Cómo hacer ensalada de palitos de cangrejo. Ensalada con palitos de cangrejo y zanahorias. Palitos de cangrejo rebozados.

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Cuando vi por primera vez palitos de cangrejo, y fue hace mucho tiempo, pensé, ¿por qué los cangrejos se cortan así? Y probablemente durante un año o dos pensé que estaba hecho de cangrejos. Luego, por supuesto, descubrí que no hay absolutamente ningún cangrejo allí. Pero habiéndolo probado ya, continuó cocinándolos.

Debo decir que los palitos de cangrejo son muy útiles en todos los sentidos. En primer lugar, son bastante sabrosos, y rodeados o mezclados con otros ingredientes, son muy sabrosos. En segundo lugar son bajas en calorías pero llenan. Entonces, si no abusas de la mayonesa, habrá muy pocas calorías en una ensalada de ellos. En tercer lugar, es muy fácil de cocinar. Solo estas tres posiciones son suficientes para prestarles atención.

Deliciosas recetas paso a paso de ensaladas con palitos de cangrejo

Échale un vistazo y prueba a hacer unas ensaladas con diferentes ingredientes o diseñado de manera diferente.

Menú:

  1. Ensalada con palitos de cangrejo

Ingredientes:

  • palitos de cangrejo- 150 gr.
  • Pepino - 1-2 piezas
  • Tomate - 1-2 piezas
  • Huevos - 3 uds.
  • Queso rallado - 100 g.
  • Mayonesa - 3 cucharadas.

Cocinando:


1. Cortar los huevos en cubos pequeños. Vierta en un recipiente hondo. Añadir una pizca de sal, media cucharada de mayonesa.


2. Mezcle todo y reserve por ahora.


3. Corte también los palitos de cangrejo en cubos pequeños. Es más conveniente hacer esto si corta el palo por la mitad a lo largo, luego lo acuesta de lado y lo corta por la mitad a lo largo. Resultó, por así decirlo, cuatro palos, córtalos en cubos pequeños.


4. Vierta los palitos de cangrejo picados en un plato aparte. Añadir media cucharada de mayonesa y mezclar. también reservado por ahora.


5. Nos dedicamos a las verduras. Corta el pepino por la mitad, córtalo en varios platos a lo largo de la parte redondeada, córtalo por la mitad nuevamente paralelo a la mesa.


6. Ahora corta en cubos.


7. También cortamos el tomate por la mitad, lo ponemos en la mesa con el lado cortado, lo cortamos por la mitad nuevamente paralelo a la mesa y lo cortamos en rodajas.


8. Cortar el tomate en cubos pequeños.

Empecemos a armar la ensalada. Esto lo haremos en porciones, y no en una ensaladera común. En el plato en el que serviremos la ensalada, poner una rodaja forma culinaria, recuerda que si no existe tal forma, puedes cortarla de una botella de plástico para bebidas.


9. En primer lugar, extienda los palitos de cangrejo picados con mayonesa.


10. Siguiente pepinos en rodajas.


11. Ponga los huevos con mayonesa encima.


12. Agregue tomates frescos picados.


13. Cubrimos todo con queso rallado.


14. Retire con cuidado el formulario.


15. Decora la ensalada con perejil.

Hermoso, delicioso.

Disfrute de su comida!

  1. Video - Ensalada "Ternura"

  1. Receta de ensalada clásica con palitos de cangrejo, maíz y pepino


Ingredientes:


  • Palitos de cangrejo - 250 g.
  • Maíz enlatado - 340 g (1 lata)
  • Huevos - 4 piezas
  • Arroz - 1/4 taza
  • cebollas verdes - 1 manojo
  • Perejil verde - 1 manojo
  • Pepino fresco - 1 ud.
  • Mayonesa

Cocinando:


1. Corta los palitos de cangrejo de una manera especial. Cortamos cada palito en cuatro partes. Cortamos la parte pequeña por la mitad a lo largo y con el lado sin filo del cuchillo separamos una a una las fibras del palito. Por supuesto, puedes cortar los palitos como quieras. Pero este corte es muy parecido a los cangrejos naturales. Esto lo hace aún más sabroso.


2. Repartimos nuestras fibras de palitos de cangrejo en un vaso hondo.


3. También colocamos el maíz aquí.


4. Arroz hervido.


5. Huevos cocidos finamente picados, o se pueden rallar.


6. Agregue las cebollas verdes finamente picadas. Si no hay verde, se pueden usar cebollas, solo que se deben escaldar para que no quede amargor.


7. Agregue perejil finamente picado. Puedes usar eneldo. En general, lo que te gusta y lo que tienes.


8. Agregue pepino fresco cortado en tiras pequeñas. Pepino, puedes decir que esto es un retiro de versión clásica ensalada de cangrejo. Pero suelo añadirlo, porque le da frescura y jugosidad a la ensalada. No tienes que agregar si no quieres.

Tenga en cuenta que el pepino debe agregarse justo antes de servir para que no fluya en la ensalada con líquido con el tiempo.


9. Aliñar la ensalada con mayonesa y mezclar todo bien. Nuestra ensalada resultó deliciosa, jugosa, nutritiva y muy baja en calorías.


Colocar en un plato de servir y servir.

¡Disfrute de su comida!

  1. Palitos de cangrejo rebozados


Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo - 600 gr.

Para Batter:

  • Huevo - 2 uds.
  • Albahaca - 0.5 cucharadita
  • Mostaza - 2 cucharaditas
  • Mayonesa - 3 cucharadas.
  • Harina - 4 cucharadas.
  • Sal, pimienta al gusto

Cocinando:


1. Rompe los huevos en una taza profunda.


2. Sal, pimienta al gusto.


3. Vierta media cucharadita de albahaca.


4. Poner dos cucharaditas de mostaza. Mezclamos todo.


5. Agregue tres cucharadas de mayonesa. Mezclamos todo.


6. Poner cuatro cucharadas de harina. Mezclar todo a fondo.


7. Pruebe la mezcla de sal y pimienta. Si es necesario, ahora puede agregar y mezclar todo nuevamente.

8. No olvides poner previamente la sartén al fuego para que se caliente si tienes estufa eléctrica. Sobre el estufa de gas La sartén se calienta muy rápido.


9. Vierta un poco de aceite vegetal en la sartén, deje que se caliente. Sumerja los palitos en la masa y colóquelos en aceite caliente.


10. Tan pronto como nuestros palitos estén dorados en la parte inferior, déles la vuelta y fríalos por el otro lado.


Ya están listos nuestros palitos de cangrejo rebozados.

¡Disfrute de su comida!

5. Vidio - Palitos de cangrejo rebozados con queso

  1. Ensalada con palitos de cangrejo y arroz


Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo - 300 g.
  • Arroz - 1 taza
  • Pepino - 1 grande
  • Huevos - 4 piezas
  • Maíz - 1 lata
  • cebollas verdes - 1 manojo
  • Mayonesa - 250 g.
  • Sal al gusto
  • Agua - 2 vasos

Cocinando:

1. Ponga a hervir dos tazas de agua. Enjuague el arroz. Mientras hierve el agua, poner allí un vaso de arroz, sal, como media cucharadita. Cocine durante 15-20 minutos, dependiendo de la estufa y el arroz. Alguien está cocinando arroz. agua fría, la técnica de cocción no es muy diferente. Trate de estar listo. El arroz debe ser suave.


2. Mientras se cocina el arroz, prepare otros ingredientes. Moler palitos de cangrejo. Los enviamos a una taza profunda.


3. Pepino cortado en tiras pequeñas, enviar después de los palos.


4. Limpiamos los huevos duros y los cortamos en cubos pequeños y los enviamos también a la taza.


5. Picar finamente las cebollas verdes, agregar a la ensalada.


6. Drene el líquido de la lata de maíz. agregue maíz a la ensalada. Mezclamos todo.


7. El arroz ya está cocido y enfriado. Lo ponemos en una ensalada. Mezclamos todo.


8. Agregue mayonesa. Mezcle bien de nuevo.


Todo. Nuestra ensalada está lista. Servir en platos y disfrutar.

¡Disfrute de su comida!

  1. Video - ensalada de cangrejo

  1. Receta de ensalada clásica con palitos de cangrejo y maíz


Aunque esta receta es realmente clásica, tendrá un diseño inusual. Mirar. Espero que no solo a ti, sino también a tus invitados, especialmente a los más pequeños, les guste.

Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo - 2 paquetes
  • Huevos cocidos - 3 uds. + 1 ud. para decoración
  • Maíz - 1 paquete
  • Mayonesa - 2-3 cucharadas
  • Aceitunas para decorar

Cocinando:


1. Corte los palitos de cangrejo, primero córtelos por la mitad a lo largo y luego córtelos transversalmente. Ponemos los palitos troceados en un vaso hondo.


2. Picar finamente 3 huevos. Añadir a los palitos.


3. Mezcla todo.


4. Aliñar la ensalada con mayonesa. Poner mayonesa al gusto. Si no le gusta la mayonesa, puede sazonar con crema agria y agregar un poco de mostaza. Mezclar todo a fondo.


5. Extendemos la ensalada en el plato en el que vamos a servir (o parte de la ensalada, y la otra parte en otro plato), y con una espátula le damos forma de triángulo.


6. Corregimos la forma con las manos. Esta ensalada mantiene bien su forma.


7. De una lata de maíz, drene el líquido a través de un colador. Revuelva un poco de maíz en un colador para eliminar el líquido por completo.


8. Lubrique un poco nuestra ensalada triangular con mayonesa por encima para que se le pegue el maíz, como untamos las tortas, por ejemplo, al aplicar algún tipo de capa encima.


9. Extendemos el maíz en la ensalada y comenzamos el trabajo de joyería, terminando la ensalada con "oro".


10. Bueno, toda la parte de arriba estaba cubierta de maíz. Tenemos un bonito triángulo dorado. Limpie cualquier mancha alrededor del triángulo con una toalla de papel. Corrija todos los bordes con cuidado.


11. La base está lista, ahora haremos a Bill de la caricatura Gravity Falls.


12. Hacemos una plantilla de ojo con papel de cocina para aplicar cuidadosamente los ingredientes.


13. Frote la clara de huevo en un rallador fino.


14. Picar finamente las aceitunas con un cuchillo.


15. Coloque con cuidado la proteína en la ranura del ojo. Corregimos con un palillo o una cuchara todos los elementos individuales que hayan salido.


16. Alrededor coloque cuidadosamente el marco con aceitunas picadas.


17. Coloque la pupila y las pestañas, debe haber 8 de ellas.


18. Para un lazo, primero cortamos una plantilla de papel y luego colocamos las aceitunas.


19. Por supuesto, de todos modos, no funcionará de inmediato, así que ponemos las cosas en orden con un palillo.


20. Nuestro proyecto de ley está casi listo, solo queda ponerse el sombrero.


21. Tome un trozo de nori (una hoja de algas marinas), corta el sombrero y ponselo a Bill.


22. Todo La ensalada está lista, la puedes servir.


Ponga cada uno en sus platos, pellizcando las piezas de Bill con una cuchara.

Por supuesto, ya has entendido que el punto principal aquí no está en la receta, sino en dar una forma fresca y creativa a las cosas simples y conocidas. Será especialmente divertido comer una ensalada así, por supuesto, niños. ¡Para la salud!

¡Disfrute de su comida!

  1. Palitos de cangrejo rellenos


Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo: tome de acuerdo con la cantidad de personas en la mesa. No sé, tal vez 2 o 3 por persona. Ver por ti mismo.
  • mayonesa al gusto
  • Ajo - 2 dientes - al gusto.
  • Queso mozzarella rallado - 150 g Si no es suficiente para sus palitos, agregue más.

Cocinando:

1. Si sus palitos están congelados, deben sumergirse en agua hirviendo durante 20-30 segundos.


2. Luego despliégalos con cuidado.


3. Agregue ajo al queso, sazone con mayonesa y mezcle todo bien hasta que la masa se vuelva homogénea. Si lo desea, puede agregar más de sus hierbas favoritas. Bueno para agregar eneldo.


4. Coloque el relleno en el borde del palito desplegado.


5. Envolvemos el relleno en un palito.


6. Ponemos hojas de lechuga en un plato para sombrear los palitos rojos y comenzamos a colocar los palitos retorcidos allí.


  • Palitos de cangrejo - 300 gr.
  • Queso - 200 gr.
  • Huevos - 4 piezas
  • Maíz (enlatado) - 200 gr.
  • Mayonesa - 2 cucharadas. yo

Cocinando:


1. Los palitos de cangrejo se cortan primero a lo largo y luego a lo ancho. piezas pequeñas. Enviamos en una taza profunda.


2. Cortar el queso en cubos pequeños y enviar a los palitos.


3. Picar finamente los huevos y también enviarlos a una taza con queso y palitos.


4. Enviamos maíz allí.


5. Sazone con mayonesa. Puedes salpimentar si lo deseas.


Como ingrediente principal para la ensalada de cangrejo, generalmente se usa carne de cangrejo hervida o enlatada o palitos de cangrejo. Dado que estos productos tienen diferencias de sabor, debe poder combinarlos correctamente con otros componentes del plato. Te invitamos a conocer los tres más deliciosas recetas lechuga y paso a paso cocinarlo en casa.

Ensalada clásica con palitos de cangrejo

Esta ensalada se prepara rápidamente, porque los palitos de cangrejo no necesitan preparación previa.

Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo - 200 gramos;
  • Maíz enlatado - 1 lata;
  • Huevos cocidos - 6 piezas;
  • cebolla verde- 1 manojo;
  • Pepinos frescos - 2 piezas;
  • Mayonesa en la cantidad deseada;
  • Sal y pimienta para probar;
  • Perejil para aliño de ensaladas.

Opcionalmente, puede complementar esta ensalada con arroz: agregue no más de 1 taza de arroz hervido al resto de los ingredientes en la cantidad indicada.

Metodo de cocinar:

    • Corte los palitos de cangrejo en rodajas, los huevos en cubos, los pepinos en tiras;
    • Escurra el maíz enlatado;
    • Picar finamente la cebolla verde;
    • Conecte los ingredientes;
    • La ensalada de cangrejo se sala y se sazona con mayonesa como último recurso, luego se adorna con perejil.

Cómo hacer ensalada con palitos de cangrejo

Fuente del video: Delicioso video

Este video muestra paso a paso la forma más fácil de hacer una ensalada de cangrejo con pepino y maíz en casa.

Ensalada con carne de cangrejo



A ensalada de cangrejo Esta receta es carne de cangrejo hervida. Es muy fácil de cocinar: basta con poner la carne en agua hirviendo. agua salada durante tres minutos.

Ingredientes:

  • carne de cangrejo - 200 gramos;
  • repollo de Beijing - 150-200 gramos;
  • Huevos cocidos - 4 piezas;
  • Maíz enlatado - 1 lata;
  • Sal y mayonesa al gusto;
  • Verdes a gusto.

Preparación de la ensalada:

  • Cortar la carne de cangrejo hervida en tiras finas y los huevos en cubos;
  • Triture el repollo. No es necesario triturarlo;
  • Escurrir el agua de la lata de maíz;
  • Conecte los ingredientes;
  • La sal y la mayonesa se agregan a la ensalada justo antes de servir.

Este video muestra una manera fácil de hacer Ensalada de Cangrejo con Col China y Carne de Cangrejo.

Fuente de video: estilo verde

Ensalada con carne de cangrejo enlatada



La carne de cangrejo enlatada es un producto completamente listo para comer. Se pueden agregar otros mariscos a esta ensalada si lo desea.

Ingredientes:

  • Carne de cangrejo enlatada - 1 lata;
  • Pepinos frescos - 2 piezas;
  • Huevos cocidos - 3 piezas;
  • Sal y mayonesa al gusto;
  • Patatas hervidas - 2-3 piezas;
  • Tomates cherry y verduras para decorar la ensalada.

Preparación de la ensalada:

  • Corte las papas y los huevos en cubos, la carne de cangrejo y los pepinos en tiras;
  • Salar y sazonar la ensalada con mayonesa antes de servir;
  • Adorne la ensalada con ramitas de verduras y tomates cortados en dos partes.

Ensalada con carne de cangrejo

Este video muestra cómo hacer una ensalada de cangrejo. La carne de cangrejo se puede hervir o enlatar.

Fuente del video: oblomoff

La clásica ensalada de palitos de cangrejo apareció en nuestro mesas de vacaciones hace unos veinte años y con los años se ha convertido en uno de los más ensaladas populares en casi todos los hogares. Mucha gente prefiere cocinar ensalada de cangrejo en lugar de la ensalada Olivier habitual o el arenque debajo de un abrigo de piel.

La receta clásica para tal ensalada es bien conocida por todos. Normalmente esta ensalada preparado a partir de palitos de cangrejo, huevos de gallina hervidos, maíz enlatado, arroz. Pero han aparecido muchas recetas en las que se añaden otros ingredientes a la ensalada de cangrejo que hacen que este aperitivo sea aún más sabroso.

Ensalada con palitos de cangrejo gran cantidad ventajas sobre otros tipos de snacks. Primero, tiene una muy sabor original. Hay muy pocas personas a las que no les guste. En segundo lugar, esta ensalada es rápida y fácil de preparar. Cada ama de casa sin ningún problema podrá preparar una ensalada clásica de palitos de cangrejo y servirla en la mesa, deleitando a sus familiares e invitados. Y, en tercer lugar, los productos que se requerirán para preparar la ensalada de cangrejo son relativamente baratos. Por lo tanto, la preparación de tal ensalada puede permitirse a todas las familias. También hay que añadir que, a pesar de su saciedad, esta ensalada no puede llamarse hipercalórica, por lo que está buenísima. adecuado para aquellos Aquellos que siguen su figura y no quieren ganar kilos de más.

Me gustaría añadir que la ensalada de palitos de cangrejo es verdadero hallazgo para cualquier anfitriona. Después de todo, a veces no esperas la llegada de los invitados y necesitas cocinar algo sabroso en precipitadamente. La ensalada de cangrejo será la solución más adecuada para tal problema.

Este tipo de snack, como la ensalada de cangrejo, es muy popular y rápido de preparar. Para hacer una ensalada de cangrejo con maíz, solo necesitas media hora. La cantidad indicada de productos se calcula para la preparación de una ensalada para 6 porciones.

Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo - 200 g
  • Maíz enlatado - 140 g
  • Arroz crudo - 1 cucharada
  • Huevos - 2 uds.
  • 1 pizca de sal
  • Mayonesa - 100 g
  • Medio ramo de vegetación

Cocinando:

  1. El arroz debe hervirse en agua salada. Agregue aproximadamente un vaso de agua. Después de eso, el arroz debe volver a colocarse en un colador y dejarse enfriar.
  2. Hervir los huevos durante unos 7-10 minutos hasta que estén duros.
  3. Picar finamente los palitos de cangrejo.
  4. Después huevos hervidos enfriado, picarlos finamente.
  5. Cortar verduras.
  6. Saque el maíz enlatado del frasco y séquelo.
  7. Todos los ingredientes anteriores deben mezclarse y engrasarse bien con mayonesa.
  8. Cuando la ensalada esté lista, debes espolvorearla con hierbas para decorar.

Esta ensalada es muy rápida y fácil de preparar. Los palitos de cangrejo van bien con muchos alimentos, por lo que siempre puedes agregar diferentes ingredientes.


Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo - 240 g
  • Huevos cocidos - 5 piezas
  • Queso duro - 150 g
  • Mayonesa

Cocinando:

  1. Los palitos de cangrejo y el queso deben cortarse en cubos pequeños.
  2. Los huevos duros deben picarse finamente.
  3. Después de eso, debe agregar maíz enlatado.
  4. Mezcla todos estos productos y sazona con mayonesa.

¡Disfrute de su comida!

Esta ensalada seguramente complacerá a los amantes de las ensaladas en capas.

Traigo a su atención una ensalada de palitos de cangrejo, que es muy similar a la conocida ensalada Mimosa. Solo en él uso esta vez no pescado, sino palitos de cangrejo. Este ingrediente le da originalidad a esta ensalada.


Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo - 200 g
  • Patatas - 5 uds.
  • Zanahorias - 4 piezas
  • Huevos - 5 uds.
  • Mayonesa - 250 g

Cocinando:

Las papas deben hervirse con su piel. Después de que se enfríe, pélelo y frótelo rallador fino.

Hervir las zanahorias, enfriar, rallar en un rallador fino.

Huevos duros. Separar las yemas de las claras. Entonces la proteína debe ser rallada.

Los palitos de cangrejo deben estar finamente picados.

Luego puede comenzar a colocar los ingredientes en capas en la siguiente secuencia:

  1. 1 capa: palitos de cangrejo, que deben engrasarse con mayonesa encima;
  2. 2 capas - papas y mayonesa;
  3. 3 capas - claras de huevo;
  4. 4 capas - palitos de cangrejo;
  5. 5 capas - papas con mayonesa;
  6. 6 capas - zanahorias. (Es mejor cubrir con zanahorias no solo capa superior lechuga, pero también guarniciones. Esto hará que la ensalada no solo sea sabrosa, sino también hermosa).
  7. 7 capas: espolvoree la ensalada con yemas de huevo ralladas.

Después de eso, debe poner la ensalada en el refrigerador durante aproximadamente 1 hora para que esté bien empapada.

Esta ensalada se gran bocadillo, si necesitas cocinar algo muy sabroso a toda prisa. La preparación del "Mar Rojo" tomará solo de 10 a 15 minutos.

La cantidad sugerida de ingredientes es adecuada para dos porciones. Si necesita hacer más ensalada, siga estas proporciones.


Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo - 300 g
  • tomates frescos- 2 piezas
  • Queso - 200 g
  • Ajo - 2 dientes
  • Sal y mayonesa - al gusto

Cocinando:

  1. queso duro que has elegido para la ensalada, tienes que rallar rallador grueso.
  2. Los tomates frescos lavados deben cortarse en tiras.
  3. Palitos de cangrejo cortados en aros medianos.
  4. Pelar los dientes de ajo y picarlos finamente.
  5. Todos productos especificados mezclar, sal y sazonar con mayonesa.

La ensalada "Mar Rojo" con palitos de cangrejo está lista.

Esta ensalada es deliciosa y muy ligera. Será de interés para todos aquellos que siguen su figura.


Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo - 250 g
  • Huevos de gallina - 4 piezas
  • Media lata de maíz enlatado
  • 1 pepino fresco
  • Verduras
  • Sal pimienta
  • Mayonesa

Cocinando:

  1. Picar finamente los palitos de cangrejo y las hierbas.
  2. Huevos cocidos cortados en cubos.
  3. Luego agregue el maíz enlatado.
  4. Cortar el pepino fresco en cubos.
  5. Agregue sal y pimienta, luego sazone todos los ingredientes mezclados con mayonesa.

Este tipo de ensalada de cangrejo es perfecta para una mesa festiva y atraerá a todos los invitados.


Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo - 240 g
  • Huevos de gallina - 4 piezas
  • Queso duro - 300 g
  • Crutones - 100 g
  • ajo - 3 dientes
  • medio limon
  • Mayonesa

Cocinando:

  1. Corta palitos de cangrejo.
  2. Huevos de gallina, que previamente fueron hervidas, limpias y cortadas en cubos.
  3. Queso duro rallado.
  4. Pelar los dientes de ajo y triturar en la prensa de ajo.
  5. Agrega un paquete de galletas.
  6. Mezcle todos los productos y vierta sobre el jugo de limón, luego sazone todos los ingredientes con mayonesa.

Este tipo de ensalada de cangrejo es un poco diferente a la clásica. Podrá sorprender gratamente a sus invitados sirviendo la ensalada "Nizhenka" en la mesa.


Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo - 150 g
  • Huevos de gallina - 3 piezas
  • Cebolla - 1 pieza
  • Queso procesado - 1 paquete
  • Manzana - 1 pieza
  • Mayonesa

Cocinando:

  1. Huevos duros. Después de que se hayan enfriado, separe la proteína y la yema. Frotamos la yema en un rallador fino y cortamos la proteína en cubos.
  2. La ensalada quedará escamosa. Colocamos la proteína en la primera capa.
  3. Después de eso frotamos queso fundido y ponerlo en la proteína.
  4. A continuación, picar la cebolla. Se puede cortar en anillos o cubos según se desee. Luego debes poner la cebolla sobre el queso derretido.
  5. Engrasa todo con mayonesa.
  6. Después de eso, coloque una capa de palitos de cangrejo cortados en cubitos.
  7. Después de eso frotamos la manzana.

Te aconsejo que elijas una manzana de variedades ácidas en lugar de dulces. Es esta acidez la que le dará a la ensalada un sabor muy inusual.

Espolvorear la ensalada con yemas ralladas.

Esta ensalada de cangrejo tiene una excelente y sabor inusual. Se convertirá en un plato insustituible en la mesa.


Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo - 240 g
  • Pepinos frescos - 3 uds.
  • Huevo de gallina - 4 uds.
  • Queso duro - 100 g
  • Sal pimienta
  • cebolla verde, perejil

Cocinando:

  1. Cortar los huevos duros en cubos pequeños.
  2. Corta los pepinos frescos en tiras o cubos pequeños.
  3. Picar la cebolla verde.
  4. Ralla el queso.
  5. Palitos de cangrejo cortados en trozos grandes.
  6. Mezclar todos los ingredientes, sal y pimienta.
  7. Luego mezclar todo con mayonesa.

Cualquier ama de casa puede hacer esta ensalada en cuestión de minutos y servirla en la mesa.


Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo - 1 paquete
  • Galletas saladas - 40-50 g
  • Col china - 300 g
  • Queso duro - 200 g
  • Mayonesa
  • Sal, pimienta - al gusto
  • Pepino fresco - para decorar

Cocinando:

  1. Los palitos de cangrejo se deben cortar en cubos pequeños.
  2. Ralla el queso.
  3. Agrega un paquete de pan rallado blanco.
  4. Cortar la col china en tiras.
  5. Mezclar todos los productos, sal, pimienta y sazonar con mayonesa.

¡Ensalada lista!

Para que esta ensalada tenga más mirada de vacaciones. Propongo decorarlo con pepinos frescos. pepino grande se puede cortar en anillos grandes, que deben colocarse a lo largo de los bordes del plato. Luego vierta una ensalada de palitos de cangrejo dentro del plato.

Esta ensalada será muy popular entre los amantes de los palitos de cangrejo, pero quieren probar algo nuevo.


Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo - 200 g
  • Champiñones - 400 g
  • Huevos de gallina cocidos - 3 piezas
  • pepino fresco - 2 piezas
  • Mayonesa
  • Perejil
  • Cebolla - 1 pieza

Cocinando:

  1. Primero necesitas limpiar y lavar los champiñones. Luego freírlos con cebolla.
  2. Mientras los champiñones se enfrían, debes cortar los huevos y los pepinos en cubos pequeños, y los palitos de cangrejo en tiras.
  3. Sal y mezclar todos los productos, agregar mayonesa.
  4. Decora la ensalada con perejil por encima.

¡Disfrute de su comida!

Esta ensalada es muy sabrosa y no lleva mucho tiempo prepararla. Prueba a cocinarlo tú mismo y quedarás encantado.


Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo - 200 g
  • Muslo de pollo ahumado - 1 pieza
  • Crutones - 1 paquete
  • Maíz enlatado - 1 lata
  • Mayonesa

Cocinando:

  1. palitos de cangrejo y pierna de pollo se debe cortar en cubos.
  2. Luego agregue el maíz, escurriéndolo del agua y los picatostes.
  3. Mezcle todos los productos con mayonesa y refrigere por 15-20 minutos.

Tal plato culinario quedará genial en tu mesa navideña.


Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo - 500 g
  • Huevos - 5 piezas
  • Maíz - 1 lata
  • Pepino - 1 pieza
  • Mayonesa
  • Camarones - 10-15 piezas

Cocinando:

  1. Huevos de gallina hervidos cortados en cubos, palitos de cangrejo también.
  2. Después de eso, los productos se mezclan con Maíz enlatado.
  3. Luego agregue los pepinos cortados en cubitos.
  4. Mezclar todos los productos, engrasar con mayonesa.
  5. Decora esto deliciosa ensalada camarón.

¡Disfrute de su comida!

Esta ensalada de cangrejo será muy sabrosa y ligera. Definitivamente disfrutarás de este aperitivo inusual.


Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo - 1 paquete
  • Huevos cocidos - 3 piezas
  • medio pepino
  • tomate grande
  • Mayonesa
  • queso rallado

Cocinando:

Esta ensalada tendrá capas, por lo que es mejor elegir un molde conveniente para ella.

Distribuiremos los productos en capas:

  1. 1 capa - palitos de cangrejo, cortados en cubitos, con mayonesa
  2. 2 capas - cubos de pepino fresco
  3. 3 capas - cubitos de huevo cocido con mayonesa
  4. 4 capas - tomates cortados en cubitos

Luego decoramos la ensalada con queso rallado por encima.

La ensalada de cangrejo con piña es muy popular hoy en día. Proponemos hacer una ensalada en capas.


Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo - 400 g
  • Huevos cocidos - 4 piezas
  • Piña enlatada- 1 banco
  • Maíz - 1 lata
  • Mayonesa
  • Queso - 100 g

Cocinando:

Frotamos el queso en un rallador grueso.

Luego rallar los huevos.

Cortar la piña y los palitos de cangrejo en cubos pequeños.

Distribuimos los productos en forma desmontable en capas:

  1. huevo;
  2. piñas;
  3. palitos de cangrejo;
  4. maíz.

Cada capa debe estar bien saturada con mayonesa.

Esta receta es exactamente a la que todos estamos acostumbrados, porque así se preparaba este aperitivo en la época en que aparecieron los palitos de cangrejo en los estantes de las tiendas.


Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo - 250 g
  • Maíz - 1 lata
  • Arroz hervido (un cuarto de taza de arroz seco)
  • Huevos cocidos - 4 piezas
  • cebollas verdes - 1 manojo
  • Perejil
  • pepino fresco - 1 pieza
  • Mayonesa

Cocinando:

Todos estos ingredientes deben estar finamente picados.

Después de eso, deben mezclarse y sazonar con mayonesa.

¿Qué se puede preparar para una mesa festiva o para invitados que llegan inesperadamente rápidamente, sin gastar mucho tiempo y esfuerzo, que al mismo tiempo lo complacerá con un sabor maravilloso y será fácil para el estómago? Por supuesto, ensalada de cangrejo. Hoy, todos lo conocen y son amados por muchos.

La ensalada de cangrejo se inventó a principios del siglo XX, según una versión, su tierra natal son los Estados Unidos. En la costa del Pacífico, se sirvió, apareciendo gradualmente en el menú de varios restaurantes, bajo el nombre de ensalada Louis. Difundida en los estados del oeste, la ensalada finalmente ganó popularidad en todo el continente, y le debe fama mundial al famoso cantante de ópera italiano y figura de culto en el mundo de la música clásica: Enrico Caruso, quien simplemente adoraba la ensalada de cangrejo y estaba feliz de compartir su amor con el mundo entero.

En los países donde la carne de cangrejo no es algo exótico, esta ensalada se prepara con ella, pero en nuestra patria, debido a la falta de la oportunidad de decorar las mesas festivas con delicias con carne de cangrejo real, este ingrediente fue reemplazado por palitos de cangrejo disponibles para todos. . Así apareció esta maravillosa ensalada, deleitándonos con su maravilloso sabor, rapidez de preparación y facilidad.

Ahora la ensalada de cangrejo es más famosa en esta composición: palitos de cangrejo, maíz enlatado, huevos duros, mayonesa y sal. También al ya receta clasica las azafatas a menudo agregan arroz hervido o papas, col china (Beijing), manzanas, pepinos o queso. Con menos frecuencia, puede ver variaciones de una ensalada de este tipo con la adición de piñas, zanahorias, pimientos dulces, cebollas, chips de cangrejo y otros productos

Cocinar ensalada de cangrejo no requiere ninguna habilidad especial, todo lo que se requiere es decidir los ingredientes, cortarlos y hervirlos, si es necesario, combinarlos, sazonar y mezclar. Como regla general, todo esto no lleva mucho tiempo, mientras que al mismo tiempo permite que tanto el estómago complazca como los invitados respeten con deliciosa y ensalada apetitosa. El único punto que merece especial atención es la elección de " ingrediente de cangrejo» para ensalada.

A la venta hoy se pueden ver palitos de cangrejo elaborados con proteína de pescado surimi o carne de pescado blanco picada, a partir de soja, así como carne de cangrejo, que es esencialmente lo mismo que los palitos de cangrejo. Cualquier variante es adecuada para la ensalada de cangrejo, pero tenga en cuenta que el uso de palillos chinos o carne de soya etiquetada como "imitación" hará que el sabor de la ensalada sea un poco menos intenso que el uso de palillos chinos o carne de surimi. Y, por supuesto, puedes cocinar ensalada de cangrejo con carne de cangrejo real: cada ama de casa decide todo esto por sí misma.

Entonces, comencemos a cocinar ensalada de cangrejo.

Receta de ensalada clásica de cangrejo con maíz y huevos


Necesitará: 200 g de palitos de cangrejo, 5 huevos cocidos, 1 lata de maíz enlatado, mayonesa, sal.

Cómo cocinar una ensalada de cangrejo clásica. Abrimos el maíz, escurrimos el líquido del frasco, pelamos los huevos duros, los cortamos y los palitos de cangrejo en cubos pequeños, los combinamos con el maíz en una ensaladera, agregamos mayonesa, agregamos sal al gusto (no se puede agregar sal ), mezcle y deje reposar la ensalada en el refrigerador durante al menos 20 minutos .

Añadir a esta receta clásica hervida arroz desmenuzable y obtener ensalada de cangrejo con arroz cortado en cubos pequeños papas hervidas- Habrá una ensalada de cangrejo más satisfactoria con papas. Las notas especiadas al sabor de la ensalada dan cebolla: picarla finamente, verter sobre agua hirviendo, enjuagar agua fría y añadir a la receta clásica. A menudo, las amas de casa agregan inmediatamente cebollas con arroz o cebollas con papas a la ensalada.

Receta de Ensalada de Cangrejo con Arroz, Cebolla y Pepino


Necesitará: 200 g de palitos de cangrejo, 100 g de arroz hervido, 3 huevos duros, 1 lata de maíz enlatado, 1 cebolla pequeña, 1 pepino, mayonesa, sal.

Cómo cocinar palitos de cangrejo de ensalada con arroz. Prepare arroz hervido desmenuzable, drene el agua del maíz. Cortar la cebolla, el pepino, los palitos de cangrejo y los huevos en cubos pequeños, escaldar la cebolla y enjuagar con agua fría, secar, combinar los ingredientes preparados con el arroz y el maíz, sazonar la ensalada con mayonesa, sal al gusto y mezclar, servir, dejar preparar en el refrigerador durante 20 minutos.

Pepino adjunto a la ensalada notas frescas, para el mismo fin, puedes utilizar una manzana o una col china. En ese caso, a ingredientes clásicos se añade repollo de Pekín picado y fresco repollo blanco también muy adecuado según muchos cocineros. Y si agregas varios de estos ingredientes “refrescantes” a la vez, obtienes una ensalada de cangrejo popularmente llamada “Suave”.

Ensalada de cangrejo "Suave" con col, pepino y manzana


Necesitarás: 150 g de maíz enlatado, 100 g col china, 100 g palitos de cangrejo, 2 pepino fresco, 1 manzana verde, perejil, mayonesa, sal.

Cómo cocinar ensalada de manzana de cangrejo. Corte la manzana pelada, los pepinos y el repollo en tiras, pique el perejil, combine los ingredientes preparados, agregue el maíz (escurra el líquido por adelantado), los palitos de cangrejo cortados en tiras finas (después de cortar, vierta agua hirviendo sobre ellos), sazone la ensalada con mayonesa y mezclar, enfriar antes de servir.

Puede agregar huevos cocidos a esta variación de ensalada de cangrejo, y puede sazonarla no solo con mayonesa, siéntase libre de usar solo yogur sin azúcar sin aditivos o mezclarlo con mayonesa. También puedes condimentar esta ensalada con pimienta blanca y wasabi.

Qué recetas de ensalada de cangrejo no se han inventado hoy gracias a experimentos audaces amas de casa emprendedoras. por ejemplo, muy opción interesante– hazlo con piña y queso.

receta de ensalada de cangrejo con queso y ananá


Necesitarás: 100 g de queso, 1 paquete de palitos de cangrejo o un bote carne de cangrejo, 1 banco piña enlatada, 2 huevos cocidos, mayonesa.

Cómo cocinar ensalada de cangrejo con queso y piña. Ralla el queso en un rallador mediano o córtalo en cubos pequeños, también pica finamente los huevos, los palitos de cangrejo, escurre el líquido de los elotes, saca los trozos de piña del tarro y seca. Combine los ingredientes preparados, agregue la mayonesa y mezcle.

vídeo receta de ensalada de cangrejo

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Te ofrecemos lo máximo mejores recetas ensaladas con palitos de cangrejo foto paso a paso por el cual puedes entender fácilmente cómo cocinar una ensalada de palitos de cangrejo. Recomendamos utilizar un sencillo receta asequible ensalada, cuyo ingrediente estrella e indispensable son los palitos de cangrejo. Esta ensalada ha sido durante mucho tiempo una de las favoritas de muchas amas de casa. Y esto no es de extrañar, porque los palitos de cangrejo se pueden combinar con gran cantidad productos Hay una gran cantidad de variaciones de tal ensalada, pero ofrecemos las más comunes, pero muy sabrosas. La preparación del plato lleva poco tiempo y los ingredientes siempre están disponibles; esta es una gran ventaja para una ensalada de este tipo. Además, los ingredientes se pueden mezclar y estratificar. Tal ensalada se puede preparar con confianza para la cena, así como decorar una mesa festiva con ella.

Chuletas De Pollo Rebozadas - Receta #1

Estas chuletas de pollo fritas son muy tiernas y deliciosas. Se cocinan muy rápido, me tomó unos 20 minutos cocinar 10 chuletas.

Ingredientes

  • Palitos de cangrejo - 200 g
  • Arroz - 1 taza
  • Huevos - 4 piezas
  • Maíz - 1 lata
  • Sal pimienta
  • Mayonesa - 200 g

Cómo cocinar chuletas de pollo rebozadas

Ensalada de palitos de cangrejo - descripción general

Según la tradición establecida, en toda mesa festiva, además de los platos principales y raciones, hay sin falta todo tipo de ensaladas. Hay innumerables recetas de ensaladas. En nuestro país, la ensalada Olivier y el arenque bajo un abrigo de piel se consideran clásicos. Pero en los últimos diez años, la ensalada de palitos de cangrejo ha ocupado su lugar de honor en la mesa.
Es poco probable que alguien sepa con certeza quién y dónde se inventó exactamente la receta de esta ensalada. Se supone que esto sucedió en Japón, que es el lugar de nacimiento de los palitos de cangrejo. Por sí mismos, los palitos de cangrejo son un producto listo para comer elaborado a base de surimi. El surimi es una masa densa homogénea de blanco Filete de pescado. Para la preparación del surimi se utiliza carne de pescado blanco, y no carne de cangrejo, como mucha gente piensa. Estos son sus nombres palitos de pescado adquiridos debido al hecho de que originalmente estaban hechos de carne de cangrejo. Pero, como esta carne se considera un manjar y es muy cara, encontraron una alternativa en forma de pescado más barato. Pero el nombre se ha mantenido sin cambios.
Los palitos de cangrejo rápidamente ganaron popularidad en todo el mundo, pero en Rusia aparecieron hace relativamente poco tiempo, hace unos veinte años. A principios de los noventa, los palitos de cangrejo en nuestro país eran considerados un auténtico manjar, y era casi imposible conseguirlos. Ahora todo ha cambiado y podemos ver una gran variedad de este producto en los estantes de las tiendas.
Como regla general, los palitos de cangrejo se usan principalmente para hacer ensaladas. Además, de los palitos de cangrejo se obtienen grandes aperitivos, se pueden rellenar, freír en masa o utilizar como relleno para tortitas y tartas. Algunas amas de casa ingeniosas logran hacer incluso chuletas con palitos de cangrejo.
Recientemente, ha aparecido una gran cantidad de recetas de ensalada de palitos de cangrejo. Gracias a su sabor neutro, combinan bien con casi cualquier ingrediente. si hablar de receta clasica esta ensalada, entonces probablemente no puede haber una respuesta definitiva aquí. Para muchos, una ensalada de palitos de cangrejo, arroz, huevos de gallina, maíz enlatado y mayonesa se ha convertido en un clásico. Es de esta forma que lo observamos con mayor frecuencia en las mesas festivas. Pero la fantasía de las amas de casa no tiene límites. Por ello, a la ensalada de palitos de cangrejo se le empezó a añadir todo tipo de verduras, mariscos, legumbres, frutas y mucho más. En la mayoría de los casos, el resultado es muy digno.
Antes de comenzar a preparar una ensalada de palitos de cangrejo, debe elegir el ingrediente principal correcto. Se debe dar preferencia a un producto refrigerado en lugar de congelado. No debe comprar palos demasiado baratos, que contienen una gran cantidad de proteína de soya y sabores artificiales. Lo mejor es tomar palitos de cangrejo en paquetes transparentes, no deben mostrar signos de daño y todo tipo de deformaciones.
La preparación de casi cualquier ensalada a partir de palitos de cangrejo, independientemente de los ingredientes incluidos en su composición, no requiere un número grande tiempo y no requiere ninguna habilidad culinaria especial. Hemos recopilado para ti una selección de las mejores recetas de ensalada de palitos de cangrejo. Así que elige el que más te guste y ponte manos a la obra.
Ensalada de palitos de cangrejo: las mejores recetas de cocina.

Receta número 2. Ensalada de cangrejo clásica

Como se mencionó anteriormente, la clásica ensalada de palitos de cangrejo es un concepto muy arbitrario. Pero es esta ensalada la que se considera la más deliciosa y siempre se convierte en una opción de ganar-ganar.
Para preparar una ensalada clásica de palitos de cangrejo, necesitarás los siguientes ingredientes:
1. Palitos de cangrejo - 300 gramos.
2. Huevos de gallina - 4 piezas.
3. Maíz enlatado - 1 lata.
4. Arroz blanco - 100 gramos.
5. Mayonesa para aderezo.
6. Sal, negra Pimienta molida, especias y condimentos al gusto.

Cómo cocinar una ensalada clásica de palitos de cangrejo:
1. Los palitos de cangrejo están prefabricados congelador, deben estar completamente descongelados cuando temperatura ambiente. Los palitos descongelados se sacan de un paquete transparente y se cortan en trozos. en pedazos pequeños.
2. El arroz se lava varias veces, se pone en una cacerola y se vierte con agua fría en una proporción de 1:2. Hervir el arroz hasta que esté cocido y luego desecharlo en un colador.
3. Coloque los huevos de gallina en una cacerola, vierta agua fría, agregue una pizca de sal. Después de que hierva el agua, hierva los huevos durante diez minutos. Enfríe los huevos, vierta agua fría, luego pele y pique finamente. Abra un frasco de maíz enlatado, drene el líquido. Enjuague las verduras frescas con agua corriente, seque y pique finamente.
4. En un recipiente hondo, combine el arroz hervido, los palitos de cangrejo picados, los huevos, el maíz y las verduras finamente picadas. Sal al gusto, sazonar con mayonesa y mezclar bien. Ensalada lista transferir a una hermosa ensaladera y servir.
ensalada clasica de palitos de cangrejo está listo! ¡Disfrute de su comida!

Receta número 3. "Mimosa" de palitos de cangrejo

Todos conocemos y amamos la ensalada de pescado enlatado llamado Mimosa. ¡Intenta sorprender a tus invitados con "mimosa" de palitos de cangrejo! Resulta muy sabroso y original.
Para preparar la ensalada Mimosa a partir de palitos de cangrejo, necesitarás los siguientes ingredientes:

2. Cebolla- 1 cabeza de tamaño mediano.
3. Mantequilla - 50 gramos.

4. Manzanas - 2 piezas.
5. Queso - 100 gramos.
6. Huevos de gallina - 5 piezas.
7. verdes frescos eneldo o perejil al gusto.
8. Sal, pimienta negra molida, especias y condimentos al gusto.
9. Mayonesa para aderezo.
10. Medio limón.
Cómo cocinar ensalada de mimosa con palitos de cangrejo:
1. Coloque los huevos de gallina en una cacerola, vierta agua fría y cocine durante diez minutos después de hervir. Después de eso, enfríe los huevos duros, pélelos, separe las yemas de las proteínas. Frotamos las claras en un rallador grueso y amasamos las yemas con un tenedor.
2. Descongele previamente los palitos de cangrejo, límpielos y córtelos en trozos pequeños. Para preparar esta ensalada, lo mejor es tomar manzanas verdes agrias. Entonces, lavamos las manzanas con agua corriente, las secamos, las pelamos y cortamos el corazón con semillas. Exprime el jugo de medio limón. Las manzanas preparadas frotan en un rallador fino, espolvorean jugo de limon.
3. Las cebollas se pelan, se enjuagan y se pican finamente. Coloque la cebolla picada en un recipiente, vierta agua hirviendo durante un minuto, luego drene el agua. Si lo desea, las cebollas se pueden marinar previamente en vinagre. Frotamos el queso en un rallador grueso.
4. Tomamos una ensaladera de vidrio con lados altos o un plato plano grande. Empecemos a armar la ensalada. Ponemos palitos de cangrejo picados en el fondo, nivelamos, engrasamos con mayonesa. Luego viene la cebolla escaldada, y las ardillas ralladas sobre la cebolla, que también hay que untar con mayonesa. La siguiente capa será de manzanas, un poco de mayonesa sobre las manzanas y yemas de huevo. Congelado manteca frote con un rallador grueso, colóquelo encima de las yemas. Lubrique la parte superior con mayonesa y espolvoree con queso rallado. Sacamos la ensalada al frigorífico durante varias horas o toda la noche, para que todas las capas queden bien empapadas. Antes de servir, decora la ensalada con ramitas de hierbas frescas.
¡La ensalada "Mimosa" de palitos de cangrejo está lista! ¡Disfrute de su comida!

Receta número 4. Ensalada de palitos de cangrejo con champiñones y ciruelas pasas

La receta de esta ensalada original seguramente atraerá a aquellos a quienes les gusta experimentar y probar. combinaciones inusuales productos
Para preparar una ensalada de palitos de cangrejo con champiñones y ciruelas pasas, necesitarás los siguientes ingredientes:
1. Palitos de cangrejo - 200 gramos.
2. Champiñones frescos- 200 gramos.
3. Queso duro - 200 gramos.
4. Cebollas - 2 cabezas de tamaño mediano.
5. Ciruelas - 50 gramos.
6. Col de Beijing - para servir.
7. Mayonesa - para aderezo.
8. Aceite vegetal - para freír.

Cómo cocinar una ensalada de palitos de cangrejo con champiñones y ciruelas pasas:
1. Limpie los champiñones frescos, enjuáguelos con agua corriente, séquelos y córtelos en rodajas finas. Pele la cebolla de la cáscara y córtela en medio aros finos. Calentar en una sartén aceite vegetal, poner la cebolla y sofreír hasta que esté dorada. Luego enviamos champiñones picados a la sartén, agregamos sal, mezclamos. Freímos todo junto hasta que el líquido se haya evaporado por completo.
2. Descongele los palitos de cangrejo con antelación a temperatura ambiente y córtelos en trozos pequeños. Frotamos el queso en un rallador grueso. Las ciruelas pasas se toman mejor sin hueso. Debe remojarse en agua hirviendo durante veinte minutos, luego enjuagarse y cortarse en tiras finas. Lavamos el repollo chino con agua corriente, lo secamos, separamos cuidadosamente las hojas.
3. Ponga las hojas de col china en un plato plano. Encima del repollo, coloque los palitos de cangrejo picados en una capa uniforme, engrase con mayonesa y espolvoree con la mitad queso rallado. Ponga los champiñones fritos con cebolla sobre el queso. Espolvorea la parte superior con queso, unta con mayonesa y decora con ciruelas pasas. Enviamos la ensalada durante varias horas en el refrigerador para impregnación.
¡La ensalada de palitos de cangrejo con champiñones y ciruelas pasas está lista! ¡Disfrute de su comida!

Receta número 5. Ensalada de palitos de cangrejo con pollo y verduras

Una ensalada muy abundante y sabrosa de palitos de cangrejo con pollo, tomates y pimientos no dejará indiferente a nadie en su hogar.
Para preparar una ensalada de palitos de cangrejo con pollo y verduras, necesitarás los siguientes ingredientes:
1. Palitos de cangrejo - 200 gramos.
2. Filete de pollo- 250 gramos.
3. Queso - 150 gramos.
4. Huevos de gallina - 3 piezas.
5. Tomates frescos - 3 piezas.
6. Pimienta búlgara - 2 piezas.
7. Cebolla - 1 cabeza mediana.
8. Mayonesa para aderezo.
9. Sal, pimienta negra molida, especias y condimentos al gusto.
10. Eneldo fresco al gusto.
11. Aceite vegetal para freír.
Cómo hacer ensalada de pollo con cangrejo:
1. Descongele el filete de pollo, lávelo, séquelo y córtelo en trozos pequeños. Limpiamos la cebolla de la cáscara, enjuagamos y cortamos en medio aros finos. Caliente el aceite vegetal en una sartén, ponga la cebolla, fría hasta que esté dorada. Luego agregue el pollo, sal, agregue las especias, mezcle y fría todo junto hasta que la carne esté lista.
2. Descongele los palitos de cangrejo y córtelos en trozos pequeños. Ponga los huevos de gallina en una cacerola, vierta agua fría. Cocine durante diez minutos después de hervir. Luego escurrimos el agua, enfriamos los huevos, los pelamos y los frotamos en un rallador grueso.
3. Tomates y pimiento enjuague con agua corriente, seque. Cortar el tallo del pimiento, limpiar las semillas. Cortar los tomates en trozos pequeños y el pimiento en tiras finas.
Combinamos todos los ingredientes preparados en un recipiente hondo, sal al gusto, sazonamos con mayonesa y mezclamos bien. Cambiamos la ensalada a una ensaladera, decoramos con verduras finamente picadas y servimos.
¡La ensalada de palitos de cangrejo con pollo y verduras está lista! ¡Disfrute de su comida!
Cómo cocinar una ensalada de palitos de cangrejo, dijo Ekaterina Novoselova

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