok lezzetli!

İçindekiler:

  • Patates - 3-4 adet;
  • havuç - 1 adet;
  • Yay - 1 adet;
  • konserve pembe somon - 1 paket;
  • yağlı krema - 150 gr;
  • Tuz - tatmak;
  • Zevkinize biber;
  • Defne yaprağı - isteğe bağlı.

Yemek pişirme:

İki litrelik bir tencereye su dökün ve kaynatın.

Havuçları soyup rendeleyin. Soğanı soyun ve küçük küpler halinde kesin. Sebzeleri kızarana kadar bir tavada kızartın. onlara ekle salça ve birkaç dakika kaynatın.

Patatesleri soyun ve küçük küpler halinde kesin.

Patatesleri ve kızartmayı kaynar suya koyun, tekrar kaynatın.

Somonu açın ve yağı dökün. İhtiyacımız olmayacak. Balıkları bir çatalla ezin ve kaynayan et suyuna koyun.

Patatesler hazır olana kadar pişirin.

Çorbaya krema ekleyin ve tekrar kaynatın.

Pişirmenin sonunda baharat ekleyin.

Ateşten alın ve çorbayı tüm malzemeler pürüzsüz olana kadar bir daldırma blenderi ile püre haline getirin.

Afiyet olsun!

Erişte yardımıyla konserve pembe somondan balık çorbasına tokluk ve yoğunluk katabilirsiniz.

İçindekiler:

  • Patates - 3-4 adet;
  • havuç - 1 adet;
  • Yay - 1 adet;
  • konserve pembe somon - 1 paket;
  • Erişte "örümcek ağı" - 100 gr;
  • Tuz - tatmak;
  • Zevkinize biber;
  • Defne yaprağı - isteğe bağlı.

Yemek pişirme:

İki litrelik bir tencereye su dökün ve kaynatın.

Havuçları soyup rendeleyin. Soğanı soyun ve küçük küpler halinde kesin. Sebzeleri kızarana kadar bir tavada kızartın.

Patatesleri soyun ve küçük küpler halinde kesin.

Patatesleri ve kızartmayı kaynar suya koyun, tekrar kaynatın.

Somonu açın ve yağı dökün. İhtiyacımız olmayacak. Balıkları bir çatalla ezin ve kaynayan et suyuna koyun.

Patatesler hazır olana kadar pişirin.

Erişteyi bir tavada kızarana kadar kızartın, ardından çorbaya ekleyin.

Erişte bitene kadar pişirin.

Pişirmenin en sonunda baharatları ve defne yaprağını ekleyin.

Afiyet olsun!

çeşitliliği seviyorsanız krem peynir çorbaları bu tarifi mutlaka deneyin.

İçindekiler:

  • Patates - 3-4 adet;
  • havuç - 1 adet;
  • Yay - 1 adet;
  • konserve pembe somon - 1 paket;
  • İşlenmiş peynir - 150 gr;
  • Tuz - tatmak;
  • Zevkinize biber;
  • Defne yaprağı - isteğe bağlı.

Yemek pişirme:

İki litrelik bir tencereye su dökün ve kaynatın.

Havuçları soyup rendeleyin. Soğanı soyun ve küçük küpler halinde kesin. Sebzeleri kızarana kadar bir tavada kızartın.

Patatesleri soyun ve küçük küpler halinde kesin.

Patatesleri ve kızartmayı kaynar suya koyun, tekrar kaynatın.

Somonu açın ve yağı dökün. İhtiyacımız olmayacak. Balıkları bir çatalla ezin ve kaynayan et suyuna koyun.

Patatesler hazır olana kadar pişirin.

en sonunda ekle işlenmiş peynir, peynir tamamen eriyene kadar çorba sürekli karıştırılmalıdır.

Çorba için işlenmiş peynir seçerken, klasik tatlar katkı maddesi olmadan. Eritilmiş peynir normal peynirle değiştirilebilir. sert sınıf. Rende üzerine rendelemek yeterlidir.

Hazırlıktan birkaç dakika önce baharat ve defne yaprağı ekleyin.

Afiyet olsun!

Buzdolabınızda konserve pembe somon ve saury varsa çok iyi olur. Bu iki balık türü mükemmel bir şekilde birleşir ve aynı çorbada birbirlerini harika bir şekilde tamamlayabilirler.

İçindekiler:

  • Patates - 3-4 adet;
  • havuç - 1 adet;
  • Yay - 1 adet;
  • konserve pembe somon - 1 paket;
  • konserve saury - 1 paket;
  • Tuz - tatmak;
  • Zevkinize biber;
  • Defne yaprağı - isteğe bağlı.

Yemek pişirme:

İki litrelik bir tencereye su dökün ve kaynatın.

Havuçları soyup rendeleyin. Soğanı soyun ve küçük küpler halinde kesin. Sebzeleri kızarana kadar bir tavada kızartın.

Patatesleri soyun ve küçük küpler halinde kesin.

Patatesleri ve kızartmayı kaynar suya koyun, tekrar kaynatın.

Somonu açın ve yağı dökün. Konserve saury ile aynı şeyi yapın. Onlardan yağa ihtiyacımız yok. Balıkları bir çatalla ezin ve kaynayan et suyuna koyun.

Patatesler hazır olana kadar pişirin.

Hazırlıktan birkaç dakika önce baharat ve defne yaprağı ekleyin.

Afiyet olsun!

Başarılı bir kombinasyon, taze somon ve konserve pembe somondan yapılan çorbanın tadıdır. hoş ve önce zengin Yemek sevdiklerinizi memnun edecek.

İçindekiler:

  • Patates - 3-4 adet;
  • havuç - 1 adet;
  • Yay - 1 adet;
  • konserve pembe somon - 1 paket;
  • somon fileto - 150 gr;
  • Tuz - tatmak;
  • Zevkinize biber;
  • Defne yaprağı - isteğe bağlı.

Yemek pişirme:

İki litrelik bir tencereye su dökün ve kaynatın. Kemikli somon etini yerleştirin.

Havuçları soyup rendeleyin. Soğanı soyun ve küçük küpler halinde kesin. Sebzeleri kızarana kadar bir tavada kızartın.

Patatesleri soyun ve küçük küpler halinde kesin.

Patatesleri ve kızartmayı kaynar suya koyun, tekrar kaynatın.

Somonu açın ve yağı dökün. İhtiyacımız olmayacak. Balıkları bir çatalla ezin ve kaynayan et suyuna koyun.

Patatesler hazır olana kadar pişirin.

Hazırlıktan birkaç dakika önce baharat ve defne yaprağı ekleyin.

Afiyet olsun!

Pembe somon ve somon çorbası yapmak için başka bir seçenek burada görülebilir:

Çoğu ev hanımı için, çok pişirici uzun zamandır mutfakta ilk yardımcı olmuştur. Zaten basit ve hazırlaması kolay bir çorba daha da hızlı pişirilebilir.

İçindekiler:

  • Patates - 3-4 adet;
  • havuç - 1 adet;
  • Yay - 1 adet;
  • konserve pembe somon - 1 paket;
  • Tuz - tatmak;
  • Zevkinize biber;
  • Defne yaprağı - isteğe bağlı.

Yemek pişirme:

Havuçları soyup rendeleyin. Soğanı soyun ve küçük küpler halinde kesin. Sebzeleri çok pişirici kasenin dibine koyun ve "KIZARTMA" modunu ayarlayın. Sebzeleri kızarana kadar kızartın.

Kaseye su dökün ve modu "KİTAP" olarak değiştirin. Kapağı kapatmayın.

Patatesleri soyun ve küçük küpler halinde kesin. Et suyuna dökün ve kaynatın.

Patatesler hazır olana kadar pişirin.

Hazırlıktan birkaç dakika önce baharat ve defne yaprağı ekleyin.

Afiyet olsun!

Vermek için başka bir popüler içerik çeşitli çorbalar yoğunluk ve tokluk - darı. Balık çorbasına eklemeyi denediğinizden emin olun.

İçindekiler:

  • Patates - 3-4 adet;
  • havuç - 1 adet;
  • Yay - 1 adet;
  • konserve pembe somon - 1 paket;
  • Darı - 100 gr;
  • Tuz - tatmak;
  • Zevkinize biber;
  • Defne yaprağı - isteğe bağlı.

Yemek pişirme:

İki litrelik bir tencereye su dökün ve kaynatın.

Darı durulayın ve tavaya ekleyin, yarı pişene kadar pişirin.

Havuçları soyup rendeleyin. Soğanı soyun ve küçük küpler halinde kesin. Sebzeleri kızarana kadar bir tavada kızartın.

Patatesleri soyun ve küçük küpler halinde kesin.

Patatesleri ve kızartmayı kaynar suya koyun, tekrar kaynatın.

Somonu açın ve yağı dökün. Balıkları bir çatalla ezin ve kaynayan et suyuna koyun.

Patatesler hazır olana kadar pişirin.

Hazırlıktan birkaç dakika önce baharat ve defne yaprağı ekleyin.

Afiyet olsun!

Çorbada haşlanmış soğanın tadını herkes sevmez. Bu durumda çorbayı soğansız pişirebilir veya sos kullanabilirsiniz.

İçindekiler:

  • Patates - 3-4 adet;
  • havuç - 1 adet;
  • konserve pembe somon - 1 paket;
  • Tuz - tatmak;
  • Zevkinize biber;
  • Defne yaprağı - isteğe bağlı.

Yemek pişirme:

İki litrelik bir tencereye su dökün ve kaynatın.

Havuçları soyup rendeleyin. Havuç, otlar ve tuzdan oluşan bir "kış" sosunuz varsa, onu kullanın.

Patatesleri soyun ve küçük küpler halinde kesin.

Patatesleri ve havuçları kaynar suya koyun, tekrar kaynatın.

Somonu açın ve yağı dökün. Balıkları bir çatalla ezin ve kaynayan et suyuna koyun.

Patatesler hazır olana kadar pişirin.

Hazırlıktan birkaç dakika önce baharat ve defne yaprağı ekleyin.

Afiyet olsun!

Pek çok insan balıklı çorbaları sever, ancak pek çok hostes onları pişirmeyi sevmez. Ne de olsa kulağı pişirmek için balığı kurcalamanız gerekiyor. Ancak, bu tür yemeklerin hazırlanması için kullanabilirsiniz. konserve balık.

Konserve somon balığı çorbası oldukça hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. Toplamda, yemek pişirmek için yaklaşık 40 - 60 dakika harcanacak ve lezzetli akşam yemeği harika bir aroma ile.

Pembe somonlu balık patates çorbası

5-7 porsiyon hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

  • 1,5 - 2 kutu yağda konserve pembe somon;
  • 500 gr beyaz patates;
  • 130 gr havuç;
  • 140 - 150 gr soğan;
  • 1,5 - 1,7 litre filtrelenmiş su;
  • 35 - 45 gr taze kıyılmış dereotu ve maydanoz;
  • 20 - 35 ml bitkisel yağ.

Baharatlardan normal tat için gerekli miktarda karabiber (bezelye) ve tuza ihtiyacınız olacak.

  1. Suyu uygun büyüklükte bir tencereye dökün ve ocağa koyun.
  2. Patatesleri yıkayın, soyun, küpler halinde kesin. 2 farklı boyutta küpler halinde kesmek en iyisidir. Küçük olanlar pişirme sırasında kaynar, bu nedenle çorba daha koyu olur.
  3. Havuçları soyun ve rendeleyin (büyük) veya şeritler halinde (ince) kesin.
  4. Cildi soğandan çıkarın, durulayın soğuk su. Sonra yarım halkalar halinde kesin.
  5. Tereyağını bir tavada doğrayın ve ardından soğanları ve havuçları kızarana kadar soteleyin.
  6. Su kaynadıktan sonra küp küp doğranmış patatesleri içine daldırın ve kısık ateşte 11 - 16 dakika pişirin.
  7. Ayrılan sürenin sonunda baharatları tavaya koyun.
  8. Kızarttıktan sonra havuçlu soğanı bir tencereye koyun ve 4-5 dakika pişirin.
  9. Yaklaşık 9-11 dakika önce Tamamen hazırlanmış doğranmış yeşillikleri ve pembe somonu çorbaya batırın.

Pişirdikten sonra yemek 10 dakika demlenmeli ve aroma kazanmalıdır.

Bu çorba tarifi çok basittir ve bu yüzden bazen öğrenci çorbası olarak adlandırılır.

Yemeğin yeterince müstehcenliği yoksa üzerine kırmızı biber eklenebilir.

Bu yemek aşağıdaki malzemelerden hazırlanır:

  • 2,5 - 3 kutu konserve balık;
  • 345 - 400 gr petrol veya mantar;
  • 190 gr soğan;
  • 210 gr havuç;
  • 2 orta boy domates;
  • 60 ml sıvı yağ (rafine edilmiş) sebze;
  • 140 - 300 gr zeytin veya çekirdeksiz zeytin (tatmak için);
  • 4-5 orta boy beyaz veya kırmızı patates.

Tatmak için taze doğranmış otlara ve baharatlara da ihtiyacınız olacak.

  1. Soğanı ve havuçları soyun ve küçük ince çubuklar halinde kesin. Daha sonra kızgın yağa aktarın, kızarana kadar kızartın.
  2. Domatesleri yıkayın ve ince şeritler halinde kesin ve ardından sebzelerle karıştırın.
  3. Mantarları durulayın, doğrayın ve sebzelere ekleyin. Her şeyi yaklaşık 15 - 17 dakika pişirin.
  4. 2 litre süzülmüş suyu derin bir tencereye dökün. Sıcak bir brülöre koyun ve kaynatın.
  5. Patatesleri soyun, iyice durulayın ve ardından orta boy küpler (çubuklar) halinde kesin ve tavaya indirin.
  6. Zeytinleri veya zeytinleri halkalar halinde kesin ve balık parçalarıyla birlikte bir tencereye koyun.
  7. Tüm sebzeleri bir kaseye koyun ve iyice karıştırın. Mevsim.
  8. Bitene kadar 10-15 dakika pişirin.

İstenirse pişirme sırasında yemeğe salça ekleyebilirsiniz ancak bu baharatlarla tatlandırılmadan önce yapılmalıdır.

Konserve pembe somondan yapılan bu balık çorbası, tahıllı normal tariflerden biraz farklı. Ancak lezzetli ve sıra dışı tadı nedeniyle pişirmeye değer.


Yemeğe biraz "ekşilik" eklemek için, çorba demlendiğinde tavaya birkaç daire limon koyun.

Pirinç ve konserve pembe somon çorbası

6 porsiyon pirinç çorbası yapmak için ihtiyacınız olacak:

  • 1,5 - 2 kutu pembe somon kendi suyu veya yağ;
  • 1,6 - 2 litre arıtılmış su;
  • 290 - 330 gr patates;
  • 70 - 90 gr pirinç;
  • 40 ml rafine edilmemiş bitkisel yağ;
  • 170 - 200 gr havuç;
  • 120 gr soğan

Baharatlardan siyah tuz ve karabiber (öğütülmüş) gerekir.

  1. Elde edene kadar pirinci 5-7 kez durulayın. temiz su ve bir tencereye aktarın.
  2. Filtrelenmiş suyla doldurun, brülöre koyun.
  3. Patatesleri yıkayın ve soyun. Sonra küpler veya çubuklar halinde kesin.
  4. Suyu kaynattıktan sonra tavaya indirin, tatmak için baharat ekleyin.
  5. Somonu kaselere aktarın ve bir çatalla ezin. Patateslerden yaklaşık 10 ila 12 dakika sonra çorbaya ekleyin. 6 - 8 dakika kaynatın.
  6. Soğanları ve havuçları soyun, durulayın ve ardından rendeleyin (tercihen büyük).
  7. Sebzeleri kızgın yağda yarı pişene kadar kızartın ve bir tencereye aktarın.
  8. Çorbayı 5-7 dakika daha kaynatın ve ocaktan alın.

Pişirdikten sonra çorbayı kapağın altında 10 - 15 dakika bekletin ve yemeye başlayabilirsiniz.

Böyle bir yemek yavaş bir ocakta pişirilebilir. Bunu yapmak için çorba yapma programını seçin. Bu yöntemle sebzeler kızartılamaz, ancak konserve balıkla aynı anda kaseye hemen eklenir.


Yemeden önce yemeğe biraz krema ekleyebilirsiniz, bu hem renk verir hem de kremamsı bir tat verir.

Darı ve pembe somon çorbası

6 porsiyon hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

  • 1 - 1,5 kutu konserve pembe somon;
  • 100 gr soğan;
  • 400 - 500 gr patates;
  • 40 - 50 gr tereyağı;
  • 120 gr havuç;
  • 100 gr darı (cilalı);
  • 1,8 - 2 litre filtrelenmiş su.

Tatmak için tuz, karabiber, baharat ve taze maydanoz da almalısınız.

  1. Pembe somonu yağdan veya meyve suyundan ayırın ve parçaları daha küçük olanlara bölün. Aynı zamanda, büyük kemikleri, sırtı çıkarın.
  2. Darı akan suda iyice durulayın.
  3. Patatesleri soyun, durulayın ve küçük küpler veya küpler halinde kesin.
  4. Havuçları soyun ve yıkayın ve ardından orta rende üzerine doğrayın.
  5. Cildi soğandan çıkarın, küçük küpler halinde kesin.
  6. Sebzeleri yumuşayana kadar eritilmiş tereyağında soteleyin.
  7. Bir tencereye su dökün ve ocakta kaynatın. Sonra mısır gevreğini içine patates küpleri ile yerleştirin. 10 - 12 dakika kaynatın.
  8. Konserveleri kavanozdan çıkan yağ veya suyuyla birlikte çorbaya aktarın ve baharatlayın.
  9. 6 dakika sonra havuç ile soğanları aktarın ve 6 dakika pişirin.

Çanak porsiyonlu tabaklara döküldüğünde doğranmış yeşillikler eklenmelidir.

Böyle bir darı çorbası, yorucu bir süreç olmadan bile oldukça tatmin edici ve zengin çıkıyor.


Konserve yiyecek hazırlama sürecinde tüm büyük kemikleri ve sırt kısımlarını çıkarmaya değer, pişirme işlemi sırasında sertleşirler.

Pişirme özellikleri ve püf noktaları

Birçok insan konserve balıkla sıcak yemek pişirmeyi bilir. Ancak, bazı küçük özellikler ve püf noktaları vardır. Hosteslerin akşam yemeğini hızlı ve lezzetli yapmasına yardımcı olacaklar.

Konserve yiyeceklerden balık çorbası pişirmek için pembe somon genellikle kendi suyunda veya yağında kullanılır. Ancak tarif domates veya makarna eklenmesini gerektiriyorsa, domates soslu balıkları tercih edebilirsiniz.

Herhangi bir konserve yiyecek, yemek hazır olmadan 10 dakika önce eklenmelidir. Bunu daha erken yaparsanız parçalar şeklini korumaz ve dağılmaz. Tabii ki, bu tadı etkilemeyecek ama burada görünümşımartmak.

Yemeğe krema, eritilmiş peynir veya ekşi krema eklerseniz, bu bir ihale katacaktır. kremsi tat. Çorbaya hazır olmadan 5 dakika önce koyarsanız, bir parça tereyağı da aynı şeyi yapabilir.

Bu tür yemekler bir diyet sırasında yenebilir, çünkü 100 g'daki kalori içeriği sadece 65-80 kcal'dir.

Çorbaya ince kıyılmış maydanoz veya dereotu eklemek en iyisidir. Bu, yemeği yeni tat tonlarıyla dolduracaktır.

Konserve pembe somondan yapılan çorbalar hızlı bir şekilde pişirilebilir ve onlar için ürünler oldukça ucuzdur. Tatlarını ve aromalarını hesaba katarsanız, bunun aileyi akşam yemeğinde lezzetli bir şekilde beslemenin harika ve ucuz bir yolu olduğu ortaya çıkıyor.

Sadece patatesleri, makarnaları veya çırpılmış yumurtaları değil, basit, hızlı ve lezzetli pişirebilirsiniz. iştah açıcı yemek pişirmek zengin çorba 20, maksimum 25 dakika da oldukça gerçekçi.

İnanmıyor musun? Kendin için gör! Çorbalar için geleneksel olan patates, havuç, soğan ve domateslerden oluşan bir sebze seti alıyoruz. Ona bir avuç tahıl ve konserve balık ekliyoruz, biraz, sadece bir kavanoz, ama tamamen tüm içeriği - hem balık hem de et suyu. En sevdiğiniz çeşniler ve baharatlarla tatlandırın - ve harika bir çorba hazır! Basit, değil mi? Konserve pembe somon çorbası böyle hazırlanır. Minimum ürün ve harcanan zaman ve maksimum sonuç.

Bu tarif kesinlikle kontrol edilmeye değer. Bu nedenle konserve yiyecek stoklayıp deniyoruz!

Lezzet Bilgisi Sıcak Çorbalar

İçindekiler

  • patates - 3 orta boy yumru;
  • havuç - 1 küçük;
  • soğan - 1 küçük;
  • domates - 1 orta boy;
  • konserve pembe somon - 1 b.;
  • tahıllar (pirinç, arpa, bulgur) - 30-50 için bir avuç gram;
  • yeşillikler (soğan, dereotu, maydanoz) - her biri 2-3 dal;
  • defne yaprağı - 2 adet;
  • tuz ve çeşniler / baharatlar - tatmak ve seçmek;
  • ayçiçek yağı - 5-7 yemek kaşığı. l.;
  • yarım limon.


Konserve somon balığı çorbası nasıl yapılır?

Öncelikle ocağa bir tencere su koyun. Bir su ısıtıcısında kaynatırsanız işler daha hızlı gidecektir. Belirtilen miktarda malzeme için, çorbanın istenen kalınlığına bağlı olarak 1,5-2 litre su gerekecektir. Suyu bulur bulmaz mısır gevreğini alıyoruz. Bu çorbaya pirinç, arpa veya bulgur ekleyebilirsiniz - pirinç ve bulgurun pişirmeden önce durulanması kolay olduğu için tercihimize göre seçiyoruz ancak arpanın birkaç saat önceden ıslatılması gerekecek. Bulguru çok fazla pişmeden çabuk piştiği için tercih ediyorum. Ardından, patatesleri temizlemeye ve dilimlemeye devam edin. Onu daha tanıdık gelen küpler veya çubuklar halinde kesiyoruz.

Suya biraz tuz ekliyoruz ve kaynayınca yıkanmış mısır gevreğini içine atıyoruz.

İrmikleri 3-5 dakika kaynatıp patatesleri tencereye atın. Çorbayı inci arpa ile pişirirseniz kaynama süresini 15 dakikaya çıkarın. Pilav için 5 dakika yeterli olacaktır.

Patatesler ve tahıl gevrekleri pişirilirken sebzelerin soslarına dikkat edelim. Domates ve soğanı küçük küpler halinde kesin. Kaba bir rende üzerinde rendelenmiş havuç. Yeşillikleri kestik.

Yağı tavaya dökün, ısıtın ve doğranmış tüm sebzeleri fazla pişirmek için gönderin. Henüz yeşilliklere dokunmuyoruz, en son sıralarda çorbaya gidecek.

Tavayı bir kapakla kapatarak sebzeleri yumuşayana kadar kızartın. Sebzeler yeterince yumuşak olduğunda, üzerlerine baharat ve baharat serpin. Tavayı ocakta birkaç dakika daha bekletip çıkarıyoruz.

Tahıllı patatesler hazır olur olmaz çorbaya sebze sosu ekleyin.

Balık suyunu süzün ve çorbaya ekleyin. Onun ardından oraya pembe somon parçaları gönderiyoruz.

Ve şimdi yeşil zamanı. Onu ve defne yaprağını çorbaya atıyoruz. Yarım limonun suyuyla tatlandırın. Ocağı kapatın, üzerinde çorba olan tencereyi 10 dakika demlenmeye bırakın.

Ardından hafif, lezzetli ve kokulu çorba konserve pembe somondan hazır. Basvurabilirsin.

tanıtım ağı

Konserve pembe somon pilavlı çorba

Konserve somon gerçek bulmak konserve balıklar arasında. Vücuda çok faydalıdır Düşük kalorili ancak kolayca sindirilebilir protein açısından zengindir. Ve konserve yiyeceklerin şüphesiz bir avantajı da hemen hemen herkes tarafından kullanılabilir olmasıdır.

Bu avantajları nedeniyle pembe somon, birçok mutfak uzmanı tarafından çok sevilmektedir. Bu tür konserve yiyeceklerden salatalar, mezeler, turta dolguları ve inanılmaz lezzetli balık çorbaları hazırlanır.

Aşağıdaki tarif, lezzetli ve lezzetli yemek pişirmenize yardımcı olacaktır. önce faydalı yemek - pilavlı konserve pembe somon çorbası. Hoş bir balık tadı ve asil bir aroması olacak, bu nedenle çocuklar bile bunu takdir edecek. Ve annelerinin takdir edeceği şey, hazırlık kolaylığıdır. Kavanozdaki konserve yiyecekler zaten kullanıma hazır olduğundan çorba pişirmek minimum zaman alacaktır.

İçindekiler:

  • konserve pembe somon - 1 kutu;
  • patates - 2-3 adet;
  • soğan - 1 adet;
  • havuç - 1 küçük veya yarım büyük;
  • pirinç - 4-5 yemek kaşığı;
  • içme suyu - 2 l;
  • küçük domates - 1 adet. (mevsime göre - onsuz yapabilirsiniz);
  • sarımsak dişi;
  • birkaç yaprak biberiye;
  • tatmak için tuz ve baharatlar.

Yemek pişirme:

  1. Suyu kaynatmak için.
  2. Kaynarken patatesleri soyun ve küçük küpler halinde kesin.
  3. Soğanı soyup ince ince doğrayın.
  4. Havuçları soyup rendeleyin.
  5. Domatesi yıkayın ve soyun.

İpucu: Domatesin daha kolay soyulması için kaynar suda haşlayın. Bunu yapmak için, sapı bir bıçağın ucuyla kesin ve arka tarafta çapraz bir kesi yapın. Bu şekilde hazırlanan domatesi kaynayan suda 1-2 dakika beklettikten sonra hızlıca soğuk suya aktarın. Domates biraz soğuduğunda kabuğunu soymak çok kolay olacaktır.

  1. Soğanları ve havuçları az miktarda bitkisel yağda yumuşayana kadar soteleyin.
  2. Su kaynadığında, doğranmış patatesleri ve soyulmuş bir diş sarımsağı tavaya koyun (sadece lezzet için ihtiyacınız var, daha sonra çıkarmanız gerekecek, bu yüzden karanfilin tamamını koyun).
  3. Patatesleri koyduktan 3-4 dakika sonra çorbaya pirinç gevreği ekleyin.
  4. Açık teneke kutu ve içeriğini bir çatalla hafifçe yoğurun.
  5. Pirinç pişmeye başladıktan 7-8 dakika sonra tavaya pasivasyon, doğranmış balık, doğranmış domates posası ve doğranmış biberiye yapraklarını ekleyin.
  6. Sarımsağı ayıklayın.
  7. Çorbayı tüm malzemeler tamamen pişene kadar kaynatın - 5-6 dakika daha. Tam zamanı pişirme, kullanılan pirincin türüne ve patates dilimlerinin boyutuna bağlı olacaktır. Çorbanın hazır olduğundan emin olmak için en büyük patates parçasını kesin. İçi yumuşaksa her şey hazır demektir.

İpucu: Çorba için buharda pişirilmiş veya yüksek kaliteli uzun taneli pirinç seçmek daha iyidir. Bu mümkün değilse ve yuvarlak tahıl kullanmanız gerekiyorsa, ayrı olarak pişirmek, bir elek üzerinde durulamak ve ardından çorbaya eklemek daha iyidir. Düşük kaliteli tahıllar içerdiğinden bu gereklidir. büyük miktarçorbayı bulanık ve iştah açıcı hale getirebilen nişasta.

Balık, vücudumuzun bazen ihtiyaç duyduğu sağlıklı omega-3 yağlarının ve diğer mikro elementlerin ve vitaminlerin deposudur. Eğer sahip olmak istiyorsanız, diyetinize balık dahil edilmelidir. sağlıklı cilt ve güçlü kemikler.

Ayrıca omega 3 doymuş asitler sürekli kullanım ile riski önemli ölçüde azaltır kardiyovasküler hastalıklar. Aşağıda diyet, hafif ama çok lezzetli balık çorbaları için birkaç tarif bulacaksınız.

Herhangi bir konserve balıktan çorba çok hızlı ve ucuzdur. Balık çorbaları için ürünler herhangi bir marketten / mağazadan uygun fiyata kolayca satın alınabilir, özellikle ince doğranmış sebzeler kullanıyorsanız, konserve ilk yemekler yeterince hızlı hazırlanır.

Konserve saury çorbası tarifi

Saira küçük deniz balığı. Sodyum, potasyum, A vitamini, C vitamini, kalsiyum, D vitamini, demir, B6 vitamini, magnezyum, B12 vitamini içerir.

Sebzeleri soyuyoruz. Pirinci suyla dökün ve su tamamen temizlenene kadar birkaç kez durulayın.

Patatesleri iri doğramıyoruz, havuçları rendeliyoruz, soğanı ince ince doğruyoruz.

Suyu gaza koyuyoruz, paralel olarak tavaya yağı döküp biraz ısıtıyoruz, oraya havuç ve soğan gönderiyoruz. Altın kahverengi olana kadar birkaç dakika kızartın ve soğumaya bırakın.

Et suyu kaynayınca patates ve pirinci atıp pişiriyoruz. Ana şey, kaynamamaları ve tavanın dibinde yulaf lapası olmamasıdır. Bütün konserve saury parçalarını kullanabilir veya birkaç parçayı bir çatalla kısmen ezerek içinde saklandığı yağ ile karıştırabilirsiniz.

Çorbaya saury ekleyin, ardından dereotu gönderin ve çorbanın yeşillik aromasını alması için 5-7 dakika bekletin. Lezzetli, tatmin edici, hızlı çorba saury'den hazır.

Zengin, lezzetli somon çorbası

Pembe somon, sadece omega-3 içeriği ile değil, aynı zamanda PP, İyot, Fosfor, Kükürt, Sodyum, Kalsiyum, Kobalt gibi nadir vitaminlerle de ünlüdür. Bu kadar çeşitli vitaminler sadece pembe somonda bulunur.

Yemek tarifi sıradışı çorba işlenmiş peynirli somon balığı konserveleri aşağıdaki bileşenleri içerir:

  • Konserve pembe somon - 1 kutu;
  • işlenmiş peynir - 2 adet;
  • patates - 3 orta boy meyve;
  • havuç - 1 orta boy meyve;
  • soğan - 1 adet;
  • Ayçiçek yağı, normal;
  • Tatmak için tuz ve diğer tercih edilen baharatlar.

Pişirme süresi: 35 dakika.

100 gram başına kalori içeriği - 170 kcal.

Suyu ateşe veriyoruz. Şu anda tüm sebzeleri temizliyoruz. Patatesleri şeritler halinde kesin. Soğanı kızartmak için kestik ve havuçları orta rende üzerine ovuyoruz. Patatesleri tavaya gönderip tavayı küçük bir ateşe koyup yağı döküp havuç ve soğanları kızartıyoruz. Rende üzerinde üç peynir.

Balık kavanozunu açıp bir tabağa koyuyoruz ve tüm büyük kemikleri çıkarıyoruz. Dilerseniz çorbaya turşuyla birlikte pembe somon ekleyebilirsiniz, sadece bir parça balık alabilirsiniz - turşusu sadece aroma değil kalori de katacaktır.

Et suyunu tuzlayın ve biberleyin ve pratik olarak hazır patates pembe somon ve peyniri gönderiyoruz ve 5 dakika sonra kızartmayı gönderip hazır olana kadar çorbayı pişiriyoruz. Servis yaparken maydanoz sapı ile de süsleyebilirsiniz.

arpa balık çorbası

inci arpaünlü yakın faydalı özellikler insan vücudu için Potasyum, Demir, Kalsiyum, İyot, Krom, Fosfor, Bakır, Çinko, Brom inci arpada bulunan vitaminlerden sadece birkaçıdır. Arpa tanesi mide için oldukça faydalıdır.

Konserve arpadan balık çorbası yapmak için şunları kullanırız:

  • herhangi bir konserve balıktan 1 kutu;
  • patates - 3 orta boy kök bitki;
  • havuç - 1 orta boy meyve;
  • 1 orta boy soğan;
  • İnci arpa - 80-100 gram,
  • Sotelemek için ayçiçek yağı (normal);
  • Tuz, karabiber, taze/kuru otlar.

100 gram başına kalori içeriği - 63 kcal.

İnci arpayı her zamanki gibi tuzla pişirin. Tahıl kaynadıktan sonra önceden soyulmuş ve doğranmış patatesleri ekleyin. kızartma yapıyoruz klasik - soğan ve havuçları bir tavada saklayın.

Patatesler ve arpalar hazır olduktan sonra kızartma ve konserveleri ekleyip birkaç dakika daha pişirin. Servis yaparken maydanoz ve bir kaşık ekşi krema ile süsleyebilirsiniz.

Pilavlı balık konservesinin ilk yemeğinin tarifi

  • patates - 2-3 adet;
  • Havuç - 1 orta boy sebze;
  • 1 baş soğan;
  • pirinç - yarım bardak;
  • Domateste çaça - 1 kutu;
  • Tuz, karabiber - tat duyumları için standart.

Pişirme süresi: 45 dakika.

100 gram başına kalori - 50 kcal.

Orta boy bir tencereye su koyuyoruz. Sebzeleri temizliyoruz. Patatesleri ve soğanları rastgele ve orta rende üzerine üç havuç kesiyoruz. Pirinçli çorbalarda, çorbanın bulanık bir tortu bırakmaması için pirinç kabuğunu iyice durulamak çok önemlidir. Bu nedenle pirinç 5 defa soğuk suda yıkanır.

Su kaynadıktan sonra pirinç ve patatesi ekleyin, baharatları ekleyin ve ardından soğanı ve havucu normal ayçiçek yağında kavurun. Soğanı yeterince iyi kızartıyoruz ki soğanın tadı diğer sebzelerin veya çaçanın tadını bozmasın. Daha sonra havuç ile soğan ekleyin ve 35-40 dakika pişirin.

Sebzeler ve pirinç pişince çaçayı doğrudan turşuyla birlikte çorbaya ekleyin. İsteğe bağlı olarak siyah da atabilirsiniz. yenibahar ve biraz dereotu. Kaynayana kadar kaynatın ve kapatın.

Her sofrada olan ama yine de herkesin bu ürünü doğru şekilde pişirmesini bilmeyen bir yemek. Tüm sırları yazımızda bulabilirsiniz.

Pirzola nasıl pişirilir Kıyılmış tavuk fırında. Kıymaya birkaç yeni malzeme ekleyerek tamamen yeni bir yemek hazırlayabilirsiniz.

İnanılmaz derecede ilginç katmanlar farklı şekiller elmalı hamur. Hazır puf, maya, mayasız ve diğer hamur türlerinden nasıl pişirilir.

Konserve balıklı İspanyol domates çorbası

Çok lezzetli, hafif çorba konserve balıktan ... lahana. Evet, doğru okudunuz. Lahana ve balıkla - böyle orijinal tarifİlk başta garip gelebilir, ancak en az bir kez hazırladıktan sonra, bu tarifi haftalık menünün kalıcı bir temeli haline getirebilirsiniz.

İçindekiler

  • 1 kutu konserve balık;
  • lahana - 250-300 gram;
  • domates - 4 meyve;
  • 1 orta boy havuç;
  • 1 baş soğan;
  • Sarımsak - 2 orta boy diş;
  • Domates salçası - 150 gram;
  • Sote için yaygın olan ayçiçek yağı;
  • Tuz, standart karabiber.

Pişirme süresi: 40 dakika.

100 gram başına kalori içeriği - 45 kcal.

Bütün sebzeleri soyuyoruz, soğanı ve sarımsağı ve üç havucu rendeliyoruz. Bir tencereye sıvı yağı alıp içine soğanı koyun. Soğanı şeffaflaşana kadar kızartın, ardından ince kıyılmış sarımsak ekleyin. Sonra lahanayı doğrayın ve domatesleri küçük parçalar halinde kesin.

Soğanın üzerine domatesleri, domateslerin üzerine de lahanayı yayıp tuz ve karabiber serpip 15 dakika işaretleyip sebzeleri karıştırmadan pişiriyoruz. Daha sonra salçayı bir bardak su ile seyreltin ve sebzelere ekleyin. Sonra konserve balık gönderiyoruz. Çorba çok koyu görünüyorsa, istediğiniz kadar su ekleyin. Ayrıca tatmak için tuz ve karabiber. Çorbayı 10 dakika hazır hale getirin.

İşte konserve balık çorbasının alışılmadık ve eşsiz bir tadı daha.

Kapari ile balık çorbası

İçindekiler:

  • 1 kutu konserve balık (somon veya pembe somon);
  • patates - 2 adet;
  • soğan - 1 adet. orta boy;
  • Kapari - 2 yemek kaşığı;
  • Bulgar biberi - 1 adet;
  • Sote için bitkisel yağ (sıradan);
  • Tuz, standart karabiber, tatmak için kekik.

Pişirme süresi: 30 dakika.

100 gram başına kalori içeriği - 105 kcal.

Et suyuna su koyuyoruz. Sebzeleri kabuğundan temizliyoruz, küçük parçalar halinde kesip yağ ilavesiyle bir tavada kızartıyoruz. Et suyu, tuz ve karabibere sebze ekleyin.

Konserveyi açıyoruz, gerekirse balığın kılçıklarını çıkarıp çatalla hafifçe yoğurup et suyuna ekliyoruz. Sebzeler neredeyse hazır olduğunda kapari ekleyin ve 5 dakika daha demlenmesini sağlayın ve ardından kapatın.

büyükannenin tarifi

İhtiyacımız olacak:

  • 300 gram nehir balığı;
  • 3-4 orta boy patates meyvesi;
  • 2 orta boy havuç;
  • 1 küçük soğan başı;
  • Defne yaprağı ve her zamanki gibi tuz ve karabiber.

Pişirme süresi - 40 dakika.

100 gram başına kalori 40 kcal.

Lezzetin doğadaki balık çorbasına benzemesi için dökme demir tabaklar kullanmanız gerekir. Bir tencereye su dökün ve ateşe verin. Balığı kesiyoruz (kullanımdaysa bütün balık parçaları veya filetoları değil), yıkayın ve suya daldırın soğuk su.

Havuç ve soğanı oldukça iri doğrayıp 4-5 parçaya ayırıp kaynayan suya atıp defne yaprağını atıp balığı gönderiyoruz. Kaynayan et suyunun köpüğünü alıp 15 dakika daha pişirin, daha koyu çorbaları sevenler damak zevkine göre birkaç yemek kaşığı pirinç veya başka tahıllar ekleyebilirsiniz.

Tüm sebzeler soyulur ve küçük küpler halinde kesilir. Patatesleri tavaya gönderiyoruz. Kaynayana kadar pişirin, ardından tuz ve karabiber. Bir tavada sıvı yağ ile soğan ve biberleri soteleyin.

Tencereye soğan ve biberi ekleyin konserve balık. Patates parçaları hazır olana kadar suyu kaynatın. Patatesler pişince kaparileri ekleyip birkaç dakika daha pişirin. Çorba hazır.

  1. Balık çorbası veya balık çorbası pişirirseniz ve balığın kaynamaya başladığını görürseniz, onu et suyundan alıp balık olmadan çorbayı pişirebilirsiniz ve yalnızca çorba artık sıcak değil ılıkken, balığı tekrar çorbaya koyabilir;
  2. Mevsiminde sebze ekleyin. Yani, eğer eklemek mümkünse dolmalık biber veya yeşil soğan soğan yerine - denemekten çekinmeyin;
  3. Balık çorbasını tuzladıysanız, burada diğer çorbalarla aynı kural geçerlidir. Küçük bir gazlı bez torba pirinci çorbaya batırabilir veya bütün bir patates koyabilirsiniz - pirinç veya patatesler tuzu mükemmel şekilde çeker;
  4. Çorbada tercih ederseniz lezzetli et suyu, o zaman balık soğuk suya atılmalı ve ateşe verilmelidir, ancak balık bir öncelikse, o zaman daha iyi balık kaynar suya atın;
  5. Düzgün çözülmüş balık bir garantidir lezzetli çorba. Balıkları buzdolabında veya suda çözmeniz gerekir. en çok olsa da hızlı yol buz çözme mikrodalga fırın, ancak balıklar üzerinde bu tür manipülasyonlardan sonra, bazıları belirli bir not alır, kötü koku. Bununla birlikte, balığı gözden kaçırırsanız, mikrodalgada kolayca pişirilebilir.

Afiyet olsun ve lezzetli öğle yemeği!

Pembe somondan yapılan lezzetli konserve balıklar ucuz değil ama bunlara göre hazırlanan çorbanın tadı buna değer. büyük parçalar pişirme sırasında dağılmazlar, orijinal lezzet korunur ve et suyu doyurulur. Konserve somon çorbası hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır.

Konserve pembe somon çorbası: basit bir tarif

Lezzetli pembe somon çorbası tüm aileye hitap edecek. Güzel kokulu ve zengin çıkıyor.

İhtiyacın olacak:

  • su - 1,5 litre;
  • deniz tuzu;
  • karabiber - 3 bezelye;
  • patates - 370 gr;
  • lavrushka - 2 sayfa;
  • havuç - 170 gr;
  • bitkisel yağ - 25 mi;
  • soğan - 170 gr.

Nasıl pişirilir:

  1. Suyu kaynatın ve doğranmış patatesleri ekleyin.
  2. Pirinci en az 7 kez iyice durulayın. Aksi takdirde çorba bulanıklaşacaktır. suya dökün. 11 dakika kaynatın.
  3. Balıktan süzülen sıvıyı patateslere dökün. Somonun derisini soyun ve çekirdeklerini çıkarın.
  4. kullanma kaba rende havucu doğrayın ve soğanı küçük küpler halinde doğrayın. Yağı bir tencerede ısıtın. Sebzeleri ekleyin ve kızarana kadar kızartın. Çorbaya gönder.
  5. Balık parçaları ekleyin. Tuz serpin ve maydanozu karabiberle atın. Minimum brülör ayarında 6 dakika kaynatın.

Pirinçli konserve pembe somonlu balık çorbası

Konserve pembe somon konserveleri besinler ve taze balıkta bulunan vitaminler, bu nedenle çorba sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok sağlıklıdır.

İhtiyacın olacak:

  • konserve pembe somon - 1 kutu;
  • tuz;
  • pirinç - 60 gr;
  • maydanoz;
  • patates - 460 gr;
  • Dereotu;
  • soğan - 170 gr;
  • su - 2 litre;
  • havuç - 170 gr;
  • karabiber - 3 bezelye;
  • lavrushka - 1 sayfa.

Nasıl pişirilir:

  1. Bir sebze kesici kullanarak sebzeleri temizleyin. Büyük bir rende kullanarak havucu doğrayın. Soğanı doğra. Çorba için karelere ihtiyacınız var. Sebzenin gözlerinizi kıstırmasını önlemek için soğanı ve bıçağı suyla durulamanız gerekir.
  2. Patatesleri dilimleyin ve patates küplerinin kararmaması için bir süre su ile örtün.
  3. Balıkları kavanozdan çıkarın ve kesin. Pembe somonu fazla öğütmek imkansızdır, aksi takdirde çorba değil yulaf lapası olur. Bu nedenle büyük parçalar kullanmak daha iyidir.
  4. Sıvı berrak kalana kadar pirincin yıkanması gerekecektir. Yeşillikleri doğrayın.
  5. Tarifte belirtilen miktarda su kaynatın. Kavanozdan pembe somon turşusunu dökün ve tuz ekleyin. Pirinç taneleri serpin. Tahta kaşıkla iyice karıştırın. 13 dakika kaynatın.
  6. Karabiber ile soğan, küp patates, maydanoz ve havuç ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Bu işlem yaklaşık dörtte bir saat sürecektir.

Orijinal eritilmiş peynir tarifi

Peynir ve balık mükemmel bir kombinasyondur. Bu nedenle, tandemleri sizi memnun edecek mükemmel, hoş kokulu çorbayı pişirmenize olanak tanır. inanılmaz tat. Yemek pişirmek için pembe somonu kendi suyunda tercih etmek daha iyidir.

İhtiyacın olacak:

  • pembe somon - 250 gr konserve;
  • biber;
  • patates - 320 gr;
  • tuz;
  • çam fıstığı - 55 gr;
  • havuç - 110 gr;
  • tereyağı - 45 gr;
  • soğan - 85 gr;
  • su - 1 litre;
  • dereotu - 45 gr;
  • işlenmiş peynir - 200 gr.

Nasıl pişirilir:

  1. Havuçları ince bir rende üzerine öğütün. Soğanı doğrayın ve bir tavada eritilmiş tereyağında havuç talaşı ile birlikte koyun. Güzel bir altın rengine kadar kızartın.
  2. Peyniri küçük parçalar halinde kesin. Patatesleri doğrayın. Küçük küplere ihtiyacınız olacak.
  3. Kuru bir kızartma tavasını ısıtın ve fındıkları kızartın. Kızartma sebze ile karıştırın.
  4. Yeşillikleri doğrayın. Balıkları kavanozdan çıkarın ve büyük kemikleri ayırın. Orta büyüklükte parçalara ayırın.
  5. Patates küplerini kaynar suya dökün. Biber serpin, ardından tuzlayın ve 12 dakika pişirin.
  6. Karışık sebze ve fındık ekleyin. Kaynama.
  7. Girmek işlenmiş peynir. Sürekli karıştırarak, ürün eriyene kadar pişirin. Balık parçalarını yerleştirin. 3 dakika pişirin. Otları serpin. Brülörden çıkarın ve çeyrek saat bekletin. Kapak bu noktada kapatılmalıdır.

Konserve alırken kavanozun durumuna dikkat edin. Çökmüş veya paslanmışsa, satın almamalısınız. Ayrıca, son kullanma tarihinin yemek üzerinde büyük etkisi vardır. Eğer biterse balık çorbanın tadını bozabilir.

Darı ile pembe somon çorbası nasıl pişirilir

Basit ama doyurucu somon balığı çorbasının pişirilmesi kolaydır. Yemek pişirmek için yağda veya domates sosunda konserve yiyecekler kullanın.

İhtiyacın olacak:

  • su - 2 litre;
  • bitkisel yağ - 25 mi;
  • patates - 570 gr;
  • lavrushka - 2 sayfa;
  • soğan - 120 gr;
  • yağda pembe somon - 230 gr konserve;
  • karabiber - 4 gr;
  • darı - 110 gr;
  • tuz - 6 gr;
  • havuç - 120 gr.

Nasıl pişirilir:

  1. Patatesleri doğrayın. Küplerin orta boyuta ihtiyacı olacaktır. Su berraklaşana kadar darı durulayın.
  2. Suyu kaynatmak için. Patates küplerini ve darıyı yerleştirin. 22 dakika kaynatın.
  3. Havucu rendeleyin. Büyük veya kullanabilirsiniz ince rende. Soğanı doğra.
  4. Tencereyi ısıtın. Yağı dökün ve ısıtın. Soğan dilimlerini havuç talaşı ile kızarana kadar kızartın.
  5. Pembe somondan kemikleri çıkarın. Marine ile birlikte çatalla ezin ve tavaya gönderin. 3 dakika kaynatın.
  6. Rosto yerleştirin. Biber ve tuz serpin. Karışım. 4 dakika pişirin.
  7. Lavrushka ekleyin ve bir dakika sonra ocağı kapatın. Çeyrek saat demlenmiş, çorbayı doğranmış otlar ile serpin.

krema ile pişirme

Aileyi şefkatle memnun etme arzusu varsa lezzetlilikçorba, sonra kremalı balık çorbası pişirmenin zamanı geldi.

İhtiyacın olacak:

  • patates - 380 gr;
  • su - 680 mi;
  • konserve pembe somon - 240 gr;
  • sebze yağı;
  • soğan - 160 gr;
  • krema - 440 mi;
  • havuç - 160 gr.

Nasıl pişirilir:

  1. Soğanı doğrayın ve havucu rendeleyin. Kızgın yağa koyun ve kızartın.
  2. Doğranmış patatesleri kaynar suya dökün. Tuz ve 17 dakika kaynatın. Sonra kızartmayı değiştirin ve 2 dakika pişirin.
  3. Daha önce çatalla ezilmiş balığı ekleyin. Karıştırın ve kremaya dökün. Kaynama. Gelecek için çorba hazırlamaya değmez, çünkü krema ilaveli güveç hızla ekşir.

Domates çorbası

Zeytin yemeğe baharatlı bir tat katıyor, pembe somon aroma veriyor ve pirinç sayesinde çorba zenginleşiyor.

İhtiyacın olacak:

  • pembe somon - 1 kutu;
  • kendi suyunda domates - 420 gr;
  • pirinç - 240 gr;
  • İtalyan otları;
  • yeşil zeytin - 220 gr;
  • karabiber;
  • sebze suyu - 1,5 litre;
  • tuz;
  • soğan - 140 gr;
  • sebze yağı;
  • sarımsak - 3 diş.

Nasıl pişirilir:

  1. Pirinç tanelerini acı suda kaynatın.
  2. Soğanı doğra. Sarımsak dişlerini doğrayın. Kızartma tavasına alın ve sıvı yağ ile kızartın.
  3. Domatesleri rendeleyin ve suyu üzerine dökün. 12 dakika kaynatın.
  4. Marinayı zeytinlerden boşaltın. Pembe somondan büyük kemikler seçin. Çorbaya gönder.
  5. Tuz ve baharat serpin. 7 dakika karartın.
  6. Pişmiş pirinç tanelerini ekleyin. Kaynatın ve servis yapın.

Yavaş bir tencerede

En basit ürün setinden elde edilen harika çorba. Balık her insanın diyetinde bulunmalıdır. Taze ile uğraşmak istemiyorsanız, konserve kullanmanın zamanı geldi.

İhtiyacın olacak:

  • pembe somon - 1 kutu konserve;
  • su - 1,5 litre (sıcak);
  • patates - 450 gr;
  • karabiber - 3 bezelye;
  • soğan - 160 gr;
  • yeşillikler - 17 gr;
  • lavrushka - 2 sayfa;
  • havuç - 160 gr;
  • baharat;
  • pirinç - 60 gr;
  • tuz - 8 gr;
  • ayçiçek yağı - 45 ml.

Nasıl pişirilir:

  1. Soğanı doğra. Bu mümkün olduğunca küçük yapılmalıdır. Bir havuç rendeleyin. Cihazda "Pişirme" modunu açın. Hazırlanan sebzeleri kaseye koyun. Zamanlayıcıyı 10 dakikaya ayarlayın. Kapaksız kızartın.
  2. Patateslerin orta boy küplere ihtiyacı olacak. Tuz serpin. Baharatları ve maydanozu ekleyin. Su ile doldurmak için.
  3. Söndürmeye geçin. Pembe somondan büyük kemikler seçin ve yavaş bir tencereye koyun.
  4. 47 dakika pişirin. Doğranmış otlar serpin.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş
Tepe