सलाद "पुरुष मौज। सलाद पुरुष सनकी: फोटो के साथ व्यंजनों

नीचे एक अनुमानित अनुपात है उत्सव की मेज 24 सेमी व्यास के एक डिश के लिए। के लिये नियमित मेनू- 2 गुना कम करें और 20 सेमी तक की प्लेट लें।

हम निम्नलिखित उत्पाद लेते हैं:

• बीफ (500 ग्राम);
• हार्ड पनीर (300 ग्राम);
• कठोर उबले अंडे (5-6 टुकड़े);
• प्याज (3 छोटे सिर);
• शराब या टेबल सिरका, 9% (3-4 बड़े चम्मच);
• पानी (3-4 बड़े चम्मच);
• मेयोनेज़ (150-200 ग्राम)।

पानी और सिरके से भरने के लिए प्याज को बारीक काट लें - एक अलग कटोरे में। 20 मिनट के लिए मैरिनेट होने के लिए छोड़ दें, पानी निथार लें, नमक डालें और मिलाएँ।

उबले हुए बीफ को क्यूब्स में काट लें।

पनीर को कद्दूकस करना आसान बनाने के लिए, इसे कद्दूकस करने से 5 मिनट पहले फ्रीजर में रख दें।

हम एक और परत बनाते हुए अंडे और पनीर को सीधे डिश पर रगड़ेंगे।

हम परतों में सलाद एकत्र करते हैं:

• पहले मांस, फिर प्याज - मेयोनेज़ की जाली के ऊपर
• अगली परत - हम अंडे को रगड़ते हैं, फिर पनीर। हम इसे डिश के ठीक ऊपर करते हैं। इस तरह हम समय बचाते हैं और इन संसाधनों को अच्छी तरह वितरित करते हैं। नाजुक सामग्री. और फिर से मेयोनेज़ का एक जाल।

ऐसी तीन शिफ्ट होनी चाहिए - लगभग 24 सेमी के डिश के आधार पर।

एक बार फिर, उत्पादों का क्रम:

मांस - प्याज - मेयोनेज़ नेट - कसा हुआ अंडा - कसा हुआ पनीर - मेयोनेज़ नेट। तीन दोहराव। पनीर की आखिरी परत - सलाद पुरुष सनकीतैयार!

बीच में हरियाली का एक पत्ता, जैसा कि फोटो में है, और कोई सजावटी तामझाम नहीं। सरल और तेज़, लेकिन हमेशा स्वादिष्ट - इस व्यंजन का असली फायदा!

नई सामग्री, रसदार बीफ रहस्य और प्याज marinades

बीफ को कैसे उबालें ताकि वह नरम हो जाए।

वह सवाल जो कई लोगों को महान मांस के साथ ठंडे सलाद की कोशिश करने से रोकता है। हालांकि रसदार हो जाओ और नरम मांसबहुत आसान। तीन नियमों का पालन करना पर्याप्त है:

1. हम उबलते पानी में डालते हैं;
2. सोया सॉस के साथ पानी नमक - स्वाद के लिए;
3. मांस को शोरबा में ठंडा होने के लिए छोड़ दें।

सलाद के लिए जल्दी से प्याज का अचार बनाने का दूसरा तरीका।

आप पहले से मसालेदार प्याज के कई सर्विंग्स तैयार कर सकते हैं। यह छुट्टियों की पूर्व संध्या पर विशेष रूप से सुविधाजनक है। 1 गिलास पानी के लिए (250 मिली)

• एक चम्मच नमक
• चीनी का चम्मच
• टेबल सिरका 9% - 50 मिली

हम मैरिनेड कैसे तैयार करते हैं:

पानी उबालें, सिरका, नमक, चीनी डालें और प्याज़ डालें। चलो ठंडा हो जाओ। इसे मैरिनेड से बाहर निकालना सही मात्राप्याज, बाकी सही अचार में हम भंडारण के लिए रेफ्रिजरेटर में डालते हैं (एक सप्ताह तक)।

यह सर्वाधिक है उत्तम विधिअचार बनाना, अगर हम नर कैप्रिस सलाद में प्याज के टुकड़े को बड़े आकार में बदलते हैं - छल्ले में, आधा छल्ले में।

आधार जितना सरल होगा, उतनी ही अधिक विविधताएँ!

कुछ सामग्री, संतोषजनक और हमेशा उपलब्ध - सबसे अच्छा विवरणप्रयोग के लिए आदर्श आधार।

हम सलाद में नई सामग्री जोड़ सकते हैं या मांस बदल सकते हैं। कोई भी करेगा, यहां तक ​​कि आहार भी चिकन ब्रेस्ट, क्यों कि यह नुस्खामेयोनेज़ से भरा हुआ। एक दिन हम सलाद बना रहे थे गोमांस जीभयह भी पसंद आया।

प्रसन्न और अतिरिक्त घटक. हमारे मेनू में नुस्खा के लंबे जीवन के लिए, हमने पुरुष कैप्रिस सलाद में जोड़ा:

1. मसालेदार खीरे (क्यूब्ड, बारीक, अगर त्वचा सख्त है, छीलें);
2. मसालेदार मशरूम (छोटा क्यूब);
3. ताजा ककड़ी (सब कुछ - नमक के साथ);
4. उबले आलू (दरदरा कद्दूकस किया हुआ, एक अलग परत, या अंडे के सामने);
5. डिब्बा बंद हरी मटरया कटा हुआ अखरोट(अंडे और पनीर के बीच)।

कहानी को समाप्त करते हुए, हम एक आरक्षण करेंगे कि सलाद की कैलोरी सामग्री मूर्त है (लगभग 300 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम)। हल्के मेयोनेज़ के साथ, हम इसे अक्सर उत्सव के भोजन के लिए उपयोग करते हैं। सप्ताह के दिनों में हम अन्य व्यंजनों को पसंद करते हैं - साथ उच्च सामग्रीसब्जियां।

रविवार को अपना इलाज करें - हाँ, विशेष रूप से सक्रिय सैर के बाद ताज़ी हवा. हर दिन इस सलाद के साथ एक आदमी की तरह काम करना स्वास्थ्य और फिगर के लिए कठिन है

सूअर का मांस एक काफी वसायुक्त मांस है, जिसका उपयोग अक्सर ठंडे व्यंजन और स्नैक्स तैयार करने के लिए नहीं किया जाता है। हालांकि, यदि आप एक दुबला टेंडरलॉइन लेते हैं, तो आप एक अद्भुत उपचार बना सकते हैं: हार्दिक और भावपूर्ण। सूअर के मांस के साथ केवल मर्दाना कहा जाता है, क्योंकि महिलाओं में वे हैं जो दावत देना चाहती हैं पाक कला कृति. इसलिए, यदि आप उनमें से एक हैं, तो हमारे साथ खाना बनाएं, अपनी मदद करें और अपने प्रियजनों को खुश करें।

यह न केवल अपने विशेष स्वाद में, बल्कि तैयारी की गति में भी भिन्न होता है। बढ़िया विकल्पउन परिचारिकाओं के लिए जिनके मेहमान पहले से ही आ रहे हैं।

सामग्री (4 सर्विंग्स के लिए):

• पोर्क - 360 ग्राम;
• अंडे - 5 टुकड़े;
• पनीर कठिन ग्रेड- 120 ग्राम;
• शलजम प्याज - 140 ग्राम;
• मेयोनेज़ - 110 मिलीलीटर;
• सिरका 9% - 20 मिली।

नर व्हिम सलाद रेसिपी:

1. मांस का एक टुकड़ा कुल्ला, नसों से साफ, नमक, काली मिर्च और तेज पत्ते के साथ पानी में उबाल लें।
2. ठंडा टेंडरलॉइन को टुकड़ों में काट लें।
3. ऊपर से भूसी से प्याज छीलें, आधा छल्ले में काट लें, सिरका और पानी का मिश्रण डालें। आधे घंटे के बाद, सभी तरल डालें, और द्रव्यमान को अपने हाथों से निचोड़ें।
4. चिकन अंडे उबालें, फिर ठंडा करें और छीलें। एक कद्दूकस पर पीस लें।
5. पनीर को बारीक़ करना।
6. पकवान को परतों में एकत्र किया जाता है, जिनमें से प्रत्येक को मेयोनेज़ के साथ चिकना किया जाना चाहिए।
7. विधानसभा आदेश: मांस, मसालेदार प्याज, अंडा और पनीर।

मशरूम के साथ सलाद नर मौज

एक व्यंजन में दो प्रकार के मांस होने पर दोहरा आनंद आएगा। बेशक, अधिक समय खर्च करने की आवश्यकता होगी, लेकिन स्वादिष्ट नाश्ता खाने से उत्पन्न होने वाली यह अतुलनीय भावना सभी कमियों को कवर करती है। सिर्फ़ एक सच्चा पुरुषउत्पादों के ऐसे अद्भुत संयोजन की सराहना करेंगे।

खाना पकाने के लिए आवश्यक सामग्री (4 परोसता है):

• पोर्क टेंडरलॉइन - 380 ग्राम;
• ताजा मशरूम - 230 ग्राम;
• प्याज - 140 ग्राम;
• पनीर - 130 ग्राम;
• अंडा - 4 टुकड़े;
• बीफ जीभ - 320 ग्राम;
• वनस्पति तेल - 65 मिलीलीटर;
• नमक - 9 ग्राम;
• मेयोनेज़ - 140 मिली।

क्रमशः:

1. नमक के पानी में मांस को धोकर उबाल लें।
2. मांस के तैयार टुकड़े को ठंडा करें, छोटे टुकड़ों में काट लें।
3. गोमांस जीभ को कुल्ला, खाना पकाने से पहले कई घंटों के लिए भिगोएँ, फिर चाकू से ऊपरी खोल को हल्के से छील लें। उबालने के लिए रख दें बड़ी संख्या मेंनमक और सुगंधित मसालों के साथ तरल पदार्थ।
4. ऑफल तैयार होने के बाद, ठंडा करें और स्टॉकिंग के साथ ऊपरी खोल को हटा दें। मांस को टुकड़ों में काट लें।
5. कड़ी उबले अंडे उबालें, ठंडा करें, छीलें, काट लें।
6. एक ग्रेटर के माध्यम से हार्ड पनीर को रगड़ें।
7. मशरूम लेने के लिए मशरूम बेहतर होते हैं, क्योंकि वे बहुत जल्दी पक जाते हैं, उन्हें लंबे समय तक प्रसंस्करण और खाना पकाने के समय की आवश्यकता नहीं होती है। शीर्ष फिल्म को छीलें, कुल्ला, स्लाइस में काट लें।
8. प्याज को छीलकर बारीक काट लें।
9. एक पैन में मशरूम को प्याज के साथ नरम होने तक भूनें।
10. सभी उत्पादों को एक गहरे बाउल में मिला लें, सीज़न मेयोनेज़ ड्रेसिंग. ऊपर से पनीर छिड़कें।

सूअर का मांस पुरुष के साथ सलाद

मांस और आलू बहुत हैं हार्दिक भोजन. यह ये सामग्रियां हैं जो नर सलाद को एक उच्च कैलोरी सामग्री देती हैं और पकवान सबसे मजबूत भूख को भी संतुष्ट कर सकता है।

सलाद सामग्री (4 सर्विंग्स):

• पोर्क - 320 ग्राम;
• आलू - 290 ग्राम;
• अंडे - 3 टुकड़े;
• पनीर - 120 ग्राम;
• प्याज - 90 ग्राम;
• मेयोनेज़ - 120 मिलीलीटर;
• कैवियार - 40 ग्राम;
• वनस्पति तेल - 75 मिली।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. सूअर का मांस कुल्ला, क्यूब्स में काट लें, फिर से गरम करें वनस्पति तेलएक फ्राइंग पैन में, टुकड़ों को सुनहरा क्रस्ट दिखाई देने तक भूनें। खाना पकाने के अंत में थोड़ा नमक।
2. आलू को धोइये, उनके छिलकों में उबाल लीजिये. जड़ वाली फसलों को ठंडा करके छील लें, कद्दूकस कर लें।
3. अंडे को पकने तक उबालें, ठंडा करें, छीलें और चाकू से काट लें।
4. पनीर को बारीक़ करना।
5. प्याज को भूसी से मुक्त करें, बारीक काट लें।
6. परतों में लेट्यूस इकट्ठा करें, प्रत्येक मेयोनेज़ के साथ चिकनाई करें: आलू, मांस, प्याज, अंडे और पनीर।
7. ऐपेटाइज़र को लाल कैवियार से सजाएँ और मेहमानों को परोसें।

पोर्क के साथ सलाद पुरुष मौज

यह पिछले वाले की तरह संतोषजनक नहीं है, इसमें एक अद्भुत ताजगी है जो सब्जियों और जड़ी बूटियों के प्रकाश से आती है। एक उत्कृष्ट विकल्प, जो साइड डिश के लिए मुख्य व्यंजन के रूप में उपयुक्त है, क्योंकि रचना में मांस और ताजी सब्जियां शामिल हैं।

क्षुधावर्धक नुस्खा (4 सर्विंग्स के लिए):

• पोर्क - 320 ग्राम;
• गाजर - 200 ग्राम;
• ताजा ककड़ी - 180 ग्राम;
• प्याज - 130 ग्राम;
• 4 लहसुन लौंग;
• सिरका - 10 मिलीलीटर;
• सोया सॉस - 40 मिलीलीटर;
• काली मिर्च - 1 फली।

खाना पकाने का क्रम:

1. ताज़े खीरे को धो लें, चाकू से किनारों को अलग कर लें, पतली डंडियों में काट लें।
2. गाजर धोएं, छीलें, रगड़ें मोटा कद्दूकस.
3. प्याज को छीलकर बारीक काट लें।
4. लहसुन को भूसी से मुक्त करें, लौंग को एक विशेष प्रेस के माध्यम से पास करें।
5. मिर्च मिर्च को छोटे आकार में ही लेना चाहिए, क्योंकि इसका तीखापन काफी बड़ी कटोरी स्नैक्स के लिए काफी होता है। सब्जी को धो कर आधा काट लीजिये. सारे बीज साफ कर लीजिये, गूदा काट लीजिये छोटे - छोटे टुकड़े.
6. ड्रेसिंग के लिए, सिरका मिलाएं और सोया सॉस.
7. सभी सामग्री को मिलाएं, तैयार ड्रेसिंग डालें और मिलाएँ।

• चीनी गोभी - 230 ग्राम;
• पोर्क - 340 ग्राम;
• प्याज - 120 ग्राम;
• खट्टा सेब - 160 ग्राम;
• ताजा ककड़ी - 190 ग्राम;
• साग - 20 ग्राम;
• नमक - 6 ग्राम;
• वनस्पति तेल - 30 मिली।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. मांस को कुल्ला, नमकीन पानी में निविदा तक उबालें। फिर ठंडा करें और स्ट्रिप्स में काट लें।
2. चीनी गोभी को धोकर काट लें।
3. प्याज को भूसी से छील लें, काट लें।
4. साग कुल्ला, काट लें।
5. सेब को दृढ़, रसदार होना चाहिए, छिलका हटा दें, और गूदे को स्ट्रिप्स में काट लें।
6. खीरे को धो लें, किनारों को काट लें, सलाखों में काट लें।
7. सभी उत्पादों को तेल, नमक के साथ मिलाएं, जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।

टिप: आप पहले से कटे हुए सेब के स्लाइस पर नींबू का रस छिड़क सकते हैं। इसलिए वे काले नहीं होते हैं और अपनी उपस्थिति नहीं खोते हैं।

मांस व्यंजन हर व्यक्ति के आहार में अवश्य मौजूद होना चाहिए, क्योंकि वे न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि बहुत स्वस्थ भी होते हैं। सूअर के मांस के साथ सलाद के उपयोग से हीमोग्लोबिन बढ़ता है, और यह उत्कृष्ट स्वास्थ्य की कुंजी है।

नमस्कार। हम स्वादिष्ट स्नैक्स से परिचित होते रहते हैं और आज के एजेंडे में हैं दिलचस्प विकल्पसलाद "पुरुष मौज"। यह बहुत ही सरलता से तैयार किया जाता है, लेकिन सभी को जीत लेता है !! आप इसे परतों और मिश्रित दोनों में कर सकते हैं। और इसे लेट्यूस के पत्तों पर या ताजी जड़ी-बूटियों के साथ परोसा जाता है।

पकवान को ऐसा नाम क्यों मिला, मुझे नहीं पता, लेकिन मुझे लगता है कि यह सब इस तथ्य के कारण है कि सलाद में मुख्य उत्पाद मांस और प्याज हैं। जाहिर है, ऐसे भोजन से पुरुष प्रसन्न होते हैं।

और अगर आप बीफ को पहले से उबाल लेंगे, तो खाना पकाने में लगने वाला समय कम से कम लगेगा !!

मैं शैली के क्लासिक्स के साथ शुरुआत करना चाहता हूं, क्योंकि अगर आपने कभी इस पागल की कोशिश नहीं की है स्वादिष्ट नाश्ता, तो किसी अन्य उत्पाद के बिना पकवान के मूल संस्करण को आजमाना बेहतर है। और फिर, आप प्रयोग कर सकते हैं।

सलाद बहुत संतोषजनक और मसालेदार निकला, पुरुषों और महिलाओं दोनों को यह पसंद है इसमें मुख्य उत्पाद बीफ मांस है, इसलिए इसे ताजा और प्राकृतिक लेना बेहतर है। बेशक, आप विविधता के लिए चिकन और हैम दोनों का उपयोग कर सकते हैं। लेकिन मैं इसे गोमांस से समान करने की सलाह देता हूं।

सामग्री:

खाना पकाने की विधि:

1. तो, हम ताजा मांस लेते हैं, यदि आप जमे हुए हैं, तो इसे पहले से प्राकृतिक तरीके से पिघलाएं। लगभग एक घंटे के लिए नमकीन पानी में कुल्ला और उबाल लें। उबालने के दौरान झाग निकालना सुनिश्चित करें। पकाने के बाद, पल्प को ठंडा करें और स्ट्रिप्स में काट लें या अपने हाथों से रेशों में अलग करें।

यह निर्धारित करने के लिए कि मांस तैयार है या नहीं, मांस के टुकड़े के सबसे मोटे हिस्से को छेद दें, यदि रंगहीन रस दिखाई देता है, तो मांस तैयार है।

2. अब प्याज़ का अचार बनाते हैं. ऐसा करने के लिए, हम इसे भूसी से साफ करते हैं और इसे आधा छल्ले में काटते हैं। इसके बाद, एक गहरे बाउल में डालें और सिरका डालें, 2 बड़े चम्मच डालें। पानी के चम्मच।

अगर आपके पास सिरका नहीं है, तो नींबू का रस मिलाएं।

3. कड़ी उबले अंडे, ठंडा करें। छीलकर कद्दूकस कर लें या कांटे से काट लें।

4. पनीर को मध्यम कद्दूकस पर रगड़ें।

5. तैयार प्याज से सारा तरल निकाल लें और इसे एक सपाट डिश पर एक पतली परत में फैला दें। मेयोनेज़ के साथ चिकनाई करें।

6. अब हम बीफ डालते हैं और मेयोनेज़ के साथ भी कोट करते हैं।

8. खैर, पनीर की अंतिम परत। आप पकवान को जड़ी-बूटियों से भी सजा सकते हैं। स्नैक को भिगोने के लिए समय अवश्य निकालें।

बीफ के साथ सलाद नर मौज

और यह विकल्प पिछले एक से अलग है जिसमें हम गाजर जोड़ेंगे। यह निश्चित रूप से अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा, लेकिन यह विविधता लाएगा और पकवान को अधिक उज्ज्वल बना देगा।

सामग्री:

• बीफ - 400 जीआर ।;
• पनीर - 200 जीआर ।;
• अंडे - 5 पीसी ।;
• गाजर - 2 पीसी ।;
• धनुष - 2 पीसी ।;
• चीनी - 1 चम्मच;
• नींबू का रस - 1/2 पीसी ।;
• मेयोनेज़, नमक - स्वाद के लिए।

खाना पकाने की विधि:

1. प्याज को छीलकर आधा छल्ले में काट लें। इसे नींबू के रस, नमक और चीनी के साथ मैरीनेट करें।

2. गोमांस उबालें, ठंडा करें और स्ट्रिप्स में काट लें।

3. अंडे भी उबाल कर उबाले जाते हैं। उन्हें मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें।

4. गाजर को उबालकर, छीलकर, कद्दूकस किया जाना चाहिए।

5. पनीर को मोटे कद्दूकस पर रगड़ें।

6. निम्नलिखित परतों में सलाद बिछाएं:

• मांस;
• गाजर;
• अंडे;

पनीर को छोड़कर, प्रत्येक परत, मेयोनेज़ के साथ अच्छी तरह से ग्रीस की जाती है। फिर हम इसे 2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में संसेचन के लिए रख देते हैं।

बीफ और आलू के साथ नर व्हिम को कैसे पकाएं

ठीक है, यदि आपके पास आगे कोई सामूहिक कार्यक्रम है, तो आलू के साथ सलाद बनाने का प्रयास करें, ताकि आप नाश्ते के हिस्से को बढ़ा सकें, और गुणवत्ता को नुकसान नहीं होगा। और इसके लिए भी उत्सव की सजावटलाल कैवियार का प्रयोग करें, तो आप निश्चित रूप से सभी को खुश करेंगे।

सामग्री:

• बीफ - 400 जीआर ।;
• अंडे - 4 पीसी ।;
• आलू - 3 पीसी ।;
• हार्ड पनीर - 100 जीआर ।;
• प्याज - 2 पीसी ।;
• लाल कैवियार - 10 जीआर ।;
• सूरजमुखी का तेल।

खाना पकाने की विधि:

1. प्याज को छल्ले में काट लें और इसे 15 मिनट के लिए मैरीनेट करें गर्म पानीसिरका के अतिरिक्त के साथ।

2. कड़ी उबले अंडों को उबालें, सफेदी और जर्दी को अलग-अलग काट लें।

3. आलू को यूनिफॉर्म में उबाल लें, फिर ठंडा करके छील लें, मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। मेयोनेज़ डालें और मिलाएँ।

4. मांस को नमकीन पानी में उबालें, क्यूब्स में काट लें और वनस्पति तेल में भूनें।

5. आधी आलू को पहली परत में फैलाएं। हम मेयोनेज़ का एक जाल बनाते हैं।

6. फिर बीफ और मेयोनेज़ से चिकना करें, ऊपर से मसालेदार प्याज और बचे हुए आलू डालें।

8. ऊपर से, सावधानी से कटा हुआ जर्दी के साथ सब कुछ छिड़कें, मेयोनेज़ के साथ भिगोएँ, लाल कैवियार के अनाज से सजाएँ। हम इसे भीगने देते हैं और इसे टेबल पर परोसते हैं। अपने भोजन का आनंद लें!!

मशरूम का सलाद बनाने का वीडियो

यदि आप इतिहास में बहुत पीछे जाते हैं, तो अधिक बार हमारा भोजन मशरूम से बनाया जाता था, बाद में ही उन्होंने मांस का उपयोग करने का फैसला किया। और हमारे समय में, बीफ और मशरूम दोनों को एक ही समय में जोड़ा जाता है। यह उतना ही स्वादिष्ट निकलता है, इसे आजमाएं !!

कुकिंग सलाद बीफ और मसालेदार प्याज के साथ नर मौज

वास्तव में, इस व्यंजन में सब कुछ बहुत सरल है, मुख्य बात यह है कि प्याज का सही अचार बनाना है, क्योंकि मांस का स्वाद इस पर निर्भर करता है, और, तदनुसार, पूरे नाश्ते का स्वाद। मुझे उम्मीद है कि मेरी फोटो रेसिपी आपको सभी चरणों का सही ढंग से पालन करने में मदद करेगी। और आप बहुत ही स्वादिष्ट सलाद से सभी को प्रसन्न करेंगे।

सामग्री:

• उबला हुआ बीफ़ - 200 जीआर ।;
• सलाद प्याज - 100 जीआर ।;
• पनीर - 100 जीआर ।;
• अंडे - 4 पीसी ।;
• वाइन सिरका - 4 बड़े चम्मच। एल.;
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
• नमक स्वादअनुसार।

खाना पकाने की विधि:

1. अंडे को सख्त उबालकर ठंडा करें।

2. प्याज को आधा छल्ले में काट लें और एक गहरे कटोरे में डाल दें। सिरका में डालें और 2 बड़े चम्मच बेकिंग सोडा डालें। इसे 15-20 मिनट के लिए मैरिनेट होने दें।

3. बीफ को पहले उबाला और ठंडा किया जाना चाहिए, और फिर फाइबर में अलग किया जाना चाहिए।

4. छिले हुए अंडों को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें।

5. पनीर को महीन पीस लें।

6. हम मसालेदार प्याज को एक सुंदर फ्लैट डिश में फैलाते हैं और मेयोनेज़ के साथ डालते हैं।

7. मांस डालें और मेयोनेज़ के साथ चिकना करें।

8. मेयोनेज़ के साथ छिड़का हुआ कसा हुआ अंडे की अगली परत।

9. और आखिर में सब कुछ कद्दूकस किया हुआ पनीर छिड़क दें। हम इसे दो घंटे के लिए संसेचन के लिए ठंडे स्थान पर भेजते हैं।

स्टेप बाय स्टेप रेसिपी खीरे के साथ मौज

और यह काफी नहीं है पारंपरिक संस्करणलेट्यूस, लेकिन एक जगह मौजूद है। हम यहां मशरूम और खीरे जोड़ेंगे, लेकिन हम अंडे और पनीर को मना कर देंगे, और हम बीफ को बेकन से बदल देंगे।

सामग्री:

• आलू - 4 पीसी ।;
• शलजम प्याज - 1 पीसी ।;
• बेकन - 200 जीआर ।;
• मसालेदार मशरूम - 150 जीआर ।;
• मसालेदार खीरे - 150 जीआर ।;
• साग - 1 गुच्छा;
• अनाज में मीठी सरसों - 3 बड़े चम्मच;
• जैतून या सूरजमुखी का तेल- ईंधन भरने के लिए;
• काली मिर्च - स्वाद के लिए।

खाना पकाने की विधि:

1. मशरूम को धोकर एक कोलंडर में रख दें ताकि सारा पानी निकल जाए।
2. आलू को उनके यूनिफॉर्म में उबाल लें, छील लें और मोटे-मोटे स्लाइस में काट लें।
3. खीरे को क्यूब्स में काट लें।
4. बेकन को स्लाइस में काट लें और एक पैन में सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
5. प्याज पतले स्लाइस में कटा हुआ।
6. सभी उत्पादों को एक गहरे बाउल में डालें और उसमें काली मिर्च, सरसों और तेल डालें।
7. सभी चीजों को अच्छे से मिलाएं और परोसें। यह व्यंजन सबसे अच्छा गर्म परोसा जाता है जबकि बेकन और आलू गर्म होते हैं। हालांकि ठंडा, क्षुधावर्धक उत्कृष्ट है।

बीफ और शैंपेन के साथ सलाद नर कैप्रिस

यहाँ एक और है बढ़िया विकल्पक्लासिक्स मुझे लगता है कि ऐसा व्यंजन विशेष अवसरों या छुट्टियों जैसे 23 फरवरी, या वेलेंटाइन डे के लिए उपयुक्त है। सामान्य तौर पर, इसे आज़माएं, मैं इसकी सलाह देता हूँ !!

सामग्री:

• उबला हुआ बीफ़ का गूदा - 350 जीआर ।;
• ताजा शैंपेन - 550 जीआर ।;
• बिना गंध वनस्पति तेल - तलने के लिए;
• सफेद प्याज - 1 पीसी ।;
• मसालेदार खीरे - 3 पीसी ।;
• क्लासिक मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
• पिसी हुई काली मिर्च, नमक - स्वादानुसार।

खाना पकाने की विधि:

1. बीफ़ को स्ट्रिप्स में काटें।

2. मशरूम को धोकर स्लाइस में काट लें। वनस्पति तेल, नमक और काली मिर्च में भूनें।

3. खीरे को स्ट्रिप्स में काट लें।

4. प्याज को आधा छल्ले में काट लें।

5. मेयोनेज़ के साथ सभी उत्पादों को मिलाएं, स्वाद के लिए थोड़ा नमक डालें। सेवा करते समय, ताजी जड़ी बूटियों और कसा हुआ पनीर से सजाएं।

वैसे, दिलचस्प बात यह है कि इस सलाद को " पुरुषों के सपने" या " आदमी के आंसू". वे रचना में समान हैं। मेरे पति को यह क्षुधावर्धक बहुत पसंद है, और मेहमान हमेशा इसे पसंद करते हैं। इसलिए, यदि आपने ऐसी कोई डिश नहीं बनाई है, तो इसे अवश्य पकाएं, मुझे लगता है कि आप इसकी सराहना करेंगे।

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मांस तले हुए चावल और सुगंधित सूअर का मांस - बढ़िया विकल्पपूर्ण हार्दिक दोपहर का भोजनया रात का खाना, जो सभी सामग्रियों को सामंजस्यपूर्ण रूप से जोड़ता है। पकवान जल्दी और सरलता से तैयार किया जाता है, और इसमें हमेशा उपलब्ध सामग्री होती है। चावल 200 ग्राम पोर्क 200 ग्राम। बल्गेरियाई लाल मिर्च 1 पीसी। वनस्पति तेल 2 बड़े चम्मच। एल सोया सॉस 2 बड़े चम्मच। एल प्याज 2 पीसी।लहसुन 3 दांत अंडा 2 पीसी। नींबू का रस 1 बड़ा चम्मच। एल काली मिर्च जमीन 1/3 छोटा चम्मच।स्वाद के लिए साग तैयार कर रहे हैं आवश्यक सामग्रीएक डिश के लिए। हम एक सॉस पैन में चावल फैलाते हैं, पानी, नमक डालते हैं और 7 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर, 3 मिनट - मध्यम और 2 मिनट - धीमी गति से पकाते हैं। इसे 10-12 मिनट के लिए लगा रहने दें। इस बीच, काली मिर्च और प्याज को छोटे क्यूब्स में काट लें। लहसुन को स्लाइस में काट लें। सूअर का मांस भी छोटे क्यूब्स में काटा। वनस्पति तेल में, लगभग 8-10 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर सूअर का मांस के साथ सब्जियां भूनें। सोया सॉस, अंडे डालें और जल्दी से मिलाएँ। फिर जोड़िए नींबू का रसतथा भात. नमक, काली मिर्च स्वादानुसार, जड़ी-बूटियाँ डालें और एक और 5 मिनट के लिए भूनना जारी रखें। पोर्क के साथ फ्राइड राइस तैयार है। अपने भोजन का आनंद लें!

20मिनट 480मिनट मांस आज मैं आपको बताना चाहता हूं कि सूअर के मांस के साथ टमाटर की चटनी कैसे बनाई जाती है। यह एक बहुत ही संतोषजनक गर्म व्यंजन है जो पुरुष आधे को जरूर पसंद आएगा। मांस के साथ फलियां का संयोजन हमेशा एक विजेता विकल्प होता है। और वे टमाटर और सॉस के मसालेदार स्वाद से अच्छी तरह से जुड़े हुए हैं। एक ऐसा व्यंजन जो हर किसी के दैनिक मेनू में शामिल होना चाहिए! पोर्क 500 ग्राम बीन्स 350 ग्राम। टमाटर सॉस 500 ग्राम प्याज 2 पीसी। गर्म लाल मिर्च 1 पीसी।दालचीनी 1 पीसी। लहसुन 4 दांत। वनस्पति तेल 3 बड़े चम्मच।नमक स्वादअनुसार काला पीसी हुई काली मिर्चस्वाद बीन्स को रात भर भिगो दें। और फिर इसे पकने तक उबालें। मांस धो लें और भागों में काट लें। पक जाने तक तेल में तलें। प्याज और गाजर छीलें, धो लें और आधा छल्ले और हलकों में काट लें। इन्हें तेल में आधा पकने तक भूनें। फिर सब्जियों के लिए पैन में एक गिलास पानी डालें और उसमें मांस डालें टमाटर की चटनी. नमक और मिर्च। कटा हुआ लहसुन भी डालें। ऊपर से दालचीनी स्टिक और गरमा गरम काली मिर्च डालें। मध्यम आँच पर आधे घंटे के लिए पकवान को उबाल लें। अपने भोजन का आनंद लें!

20मिनट 60मिनट मांस इस पर एक नज़र डालें सरल नुस्खाभुना हुआ सूअर का मांस कैसे पकाने के लिए। नुस्खा में वर्णित खाना पकाने की विधि कई दिनों तक मांस को ग्रेवी के साथ तैयार करना संभव बनाती है। शाम को काम से घर आकर आपको सिर्फ एक साइड डिश बनानी होगी। इस व्यंजन के लिए, आप सूअर के मांस के गूदे के किसी भी हिस्से को चुन सकते हैं। इसे बाहर निकालने का समय ही बदलेगा। नुस्खा टेंडरलॉइन का इस्तेमाल किया। मिर्च का मिश्रण स्टोर पर खरीदा जा सकता है, या आप स्वतंत्र रूप से काली, लाल मिर्च, इलायची का अनुपात बना सकते हैं। सामान्य तौर पर, किसी भी काली मिर्च का उपयोग करें जिसका आपके परिवार में सम्मान है। पोर्क टेंडरलॉइन 600 ग्राम। प्याज 2 पीसी।गाजर 1 पीसी। स्वादानुसार टमाटर का पेस्टमैदा 3 बड़े चम्मच स्वादानुसार तेज पत्ता मीठी मिर्च स्वादानुसार स्वाद के लिए मिर्च का मिश्रणनमक स्वादअनुसार वनस्पति तेल 3 बड़े चम्मच। भुना हुआ सूअर का मांस तैयार करने से पहले, मांस को अंदर रखें ठंडा पानीऔर अच्छी तरह धो लें। फिर एक पेपर टॉवल से ब्लॉट करें। में काटना छोटे टुकड़ों में. मोटाई 1.5 सेमी से अधिक नहीं मांस के टुकड़ों को एक सुविधाजनक कंटेनर में रखें। आटे के साथ पीस लें। कन्टेनर को अच्छी तरह से हिलाएं, फिर आटा गूदे को चारों तरफ से ढक देगा। पैन गरम करें, उसमें थोड़ा सा वनस्पति तेल डालें। आटे के सूअर का मांस के टुकड़े रखें। सूअर के मांस के टुकड़ों को तेज़ आँच पर सभी तरफ से भूनें। तले हुए मांस को सॉस पैन में स्थानांतरित करें। आपके स्वाद के अनुसार नमक और काली मिर्च। मांस को हल्के से ढकने के लिए भुट्टे के ऊपर उबलता पानी डालें। ग्रेवी तैयार कर लीजिये. ऐसा करने के लिए, छिलके वाले प्याज को छोटे क्यूब्स में काट लें। धुले, छिलके वाली गाजर को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। सब्जियों को एक कड़ाही में गर्म वनस्पति तेल में भूनें। जोड़ें टमाटर का पेस्ट. हलचल। उबलते पानी में डालें, एक दो बे पत्ती डालें। उबलने दें। नमक। ग्रेवी को ब्रेज़्ड पोर्क के ऊपर डालें। कम गर्मी पर एक और 10 मिनट के लिए उबाल लें। जब भुना हुआ सूअर का मांस तैयार हो जाता है, तो इसे कुछ मिनटों के लिए खड़े रहने दें और अलग-अलग प्लेटों पर रख दें। किसी भी पसंदीदा साइड डिश, साग के साथ परोसें। अपने भोजन का आनंद लें।

20मिनट 70मिनट मांस नुस्खा से आप सीखेंगे कि पोर्क के साथ घरेलू आलू कैसे पकाना है। खाना पकाने के लिए किसी विशेष पाक कौशल की आवश्यकता नहीं होती है। उत्पादों का एक छोटा चयन जो इस हार्दिक व्यंजन का एक विशेष स्वाद बना सकता है, उसे एक अलग सिफारिश की आवश्यकता नहीं होती है। यहां आप पोर्क के किसी भी हिस्से का उपयोग कर सकते हैं - कम या अधिक वसायुक्त, पसलियां। जड़ी-बूटियों और मसालों का प्रयोग करें जो आपको सबसे ज्यादा पसंद हैं। सूअर का मांस पसलियों 1 किलो।आलू 1 किग्रा. प्याज 200 ग्राम गाजर 200 ग्राम लहसुन 2 दांत। वनस्पति तेल 4 बड़े चम्मच।पानी 250 मिली. नमक 0.5 चम्मच स्वादानुसार मसालेसाग 1 गुच्छा सूअर का मांस के साथ घर का बना आलू पकाने से पहले, आपको मांस (पसलियों) को धोना होगा। मध्यम आकार के टुकड़ों में काटें (कटा हुआ)। अपनी गाजर धो लें। इसे छीलकर पहले काट लें, और फिर अर्धवृत्त में काट लें। प्याज को साफ कर लें। इसे आधे छल्ले में काट लें। जोश में आना वनस्पति तेलएक फ्राइंग पैन पर। इसमें सूअर के मांस के टुकड़े डालें। हर तरफ क्रिस्पी होने तक फ्राई करें। एक कड़ाही में सूअर का मांस डालें या मोटे तले वाले सॉस पैन का उपयोग करें। झटपट (3-5 मिनट) उसी पैन में गाजर भूनें (तेल न डालें)। जब गाजर सुनहरा हो जाए तो उसमें प्याज डालें। एक दो मिनट के लिए भूनें, जल्दी से हिलाएं। गाजर के साथ भुना हुआ सूअर का मांस में स्थानांतरित करें। बरसना उबला हुआ पानीताकि सब्जियों वाला मांस ढक्कन के नीचे 20 मिनट तक उबलता रहे। आलू को धो कर साफ कर लीजिये. मध्यम क्यूब्स में काट लें। इसे सूअर का मांस और सब्जियों, काली मिर्च में डालें। अगले 20 मिनट के लिए ढक्कन के साथ उबाल लें। लहसुन छीलें और प्रत्येक लौंग को बारीक काट लें। लहसुन को बर्तन में डाल दें। 10 मिनट के लिए उबाल लें। साग को काट लें। जब पकवान तैयार हो जाए, तो इसे भागों में परोसें और जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।

20मिनट 90मिनट मांस इसी तरह के साधारण मांस सलाद के बीच, यह एक होने के लिए खड़ा है ताजा टमाटर. यह सब्जी पकवान को एक असामान्य स्वाद देती है और ताजा खुशबूहल्कापन जोड़ते समय। एक दोस्ताना पार्टी में या एक दोस्ताना परिवार के खाने में पकवान खुद को एक क्षुधावर्धक के रूप में अच्छी तरह से साबित करेगा। जल्दी तैयार हो जाता है, खरीदने की जरूरत नहीं असामान्य उत्पाद. विविधता लाता है पारिवारिक दावत.
यह देखना सुनिश्चित करें कि सूअर का मांस के साथ पुरुषों का सलाद कैसे पकाना है। पोर्क 300 ग्राम चिकन अंडे 2 पीसी।टमाटर 400 ग्राम आलू 400 ग्राम काली मिर्च 1/4 छोटा चम्मच। नमक स्वादानुसार मेयोनेज़ 150 ग्राम सब कुछ पकाओ आवश्यक उत्पाद. आलू तैयार करें और उनकी खाल में निविदा तक उबाल लें। मांस धोएं, पानी डालें, नमक डालें, निविदा तक उबालें। मांस को छोटे टुकड़ों में काट लें। अंडे उबाल लें। त्वचा को छील लें। छोटे क्यूब्स में काट लें। आलू को ठंडा करें, छीलें, कद्दूकस करें। में धो स्वच्छ जलटमाटर। छोटे टुकड़ों में काटें जो नेत्रहीन रूप से स्ट्रॉ से मिलते जुलते हों। सलाद तैयार करें। उत्पादों को परतों में रखें, जिनमें से प्रत्येक को नमक करें, स्वाद के लिए काली मिर्च छिड़कें और मेयोनेज़ के साथ फैलाएं। पहली परत में टमाटर बिछाएं। मांस से दूसरी परत बनाएं। तीसरी परत आलू की होगी। सबसे आखिरी में अंडे दें। मेयोनेज़ के साथ कवर करें, जड़ी बूटियों से सजाएं। अब आप पुरुषों के पोर्क सलाद को पकाने के सभी रहस्यों को जानते हैं।

20मिनट 60मिनट मांस विस्तृत चरण-दर-चरण विवरणपकवान कैसे तैयार किया जाता है कोरियाई सलादसूअर का मांस के साथ" कोशिश करो गाजर 3 पीसी। पोर्क 200 ग्राम प्याज 1-2 पीसी। सूरजमुखी का तेल 4 बड़े चम्मचचीनी 1 बड़ा चम्मच पानी 2 बड़े चम्मच। सोया सॉस 2 बड़े चम्मचतिल 20 ग्राम लहसुन 2 दांत। पिसी हुई काली मिर्च स्वाद के लिएनमक स्वादअनुसार

20मिनट 90मिनट मांस खाना पकाने के लिए मांस का सलादऐसे उत्पाद जो सामान्य हैं और दैनिक आहार से परिचित हैं, आवश्यक हैं। सामग्री के अनूठे संयोजन के कारण, पकवान लगभग विदेशी लुकऔर परिष्कृत स्वाद। लहसुन, बीट्स और पोर्क की उपस्थिति सलाद को एक वास्तविक मर्दाना चरित्र देती है, इसे मेज पर सभी उत्पादों से अलग करती है।
देखें कि सूअर का मांस और पनीर का सलाद कैसे बनाया जाता है। पोर्क 300 ग्राम चुकंदर 2 पीसी। गाजर 2 पीसी। अंडे 4 पीसी। हार्ड पनीर 150 ग्राम लहसुन 2 दांत। मेयोनेज़ स्वाद के लिएनमक स्वादअनुसार मांस को धो लें, सॉस पैन में डालें, नमक पानी डालें, आग पर रखें और नरम होने तक पकाएं। तैयार मांस को शोरबा से बाहर निकालें, ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें, और छोटे क्यूब्स में काट लें। गाजर और बीट्स को उबाल लें। सब्जियों को छीलकर मोटे कद्दूकस पर पीस लें। लहसुन को त्वचा से छील लें। चाकू से बारीक काट लें। अंडे तैयार करें। ठंडे पानी में डालें और सख्त उबाल लें। पानी में ठंडा कर लें। त्वचा को छील लें। मध्यम आकार के क्यूब्स में काट लें। जाली सख्त पनीर. एक विशेष अर्ध-फ्लैट डिश पर परतों में सलाद तैयार करें। परतों के बीच एक ग्रिड के रूप में मेयोनेज़ बिछाएं। पहली परत में क्यूब्स डालें उबला हुआ मांस. पिसा हुआ लहसुन छिड़कें। एक परत के साथ कवर करें कसा हुआ पनीर. अंडे से तीसरी परत बनाएं। चौथी परत में गाजर बिछाएं। बीट्स के साथ आखिरी परत के साथ पकवान को खूबसूरती से सजाएं और मेयोनेज़ के साथ कवर करें। सलाद को एक घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।

20मिनट 120मिनट मांस पिलाफ - सुंदर और बहुत ह्रदयपुर्वक बनाया गया खाना. बेशक, आपको इसकी तैयारी के साथ छेड़छाड़ करनी होगी, लेकिन परिणाम इसके लायक है, खासकर अगर यह है घर का बना पिलाफसूअर का मांस के साथ। इस रेसिपी में गाजर का काफी इस्तेमाल होता है और इसमें नींबू भी मिलाया जाता है। लेकिन सूअर के मांस के साथ मीठे और खट्टे के इस संयोजन के लिए धन्यवाद कि ऐसा आश्चर्यजनक रूप से सुगंधित और स्वादिष्ट व्यंजन.
देखें कि घर का बना पोर्क पिलाफ कैसे बनाया जाता है। पोर्क 500 ग्राम उबले हुए चावल 300 ग्राम।गाजर 2 पीसी। प्याज 1 पीसी।लहसुन 4 दांत। पिलाफ स्वाद के लिए मसाला स्वाद के लिए वनस्पति तेलनमक स्वादानुसार नींबू स्वादानुसार इससे पहले कि आप घर का बना पोर्क पिलाफ पकाएं, आपको मांस को ठीक से संसाधित करने की आवश्यकता है। सूअर का मांस धो लें। सभी उपास्थि, फिल्मों को काट लें। कुछ वसा छोड़ दो। एक कड़ाही (कच्चा लोहा) में वनस्पति तेल गरम करें। सूअर के मांस के टुकड़ों को तल पर रखें। आधा पकने तक तेज आंच पर भूनें। लगातार हिलाएँ। छिले, धुले हुए गाजर बड़े स्ट्रिप्स में कटे हुए। इसे मांस के साथ एक कड़ाही में डालें। प्याज को साफ करके काट लें। इसे मांस और गाजर में स्थानांतरित करें। आधा पकने तक भूनें। नींबू की अंगूठी (उत्साह के साथ) को छोटे टुकड़ों में काट लें। बर्तन में नींबू के टुकड़े डालें। पिलाफ के लिए मसाले डालें। लहसुन की कलियों को धोने के बाद छिलके में डाल दें। नमक। पहले से धुले हुए चावल को कढ़ाई में डालिये और सब कुछ मिला दीजिये. उबला हुआ डालो गर्म पानी, ताकि यह चावल की तुलना में कुछ सेंटीमीटर अधिक हो। आग को कम से कम करें और पिलाफ को गलने के लिए छोड़ दें। इसे दोबारा न हिलाएं। जब अधिकांश पानी वाष्पित हो जाए और चावल लगभग पक चुके हों, तो आँच से हटा दें। फिर पुलाव को ढककर अच्छी तरह लपेट कर एक घंटे के लिए छोड़ दें। पिलाफ तैयार है। इसमें से लहसुन को सावधानी से हटा दें। परोसने से पहले एक स्पैटुला के साथ हिलाओ। प्रयत्न। अपने भोजन का आनंद लें।

20मिनट 60मिनट मांस कई सामग्रियों और खाना पकाने के चरणों के बावजूद, सब कुछ बहुत जल्दी और काफी सरलता से किया जाता है। नुस्खा के लिए नूडल्स को पहले से उबाला जा सकता है। फूलगोभी को इच्छानुसार डालें, मैंने जोड़ा, क्योंकि। मैं इसे कहीं इस्तेमाल करना चाहता था। पोर्क gratin पकाना सीखें और अपने प्रियजनों को प्रसन्न करें! नूडल्स 300 ग्राम पोर्क 300 ग्राम क्रीम 200 मिली। प्याज 1 पीसी।सरसों 1 ग्राम प्रसंस्कृत पनीर 4 जी।हार्ड पनीर 100 ग्राम आटा 1 ग्राम। मक्खन 2 ग्रा. फूलगोभी 100 ग्राम सूअर का मांस टुकड़ों में काट लें। एक फ्राइंग पैन में गरम करें मक्खन. इसमें मांस को सुनहरा भूरा होने तक भूनें। फिर इसे बेकिंग डिश में ट्रांसफर करें। एक पैन में कटे हुए प्याज को हल्का सुनहरा होने तक भूनें। फिर मैदा डालकर 2 मिनट और भूनें। क्रीम जोड़ें, एक और 5 मिनट उबाल लें। उबलते नमकीन पानी में नूडल्स को नरम होने तक उबालें। क्रीमी प्याज़ की चटनी में राई डालें, मिलाएँ। सूअर का मांस पर सॉस डालो, जो पहले से ही बेकिंग डिश में है। फूलगोभी को ऊपर से डालें।ग्रिल करें, फिर सभी सामग्री मिश्रित और अनुभवी हैं। गोभी को उबालने की जरूरत है, और मसालेदार प्याज। पोर्क 400 ग्राम टमाटर 1-2 पीसी। खीरे 1 पीसी। ब्रोकोली 200 ग्राम लाल प्याज 1 पीसी। बल्गेरियाई काली मिर्च 1 पीसी।मकई 100 ग्राम सलाद पत्ता स्वादानुसार इस नुस्खा के लिए सूअर का मांस दुबला चाहिए। मांस को बेल मिर्च के साथ निविदा तक भूनें। यदि संभव हो तो, सब्जियों को ओवन में या ग्रिल में बेक किया जाना सबसे अच्छा है। इस सलाद के लिए सब्जियां फ्रोजन ली जा सकती हैं, लेकिन ताजा बेहतर है। हमें मकई चाहिए फूलगोभीया ब्रोकोली, प्याज, चेरी या नियमित टमाटर, सलाद और लाल प्याज (कोई भी) मीठा प्याज) सब्जियों को पकने तक उबालना चाहिए (प्याज, टमाटर और मकई को छोड़कर)। बस लेटस के पत्तों को काट लें और यदि वांछित हो, तो आप कोई भी साग जोड़ सकते हैं। पोर्क को स्ट्रिप्स में काटें, टमाटर और मकई के साथ-साथ सलाद और तैयार-ठंडी सब्जियों के साथ मिलाएं। प्याज को मैरीनेट करना और इसे सलाद में छल्ले या आधे छल्ले में जोड़ना सबसे अच्छा है। सबसे अंत में वनस्पति या जैतून का तेल डालें। कोई भी सब्जी मांस और जड़ी-बूटियों के साथ अच्छी लगेगी, इसलिए आप प्रयोग कर सकते हैं। शिमला मिर्चमैं इसे हमेशा पके हुए रूप में रखता हूं, इसे स्ट्रिप्स में काटता हूं। यदि आप चेरी टमाटर लेते हैं, तो वे कांटे पर पूरी तरह चुभ जाएंगे। ड्रेसिंग के बाद, सलाद को रेफ्रिजरेटर में लगभग एक घंटे तक भीगने के लिए खड़े रहने दें। इसे लेटस के पत्तों पर ठंडा परोसें, जो न केवल सजावट के रूप में, बल्कि सलाद के अतिरिक्त के रूप में भी काम करेगा।