แอปเปิ้ลกับแครอท สลัดแครอทและแอปเปิ้ลฉ่ำและดีต่อสุขภาพ

ความงามของส้มเป็นที่รู้จักกันมานาน คุณสมบัติมหัศจรรย์. หลายคนเชื่อว่าการปลูกพืชรากที่ดีที่สุดคือการบริโภคทั้งหมด แต่อย่างไรก็ตามแครอทขูดซึ่งมีประโยชน์ไม่น้อยเป็นที่นิยมมากกว่า

แครอทขูด - ของโปรดของทุกคน

แครอทขูดมีข้อได้เปรียบที่สำคัญอย่างหนึ่งเหนือการกินผักทั้งลูก - นี่คือการย่อยของผลิตภัณฑ์ที่ง่ายขึ้น ในขั้นตอนการถูน้ำจะถูกปล่อยออกมาซึ่งจะทำให้มวลกลายเป็นข้าวต้ม วิธีการปรุงอาหารนี้ช่วยให้คุณกินได้ ผักเพื่อสุขภาพผู้ที่มีเหงือกและฟันอ่อนแอหรือกระเพาะไม่รับอาหารหยาบ นอกจากนี้เด็ก ๆ ยังชอบข้าวต้มจากแครอทโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากผสมน้ำผึ้งหรือผลไม้ลงไป สำหรับองค์ประกอบคุณภาพนั้นยังคงไม่เปลี่ยนแปลง

แครอทขูดประกอบด้วย:

• วิตามิน A, C, กลุ่ม B, E;
• ธาตุ (เหล็ก, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, ไอโอดีน, เหล็ก);
• น้ำมันหอมระเหย

อย่างหลังการเตรียมเยื่อรากด้วยเครื่องขูดทำให้สามารถประเมินผลในเชิงบวกของน้ำมันต่อแผลเปิดหรือแผลไหม้ได้ วิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กที่มีอยู่ในผักขูดช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ปรับปรุงการมองเห็นและการเผาผลาญอาหาร นักโภชนาการแนะนำให้กินแครอทขูดอย่างน้อย 1 หัวในตอนเช้าเพื่อให้น้ำหนักคงที่ เช่น ผักรากสีส้มมีกรดอะมิโนที่ช่วยขจัดสารพิษและคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี

ประโยชน์ของแครอทขูดปรุงกับน้ำตาล

แน่นอนว่าควรกินแครอทเข้าไปจะดีกว่า รูปแบบที่บริสุทธิ์. แต่ถ้าอยากให้หวานหน่อยก็เติมน้ำผึ้งได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กเล็ก แต่ถ้าทารก (หรือผู้ใหญ่) แพ้น้ำผึ้ง คุณก็สามารถโรยผักรากส้มขูดด้วยน้ำตาล ซึ่งเป็นแหล่งพลังงานที่ทรงพลัง ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าการผสมผสานนี้ช่วยเพิ่มอารมณ์และให้พลังงานตลอดทั้งวัน

แอปเปิ้ลมีเพคติน ซึ่งเหมือนกับกรดอะมิโนในแครอท มีหน้าที่ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติและปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้ นอกจากนี้แอปเปิ้ลยังมีผลห่อหุ้มเยื่อบุกระเพาะอาหารและทำให้เส้นใยแข็งของแครอทเป็นกลาง การผสมผสานของผักและผลไม้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารโดยเฉพาะใน วันอดอาหารเนื่องจากทำให้ร่างกายอิ่มเอิบไปด้วยทุกสิ่ง องค์ประกอบที่จำเป็นแต่ไม่ส่งผลต่อน้ำหนัก

แครอทประกอบด้วย จำนวนมากวิตามินเอ จำเป็นต่อการทำงานปกติของดวงตา ไม่น่าแปลกใจที่พวกเขาบอกว่า 2 แครอทต่อวันชดเชย 5 ชั่วโมงหน้าจอคอมพิวเตอร์ แต่ร่างกายจะดูดซึมวิตามินเอได้ง่ายกว่าเมื่อบริโภคร่วมกับไขมัน ในแง่นี้ควรใช้ร่วมกับน้ำมันมะกอกหรือครีมเปรี้ยว เท่านั้น ผลิตภัณฑ์นมต้องสดและมีไขมันเพียงพอ นี่คือครีมเปรี้ยวโฮมเมด

แครอทและแอปเปิ้ล - แหล่งที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้วิตามินที่มีอยู่ ตลอดทั้งปีต่อบุคคลใด เมื่อใช้คู่ผักและผลไม้นี้ คุณสามารถปรุงสลัดแสนอร่อยมากมายที่จะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณและกำจัดสารพิษที่สะสมในร่างกายของคุณ

สูตรอาหาร

รวดเร็ว ง่ายดาย และ สลัดแสนอร่อย. เขาจะ กับข้าวที่สมบูรณ์แบบตกปลาและ จานเนื้อ. หรือ อาหารว่างเบาๆระหว่างมื้ออาหารหลัก วัตถุดิบทั้งหมดใช้วัตถุดิบ

การทำอาหาร สลัดเบา ๆจากแครอทและแอปเปิ้ล:

1. ใส่แครอทสับลงในชามขนาดกลาง เครื่องขูดหยาบ, และแอปเปิ้ลหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า;
2. บีบน้ำมะนาวใส่แก้ว เติมน้ำมันมะกอกแล้วคนให้เข้ากัน ใส่สลัดและผสมให้เข้ากัน
3. ปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส เสิร์ฟสลัดทันที

สลัดแอปเปิ้ลและแครอทกับขึ้นฉ่าย

สลัดนี้เป็นอย่างมาก รสชาติที่น่าสนใจ. นอกจากนี้ยังดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีสูงพอสมควร เหมาะสำหรับทั้งคู่ เมนูประจำวันและสำหรับตารางเทศกาล เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ปีกและชีสรสเผ็ด ในฤดูร้อนสำหรับสูตรนี้คุณสามารถใช้ ผักชีฝรั่งสีเขียวและในฤดูหนาว - ราก

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• แครอท - 6 ชิ้น (700 ก.);
• แอปเปิ้ล - 1 ลูกใหญ่ (150 กรัม)
• คื่นฉ่าย - พวงเล็ก ๆ (200 กรัม) หรือ 1 รากที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 7-9 ซม.
• โยเกิร์ต - 3/4 ถ้วย;
• 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง;
• กระเทียม -1 กานพลู
• 1.5 เซนต์ ล. น้ำมะนาว;
• พริกไทยและเกลือ

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 50 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการทำอาหาร:

สลัดวิตามินกับแครอท แอปเปิ้ล กีวี และส้ม

สลัดผลไม้สดที่อุดมด้วยวิตามินนี้เตรียมง่าย ของหวานดังกล่าวจะแทนที่เค้กที่มีแคลอรีสูงและนำมา ประโยชน์ที่ไม่อาจปฏิเสธได้ร่างกาย. สามารถเลือกเสริมด้วยช็อกโกแลต มาร์ชเมลโลว์ คอร์นเฟลกส์

และเมื่อเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ วอลนัท ผิวส้มหั่นบาง ๆ ไม่ควรหั่นผลไม้ให้ละเอียดเกินไปมิฉะนั้นสลัดจะมีลักษณะคล้ายโจ๊ก

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 1 แครอท
• แอปเปิ้ล 2 ลูก ควรเลือกแบบนิ่มและฉ่ำ (ฟูจิ, กาล่า, ไอดาเรด);
• 2 กีวี
• 1 ส้มขนาดใหญ่
• 0.5 เซนต์ เมล็ดวอลนัท
• อบเชย - 0.5 ช้อนชา
• ครีมเปรี้ยวหรือครีมหนัก 200 มล.
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำตาลทราย.

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 140 กิโลแคลอรี

ทำอาหารอย่างไร:

1. คั่วถั่วในกระทะประมาณ 5-10 นาที บดด้วยครกหรือไม้นวดแป้ง
2. ล้างแอปเปิ้ลและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
3. ปอกเปลือกกีวีแล้วหั่นเป็นก้อน
4. ปอกเปลือกส้ม แบ่งเป็นชิ้นๆ นำผิวใสออกจากแต่ละชิ้นแล้วแบ่งเนื้อออกเป็น 2-3 ส่วน
5. ตีครีมกับน้ำตาลและอบเชย
6. ผสมผลไม้และถั่วในชามสลัด ปรุงรสด้วยซอสครีมเปรี้ยว
7. ปล่อยให้สลัดยืนเป็นเวลา 10 นาทีจนกว่าผลไม้จะปล่อยน้ำออกมา ผสมและจัดใส่แก้ว

สลัด "แปรง" - สามรักษา: หัวบีท, แครอท, แอปเปิ้ล

สลัดนี้เหมือนแปรงทำความสะอาดร่างกายจากภายในของสารพิษและสารพิษที่สะสม เนื่องจากประกอบด้วยผักและผลไม้เท่านั้นจึงสามารถบริโภคได้ไม่จำกัดปริมาณ ใช้เป็นประจำสลัดดีท็อกซ์นี้ส่งเสริมการลดน้ำหนัก ลดคอเลสเตอรอลในเลือด เพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ ปรับปรุงผิว และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• บีทรูทขนาดใหญ่ 1 หัว (300 กรัม)
• 3 แครอท (450 กรัม);
• 2 แอปเปิ้ลเขียวเปรี้ยว (160 กรัม);
• 1.5 เซนต์ ล. น้ำมะนาว;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช;
• สมุนไพรสดจำนวนหนึ่ง
• เกลือและเครื่องเทศ

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 30 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกและขูดแครอท แอปเปิ้ล และหัวบีทบนกระต่ายขูดหยาบ วางไว้ในชามสลัด ใช้มือหรือที่ดัน คุณต้องบดส่วนผสมที่บดแล้วจนน้ำผลไม้ปรากฏขึ้น
2. ผสมน้ำมะนาวลงไปด้วย น้ำมันดอกทานตะวันและเกลือเล็กน้อย ปรุงรสสลัดแล้วผัด
3. สับสมุนไพรสดรวมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ หลังจากคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้ว สลัดก็พร้อมรับประทาน

สลัดแครอทแอปเปิ้ลและไก่

สลัดดังกล่าวสามารถกลายเป็น ทางเลือกที่ดีเบื่อแล้วกับ "Herring under a fur coat", "Mimosa", "Sunflower" เขามีความอ่อนโยนมาก รสหวานอมเปรี้ยว. ต้องขอบคุณแอปเปิ้ลและแครอทที่ใช้ดิบ อาหารจานนี้จะมีประโยชน์มากมายต่อร่างกาย

ดูมีสีสันและสวยงามมาก สลัดสามารถวางสไลด์บนจานแบนหรือใช้ภาชนะลึก

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อไก่ต้ม - 400 กรัม
• ไข่ต้ม 4 ฟอง
• 2 แครอท
• 2 แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน
• ฮาร์ดชีส - 180 กรัม
• มายองเนส - 200 กรัม
• 1 หัวหอม (เด่นกว่าสีแดง);
• น้ำ - 100 มล.
• น้ำตาล - 30 กรัม
• น้ำส้มสายชู 9% - 3.5 ช้อนโต๊ะ ล.;
• เกลือ.

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง 25 นาที

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 204 กิโลแคลอรี

สูตรสำหรับสลัดแครอทแอปเปิ้ลและไก่ทีละขั้นตอน:

1. สับหอมแดงอย่างประณีต ใช้น้ำส้มสายชู น้ำตาล และน้ำ เตรียมน้ำดองและเทลงบนหัวหอม หมักหัวหอมทิ้งไว้ 20-30 นาที;
2. ไข่จะต้องต้มและปอกเปลือก จากนั้นอย่าหั่นเป็นก้อนใหญ่
3. หั่นเนื้อไก่ต้มในน้ำเกลือเป็นชิ้น ๆ แล้วแบ่งเป็นเส้นใย แครอทและแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วขูดจะดีกว่า หากแอปเปิ้ลปล่อยน้ำออกมามากต้องบีบออก
4. บดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
5. ใส่เนื้อต้มชั้นแรกและจาระบีด้วยมายองเนส
6. ชั้นที่สองวางจากแครอทและทาด้วยมายองเนส
7. วางไข่บนแครอทและทาด้วยมายองเนส
8. ชั้นถัดไปคือการแพร่กระจายหัวหอมดอง
9. แอปเปิ้ลขูดวางบนหัวหอมทันทีและทามายองเนสหนึ่งชั้น
10. ถัดไปสลัดโรยด้วยชีส อาหารพร้อมส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 2-4 ชั่วโมงเพื่อให้ชั้นทั้งหมดอิ่มตัว

บันทึกจากเชฟมืออาชีพ

คุณต้องเลือกแครอทสำหรับสลัดขนาดกลาง (สูงสุด 150 กรัม) ไม่นานหนาและมีสีส้มสดใส ยิ่งแครอทมีสีสันมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีแคโรทีนมากขึ้นเท่านั้น พืชรากที่ใหญ่เกินไปจะดูดซับไนเตรตได้มากกว่าและมีรสชาติที่ด้อยกว่า

หากใช้แอปเปิ้ลโฮมเมดสำหรับสลัดก็ไม่ควรปอกเปลือก ผิวหนังประกอบด้วย เส้นใยหยาบ,ฟลาโวนอยด์,วิตามินเอและซี แอปเปิ้ลนำเข้าต้องปอกเปลือก เนื่องจากผ่านกรรมวิธีการทำสารประกอบจากขี้ผึ้งซึ่งยากต่อการล้างออกด้วยน้ำ

วิตามินเอซึ่งมีอยู่มากในแครอทต้องละลายในไขมันเพื่อให้ดูดซึมได้ดีขึ้น นั่นเป็นเหตุผล สลัดแครอทปรุงรสด้วยน้ำมันพืชหรือครีมเปรี้ยวจะมีประโยชน์อย่างยิ่ง

เพื่อไม่ให้แอปเปิ้ลดำคล้ำหลังการตัดจำเป็นต้องโรยด้วยน้ำมะนาวหรือใส่ในน้ำที่เจือจางด้วยกรด

แครอทและแอปเปิ้ลอาจเป็นส่วนผสมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการปรุงอาหาร เหมาะสำหรับทั้งอาหารคาวและของหวาน สหาย สตูว์เนื้อหรือสลัดอาหารเบา ๆ - แอปเปิ้ลและแครอทสามารถเปลี่ยนรสชาติของอาหารจานใดก็ได้

ส่วนประกอบเหล่านี้เมื่อรวมกันแล้วให้รสชาติที่น่าสนใจมาก และเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ตัวอย่างเช่นเนื้อสัตว์จะได้รับประโยชน์ก็ต่อเมื่อคุณเติมด้วยชุดผักและผลไม้ สลัดแครอทและแอปเปิ้ลสามารถพบเห็นได้เกือบทุกร้าน ตารางวันหยุด. แต่เนื่องจากสูตรอาหารจำนวนมากที่มีส่วนผสมเหล่านี้เรียบง่ายและดีต่อสุขภาพ อาหารประเภทแครอทและแอปเปิ้ลจึงค่อนข้างเหมาะสำหรับมื้ออาหารปกติ

การรวมแครอทและสลัดแอปเปิ้ลไว้ในอาหารจะทำให้เกิด "เงินปันผล" ในอนาคตอันใกล้นี้ ประการแรกการใช้ผักและผลไม้จะส่งผลต่อรูปร่าง - น้ำหนักเกินเข้ากันไม่ได้จริงกับโภชนาการดังกล่าว มีทั้งแอปเปิ้ลและแครอท อาหารแคลอรีต่ำดังนั้นนักโภชนาการทั่วโลกจึงแนะนำให้รับประทานเป็นประจำ

ส่วนประกอบทั้งสองอุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์: วิตามิน แร่ธาตุ ธาตุขนาดเล็กและมาโคร สลัดแครอทและแอปเปิ้ลมีประโยชน์ในทุกด้าน ทั้งอร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ มีคุณค่าทางอาหาร และดีต่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีราคาไม่แพงดังนั้นทุกคนจึงสามารถจ่ายวันหยุดเล็ก ๆ ด้วยอาหารผักและผลไม้แสนอร่อย

วิธีทำสลัดแครอทและแอปเปิ้ล - 15 พันธุ์

สลัดนี้ต้องการส่วนผสมขั้นต่ำ ราคาถูกและร่าเริง แต่อร่อยมาก

จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:

• 2 แครอทขนาดใหญ่
• 1 แอปเปิ้ลเขียว
• 1 เซนต์ น้ำมันพืชหนึ่งช้อน
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

สลัดจะมีรสชาติที่เผ็ดร้อนมากขึ้นหากคุณปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก แต่ถ้าไม่มีบ้านแบบนั้น คุณก็หาผักกินได้

สลัดเตรียมดังนี้:

1. ล้างแอปเปิ้ลและแครอทให้สะอาดด้วยน้ำ
2. ลอกผลิตภัณฑ์ทั้งสอง
3. ขูดพวกเขาบนกระต่ายขูดหยาบ
4. เพิ่มน้ำมันและสมุนไพรผสม

แนะนำให้เสิร์ฟสลัดที่โต๊ะทันทีหลังจากปรุงเสร็จ มิฉะนั้น แอปเปิ้ลจะเริ่มมืดลงและสูญเสียความสดไป

อีกสูตรง่ายๆ อย่างเร่งรีบ"แต่สลัดนี้น่าพอใจกว่าแล้ว

ในการเตรียมสลัด "ฝรั่งเศส" คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• แครอท 350 กรัม
• ชีส 300 กรัม
• แอปเปิ้ล 300 กรัม
• มายองเนส 200 กรัม
• ไข่ 4 ฟอง

ดูวิดีโอเพื่อดูวิธีการเตรียมสลัดนี้

นี้ จานผัดสำหรับการเสิร์ฟควรใช้แม่พิมพ์พิเศษ

สลัดประกอบด้วยส่วนประกอบดังต่อไปนี้:

• 1 แครอท
• 1 แอปเปิ้ล
• ปูอัด 200 กรัม
• 2-3 ไข่ต้ม
• 150 ก ข้าวโพดกระป๋อง
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การเตรียมอาหารจานนี้ง่ายมาก:

1. ล้างแครอทและแอปเปิ้ล ปอกเปลือก ขูด
2. ต้มไข่ปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. ปูอัดหั่นเป็นก้อนด้วย
4. เริ่มวางเลเยอร์: แครอท, แอปเปิ้ล, ไข่, ปูอัด
5. โรยข้าวโพดด้านบนและประดับด้วยสมุนไพร
6. หลังจากแต่ละชั้นแล้วให้ทำตาข่ายมายองเนส

ใส่สลัดในแม่พิมพ์แล้วใส่ในตู้เย็นเพื่อให้ชุ่ม หลังจากหนึ่งหรือสองชั่วโมงคุณสามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ

สูตรนี้เรียบง่าย แต่รสชาตินุ่มนวลและเผ็ดร้อนในเวลาเดียวกัน

ในการปรุงอาหารคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• แครอท 100 กรัม
• แอปเปิ้ล 80 กรัม
• 30 ก วอลนัท
• น้ำผึ้ง 30 กรัม
• พาสลีย์

วิธีการปรุงอาหาร - ดูวิดีโอ

รสชาติของสลัดชนิดเดียวกันสามารถเปลี่ยนแปลงได้จนจำไม่ได้ เพียงแค่เปลี่ยนน้ำสลัด จานที่มีครีมเปรี้ยวและนุ่มกว่า รสชาติเบากว่าน้ำสลัดที่ใช้มายองเนสหรือน้ำมัน

ในการเตรียมสลัดแครอทแอปเปิ้ลและครีมเปรี้ยวให้ใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• แครอท 200 กรัม
• แอปเปิ้ล 200 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 50 กรัม
• 40 ก ชีสแข็ง
• วอลนัท 30 กรัม
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง 15 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ใช้เวลาน้อยมากในการเตรียมสลัดมันง่ายและจะอร่อยอย่างแน่นอนแม้แต่กับพนักงานต้อนรับมือใหม่ การกระทำ:

1. ล้างแครอทและแอปเปิ้ล ปอกเปลือก ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
2. ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียดหรือปานกลาง
3. ล้างผักใบเขียว สับละเอียด
4. ทำความสะอาดและสับถั่ว
5. เพิ่มครีมและเกลือผสม

สลัดพร้อมแล้วคุณสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะได้ทันที อร่อย!

อร่อยและ จานที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งสามารถกลายเป็นไฮไลท์ของตารางเทศกาล

ในการปรุงอาหารคุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• 1 หลอด
• 2 แอปเปิ้ล
• ไข่ 4 ฟอง
• 2 แครอท
• มายองเนส
• พริกเกลือ

ไม่มีอะไรยากในการเตรียมสลัด Tenderness รวมถึงการเสิร์ฟ คุณสามารถตรวจสอบได้โดยดูวิดีโอ

สลัดนี้เป็นสมบัติ สารที่มีประโยชน์. ประกอบด้วยผักจำนวนมากที่มีเส้นใยและวิตามินของกลุ่มต่าง ๆ ซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของร่างกาย

ผลิตภัณฑ์สำหรับสลัด "สุขภาพ" ต้องการสิ่งต่อไปนี้:

• 2 แครอท
• 2 แอปเปิ้ล
• 2 แตงกวา
• มะเขือเทศ 1-2 ลูก
• สลัดผักสด 100 กรัม
• หนึ่งในสี่ของมะนาว
• ครีมครึ่งแก้ว

สลัดนี้แต่งด้วยครีมเปรี้ยว แต่สามารถใช้มายองเนสได้หากต้องการ จานจะกลายเป็นแคลอรี่สูง แต่จะไม่อร่อยน้อยลง

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ล้างแครอท แตงกวา และแอปเปิ้ล หั่นเป็นเส้น
2. ฉีกใบผักกาดหอมด้วยมือของคุณหรือสับด้วยมีด ใส่จานเสิร์ฟ
3. ผสมส่วนผสมเพิ่ม น้ำมะนาวเกลือและครีมเปรี้ยว
4. ผสมตกแต่ง สลัดพร้อมชิ้นมะเขือเทศ

สำหรับใดๆ การรักษาความร้อนผักสูญเสียวิตามินและอื่นๆ ส่วนประกอบที่มีประโยชน์. สำหรับสลัดนี้ใช้วัตถุดิบเท่านั้นดังนั้นจึงดีต่อสุขภาพมากที่สุด และใช่ มันง่ายกว่าในการทำอาหาร

เรียบง่ายและ สลัดต้นตำรับซึ่งคุณสามารถทำให้แขกของคุณประหลาดใจได้

สารประกอบ:

• ลูกพรุน 100 กรัม
• แครอท 400 กรัม
• แอปเปิ้ล 200 กรัม
• มะนาวครึ่งลูก
• น้ำตาล 1 ช้อนชา
• เกลือหนึ่งหยิบมือ
• ถั่วไพน์

เสิร์ฟพร้อมอาหารจานเนื้อ

ขั้นตอนการทำอาหารแสดงในวิดีโอ

ส่วนประกอบเป็นส่วนใหญ่ กระบวนการทำอาหารก็เช่นกัน แต่สลัดอร่อยมาก

ในการปรุงอาหารคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• 2 แอปเปิ้ล
• 2 แครอท
• ไข่ 4 ฟอง
• ชีส 150 กรัม
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

1. ต้มไข่ ปอกเปลือกออกจากเปลือก
2. ล้างและปอกเปลือกแอปเปิ้ลและแครอท
3. ล้างแครอทและแอปเปิ้ล ปอกเปลือก
4. ขูดแอปเปิ้ลและไข่บนกระต่ายขูดหยาบ ชีสและแครอทบนกระต่ายขูดละเอียด
5. กระจายเลเยอร์ตามลำดับต่อไปนี้: แอปเปิ้ล, ไข่, แครอท, ชีส จากนั้นอีกครั้งในลำดับเดียวกัน
6. หล่อลื่นทุกชั้นด้วยมายองเนส

สลัดสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรหรือไข่ต้ม แต่ก็ดูน่ารับประทานโดยไม่ต้องเสิร์ฟ

จานนี้ควรคำนึงถึงผู้ที่พยายามติด รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ. สลัดมีผักและผลไม้จำนวนมากปรุงรสด้วยน้ำมันพืช ไม่มีอะไรฟุ่มเฟือย ส่วนประกอบที่มีประโยชน์เท่านั้น

สารประกอบ:

• หัวผักกาดขาว 300 กรัม
• 1 แครอท
• 1 แอปเปิ้ล
• หัวหอมสีเขียว 1 พวง
• น้ำมะนาว
• น้ำตาล, เกลือ, พริกไทยขาว
• น้ำมันมะกอก

ดูวิดีโอและค้นหาวิธีการเตรียมสลัดนี้

สูตรอื่นที่มีส่วนผสมแบบดั้งเดิม แต่รสชาติไม่ธรรมดาด้วย การผสมผสานที่กลมกลืนกันหัวไชเท้าขม น้ำผึ้งหวาน และแอปเปิ้ลเปรี้ยว

สลัดประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• 1 หัวผักกาดขาวขนาดเล็ก
• 2 แครอทขนาดกลาง
• 1 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่หรือ 2 เล็ก
• วอลนัท 50 กรัม
• น้ำผึ้ง 30 กรัม
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง

ทำอาหารง่าย แม้แต่มือใหม่ก็จัดการได้:

1. ล้างแอปเปิ้ล แครอท และหัวไชเท้า ล้างให้สะอาดหั่นเป็นเส้นบางๆ
2. ปอกเปลือกถั่วออกจากเปลือก สับ
3. ล้างผักชีฝรั่ง
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มน้ำผึ้ง ผสม
5. ตกแต่งสลัดด้วยผักชีฝรั่ง

น้ำผึ้งก็เพียงพอสำหรับน้ำสลัด แต่คุณสามารถเติมได้เล็กน้อยหากต้องการ น้ำมันมะกอก.

แครอทและแอปเปิ้ลเป็นส่วนผสมที่น่าสนใจ แต่ด้วย รสบีทรูทกลายเป็นต้นฉบับมากยิ่งขึ้น

ส่วนผสมสำหรับสลัดบีทรูท:

• 1 แอปเปิ้ล
• 1 แครอท
• 1 บีทรูท
• 1 เซนต์ น้ำมะนาวหนึ่งช้อน
• น้ำมันพืช
• เขียวขจี

วิธีการปรุงอาหารอธิบายไว้ในวิดีโอ

ไม่สามารถเรียกสูตรนี้ว่าง่ายได้เพราะมันเกี่ยวข้องกับส่วนประกอบต่าง ๆ มากมายบางอันก็ต้องการการอบชุบด้วยความร้อน แต่รสชาติของสลัดนี้เป็นสิ่งที่ลืมไม่ลง!

ในการปรุงอาหารคุณต้องตุนผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ปลาหมึกสดแช่แข็ง 500 กรัม
• 200 ก ถั่วกระป๋อง
• 200 ก แตงกวากระป๋อง
• มายองเนส 150 กรัม
• 3-4 มันฝรั่ง
• 2 แครอท
• 1 แอปเปิ้ล
• 1 หัวหอม
• กระเทียม 1-2 กลีบ
• สมุนไพรเกลือและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

แทนที่จะใช้แตงกวาดองคุณสามารถใช้ผักดองขนาดกลางธรรมดาได้ 2-3 ชิ้นก็เพียงพอแล้ว

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มมันฝรั่งและแครอท ปอกเปลือก เย็น ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ต้มปลาหมึกในน้ำเค็ม ระบายของเหลวผ่านกระชอน เย็นและหั่นเป็นเส้น
3. เปิดขวดถั่วระบายของเหลว
4. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ บดแตงกวาในลักษณะเดียวกัน
5. สับหัวหอมและกระเทียมให้ละเอียด
6. รวมอาหารในชามสลัดหรือกระทะ
7. เพิ่มมายองเนสและพริกไทยเกลือผสม
8. ประดับด้วยสมุนไพรและให้บริการ

หากคุณใช้มายองเนสไม่ติดมันแทนมายองเนสธรรมดา คุณจะได้ จานที่ยอดเยี่ยมสำหรับโพสต์

สลัดเตรียมง่ายรสชาติเบาและไม่ธรรมดา ตัวเลือกที่ดีที่สุดในกรณีที่แขกมาถึงโดยไม่คาดคิด

สำหรับการปรุงอาหารของผลิตภัณฑ์เหล่านี้เพียงพอ:

• 1 แอปเปิ้ล
• 1 แครอท
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนครีมเปรี้ยว
• กระเทียม
• พริกไทย

ขั้นตอนการทำอาหารนั้นง่ายและชัดเจนในวิดีโอ

สวย จานอาหารในสลัดดังกล่าวการลดน้ำหนักเป็นเรื่องง่ายและน่าพอใจ

ส่วนประกอบ:

• เฮก 300 กรัม
• มายองเนส 200 กรัม
• 4-5 มันฝรั่ง
• 2 แอปเปิ้ล
• 2 ผักดอง
• 2 แครอท
• เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ไม่ควรใส่เครื่องเทศหลายชนิด ใส่เพียงชนิดเดียวก็เพียงพอแล้ว ตัวอย่างเช่นพริกไทยดำบด

ลำดับการทำอาหาร:

1. ต้มเฮกในน้ำเค็ม เอากระดูกออก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
2. ต้มแครอทและมันฝรั่งในหนังหั่นเป็นก้อน
3. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลและเมล็ดหั่นเป็นก้อน
4. แตงกวายังสับเป็นก้อน
5. รวมส่วนผสมในชามสลัด เกลือและพริกไทย
6. เพิ่มมายองเนสผสม
7. ประดับด้วยสมุนไพรและให้บริการ

เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ : เพื่อให้รสชาติเข้มข้นขึ้นคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลได้เล็กน้อย สลัดสามารถรับประทานได้ทันทีไม่จำเป็นต้องใส่

การทำอาหารทำให้เราสนใจสลัดวิตามินจำนวนมากซึ่งสามารถปรับระดับวิตามินในร่างกายของเราให้เป็นปกติในระดับหนึ่งหรืออีกระดับหนึ่ง การขาดวิตามินจะรู้สึกโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ผลิเมื่อยังมีชั้นวางของในร้านอยู่ไม่กี่แห่ง ผักสดและผลไม้และปริมาณสำรองในร่างกายของเรากำลังจะหมดลงแล้ว สัญญาณแรกของการขาดดังกล่าวจะสะท้อนให้เห็นบนผิวสีซีด เมื่อหวีผม คุณเริ่มสังเกตเห็นว่าแต่ละครั้งที่มีผมเหลืออยู่บนหวีมากขึ้นเรื่อย ๆ เป็นต้น เพื่อรักษาระดับของวิตามินในร่างกาย แนะนำให้กินสลัดวิตามินตลอดฤดูหนาว หนึ่งในนั้นคือสลัดแครอทและแอปเปิ้ล

ผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้มีจำหน่ายตลอดฤดูหนาว คุณจึงสามารถทำสลัดได้เป็นประจำ หากคุณเพิ่มวิตามินเหล่านี้เข้าไป ส่วนผสมเพิ่มเติมและเรียกใช้พวกเขา สถานีบริการน้ำมันต่างๆและซอสให้คุณได้ผลลัพธ์ใหม่ทุกครั้ง นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับเด็ก ๆ ที่มักจะเบื่อในไม่ช้า มาลองทำสูตรอาหารและเลือกเมนูของคุณกัน ตัวเลือกที่น่าสนใจ.

สูตร 1. สลัดแครอทและแอปเปิ้ล

ส่วนผสมที่จำเป็น:

- แครอท - 3 ชิ้น;

- แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน - 1 ชิ้น;

- ลูกเกด - 150 กรัม

- ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ ล. และน้ำตาลทราย - 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

ก่อนอื่นเราต้องเทน้ำเดือดลงบนลูกเกดแล้วทิ้งไว้ 10-15 นาทีเพื่อให้พองตัวและนิ่มลง หมดเวลาแล้ว คุณต้องสะเด็ดน้ำ ล้างลูกเกด น้ำสะอาดและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู

ปอกเปลือกแครอทและ แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน. เราถูมันบนกระต่ายขูดและรวมกับลูกเกด ใส่ในชามโรยด้วยน้ำตาลและเทครีม ผสมให้เข้ากัน ตักใส่ชามสลัด พร้อมเสิร์ฟ

สูตร 2. สลัดแครอทและแอปเปิ้ล

ส่วนผสมที่จำเป็น:

- แครอท - 300 กรัม

- แอปเปิ้ล - 300 กรัม

- น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ

- เกลือเล็กน้อยหนึ่งช้อนชา น้ำตาลทรายและครีมเปรี้ยว - 100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

สลัดนี้เตรียมอย่างเรียบง่ายและในเวลาเพียงไม่กี่นาทีสลัดแสนอร่อยก็จะอวดบนโต๊ะของคุณ สลัดวิตามิน. ปอกเปลือกแครอทและแอปเปิ้ลออกจากเปลือกแล้วถูบนกระต่ายขูดหยาบ ใส่น้ำตาลและผสม คุณสามารถผสมกับมือบีบน้ำเล็กน้อย เทน้ำมะนาวหรือมะนาวลงในสลัดใส่เกลือเล็กน้อยแล้วปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว ใส่สลัดในชามสลัดแล้วลอง - อร่อยนุ่มและน่ารับประทาน

สูตร 3. สลัดแครอทและแอปเปิ้ล

ส่วนผสมที่จำเป็น:

- แครอท - 300 กรัม

- แอปเปิ้ล - 100 กรัม

- หัวไชเท้า - 100 กรัม

- น้ำส้ม - 1-2 ช้อนโต๊ะ

- น้ำตาลผง - 1 ช้อนชา

- อบเชยและขิง - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ปอกแอปเปิ้ลและแครอทด้วยเครื่องตัดผัก จำไว้ว่าวิตามินส่วนใหญ่จะอยู่ใต้ผิวหนังโดยตรง ดังนั้นพยายามลอกเปลือกออกให้บางที่สุดเท่าที่จะทำได้ หากคุณมีแครอทเล็ก ๆ จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ปอกเปลือกเลย แต่เพียงล้างให้สะอาดด้วยแปรงแล้วนำไปใช้กับสลัดในรูปแบบนี้ ดังนั้นเราจึงถูส่วนผสมที่สะอาดอย่างขยันขันแข็งบนกระต่ายขูด เพิ่มอบเชยและขิงขูดเล็กน้อย ผงน้ำตาลและเท น้ำส้ม. เราผสมสลัดทิ้งไว้ 10-15 นาทีและเริ่มอาหารได้ทันที

สูตร 4. สลัดแครอทและแอปเปิ้ล

ส่วนผสมที่จำเป็น:

- แอปเปิ้ล - 100 กรัม

- แครอท - 200 กรัม

- กล้วย - 100 กรัม

- ส้ม - 100 กรัม

- รำข้าวสาลี - 2 ช้อนโต๊ะ

- ถั่ว - 50 กรัม

- ลูกเกด - 50 กรัม

- น้ำผึ้งเหลวธรรมชาติ - 1 ช้อนโต๊ะ หรือน้ำตาลผงหนึ่งช้อนเต็ม

วิธีทำอาหาร:

ปอกเปลือกแอปเปิ้ลและแครอทเป็นเส้นบางๆ นำผิวส้มออก ลอกฟิล์มสีขาวออก ลอกเปลือกกล้วยออก เทน้ำเดือดลงบนลูกเกดแล้วพักไว้ 10-15 นาที ในขณะที่ลูกเกดของเราจะบวมเราก็ถู เครื่องขูดละเอียดแครอท. หั่นแอปเปิ้ล กล้วย และส้มที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อน บดเมล็ดวอลนัท เราระบายน้ำที่เราแช่ลูกเกดและล้างด้วยน้ำสะอาด หากต้องการคุณสามารถสับลูกเกดได้เล็กน้อย แต่ไม่จำเป็น ตอนนี้ผสมส่วนผสมทั้งหมดเบา ๆ เพิ่มน้ำผึ้งหรือน้ำตาลผงลงในสลัดและรำข้าวสาลี ผสมอีกครั้งปิดฝาจานด้วยฟิล์มแล้วทิ้งสลัดไว้ครึ่งชั่วโมง หากหลังจากเวลานี้คุณสังเกตเห็นว่าคุณมีสลัดแห้ง (ขึ้นอยู่กับระดับความฉ่ำของแครอทและแอปเปิ้ล) คุณสามารถเพิ่มน้ำส้มลงในสลัดได้

สูตร 5. สลัดแครอทและแอปเปิ้ล - สลัดค็อกเทลดั้งเดิม

ส่วนผสมที่จำเป็น:

- แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น;

- แครอทอ่อน - 400 กรัม

- รากผักชีฝรั่งอ่อน - 300 กรัม

- มะนาว - 0.5 ชิ้น;

- ส้ม - 1 ชิ้น;

- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ - 30 กรัม

- ลูกเกด - 30 กรัม

- อบเชย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ก่อนอื่นเราต้องเตรียมส่วนผสมให้ถูกต้อง มีหลายตัวเลือกที่นี่ สามารถนำไปต้ม อบ หรือใช้แบบดิบก็ได้ เราเสนอตัวเลือกต่อไปนี้ให้คุณ เราล้างผักและผลไม้ตามสูตร ต้มแครอทและรากขึ้นฉ่าย เราส่งแอปเปิ้ล (2 ชิ้น) ไปที่เตาอบและอบ เทน้ำเดือดลงบนลูกเกดบดเม็ดมะม่วงหิมพานต์โดยไม่ต้องทอด ปอกเปลือกส้มและบดด้วยแอปเปิ้ลลูกที่สาม บีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูก

เมื่อผักและผลไม้ของเราสุกแล้ว เราจะทำให้เย็นลง บดแยกออกจากกัน และเริ่มวางบนจานตามลำดับต่อไปนี้:

ในจานเดียวเราจะใส่แครอทส่วนหนึ่งในอีกส่วนหนึ่ง - ส่วนหนึ่งของผักชีฝรั่งในจานที่สาม - ขึ้นฉ่ายกับแอปเปิ้ลและในจานที่สี่ - ขึ้นฉ่ายกับแอปเปิ้ลและแครอท

ตอนนี้เราเทน้ำมะนาวลงในแต่ละส่วน

เพิ่มน้ำซุปข้นส้มในทุกส่วนยกเว้นแครอท

เราใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์และลูกเกดในทุกส่วน ยกเว้นแครอทและขึ้นฉ่าย

ขอเพิ่มเล็กน้อยในแต่ละส่วน อบเชยบด.

เราได้เตรียมส่วนผสมและตอนนี้คุณสามารถเริ่มวางค็อกเทลสลัดของเราเป็นชั้นๆ บนชาม ชั้นแรกคือขึ้นฉ่ายกับแอปเปิ้ล ถั่ว และลูกเกด จากนั้น - ขึ้นฉ่ายกับแอปเปิ้ล, แครอท, ถั่วและลูกเกด หลังจากนั้นชั้นบาง ๆ ของแครอทมาและมากที่สุด ชั้นบนในชามจะมีขึ้นฉ่ายกับแครอทนั่นคือแครอทด้านหนึ่งและขึ้นฉ่ายอีกด้านหนึ่ง ปรากฎว่า รูปลักษณ์เดิม. ตกแต่งแต่ละชามด้วยชิ้นมะนาว ส้ม และแอปเปิ้ล

สลัดดังกล่าว - ค็อกเทลที่มีความสุขไม่เพียง แต่รับประทานโดยผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็ก ๆ ด้วย สุขกาย สุขใจ สุขภาพแข็งแรงกันทุกท่านนะครับ

สลัดแครอทและแอปเปิ้ล - ความลับและเคล็ดลับจากเชฟที่ดีที่สุด

- ควรเตรียมสลัดแครอทและแอปเปิ้ลทันทีก่อนใช้งานสักสองสามนาที ไม่แนะนำให้เก็บสลัดนี้ไว้ในตู้เย็น

- เมื่อลอกผิวจากผักและผลไม้ ให้พยายามลอกชั้นบางๆ ออก จำไว้เยอะๆนะ วิตามินที่เป็นประโยชน์อยู่ใต้ผิวหนัง

ส่วนผสมของแครอทและแอปเปิ้ลเป็นที่รู้จักในอาหาร ประเทศต่างๆและใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับ สลัดที่แตกต่างกันทั้งหวานและมีคุณค่าทางโภชนาการ แครอทดิบและแอปเปิ้ลประกอบด้วย ไฟเบอร์ที่มีประโยชน์ซึ่งให้ ทำงานปกติลำไส้ สลัดแครอทและแอปเปิ้ลช่วยให้อิ่มท้องได้อย่างรวดเร็วและให้ความรู้สึกอิ่ม ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารตามสั่งหรือเพียงแค่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

นักโภชนาการแนะนำให้รวมสลัดแครอทแอปเปิ้ลในวันที่อดอาหาร หากน้ำสลัดถูกต้อง (ปราศจากน้ำตาลสำหรับสลัดหวานและปราศจากมายองเนสสำหรับสลัดแสนอร่อย) สลัดแครอทและแอปเปิ้ลจะมีแคลอรีต่ำและสามารถบริโภคได้ตลอดทั้งวันในปริมาณเท่าใดก็ได้

แต่คุณไม่ควรกินสลัดเพียงชนิดเดียวแม้ว่าคุณจะต้องการลดน้ำหนักก็ตาม - โภชนาการควรสมดุลและอาหารไม่ควรทำให้ร่างกายเครียด สลัดแครอทและแอปเปิ้ลมีวิตามินหลายชนิด รวมทั้งวิตามินเอ ซึ่งเหมาะสำหรับทุกคนที่มักจะนั่งหน้าคอมพิวเตอร์และต้องการเสริมสร้างสายตา

สูตรง่ายๆ จากแครอทและแอปเปิ้ลเท่านั้น

ฐาน สูตรเผ็ดสลัดแครอทแอปเปิ้ลดีกว่าที่จะปรุงแยกต่างหากและไม่ใช่นอกเหนือจากอาหารจานหลักที่เป็นเนื้อสัตว์ รสชาติออกมาหวานมากแม้จะใช้น้ำมันมะกอกในการแต่งและแม้ว่าคุณจะเลือกก็ตาม แอปเปิ้ลเปรี้ยว. รายการผลิตภัณฑ์สำหรับทำสลัดแครอทแอปเปิ้ล:

• 2 แครอทขนาดใหญ่
• แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ (สีเขียว);
• น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะหรือน้ำมันพืชตามต้องการ
• สีเขียว - ไม่จำเป็น

เราล้างแอปเปิ้ลและแครอทให้ดีใต้น้ำไหลแล้วปอกเปลือก แครอทสำหรับสูตรนี้ใช้ดิบ ดังนั้นเราจึงถูมันและแอปเปิ้ลทันทีบนกระต่ายขูดหยาบและผสมทุกอย่างตามที่ควร

ปรุงรสด้วยน้ำมัน (คุณสามารถผสมน้ำมันได้ - ดอกทานตะวันและมะกอก เพิ่มดอกทานตะวันอีกเล็กน้อย) และเติมสมุนไพรที่คุณชื่นชอบเพื่อลิ้มรส (ผักชีฝรั่งเหมาะมาก) ควรรับประทานจานทันทีจนกว่าจะสดและแอปเปิ้ลยังไม่ดำ อย่างไรก็ตาม หลังจากทำความสะอาดแอปเปิ้ลแล้ว คุณต้องขูดแอปเปิ้ลทันที จากนั้นคุณสามารถโรยด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อยทันที เพื่อให้แอปเปิ้ลคงสีที่สดและสวยงามไว้

คุณค่าหลักของแครอทคือวิตามินเอซึ่งละลายในไขมันได้ ดังนั้น น้ำสลัดกับน้ำสลัด แครอทดิบน้ำมันหรือครีมเปรี้ยวจะช่วยให้วิตามินถูกดูดซึมได้ดีขึ้น คุณสามารถทดลองสูตรได้เล็กน้อยเช่นเพิ่มพริกหยวก

ในกรณีนี้พริกไทยจะถูกหั่นเป็นเส้นบาง ๆ จานจะออกมาสวยมากถ้าคุณใช้พริกไทยในสีที่สว่างกว่า กระจายอาหาร จานง่ายๆคุณทำได้ถ้าคุณปรุงสลัดกะหล่ำปลีแครอทแอปเปิ้ลซึ่งเตรียมในลักษณะเดียวกับสูตรนี้โดยเพิ่มกะหล่ำปลีสับละเอียดเท่านั้น

สูตรแอปเปิ้ลแครอทฉ่ำพร้อมกลิ่นส้ม

สลัดที่เรียบง่าย แต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ สิ่งที่คุณต้องเตรียมคือ:

• 2 แครอท
• ส้ม;
• 2 แอปเปิ้ล
• ลูกเกด 2.5 ช้อนโต๊ะ
• ถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ (วอลนัทจะทำ แต่คุณสามารถทดลองได้)
• น้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา

เตรียมทุกอย่างอย่างรวดเร็วและในไม่กี่ขั้นตอน เราทำความสะอาด แครอทดิบและรวมกับแอปเปิ้ลสามอย่างบนกระต่ายขูดหยาบ บีบน้ำออกจากส้มแล้วเติมน้ำผึ้งลงไป มันกลายเป็นซอสที่เราปรุงรสสลัดแครอทแอปเปิ้ล อย่าลืมกดเพิ่มนะครับ วอลนัทและลูกเกด (คุณสามารถตกแต่งจานด้วยวิธีที่น่าสนใจด้านบน) ควรเสิร์ฟสลัดแครอทและแอปเปิ้ลบนโต๊ะทันทีหลังจากเตรียม

สูตรแครอทแอปเปิ้ล "ฝรั่งเศส" กับชีส

แม้จะมีชื่อ แต่แครอทฝรั่งเศสและสลัดแอปเปิ้ลนั้นเรียบง่ายและเตรียมง่าย แต่สูตรนี้รวมถึงผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่อยู่ในมือเกือบตลอดเวลา เตรียมตัว สูตรแอปเปิ้ลแครอทด้วยชีส เตรียมรายการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• แอปเปิ้ลหลายลูก
• 4 ไข่ลวก;
• 2 แครอทดิบ
• มายองเนส;
• หัวหอม (ไม่จำเป็น)

คุณยังสามารถเพิ่มพริกหยวกซึ่งเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์เกือบทุกชนิด ผักกาดหอมเตรียมไว้เป็นชั้นๆ การเตรียมสูตรมีดังนี้: กระจายชั้นแรกด้วยหัวหอมลวก (เพื่อไม่ให้ขม), ที่สอง - ถูแอปเปิ้ลบนกระต่ายขูดหยาบ, ไข่ที่สาม - 2 ฟองบนกระต่ายขูดหยาบและทาด้วยมายองเนส จากนั้นชั้นของแครอท (บนกระต่ายขูดละเอียด) และมายองเนสและในที่สุดก็ถูชีสด้านบน

จากนั้นคุณสามารถทำซ้ำเลเยอร์ทั้งหมดอีกครั้งตามลำดับที่กำหนดเพื่อให้สลัดสูงและใหญ่ขึ้น ควรเสิร์ฟสลัดบนโต๊ะทันทีจนกว่าแอปเปิ้ลจะแห้งและคล้ำ (ดังนั้นคุณยังต้องใช้เวลาให้น้อยที่สุด พันธุ์ฉ่ำ). พริกหยวกสามารถเพิ่มได้หากสลัดไม่เป็นขุยเป็นชิ้น ๆ หรือเป็นหลอดเล็ก ๆ สลัดพัฟ, แต่ พริกไทยดีกว่ารวมอยู่ในสูตรอื่น คุณสามารถโรยทุกอย่างเพื่อความสวยงามและรสชาติด้วยงา