สลัดกับไก่ ไข่ และชีส: คุณสมบัติการทำอาหารและสูตรอาหาร สลัดไก่กับชีสและไข่: สูตรอาหารแสนอร่อยและง่าย

สลัดกับไก่และชีสเป็นอาหารทั่วไปสำหรับวันหยุด มีหลายรูปแบบในการเตรียมสลัดที่ไม่สามารถนับได้ อย่างไรก็ตาม พวกเขาทั้งหมดแตกต่างกันมากจนดูเหมือนว่าไม่มีอะไรเหมือนกันระหว่างพวกเขา ตัวอย่างเช่น ซีซาร์สลัดและสร้อยข้อมือมาลาไคต์ พวกเขาแตกต่างกันมากทั้งในด้านรสชาติและรูปลักษณ์ที่ในแวบแรกดูเหมือนว่าพวกเขาจะแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

ชีสและไก่เข้ากันได้ดีกับผักทุกชนิด ทั้งสด ต้ม และผัด ในเวลาเดียวกัน คุณสามารถเติมสลัดไก่และชีสด้วยซอสอะไรก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นมายองเนสหรือเนย ยิ่งไปกว่านั้น สลัดกับชีสและไก่สามารถจัดเป็นชั้นๆ หรือรวมกันได้ และแม้กระทั่งสลัดก็สามารถตกแต่งได้ จากนั้นมันก็จะใช้เวทีกลางบนโต๊ะเทศกาล

และเพื่อให้สลัดกับไก่และชีสไม่แห้ง คุณไม่ควรย่อยเนื้อสัตว์และรู้สึกเสียใจกับน้ำสลัด

วิธีทำสลัดกับไก่และชีส - 15 พันธุ์

การผสมผสานของเนื้อสัตว์และผลไม้เป็นที่ชื่นชอบในประเทศของเรา นี่เป็นอีกตัวอย่างที่ชัดเจนของการผสมผสานที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อนี้

วัตถุดิบ:

  • สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ข้าวโพดกระป๋อง- 1 ธนาคาร
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • ชีสแข็ง - 100 กรัม
  • อกไก่ - 300 กรัม

การทำอาหาร:

ต้มไก่ให้เย็นแล้วแยกเป็นเส้นใย ใส่ไก่ในชั้นแรก มาเคลือบด้วยมายองเนสกันเถอะ มาเตรียมข้าวโพดกันก่อนค่ะ ต้องโยนลงในกระชอนเพื่อกำจัดของเหลวส่วนเกิน ข้าวโพดจะเป็นชั้นที่สอง เรายังเคลือบด้วยมายองเนส จากนั้นนำสับปะรดที่สับละเอียดมาเกลี่ย เราทาด้วยมายองเนสด้วย ต้มไข่และตะแกรง ใส่ไข่ลงบนสับปะรดแล้วเคลือบด้วยมายองเนส สามชีสตามมา

ปล่อยให้สลัดใส่ลงไป เราตกแต่ง.

สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยมากสำหรับทุกวัน

วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาว - 200 กรัม
  • เนื้อไก่ - 200 กรัม
  • เห็ด - 200 กรัม
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
  • อัลมอนด์
  • ชีส - 100 กรัม
  • โบว์ - 1 ชิ้น

วัตถุดิบ:

ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็ม หั่นไก่เป็นชิ้น ชิ้นเล็ก ๆหรือแยกชิ้นส่วนเป็นเส้นใย สามชีส เครื่องขูดละเอียด. สับกะหล่ำปลีจีนอย่างประณีต สับเห็ดอย่างหยาบ เราสับหัวหอมเป็นก้อน ผัดเห็ดและหัวหอมในน้ำมันเล็กน้อย แอปเปิ้ลสามลูกบนเครื่องขูด สับอัลมอนด์ ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส ประดับด้วยอัลมอนด์และไข่นกกระทา

ทานให้อร่อย.

สลัดนี้จะใช้เวทีกลางบนโต๊ะวันหยุดของคุณ ฉ่ำ สีสัน และอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

  • อกไก่ - 300 กรัม
  • ชีส - 100 กรัม
  • วอลนัท - 100 กรัม
  • องุ่น - 100 กรัม
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • ชีสแข็ง - 100 กรัม

การทำอาหาร:

ต้มเนื้อไก่และไข่ ปอกแอปเปิ้ลแล้วขูด

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าแอปเปิ้ลจะมืดลงเมื่อสัมผัสกับออกซิเจน เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้สีเปลี่ยน ให้โรยเนื้อของแอปเปิ้ลด้วยน้ำมะนาว

สับวอลนัท. ขูดชีสแข็ง ไข่สามฟอง เครื่องขูดหยาบ. ฉีกอกไก่

จัดวางผักกาดหอมเป็นชั้นๆ

  1. ไก่
  2. มายองเนส
  3. วอลนัท
  4. แอปเปิล
  5. มายองเนส
  6. มายองเนส
  7. วอลนัท
  8. องุ่น

ทานให้อร่อย

สลัดไก่และลูกพรุนมีชื่อเสียงมาโดยตลอด รสชาติที่ละเอียดอ่อนและความสะดวกในการเตรียมการ

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ต้ม - 300 กรัม
  • ลูกพรุน - 100g
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • ชีสแข็ง - 100 กรัม

การทำอาหาร:

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมด ต้องต้มแครอท มันฝรั่ง ไข่ และไก่ หลังจากเย็นตัวลงแล้ว เราทำความสะอาดทุกอย่างและสามอย่างบนกระต่ายขูดหยาบ แล้วหั่นไก่เป็นก้อนเล็กๆ แล้วแยกชิ้นส่วนเป็นเส้นใย ลูกพรุนในน้ำเดือดแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ สามชีสบนเครื่องขูดชั้นดี จัดวางผักกาดหอมเป็นชั้นๆ จำไว้ว่าแต่ละชั้นต้องทาด้วยมายองเนส

  1. ไก่
  2. แครอท
  3. มันฝรั่ง+เกลือ
  4. ลูกพรุน
  5. ตกแต่งด้วยผักใบเขียวและลูกพรุน

ทานให้อร่อย.

อร่อยและ สลัดฉ่ำสำหรับ อาหารกลางวันแสนอร่อยและอารมณ์ดี

วัตถุดิบ:

  • ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
  • เนื้อไก่ - 250 กรัม
  • แครอทในภาษาเกาหลี - 150 g
  • ชีส พันธุ์ดูรัม- 100 กรัม

การทำอาหาร:

ต้มเนื้อไก่ให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้น ชิ้นเล็ก ๆ. เรากระจายไก่ในชั้นแรกและเคลือบด้วยมายองเนส ถัดไป จัดวางแครอทเป็นภาษาเกาหลี นอกจากนี้ยังต้องทาจารบีด้วยมายองเนส

จากนั้นสามชีสบนเครื่องขูดและเคลือบด้วยมายองเนส ไข่ต้มสุก แยกเป็นไข่ขาวและไข่แดง สามโปรตีนบนกระต่ายขูดละเอียดและเคลือบด้วยมายองเนส ชั้นสุดท้ายเป็นไข่แดงขูด

ตกแต่งสลัดเพื่อลิ้มรส

ทานให้อร่อย.

การทำสลัดของโปรดของทุกคนที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก ขอทำมันด้วยกัน.

วัตถุดิบ:

  • อกไก่ - 1 ชิ้น
  • เชอร์รี่ - 200 กรัม
  • ใบผักกาดหอม - 1 พวง
  • Parmesan ชีส-100 g
  • ชีสแข็ง - 100g
  • แครกเกอร์
  • ซีซาร์ซอส

การทำอาหาร:

ต้มอกไก่ในน้ำเกลือ เราแยกชิ้นส่วนไก่ออกเป็นเส้นใยหรือหั่นเป็นก้อน ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด จัดใบผักกาดหอมใส่จานแบน ใส่มะเขือเทศเชอร์รี่ลงไป ตามด้วยไก่ ชีส และแครกเกอร์ แยกซอสได้ดีที่สุด

ทานให้อร่อย.

คุณต้องการอะไรที่จะทำให้วันหยุดมีความสุข? โต๊ะขนาดใหญ่แขกจำนวนมากและแสงสว่างและ อาหารจานด่วน. นี่เป็นหนึ่งในอาหารเหล่านั้น

วัตถุดิบ:

  • ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
  • รัสค์ - 100 กรัม
  • ใบผักกาดหอม
  • อกไก่ -100 กรัม
  • ชีสแข็ง - 100 กรัม

การทำอาหาร:

ต้มอกไก่ในน้ำเกลือ หลังจากเย็นสนิทแล้วให้หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ชีสหั่นเป็นก้อน ระบายข้าวโพดในกระชอนและหลังจากระบายของเหลวแล้วส่งไปที่สลัด ฉีกใบผักกาดหอมเป็นชิ้นเล็กๆ แต่งสลัดด้วยมายองเนสและโรยด้วยเกล็ดขนมปังก่อนเสิร์ฟ

แน่นอนว่าส่วนใหญ่มักจะเตรียมสลัดสำหรับวันหยุด แต่คุณสามารถเอาใจครอบครัวของคุณในวันธรรมดาได้

วัตถุดิบ:

  • คื่นฉ่าย - 3 ก้าน
  • อะโวคาโด - 1 ชิ้น
  • อกไก่ - 200 กรัม
  • ชีส - 100 กรัม
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

ก่อนอื่นให้ส่งอกไก่ไปปรุงกันก่อน ปอกอะโวคาโดและแอปเปิ้ล ชีสหั่นเป็นก้อน ตัดแอปเปิ้ลและอะโวคาโดเป็นก้อน คื่นฉ่ายหั่นเป็นครึ่งวง หลังจากเย็นตัวลงเราก็แยกชิ้นส่วนอกไก่ออกเป็นเส้นใย ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยมายองเนส

ทานให้อร่อย.

สลัดไก่ชั้นแดดสดใสฉ่ำและอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 200 กรัม
  • ชิปส์ - 1 แพ็ค
  • แชมเปญ
  • ไข่ไก่- 3 ชิ้น
  • ชีสแข็ง - 100 กรัม
  • มะกอก

การทำอาหาร:

ก่อนอื่นต้ม เนื้อไก่และไข่ หลังจากเย็นตัวแล้วให้หั่นไก่แล้ววางชั้นแรก มาเคลือบด้วยมายองเนสกันเถอะ

สับเห็ดอย่างหยาบและทอดในน้ำมันแล้ววางชั้นถัดไป มาเคลือบด้วยมายองเนสกันเถอะ

เราทำความสะอาดไข่และแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง เรากระจายกระรอกด้วยชั้นถัดไปปิดด้วยมายองเนส จากนั้นไข่แดงสามฟองแล้ววางเลเยอร์ถัดไป โรยด้วยมายองเนสแล้วใส่สลัดในตู้เย็นเพื่อให้ชุ่ม ก่อนเสิร์ฟ ใส่สลัด มันฝรั่งทอดแผ่นและตกแต่งด้านบนด้วยมะกอก

>

ทานให้อร่อย.

สลัดมีความสวยงามและอร่อยจริง ๆ แล้วเตรียมง่ายมาก แม้ว่าจะเป็นพัฟ แต่ก็ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการปรุงอาหาร

วัตถุดิบ:

  • แตงกวา - 2 ชิ้น
  • ไก่ - 400 กรัม
  • ชีสแข็ง - 100 กรัม
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • มายองเนส

การทำอาหาร:

ก่อนอื่นมาเตรียมผลิตภัณฑ์กันก่อน ต้มไก่ในน้ำเดือดเดือดเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นเราก็นำเนื้อออกมาและหลังจากที่เย็นสนิทแล้วเราจะแยกชิ้นส่วนออกเป็นเส้นใย สามชีสบนเครื่องขูดหยาบ แตงกวาหั่นเป็นก้อน ต้มไข่ให้แข็ง หลังจากปรุงเสร็จ เราส่งไข่ไปแช่เย็น และควรใส่น้ำแข็งสะอาด และสามฟองบนกระต่ายขูดหยาบ เลเยอร์ผักกาดหอมในชามสลัด

ชั้นแรกเป็นชีส ตามด้วยไข่ครึ่งฟอง เราทาครีมเปรี้ยวแล้วทาแตงกวาที่ด้านบนเราก็ทาด้วยครีมเปรี้ยว ไก่ต่อไป ครีมเปรี้ยว ไข่ ครีมเปรี้ยว แตงกวา ครีมเปรี้ยว ไก่ โรยด้วยเกลือและพริกไทยระหว่างชั้น ตกแต่งสลัดด้วยชีสและสมุนไพร

ทิ้งสลัดไว้ 2 ชั่วโมงแล้วพลิกกลับ

ทานให้อร่อย.

สลัดง่ายๆสำหรับหนึ่ง สอง สาม

วัตถุดิบ:

  • ไก่รมควัน - 300 กรัม
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • ชีสแปรรูปตกลงมิตรภาพ - 2 ชิ้น
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น

การทำอาหาร:

ที่ สลัดนี้เราใช้ หัวหอมสดซึ่งหมายความว่าความขมขื่นจะบดบังความงามของสลัด เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น ให้ดองหัวหอมใน น้ำร้อนด้วยน้ำส้มสายชูหนึ่งช้อน

ตัดไก่รมควันและวางชั้นแรกแล้วทาด้วยมายองเนส ต้มมันฝรั่งล่วงหน้าแล้วถูบนเครื่องขูด วางหัวหอมในชั้นที่สอง โรยด้วยมายองเนสอีกครั้ง ตามด้วยมันฝรั่งและมายองเนส ต้มไข่แล้วแยกเป็นไข่ขาวและไข่แดง สามไข่แดงบนเครื่องขูดละเอียดแล้ววางชั้นถัดไป สามชีสละลายบนเครื่องขูดชั้นดี เกลี่ยต่อไป โรยด้วยมายองเนสและคลุมด้วยโปรตีนขูด

ตกแต่งสลัดและทิ้งไว้สองสามชั่วโมงเพื่อแช่

ทานให้อร่อย.

ชื่อของสลัดนี้ไม่เกี่ยวอะไรกับความเร็วในการเตรียมของสลัดนี้เลย รูปร่าง. สามารถจัดวางได้ทั้งในรูปเต่าและรูปวงกลมแบบดั้งเดิม

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 300 กรัม
  • ชีส - 100 กรัม
  • วอลนัท - 100 กรัม
  • ลูกพรุน - 100 กรัม
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 3 ชิ้น

การทำอาหาร:

อบเนื้อไก่ในกระดาษฟอยล์ด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศจนนุ่ม สามชีสบนเครื่องขูด สับถั่วครึ่งหนึ่ง พักไว้ครึ่งหนึ่งสำหรับตกแต่ง ต้มไข่ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด

แช่ลูกพรุนในน้ำเดือด จากนั้นตากให้แห้งและสับ แอปเปิ้ลสามลูกบนเครื่องขูด สับหัวหอมอย่างประณีต

เรากระจายสลัดเป็นชั้น ๆ ซึ่งแต่ละอันทาด้วยมายองเนส

  1. ไก่
  2. วอลนัท
  3. แอปเปิล
  4. ลูกพรุน

ตกแต่งสลัดด้วยวอลนัท

ทานให้อร่อย.

สลัดนี้สามารถเตรียมสำหรับวันหยุดหรือวันธรรมดา

วัตถุดิบ:

  • อกไก่ - 300 กรัม
  • วอลนัท - 80 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
  • มะกอก - 1 ธนาคาร

การทำอาหาร:

ต้มเนื้อไก่และหลังจากเย็นแล้วสับให้ละเอียด ต้มไข่ให้เย็นและขูด ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ สับถั่ว ผ่าครึ่งมะกอก ซ้อนผักกาดหอมเป็นชั้นๆ

  1. ไก่
  2. มายองเนส
  3. ถั่ว
  4. มะกอก
  5. มายองเนส
  6. มายองเนส
  7. ตกแต่งด้วยมะกอก

การผสมผสานที่น่าสนใจมากของแตงกวาดองและลูกพรุนหวานทำให้ได้รสชาติที่เหลือเชื่อ

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 300 กรัม
  • แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ถั่วเขียว - 1 ธนาคาร
  • ชีสแข็ง - 100 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

ต้มไก่ในน้ำเกลือจนนิ่ม ไข่ต้มแข็ง.

ปอกหัวหอมและสับละเอียด ถ้าเขา "ขี้บ่น" มากก็ให้ดอง

ขูดแตงกวาดองบนเครื่องขูดหยาบ แช่ลูกพรุนในน้ำเดือดครึ่งชั่วโมง จากนั้นนำออกมาตากให้แห้งและตัด

สามชีสบนเครื่องขูดหยาบ

ขูดแครอทบนเครื่องขูดที่ละเอียด

เรารวบรวมสลัดเป็นชั้น ๆ ตามลำดับต่อไปนี้:

  1. แตงกวาดอง
  2. มายองเนส
  3. มายองเนส
  4. แครอท
  5. ไมเนซ
  6. ลายจุด
  7. มายองเนส
  8. ลูกพรุน

สลัดที่ทุกคนชื่นชอบกับกีวี ไก่ และชีส

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 400 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ชีส - 100 กรัม
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • กีวี - 3 ชิ้น

การทำอาหาร:

ต้มไก่และไข่ เย็นเนื้อและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับหัวหอมอย่างประณีต สามชีสบนเครื่องขูดชั้นดี ตัดมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ ไข่เย็น เปลือกและสามบนกระต่ายขูดหยาบ กีวีทำความสะอาดและตัด

จัดวางผักกาดหอมเป็นชั้นๆ

  1. มะเขือเทศ

กระจายชั้นทั้งหมดด้วยมายองเนส

ทานให้อร่อย.

เพื่อนคนหนึ่งรู้สึกทึ่งกับชื่อสลัดไก่ที่เรียกว่า "ทอสคา" ซึ่งกลับกลายเป็นอย่างนั้น สลัดไก่ ชีส และไข่ที่อร่อย น่ารับประทาน น่าพึงพอใจและสวยงาม ไม่อาจทำให้คุณรู้สึกเบื่อได้! จริงอยู่เราปรุงสลัดที่บ้านซึ่งค่อนข้างปรับให้เข้ากับวิธีการกินของเรา - ไม่มีมันฝรั่ง แต่ฉันจะให้ความคลาสสิกของสิ่งนี้ สูตรทำอาหารแล้วตัดสินใจด้วยตัวเอง

สลัดกับไก่ ชีส และไข่ ปรุงจากเนื้อซึ่งมีความชุ่มฉ่ำและความนุ่มที่ยอดเยี่ยมในอาหารเรียกน้ำย่อยนี้

ส่วนผสมสูตร:

  • ไก่ (เนื้อ) - เราต้องการสองร้อยกรัม
  • ชีสแข็ง - หนึ่งร้อยกรัม
  • สามไข่
  • มันฝรั่งคู่
  • มายองเนส (เพื่อลิ้มรสและต้องการ)


สลัดไก่ ชีส และไข่

เราล้างเนื้อไก่และต้มจนสุก (ประมาณหนึ่งชั่วโมง) อย่าลืมใส่เกลือในน้ำซุป ล้างมันฝรั่งและไข่แล้วต้ม เราทำให้ทุกอย่างเย็นลง ทำความสะอาด และเริ่มคิดในใจกับสลัดพัฟ


ที่ สูตรดั้งเดิมชั้นแรก - มันฝรั่งต้ม, หั่นเป็นเส้นบางๆ หรือขูดเป็นเส้นๆ แครอทเกาหลี. กระจายเป็นชั้นเท่ากันบนจาน โรยหน้าด้วยมายองเนส

ชั้นที่สองคือไก่ ชิ้นเนื้อไก่ถูกถอดประกอบเป็นเส้นใยบาง ๆ - ขนและกระจายไปในทิศทางเดียวบนชั้นมันฝรั่งที่ทาไขมัน ในทำนองเดียวกันเราเคลือบมายองเนส


แป้งพัฟชั้นต่อไปของเรา สลัดไก่- ไข่. เราถูไข่บนเครื่องขูดหรือสับด้วยมีดอย่างประณีต เราผล็อยหลับไปในสองชั้นแรกและทาจารบีด้วยมายองเนส



ชั้นสุดท้ายเป็นชีส เราถูชีสแข็งบนเครื่องขูดที่ดีและผล็อยหลับไป ของว่างแสนอร่อย,อย่าลืมทาจารบีด้วยมายองเนส


สลัดทุกชั้น เช่น เค้ก ควรมีความหนาเท่ากันทั่วทั้งจานโดยไม่ต้องยกขึ้นหรือลง จัดขอบด้วยมีดทาจารบีด้านข้างด้วยมายองเนส

ในตอนสุดท้าย เราตกแต่งสลัดด้วยไก่ ชีส และไข่ด้วยมะกอก ผักต้ม สมุนไพร ปล่อยให้สลัดต้มประมาณหนึ่งหรือสองชั่วโมงและเตรียมพร้อมที่จะซึมซับความอร่อย

ฉันคิดว่าคุณจะชอบมัน! จานสัตว์ปีกมีความสวยงามอร่อยเข้ากันได้ดีกับเห็ดตัวแรกและเห็ดอบด้วยครีมเป็นครั้งที่สอง! ทานให้อร่อย!

แม่บ้านฝีมือดีได้ค้นพบเคล็ดลับในการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและให้อาหารแขกเป็นเวลาหลายชั่วโมงโดยไม่ต้องดูรูปถ่าย ตำราอาหารกำลังมองหาสูตรที่เหมาะสม อาหารที่เป็นมิตรกับนักชิมคือสลัดกับไก่และไข่ใน หลากหลายรูปแบบ. การผสมผสานที่คลาสสิกของผลิตภัณฑ์จะสร้างรสที่ค้างอยู่ในคอที่คุ้นเคย และการเติมผลเบอร์รี่และผลไม้จะทำให้ได้รสหวานที่เผ็ดร้อน

วิธีทำสลัดไก่และไข่

เนื่องจาก การผสมผสานที่ยอดเยี่ยมไก่กับผลไม้ (แอปเปิ้ล, สับปะรด, ส้ม), เบอร์รี่, ผลไม้แห้ง (ลูกพรุน, แอปริคอตแห้ง), ผัก (แตงกวา, มะเขือเทศ, ขึ้นฉ่าย, มันฝรั่งสดและต้ม, แครอท) สลัดกับ เนื้อไก่เป็นที่นิยมมาก ตัวเลือกที่หลากหลายช่วยให้ปรุงอาหารได้อร่อย ดีต่อสุขภาพ รวดเร็ว ทดลอง เพลิดเพลินกับกระบวนการ ประหยัดเวลา อยู่ในระหว่างการดำเนินงาน ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารกฎบางอย่างจะช่วย:

  1. ต้ม อกไก่ผลิตภัณฑ์อาหารเนื้อจะไม่สดถ้าคุณเติมเครื่องเทศลงไปในน้ำ (แล้วแต่ความชอบ)
  2. ไม่ควรใช้เกลือในการปรุงอาหารเพราะถ้ามายองเนสกลายเป็นรสเค็มสลัดก็จะเค็ม
  3. สำหรับสูตรไก่รมควันคุณสามารถใช้เต้านมและขาได้
  4. ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวนี้ ชีสแข็งจึงสมบูรณ์แบบ นุ่มละลายถ้าไม่ได้บอกเป็นนัยในสูตรก็ไม่แนะนำให้ใช้เพราะ อาจส่งผลต่อรสชาติของอาหารจานสุดท้าย
  5. พัฟสลัดคุณสามารถปรุงอาหารด้วยถาดอบที่ด้านล่างของชามสลัดโดยวางเลเยอร์ลงไปโดยตรง
  6. มายองเนสเป็นน้ำสลัดสามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวหรือรวมกัน มายองเนสถ่ายในสัดส่วนที่เท่ากันกับครีมเปรี้ยว
  7. เพื่อประดับตกแต่งเสร็จ จานจะทำผักใบเขียว, ไข่, มะเขือเทศราชินี, ถั่ว, เมล็ดทับทิม, องุ่น

สูตรสลัดไก่กับชีสและไข่

หากมีคำถามเกิดขึ้นวิธีการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วดั้งเดิม อาหารอร่อยคุณสามารถดูไซต์การทำอาหารพร้อมคำแนะนำ ภาพถ่ายทีละขั้นตอนลดเวลาของปฏิคมที่เตา หนึ่งในสูตรเหล่านี้:

  • เวลา: 70 นาที
  • จำนวนเสิร์ฟ: 8 คน
  • ประเภทอาหาร: บราซิล.
  • ความยาก: ปานกลาง

นอกจากสลัดสับปะรดแล้ว ความอร่อย, มี คุณสมบัติที่มีประโยชน์. วิตามิน แร่ธาตุ ของสับปะรดมีส่วนช่วยในการเผาผลาญไขมัน ขับสารพิษออกจากร่างกาย ลดความหิว อาหารจานอร่อยที่ละลายหัวใจได้ นักชิมชั้นดีเพื่อรับความรักของพวกเขา เคยมีประสพการณ์อันสูงส่ง รสเนื้อด้วยสับปะรดมันเป็นไปไม่ได้ที่จะลืมมัน

วัตถุดิบ:

  • อกไก่ - 1 ชิ้น;
  • ชีสแข็ง- 200 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • แชมเปญ - 300 กรัม
  • สับปะรดกระป๋อง - 300 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • กระเทียม - 3 กลีบ;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนส - 150 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. แชมปิญองสดสับ ชิ้นใหญ่, ผัดในกระทะให้น้ำระเหย
  2. เนื้อไก่ต้มเย็นหั่นเป็นก้อน
  3. ไข่ต้มชีสหั่นเป็นก้อน อนุญาตให้บดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
  4. ค่อยๆผสมส่วนผสมใส่สับปะรดสับกระป๋องที่ไม่มีน้ำผลไม้ลงไป
  5. แต่งตัวสลัดด้วยส่วนผสมของมายองเนสกับกานพลูกระเทียมผ่านการกดกระเทียม
  6. ใส่เกลือ ตกแต่งด้วยสมุนไพร

กับไก่ต้มและชีส

  • เวลา: 40 นาที
  • เสิร์ฟ: 4 คน
  • วัตถุประสงค์: ทุกวันรื่นเริง
  • ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
  • ความยาก: ปานกลาง

ความเรียบง่ายของสูตรทำให้สลัดกับไก่และชีสมีราคาที่ไม่แพงสำหรับการปรุงอาหาร ตารางประจำวันหรืองานรื่นเริง การผสมผสานของผลิตภัณฑ์บ่งบอกถึงความผิดปกติ คุณสมบัติรสชาติผักกาดหอม. หากคุณไม่ต้องการใส่กระเทียมลงในจาน ให้ถูชามสลัดด้วยกระเทียมจากด้านใน ดังนั้นจะมีความรู้สึกว่ามีอยู่ - สลัดที่แช่อยู่นั้นเต็มไปด้วยกลิ่นหอมของกระเทียมที่ละเอียดอ่อนที่สุด

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 400 กรัม
  • ไข่ - 6 ชิ้น;
  • ชีสแข็ง - 150 กรัม
  • มะเขือเทศเชอรี่ - ½ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • กระเทียม - 1 หัว;
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 50 มล.;
  • น้ำ - 50 มล.
  • พริกไทยดำป่น, เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนส - 50 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. ต้มอกไก่ปล่อยให้เย็น ตัดเป็นก้อน
  2. ไข่ต้มเย็นใส่อกไก่หั่นเป็นก้อน
  3. หอมหัวใหญ่หั่นเป็นลูกเต๋า เทลงบนสารละลาย น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เชื่อมต่อกับน้ำ หัวหอมควรหมักไว้อย่างน้อยห้านาที
  4. หลังจากบีบหัวหอมแล้วให้ใส่ไก่ลงในไข่
  5. หลังจากขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้ว ให้ผสมกับกระเทียมที่บดในเครื่องกดกระเทียม เพิ่มส่วนผสมนี้ลงในส่วนผสมไก่ ไข่ และหัวหอม และผสมให้เข้ากัน
  6. เพิ่มเกลือพริกไทยดำหากต้องการมายองเนส ผสมองค์ประกอบจนเป็นเนื้อเดียวกัน
  7. ใส่สลัดลงไป จานสวยตกแต่งด้วยสมุนไพรและเชอร์รี่ครึ่งลูก

กับไก่รมควัน

  • เวลา: 200 นาที
  • เสิร์ฟ: 4 คน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 1900 kcal
  • วัตถุประสงค์: อาหารกลางวันอาหารเย็น
  • ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
  • ความยาก: ง่าย

สลัดกับชีสและไก่นี้กลายเป็นเผ็ดเนื่องจากไม่ต้ม แต่เนื้อไก่รมควัน ในการปรุงอาหาร อนุญาตให้ใช้ขาหรือหน้าอก ขึ้นอยู่กับว่าพ่อครัวชอบเนื้อขาวหรือแดง มีผักและเนื้อต้มไว้ล่วงหน้าก็ถึงเวลาทำอาหารจานเด็ดต้นตำรับ จานนุ่มสามารถลดได้อย่างมาก เมื่อตกแต่งเมล็ดทับทิมจะถูกแทนที่ด้วยองุ่นหั่นเป็นชิ้น

วัตถุดิบ:

  • รมควัน ขาไก่- 300 กรัม
  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • ชีสแข็ง - 100 กรัม
  • หลอดไฟขนาดกลาง - 1 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • ถั่วเขียว - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • เมล็ดทับทิม - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนส - 250 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. ปล่อยขา แยกหนัง หั่นเนื้อเป็นเส้นบางๆ
  2. หั่นแครอทมันฝรั่ง (ในเครื่องแบบ) ที่ต้มและแช่เย็นไว้เป็นลูกเต๋า
  3. หัวหอมสับเป็นก้อนเทน้ำเดือดหลังจากผ่านไปสองสามนาทีให้เย็น ด้วยวิธีนี้หัวหอมจะสูญเสียความขมขื่น
  4. บดไข่ เตรียมชีสขูดที่ด้านที่ดีของเครื่องขูด
  5. ในชามผสมผลิตภัณฑ์สลัดที่เตรียมไว้: ไก่, ไข่, ผัก, หัวหอม
  6. ใส่ชีสลงในส่วนผสม สีเขียว 5 ช้อนโต๊ะ ถั่วกระป๋อง, ปรุงรสด้วยมายองเนส, ใส่ผักชีฝรั่งสดสับละเอียด
  7. สร้างองค์ประกอบในชามสลัดด้วยสไลด์ตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิมสมุนไพร
  8. ทิ้งไว้ในที่เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงซึ่งจะทำให้รสชาติดูหรูหรายิ่งขึ้น

กับมะเขือเทศ

  • เวลา: 30 นาที
  • เสิร์ฟ: 2 คน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 1700 kcal
  • วัตถุประสงค์: ทุกวันรื่นเริง
  • ประเภทอาหาร: ยุโรป.
  • ความยาก: สูง

ซีซาร์กับไก่จะถูกแทนที่ในงานเลี้ยงฉลอง การรวมกันที่ประสบความสำเร็จส่วนผสม: เนื้อไก่ฉ่ำ, ซอส, ข้นในระหว่างการผลิต, ทำให้รสชาติของจานน่าดึงดูดไม่ซ้ำใคร, ลืมไม่ลง สลัดนี้จะทำให้คุณอยากทำอีก หากน้ำสลัดข้นเกินไป แนะนำให้เติมน้ำมันมะกอกอีกหนึ่งช้อน หากต้องการจานจะตกแต่งด้วยไข่นกกระทาหั่นเป็นชิ้น ๆ แบ่งครึ่ง

วัตถุดิบ:

  • อกไก่ - 200 กรัม
  • ขนมปังขาว - 10 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ - 1.5 ชิ้น;
  • ผักกาดขาว- 200 กรัม
  • ชีสแข็ง (parmesan) - 50 กรัม
  • น้ำมันมะกอก - 4.5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • เครื่องเทศแห้ง - 3/4 ช้อนชา;
  • กระเทียม - 1 กานพลู;
  • ขมิ้น - 0.5 กรัม
  • น้ำมันมะกอก - 80 มล.;
  • มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • น้ำมะนาว- 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างเนื้อไก่เอาฟิล์มออกให้แห้ง หลังจากถูเนื้อด้วยเครื่องปรุง (ไม่ใส่เกลือ) ให้ทาด้วยน้ำมันมะกอกแล้วใส่กระทะร้อนแห้งทอดเป็นชิ้น ๆ เป็นเวลาสองนาทีในแต่ละด้าน ใส่ไก่ทอดบนผ้ากระดาษเย็นเกลือ หลังจากนั้นหั่นตามต้องการ - เป็นเส้น, ลูกบาศก์, ชิ้น
  2. ขนมปังขาวเรียงเป็นลูกเต๋า คลุกเคล้ากับเครื่องเทศ ช้อน น้ำมันมะกอก. ทอดในกระทะร้อนประมาณ 5 นาที กวนเป็นครั้งคราว คุณสามารถใช้ croutons สลัดที่ซื้อจากร้านได้
  3. หลังจากต้มไข่ให้เย็นแล้วปอกเปลือกแยกโปรตีนออกจากไข่แดง
  4. เตรียมน้ำสลัดกระเทียมโดยผสม 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก, มัสตาร์ด, กระเทียมสับในเครื่องกดกระเทียม, น้ำมะนาวกับไข่แดง
  5. หลังจากฉีกใบผักกาดด้วยมือแล้ว วางบนจาน - นี่คือผักกาดหอมชั้นแรก ตะแกรง Parmesan ด้านบนราดซอส
  6. วางแครกเกอร์และเนื้อไก่บนผิวใบอย่างสม่ำเสมอ แต่ไม่แน่น
  7. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมแล้วจัดเป็นวงกลม เพิ่มซอสเพิ่มเติมที่ด้านบน

กับเห็ด

  • เวลา: 120 นาที
  • เสิร์ฟ: 5 คน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 2,000 kcal
  • วัตถุประสงค์: เพื่อ ตารางวันหยุด.
  • ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
  • ความยาก: ปานกลาง

สลัดนี้จะสามารถทำให้พอใจได้ด้วยการเลี้ยงอาหารในบ้านเพื่อทำให้แขกประหลาดใจ เตรียมความพร้อม เวลาขั้นต่ำหากไม่คำนึงถึงการปรุงไข่และเนื้อสัตว์ เมื่อพบภาพถ่ายในไซต์การทำอาหาร แชมเปญกระป๋องในรายการส่วนผสมคุณต้องเข้าใจว่ามีการเพิ่มลงในสลัดระบายน้ำเกลือและหั่นเห็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของสดต้องผัดกับหัวหอมตามสูตรที่นำเสนอ

วัตถุดิบ:

  • อกไก่ - 400 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • ชีสแข็ง - 100 กรัม
  • แตงกวาสด- 1 ชิ้น;
  • เห็ดแชมปิญอง - 400 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • หัวหอมสีเขียว - 25 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • วอลนัท - ½ถ้วย;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันพืชสำหรับการทอด - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • มายองเนส - 180 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. เนื้อไก่ต้มในน้ำกร่อยแช่เย็นหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
  2. ล้างแล้วตัดอย่างประณีต แชมเปญสด, ทอดในน้ำมันกับหัวหอมสับ, ทาบนกระดาษชำระ, มันจะดูดซับน้ำมันส่วนเกิน.
  3. ลอกแตงกวาออกจากผิวหนังหั่นเป็นก้อน
  4. สับถั่ว (สามารถตัดด้วยมีด)
  5. ไข่ต้มเย็นบด
  6. บนแก้มตื้นของเครื่องขูด ชีสทั้งหมดจะถูกลบออก
  7. ผสมส่วนประกอบทั้งหมดของสลัด: ไก่, แตงกวา, ถั่ว, ชีส, เห็ดกับหัวหอม, ไข่ หลังจากผสมให้ละเอียดแล้วใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียดและขนหัวหอมสีเขียวลงในส่วนผสมปรุงรส
  8. ผสมให้เข้ากันใส่ในชาม

กับกระเทียม

  • เวลา: 60 นาที
  • เสิร์ฟ: 2 คน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 1400 kcal
  • วัตถุประสงค์: ทุกวัน อาหารกลางวัน อาหารเย็น
  • ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
  • ความยาก: ง่าย

สลัดเหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบกลิ่นรสของกระเทียม เนื่องจาก คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้ ภูมิคุ้มกันเพิ่มขึ้น ความอยากอาหารเพิ่มขึ้น ช่วยกระตุ้นกระบวนการย่อยอาหาร ช่วยรับมือกับโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่ ลดลง ความดันหลอดเลือด. ไม่น่าแปลกใจเลยที่จะเซอร์ไพรส์และทำให้คนในบ้านพอใจ: นำสลัดเผ็ดไปเสิร์ฟเป็นอาหารว่างเย็น ๆ หรือเป็นอาหารจานเดี่ยว

วัตถุดิบ:

  • อกไก่ - 1 ชิ้น;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • ชีสแข็ง - 100 กรัม
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
  • กระเทียม - 2 หัว;
  • ลูกศรกระเทียม - 2 ก้าน;
  • ครีม - 50 กรัม
  • มายองเนส - 50 กรัม
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. อกไก่ต้มแช่เย็นหั่นเป็นเส้น
  2. ในรูปแบบของหลอดให้ตัดมะเขือเทศด้วยมีดที่แหลมคม
  3. หั่นไข่ต้มและแช่เย็นเป็นชิ้นใหญ่
  4. ขูดกลีบกระเทียมบนเครื่องขูดหยาบแล้วสับใบกระเทียม
  5. เตรียมซอสโดยผสมมายองเนสกับครีมเปรี้ยว
  6. หลังจากผสมส่วนผสมในชามลึกแล้วให้ใส่สีดำ พริกไทยป่น,ปรุงรสด้วยซอส.
  7. ทิ้งสลัดที่ได้ไว้ในที่เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

พัฟ

  • เวลา: 60 นาที
  • จำนวนเสิร์ฟ: 6 คน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 2800 kcal
  • วัตถุประสงค์: ทุกวัน, งานรื่นเริง, อาหารกลางวัน
  • ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
  • ความยาก: ปานกลาง

การทำเค้กสลัดที่ไม่เหมือนใครจะทำให้แขกและครอบครัวต้องตะลึงเมื่อมาร่วมงาน จานอบที่ถอดออกได้ แม้แต่ฟิล์มอาหารธรรมดาก็ช่วยสร้างชั้นต่างๆ ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ในทางกลับกันจำเป็นต้องวางเลเยอร์ด้วยความช่วยเหลือของฟิล์มโดยเริ่มจากด้านบนสุดในตอนท้ายห่อสลัดที่เกิดขึ้นด้วยฟิล์มแล้วปล่อยให้แช่ เสิร์ฟบนโต๊ะโดยพลิก "เค้ก" ของเราบนจานก้นแบน ลอกฟิล์มออก อนุญาตให้เตรียมสลัดชั้นโดยเพิ่มสับปะรด, แอปเปิ้ล, บวบกระป๋อง

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 400 กรัม
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • ชีสแข็ง - 150 กรัม
  • แชมเปญ - 300 กรัม
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • วอลนัท - 100 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
  • น้ำมันพืช - 50 มล.;
  • มายองเนส - 150 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. เนื้อไก่ต้มในน้ำกร่อยหั่นเป็นก้อน
  2. สับไข่ต้ม.
  3. ปอกเปลือกเห็ดสับละเอียดใส่ในหม้อผักที่มีน้ำมันอุ่นแล้วทอดจนนิ่ม
  4. เพิ่มหัวหอมสับปอกเปลือกเกลือเล็กน้อยกับเห็ดทอดผสมให้เข้ากันใส่ไฟประมาณสามนาที
  5. สับถั่ว
  6. ถูชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด
  7. กระจายส่วนผสมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในชามสลัด, จานที่มีก้นกว้าง, ทีละชั้น. จำเป็นต้องจัดวางตามลำดับ: ใส่เนื้อสับครึ่งหนึ่งลงในจาน, เกลือ, เพิ่มมายองเนส; ชั้นใหม่- ถั่วสับ ½ ลูก และไข่ครึ่งฟอง ราดด้วยมายองเนส เพิ่มเติม - ½ส่วนของเห็ดกับหัวหอม, หนึ่งในสามของชีส, ทาด้วยมายองเนส เลเยอร์ที่ซ้ำกัน
  8. เพื่อโรย สลัดพร้อมชีสที่เหลืออีกสามส่วน ตกแต่งด้วยสมุนไพร ถั่วหรือเห็ด

วีดีโอ

นอกจากไก่และชีสแล้ว สลัดยังมีส่วนผสมอื่นๆ ที่เพิ่มความเผ็ดร้อนและความอิ่มอีกด้วย หากคุณไม่ทราบวิธีทำให้แขกของคุณพอใจ ให้เลือกอาหารจานนี้
ไม่เพียงเตรียมง่าย แต่ยังเข้าถึงได้สำหรับทุกคน ไก่และชีสสร้างองค์ประกอบรสชาติดั้งเดิมด้วยผัก เครื่องเทศ และซอส

คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมที่มีตราสินค้าของคุณเองลงในสูตรบางอย่างได้ ในขณะเดียวกันคุณภาพของจานก็ไม่ลดลงเลย อย่าหวงน้ำสลัดเพื่อให้สลัดนุ่มและอร่อย

สลัดกับไก่ชีสและวอลนัท

สลัดไก่กับชีสและถั่วเรียกว่า "รอยัล" อย่างถูกต้องและใช้เวลาเตรียมไม่เกิน 1 ชั่วโมง แต่ในขณะเดียวกันจานจะปกป้องรูปร่างของคุณและทำให้คุณพอใจด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม!

วัตถุดิบ:

ไก่ - 150-200 กรัม

วอลนัท - 50-80 กรัม

ชีส - 100 กรัม

แชมเปญ - 100 กรัม

ไข่ไก่ - 1-2 ชิ้น

หัวหอม - 1 ชิ้น

แครอท - 1 ชิ้น

สีเขียว - 1 พวง

มายองเนส, เกลือ

สูตรอาหาร:

1. ต้มไก่แล้วหั่นเป็นชิ้น

2. ต้มไข่และแครอทด้วย

3.หั่นเห็ดเป็นซีก

4. สับหัวหอมแล้วผัดกับเห็ด

5. สับวอลนัท

6. ตะแกรงชีส

7. ขูดแครอทด้วย

8. บดไข่ - แยกโปรตีนและไข่แดง

9. ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในจานที่เตรียมไว้: ไก่, วอลนัท, หัวหอมกับเห็ด, ไข่ขาวแครอท ชีส และไข่แดงสับ

10. เคลือบทุกชั้นด้วยมายองเนส

11. ตกแต่งสลัดด้วยไก่ ชีส และ วอลนัทคุณสามารถใช้สมุนไพรสด

จานสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะ ทานให้อร่อย!

สลัดไก่กับชีส ไข่ และมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

ไก่ - 500 กรัม

มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น

ชีส - 50-80 กรัม

หัวหอม - 1 ชิ้น

ผักใบเขียว - 1 พวง

น้ำมันมะกอก เกลือ

สูตรอาหาร:

1. ต้มไก่แล้วผัดเบา ๆ เพื่อไม่ให้เนื้อสูญเสียความชุ่มฉ่ำ

2. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กๆ

3. หัวหอมหั่นเป็นวงแล้วผ่าครึ่งอีกครั้ง

4. ตะแกรงชีส

5. ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามสลัด ผสมเบา ๆ เกลือ และปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก

6. ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสามารถใช้เป็นของตกแต่งได้

ทานให้อร่อย!

สูตรหัวไชเท้า

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าสลัดที่เติมชีสจะอร่อยมาก เรามีความยินดีที่จะนำเสนอสูตรสลัดไก่ ชีส และหัวไชเท้าที่ไม่เพียงแต่มีรสชาติที่ดีเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย

วัตถุดิบ:

ไก่ - 250-300 กรัม

ไข่ - 1-2 ชิ้น

แตงกวา - 1 ชิ้น

ชีส - 80-100 กรัม

หัวไชเท้า - 1 ชิ้น

ผักใบเขียว - 1 พวง

มายองเนส

วิธีทำอาหาร:

1.ต้มเนื้อไก่ด้วยเครื่องปรุง เครื่องเทศหอมกรุ่นแล้วตัด

2. ขูดชีส

3. ต้มไข่ ตัดไข่ขาวเป็นก้อนแล้วบดไข่แดงเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย

4. แตงกวาหั่น

5. บดผักใบเขียว

6. หั่นหัวไชเท้าเป็นวง

7. ตอนนี้คุณสามารถเริ่มสร้างเลเยอร์: ไก่, ชีส, แตงกวาและไข่ขาว

8. กระจายชั้นใหม่แต่ละชั้นด้วยมายองเนส

9. คุณสามารถตกแต่งจานด้วยไข่แดงขูด สมุนไพรสับ และหัวไชเท้า

จานสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะ ทานให้อร่อย!

สูตรแตงกวากับไข่

วัตถุดิบ:

เนื้อไก่

แตงกวา - 1 ชิ้น

ไข่ - 2 ชิ้น

ชีส - 150 gr

ผักใบเขียว (สลัด หัวหอมใหญ่, พาสลีย์)

มายองเนส

สูตรอาหาร:

1. ต้มเนื้อไก่ เกลือน้ำ ต่อไปไก่ตามปกติในกรณีเช่นนี้จะต้องสับเป็นสลัด

2. เราถูชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือหยาบ - เร็วกว่า

3. หากไข่สุกแล้วเราก็แบ่งไข่แดงและโปรตีน (บดก่อนแล้วสับที่สองด้วยมีด)

4.หั่นแตงกวา

5. จากนั้น คุณสามารถทำหนึ่งในสองตัวเลือก:

6.1 หรือผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส ก่อน แล้วตกแต่งด้วยสมุนไพรด้านบน (ใบผักกาดอาจไม่ต้องการก็ได้)

6.2 ดีหรือกระจายใบผักกาดหอมบนจานแล้ววางเป็นชั้น:

- โปรตีนกับแตงกวา

- ไข่แดง

7. ทามายองเนสแต่ละชั้น

8. โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งและหัวหอมสำหรับสลัดที่ปรุงด้วยไก่ ชีส และไข่

สลัดกับไก่ชีสและกระเทียม

สลัดกับไก่ กระเทียม และชีสเป็นอาหารที่ดี นอกจากนี้ไม่เพียง แต่ผู้ใหญ่เท่านั้น แต่เด็ก ๆ ก็ชอบมันมากเช่นกัน

วัตถุดิบ:

ไก่ - 100 กรัม

ชีส - 30 - 50 กรัม

มะเขือเทศ - หนึ่งชิ้น

กระเทียม - หนึ่งกานพลู

มายองเนส สมุนไพร เกลือ

สูตรอาหาร:

1. ต้มไก่แล้วหั่นเป็นชิ้น

2. หั่นมะเขือเทศด้วย

3. ขูดชีส

4. สับกระเทียม

5. นำผลิตภัณฑ์ทั้งหมดใส่จาน ใส่มายองเนส เกลือ และผสมให้เข้ากัน

6. ตกแต่งจานให้สวยงามด้วยผักนานาชนิด

สลัดไก่ ชีส และกระเทียม พร้อมเสิร์ฟ โต๊ะอาหาร. ทานให้อร่อย!

สูตรมะกอก

สู่หนึ่งที่อร่อยที่สุดและ สูตรอาหารเพื่อสุขภาพคุณสามารถใส่สลัดกับไก่ ชีส และมะกอก แล้วปรุงสิ่งนี้ อาหารไดเอทไม่ยากอย่างแน่นอน!

วัตถุดิบ:

ไก่ - 150 กรัม

ชีส -50 กรัม

ไข่ - 2 ชิ้น

มันฝรั่ง - 2 ชิ้น

มะกอก (หลุม) - 1/2 กระป๋อง

ผักใบเขียว - 1 พวง

มายองเนส, เกลือ

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มไก่ด้วยเครื่องเทศ

2. ต้มมันฝรั่งและไข่

3. ไก่ต้มเย็นแล้วตัด

4. สับมันฝรั่งและไข่ต้มด้วย

5. ตอนนี้คุณสามารถเริ่มสร้างเลเยอร์: มันฝรั่ง, เนื้อไก่, ไข่, ชีส

6. เคลือบทุกชั้นด้วยมายองเนส

7. โดยสรุป คุณสามารถตกแต่งจานด้วยมะกอกและสมุนไพร

จานพร้อมที่จะกิน ทานให้อร่อย.

สูตรอาหารที่หลากหลายสำหรับทำสลัดกับไก่และชีสนั้นยอดเยี่ยมมาก ในสลัดไม่เพียงใช้เนื้อไก่เท่านั้น แต่ยังใช้เนื้อจากขาและ หัวใจไก่และ "อะไหล่" อื่นๆ ไก่คู่กันกับ สินค้าต่างๆแม้แต่กับของแปลกใหม่อย่างสับปะรดและกีวี มีสูตรอาหารที่ซับซ้อนกว่าที่ออกแบบมาเพื่อเซอร์ไพรส์แขก แต่ก็มีสูตรที่ค่อนข้างง่ายสำหรับการทำอาหารทุกวัน

สลัดไก่ต้ม ชีส และสับปะรด

สลัดกับสับปะรด ไก่ และชีสสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะบุฟเฟ่ต์ในทาร์ต ที่จาน รสชาติดั้งเดิมต้องขอบคุณเครื่องเทศมากมายและสับปะรดฉ่ำหวานอมเปรี้ยว

สินค้า:

  • มันฝรั่ง - 450 กรัม
  • เนื้อไก่มากถึง 250 กรัม
  • สับปะรดกระป๋อง - 110 กรัม
  • ครีมครึ่งแก้ว
  • วอลนัท - 40 กรัม
  • 1 มะนาว;
  • ใบผักกาดหอม;
  • น้ำมัน - 45 มล.
  • แกง - 12 กรัม
  • ขมิ้น - 3 กรัม
  • ผักชี - 3 ก้าน;
  • กระเทียม - 1 กานพลู;
  • 1 ใบกระวาน;
  • ชีสแข็ง - 50 กรัม
  • 1 ช้อนชา เกลือ;
  • ทาร์ต - 1 แพ็ค

การทำอาหาร:

  1. มันฝรั่งจะต้องหั่นเป็นชิ้น ๆ ปรุงรสด้วยน้ำมันขมิ้นและเกลือ วางบนแผ่นที่ปูด้วยกระดาษ parchment แล้วอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาประมาณ 15 นาที
  2. เกลือเนื้อไก่ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ด้วยใบกระวานแล้วอบในเตาอบประมาณ 15-20 นาที
  3. สำหรับน้ำสลัด ในโถปั่น ตีกระเทียม ผักชี ครีมเปรี้ยว เกลือ แกง และน้ำมะนาว 1 ลูก เทที่หั่นแล้ว สับปะรดกระป๋อง, มันฝรั่งและเนื้อไก่สับ
  4. ทาร์ตควรคลุมด้วยสีเขียว ใบสลัดและราดด้วยน้ำสลัด

มันยังคงเป็นเพียงการโรยอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยชีสขูดและวอลนัทสับ

ด้วยการเติมเห็ด

สลัดกับไก่และเห็ดและชีสค่อนข้างง่าย แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก หลังจาก งานเลี้ยงรื่นเริงแขกของคุณจะขอสูตรอย่างแน่นอน

สินค้า:

  • หัวใจไก่ - หนึ่งในสี่ของกิโลกรัม
  • เห็ดมากมาย
  • 1 หัวหอม;
  • กระเทียม - 1 ซี่;
  • เกลือและพริกไทย;
  • ชีสแข็งมากถึง 200 กรัม
  • มายองเนส - 50 มล.;
  • เนย 40 กรัม

การทำอาหาร:

  1. ที่ เนยผัดหัวหอมสับละเอียดในกระทะ
  2. หั่นหัวใจไก่ตามยาวเป็น 4 ส่วน ใส่หัวหอมลงในกระทะ ปรุงอาหารต่อเป็นเวลา 10 นาทีด้วยไฟอ่อน
  3. ใส่เห็ดสับลงไปผัดจนสุก เย็นลง.
  4. รวมเห็ดทอดและหัวใจในชามสลัดกับกระเทียม มายองเนส และชีสขูดผ่านการกด เกลือและพริกไทย.

เห็ดที่มีอยู่นั้นเหมาะสำหรับอาหารจานนี้ แต่ถ้าคุณมีโอกาสใช้เห็ดป่าอย่าปฏิเสธความสุขนี้ กลิ่นหอมจะเป็นเพียงความศักดิ์สิทธิ์

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ผิดปกติกับกีวี

สูตรอยู่ตรงหน้าคุณ สลัดไฟด้วยการเติมกีวีซึ่งสามารถเตรียมเป็นอาหารเช้าได้ ประกอบด้วย โปรตีนเพื่อสุขภาพและวิตามินและมายองเนสสามารถทดแทนได้ โยเกิร์ตธรรมชาติหากคุณปฏิบัติตามหลักการโภชนาการที่เหมาะสม

ชอบบทความ? แบ่งปัน
สูงสุด