Dietetyczne dania rybne: przepisy na odchudzanie. Przepis na rybę pieczoną w piekarniku z cukinią. Filet z ryby na parze

... Jeśli chcesz schudnąć, ale nie płacić za harmonię ze zdrowiem, ważne jest, aby prawidłowo się odżywiać. Dlatego na twoim stole nie może być oleista ryba na dietę, lista odpowiednie odmiany duży i na pewno nie będziesz się nudzić. Jaka chuda ryba jest idealna do diety i jak ją smacznie gotować - odpowiedzi w artykule.

Witam drodzy czytelnicy i subskrybenci. Swietłana Morozowa jest z tobą. Dziś omówimy z tobą rybę - ważny produkt każdy zdrowa dieta oraz odpowiednie odżywianie ogólnie. Jakie są diety rybne, do jakich ryb jest odpowiednia dietetyczne jedzenie; czy można jeść wędzone i solone; lista metod i przepisów kulinarnych - przeczytaj o tym i wiele więcej.

Przyjaciele! Ja, Svetlana Morozova, zapraszam na mega przydatne i ciekawe webinary! Gospodarz, Andriej Eroskin. Ekspert Odzyskiwania Zdrowia, Dyplomowany Dietetyk.

Tematy nadchodzących webinariów:

  • Ujawniamy pięć przyczyn wszystkich przewlekłych zaburzeń w ciele.
  • Jak usunąć zaburzenia w przewodzie pokarmowym?
  • Jak pozbyć się kamicy żółciowej i czy można obejść się bez operacji?
  • Dlaczego człowieka bardzo pociągają słodycze?
  • Diety beztłuszczowe to skrót do intensywnej pielęgnacji.
  • Impotencja i zapalenie gruczołu krokowego: przełamywanie stereotypów i rozwiązywanie problemu
  • Od czego zacząć przywracanie zdrowia już dziś?

Niskotłuszczowe ryby na dietę, lista

Ryby dietetyczne to takie, w których całkowita zawartość tłuszczu nie będzie większa niż 5%. Takie odmiany mają średnią kaloryczność 70-100 kcal na 100 g produktu. Na regularne używanie ryby o niskiej zawartości tłuszczu na tle prawidłowego odżywiania i niewielkiego deficytu kalorii, w ciągu miesiąca można schudnąć 10 kg.

Jakie ryby możesz jeść podczas utraty wagi:

Zawartość tłuszczu poniżej 1%:

  • Dorsz – 69 kcal;
  • mintaj - 72 kcal;
  • Navaga – 73 kcal;
  • Plamiak – 73 kcal;
  • Błękitek - 82 kcal;
  • Okoń - 82 kcal;
  • Raki - 97 kcal;
  • Skorupiaki - 77 kcal.

Zawartość tłuszczu 1-2%:

  • Miętus - 80 kcal;
  • Szczupak - 84 kcal;
  • Sandacz – 84 kcal;
  • Flądra - 85 kcal;
  • Karaś – 87 kcal;
  • Mullet - 88 kcal;
  • Minóg - 88 kcal;
  • Tilapia - 96 kcal.

Zawartość tłuszczu 2-5%:

  • Morszczuk -86 kcal;
  • Flądra - 90 kcal;
  • Pstrąg - 97 kakao;
  • Karp - 97 kcal;
  • halibut – 103 kcal;
  • Labraks – 103 kcal;
  • Leszcz - 105 kcal.

Idealny dla zdrowe odżywianie jedz rybę raz w tygodniu umiarkowana zawartość tłuszczu, 5-10%. Nie jest to całkowicie dietetyczne, ale jest uważane za najbardziej przydatne:

  • Karp - 115 kcal;
  • Keta – 127 kcal;
  • Tuńczyk – 139 kcal;
  • Łosoś - 142 kcal;
  • Łosoś różowy – 142 kcal;
  • Łosoś – 189 kcal;
  • Sum - 196 kcal;

I lepiej jest wykluczyć w nich najgrubsze odmiany na czas trwania diety zawartość tłuszczu powyżej 10%:

  • Halibut - do 150 kcal;
  • Jesiotr - do 150 kcal;
  • Saury - do 200 kcal;
  • Szprot - do 200 kcal;
  • Sardynki - do 200 kcal;
  • Śledź - do 250 kcal;
  • Makrela - do 300 kcal;

Tutaj patrzymy na przykład gotowana ryba. Oczywiście w formie puszki zawartość tłuszczu i zawartość kalorii będzie znacznie wyższa.

Korzyści z ryb na odchudzanie

Najlepsza dieta to taka, która daje organizmowi wszystko niezbędne substancje: i minerały.

  1. Łatwo przyswajalne białko. Jeśli w samym mięsie białkowym - koninie i mięsie króliczym - na 100 g produktu znajduje się 21 g czystego białka, to w 100 g ryby można znaleźć od 15 do 24 g białka. Ponadto białko rybie jest szybciej i łatwiej wchłaniane, a po wszystkich procesach metabolicznych pozostawia mniej.
  2. Niezbędne kwasy tłuszczowe. - główne źródło wielonienasycone kwasy tłuszczowe Omega-3. Przyspieszają i to jest punkt każdej utraty wagi. Ponadto kwasy omega-3 poprawiają wchłanianie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach i minerałów, zwłaszcza wapnia. Co daje: aktywną aktywność mózgu, ostry wzrok, nawilżoną napiętą skórę, mocne, mocne paznokcie, zęby, kości i stawy, mocny kręgosłup, odporność na stres, zdrowy sen i dobry nastrój.
  3. Witaminy i minerały. Ryby zawierają witaminy A, D, E i grupę B, a także rekordową ilość pierwiastków śladowych fosforu, jodu, potasu, wapnia, żelaza, siarki - niezbędnych dla zdrowia.

Dlatego nie tylko diety odchudzające, ale także medyczne zalecają zwracanie większej uwagi na ryby niż na mięso. Na przykład ona jest również przeciwmiażdżycowa, jest dietą leczniczą przeciwko chorobom serca i naczyń krwionośnych, nerek, wątroby i układu pokarmowego.

A tutaj tłuszcze mięsne zastępują ryby i warzywa. Co więcej, takie odżywianie nadaje się nawet nie na miesiąc, ale na całe życie.

Chcesz schudnąć? Interesują Cię diety?

Na pewno znajdziesz coś ciekawego.

Ale co może zastąpić rybę, trudno powiedzieć. Czy to owoce morza, ale mają znacznie mniej treści zdrowe tłuszcze i wiewiórka.

Gotowanie dietetycznych ryb

Jak ugotować mintaja, dorsza i inne niskotłuszczowe ryby, aby nie zepsuć i nie sprawić, by danie było smaczne? Każda dieta na rybach koniecznie określa warunki gotowania: możesz gotować, dusić, piec lub gotować na parze. Nie można jeść ryb smażonych, solonych, wędzonych i suszonych.

Ogólnie rzecz biorąc, każdy posiłki dietetyczne lepiej nie solić lub powinno być minimum soli. Zamiast tego możesz aktywnie używać ziół, czosnku, suszonych ziół, soku z cytryny jako przypraw do ryb.

Gotowanie na parze

Idealna opcja, dzięki której oszczędzasz maksymalne korzyści. Do tego nadaje się każda odmiana. Możesz użyć patelni z podwójnym dnem lub możesz włożyć specjalne silikonowe wkładki na dno multicookera i zwykłą patelnię.

Aby ryba nie rozpadła się podczas gotowania, należy ją najpierw zakwasić i lekko osolić, można trochę marynować w soku z cytryny, musztardzie, koncentrat pomidorowy lub sos sojowy.

Oto kilka przepisów na ryby na parze:

  • Rybę polać sokiem z cytryny, lekko przetrzeć musztardą, posypać czosnkiem i ewentualnymi ziołami. Zawiń w folię i gotuj na parze przez pół godziny do 40 minut, w zależności od grubości kawałka.
  • Stek rybny lub porcjowane plastry obficie obłożyć cebulą, posypać świeżymi ziołami i dodać ząbek czosnku.
  • Zrobić filet z mielonej ryby, lekko przymocować go mąką lub kaszą manną i ugotować kotlety. Możesz dodać cebulę, czosnek, jajko, skrobię.

Mały ale skuteczny sekret: aby uniknąć nieprzyjemnego rybiego zapachu podczas gotowania na parze, możesz dodać trochę Zielona herbata lub mięta. Lub wstępnie trzymaj rybę przez godzinę w mleku.

Gotowanie ryb

Zmniejsza zawartość kalorii i tłuszczu w potrawie. Średni czas gotowania ryb wynosi 20-30 minut na średnim ogniu po ugotowaniu. Rybę można ugotować na rosół, zjeść w postaci zup rybnych i zup rybno-warzywnych, można też do połowy napełnić wodą. Okaże się, że jest ugotowany i prawie ugotowany na parze. Dla smaku możesz dodać do wody marchew, pastę pomidorową, cebulę, czosnek, dowolne warzywa do gotowania. Jeśli ryba jest zamrożona, dodaj do czasu plus 10-15 minut.

Czas dokonać właściwego wyboru dla zdrowia. Zanim będzie za późno – działaj! Teraz dostępne są dla Ciebie przepisy sprzed 1000 lat. 100% naturalne kompleksy Trado - to jest najlepszy prezent do twojego ciała. Zacznij przywracać zdrowie już dziś!

Wymaga naczyń grubościennych. Dusić rybę w niewielkiej ilości lekko osolonej wody pod przykryciem na małym ogniu, średnio zajmuje to pół godziny - 40 minut.

Możesz dusić rybę w gliniane garnki w piekarniku w 200 stopniach. Tutaj czas hartowania będzie nieco dłuższy - 45-60 minut.

Możesz dusić rybę w paście pomidorowej i warzywach lub możesz własny sok i niewielką ilość wody.

Zdrowy upiec rybę w piekarniku

Aby danie było soczyste, ryby zwykle zawija się w folię. Ponownie można go zamarynować w soku z cytryny, musztardzie, sosie sojowym, occie winnym na 2 godziny przed gotowaniem, dodać cebulę, czosnek i zioła.

Wygodniej jest upiec całą rybę, a następnie pokroić na porcje i udekorować według uznania ziołami, plasterkami cytryny, oliwkami, żurawiną.

To także dieta dietetyczna. Aby to zrobić, filet rybny jest kilkakrotnie przepuszczany przez maszynę do mięsa lub siekany w blenderze. Następnie ubić białko i wymieszać z puree rybnym.

Do sufletu można dodać tłuczoną marchewkę, cebulę, czosnek. Otrzymaną kremową masę owija się kiełbasą w folia spożywcza, mocno zawiązując końce, a następnie owijając folią lub rozprowadzając w naczyniu do pieczenia, przykrywając na wierzchu folią. Czas pieczenia sufletu - 20-30 minut.

roladki rybne

W podobny sposób możesz zrobić roladki rybne, lekko upiec na blasze suflet rybny, następnie rozłożyć nadzienie równomiernie na całej warstwie (odpowiednie są jajka, grzyby, zioła) i za pomocą folii spożywczej zwinąć i przymocować w formie rolki.

Idealnym dodatkiem do dań rybnych są warzywa. Do ryb nie należy jeść ziemniaków, ryżu czy makaronu.

Być może to jest mój artykuł: chude ryby na dietę dobiegł końca.

Schudnij zdrowo, smacznie i zdrowo!

Pozostawiaj komentarze, udostępniaj przydatne artykuły znajomym, subskrybuj aktualizacje bloga.

Gastroenterolodzy i dietetycy są zgodni, że ryby muszą być obecne w menu każdej osoby co tydzień. Nawet jeśli w tym samym czasie dana osoba nie stoi przed zadaniem utraty wagi lub jakiejkolwiek poprawy zdrowia. Ryba jest wyjątkowa, bardzo zdrowa, smaczna i produkt odżywczy. Trudno przecenić zalety dań rybnych. Są przecież przede wszystkim źródłem tak ważnych substancji jak jod i fosfor. Prawie cały fosfor pozyskujemy z ryb i innych owoców morza. Natomiast jod całkowicie reguluje pracę całego organizmu, tak jak jest to niezbędne dla tarczycy.

Najbardziej dietetyczna ryba

Dla tych, którzy są na diecie lub po prostu chcą się dobrze odżywiać, ryby są jednymi z najbardziej preferowane produkty- łatwo się trawi, szybko i długo nasyca, poza tym jest pyszny produkt, z którego całkiem da się przygotować piękną świąteczny obiad. Ale oczywiście za stół dietetyczny należy używać tylko wybranych odmian ryb. Tak więc chuda biała ryba jest uważana za najbardziej dietetyczną - dorsz, sandacz, mintaj, okoń i tak dalej. Oczywiście ta ryba nie ma takiego samego smaku jak czerwona, ale jest znacznie mniej kaloryczna. Przykładowo dorsz zawiera tylko 75 kilokalorii, okoń i szczupak – 82 kcal, sandacz – 83 kcal, morszczuk – 86 kcal.

Jak gotować ryby

Obecnie jest duża ilość przepisy na ryby. Ale jeśli chcesz schudnąć, musisz zwrócić szczególną uwagę na sposób gotowania ryb. Oczywiście metoda smażenia w ogóle nie nadaje się do prawidłowego i dietetycznego odżywiania - w ten sposób w produkcie pozostanie niewiele. przydatne substancje, ale szkodliwe znacznie wzrosną. Idealny sposób przygotować rybę na stół dietetyczny - pieczenie w folii lub rękawie, w ten sposób zachowuje się maksimum przydatnych substancji, danie staje się bardzo soczyste, pachnące i miękkie. Możesz również wybrać pieczenie w piekarniku bez folii i pary. Ryby można gotować zupy dietetyczne, ale ważne jest, aby ryba nie gotowała się na miękko. Ponadto niepożądane jest dodawanie smażenia do takich zup.

Dietetyczne dania rybne: przepisy na odchudzanie. 10 przepisów na dietetyczne dania rybne

1. Zupa rybna z selerem

Zupę z selera można przyrządzić z każdego rodzaju ryby, bo przepis na dietę lepiej weź biała ryba chuda klasa. W przypadku zupy pobiera się tylko średniej wielkości kawałki oczyszczone z kości, gotuje się je przez pół godziny. Następnie dodaj posiekany korzeń selera, pietruszkę, marchewkę i gotuj jeszcze około 10 minut. Gotowa zupa posyp ulubionymi ziołami.

2. Pieczony filet rybny

Filet z dowolnej białej ryby umyć, skropić sokiem z cytryny i posolić. Wyłożyć na blachę do pieczenia pokrytą kalką kreślarską, na wierzch położyć pokrojoną w plasterki cytrynę. Piec około 20 minut.

3. Duszony gromadnik

Bardzo smaczne i szybkie danie do przygotowania duszone gromadnik. Na głębokiej patelni podgrzej trochę oleju roślinnego, szybko nałóż na niego startą marchewkę. Na tej samej patelni włóż obrane i umyte gromadnik, sól i pieprz. Dodać gotowana woda i przykryj patelnię pokrywką. Gotowanie zajmuje 15-20 minut.

4. Ryba na poduszka warzywna

Ryba na poduszce warzywnej jest bardzo łatwa do przyrządzenia. Najpierw na patelni gotuje się dość dużą ilość marchewki i cebuli. Kawałki dorsza układa się na połowie ilości warzyw (lepiej pokroić je na steki), polać cytryną i przykryć drugą połową duszonej cebuli i marchewki na wierzchu. Ryba jest duszona pod zamkniętą pokrywką na małym ogniu.

5. Dorsz w rękawie

Dorsza można również upiec w specjalnym rękawie cukierniczym. W tym celu w rękawie umieszcza się półpierścienie surowa cebula, a następnie - kawałki dorsza, które najpierw posypuje się ulubionymi przyprawami, na rękawie umieszcza się zieleninę i, w razie potrzeby, kawałki pomidorów. Rękaw jest wiązany i pieczony w piekarniku.

6. Duszony różowy łosoś w mleku

Najłatwiej jest ugasić rybę w mleku. Kawałki umytego różowego łososia włożyć do rondla, dodać sól i zalać mlekiem, gotować 15 minut.

7. Sandacz pieczony z sosem sojowym

Przygotuj sandacza - umyj i wyczyść. Moczyć przez kwadrans w mieszaninie sosu sojowego i wody. Następnie wyjąć, skropić sokiem z cytryny, posypać zioła prowansalskie i sól, upiec na otwartej blasze lub w rękawie, według uznania.

8. Sałatka z filetem z okonia

Filet z okonia ugotować, posiekać widelcem. Dodaj trochę ugotowanych ziemniaków i korzeń selera, połówki pomidora koktajlowego. Sałatkę posyp ulubionymi ziołami, dopraw ulubionymi olej roślinny lub niskotłuszczowa śmietana.

9. Suflet rybny

Filet z białej ryby zmiel na mięso mielone, dodaj przyprawy i zioła, sporo - mąkę i mleko. Rozkład przez formy silikonowe i gotuj w wolnej kuchence w trybie „Para” - otrzymasz oryginalny suflet rybny.

10. Steki rybne z przecierem pomidorowym

W blenderze zrobić przecier pomidorowy, posolić, zamarynować steki rybne. Smaż cebulę i marchewkę, połóż steki na wierzchu, polej puree pomidorowe i gotować około pół godziny.

W okresie Wielkiego Postu jedynym dozwolonym produktem zwierzęcym są ryby. Zgodnie z surową kartą monastyczną można ją spożywać tylko przez dwa dni w ciągu 7 długich tygodni: w święto Zwiastowania Najświętszej Bogurodzicy oraz w święto Wjazdu Pana do Jerozolimy ( Niedziela Palmowa). A jeśli Zwiastowanie przypada w Wielki Tydzień, to zostaje tylko jeden rybny dzień! Od nas świeckich nie oczekuje się takich poświęceń, dlatego w okresie Wielkiego Postu znacznie częściej jemy ryby. Jak ugotować rybę, aby była nie tylko smaczna, ale i łatwa dla organizmu, który przyzwyczaił się do ciężkiego jedzenia? Najlepszą opcją są ryby gotowane na parze. „Kulinarny Eden” przygotował wybór specjalnie dla tych, którzy poszczą wybrane przepisy ryby gotowane na parze.

Zacznijmy od małej teorii. Wcześniej do gotowania ryb na parze używano specjalnego wydłużonego garnka z podwójnym perforowanym dnem. Teraz z powodzeniem zastąpiły go parowce. Jeśli nadal nie masz tego ważnego elementu wyposażenia, użyj w garnku metalowej lub silikonowej wkładki. Jeśli tak nie jest, możesz umieścić kilka widelców lub metalowych pokrywek na dnie patelni, aby podnieść rybę nad wodę. Albo możesz zrobić to jeszcze łatwiej i ugotować rybę na poduszce z warzywami - dostaniesz zarówno rybę, jak i przybranie warzywne Do niej. Rybę można gotować w niewielkiej ilości wody - tak, aby woda dotarła do połowy ryby. Będzie w połowie gotowany, a w połowie ugotowany na parze. W każdym razie ryby gotowane na parze będą znacznie zdrowsze niż smażone i znacznie smaczniejsze niż gotowane, ponieważ zachowają więcej składników odżywczych.

Do gotowania na parze, prawie każde morze i Ryby rzeczne: dorsz, okoń morski i rzeczny, mintaj, morszczuk, makrela, różowy łosoś, łosoś, barwena, flądra - do gustu i dostatku. Do gotowania na parze można używać zarówno świeżych, jak i mrożonych ryb. W przypadku ryb mrożonych dodaj 5-10 minut do czasu podanego w przepisie. Sprawdź gotowość ryby nożem: po nakłuciu klarowny sok powinien się wyróżniać, a mięso powinno dobrze odchodzić od kości.

Przed gotowaniem na parze ryba musi być solona i zakwaszona, w przeciwnym razie straci swój kształt i rozpadnie się. Jeśli ryba gotowana na parze wydaje ci się mdła, marynuj ją w sosie sojowym, occie winnym lub oliwie z oliwek z ulubionymi przyprawami i skrop białym winem przed zagotowaniem.

Filety rybne gotowane na parze są najszybsze, ale ryby gotowane w całości są smaczniejsze. Zamiast wody do gotowania ryb na parze można użyć bulionu z głowy, kości i płetw ryby. Aby to zrobić, gotuj głowę bez skrzeli, kości i umytych płetw przez 40-50 minut z cebulą, pietruszką i ulubionymi przyprawami. Gotowy bulion przecedzić przez sito. Po ugotowaniu ryby na parze z bulionu można zrobić zupę lub sos.

Jeśli nie lubisz zapachu ryby na parze, wypróbuj tę sztuczkę: dodaj dobra herbata(bez sztucznych aromatów). Idealna jest herbata Oolong (średnio sfermentowana rolowana herbata). Zamiast świeża herbata możesz użyć dużej ilości zużytych liści herbaty, nada to również parze przyjemnego aromatu. Naturalnie wody, w której gotowano herbatę, nie można już używać.

Jeśli masz już parowiec, oferujemy kilka proste przepisy ryby gotowane na parze:

Składniki na 1 porcję:
1 mały cała ryba(okoń morski, barwena),
2 ziemniaki
1 marchewka
1 cukinia
1 plasterek cytryny
1 łyżeczka mieszanki garam masala (kardamon, kolendra, goździki, zira, cynamon, pieprz, gałka muszkatołowa),
1 łyżka zielenie (kolendra, koperek),
1 łyżka olej roślinny,
świeży imbir, sól - do smaku.

Gotowanie:
Rybę opłukać, oczyścić, zdjąć płetwy i osuszyć serwetką. Wymieszaj przyprawy, zioła, starty imbir i sól i wetrzyj rybę wewnątrz i na zewnątrz tą mieszanką. Włóż plasterek cytryny do środka. Warzywa pokroić w Julienne i smażyć na oleju roślinnym przez 3-5 minut, aby pozostały chrupiące. (Najpierw marchewki i ziemniaki, potem cukinia.) Posolić i popieprzyć warzywa i przełożyć do koszyka do gotowania na parze. Ułóż rybę na wierzchu i gotuj przez 20-30 minut w zależności od wielkości ryby. Na skończona ryba mięso powinno łatwo oddzielać się od kości. Rybę gotowaną na parze z warzywami można również gotować bez ziemniaków. W takim przypadku zaleca się podawać go z gotowanym ryżem.

Składniki na 1 porcję:
1 stek z łososia
2 łyżki stołowe sos Teriyaki,
2 łyżki stołowe ocet ryżowy,
trochę Zielona cebula i świeży ogórek.

Gotowanie:
Stek z łososia opłukać, osuszyć serwetkami, ułożyć na środku duży kawałek folii i posmarować sosem teriyaki. Stek zalać octem, posypać posiekanymi zielone cebule i drobno posiekany ogórek bez pestek. Zawiń folię w kopertę, włóż do podwójnego kotła i gotuj przez 15-20 minut.

Składniki:
400-500 g fileta z dorsza,
2-3 cm świeżego imbiru
pęczek zielonej cebuli
pęczek kolendry,
2-3 łyżki sos sojowy,
2-3 łyżki olej sezamowy,
1 łyżeczka sól morska.

Gotowanie:
Kawałki filetów osuszyć papierowymi ręcznikami, natrzeć solą i imbirem i gotować w podwójnym bojlerze przez 5-7 minut. W tym czasie posiekaj cebulę i kolendrę, podgrzej na patelni olej sezamowy. Rybę z podwójnego kotła przełożyć do miski, polać sosem sojowym, posypać cebulą, wymieszać. Gdy olej będzie gorący, polej nim rybę i wymieszaj, aby wszystkie kawałki były równomiernie pokryte olejem.

O smaku ryby na parze

Składniki:
3-4 filety z okonia,

3-4 gałązki rozmarynu,
2 łyżki stołowe herbaty z naturalną aromatyzacją jaśminu lub bergamotki,
sok z cytryny, sól, biały pieprz smak.

Gotowanie:
Zalej rybę sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Wlej herbatę do tacki na wodę. Umieść liście w koszyku do gotowania na parze kapusta pekińska, połóż na nich rybę i rozmaryn. Gotuj przez 15-20 minut w zależności od wielkości fileta.

Składniki:
1 cały karp(1-1,5 kg),
1-2 pieczarki
1 cebula
2 łyżki stołowe posiekane warzywa (cebula, kolendra),
1 łyżeczka mielonego imbiru,
2 łyżki stołowe białe wino,
sól, pieprz do smaku.

Gotowanie:
Karpia wypatroszyć, dokładnie spłukać, oczyścić, usunąć skrzela. Wykonać ukośne nacięcia po bokach w odstępie około 2 cm, posolić i popieprzyć rybę wewnątrz i na zewnątrz, natrzeć mielonym imbirem. Do kawałków włożyć plastry pieczarek, a w środku - mieszankę cebuli i ziół. Karpia włożyć do podwójnego kotła, polać białym winem i gotować 20-25 minut.

Składniki:
1-1,5 kg dorsza lub innej białej ryby,
2 pomarańcze
1 łyżka szałwia,
2 łyżki stołowe Oliwa z oliwek,
sól, pieprz - do smaku.

Gotowanie:
Pomarańcze obrać tarką, zdjąć białą skórkę, miąższ pokroić w kółko. Podgrzej na patelni Oliwa z oliwek, podsmaż szałwię i opiekaj plastry pomarańczy przez 1 minutę z każdej strony. Z ryby wyciąć filet i pokroić na porcje po 100-200 g. W zależności od ilości porcji wyciąć z pergaminu prostokąty o wymiarach 40x50 cm.Położyć rybę z jednej strony prostokąta, posypać skórka pomarańczy, sól, pieprz, ułóż na wierzchu 1-2 kółka pomarańczy i mocno zagnij brzegi koperty. Koperty z rybą włóż do podwójnego kotła i gotuj przez 15-20 minut. Możesz również podawać w kopertach.

Ogólnie szczęśliwi posiadacze podwójnych kotłów na przepisy ryba na parze możesz zapoznać się z instrukcją obsługi. A potem powiemy Ci, jak gotować ryby na parze bez podwójnego kotła, używając zwykłych patelni.

Roladki z łupacza na parze

Składniki:
300-400 g fileta z łupacza,
2-3 liście laurowe,
mieszanka papryki, soku z cytryny, soli do smaku.

Gotowanie:
Filet opłukać, lekko ścisnąć i osuszyć serwetkami. Rybę polać sokiem z cytryny, posypać mieszanką pieprzową, zwinąć i zabezpieczyć wykałaczkami. Wlej wodę do rondla, włóż Liść laurowy, doprowadzić do wrzenia. Włóż rolki rybne do durszlaka, połóż na patelni i przykryj pokrywką. Gotuj przez 15-20 minut. Podawać z gotowanymi lub marynowanymi warzywami.

Składniki:
3-4 duże steki z łososia,
2 marchewki
1 cebula
1 głowa kopru włoskiego
2 łodygi selera,
2 pomidory
1 burak (opcjonalnie)
zielenina: tymianek, pietruszka - do smaku,
przyprawy: liść laurowy, ocet winny, sól morska, pieprz czarny - do smaku.

Gotowanie:
Przyda nam się szeroka patelnia, która pozwoli na ułożenie steków w jednej warstwie. Umieść na tej patelni wystarczająco dużo grubo posiekanych warzyw, ziół i przypraw. Jeśli włożysz buraka, wybarwi bulion i rybę na przyjemny kolor. Wlać zimna woda 2-3 cm nad warzywami i zagotuj na dużym ogniu. Włóż steki do gotującego się bulionu. Powinny wystawać pół lub jedną trzecią ponad wodę. Jak tylko woda ponownie się zagotuje, zmniejsz ogień i gotuj przez 5-7 minut pod przykryciem. Następnie wyłącz ogień i pozostaw rybę w bulionie na kolejne 5-7 minut. Podawaj steki na parze z warzywami w bulionie i zachowaj bulion na zupę lub sos.

Z łososiem ugotowanym według tego przepisu można ugotować wiele ciekawych potraw. dania bezmięsne. Jeśli jest drobno posiekany i zmieszany z tłuczone ziemniaki i posiekaną pietruszką, zdobądź ciasta rybne. Jeśli łosoś miesza się z gotowanym zielony groszek i makaron, wyjdzie super ciepła sałatka. Do kuskusu możesz dodać łososia gotowanego na parze wraz z koprem włoskim, papryczkami chili i oliwkami - otrzymujesz oryginalne, smaczne i obfity posiłek. I możesz upiec chude ciasto rybne.

To samo podejście do gotowania na parze ryb stosuje się w kuchni rosyjskiej. Z naszymi grzybami i bez śródziemnomorskich warzyw wynik jest nie mniej interesujący.

Składniki:
500 g białej ryby
200 gramów świeże grzyby(pieczarki, białe),
100-150 ml bulionu,
3 łyżki wytrawne białe wino
zielenie do smaku.

Gotowanie:
Oczyszczona ryba, posiekana duże kawałki, umieścić w płytkim rondlu. Połóż plasterki grzybów między kawałkami ryby. Sól, pieprz, wlej wino. Zalej wrzącym bulionem tak, aby do połowy przykrył rybę i gotuj pod przykryciem przez 15-20 minut. Podczas serwowania przełóż rybę z grzybami do podgrzanego naczynia. Jako dodatek możesz podać plasterki cytryny, sałatę, ogórki lub gotowane ziemniaki.

Składniki:
1-2 małe pstrągi lub inne czerwone ryby
1 pęczek zielonej cebuli
1 pęczek estragonu
1 cytryna
sól dla smaku.

Gotowanie:
Umieść parowiec w rondlu lub rondlu, napełnij wodą i zagotuj. Gdy woda się zagotuje, połóż wypatroszoną, ale nie obraną rybę, sól. Nadziewaj rybę mieszanką posiekanej zielonej cebuli, estragonu i obranej cytryny. Garnek szczelnie przykryj pokrywką i gotuj na średnim ogniu przez 20-30 minut w zależności od wielkości ryby. Usuń skórę z łusek i podawaj rybę na gorąco. Zamiast wody można użyć wytrawnego białego wina.

Ryba na parze wcale nie jest nudna i nie jest monotonna. Postępując zgodnie z tymi zaleceniami i przepisami, będziesz mógł gotować naprawdę pyszne jedzenie w każdy rybny dzień postu. A jeśli dodasz rybę na parze różne sosy, te dania zajmą należne im miejsce na Twoim codziennym stole.

Wartość ryb wynika z zawartości w jej składzie wielonienasyconych kwasów tłuszczowych.

Ponadto ryby są bogate w takie niezbędne dla zdrowia makro- i mikroelementy jak jod i fosfor, rozpuszczalne w tłuszczach witaminy D, E i A. Im grubsze ryby, tym więcej odpowiednio kwasów wielonienasyconych Omega-3.

Ale nawet chude odmiany przydatne po zjedzeniu. Dlatego dania rybne muszą znaleźć się w menu dietetycznym.

Rodzaje ryb według zawartości tłuszczu

  1. Odmiany tłuszczu- zawartość tłuszczu w składzie 8% lub więcej. Należą do nich: halibut, makrela, węgorz, tłuste odmiany śledzia, jesiotra.
    kosztem wysoka zawartość zawartość kalorii tłuszczu niektórych odmian znacznie przewyższa nawet chude mięso wieprzowe i wynosi 230-260 kcal.
  2. Odmiany o średniej zawartości tłuszczu- tłuszcz w składzie 4-8%. Należą do nich okoń morski, pstrąg, tuńczyk, różowy łosoś, śledź o niskiej zawartości tłuszczu, sum. Zawartość kalorii w rybach wynosi średnio 120-140 kcal.
  3. Odmiany niskotłuszczowe- ryby, które zawierają nie więcej niż 4% tłuszczu. Nazywa się je również odmianami chudymi.
    Należą do nich dorsz, błękitek, mintaj, navaga, plamiak, okoń rzeczny, szczupak, miętus, sandacz, płoć, boleń, ryba lodowa, karp, wzdręga.
    Zawartość kalorii w tej rybie nie przekracza 80-90 kcal.

Stosując dietę odchudzającą lub ze względów zdrowotnych, dietetycy zalecają włączenie do diety niskotłuszczowych odmian ryb co najmniej trzy razy w tygodniu. Ponieważ zawartość kalorii i tłuszczu w nich jest niska, a białko jest łatwiej przyswajalne niż z mięsa.


Ponadto podczas odchudzania wielonienasycone kwasy tłuszczowe ryb są preferowane w diecie niż tłuszcze nasycone znajdujące się w mięsie. Kwas tłuszczowy pomagają kontrolować pracę hormonów w organizmie wpływających na apetyt i wagę – leptyny.

Dietetyczne dania rybne na odchudzanie

Osoby będące na diecie w celu uzyskania harmonii muszą dokładnie rozważyć nie tylko wybór zawartości tłuszczu w rybie, ale także sposób jej przygotowania. Smażone dania rybne na menu dietetyczne nie będzie pasować.

Nawet ryby takie jak flądra najlepiej się piecze, choć większość książek kucharskich poleca je do smażenia.

Odmowa smażenia wcale nie oznacza, że ​​podczas diety można jeść tylko gotowane ryby. Smaczne i urozmaicone dania rybne uzyskuje się poprzez pieczenie w folii, gotowanie w wolnowarze lub podwójnym kotle.

Przepisy dietetyczne na odchudzanie nie zawierają obfitości przypraw, majonezu, sera i śmietany. Ale przyprawy ziołowe i sok z cytryny są w stanie podkreślić rybi smak i sprawić, że danie nie będzie tak mdłe, jak w przypadku zwykłego gotowania.

Na dodatek do niskotłuszczowych dań rybnych powinni wybrać dietetycy gulasz warzywny lub zielona sałata.

Grecki filet z dorsza

Wspaniały opcja diety dania z dorsza, których gotowanie zajmuje bardzo mało czasu.
Na dwie porcje będziesz potrzebować:

  1. Filety z dorsza - dwa duże.
  2. Nasiona kolendry - 2 łyżki. łyżki.
  3. Mieszanka przypraw ziołowych do ryb.
  4. Oliwa z oliwek - 1 łyżka. łyżka.
  5. Ocet winny - 0,5 łyżki. łyżki.

Ocet winny, jeśli to konieczne, zastępuje się sokiem z cytryny w tej samej ilości. Kolendra nadaje temu daniu szczególnej pikanterii. Jego nasiona należy najpierw usmażyć na dobrze rozgrzanej patelni, stale mieszając, a następnie rozgnieść w moździerzu.

Tak przygotowana przyprawa jest znacznie bardziej aromatyczna. Aby przygotować danie, należy rozgrzać piekarnik do 180 0 C. W czasie nagrzewania piekarnika posmarować formę lub blachę do pieczenia oliwą z oliwek.

Marynuj filet z dorsza w mieszance ocet winny, przyprawy ziołowe i mielona kolendra przez 3 minuty. Połóż na blasze do pieczenia, piecz przez 25 minut.

Delikatny suflet z sandacza

suflet rybny - świetna opcja dla tych, którzy podczas diety chcą urozmaicić menu o wykwintne i delikatne danie. Do tego przepisu potrzebujesz kilku ząbków pieczonego czosnku, lepiej przygotować go wcześniej.

Wymagane składniki:

  1. Świeży sandacz - 350 gr.
  2. Białko dwóch jaj.
  3. Krem o niskiej zawartości tłuszczu - 100 ml.
  4. Pieczony czosnek.
  5. Pieprz mielony.
  6. Sól.

Pokrój i opłucz tuszę sandacza, oddziel kości i skórę. Wytnij powstały filet w małych kawałkach, włóż do blendera.

Tam w misce blendera wlej śmietanę, włóż czosnek i przyprawy, wszystko dokładnie posiekaj. Oddzielnie ubij białka ze szczyptą soli.

Połącz mieszankę rybną i ubite białka na części, aby uzyskać jednorodną masę. Konsystencja masy powinna przypominać krem.

Gdy piekarnik nagrzewa się do 150 0 C, uformuj suflet. Aby to zrobić, przełóż masę na folię spożywczą, przekręć ją, aby wyglądała jak kiełbasa, dobrze zawiąż folię od końców. Uformowany suflet owinąć folią, wstawić do piekarnika na 20-30 minut.

W tym samym czasie możesz upiec warzywa na przystawkę. Wyjmij zawiniątko z piekarnika, pozwól mu ostygnąć, pokrój porcjowane kawałki, podawać z warzywami. Ten suflet jest niezwykle przewiewny, smaczny zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Kotlety mintaja w podwójnym kotle

Dania gotowane w podwójnym kotle są po prostu stworzone do odżywiania dietetycznego. Są lekkie i zachowują więcej korzystne witaminy niż podczas gotowania.

Do gotowanych na parze kotletów mintaja potrzebne będą:

  1. Pollock -1.
  2. Suszony biały chleb - 1 kromka.
  3. Jajko - 1.
  4. Mleko - 3 łyżki. łyżki.
  5. Olej roślinny - 1 łyżka. łyżka.
  6. Zieloni, pietruszka i koperek.
  7. Sól.

Oczyść mintaja ze skóry, oddziel kości, osusz ręcznikiem, posiekaj powstały filet w blenderze lub przez maszynkę do mięsa. Plasterek chleb pszenny pokruszyć i namoczyć w mleku.

Gdy chleb wchłonie mleko, dodać jajko, wymieszać, połączyć z filet z ryby. Mięso mielone zagnieść, doprawić solą i posiekanymi ziołami. Pollock to ryba o niskiej zawartości tłuszczu, aby kotlety nie okazały się zbyt suche, do mięsa mielonego należy dodać łyżkę oleju roślinnego.

Uformuj klopsiki, włóż do podwójnego kotła, gotuj przez 20 minut. Jednocześnie dobrze będzie ugotować warzywa na przystawkę w górnej komorze podwójnego kotła. Dobrze komponuje się z rybą z cukinii. kalafior, brokuły, Papryka, pomidory, marchew, szpinak.

Jak gotować chuda ryba w multicookerze można znaleźć w filmie.

Lista odmian ryb, które można włączyć do menu na zapalenie trzustki

Nie zawsze konieczność śledzenia zawartości tłuszczu w diecie wiąże się z chęcią schudnięcia. Czasami istnieją wskazania medyczne.

Na przykład z zapaleniem trzustki - zapaleniem trzustki. Bez względu na to, czy jest to zaostrzenie zapalenia trzustki, czy okres remisji, tłuste ryby w menu są przeciwwskazane.

Trzustka osoby cierpiącej na zapalenie trzustki po prostu nie jest w stanie produkować wystarczająco enzymy rozkładające tłuszcz. A spożywanie tłustych odmian ryb w żywności prowadzi do objawów, takich jak nudności, ból brzucha, biegunka i wymioty.

W przypadku zaostrzenia choroby ryby są w ogóle przeciwwskazane. Po tygodniu i w okresie remisji w diecie dopuszczalne są chude gatunki ryb.

Najdelikatniejsze odmiany ryb zawierające 1-2% tłuszczu:

  • flądra;
  • szczupak;
  • białoryb;
  • sandacz;
  • białe oko;
  • miętus;
  • lipień;
  • cefal.

Potrawy z nich można spożywać bez obawy wywołania ataku ostrego zapalenia trzustki.

Ryby o zawartości tłuszczu 2-4% w diecie również nie wyrządzą szkody.

Są to następujące typy:

  • okoń morski;
  • pstrąg;
  • makrela czerwonopłetwa;
  • mintaj;
  • ryby lodowe.

Jeśli minął miesiąc po zaostrzeniu choroby i zaobserwowaniu remisji, możliwe jest zastosowanie gatunków odmian umiarkowanie tłustych, o zawartości tłuszczu 4 - 8%:

  • karp;
  • leszcz;
  • karp;
  • Kocia ryba
  • śledź;
  • Tuńczyk;
  • ostrobok;
  • łosoś kumpel;
  • gromadnik wiosenny.

Na każdym etapie choroby jest surowo zabronione słona ryba, jak również ryba w puszce i palenie. Nie zaleca się również czerwonych ryb, bez względu na to, jak są ugotowane, ponieważ należy do tłustych odmian.

Produkty te aktywują trzustkę, podrażniając błonę śluzową narządu. W przypadku zaniedbania zalecanej diety konsekwencje mogą być poważne - obrzęk i martwica gruczołu i jego oddziałów.

Cechy wyboru ryb na zapalenie trzustki

Wybór ryb przy zakupie zawsze należy traktować odpowiedzialnie, ale jeśli chodzi o dietę żywienie kliniczne, szczególnie. Preferowane świeża ryba, ale na przykład świeży morski jest sprzedawany tylko w regionach, w których jest wydobywany.

Następnie musisz kupić świeżo mrożoną rybę. Można go odróżnić od ponownie zmrożonego brakiem żółtawego nalotu, nadmierną ilością lodu i śniegu lub nierównej grubości warstwy lodu.

Świeże ryby powinny być naprawdę takie, a nie stęchłe. O świeżości świadczą ciasno przylegające błyszczące łuski, brak nadmiaru śluzu, wyłupiaste, czyste oczy i jaskrawoczerwone skrzela.

Jeśli możliwe jest dotknięcie produktu, można dotknąć tuszem palcem, świeży produkt po tym nie będzie wgniecenia. Jeśli chodzi o warunki przechowywania podczas sprzedaży, schłodzone ryby ułożone na blacie na lodzie najlepiej zachowują świeżość.

Cechy gotowania ryb z zapaleniem trzustki

Jeśli po ataku zapalenia trzustki minęło kilka dni i do jadłospisu można dodawać ryby, to powinny to być dania zawierające tylko filety bez skóry.

Idealne są quenelle gotowane na parze, kotlety, a także suflety i zapiekanki.

W okresie remisji ryby można gotować w całości. Powinien być gotowany, duszony, pieczony w piekarniku lub na parze.

Ryby to cenny dla zdrowia produkt, który zdecydowanie powinien znaleźć się w diecie.

A różnorodność gatunków i odmian pozwala sobie na Dania z ryb nawet dla tych, którzy są na diecie odchudzającej lub z powodów medycznych.

Jak upiec sandacza po rosyjsku w piekarniku opisano w filmie.


W kontakcie z

Ryby odgrywają szczególną rolę w żywieniu dietetycznym. Nie tylko pozwala zrzucić zbędne kilogramy, przywiązując się do określonego systemu, ale także pomaga poprawić stan zdrowia. Jednak wybierając dietę dla ryb, musisz wiedzieć, jakie odmiany tego produktu są dobre dla Twojej sylwetki.

Skład i zalety ryb

Ten produkt jest cennym źródłem białka. Z łatwością może zastąpić mięso w diecie. Wraz z tym makroskładnikiem ryby zawierają:

  • omega-3, -6 niezbędne tłuszcze korzystne kwasy;
  • D, E;
  • jod, wapń, fosfor, fluor i inne mikro i makroelementy.

Regularne spożywanie ryb ma pozytywny wpływ na układ odpornościowy, poprawia aktywność mózgu, pomaga poprawić stan skóry, włosów i płytki paznokciowej.

Jakie ryby jeść na odchudzanie?

Wszystkie ryby są dobre dla zdrowia. Jednak niektóre gatunki zawierają nadmiar tłuszczu, który jest cenny dla organizmu, ale może powodować przyrost masy ciała, a nie utratę wagi. A który, przeczytaj w naszym artykule.

W zależności od stopnia zawartości tłuszczu wyróżniamy trzy rodzaje ryb:

  1. Tłuszcz - halibut, jesiotr, makrela, węgorz, śledź. Zawiera ponad 8% tłuszczu, może mieć kaloryczność zbliżoną do fast foodów i nie nadaje się do żywienia dietetycznego. Jego stosowanie może powodować nadwagę.
  2. Średni tłuszcz - okoń morski i leszcz, sandacz, tuńczyk, różowy łosoś, karaś, śledź, ostrobok. Ma niższy wartość energetyczna, równy 90-140 kcal na 100 gramów, a ilość tłuszczu w zakresie od 4 do 8%. Nie najlepsza opcja do utraty wagi, dozwolone do użytku nie więcej niż 2 razy w miesiącu.
  3. Chudy (beztłuszczowy) - mintaj, leszcz i okoń, błękitek, flądra, plamiak, morszczuk, dorsz szafranowy, barwena. Jest to dokładnie ten rodzaj ryb o zawartości tłuszczu poniżej 4% i kaloryczności 70-100 kcal, który jest zalecany do jadłospisu dietetycznego.

Odpowiednio dobrane ryby to klucz do skutecznego odchudzania. Odmiany dietetyczne można spożywać w nieograniczonych ilościach, a dzięki wielu odmianom preparatów zawsze można mieć na stole różnorodne potrawy.

Aby dieta przyniosła maksymalne korzyści, istnieje kilka prostych niuansów, które pozwalają osiągnąć pożądany efekt:

  1. Zabrania się jedzenia słonych i wędzona ryba. Wędzeniu na zimno i na gorąco towarzyszy formacja duża liczba szkodliwe czynniki rakotwórcze. Prawie każde słone jedzenie wywołuje wzrost apetytu, którego należy unikać.
  2. Czasami można zrobić wyjątki, jedząc pstrąga lub różowego łososia. Taka ulga jest szczególnie ważna, gdy dana osoba czuje, że może się uwolnić, a takie jedzenie pozwoli ci się trochę zrelaksować, ale nie zbłądzi w odchudzaniu.
  3. Ważne jest również, z jakimi produktami łączy się ryby. Do żywności dietetycznej najlepiej nadają się marchewki, ogórki, słodka papryka, wszelkiego rodzaju kapusta, sałata, rukola, szpinak, pietruszka, koperek.
  4. Z wyjątkiem dieta rybna, nie zaleca się używania tego produktu więcej niż 4 razy w tygodniu. Nadmiar witamin i składników odżywczych może również prowadzić do zaburzenia równowagi.

Wskazane jest, aby nie solić dań rybnych. To ograniczenie jest zaleceniem. Jeśli trudno całkowicie zrezygnować z soli, należy zminimalizować jej ilość. Przyprawę można zastąpić sokiem z cytryny, który podkreśla smak ryby.

Trzeba nie tylko wybrać odpowiednią rybę, ale także wiedzieć, jak ją ugotować. Obróbka cieplna można łatwo skręcić produkt niskokaloryczny w niezdrowe jedzenie.

Surowo zabrania się smażenia ryb w jakimkolwiek oleju. Musi być gotowany w powolnej kuchence lub na parze, gotowany lub pieczony w piekarniku. Fani smażonych i duszona ryba może używać sztućców powłoka nieprzywierająca, który jest przygotowywany bez użycia tłuszczów roślinnych.

Aby urozmaicić dietę ryb, potrawy pozwalają pomidory i sok cytrynowy, najlepiej domowe gotowanie. Mogą być używane jako marynata, dodatek podczas duszenia i pieczenia. Zamiast gotowe przyprawy, lepiej wziąć świeże zioła lub pojedyncze przyprawy.

Jakie diety można jeść ryby?

Nie wszystkie systemy odchudzania pozwalają na spożywanie ryb. Dlatego miłośnicy tego zdrowego produktu powinni być ostrożni przy poszukiwaniu diety.

Nie zawiera ryb:

  • wszystkie monodiety, z wyjątkiem ryb;
  • systemy oparte na produktach bogatych w węglowodany.

Ryby zawarte w menu:

  • systemy Atkinsa i Dukana;
  • Kreml, ryby, diety białkowe;
  • zbilansowana dieta do odchudzania.

Ta różnorodność ułatwia wybór najbardziej odpowiedniej opcji dietetycznej.

Dietetyczne dania rybne

Chude ryby (chude) mogą być używane do robienia różnych pysznych i zdrowe posiłki, pozwalając zapomnieć o liczeniu kalorii, ciesząc się ze straconych kilogramów.

Zupa rybna z selerem

Kawałki ryb bez kości gotuje się przez około pół godziny. Dodaj posiekaną marchewkę i korzeń selera do bulionu, przygotuj na kolejne 10 minut. Gotowe jedzenie Możesz posypać pietruszką i innymi ulubionymi świeżymi ziołami.

Sałatka z fileta rybnego

Ugotowany filet zmiel widelcem. Dodaj seler (korzeń), pomidorki koktajlowe, gotowane ziemniaki, zielenie do smaku. Danie może być wypełnione kwaśną śmietaną o niskiej zawartości tłuszczu lub oleju roślinnego. Sałatkę najlepiej przygotować z okonia rzecznego.

Ryba pieczona w piekarniku

Wypatroszoną i oczyszczoną rybę kroi się na dwie części polędwicy, naciera przyprawami i lekko soli lub przechowuje w sosie sojowym przez 10 minut. Jedną tuszę układa się na folii, przykrywa posiekanym czosnkiem, pokrojonymi w plasterki cytryną i cebulą, przykrytą drugim kawałkiem fileta. Folia jest owinięta, naczynie wysyłane jest do pieczenia przez 30 minut.

Istnieją dwie opcje diety rybnej - dieta tygodniowa i dziesięciodniowa. Każdy system pomaga zrzucić od trzech do pięciu kilogramów. Efekt jest znacznie bardziej zauważalny u osób z nadwagą.

Opcja siedmiodniowa

Codzienna dieta, powtarzana przez cały tydzień:

Na śniadanie zjadać ugotowane jajko, średnie niesłodzone jabłko, wypić filiżankę zielonej herbaty.

Na popołudniową przekąskę podawaj 200 gramów gotowanej ryby, wypij szklankę wody.

Na obiad jedzą 200 g sałatki warzywnej i gotowanej ryby, 100 g niskotłuszczowego twarogu, śpiewają jedzenie szklanką wody.

Na obiad jeść 5 liście sałaty, 150 gramów beztłuszczowy twarożek, 200 gram gotowanej ryby, wypij szklankę zielonej herbaty.

Opcja dziesięciodniowa

Powtarza również to samo menu, ale trwa dłużej:

Pierwszy posiłek składa się z jajka, szklanki niskotłuszczowy kefir i pomarańcza do zjedzenia nieco później.

Drugi posiłek, przyjdzie kilka godzin później wczesne śniadanie, sugeruje użycie 150 gram Sałatka warzywna, jabłka, 250 gram gotowanej ryby, szklanka wody.

Godzina przed obiadem trzeba wypić 500 ml jogurt beztłuszczowy lub herbatę.

Lunch i obiad mają to samo menu, składające się z 250 gramów gotowanej ryby, przed którą trzeba wypić 450 ml ciepłej wody.

Po obiedzie wskazane jest, aby nic nie pić.

Zreasumowanie

Chuda ryba to świetny środek wspomagający odchudzanie, który pozwala urozmaicić dietę, szczególnie dla tych, którzy kochają ten produkt.

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Top