Przygotuj kanapki. Przepisy na proste kanapki na szybko. Wideo: jak zrobić gorącą zamkniętą kanapkę na pikniku

Najsmaczniejszy przepis na kanapkę:

Weź kromkę czarnego lub białego (jak lubisz) chleba o grubości około 1 cm,
- z bochenka kiełbasy „Doktorskiej” wyciąć okrąg o grubości 1-1,5 cm,
- połóż kiełbasę na chlebie. Voila! Najsmaczniejsza kanapka jest gotowa!

(Z ogromu Runeta)

Kanapki to żywność ekonomiczna pod każdym względem, zarówno pod względem kosztów, jak i czasu. Co więcej, ta ostatnia okoliczność jest o wiele bardziej zauważalna i znacząca w naszych czasach zawrotnych prędkości, tak znacząca, że ​​dla niektórych kanapka stała się chyba najczęstszym daniem. Oczywiście, stawianie się na diecie kanapkowej jest nierozsądne, a nawet niebezpieczne, ale gdy musisz szybko coś ugotować lub zabrać ze sobą przekąskę do pracy lub w drogę, kanapki są idealne szybka poprawka stać się po prostu zbawieniem.

Każda gospodyni domowa ma możliwości szybkiego zrobienia kanapek. I oczywiście w lodówce zawsze znajduje się kilka niezbędnych produktów do ich przygotowania.

Przede wszystkim jest to chleb. Na szybkie kanapki warto wziąć chleb pełnoziarnisty lub ze zbożami, z otrębami lub z mąki razowej – taki chleb ma o wiele więcej więcej korzyści niż w chlebach. Jeśli masz czas i ochotę, upiecz podpłomyki żytnie na kanapki wcześniej i przechowuj je w chłodnym miejscu.



Składniki:
½ szklanki serwatka,
½ szklanki kwaśna śmietana,
1 jajko,
Mąka żytnia.

Przygotowanie:
Zagnieść ciasto, które nie jest zbyt sztywne. Odstawić na 30 minut pod odwróconą miską, następnie układać kotlety na oprószonej mąką blasze. Piec w temperaturze 160-180°С. Śmietanę w przepisie możesz zastąpić dowolną sfermentowany produkt mleczny. Do mąki można dodać pokruszone otręby żytnie lub pszenne. Ciasto można zrobić bez jajek, ale wtedy podpłomy okażą się bardziej suche.



Składniki:
200 g kefiru,
100 g twarogu,
2-3 jajka,
50 ml oleju roślinnego,
Mąka żytnia,
otręby żytnie lub pszenne - do smaku i pożądania.

Przygotowanie:
Zagnieść ciasto gęste jak gęsta śmietana i wylać na blachę w formie płaskich placków. Lepiej najpierw przykryć blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Do ciasta na podpłomy można dodać garść pestek słonecznika lub dyni.

W ten sam sposób można wcześniej przygotować różne pasty, pasztety i masła smakowe do kanapek. Należy je przechowywać w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku i nie zbyt długo.

Zielony olej

Składniki:
1 łyżka. warzywa przepuszczone przez maszynę do mięsa lub posiekane w blenderze: pietruszka, koper, młoda pokrzywa, ciecierzyca, ciecierzyca itp.,
100 g miękkiego masła.

Olej czosnkowy

Składniki:
1 łyżka. dowolna zieleń,
1-3 ząbki czosnku,
100 g masła.

Olej ogórkowy
Składniki:
1 świeży ogórek
1 łyżka. zieleń,
olej roślinny- smak.

Przygotowanie:
Posiekaj ogórek tak drobno, jak to możliwe i natrzyj go olejem roślinnym. Dodaj warzywa. Masło to stanowi doskonałą bazę do kanapek z warzywami na chlebie żytnim.



Składniki:
200 g chrzanu,
100 g masła,
miód, sok z cytryny - do smaku,
sok z buraków - opcjonalnie.

Przygotowanie:
Chrzan zetrzeć na drobnej tarce, doprawić do smaku miodem i sokiem z cytryny. Zmiękczony masło natrzeć chrzanem. Można dodać trochę soku z buraków. Olejek chrzanowy dobrze komponuje się z produktami mięsnymi.



Składniki:
150 g twardego sera,
100 g masła,
czerwony pieprz mielony- smak.
Przygotowanie:
Ser zetrzyj na drobnej tarce i połącz z miękkim masłem i czerwoną papryką.
Pasztet serowy z orzechami
Składniki:
300 g sera,
50 g orzechów laskowych,
50 g bułki tartej,
50 g kwaśnej śmietany,
3-4 ząbki czosnku,
papryka, sól - do smaku.

Przygotowanie:
Czosnek, orzechy i ser feta zmiksuj w maszynce do mięsa z papryką, solą, bułką tartą i kwaśną śmietaną. Ostudzić i stosować jako smarowidło do kanapek z rybami i mięsem.



Składniki:
1 cytryna,
100 g masła,
1-2 łyżki. Miód.

Przygotowanie:
Cytrynę dobrze umyć, namoczyć przez 1 minutę gorąca woda i przepuścić razem ze skórką przez maszynę do mięsa. Połączyć z miękkim masłem, dodać miód i dobrze wymieszać. Masło to doskonale nadaje się do słodkich kanapek i po prostu jako zdrowa witaminowa pasta do pieczywa.

Ściśle mówiąc, nie ma ostatecznych przepisów na kanapki i nie może być, bo każda gospodyni domowa z pewnością wnosi do każdego przepisu coś swojego. „Kulinarny Eden” podpowiada jedynie, jak łączyć poszczególne produkty, aby uzyskać smaczne i zdrowe kanapki i nie tylko chleb i kiełbasa.



Składniki:
4 kromki chleba pszennego,
4 plastry mięsa,
4 plastry twardego sera
2 plasterki ananasa,
pasta pomidorowa, pietruszka.

Przygotowanie:
Kromki chleba podsmaż na suchej patelni lub lekko podsmaż grzanki w tosterze. Posmaruj je masłem, a na każdym ułóż plaster mięsa, ser i połowę krążka ananasa. Zapiekaj w piekarniku, aż ser zacznie się gotować. Następnie wyłóż na talerz i udekoruj przecierem pomidorowym oraz gałązkami pietruszki.



Składniki:
5 kromek chleba pszennego,
1 świeży pomidor,
25 g masła,
25 g słodkich migdałów,
50 g sera,
5 oliwek.

Przygotowanie:
Migdały zalać wrzątkiem na 5 minut, następnie zdjąć folię i drobno posiekać. Osuszyć na pustej patelni i wymieszać z drobno posiekanym serem. Weź chleb, posmaruj masłem i połóż na nim plasterki pomidora. Podawać udekorowane mieszanką serowo-orzechową i oliwkami.



Składniki:
8 kromek chleba pszennego,
100 g sera,
100 g majonezu,
4 jajka,
3 łyżki l. koncentrat pomidorowy,
1 pęczek zielonej cebuli.

Przygotowanie:
Jajka na twardo i zielone cebule drobno posiekać, wymieszać. Weź kromki chleba i posmaruj je odrobiną koncentratu pomidorowego. Posyp po wierzchu masą jajeczno-cebulową i dodaj 1-2 plasterki sera. Połóż kanapki na blasze do pieczenia i piecz w kuchence mikrofalowej lub piekarniku, aż ser zacznie się gotować. W razie potrzeby możesz dodać trochę majonezu do gotowych kanapek.



Składniki:
10 kromek chleba do tostowania,
10 małych kotletów (lub 5 kotletów przekrojonych wzdłuż na pół)
150-200 g sera,
2 świeże pomidory,
2 ogórki kiszone,
1 duża cebula,
liście sałaty,
musztarda,
Sos tatarski (lub majonez).

Przygotowanie:
Z mięsa mielonego uformuj małe kotlety i smaż na średnim ogniu. Weź dwie kromki chleba i posmaruj musztardą. Następnie ułóż pokrojone w cienkie plasterki ogórki, krążki cebuli, pomidora, pasztet mięsny, ser i sałatę. W razie potrzeby można dodać sos tatarski (lub majonez). Połącz obie części i włóż do kuchenki mikrofalowej na 1-2 minuty, skupiając się na gotowaniu sera.



Składniki:
5 kromek chleba pszennego,
100 g szynki,
100 g sera,
2 ząbki czosnku,
pęczek pietruszki,
Sos tatarski (lub majonez).

Przygotowanie:
Zetrzyj ser i czosnek, wymieszaj z drobno posiekaną szynką, posiekanymi ziołami i sosem tatarskim. Weź kromkę chleba, posmaruj mieszanką i piecz w piekarniku na złoty kolor.

Kanapka „Wielowymiarowa”

Składniki:
1 bagietka,
200 g szynki,
100 g twardego sera,
100 g masła,
3 ząbki czosnku,
świeże zioła (pietruszka, koperek),
sos tatarski.

Przygotowanie:
Wyjmij bochenek i wykonaj głębokie nacięcia po przekątnej, nie docinając 1-1,5 cm do końca.Utarty ser na drobnej tarce wymieszaj z drobno posiekanymi ziołami, miękkim masłem, 1-2 łyżkami. l. Sos tatarski i tarty czosnek. Wypełnij powstałą mieszanką nacięcia bagietki i do każdego dodaj plasterek szynki pokrojonej w cienkie plasterki. Zawiń bagietkę kanapkową w folię i piecz przez 15-20 minut w piekarniku.

Składniki:
4 kromki chleba pszennego,
100 g gotowanego filetu z kurczaka,
4 oliwki,
Sos Tysiąca Wysp
kilka gałązek pietruszki.

Przygotowanie:
Mięso pokroić na małe kawałki i wymieszać z sosem Tysiąca Wysp (lub innym sosem majonezowym). Weź kromkę chleba i nałóż na nią powstałą mieszaninę. Podawać udekorowane oliwkami i posiekaną natką pietruszki.

Składniki:
4 kromki chleba Borodino,
4 plastry mięsa (szynka),
4 plastry twardego sera,
2 średnie pikle (korniszony),
1 ugotowany ziemniak,
20 g filetu śledziowego,
świeże warzywa,
olej roślinny.

Przygotowanie:
Mięso mielone, ser, ogórki, ziemniaki i 1 łyżeczka. olej roślinny. Powstałą masę smarujemy kromkami chleba Borodino i podajemy udekorowane drobno posiekanymi ziołami.

Składniki:
10 kromek chleba,
1-2 jabłka,
75-100 g sera,
masło, orzechy.

Przygotowanie:
Pokrój jabłka cienkie plasterki. Chleb smarujemy masłem, układamy jabłka, na wierzchu układamy plasterki sera i pieczemy do rozpuszczenia. Posypać orzechami.

Kanapki wielkopostne

Składniki:
4 kromki chleba zbożowego,
1 świeży pomidor
1 słodka papryka,
1 średnia cebula,
olej roślinny (najlepiej oliwa z oliwek),
świeże warzywa.

Przygotowanie:
Cebulę, paprykę i pomidora pokroić w cienkie pierścienie. Weź chleb, posmaruj go masłem i połóż na nim warzywa. Udekoruj gotowe kanapki świeżymi posiekanymi ziołami i podawaj.

Składniki:
10 kromek chleba zbożowego,
4 świeże pomidory,
3 ząbki czosnku,
świeże warzywa,
olej roślinny.

Przygotowanie:
Smażyć kromki chleba na gorącej patelni z olejem roślinnym, aż będą chrupiące. Ułożyć na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym, odsączyć z nadmiaru oleju i natrzeć czosnkiem. Pokrój pomidory w plasterki i ułóż je chleb czosnkowy i udekoruj świeżymi ziołami.


Składniki:
4 kromki czarnego chleba,
2 średnie pomidory
2 ząbki czosnku,
1 mały bakłażan
adżyka.

Przygotowanie:
Podsmaż chleb duże ilości masło, aż będzie chrupiące. Ułożyć na ręcznikach papierowych, aby usunąć nadmiar oleju. Grzanki natrzeć z obu stron czosnkiem i posmarować niewielką ilością gorącej adjiki. Bakłażana i pomidora pokroić w cienkie plasterki, podsmażyć na patelni i układać na przemian na toście z adjika. Podawać, dodając kanapki z krążkami cebuli i drobno posiekanymi ziołami.

Składniki:
250 g solonego filetu z czerwonej ryby,
6 kromek chleba pszennego,
zielony olej (opcjonalnie)
cytrynowy,
świeże warzywa.

Przygotowanie:
Filety z solonej czerwonej ryby pokroić w cienkie plasterki, każdy skrapiać sokiem z cytryny i układać na kromkach chleba (w razie potrzeby do każdej kromki można dodać niewielką ilość zielony olej). Podawać, dekorując każdą kanapkę świeżymi ziołami.


Składniki:
1 świeży ogórek
2-3 rzodkiewki,
1 mała cebula
1 rzodkiewka,
cytryna lub sok grejpfrutowy, olej roślinny, sól, pieprz - do smaku,
chleb żytni lub chleb zbożowy,
zieleń.

Przygotowanie:
Posiekaj drobno świeże warzywa, zalać sokiem z cytryny, solą i pieprzem do smaku i doprawić olejem roślinnym. Nałóż tę mieszaninę na kromki chleba i posyp ziołami.

Kanapki orzechowe.

Zmiel orzechy włoskie, migdały i orzechy laskowe, dodaj do mieszanka orzechów trochę sezamu. Chleb żytni smarujemy masłem i posypujemy powstałą mieszanką. Kombinacja orzechów może być bardzo różna, zamiast sezamu można dodać pestki dyni lub słonecznika.

I na koniec trochę słodkości na deser!

Kanapki czekoladowe

Składniki:

50-70 gr masło czekoladowe,
1 łyżeczka. Kawa,
winogrona, wiśnie czy truskawki.

Przygotowanie:
Ubij masło z kawą, aż powstanie miękki krem. Posmaruj jedno ciasteczko, przykryj drugim i udekoruj kawałkami masła czekoladowego oraz winogronami, wiśniami lub truskawkami.

Kanapki z owocami i serem

Składniki:
6 kromek chleba pszennego,
100 g masła serowego,
1 stos mieszanka owocowa (banan + kiwi + pomarańcza),
1 łyżka. l. zmielone orzechy włoskie lub laskowe.

Przygotowanie:
Weź kromkę chleba i posmaruj ją masłem serowym, a następnie ułóż kawałki owoców i lekko prażone orzechy.

Kanapki z twarogiem

Składniki:
100 g Pieczonych Ciasteczek Mlecznych,
100 g twarogu owocowego,
1 łyżka. l. dżem.

Przygotowanie:
Weź ciasteczka i połóż je masa twarogowa aby na środku utworzyło się wgłębienie, dodaj tam dżem i podawaj z herbatą.

Teraz wiesz, jak pyszne i łatwe jest ubijanie kanapek. Smacznego!

Larisa Shuftaykina

Preparaty, wartość odżywcza co zależy od produktów użytych jako wypełnienie. Nazwę przysmaku dosłownie tłumaczy się z języka niemieckiego jako „chleb i masło” (po niemiecku: „masło” - masło, „brod” - chleb).

Jakie są rodzaje kanapek?

Powszechne we współczesnej kuchni Różne rodzaje kanapki, ponieważ są bardzo szybkie w przygotowaniu. Dodatkowo za ich pomocą można urozmaicić menu, apetycznie podać i udekorować każdy stół.

Różne rodzaje kanapek (zdjęcia w artykule) podawane są jako samodzielne dania, jako przekąska przed obiadem lub kolacją, podawane z kawą lub herbatą, a także zabierane ze sobą na piesze wycieczki, pikniki itp. Rodzaje kanapek to: sklasyfikowane według określonych kryteriów. Obejmują one:

  • Rodzaj użytego produktu: mięso, ryby, nabiał (twarog lub ser), warzywa, słodycze, owoce.
  • Temperatura serwowania: gorąca (pieczona), zimna, tostowa (tostowa).
  • Ilość surowców użytych do produkcji: prosta (wykorzystuje się jeden rodzaj produktu); złożone (stosuje się kilka rodzajów produktów).
  • Ze względu na rodzaj przygotowania kanapki dzielimy na zamknięte (kanapki), otwarte i przekąski.

Wszystkie kanapki przygotowywane są bezpośrednio przed podaniem. Wcześniej można je przechowywać na zimno na tacach przykrytych pergaminem lub wilgotną gazą przez 30-40 minut.

Istnieją kanapki otwarte, zamknięte i przekąskowe. Wśród najpopularniejszych rodzajów gospodynie domowe wyróżniają także ciasta na ciepło i na zimno, osobną kategorię stanowią tzw. ciasta kanapkowe.

Otwarte kanapki

Do pierwszej, najbardziej znanej i być może najczęstszej grupy kanapek zaliczają się tzw. kanapki otwarte. Kanapki typu otwartego to zwykła kromka chleba, na którą można ułożyć plaster sera, kółko kiełbasy lub kawałek ryby, pięknie lub jak kto woli. Zwykle chleb smaruje się dodatkowo majonezem lub masłem i zwilża odrobiną sosu lub ketchupu. Najczęściej otwieraj kanapki troskliwe matki Wkłada się je do plecaków uczniów na drobną przekąskę, często można je spotkać na ladach cateringowych, na stole śniadaniowym itp. Niektóre gospodynie domowe nazywają je najnudniejszymi ze wszystkich rodzajów kanapek. Jednak w razie potrzeby tę ucztę można przekształcić w prawdziwe arcydzieło.

Kanapki

Kanapka to świeża bułka przekrojona wzdłuż na pół, wysmarowana masłem (sosem lub majonezem) i wypełniona smakowitą zawartością. Tego typu kanapka zamknięta to bardzo satysfakcjonująca opcja na przekąskę, która zdaniem niektórych gospodyń domowych zupełnie nie pasowałaby do stołu bufetowego, ale sprawdzi się jako szybka przekąska.

Kanapkę można podać bardzo świąteczny wygląd- wystarczy upiec małe bułeczki, do których włożysz coś niebanalnego: mango lub szynkę, solony łosoś lub pasta z awokado, Roquefort lub quiche - i udekoruj je chrupiącą sałatką z zielonymi liśćmi.

Kanapki z przekąskami

Do tego typu zaliczają się tartiny, kanapki, koszyczki (tartlets i vol-au-vents) itp.

  • Kanapki Są to kanapki na jeden kęs. To są małe delikatne kawałki chleb z odciętą skórką. Najczęściej sporządza się je z białego pieczywa, którego kromki obficie smaruje się kremowym nadzieniem lub musami i układa warstwowo. Czasami w celu podparcia wypełnienia stosuje się specjalne patyczki, które utrzymują skomplikowaną konstrukcję w pozycji pionowej. Kanapki wyglądają wyjątkowo luksusowo na świątecznym stole - dzięki wielokolorowemu nakładaniu warstw i miniaturowym rozmiarom niezmiennie przyciągają uwagę gości.
  • Tartyny Rozmiarami przypominają kanapki, ale nadzienie zwykle układa się w kupkę pośrodku kawałka chleba. Jako nadzienie stosuje się lekkie pasty i pasztety kremowe, które za pomocą strzykawki cukierniczej wyciska się na spód. Z reguły na tartince umieszcza się małą krewetkę z fantazyjnie zakrzywionym ogonem, kilka jasnych jagód lub pestek granatu i sznurek. skórki z cytryny, gałązkę pietruszki lub użyj innego eleganckiego akcentu w minimalistycznym stylu.
  • Tartaletki są małe koszyczki przaśników lub ciasto kruche, które wypełnione są wszelkiego rodzaju pasztetami, sałatkami makaronowymi, owocami czy serami. Powszechnym składnikiem tartaltek jest sos, który dodaje się do nadzienia, po czym koszyczek z kanapkami wkłada się na chwilę do piekarnika, aby sos zgęstniał.
  • Volovanie(nazwa przysmaku jest tłumaczona z francuskiego jako „latający na wietrze”) to dość obszerne kosze z ciasta francuskiego, wypełnione jak tartalety gulaszami, sałatkami i pasztetami, ale najważniejsze w nich nie jest nadzienie, ale ciasto. Vol-au-vents należy podawać na gorąco.

Kanapki na ciepło i na zimno

Oprócz powyższych kategorii kanapki dzielą się również na gorące i zimne. Zaleca się wcześniejsze przygotowanie gorących dań zakąskowych i odgrzanie ich w piekarniku tuż przed podaniem. kuchenka mikrofalowa. Zimne kanapki odbierane są tuż przed przyjazdem gości.

Jeśli musisz przygotować się na duży bufet, zaleca się przygotowanie kanapek na kilka godzin przed położeniem ich na stole. Produkty należy dokładnie przykryć folię spożywczą i włóż do lodówki.

Wielu smakoszy zalicza do kategorii dań na ciepło i na zimno tzw. kanapki narodowe, które spożywa się na różne sposoby, zarówno na zimno, jak i na ciepło: hamburgery (składające się z bułki z przekrojonym na pół kotletem), cheeseburgery (bułka z kotletem i serem), bruschetta (chleb tostowy z pomidorami i mozzarellą) i tak dalej.

Ciasta Kanapkowe

W istocie to danie to jedna wielka kanapka, która zawiera bogate i złożone nadzienie. Tort podawany jest na stół w całości, dając gościom możliwość podziwiania kunsztu gospodyni i cieszenia się oczekiwaniem na poznanie treści arcydzieła. Produkt kroi się na kawałki i zamienia się w zwykłe kromki chleba z szynką, serem lub rybą. Ciasto kanapkowe dodaje świąteczności i powagi dekoracji stołu. Trzeba jednak powiedzieć, że według wielu gospodyń domowych ten przysmak jest jednym z najtrudniejszych do przygotowania rodzajów kanapek.

Przepisy: Otwarta kanapka z sałatką z kraba

Ta kanapka nazywana jest uroczą przekąską, która nie wymaga znacznych wydatków. Gotuje się bardzo szybko, w ciągu 15 minut. Gospodynie domowe zalecają skorzystanie z tego przepisu w przypadku nagłego przybycia gości, jako szybkie śniadanie lub przekąskę w porze lunchu. Danie należy do kuchni hiszpańskiej.

Mieszanina

Do przygotowania będziesz potrzebować:

  • 200 g paluszków krabowych;
  • 3 jaja kurze;
  • 1 łyżka. łyżka kaparów;
  • 1 łyżka. łyżka soku z cytryny;
  • 3 stół. łyżki majonezu;
  • świeżo zmielone ziele angielskie;
  • 1 bagietka;
  • sól.

Jak przygotować sałatkę do nadzienia?

Jajka należy ugotować na twardo i zetrzeć razem z paluszkami krabowymi. drobna tarka. Przełożyć do dużej miski, dodać sok z cytryny, kapary oraz (do smaku) pieprz i sól. Całość doprawiamy majonezem i mieszamy.

Jak zrobić otwartą kanapkę?

Rogaliki z jajkiem i łososiem

Ten przysmak jest bardzo smaczna opcja kanapka zamknięta, polecana na przekąskę, szybkie śniadanie lub kolację. Jeśli bułki kanapkowe upieczemy wcześniej, cały proces pieczenia zajmie około 10 minut. Rogaliki nazywane są bardzo smacznymi i aromatycznymi. Według opinii danie po prostu rozpływa się w ustach wraz z nadzieniem - gorącym jajkiem i kawałkami wędzonej ryby.

Składniki

Przygotowanie 6 porcji zajmuje 35 minut. Używać:

  • 2 warstwy gotowego ciasta francuskiego (do wysmarowania potrzeba 1 jajko);
  • 6 jaj;
  • 6 plastrów lekko wędzonego łososia na maśle;
  • 2 łyżki stołowe ocet winny;
  • kilka liści sałaty;
  • mąka.

Przygotowanie

Stół posypuje się mąką, ciasto rozkłada i dzieli na 3 części, następnie zwija się je w rogalik, zaczynając od grubego brzegu. Następnie wyłóż blachę do pieczenia pergaminem, posmaruj niewielką ilością oleju roślinnego, przełóż rogaliki i posmaruj je jajkiem. Blachę do pieczenia z rogalikami umieszcza się w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Piec do końca ( gotowe wypieki wyrasta i nabiera złotego koloru).

Podczas pieczenia rogalików zagotuj wodę w rondlu. Gdy pojawią się pierwsze bąbelki, wlać 1-2 łyżki. l. ocet winny, natychmiast rozbij jajka i włóż je do wrzącej mieszanki. Zaleca się gotowanie 3 jajek w koszulce na raz. Następnie każdego croissanta należy przekroić na pół, jedną z części posmarować masłem. Układa się na nim plastry łososia. Tuż przed podaniem do każdego rogalika dodaj jajko w koszulce. Danie można podać do stołu. Pomóż sobie!

Wniosek

Przygotowanie każdego rodzaju kanapki jest proste i szybkie, a ponadto według gospodyń domowych jest to bardzo emocjonujące zajęcie. Aby przygotować przekąskę dla siebie i bliskich lub przystawkę na świąteczny stół, nie trzeba być certyfikowanym specjalistą kulinarnym. Gospodynie domowe hojnie dzielą się ciekawymi, sprawdzonymi przepisami na różnorodne kanapki, których stworzenie wymaga minimum składników, wyobraźni i chęci zrozumienia nowych rzeczy.

Wszyscy kochamy święta nie tylko za dobrą zabawę, ale także za pięknie nakryte stoły. Kanapki włączone świąteczny stół pomogli, pomagają i będą pomagać przez długi czas, gdy nie będzie czasu na szybkie nakrycie pełnoprawnego świątecznego stołu. Są eleganckie, jasne i bardzo smaczne. Dlatego im więcej takich przepisów znasz, tym lepiej.

Na świąteczny stół możesz przygotować wiele oszałamiająco pięknych i pysznych kanapek. Dostępność produktów, szybkość przygotowania, maksymalna wyobraźnia i w efekcie szybkość jedzenia urzekają. W rzeczywistości proste przekąski, które również naprawdę ozdobią stół. Nawet mali goście będą mogli je zjeść ciekawie i smacznie. Na chlebie można położyć plasterki kiełbasy, sera, wędzonego mięsa, warzyw, owoców i ogólnie wszystkiego, co lubisz. Jasna prezentacja podwaja ryzyko pustych talerzy.

Drodzy Czytelnicy, na początek proszę o odrobinę uwagi i odejście nieco od głównego tematu. Bo chcę przypomnieć, że już niedługo, 14 czerwca, ukaże się książka o tym, jak założyć i prowadzić własnego bloga, coś takiego jak mój. Dzięki blogowi możesz prowadzić firmę bez wychodzenia z domu, mając pod ręką komputer i dostęp do Internetu. Wszystko inne znajdziesz w tej samej książce pod redakcją Denisa Povagi. Rozmawialiśmy już o tym wcześniej i był osobny wpis na tym blogu ().

Najciekawsze w tym wszystkim jest to, że możesz to dostać całkowicie za darmo. Jeśli interesuje Cię ten temat, to śledź aktualności, a kiedy Denis wyśle ​​mi tę książkę, to ja Ci ją wyślę. Zatem napiszcie w komentarzach poniżej kto chce otrzymać książkę z wartościowymi rzeczami instrukcje krok po kroku możesz samodzielnie i bezpłatnie prowadzić swojego bloga (stronę internetową) i czekać na odpowiedź. Wróćmy teraz do naszych przepisów na robienie kanapek na świąteczny stół.

Kanapki z jajkami w piekarniku

Zwróć uwagę na jedną z ciekawych opcji przygotowania gorącej kanapki z jajkiem w piekarniku. Jest pyszne i oryginalne danie zarówno na śniadanie, jak i na wakacyjną przekąskę. A dzieciom na pewno się to spodoba. Ta przekąska jest czasami nazywana „słońcem w chmurach” lub „słońcem na chmurze”. A za granicą to danie nazywa się jajkami Orsiniego lub „śniadaniem arystokraty”. Skład kanapki jest prosty – to kawałek chleba i jajko. Chleb nadaje się niemal do każdego kształtu (tosty, bochenek, bochenek, bochenek itp.) i z dowolnej mąki (pszennej, żytniej, gryczanej, zbożowej itp.).
Składniki na 2 porcje:
Chleb - 2 szt. kawałki
Jajko - 2 szt.
Sól - 1 szczypta

Jak zrobić kanapki z jajkiem w piekarniku


Aby przygotować nadzienie, jajka należy umyć, osuszyć i podzielić na białka i żółtka. Konieczne jest, aby żółtko nie rozlało się, ale zachowało swój kształt podczas rozbijania jajka. Każde żółtko umieść w osobnej misce.


Białka lekko posolić i ubić na stabilną pianę. Pianka to Twój wybór - bardzo mocna lub bardziej miękka, obie opcje nadają się na kanapkę.
Włącz piekarnik na 200 stopni, ponieważ kanapki do pieczenia trzeba będzie włożyć do gorącego piekarnika. Chleb pokroić na kromki o pożądanej grubości od 0,5 do 1 cm, blachę lub blachę do pieczenia wysmarować masłem lub olejem roślinnym lub wyłożyć papierem do pieczenia. Ułóż kromki chleba w jednej warstwie.


Trzeba starać się dokładnie rozłożyć ubite białko, tak aby masa pozostała puszysta, tj. Nie rozprowadzaj mieszanki białkowej na chlebie, ale ułóż ją w małych porcjach.


Następnie za pomocą łyżeczki utwórz wgłębienia na środku każdego plasterka w mieszaninie białek. Do tych otworów wlej po jednym żółtku.
Włóż kanapki z jajkiem do nagrzanego piekarnika i piecz przez 5 minut.
Biel gotowej kanapki powinna być dobrze przyrumieniona i złocista, a żółtko powinno się zbić na wierzch i stać się błyszczące. W razie potrzeby żółtko można całkowicie upiec, tj. tak jak jajko na twardo. Można go zostawić „w torbie”, czyli tzw. Wycieknie podczas cięcia.

Nasze „słońce na chmurze” jest gotowe. Smacznego!

Przepis na gorące kanapki z krewetkami i warzywami

Połączenie soczyste warzywa I delikatne krewetki zaimponuje wielu, więc jeśli szukasz nowych przepisów wakacyjne kanapki, to koniecznie spróbuj je zrobić – są proste i bardzo smaczne!


Mieszanina:
300 g obranych krewetek (dużych)
2 pomidory
2 ząbki czosnku
1 limonka
chleb pszenny
czarne oliwki
Oliwa z oliwek
zieleń
sól

Przygotowanie:
Pomidory zaparzyć wrzącą wodą i zdjąć skórkę, miąższ drobno posiekać, usuwając jak najwięcej nasion.
Czosnek i oliwki siekamy, łączymy z pomidorami, doprawiamy solą i doprawiamy oliwą.
Po ugotowaniu krewetek szybko smażymy je na patelni z oliwą z oliwek na dużym ogniu, aż lekko się zarumienią.
Biały bochenek pokroić w plastry, smażyć na tym samym oleju na patelni po krewetkach, aż się lekko zarumienią z obu stron.
Rozłóż mieszaninę pomidorów i oliwek na schłodzonym chlebie i połóż jedną lub więcej krewetek na każdej kanapce.
Udekoruj kanapki ziołami i podawaj. Smacznego!

Gorące kanapki z pomidorem i mozzarellą

Mieszanina:
Suszona bazylia - 1 łyżeczka.
Bułka kanapkowa - 3 szt.
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia - 2 łyżki. l.
Oliwki pestkowe – 60 gr
Mielony czarny pieprz 1 szczypta
Pomidory - 2 szt.
Sól 1 szczypta
Ser mozzarella – 150 gr

Przygotowanie:


Pomidory umyć i pokroić w krążki, ser pokroić w plasterki.


Bułki przekrój na pół, miąższ dociśnij, aby zrobić wgłębienie i skrop oliwą.


Na chlebie ułóż kawałki sera.


Na ser położyć plasterki pomidora i połówki oliwek.


Skropić jeszcze odrobiną oliwy z oliwek. Posypać suszoną bazylią, zmielonym czarnym pieprzem i dodać szczyptę soli.


Kanapki ułożyć na blasze do pieczenia i piec w piekarniku nagrzanym do 160°C przez 15-20 minut.


Na talerzu ułóż pyszne gorące kanapki z mozzarellą i podawaj. Smacznego!

Rada
Lepiej wysuszyć bułkę lub wziąć raczej suchy bochenek. Kanapki te są bardzo smaczne ze względu na soczystość warzyw.

Gorące kanapki z pieczarkami i serem – prosty przepis

Kanapki z pieczarkami przygotowuje się bardzo szybko, a nadzienie można przygotować wcześniej. Takie kanapki możesz przygotować zarówno w dni powszednie, jak i na świąteczny stół.
Mieszanina:
Bochenek - 1 szt. (do tostów można użyć chleba)
Pieczarki - 300-400 gr
Cebula - 1 szt.
Czosnek - 1-3 ząbki
Ser twardy – 150-200 g
Majonez - 1 łyżka. l.
Olej roślinny

Przygotowanie:



Pieczarki i cebulę posiekaj według uznania.
Na patelni rozgrzej odrobinę oleju roślinnego i dodaj posiekane pieczarki i cebulę. Smażyć, aż cały płyn odparuje. Do kubka włóż grzyby podsmażone z cebulą, a po ostygnięciu pieczarek wyciśnij odrobinę czosnku dla pikanterii.



Ser zetrzyj na grubej tarce, dodaj łyżkę majonezu, wszystko dobrze wymieszaj.



Pokrój bochenek i rozsmaruj na nim powstały nadzienie, następnie ułóż smarowane kanapki na blasze do pieczenia i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 10-15 minut.




Apetyczne kanapki z pieczarkami i serem są gotowe! Kładziemy na piękny talerz i zabieramy kanapki na świąteczny stół. Pomóż sobie, smacznego!

Kanapki na świątecznym stole ze śledziem

Bardzo często na świąteczny stół przygotowywane są kanapki z przekąskami ze śledziem. Są jasne, piękne i jedne z pierwszych do zjedzenia. Do tych kanapek lepiej jest użyć czarnego chleba, najlepiej Borodino. Można wziąć śledzie przygotowane na oleju, wtedy kanapki będą bardziej soczyste, bo odrobina oleju wsiąknie w miąższ chleba.

Piękne kanapki ze śledziem

Składniki na 10 porcji:
Śledź lekko solony lub wędzony - 10 sztuk
Chleb Borodino – 10 kromek
Majonez - 3-4 łyżki. l.
Buraki gotowane – 100 g
Jajka – 4 szt.
Czosnek – 4 ząbki
Koper - pęczek

Przygotowanie:



Lekko natłuść cienki kawałek czarnego chleba Borodino majonezem, na wierzch połóż na środku kawałek filetu śledziowego.



Buraki i jajka zetrzyj na drobnej tarce (białka i żółtka osobno). Przełóż czosnek przez prasę czosnkową. Dekorujemy boki kanapki na przemian mieszanką gotowaną białko jajka+ majonez, buraki gotowane + czosnek + majonez, żółtko gotowane + majonez. Rozprowadź mieszaninę na chlebie za pomocą widelca.


Udekoruj śledzie koperkiem. Szybkie i bardzo smaczne. Smacznego!

Wakacyjne kanapki ze śledziem i pomidorem

Mieszanina:
Czarny chleb
Solony filet śledziowy
2 pomidory
Pół papryki
Ogórki kiszone i świeże 1 szt.

Przygotowanie:



Kromki czarnego chleba podzielić na ćwiartki. Na każdym z nich połóż plasterek pomidora.
Śledzie pokroić w długie paski. Podziel je na trzy części.
Weź pierwszą część śledzia. W każdy pasek zawiń mały kawałek papryki, tak aby znalazł się na środku bułki. Zabezpieczyć wykałaczką. W ten sam sposób w drugą część ryby zawiń kawałki ogórków kiszonych, a w trzecią świeże.
Połóż bułki na pomidorach. Wierzch możesz ozdobić zielenią.

Kanapki ze szprotkami

Kanapki ze szprotami są pożywne i opcja budżetowa szybkie posiłki!


Swoją drogą, czy wiecie, że znajduje się tu pomnik szprotów bałtyckich? Znajduje się w mieście Mamonowo w obwodzie kaliningradzkim, gdzie znajduje się zakład konserw rybnych. Kupując szproty, pamiętaj o zapoznaniu się ze składem. Z szprota robi się prawdziwe szproty. Jeśli kompozycja zawiera śledzie, to zamiast pięknych małych złotych rybek w słoiku będzie kilka wędzonych małych śledzi.

Kanapki ze szprotami w pośpiechu

Mieszanina:
Chleb ciemny - 6 kromek
Szproty - 1 słoik
Świeży ogórek - 1 szt.
Zieleń
Czosnek
Olej słonecznikowy
Sól

Przygotowanie:
Czarny chleb pokroić w plasterki i dodać sól. Smażyć na patelni z obu stron na średnim ogniu.
Natrzyj kawałki chleba czosnkiem.
Ogórka pokroić w plasterki. Połóż ogórek na tostowym pieczywie.
I połóż szproty i warzywa na wierzchu. To wszystko! Bardzo smaczne i apetyczne.

Oryginalny przepis na kanapki ze szprotkami

Kanapki ze szprotkami są łatwe w przygotowaniu, a wychodzą bardzo smaczne i piękne.

Składniki na 10-12 kanapek:
bochenek
Jajka na twardo - 3 szt.
Ogórek - 1/2 szt.
Pomidory wiśniowe - 3-4 szt.
Pietruszka
Majonez - 1 łyżka. l.
Szproty w oleju - 1 słoik

Przygotowanie:


Bochenek pokroić w plasterki. Aby kanapki były smaczniejsze i chrupiące, należy je usmażyć na patelni z niewielką ilością oleju słonecznikowego. Smaż bochenek przez 1-2 minuty tylko z jednej strony, aż uzyska złoty kolor.
Trzy jajka na twardo na drobnej tarce. Posolić jajka i dodać łyżkę majonezu. Wymieszaj wszystko.
Ogórka i pomidora pokroić w plasterki.
Posmaruj grzanki z bochenka masą jajeczną. Połóż ogórek po jednej stronie kanapki, a szprotę po drugiej. Na ogórku ułóż plasterek pomidora i udekoruj liśćmi pietruszki.
Podawaj kanapki na talerzu udekorowanym liśćmi sałaty. Smacznego!

Kanapka „Na zęby” ze szprotkami

Przystawkę przygotowuje się bardzo szybko. Okazuje się pyszne i zawsze wyprzeda się bardzo szybko. U mężczyzn zdecydowanie jeden ząb. Spróbuj. Dzieci mogą zrobić je bez czosnku – im też będzie bardzo smakować.
Mieszanina:
Chleb - najlepiej bagietka - 1 szt.
Szproty - 1 puszka - lepiej, jeśli są małe, a nie duże
Jajko - 2-3 szt.
Ogórek - 1-2 szt.
Majonez - 2 łyżki. l.
Czosnek - 2 ząbki
Pietruszka do dekoracji

Przygotowanie:



Jajka ugotować i pokroić w plasterki. Ogórka pokroić w plasterki lub owale.
Bagietkę pokroić na okrągłe lub podłużne (owalne) kawałki i osuszyć w tosterze lub piekarniku.
Każdy kawałek chleba natrzeć do smaku czosnkiem i lekko posmarować majonezem.
Na kawałku połóż plasterek ogórka i jajko, a na wierzch szprotkę. Udekoruj listkiem pietruszki.
Przekąska jest gotowa! Smacznego!

Norweska kanapka ze szprotem

Mieszanina:
Ogórek kiszony (Chrupiące ogórki TM „6 sotok”) – 70 g
Ser topiony - 100 gr
Szproty - 6 szt.
Czerwona cebula - 1 szt.
Żółtko gotowane - 1 szt.
Rzodkiewki - 3 szt.
Chleb Borodiński - 3 kromki

Przygotowanie:



Wlać 1 łyżkę do rondla. l. podlać wodą i dodać ser topiony pokrojony w kawałki.
Podpalić i ciągle mieszając doprowadzić do jednorodnej masy.



Ogórki drobno posiekać, dodać do roztopionego sera i wymieszać.



Na chlebie posmaruj serem i ogórkami.



Połóż 2 szproty po jednej stronie kanapki.



Przykryj szproty krążkami cebuli. Do pierścieni włóż pokruszone żółtko. Po drugiej stronie ułóż pokrojone w cienkie plasterki rzodkiewki. Udekorować zielone cebule.


Norweskie kanapki są gotowe. Smacznego!

Wakacyjne kanapki z tuńczykiem z puszki

Zazwyczaj kanapki są często przygotowywane tylko na śniadanie, ale świąteczny stół nigdy nie jest kompletny bez kanapek. Kanapki z tuńczyk w puszce Przygotowanie jest dość proste, a wszystkie użyte produkty są bardzo przystępne.


Składniki na 8 porcji:
Tuńczyk w puszce - 1 puszka
Serek śmietankowy – 100 gr
Jajka na twardo - 2 szt.
Zielona cebula - 0,5 pęczka
Biały chleb - 8-10 kromek
Sól, pieprz - do smaku
Czosnek - opcjonalnie

Przygotowanie:



Kromki chleba lepiej smażyć na suchej patelni lub na patelni grillowej. Chleb podsmaż z jednej strony, a zapieczoną stronę natrzyj ząbkiem czosnku.



Usmażony chleb połóż na talerzu.



Drobno posiekaj zieloną cebulę. Tuńczyka rozgnieść widelcem i wymieszać z tartymi jajkami. Dodaj serek śmietankowy i zieloną cebulę.



Dodać sól i pieprz do smaku, wymieszać pastę na gładką masę.



Mieszanką posmaruj kromki chleba.




Podczas serwowania udekoruj kanapki tuńczykiem z puszki z oliwkami i posyp zieloną cebulą. Można także użyć pomidorów lub świeżego ogórka. Smacznego!

Kanapki z tuńczykiem

Mieszanina:
Krakersy; 4 jajka; 1 puszka tuńczyka w oleju; majonez; czarny pieprz; czosnek; pietruszka; sól dla smaku.

Przygotowanie:

Ugotuj jajka i zetrzyj je. Otwórz puszkę tuńczyka i odsącz olej, dobrze rozgnieć mięso tuńczyka widelcem. Wymieszaj z jajkami. Doprawić majonezem i dodać czarny pieprz, czosnek i sól do smaku. Nałóż mieszaninę na krakersy i udekoruj ziołami. Smacznego!

Śródziemnomorska kanapka z tuńczykiem

Mieszanina:
1 puszka tuńczyka w oleju (185 g)
2 średnio mocne pomidory
1 jajko
1 rzodkiewka
1 cebula
6 oliwek bez pestek
2 łyżki stołowe. l. czerwone wytrawne wino
2 łyżki stołowe. l. Oliwa z oliwek
sól pieprz
4 okrągłe bułki
liście sałaty
sok cytrynowy

Przygotowanie:
Bułeczki przekrawamy w poprzek na pół.
Cebulę drobno posiekać, dodać wino i oliwę, dokładnie wymieszać.
Do cebuli dodać tuńczyka wraz z oliwą i posiekać widelcem na mniej więcej jednolitą masę. Sól i pieprz do smaku. Skropić sokiem z cytryny.
Pomidory, jajka (na twardo), rzodkiewki i oliwki pokroić w cienkie plasterki.
Na dolną połowę bułki połóż 2 liście sałaty, 4 plasterki pomidora, pastę z tuńczyka, jajka, rzodkiewki i oliwki. Przykryj górną połową bułki i ciesz się smakiem!

Kanapki na świątecznym stole z czerwoną rybą


Chleb żytni świetnie nadaje się do kanapek z czerwoną rybą. Możesz zabrać rybę lekko solony łosoś lub pstrąg. W razie potrzeby kanapki można udekorować natką pietruszki lub wyciąć z niej liście świeży ogórek. Można wykorzystać kupiony w sklepie smar do kanapek lub przygotować własny, np. serowy: zetrzeć twardy ser, dodać odrobinę majonezu i czosnku.

Piękne kanapki z czerwoną rybą

Bardzo piękne i łatwe w przygotowaniu kanapki z czerwoną rybą.
Mieszanina:
Ogórek, cytryna, koper, czerwona ryba, ser Yantar, bochenek

Przygotowanie:


Najpierw pokrój bochenek.
Każdą kromkę bochenka smarujemy serem bursztynowym.
Aby kanapki wyglądały schludniej i piękniej, przekrój każdy kawałek bochenka na pół.
Cytrynę pokroić w półkola lub ćwiartki. Ogórka pokroić w koła lub półkola.
Filet z czerwonej ryby przekrój na pół i pokrój w cienkie plasterki.
Na każdą kanapkę kładziemy plasterek cytryny, czerwoną rybę, pół ogórka i gałązkę koperku. Gotowe kanapki pięknie ułóż na talerzu i podawaj.
Te kanapki z czerwoną rybą okazują się bardzo smaczne, piękne i z godnością zajmą swoje miejsce na świątecznym stole. Smacznego!

Wakacyjne kanapki z łososiem

Mieszanina:
Łosoś lekko solony – 150 gr
Chleb tostowy żytni - 1/2 bochenka
Kawior z dorsza w sosie majonezowym – 150 g
Świeża pietruszka - 2 gałązki

Przygotowanie:



Chleb pokroić na kawałki. Posmarować mieszanką kawioru.



Filet z łososia pokroić wzdłuż na cienkie plasterki. Każdy plasterek zawijamy w „różę” i kładziemy na kanapkę.



Kanapki dekorujemy liśćmi pietruszki. Kanapki na świąteczny stół z czerwoną rybą są gotowe. Smacznego!

Pyszna przystawka z salami i piklami

Proste połączenie chleba i kiełbasy będzie jaśniejsze i smaczniejsze, jeśli nada się mu oryginalny wygląd.


Mieszanina:
10 kromek chleba
10 ogórków
kiełbasa salami

Przygotowanie:

Smażymy chleb do momentu charakterystyczne chrupnięcie. Na każdym kawałku połóż plasterek salami. Ogórka pokroić na 4 części, nie do końca, tak aby powstał wachlarz. Na wierzch ostrożnie połóż ogórek, pięknie rozkładając jego „płatki”. Prosto, szybko i pysznie!

Pikantne, pikantne kanapki Brunswick. Otwarte i zamknięte

Surowa wędzona kiełbasa braunszweska wyróżnia się bogatym zapachem i przyjemnym smakiem suszonego mięsa.
Ponieważ Przepis obejmuje wieprzowinę, wołowinę, boczek, aromatyczny czarny pieprz i
gałka muszkatołowa, ta kiełbasa - prawdziwy przysmak. Świetnie nadaje się również do
na co dzień i na świąteczny stół.
Kiełbasa Braunschweig może być doskonałą przystawką lub daniem głównym, świetnie nadaje się również na kanapki. Kanapki z tym kiełbasa - pyszna, serdeczny, pikantny! Pomóż sobie!


Mieszanina:
Chleb żytni „przycięty” - 200 gr
Kiełbasa Braunschweig TM „Okraina”
Ser śmietankowy - 80 gr.
Pietruszka - 1 pęczek
Ostra papryka czerwona - 1 szt.

Przygotowanie:
Kiełbasę pokroić w cienkie kawałki. Paprykę pokroić w plasterki.
Połóż warzywa na połówkach chleba i posmaruj serkiem śmietankowym i posiekanymi ziołami. Połóż kiełbasę na wierzchu.



W pierwszej opcji otwartą kanapkę dekorujemy ziołami i pieprzem.



W drugiej opcji przykryj wierzch drugą kromką chleba i udekoruj ziołami i pieprzem. Smacznego!

Świąteczne kanapki z kiełbasą


Mieszanina:
Chleb czarnoziarnisty - 1 bagietka
Kiełbasa gotowana – 200 gr
Pomidory wiśniowe - 1 gałązka
Serek śmietankowy – 150 gr
Pęczek liści sałaty
Pietruszka do smaku

Przygotowanie:
Bagietkę pokroić w plasterki i posmarować serkiem śmietankowym. Na każdym kawałku chleba połóż liść sałaty.
Pomidorki koktajlowe przekrój na pół. Obrazowo nawlekamy cienkie plasterki kiełbasy na wykałaczki, wkładając do środka kilka gałązek ziół. Udekoruj kanapki połówką pomidorka koktajlowego. Smacznego!

Kanapki na świątecznym stole z czerwonym kawiorem


Pyszne i piękne kanapki z czerwonym kawiorem - te kanapki zawsze pomogą i będą poszukiwane na każdej uczcie.

Kanapki z kawiorem na stół noworoczny

Kanapki te zawsze ozdabiają stół i czynią go „bogatszym” i bardziej świątecznym, dlatego nie można się bez nich obejść na przykład podczas sylwestrowej uczty.


Mieszanina:
100 g czerwonego kawioru
50 g masła
1 bagietka lub inny chleb
Oliwki
Cytrynowy
Koperek

Przygotowanie:
Bagietkę lub chleb pokroić na kawałki o grubości nie większej niż 1-1,5 cm, za pomocą foremki lub noża, wycinać z miękiszu kółka o średnicy około 5 cm.
Kubki chlebowe wysmaruj masłem i połóż na nich czerwony kawior.
Na patyki do kanapek nawlecz jedną stronę kółka cytrynowego, następnie całą oliwkę, drugą stronę kółka cytrynowego, pomiędzy cytrynę a oliwkę włóż koperek.
Wbij szaszłyki bliżej jednego z brzegów kromki chleba z kawiorem, połóż kanapki na talerzu i podawaj. Smacznego!

Świąteczne kanapki z czerwonym kawiorem „Biedronki”

Możesz ozdobić każdą kanapkę w jasny i oryginalny sposób, eleganckie biedronki spodobają się zarówno dorosłym, jak i dzieciom.


Mieszanina:
Biały bochenek
Masło
Czerwony kawior
pomidory koktajlowe
Oliwki
Liście sałaty
Groszek w puszce

Przygotowanie:
Biały bochenek pokroić na porcje o grubości około 0,5-1 cm, posmarować masłem.
Połowę kanapki przykryj listkiem zielonej sałaty, na drugim ostrożnie połóż czerwony kawior.
Pomidorki koktajlowe przekrój na pół i połóż połówki na liściach sałaty na kanapki.
Z połowy oliwki wykonaj „głowę” biedronki, a z majonezu „oczy”.
Zrób kropki na biedronkach, drobno siekając oliwki i użyj ich do zrobienia „anten”.
Udekoruj kanapki zielonym groszkiem. Miłej uczty!


A w Szwecji między chlebem a czerwonym kawiorem dodają śmietanę, wow!

Kanapki „Krabowe” z awokado i majonezem koperkowym

Mieszanina:
Bagietka - 0,5 szt.
Paluszki krabowe - 2 szt.
Awokado - 0,5 szt.
Majonez Maheev z sokiem z cytryny - 2 łyżki. l.
Koper - 1 pęczek
Cytryna - 0,5 szt.
Pietruszka - 1 pęczek

Przygotowanie:



Pokrój chleb cienko.




Majonez wymieszać z drobno posiekanym koperkiem i natłuścić chleb.




Paluszki pokroić w paski i ułożyć na wierzchu.



Awokado obierz, pokrój w plasterki, ułóż na wierzchu. Posypać natką pietruszki i dodać sok z cytryny. Smacznego!

Kanapki na świąteczny stół „Śnieżki noworoczne”

Bardzo smaczne, łatwe w przygotowaniu kanapki - idealna przekąska z szampanem.
Szybko, prosto i niedrogo - pomóż sobie!
Mieszanina:
Bagietka - 1 szt.
Ser „Przyjaźń” - 2 szt.
Paluszki krabowe - 5 szt.
Majonez Maheev - 3 łyżki. l.
Czosnek - 2 ząbki
Płatki chili - 1 łyżeczka.
Mielony czarny pieprz - 0,5 łyżeczki.

Przygotowanie:


Bagietkę pokroić w plasterki i podsmażyć bez oleju na patelni grillowej.




Ser, paluszki krabowe(mrożony), trzy czosnek na drobnej tarce, dodać przyprawy i majonez.



Wymieszać i posmarować wystudzonym chlebem.



Podczas serwowania posypać koperkiem. Smacznego!

Bruschetta i crostini

Włoskie kanapki - bruschetta i crostini. Chleb tostowy, nacieramy czosnkiem i doprawiamy masłem. Początkowo było to pożywienie dla chłopów pracujących w polu. Stopniowo bruschetta zaczęła być dekorowana różnymi dodatkami i stała się ulubioną przekąską wszystkich.
Jak go przygotowują Włosi? Kromki chleba suszone na grillu lub na patelni bez oleju nacieramy czosnkiem i skrapiamy oliwą. Następnie udekoruj do smaku: pomidorami, mozzarellą i bazylią, oliwkami i karczochami, grzybami, wędzony łosoś, anchois... Bruschetta z tuńczykiem lub sosem truflowym, kiełbaski salsicci ze świeżego mięsa mielonego z serem scamorza są bardzo smaczne. Jednak najbardziej lubianą przez Włochów jest bruschetta z siekanymi pomidorami.



W przypadku bruschetty chleb jest suszony, ale w przypadku crostini można użyć świeżego chleba.
Najsmaczniejsze są zrobione z bagietki, ale wymaga to umiejętności pokrojenia miękkiej bagietki na równe, piękne kawałki. Nie cienki, 3-4 centymetry gruby w sam raz. Do innych, mniej „mokrych” crostini można użyć specjalnie przygotowanego i już pokrojonego chleba tostowego.

Bruschetta z pomidorami i serem mozzarella

Mieszanina:
Bagietka, pomidory, ser mozzarella, oliwa, czosnek, sałata

Jak zrobić bruschettę z pomidorami i mozzarellą


Bagietkę pokroić w równe plasterki. Potem dalej gorąca patelnia Podsmaż kawałki bagietki (BEZ MASŁA!), aż staną się piękne, lekko „opalone”, ale nie przypalone i pozostaną miękkie w środku.
Jeśli lubisz, delikatnie natrzyj z wierzchu czosnkiem – lekko, bardziej dla smaku, starając się nie połamać chleba.
Lepiej najpierw posiekać czosnek - łatwiej go zetrzeć, a potem po prostu strząsnąć z chleba.
Kromki chleba skrop oliwą z oliwek.



Ułóż na pięknym półmisku i połóż na wierzchu drobno pokrojone pomidory.
Staraj się nie zalewać go sokiem pomidorowym – chleb będzie rozmoczony i pozbawiony smaku.
Dlatego lepiej ugotować crostini bezpośrednio przed podaniem, aby nie usiadło i nie rozmoczyło się.
Posypać odrobiną mielonego czarnego pieprzu. W zasadzie można już jeść.



Jeśli jednak masz ser mozzarella, pokrój go i połóż na pomidorach.
Na wierzch możesz położyć liść rukoli lub sałaty - według własnego uznania.
To wszystko, szybko zaproś znajomych do wypróbowania!
Budzenia apetytu! To danie robi się WYŁĄCZNIE z białego chleba, bo we Włoszech po prostu NIE ma czarnego chleba.

Przepis na Bruschetta z pasztetem grzybowym

Bruschetta to tradycyjna włoska przystawka, wersja z Pasztet grzybowyŚwietnie nadaje się do leczenia przyjaciół i rodziny. Danie idealnie sprawdzi się na śniadanie oraz doskonale sprawdzi się na świątecznym stole. Tylko masło musi być doskonałej jakości, np. masło EcoMilk.

Mieszanina:
Pieczarki – 125 gr
Cebula - 1 szt.
Masło „EkoMilk” – 75 g
Orzechy włoskie - garść
Jajko kurze - 1 szt.
Koniak - 0,5 łyżeczki (opcjonalnie)
Sól dla smaku
Świeżo zmielony czarny pieprz do smaku

Aby przesłać:
Bagietka
Zielona cebula

Przygotowanie:



Umyj pieczarki zimna woda. Pokrój w cienkie plasterki.



Obierz cebulę i pokrój w półpierścienie. Rozpuść 20 gramów masła na patelni i smaż cebulę przez 5 minut.
Do cebuli dodać grzyby i smażyć na umiarkowanym ogniu przez 10 minut.




Pozwól grzybom ostygnąć. Dodać ugotowane na twardo grzyby i cebulę jajko, orzechy włoskie, pozostałe miękkie masło.


Ubij blenderem, aż będzie gładkie. Dodać sól i pieprz do smaku. Jeśli chcesz, dodaj koniak. Mieszać. Włożyć do lodówki na co najmniej 1 godzinę.



Bagietkę pokroić, plastry podsmażyć na suchej patelni. Posmarować pasztetem, posypać zieloną cebulką.
Życzę smacznego Tobie i Twoim bliskim!

Bruschetta z kawiorem z bakłażana i serem feta

Mieszanina:
Bakłażany - 2 szt.
Słodka papryka - 1 szt. (połowa czerwona i żółta)
Pomidory - 2 szt.
Czerwona cebula - 1 szt.
Pietruszka - kilka gałązek
Aromatyzowany olej roślinny - do smaku
Sól dla smaku
Czarny pieprz - do smaku
Ser serowy - 50 g.
Bagietka - 5 plasterków

Przygotowanie:
Nakłuj bakłażany widelcem. Połóż bakłażany i paprykę na blasze do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C, aż się zrumienią.



Obierz pomidory, usuń nasiona i drobno posiekaj, obierz i drobno posiekaj cebulę. Posiekaj natkę pietruszki.




Bakłażany i paprykę obierz i drobno posiekaj.



Wszystkie warzywa wymieszać w misce, dodać natkę pietruszki, sól, pieprz i oliwę. Wymieszaj i wstaw do lodówki na 1 godzinę.


Osuszyć plastry bagietki, a ser pokroić na kawałki. Na bagietkę ułóż kawior, a na wierzch połóż kilka kawałków sera. Smacznego!

Crostini z awokado

Mieszanina:
Awokado
Grillowany kurczak
Boczek
Bagietka lub dowolny inny chleb
Parmezan pokrojony w cienkie plasterki

Przygotowanie:


Obierz skórkę z awokado i usuń pestkę. Miąższ zmiel w blenderze.


Drobno posiekaj kurczaka razem ze skórą.


Na patelni podsmaż plastry boczku. Mielimy je.


Na przygotowane kawałki chleba ułożyć:
- puree z awokado
- pokrojony kurczak na wierzchu
-plasterki sera
- plasterki smażonego boczku na wierzchu sera.

Przygotuj wymaganą ilość składników w oparciu o liczbę zjadaczy. Jest pyszne, więc zrób więcej, bo poproszą o więcej. Budzenia apetytu!

Jasna i niezwykła przekąska na imprezę dla dzieci

Fajerwerki koloru i smaku będą pasować do każdej dziecięcej uroczystości. W ten sposób można ozdobić zwykłe kanapki z serem i masłem.

Kanapki Noworoczne „Psy”

Bardzo urocze kanapki na świąteczny stół, które możesz przygotować ze swoimi dziećmi. Ozdobią Twój noworoczny stół. Aby rozłożyć same kanapki, możesz je wziąć ryba w puszce zamiast serka śmietankowego.


Mieszanina:
Twaróg kremowy - 100 g
Twaróg z ziołami – 100 g
Jajko na twardo - 1 szt.
Oliwki - do dekoracji
Szynka - do dekoracji
Chleb - 2 kromki
Sól dla smaku
Pietruszka - do dekoracji

Przygotowanie:



Jajko dzielimy na żółtko i białko i oddzielnie ścieramy na najdrobniejszej tarce.



Twarożek bez dodatków wymieszać z utartym białkiem. Jeśli chcesz, możesz dodać sól.



Na chlebie cienką warstwą smarujemy twarożek z ziołami. Jeśli warzywa w serze nie wyglądają zbyt jasno, dodaj dodatkową natkę pietruszki. Zamiast twarogu można tu użyć konserw rybnych.



Za pomocą wykałaczki narysuj oczekiwany zarys pysków psa i wypełnij je przygotowaną masą Biały ser z białkiem. Określ także, gdzie będą znajdować się uszy i wystająca część kufy.



Następnie posyp środkową część żółtkiem aż do obrysu uszu i zaznaczonej części. Twarze psów są obszerne.



Zastosuj tę samą zasadę, aby zrobić drugą kanapkę lub dowolną liczbę, którą zdecydujesz się zrobić. Można udekorować natką pietruszki lub koperkiem i podać na stół kanapki „Psy”. Smacznego!


Kiełbasa, ser i zioła, oliwki i czarne oliwki do dekoracji. Jak długo taki kot pozostanie na świątecznym stole? Ledwie!

Podobnie sera i kiełbasy można użyć do zrobienia kanapek dla dzieci z wizerunkiem psa, psiej kości i odciskiem łapy. Wytnij detale za pomocą szklanek, jak w kluskach. Wyobrażać sobie!

Kanapki na imprezę dla dzieci „Małpa”

Doskonała komiksowa przekąska, kanapka w kształcie pyska małpy. Nadaje się na tematyczny świąteczny stół jako przystawka. Taką kanapkę można przygotować dla dziecka lub podać na śniadanie w przedświąteczne dni, kiedy dania na stół nie są jeszcze gotowe, a chcemy poprawić nastrój noworocznym przepisem. Pomidor suszony na słońcu można zastąpić kawałkiem kiełbasy, serem dla oczu - ziarnami kukurydzy.


Mieszanina:
Bułka kanapkowa - 2 szt.
Ser - 80 gr
Kiełbasa gotowana – 30 g
Cervelat – 20 g
Oliwki - 2 szt.
Olej – 20 g
Sałatka – 20 gr
Suszone pomidory - 2 szt.

Przygotowanie:



Bułkę przekrój na pół, a górną część jeszcze raz na pół. Posmaruj bułkę masłem.



Przygotuj ser - wytnij okrąg lub serce, ugotowaną kiełbasę przekrój na pół, oliwki pokrój w koła.



Pomiędzy kawałki kiełbasy kładziemy ozorek pomidorowy, na pieczywo i masło kładziemy liść sałaty. Do sałatki - ser, kiełbasa.



Z pozostałego sera wytnij dwa kółka, a w górnej połowie bułki wytnij otwory na nozdrza.



Układamy górne bułki, pomiędzy nimi wkładamy kiełbasę, cervelat i ser - uszy.



Przyklejamy oczy - krążki oliwek, kawałki sera ze skrawków, do połączenia używamy spaghetti. Drugą kanapkę robimy w ten sam sposób, dekorując liśćmi sałaty.


Nasze dziarskie małpy są gotowe. Zaskakuj swoje dzieci częściej i pamiętaj, że jasna prezentacja dania podwaja szansę na puste talerze!

Serdecznie wszystkim gratuluję nadchodzącego Nowego Roku! Świętuj Nowy Rok z rodziną przy dużym świątecznym stole w magiczny sposób! Cuda się zdarzają! Życzę zdrowia i pomyślności oraz aby rok psa przyniósł szczęście, pomyślność i pokój wszystkim mieszkańcom planety Ziemia! I oczywiście do zobaczenia ponownie na moim blogu!

P.S. Drodzy Czytelnicy! Szkoła blogerów Denisa Povaga - dostęp do klasy blogerów WhatsApp na 12 miesięcy z promocją 1 dzień -57% https://povaga.justclick.ru/aff/sl/kouhing/vivienda/


P.S. Drodzy Czytelnicy, zaczynam stawiać pierwsze kroki na YouTubie. Stworzyłem i założyłem własny kanał z muzycznymi gratulacjami z okazji wakacji. Proszę o wsparcie na YouTube, obejrzenie moich pierwszych filmów - muzyczne gratulacje z okazji Maslenicy, 8 marca, 23 lutego, 14 lutego, Walentynki, zasubskrybuj kanał, polub go. Podziel się muzycznymi pozdrowieniami z bliskimi w sieciach społecznościowych. Teraz będę miał więcej pracy, pogratuluję wszystkim wakacji, a mamy ich dużo!

Jeśli nie masz czasu lub nie masz warunków na przygotowanie jedzenia, przyjdą z pomocą pyszne szybkie kanapki. Oni są różne rodzaje: słodkie, słone, gorące, zimne, dwuwarstwowe, a nawet wielowarstwowe kanapki w pośpiechu. Kawałek chleba z masłem można już zaliczyć do kanapki.

W przygotowaniu kanapek na ciepło i na zimno główną rolę odgrywa wyobraźnia kucharza. Samo słowo „kanapka” pochodzi od jego twórcy, Lorda Sandwicha, który wymyślił to szybkie danie, które można ubić tak, aby się od niego nie oderwać. Przyjrzyjmy się teraz przepisom na szybkie przygotowanie gorących i zimnych kanapek.

Przepisy na kanapki

Pasta kanapkowa

Przepis na kanapkę jest prosty i smaczny: potrzebujemy 100 g sera, 1 marchewkę, mielony pieprz i 100 g miękkiego masła. Trzy marchewki na drobnej tarce, ser na grubej tarce. Wymieszaj te składniki z masłem. Ubij powstałą masę i pieprz do smaku. Aby przygotować zimna kanapka aby szybko rozsmarować powstałą pastę na chlebie.

Szybka kanapka z serem

Pikantne kanapki

Przepis na kanapkę na pikantnie: Ser zetrzeć na drobnej tarce i wymieszać z mieloną słodką papryką. Najpierw posmaruj kromkę bochenka lub chleba masłem, a następnie posyp powstałą mieszanką sera i pieprzu. Te szybkie, pikantne kanapki są bardzo szybkie w przygotowaniu i pyszne.

Kanapki z konserwami rybnymi

Pierwsza opcja przygotowania takiej zimnej kanapki: na kromkę bochenka lub chleba połóż plasterek jajka na twardo, a obok kawałek śledzia bez kości. Do dekoracji możesz użyć cebuli lub koperku. Druga opcja gotowania często znajduje się na świątecznych stołach. Kawałek chleba żytniego posmaruj masłem, następnie dodaj szproty i plasterek cytryny, a do dekoracji użyj ziół.

Szybkie i smaczne kanapki z kiełbasą

Ulubioną kiełbasę pokroić w plasterki i ułożyć na kromce bochenka lub chleba. W razie potrzeby szybko gotowaną kanapkę z kiełbasą można uzupełnić plasterkami sera i udekorować ziołami.

Szybka kanapka z kawiorem

Kawałek białego chleba lub bochenka posmaruj masłem, a jako drugą warstwę użyj czerwonego lub czarnego kawioru. Jeśli wolisz inną ikrę rybną, możesz jej użyć. Takie szybkie kanapki z kawiorem nie tylko staną się pysznym dodatkiem na Twoim stole, ale także zbawiennie wpłyną na Twój organizm.

Kanapki z sardynkami

Białe pieczywo kroimy w kromki, które odrywamy od skórki. Smażyć kawałki chleba na maśle, następnie układać na nich plasterki sardynek. Udekoruj kanapkę z sardynką plasterkami pomidora i ziołami.

Kanapka z masłem i jajkiem

Do przygotowania kanapki z masłem i jajkiem, oprócz chleba posmarowanego masłem, będziemy potrzebować gotowanych jajek, kefiru lub kwaśnej śmietany, ketchupu i odrobiny sera. Wymieszaj śmietanę lub kefir z keczupem i serem, który zetrzeć na grubej tarce. Ugotowane jajka obrać i pokroić na 2 połówki. Na przygotowany chleb ułóż połówki jajek i polej przygotowanym sosem. W razie potrzeby kanapkę można posypać ziołami.

Proste, szybkie kanapki

Najbardziej proste przepisy na kanapki pochopnie. Nasmaruj plastry bochenka kurczakiem lub pasztet wieprzowy. Pomidory pokroić w plasterki, polać majonezem i ułożyć na przygotowanym bochenku. Połóż ser na wierzchu. W razie potrzeby można ozdobić gałązkami zieleni. Przyjrzyjmy się przepisom na szybkie kanapki na zimno.

Oryginalne kanapki

Przepis oryginalne kanapki. Składniki na jeden bochenek: 2 sery topione, 2 gotowana marchewka, 300g filetu śledziowego, 100g masła. Bochenek pokroić w cienkie plasterki i smażyć, aż się zarumieni złota skorupa w oleju roślinnym.

Następnie natrzyj kawałki z obu stron czosnkiem. Ser topiony, filety śledziowe i marchewkę przerabia się przez maszynę do mięsa i miesza z masłem. Powstałą masą smarujemy przygotowane kromki bochenka i posypujemy ziołami.

Wielopoziomowa kanapka z serem i szynką

Składniki: kromki chleba lub bochenka, masło, masło szynkowe, masło serowe. Oddziel kawałek chleba od skórki i pokrój go na 4 równe części. Jeden z powstałych plasterków smarujemy masłem szynkowym, drugi śmietaną i serem, a trzeci szynką. Powstałe plastry układamy jeden na drugim i przykrywamy czwartym nienatłuszczonym kawałkiem. Powstałe wielopiętrowe kanapki umieść w chłodnym miejscu na kilka godzin.

Kolorowy bochenek

Bochenek przekrój wzdłuż na 2 połówki, z każdej części usuń miąższ, nie uszkadzając skórki. Połączyć z miękkim masłem. Gotową masę dzielimy na dwie części, które należy pokolorować przy użyciu składników. różne kolory. Na przykład dodajmy trochę do jednej z części sok pomidorowy(1 łyżka stołowa), a w drugiej taka sama ilość soku z marchwi lub zieleniny.

Następnie nałóż pierwszą, czerwoną część masy na jedną połowę bochenka, a drugą część na drugą. Następnie na pierwszą połowę bochenka ułożyć kawałki filetu śledziowego i mocno docisnąć do drugiej połowy, starając się nadać bochenkowi pierwotny kształt. Włożyć na godzinę do lodówki. Przed podaniem pokrój bochenek na kawałki.

Jeśli to możliwe, możesz także ubić gorące kanapki. Oprócz chleba lub bochenka mogą zawierać gotowaną kiełbasę, tarty ser i różne warzywa.

Prosta gorąca kanapka

Wymieszaj zioła, ketchup i musztardę. Kromkę bochenka smarujemy masłem, drugą warstwę wykorzystujemy przygotowanym sosem, następnie dodajemy wybrane produkty (np. kawałki gotowanej kiełbasy i pokrojonego w cienkie plasterki pomidora), starty ser żółty i pieczemy w piekarniku lub kuchence mikrofalowej do momentu, aż ser całkowicie się roztopi (około 5-7 minut).

Gorące kanapki

Przepisy na gorące kanapki ubite w kuchence mikrofalowej. To bardzo prosty przepis. Weź kromkę bochenka lub białego chleba. Odkrój kilka kawałków twardego sera i połóż je na chlebie. Następnie całość wstawiamy do kuchenki mikrofalowej, aż ser się roztopi, czyli około minuty. Rezultatem jest gorąca kanapka z serem, która pachnie niesamowicie.

Szybka kanapka z twarogiem

Do przygotowania kanapki z twarogiem potrzebne będą: twarożek, masło, konserwy rybne (szproty lub sardynki), mielony pieprz, kwasek cytrynowy, skórka, sól. Z twarogu i masła uformuj jednorodną masę. Zmiel konserwę, wymieszaj kwas cytrynowy, skórka owocowa. Dodać sól i mielony pieprz do smaku, wymieszać z mieszanką twarogu i masła, a następnie posmarować pieczywo.

Kanapki z paluszkami krabowymi

Kromkę bochenka lub chleba posmaruj majonezem. Paluszki krabowe pokroić w cienkie plasterki lub drobną kostkę, dodać zioła i ser starty na grubej tarce. Mieszamy i nakładamy na przygotowany bochenek (chleb). Szybko podgrzewamy powstałe gorące kanapki w kuchence mikrofalowej, aż ser całkowicie się rozpuści.

Pikantne kanapki

Francuskie kanapki

Składniki na kanapki francuskie: kromki białego chleba, 2 żółtka, 1/3 szklanki mleka, 200 g tartego sera, masło. W misce ubić żółtka, dodać mleko i dokładnie wymieszać. Kromki chleba zanurzamy w przygotowanej mieszance, układamy na natłuszczonej patelni i posypujemy serem. Przykryj patelnię pokrywką i smaż chleb, aż ser się roztopi.

Kanapki rzymskie

Do kanapek rzymskich będziemy potrzebować: kromki chleba, masło, 4 jajka, marynowana ryba (filet), 4 jajka na twardo, 100 g tartego sera, 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego, 50 g startego sera. Chleb smarujemy masłem. Mieszać żółtka oraz ser. Powstałą masę drugą warstwą smarujemy chleb, a na trzecią warstwę układamy koncentrat pomidorowy i filet rybny. Powstałe kanapki pieczemy w piekarniku przez około 15 minut, następnie posypujemy tartym serem.

Teraz, jeśli jesteś głodny i znasz przepisy, możesz szybko i w pośpiechu przygotować pyszne kanapki na ciepło i na zimno, a jeśli masz na to ochotę, udekorować nimi świąteczny stół. Smacznego!

Pyszne proste przepisy na kanapki ze zdjęciami na świąteczny stół

Patrzeć przepisy krok po kroku ze zdjęciami pysznych kanapek na świąteczny stół. Znajdziesz tu zarówno proste kanapki, pieczone w piekarniku, jak i przygotowane z chlebem opiekanym w tosterze.

KANAPKI Z PRZEKĄSKAMI Z WĄTROBĄ Z DORSZA

- wątroba z dorsza 2 puszki po 100 gramów każda;
- 3-4 jajka;
- tarty twardy ser, ilość według uznania;
- majonez;
- Bagietka;
- czosnek 2 ząbki;
- koperek;
- zielona cebula do dekoracji.

Prosty przepis ze zdjęciami kanapek z przekąskami z wątróbką dorsza:

Bochenek pokroić na kawałki i podsmażyć w tosterze lub na suchej patelni. Jajka zetrzyj na tarce, a wątróbkę dorsza rozgnieć widelcem. Połączyć z serem, posiekanym koperkiem i majonezem. Zetrzyj kawałki bochenka (w razie potrzeby z czosnkiem z obu stron) i połóż na nich nadzienie. Podawać na świątecznym stole, posypane zieloną cebulką i koperkiem.

KANAPKI Z CZERWONYM KAWIOREM

- pieczywo pszenne lub żytnie:
- Czerwony kawior;
- masło;
- cytrynowy;
- koperek, pietruszka.

Prosty przepis ze zdjęciami pysznych kanapek z czerwonym kawiorem:

Chleb pokroić w cienkie kromki w kształcie serc, rombów, trójkątów lub gwiazdek. Masłem smarujemy nie tylko powierzchnię chleba, ale także brzegi (końce). Zanurz posmarowane masłem boki przyszłej kanapki w drobno posiekanym koperku, aby utworzyć zieloną obwódkę.

Na kanapkę ułóż kawior w 1 warstwie. Aby podać na świąteczny stół, udekoruj kanapkę plasterkami cytryny i gałązką pietruszki, a wokół krawędzi wykonaj wzór za pomocą miękkiego masła za pomocą strzykawki kulinarnej i maślanej róży. Pyszne kanapki gotowy na świąteczny stół z czerwonym kawiorem!

KANAPKI „BIEDRONKI”

- pokrojony bochenek;
— czerwone ryby (łosoś, pstrąg, łosoś różowy, łosoś);
- masło;
- pomidory;
- oliwki bez pestek;
- pietruszka.

Prosty przepis ze zdjęciami kanapek „Biedronki”:

Czerwoną rybę oddzielić od ości i skóry, pokroić w cienkie plasterki. Każdy pokrojony bochenek przekrój na pół. Każdą połówkę plasterka posmaruj masłem. Połóż na wierzchu kawałek czerwonej ryby. Pomidory przekrój na pół. Przetnij każdą połówkę do połowy, aż otrzymasz skrzydełka biedronki.

Z oliwki przeciętej na pół wykonaj głowę biedronki. Zrób miejsca dla biedronki, używając drobno pokrojonych kawałków oliwek. Połóż biedronki na czerwonej rybie i udekoruj gałązką pietruszki. Pyszne kanapki „Biedronka” są gotowe na świąteczny stół!

KANAPKI Z PRZEKĄSKAMI „BIEDRONKI”

- chleb tostowy;
- ser;
- czosnek;
- majonez;
- Pomidory koktajlowe;
- oliwki;
- koperek;
- liście sałaty.

Prosty przepis ze zdjęciami kanapek z przekąskami „Biedronki”:

Biały chleb tostowy pokroić na cienkie, kwadratowe kawałki o wymiarach 5 na 5 cm, podsmażyć na niewielkiej ilości masła na patelni.

Pierwsza warstwa kanapki: zetrzeć twardy ser, rozgnieść czosnek, wymieszać ser z czosnkiem i majonezem. Posypać drobno posiekaną sałatą i koperkiem.

Druga warstwa kanapki to Biedronka. Pomidora koktajlowego przekrój na pół, odetnij jedną krawędź, powstanie głowa biedronki, wykonaj na pomidorze nacięcie wzdłużne, oddzielając przyszłe skrzydełka.

Z połówki oliwki zrób głowę, narysuj oczy majonezem lub obłóż je sezamem, z czarnych oliwek wytnij kropki z tyłu.
Ułożyć warstwy na kanapce, posypać drobno posiekanym koperkiem i udekorować gałązkami pietruszki.

KANAPKI „CROSTINI”

- pół bagietki;

- boczek 4 plasterki;
- majonez 1/3 szklanki;
- Sos salsowy 1/4 szklanki;
- sos chili 1/4 szklanki;
- ser;
- rukola;
- pomidor;
- kolendra;
- czarny pieprz.

Prosty przepis ze zdjęciami kanapek crostini:

Pokrój bagietkę. Powinieneś dostać 8 plasterków. Rozgrzewamy patelnię, podsmażamy chleb na oliwie i pieprzu. W kubku wymieszaj majonez, sos salsa i chili. Rozłóż mieszaninę na kromkach chleba. Zetrzeć ser i posypać wierzch kanapek. Teraz usmaż boczek.

Boczek przekrawamy na pół i układamy w plasterki. Ser trochę się roztopi. Na wierzchu ułożyć rukolę. Na wierzchu ułóż pokrojone pomidory i kolendrę.

GORĄCE KANAPKI Z SEREM

- biały chleb 400 gramów;
— kiełbasa surowa wędzona 150 gramów;
- ser 100 gramów;
- majonez 3-4 łyżki;
— ogórki kiszone 7 sztuk;
- 1 czerwona papryka;
- pietruszka;
- 2 jajka.

Prosty przepis ze zdjęciami kanapek z gorącym serem:

Do zrobienia kanapek można użyć dowolnej kiełbasy lub szynki. Zacznij od pokrojenia chleba na małe kawałki. Teraz pokrój kiełbasę w kostkę. Ogórki kiszone również pokroić w drobną kostkę. Paprykę obierz z nasion i również pokrój w drobną kostkę. Następnie posiekaj warzywa.

Wszystkie posiekane produkty umieścić w jednym pojemniku, dodać do nich surowe jajka i wymieszać. Następnie posmaruj blachę do pieczenia olejem. Połóż biały chleb na blasze do pieczenia i posmaruj majonezem. Przygotowane nadzienie ułóż na majonezie. Zetrzeć ser na średniej tarce i posypać nim wierzch kanapek. Piec kanapki w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez 5-7 minut, aż skórka serowa będzie złotobrązowa. Pyszne kanapki z gorącym serem są gotowe!

KANAPKI Z GRZYBAMI I SEREM MOZZARELLA

— bagietka 1 sztuka;
- czosnek 3 ząbki;
świeże grzyby 200 gramów;
- oliwa z oliwek 2 łyżki;
— ser mozzarella 200 gramów;
- przyprawy według uznania;
- sól pieprz.

Prosty przepis ze zdjęciami kanapek z grzybami i serem mozzarella:

Umieścić piekarnik na grillu. Bagietkę przekroić w poprzek, ułożyć na blasze i wstawić do piekarnika na 2-3 minuty. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż drobno posiekany czosnek na złoty kolor. Dodać grzyby i smażyć kolejne 5 minut.

Sól i pieprz. Na podpieczonej bagietce ułóż grzyby i kilka kawałków sera mozzarella. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Ser lekko się zrumieni. Posypać przyprawami.

GORĄCE KANAPKI Z MIĘSEM MIESZANYM

- chleb;
- Mięso mielone;
- masło;
- majonez;
- czosnek;
- ogórek solony lub kiszony;
- zieleń.

Prosty przepis ze zdjęciami gorących kanapek z mięsem mielonym:

Pokrój chleb i posmaruj go cienką warstwą masła. Na maśle rozłóż warstwę mięsa mielonego, dopraw solą i pieprzem do smaku. Czosnek zetrzeć na drobnej tarce lub przecisnąć przez praskę i wymieszać z majonezem. Rozłóż tę mieszaninę na wierzchu mięsa mielonego.

Ułóż kanapki na blasze do pieczenia i włóż do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 10 - 15 minut. Gotowe kanapki udekoruj plasterkami ogórka kiszonego i gałązkami ziół. Gorące kanapki możesz upiec w kuchence mikrofalowej, a ich przygotowanie zajmie jeszcze mniej czasu.

GORĄCE KANAPKI Z SZYNKĄ I SEREM

- chleb;
- majonez;
- szynka;
- świeże pomidory;
- ser.

Prosty przepis ze zdjęciami gorących kanapek z szynką i serem:

Posmaruj majonezem pokrojone kawałki chleba, połóż szynkę, pokrój świeże pomidory na wierzchu i przykryj wszystko cienkimi plasterkami sera. Piec w piekarniku, aż ser się roztopi, 2-3 minuty. Kanapki można podawać na świątecznym stole na szerokim talerzu, ułożonym na liściach sałaty.

CHRUPIĄCE KANAPKI Z MOZZARELLĄ I WĘDZONYM ŁOSOSIEM

- wędzony łosoś;
- ser mozzarella;
- świeża bagietka;
- oliwa z oliwek 1 łyżka stołowa;
- miód 1 łyżeczka;
sos sojowy 2 łyżeczki;
- czosnek w proszku 1 łyżeczka;
- zielona cebula 2 łyżki.

Prosty przepis ze zdjęciami chrupiących kanapek z serem mozzarella i wędzonym łososiem:

Chleb pokroić i posmarować oliwą. Smażymy w piekarniku, aż będą chrupiące. Na każdym kawałku bagietki połóż plasterek mozzarelli i łososia. W misce wymieszaj miód, sos sojowy i proszek czosnkowy. Skrop tę mieszaniną każdą kanapkę i posyp posiekaną zieloną cebulą.

Pyszne gorące kanapki

Gorące kanapki należą do kategorii przekąsek natychmiastowe gotowanie. Różnorodność produktów, z których można przygotować pyszne gorące kanapki, ogranicza jedynie Twoja wyobraźnia i zawartość lodówki. Gorące kanapki sprawdzają się zarówno na śniadanie o poranku, jak i na świątecznym stole.

Oferuję jeden z przepisów na pyszne gorące kanapki pieczone w piekarniku.

Będziemy potrzebować:

  • pół długiego, cienkiego bochenka
  • kiełbasa gotowana 150-200 g
  • ser 150-200 g
  • pół średniego pomidora
  • majonez
  • masło

Trzy sery na drobnej tarce.

Trzy kiełbaski na grubej tarce.

Drobno pokrój pomidora w kwadraty.

Dodać trochę majonezu i wszystko dokładnie wymieszać.

Bochenek pokroić na grubość 1-1,5 cm, każdy kawałek lekko posmarować masłem i na wierzch ułożyć masę kiełbasy, sera i pomidorów.

Kanapki piekłam na grillu nie dłużej niż 5 minut, aż utworzy się złocista skórka, ale można po prostu rozgrzać piekarnik do 200° i piec kanapki 10-15 minut, czas zależy od wyglądu kanapki.

Pyszne gorące kanapki są gotowe. Smacznego!

Jedną z najpopularniejszych przekąsek jest kanapki. Żaden stół nie może się dziś bez nich obejść. Nawiasem mówiąc, nikt nadal nie zna autora tego wspaniałego dania. Prosty kawałek chleba z plasterkiem sera lub innego przysmaku to w wielu krajach pełnowartościowe śniadanie. Kanapki są często podawane jako przekąska podczas ważnych świąt. Na przykład są to Nowy Rok lub 8 marca.

Dania to kraj, w którym istnieje ponad dwieście odmian kanapek. Wchodząc do dowolnego sklepu czy restauracji, od razu zauważymy duży wybór tego dania. Warto zauważyć, że nawet najprostsze kanapki w tym kraju mają swoje nazwy.

A jeśli kiedyś będziecie musieli odwiedzić bufet z zimnymi przekąskami, to przygotujcie się na jeszcze więcej kanapek, bo są tam bardziej popularne niż w Danii. Dziś podzielimy się z Wami przepisami na najpopularniejsze kanapki, które będą doskonałą ozdobą Waszego świątecznego stołu.

Gorące kanapki w piekarniku

Ten świetna opcja i ratunek dla gospodyń domowych. Gorącymi kanapkami możesz nakarmić śniadanie całej rodziny, a zwłaszcza dzieci. A co najważniejsze, poświęcisz minimum czasu i wysiłku.

Francuski

Kanapka, która przyjechała do nas z Francji, nazywa się „Croque Monsieur”. Warto choć raz poczuć ten nieopisany chrzęst, który w połączeniu z... pyszne nadzienie sprawia, że ​​kanapka jest niesamowicie apetyczna i będziesz chciał ją zrobić sam.

Składniki:

  • jajko 2 szt.
  • bochenek 4 sztuki.
  • por 1 szt.
  • mleko 200ml.
  • ser twardy 100 g.
  • zioła, sól i zioła według własnego uznania.

Przygotowanie:

1. Pokrój bochenek.

2. Do mleka wbić jajka, dodać przyprawy i dokładnie wymieszać.

3.Każdy plasterek należy zanurzyć w mieszance mlecznej.

4. Na bochenek naprzemiennie układać cebulę i ser.

5. Włącz piekarnik i rozgrzej do 180 stopni. Ułożyć kanapki i piec około 15 minut. Posiekaj warzywa i posyp na wierzchu.

Smacznego!

Gorące z pomidorami i boczkiem

Tosty do tego dania przygotowywane są z chleba wieloziarnistego. Samo gotowanie będzie odbywać się w piekarniku.

Składniki:

  • chleb wieloziarnisty 4 kromki.
  • boczek 8 plasterków.
  • pomidory w plasterkach 12 szt.
  • Ser Gruyère 120 g (posiekany).
  • musztarda 8 łyżek

Przygotowanie:

1. Włącz tryb „grill” w piekarniku, aby go rozgrzać.

2. Połóż kawałki chleba na blasze do pieczenia, włóż do piekarnika i smaż z każdej strony przez 1,5 minuty. Koniecznie posmaruj każdy kawałek musztardą, na wierzch połóż kilka kawałków boczku, 3 kawałki pomidora i posyp startym serem.

Piecz przez 3 minuty, w tym czasie ser się roztopi i nada potrawie wspaniały wygląd.

Podawać od razu na gorąco, udekorować plasterkami pomidora.

Z filetem z kurczaka

Często zdarza się, że nie masz czasu na gotowanie, a bardzo masz ochotę na coś pysznego. Apetyczna kanapka z łatwością rozwiązuje ten problem.

Składniki:

  • filet z kurczaka 4 sztuki po 150 g.
  • mąka 1 łyżka.
  • majonez 0,25 szklanki.
  • rafinowany olej 1 łyżka.
  • szynka 4 plasterki.
  • posiekana bazylia 2 łyżki.
  • pomidor 1 szt.
  • pieczywo dowolnego rodzaju 4 sztuki.
  • grubo mielony czarny pieprz.
  • ser mozzarella lub inny ser 60 g.

Przygotowanie:

1.Najpierw wymieszaj mąkę z pieprzem i posyp nią filet z kurczaka.

2. Rozgrzej patelnię z rafinowanym olejem na umiarkowanym ogniu. Połóż mięso i smaż na złoty kolor. Zajmie to około 10 minut. Smaż, aż filet będzie miękki.

3. Włącz piekarnik. Gdy nabierze temperatury, przygotujemy sos. Do majonezu dodać pieprz i bazylię, wymieszać.

4. Każdą kromkę chleba dokładnie namoczyć w sosie i wstawić do piekarnika na kilka minut.

5. Na każdym kawałku chleba połóż plasterek filetu, a na nim pomidora. Posypujemy wierzch twardym serem i ponownie wstawiamy do piekarnika na kilka minut. Jeśli ser się jeszcze nie roztopił, włóż go do piekarnika na kolejną minutę. Smacznego!

Proste i pyszne kanapki urodzinowe

Dziś żadne święto nie jest kompletne bez takiej przekąski jak kanapki. Świetnie prezentują się na uroczystym stole ze wszystkimi innymi smakołykami i zachwycą nie tylko Ciebie, ale także Twoich gości.

Kanapki na świąteczny stół

Dziś przyjrzymy się 3 opcjom kanapek, które będą doskonałą przekąską na noworocznym stole. Odwiedzi Cię wielu przyjaciół, na pewno muszą ugotować coś pysznego, ale nie mają czasu. Co robić? Uwierz mi niezwykłe kanapki Nie tylko ozdobią świąteczny stół, ale staną się także ulubionym przysmakiem wszystkich gości!

Składniki:

  • chleb pszenny.
  • czarny chleb.
  • Kiełbasa lekarska i moskiewska (w plasterkach).
  • twardy ser (w plasterkach).
  • śledź (filet).
  • Cebula krymska (niebieska).
  • masło.
  • Pomidory koktajlowe.
  • warzywa według własnego gustu.
  • liście sałaty.
  • oliwki.
  • cytryna 1 szt.

Przygotowanie:

Najpierw przygotujemy kanapki ze śledziem i cebulą.

1.Przygotuj niezbędne składniki.

2.Czarny chleb pokroić w prostokątne batony, lekko posmarować masłem, ale nie zbyt grubą warstwą.

3. Na każdym kawałku chleba połóż śledzia i kilka cebul krymskich.

4. Połóż na wierzchu plasterek cytryny i udekoruj ziołami. Łączymy wszystko szpikulcem.

1. Przygotuj wszystko, czego potrzebujesz.

2.Pokrój biały chleb na kawałki średniej grubości. Z każdego plasterka zrób okrągły kawałek.

3.Na każdy kawałek okruchów połóż liść sałaty na cienkim kawałku kiełbasa lekarska, który składamy 4 razy.

4. Udekoruj pomidorami i ziołami. Za pomocą szpikulca zapinamy nasze kanapki.

Najnowszy przepis na kanapkę - z serem

1. Pokrój chleb w taki sam sposób, jak w poprzednim przepisie.

2. Na każdym okrągłym plasterku połóż twardy ser o tym samym kształcie.

3. Na serze połóż liść sałaty, na wierzch kawałek kiełbasy moskiewskiej i udekoruj oliwką. Łączymy elementy za pomocą szpikulca.

4. Dostaliśmy doskonałą przystawkę na ucztę. Smacznego!

Z czerwonym kawiorem

Tartaletki z czerwonym kawiorem będą wspaniałą przystawką. Danie przygotowuje się wystarczająco szybko, nie są wymagane żadne umiejętności. Koszyczki będą ozdobą świątecznego stołu. Zrób to koniecznie tę przekąskę na następne wakacje i poczuj to delikatny smak!

Składniki:

  • ser topiony 150 g.
  • czosnek 1 ząbek.
  • kawior czerwony 120 g.
  • gotowe tartaletki 10 szt.
  • jajka na twardo 4 szt.
  • majonez według własnego uznania.
  • oliwki 10 szt.

Przygotowanie:

1. Obierz czosnek i przepuść go przez prasę czosnkową.

2. Pocieraj ser topiony na małej tarce.

3. Weź oliwki, odsącz z nich wodę i pokrój je w pierścienie.

4. Ugotuj jajka na twardo i ostudź. Obierz, opłucz i zetrzyj na małej tarce.

5. Rozpakuj tartaletki i otwórz czerwony kawior.

7. Do każdej tartaletki wlać masę, na wierzch położyć odrobinę czerwonego kawioru i udekorować oliwką.

Z wędzonym łososiem i awokado

Dziś przygotujemy tartiny z rybą i awokado. Małe kanapki z kawałkami łososia uzupełnią Twój świąteczny stół. Bez wyjątku ta przystawka nadaje się na każdą ucztę. Łosoś to dość kosztowna przyjemność, której nieczęsto widuje się na stole, dlatego zrobimy tartiny z małymi kawałkami ryby i awokado, ale nawet w takich ilościach przystawka będzie Ci smakować.

Składniki:

  • awokado 100 g.
  • czerwona ryba (łosoś lub podobna) 100 g.
  • ser tłusty 100 g.
  • czarny chleb 200 g.

Przygotowanie:

1. Kupujemy wszystkie składniki do zrobienia kanapek z rybą. Jeśli wszystko zostanie zmontowane, przygotowanie przekąski zajmie Ci nie więcej niż 10 minut.

2. Czarny chleb pokroić w kromki, dzieląc każdą na trójkąty.

3. Posmaruj każdy kawałek serkiem śmietankowym. Jeśli nie jest dostępny, użyj masła.

4.Usunąć ości z fileta, pokroić go na małe kawałki i ułożyć rybę na wszystkich tartinkach.

5. Awokado podziel na 2 części, usuń pestkę. Miąższ pokroić na małe kawałki, najlepiej cienkie.

6. Na chleb połóż awokado, a na wierzch połóż kawałek ryby. Robimy to z każdą tartiną i gotowe kanapki układamy na talerzu.

Smacznego!

Przepisy na szybkie kanapki z prostych składników

To jest najlepsze i szybka opcjaśniadanie lub przekąska dla całej rodziny.

Ser

Jeśli kiełbasy nie ma obecnie w Twoim domu, to twardy ser, choć nie w dużych ilościach, z pewnością znajduje się w lodówce. Dla szybka kanapka Możesz wziąć dowolny rodzaj sera, na przykład holenderski lub wędzony. Aby kanapka była bardziej apetyczna, możesz udekorować ją plasterkiem świeżego ogórka.

Składniki:

  • ser twardy 200 g.
  • masło 100 g.
  • świeży ogórek.
  • bagietka lub inny chleb.

Przygotowanie:

1. Bagietkę pokroić na cienkie kawałki.

2. Na wszystkie plasterki posmaruj małą warstwą masła.

3.Pokrój twardy ser tak cienko, jak to możliwe i połóż go na maśle.

4.Ogórek umyj, obierz i pokrój w plasterki, połóż je na serze. Na wierzch połóż kawałek bułki.

Słodki

Otrzymawszy rano wystarczającą ilość węglowodanów, na pewno będziesz pełen energii aż do lunchu. Pewnie myślisz, że znowu będziesz musiała zjeść płatki na śniadanie, ale się mylisz. Jeśli zrobisz kilka słodkich kanapek, całkowicie zastąpią one owsiankę i dodadzą Ci energii na pół dnia.

Składniki:

  • Krem czekoladowy Nutella lub podobny.
  • banan 1 szt.
  • orzech pół szklanki.
  • Bułka maślana.

Przygotowanie:

1. Bułkę pokroić na kawałki średniej grubości. Nie żałujcie, bo nawet bez nadzienia ma doskonały smak, a z nim będzie jeszcze smaczniejszy.

2. Każdy plasterek posmaruj kremem czekoladowym. Jako substytut użyj masła czekoladowego.

3. Oczyść orzechy włoskie i zmiel je za pomocą dowolnego w wygodny sposób. Unikaj skórki!

4. Banana obierz i pokrój w plasterki. Ułożyć na kanapkach z czekoladą. Smacznego!

Przepisy ze szprotami

Z kiwi

Dziś przygotujemy kanapki ze szprotów i sera. Udekorować cienkim plasterkiem kiwi. Przystawka przyciągnie uwagę na każdej uczcie!

Składniki:

  • kiwi 1 szt.
  • czosnek 1 ząbek.
  • majonez 4 łyżki.
  • bochenek 6 sztuk.
  • szproty w oleju 6 szt.
  • ser topiony 30 g.

Przygotowanie:

1.Kupujemy niezbędne komponenty na kanapkę. Uważam, że serek kiełbasiany smakuje lepiej ze szprotkami. Kiwi powinno być jędrne i kwaśne.

2. Czego potrzebujesz do sosu.

3.Przeciśnij czosnek przez praskę i wymieszaj z majonezem. Wybierz głośność według własnego gustu.

4. Zetrzyj ser topiony na tarce dowolnej wielkości.

5.Wymieszać z sosem czosnkowym.

6. Pokrój bochenek na plastry średniej grubości.

7. Umieść je na patelni do wyschnięcia.

8. Kawałki bochenka powinny nabrać złocistego koloru. Zajmie to 10 minut.

9.Obierz kiwi ze skórki i pokrój w cienkie plasterki.

10. Plasterek posmaruj sosem czosnkowym.

11. Na wierzch połóż szprota.

12. Udekoruj kanapkę z kiwi.

Przygotowano apetyczne kanapki.

Nakryj świąteczny stół. Smacznego wszystkim!

Ze szprotami i paluszkami krabowymi

Kanapki są przygotowywane wystarczająco szybko, mają chrupiący smak i doskonale uzupełniają świąteczny stół. Wszyscy Twoi znajomi z pewnością pokochają tę pyszną przekąskę!

Składniki:

  • szproty 6 szt.
  • pomidor 1 szt.
  • majonez 2 łyżki.
  • olej rafinowany.
  • paluszki krabowe 3 szt.
  • bochenek 6 sztuk.

Przygotowanie:

1. Kupujemy składniki.

2.Bochenek (bagietkę) pokroić w średniej grubości plastry.

3. Rozgrzej patelnię, nasmaruj ją rafinowanym olejem i osusz na niej bochenek.

4. Utrzymuj niską temperaturę, w przeciwnym razie tost okaże się bardzo twardy.

5.Smażyć z każdej strony na złoty kolor.

6. Posmaruj każdy kawałek bochenka cienką warstwą majonezu.

7. Podziel paluszki krabowe na 2 części.

9.Posiekaj paluszki krabowe (wewnętrzna część).

10. Posyp kanapki na wierzchu. Alternatywnie można wrzucić paluszki do majonezu, wymieszać i dopiero wtedy rozsmarować na bochenku.

11.Zawiń szproty w paluszki krabowe.

12.Pomidora pokroić w cienkie plasterki.

13.Umieścić na każdej kanapce.

14.Jeśli chcesz, możesz dodatkowo udekorować każdy kawałek zieleniną lub koreańską marchewką.

15. Dla wygody możesz przymocować elementy za pomocą szpikulca i podawać!

Twoja rodzina z pewnością pokocha tę pyszność. Smacznego!

Kanapki ze szprotkami

Kanapki ze szprotami są dość powszechne na każdej uczcie. Ale pewnie nigdy nie robiłeś kanapek dokładnie według naszego przepisu. Chrupiące pieczywo z jajkiem i szprotem stworzy bardzo delikatny smak, który pokocha każdy!

Składniki:

  • świeży ogórek 1 szt.
  • majonez 150 g.
  • pomidorki koktajlowe ok. 7 szt., dodatkowo wziąć do dekoracji.
  • szproty 1 słoik.
  • jajka na twardo 3 szt.
  • zielona cebula 1 pęczek.
  • natka pietruszki, koperek po 1 pęczku.
  • sałatka według własnego gustu.
  • pokrojony bochenek 16 plasterków.

Przygotowanie:

1. Kupujemy składniki na kanapki.

2. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i włóż do środka kawałki bochenka. Po 20 minutach wyschną i nabiorą karmelowego koloru.

3. Posiekaj wszystkie warzywa tak drobno, jak to możliwe.

4.Ugotowane jajka rozgnieść widelcem. Zrób to ostrożnie, aby nie pozostały żadne duże kawałki.

5. Zieloni i jajka należy mieszać z majonezem, aż będą gładkie.

6. Każdą kromkę bochenka posmaruj środkową warstwą sosu.

7.Teraz zacznijmy składać kanapkę. Pomidora i ogórka ułożyć na sosie i 2 rybach. Naszą przystawkę dekorujemy zielenią.

8. Połóż jasne kanapki piękne danie. Nie układaj ich w 2 warstwach, w przeciwnym razie wygląd znacznie się pogorszy.

Nasze pyszne danie jest gotowe! Smacznego wszystkim!

Pyszne kanapki z wątróbką dorsza

Oto kilka opcji na pyszne i sycące przekąski.

Wątróbka z jajami przepiórczymi

To danie pochodzi z wątróbka z kurczaka urozmaici Twój świąteczny stół. Przystawka podana jest w dość oryginalny sposób.

Składniki:

  • wątróbka drobiowa 0,4 kg.
  • masło 100 g (dodatkowo do grzanek).
  • chleb biały do ​​19 sztuk.
  • Jaja przepiórcze do 10 szt.
  • cebula 1 szt.
  • sól do smaku.
  • pieprz według własnego uznania.
  • natka pietruszki lub sałata jako dodatek.

Przygotowanie:

1.Najpierw zrobimy pasztet na kanapki. Zaczynamy od podsmażenia cebuli olej rafinowany aż będzie przezroczysty.

2.Wątrobę umyć i pokroić małe kawałki. Wymieszaj z cebulą i smaż przez 5 minut. Następnie zamknij patelnię i gotuj mieszaninę przez kolejne 10 minut.

3. Ostudź wątrobę i posiekaj ją w dowolny dogodny sposób. Jeśli chcesz, możesz użyć blendera, a maszynka do mięsa będzie opcją zapasową. Aby zmięknąć, dodaj trochę masła i ubij mieszaninę.

4. Zacznijmy od przygotowania grzanek. Z kawałków chleba wycinaj kółka.

5.Podsmaż je lekko na maśle. Aby pozbyć się niepotrzebnego tłuszczu, należy osuszyć krążki chleba papierowym ręcznikiem.

6. Jaja przepiórcze wrzucić do wrzącej wody i gotować około 5 minut.

7.Do rękawa cukierniczego napełnij pasztetem, nałóż końcówkę w kształcie gwiazdki i wyciśnij masę na grzanki.

8. Nasze danie jest gotowe. Można go ozdobić według własnego uznania dowolną zielenią. Możesz dodać na przykład kawałek jajka i gałązkę pietruszki.

Smacznego!

Z jajkiem i wątróbką dorsza

Składniki:

  • wątróbka z dorsza (konserwowa) 100 g.
  • jajo kurze 1 szt.
  • chleb pszenny 2 kromki.
  • posiekana pietruszka.
  • ogórek kiszony 1 szt.
  • rafinowany olej 1 łyżka.
  • sól i pieprz według własnego uznania.

Przygotowanie:

1. Jajka ugotuj na twardo i pokrój w plasterki.

2. Umyj wątrobę i pokrój ją w drobną kostkę.

3.To samo robimy z ogórkiem.

4. Lekko podsmaż chleb, na każdym kawałku ułóż wątróbkę, jajko i plasterek ogórka kiszonego.

5. Posolić kanapki i posypać posiekanymi ziołami.

Przepisy na kanapki z czerwoną rybą

Ta przystawka jest droższa, ale okazuje się bardzo piękna i smaczna.

Z czarnym kawiorem: Czerwone maki

Kanapki mają dość nietypowy wygląd, który przyciągnie wszystkich gości. Ponadto kanapki mają wspaniały smak.

Składniki:

Bierzemy składniki na 12 kanapek.

  • pokrojony bochenek 12 sztuk.
  • pstrąg lub łosoś 200 g (2 opakowania).
  • masło 100 g.
  • czarny kawior 6 łyżek.
  • oliwki zielone 6 szt.
  • zielona cebula 2 strąki.
  • ogórki kiszone 3 szt.
  • żurawiny lub czerwone porzeczki.

Przygotowanie:

1. Miękkie masło wymieszaj z czarnym kawiorem i niewielką warstwą rozsmaruj na bochenku.

2. Z kawałków pokrojona ryba robimy „płatki”. Z płatków jednej części kanapki robimy kwiatek. Część połóż na środku plasterka czarny kawior, udekorować zieloną oliwką przekrojoną na pół

3. Ogórki pokroić wzdłuż na plasterki, najlepiej cieńsze. Zrób nacięcie na połowę plasterka. Dekorowanie kanapki mały kawałek zieloną cebulę i ułóż kilka jagód. Czerwone porzeczki będą wyglądać bardzo dobrze. Umieściliśmy je na pięknym naczyniu.

Nasza przystawka jest gotowa. Smacznego!

Z łososiem i marynowanym imbirem

Kanapka wykonana w niecodziennym stylu będzie wspaniałą ozdobą Twojego świątecznego stołu. Ogórek wraz z marynowanym imbirem nadadzą kanapce wyjątkowej pikanterii i pikanterii. Dzięki kawałkom łososia danie będzie bardziej satysfakcjonujące i delikatne.

Składniki:

  • ogórek 1 szt.
  • łosoś lub pstrąg 100 g.
  • twarożek 50 g.
  • masło 30 g.
  • marynowany imbir 20 g.
  • chleb czarny 100 g.
  • sól i pieprz do smaku.

Jeśli nie masz pod ręką potrzebnej ryby, możesz wziąć wędzonego śledzia, różowego łososia lub coś podobnego.

Chleb brązowy można zastąpić bochenkiem francuskim, chlebem żytnim lub chlebem słodowym.

Aby kanapki nie straciły smaku i soczystości, należy je przygotować przed rozpoczęciem uczty.

Przygotowanie:

1. Kupujemy wszystkie niezbędne składniki.

2. Twarożek wymieszać z masłem, dodać pieprz i sól.

3. Mieszaj powstałą mieszaninę, aż będzie gładka.

4. Czarny chleb pokroić na małe kawałki.

5. Na każdym kawałku rozsmaruj mieszankę twarogową.

6. Ogórka pokroić w cienkie pierścienie i położyć na chlebie.

7. Łosoś lub inna ryba na ogórku.

8. Wystarczy dodać odrobinę imbiru i danie gotowe!

Możesz podać przystawkę do stołu. Smacznego!

Wszystkie komentarze:

Samo słowo „kanapka” pochodzi z języka niemieckiego i nadal jest tam używane, oznaczając to samo danie, co w naszym kraju. To prawda, że ​​​​historia krajowej kuchni pokazuje, że wcześniej były to wyłącznie kanapki danie codzienne, ale wcale nie świątecznie. Czasy się zmieniły i dziś z kanapek można zrobić prawdziwe kulinarne dzieło sztuki, które można podawać na każdą okazję.

Jeśli potrzebujesz kanapek na świąteczny stół, proste i smaczne przepisy ze zdjęciami są gromadzone w dużych ilościach na naszej stronie internetowej. Kanapki na świąteczny stół to uniwersalna przekąska. Co więcej, dzisiaj, gdy wiele osób skłania się ku bufetom podczas uroczystości i wydarzeń, to właśnie te opcje wyżywienia wysuwają się na pierwszy plan. Przecież kanapka, niezależnie od jej składu, jest zawsze kompaktowa i praktyczna, do jej zjedzenia nie potrzeba żadnych przyborów kuchennych.

Jeśli mówimy o tradycyjnych potrawach świątecznych, to oczywiście od razu przychodzą na myśl kanapki ze szprotami na świątecznym stole. Przepisy ze zdjęciami nawet tej popularnej przekąski mogą się znacznie różnić. Niektórzy więc przygotowują kanapki ze szprotami wyłącznie z białego chleba, smażąc każdy kawałek na suchej patelni z obu stron. Inni robią takie kanapki wyłącznie z czarnego chleba Borodino. Ponownie, niektórzy zawsze dodają do ryby świeże pomidory, inni wolą marynata, a jeszcze inni wybierają plasterek cytryny.

Przygotowywanie różnorodnych kanapek na świąteczny stół, prostych przepisów ze zdjęciami, a także kanapek to przyjemność. Podsumowując, chciałbym powiedzieć o różnicy między kanapkami a kanapkami. Niezależnie od kształtu kanapek, jest to coś, co jest na chlebie. Chleb nie jest obowiązkowym składnikiem kanapek, choć może też występować. Najczęściej kanapki mają tak delikatny montaż, że aby przekąska się trzymała, trzeba użyć specjalnych drewnianych szpikulców.

Rehabilituj się więc kanapkami i koniecznie włącz je do swojego świątecznego menu. Ponadto, nowoczesne receptury kanapki różnią się od tego, co często pojawia się w naszych głowach: kromka chleba z duży kawałek kiełbaski. Mamy nadzieję, że uda Ci się wdrożyć nasze przepisy i że będziesz smakował świetny gust i doskonały wygląd przekąski.

24.02.2018

Kanapki z łososiem i awokado

Składniki: awokado, cytryna, łosoś, pieczywo, sól, pieprz, warzywa

Kanapki to obowiązkowy element świątecznego stołu. Dziś przygotowałam dla Was świetny przepis moje ulubione kanapki z awokado i łososiem.

Składniki:

- 1 awokado,
- pół cytryny,
- 100 gramów łososia,
- 3-4 kromki chleba,
- sól,
- czarny pieprz,
- zieleń.

12.12.2017

Sałatka kanapkowa „Biedronka”

Składniki: bochenek, jajka, ser topiony, czosnek, pietruszka, pomidory, oliwki, majonez, sól

Dekorowanie dziecięcych naczyń to integralna część przygotowań do dziecięcej imprezy. Oryginalnie i ciekawie wyglądają pieczarki z jajek, sałatka z marchwi czy jeże z ryżem. Jednakże oryginalna prezentacja można wymyślić nawet dla większości proste dania. Na przykład fajnie jest udekorować kanapkę lub sałatkę na urodziny lub nawet po prostu na śniadanie, robiąc je w kształcie biedronek.

Produkty:

- ser topiony – 1 szt.;
- seler lub pietruszka o dużych liściach - 1 pęczek;
- oliwki – 2 szt.;
- sól dla smaku;
- bochenek kwadratowy – 4 sztuki;
- jajka – 2 szt.;
- czosnek - opcjonalnie;
- pomidory – 2 szt.;
- majonez - do smaku.

09.12.2017

Niezwykłe kanapki z kiwi

Składniki: bochenek, ser, kiwi, jajko, majonez, sól, czosnek, pieprz

Z łatwością przygotujesz te niezwykłe kanapki. Szczegółowo opisałem przepis gotowania. Niedrogie kanapki wygląda cudownie.

Składniki:

- 5-6 kromek szarego bochenka lub chleba;
- 1 ser topiony;
- 40 gramów sera holenderskiego;
- 1 kiwi;
- 1 jajko;
- 1 łyżka. majonez;
- 1 ząbek czosnku;
- sól;
- zmielony czarny pieprz;
- chili.

02.12.2017

Pyszne kanapki ze szprotkami

Składniki: czarny chleb, czosnek, jajko, majonez, spratina, pomidor, cytryna, pietruszka

Dziś chcę Was zaprosić na bardzo smaczne kanapki ze szprotkami, jajkiem i pomidorami. Przepis jest bardzo prosty. Jako przystawka, doskonała opcja na każdy świąteczny stół.

Składniki:

- 6-8 kromek czarnego chleba;
- 1 ząbek czosnku;
- 2 jajka;
- 2 łyżki stołowe. majonez;
- 100 gramów szprota w oleju;
- 1 pomidor;
- 1 plasterek cytryny;
- pietruszka.

14.11.2017

Kanapki Pieski na Nowy Rok 2018

Składniki: salami, ser, pieczywo, masło, warzywa, papryka, pomidor

Najprostsze kanapki mogą być bardzo kolorowe i tematyczne. Na Nowy Rok 2018 możesz zrobić śmieszne kanapki w kształcie pyska psa. Zawierają ser i kiełbasę, więc też będzie bardzo smacznie!

Składniki:
- chleb - 2 kromki;
- kiełbasa salami - 2 plastry;
- ser twardy - 2 plastry;
- masło - 20 g;
- warzywa - 6-7 łodyg;
- ziarna pieprzu do dekoracji;
- pomidor do dekoracji.

26.06.2017

Gorące kanapki

Składniki: saury, bochenek, jajko, cebula, ser, majonez, masło, warzywa, wiśnia

Jeśli lubisz gorące kanapki pieczone w piekarniku, zdecydowanie radzimy spróbować zrobić je z saury - ta opcja jest bardzo ciekawa i efektowna, a także bardzo niedroga.

Składniki:
- 1 puszka saury z puszki w oleju;
- 300 gramów bochenka;
- 2 jajka;
- 50 gramów cebuli;
- 60 gramów twardego sera;
- 50 gramów majonezu;
- olej roślinny;
- zieleń;
- wiśnia.

24.03.2017

Kanapki z jajkiem i czosnkiem

Składniki: jajko, bochenek, czosnek, majonez, masło

Aby przygotować pyszna przekąska, nie musisz stać w kuchni pół dnia. Możesz skorzystać z bardzo prostego przepisu na grzanki z jajkiem i czosnkiem, aby mieć je na swoim stole wspaniałe danie- odżywczy i apetyczny.

Składniki:
- 3-4 jajka;
- 0,5 bochenków;
- 2-3 ząbki czosnku;
- 2=3 łyżki. majonez;
- olej roślinny - do smażenia bochenka.

08.10.2016

Kanapki z czerwonym kawiorem

Składniki: bagietka, jajko, majonez, sól, czarny pieprz, ogórek, cytryna, czerwony kawior

Najbardziej lubianą, najsłynniejszą ze wszystkich kanapek są kanapki z czerwonym kawiorem. Są łatwe w przygotowaniu i zawsze będą dostępne. najlepsza przekąska na świątecznym stole. Zobaczmy dzisiaj jak pięknie udekorować kanapki czerwonym kawiorem.

Składniki:
- bagietka - 1 połówka (lub mini-bagietka);
- gotowane jajo kurze - 1 szt.;
- majonez - łyżka stołowa;
- sól;
- czarny pieprz;
- ogórek - 1 szt. (mały);
- cytryna - 1 połowa;
- kawior czerwony - 70 gr.

20.03.2016

Kanapki z wątróbką dorsza

Składniki: wątróbka dorsza, jajka, bagietka francuska, ser, czosnek, zioła, majonez

Oferujemy Państwu przygotowanie pysznej przekąski na lunch lub kolację - kanapki z wątróbką dorsza, serem i czosnkiem. Takie kanapki sprawdziłyby się również na świątecznym stole, w dodatku to one jako pierwsze znikają ze stołu)

Składniki:
- 200 g wątroby dorsza konserwowego,
- 2 ząbki czosnku,
- 4 jaja kurze,
- bagietka francuska,
- 100 g twardego sera,
- warzywa do smaku,
- majonez do smaku.

04.02.2016

Kanapka z kiełbasą, serem i jajkiem

Składniki: jajka, ser żółty, kiełbasa gotowana, adjika, oliwa z oliwek, pieczywo, sól, przyprawy, zioła suszone, zioła

Gotowanie szybkie śniadanie- ciepła kanapka z kiełbasą, serem i jajkiem sadzonym. Wszystko jest dość proste, choć nadużywanie takich śniadań na co dzień nie jest do końca poprawne, ale nie zaszkodzi mieć przepis pod ręką.

Składniki:
- jaja kurze - 2 szt.,
- oliwa z oliwek - 5 g,
- ser odmiany durum- 20 gramów,
- kiełbasa gotowana - 30 g,
- adjika - 2 łyżeczki,
- pieczywo białe lub czarne,
- przyprawy według uznania i smaku,
- sól dla smaku,
- warzywa do smaku i pragnienia.

07.12.2015

Kanapki z czerwoną rybą „Świąteczne”

Składniki: Chleb Borodino, bochenek, sałata, lekko solony pstrąg, masło, cytryna, czarne oliwki

Przedstawiamy przepis na prostą, ale zawsze popularną przekąskę – kanapki z czerwoną rybą. Nasz przepis odkryje tajemnicę ciekawego designu, nie przegap tego!

Składniki:
- bochenek pszenny (chleb Borodiński) - do wyboru,
- masło,
- oliwki lub oliwki czarne,
- lekko solony pstrąg,
- liście sałaty,
- cytrynowy.

29.06.2015

Masło kanapkowe z czerwoną rybą

Składniki: czerwona ryba, masło, zioła, mielony czarny pieprz, suszony czosnek

Szkoda, że ​​tej przekąski nie da się zjeść dużo. Jest bardzo sycące i wysokokaloryczne. Ale na wakacje lub na śniadanie można zjeść kilka małych grzanek lub kromek chleba z tym masłem. Smaczny! Gotujmy?

Lista wymaganych składników:

- 200 g czerwonej ryby (filet);
- 250-300 g masła;
- pęczek świeżego koperku;
- trochę suszonego czosnku i czarnego pieprzu.

09.06.2015

Kanapki z dynią

Składniki: Marchew, majonez, czosnek, pieczywo, oliwki bez pestek

Przygotowujemy prostą, nieskomplikowaną przystawkę na piknik lub święto. Pikantne marchewki z czosnkiem i majonezem na bułce – jest pyszne, łatwe i niedrogie.

Składniki:
- 1 bułka słona,
- 1 ząbek czosnku,
- 1 marchewka,
- 100 g majonezu,
- kilka czarnych oliwek.

26.05.2015

Pyszny smarowidło do kanapek z wędzoną kałamarnicą

Składniki: masło, wędzone kalmary, zioła, sól, mieszanka pieprzu

Masło + wędzona kałamarnica + trochę zieleniny i odrobina inspiracji = świetna pasta do chleba. Posmaruj roztopionym masłem kalmarów miękki chleb na śniadanie lub przekąskę, na lunch z gorącymi daniami lub na kolację. Ta przekąska zawsze smakuje!

Do przygotowania pasty z kalmarów będziesz potrzebować:

- 200 g masła;
- 200 g wędzonych kalmarów;
- pęczek świeżych ziół;
- trochę soli;
- szczypta mielonego pieprzu.

19.05.2015

Gorące kanapki z awokado i warzywami

Składniki: pieczywo, awokado, pomidory, słodka papryka, cebula, czosnek, cytryna, sól

Kanapki z awokado i warzywami - bardzo sycąca i smaczna przekąska, którą można zastąpić pełny obiad. Jednak osoby odchudzające się nie powinny dać się ponieść takiemu przysmakowi, okazuje się, że jest bardzo kaloryczny.

Składniki:
- chleb - 2 kromki,
- awokado - 1/2 szt.,
- pomidory - 2 szt.,
- papryka słodka - 1 szt.,
- cebula - 1/2 szt.,
- czosnek - 1 ząb,
- sól,
- sok z cytryny - 1/2 łyżki. l.,
- ser.

08.05.2015

Kanapki z różowym łososiem

Składniki: różowy łosoś, jajko, ogórek, ser topiony, koper, paluszki krabowe, oliwki, pieczywo Borodino

Przygotowujemy kanapki przekąskowe z czarnego chleba z różowym łososiem, ogórkiem, jajkiem i serem. Warstwowa kanapka wygląda po prostu wspaniale i smakuje równie dobrze. To świetna opcja na porcjowaną przekąskę na każde wakacje lub piknik.

Składniki:
- różowy łosoś (łosoś) - 1 szt.,
- ser topiony - 1 szt.,
- jajo kurze - 1 szt.,
- chleb Borodino,
- paluszki krabowe - 1 opakowanie,
- koperek do smaku,
- ogórek świeży - 1 szt.,
- oliwki - 1 garść.

16.04.2015

Gorące kanapki „Szachy”

Składniki: szynka, ser, pomidory, pieczywo, ogórek, cebula, cebula dymka, przyprawa warzywna, majonez, ketchup

Ten przepis widziałam w programie kulinarnym Julii Wysockiej. Nie mogło zabraknąć tego prostego przepisu. Udało mi się dzisiaj. Rezultat jest smaczny, szybki, prosty i satysfakcjonujący. Ten przepis na gorące kanapki ratuje mnie, gdy muszę przygotować szybkie i sycące śniadanie. Swoją drogą bardzo dobre są też na zimno. Możesz zabrać go ze sobą na łono natury.

Wymagane produkty:

- ser – 300 gr.;
- szynka – 300 gr.;
- cebula zielona – 1 pęczek;
- słodka cebula czerwona – 1 szt.;
- pomidory – 300 gr.;
- ogórek średni – 1 szt.;
- chleb z otrębami (lub innym) – 6 sztuk;
- przyprawa warzywna - według własnego gustu;
- majonez; Składniki: awokado, pieczywo, pomidory, cebula, cytryna, sól, pieprz czarny, oregano

Bardzo ciekawy przepis, pozwalający przygotować niezwykle zdrową i smaczną przekąskę – ciepłą kanapkę z awokado. Awokado działa jak sos, co oznacza, że ​​​​kanapka okaże się nie tylko pożywna, ale także całkowicie zdrowa i prawidłowa (z punktu widzenia odpowiednie odżywianie).

Składniki:
- chleb - 1 sztuka,
- awokado - 1/2 szt.,
- pomidor - 1 szt.,
- cebula - 1/2 szt.,
- sok z cytryny - 1/2 łyżki. l.,
- sól - 1/3 łyżeczki,
- pieprz czarny - 1 szczypta,
- suszone oregano - 1 szczypta.

01.04.2015

Kanapka z mięsem, pomidorami i jajkiem

Składniki: bochenek białego chleba, mięso, szpinak, zielona cebula, koper, musztarda, ocet, masło, olej roślinny, sól, czarny pieprz, cukier, jajko, pomidory

W dzisiejszych czasach kanapki są wybawieniem. Można je przygotować dla dzieci w szkole, do pracy lub jako szybką i smaczną przekąskę. A koszty dla nich będą minimalne, co jest bardzo opłacalne. Kanapki z mięsem mogą szybko sprawić, że poczujesz się syty, dlatego zdecydowanie musisz wiedzieć, jak je ugotować. A jeśli przygotujesz kanapki według tego przepisu, będą po prostu dziełami sztuki.

Będziemy potrzebować:

- olej słonecznikowy – 40 gr.;
- wieprzowina – 200 gr.;
- cukier - do smaku;
- szpinak – 20 gr.;
- mielony czarny pieprz - do smaku;
- koperek – 10 gr.;
- chleb biały – 4 sztuki;
- zielona cebula – 20 gr.;
- gotowa musztarda – 1 łyżeczka;
- ocet 3% - 1 łyżeczka;
- sól dla smaku;
- masło – 20 gr.

Do rejestracji:
- pomidory – 2 szt.;
- koperek – 2 gałązki;
- jajko gotowane – 1 szt.

Spodobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Szczyt