สลัดสำหรับโต๊ะวันเกิด ซีซาร์สลัดกับไก่และขนมปังกรอบ สลัดดั้งเดิมที่ไม่มีมายองเนส - เหมาะสำหรับวันเกิด

โดยปกติแล้วแขกจำนวนมากจะมารวมตัวกันในวันเกิดและคำถามจะเกี่ยวข้องกับพนักงานต้อนรับทันที: "แต่จะเลี้ยงพวกเขาทั้งหมดได้อย่างไร" สลัดวันเกิดที่เรียบง่ายและอร่อยจะมาช่วยคุณสูตรอาหารที่คุณสามารถพบได้ด้านล่าง มั่นใจได้เลยว่าจะต้องถูกใจทั้งคุณและแขกของคุณแน่นอน!

สลัด "รอยัล" กับเนื้อต้ม

คุณจะต้องการ:

  • เนื้อ - 0.6 กก.
  • แตงกวาดอง - 4 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
  • มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • หัวผักกาด - 1 ชิ้น;
  • เกลือ;
  • เครื่องเทศ.

  1. ในการเริ่มต้น ล้างเนื้อ โอนไปที่ กระทะขนาดใหญ่และเติมน้ำเย็นลงไปจนสุด
  2. ต้มใส่เกลือแล้วต้มต่อด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่งจนสุกเต็มที่
  3. จากนั้นนำเนื้อวัวออกมาพักไว้ให้เย็นในอุณหภูมิที่ยอมรับได้
  4. ล้างบีทรูท เติมน้ำลงในกระทะแล้วต้มให้เดือด จากนั้นลดความร้อนให้เหลือน้อยที่สุดและปรุงอาหารต่ออีกประมาณหนึ่งชั่วโมง
  5. หลังจากนั้นให้สะเด็ดน้ำและปล่อยให้หัวผักกาดเย็น
  6. ล้างมันฝรั่งให้สะอาดแล้วส่งไปต้มครึ่งชั่วโมงจนได้ระดับความนุ่มที่ต้องการ
  7. แช่หัวหอมสับในน้ำผสมน้ำส้มสายชู 15 นาที หลังจากเวลาที่กำหนด ให้ระบายของเหลวออก
  8. เมื่อเนื้อเย็นลงให้หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ทำเช่นเดียวกันกับแตงกวาดอง
  9. ขูดผักต้ม
  10. เริ่มวางสลัดเป็นชั้น ๆ : หอมหัวใหญ่ก่อนจากนั้นจึงผสมเนื้อกับมายองเนสและมันฝรั่ง
  11. จากนั้นมาแตงกวาและหัวบีทในที่สุด
  12. ในตอนท้ายตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยรูปแบบของมายองเนสและสมุนไพร

"ขนสุนัขจิ้งจอก" กับปลาเฮอริ่งและเห็ด

คุณจะต้องการ:

  • ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย - 200 กรัม
  • เห็ด - 150 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
  • แรสต์ น้ำมัน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ขั้นตอนการทำอาหารทีละขั้นตอน:

  1. ต้มมันฝรั่งทั้งลูกโดยไม่ต้องปอกเปลือกและปล่อยให้เย็น ไข่ลวกประมาณ 8-10 นาที
  2. สับเห็ด ควรใช้เห็ดกระป๋องหรือแช่แข็ง ผัดกับดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอกเล็กน้อยแล้วใส่หัวหอมสับลงไป
  3. ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบและเคี่ยวเบา ๆ นานถึง 5 นาที คุณสามารถใช้ผักดิบ สิ่งสำคัญคือแครอทยังคงกรอบอยู่
  4. ตัดปลาเฮอริ่งเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วผสมกับมายองเนสเล็กน้อย เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่หักโหมที่นี่
  5. ปอกเปลือกและขูดมันฝรั่ง จากนั้นวางลงในชามสลัด อย่าเหยียบย่ำ - เพียงแค่ปรับระดับ
  6. ต่อไปมาไข่ผสมกับมายองเนสแล้วเห็ดเย็น พวกเขายังต้องปรับระดับ
  7. แฮร์ริ่งวางอยู่ด้านบนซึ่งโรยด้วยแครอท

ควรเสิร์ฟสลัดทันทีหลังจากเตรียม ไม่แนะนำให้เก็บขนมไว้ในตู้เย็นนานกว่าหนึ่งวัน

สลัดปูเป็นชั้น - รวดเร็วและอร่อย

คุณจะต้องใช้ปูอัดหนึ่งห่อ:

  • กระป๋อง ข้าวโพด - 400 กรัม
  • ไข่ใหญ่สามฟอง
  • ข้าว - หนึ่งในสามของแก้ว
  • หัวหอมเขียว;
  • มายองเนส - สลัดเท่าไหร่
  • เขียวขจี

ขั้นตอนการทำอาหารทีละขั้นตอน:

  1. ก่อนอื่นต้มข้าว ล้างแล้วใส่กระชอน
  2. หัวหอมสีเขียวสับละเอียดด้วยมีดและผสมกับมายองเนสและข้าว
  3. ตัดไม้หรือตะแกรง ทิ้งไว้เล็กน้อยสำหรับตกแต่งและผสมส่วนที่เหลือกับมายองเนส
  4. ล้างข้าวโพดเพื่อขจัดของเหลวส่วนเกิน
  5. ต้มไข่แล้วขูดหรือสับด้วยที่ตัดไข่ เพิ่มมายองเนสให้กับพวกเขา
  6. เริ่มเลเยอร์ขนมของคุณ ขั้นแรกให้ใส่ข้าวกับหัวหอม ตามด้วยข้าวโพดและ ปูอัดกับไข่
  7. โรยตะเกียบขูดด้านบนและให้บริการแก่แขก

สลัดเทศกาลกับแฮมรมควัน

สำหรับแฮม 300 กรัมคุณจะต้อง:

  • แครอทหนึ่งชิ้น, ทับทิม, บีทรูทและแอปเปิ้ล;
  • มันฝรั่ง - 4 หัวขนาดกลาง
  • ไข่ - สองอันใหญ่
  • แตงกวาดองสองสามอัน
  • ชีสหนึ่งชิ้นต่อร้อยกรัม
  • มายองเนส;
  • กานพลูกระเทียม

ขั้นตอนการทำอาหารทีละขั้นตอน:

  1. ต้มมันฝรั่งและแครอทโดยไม่ต้องปอกเปลือก
  2. ต้มบีทรูทด้วยและปล่อยให้เย็นในอุณหภูมิที่ยอมรับได้ เวลาทำอาหารจะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง
  3. ขูดหัวผักกาดบนกระต่ายขูดหยาบ
  4. ตัดแตงกวาดองเป็นก้อนเล็ก ๆ
  5. ไข่ต้องต้มจนแข็งแล้วสับด้วยที่ตัดไข่
  6. ในเวลานี้มันฝรั่งและแครอทควรเย็นลงแล้ว นำผิวหนังออกจากพวกเขาแล้วหั่นเป็นเส้นขนาดกลาง
  7. แฮมหั่นเป็นก้อนเหมือนแตงกวา
  8. เริ่มเก็บผักกาดแก้วเป็นชั้นๆ ในจานของคุณ ใส่มันฝรั่งลงไปก่อน แต่ละชั้นทาด้วยมายองเนสสองสามช้อนชา ทำตามคำสั่งนี้: แตงกวา, แฮม, แอปเปิ้ลขูด(ไม่จำเป็นต้องใส่มายองเนสหลังจากนั้น), ไข่, แครอท, กระเทียมสับ, หัวบีทและเมล็ดทับทิม

ปล่อยให้อาหารเรียกน้ำย่อยชงสองสามชั่วโมงแล้วเสิร์ฟ

"กำไลมาลาไคท์" คล้องอก

ส่วนผสมที่ไม่ธรรมดาของผลไม้และไก่ สลัดนี้ไม่กี่คนที่จะไม่แยแส

คุณจะต้องการ:

  • เนื้อไก่- 0.5 กก.
  • กีวี - 2 ชิ้น;
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
  • กระเทียม - 2 กลีบ;
  • มายองเนส - 250 กรัม
  • ช้อน น้ำมะนาว.

ขั้นตอนการทำอาหารทีละขั้นตอน:

  1. ต้ม, สำหรับผู้เริ่มต้น, เนื้อ, แครอทและไข่. ทิ้งไว้ให้เย็นจนถึงอุณหภูมิที่ยอมรับได้
  2. หั่นไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ
  3. ปอกเปลือกแครอทแล้วหั่นเป็นเส้นเล็กๆ หรือเพียงแค่ถู
  4. ขูดแอปเปิ้ลด้วยและราดน้ำเลมอนลงไปด้านบน เพื่อไม่ให้สีเข้มขึ้นในขณะที่คุณทำส่วนผสมอื่นๆ ของสลัด
  5. หั่นกีวีหนึ่งลูก ชิ้นบาง ๆเพื่อใช้ตกแต่งและอย่างที่สองกับลูกบาศก์
  6. ที่ ไข่ต้มแยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ขูดทั้งสองส่วนแล้วจัดใส่ชามคนละใบ
  7. บดกระเทียมด้วยครกหรือที่กดกระเทียมแล้วผสมกับมายองเนสเล็กน้อย เพิ่มส่วนผสมแต่ละอย่างเล็กน้อยยกเว้นไข่แดง
  8. วางขวดกลมไว้ตรงกลางจานแล้วเริ่มวางส่วนผสมเป็นชั้นตามลำดับต่อไปนี้: ไก่ กีวี โปรตีน แครอท แอปเปิ้ล

สลัดวันเกิดเป็นอาหารจานหลักของโต๊ะเทศกาล แต่จะทำอาหารอะไรให้แขกและเด็กวันเกิดประหลาดใจ? ในส่วนนี้เราได้รวบรวมไว้มากที่สุด สูตรภาพที่น่าสนใจ. คุณสามารถเลือกสลัดที่คุณสนใจมากที่สุดได้อย่างง่ายดาย น้ำสลัดส่วนใหญ่ค่อนข้างง่ายที่จะทำและทำซ้ำได้ง่าย และไม่สำคัญเลยว่าจะวางแผนวันเกิดของสามี ลูก แม่ พ่อ น้องสาวหรือคนอื่น - พวกเขาจะเหมาะกับทุกโอกาส
ไม่มีวันหยุดใดจะสมบูรณ์ได้หากไม่มีสลัด และสำหรับวันเกิดพวกเขาจะเหมาะสมเสมอ - พวกเขาเตรียมและบริโภคอย่างรวดเร็วและง่ายดายตามกฎแล้วเย็น แม้จะจัดโต๊ะบุฟเฟ่ต์สลัดและอาหารทานเล่นแล้ว คุณก็สามารถทำให้แขกพอใจได้
สลัดแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในองค์ประกอบเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิธีการผสมผลิตภัณฑ์ด้วย ในสลัดบางชนิดอาจไม่ผสมเลย บ่อยครั้งที่ส่วนประกอบถูกจัดวางเป็นชั้น ๆ แล้วราดด้วยซอส ในการเตรียมสลัดคุณต้องนำจานที่คุณจะเสิร์ฟบนโต๊ะทันที คุณไม่จำเป็นต้องโอนไปยังชามสลัด - พวกเขาจะเสียรูปร่าง
จะดีเป็นพิเศษในฤดูร้อน สลัดง่ายๆวันเกิดจาก ผักสดและผลไม้ เพียงแค่ไม่ใส่มายองเนส แต่ใส่น้ำมันพืชหรือครีมเปรี้ยวโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณกำลังทำอาหารสำหรับเด็กเล็ก
เด็กบางคนปฏิเสธสลัดและต้องการเริ่มทำเค้กทันที และทั้งหมดเป็นเพราะเค้กดูสวยงามและรื่นเริง! นั่นคือเหตุผลที่หากคุณกำลังเตรียมสลัดสำหรับวันเกิดของเด็ก ๆ คุณไม่ควรลืมที่จะตกแต่งให้สวยงาม เพื่อให้เด็ก ๆ ต้องการลิ้มรสสลัดอย่างแน่นอนลองใช้เคล็ดลับที่ไร้เดียงสา - จัดจานนี้เป็นรูปดอกไม้, ผีเสื้อ, แครอท ให้เด็ก ๆ ช่วยคุณทำอาหารด้วย จานเทศกาล. เมื่อเข้าร่วมกระบวนการนี้แล้ว พวกเขาจะได้ลิ้มรสผลแห่งความพยายามของพวกเขาอย่างมีความสุขในภายหลัง ท้ายที่สุดพวกเขาจะสนใจว่าพวกเขาเตรียมสลัดอร่อยหรือไม่
ตัดสลัดก่อนรับประทานอาหาร - อย่าเก็บไว้นานแม้ในตู้เย็น หากยังจำเป็นต้องจัดเก็บ ให้ทิ้งสลัดไว้โดยไม่มีซอส - ราดก่อนเสิร์ฟ
อย่างไรก็ตาม มันจะดีกว่าถ้าคุณเตรียมซอส - เช่น มายองเนส - ด้วยตัวคุณเอง มายองเนสทำเองมีประโยชน์มากขึ้น คุณจะพบสูตรสำหรับมายองเนสดังกล่าวในหน้าเว็บไซต์ของเรา
ตกแต่งสลัดด้วยชิ้นอาหาร รูปร่างที่สวยงามและสี ผลิตภัณฑ์เหล่านี้อาจเป็นส่วนหนึ่งของสลัด แต่ไม่จำเป็น - แต่ก็ควรมีความกลมกลืนกับรสชาติของสลัด ส่วนใหญ่มักใช้ผักใบเขียวเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ - ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, โหระพา
สลัดที่คุ้นเคยทั้งหมดมีผู้เชี่ยวชาญมานานแล้ว แต่บางครั้งคุณก็ต้องการกระจายสิ่งเหล่านี้ อาหารที่คุ้นเคยเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับพวกเขา อย่ากลัวที่จะทดลอง - แน่นอน การทดลองที่เป็นตัวหนากลายเป็นอาหารขึ้นชื่อในเวลาต่อมา
และอย่าลืมแสดงความคิดเห็น บอกเราว่าวันเกิดของคุณเป็นอย่างไร แขกของคุณชอบสลัดของคุณหรือไม่ และสูตรอาหารใดที่คุณบันทึกไว้สำหรับตัวคุณเอง ความคิดเห็นของคุณมีความสำคัญมากสำหรับเรา


โลกสมัยใหม่มีการพัฒนาอย่างรวดเร็วและรวดเร็วแต่ วิธีที่ดีกว่ากว่าที่จะใช้เวลาวันเกิดใน บริษัท ของเพื่อนและเพื่อน ๆ ที่โต๊ะเทศกาลยังไม่ได้ถูกคิดค้น แขกสามารถรวมตัวกันในธรรมชาติที่บ้านหรือที่อื่น ๆ แต่แน่นอนว่าศูนย์กลางของวันหยุดจะเป็นโต๊ะรื่นเริงที่วางไว้อย่างหรูหรา ในรูบริกนี้ พอร์ทัลการทำอาหารมีการรวบรวมสลัดวันเกิดที่เรียบง่ายและ สูตรอร่อยรูปถ่าย.

สลัดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย สามารถเสิร์ฟเป็นส่วน ๆ สำหรับแขกแต่ละคนหรือใน จานทั่วไป. เป็นส่วนหนึ่งของ งานเลี้ยงรื่นเริงในประเทศของเรามักจะเสิร์ฟสลัดให้ทุกคนในมื้อใหญ่ จานสวย. ถ้าอย่างนั้นใครอยากได้ของชิ้นนี้เท่าไหร่ก็หยิบไปลองใช้ดู แต่ตัวเลือกนี้กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ เมื่อเสิร์ฟสลัดประเภทใดประเภทหนึ่งแก่แขกแต่ละคนเป็นส่วน ๆ ไม่เพียงอร่อยเท่านั้น แต่ยังดูสวยงามอย่างไม่น่าเชื่ออีกด้วย คุณยังสามารถใช้ สลัดปกติ"ซีซาร์" เสิร์ฟเป็นส่วน ๆ และนี่จะเป็นจุดสูงสุดของความเป็นเลิศในการทำอาหาร

สลัดชนิดใดที่ปรุงสำหรับวันเกิดที่อร่อย ใหม่ เรียบง่าย - แม่บ้านแต่ละคนตัดสินใจด้วยตัวเองหรือร่วมกับครอบครัวเมื่อรวบรวมเมนู บ่อยครั้งที่มีสูตรอาหารคลาสสิกที่ชื่นชอบอยู่ในเมนู แต่คุณมักต้องการเปลี่ยนตารางวันหยุดของคุณด้วยสิ่งใหม่ ๆ มั่นใจได้ว่าอยู่ในส่วนนี้ที่เราได้รวบรวมไว้เช่นกัน สูตรที่มีชื่อเสียงสลัดเทศกาลรวมถึงสิ่งแปลกใหม่ในปัจจุบันที่จะเสิร์ฟบนโต๊ะจะไม่ละอายใจ

สลัดวันเกิด สูตรภาพถ่ายที่เรียบง่ายและอร่อย คุณสามารถปรุงได้ในราคาไม่แพงทุกเวลาและทุกสภาวะ เป็นที่ชัดเจนว่าทั้งหมดขึ้นอยู่กับปริมาณส่วนผสมขั้นสุดท้าย หากคุณต้องการทำสลัดราคาไม่แพง แต่น่าพอใจ น้ำสลัดที่ดีที่สุดจะมีมายองเนส แม้ว่าจะคุ้มค่าที่จะสำรวจตัวเลือกสูตรอาหารทั้งหมดที่นำเสนอบนเว็บไซต์ของเราเพื่อเลือกรายการที่จะรวมอยู่ในเมนูวันหยุดใหม่ของคุณอย่างถูกต้อง

ยังไง สลัดเพิ่มเติมบนโต๊ะเพื่อเป็นเกียรติแก่วันเกิดวันหยุดที่สนุกสนานและสดใสยิ่งขึ้น สลัดเป็นของว่างยอดนิยมบนโต๊ะดังนั้นพยายามอย่างต่อเนื่องไม่เพียงแค่ปรุงแล้วเท่านั้น อาหารจานดังแต่อย่าลืมลองอะไรใหม่ๆ

16.09.2018

สลัดอุ่นกับอาหารทะเล

วัตถุดิบ:อาหารทะเล, มะเขือเทศ, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศ, น้ำมัน

ในเวลาเพียง 15 นาที ฉันขอแนะนำให้คุณทำอาหารแสนอร่อย สลัดอุ่นกับอาหารทะเล. สูตรนี้ง่าย ฉันเสนอที่จะเสิร์ฟอาหารบนโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ:

ค็อกเทลทะเล 200 กรัม
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- พวงผักชีฝรั่ง
- เกลือหนึ่งหยิบมือ,
- พริกไทยดำป่นเล็กน้อย
- ลูกจันทน์เทศเล็กน้อย
- ต้นมาเจอแรมเล็กน้อย
- ขิงสับเล็กน้อย
- เนย 20 กรัม
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก.

23.07.2018

สลัดแสนอร่อยและสวยงาม "โคนต้นสน"

วัตถุดิบ:เนื้อไก่, ไข่, ชีส มันฝรั่ง, ข้าวโพด, หัวหอม, อัลมอนด์, มายองเนส

ใน วันหยุดฤดูหนาว, ส่วนใหญ่มักจะเปิด ปีใหม่ฉันกำลังทำสลัด โคนต้นสน". สูตรนี้ง่ายมากและรวดเร็วพอ

วัตถุดิบ:

- เนื้อไก่ 200 กรัม
- ไข่ 4 ฟอง
- ชีสแปรรูป 2 ชิ้น
- มันฝรั่ง 1 หัว
- ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม
- หัวหอม 1 หัว
- อัลมอนด์คั่ว 250 กรัม
- มายองเนส 100 กรัม

23.07.2018

สลัด "สร้อยข้อมือทับทิม" กับอัลมอนด์

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง มายองเนส แครอท เนื้อวัว หัวหอม, ไข่, บีทรูท, อัลมอนด์, ทับทิม

สูตรสลัด สร้อยข้อมือโกเมน"เยอะ วันนี้ฉันแนะนำให้คุณปรุงด้วยอัลมอนด์และเนื้อวัว สลัดอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

- 2 มันฝรั่ง
- มายองเนส 100 กรัม
- แครอท 2 หัว
- เนื้อวัว 200 กรัม
- หัวหอม 1 หัว
- ไข่ 4 ฟอง
- 2 หัวบีท
- อัลมอนด์ 20 กรัม
- 1 ผลทับทิม

23.07.2018

สลัด "มิโมซ่า" กับแอปเปิ้ลโดยไม่มีมันฝรั่ง

วัตถุดิบ:อาหารกระป๋อง แอปเปิ้ล แครอท หัวหอม มันฝรั่ง ไข่ ชีส มายองเนส

มีสูตรสลัดผักกระเฉดมากมาย วันนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงสลัดมิโมซ่าที่อร่อยและเรียบง่ายโดยไม่ต้องใช้มันฝรั่งกับชีสและแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

- ปลาซาร์ดีนกระป๋อง 1-2 กระป๋อง
- แอปเปิ้ล 1 ลูก
- แครอท 3 หัว
- หัวหอม 1 หัว
- มันฝรั่ง 3-4 หัว
- ไข่ 5 ฟอง
- ชีส 100 กรัม
- มายองเนส.

23.07.2018

สลัด "เบิร์ช" กับลูกพรุน

วัตถุดิบ: อกไก่, เห็ด, แตงกวา, ไข่, ลูกพรุน, หัวหอม, มายองเนส, น้ำมัน, เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร

สำหรับตารางเทศกาลฉันขอแนะนำให้คุณปรุงสลัดแสนอร่อยกับลูกพรุน ไก่และเห็ด

วัตถุดิบ:

- อกไก่ 300-350 กรัม
- แชมปิญอง 300-350 กรัม
- แตงกวา 2 ลูก
- ไข่ 2 ฟอง
- ลูกพรุน 50 กรัม
- หัวหอม 1 หัว
- 200-220 มล. มายองเนส,
- 50-60 มล. น้ำมันพืช,
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

20.07.2018

สลัด "Derevensky" กับแตงกวาและแชมเปญ

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง, เนื้อไก่, เห็ด, หัวหอม, แตงกวา, เกลือ, พริกไทย, น้ำมัน, มายองเนส

วันนี้ฉันขอแนะนำให้คุณปรุงสลัด "ชนบท" อร่อยมากกับเห็ดและแตงกวาดอง สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วมาก

วัตถุดิบ:

- 2 มันฝรั่ง
- เนื้อไก่ 200 กรัม
- 6-8 แชมเปญ
- หอมแดง 1 หัว
- แตงกวาดอง 5 ลูก
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
- 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส.

01.07.2018

สลัด "เวนิส" กับลูกพรุนและไก่

วัตถุดิบ:เนื้อไก่ต้ม, มันฝรั่งต้ม, ลูกพรุน, แตงกวาสด, เกลือ, มายองเนส, ก้านสมุนไพร, มะกอก

หากคุณกำลังมองหาสูตรสลัดแสนอร่อยที่เตรียมง่าย คุณควรใส่ใจกับสลัดเวนิส ประกอบด้วยเนื้อไก่และลูกพรุน และนี่เป็นส่วนผสมที่ประสบความสำเร็จอย่างมาก

วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ต้ม 200 กรัม
- มันฝรั่งต้ม 5-6 ชิ้น
- ลูกพรุน 8-10 ชิ้น
- แตงกวาสด 1 ลูก
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
- กิ่งไม้เขียวขจีสำหรับตกแต่ง
- มะกอก - สำหรับตกแต่ง

30.06.2018

สลัดอุ่นกับตับไก่

วัตถุดิบ:ตับไก่, arugula, มะเขือเทศ, แป้งข้าวโพด, วอลนัท, เกลือ, พริกไทย, มะนาว, น้ำมัน, เครื่องปรุงรส

สลัดอุ่นนี้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย ตับไก่. สูตรนี้ค่อนข้างง่ายและรวดเร็วพอ

วัตถุดิบ:

- ตับไก่ 100 กรัม
- arugula หนึ่งพวง
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- 4 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด;
- ถั่วไพน์ 20 กรัม
- เกลือ;
- พริกไทยดำ;
- มะนาวฝาน
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก;
- โหระพาเล็กน้อย
- หยิกของเผ็ด

27.06.2018

สลัด "เม่น" กับไก่และแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ:เห็ด, พริกไทย, อกไก่, หัวหอม, เนย, ไข่, ชีส, แครอท, มายองเนส, เกลือ

สำหรับตารางเทศกาลฉันขอแนะนำให้คุณปรุงอาหารที่อร่อยมากและ สลัดที่สวยงาม"เม่น" กับเห็ดและ แครอทเกาหลี.

วัตถุดิบ:

- อกไก่ 300 กรัม
- หัวหอม 1 หัว
- 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน,
- เห็ดดอง 200 กรัม
- ไข่ 3-4 ฟอง
- ชีส 200 กรัม
- แครอทเกาหลี 300 กรัม
- มายองเนส,
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- ถั่วลันเตา 2 เม็ด

20.06.2018

สลัด "ไข่มุก" กับปลาแซลมอนและส้ม

วัตถุดิบ:แซลมอน, ชีส, ไข่, ส้ม, มายองเนส, มะกอก

หากคุณต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจให้เตรียมสลัด "ไข่มุก" ที่อร่อยและสวยงามพร้อมปลาแซลมอนและส้มสำหรับโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ:

- ปลาแซลมอน 250 กรัม
- ฮาร์ดชีส 200 กรัม
- ไข่ 4 ฟอง
- ไข่นกกระทา 1 ฟอง
- 1 ส้ม
- 2-3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส,
- มะกอก 4-5 ลูก

20.06.2018

สลัด "คาปรีเซ่"

วัตถุดิบ:น้ำมัน, โหระพา, มะเขือเทศ, ชีสมอสซาเรลล่า, เกลือ, เพสโต้, พริกไทย, สมุนไพร, ครีม

สลัด "Caprese" มาหาเราจากอิตาลี มันค่อนข้างง่ายในการเตรียมและทุกคนจะชอบรสชาติอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

- 2 ช้อนชา น้ำมันมะกอก,
- ใบโหระพา
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- 2 ชิ้น ชีสมอสซาเรลล่า,
- 2 ช้อนโต๊ะ เพสโต้,
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- เขียวขจี
- ครีมบัลซามิก

17.06.2018

สลัด "ความปรารถนาของผู้หญิง" ของไก่กับสับปะรด

วัตถุดิบ:เนื้อไก่, ชีส, สับปะรด, กระเทียม, มายองเนส, เกลือ

เราขอเสนอสูตรคลาสสิกพร้อมรูปถ่ายของสลัด "Caprice ของผู้หญิง" จากไก่กับสับปะรด แต่คุณสามารถทดลองและเพิ่มส่วนผสมของคุณเองได้

วัตถุดิบ:

- เนื้อไก่ 300 กรัม
- ฮาร์ดชีส 100 กรัม
- สับปะรดกระป๋อง 150 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ
- มายองเนส,
- เกลือ.

17.06.2018

สลัด "เม่น" กับแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ:เนื้อไก่, ไข่, เห็ด, หัวหอม, น้ำมัน, เกลือ, แครอท, ครีม, ชีส, เครื่องเทศ

สำหรับเด็ก ๆ อย่าลืมเตรียมสลัดที่อร่อยและสวยงามในรูปแบบของเม่น เด็ก ๆ จะรักสลัดนี้

วัตถุดิบ:

- เนื้อไก่ 200 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- เห็ดแชมปิญอง 150 กรัม
- หัวหอม 1 หัว
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
- เกลือ 3 หยิบมือ

- 4 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส
- เนยแข็ง 70 กรัม
- 1/5 ช้อนชา เครื่องเทศ.

17.06.2018

สลัด "ราชประสงค์ของสตรี" กับไก่และสับปะรด

วัตถุดิบ:เนื้อไก่, ไข่, ชีส, สับปะรด, เกลือ, มายองเนส

สูตรสลัด สุภาพสตรีราชประสงค์"มาก วันนี้ฉันขอนำเสนอสูตรสลัด "Lady's Caprice" กับไก่และสับปะรด

วัตถุดิบ:

- เนื้อไก่ 300 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- ฮาร์ดชีส 100 กรัม
- สับปะรดกระป๋อง 200 กรัม
- เกลือ,
- 2-3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส.

17.06.2018

สลัด "อนาสตาเซีย" กับแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ:เนื้อไก่, แฮม, กะหล่ำปลี, ไข่, แครอท, หัวหอม, วอลนัท, น้ำมัน, มายองเนส, พริกไทย

ในสลัด "อนาสตาเซีย" เข้ากันได้ดีมาก ส่วนผสมที่แตกต่างกันซึ่งเมื่อรวมกันแล้วจะสร้างรสชาติที่วิเศษสุด มันค่อนข้างง่ายที่จะเตรียมมัน

วัตถุดิบ:

- เนื้อไก่ 1 ชิ้น
- แฮม 150 กรัม
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง 200 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- แครอทเกาหลี 150 กรัม
- ขนหัวหอมสีเขียวสองสามหัว
- วอลนัท,
- น้ำมันพืช,
- มายองเนส,
- พริกไทยดำ.

สลัดสามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารหลัก ตารางวันหยุดเพราะทุกคนรักพวกเขา เมื่อวางแผนวันครบรอบของตัวเอง หลายคนมีปัญหาในการจัดทำเมนูเพราะพวกเขาต้องการทำอาหารอร่อย ๆ แต่ในขณะเดียวกันก็แปลกใหม่

เราจะพยายามทำความเข้าใจปัญหานี้ด้วยการนำเสนอสูตรอาหารง่ายๆ แต่ในขณะเดียวกัน

สลัดชนิดใดที่สามารถเตรียมสำหรับวันครบรอบกับไก่ได้?

สลัดกับเนื้อสัตว์ปีกเป็นที่นิยม แต่คุณไม่ต้องการทำอาหารซ้ำซาก ในกรณีนี้โปรดดูที่ ผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารกับเห็ดและไข่เจียว จานสามารถเสิร์ฟได้ทั้งในภาชนะขนาดใหญ่และในถ้วยแบ่งส่วน

ไข่ 3 ฟอง, แครอทขนาดใหญ่, เห็ดแชมปิญอง 125 กรัม, หัวหอม 2 หัว, เนื้อ 150 ชิ้น, 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ มะเขือเทศ แตงกวา 2-3 ลูก ขมิ้นเล็กน้อย ผักชีลาว 1 กำ เกลือ พริกไทย หัวหอมสีเขียวและมายองเนส หากคุณต้องการที่จะทำ อาหารว่างจากนั้นใช้ส่วนผสมของครีมเปรี้ยวกับมัสตาร์ดเล็กน้อยเป็นน้ำสลัด

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  • ตีไข่โดยใช้ที่ตีแล้วเพิ่มสองสามช้อนลงไป น้ำเย็นหรือนมรวมทั้งเกลือและขมิ้นเล็กน้อยเพื่อให้ได้สีเดิม นำกระทะตั้งไฟ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหนึ่งช้อนเต็ม เทส่วนผสมไข่ลงไปเพื่อให้เป็นชั้นบาง ๆ และทำไข่เจียว หากกระทะมีขนาดเล็กให้แบ่งจำนวนเงินทั้งหมดออกเป็นหลายส่วนแล้วทอด เย็นไข่เจียวเสร็จแล้วหั่นเป็นเส้น
  • ตัดหัวหอมที่ปอกเปลือกออกเป็นครึ่งวง แครอทเป็นเส้นบาง ๆ และเห็ดที่ปอกเปลือกลงไป เป็นชิ้นเล็กๆ. ในกระทะให้อุ่นน้ำมันหนึ่งช้อนเต็มแล้วทอดหัวหอมและเมื่อมันโปร่งใสให้ใส่เห็ดและนำไปให้เกือบพร้อม หลังจากนั้นใส่แครอทลงไปผัดต่ออีกประมาณ 4 นาที ในตอนท้ายใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • ต้มหรืออบเนื้อไก่แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดแตงกวาที่เตรียมไว้เป็นเส้นและมะเขือเทศเป็นลูกบาศก์ หากคุณจะเสิร์ฟในจานเดียว ให้ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด เพิ่มมายองเนสและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน หากคุณต้องการเสิร์ฟสลัดเป็นส่วน ๆ ให้ใส่เนื้อกับเห็ดและมายองเนสที่ด้านล่าง จากนั้นใส่แตงกวาและไข่คน โรยหน้าด้วยสับ หัวหอมเขียวและมะเขือเทศ สามารถเพิ่มเกลือลงในแต่ละชั้นได้หากต้องการ

สลัดเนื้อวันครบรอบ

เราขอแนะนำให้พิจารณาตัวเลือกของอาหารที่เสิร์ฟในตะกร้าที่กินได้ สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในช่วงเริ่มต้นของการเฉลิมฉลอง หรือใส่ในชามสลัดแล้ววางบนโต๊ะก็ได้ หากเป็นบุฟเฟ่ต์สูตรนี้ก็มีประโยชน์เช่นกัน

เตรียมชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: 175 ก ลิ้นวัว, ถั่วเขียวดอง 85 กรัม, ลูกพรุน 3 ลูก, อินทผาลัม 4 ลูก, หัวหอม 2 หัว, เห็ดแห้ง 35 กรัม, 3 ช้อนโต๊ะ ถั่วหนึ่งช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว 115 กรัม มายองเนส 55 กรัม เกลือ พริกไทย และสมุนไพร

ขั้นตอนการทำอาหาร:


  • ก่อนอื่นคุณต้องต้มลิ้น ทำตามกฎทั้งหมดเพื่อให้ได้ในที่สุด สินค้าอร่อย. มักจะเปิด การรักษาความร้อนใช้เวลา 2-3 ชั่วโมง ทำให้ลิ้นเย็นเอาผิวหนังออกแล้วหั่นเป็นก้อน
  • แช่เห็ดแห้งจนนิ่มแล้วเติมน้ำใหม่ต้มประมาณ 15 นาที หากเห็ดมีขนาดใหญ่ให้หั่นเป็นชิ้น ๆ สับหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนแล้วทอดพร้อมกับเห็ดจนเป็นสีเหลืองทอง
  • สับถั่วแล้วทอดในกระทะแห้งเป็นเวลาหลายนาที หั่นลูกพรุน อินทผลัม และฝักถั่วเป็นชิ้นๆ รวมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มส่วนผสมของมายองเนสและครีมเปรี้ยวและใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟในตะกร้าแบ่งส่วน ซึ่งคุณจะทำเองหรือซื้อก็ได้ สำเร็จรูปในร้าน. สำหรับสลัดดังกล่าวทาร์ตเล็ตจาก ชนิดที่แตกต่างทดสอบ. สิ่งสำคัญคือการเสิร์ฟทันทีเพื่อไม่ให้ฐานเปรี้ยว

ยำวันครบรอบง่ายๆ

หลายคนชอบอาหารรสเผ็ดดังนั้นสำหรับแขกดังกล่าวคุณสามารถเสิร์ฟอาหารที่ปรุงจากผักดิบและผัด

เตรียมชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:แครอทขนาดใหญ่ มะเขือยาว 3 ลูก ผักชีฝรั่งหนึ่งพวง พริกหยวกสีแดง, กระเทียม, เกลือ, น้ำตาลทราย, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลและพริกไทย

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  • ในการเริ่มต้นดูแลมะเขือยาวซึ่งจะต้องปอกเปลือกและหั่นเป็นแท่งเล็ก ๆ ใส่ลงในชามปิดด้วยน้ำใส่เกลือ 1 ช้อนชาแล้วทิ้งไว้ 15 นาที ขั้นตอนนี้จำเป็นเพื่อกำจัดความขมขื่นโดยธรรมชาติ
  • ในเวลานี้ ปอกแครอทแล้วหั่นเป็นเส้นยาวประมาณ 10 ซม. ลอกเมล็ดและเยื่อหุ้มออกจากพริกไทยแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อนแล้วผัดแครอทที่นั่นจนสุก สะเด็ดน้ำในกระชอนเพื่อเอาน้ำออก จากนั้นทอดแยกกันจนเป็นสีเหลืองทอง
  • ในการรวบรวมของว่างสำหรับวันครบรอบคุณต้องรวมผักที่เตรียมไว้และเพิ่มกระเทียมที่ผ่านการกด กำหนดปริมาณขึ้นอยู่กับความเผ็ดที่ต้องการผู้ชื่นชอบสลัดร้อนสามารถกินได้หลายหัว เพิ่มผักใบเขียวที่สับแล้วผสมเบา ๆ และทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง

สูตรสลัดทูน่าวันครบรอบ

อาหารจานนี้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังเบาเพราะใช้เป็นน้ำสลัด ซอสดั้งเดิมไม่ใช่มายองเนส สลัดนี้เหมาะสำหรับวันครบรอบเพราะมันจะทำให้แขกที่ต้องการประหลาดใจ

คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:เชอร์รี่ 200 กรัม, โถ ทูน่ากระป๋อง, ผักกาดหอมหนึ่งพวง, มะกอกหลุม 100 กรัม, 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนชีสและน้ำมะนาว 2 ฟอง 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันมะกอก เกลือ และเครื่องเทศ

ขั้นตอนการทำอาหาร:


  • เริ่ม ใบผักกาดหอมควรล้างด้วยน้ำไหลแล้วเช็ดให้แห้ง ฉีกด้วยมือแล้วใส่จาน ต้มไข่ให้แข็งแล้วหั่นเป็นวงกลมวางบนใบผักกาดหอม
  • แบ่งเชอร์รี่ออกเป็น 4 ส่วนแล้วจัดใส่จาน ได้เวลาเปิดกระป๋องทูน่า สะเด็ดน้ำ แล้วแบ่งเนื้อออกเป็นชิ้นๆ แล้ววางด้านบน คุณต้องขูดชีสแล้ววางบนจานพร้อมกับมะกอกสับ
  • มันยังคงเตรียมน้ำสลัดซึ่งรวมน้ำมะนาวน้ำมันและเครื่องเทศ ผัดทุกอย่างให้เข้ากันแล้วราดบนสลัด ต้องเสิร์ฟทันที

อาหารเรียกน้ำย่อยกับกุ้ง

คล้ายกัน อาหารว่างง่ายๆพวกเขาไม่ได้อยู่บนโต๊ะเป็นเวลานานเพราะไม่เพียง แต่สะดวกในการกินเท่านั้น แต่ยังดูสวยงามและอร่อยมากอีกด้วย ส่วนผสมที่เตรียมไว้เพียงพอสำหรับ 8 เสิร์ฟ

ในการเตรียมอาหารว่าง คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:มะเขือเทศขนาดใหญ่ 8 ลูก กุ้ง 355 กรัม ไข่ 2 ฟอง กระเทียม 2 กลีบ เกลือ พริกไทย ผักชีฝรั่ง และมายองเนส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  • ทำ ขนมดั้งเดิมในวันครบรอบคุณต้องหั่นมะเขือเทศเป็นพรมแล้วใช้ช้อนเล็ก ๆ เอาเนื้อออก คุณไม่จำเป็นต้องโยนทิ้ง แต่ให้หั่นทุกอย่างเป็นชิ้นๆ
  • ต้มกุ้งสักครู่แล้วใส่กระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ แต่ถ้ากุ้งตัวเล็กให้ทิ้งทั้งตัว
  • ต้มไข่ให้แข็งแล้วสับให้ละเอียด ส่งกระเทียมผ่านสื่อและสับผักชีฝรั่ง รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด ใส่เกลือและเครื่องเทศ มันยังคงเป็นเพียงการผสมและทาด้วยมายองเนส เติมเรือมะเขือเทศด้วยการบรรจุ คุณสามารถตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

สลัดตับอ่อนสำหรับวันครบรอบ

อาหารที่ปรุงตามสูตรนี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมาก เตรียมทุกอย่างอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ตับจะต้องแช่ในนมก่อนแล้วจึงต้มจนนุ่ม

วันนี้ในกระปุกออมสินภูมิปัญญามีสลัดวันเกิด สูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมสลัดสำหรับตกแต่งโต๊ะเทศกาลเพื่อเอาใจญาติและเพื่อนสนิทที่มาร่วมแสดงความยินดีกับวันเกิดด้วยรสชาติของพวกเขา

ฉันเสนอสูตรอาหารหลายอย่างที่ไม่ยากที่จะเตรียมและฉันจะพยายามบอกคุณอย่างละเอียดทีละขั้นตอนวิธีการปรุงอาหาร

หากคุณไม่พบ จานที่เหมาะสมดูบทความก่อนหน้าของฉันหรือไปที่ส่วน "" แล้วคุณจะพบสิ่งที่คุณกำลังมองหา

การทำอาหาร สลัดวันหยุดวันเกิด

สลัด "ทะเลบอลติก" สำหรับวันเกิดจากปลาแมคเคอเรลรมควันกับแตงกวาและมายองเนส

สลัดที่อร่อยและไม่ธรรมดาจัดทำขึ้นตามสูตรที่ง่ายและรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

  • ปลาทูรมควัน - 1 ชิ้น (350 กรัม)
  • มันฝรั่งต้ม - 3 ชิ้น
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • แตงกวา - 3 ชิ้น
  • หัวไชเท้า - 150 กรัม
  • หัวหอมสีเขียวพวงเล็ก
  • มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ขี่
  • โยเกิร์ต - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ขี่
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • พริกเกลือ

การทำอาหาร:

มันฝรั่งต้มหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ในชาม

หั่นไข่ต้ม

ตัดแตงกวาสดออกเป็นสี่ส่วน

ตอนนี้หัวไชเท้ามาคุณสามารถตัดได้ตามอำเภอใจ

หั่นหัวหอมเป็นพวง

ก่อนอื่นต้องแล่ปลา แยกกระดูก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

คุณสามารถเติมน้ำมันพืชลงในจานโดยเติมน้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะ แต่จะอร่อยกว่านี้มากถ้าคุณผสมมายองเนสกับโยเกิร์ตเพิ่มเล็กน้อย พริกไทยป่นและน้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะคนให้เข้ากัน

ปรุงรส คลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่ชามสลัด ตกแต่งด้วยสมุนไพร พร้อมเสิร์ฟ

สลัดไก่วันเกิดง่ายๆกับข้าวโพด

วัตถุดิบ:

  • หัวใจไก่ - 500 กรัม
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
  • พริกหวาน - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • หัวหอมสีเขียว - 0.5 พวง
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 50 กรัม
  • มายองเนส - 200 กรัม
  • โซดา - 1 หยิก

การทำอาหาร:

เราเตรียมส่วนประกอบทั้งหมดของจาน - หัวใจต้องล้างให้สะอาดต้มในน้ำเค็มจนสุกควรต้มแครอทและมันฝรั่งในน้ำเค็มปอกเปลือก

ตอนนี้คุณต้องเตรียมไข่เจียว, ผสมไข่กับแป้ง, โซดา, ตีให้เข้ากัน, แบ่งส่วนผสมไข่ออกเป็นสองส่วน

ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ทอดไข่เจียว 2 ฟอง ทอดทั้งสองด้าน

โยนมายองเนสกับต้นหอมสับละเอียดแล้วทาบาง ๆ ด้านบนของไข่เจียวแต่ละอัน

ม้วนไข่เจียวเป็นม้วนหั่นเป็นชิ้นหนาประมาณหนึ่งเซนติเมตร

ใช้ชามลึก ติดฟิล์มและวางพื้นผิวของชามให้แน่นด้วยชิ้นม้วน

ขูดมันฝรั่ง เครื่องขูดละเอียดผสมกับมายองเนสต้นหอม

กระจาย 2/3 ของส่วนผสมมันฝรั่งบนม้วนแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว

ในชามที่แยกต่างหากผสมหัวใจที่หั่นเป็นวงแล้วขูด เครื่องขูดหยาบแครอทพริกหวานสับละเอียดกับมายองเนส

กระจายไส้นี้ลงบนมันฝรั่งในชามแล้วเกลี่ยให้เรียบ

เกลี่ยส่วนผสมมันฝรั่งที่เหลือให้ทั่วไส้ ปิดด้วยฟิล์มถนอมอาหาร แช่เย็น 2 ชั่วโมง

หลังจากนั้นให้คว่ำชามสลัดอย่างระมัดระวัง จานใหญ่, ถอดชามและฟิล์มออก, ตกแต่ง ข้าวโพดหวานคุณสามารถเพิ่มกิ่งก้านของต้นไม้เขียวขจี

อร่อย!

สูตรสลัด "ปราก" แสนอร่อยกับไก่แตงกวาและถั่ว

ในนี้มีชื่อเสียงและ จานยอดนิยมทุกอย่างมีความสมดุล ส่วนผสมของโปรตีนเข้ากันกับผัก ทำเป็นชั้นๆ หน้าตาน่าทานและรสชาติดั้งเดิม

สินค้า:

  • เนื้อไก่ต้ม - 300 กรัม
  • แครอท - 1 - 2 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 1-2 ชิ้น
  • ถั่วเขียว - 1 กระป๋อง
  • แตงกวาดอง - 200 กรัม
  • ลูกพรุน - 100 กรัม
  • มายองเนส - 200 - 250 กรัม
  • น้ำส้มสายชู Balsamic เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ก่อนอื่นสับหัวหอมให้ละเอียดหมักไว้ในส่วนผสม น้ำส้มสายชูบัลซามิกคุณสามารถแอปเปิ้ลและน้ำในอัตราส่วน 1: 1 โดยเติมเกลือและพริกไทย

ชั้นแรกวางไก่ต้มหั่นเป็น ชิ้นเล็ก ๆเนื่องจากเมื่อต้มมันมักจะเค็มจากนั้นคุณสามารถพริกไทยและจาระบีด้วยมายองเนสบาง ๆ ด้านบนเท่านั้นสำหรับสลัดนี้ควรใช้แบบโฮมเมด

ชั้นถัดไปคือแตงกวาสับละเอียดพยายามหั่นให้เล็กที่สุด

กรองหัวหอมดองผ่านตะแกรงแล้ววางลงบนแตงกวา

ชั้นของแครอทขูดละเอียดและชั้นของถั่วลันเตา

ลูกพรุนหั่นเป็นชิ้น ๆ วางบนพื้นผิวทาด้วยมายองเนส

สลัดพร้อมเสิร์ฟ

สูตรสลัดมิโมซ่าคลาสสิก

อร่อย, สลัดนุ่มตกแต่งอย่างสวยงามจะทำให้คุณและแขกของคุณมีความสุข มันจะเข้ามาแทนที่อย่างถูกต้องบนโต๊ะเทศกาลและทุกคนจะชอบมัน

สลัดซีซาร์ที่เรียบง่ายและรื่นเริงกับซอสกุ้ง

สลัดนี้ปรุงจาก Romaine คลาสสิก กรูตองรสกระเทียม กุ้งทอด และอร่อยมาก ซอสหอม.

สลัดกรีกคลาสสิกกับชีส

กรีซมีชื่อเสียงในด้านนี้มาโดยตลอด สลัดที่ดีปรุงจากผักสดอร่อยและมีกลิ่นหอม น้ำมันมะกอก. นี้ สลัดเบา ๆชาวกรีกเรียกว่า "โฮริอาติกิ" ซึ่งจะสวยงาม อร่อย และดีต่อสุขภาพในฤดูร้อน

ซีซาร์สลัดกับไก่ สูตรสำหรับโต๊ะรื่นเริง

ปัจจุบัน "ซีซาร์" กับไก่ก็เป็นที่รู้จักเช่นกัน รุ่นคลาสสิกได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากวิธีการเตรียมนั้นง่ายมากไม่ต้องใช้อะไรเลย สินค้าพิเศษมันออกมาอร่อยและสวยงามมากในการดำเนินการ

สลัดกุ้ง มะเขือเทศเชอรี่ และมอสซาเรลล่าชีส

การแสดงที่เป็นต้นฉบับมากดูดีบนโต๊ะอาหารสำหรับวันหยุดใหญ่

ชอบบทความ? แบ่งปัน
สูงสุด