สลัดกะหล่ำปลีวิตามิน - สูตรดั้งเดิมและดั้งเดิม สลัดวิตามินกะหล่ำปลี

ผู้ที่ติดตามสุขภาพของพวกเขาอย่างรอบคอบรู้ดีว่าเพื่อให้ได้รับวิตามินในปริมาณที่เหมาะสมไม่จำเป็นต้องวิ่งไปที่ร้านขายยาเลย แครอท, กะหล่ำปลี, แตงกวา, หัวบีท, หัวหอมและผักอื่น ๆ ที่สามารถพบได้ในครัวใด ๆ สามารถเติมสิ่งที่จำเป็นได้อย่างง่ายดาย สารอาหาร. เพื่อให้การกินผักดิบไม่น่าเบื่อ คุณสามารถทำสลัด

วิธีทำสลัดวิตามิน

เมื่อเริ่มมีอากาศหนาวเย็น ร่างกายของเราต้องการองค์ประกอบขนาดเล็กและมาโครเป็นพิเศษ มันส่งสัญญาณให้เจ้าของทราบอย่างขยันขันแข็งเกี่ยวกับสิ่งนี้: ผิวซีดจาง ผมและเล็บแตก อารมณ์แย่ลง โรคไวรัสกำลังโจมตีมากขึ้น สลัดวิตามินอย่างง่ายจะช่วยรับมือกับปัญหาดังกล่าว พวกเขาไม่จำเป็นต้องทำจากผลไม้เท่านั้น ผักสดก็สมบูรณ์แบบเช่นกัน: แครอท มะเขือเทศ กะหล่ำปลี กระเทียม รวมถึงอาหารทะเล ไข่ เนื้อสัตว์

ส่วนผสมแต่ละอย่างในอาหารเรียกน้ำย่อยนั้นมีหน้าที่ของตัวเอง เช่น

• สลัดวิตามินจากกะหล่ำปลีจะเพิ่มขึ้น ฟังก์ชั่นป้องกันสิ่งมีชีวิต;
• แครอท, ฟักทอง, ปลาหรือผักใบเขียวจะปรับปรุงสายตา, เสริมสร้างเส้นผม, เล็บ, รักษาความสมบูรณ์ของเคลือบฟัน;
• หัวไชเท้า, มันฝรั่ง, ถั่วสามารถรักษาความยืดหยุ่นของผิวได้เป็นเวลานาน

เป็นมูลค่ารู้ว่าการปรุงอาหาร สลัดวิตามินคุณไม่สามารถผิดพลาดกับซอสหรือน้ำสลัดได้ เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ ผัก ผลไม้ หรือ เนยถั่ว. การใช้พวกเขาจะส่งผลดีต่อสถานะของหัวใจและหลอดเลือด น้ำมันจะปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารและจะช่วยให้วิตามินอื่น ๆ ดูดซึมได้ดีขึ้น การผสมผสานส่วนผสมเข้าด้วยกัน การสังเกตเทคโนโลยีและลำดับของสูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย คุณสามารถเติมเต็มสิ่งที่ขาดทั้งหมดได้อย่างง่ายดาย ง่ายดาย และรวดเร็ว สารที่มีประโยชน์.

สูตรสลัดวิตามิน

ของว่างในฤดูหนาวนี้จะช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันปรับตำแหน่งให้มั่นคงและยังช่วยให้คุณมีกำลังใจขึ้นอีกด้วย ไม่จำเป็นต้องตกแต่งสลัดด้วยซ้ำ: ผักสีสันสดใสบนจานจะกลายเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมแล้ว คุณสามารถลดปริมาณแคลอรี่ได้หากคุณเติมของว่างไม่ใช่น้ำมัน แต่ใส่โยเกิร์ตโฮมเมด สลัดวิตามิน - สูตรพร้อมรูปถ่ายและ คำอธิบายทีละขั้นตอนจะช่วยให้เชี่ยวชาญในรายละเอียดปลีกย่อยทางเทคโนโลยี - มันจะออกมาดี

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• สีแดง, พริกหยวก- 2 ชิ้น;
• หัวไชเท้า - 4 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• มะนาว - ½ชิ้น;
• แครนเบอร์รี่ - 1 กำมือ

วิธีทำอาหาร:

1. ขั้นแรกให้ล้างผักแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ
2. ในชามขนาดใหญ่ หั่นมะเขือเทศและหัวไชเท้าสดเป็นชิ้นๆ
3. เราสับพริกไทยเป็นเส้นบาง ๆ และหัวหอมเป็นวงครึ่งโปร่งใส
4. บดผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่งหั่น, ต้นหอมสีเขียว
5. เราโรยส่วนประกอบทั้งหมดของขนมขบเคี้ยว น้ำมะนาวกับน้ำมันแล้วนำไปปรุงรสกับเครื่องแกงที่คุณชอบ
6. เราตกแต่ง อาหารพร้อมแครนเบอร์รี่และขนหัวหอม

กะหล่ำปลีกับหัวบีท

สลัดกะหล่ำปลีและบีทรูทได้กลายเป็นอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิมมาหลายปีแล้วและทั้งหมดเป็นเพราะส่วนผสมมีให้สำหรับแม่บ้านได้ตลอดเวลาและมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ ด้วยความช่วยเหลือของดังกล่าว จานง่ายๆสามารถปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้, ปรับปรุงการย่อยอาหาร, เสริมสร้าง ระบบประสาท. นอกจากนี้บีทรูทสีแดงสดยังมีประโยชน์ต่อผิวพรรณ ดังนั้นแม้ในฤดูใบไม้ร่วงที่เฉอะแฉะ บลัชออนที่กระปรี้กระเปร่าก็ยังปรากฏอยู่บนแก้มของคุณ

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว- ½ ส้อม;
• หัวผักกาด - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ฉีกกะหล่ำปลีเป็นเส้น ปรุงรสด้วยเกลือ พักไว้ ปล่อยให้น้ำส่วนเกินไหลออก
2. ในระหว่างนี้ให้สับหัวผักกาดเป็นแท่งเล็ก ๆ
3. เราผสมผักในชามลึกส่งกระเทียมผ่านการกดใส่มายองเนส
4. ผสมอาหารให้เข้ากัน ปล่อยให้ผักชงครึ่งชั่วโมง แล้วเสิร์ฟสำหรับมื้อค่ำ

จากกะหล่ำปลีและแครอท

จานนี้อาจจะมากที่สุด แคลอรี่ต่ำจากสูตรทั้งหมดข้างต้น ของเขา ค่าพลังงานให้พลังงานเพียง 94 แคลอรี ถ้าคุณไม่ยึดติดกับพื้นฐาน รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพแต่ก็ยังอยากจะบอกลา เซนติเมตรพิเศษที่เอว อย่าลืมทำเช่นนี้ สลัดกะหล่ำปลีกับแครอท มันจะออกมาอร่อยมากดีต่อสุขภาพและรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว - 300 กรัม
• แครอท - 3 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นแล้วปรุงรสด้วยเกลือหยาบแล้วนวดกะหล่ำปลีด้วยมือของคุณ
2. นำเปลือกออกจากแครอทแล้วบดด้วยเครื่องขูด เพิ่มผักรากนี้ลงในกะหล่ำปลี
3. เทน้ำตาลลงในผักและผสมส่วนผสมทั้งหมดเบา ๆ
4. รอให้น้ำตาลละลาย น้ำผักแล้วเติมน้ำส้มสายชู
5. ควรให้บริการที่โต๊ะในครึ่งชั่วโมง

จากกะหล่ำปลี

หลายคนรู้วิธีทำสลัดวิตามินจากกะหล่ำปลี แต่น่าเสียดายที่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีทำอาหารจานนี้ให้มีคุณค่าทางโภชนาการเช่นกัน ความลับนั้นง่าย - คุณต้องเพิ่มส่วนผสม ไข่ต้มนอกจากนี้ไข่แดงยังจำเป็นสำหรับการดูดซึมโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และแคลเซียมอย่างเต็มที่ เพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยไม่สดในจานคุณสามารถถูแอปเปิ้ลหลากหลายชนิดได้ ไส้ขาว.

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว- ส้อม 1/3;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• สาหร่ายทะเล - 300 กรัม
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
• ต้นหอม - 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ไข่ลวกเย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เรียบร้อย
2. ในชามที่แยกจากกัน ก่อนอื่นให้ผสมกะหล่ำปลีทุกประเภท เพิ่มแครอทขูดกับแอปเปิ้ลที่นั่น
3. หั่นกระเทียมหอมเป็นวงครึ่งผสมกับไข่กับผัก
4. เราเติมจานด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ

ด้วยน้ำส้มสายชู

สูตรสำหรับสลัดกะหล่ำปลีวิตามินกับแครอทได้รับการยอมรับมากที่สุดในหมู่ประชากร นี่เป็นเหตุผลไม่เพียง แต่ด้วยประโยชน์ของผักเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความพร้อมของส่วนผสมด้วย ไม่สามารถสับสนรสชาติของอาหารจานนี้ที่คุ้นเคยแม้ว่าแม่บ้านแต่ละคนจะปรุงด้วยวิธีพิเศษ คุณจะพบข้อดีอย่างมากในเรื่องนี้: ไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามสูตรอาหารเฉพาะที่มีรูปถ่าย คุณสามารถรวมส่วนประกอบของสลัดได้ตามต้องการ

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีแดง - ½ส้อม
• น้ำตาลทราย - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชู - 4 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. เพื่อให้กะหล่ำปลีมีเวลาปล่อยน้ำก่อนอื่นเราจะเตรียม: สับละเอียด, เกลือ, และนวดด้วยมือของเรา
2. เราขูดแครอทบนเครื่องขูดเกาหลีหรือสับเป็นหลอดขนาดกลาง ผสมผักกับกะหล่ำปลีเบา ๆ ด้วยมือของคุณ
3. จากนั้นเทน้ำส้มสายชูเล็กน้อยลงในชามแล้วเทน้ำตาลทรายลงไป
4. หลังจากนั้นสักครู่ประมาณ 10 นาที ปรุงรสผักด้วยน้ำมัน
5. สลัดจะมีประโยชน์ในชามใส

กับแตงกวา

สลัดปกติจากแตงกวาและกะหล่ำปลีในสมัยของเรามันไม่ได้ผลที่จะทำให้ใครพอใจ แต่ถ้าคุณเติมน้ำมะนาวลงไปเล็กน้อยกระเทียมหนึ่งกลีบ แอปเปิ้ลเปรี้ยวและปรุงรสด้วยโยเกิร์ต ผลลัพธ์ที่ได้จะเกินความคาดหมายทั้งหมด ยังไม่เชื่อ? จากนั้นลองสร้างวิตามินความงามนี้ด้วยตัวคุณเอง อย่าแปลกใจถ้าจานนี้กลายเป็นแขกหลักบนโต๊ะประจำวันหรือเทศกาลของคุณ

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลี - ¼ของหัวกะหล่ำปลี
• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ครึ่ง;
• กระเทียม - 1 กานพลู
• โยเกิร์ต - 1 ช้อนโต๊ะ;
• เขียวขจี

วิธีทำอาหาร:

1. เราหั่นผักให้แคบที่สุดใส่ในภาชนะลึก
2. ใส่กลีบกระเทียมลงบนก้านสมุนไพรสด ปรุงรสด้วยเกลือ แล้วสับให้ละเอียด
3. หั่นแอปเปิ้ลเป็นเส้นบาง ๆ หรือลูกบาศก์ ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว
4. ผสมแอปเปิ้ลกับผักที่เหลือใส่ผักใบเขียวสับละเอียด
5. เพิ่มวิตามินสลัด โยเกิร์ตโฮมเมด.
6. เสิร์ฟสลัดบนจานเสิร์ฟ

นี่คือสูตรวิตามินอื่น สลัดผัก.

กับแอปเปิ้ล

สลัดที่สวยงามอย่างแน่นอนนี้ไม่เพียง แต่สามารถทำเป็นอาหารเย็นเท่านั้น แต่ยังสามารถใส่ขวดสำหรับฤดูหนาวได้อีกด้วย หากคุณต้องการเพิ่มกลิ่นที่ผิดปกติเป็นพิเศษให้กับจานแทนที่จะใช้น้ำมันพืชเย็นควรเพิ่มน้ำสลัดอุ่นเล็กน้อยด้วยการเพิ่มเครื่องเทศสมุนไพรหรือสมุนไพรสด มันจะออกมาอร่อยมากมีคุณค่าทางโภชนาการและน่าเบื่อ

วัตถุดิบ:

• แครอท - 1 กก.
• พริกหวาน - ½กก.
• ผักกาดขาว - 1 กก.
• แอปเปิ้ล - 1 กก.
• ผักใบเขียวหรือสมุนไพรแห้ง

วิธีทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นล้างผักให้สะอาดเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก
2. จากนั้นสับกะหล่ำปลีพริกไทยกับแอปเปิ้ลให้ละเอียดหั่นเป็นก้อน
3. ผสมผักกับผลไม้ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ เทน้ำมันดอกทานตะวัน
4. สลัดเบา ๆเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งหรือเนื้อสัตว์

จากหัวบีทดิบและแครอท

แม้ในที่สุด สินค้าคุณภาพเนื่องจากการปรุงอาหารที่ไม่เหมาะสม วิตามินอาจหายไปได้ ที่ การรักษาความร้อนผักอาหารสูญเสียสารอาหาร 25 ถึง 100% ทำไมไม่เพื่อความปลอดภัยของทุกคน ที่จำเป็นต่อร่างกายไม่ปรุงธาตุอาหารหลัก ของว่างแสนอร่อยจาก ผักสด? นอกจากนี้สลัดวิตามินฤดูใบไม้ผลิที่มีหัวบีทมีเพียง 170 กิโลแคลอรี

วัตถุดิบ:

• แครอท - 2 ชิ้น;
• หัวผักกาด - 1 ชิ้น;
• กะหล่ำปลี - 200 กรัม
• เกลือหยาบ - 1 หยิก;
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ผักทั้งหมดต้องล้างใต้ก๊อกน้ำ ตากให้แห้งและสับละเอียด
2. จากนั้นเพิ่มบางส่วนลงในชาม เกลือทะเลนวดส่วนผสมให้เข้ากันด้วยมือของคุณและรอให้น้ำผลไม้โดดเด่น
3. โดยสรุปคุณต้องเติมน้ำมะนาวและน้ำมัน 2-3 ช้อนโต๊ะลงในสลัดวิตามิน

จากหัวผักกาดต้ม

หากคุณไม่ต้องการกินผักดิบ จะเป็นการดีกว่าหากปรุงในหม้อต้มสองชั้น อบในเตาอบ หรือใช้ประโยชน์จากโอกาสนี้ เตาอบไมโครเวฟ. ด้วยการประมวลผลดังกล่าวไม่จำเป็นต้องลอกเปลือกออก: มันจะแยกออกจากเยื่อกระดาษได้ง่ายหลังจากการอบด้วยความร้อนของพืชราก ลองทำสลัดบีทรูทและแครอทต้มกับกะหล่ำปลีด้วยวิธีใหม่ สูตรที่ไม่ธรรมดา.

วัตถุดิบ:

• หัวผักกาดต้ม - 1 ชิ้น;
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1 ชิ้น;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• ลูกพรุน - 100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ละลายน้ำมะนาวสองสามช้อนโต๊ะในน้ำหนึ่งแก้ว แช่ในของเหลวนี้ ลูกพรุนแห้งครึ่งชั่วโมง.
2. นำผิวออกจากผักที่ปรุงแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
3. บีบลูกพรุนนึ่งจากความชื้นส่วนเกิน สับให้ละเอียด เพิ่มลงในส่วนผสมอื่น ๆ ของจาน
4. เป็นซอสสำหรับสลัดวิตามิน น้ำมันดอกทานตะวันหรือน้ำมะนาว
5. ตกแต่งจาน ใบกะหล่ำปลีและเสิร์ฟให้แขกได้ทันที

พร้อมหัวบีทและกระเทียม

วิธีการปรุงสลัดวิตามินจากกะหล่ำปลีสดแม่บ้านทุกคนรู้ แต่สิ่งที่จะมีความหลากหลายอยู่แล้ว พร้อมสูตรจาน? มาลองดองผักกันสักหน่อย ต้มแล้วเสิร์ฟ นอกจากนี้ตัวเลือกนี้อาจเป็นจุดเปลี่ยนที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูหนาว อย่าลืมว่าการอนุรักษ์และ อาหารรสเผ็ดห้ามใช้อย่างเด็ดขาดสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว - 2 กก.
• หัวผักกาด - 1 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชู - ½ช้อนโต๊ะ;
• กระเทียม - ½หัว;
• น้ำตาลทราย - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
• พริกไทย - 10 ชิ้น;
• ใบกระวาน- 1-2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. เราตัดกะหล่ำปลีเป็นรูปสามเหลี่ยมขนาดใหญ่และขูดหัวผักกาดให้ละเอียดหรือสับเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. เข้าไปลึก กระทะเคลือบเทน้ำ 3 ลิตรใส่เกลือและน้ำตาลใส่ใบกระวานพริกไทย
3. เราวางภาชนะบนเตาด้วยไฟแรงและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
4. จากนั้นใช้ช้อน slotted ค่อยๆ เอาพริกไทย ใบกระวาน เทน้ำส้มสายชูลงในน้ำซุปแทน
5. นำน้ำดองออกจากเตา ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย ในขณะเดียวกันก็วางผักในขวดโหล
6. เราเติมเต็ม ส่วนผสมผักหมักปิดฝาและทำให้เหยือกเย็นสนิท
7. เรานำภาชนะที่มีสลัดออกในตู้กับข้าว
8. กะหล่ำปลีเค็มเล็กน้อยพร้อมหัวบีทและกระเทียมจะพร้อมใน 24 ชั่วโมง

เยรูซาเล็มอาติโช๊คระเบิดวิตามิน

มีการเขียนบทความทางวิทยาศาสตร์มากมายเกี่ยวกับประโยชน์ของเยรูซาเล็มอาติโช๊ค นักโภชนาการทั่วโลกแนะนำให้ผู้ที่มี โรคเบาหวานหรือผู้ป่วยที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร พืชรากนี้ยังมีแคลอรี่น้อย: ในผักขูดทั้งแก้วเราแทบจะไม่สามารถนับได้ 110 กิโลแคลอรี วิธีการปรุงสลัดวิตามินจากลูกแพร์ดินอย่างถูกต้องจะบอก สูตรต่อไป.

วัตถุดิบ:

• ลูกแพร์ดิน- 600 กรัม
• แครอท - 300 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ธนูไครเมีย - 1 ชิ้น;
• เครื่องเทศรสชาติ.

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างและทำความสะอาดเยรูซาเล็มอาติโช๊คให้สะอาด นำเปลือกออกจากไข่ แครอท หัวหอม
2. ขูดผักเนื้อแข็งหยาบ ๆ แล้วหั่นไข่กับหัวหอมเป็นก้อนขนาดกลาง
3. เพิ่มส่วนผสมวิตามินผัก หอมสมุนไพรสองสามช้อนโต๊ะของน้ำมันที่คุณชื่นชอบและผสม
4. คุณสามารถเสิร์ฟสลัดกับเยรูซาเล็มอาติโช๊คพร้อมกับมันฝรั่งใหม่

สลัดวิตามินแสนอร่อย - ความลับของการทำอาหาร

ทำอย่างรวดเร็วกินโดยไม่ชักช้า - ควรยึดหลักการนี้เป็นพื้นฐานเมื่อคุณเตรียมสลัดวิตามินที่ดีต่อสุขภาพ เนื่องจากผักที่เหลืออยู่ในสลัดจะสูญเสียสารอาหารที่มีค่าไปครึ่งหนึ่งในเวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมง และหลังจากใช้ชีวิตในตู้เย็นมาทั้งวัน จะไม่มีร่องรอยของวิตามิน โปรดจำไว้ว่าอ่างทองแดงที่คุณย่าทำแยมไม่เหมาะสำหรับการทำสลัด - เมื่อสัมผัสกับโลหะ กรดโฟลิก วิตามิน C และ E จะสูญเสียไปทันที ควรซื้อชามพลาสติกหรือแก้วหลายๆ ใบจะดีกว่า

วิดีโอ

วันนี้เราจะบอกคุณถึงวิธีการเตรียมวิตามินที่ง่ายและไม่ซับซ้อน แน่นอนเขาจะเป็นกำลังใจให้ทุกคนแม้ในวันที่มีเมฆมาก!

สลัด "วิตามิน" จากกะหล่ำปลีและแครอท

วัตถุดิบ:

• หัวขาว กะหล่ำปลีสด- 300 กรัม;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• แอปเปิ้ลเขียวเปรี้ยว - 1 ชิ้น

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ - 1 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย - 0.5 ช้อนชา
• น้ำมะนาว - 0.5 ช้อนชา
• เครื่องเทศ.

การทำอาหาร

เราทำความสะอาดแครอทและบดด้วยเครื่องขูดพิเศษ หั่นกะหล่ำปลีและผสมผักในชาม ตัดเปลือกออกจากแอปเปิ้ลอย่างระมัดระวังแล้วถูผลไม้บนกระต่ายขูด เราเพิ่มลงในสลัดและดำเนินการเตรียมน้ำสลัด: เรารวมน้ำส้มสายชูกับน้ำตาลในชาม, เกลือเพื่อลิ้มรส, บีบน้ำมะนาวแล้วเทน้ำมันพืช ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเทส่วนผสมลงในสลัด

สลัด "วิตามิน" ของกะหล่ำปลีและแตงกวา

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาวสด - 400 กรัม
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่งสด- รสชาติ;
• น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ- รสชาติ;
• น้ำมันพืช;
• เครื่องเทศ;
• น้ำตาล.

การทำอาหาร

เราเอากะหล่ำปลีหัวเล็ก ๆ เอาใบที่สกปรกออกแล้วสับด้วยมีด เราตัดปลายแตงกวาออกทั้งสองด้าน ล้างให้สะอาด เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือแล้วสับ ล้างผักชีฝรั่งและขนหัวหอมสะบัดของเหลวส่วนเกินออกแล้วสับ เราเปลี่ยนกะหล่ำปลีลงในชามลึกนวดเบา ๆ ด้วยมือที่สะอาดเพื่อให้ของเหลวไหลออกมา ตอนนี้เราปล่อยให้กะหล่ำปลีในรูปแบบนี้ยืนประมาณ 5 นาที ในการเตรียมน้ำสลัดวิตามินกะหล่ำปลีเราใช้ชามเล็ก ๆ เทน้ำมันพืชน้ำส้มสายชูบนโต๊ะโยนเกลือและน้ำตาลเล็กน้อย ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเทลงในชามผักผสมให้เข้ากันแล้วใส่สลัดที่ทำเสร็จแล้วลงไป จานที่ดี. เราเสิร์ฟจานบนโต๊ะตกแต่งด้วยสมุนไพรสดและมะกอกสับเป็นวง

สลัดกะหล่ำปลีวิตามินกับแครอทและแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว - 300 กรัม
• แตงกวาสด- 2 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• พริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• เครื่องเทศ;
• - รสชาติ.

การทำอาหาร

เราล้างผักทั้งหมดและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดครัว จากนั้นสับกะหล่ำปลีสดใส่ในชามสลัดโรยด้วยเกลือและ น้ำตาลทราย. จากนั้นโรยน้ำส้มสายชูเล็กน้อยแล้วนวดเบา ๆ ด้วยมือที่สะอาด เราแปรรูปแอปเปิ้ลและแครอทจากเปลือกแล้วถู เครื่องขูดหยาบและหั่นแตงกวาสดและหัวหอมเป็นก้อนเล็กๆ หลังจากนั้นให้วางส่วนผสมที่เตรียมไว้สำหรับกะหล่ำปลีเทน้ำมันพืชโรยด้วยพริกเพื่อลิ้มรสและเกลือเพื่อลิ้มรส ผัดอาหารด้วยช้อนให้ทั่วและตกแต่งด้วยสมุนไพรสดสับ เพียงเท่านี้สลัดวิตามินกะหล่ำปลีสดพร้อมแตงกวาและแอปเปิ้ลก็พร้อมแล้ว!

สลัดวิตามินจากสาหร่ายทะเล

วัตถุดิบ:

การทำอาหาร

ในการเตรียมสลัดนี้ ก่อนอื่นให้เตรียมส่วนผสมทั้งหมด ในการทำเช่นนี้เราทำความสะอาดแครอทและสับมันด้วยเครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่ แอปเปิ้ลและแตงกวาสดจะถูกแปรรูปและสับในลักษณะเดียวกัน เราเปลี่ยนผลิตภัณฑ์เหล่านี้ลงในชามสลัดใส่ผักดอง คะน้าทะเลปรุงรสด้วยซาวครีม โรยเกลือ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ต่อไปเราสร้างเนินเขาเล็ก ๆ และตกแต่งด้วยชิ้นสุกและปอกเปลือก ไข่ไก่และผักชีฝรั่ง

คุณสามารถปรุงอาหารได้ตลอดทั้งปี แต่จะมีประโยชน์อย่างยิ่งเมื่อมีผักสดปรากฏขึ้น สลัดนี้สามารถทำหน้าที่เป็นกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์หรือ จานปลาหรือใช้แบบครบชุด อาหารว่างเพื่อสุขภาพ. พื้นฐานของสลัดคือผักกาดขาว ฉันคิดว่าทุกคนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของมัน ฉันจะไม่ทำให้คุณเบื่อด้วยรายการคุณประโยชน์ทั้งหมดของกะหล่ำปลี คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับทุกสิ่งได้โดยการดูวิดีโอหลังสูตรอาหาร (คุณสมบัติที่มีประโยชน์ วิธีเลือก วิธีจัดเก็บและวิธีปรุงอาหาร)

ความสำคัญเท่าเทียมกันคือสิ่งที่เราใส่กับสลัด น้ำสลัดวิตามินนี้จัดทำขึ้นโดยใช้สีแดง น้ำส้มสายชูไวน์. ผลิตภัณฑ์นี้เป็นที่รู้จักมาอย่างยาวนานตั้งแต่สมัยอียิปต์โบราณ กรีกโบราณ และโรม น้ำส้มสายชูไวน์มีจำนวน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์. ที่ ใช้เป็นประจำในปริมาณเล็กน้อยจะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีได้อย่างสมบูรณ์ ซึ่งหมายความว่ามีส่วนช่วยในการป้องกัน โรคหัวใจและหลอดเลือด. น้ำส้มสายชูไวน์ช่วยชะลอกระบวนการชราในร่างกาย เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน โดยทั่วไปแล้ว น้ำส้มสายชูไวน์มีผลในการรักษาร่างกายทั้งหมด ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้น้ำส้มสายชูไวน์เป็นส่วนหนึ่งของน้ำสลัดเสมอ สลัดสด. อย่างไรก็ตาม น้ำส้มสายชูไวน์ช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบหากคุณหยดลงในแก้วน้ำสักสองสามหยด

และตอนนี้เรานำเสนอให้คุณ สูตรที่ยอดเยี่ยมสลัดกะหล่ำปลีสด อร่อยแถมได้วิตามินเพียบ!

สินค้าที่ต้องการ:

• ผักกาดขาว
• แครอท
• พริกหยวก
• แตงกวา
• น้ำมะนาว
• น้ำส้มสายชู
• น้ำตาล
• พริกเกลือ
• น้ำมันพืช

สลัดวิตามิน

สลัดผักกาดขาว

หั่นกะหล่ำปลีเป็นฝอยบาง ๆ และดีกว่า เนื่องจากสลัดของเราทำจากผักกาดขาว กะหล่ำปลีส่วนใหญ่ในสลัด นี่คือส่วนผสมหลัก ผักอื่นๆ สามารถเลือกได้

เราถูแครอทบนเครื่องขูดที่ละเอียดหรือปานกลาง อัตราส่วนของกะหล่ำปลีและแครอทอยู่ที่ประมาณ 3 x 1

ตอนนี้หั่นแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ เลือกปริมาณด้วยตัวคุณเองโดยประมาณในอัตราส่วนเดียวกัน

และสุดท้าย พริกหวาน ก้อนเล็กอีกด้วย

ตอนนี้รวมกะหล่ำปลีและแครอท เกลือเล็กน้อยและผสมด้วยมือที่สะอาด กดส่วนผสมผักเล็กน้อยเพื่อให้น้ำกะหล่ำปลีโดดเด่น แต่อย่ากระตือรือร้นเกินไปกะหล่ำปลีควรกรอบ ถ้านวดแรงจะนิ่ม

ใส่ผักสับลงในส่วนผสมของกะหล่ำปลีและแครอท โรยน้ำมะนาวเล็กน้อย

เตรียมน้ำสลัดแยกต่างหาก เราใช้น้ำส้มสายชูไวน์ 2 ช้อนโต๊ะเติมน้ำตาล 1-2 ช้อนชา พริกไทยป่น, น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใส่สลัด

เสิร์ฟสลัดกะหล่ำปลีวิตามิน ใบสดสลัดผัก. กินเพื่อสุขภาพ รับวิตามิน!

สำหรับการเปลี่ยนแปลงคุณสามารถปรุงสลัดกะหล่ำปลีอื่นได้ -

อร่อย!

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับ ผักกาดขาว.

ขอบคุณสำหรับการเยี่ยมชมเว็บไซต์ของฉัน!

ฉันยินดีที่จะทราบความคิดเห็นความปรารถนาหรือความคิดเห็นของคุณ

พบกันใหม่!

2557 - 2560, . สงวนลิขสิทธิ์.

แต่ละผลิตภัณฑ์มีชุดของวิตามินและแร่ธาตุของตัวเอง ฮิปโปเครติสกล่าวว่า: "ทุกอย่างเป็นพิษและทุกอย่างเป็นยา" ผักผลไม้ ถั่ว สมุนไพร มีคุณค่าทางชีวภาพ สารออกฤทธิ์ที่มีผลดีต่อสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของมนุษย์ สลัดผักวิตามินง่ายๆ จานอร่อยโดยที่ไม่ควรเริ่มมื้ออาหาร

วิตามินและประโยชน์ของมัน

ประโยชน์ของวิตามินและธาตุในอาหารของเรานั้นปฏิเสธไม่ได้และได้รับการพิสูจน์แล้ว วิทยาศาสตร์สมัยใหม่. ผักมีประโยชน์ แคลอรี่ต่ำ, คุณค่าทางชีวภาพ, ของเขา อิทธิพลในเชิงบวกสำหรับทั้งหมด ระบบทางเดินอาหาร. ประกอบด้วยวิตามิน C, K, กลุ่ม B, แคโรทีน, แคลเซียม, เหล็ก, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียม และธาตุอื่นๆ ผักสดดีต่อสุขภาพและร่างกายดูดซึมได้ดีกว่า เส้นใยที่มีอยู่ในนั้นจำเป็นสำหรับการเคลื่อนไหวของลำไส้ที่ดี

สารแต่งกลิ่นและกลิ่นหอมกระตุ้นความอยากอาหารและทำให้โต๊ะของเรามีความหลากหลาย สลัดผักจะให้ปริมาณอาหารที่ต้องการและรักษาสมดุลของกรดเบสในร่างกายและยังมีผลกระตุ้นต่อต่อมของปากและกระเพาะอาหารตับอ่อนและตับ

สลัดวิตามินที่เหมาะสม

สลัดเตรียมจากผักและผลไม้ดิบ: แตงกวา, มะเขือเทศ, แครอท, ขึ้นฉ่าย, ผักกาดขาว, แอปเปิ้ลและสมุนไพร สลัดบีทรูทมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง: มักจะเตรียมจากพืชที่ต้มสุก ตลอดทั้งปีควรมีสลัดวิตามินบนโต๊ะซึ่งสูตรอาจประกอบด้วยผักเพียงชนิดเดียวหรือ "ของขวัญจากธรรมชาติ" หลายรายการ สามารถส่งเป็น จานอิสระหรือเป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์ ปลา สัตว์ปีก ต้องจำไว้ว่าสลัดเตรียมก่อนเสิร์ฟและปรุงรสทันทีก่อนรับประทานเนื่องจากรูปลักษณ์และรสชาติของอาหารแย่ลง

สูตรวิตามินสำหรับผู้ใหญ่

สลัดวิตามินที่มีประโยชน์และอร่อยมาก สูตรน้ำส้มสายชูมีความเกี่ยวข้องทั้งในฤดูร้อนและฤดูหนาว เหมาะสำหรับคนผิวขาวหรือ กะหล่ำปลีแดง. สับกะหล่ำปลีบาง ๆ ใส่เกลือน้ำส้มสายชูแล้วกวนให้ร้อนด้วยไฟอ่อน ทันทีที่กะหล่ำปลีนิ่มเล็กน้อยให้นำออกจากเตาและทำให้เย็นลง จากนั้นใส่น้ำตาล น้ำมันพืช และ หัวหอมสีเขียว. หากต้องการสามารถเพิ่มแครนเบอร์รี่ลงในสลัดนี้ได้ จำนวนส่วนผสมในสลัดนั้นไม่มีหลักการสามารถใส่ส่วนผสมทั้งหมด "ด้วยตา" และกำหนดโดยรสนิยมของคุณ แต่คุณไม่ควรใส่แครนเบอร์รี่จำนวนมาก: มันทำให้สลัดมีความเป็นกรดที่เสริมด้วยน้ำส้มสายชู

สลัด "ขบวนพาเหรดของวิตามิน"

สลัดวิตามินสูตรต่อไปนี้ประกอบด้วยผักผลเบอร์รี่และผลไม้ สำหรับเขาให้หั่นแครอทและขึ้นฉ่ายฝรั่ง 200 กรัมเป็นเส้นบาง ๆ สดขนาดใหญ่หนึ่งอัน แอปเปิ้ลเขียวมะเขือเทศหนึ่งลูกและแตงกวาหนึ่งลูก - หั่นบาง ๆ เพิ่มเชอร์รี่หลุมครึ่งกำมือ ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว เกลือ เติมน้ำตาลและน้ำมะนาว สลัดพร้อมใส่ชามสลัดพร้อมสไลด์และตกแต่งรอบ ๆ ด้วยผักและผลไม้สับให้สวยงามเพื่อประกอบเป็นจาน ในสลัดวิตามินนี้เป็นสูตรดั้งเดิมและไม่ธรรมดาคุณสามารถเพิ่มถั่วลันเตากระป๋อง

สลัด "แดงสวย"

บีทรูทมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายและอุดมไปด้วยธาตุต่างๆ ผักชนิดนี้มีความโดดเด่นตรงที่ยังคงรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ไว้ได้แม้ผ่านการต้ม หมายเหตุถึงพนักงานต้อนรับ: เมื่อปรุงอาหารหัวผักกาดจะถูกวางไว้ในน้ำเย็นและทำความสะอาดหลังการปรุงอาหาร นี่คือที่สุด สลัดที่ดีที่สุดวิตามิน. สูตรบีทรูทมีหลายรูปแบบ

สำหรับหัวบีท 100 กรัม คุณต้องใช้กระเทียมสองกลีบและเมล็ดวอลนัท 3-5 เมล็ด หากต้องการคุณสามารถเพิ่มปริมาณสารเติมแต่งได้ กระเทียมและลูกพรุนช่วยเพิ่มรสชาติของหัวบีท ในการเตรียมสลัดคุณต้องขูดบนกระต่ายขูดขนาดกลาง หัวผักกาดต้มแช่ไว้ล่วงหน้า น้ำเย็นลูกพรุนหั่นเป็นเส้น ผสมทุกอย่างปรุงรสด้วยมายองเนส, เกลือ, เพิ่มบด วอลนัทและกระเทียม

วิตามินสำหรับเจ้าตัวเล็ก

ร่างกายที่กำลังเติบโตของเด็กควรได้รับคาร์โบไฮเดรต วิตามิน ธาตุต่างๆ ที่เพียงพอสำหรับการทำงานของสมองที่ดี การเติมเต็มค่าใช้จ่ายด้านพลังงาน และการเจริญเติบโตของกระดูก ตั้งแต่เด็กปฐมวัยจำเป็นต้องสอนให้เด็กกินเท่านั้น อาหารสุขภาพและอะไรจะดีไปกว่านี้ ผักสดและผลไม้! พวกมันเป็นแหล่งของกลูโคสและฟรุกโตสวิตามินและองค์ประกอบย่อยที่ร่างกายของเด็กดูดซึมได้ง่ายและรวดเร็วและให้พลังงาน

คุณสามารถเตรียมสลัดวิตามินเพื่อสุขภาพจากผลไม้ ผลเบอร์รี่และผัก สูตรสำหรับเด็กจะแตกต่างจากสูตรสำหรับผู้ใหญ่ในบางประการ มันขาดหายไปในสลัดเด็กวัยหัดเดิน เครื่องเทศร้อนเช่น น้ำส้มสายชู มัสตาร์ด พริกไทย มายองเนส ผักสำหรับทำอาหาร สลัดเด็กหั่นให้เล็กลงและเพื่อให้เจ้าตัวน้อยไม่ปฏิเสธอาหารที่ดีต่อสุขภาพ จึงต้องตกแต่งให้สวยงาม

อร่อย!

เพื่อรักษาและคงไว้ซึ่งสุขภาพ สิ่งสำคัญคือต้องนำไปสู่วิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี ออกกำลังกาย และรับประทานอาหารที่สมดุล หนึ่งในหลักการของโภชนาการที่เหมาะสมคือการกิน เพียงพอผักสด. กะหล่ำปลี, หัวผักกาด, แครอท, มะเขือเทศ, แตงกวา, หัวไชเท้า - ผลไม้แต่ละชนิดเป็นคลังเก็บสุขภาพที่แท้จริง สลัดจากผักผลไม้สมุนไพร - เป็นการเริ่มต้นอาหารเย็นที่ดีที่สุด การเตรียมการของพวกเขาใช้เวลาไม่นาน แต่เป็น "โหมโรง" สำหรับมื้ออาหาร ในบรรดาความหลากหลายนั้นเป็นเรื่องง่ายที่จะเลือกสลัดวิตามินซึ่งเป็นสูตรที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ เตรียมสุขภาพ!

ไม่พบสลัดที่ดีต่อสุขภาพและอุดมด้วยวิตามินมากกว่ากะหล่ำปลีขาว ความไม่ชอบมาพากลของสูตรอาหารคือผลิตภัณฑ์ที่ไม่คาดคิดที่สุดอาจเกี่ยวข้อง: ผลเบอร์รี่, เนื้อสัตว์, ผลไม้รสเปรี้ยว ด้วยผักจะได้สีที่สดใสและอิ่มตัวที่สุด พริกหยวก, หัวบีท, หัวหอมและแครอท - มีวิตามินมากมายจนไม่สามารถนับได้ วิธีทำน้ำสลัดกะหล่ำปลีวิตามินและเราจะบอกคุณในวันนี้ในบทความของเรา

นี่คือความมหัศจรรย์ของฤดูใบไม้ผลิที่แท้จริง ในช่วงนี้เป็นช่วงที่ร่างกายขาดสารอาหารที่ใช้ในฤดูหนาวที่รุนแรง ผักหัวไชเท้าที่เร็วที่สุดไม่เพียง แต่ให้รสชาติที่เผ็ดร้อนเท่านั้น แต่ยังเป็นจุดสิ้นสุดของฤดูหนาวที่ยาวนาน ในที่สุดคุณจะได้รับผักชนิดแรกอย่างเพียงพอโดยที่ไม่สามารถจินตนาการถึงการดำรงอยู่ได้

สำหรับสลัดวิตามินกับกะหล่ำปลีคุณต้อง:

• 150 กรัม ผักกาดขาว
• 150 กรัม หัวไชเท้า;
• 50 กรัม แครนเบอร์รี่สด
• 50 กรัม ถั่ว (วอลนัท);
• 150 กรัม ชีสกระท่อม
• 10 กรัม ซีอิ๊ว;
• 10 กรัม น้ำมัน;
• 4 มะกอก
• 10 กรัม พาสลีย์;
• พริกแดง 1/4 ช้อนชา

สูตรสลัดวิตามินกะหล่ำปลี:

1. กะหล่ำปลีล้างให้สะอาดและใช้มีดสับเป็นเส้นบาง ๆ บดด้วยมือ
2. เทมวลที่ถูกบดขยี้ ซีอิ๊วและผสม
3. หัวไชเท้ายังล้างและหั่นเป็นครึ่งวงบนกระดาน
4. ล้าง lingonberries ตากให้แห้ง
5. ถั่วสับละเอียดด้วยมีด
6. คอทเทจชีสทาสีด้วยมือเพื่อให้สามารถกระจายผลิตภัณฑ์ได้อย่างทั่วถึงในจานสำเร็จรูป
7. ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดเทลงในชามเดียวเทน้ำมันโรยพริกไทยแล้วผสม
8. กระจายในจานแบ่งส่วนตกแต่งด้วยกิ่งก้านของผักใบเขียวและมะกอก

เคล็ดลับ: มะกอกซึ่งทำหน้าที่เป็นของตกแต่งจานเท่านั้นสามารถรวมอยู่ในองค์ประกอบของสลัดได้ ในกรณีนี้ผลไม้จะต้องถูกตัดเป็นวงบาง ๆ

สลัดวิตามินกะหล่ำปลีและแครอท

สูตรนี้มีอะไรดี? คุณต้องปรุงเพียงครั้งเดียวและสนุกกับมันและวิตามินจำนวนมากทุกวัน อาหารเรียกน้ำย่อยควรยืนยันจนกว่าจะพร้อมเพียงวันเดียวในขณะที่อาหารจะได้รสชาติที่น่าทึ่งและผิดปกติและจะพึงพอใจกับคุณภาพของมันนานกว่าหนึ่งวัน ใน กรณีนี้เป็นการยากที่จะคำนวณปริมาณส่วนผสมสำหรับสี่หรือห้ามื้อ สลัดนั้นอร่อยอย่างเหลือเชื่อและรับประทานได้ทันทีในปริมาณเท่าใดก็ได้ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการปรุงอาหารในปริมาณที่จำกัดจึงเป็นอาชญากรรมอย่างแท้จริง

สำหรับวิตามินโคลสลอว์ คุณต้องการ:

• 5 กก. ผักกาดขาว
• 1 กก. พริกหยวก;
• 1 กก. ลูกา;
• 1 กก. แครอท;
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ;
• 320 กรัม ซาฮารา;
• 500 กรัม น้ำมัน;
• 500 กรัม น้ำส้มสายชู 9%.

สูตรสลัดวิตามินกะหล่ำปลีและแครอท:

1. หัวหอมปอกเปลือกล้างและหั่นด้วยมีดเป็นวงค่อนข้างบาง
2. พริกไทยถูกล้าง หั่น เอาเมล็ดออกและตัดเส้นเลือดออก หลังจากเสร็จสิ้นการจัดการนี้จะถูกตัดเป็นเส้น
3. ล้างแครอทด้วยแปรง ปอกเปลือก และถูบนกระต่ายขูด
4. ล้างและหั่นกะหล่ำปลีเป็นชิ้นบาง ๆ ทันที
5. น้ำมันผสมกับน้ำส้มสายชูและเติมน้ำตาลและเกลือด้วย
6. น้ำดองที่เกิดขึ้นจะถูกเทลงในกะหล่ำปลีผักอื่น ๆ ทั้งหมดจะถูกผสม
7. สลัดที่เตรียมไว้ใส่ขวดและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน หลังจากเวลาผ่านไปสามารถรับประทานของว่างได้

สำคัญ! สลัดนี้จะต้องใส่อย่างน้อยหนึ่งวัน ไม่ควรเก็บตัวอย่างเร็วเกินไป เนื่องจากผักที่ไม่มีเวลาหมักจะมีรสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

สลัดวิตามินกะหล่ำปลีแครอทและแอปเปิ้ล

ในกรณีนี้ เราสามารถพูดได้อย่างปลอดภัย การผสมผสานที่น่าทึ่งสินค้า. มีส่วนผสมน้อยมาก แต่ผสมผสานกันอย่างลงตัวและดูไม่เข้ากันในเวลาเดียวกัน ซึ่งทำให้เกิดความประทับใจที่ไม่ชัดเจน แอปเปิ้ลปกติ, กะหล่ำปลีง่ายๆและสดใส ข้าวโพดหวาน- ทุกอย่างดูเหมือนจะเรียบง่าย แต่ความกลมกลืนนั้นไม่ธรรมดา

สำหรับสลัดกะหล่ำปลีวิตามินที่คุณต้องการ:

• 200 กรัม ผักกาดขาว
• บีทรูทขนาดใหญ่ 1 หัว;
• 2 แครอทขนาดใหญ่
• 1 แอปเปิ้ล
• 100 กรัม ข้าวโพด;
• 30 กรัม น้ำมัน;
• 10 กรัม น้ำมะนาว;
• 1/4 ช้อนชา เกลือ;
• 1/4 ช้อนชา พริกไทย;
• 1/4 ช้อนชา ซาฮาร่า

สลัดวิตามินจากกะหล่ำปลีและแครอท:

1. ล้างกะหล่ำปลีก่อนแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เติมน้ำมะนาวน้ำตาลและเกลือลงไปผสม
2. บีทรูทและแครอทล้างด้วยแปรง ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน
3. หลังจากล้างแล้ว แอปเปิ้ลจะถูกปอกเปลือกและหั่น เมล็ดจะถูกเอาออก และเอาเชื้อจุดไฟออก
4. ผลิตภัณฑ์ที่บดแล้วเทลงในภาชนะสำหรับกะหล่ำปลีผสม
5. ข้าวโพดจะถูกลบออกจากน้ำดองและเพิ่มลงในองค์ประกอบด้วย
6. พริกไทยใส่จาน ปรุงรสด้วย น้ำมัน คลุกเคล้าอีกครั้ง

เคล็ดลับ: หัวบีทสามารถใช้ได้ไม่เฉพาะดิบเท่านั้น จานจะอร่อยไม่น้อยหากพืชรากต้มหรืออบก่อน อาจมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และจะมีน้อยลง แต่รสชาติจะไม่ประสบ

สูตรสำหรับวิตามินกะหล่ำปลีและสลัดแครอท

ผิดปกติ แต่อุดมไปด้วยวิตามินและไฟเบอร์และแอปเปิ้ล ผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในทุกภูมิภาคมีคุณสมบัติที่น่าทึ่ง แม้ว่าส่วนประกอบแต่ละอย่างจะมีราคาต่ำ แต่กลับกลายเป็นว่าได้สร้างสรรค์อาหารที่มีประโยชน์ในทุกด้านและมีรสชาติที่อร่อย ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกจัดวางแบบดิบและดังนั้นการปรุงอาหารจึงใช้เวลาน้อยที่สุดซึ่งเป็นข้อได้เปรียบที่ชัดเจน

ผลิตภัณฑ์สำหรับสลัดกะหล่ำปลีวิตามิน:

• แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ 2 ลูกที่มีรสเปรี้ยว
• 300 กรัม ผักกาดขาว
• 2 แครอทขนาดใหญ่
• 50 กรัม รากผักชีฝรั่ง
• 1/4 ช้อนชา เกลือ;
• 1/2 ช้อนชา พริกไทย;
• 25 กรัม ผักใบเขียว;
• 30 กรัม เนย.

สูตรวิตามินสลัดจากกะหล่ำปลีและแครอท:

1. กะหล่ำปลีล้างและหั่นฝอย เป็นผลให้ควรได้รับแถบบาง ๆ มากที่สุดความชุ่มฉ่ำและความอ่อนโยนของจานขึ้นอยู่กับสิ่งนี้โดยตรง
2. ล้างผักชีฝรั่งและแครอทด้วยแปรง ปอกเปลือกและถูบนกระต่ายขูดที่มีรูน้อยที่สุด
3. แอปเปิ้ลหลังจากล้างจะถูกปอกเปลือกออกจากผิวหนังที่ยืดหยุ่นตัดและทำความสะอาดเมล็ดและถูด้วย ขอแนะนำให้โรยมวลผลด้วยน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้มืดลง
4. ผักและผลไม้สับเทลงในชามสลัดเติมน้ำมันและส่วนประกอบที่หลวมทั้งหมดผสมให้เข้ากัน
5. ผักใบเขียวล้างและสับโรยจานปรุงสุก

เคล็ดลับ: ควรใช้ผักชีลาวซึ่งมีคุณสมบัติที่น่าทึ่ง กลิ่นหอมเข้มข้น, สร้างบรรยากาศฤดูร้อนและสดชื่นในบ้าน และไม่สำคัญว่าจะเกิดอะไรขึ้นนอกหน้าต่าง

สูตรสลัดกะหล่ำปลี

สูตรนี้มีหนึ่งมาก คุณสมบัติที่สำคัญ. ในนั้นในหมู่ สินค้ามาตรฐานซึ่งมักใช้ในสลัดดังกล่าวมีความพิเศษไม่ธรรมดา แต่เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับทุกคน - ชีส อย่างแน่นอน ผลิตภัณฑ์นมเพิ่ม จานเพื่อสุขภาพความอ่อนโยนความโปร่งสบายโภชนาการ

สำหรับสลัดกะหล่ำปลีวิตามินที่คุณต้องการ:

• 500 กรัม ผักกาดขาว (อ่อนนึกคิด);
• ไข่ใหญ่ 3 ฟอง
• 150 กรัม ชีส;
• 120 กรัม ครีมเปรี้ยว;
• 1/4 ช้อนชา เกลือ.

สูตรสลัดกะหล่ำปลีวิตามิน:

1. กะหล่ำปลีอ่อนล้างใต้ก๊อกสับให้บางที่สุด
2. ต้มไข่ เทน้ำเดือด เทน้ำแข็ง และทำให้เย็นลง ทำความสะอาดให้เย็นแล้วถูบนกระต่ายขูดที่เล็กที่สุด
3. ชีสในกรณีนี้ก็บดด้วยเครื่องขูด
4. กระจายผลิตภัณฑ์ในชามสลัด, เทครีม, พริกไทย, ใส่เกลือและผสม, ยืนยันในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง

เคล็ดลับ: เพื่อให้ได้ผลสูงสุด มะเขือเทศ แตงกวา หรือแม้แต่ส้มมักถูกเติมลงในจานกะหล่ำปลี ในเวลาเดียวกันวิตามินคอมเพล็กซ์จะเพิ่มขนาดและรสชาติจะสดใสและสมบูรณ์ยิ่งขึ้น

เกี่ยวกับประโยชน์ของผลิตภัณฑ์หลักที่นำมาใช้อย่างน่าทึ่งเหล่านี้ สลัดแสนอร่อยเป็นที่ทราบกันมานานแล้ว แต่ถึงกระนั้นหลายคนปฏิบัติต่อผักกาดขาวที่ราคาไม่แพงและดีต่อสุขภาพด้วยความดูถูกเหยียดหยาม และแม้ว่าอาหารดังกล่าวจะไม่เพียง แต่อุดมไปด้วยวิตามินมากที่สุดเท่านั้น แต่ยังรวมถึง ความอร่อยแตกต่างอย่างดีเยี่ยม ด้วยอัตราส่วนที่เหมาะสมของผลิตภัณฑ์ การปราศจากความกลัวของการทดลอง เราสามารถบรรลุความสูงอย่างไม่น่าเชื่อในสาขาการทำอาหาร โดยธรรมชาติแล้วมันจะมีประโยชน์อุดมด้วยวิตามินและแร่ธาตุ