Banánový koláč v pomalém hrnci k snídani nebo rodinnému čaji. Banánový koláč v pomalém hrnci - exotická chuť! Recepty a jemnosti výroby banánových koláčů v pomalém sporáku

Ingredience:

  • banány - 2-3 ks.
  • máslo (nebo margarín) - 200 g
  • mouka - 250 gr
  • cukr - 200 gr
  • slepičí vejce - 2 ks.
  • prášek do pečiva (příp hasená soda) - 1 lžička

Moc ráda vařím všechny druhy pečiva ve svém oblíbeném pomalém hrnci. Jednak proto, že mám vždy jistotu, že se pečivo nepřipálí a dokonale vykyne. A za druhé, je radost vařit v pomalém hrnci: uhněte těsto, dejte ho do mísy, zvolte režim pečení a klidně se pusťte do domácích prací. Po 40-60 minutách bude v kuchyni vládnout vůně čerstvě upečeného koláče.

Dnes navrhuji upéct banánový koláč v pomalém hrnci. Dá se aplikovat nejen na rodinný čajový dýchánek ale i na snídani. Banánový koláč se skvěle hodí s hrnkem studeného mléka nebo sklenicí čerstvé šťávy.

Způsob vaření


  1. Vezměte si tedy misku a nakrájejte v ní banány na kolečka.

  2. Usínáme s cukrem.

  3. Banány s cukrem rozmělněte vidličkou na kaši. Musíte brousit, dokud cukr nezměkne a úplně se nerozpustí.

  4. Do mísy přidejte dvě vejce a olej. Pokud nemáte po ruce máslo, můžete použít margarín. Olej musí být pokojová teplota, tak to předem změkčujte mikrovlnná trouba nebo ve vodní lázni. Můžete také předem vytáhnout z lednice a nechat teplé.

  5. Vše obsažené v míse šlehejte metličkou, dokud nevznikne homogenní hmota.

  6. Prosejeme a přidáme mouku, nasypeme prášek do pečiva a sáček vanilky. Pamatujte, že prášek do pečiva lze snadno vyměnit prášek do pečiva. Jediná věc je, že se doporučuje uhasit sodu stolním octem popř citronová šťáva aby při pečení nebyla přítomna chuť hořkosti.

  7. A začneme hníst těsto. Těsto musí být hněteno jemně, aby se netvořily hrudky.

  8. Vezmeme multivarkovou misku, namažeme ji olejem a vložíme ji do ní hotové těsto, poté pečte v režimu "Pečení" po dobu 40 minut. Dělám banánový koláč v pomalém hrnci Panasonic-18.

    Po uplynutí času zkontrolujeme párátkem, zda je těsto upečené nebo ne, pokud ano, tak hotový koláč vyndáme, a pokud ne, necháme ještě pár minut do uvaření.


  9. Dort se doporučuje vyjmout z misky multicookeru pomocí plastové formy, která se používá k vaření v páře. Tento formulář je součástí sady multicooker. Pomocí formy je velmi pohodlné vyjmout horké pečivo z mísy. Formu musíte vložit do pomalého hrnce a ostře otočit misku s koláčem na stůl. Poté misku opatrně vyjměte a uvidíte, jak dort snadno vyjede a zůstane na napařovací misce.

    A tady máme brunátný banánový koláč!

Pokud chcete, můžete hotový koláč posypat strouhanou čokoládou nebo posypat moučkovým cukrem.

Jedná se o vynikající a vydatný dezert, který osloví každého bez výjimky. Zbývá nakrájet dort na porce a podávat s čajem nebo kávou. Neuvěřitelně chutná i s nápoji, jako je kakao.

Dobrou chuť!

Banán už není považován za kuriozitu a exotické ovoce. Mnoho lidí toto výživné ovoce velmi miluje a kupuje ho ve velkém, jedí ho syrové a připravuje z něj různé dezerty. Pokud jste fanouškem tohoto výživného ovoce, ale nemáte ho rádi, když je přezrálé, doporučujeme použít tmavé ovoce jako náplň do lahodného koláče.

Banán dodává pečivu lahodnou chuť. bohatá chuť, a multifunkční multicooker si poradí s přípravou dobrot o nic horší než trouba.

Nejjednodušší cupcake v pomalém hrnci

Na vaření voňavé pečivo 2 vejce by měla být rozemleta se sklenicí cukru a 150 g másla, 2 zralý banán rozmačkejte vidličkou nebo mixérem. K vaječné směsi přidejte banánovou hmotu, 10 g sody (nehašené), promíchejte a přidávejte mouku, dokud se konzistence těsta nebude podobat hustá zakysaná smetana. Namažte misku multivarku olejem, nalijte do ní těsto. Použijte program "Pečení" (Cake). Toto množství ingrediencí je vypočteno pro mísu o objemu 4,5-5 litrů a doba vaření je nastavena na základě výkonu zařízení: až 700 W by se mělo vařit po dobu 1 hodiny 10 minut a více než 800 W - 50 minut.

Tento recept je nejjednodušší, protože banán vždy dobře vykyne a propeče se rovnoměrně. Hlavní věcí je neotevírat víko během provozu zařízení.

mílovými kroky

Vzhledem k tomu, že samotný banán má dostatečně hustou strukturu, aby bylo pečení s ním jemné, vzdušné a porézní, někteří lidé dávají přednost přidání nejen sody, ale také droždí do receptury. K vaření této bujné chuti v pomalém hrnci potřebujete 4 přezrálé banány, oloupané a rozmačkané vidličkou. 4 vejce a 250 g krystalový cukršlehejte, dokud se nevytvoří bílá pěna. Balíček másla o hmotnosti 200 g rozpustíme v mikrovlnce a přidáme k vejcím. Do tekuté směsi nasypeme 300 g mouky, 10 g suchého droždí, 20 g soli a sody a důkladně promícháme. Na závěr přidáme banánovou dužinu. Nalijte těsto do vymazané mísy multivarku. V režimu "Pečení" nastavte čas na 85 minut. Když uslyšíte signál o konci programu, otevřete víko a nechte koláč uvnitř spotřebiče trochu vychladnout. Výhodnější je pořídit jej pomocí dvojité kotlové nádoby.

Košíček s ořechy

Péct banánový muffin v multivarku Redmond o objemu 2,5 litru rozšleháme 2 vejce metličkou, přidáme fermentovaný mléčný výrobek (100 ml kefíru nebo fermentovaného pečeného mléka), 2 nakrájené banány a 50 g rozpuštěného másla, promícháme.

V samostatné nádobě smíchejte 250 g mouky, 100 g cukru, 10 g vanilkový cukr, 10 g prášku do pečiva, 5 g sody, 5 g soli a 180 g ořechů. Obě směsi spojte a promíchejte lžící, dokud nezískáte husté viskózní těsto. Banánový koláč v pomalém hrnci podle tohoto receptu se vaří v režimu "Pečení" po dobu 80 minut. Poté vyjmeme a necháme vychladnout na mřížce. U multivarku o objemu 5 litrů se množství přísad zvýší 1,5krát.

Jak zpestřit obvyklou chuť

Nejjednodušší možností je posypat pečivo moučkový cukr. A chuť můžete odstínit a přidat kuchařské mistrovské dílo různé bobule nebo kousky ovoce. Vršek můžete také ozdobit naplněním vršku čokoládou. K jeho přípravě je třeba roztavit 1 polévkovou lžíci. l. kakaový prášek a cukr, nalijte do směsi 70 ml mléka. Hotový banánový dort v pomalém hrnci bude vynikajícím základem pro dort. Nakrájí se na několik koláčů a potře se krémem. K jeho přípravě potřebujete:

  • 150 g cukru
  • 50 g másla,
  • 3 vejce,
  • 1 banán
  • 1/3 šálku citronové šťávy.

Cukr ušleháme s vejci, zalijeme rozpuštěným máslem a citronovou šťávou. Banány jsou rozdrceny mixérem, aby nebyly žádné hrudky, přidány do krému a smíchány. Poté hmotu dejte na sporák (na malý oheň) a za stálého míchání vařte, dokud nezhoustne. To bude trvat asi 5 minut, oheň by se neměl zvyšovat. Krém je rozmazán mezi vrstvami a, pokud je to žádoucí, na vrcholu dortu, a pokud necháte povrch suchý, můžete dokonce ozdobit pečivo tmelem.

Pro milovníky čokolády

Hostesky s mnohaletými zkušenostmi s přípravou různých dezertů se snaží zpestřit jakékoliv recepty, které se jim líbí, nebo je upravit podle vaší chuti. Zkoušením a přidáváním nových surovin to dopadlo a peče to výborně. 2 banány (o hmotnosti asi 250 g) je nutné oloupat a rozmačkat vidličkou a je vhodné použít ovoce se ztmavlou slupkou. Změjte 100 g másla, vyšleháme se sklenicí cukru, přidáme 1 vejce a znovu zpěníme. 100 g zakysané smetany, 10 g sody, prosáté mouky (200 g) a soli (3 g) pošlete ke zbytku ingrediencí. Banány a nastrouhané hrubé struhadločokoládu (100 g) přidejte do těsta, promíchejte. Zapékací mísu vymažeme olejem, dáme do ní čokoládovo-banánovou hmotu, povrch uhladíme. Zvolte režim "Pečení" a nastavte časovač na 65 minut. Místo čokolády můžete použít rozinky (půl sklenice), musí se umýt, osušit a přidat do těsta.

Vařte snadno, potěšte svou rodinu a hosty lahodnými a voňavými pochoutkami!

Banány v koláči - to je pohádka! Po upečení exotické ovoce vyzařuje vůni, kterou nelze popsat. Ale můžete to cítit! Vaření banánového koláče v pomalém hrnci nezabere mnoho času. Za hodinu nebo dvě se předvede na stole lahodné pečivo. Naplníme dům exotickou vůní?

Banánový koláč v multivařiči – obecné zásady vaření

Banány jsou položeny v koláči různé způsoby. V některých receptech se ovoce rozmačká, smíchá s jinými potravinami a peče. Někdy se do těsta přidají kousky banánů a hmota se promíchá. Koláče se získávají podle nám známého typu charlotty. Také sladká sekaná se dá připravit z banánů, které se vyskládají v čiré vrstvě v uzavřené resp otevřené koláče. Mohou se k nim přidat další přísady.

Co je kombinováno s banánová náplň:

Skořice, vanilka;

Bobule, ovoce;

Sušené ovoce, ořechy.

Multivarič na koláče používá režim pečení. Před vložením těsta musí být mísa namazána. Je třeba si uvědomit, že objem je omezený a dort má malý průměr. Je také vhodné nedělat vysoké pečení. Proto není nutné úměrně zvyšovat množství produktů uvedených v receptech.

Banánový koláč v multivarku "Výborně"

Pro sladký a nadýchaný banánový koláč v pomalém hrnci se ovoce vkládá přímo do těsta. Proto je velmi důležité, aby byly zralé.

Ingredience

200 g másla;

200 g cukru;

2-3 banány;

1 lžička rozrývač na pečení;

250 g mouky;

Vaření

1. Vezmeme dva banány. Pokud jsou plody malé, je lepší vzít tři věci. Očistíme a nakrájíme na kousky, můžete zlomit. Dáme do misky.

2. K banánům přidejte cukr, hněťte vidličkou, dokud se všechen cukr nerozpustí.

3. Přidejte změklé máslo, pokračujte v hnětení.

4. Zavádíme vejce jedno po druhém, aby byla hmota homogenní.

5. Nalijte mouku do budoucího koláče, přidejte pečicí kultivátor. Mícháme.

6. Homogenní těsto přesuneme do vymaštěné mísy multivarku.

7. Nastavíme na 45 minut a pečeme na příslušném programu.

8. Banánový koláč necháme v pomalém hrnci chvíli odstát, aby se teplo zmírnilo. Přeneste na talíř, zcela vychladněte.

Banánový piškotový dort v pomalém hrnci

Recept na nejjednodušší banánový koláč v pomalém hrnci. Pro něj je vhodné použít nepříliš měkké ovoce, aby byly kousky v těstě jasně cítit a vidět.

Ingredience

1 šálek cukru;

3-4 banány;

1 lžička trhací stroj;

1 lžička prášku;

1 sklenice mouky;

0,5 sáčku vanilky;

10 gramů švestkového másla.

Vaření

1. Z vnitřku formy vytřeme kousek másla. Nebo nalijte trochu rostlinného oleje a namažte nádobu štětcem, který se nedotýká výšky více než 10 centimetrů.

2. Oloupané banány nakrájíme na kolečka o velikosti 2 centimetry. Není třeba brousit.

3. V hrnku mixéru nebo jen ve velké míse rozbijte vejce.

4. Pár minut šlehejte bez přísad, poté po malých dávkách nasypte cukr. Bič sladká hmota do nadýchané pěny se objem zvětší minimálně dvakrát.

5. Smíchejte vanilin s ripperem a moukou, pošlete do vajec. Sypké ingredience je vhodné prosít, těsto vyjde velkolepě.

6. Hmotu jemně a krátce promíchejte, aby vejce nespadla.

7. Nalijte do předem vymazané mísy, vyskládejte kousky banánů, některé půjdou na dno.

8. Zapněte na 40 minut. První půlhodinu je vhodné neotevírat multivark, aby se zachovala nádhera sušenky.

9. Poté můžete koláč převrátit na druhou stranu a dopéct dalších 10 minut, ale není to nutné, protože dno půjde nahoru.

10. Sušenku vyklopíme na plochý talíř, necháme vychladnout, vrch posypeme práškem.

Banánový koláč v pomalém hrnci s mlékem

Varianta těsta s mlékem na banánový koláč v pomalém hrnci. Jednoduchý a jednoduchý recept na pečení, který se snadno připravuje na čaj.

Ingredience

100 g mléka;

2 šálky mouky;

2 banány;

100 gramů oleje;

1 lžička vanilka;

2 lžičky trhací stroj;

¾ šálku cukru;

Vaření

1. Máslo nakrájíme na kousky, necháme rozehřát, aby tuk trochu změkl. V mikrovlnné troubě můžete použít režim rozmrazování.

2. Vyšlehejte vejce, přidejte k nim cukr, přidejte mléko.

3. Do oleje přidáme plátky banánu a vše spolu utřeme. Můžete použít vidličku nebo vše rozšlehat mixérem.

4. Banánovou hmotu spojte s mlékem.

5. Vložte vanilku, promíchejte. Pro výraznou chuť můžete přihodit špetku soli.

6. Zbývá vložit mouku do těsta a přidat rýhovač na pečení. Mícháme.

7. Těsto přesuneme do pomalého hrnce.

8. Uzavřete, 50 minut nastavte a pečte půl hodiny. Neotevíráme.

9. Poté pomocí napařovacího plechu koláč vyjměte, otočte na druhou stranu a pečte dalších patnáct minut.

Banánový koláč v pomalém hrnci s krupicí

Varianta banánové manny, jestli se to tak dá nazvat. Koláč má velmi zajímavou strukturu drobenky. Ukazuje se to docela šťavnaté, měkké, trochu drobivé.

Ingredience

250 ml kefíru;

2 banány;

1 sklenice krupice;

0,5 šálku cukru;

0,5 lžičky soda;

1 lžíce sušenek;

Máslo (malý kousek)

Vaření

1. Spojíme krupici s kefírem, zamícháme a na hodinu na ně zapomeneme, necháme cereálie nabobtnat.

2. Po hodině rozšlehejte vejce s pískem, můžete k nim přidat vanilku. Nalijte do mangové směsi, promíchejte.

3. Přidejte sodu, není nutné hasit, stačí kefírová kyselina.

4. Nakrájejte banán velké kusy, smícháme s těstem.

5. Hrnek multivark dobře potřeme kouskem másla, posypeme krekry.

6. Těsto rozetřeme, vršek zarovnáme.

7. Pečeme krupicový koláč 50 minut. Vychladíme, ozdobíme dle libosti.

Banánový koláč v pomalém hrnci s ořechy

Na tento banánový koláč budete potřebovat také nějaké ořechy. Můžete použít mandle, vlašské ořechy nebo arašídy. Těsto se připravuje se zakysanou smetanou jakéhokoli obsahu tuku. Vznikne lahodný dort, který lze rozpůlit a použít na dort. Hodí se k jakýmkoliv krémům.

Ingredience

1,5 šálku mouky;

0,5 šálku zakysané smetany;

100 g oleje;

1 šálek cukru;

Dvě vejce;

0,5 šálku ořechů;

2 banány;

Vaření

1. Smíchejte zakysanou smetanu se lžičkou sody, odstavte, nechte reakci projít a prášek zhasne.

2. Při rozpouštění másla ochlaďte.

3. Nejprve vyšleháme vejce a cukr, poté přidáme zakysanou smetanu. Nakonec přidáme rozpuštěné máslo. Dobře promícháme.

4. Nasekejte ořechy, smíchejte s moukou.

5. Nalijte ořechovou mouku do těsta, pokud je to žádoucí, ve stejné fázi můžete přidat trochu skořice, díky tomu bude chuť dortu neobvyklá.

6. Banány rozmačkejte na kaši a také je vložte ořechové těsto. Před vložením do multicookeru důkladně promíchejte.

7. Hmotu rozdělte do stejnoměrné vrstvy, dort pečte 45 minut a poté jej nechte dalších patnáct minut louhovat.

Otevřený banánový koláč v pomalém hrnci "Lazy"

Možnost velmi jednoduchý koláč s banány, na které potřebujete jeden kousek listového těsta asi 200 gramů.

Ingredience

4 banány;

0,2 kg těsta;

3 lžíce cukru;

1 lžíce škrobu;

Vaření

1. Z kusu těsta musíte vyříznout dort, který bude o něco větší než spodní část multivarku.

2. Ihned posuneme, narovnáme malé strany. Těsto posypeme škrobem.

3. Banány nakrájejte šikmo na kolečka. Rozetřete na vytvořenou vrstvu. Navrch zaprašte skořici, ale obejdete se i bez ní.

4. Bílek a receptový cukr vyšleháme do pěny, rozložené banány zakryjeme pěnou.

5. Pečte 45-50 minut v pomalém hrnci. Koláč hned nevyndáváme, necháme dobře vychladnout, aby náplň chytla.

Banánový koláč v pomalém hrnci z kefírového těsta

Varianta dalšího jednoduchého banánového koláče, který lze připravit z těsta nejen na kefíru. Vhodné fermentované pečené mléko, zbytky jogurtu, nízkotučná zakysaná smetana. Můžete jich smíchat několik fermentované mléčné výrobky které se povalovaly v lednici.

Ingredience

Sklenice kefíru;

Sklenice cukru;

3 banány;

2 šálky mouky;

8 gramů rozrývače;

Vyroste 80 ml oleje.

Vaření

1. Do mísy vhoďte vejce, cukr, přidejte kefír.

2. Zapněte mixér a na několik minut ho přerušte.

3. Přidat rostlinný olej. Ale můžete také nalít rozpuštěný margarín, cukrářský tuk. V tomto případě je důležité, aby byl produkt vychlazený.

4. Přidejte mouku, několik sekund šlehejte a vlijte prášek do pečiva.

5. Těsto je vhodné několik minut dobře šlehat, aby bylo homogenní.

6. Hrnek multicookeru lze jednoduše namazat. Pokud se však vyskytnou problémy s odstraňováním koláčů, je lepší posypat moukou a sušenkami nahoře.

7. Vylijte polovinu těsta.

8. Banány nakrájejte na plátky, rozložte do rovnoměrné vrstvy. Můžete k nim přidat trochu rok nebo omyté rozinky.

9. Přelijeme zbytkem těsta, upečeme! Stačí 45-50 minut, není nutné takový koláč obracet na druhou stranu.

Máslo na těsto můžete rozpustit v pomalém hrnci, zároveň se miska vymaže. Stačí kousky položit a zapnout topení. Po transfuzi tuku bude nutné pouze rozmístit zbytky podél stěn, můžete to udělat štětcem.

voňavý koláč pouze pocházejí z dobré banány. Je velmi snadné je vybrat. Ovoce stačí cítit přes slupku. Pokud nebude ničím vonět, bude bez chuti a mýdlové. Pokud aroma pochází z banánu, pak bude určitě sladké a chutné.

Koláče se neustále lepí na pomalý hrnec a nechcete vyskočit? Před položením těsta je nutné nakrájet kruh pergamenu na velikost dna mísy, namazat ho a položit na dno. Boky jsou jednoduše namazané.

Datum: 2015-07-10

Dobrý den, milí naši čtenáři kulinářský blog! Banány docela rychle přezrávají, ale protože ovoce je nyní velmi drahé, ruka se nezvedne, aby je vyhodila ... A nevyhazujte je, protože super voňavý a chutný banánový koláč můžete uvařit v pomalém hrnci! Minimální počet ingrediencí, jednoduchost a dostupnost při vaření – upečte to sladký dezert i dítě může! Těsto je připraveno velmi rychle, všechny uvedené suroviny se jednoduše promíchají lžící, není potřeba ani mixér. je vzdušný, svěží, vysoký, neobvykle voňavý a velmi, velmi chutný, určitě to vyzkoušejte! Doporučuji se také podívat na recept na výrobu originálu s banány v pomalém hrnci.

Ingredience:

  • Banány - 3 ks.
  • Vejce - 3 ks.
  • Rostlinný olej - 100 ml (lze nahradit máslem)
  • Cukr - 1 polévková lžíce. (dal jsem méně)
  • Mouka - 1,5 lžíce. (obyčejné brýle)
  • Prášek do pečiva - 10 gr.
  • Sůl - 1/3 lžičky

Jak vařit pečení s banány v pomalém hrnci:

Vařila jsem voňavé banánové pečivo v multivarku Panasonic 18 (nádoba 4,5 l, výkon 670 W).

Oloupejte 3 zralé banány. Čím více jsou banány přezrálé, tím čokoládovější bude barva v hotovém pečení.

Rozmačkejte vidličkou do kaše.

Dále do vzniklé hmoty přidejte vejce, rostlinný olej, cukr, sůl a mouku prosátou s práškem do pečiva. Vše promícháme lžící nebo mixérem. Těsto se míchá snadno a rychle, takže používám lžíci.

Výsledné banánové těsto nalijte do naolejované mísy multivarku, zarovnejte lžící.

Vaříme v režimu „Pečení“ 1 hodinu 30 minut. Pokud máte výkonnější pomalý hrnec, pak by se doba vaření měla zkrátit, aby se pečivo nepřipálilo.

Vyjměte hotový banánový koláč z mísy multicookeru pomocí parní nádoby (viz jak to udělat).

Banánový dort ozdobte dle libosti. Posypala jsem moučkovým cukrem a drceným cukrovím s ořechy. Banánový koláč se ukázal být poměrně vysoký a vzdušný a jak voňavý je mimo slova! Můžete ho nakrájet na dorty a vrstvit s oblíbeným krémem nebo marmeládou, získáte rychlý a velmi chutný dort.

Dnes lze banánový koláč v pomalém hrnci bezpečně nazvat novou charlotkou - také se rychle vaří, je velmi voňavý a je ideální pro večerní rodinný čaj. Banány se dnes dají koupit v každém obchodě bez ohledu na roční období a někdy jsou i levnější. dobrá jablka. Do koláče se navíc dají poslat přezrálé banány, které nikdo nechce jíst. Naopak dodají koláči hodně sladkosti.

Z banánů lze připravit mnoho lahodných dezertů, ale při pečení získávají zvláštní chuť. Muffiny, koláčky, sušenky, palačinky, sladký chléb- všechny tyto druhy pečiva jsou skvělé k banánům. Koláč však pomůže hostitelce, která potřebuje vařit lahodný dezert velmi rychle. A multicooker pomůže tento úkol ještě více zjednodušit - nenáročný banánový koláč se nepřipálí a bude dokonale propečený v misce multicookeru.

Těsto na takový koláč může být velmi odlišné - tvaroh, sušenka nebo košíček nebo jako manna. Také banány lze doplnit jahodami, čokoládou, ořechy nebo karamelem. Tyto ingredience můžete přidat do náplně, nebo můžete hotový dort ozdobit.

Lahodný banánový koláč v pomalém hrnci

Ingredience:

  • 3 banány dobré zralosti;
  • 2 šálky pšeničné mouky;
  • Sklenice granulovaného cukru;
  • 2 vejce;
  • 100 mililitrů rostlinného oleje;
  • Sáček prášku do pečiva;
  • 80 gramů zakysané smetany.

Jak vařit:

1 Banány oloupejte a vidličkou je rozmačkejte tak, aby zůstaly malé kousky - je příjemné, když narazí hotový koláč. Banány však můžete nasekat mixérem, pak se v těstě úplně rozloží.

2 K banánům přidáme cukr, zakysanou smetanu, máslo a rozšleháme vejce. Vše promícháme metličkou, bez šlehání.

3 Do mísy prosejeme mouku a prášek do pečiva. Mouku je potřeba prosít, aby se nasytila ​​kyslíkem, pečení tak bude vzdušnější.

4 Uhněteme těsto, konzistence podobné husté zakysané smetaně a vložte jej do misky multivark, předem namazané jakýmkoli olejem a posypané krupicí nebo moukou.

5 Koláč pečte v režimu "Pečení" asi hodinu.
Když je váš dort hotový, vyjměte ho z mísy pomocí pařáku a položte dnem vzhůru na talíř tak, aby byla opečená kůrka nahoře – dort tak vypadá elegantněji.

Hotový dort můžeme lehce posypat moučkovým cukrem, přelít čokoládou nebo kondenzovaným mlékem, posypat drcenými ořechy, přelít kopečkem vanilkové zmrzliny nebo podávat bez přísad - dobrý je i samotný. Koláč lze jíst teplý i studený. Tento dokonalý dezert na večeři popř dobrá snídaně ve společnosti voňavý čaj nebo povzbuzující kávu.

Banánový tvaroh v pomalém hrnci

Neuvěřitelně sladké, lahodné, voňavé a zároveň lehké dietní dezert. Může být také použit jako nezávislý pokrm, který osloví dospělé i děti. Podobný dezert můžete bez obav jíst poměrně často nadváhu a bez poškození těla. Tvaroh je snadné a praktické jídlo, protože nevyžaduje zvláštní dovednosti a úsilí. Ideální jako dezert pro nečekané návštěvníky. Dnes se podíváme na to, jak uvařit takový tvaroh v pomalém hrnci.

V tento recept Med se používá k přidání sladkosti pokrmu. Můžete si vzít absolutně jakýkoli - v závislosti na vlastních preferencích. Například, lipový med méně sladké, ale aromatičtější než ostatní. Množství medu lze také změnit – přidejte lžíci nebo dvě navíc, pokud máte rádi sladší. Pokud je cukr kontraindikován ze zdravotních důvodů nebo pokud musíte dodržovat přísnou dietu, můžete použít fruktózu. V tomto případě musíte místo medu přidat 2 lžíce fruktózy.

Totéž platí pro tvaroh: můžete zvolit nízkotučný nebo naopak tučný tvaroh. Kvalitu tvarohu to nijak neovlivní.

Součástí pokrmu jsou i vejce. Pokud jste alergičtí na slepičí vejce, můžete je nahradit křepelčími vejci, ale pak bude muset být počet vajec zdvojnásoben.

Ingredience:

  • Krupice- ½ šálku
  • Tvaroh - 200 gr.
  • Med - 3 lžičky
  • Slepičí vejce - 2 ks.
  • Banány - 2 ks.
  • Máslo - 20 gr.

Jak vařit:

1 Banány oloupejte od slupky a rukama je rozlámejte na několik kusů.

2 Do velké mísy dejte tvaroh, vejce, med a kousky banánů. Míchejte, dokud nezískáte homogenní kaši pomocí mixéru, mixéru nebo jen vidličkou. V druhém případě by se měly banány nejprve rozmačkat.

3 Namažte máslo uvnitř varné nádoby multicookeru.

4 Homogenní hmotu bez hrudek jemně nalijte do houštiny multivarku.

5 Zavřete víko, nastavte funkci "Pečení" na hodinu. Stav tvarohu je nejlepší zkontrolovat po 40 minutách, protože kvůli rozdílům v použitém tvarohu může být dezert uvařený o něco dříve.

6 Po vypnutí multicookeru nechte tvaroh pod pokličkou, dokud úplně nevychladne. Pomůže to zabránit rychlému usazení nádobí.

Banánový tvaroh můžete jíst jak v obvyklé podobě, tak přidáním zakysané smetany, ovocného pyré nebo džemu podle chuti.

Jablečno-banánový koláč v pomalém hrnci

Jablečno-banánový koláč je vydatné jídlo, ale zároveň nízkokalorické a nenáročné na přípravu. Obzvláště snadné je vařit ho v pomalém hrnci - rychle a bez další potíže. Tento dort bude skvělý doplněkšťavnaté a voňavý dezert, a může se stát nezávislý pokrm na snídani.

Při přípravě tohoto koláče můžete použít jakákoli jablka - kyselá i sladká. Vše záleží na vašich preferencích. Pokud máte rádi kyselé, je lepší vzít zelená jablka Granny Smith, Idared, Bílá výplň, Jonagold, Semerenko. sladká chuť dezert bude dán Fuji, Gala, Gloucester, Jonagold. Použít můžete i vlastní zahradní jablka.

Cukr lze nahradit fruktózou (v poměru 1:1), pokud se bojíte o svou postavu nebo nemůžete konzumovat příliš mnoho cukru.

Slepičí vejce lze také nahradit křepelčími, ale budete jich muset vzít mnohem více - místo tří slepičích vajec budete potřebovat téměř tucet křepelčích vajec.

Ingredience:

  • Střední jablka - 4 ks.
  • Cukr - 1 šálek
  • Mouka - 1 šálek
  • Banán - 1 ks.
  • Jogurt (jakýkoli pitný) - ½ šálku
  • Soda - 1 lžička
  • Citronová šťáva nebo ocet - ¼ lžičky
  • Vejce (kuřecí) - 3 ks.

Jak vařit:

1 Jezte jablka. Oloupejte a vypeckujte jablka a banány.

2 Nakrájené ovoce: jablka v malých kouscích, můžete kostky 1x1 cm; banán nakrájejte na kolečka (ne nutně tenká, protože banán je během vaření docela měkký)

3 Položte jablka a banán na dno misky multivarku.

4 Vezmeme si samostatnou nádobu, ve které budeme těsto míchat. Rozbijeme do něj vejce, zasypeme cukrem a důkladně šleháme, až hmota téměř zbělá. To lze provést vidličkou nebo šlehačem ručně, pomocí mixéru nebo mixéru.

5 Přidejte jogurt k vejcím a cukru, znovu promíchejte.

6 Přidejte mouku, výsledné těsto míchejte do hladka, dokud nezmizí všechny hrudky.

7 Sodu uhaste citronovou šťávou nebo pár kapkami octa. Přidejte do těsta, znovu promíchejte.

8 Výsledné těsto nalijte do mísy multicookeru na dříve položené banány a jablka.

9 Na 45 minut nastavte multicooker do režimu „Pečení“. Jakmile zazní signál vypnutí, dezert je hotový. Nevytahujte ho však hned. Je lepší nechat odstát pod zavřeným víkem a pár minut mírně vychladnout.

Můžete jíst koláč se zakysanou smetanou, džemem, medem nebo ovocnými pyré.

Čokoládový banánový koláč v pomalém hrnci

Neuvěřitelně jemné, voňavé a šťavnatý koláč S jemná chuťčokoláda a banány se velmi snadno připravují pomocí pomalého hrnce. Takový dezert lze říci každý týden, mírně změnit recept, což vám umožní získat pokaždé úplně dokonalé. jiný koláč. Banány lze nahradit jablky, jahodami, malinami, broskvovou dužinou nebo jakýmkoli jiným ovocem. Nejlepší je použít sladké a kyselé sladké ovoce a bobule, protože se dobře hodí k chuti čokolády a dodávají dezertu zvláštní chuť. Můžete také zkusit připravit dezert bez použití kakaa nebo přidání skořice. Dosáhne se kreativity a představivosti jedinečná chuť koláč, úspora obecný princip vaření v multivarku.

Pro tento dezert je nejlepší použít přezrálé banány obsahující velké množství cukru a má bohatší chuť. Chcete-li vybrat správné banány, podívejte se na jejich slupku - musí být nasycená žlutá barva s tmavě hnědými skvrnami. Nejlepší je koupit banány a nechat je týden dozrát.
Kuřecí vejce lze nahradit křepelčími vejci, pokud jste alergičtí nebo jen nemáte rádi chuť. slepičí vejce. Cukr můžete také nahradit fruktózou. Tím se výrazně sníží obsah kalorií v pokrmu a bude zdravější.

Důležitý bod při přípravě čokoládovo-banánového dortu - suché a mokré ingredience se smíchají odděleně. Poté, když jsou obě směsi hotové, je potřeba přidat suchou směs k mokré a jemně promíchat rychlými a přesnými pohyby shora dolů. Tím docílíte vzdušné konzistence hotového dortu.

Ingredience:

  • Banán - 3-4 ks.
  • Slepičí vejce - 2 ks.
  • Rostlinný olej - ¼ šálku
  • Mouka - 1 šálek
  • Cukr - ½ šálku
  • Vanilkový cukr - 1 lžička
  • Kakao - 2 polévkové lžíce. l.
  • Prášek do pečiva - 1 lžička

Jak vařit:

1 Do hluboké mísy rozbijte vejce, trochu je rozklepněte.

2 banány oloupané, nakrájené na malé kousky a přidány k vejcím.

3 Rozmačkejte banány (lžící nebo vidličkou) - je žádoucí, aby zůstaly malé kousky.

4 K banánům a vejcím přidejte rostlinný olej, vše důkladně promíchejte.

5 V jiné míse smíchejte prášek do pečiva, mouku ( pojistné), vanilkový cukr a kakaový prášek.

6 Jemně nalijte suchou směs na banány.

7 Lehce promíchejte zdola nahoru. Přestaňte míchat, jakmile je mouka dostatečně vlhká.

8 Výslednou směs nalijte do varné nádoby multivarku. Není třeba dále míchat, protože těsto už obsahuje dost velký počet olej, takže se nic nepřipálí.

9 Zavřete víko, zapněte funkci "Pečení" na 60 minut. Po signálu vypnutí nechte dort pár minut vychladnout, ale neotevírejte víko, aby se dezert neusadil.

Podávejte více horký koláč třeba se zmrzlinou nebo ovocné pyré. Studený dezert je neméně lahodný. Je ideální na čaj nebo kávu. Dá se jíst jako čistá forma a se zakysanou smetanou nebo marmeládou.

Zanechte prosím zpětnou vazbu na recept. Chutnalo vám jídlo?
Líbil se vám článek? Sdílej to
Horní