Każdy dobra gospodyni uwielbia eksperymentować, starając się mile zaskoczyć swoją rodzinę i przyjaciół.

Jasne pestki granatu dodają koloru potrawom specjalny smak, soczystość i świeżość.Są w stanie ozdobić każdy świąteczny stół, dlatego często wykorzystuje się je do dekoracji różne sałatki. Kurczak jest podstawą wielu pysznych i pożywne posiłki, ponieważ pasuje do większości produktów.

Sałatki z granatem i kurczakiem są nie tylko inne doskonały smak, ale są również idealne dla osób prowadzących zdrowy tryb życia: oba składniki są produktami zdrowymi i niskokalorycznymi.

Z kurczaka i granatu można przygotować wiele pysznych i łatwych dań. Podzielimy się z Tobą oryginalne przepisy sałatki, które zadowolą najbardziej wymagających smakoszy.

Sałatka z kurczakiem, granatem i orzechami włoskimi

Składniki:

Kurczak – 150 g

Ziemniaki – 2-3 szt.

Jaja kurze – 1-2 szt.

Buraki – 1 szt.

Orzechy włoskie – 1 garść

Cebula – 1 szt.

Granat – 1 szt.

Metoda gotowania:

1. Ugotuj kurczaka, ostudź, a następnie pokrój w małych kawałkach.

2. Ziemniaki ugotować, następnie pokroić w drobną kostkę.

3. Buraki ugotuj, a następnie zetrzyj.

4. Jajka ugotuj na twardo, a następnie posiekaj.

5. Rdzenie orzechy włoskie osuszyć na rozgrzanej patelni, następnie posiekać.

6. Pokrój cebulę w kostkę.

7. Na samym dnie salaterki do sałatki z granatów i kurczaka ułóż warstwę kurczaka, cebulę, a na wierzch posmaruj majonezem.

8. Połóż na nim warstwę ziemniaków i posiekane jajka. Ponownie posmaruj majonezem.

9. Następna warstwa - orzechy włoskie, połóż na nich starte buraki.

10. Na koniec przykryj naczynie cienką warstwą majonezu i pestek granatu.

11. Sałatkę z kurczakiem i granatem włóż do lodówki, aby ostygła.

Smacznego!

Sałatka z kurczakiem, serem granatu i orzechami

Składniki:

Filet z kurczaka – 200g
Orzechy włoskie – 50g
Czosnek - 2 ząbki
Koper - do smaku
Nasiona granatu - 50 g
Sezam - 1 łyżeczka
Liście sałaty
Ser twardy – 100g
Cebula - 1 sztuka (średniej wielkości)
Oliwa z oliwek - do dressingu

Metoda gotowania:

1. Aby przygotować sałatkę z kurczakiem i granatem, ugotuj filet, pokrój i podsmaż z cebulą pieprz mielony aż do złotego koloru.

2. Czosnek drobno posiekać i wymieszać z kawałkami kurczaka, należy to zrobić tak, aby kurczak był nasycony zapachem czosnku, dzięki czemu mięso miało bogatszy smak.

3. Zetrzyj marchewki drobna tarka.

4. Nie obcinaj liści sałaty, podrzyj je duże kawałki. Ser pokroić w kostkę.

5. Posiekaj orzechy włoskie nożem.

6. Wszystkie składniki wymieszać, dodać koperek, nasiona sezamu, pestki granatu, sól, wszystko dokładnie wymieszać, polać oliwą.

7. Sałatka z granatów gotowe z kurczakiem. Smacznego!

Każdy, kto kiedykolwiek próbował dodać pestki granatu do sałatki, zawsze będzie to robił.Słodko-kwaśne nasiona tego owocu nadają niesamowity smak wiele sałatki, a także Jest bogaty w wiele witamin, mikroelementów i minerałów niezbędnych dla naszego organizmu.

Polecany jest na zwiększenie poziomu hemoglobiny, będąc źródłem energii i siły.Jego korzyści dla naszego organizmu są niezaprzeczalne. W tym wyborze znajdziesz najsmaczniejsze i nieoczekiwane przepisy z dodatkiem pestek granatu, więc wyjmijcie zeszyty i sami zapiszcie nasze przepisy.

Sałatka mięsna z granatem i kukurydzą

Składniki:

wołowina lub wieprzowina 200 gr

kukurydza w puszce 150 gr

orzechy włoskie 50-70 g

jajka 3 szt.

ziemniaki 2 szt.

marchewka 1 szt.

granat 1 szt.

majonez

sól

Przygotowanie:

Mięso ugotuj do miękkości, jajka ugotuj na twardo, orzechy wysusz na patelni. Miskę sałatkową przykryć folią, ułożyć warstwę drobno startej marchewki, delikatnie ubić łyżką, posmarować majonezem, posypać warstwą posiekanych orzechów, ponownie posmarować majonezem. Kukurydzę odcedzić (trochę odłożyć do dekoracji), ułożyć trzecią warstwę, posmarować majonezem, położyć na niej grubo starte jajka i majonez.
Mięso pokroić w drobną kostkę, ułożyć na warstwie jajek, posmarować majonezem, położyć ostatnią warstwę startego Duże Ziemniaki, lekko dociśnij łyżką. Ostrożnie przewróć salaterkę na płaski talerz, zdejmij folię, posmaruj wierzch i boki majonezem i posyp pestkami granatu. Projekt sałatka mięsna z granatem, posiekaną zieloną cebulą i ziarnami kukurydzy

Sałatka * Ozdoba choinkowa* NA Nowy Rok 2019

Taki bal sylwestrowy będzie bardzo pyszna dekoracja tabela. Jest proste w przygotowaniu i wcale nie trudne w dekorowaniu.

Składniki:

• 200 gramów szynki;
• 4 jajka na twardo;
• kwaśne jabłko;
• 50 gramów orzechów włoskich;
• 130 gramów sera;
• mała pietruszka;
• 2 ząbki czosnku;
• jeden dojrzały granat;
• majonez;
• sól i świeżo zmielony pieprz do smaku.

Przygotowanie:

Zmiel orzechy w blenderze, aż staną się średnimi okruchami. Przełóż do miski, w której planujesz wymieszać sałatkę.Szynkę pokrój w drobne paski. Zetrzeć ser.
Usuń białko z dwóch jaj i odłóż je do dekoracji. Resztę należy zetrzeć gruba tarka.

Natkę pietruszki umyć i osuszyć, aby pozbyć się kropel wody. Drobno posiekaj, jabłko obierz, usuń rdzeń. Zetrzyj czosnek na grubej stronie tarki, przeciśnij przez praskę i dodaj do pozostałych składników. Sól, dodaj majonez. Na tę ilość potrzeba około 4 łyżek stołowych. Dokładnie wymieszać. Sałatka jest gotowa, przejdźmy do dekoracji.

Zachowane białka zetrzyj na tarce, a sałatkę ułóż w zgrabny kopczyk na płaskim talerzu. Nasmaruj niewielką ilością majonezu, aby białka i granat dobrze się sklejały. Posypać startymi białkami, równomiernie je rozprowadzając. Umieść nasiona granatu w schludnych paskach. Zrób uchwyt dla naszej „kuli”. Możesz to zrobić z dostępnych materiałów. Na przykład owiń folią połowę zwykłej plastikowej pokrywki. Można również ozdobić piękną wstążką. Przed podaniem lepiej pozostawić sałatkę w lodówce na kilka godzin.

Sałatka *Klejnoty* z szynką

Sałatka *Klejnoty” - piękna Warstwowa Sałatka Dla świąteczny stół. Wiele gospodyń domowych przygotowuje tę sałatkę na różne sposoby, w zależności od tego, jak lubisz. Istnieją opcje zarówno z mięsem, jak i kurczakiem. Zrobiłam z szynką. Projekt może być również bardzo różnorodny.

Składniki

• Szynka - 100 g
• Ogórki kiszone - 2 szt.
• Ziemniaki - 2 szt.
• Marchew - 1 szt.
• Jajka - 2 szt.
• Majonez - do smaku
• Granat i kiwi - do dekoracji
• Sól dla smaku

Przygotowanie

Aby przygotować sałatkę Ural Gems, przygotuj składniki zgodnie z listą. Gotować jaja kurze, marchewkę i ziemniaki, ostudź, a następnie obierz.

Ziemniaki zetrzeć na średniej tarce, ułożyć na talerzu jako pierwszą warstwę i posmarować majonezem.Na tej samej tarce zetrzeć marchewkę i ułożyć na ziemniakach. Nałożyć siatkę majonezową.Ogórki kiszone pokroić w kostkę i ułożyć na marchewce, również posmarować majonezem.

Połóż kolejną warstwę szynki pokrojonej w kostkę. Posmaruj majonezem.Ugotowane jajka zetrzyj na drobnej tarce i posyp sałatkę ze wszystkich stron.Do dekoracji pokrój kiwi w kostkę. Całą sałatkę posmaruj kiwi wymieszanym z pestkami granatu. Sałatka „Klejnoty Uralu” jest gotowa do podania.

Granat dobrze komponuje się z mięsem, rybami, owocami morza, warzywami i grzybami. Owoce dobrze komponują się z indykiem, kurczakiem, kalmarami, orzechami i różne sosy. Aby sałatka była piękna i apetyczna, lepiej użyć granatu z jasnymi, ciemnoczerwonymi i soczystymi ziarnami. Można również posypać po wierzchu niewielką ilością drobno posiekanego koperku. Do sałatki można użyć nie tylko mięsa gotowanego lub wędzonego, ale także mięsa smażonego. Granat jest brany pod uwagę wspaniała dekoracja sałatki warstwowe, których górna część jest całkowicie lub częściowo pokryta czerwonymi ziarnami.

Sałatka " Kawałek arbuza» z granatem

Sałatka „Kawałek arbuza” z granatem wygląda nie mniej efektownie niż z pomidorem i walory smakowe Ma to nawet zalety. To najprawdopodobniejsze opcja zimowa sałatka Przygotowanie nie zajmuje zbyt dużo czasu, nawet biorąc pod uwagę gotowanie produktów i nie wymaga naparu, ponieważ główne składniki nie są układane warstwami, ale mieszane.

Składniki

• Filet z piersi kurczaka z jednej tuszy
• Marynowane grzyby - 4-5 łyżek
• Ziemniaki - 3-4 szt. (mały rozmiar)
• Jajka - 3 szt.
• Cebula - 1 szt. (mały rozmiar)
• Granat - 1 szt. (mały rozmiar)
• Ser - 50 g
• Rodzynki - kilka do dekoracji
• Zieloni (pietruszka i koperek) - po 6-8 gałązek lub gałązka winogron
• Sól dla smaku
• majonez

Przygotowanie:

Ugotuj kurczaka i ziemniaki. Obierz ziemniaki. Filet z piersi kurczaka włóż do małego rondla, zalej wrzącą wodą tak, aby ziemniaki razem z filetem ugotowały się, odgarniając pianę, zagotuj, obrane ziemniaki włóż do wrzącego bulionu, ponownie zagotuj , przykryć pokrywką, zmniejszyć ogień i gotować 20 minut – trzydzieści. Tuż przed przygotowaniem dodaj sól. Gdy ziemniaki będzie można łatwo przekłuć widelcem, zdejmij je z patelni. filet z kurczaka i bulwami ziemniaka i pozostawić do ostygnięcia.
Ugotuj jajka. Gdy kurczak i ziemniaki zaczną się gotować, powinieneś zacząć pracować z jajkami. Należy je umieścić w małym pojemniku, zalać zimna woda około 2-3 cm nad jajkami, doprowadzić do wrzenia i gotować przez 10-15 minut. Następnie spłucz zimną wodą i pozostaw do ostygnięcia.
Podczas smażenia kurczaka, ziemniaków i jajek namocz rodzynki i obierz granat. Małą garść ciemnych rodzynek dokładnie opłucz i zalej gorąca woda, odstawić na 10-15 minut i przełożyć na sito.

Przygotuj marynowane grzyby. Zamarynowane wyjmujemy ze słoika, przekładamy na durszlak i czekamy, aż marynata odcieknie. Jeśli grzyby są dość duże, posiekaj je.

Przygotuj cebulę. Cebulę obierz, pokrój w drobną kostkę i rozgnieć ręką, aż puści sok.
Gdy kurczak, ziemniaki i jajka ostygną, możesz zacząć przygotowywać Sałatkę Z Kawałkami Arbuza i Granatu.
Cebulę wymieszać z marynowanymi grzybami. Cebulę i grzyby lepiej wymieszać w dość dużej misce lub patelni.
Dodaj ziemniaki do sałatki. Ugotowane ziemniaki zetrzeć na grubej tarce i wymieszać z cebulą i grzybami.
Dodaj jajka do sałatki. Ugotowane jajka obrać, zetrzeć na grubej tarce i wymieszać z grzybami, cebulą i ziemniakami.
Dodaj filet z kurczaka. Gotowany filet z kurczaka małe kawałki i wymieszać z grzybami, cebulą, ziemniakami i jajkami.
Dodaj rodzynki, granat i zioła. Tak naprawdę do dekoracji Plasterka Arbuza używa się rodzynek, granatu i ziół, ale niewielka ich ilość w samej sałatce dodaje pikanterii. Należy dodać ich bardzo mało, zostawiając znacznie większą część do dekoracji.
Dopraw sałatkę majonezem. Do sałatki dodać majonez, wymieszać, posolić, w razie potrzeby dodać więcej soli i ponownie wymieszać.
Na naczyniu w kształcie półksiężyca imitującym plaster arbuza ułóż mieszankę grzybów, cebuli, ziemniaków, jajek, filetu z kurczaka, granatu, rodzynek i majonezu.
Udekoruj sałatkę. Umieść nasiona granatu, imitując czerwony miąższ arbuza. Połóż kilka rodzynek na wierzchu granatów, naśladując nasiona arbuza. Zetrzyj ser i ułóż go, imitując białą warstwę pomiędzy miąższem a skórką arbuza. Drobno posiekaj natkę pietruszki i koperek i ułóż je imitując skórkę arbuza lub ułóż winogrona podzielone na połówki.

Sałatka *Bransoletka z granatów* z kurczakiem i suszonymi śliwkami

Składniki

• 1 burak
• 1 marchewka
• 2 ziemniaki
• 100 g śliwek
• 200 g filetu z kurczaka
• majonez
• sałatka liściasta
• 1 granat
• 1 łyżka oleju roślinnego
• sól pieprz

Przygotowanie

Umyj warzywa, włóż ziemniaki i marchewkę do rondla i pozwól im się ugotować. Buraki należy gotować osobno, aby nie zabarwiły innych warzyw. Gotowe warzywa zalać zimną wodą, obrać i pokroić w kostkę wraz z suszonymi śliwkami. Umieść buraki w osobnej misce i dopraw olejem roślinnym. Kurczaka ugotuj w osolonej wodzie. Ostudzić i również pokroić w kostkę. Sałatka liściasta Umyć i wysuszyć.
Wyłóż płaską płytkę liście sałaty i umieść specjalny na środku formę kulinarną, smarując go olejem roślinnym, aby ułatwić jego późniejsze usunięcie. Jeśli ten kształt nie jest dostępny, użyj zwykłego szkła. Wokół formy ułóż ziemniaki, marchewkę, kurczaka, buraki warstwami, każdą warstwę posmaruj majonezem. Na wierzchu posypujemy pestkami granatu. Zdejmij patelnię ze środka sałatki.

Sałatka *Rubinowa bransoletka* z marchewką po koreańsku

Składniki

• 300 g filetu z kurczaka
• 300 g pieczarek
• 200 g sera
• 150 g cebuli
• 300 g ziemniaków
• 300 g koreańskiej marchewki
• 4 ząbki czosnku
• 50 g orzechów włoskich
• majonez
• nasiona granatu
• Zielona sałatka
• masło do smażenia

Przygotowanie

Smaż filet z kurczaka i grzyby. Zetrzeć ugotowane ziemniaki i ser. Posiekaj orzechy włoskie i cebulę. Przełóż czosnek przez prasę i połącz z majonezem. Dodać sól i wymieszać. Ułożyć całe liście sałaty. Składniki sałatki układamy w okrąg, smarując każdy z nich majonezem. Udekoruj pestkami granatu. Fajny.

Sałatka Świąteczna *Serce Granatu*

Oprócz samych składników, w przypadku tej sałatki ważna jest porcja. Komponenty są ułożone na dwóch poziomach, z których każdy ma kształt serca. Aby wyszły piękne i równe, zaleca się użycie foremki, a ci, którzy nie lubią kurczaka, mogą zastąpić go wołowiną. Ponieważ twarde mięso może zrujnować całe danie, musisz wybrać najmiększą część. Sałatka okazuje się nie mniej smaczna i bardzo delikatna, jeśli przygotujesz ją z ozorem wołowym.

Składniki:

• Kurczak (pierś) - 0,2 kg.
• Ziemniaki - 0,3 kg.
• Granat - 1 szt.
• Pieczarki - 0,25 kg.
• Jajko - 4 szt.
• Ogórki kiszone - 0,15 kg.
• Świeże ogórki - 0,15 kg.
• Marchew - 0,2 kg.
• Śliwki - 0,15 kg.
• Ser (twardy) - 0,15 kg.
• Orzechy włoskie) - 0,1 kg.

Przygotowanie:

Kurczaka ugotować, ostudzić, drobno posiekać, ugotowane ziemniaki zetrzeć na grubej tarce.
Marchewkę umyj, obierz, zetrzyj na tarce Ugotowane jajka obierz, posiekaj na drobnej tarce Ser zetrzyj na drobnej tarce Z granatu usuń pestki Pieczarki można konserwować lub smażyć Ogórki, suszone śliwki, orzechy siekaj nożem Do marchewki dodajemy rozgnieciony czosnek.Przystawkę układamy warstwami na dużym półmisku. Każdy z nich jest posmarowany majonezem. Kolejność powinna być następująca:

1. Ziemniak.
2. Solone ogórki.
3. Kurczak.
4. Śliwki.
5. Grzyby.
6. Świeże ogórki.
7. Jajka.
8. Marchew zmieszana z czosnkiem.
9. Orzechy.
10. Nasiona granatu.

Sałatka z kurczakiem, granatem bez majonezu na stół noworoczny

Składniki

• 2 szt udka kurczaka, gotowany -
• 1 sztuka granatu -
• 1 łyżka. l. sok cytrynowy -
• pietruszka - 1 pęczek
• 2 szt. cebuli -
• zmielony czarny pieprz
• olej roślinny do smażenia

Przygotowanie

Najpierw przygotujmy sałatkę z granatem i kurczakiem. A do jego przygotowania będziemy potrzebować: Najpierw przygotuj mięso na sałatkę. Usuń skórę z nóg i oddziel mięso od kości. Przygotowane mięso pokroić na kawałki lub rozerwać w dłoniach.Dwie cebule pokroić w półpierścienie.Cebulę podsmażyć olej roślinny aż do pięknego złotego koloru. Niech smażona cebula ostygnie.Pyszny i dojrzały granat dzielimy na ziarenka.

Posiekaj małą pęczek natki pietruszki.Do miski włóż posiekane mięso z kurczaka, wsyp granat, dodaj natkę pietruszki i dodaj ostudzoną, podsmażoną cebulę z masłem.Sałatkę dopraw łyżką soku z cytryny, pieprzem i solą do smaku. Wymieszaj wszystko.

Ta sałatka stanie się jeszcze smaczniejsza, jeśli pozwolisz jej parzyć przez kilka godzin przed podaniem.

Sałatka *Strzały Kupidyna* z krewetkami i paluszkami krabowymi

Składniki:

• 1/2 głowy pekinki;
• 1/2 dużego granatu, obranego;
• 0,5 kg małych gotowanych krewetek;
• 1/2 puszki ananasa w krążkach lub kostce;
• 12-15 paluszków krabowych,
• słoik ananasów z puszki,
• duży dojrzały granat,
• majonez,
• sól.

Przygotowanie:

Opłucz kapustę, strząśnij i posiekaj; Ananasy pokroić w kostkę w pierścienie; Krewetki obrać, nie siekać; Paluszki krabowe pokroić w kostkę; Wszystkie składniki wstrząśnij w misce, dodaj pestki granatu, dodaj sos i podawaj.

Mała rada: im mniej ostrożnie sieka się pekę, tym smaczniejsza okazuje się sałatka z granatem, krewetkami i kapustą. Dobrym pomysłem jest także dodanie do potrawy garści grzanek z białego chleba, ale to zależy od Twojego uznania.

Sałatka „Czerwony Kapturek” z wędzonym kurczakiem i serem

Dość proste w przygotowaniu danie, które dzięki orginalny wzór ozdobi świąteczny stół.

Składniki:

• wędzony filet z kurczaka - 400 g;
• jajka - 4 szt.;
• ziemniaki - 400 g;
• marchewki - 350 g;
• ser - 150 g;
• migdały - 60 g;
• majonez - 300 ml;
• granat - 1 szt .;

Przygotowanie:

Warzywa i jajka gotujemy do miękkości. Ziemniaki i marchewkę obrać i pokroić w kostkę, jajka obrać i zetrzeć na grubej tarce. To samo robimy z serami, lepiej wybierać twarde odmiany, na przykład holenderski lub rosyjski. Zmiel orzechy w blenderze i podziel filet z kurczaka na włókna. Weź głęboką miskę sałatkową i przykryj ją folią.

W pierwszej warstwie ułóż ziemniaki, następnie mięso i posmaruj majonezem. Posypać orzechami, startym serem i polać sosem. Na koniec marchewka i jajka, smarujemy każdą warstwę majonezem. Pozostawić w lodówce na 2 godziny, aby wszystkie składniki dobrze się nasiąkły.Przed podaniem przełóż sałatkę na talerz i posmaruj majonezem. Obierz granat i równomiernie rozłóż na wierzchu sałatki. Z sera i majonezu uformuj pompon i ułóż na sałatce. Wokół sałatki połóż tarty ser.

Sałatka *Troskająca Żona* z wieprzowiną i ogórkami

Składniki

• gotowana wieprzowina - 240 g
• ogórki kiszone - 250 g
• jajka na twardo - 4-5 szt.
• czosnek - 1-3 ząbki
• orzechy włoskie - 90 g
• majonez - 250 g
• nasiona granatu - garść
• zielona cebula - 1/3 pęczka

Przygotowanie

Kawałek gotowanej wieprzowiny podziel na włókna. Zasadniczo po prostu rozdzierasz włókna mięsne na cienkie, podłużne kawałki.Jajka pokroić w kostkę. Nie idź za mały.Ogórki kiszone zetrzyj na dużej tarce. Pamiętaj, aby wycisnąć nadmiar soku z ogórka. I wymieszaj z zmiażdżonym czosnkiem. Ilość czosnku należy dostosować do smaku, ale nie zaleca się jego całkowitego wykluczania, ponieważ nadaje sałatce pewną skórkę.

Zmiel prażone orzechy włoskie na gruby okruszek.Połóż pierścień mocujący na talerzu i równomiernie rozprowadź włókna wieprzowe. Posmaruj majonezem, dociskając łyżką posiekane mięso.Drugą warstwę utworzą ogórki zmieszane z czosnkiem. Posmaruj majonezem, podobnie dociskając warstwę łyżką.

Umieść jajka w trzeciej warstwie. Warstwa ta jest dość luźna, dlatego rozprowadzając majonez należy zwrócić szczególną uwagę na zagęszczenie. W przeciwnym razie sałatka (po zdjęciu pierścienia) może nie zachować równego kształtu.

Na koniec posypujemy posiekanymi orzechami włoskimi. Tej warstwy orzechów nie trzeba smarować ani zagęszczać. Włóż krążek sałatkowy do lodówki na co najmniej godzinę.

Wyjmij pierścień z sałatki tak ostrożnie, jak to możliwe, aby nie uszkodzić zmontowanej formy. Wierzch sałatki posyp pestkami granatu (bezpośrednio na posiekane orzechy), a spód przykryj posiekanymi kawałkami zielone cebule. Okazuje się, że jest to bardzo elegancki projekt.

Sałatka * Męski kaprys*z gotowaną wieprzowiną i marynowanymi grzybami

Składniki

• ziemniaki - 180 g;
• gotowana wieprzowina - 340 g;
• kurczak - 310 g;
• szalotka - 110 g;
• jajko - 5 sztuk
• marynowane pieczarki - 190 g;
• majonez - 130 ml;
• nasiona granatu - 60 g;
• pomidory - 210 g.

Przygotowanie

Mięso z kurczaka lub filet z kurczaka Ugotować Ziemniaki i jajka Gotowaną wieprzowinę pokroić w paski, kurczaka na kawałki Jajka pokroić w kostkę razem z pomidorami Cebulę pokroić i marynować w sosie grzybowym przez 20 minut, dodać do sałatki Pieczarki pokroić w kostkę Wymieszać Sałatka z majonezem.Wyłożyć na talerz, zetrzeć ziemniaki na tarce, posmarować majonezem i obficie udekorować pestkami granatu.

Sałatka „Czapka Monomacha” z wołowiną, burakami i suszonymi śliwkami

Sałatka ta to jedna z najpopularniejszych przekąsek z dodatkiem granatu. Istnieją wersje, w których mięso zastępuje się kurczakiem, ozorem, indykiem i owocami morza.

Składniki:

• Mięso (wołowina) - 0,3 kg.
• Marchew - 2 szt.
• Buraki - 1 szt.
• Ziemniaki - 3 szt.
• Granat - 1 szt.
• Jajko - 4 szt.
• Ser - 0,15 kg.
• Zielony groszek - 0,1 kg.
• Czosnek - 2 ząbki.
• Orzechy (orzechy włoskie) - 50 gr.
• Śliwki - 0,1 kg.
• Majonez.
• Zieleń.

Przygotowanie:

Świeżą marchewkę i czosnek zetrzyj na drobnej tarce.Mięso ugotuj, ostudź, pokrój w paski.
Ugotowane ziemniaki i buraki zetrzeć na grubej tarce.Jajka obrać, białka zetrzeć na tarce z dużymi oczkami, żółtka na drobnej tarce.Ser zetrzeć na drobnej tarce.
Z granata usuń nasiona, a orzechy posiekaj nożem.

Wszystkie składniki układa się warstwami, każdy z nich jest pokryty majonezem. Góra powinna wyglądać jak kapelusz. Aby to zrobić, połącz część białek, sera, orzechów i suszonych śliwek z majonezem i posmaruj wierzch. Korona znajdująca się pośrodku „czapki” wykonana jest z czerwonej cebuli. Należy go wypełnić nasionami granatu.

Sałatka z granatów z wołowiną i smażonymi grzybami

Składniki:

• Mięso (wołowina) - 0,25 kg.
• Ziemniaki - 4 szt.
• Grzyby - 0,3 kg.
• Marchew - 3 szt.
• Nasiona granatu - 0,2 kg.
• Cebula (cebula) - 2 szt.
• Orzechy (orzechy włoskie) - pół szklanki.
• Majonez.

Przygotowanie:

Ugotowane mięso pokroić w drobną kostkę, marchewkę i ziemniaki ugotować. Osobno zmielić, cebulę i grzyby pokroić i podsmażyć na patelni, orzechy posiekać nożem.

Składniki przekąski uformowane są na płaskim naczyniu wokół szklanki. Składniki układa się pojedynczo jeden na drugim, z których każdy jest posmarowany majonezem. Posypujemy wierzch orzechami i pestkami granatu. Po zakończeniu procesu szkło należy usunąć.

Sałatka Z Ananasem I Granatem

Ananas i granat dobrze do siebie pasują i można je wykorzystać do tworzenia kulinarne arcydzieło. Wersja klasyczna zakłada sos majonezowy. Jeśli ugotujesz sałatkę na gorąco letnia para Jeśli chcesz, aby Twój posiłek był lżejszy, majonez warto zastąpić sosem z oliwy z oliwek z cynamonem i czarnym pieprzem.

Składniki:

• Filet z kurczaka - 0,5 kg.
• Nasiona granatu - 0,3 kg.
• Ananasy w puszkach - 1 puszka.
• Czosnek - 3 ząbki.
• Majonez.

Przygotowanie:

Kurczaka ugotować, ostudzić, pokroić w kostkę, ananasy pokroić w drobną kostkę, czosnek posiekać.
Usuń pestki granatu.Wszystkie składniki wymieszaj z dressingiem. Jeśli to konieczne, dodaj sól.

Sałatka „Czerwony Kapturek” z kurczakiem

Sałatka jest bardzo smaczna, świąteczna, ułożona warstwami w pierścieniu lub salaterce.

Składniki:

• pierś z kurczaka - 300 g
• ziemniaki - 300 g
• marchewki - 350 g
• ser - 140 g
• orzechy - 60 g
• jaja kurze - 4 szt.
• majonez - 300 ml
• granat - 0,5 szt.

Przygotowanie:

Marchew i ziemniaki ugotuj, ostudź i pokrój w drobną kostkę.
W oddzielnych miskach wymieszaj pokrojone ziemniaki i marchewkę z odrobiną majonezu.Jajka ugotuj i ostudź.Jajka pokrój i pierś z kurczaka mała kostka Zetrzeć ser.
Zmiel orzechy na średniej wielkości okruchy.Oddziel ziarna od granatu.
Potrawę układać warstwami, lekko ugniatając, w metalowym pierścieniu i układać na talerzu:
1 warstwa - ziemniaki,
2. warstwa - mięso z kurczaka + majonez,
3. warstwa - orzechy,
4. warstwa - ser + majonez,
5 warstw - marchewka,
6 warstw - jajka,
Siódma warstwa - nasiona granatu.
Ostrożnie zdejmij pierścień

Sałatka z wątróbką, topionym serem i granatem

Ponieważ sałatka nie jest bardzo droga, można ją przygotować jak w dzień powszedni, co zachwyci Twoją rodzinę i przyjaciół, a także będzie świetnie wyglądać na każdym świątecznym stole.

Składniki:

• 150-200 gramów wątróbki wołowej lub drobiowej,
• 2 średnie ziemniaki,
• 1 ser topiony,
• 3 jajka,
• 1 mała cebula
• 1 średni granat,
• 1 tubka majonezu (180-200 gramów),
• 2-3 łyżki octu.

Przygotowanie

Ziemniaki, jajka, wątróbkę ugotować. Cebulę pokroić w półpierścienie. Do tej sałatki warto wziąć małą cebulę, będzie lepiej marynowana i łatwiej będzie ją pokroić. Cebulę włóż do pojemnika i zalej marynatą, marynować przez 5-10 minut.

Marynata: pół szklanki ciepłej gotowana woda i 2-3 łyżki octu (dodajemy octu do smaku).
Wlać już marynowaną cebulę do durszlaka, aby spuścić nadmiar płynu.

Ziemniaki zetrzeć na grubej tarce, ostudzić wątrobę i zetrzeć na grubej tarce.

• tłusty i duży śledź - 1 szt.;
• buraki gotowane średniej wielkości - 2 sztuki;
• gotowane ziemniaki w kurtkach - 2 sztuki;
• cebula - 1 cebula;
• gotowana marchewka - 1 sztuka;
• świeże jabłko - 1 sztuka;
• nasiona granatu - 3 łyżki;
• majonez - do powlekania warstw.

Przygotowanie:

Warzywa zawarte w przepisie, z wyjątkiem cebuli, można myć i gotować „w mundurkach” do momentu, aż będą gotowe, aby nie tracić czasu na ich schładzanie. Ostudzone warzywa obieramy, siekamy na grubej tarce i układamy na osobnych talerzach.
Jabłko obierz, usuń rdzeń i zetrzyj na grubej tarce.
Cebulę obraną i umytą pod bieżącą wodą drobno siekamy nożem i zalewamy marynatą z równych części wody i ocet stołowy ze szczyptą cukru na pół godziny.
Usuń oddzielone nasiona od owocu granatu. Najlepiej jasny rubinowy kolor.
Zgodnie ze wszystkimi zasadami pokrój śledzie i uzyskaj z niego czysty filet bez kości, który należy pokroić w drobną kostkę.
Po odcedzeniu marynaty wymieszaj cebulę z posiekanym śledziem.
Wszystkie składniki sałatki są gotowe i umieszczone w różnych pojemnikach. Będzie potrzebował odpowiednie danie z płaskim dnem i bokami do formowania sałatki składającej się z warstw obtaczanych w majonezie.
Kolejność warstw jest następująca: 1- ziemniaki w równej warstwie; 2 - marchewki w równej warstwie; 3 - posiekany filet śledziowy zmieszany z marynowaną cebulą; 4 - tarty świeże jabłko; 5 - gotowane buraki, starte na grubej tarce.

Wierzch i boki sałatki posmaruj równą warstwą majonezu i udekoruj pestkami granatu, co nada całości danie wakacyjne jasna dekoracyjność. Możesz także użyć koperku, aby nałożyć noworoczny wzór na powierzchnię „futra”, ale tutaj wszystko zależy tylko od wyobraźni kucharza.

Sałatka śledziowa z płaszczem z granatu

Składniki

• Śledź - 400g.
• Ziemniaki - 3 szt.
• Marchew (średnia) - 5 szt.
• Cebula - 1/2 głowy
• Granat-1/2.
• Jajka - 6 szt.
• majonez

Przygotowanie

Cebulę pokroić bardzo drobno.Śledź (użyłam filetu) pokroić w drobną kostkę.Ziemniaki i marchewkę ugotować,obrać.Jajka ugotować.Sałatkę układać warstwami na naczyniu w następującej kolejności:

*Ziemniaki zetrzeć na grubej tarce

*Marchew zetrzyj na grubej tarce

*2 jajka pokrojone w kostkę

* Zetrzyj 4 jajka na drobnej tarce

Każdą warstwę posmaruj majonezem (oprócz cebuli na cebulę połóż śledzie).

Udekoruj sałatkę pestkami granatu.

Sałatka z granatem to dekoracja świątecznego stołu. Oczywiście eleganckie, jasne, niezwykłe. Wiele osób boi się robić takich sałatek, wierząc, że pestki granatu nie komponują się dobrze z innymi produktami. W rzeczywistości granat dodaje kwasowości sałatkom i sprawia, że ​​​​smak jest jaśniejszy i pikantny. Przyjrzyjmy się kilku przepisom na sałatkę z granatem zdjęcia krok po kroku, spośród których możesz wybrać dla siebie najsmaczniejszy.

W prawie wszystkich sałatkach buraki należy gotować. Niestety to przez długi czas. W zależności od wielkości rośliny okopowej zabieg może trwać od 40 minut do 3 godzin. Możesz znacznie przyspieszyć ten proces, „gotując” buraki w kuchence mikrofalowej, jeśli taką posiadasz.

Eleganckie buraki

To najprostsza sałatka. Gotuje się bardzo szybko. Najważniejsze jest ugotowanie buraków. Reszta to kwestia minut. Do zrobienia sałatki z buraków i granatów potrzebne będzie pół granatu i 1-2 buraki (w zależności od wielkości). Dodatkowo należy przygotować orzechy (4-5 ziaren), sól i olej roślinny.

Gotowanie:

1. Przede wszystkim ugotuj buraki do miękkości. W razie potrzeby można go upiec w piekarniku.
2. Po ostygnięciu warzywa korzeniowego obiera się je i ściera na średniej tarce.
3. Rozgrzej olej roślinny na patelni, dodaj tam buraki i smaż. Nie trzeba go smażyć. Wystarczy odparować nadmiar płynu.
4. W międzyczasie umyj i obierz granat.
5. Do salaterki włóż buraki i pestki granatu i dokładnie wymieszaj.
6. Spróbuj tego. W razie potrzeby dodać sól i świeżo zmielony pieprz do smaku.
7. Przed podaniem sałatkę należy posypać pokruszonymi orzechami i ewentualnie ziołami.

Sałatka „Bransoletka z Granatem”

Ten wersja klasyczna Sałatka Raz na stole zajmuje pierwsze miejsce wśród dań. I, jak widać, nie bez powodu. Rubinowa ramka wygląda elegancko i uroczyście.

Aby przygotować arcydzieło, należy wziąć dwa wędzone udka kurczaka. Na tę kwotę należy wziąć jeden granat i ziemniaki (gotowane, po dwie sztuki każdego składnika). Nie można też obejść się bez cebuli - około jednej główki odmiany czerwonej. Jeśli go bardzo kochasz, możesz zrobić więcej. Dodatkowo będziesz potrzebować 0,3 kg majonezu i orzechów włoskich. Ilość dwóch ostatnich składników zmienia się w zależności od gustu.

Sałatkę tę można przygotować z dodatkiem dowolnego innego mięsa, czy to indyka, czy wołowiny. Jak to mówią, rzecz gustu. Lepiej przygotować danie wieczorem, aby warstwy namoczyły się przez noc. Tak, a jeśli przypadkowo zmienisz warstwy, nie ma w tym nic strasznego.

Gotowanie:

Gotowa sałatka Wstawić na noc do lodówki do namoczenia. Następnego dnia można podawać.

„Czerwony Kapturek” z bajki

Kolejna odmiana dania z granatów- Sałatka z Czerwonego Kapturka z granatem. W przeciwieństwie do bransoletki jej składnikiem mięsnym jest wieprzowina.

Tak więc, aby przygotować sałatkę, musisz wziąć 0,3 kg wieprzowiny. Na tę ilość mięsa potrzebne będą 1-2 granaty, 2 jajka i 0,15 g sera odmiany durum. Do impregnacji użyj śmietany i 1 łyżki majonezu. l. każdy składnik. Dodatkowo będziesz potrzebować 0,1 kg obranych i pęczek koperku. Sól i pieprz stosuje się jako wzmacniacze smaku.

Sałatka wykorzystuje gotowaną wieprzowinę. Z reguły gotowanie zajmuje dużo czasu. Aby przyspieszyć proces, musisz pokroić mięso na małe kawałki.

Gotowanie:

1. Przede wszystkim ugotuj wieprzowinę, nie zapominając o dodaniu soli po ugotowaniu. Gotowe mięso schładza się, a następnie kroi na małe kawałki.
2. W czasie smażenia mięsa jajka ugotuj na twardo i również pokrój w kostkę.
3. Ser jest tarty, a orzechy siekane.
4. W osobnej misce wymieszaj śmietanę i majonez, możesz dodać sól i pieprz, aby nie robić tego z każdą warstwą.
5. Z granatu usuwa się nasiona.
6. Sałatka z granatem i mięsem układana jest warstwowo: wieprzowina, tarty ser, jajka, orzechy włoskie.
7. Na wierzchu kładziemy warstwę granatu. I to wszystko, sałatka jest gotowa i aż prosi się o podanie.

Sałatka rubinowa z orzechami

Oferujemy kolejny prosty przepis na sałatkę z granatem. Odnosi się do Kuchnia azerbejdżańska. Oprócz swojej kolorowości wyróżnia się niezwykły smak.

Do jego przygotowania potrzebne będą 4 bulwy ziemniaka, jeden owoc granatu, jedna czerwona cebula i 0,25 kg orzechów włoskich. Będziesz także potrzebować pęczka koperku oraz soli i pieprzu do smaku. Sałatkę dopraw oliwą i sokiem z cytryny.

Gotowanie:

Sałatka mięsna z granatem

Oferujemy kolejny przepis - sałatkę z wołowiną i granatem. Każda gospodyni domowa stara się dodawać nowości do swoich potraw i eksperymentować.

Najważniejsza atrakcja tej sałatki to marynowana cebula i mnóstwo witamin w postaci pestek granatu.

Głównymi składnikami są jeden owoc granatu, 3-4 bulwy ziemniaka, po dwie rzepy i buraki oraz 0,3 kg mięsa wołowego. Do marynowania przygotuj ocet (1 łyżka), 2/3 łyżki. woda i 1 łyżeczka. sól z cukrem. Do smarowania warstw stosuje się majonez.

To wszystko, możesz zacząć jeść.

Pekin z rubinami

– częsty gość w kuchni. Dobrze pasuje różne produkty. Proponujemy poeksperymentować i przygotować sałatkę z granatem i kapusta pekińska. Jednym z głównych składników jest kurczak. Dzięki temu sałatka jest wyjątkowo pyszna. Ale jeśli masz inne mięso, możesz go użyć.

Potrzebujesz więc 0,25 kg filetu z kurczaka i 0,3 kg pekinu. Dodatkowo 0,15 g słodyczy papryka, taką samą ilość kukurydzy (z puszki), po 50 g zielonej cebuli, pestek granatu i koperku. Do sałatki z granatem i kurczakiem należy użyć około 0,1 kg majonezu i soli.

Ostatnim krokiem jest dodanie soli, majonezu, wszystko dokładnie wymieszaj i posyp pestkami granatu.

Sałatka „Czapka Monomacha” z granatem

Kolejny z tradycyjnych Sałatki noworoczne. Bardzo piękne i efektowne. W tej sałatce musisz wybrać odpowiedni granat. W zależności od tego smak będzie doskonały, ponieważ ziarna mogą być kwaśne i słodkie.

Do przygotowania pierwszej części sałatki będziesz potrzebować: pół bardzo duży, gotowany marchewka, 8 jaj przepiórczych i 1 łyżka. orzechy włoskie. Dodatkowo: majonez do smaku i 3 ząbki czosnku.

Na drugą część potrzebne będzie 0,25 g twardego sera, pół szklanki orzechów włoskich, taka sama ilość rodzynek, około trzech gotowanych marchewek, jeden ząbek czosnku i jeden owoc granatu.

Najpierw przygotuj pierwszą część sałatki z granatem. Aby to zrobić, marchewki są obrane i pokrojone w paski. Jajka są obrane i drobno posiekane. Wszystko to umieszcza się w głębokim talerzu, dodaje pokruszone orzechy, majonez i czosnek przepuszczony przez prasę. Wszystko to dokładnie miesza się i układa na płaskim naczyniu w wysokim kopcu. To będzie sam kapelusz.

Przejdźmy teraz do drugiej części. Aby to zrobić, marchewkę również kroi się w paski, miesza z tartym serem, dodaje do nich rodzynki, prasowany czosnek, mielone orzechy i majonez. Po dokładnym wymieszaniu rozprowadź masę wokół „czapki”, tworząc bok. To wszystko, sałatka jest gotowa, pozostaje tylko udekorować pestkami granatu i podawać.

„Królewskie polowanie”

Kolejny majestatyczny przepis na sałatkę z granatem (z szczegółowe zdjęcie). Oczywiście, że zawiera język wołowy. W połączeniu z marynowanymi grzybami powstaje wyrafinowany i jasny smak.

Jeśli nie możesz znaleźć języka wołowego, możesz użyć języka wieprzowego.

Do przygotowania potrzebne będą: jeden ozorek, 0,2 kg marynowanych grzybów i 0,1 kg filetu z kurczaka. Dodatkowo używa się jednego owocu granatu i dwóch jajek. Do sosu będziesz potrzebować majonezu, wszelkich ziół i przypraw.

Gotową sałatkę dekorujemy granatem i... gotowe!

Pikantne śliwki

Musisz wiedzieć, jak łączyć suszone śliwki z jedzeniem. Nauczymy Cię na przykładzie sałatki ze śliwkami i granatem. Jest przygotowywany warstwowo i ma niezwykły smak. Jak składnik mięsny możesz użyć wszystkiego, co lubisz, na przykład wieprzowiny.

Do przygotowania potrzebny będzie jeden gotowany burak, jeden owoc granatu, 0,25 kg wieprzowina, dwie bulwy ziemniaka w „mundurach”, 0,1 kg suszonych śliwek i rzepa cebulowa. Do dressingu - majonez do smaku.

Gotowanie:

1. Najpierw śliwki zalewamy do miski gorącą wodą, a po kilku minutach wyjmujemy i kroimy w paski.
2. Buraki i ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce.
3. Drobno posiekaj cebulę, a wieprzowinę pokrój w paski.
4. Ułożyć w głębokiej salaterce warstwami: suszone śliwki-ziemniaki-mięso-cebula.
5. Teraz posmaruj sałatkę majonezem i rozłóż starte buraki.
6. Udekoruj pestkami granatu i podawaj.

Sałatka z kurczakiem i granatem

Lubisz gotować i eksperymentować? Uwaga, weź sałatkę z granatem i filetem z kurczaka. W połączeniu z orzechami otrzymujemy niesamowite danie.

Sałatkę można przygotować z dressingiem lub bez. Możesz też gotować bez niego, po prostu dodaj trochę sok z granata. W drugim przypadku sałatka będzie lekka i bardzo zdrowa.

Do przygotowania potrzebne będzie 0,8 kg filetu z kurczaka, dwa lub trzy ząbki czosnku, 0,15 g dowolnych orzechów i jeden owoc granatu. Będziesz także potrzebować jednej czerwonej żarówki. Jako dressing stosuje się olej roślinny, a smak równoważą przyprawy. Te ostatnie można wziąć na przykład kolendrę, paprykę, ostrą paprykę, kozieradkę.

Jeśli dodasz łyżkę soku z granatów, sałatka nie wymaga sosu.

Sałatka z krewetkami i granatem

Czy lubisz owoce morza? Powinieneś spróbować to zrobić egzotyczna sałatka. Spróbuj tylko wybrać słodki granat, tak aby uwydatnił delikatną krewetkę.

Głównymi składnikami dania są krewetki (już obrane) w ilości 0,15 kg, pół widelca czerwonej kapusty, jedna szalotka, sałata frisee (ilość według uznania) i jeden granat. Do smażenia weź 20 g masło i do dressingu 2 łyżki. ocet winny i oliwa z oliwek, sól i 1 łyżeczka. różowy pieprz.

Nie można przygotować sałatki z wyprzedzeniem, ponieważ warzywa szybko tracą swój wygląd i smak. Dlatego należy go podawać od razu po stworzeniu.

No i jak Wam się podoba wybór sałatek sylwestrowych z granatem? Znalazłeś coś ciekawego dla siebie? Pomimo tego, że granat jest owocem o niepowtarzalnym smaku, dobrze komponuje się z innymi potrawami.

Przepis wideo od szefa kuchni

Świąteczne i jasna sałatka z granatem - coś, co zawsze zachwyci Twoich gości. Przepisy z kurczakiem, grzybami, wołowiną, serem.

Jeśli chcesz gotować pyszna sałatka z kurczakiem i jednocześnie miło zaskocz swoją ukochaną osobę, to ten przepis jest dla Ciebie. Zwracam uwagę na warstwową sałatkę, która okazuje się schludna i oryginalnie udekorowana w kształcie serca.

• gotowana pierś z kurczaka - 300 g
• świeże pieczarki - 150 g
• ząbek czosnku
• jajka na twardo - 2 szt.
• ogórki kiszone (posiekane) - 3 łyżki.
• nasiona granatu - pół szklanki
• majonez - do smaku
• szczypta soli
• olej roślinny - do smażenia.

Przede wszystkim musisz ugotować filet z kurczaka. W moim przypadku był to całkowicie ugotowany kurczak. Do sałatki ostrożnie oddzieliłam filet od kości i drobno posiekałam. Można używać mięsa udko kurczaka lub nawet ze skrzydeł.

Sam filet z kurczaka jest trochę wytrawny, dlatego polecam połączyć go w misce z majonezem. Wymieszaj kurczaka i możesz dodać przyprawy, czosnek lub świeże zioła dla dodatkowego smaku. Okazuje się pyszne, jeśli do kurczaka dodamy garść posiekanych orzechów lub drobno posiekanych daktyli.

Obierz kapelusze grzybów i drobno posiekaj nożem.

Na rozgrzanej powierzchni podsmażyć grzyby do miękkości, dodając ząbek czosnku i szczyptę soli. Smak pieczarek wzbogaci mieszanka mielonej papryki.

Proponowana sałatka z kurczakiem jest w wersji warstwowej, dlatego polecam przygotować do niej uformowany krążek. W moim przypadku jest to wycięty pierścionek z tworzywa sztucznego, który następnie zostaje wygięty w kształt serca. Włóż kurczaka ciasno na patelnię w pierwszej warstwie.

Pokrojone w plasterki ogórki kiszone odcedzamy z płynu i dodajemy jako drugą warstwę do sałatki.

Następnym składnikiem będzie starte jajko na twardo, dodaj je do formy.

Teraz do jajek dodajemy smażone pieczarki. Cały nadmiar oleju i soków grzybowych wsiąknie w warstwę jajka.

Posmaruj grzyby majonezem i połóż nasiona granatu na powierzchni sałatki.

Ostatnią warstwę lekko dociśnij i możesz usunąć pleśń, a na talerzu otrzymasz ładnie udekorowaną sałatkę. Pozostawić do namoczenia na 15 minut, a następnie można podawać.

Przepis 2, krok po kroku: Sałatka z wołowiną i granatem

Podstawą sałatki jest gotowana wołowina, orzechy włoskie i oczywiście granat. Postanowiłam uzupełnić smak jajkami, kukurydzą, marchewką i ziemniakami, co sprawi, że smak sałatki będzie jaśniejszy, a sama sałatka bardziej satysfakcjonująca. Sałatka jest nie tylko smaczna, ale także bardzo piękna i apetyczna, dlatego idealnie nadaje się na każdy świąteczny stół, czy to Nowy Rok, czy Urodziny.

• Wołowina 200 g
• Kukurydza konserwowa 150 g
• Orzechy włoskie 70 g
• Jajko (gotowane) 3 szt.
• Ziemniaki (gotowane) 2 szt.
• Marchew (gotowana) 1 szt.
• Granat 1 szt.
• Majonez 3-4 łyżki. l.
• Sól dla smaku

Przygotuj wszystko niezbędne składniki. Wołowinę gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie. Na drugiej patelni ugotuj marchewkę i ziemniaki. Ugotuj jajka na twardo. Orzeszki prażymy w kuchence mikrofalowej na grillu lub w piekarniku.

Miskę sałatkową odpowiedniej wielkości wyłóż folią spożywczą.

W pierwszej warstwie ułóż drobno startą marchewkę. Lekko ugniataj. Nasmaruj górę majonezem.

Orzechy włoskie posiekaj i ułóż drugą warstwę. Ponownie nasmaruj niewielką ilością majonezu. Do sklejenia warstw używamy majonezu.

Połóż trzecią warstwę kukurydza w puszce. Nie zapomnij posmarować majonezem.

Jajka zetrzyj na grubej tarce i ułóż w kolejnej warstwie, posmaruj majonezem.

Wołowinę drobno posiekać i ułożyć równą warstwą, ponownie posmarować majonezem.

Tarte ziemniaki układamy na grubej tarce jako ostatnią warstwę. Kompaktuj.

Sałatkę przełóż na płaski talerz, miskę sałatkową i folię spożywczą usunąć to.

Obficie posmaruj wierzch i boki sałatki majonezem. Posyp pestkami granatu. Dodatkowo udekoruj sałatkę kukurydzą i posiekaną zieloną cebulką. Jak widać, sałatka okazała się bardzo jasna, świąteczna i niezwykle smaczna. Gorąco polecam każdemu!

Przepis 3: Sałatka z granatem i kurczakiem (krok po kroku)

Koniec jesieni, grudzień i początek stycznia to czas sałatek z granatem. Bardzo popularna sałatka z tym zdrowe owoce Jest . Jest bardzo satysfakcjonujący: jest przygotowany z warzyw z kurczakiem, posmarowany majonezem, a główną atrakcją jest „ Bransoletka z granatów» – w pestkach słodkiego granatu.

Oferujemy sałatkę o podobnym składzie, ale dressing w niej będzie znacznie ciekawszy zwykły majonez– na bazie orzechów włoskich i czosnku. Dzięki temu sałatka będzie pikantna i bardzo aromatyczna. Lepiej przygotować go wcześniej. Sałatka ta staje się smaczniejsza dopiero drugiego lub trzeciego dnia, ponieważ dressing dokładnie nasyca wszystkie warstwy.

• 1 duży filet z kurczaka
• nasiona z połowy dużego granatu
• 2 duże ziemniaki
• 2 średnie buraki lub 1 duży
• 1 duża marchewka
• 70-80 gramów łuskanych orzechów włoskich
• 2 ząbki czosnku
• 150 gramów majonezu (można mieszać majonez i śmietanę w równych proporcjach).

Pierś z kurczaka zalać wodą i od momentu zagotowania gotować przez 25 minut. Warzywa dokładnie opłucz, aby usunąć brud i ugotuj. Usuń warzywa, gdy będą gotowe. Zazwyczaj buraki gotują się najdłużej. Gotowość warzyw sprawdź nożem.

W tym czasie przełóż orzechy i obrane ząbki czosnku do blendera lub robota kuchennego.

Zmiel orzechy z czosnkiem, a następnie dodaj do nich majonez.

Ubij sos, aż będzie gładki. Część majonezu można śmiało zastąpić kwaśną śmietaną lub gęstym jogurtem – sos na tym nie ucierpi.

Obierz ugotowane warzywa. Zetrzyj ziemniaki na grubej tarce.

Ziemniaki ułożyć w naczyniu do serwowania lub salaterce warstwą o grubości około 0,5 cm i lekko docisnąć.

Posmaruj sosem warstwę ziemniaków, następnie drobno zetrzyj marchewki i połóż je na wierzchu.

Następnie podziel gotowany filet z kurczaka na małe kawałki.

Na marchewce ułóż warstwę mięsa i polej sosem.

Zetrzyj także buraki na drobnej tarce.

Na sałatkę połóż warstwę buraków i posmaruj pozostałym sosem. Powinieneś otrzymać dość grubą warstwę.

Obierz granat i ostrożnie usuń nasiona, aby pozostały nienaruszone. Obecnie istnieje taka interesująca odmiana granatu - z przezroczystymi różowymi ziarnami. Jednocześnie granat jest dojrzały i słodki. Jednak jasne rubinowe nasiona granatu są dla nas znacznie bardziej znane i przyjemne. Dlatego lepiej będzie, jeśli natkniesz się na granat z czerwonymi ziarnami.

Umieść nasiona granatu gęstą warstwą, jakby je zatapiając Górna warstwa sos orzechowo-czosnkowy.

Sałatkę z granatem i kurczakiem namoczyć na 6-8 godzin w chłodnym miejscu, po czym jest gotowa do spożycia. Smacznego!

Przepis 4: Sałatka myśliwska z pestkami granatu

• Wątróbka królicza 400 gr
• Szynka 100 gr
• Jajko przepiórcze 10 szt
• Kapusta czerwona 200 gr
• Cebula czerwona 1 szt
• Rzodkiewki 8-10 szt.
• Oliwa z oliwek 3 łyżki
• Ocet balsamiczny 3 łyżki
• Sok z limonki 2 łyżki
• Papryka mielona 1 łyżka
• Czosnek 1 łyżka
• Mielony czarny pieprz 1 łyżka
• Sumak 1 łyżka
• Granat 50 gr
• Nasiona słonecznika 4 łyżki
• Bazylia do podania
• Sól 2 łyżeczki
• Brązowy cukier 1 łyżeczka

Umyj wątrobę króliczą i osusz ją. Wymieszaj na płaskim talerzu mielony czosnek, sumak, papryka i czarny pieprz, panierujemy kawałki wątroby w przyprawach, smażymy na rozgrzanej oliwie po 2 minuty z każdej strony. Usmażoną wątrobę połóż na talerzu.

Każdy kawałek wątroby zawiń w plaster szynki, włóż do żaroodpornej miski i włóż do nagrzanego do 180 stopni pojemnika. wstawić do piekarnika na 10-15 minut, aż szynka lekko się zarumieni.

Jaja przepiórcze rozbijamy do miski, ubijamy trzepaczką, podsmażamy placki jajeczne, kroimy je w cienkie wstążki i losowo siekamy.

Kapustę pokroić w cienkie paski.

Rzodkiewki pokroić w paski lub zetrzeć na średniej tarce, cebulę pokroić w cienkie półpierścienie.

Do dressingu, wymieszaj ocet balsamiczny, Oliwa z oliwek i sok z limonki.

Kapustę, rzodkiewki i cebulę wymieszać, dodać sól i cukier, sałatkę dobrze rozgnieść, aż sól się rozpuści, polać dressingiem sałatkę, dobrze wymieszać. Dodaj posiekane wstążki jajeczne. Kapustę układamy na talerzach, posypujemy wątróbką w szynce (około 2-3 sztuki na porcję), posypujemy pestkami granatu i pestkami. Podawać z bazylią.

Przepis 5: smaczna i lekka sałatka z grantem i szynką

Lekka sałatka z granatem, podawana w porcjowanych szklankach, szklankach lub spodeczkach, to zdecydowany pretendent do świątecznego stołu. Co więcej, możesz przygotować taką sałatkę na Nowy Rok, Walentynki, 8 marca i inne specjalne wydarzenia.

Taki porcjowane sałatki nie tylko delikatne i smaczne, ale także bardzo piękne. Ale także dla spokoju rodzinny obiad Aby rozpieszczać swoją rodzinę, możesz przygotować tę sałatkę.

Zaletą tej sałatki jest to, że jest bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu. Cały proces gotowania zajmie Ci nie więcej niż dwadzieścia minut. Możesz dodać inne składniki według własnych upodobań, zastąpić je lub usunąć.

• kiełbasa (szynka) – 30 gramów,
• majonez (10-30% tłuszczu) – 2-3 łyżki. łyżki do smaku,
• świeży pomidor – ¼ szt.,
• zielone cebule– 1-2 gałęzie,
• twardy ser(zawartość tłuszczu 45-55%) – 30 gramów,
• granat – 1/5 szt.,
• sok z cytryny – 1 łyżka. łyżka.

Szynkę lub kiełbasę należy obrać z folii i pokroić w plasterki. Można również pokroić w kostkę.

Przygotuj piękną szklankę lub szklankę, w której chcesz przygotować sałatkę z pestek granatu. Połóż pierwszą warstwę sałatki - pokrojoną w plasterki szynkę. Teraz musisz polać kiełbasę majonezem. Najlepiej jeśli w torebce majonezu można zrobić małą dziurkę, aby nie wylać go za dużo i wycisnąć. Ta sałatka nie wymaga duża ilość sos (majonez). Wystarczy lekko podlać.

Pomidory umyć i pokroić w plasterki. Umieść pomidory w szklance. To kolejna warstwa sałatki.

Umyj zieloną cebulę i drobno posiekaj. Polej majonezem pomidory i połóż na nich zieloną cebulę.

Twardy ser pokroić w plasterki. Pokrojony ser włóż do szklanki.

Obierz granat i umieść nasiona w szklance.

Sałatka z granatem, serem i szynką gotowa! Skrop go sokiem z cytryny. Pozostaje tylko udekorować szklankę sałatką listkiem mięty.

Sałatkę można włożyć do lodówki na pół godziny przed podaniem.

Przepis 6: Sałatka z Orzechami Włoskimi i Granatem

Sałatka z granatów i orzechów włoskich jest bardzo pożywna i smaczna, a przy tym wygląda bardzo apetycznie! Przygotowanie go w domu nie jest trudne i wymaga bardzo niewielu składników.

Głównymi składnikami sałatki są gotowany filet z kurczaka, granat i orzechy włoskie. Produkty te zaskakująco dobrze się ze sobą łączą, a w dodatku mogą zbawić Twój organizm. Zatem filet z kurczaka jest źródłem białka i fosforu, nasiona granatu zawierają kwas askorbinowy, błonnik oraz zestaw witamin i mikroelementów przydatnych dla funkcjonowania mózgu i narządów wewnętrznych. Orzech pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi, poprawić pamięć i poprawić hematopoezę.

Ta pyszna sałatka będzie szczególnie przydatna dla dzieci, których układ odpornościowy nie została jeszcze w pełni wzmocniona, a także dla osób cierpiących na choroby serca i naczyń. Nawet całkowicie zdrowi ludzie Przyda się spróbować tego przysmaku, aby uzupełnić zapasy witamin w organizmie.

Możesz dodać lub zastąpić składniki tego przepisu według własnego uznania, w ramach eksperymentu. Na przykład do sałatki możesz dodać suszone śliwki, twardy ser, wołowinę, kurczaka lub buraki, a także inne produkty, które Twoim zdaniem idealnie wpasują się w ogólny obraz dania. Skorzystaj z naszego prosty przepis ze zdjęciami krok po kroku możesz samodzielnie przygotować pyszną i zdrową sałatkę z granatów i orzechów włoskich, a na pewno nie pożałujesz!

• filet z kurczaka - 1 sztuka
• orzechy włoskie – 10 szt.
• granat - ½ sztuki
• majonez - do smaku
• sól dla smaku

Filet z kurczaka najlepiej kupić dzień przed pieczeniem, aby nie był jeszcze zamrożony. W ten sposób będzie znacznie smaczniejszy i zdrowszy. Dokładnie opłucz pod bieżącą wodą, następnie usuń folię i odetnij nadmiar żyłek.

Wybierz głęboką patelnię, na której wygodnie będzie ugotować filet, włóż do niego mięso i napełnij wodą, aby całkowicie przykryła produkt.

Umieść patelnię na kuchence i włącz średni ogień. Jeśli podczas gotowania pojawi się piana, usuń ją łyżką cedzakową. Filet będzie gotowy po około dziesięciu do piętnastu minutach od zagotowania wody.

Mięso po odsączeniu z patelni zdejmujemy z patelni i przekładamy na talerz, zostawiając do ostygnięcia i lekkiego wysuszenia. Łatwiej będzie pokroić, jeśli filet nie jest zbyt mokry.

Gdy produkt ostygnie, pokrój go w drobną kostkę.

Posiekany filet z kurczaka należy umieścić w głębokiej misce, po czym można przystąpić do przygotowywania innych produktów.

Wybór granatu odgrywa bardzo ważną rolę w przygotowaniu tej sałatki. Aby smak potrawy był przyjemny i niezwykły, należy wybrać dojrzały owoc. Charakteryzuje się: ciemnoczerwoną skórką, brakiem pęknięć i plam na powierzchni, twardością i elastycznością, wagą.

Po wybraniu dojrzałego granatu opłucz go w wodzie, a następnie przekrój na pół.

Gdy wszystkie ziarna będą na zewnątrz, umieść je w pojemniku z filetem z kurczaka.

Orzechy włoskie należy dokładnie obrać, a pestki umieścić na osobnym talerzu. Staraj się obierać orzechy, aby jądra nie pękły. Ogólnie rzecz biorąc, nadadzą sałatce szczególnego uroku.

Po obraniu orzechów włóż je na patelnię i smaż przez kilka minut. Powierzchni patelni nie trzeba niczym smarować.

Prażone orzechy należy umieścić w pojemniku z innymi produktami.

Następnie musisz dodać majonez i sól do smaku. Staraj się nie przesolić sałatki. Najlepiej najpierw dodać odrobinę soli, następnie wymieszać sałatkę i spróbować. Jeśli soli wydaje się za mało, dodaj trochę więcej.

Udekoruj gotową sałatkę orzechami włoskimi i granatem ziołami, pozwól jej trochę zaparzyć, po czym możesz podać.

Przepis 7: Sałatka z granatów z serem i awokado (ze zdjęciem)

Sałatka z granatów i serów to orzeźwiające danie, które zniewoli każdego smakiem rozpływającego się w ustach sera, łączącego się niezwykle i ciekawie z soczystą zielenią i słodyczą pestek granatu. Sos miodowy łączy ze sobą wszystkie składniki sałatki, dopełniając kompozycję smakową.

na sałatkę

• Granat ½ sztuki
• Ser Ricotta 150 gramów
• Awokado 1 sztuka
• Mieszanka sałat 250 gramów
• Pomidory wiśniowe 100 gramów

Do tankowania

• Oliwa z oliwek 4 łyżki
• Ocet winny 1 łyżka
• Miód 1 łyżka

Granat należy obrać, ponieważ do przygotowania sałatki potrzebujemy jedynie ziaren. Aby pomóc Ci obejść się bez brudu w tym trudnym zadaniu, krótko opowiem Ci, jak łatwo i prosto obrać ten kapryśny owoc. Najpierw umyj granat i odetnij górę, aby były widoczne ziarna. Następnie czubkiem noża wykonaj nacięcia wzdłuż granatu, przesuwając się od góry do dołu. Tak przygotowany granat przekładamy do głębokiego talerza wypełnionego wodą i po prostu rękoma oczyszczamy ziarenka. Sok nie będzie rozpryskiwał się w różnych kierunkach. Pod koniec czyszczenia zobaczysz, że wszystkie nasiona granatu opadły na dno, a białawe ścianki wypłynęły na górę, gdzie łatwo je złapać. Wystarczy, że usuniesz nadmiar z talerza, a następnie odlejesz wodę. Po zakończeniu czyszczenia pozostaną tylko soczyste ziarna.

Ostrożnie przenieś ser na deskę do krojenia i ostrym małym nożem pokrój ricottę na małe kawałki. W ostateczności można go rozgnieść widelcem lub rękami, ale bardzo ostrożnie, aby go nie zmiażdżyć.

Awokado umyj, przekrój na połówki i usuń pestkę. Usuń skórkę z owoców lub wydrąż miąższ łyżeczką. Obrane awokado pokroić w średniej wielkości kostkę.

Umieść mieszaninę sałat na durszlaku i spłucz ciepłą bieżącą wodą, używając rąk, aby usunąć przylegające ziarenka piasku i inne zanieczyszczenia. Poczekaj, aż nadmiar wilgoci odpłynie, a następnie rozerwij zielone liście rękami na małe kawałki.

Po przygotowaniu mieszanki sałat włóż pomidorki koktajlowe do durszlaka i opłucz je również pod bieżącą wodą. Następnie osusz warzywa i podziel każdego pomidora na ćwiartki.

Wymieszaj w misce lub filiżance ocet, oliwa z oliwek i miód. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładki sos.

Ułóż kawałki w salaterce mieszanka sałat posypać serem, ćwiartkami pomidorów, kostkami awokado i pestkami granatu. Delikatnie wymieszaj sałatkę i polej nią dressing miodowy tuż przed podaniem.

Sałatka z grantą i serem okazuje się nieco nietypowa, ale przez to niezwykle smaczna i mile widziana na każdym stole. Szczególnie podoba się to płci pięknej, ponieważ to one lubią takie jasne, słodkawe dania.

Przepis 8: Polana z granatów - sałatka ze smażonymi grzybami

Niesamowita sałatka z Polany Granatów jest nie tylko smaczna, ale przypomina jasną mozaikę. Jądra orzechów o misternych wzorach i półprzezroczyste pestki granatu zdobią go niczym cenne kamienie.

Matowa powierzchnia startych buraków z majonezem kryje w sobie główną niespodziankę – kawałki delikatny filet kurczak panierowany warstwą pieczarek i wiórków smażony z przyprawami pikantny ser. Ujawnia się ostrość granatu kremowy smak dressingiem i maślano-orzechową nutą.

Sałatka z kurczakiem, granatem i serem to przykład prawdziwej wszechstronności w daniu. Można je przygotować zarówno jako podstawowe danie na co dzień, jak i podać na świątecznym stole. Wszystko zależy od składu składników i projektu sałatki.

Sałatka będzie odpowiednia do podania do każdego posiłku. Wbrew ustalonemu porządkowi dania obiadowe: po pierwsze, drugie, trzecie, od których należy rozpocząć posiłek zdrowa sałatka, takie jak granat.

Przygotowując sałatkę, możesz i powinieneś eksperymentować, wypróbowując nowe składniki i ich kombinacje.

Sałatka zawiera zdrowe warzywa, owoce, drób dietetyczny, jaja i warzywa; może służyć jako danie główne.

Sałatka z granatem, kurczakiem i serem może być okresowo włączana do menu w okresie dojrzewania granatu.

Nasiona granatu można stosować z nasionami lub bez. Różowy granat ma bardziej miękki rdzeń.

Czas przygotowania dowolnej odmiany potrawy nie zajmie więcej niż 1 godzinę.

Jak zrobić sałatkę z granatem i kurczakiem i serem - 13 odmian

To prosty przepis z minimalną ilością składników. Majonez pomaga utrzymać warstwy razem i sprawia, że ​​sałatka jest soczysta.

Składniki:

• granat - 1/2 łyżeczki;
• gotowany filet z kurczaka - 300 g;
• twardy ser - 200 g;
• cebula - 1 szt .;
• majonez - 2 łyżki.

Przygotowanie:

Dojrzały granat należy rozłożyć na ziarna, cebulę pokroić na półpierścienie i marynować: dodać wodę, dodać ocet (2 łyżki) do cebuli. Marynuj przez 20 minut.

Zetrzeć ser. Filet z kurczaka ugotuj w osolonej wodzie (około 30 minut), w międzyczasie zetrzyj ser. Usmażone mięso ostudzić i drobno posiekać.

Sałatka składa się z kilku warstw. Najpierw należy ułożyć filet z kurczaka, następnie nasiona granatu, cebulę, posmarować majonezem. Następnie posyp mieszankę startym serem. Pozostałe pestki granatu możesz wykorzystać do dekoracji.

Smak tej sałatki urozmaica obecność w jej składzie czosnku i orzechów włoskich. Nawet początkujący poradzi sobie z przygotowaniem sałatki.

Składniki:

• udko z kurczaka - 1 szt.;
• nasiona granatu - od 1 szt.;
• ser - 150 g;
• jajka - 2 szt .;
• jądra orzecha włoskiego - 1/3 szklanki;
• czosnek - 2 ząbki;
• majonez - do smaku

Przygotowanie:

Nogę należy ugotować, drobno posiekać, posiekać jajka i wycisnąć czosnek.

Wszystkie składniki wymieszać, przykryć pojemnik folią lub folią, odstawić na 1 godzinę.

Orzechy pokroić na duże kawałki, dodać do pozostałych składników i doprawić danie majonezem.

To danie zawiera dużo owoców, co oznacza witaminy.

Śmietana połączona z musztardą to przydatna alternatywa majonez.

Składniki::

• gotowany filet z kurczaka - 2 szt .;
• nasiona granatu - od 1 szt.;
• ananasy w puszkach - 200 g;
• winogrona - 200 g;
• pomarańczowy - 1 szt .;
• ser marynowany - 100 g;
• czerwona cebula - 1 szt .;
• śmietana - 150 g;
• musztarda - 2 łyżeczki.

Przygotowanie:

Filet z kurczaka pokroić w paski, przygotować kostki ananasa i półkrążki cebuli.

Plasterki pomarańczy pokroić na kawałki, winogrona na połówki.

Zetrzyj ser, wszystko dobrze wymieszaj.

Zrób dressing ze śmietany i musztardy: składniki ubijaj na puszystą masę. Gotową sałatkę można ozdobić połówkami winogron i pestkami granatu.

Danie jest bogate w witaminy, ma słodko-kwaśny smak. Oliwka lub olej lniany sprawia, że ​​skład sałatki jest jeszcze bardziej zrównoważony.

Składniki:

• filet z kurczaka - 2 szt.
• nasiona granatu - od 1 szt.;
• buraki - 1 szt .;
• marchewki - 1 szt .;
• twardy ser - 50 g;
• żurawina - 20-30 jagód;
• oliwa z oliwek lub olej lniany - 3-4 łyżki.
• sól, mielony pieprz - szczypta

Przygotowanie:

Warzywa, buraki i marchewkę umyć, zawinąć w folię i upiec w piekarniku (do miękkości), ostudzić, obrać i pokroić w kostkę warzywa korzeniowe.

Filet z kurczaka podsmaż na wybranym oleju roślinnym, dodaj sól i pieprz.

Wszystkie składniki wymieszać, doprawić olejem roślinnym, posypać tartym serem.

Danie dla miłośników pikantnego jedzenia. Udana kombinacja ten przepis Jest wędzony kurczak i koreańską marchewkę.

Składniki:

• wędzony kurczak (dowolna część) - 300 g;
• nasiona granatu - 6 łyżek;
• gotowane ziemniaki w mundurze – 3 szt.;
• jajka - 2 szt .;
• Koreańskie marchewki - 200 g;
• orzechy włoskie - 5 szt .;
• majonez - do smaku

Przygotowanie:

Kurczaka, jajka na twardo i ziemniaki pokroić w kostkę, dodać marchewkę, orzechy, doprawić majonezem, posypać sałatkę tartym serem i posypać pestkami granatu.

Pożywna sałatka z różnorodnymi jasnymi i zdrowe produkty bardzo łatwe do zrobienia. Przepis będzie działać dla podstawowego menu.

Składniki:

• pierś z kurczaka - 1 szt.;
• szynka - 100 g;
• nasiona granatu - od 1 szt.;
• świeży ogórek - 1 szt .;
• ser (Adyghe/Suluguni/feta) – 100 g;
• jajka - 2 szt .;
• majonez - do smaku

Przygotowanie:

Wszystkie te składniki (oprócz granatu) należy pokroić w kostkę, doprawić majonezem i wymieszać. Ułożyć w salaterce i posypać pestkami granatu.

Sałatka „Czerwony Kapturek”

Piękny sałatka wakacyjna, posypane nasionami rubinowego granatu.

Składniki:

• wędzone nogi - 300 g;
• jajka - 3 szt .;
• twardy ser - 200 g;
• ziemniaki - 3 szt .;
• marchewki - 2 szt .;
• cebula lub zielony - 50 g;
• orzechy włoskie - 100 g;
• granat - 1 szt.,
• warzywa - pęczek;
• majonez, sól, pieprz - do smaku

Przygotowanie:

Ugotuj ziemniaki i marchewkę, obierz je już przygotowane warzywa, kroić w kostkę.

Zetrzyj jajka, ser i orzechy. Gotowaną pierś z kurczaka i cebulę pokroić w półpierścienie.

Cebulę można stosować na surowo lub marynowaną (ocet+cukier+sól).

Produkty układamy warstwami. Każdą warstwę posmaruj majonezem.

Kolejność warstw: cebula - ziemniaki - kurczak - orzechy włoskie orzechy - marchewka - jajka - ser - pestki granatu.

Udekoruj gotową sałatkę ziołami.

Pikantna sałatka. Jego atrakcją jest koreańska paproć, która ma przyjemny i jasny smak.

Szukaj tego produktu na rynkach oraz w alejkach z przyprawami i marynatami.

Składniki:

• filet z kurczaka - 500 g;
• krakersy - 150 g;
• marchewka i paproć (po koreańsku) - odpowiednio 150 i 100 g;
• ser - 120 g;
• nasiona granatu - z 1 owocu;
• duża cebula - 1 szt .;
• olej roślinny;
• majonez

Przygotowanie:

Filet z kurczaka pokroić na małe kawałki, dodać sól, pieprz i usmażyć na oleju roślinnym. Wyjmujemy ugotowany filet i smażymy cebulę, kroimy w półpierścienie.

Krakersy robimy w piekarniku lub korzystamy z gotowych.

Wymieszaj koreańską marchewkę z paprocią i obierz granat.

Wszystkie składniki wymieszaj i dopraw sałatkę majonezem. Dekorujemy danie pestkami granatu.

Sałatka w kształcie serca na bazie fileta z kurczaka, buraków, jajek i sera.

Składniki:

• filet z kurczaka - 200 g;
• buraki - 2 szt .;
• nasiona granatu - od 1 szt. ;
• jajka - 5 szt .;
• cebula - 1 szt. ;
• orzechy włoskie - 100 g;
• ser - 100 g;
• majonez

Przygotowanie:

Cebulę i filet pokroić w kostkę, zetrzeć trzy jajka (żółtka oddzielić od białek), buraki i ser, drobno posiekać orzechy włoskie.

Na naczyniu ułóż posiekany filet z kurczaka, nadaj mięsu kształt serca, następnie ułóż potrawę warstwami w następującej kolejności: cebula - jajka - orzechy włoskie - ser - buraki. Nasmaruj każdą warstwę majonezem. Posyp kontur „serca” utartymi białkami. Udekoruj sałatkę pestkami granatu.

"Wyznanie"

https://m.youtube.com/watch?t=30s&v=ms6RKpah0F0

Sałatka ta wygląda elegancko i oryginalnie, a jej przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Danie wystarczy Dla specjalna okazja na przykład na romantyczną kolację.

Składniki:

• pierś z kurczaka - 250 g;
• ogórek kiszony - 1 szt.;
• czerwona cebula - 1 szt .;
• ser - 100 g;
• nasiona granatu - od 1 szt.;
• majonez

Przygotowanie:

Plasterek gotowana pierś, zetrzyj buraki i ser, posiekaj ogórek i cebulę.

Pierś z kurczaka ułożyć na naczyniu w kształcie serca, zrobić kratkę z majonezu, posypać cebulą, następnie ułożyć warstwę ogórków. Tartymi burakami można „przykryć” całą kompozycję lub posypać serem po obwodzie.

Aby udekorować sałatkę, zrób kratkę z majonezu i posyp wszystko pestkami granatu.

Sałatka „Zaspy śnieżne”

Pożywna sałatka z delikatny smak ozdobią wakacje Stół noworoczny i zaskoczy Twoich gości.

Składniki:

• filet z kurczaka - 250 g;
• pieczarki - 300 g;
• ziemniaki - 2 szt. ;
• cebula - 1 szt .;
• czosnek - 1-2 ząbki;
• twardy ser - 150 g;
• olej roślinny;
• sól pieprz
• majonez

Przygotowanie:

Cebulę pokroić w półpierścienie, zalać wrzącą wodą i dodać 2 łyżki. ocet.

Podsmaż filet z kurczaka, następnie smaż pieczarki na oleju roślinnym przez kilka minut, dodaj sól i pieprz.

Zetrzyj ziemniaki i przekrój jajka na pół. Żółtka oddziela się od białek. Żółtka wymieszaj z posiekanym czosnkiem i majonezem.

Powstałą mieszanką nadziewane białka.

Sałatkę układamy warstwami: pierś - cebula - majonez - pieczarki - ziemniaki - majonez. Na wierzchu ułóż połówki jajek. Posypujemy między nimi startym serem i dekorujemy pestkami granatu.

Sałatka „Czułość” z kurczakiem i bananem

Sałatka otrzymała taką nazwę ze względu na niezwykle delikatną konsystencję i lekki smak.

Danie ma wysoki poziom Wartość odżywcza I słodko-kwaśny smak dzięki połączeniu granatu i banana. Układa się warstwami.

Składniki:

• pierś z kurczaka - 1 szt.;
• cebula - 2 szt .;
• jajka - 3 szt .;
• ser - 100 g;
• banany - 2 szt .;
• orzechy włoskie - 1/2 szklanki;
• nasiona granatu

Przygotowanie:

Najpierw ułóż podsmażoną cebulę, następnie filet z kurczaka, posmaruj majonezem. Trzecia warstwa: utarte białka i majonez, następnie pokrojone banany sok cytrynowy, tarty ser i majonez, żółtka i ponownie majonez. Sałatkę posypujemy startymi orzechami i pestkami granatu.

Sałatka „Zjeżdżalnia noworoczna”

Świąteczna sałatka z proste składniki w eleganckim designie.

Składniki:

• Filet z kurczaka - 400 g;
• cebula - 1 szt .;
• jajko - 4 szt .;
• orzechy - 100 g;
• ser - 100 g;
• granat - 1 szt.
• majonez

Przygotowanie:

Pierś z kurczaka ugotuj, posiekaj, cebulę posiekaj (możesz najpierw zalać ją wrzątkiem), zetrzyj ser, jajka i orzechy.

Gdy wszystkie składniki są już gotowe, zaczynamy składać sałatkę: na dnie naczynia układamy cebulę, następnie panierujemy kurczaka majonezem i pieprzem. Następnie dodaj starte jajka i ser. W ten sposób możesz układać warstwy kilka razy.

Gotową sałatkę włóż do lodówki na godzinę. Przed podaniem posyp powierzchnię sałatki pestkami granatu, a boki orzechami.

Sałatka z niewielką ilością składników, podawana w porcjowanych pojemnikach. Wygodny w formie bufetu.

Składniki:

• gotowana pierś z kurczaka - 300 g
• granat - 1 szt .;
• cebula - 1 szt .;
• twardy ser - 30-50 gramów
• ocet 9% - 2 łyżki. l.
• woda;
• majonez/śmietana – do smaku;
• sól, pieprz - do smaku

Przygotowanie:

Aby przygotować sałatkę, ugotuj mięso z kurczaka. Wystarczy zmielić pozostałe składniki.

Cebulę pokroić i wrzucić zimna woda i octem, odstawić na 15 minut.

Ser pokroić w kostkę, a granat obrać. Ułożyć kurczaka, ser i granat, dodać cebulę, doprawić majonezem/śmietaną, solą i wymieszać.

Sałatka „Bransoletka malachitowa”

Jasna sałatka z kiwi, alternatywa dla popularnego dania Bransoletka z Granatu.

Składniki:

• filet z kurczaka - 400 g;
• ser - 150 g;
• jajka - 3 szt .;
• marchewki - 1 szt .;
• kiwi -3 szt.;
• czosnek - 2-3 ząbki;
• majonez - 150-200 g
• sól pieprz

Przygotowanie:

Ugotuj filet z kurczaka. Kroić w kostkę. Trzy sery na tarce. Jajka ugotuj i oddziel żółtka od białek. Białka pokroić w plasterki.

Ugotuj i zetrzyj marchewki.

Dodaj sałatkę. Użyj tortownicy z otworem pośrodku.

Warstwy: kurczak (sól i pieprz), smarowany majonezem z siekanym czosnkiem, następnie serem, białkami, marchewką, majonezem z czosnkiem, sałatkę dekorujemy startymi żółtkami. Na wierzchu ułóż plasterki kiwi. Gotową sałatkę schładzamy przez 1 godzinę, posypujemy pestkami granatu i podajemy.