Uhorky na zimu sú najchutnejšie nakrájané. Slávny "latgalský" uhorkový šalát na zimu. Šalátový "občerstvenie" z nakrájaných uhoriek
Ak máte radi plátky uhorky, tak tu je ďalší recept.
Často sa pri zbere môžete stretnúť s uhorkami, ktoré sú „nepravidelne tvarované“ alebo už zažltnuté.
Na varenie budete potrebovať (na základe 3 litrová nádoba)
5 strúčikov cesnaku
3 kusy kôprových kvietkov
5 listov ríbezlí
1 list chrenu
10 kusov čierneho korenia (alebo kúsok feferónky).
Na plnenie:
1 liter vody
100 gramov cukru
70 gramov soli
45 ml 9 octu
Pred varením uhorky namočte studená voda 5-6 hodín, potom nebudú horké. Dobre umyté uhorky nakrájajte na plátky. Na dno pohára dajte korenie a navrch hrnčeky s uhorkami.
Pripravíme si marinádu (vodu prevaríme s cukrom a soľou, po odstavení z ohňa zalejeme octom) a ihneď ňou zalejeme nakrájané uhorky. Poháre prikryte viečkami a pevne uzavrite.
Otočte ich a zabaľte do prikrývky, kým nevychladnú. V zime takto pripravené uhorky postačí len na otvorenie a ihneď na stôl.
Varenie uhoriek na zimu je jednoduchšie, ako sa zdá na prvý pohľad. Aj dieťa sa s tým dokáže vyrovnať - s osvedčeným a podrobný recept s fotografiami krok za krokom.
Päť najčastejšie používaných ingrediencií v receptoch na uhorky na zimu je:
Najprv sa rozhodnite pre súbor produktov: čo okrem uhoriek bude zahrnuté v miske. Potom vyberte jeho typ: šalát, pevný predvalok alebo plátky, marináda alebo nálev. Uhorky sa vďaka svojej chuti dajú použiť v drvivej väčšine domácich úprav. Hodia sa k produktom, ako sú:
- paradajky
- cuketa
- paprika
- cesnak
Misku môžete naplniť akýmikoľvek bylinkami a korením. Najobľúbenejšie: kôpor, petržlen, čierna a nové korenie, karafiát. Cukor sa používa nielen ako konzervant, ale aj ako zvýrazňovač chuti. Dôležité je len to nepreháňať a marinádu nepresladiť.
Päť najrýchlejších receptov na uhorky na zimu:
Čo sa týka marinády: tá je vždy založená na octe. Väčšinou ide o 9-percentnú jedáleň. V zriedkavých prípadoch je potrebný ďalší - to bude popísané v receptoch.
Uhorky nakrájané na plátky sa nikdy nešúpu. Nešetrite zvratmi
tohto produktu - vyberte si najčerstvejšie, chutné uhorky s jemnou pokožkou a príjemnou vôňou. Na výstupe dostanete úžasné občerstvenie, ktoré je možné ihneď položiť na slávnostný stôl.
Každá hostiteľka robí na zimu prírezy z uhoriek a v každom zošite sú osvedčené recepty na prírezy z uhoriek a ja samozrejme nie som výnimkou. Koniec koncov, musíte uznať, že je také pekné otvoriť pohár nakladaných alebo nakladaných uhoriek v zime na vyprážané zemiaky alebo pečené mäso ... Také „hity“ ako Olivier šalát a uhorky sú jednoducho nemožné variť bez uhoriek.
Milí priatelia, dávam vám do pozornosti môj výber osvedčených uhorkových receptov, ktoré vám dúfam budú chutiť. Veľa receptov na prípravu uhoriek na zimu mám z babičkinho a maminho zošita, ale zaváram aj podľa moderných receptov.
Ak máte svoje obľúbené recepty na uhorky, podeľte sa s nimi v komentároch.
Povedz mi, že zatváraš uhorkový šalát na zimu? Veľmi sa mi páči tento nápad: otvorila som zavárací pohár - a skvelé občerstvenie je hotové resp lahodná príloha. Receptov na takúto konzerváciu je veľa, no tento rok som sa rozhodla začať so šalátom z uhoriek, cibule a kôpru na zimu s vtipným názvom „Gulliver“.
Veľmi sa mi páčilo, že proces je jednoduchý, a hoci uhorky potrebujú lúhovať 3,5 hodiny, všetky ostatné akcie nevyžadujú veľa času. Navyše tento šalát z uhoriek a cibule na zimu je bez sterilizácie, čo tiež výrazne zjednodušuje recept. Môžete vidieť, ako uvariť uhorkový šalát na zimu s cibuľou Gulliver.
Chrumkavé nakladané uhorky na zimu (suchá sterilizácia)
Nakladané uhorky na zimu po poľsky
Ak hľadáte chutné nakladané uhorky na zimu, tak ste na správnom mieste. Chcem vám len povedať, ako nakladať uhorky na zimu octom tak, aby boli čarovné - chrumkavé, mierne slané .... Môžete vidieť, ako nakladať uhorky na zimu v poľštine.
Zimný uhorkový šalát "Lady's Fingers"
Tento recept má veľa výhod. Po prvé, taký uhorkový šalát na zimu sa ukáže ako veľmi chutný. Po druhé, pripravuje sa veľmi jednoducho a pomerne rýchlo. Po tretie, nielen stredne veľké uhorky, ktoré sa zvyčajne konzervujú, sú pre neho vhodné: na zimu si môžete pripraviť taký šalát z prerastených uhoriek. A po štvrté, tento polotovar má veľmi krásne a jemné meno - “ dámske prsty“ (kvôli tvaru nakrájaných uhoriek). Ako variť zimný šalát z uhoriek "Dámske prsty", pozrite sa.
Uhorky vo vlastnej šťave na zimu bez sterilizácie
Chrumkavé uhorky na zimu s paprikou a mrkvou
Ak hľadáte chutné občerstvenie z uhoriek na zimu, potom vošli celkom správne. Dnes chcem len predložiť vášmu súdu zázračná ochrana- chrumkavé uhorky s paprikou a mrkvou. Sú jednoducho chutné - svetlé a krásne, voňavé a chutné. Tento recept je skvelá alternatíva tradičné uhorky na zimu: ak vás už nudí obyčajné zaváranie, skúste si ich takto uvariť, výsledok sa vám určite bude páčiť, tak ako mne. Pozrite si recept s fotografiami.
Slávny "latgalský" uhorkový šalát na zimu
Ak potrebujete jednoduchý a chutný receptšalát z uhoriek s cibuľou na zimu, potom nezabudnite venovať pozornosť tomuto "latgalskému" uhorkovému šalátu. Na samotnej príprave nebude nič nezvyčajné, všetko je celkom jednoduché a rýchle. Jediný bod: koriander je súčasťou marinády pre taký šalát z uhoriek Latgale. Toto korenie dáva šalát zvláštna chuť, veľmi dobre zdôrazňujúce hlavné zložky. Recept si môžete pozrieť s fotografiami.
Nakladané uhorky na zimu: klasika konzervácie!
Ty miluješ jednoduché polotovary na zimu z uhoriek? Pozor na klasické nakladané uhorky. Recept na nakladané uhorky na zimu, môžete vidieť .
Lečo z uhoriek na zimu
Ako variť chutné lečo z uhoriek na zimu, môžete vidieť.
Solené uhorky na zimu
Recept solené uhorky na zimu, môžete vidieť.
Gruzínsky uhorkový šalát na zimu
Máte radi jednoduché a chutné prípravy na zimu z uhoriek? Uhorkový šalát na zimu v gruzínskom jazyku je presne to, čo potrebujete! Ako som uvaril uhorkový šalát na zimu v gruzínčine.
Ak hľadáte ľahký šalát z uhoriek na zimu teda tento recept presne to, čo potrebujete! Marinovaný uhorkový šalát na zimu paprika, mrkva a cibuľa uspokoja aj tých najnáročnejších fanúšikov sezónneho konzervovania uhoriek. Som si istý, že v zime bude taký uhorkový šalát na zimu v pohároch veľmi populárny: ukáže sa, že je krásny a veľmi chutný. Pozrite si recept s fotografiami.
Konzervované uhorky s cuketou na zimu "Perfektný duet"
Recept konzervované uhorky s cuketou na zimu, môžete vidieť.
Uhorky v kórejskom štýle na zimu: lahodný šalát s ázijskými tónmi!
Ako variť uhorky v kórejčine na zimu, čítame.
Ak ste hrdým majiteľom prímestská oblasť alebo máte k dispozícii celý pozemok domácnosti, potom je tento článok presne pre vás. Úroda uhoriek je vo väčšine miest v plnom prúde. Bude sa o nich diskutovať.
Keď sú prírezy slané a sú už v špajzi a čakajú v krídlach. A rôzne šaláty od čerstvá zelenina už mal čas na pallovanie, potom moje recepty skvelé občerstvenie od nakrájané uhorkyčo najlepšie.
1. Nakrájané uhorky s petržlenovou vňaťou bez sterilizácie
Petržlen je neuveriteľne voňavá bylinka, v kombinácii s uhorkami získate chutné a pikantné studené predjedlo. Príprava takéhoto prírezu je jednoduchá, presvedčte sa sami z môjho receptu. Mimochodom, ak vám petržlenová vňať nie je po chuti, môžete ju nahradiť napríklad kôprom.
Ingrediencie:
- Uhorky - 4 kg
- Rastlinný olej - 200 ml
- Ocot 9% - 200 ml
- Cukor - 200 g
- Cesnak - hlava
- Petržlen - 100 g
- Soľ - 3 lyžice. lyžice
- Mleté čierne korenie - 1 polievková lyžica. lyžička
Kroky varenia:
1. Odrežte bôčik z uhoriek a potom nakrájajte na stredne veľké tyčinky.
2. Umyté a vysušené zelené nasekáme nožom čo najjemnejšie.
3. Vyzbrojte sa hlbokou nádobou, do ktorej vložíte nasekanú petržlenovú vňať, zasypete soľou, zalejete octom a vodou. Strúčiky cesnaku nastrúhame jemné strúhadlo alebo prejsť lisom na greeny. Všetko dobre premiešame, toto bude naša marináda.
5. Vložte predjedlo do sterilizovaných pohárov. Snažte sa ich zbaliť čo najtesnejšie. Do každej nádoby nalejte rovnaké množstvo marinády z nádoby.
6. Zostáva ich len zrolovať s viečkami a uložiť ich na chladné miesto.
Majte skvelú náladu a dlho uložené polotovary!
2. Rolky uhoriek s červenými ríbezľami na zimu
Nielen chutné, ale aj veľmi krásne predjedlo. To nie je hanba položiť na stôl, nepochybne sa stane ozdobou vašej dovolenky. Recept je určený pre dva pollitrové poháre.
Ingrediencie:
- Uhorky - 1,5 kg
- Červené ríbezle - 50 g
- Cesnak - 4-5 strúčikov
- Kôpor - 2 dáždniky
- Mäta - 6-8 listov
- Soľ - 1/2 lyžice. lyžice
- Cukor - 1 polievková lyžica. lyžička
- Ocot - 2 lyžičky
- Voda - 500 ml
Kroky varenia:
1. Umyté ovocie nakrájajte na tenké plátky, ako je znázornené na fotografii. To je veľmi jednoduché urobiť pomocou bežného rezača zeleniny.
2. Strúčiky cesnaku nasekáme nahrubo. Opláchnite bobule, je dôležité, aby ríbezle boli na vetvách, nechajte ich vysušiť.
3. Z plátkov uhoriek čo najtesnejšie zabalíme rolky.
4. Na dne nádob, pripravených podľa všetkých pravidiel vopred, položte kôpor na dáždnik, niekoľko listov mäty.
5. Začneme ich napĺňať: najprv tesne položte rolky, posúvajte ich kúskami cesnaku. Potom niekoľko konárov s červenými ríbezľami.
6. Do naplnenej nádoby položte ďalší kôprový dáždnik, na vrch pár zväzkov bobúľ.
7. Toto sú krásne naplnené poháre, ktoré by ste mali dostať. Pridajte k nim lyžičku octu.
8. Naplňte hrniec vodou a pošlite ju do kachlí. Po uvarení do nej pridajte soľ a cukor. Miešajte, kým sa suché prísady nerozpustia.
9. Poháre naplníme až po okraj horúcou soľankou a zvinieme viečka.
Nechajte občerstvenie izbová teplota na pár dní a potom ich možno preniesť na miesto, kde sú uložené všetky vaše prípravky na zimu.
Veľa šťastia pri varení!
3.
Tento zimný uhorkový šalát je v našej rodine veľmi obľúbený. Pripravujeme veľa pohárov a v zime sa občerstvenie konzumuje s veľkým potešením. Radím vám vyskúšať recept krok za krokom nižšie.
Ingrediencie:
- Uhorky - 5 kg
- Cibuľa - 1 kg
- Kôpor - 300 g
- Ocot 9% - 100 ml
- Cukor - 5 lyžíc. lyžice
- Soľ - 2 lyžice. lyžice
- Sladká paprika - podľa chuti
Kroky varenia:
1. Plody sa musia dôkladne umyť, dokonca nie je zakázané namočiť ich na pár hodín. Potom nakrájajte uhorky na polovice kruhov, tu na tom nezáleží, môžu to byť celé kruhy.
2. Uvoľnite žiarovky z plevy, opláchnite pod studená voda, potom nakrájame na polovičné krúžky.
4. V tomto čase nakrájajte zeleninu. Ja používam kôpor, ale postačí aj akýkoľvek iný.
5. Vezmite priestrannú panvicu, zmiešajte ocot s cukrom a korením.
6. Vylúhované uhorky s cibuľou preložíme do marinády. Položte panvicu na sporák, miešajte na miernom ohni a priveďte obsah do varu. Potom rozložte šalát do vopred pripravených pohárov a zatvorte viečka.
Poháre otočte hore dnom, zabaľte. Po dni môžu byť odstránené do vašej špajze. Dobrú chuť!
4. Predjedlo z uhoriek s horčicou na zimu v pohároch
Voňavé chrumkavé uhorky, nepostrádateľný snack pre všetky časy. korenistá chuť pridajte horčicu. Príprava nezaberie veľa úsilia ani času. Ale počas zimných sviatočných dní sa občerstvenie bude jesť s ranou.
Ingrediencie:
- Uhorky - 4 kg
- Rastlinný olej - pohár
- Soľ - 3 lyžice. lyžice
- Cukor - sklo
- Suchá horčica - 1 polievková lyžica. lyžička
- Ocot 9% - pohár
- Nasekaný cesnak - 3 lyžice. lyžice
- Mleté čierne korenie - 2 lyžičky
Kroky varenia:
1. Uhorky dôkladne opláchnite a potom ich nakrájajte na kolieska hrubé pol centimetra.
2. Hrnčeky preložíme do väčšej nádoby, pridáme všetky suroviny vrátane horčice, premiešame. V tomto stave by sa mali nechať tri až štyri hodiny.
3. Počas tejto doby je vhodné obsah nádoby občas premiešať.
4. Uhorky počas tejto doby pustia šťavu, približne rovnaké množstvo soľanky by malo byť.
5. Banky musia byť spracované, to znamená dôkladne umyté a sterilizované. Až potom ich naplňte občerstvením a nalejte soľanku z nádoby. Potom viečka pevne zatvorte.
Šťastné zimné občerstvenie!
5. Uhorky na kórejský spôsob sú najchutnejším receptom na zimu
Veľmi jednoduchý recept na dodržanie. S mierou pikantné občerstvenie vhodné pre sviatočný stôl pod silný alkohol. Áno a práve smažené zemiaky bude veľmi chutné.
Ingrediencie:
- Uhorky - 2 kg
- Mrkva - 500 g
- Cukor - 1/2 šálky
- Ocot 9% - 1/4 šálky
- Rastlinný olej - 1/2 šálky
- Soľ - 50 g
- Cesnak - 2-3 strúčiky
Kroky varenia:
1. Mrkvu ošúpeme, nastrúhame na špeciálnom strúhadle na kórejské jedlo alebo len nakrájajte na malé prúžky.
2. Dobre umyté plody uhorky nakrájame na stredne veľké kocky.
3. Nakrájanú zeleninu preložíme do misy, pridáme cukor, soľ. Ošúpte strúčiky cesnaku, jemne nasekajte nožom a pošlite do misy. Potom nalejte rastlinný olej a ocot.
4. Obsah misky treba poriadne premiešať.
5. Potom misku pevne prikryjeme tanierom resp Potravinová fólia a potom dať do chladničky na 24 hodín.
6. Hotové občerstvenie Usporiadajte do čistých pohárov s malým objemom, nalejte marinádu z misky.
7. Zrolujte viečka a presuňte poháre na chladné miesto.
Uhorky na kórejský spôsob môžete jesť hneď, alebo si ich môžete pripraviť do budúcnosti na zimu. Jedzte s radosťou, doprajte svojim priateľom a známym!
6. Recept na nakrájané uhorky s cesnakom na zimu bez sterilizácie
V takomto predjedle môžete použiť všetko ovocie, ktoré nie je vhodné na konzerváciu ako celok. Veľmi pohodlné, okrem predjedla s svetlá chuť ktorý ťa nenechá ľahostajným. S mladým okrúhlym zemiakom je to všeobecne prejedanie.
Ingrediencie:
- Uhorky - 4 kg
- Cesnak - 100 g
- Soľ - 3 lyžice. lyžice
- Cukor - 3 lyžice. lyžice
- Ocot 9% - 200 ml
- Rastlinný olej - 250 ml
- Mleté čierne korenie - 50 g
Kroky varenia:
1. Pripravte uhorky, umyte, nakrájajte na malé hrubé plátky.
2. Cesnak ošúpeme, nakrájame nadrobno nožom.
3. V priestrannej miske položte uhorky, nasekaný cesnak, posypte soľou.
5. Na vrch nasypeme mleté čierne korenie.
6. Obsah dobre premiešame, aby bol každý kúsok uhorky zakrytý. Potom ho musíte nechať v tomto stave niekoľko hodín, aspoň dve.
7. Rozdeľte uhorky do pohárov, je vhodné, keď majú rovnaký objem.
8. Do každej nádoby pod hrdlom nalejte uhorkovú marinádu a potom ju pevne zatvorte viečkami.
Vychutnajte si chuť a vôňu, dobrú chuť!
7. Videorecept na chutné sladké uhorky v oleji
Varte s radosťou, dobrú chuť!
Prírezy na zimu sú podľa mňa taká nenahraditeľná vec, bez ktorej si len ťažko vieme predstaviť náš život. Je to chutné a tiež veľmi pohodlné. Takéto maškrty vás za žiadnych okolností nenechajú hladnými. Varte pre svoju rodinu s láskou, zdieľajte naše recepty so svojimi priateľmi.
Uhorky v paradajkách na zimu
Nedávno v trende polotovarov z uhoriek - nezvyčajné kombinácie. Napríklad tu sú uhorky v paradajková cesnaková omáčka. Vyskúšajte, je to veľmi chutné!
nakladané uhorky
Skvelý recept chrumkavé, voňavé a silné nakladané uhorky na zimu. Banky nevybuchnú, uhorky stoja perfektne.
Nakladané uhorky chrumkavo sladké
Tento uhorkový recept na zimu je hitom posledných dvoch-troch sezón. Keď čítate, naozaj sa pýtate: je možné nakladať uhorky takým zvláštnym spôsobom? Ale keď vyskúšate, čo sa stalo, okamžite si poviete: nie je to len možné, ale aj nevyhnutné! Len tak to musí byť. Sú chrumkavé, nedajú sa povedať. Čo je to za zložitý recept? Prečítajte si a dozviete sa všetko.
Uhorky s červenými ríbezľami na zimu
Ľahký recept domáce z uhoriek s červenými ríbezľami. Octová marináda s medom, veľa voňavých bylín, podrobný recept krok za krokom, ktorý môžete vziať ako návod na výrobu nakladaných uhoriek s ďalšími prísadami.
Chrumkavé nakladané uhorky
Pôvodný spôsob morenie uhoriek, ktoré je vhodné pre tých, ktorí okamžite vyrábajú veľké dávky obrobkov naraz. Uhorky sa najskôr namočia do studenej vody a potom sa na tri minúty ponoria do vody. horúci ocot. Ocot sa už do pohárov nepridáva. Len soľ, cukor a korenie. Banky sa naplnia vriacou vodou a okamžite sa zrolujú.
nakladané uhorky
Úžasný Recept nakladané uhorky na zimu, ktoré sa chuťou nedajú odlíšiť od sudových. Uhorky sa stanú živými a chrumkavými vďaka pridaniu suchej horčice a nasoleniu v ľadovej vode.
Uhorky v adjike na zimu
Jednoduché a exkluzívne lahodná príprava z uhoriek na zimu. Akútna paradajková adjika hodí sa k uhorkám. Môžete použiť uhorky aj prerastené uhorky. Podľa želania ich môžete nakrájať na kolieska alebo stredné kocky.
Šalát "Dunaj" na zimu
Hlavnou zložkou tejto možnosti sú uhorky. dunajský šalát na zimu. Ak použijete prerastené, nezabudnite z nich odstrániť veľké semená a potom postupujte podľa návodu.
Uhorky v paradajke na zimu sú úžasné
Tento uhorkový prípravok je taký chutný, že každý, kto ho vyskúša, sa vás určite opýta na recept. Netriviálna kombinácia nakrájané uhorky s bohatou pikantnou paradajkovou omáčkou čerstvé paradajky a kúpená pasta vytvára tak veľa zaujímavá chuťže od takýchto uhoriek sa jednoducho nedá odtrhnúť!
uhorky v vlastná šťava na zimu
Tento spôsob zberu uhoriek sa môže niekomu zdať veľmi nezvyčajný, pretože namiesto varenia nálevu sa vyrába z nastrúhaných prerastených uhoriek. Vďaka tomu uhorky získajú bohatú, sviežu chuť. Spôsob zberu je studený, bez octu, len zelenina, korenie a soľ. Sklad je v pivnici.
Uhorky z čerstvé uhorky s jačmeňom na zimu
Ak máte nadbytok prerastených uhoriek, alebo sa úroda neomrzí radovať sa z jej hojnosti, varte z uhoriek zaujímavý obrobok na zimu - kyslá uhorka s jačmeňom a zeleninou. Polievkový koncentrát obsahuje celý súbor receptov na kyslú uhorku s výnimkou mäsa. Jedna nádoba vystačí na trojlitrový hrniec polievky. V zime ho uvaríte za 10 minút Je to lákavé?
Solené uhorky na zimu studeným spôsobom
Klasický recept uhorky studená metóda na skladovanie v pivnici alebo chladničke. Ideálne pre prvé skúsenosti so solením. Uhorky sú voňavé, silné. Ocot sa nepoužíva.
Uhorkový šalát na zimu s cibuľou a zeleninový olej
Najjednoduchší spôsob zber neštandardných uhoriek na zimu. Nechodiť do banky? Vyzerajú ako predmety na obrazoch Salvadora Dalího? Žiaden problém! Zeleninu nakrájame nadrobno a uvaríme z nej výborný šalát. A potom sa schováme pred mužskou polovicou rodiny, keďže osobne som už jeden pohár zhltol, nestihol som ho preniesť do špajze.
Nakladané uhorky na skladovanie v byte
Ak ste si boli vždy istí, že nakladané uhorky je možné skladovať iba v pivnici, na chladnom mieste, inak do nich určite budete musieť pridať ocot alebo kyselinu citrónovú, potom je prekvapenie najmä pre vás - táto technológia vám umožňuje pripraviť skutočné kyslé uhorky na zimu, ktoré sú v najbežnejšej špajzi.
Nakladané uhorky s kyselinou citrónovou
obľúbený recept prípravky z uhoriek bez octu. Je to jednoduché, nepotrebuje sterilizáciu, jediná zručnosť, ktorá sa od vás vyžaduje: nalievanie vriacej vody do pohárov a späť z pohárov - tento postup sa bude musieť opakovať trikrát. Zásobte sa špeciálnym vekom s otvormi, je to len spása s veľkými objemami obrobku.
Lečo z uhoriek na zimu
Mimoriadne chutné zimná príprava z uhoriek, ktorý sa pripravuje technológiou lečo. Pre mňa osobne bolo celkom prekvapujúce, že po varení paradajková omáčka pol hodiny, uhorky zostali silné a chrumkavé.
Ako nakladať uhorky s vodkou
Nakladané uhorky sa zvyčajne odporúčajú skladovať v pivnici, inak do nich musíte pridať ocot, a preto sa zo soleného menia na nakladané. Recept na nakladanie uhoriek v pohároch bez octu. Ako konzervačná látka bola použitá vodka kyselina citrónová.
Uhorky v bulharčine zo ZSSR
Tieto sladké pikantné uhorky Bulharské uhorky bol nedostatok Sovietske časy a vyzerali neuveriteľne chutne. Tajomstvo ich popularity sa ukázalo byť jednoduché: kombináciu cukru a soli v marináde (takmer 1 ku 1) vnímajú naši chuťove poháriky ako jedna z najlákavejších chutí.
"Nezhinsky" uhorkový šalát na zimu
Lahodný šalát z uhoriek na zimu - budete si olizovať prsty! Recept je veľmi jednoduchý, používa sa sterilizácia. Voda sa do marinády nepridáva, uhorky sa získavajú vo vlastnej šťave. A čo je najdôležitejšie, ostanú chrumkavé!
Recept lahodná marináda pre uhorky
Vypracovať recept niekedy trvá dlho perfektná marináda pre konzervované uhorky. Ponúkame vám už hotovú verziu. Recept bol vyvinutý metódou pokus-omyl. Na môj vkus je to optimálna kombinácia soli, cukru, octu a korenia. Skúste to sami!