एक बच्चे के लिए टर्की स्तन पट्टिका को कितना पकाना है। उत्सव का सलाद "मार्सिले"। टर्की और अचार का सूप।

टर्की के मांस को पकाने का समय पक्षी के शरीर के अंग और उसकी मात्रा पर निर्भर करता है। उस व्यंजन द्वारा एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई जाती है जिसे इससे तैयार करने की योजना है। शोरबा और जेली के लिए सबसे लंबा मांस पकाया जाता है। पर ये मामलाखाना पकाने का इष्टतम समय कम से कम दो से तीन घंटे होगा।

एक नियमित बर्तन में टर्की के लिए खाना पकाने का समय :

• फ़िललेट्स को औसतन 30-40 मिनट तक पकाया जाना चाहिए;
• एक पूरा टर्की, उसके आकार के आधार पर, 2-3 घंटे के लिए पकाया जाता है;
• पोल्ट्री मांस के अलग-अलग टुकड़े 40 मिनट के भीतर तैयार हो जाते हैं।

आप डबल बॉयलर या धीमी कुकर की बदौलत टर्की मांस के खाना पकाने के समय को कम कर सकते हैं। पहले मामले में, इसमें 40 मिनट लगेंगे, दूसरे में - 30 मिनट। धीमी कुकर में, मांस को "कुकिंग" मोड में 45 मिनट के लिए टाइमर सेट के साथ पकाया जाता है।

एक बच्चे के लिए उबला हुआ टर्की मांस तैयार करने के लिए एक विशेष विधि का उपयोग किया जाता है।. सबसे पहले, उत्पाद को 30 मिनट के लिए पकाया जाता है, फिर पानी पूरी तरह से निकल जाता है और एक नए तरल में बदल जाता है, जिसके बाद मांस को एक और घंटे के लिए पकाया जाना चाहिए। नवजात शिशुओं, बच्चों के लिए इस विधि की सिफारिश की जाती है छोटी उम्र, के लिए साथ साथ आहार खाद्य. इस मामले में पक्षी के शरीर का हिस्सा (पट्टिका, सहजन, जांघ, आदि) कोई मायने नहीं रखता।

टर्की मांस कैसे पकाने के लिए

तुर्की पकाया जा सकता है बड़ी राशिबर्तन। लगभग हमेशा मांस को निविदा तक उबालने की सिफारिश की जाती है। टर्की के लिए कम वजन कम करने और उसे बनाए रखने के लिए लाभकारी विशेषताएंखाना पकाने की प्रक्रिया शुरू करने से पहले शव या उसके अलग-अलग हिस्सों पर उबलते पानी डालने की सिफारिश की जाती है। यह बारीकियां मांस के छिद्रों को बंद करने और रस को संरक्षित करने में मदद करेंगी।

• टर्की के मांस को नरम और रसदार बनाने के लिए, खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान पानी में थोड़ी मात्रा में दूध मिलाने की सिफारिश की जाती है;
• टर्की के शव को अलग-अलग टुकड़ों में काटते समय, मांस को तंतुओं में काटने की सिफारिश की जाती है (अन्यथा यह पकाने के बाद सख्त हो सकता है);
• ताकि पकाने के बाद टर्की बहुत चिकना न हो, खाना पकाने से पहले मांस से त्वचा और वसा हटा दी जाती है;
• यदि उत्पाद का उपयोग जेली बनाने के लिए किया जाता है या समृद्ध सूप, तो मांस के टुकड़ों के साथ चुना जाना चाहिए अधिकतम संख्यावसा और त्वचा;
• यदि टर्की से पहला कोर्स पकाने की योजना है, तो मांस को अंदर रखा जाना चाहिए ठंडा पानी;
• यदि खाना पकाने के बाद टर्की का उपयोग दूसरे पाठ्यक्रमों को पकाने के लिए किया जाएगा, तो मांस को उबलते पानी में डालने की सिफारिश की जाती है।

खाना पकाने और पकाने के लिए मांस तैयार करने की प्रक्रिया के चरण :

• खाना पकाने की प्रक्रिया शुरू करने से पहले, टर्की के शव या उसके अलग-अलग हिस्सों को यथासंभव अच्छी तरह से धोना चाहिए;
• आगे के उपयोग के आधार पर, मांस को ठंडे या उबलते पानी में डुबोया जाता है;
• बढ़ाने के लिए स्वादिष्टमांस में बारीक कटा हुआ प्याज सिर जोड़ने की सिफारिश की जाती है;
• खाना पकाने के दौरान, एक विशिष्ट फोम बन सकता है, जिसे नियमित रूप से शोरबा से हटाया जाना चाहिए;
• 20 मिनट के भीतर, टर्की को उच्च गर्मी पर पकाया जाना चाहिए, और खाना पकाने के दूसरे भाग में - कम गर्मी पर;
• खाना पकाने की शुरुआत में टर्की को ढक्कन के बिना सॉस पैन में पकाना बेहतर होता है, और तत्परता के करीब, कंटेनर को बंद करना सुनिश्चित करें ताकि शोरबा अधिक समृद्ध हो और मांस रसदार हो;
• आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि टर्की का मांस चाकू या कांटे से तैयार है (यदि मांस को किसी नुकीली चीज से आसानी से छेदा जाता है, तो उत्पाद तैयार है);
• खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान, टर्की मांस को पूरी तरह से पानी में डुबोया जाना चाहिए, यदि आवश्यक हो, तो तरल जोड़ें;
• खाना पकाने की प्रक्रिया के अंत के बाद, टर्की मांस को तुरंत पैन से बाहर निकालने की अनुशंसा नहीं की जाती है, फिर इसे शोरबा में 10-15 मिनट तक उबालना चाहिए।

खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान टर्की मांस को नमक करना आवश्यक है।. नमक संक्रमण को रोकता है उपयोगी पदार्थउत्पाद से पानी तक। खाना पकाने की प्रक्रिया शुरू होने से पहले वर्कपीस को नमक करना आवश्यक है। मांस पहले से ही नमकीन पानी में रखा जाता है। यदि टर्की जमी हुई है, तो खाना पकाने से पहले इसे पिघलना चाहिए। अन्यथा, मांस सख्त हो जाएगा।

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सब कुछ होना सही सामग्रीऔर इस लेख से हमारे सुझावों का उपयोग करके, आप आसानी से और (उम्मीद है) इस अद्भुत व्यंजन को पकाने का आनंद लेंगे।

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बच्चे के बढ़ते शरीर की जरूरत अतिरिक्त भोजनपूरक खाद्य पदार्थों के रूप में, भले ही वह चालू हो स्तनपान. सबसे पहले, वे सब्जियों और फलों को आहार में शामिल करना शुरू करते हैं, और फिर मांस। स्वस्थ बच्चाजीवन का पहला वर्ष मांस पूरक खाद्य पदार्थ 6 - 7 महीने की उम्र में देना शुरू करें। इस समय एक बच्चे के लिए, विकास के लिए प्राप्त करना बहुत महत्वपूर्ण है तात्विक ऐमिनो अम्लकेवल पशु उत्पादों में पाया जाता है। तुर्की मांस सबसे अधिक में से एक है सुरक्षित विकल्पमांस खाना।

मांस को आहार में शामिल करने के नियम

6 महीने से अधिक उम्र के बच्चे को सुरक्षित रूप से मांस दिया जा सकता है, क्योंकि उसके पाचन तंत्र में वे सभी एंजाइम होते हैं जो पशु उत्पादों को पचाते हैं। अक्सर, मांस के व्यंजनों के साथ एक बच्चे का परिचय टर्की से शुरू होता है, क्योंकि इससे कोई एलर्जी नहीं होती है।

व्यवहार में, आहार में सब्जियों और अनाज को शामिल करने के 2 महीने बाद बच्चे के लिए मांस के पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करना बेहतर होता है। यदि पहले पूरक खाद्य पदार्थ छह महीने में थे, तो मांस को 8 महीने में पेश किया जाना चाहिए।गंभीर रक्ताल्पता होने पर 6 माह पर मीट प्यूरी दी जाती है।

खिलाने के कुछ नियम हैं:

• पहली बार कोई देना अवांछनीय है नया उत्पादगर्मी के मौसम में यह बच्चे पर अतिरिक्त बोझ पड़ेगा।
• पूरक आहार तब शुरू किया जाना चाहिए जब बच्चा अच्छे मूड में हो, सब कुछ स्वास्थ्य के क्रम में हो।
• यदि निकट भविष्य में बच्चे को टीका लगाया जाना है या पहले ही टीका लगाया जा चुका है, तो सामान्य मेनू को भी नहीं बदला जाना चाहिए।
• आपको अक्सर नए उत्पादों को पेश करने की आवश्यकता नहीं होती है। बदलने की आदत अगला उत्पादमेनू में 2 सप्ताह के बाद से पहले शामिल न करें।
• पहली बार बच्चे को 1 चम्मच मसला हुआ मांस दिया जाता है। इसे इसमें जोड़ना बेहतर है सब्जी प्यूरी, या पतला स्तन का दूध, और जब कृत्रिम खिलादूध का मिश्रण।
• मांस के पूरक आहार को दोपहर के भोजन के समय सबसे अच्छा किया जाता है, और फिर बच्चे की प्रतिक्रिया का निरीक्षण करें। एलर्जी कुछ घंटों के बाद दिखाई दे सकती है।

मुख्य दूध पिलाने से पहले प्यूरी को गर्म किया जाता है। बच्चे के लिए एक आरामदायक चम्मच चुनना आवश्यक है - उथला और संकीर्ण। बच्चे को ऐसी कटलरी का उपयोग करने में सहज होना चाहिए। उसे नए उत्पाद का आनंद लेना चाहिए, फिर पूरक खाद्य पदार्थ बिना किसी समस्या के गुजर जाएंगे।

बच्चों के लिए सबसे अच्छी डिश

पूरक खाद्य पदार्थों के लिए खरगोश और टर्की को इष्टतम माना जाता है, उनसे एलर्जी बहुत दुर्लभ है। लेकिन उन्हें डिब्बाबंद रूप के बजाय उनके प्राकृतिक रूप में उपयोग करना बेहतर है। अन्य पक्षियों और जानवरों के मांस पर तुर्की के कई फायदे हैं:

1. यह आहार पोषण को संदर्भित करता है;
2. टर्की के रेशे कोमल होते हैं क्योंकि उनमें थोड़े मोटे संयोजी ऊतक होते हैं;
3. बड़ी संख्या में अर्क पकवान देते हैं अच्छी सुगंधऔर स्वाद;
4. टर्की मांस में थोड़ा कोलेस्ट्रॉल होता है;
5. इसे सुरक्षित रूप से उस बच्चे को दिया जा सकता है जिसे अंडे के प्रोटीन से एलर्जी है।

तुर्की मांस का प्रतिरक्षा प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, इसे मजबूत करने में मदद करता है। यह उत्पाद हृदय के लिए उपयोगी है, जिसे विकास और कार्य के लिए उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन की आवश्यकता होती है।ऐसे उत्पाद से पूरक खाद्य पदार्थ उपयोगी होंगे, पाचन तंत्र से अप्रिय प्रतिक्रिया नहीं करेंगे। खासकर अगर डिश धीमी कुकर में या स्टीम्ड में पकाया जाता है।

मांस कैसे परोसें

प्यूरी

सबसे अच्छा सर्विंग विकल्प मसला हुआ टर्की मांस है।

शोरबा

एक बच्चे के लिए, यह एक भारी भोजन होगा। 1.5 साल से पहले के बच्चों के लिए तुर्की सूप की सिफारिश नहीं की जाती है। बच्चे पर पाचन तंत्रऐसा भोजन प्राप्त करने के लिए तैयार नहीं है। शोरबा में उबला हुआ हानिकारक पदार्थमांस से। तरल, संतृप्त सक्रिय पदार्थ, चयन बढ़ाता है आमाशय रस, पेट और आंतों के श्लेष्म झिल्ली को परेशान करता है।

सह-उत्पाद

जीभ और यकृत शिशुओं के लिए उपयोगी होते हैं, लेकिन इन उत्पादों को 10 महीने से पहले आहार में शामिल नहीं किया जाना चाहिए। जिगर है अच्छा स्रोतएक छोटे बच्चे के शरीर में आयरन अच्छी तरह से अवशोषित होता है। लेकिन यह जिगर है जो जानवर द्वारा इस्तेमाल किए जाने वाले विषाक्त पदार्थों और दवाओं को जमा करता है। यही कारण है कि एक बच्चे को इस उप-उत्पाद की कितनी आवश्यकता है, इस पर निर्णय बाल रोग विशेषज्ञ के साथ तय किया जाना चाहिए।

डिब्बाबंद मांस

के लिये बच्चों का खानाबहुत उत्पादन किया डिब्बा बंद भोजनमांस व्यंजन सहित। डिब्बाबंद सामान उपयोग करने के लिए सुविधाजनक हैं, उनका उत्पादन नियंत्रित है, कच्चे माल का चयन उच्च मानकों के अनुसार किया जाता है। लेकिन उन्हें पूरक खाद्य पदार्थों के लिए उपयोग नहीं करना बेहतर है, क्योंकि साधारण मांस प्यूरी में भी स्टार्च जैसे एडिटिव्स होते हैं। इस तरह के अतिरिक्त घटक बच्चे के आहार में मौजूद नहीं होने चाहिए, खासकर एक युवा।

घर का पकवान

घर पर सूप, मीटबॉल या मसला हुआ टर्की मांस बनाना मुश्किल नहीं है। टर्की के साथ, आप हार्दिक तैयार करके बच्चे के मेनू में विविधता ला सकते हैं स्वस्थ भोजन. उन्हें स्टोव पर या धीमी कुकर में स्टीम किया जा सकता है। समय के साथ, टर्की डिश के लिए बच्चे के पास पसंदीदा नुस्खा होगा।

घर पर इस तरह के पकवान को पकाने के लिए, आपको ताजा मांस खरीदने की जरूरत है, इसे अच्छी तरह से कुल्ला। टर्की को पूरे टुकड़े में लेना बेहतर है, न कि कटा हुआ। टुकड़े की सतह का रंग एक समान गुलाबी होना चाहिए। लाल रंग उत्पाद के अनुचित भंडारण को इंगित करता है। आप एक नुस्खा पा सकते हैं जिसमें किसी भी मूल के मांस को ठंडे पानी में भिगोने की सलाह दी जाती है। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि सभी हानिकारक पदार्थ पानी में चले जाएं।

एक पूरे टुकड़े से, आपको हथेली के आकार का एक टुकड़ा काटने की जरूरत है। पहली बार इतना काफी होगा। बच्चा कितना खाएगा ये तो आने वाले समय में देखा जाएगा। बचे हुए मांस को उसी टुकड़ों में या थोड़ा और काटकर डाल देना चाहिए फ्रीज़र. एक छोटे बच्चे के लिए, सभी उत्पादों को एक से अधिक बार डीफ़्रॉस्ट नहीं किया जा सकता है।कितना मांस काटना है, यह बाद में अभ्यास से स्पष्ट हो जाएगा, आपको सूप के लिए एक राशि की आवश्यकता है, मीटबॉल पकाने के लिए, आपको एक अलग मात्रा की आवश्यकता है।

शोरबा तैयारी

टर्की से, आपको पहले फिल्मों को काट देना चाहिए, उपास्थि और वसा जमा को हटा देना चाहिए। ठंडे पानी के साथ सॉस पैन में एक टुकड़ा रखें, शोरबा को उबाल लें, लगभग 5 मिनट तक पकाएं। फिर पानी निकाल दें और नया पानी डालें। एक माध्यमिक शोरबा पर बच्चे के सूप को पकाना आवश्यक है, इससे वसा और अन्य पदार्थों से छुटकारा मिलेगा जो पाचन में बाधा डालते हैं। पहली बार खिलाने के लिए, यह बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि मांस खानापेट पर सख्त।

पानी पूरी तरह से टर्की को कवर करना चाहिए। कम आँच पर, बिना नमक और अन्य मसाले मिलाए बच्चे को पकाना आवश्यक है। इसे पकाने में लगभग 1.5 घंटे का समय लगता है। जब पानी उबलने लगे तो उसे डाल दिया जाता है। तैयार शोरबा को छानना चाहिए। इसे जोड़ा जा सकता है सब्जी व्यंजनइसमें कलेजी पकाएं, बड़े बच्चों के लिए सूप पकाएं। जीवन के पहले वर्ष के बच्चों के लिए मांस शोरबा का उपयोग नहीं किया जाता है।

एक मल्टीक्यूकर में खाना बनाना

धीमी कुकर में टर्की अच्छी तरह से पकती है। इसमें ज्यादा समय और मेहनत नहीं लगती है। पट्टिका को ग्रिल पर रखा जाना चाहिए, "स्टीम्ड" मोड पर सेट किया जाना चाहिए, यह हर मल्टीक्यूकर में होता है। इसे पकने में लगभग 40 मिनट का समय लगता है। पका हुआ टर्कीटुकड़ों में काट लें, फिर एक ब्लेंडर में चिकना होने तक पीस लें।

टर्की को किसी चीज से पतला करने की जरूरत है, क्योंकि इसमें सूखा मांस होता है। इसके लिए अच्छा है वनस्पति तेल, सब्जियों का काढ़ा या सिर्फ शुद्ध उबला हुआ पानी. तैयार भोजनरेफ्रिजरेटर में एक दिन से अधिक न रखें।

स्वादिष्ट टर्की प्यूरी बनाने की विधि

हर माँ ने अच्छा नुस्खाइस तरह के व्यंजन को बनाना, पूरक खाद्य पदार्थों के लिए यह सबसे अधिक है सबसे बढ़िया विकल्प. उबला हुआ टर्कीठंडा करें, मांस की चक्की में दो बार स्क्रॉल करें। लेकिन पूरक खाद्य पदार्थों के लिए, आपको अभी भी टर्की को ब्लेंडर में काटना होगा। यहां तक ​​​​कि अगर नुस्खा ऐसी स्थिरता प्रदान नहीं करता है, तो बच्चे को अच्छी तरह से कटा हुआ मांस देना बेहतर होता है।

फिर प्यूरी को सब्जियों के काढ़े के साथ पतला करें, छोटे बच्चों को शोरबा नहीं डालना चाहिए। फिर से उबाल लें, अच्छी तरह मिलाएँ। आप एक टुकड़ा जोड़ सकते हैं मक्खनस्वाद के लिए, अगर इसे पहले से ही आहार में पेश किया जा सकता है। स्तनपान करते समय, इसे स्तन के दूध से पतला किया जा सकता है।वांछित स्थिरता के लिए जितना आवश्यक हो उतना जोड़ें, लेकिन फिर उबाल न लें।

बच्चों के लिए स्वादिष्ट जिगर

एक वर्ष तक के बच्चों को प्रति सप्ताह 1 बार यह ऑफल देना आवश्यक है। ऐसे छोटे लीवर के लिए, आपको केवल धीमी कुकर में उबालने या पकाने की जरूरत है। तैयारी करना निविदा पाटेआपको न केवल यकृत, बल्कि टर्की की भी आवश्यकता होगी ( छोटा टुकड़ा, यकृत के समान आकार)। इस तरह के पकवान को पूरक खाद्य पदार्थ देना आवश्यक है, यदि मांस के व्यंजनअच्छी तरह पच जाते हैं।

क्लासिक नुस्खा ऑफल और मांस की समान मात्रा प्रदान करता है, लेकिन कभी-कभी बच्चों को वास्तव में जिगर का स्वाद पसंद नहीं होता है। तब इसकी राशि को कम किया जा सकता है, हमें खुद तय करना होगा कि इसे कितना लगाना है।

टर्की के साथ जिगर को अलग से उबाला जाना चाहिए, आप गाजर जोड़ सकते हैं। फिर एक मांस की चक्की के माध्यम से 2 बार छोड़ें या एक ब्लेंडर के साथ काट लें। कभी-कभी आप एक नुस्खा पा सकते हैं जहां मक्खन जोड़ने की सलाह दी जाती है, लेकिन यह पहले से ही एक वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए है। अगर पाट मोटा या सूखा निकला है, तो सब्जी शोरबा डालना बेहतर है। मांस शोरबाछोटे बच्चों के लिए पीट में न डालें।

बच्चों के लिए मीटबॉल

इस व्यंजन को पहले पूरक खाद्य पदार्थों में नहीं पेश किया जाता है, लेकिन बहुत बाद में, जब सूप खाया जा सकता है। यह पहले वर्ष के दसवें महीने के आसपास होता है। मीटबॉल बनाने के लिए तुर्की बहुत अच्छा है। सबसे आसान नुस्खा टर्की सूप है।

मांस की चक्की के माध्यम से स्क्रॉल किए गए पट्टिका को गेंदों में बनाया जाता है, सूप में 15 मिनट के लिए उतारा जाता है। यदि बच्चे के दांत पहले से हैं, तो आप उसे मीटबॉल का एक टुकड़ा काटने की कोशिश करने दे सकते हैं। जब चबाने के लिए अभी भी कुछ नहीं है, तो मीटबॉल को कांटे से मैश करना होगा। आप इस डिश को धीमी कुकर में पका सकते हैं। टाइमर पर कितने मिनट लगाने के लिए आपको खुद तय करने की जरूरत है, यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि मीटबॉल कितने बड़े होंगे।

इनके साथ भी मिलाया जा सकता है। यह अनाज शिशुओं के पोषण में काफी लोकप्रिय है। और एक टर्की के साथ, आप इसे और भी अधिक पसंद करेंगे। तैयार पिसा हुआ एक प्रकार का अनाज और मीटबॉल मिलाया जाता है, थोड़ा मक्खन मिलाया जाता है, और स्वादिष्ट व्यंजनतैयार।

टर्की से एलर्जी

शिशुओं में ऐसे मांस के प्रति असहिष्णुता बहुत दुर्लभ है। एलर्जी ठोड़ी या पेट पर एक छोटे से दाने से प्रकट होती है। आमतौर पर, इससे शिशुओं को असुविधा नहीं होती है, वे इन क्षेत्रों में कंघी नहीं करते हैं। हो सकता है कि चकत्ते तुरंत न हों, लेकिन खाने के छह से सात घंटे बाद, यही वजह है कि इस तरह की प्रतिक्रिया का कारण समझना मुश्किल है। कभी-कभी एलर्जी लगातार नाक की भीड़ से प्रकट होती है। यदि सामान्य सर्दी का उपचार परिणाम नहीं देता है, तो एलर्जी से परामर्श करना आवश्यक है।

ज्यादातर मामलों में, टर्की मांस एलर्जी उम्र के साथ दूर हो जाती है। बच्चे की स्थिति को कम करने के लिए, इस उत्पाद को आहार से बाहर रखा जाना चाहिए।

अधिक बार, डिब्बाबंद भोजन में टर्की के व्यंजनों से एलर्जी होती है, लेकिन घर पर ठीक से पका हुआ मांस अच्छी तरह से पच जाता है।

छोटे परिणाम

शिशुओं के लिए टर्की मांस पकाना संभव और आवश्यक है। हमें एक नुस्खा खोजने की जरूरत है ताकि छोटे आदमी को इस पक्षी का स्वाद पसंद आए। नए खाद्य पदार्थों से एलर्जी पहली बार खिलाने से प्रकट हो सकती है, लेकिन टर्की शायद ही कभी इस तरह की प्रतिक्रिया का कारण बनता है, इसलिए इसे अक्सर शिशु पोषण में उपयोग किया जाता है। माता-पिता तय करते हैं कि इस मूल्यवान उत्पाद को कैसे परोसा जाए और कैसे पकाना है, क्योंकि पशु प्रोटीन के लाभकारी अमीनो एसिड के बिना, बच्चे के लिए पूरी तरह से विकसित होना मुश्किल होगा।

बच्चे के जन्म के बाद वजन कैसे कम करें?

बच्चे के जन्म के बाद वजन कैसे कम करें?

प्रसव के बाद कई महिलाओं को दिखने की समस्या का सामना करना पड़ता है अधिक वज़न. कुछ के लिए, वे गर्भावस्था के दौरान दिखाई देते हैं, दूसरों के लिए - बच्चे के जन्म के बाद।

• और अब आप खुले स्विमसूट और शॉर्ट शॉर्ट्स पहनने का जोखिम नहीं उठा सकते ...
• आप उन पलों को भूलने लगते हैं जब पुरुषों ने आपके फ्लॉलेस फिगर की तारीफ की थी...
• हर बार जब आप आईने के पास जाते हैं, तो आपको लगता है कि पुराने दिन कभी वापस नहीं आएंगे...