เกี๊ยวในหม้อหุงช้า - ทอด ต้ม นึ่ง และอบ

เพลเมนี่ - ดั้งเดิม จานรัสเซียซึ่งอย่างน้อยครั้งหนึ่งในชีวิตแต่ทุกคนได้ลอง เมื่อพูดถึงเกี๊ยว ส่วนใหญ่มักจะเป็นตัวแทน เกี๊ยวต้ม. การปรุงอาหารทำได้ง่ายและรวดเร็วคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์จะแนบมาด้วยเสมอ

อย่างไรก็ตาม กับการถือกำเนิดขึ้นส่วนใหญ่ ห้องครัวที่ทันสมัยผู้ใช้หลายคนสามารถเตรียมอาหารจานง่าย ๆ นี้ได้มากที่สุด วิธีทางที่แตกต่าง. กระบวนการนี้ไม่แตกต่างจากการทำเกี๊ยวบนเตาธรรมดามากนัก แต่ในกรณีของหม้อหุงช้า คุณไม่จำเป็นต้องทำตาม

ที่สุด วิธีคลาสสิก- การทำอาหาร. สามารถทำได้ในโหมดผู้เล่นหลายคนเช่น "ซุป", "ทำอาหาร", "พาสต้า"

เกี๊ยวต้มในโหมด "ซุป"

วัตถุดิบ

น้ำ 1.5 ลิตร
เกี๊ยว 500 กรัม
เนย 30 กรัม
เครื่องเทศเกลือ

วิธีการทำอาหาร

เทน้ำ 1.5 ลิตรลงในชามแล้วตั้งโหมด "ซุป" เป็นเวลา 40 นาที
เพื่อให้น้ำซุปเกี๊ยวอิ่มตัวและมีกลิ่นหอมมากขึ้นคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศต่างๆ ลงในน้ำได้: ผักใบเขียว ใบกระวาน, หอมใหญ่, พริกไทย, เกลือ.

หากคุณวางแผนที่จะทำอาหาร ปริมาณมากเกี๊ยวควรเติมน้ำมากขึ้นเพื่อไม่ให้เกี๊ยวติดกัน
เมื่อน้ำเดือดใส่เกี๊ยวลงไป หลังจากผ่านไป 5-7 นาทีควรผสมเพื่อไม่ให้ติดกัน
หลังจากเดือดปรุงเกี๊ยวต่ออีก 5 นาทีแล้วปิดหม้อหุงช้า
หม้อหุงอเนกประสงค์ส่วนใหญ่เปิดโหมดทำความร้อนอัตโนมัติหลังจากสิ้นสุดโปรแกรม ในสูตรนี้ไม่เพียง แต่ไม่จำเป็นเท่านั้น แต่ยังทำให้เสียได้อีกด้วย อาหารพร้อม. เกี๊ยวในกรณีนี้จะกลายเป็นต้ม
มีสองวิธีในการเสิร์ฟเกี๊ยวสำเร็จรูป: มีและไม่มีน้ำซุป หากคุณวางแผนที่จะเสิร์ฟเกี๊ยวโดยไม่ใช้น้ำซุป คุณควรสะเด็ดน้ำออกแล้วใส่เกี๊ยวลงไป ชิ้นเล็กเนย.
เพิ่มครีมและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

จากส่วนผสมเหล่านี้จะได้รับอาหารสำเร็จรูปประมาณสองส่วน

วัตถุดิบ

เกี๊ยว 500 กรัม
น้ำ 2 ลิตร
เนย 30 กรัม
น้ำมันพืช
เครื่องเทศเกลือ

วิธีการทำอาหาร

เติมน้ำในชามผู้เล่นหลายคน หากคุณชอบเกี๊ยวกับน้ำซุปคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศ, สมุนไพร, ราก, ใบกระวาน, หัวหอม, เกลือและพริกไทยลงในน้ำ
วางเกี๊ยวในส่วนนึ่ง
ตั้งโหมดผู้เล่นหลายคน "อบไอน้ำ" เป็นเวลา 35 นาที
เพื่อไม่ให้เกี๊ยวติดกับตะกร้าควรเคลือบด้วยน้ำมันพืชก่อน
คุณต้องปรุงเกี๊ยวสำหรับคู่รักโดยปิดฝา หลังจากเสียงบี๊บสิ้นสุดโปรแกรม จะต้องนำเกี๊ยวออก
เมื่อนึ่งเกี๊ยวจะไม่เหนียวแม้นุ่มใสเล็กน้อย
ใส่เกี๊ยวลงบนจาน ใส่เนยลงไป หรือเสิร์ฟพร้อมน้ำซุปและชามสำหรับผู้เล่นหลายคน

เกี๊ยวที่ปรุงแล้วเพียงพอสำหรับการเสิร์ฟประมาณสองมื้อ

วัตถุดิบ

เกี๊ยว 500 กรัม
เนย 30 กรัม
น้ำ 400 กรัม
เกลือเครื่องเทศ

วิธีการทำอาหาร

จาระบีชาม เนยแล้วใส่เกี๊ยวลงไปเป็นสองชั้น
เลือกโหมด "การอบ" และตั้งเวลาเป็น 20 นาที
หลังจากผ่านไปประมาณ 10 นาที คุณต้องเปิดฝาและผสมเกี๊ยว
หลังจากผ่านไป 20 นาที เกี๊ยวควรเป็นสีน้ำตาลทอง ในขั้นตอนนี้ควรเติมน้ำใส่เครื่องเทศเกลือผสมให้เข้ากัน ตั้งโปรแกรม "ดับ" หรือ "อบ" และตั้งเวลา 30 นาที
หลังจบรายการต้องดึงเกี๊ยวออกจากชาม

ส่วนผสมที่ระบุไว้มีไว้สำหรับเสิร์ฟประมาณ 2 ที่

เกี๊ยวทอด - ปรุงอย่างรวดเร็ว

ขณะนี้ผู้ใช้หลายคนเกือบทุกคนมีโหมด "การทอด" หากไม่มีให้ใช้งานคุณสามารถแทนที่ด้วยโหมด "การอบ" และปรุงเกี๊ยวทอดแสนอร่อยได้

วัตถุดิบ

เกี๊ยว 500 กรัม
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน
เครื่องเทศเกลือ

วิธีการทำอาหาร

เกี๊ยวอบกับชีสและครีมเปรี้ยว

หากเกี๊ยวธรรมดาดูจืดชืดและไม่น่าสนใจสำหรับคุณ คุณควรลองสูตรเกี๊ยวอบชีส

วัตถุดิบ

เกี๊ยว 500 กรัม
ชีส 50 กรัม
เนย 30 กรัม
น้ำ 150 กรัม
5 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว
เกลือเครื่องเทศ

วิธีการทำอาหาร

หล่อลื่นชามของผู้เล่นหลายคนด้วยน้ำมันแล้วใส่เกี๊ยว
ตั้งโหมด "การอบ" และเวลา 30 นาที
ผสมครีมและน้ำใส่เกลือเครื่องเทศและเทเกี๊ยว
โรยขูดด้านบน เครื่องขูดหยาบชีส;
รอจบรายการ ตักเกี๊ยวใส่จาน

ส่วนผสมที่ระบุไว้สำหรับ 2 ที่เสิร์ฟ

อ่านสิ่งที่ดีที่สุดของสัปดาห์ในเว็บไซต์:

multitrecept.com

เกี๊ยวในหม้อหุงช้าเรดมันด์

วันนี้เราปรุงเกี๊ยวในหม้อหุงช้า

เชื่อกันว่าเกี๊ยวในหม้อหุงช้านั้นยาวและไม่สะดวก แต่ก่อนนี้ไม่เป็นความจริงทั้งหมด ประการที่สองเตาและกระทะไม่ได้อยู่ในมือเสมอ วันนี้มีสามสูตรมาฝาก

เกี๊ยวในหม้อหุงช้า สูตรคลาสสิก

แน่นอนว่าบางคนจะบอกว่าการซื้อเกี๊ยวในร้านนั้นง่ายกว่า อย่างไรก็ตาม ไม่ว่าใครจะพูดอะไรมากที่สุด เกี๊ยวแสนอร่อยจะ การปรุงอาหารที่บ้าน.

สำหรับการปรุงเกี๊ยวเราจะใช้ Redmond multicooker

วัตถุดิบ:

น้ำ 210 มล.
ไข่.
แป้ง 500 กรัม
2 หัวหอม
หมู 300 กรัม
เนื้อ 300 กรัม
เครื่องเทศ พริกไทย และเกลือ

เกี๊ยวแช่แข็ง

การเตรียมเกี๊ยว:

ผสมแป้ง 2 ถ้วย น้ำ 210 มล. ไข่ และเกลือลงในชามลึก นวดแป้งให้แน่นถ้ากลายเป็นของเหลวให้เพิ่มแป้งอีกเล็กน้อย ทิ้งไว้ในชามเป็นเวลา 30 นาที

ในระหว่างนี้เราบิดเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อใส่หัวหอมสับ เรานวดเนื้อสับเกลือพริกไทย

แป้งพร้อมเราแบ่งออกเป็นส่วนเล็ก ๆ ม้วนแต่ละอันออกแล้วบีบวงกลมด้วยแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยหรือแก้วซึ่งเราวางเนื้อสับและหยิกเล็กน้อย คุณสามารถใช้รูปแบบพิเศษสำหรับเกี๊ยวได้

เราใส่เกี๊ยวสำเร็จรูปในช่องแช่แข็งอย่างน้อย 3 ชั่วโมง เพื่อให้พวกเขาแช่แข็ง

เบียร์คลาสสิกเกี๊ยวในหม้อหุงช้า:

เทน้ำลงในหม้อหุงช้าประมาณ 1.5 ลิตรต่อเกี๊ยว โหมดซุป

นำน้ำไปต้มส่งเกี๊ยวที่นั่นอย่าลืมใส่เกลือและพริกไทย แม่บ้านบางคนใส่ใบกระวานและกระเทียมลงไปในน้ำ - เป็นทางเลือก

ระยะเวลาในการปรุงเกี๊ยวในหม้อหุงช้า Redmond ประมาณ 10 - 15 นาที ในกระบวนการคุณจะต้องเปิดฝาและรบกวน

จากนั้นเราก็นำเกี๊ยวออกด้วยช้อน slotted บนจานโรยด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟบนโต๊ะด้วยครีมหรือมายองเนส

สูตรเกี๊ยวในหม้อหุงช้า Redmond

เกี๊ยวทอดในหม้อหุงช้า

เกี๊ยวทำอาหารประเภทที่สองในหม้อหุงช้าเป็นแบบอะนาล็อกของการทอด

เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในชามของมัลติ (หรือข้ามขั้นตอนนี้ แต่ให้ใส่เนยที่ด้านบนของเกี๊ยว)
ใส่เกี๊ยวที่ด้านล่างของชามในชั้นเดียว เกลือเพื่อลิ้มรส
เปิดโหมด "การอบ"
ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที ระหว่างการปรุงอาหารให้เปิดฝาหลาย ๆ ครั้ง (อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ไอน้ำร้อนลวกตัวคุณ!) และคนเกี๊ยวเพื่อกลับด้านและทอดให้เท่ากัน

เสิร์ฟจานพร้อมเนยสมุนไพรสับและครีมเปรี้ยว

Pelmeni ใน Redmond สำหรับคู่รัก

วิธีสุดท้ายในการปรุงเกี๊ยวในหม้อหุงช้าในวันนี้คือการนึ่ง

เทน้ำลงในชาม แล้วใส่เกี๊ยวลงในตะกร้านึ่ง
หากต้องการ ให้ทาเนยบนเกี๊ยวหรือโรยด้วยเนยละลายเล็กน้อย
ปิดฝา ตั้งโปรแกรม "คู่รัก"
หลังจาก 15-20 นาทีเกี๊ยวก็พร้อม สนุก!

รับ-redmond.ru

สูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำเกี๊ยวในหม้อหุงช้า Redmond

อาหารจานโปรดของทุกคนที่เรียกว่าเกี๊ยวสามารถปรุงได้ทั้งบนเตาและในเตาอบหรือใน เตาอบไมโครเวฟ. แต่ไม่ใช่แม่บ้านทุกคนที่รู้วิธีปรุงเกี๊ยวด้วยวิธีอื่น ขอบคุณความทันสมัย เครื่องใช้ในครัวปรุงอาหารให้น้อยที่สุด เรียนรู้วิธีการปรุงเกี๊ยวในหม้อหุงช้า Redmond โดยไม่ต้องใช้ความพยายามใดๆ

เป็นที่น่าสังเกตว่ามี สูตรอาหารทุกชนิดการทดสอบเกี๊ยวแต่ละรายการมีผลิตภัณฑ์บางอย่าง คุณสามารถทำแป้งนุ่มและพลาสติกได้ตามวิธีที่พิสูจน์แล้วและปรุงเกี๊ยวในหม้อหุงช้า

คุณใช้ไส้ใดให้เลือกตามดุลยพินิจของคุณ โดยปกติแล้วจะใช้เนื้อสับที่ทำจากเนื้อหมูและเนื้อวัวเป็นไส้จากนั้นจานจะออกมาอร่อยและฉ่ำมากตามสูตรที่คุณเลือกรับประกัน การเตรียมการบรรจุสามารถทำได้ด้วยวิธีที่พิสูจน์แล้ว - โดยใช้เครื่องบดเนื้อ เพื่อจุดประสงค์นี้จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้เครื่องปั่นเนื่องจากเนื้อสับจะกลายเป็นของเหลวที่เหนียวเหนอะหนะมากเกินไป

ความละเอียดอ่อนของการทำอาหาร

ปฏิบัติตามคำแนะนำในการปรุงอาหารที่อธิบายไว้ในสูตรอาหารอย่างเคร่งครัด จากนั้นเนื้อสับที่ปรุงสุกในแป้งจะฉ่ำและนุ่ม
ใส่ใจกับสัดส่วนอย่างใกล้ชิด คำนวณปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่ใช้สำหรับเกี๊ยวจำนวนหนึ่งเพื่อให้รสชาติของอาหารมีความสมดุล
ก่อนปรุงเกี๊ยวโดยใช้หม้อหุงช้า คุณไม่ควรละลายผลิตภัณฑ์ล่วงหน้า เพราะจะทำให้เนื้อขนมเกาะติดในระหว่างการปรุงอาหาร
หากคุณไม่ทราบวิธีการปรุงเกี๊ยวในหม้อหุงช้าอย่างรวดเร็วให้ใช้ ความลับต่อไป: เทน้ำต้มสุกลงในชาม จากนั้นผลิตภัณฑ์แป้งจะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำอย่างรวดเร็วซึ่งจะบ่งบอกถึงความพร้อม
เมื่อใช้หม้อหุงหลายคน คุณไม่ควรควบคุมเวลาในการปรุงเกี๊ยว เนื่องจากสัญญาณเสียง คุณจะได้รับคำแนะนำว่าเมื่อใดควรนำเกี๊ยวออกจากน้ำ
เป็นที่น่าสังเกตว่าเป็นไปได้ที่จะปรุงอาหารสำหรับคู่รักโดยใช้โหมด "ปรุงอาหารหลายอย่าง" ในกรณีนี้ กระบวนการทำอาหารจะใช้เวลาประมาณ 20 นาที
เสิร์ฟร้อน เกี๊ยวหอมสามารถกับครีมเปรี้ยวที่ปรุงสดใหม่ ครีมซอสหรือแค่กับมัสตาร์ด
ขอแนะนำให้ตกแต่งจานที่เสร็จแล้วด้วยขนต้นหอมสับละเอียดซึ่งคุณสามารถดูได้อย่างสมบูรณ์

ตอนนี้เรามาเริ่มกระบวนการนวดแป้ง ปั้นแป้ง และทำเกี๊ยวกัน นำเสนอด้านล่าง คำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายจะช่วยในการสร้างแบบง่ายๆ จานโฮมเมด.

วัตถุดิบ:

ขั้นตอนที่ 1

ไข่ตีผสมกับนมอุ่น เท 2/3 ของปริมาตรรวมของแป้งที่ร่อนลงในชามแยกต่างหาก เทไข่และนมที่ตีแล้ว ใส่เกลือลงไปพร้อมกับน้ำมันพืช แทนที่แป้งพลาสติกที่เป็นเนื้อเดียวกัน ค่อยๆ ผสมแป้งที่เหลือ

ขั้นตอนที่ 2

เมื่อแป้งไม่ติดมือจะนุ่มและยืดหยุ่น ใส่ลงในกระทะ พักไว้ขณะสุก ไส้เนื้อ.

ขั้นตอนที่ 3

ใน เนื้อบดละเอียดใส่กระเทียมสับลงไปพร้อมกับหัวหอมและเกลือ ปรุงรสทุกอย่างด้วยพริกไทยป่น การเติมจะเข้มข้นขึ้นถ้าคุณเท 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน น้ำเย็น.

ขั้นตอนที่ 4

นำแป้งส่วนหนึ่งมาคลึงให้บาง วางชั้นที่ด้านบนของเกี๊ยวดันเล็กน้อยด้วยช้อนชาของสถานที่ที่จะวางไส้

ขั้นตอนที่ 5

ใส่เนื้อสับที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ลงในช่องที่มีอยู่

ขั้นตอนที่ 6

วางแป้งชั้นถัดไปไว้ด้านบน ค่อยๆ กลิ้งด้านบนด้วยไม้นวดแป้งหลาย ๆ ครั้ง

ขั้นตอนที่ 7

พลิกถาดเกี๊ยวและตรวจสอบให้แน่ใจว่าขนมและเนื้อสับทั้งหมดอยู่บนพื้นผิวการทำงานแล้ว

ขั้นตอนที่ 8

เทน้ำลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน ตั้งโปรแกรม "การอบ" เป็นเวลา 15 นาที หลังจากที่ของเหลวเดือดแล้วให้วางเกี๊ยวที่นั่นแล้วปรุงให้สุกจนจบ

เสิร์ฟจานเสร็จด้วย ซอสร้อนโรยแต่ละเสิร์ฟด้วยสมุนไพรสับ อร่อย!

ดูรุ่นอื่นของจานนี้:

รับ-vmultivarke.ru

ทำเกี๊ยวในหม้อหุงหลายคน Redmond

แม่บ้านสมัยใหม่ของเรามีคลังแสงของผู้ช่วยเหลือทุกประเภทในครัว เหล่านี้คือการผสมผสานและหม้อไอน้ำสองครั้งและเตาอบแบบพาความร้อนและเตาอบไมโครเวฟ ยิ่งกว่านั้นวันนี้มีอุปกรณ์สากลใหม่ที่ตกแต่งห้องครัวของพ่อครัวตัวยงทุกคนแล้ว นี่คือผู้เล่นหลายคน เธอทำอาหาร นึ่ง และทอด คุณสามารถทำอาหารอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ แม้แต่อบขนมปัง แต่สิ่งที่เกี่ยวกับแม่บ้าน? แม้แต่สำหรับผู้ชายคนเดียวหน่วยดังกล่าวซึ่งการทำอาหารนั้นง่ายสะดวกและสะดวก - พบจริง. ดังนั้นเรามาพูดถึงวิธีการปรุงอาหารสำหรับนักเรียนปริญญาตรีเชิงกลยุทธ์ - เกี๊ยว - ในหม้อมหัศจรรย์ แต่ก่อนอื่นคำสองสามคำเกี่ยวกับตัวอุปกรณ์

Multicooker - มันคืออะไร?

ดังที่ได้กล่าวมาแล้วเกือบทุกอย่างสามารถปรุงได้ วันนี้อุปกรณ์เหล่านี้ผลิตโดย บริษัท ต่างๆมากมายซึ่งเป็นที่นิยมและไม่เป็นที่รู้จักของผู้บริโภค อย่างไรก็ตาม ทั้งหมดทำงานบนหลักการเดียวกัน แตกต่างกันเฉพาะในชุดของฟังก์ชันเท่านั้น อาจเป็นไปได้ แต่ผู้เล่นหลายคนที่มีงบประมาณ จำกัด จำเป็นต้องมีโหมดการทำอาหารที่จำเป็นที่สุดทั้งหมด แท้จริงแล้วต้องการอะไรอีก เช่น ชายผู้อ้างว้างคนเดียวกัน เขาไม่น่าจะอบเค้กและขนมปัง แต่ทำอาหารได้ดี อาหารค่ำแสนอร่อยชุดของฟังก์ชันพื้นฐานจะเพียงพอสำหรับเขา ดังนั้นเพื่อไม่ให้เข้าไปในป่าเราจะพูดถึงขั้นตอนการทำอาหารใน Redmond multicooker ซึ่งเป็นหนึ่งในอุปกรณ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในขณะนี้ ราคาไม่แพง และสามารถทำให้ชีวิตง่ายขึ้นไม่เพียง แต่สำหรับปริญญาตรีเท่านั้น แต่ยังสำหรับหลาย ๆ คนด้วย ผู้หญิงยุ่งที่มีครอบครัวใหญ่ "ในมือ" .

เรากำลังเตรียมเกี๊ยวในหม้อหุงช้า Redmond รวดเร็ว อร่อยและสนุก

ทำอาหารอย่างไร?

ใช่ตามที่คุณต้องการ มีสูตรเยอะมาก คุณสามารถปรุงหรือทอดเกี๊ยวที่ซื้อจากร้านค้าได้อย่างรวดเร็วในหม้อหุงช้า Redmond หรือคุณสามารถออกแรงเองแล้วติดเกี๊ยวโฮมเมดแท้ๆ และจากความจริงที่ว่าคุณจะปรุงอาหารในภายหลังหรือแม้แต่อบในกระทะมหัศจรรย์พวกเขาก็จะยิ่งอร่อยขึ้น และยังมีตัวเลือกระดับกลาง - ไม่ใช่ของเราหรือของคุณ ทำและปรุงอาหาร เกี๊ยวขี้เกียจในผู้เล่นหลายคน จะใช้เวลาเล็กน้อยสำหรับสิ่งนี้ แต่พวกเขาจะทำเองด้วยแม้ว่าจะมีรูปร่างหน้าตาค่อนข้างผิดปกติก็ตาม อย่างไรก็ตาม ทำไมต้องมีคำพิเศษ? มาทำอาหารกันเถอะ!

วิธีที่หนึ่ง ง่ายที่สุด

ดังนั้น คุณจึงกลับบ้านหลังจากทำงานหนักมาทั้งวัน ล้มลงด้วยความเหนื่อยล้าและความหิวโหย ความคิดที่จะเยี่ยมชมร้านค้าระหว่างทางทำให้เกิดความรังเกียจอย่างต่อเนื่อง แต่ข้อเท็จจริงที่ว่ามีเกี๊ยวห่อหนึ่งอยู่ในตู้เย็นทำให้จิตวิญญาณอบอุ่น นอกจากนี้บนโต๊ะยังมีหม้อมหัศจรรย์ที่เพิ่งบริจาคโดยเพื่อนร่วมงาน ถึงเวลาทดสอบแล้ว อย่างไรก็ตามการทำอาหารนั้นไม่น่าสนใจมากนัก แต่คุณสามารถปรุงเกี๊ยวที่อร่อยกว่านี้ - ของทอด - ในหม้อหุงช้าเรดมันด์ ที่เราจะทำ. ยังไง? ง่ายมาก!

เทน้ำมันพืชสองสามช้อนโต๊ะลงในชามใส่ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปในสองแถว ตั้งโหมด "การอบ" เวลา - 20 นาที เราพักผ่อนหลังจากนั้นสิบนาทีเราก็กลับไปที่ห้องครัว เปิด super-pan ผสมเนื้อหาด้วยไม้พายพิเศษ อีกสิบนาทีหม้อหุงช้าจะเรียกเราไปทานอาหารเย็น ถ้าคุณมีแรงที่จะอดทนสักหน่อย คุณก็ทำได้ ปฏิเสธอาหารเย็นชั่วขณะเทน้ำหนึ่งแก้วลงในชามเกี๊ยวตั้งโหมดครึ่งชั่วโมงหรือ "สตูว์" หรืออีกครั้ง "การอบ" ห้านาทีก่อนความพร้อมควรเทชีสขูด (ปริมาณ - ไม่จำเป็น) ในสามสิบนาทีคุณจะได้ทอด แต่ฉ่ำมากและ เกี๊ยวแสนอร่อย. ในโอกาสนี้ คุณสามารถรินไวน์แดงชั้นดีให้ตัวเองสักแก้ว สมควรแล้ว!

ลองนึกภาพว่าวันนี้เรามีวันหยุดดังนั้นเราจึงสามารถอุทิศเวลาให้กับมื้อกลางวันได้มากขึ้น ดังนั้นมาดูแลตัวเองและทำเกี๊ยวโฮมเมดขี้เกียจในหม้อหุงช้า Redmond กันเถอะ ใช่ไม่ใช่แค่แบบนั้น แต่อยู่บนหมอนผัก

สูตรสำหรับนักชิมที่ขี้เกียจ

ในการปรุงเกี๊ยวในหม้อหุงช้า Redmond คุณต้องทำมันก่อน ในการทำเช่นนี้ ตุน:

ผสมแป้งกับน้ำหนึ่งแก้ว ใส่เกลือ แล้วเตรียมแป้ง เขาต้องการ "พักผ่อน" เล็กน้อยดังนั้นเพื่อไม่ให้เสียเวลาเราจึงทำการเติม สับหัวหอมให้ละเอียดแล้วผสมกับเนื้อสับใส่เครื่องเทศกระเทียมสับและเกลือ เราถูแครอทบนเครื่องขูด ตัดหัวหอมที่สองและพริกไทยเป็นวง จากนั้นเราก็กระจายแป้งบนกระดานที่โรยด้วยแป้งแล้วม้วนเป็นชั้นบาง ๆ ซึ่งเราจะกระจายเนื้อสับให้ทั่ว เราเปลี่ยนมันทั้งหมดเป็นม้วนตัดเป็นชิ้น ๆ ด้วยมีดคม - เหมือนกันและไม่ใหญ่มาก

เทน้ำมัน 2-3 ช้อนโต๊ะลงในชาม - ไม่ว่าจะเป็นผักหรือมะกอก เราใส่โหมด "การอบ" และทอดหัวหอมเป็นเวลาห้านาทีหลังจากนั้นเราก็ใส่ผักที่เตรียมไว้ลงไป เราตั้งเวลาอีกครั้ง - 15 นาทีเรารอ จากนั้นเราก็ใส่เกี๊ยวลงบน "หมอน" เกลือโรยด้วยเครื่องเทศเติมน้ำเท่าที่จำเป็นเพื่อให้ครอบคลุมจานและปรุงอาหารในโหมด "สตูว์" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

เสิร์ฟพร้อมมายองเนส ซอสมะเขือเทศ มัสตาร์ด

บทสรุป

สิ่งเหล่านี้ยังห่างไกลจากวิธีทำเกี๊ยวในหม้อหุงช้า Redmond-4502 เช่นเดียวกับรุ่นอื่นๆ การทดลอง! และเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่แปลกใหม่ของอาหารจานใหม่

เกี๊ยว - อะไรจะเร็วและอร่อยกว่านี้ จานที่ผิดปกติ? เพียง 15 นาที - และคุณก็มีอาหารมื้อค่ำที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการบนโต๊ะของคุณ เกี๊ยวถือว่า จานที่มีชื่อเสียงอาหารรัสเซีย. ก่อนหน้านี้มีทบอลในแป้งเรียกว่า "เพลนียัน" ซึ่งแปลว่าหูขนมปัง อาหารทุกจานในโลกมีเกี๊ยวแบบอะนาล็อกของตัวเอง

การทำเกี๊ยวในหม้อหุงช้าไม่ต้องใช้ความพยายามผลิตภัณฑ์และเวลามากนัก มันกังวล สินค้าของทางร้าน. โดยธรรมชาติแล้ว เกี๊ยวที่ดีที่สุด- นี่คือเกี๊ยวที่ขึ้นรูปอย่างอิสระ ในการปรุงเกี๊ยวโฮมเมดจริง ๆ คุณต้องทำแป้งและเนื้อสับ

วัตถุดิบ:

แป้ง - 500 กรัม
ไข่ - 2 ชิ้น;
น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ - 1/2 ช้อนชา
น้ำ - 200 กรัม

หมู - 500 กรัม
เนื้อ - 500 กรัม
หัวหอม - 2 ชิ้น;
เกลือพริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส;
น้ำ - 200 กรัม

เกี๊ยวแสนอร่อยได้มาจากของจริงเท่านั้น การทดสอบแบบโฮมเมด. นวดแป้งให้นุ่มและยืดหยุ่นและสามารถรีดได้บางมาก

วิธีจัดการการทดสอบอย่างถูกต้อง:

เตรียมมีดและไม้นวดแป้งของคุณให้พร้อม คุณไม่จำเป็นต้องมีรายการอื่นใด
หลังจากนวดแป้งดีแล้วแบ่งเป็น 3 ชิ้นและทำ "ไส้กรอก" ยาว ๆ เพื่อให้ได้แพนเค้กที่มีขนาดเท่ากันในภายหลัง

วิธีทำเกี๊ยวในหม้อหุงช้า:

เราทำงานกับการทดสอบ เทแป้งลงบนโต๊ะที่สะอาดโดยตรง เทไข่, น้ำพร้อมเกลือ, น้ำมันลงในช่อง ผสมส่วนผสมทั้งหมดเพื่อให้แป้งถูกรวบรวมในแต่ละด้าน นวดแป้งจนเนียน แป้งที่ทำเสร็จแล้วจะต้องพักไว้ ห่อด้วยถุงพลาสติกแล้วห่อด้วยผ้าฝ้าย ทิ้งไว้ 15-20 นาที
ตอนนี้เรามาเตรียมการบรรจุ ปอกเปลือกและสับหัวหอม ตัดเนื้อและผ่านเครื่องบดเนื้อ ผสมเนื้อสับกับหัวหอม ใส่เกลือ พริกไทย และน้ำ เมื่อคุณนวดเนื้อสับตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันเขียวชอุ่ม แต่ไม่มี จำนวนมากของเหลว
ขั้นตอนที่สาม - เราทำเกี๊ยว สามารถทำได้สองวิธี: ด้วยตนเองหรือใช้แม่พิมพ์เกี๊ยว
เมื่อส่วนหนึ่งของเกี๊ยวติดอยู่คุณสามารถไปยังขั้นตอนสุดท้าย - การต้ม เปิด multicooker ในโหมด "Soup" เทน้ำประมาณ 1.5-2 ลิตรแล้วตั้งเวลาเป็น 40 นาที รอให้น้ำเดือด
ใส่เกลือลงในน้ำเดือดแล้วลดเกี๊ยวลงอย่างระมัดระวัง ผัดเนื้อหาและปิดฝา multicooker เกี๊ยวในหม้อหุงช้าจะปรุงเป็นเวลา 15 นาทีในโหมด "ทำอาหาร"
จับเกี๊ยวที่ทำเสร็จแล้วด้วยช้อน slotted แล้วใส่เนยลงไป

เกี๊ยวเสิร์ฟพร้อมครีมโรยหน้าด้วยสมุนไพร ผู้ชื่นชอบรสเผ็ดสามารถทำน้ำสลัดเผ็ดสำหรับเกี๊ยวจากส่วนผสมของพริกแดงและดำกับพริกหยวก และนักเลง ศิลปะการปรุงอาหารแนะนำให้ปรุงรสเกี๊ยวด้วยซอสนี้: ผสม ครีมเปรี้ยวโฮมเมดด้วยการลูบบน เครื่องขูดละเอียดบลูชีสและเพิ่มผักชีฝรั่งสับเล็กน้อย

เกี๊ยวในหม้อหุงหลายคนสำหรับคู่รัก

เนื่องจากมีหลายวิธีในการปรุงเกี๊ยวในหม้อหุงช้า ลองพิจารณาอีกวิธีหนึ่ง - เกี๊ยวนึ่ง เกี๊ยวจะออกมานุ่มและอร่อยมาก

มาเตรียมส่วนผสมดังต่อไปนี้:

เกี๊ยว - 1 กก.
เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
น้ำสำหรับปรุงอาหาร - 2 ลิตร

วิธีปรุงเกี๊ยวในหม้อหุงช้าสำหรับคู่รัก:

ก่อนอื่นคุณต้องเทน้ำลงในหม้อหุงหลายคนและติดตั้งตะกร้าไอน้ำ เปิดใช้งานโหมด "ไอน้ำ" เวลาทำอาหารจะถูกตั้งค่าโดยอัตโนมัติ
ใส่เกี๊ยวลงในตะกร้านึ่งแล้วหย่อนลงในชามอเนกประสงค์ เพื่อไม่ให้เกี๊ยวติดกับหม้อไอน้ำสองครั้งควรทาน้ำมันพืชที่ก้นตะกร้า
เกี๊ยวปรุงในหม้อหุงช้าสำหรับคู่รักโดยปิดฝา
หลังจากเสียงบี๊บดังขึ้น ให้เปิดฝาและนำเกี๊ยวที่ทำเสร็จแล้วออก ดูไม่เหมือนของต้มเลย เกี๊ยวจะกลายเป็นสีขาวเหมือนหิมะและเขียวชอุ่ม

เสิร์ฟพร้อมครีมมายองเนสหรือมัสตาร์ด ช่วยตัวของคุณเอง!

เกี๊ยวทอดในหม้อหุงช้า

คุณเคยลองเกี๊ยวทอดหรือไม่? หากยังไม่มี คุณก็มีโอกาสที่ยอดเยี่ยมในการปรุงเกี๊ยวทอดในหม้อหุงช้า พวกเขาจะมีรสชาติแตกต่างจากเกี๊ยวต้มเล็กน้อย แต่ในทางบวกเท่านั้น เกี๊ยวทอดในหม้อหุงช้านั้นไม่ได้ทอดมาก แต่อบมากกว่าเนื่องจากปรุงในโหมด "การอบ"

สินค้า:

เกี๊ยว - 0.5 กก.
ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำร้อน - 1/4 ถ้วย;
น้ำมันพืช- 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

เทน้ำมันพืชลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคนและเปิดใช้งานโหมด "การอบ" เวลา - 35 นาที
หลังจากผ่านไป 5 นาที เมื่อน้ำมันอุ่นดีแล้ว ให้เทเกี๊ยวแช่แข็งออกแล้วปิดฝาหม้ออเนกประสงค์ เกี๊ยวไม่ละลายล่วงหน้า
ในขณะที่เกี๊ยวกำลังทอดให้ผสมครีมเปรี้ยวในชามแยกต่างหาก น้ำร้อนเกลือและเครื่องเทศ
หลังจากผ่านไป 20 นาที ให้เปิดฝาหม้ออเนกประสงค์แล้วพลิกเกี๊ยวกลับด้าน
เทเกี๊ยวทอดด้านหนึ่ง น้ำสลัดครีมและปรุงอาหารต่อในโหมดเดิมอีก 15 นาที อย่าปิดฝา
ในระหว่างนี้กำลังเตรียมเกี๊ยวคุณสามารถหั่นสมุนไพรสดได้ multicooker เองจะให้สัญญาณเกี่ยวกับการเสร็จสิ้นของการปรุงอาหาร สิ่งที่คุณต้องทำคือนำเกี๊ยวที่ทำเสร็จแล้วออกมาวางบนจานแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับ
สูตรคลาสสิก เกี๊ยวทอดคุณสามารถกระจายและเพิ่มหัวหอม, เห็ดหรือเบคอนชิ้น

เกี๊ยวจะนิ่มและมีสีแดงก่ำ ยากที่จะต้านทานอาหารอันโอชะนี้ ครอบครัวของคุณจะขอมากกว่านี้อย่างแน่นอน

เกี๊ยวในหม้อหุงช้า คุนดูมี

Kundyumy เป็นอาหารรัสเซียโบราณที่มักเสิร์ฟที่โต๊ะในช่วงเข้าพรรษา ลักษณะเฉพาะของเกี๊ยวดังกล่าวคือพวกเขาถูกอบหรือทอดก่อนแล้วจึงเคี่ยวในน้ำซุปเห็ดเป็นเวลานาน

วัตถุดิบ:

แป้งสาลี พรีเมี่ยม- 2.5 แก้ว;
น้ำ - 1 แก้ว
น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ

เห็ดพอร์ชินีแห้ง - 10 กรัม
บัควีท - 0.5 ถ้วย;
ไข่ลวก - 2 ชิ้น;
หัวหอม - 2 ชิ้น;
น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

ครีม (ปริมาณไขมัน 20%) - 1.5 ถ้วย;
พริกไทยดำ - 4 ชิ้น;
กระเทียม - 2 กลีบ;
ผักชีฝรั่งสด - 4 ก้าน;
เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีปรุงเกี๊ยวในหม้อหุงช้า:

ก่อนอื่นคุณต้องทำยาต้ม ล้างเห็ดให้สะอาดใต้น้ำไหลและปิดด้วยน้ำเดือด บดกระเทียมโดยไม่ต้องปอกเปลือก
เปิดใช้งานโหมดผู้เล่นหลายคน "การอบ" เป็นเวลา 20 นาที ใส่เห็ดลงในกระทะเติมน้ำ, เครื่องเทศ, กระเทียม, ผักชีฝรั่งและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีหลังจากเดือด ปิดหม้อหุงช้าและทิ้งเห็ดไว้อีก 15 นาที
เมื่อเห็ดพร้อมแล้ว ให้กรองน้ำซุปและใส่เกลือลงในเห็ด
การเตรียมไส้สำหรับ Kundums: บัควีทเติมน้ำ (1 แก้ว) เปิด multicooker ในโหมด "Cooking" เป็นเวลา 40 นาที เมื่อน้ำเดือดใส่เกลือ
และในขณะที่บัควีทกำลังทำอาหารให้หั่นเห็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับหัวหอมและสับไข่ให้ละเอียด
หลังจากโซบะสุกแล้ว ให้เทลงในภาชนะอื่นเพื่อให้หม้อหุงช้าว่างสำหรับขั้นตอนต่อไป
เปิด multicooker ในโหมด "การอบ" อุ่นน้ำมัน ใส่เห็ดกับหัวหอมแล้วทอดในชามสำหรับผู้เล่นหลายคนเป็นเวลา 5 นาที
เพิ่มบัควีท, ไข่, เกลือและพริกไทยลงในเห็ด ผัดและปรุงอาหารต่อไปอีก 3 นาที
นวดแป้งแข็งเพื่อไม่ให้ติดมือและยืดหยุ่น
บนพื้นผิวการทำงาน (โต๊ะหรือไม้กระดานขนาดใหญ่) ทาเนยเล็กน้อยเพื่อไม่ให้แป้งติด รีดแป้ง (ความหนาไม่เกิน 3 มม.) แล้วตัดเป็นสี่เหลี่ยม (ด้านข้าง - 5 ซม.) สำหรับแต่ละตารางใส่ 1 ช้อนโต๊ะ อุด พับ Kundums เป็นซองจดหมาย
เทน้ำมันเล็กน้อยลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน เปิดโหมด "การอบ" เป็นเวลา 20 นาที แล้วใส่ kundums เทน้ำซุปเห็ดร้อนๆ
หลังจากสัญญาณจานจะถูกนำออกและเสิร์ฟพร้อมกับมัสตาร์ดที่โต๊ะ

เกี๊ยวในหม้อหุงช้า

รสชาติที่ผิดปกติและความอ่อนโยนเป็นพิเศษของเกี๊ยวจะได้รับจากเนื้อสับเป็ด เนื้อเป็ดนั้นถือว่ามีความเหนียวและต้องใช้ความร้อนนานขึ้น แต่วิตามินและธาตุที่มีประโยชน์จะถูกเก็บรักษาไว้ คุณสามารถแสดงจินตนาการและปรุงอาหารจากคุณค่าทางโภชนาการ เป็ดสับเกี๊ยวในผู้เล่นหลายคน

วัตถุดิบ:

เนื้อเป็ด - 0.5 กก.
หัวหอม - 1 ชิ้น;
กระเทียม - กานพลู
เกลือ - เพื่อลิ้มรส

สำหรับการทดสอบ:

แป้งสาลี - 600 กรัม
ไข่ - 1 ชิ้น;
เกลือ - 1 ช้อนชา
น้ำ - 1 แก้ว

เกี๊ยวทำอาหารทีละขั้นตอนในหม้อหุงช้า:

มาเตรียมแป้งกัน เทไข่ น้ำ (1 ช้อนโต๊ะ) และเกลือเล็กน้อยลงในแป้งที่ร่อนไว้ นวดแป้ง ค่อยๆ เติมน้ำทั้งหมด นวดแป้งต่อไปอีก 10 นาที คลุมแป้งที่เสร็จแล้วด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แล้วปล่อยให้ "พัก" เป็นเวลา 30 นาที
เตรียมเนื้อสับ: ถ้าคุณมี เนื้อเป็ดจากนั้นหมุนเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อหรือสับในเครื่องปั่นพร้อมกับหัวหอมและกระเทียม
เพิ่ม เนื้อสับเกลือพริกไทยและผสมให้เข้ากัน
เราทำงานกับการทดสอบ: เราแบ่งออกเป็น 4 ส่วน เรานำส่วนหนึ่งแล้วใส่ส่วนที่เหลือกลับเข้าไปในชามแล้วคลุมด้วยผ้าขนหนู
คลึงแป้งให้บาง ใช้ถ้วยแก้วและบีบวงกลมออกจากแป้ง รวบรวมของที่เหลือและนวดให้เข้ากันเพื่อแผ่ออกอีกครั้งและทำเป็นวงกลมจากแป้ง
ตรงกลางของแต่ละวงกลมใส่ไส้ - 1 ช้อนชา และพับครึ่งวงกลมก่อนแล้วจึงต่อปลายด้วยเสี้ยว
วางเกี๊ยวบนจานที่โรยด้วยแป้งเพื่อไม่ให้สัมผัสกัน
เปิด multicooker ในโหมด "Soup" เป็นเวลา 40 นาที เทน้ำลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคนแล้วเติมเกลือ
เมื่อน้ำเดือด ใส่เกี๊ยวลงไป คลุกเคล้าเบา ๆ ไม่ให้ติดกัน
เมื่อเกี๊ยวเริ่มลอย ให้จับด้วยช้อนที่มีรูแล้วจับไว้เหนือไอน้ำอีก 1 นาที หลังจากนั้นจึงวางบนจาน

เวลา: 60 นาที

เสิร์ฟ: 4-5

ความยาก: 2 จาก 5

วิธีทำเกี๊ยวโดยใช้หม้อหุงหลายคนของ Panasonic

พานาโซนิคถือเป็นอาหารรัสเซียที่มีชื่อเสียงและแพร่หลายที่สุดซึ่งมักจะเสิร์ฟเป็น อาหารเย็นที่บ้าน. และถูกต้องเพราะสูตรดังกล่าวมักจะอร่อยและน่าพอใจเสมอ มีคนไม่มากที่รู้ว่าวันนี้คุณสามารถปรุงเกี๊ยวโดยใช้เครื่องใช้ในครัว เช่น หม้อหุงอเนกประสงค์ Panasonic 18

อุปกรณ์นี้รู้งานของมันเป็นอย่างดี ดังนั้นคำถามคือมันหายไปได้อย่างไร อันเป็นผลมาจากการปรุงอาหารจานนี้จึงมีรสชาติที่เข้มข้นและมีกลิ่นหอมโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเสิร์ฟเกี๊ยวกับน้ำซุป

การทำเกี๊ยวในเครื่องใช้ในครัวจะใช้เวลานานกว่าบนเตาเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม หม้อมหัศจรรย์จะทำทุกอย่างเพื่อให้สูตรอาหารมีรสชาติอร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และน่าพึงพอใจ ด้วยการเตรียมนี้น้ำเนื้อสับทั้งหมดจะยังคงอยู่ในน้ำซุปทำให้อร่อยและเข้มข้น และแน่นอนว่า แป้งเกี๊ยวเมื่อปรุงอาหารจะไม่แตกและกระจายแม้ว่า ผลิตภัณฑ์แป้งย่อย

นี่เป็นข้อดีอย่างมากของการทำอาหาร - นั่นคือเหตุผลที่แม่บ้านหลายคนพยายามปรุงเกี๊ยว (ทั้งแบบโฮมเมดและแบบซื้อตามร้าน) ในหม้อหุงช้าเพื่อไม่เพียง แต่จะทำให้การทำอาหารง่ายขึ้นสำหรับตัวเองเท่านั้น แต่ยังทำให้จานอร่อยเป็นพิเศษอีกด้วย

เป็นที่น่าสังเกตว่าทุกวันนี้เกี๊ยวสามารถทำได้ไม่เพียง แต่ต้ม แต่ยังทอดหรืออบด้วย อย่างไรก็ตามจานปรุงสุกนี้ถือว่าได้รับความนิยมมากกว่าเนื่องจากใช้เวลาน้อยที่สุดและไม่ต้องการความรู้เรื่องเคล็ดลับการทำอาหาร

คุณสามารถเสิร์ฟเกี๊ยวที่ทำในหม้อหุงอเนกประสงค์ Panasonic 18 พร้อมสารเติมแต่งใดๆ สามารถ:

ครีมเปรี้ยว
ซอสมะเขือเทศ.
มายองเนส.
เขียวขจี
น้ำมัน.
สลัดสด
ซอสโฮมเมดหรือซื้อจากร้านค้า
สลัดฤดูหนาวและการเตรียมการ

ไม่ว่าในกรณีใดอาหารจานนี้จะมีความหลากหลายและหลากหลายดังนั้นคุณจึงสามารถเปลี่ยนสารเติมแต่งและทดลองเสิร์ฟได้ตลอดเวลา นอกจากนี้เกี๊ยวต้มยังผสมผสานกับส่วนผสมมากมายที่คุณและครอบครัวของคุณจะต้องชอบอย่างแน่นอน

สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าเกี๊ยวไม่ใช่อาหารง่ายๆ อย่างที่หลาย ๆ คนเห็นเมื่อมองแวบแรก ทำไม ความจริงก็คือถ้าคุณเพิ่มเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสลงในน้ำซุปโดยไม่คิดคุณสามารถทำลายรสชาติทั้งหมดของสูตรดังกล่าวได้อย่างมาก

ยิ่งไปกว่านั้น ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารในปัจจุบันหลายคนอ้างว่า เครื่องเทศที่ดีที่สุดเมื่อปรุงเกี๊ยวในหม้อหุงช้าจะพิจารณาพริกไทยใบกระวานและผักชีฝรั่ง และเครื่องปรุงรสที่ทันสมัยจากแพ็คจะขัดขวางรสชาติของน้ำซุปและ น้ำเนื้อทำให้อาหารอร่อยและมีกลิ่นหอมน้อยลง

คุณสามารถใช้อะไรก็ได้ - ทั้งซื้อจากร้านและทำที่บ้าน หากคุณตัดสินใจที่จะทำเกี๊ยวด้วยตัวเอง สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมแป้งโดอย่างถูกต้อง ซึ่งจะต้องไม่หลุดร่อนและสลายตัว กล่าวคือ แป้งควรเป็นแป้งที่นิ่มและหยาบ

จำเป็นต้องทำเกี๊ยวในหม้อหุงช้าก่อนรับประทานอาหารเนื่องจากเมื่อสุกแล้วจะต้องวางบนจานและเสิร์ฟทันที เกี๊ยวอบนั้นนุ่มและฉ่ำมาก