नए साल के व्यंजनों की सजावट। उत्सव की मेज पर नए साल के व्यंजन सजाएँ: फ़ोटो, विचारों और युक्तियों के साथ सर्वोत्तम उदाहरण

नए साल की मेज पर बर्तन सजाना थोड़ा सिरदर्द भरा हो सकता है। बेशक, मेज की मुख्य सजावट व्यंजन ही हैं।

दूसरी ओर, नया साल इतनी उज्ज्वल छुट्टी है कि आप न केवल सबसे स्वादिष्ट, बल्कि मेज पर सुंदर व्यंजन भी देखना चाहते हैं।

बर्तनों को सजाना बिल्कुल भी आसान काम नहीं है और इसके लिए कल्पना की आवश्यकता होती है। या "घरेलू तैयारी"।

बिना ज्यादा मेहनत और अतिरिक्त खर्च के बर्तन कैसे सजाएं? सरल और सुंदर.

मैंने बिल्कुल ऐसे ही समाधान चुनने का प्रयास किया।

नए साल के लिए व्यंजन सजाते हुए

सजावट बहुत सरल है.

उदाहरण के लिए, यहाँ एक बुलफिंच है। आपको लाल मिर्च, जैतून और की आवश्यकता होगी अंडे सा सफेद हिस्सा. सजावट बहुत सरल है. एक स्वतंत्र व्यंजन के रूप में, यह बहुत सरल हो सकता है। लेकिन अगर आप ऐसी सजावट सलाद पर करते हैं... उदाहरण के लिए, फर कोट या ओलिवियर सलाद पर, तो यह तुरंत निकल जाएगा नये साल का संस्करणसलाद

नए साल की मोमबत्ती और फलों से बना क्रिसमस ट्री। बहुत सरल। इस तरह का क्रिसमस ट्री कैसे बनाया जाए, इस पर एक फोटो ट्यूटोरियल है। इसे नीचे देखा जा सकता है.

इस सलाद में कुछ खास नहीं है. लेकिन, उन्होंने इसे डिल की टहनियों और हरे रिबन से सजाया। और यह क्रिसमस ट्री के लिए एक व्यंजन बन गया।

दिलचस्प कैनेप विचार. यह फल और सब्जियाँ दोनों हो सकते हैं। मुख्य बात यह है कि यह बहुत उज्ज्वल है, और इसलिए उत्सवपूर्ण है। और यह बहुत सरल है.

एक बहुत ही सरल और सुंदर क्रिसमस ट्री। एक स्वतंत्र टेबल सजावट के रूप में, या व्यंजनों की सजावट के रूप में उपयोग किया जा सकता है।

सलाद को केक के रूप में सजाएँ - और पकवान तुरंत उत्सव का रूप ले लेता है।

नए साल के व्यंजन सजाते हुए

बहुत ही रोचक मोमबत्तियाँ. हरी मिर्चऔर लाल मिर्च. डिल की टहनी. यह नए साल का सलाद निकला।

या इस तरह

बहुत दिलचस्प विचार. आप हरे रंग का उपयोग नहीं कर सकते, लेकिन तेल को बारीक कटी हुई जड़ी-बूटियों के साथ मिला सकते हैं। आपको बर्फ में एक क्रिसमस ट्री मिलेगा। लेकिन यह अब मिठाई के लिए नहीं है. यह कैनपेज़ के लिए है. और मिठाई के लिए, आप मक्खन में रंगीन मुरब्बा या फलों की जेली के टुकड़े मिला सकते हैं।

स्वादिष्ट अनानास. नट्स को आधे में विभाजित किया जा सकता है।

और यह उन लोगों के लिए एक सजावट है जो जापानी व्यंजन पसंद करते हैं।

क्रिसमस पेड़ों के लिए सबसे अधिक विकल्प विभिन्न उत्पाद. सरल और स्वादिष्ट.

और यहाँ फिटिंग के साथ वादा किया गया क्रिसमस ट्री है। जैसा कि आप देख सकते हैं, सब कुछ बहुत सरल है। आप ऐसी सजावट सिर्फ फलों से ही नहीं, बल्कि सब्जियों, पनीर और सॉसेज से भी बना सकते हैं। धूएं में सुखी हो चुकी मछलीवगैरह।

किसी भी सलाद के लिए बहुत ही सरल सजावट।

फूलगोभी मेमना. इसके लिए कुछ मूर्तिकला कौशल की आवश्यकता होगी।

कट को सजाया गया है चमकीले फलऔर हरी पुदीने की पत्तियाँ। यह काफी उत्सवपूर्ण रहा। और यदि आप डिल की टहनी जोड़ते हैं, तो एक नए साल की थीम दिखाई देगी।

यहां सब कुछ बहुत सरल है. लेकिन चमकीले संतरे के टुकड़े तले हुए मुर्गे के साथ कितने आश्चर्यजनक ढंग से मेल खाते हैं। एक छोटा सा स्पर्श, लेकिन डिश बिल्कुल अलग दिखती है। संतरे और कीनू नए साल का रूसी प्रतीक हैं।

व्यंजनों की बहुत ही सरल सजावट. और क्रिसमस ट्री और स्नोमैन।

और मिर्च से बनी नए साल की मोमबत्तियाँ। यदि आप बहु-रंगीन मिर्च लेते हैं, तो मोमबत्तियाँ चमकीली और अधिक सुंदर दिखेंगी।

बहुत दिलचस्प सजावटक्रिसमस पुष्पांजलि के रूप में। बहुत सरल और बहुत प्रभावी.

सजावट की सादगी के कारण मुझे यह सलाद पसंद आया। वास्तव में - सरल, तेज और सुंदर। अधिक डिल और स्प्रूस सुइयों के नीचे मशरूम होंगे।

लाल और पीली शिमला मिर्च से बनी मोमबत्तियाँ।

और सांता क्लॉज़ को किसी विशेष कौशल की आवश्यकता नहीं है। बस इसे करने की इच्छा है.

ककड़ी मोमबत्ती रोल. अब "ग्रीनहाउस दिग्गज" दुकानों में दिखाई दिए हैं। ये उत्कृष्ट "मोमबत्तियाँ" बनेंगी।

और निष्कर्ष में - एक और बहुत ही सरल क्रिसमस ट्री।

नया साल- एक विशेष छुट्टी, और उसके लिए व्यंजन उत्सव की मेजभी विशेष दिखना चाहिए. आपको नियोजित व्यंजनों की सूची पर सावधानीपूर्वक विचार करना चाहिए और नए साल का मेनू बनाना चाहिए। फिर आप छुट्टियों की सजावट बनाना शुरू कर सकते हैं। विभिन्न उत्पाद सजावटी तत्वों के रूप में परिपूर्ण हैं।

सब्ज़ियाँ।गाजर को विभिन्न प्रकार की सजावट के लिए सजावटी तत्व के रूप में सुरक्षित रूप से उपयोग किया जा सकता है नए साल के व्यंजन: नाश्ता, सलाद, आदि। इस सब्जी का सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है उबला हुआइसके साथ काम करने की अधिक सुविधा के लिए। गाजर को कद्दूकस करके खाने योग्य डिज़ाइन के आधार के रूप में उपयोग किया जा सकता है। या, उदाहरण के लिए, इसे स्नोमैन के "भागों" के रूप में उपयोग करने के लिए आलंकारिक रूप से काटें, जिसे कुछ मन-उड़ाने आदि से ढाला जाएगा। गाजर का उपयोग शानदार फूलों की सजावट बनाने के लिए भी किया जा सकता है।

प्याज एक साधारण सब्जी है जिससे आप नए साल के व्यंजनों के लिए अविश्वसनीय रूप से सुंदर सजावट बना सकते हैं। प्याज के आधे छल्ले मछली (विशेषकर साबुत पकी हुई मछली) के लिए सजावट के रूप में बहुत अच्छे लगेंगे। आप प्याज से खूबसूरत लिली बना सकते हैं, जिसका बेशक आप स्वाद नहीं ले पाएंगे, लेकिन वे व्यंजनों को अविश्वसनीय तरीके से सजाएंगे।

ताजा खीरे किसी भी नए साल के व्यंजन को पूरी तरह से सजाएंगे। खीरे के छिलके को एक पतली परत में छीलकर, आप स्नैक्स और सलाद को गुलाब या सुंदर लहरों के रूप में व्यवस्थित करके सजा सकते हैं। आप छिलके से विभिन्न जानवरों आदि को काट सकते हैं।

टमाटर एक बहुमुखी गार्निश है जो लगभग किसी भी व्यंजन के साथ खाया जा सकता है। वे न केवल ठंडे ऐपेटाइज़र और सलाद, बल्कि गर्म व्यंजन: मछली, मुर्गी पालन, आदि को भी सफलतापूर्वक सजाएंगे। टमाटरों का उपयोग कटा हुआ और पूरा दोनों तरह से किया जाता है, उदाहरण के लिए, चेरी टमाटर - पोल्ट्री डिश या पूरी पकी हुई मछली के लिए एक सरल समाधान।

हरियाली. नए साल के व्यंजनों को सजाने के लिए लगभग कोई भी हरियाली बढ़िया है। सलाद की पत्तियाँ कई सलादों और गर्म व्यंजनों के लिए एक प्रकार की वायु कुशन होती हैं। डिल के गुच्छों का उपयोग सलाद, गर्म सैंडविच आदि में हरा "कवर" बनाने के लिए किया जा सकता है।

उदाहरण के लिए, इस विचार को अपनाएं: किसी भी हरियाली (डिल सबसे अच्छा है) का एक मोटा गुच्छा रखें सुंदर व्यंजनस्प्रूस शाखा के रूप में, फिर आपको शाखा में खिलौने जोड़ने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, कुछ बटेर अंडे उबालें, कुछ चेरी टमाटर और गाजर और चुकंदर लें (सुंदर आकार में काटें)। इन "खिलौनों" से देवदार की शाखा को सजाएँ। मेयोनेज़ का उपयोग करके, हम नए साल की नागिन की नकल बनाते हैं।

मक्खन. असामान्य, लेकिन बहुत प्रभावी. हमेशा की तरह इस्तेमाल किया जा सकता है मक्खन, और विभिन्न रंगों में रंगा गया। बकाइन रंग बनाने के लिए आप इसका उपयोग कर सकते हैं बीट का जूस, चमकीले नारंगी के लिए - गाजर, हल्के पीले रंग के लिए - उबली हुई जर्दी।

सलाद और गर्म व्यंजनों को सजाने के लिए विचार

यदि आप फर कोट के नीचे सामान्य ओलिवियर सलाद और हेरिंग से ऊब चुके हैं, तो नए साल के व्यंजनों के डिजाइन में कुछ बदलने का समय आ गया है। आइए ऐपेटाइज़र और सलाद से शुरुआत करें।

सलाह। उत्सव की मेज पर छोटे कैनपेज़ गैर-तुच्छ और, सबसे महत्वपूर्ण, स्वादिष्ट होते हैं। इसके अलावा, आप छोटे सैंडविच को हर तरह से सजा सकते हैं।

आप साग और मेयोनेज़ (उदाहरण के लिए, एक छोटा क्रिसमस पेड़ या एक स्नोमैन) का उपयोग करके कैनपेस की सतह पर असामान्य मिनी-चित्र बना सकते हैं। इसके अलावा, आप आगे बढ़ सकते हैं और कैनपेस को आधार बनाकर मूल रचनाएँ बना सकते हैं। तो, यह एक क्रिसमस पुष्पांजलि हो सकती है।

ऐसी सजावट बनाने के लिए हमें तैयार कैनपेस और थोड़ी कल्पना की आवश्यकता होगी। सैंडविच को एक प्लेट में रखें गोलाकारपरिधि के चारों ओर एक दूसरे से कसकर। उनके ऊपर पिघला हुआ क्रीम चीज़ या मेयोनेज़ डालें और ऊपर से सजावट के तौर पर रंगीन सब्जियाँ रखें, जैसे टमाटर और खीरे के टुकड़े।

चलिए सलाद की ओर बढ़ते हैं। इन्हें सजाया भी जा सकता है मूल स्वरूपसब्जियाँ (नक्काशी का उपयोग करके आकृतियाँ बनाएँ), या उपलब्ध उत्पादों से नए साल की थीम वाले चित्र बनाएँ। उदाहरण के लिए, नियमित सलादओलिवियर असामान्य हो सकता है यदि वह तैयार पकवानहिस्सों को ऊपर एक घेरे में रखें उबले अंडे, 1 से 12 तक रोमन अंकों के रूप में काटे गए गाजर के टुकड़ों के साथ एक घड़ी डायल की नकल। उसी गाजर का उपयोग करके बनाई गई घड़ी की सूइयां केंद्र में रखी गई हैं।

या आप सलाद को क्रिसमस ट्री के आकार में एक डिश पर रख सकते हैं, इसे ऊपर से बारीक कटा हुआ डिल से सजा सकते हैं। सलाद के पेड़ का एक बड़ा "मॉडल", जो शंकु के आकार में बनाया गया है और कटा हुआ डिल के साथ बड़े पैमाने पर सजाया गया है, और भी प्रभावशाली लगेगा।

गर्म पोल्ट्री और मांस के व्यंजन सजावट के बिना बेहद स्वादिष्ट लगते हैं, लेकिन पूर्णता की कोई सीमा नहीं है, है ना? यहां तक ​​कि एक साधारण पके हुए चिकन को भी राजा की तरह सजाया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, आपको केवल सभी प्रकार के साग, कुछ टमाटर और आलू की आवश्यकता होगी। हम एक चौकोर/आयताकार डिश पर सलाद के पत्तों का एक तकिया बिछाते हैं, और तैयार पक्षी को उस पर रखते हैं। डिश के कोनों पर कटे हुए टमाटरों का पंखा रखें। किनारों के साथ हम पक्षी को पके हुए या उबले आलू, कसा हुआ गाजर और डिल के गुच्छों से ढक देते हैं। यह डिश बेहद स्वादिष्ट लगेगी.

सलाह। मूल साइड डिश यहीं से आएगी भरता, का उपयोग करके एक डिश पर रखा गया पेस्ट्री बैगएक लहरदार नोजल के साथ.

मिठाई की सजावट

मिठाई आम तौर पर बातचीत के लिए एक अलग विषय है, लेकिन अगर हम संक्षेप में इस पर बात करते हैं, तो सजावट के रूप में पाउडर चीनी, दालचीनी, किशमिश, मेवे, सौंफ आदि का उपयोग करने का प्रयास करें। अपने आप को नियमित मिठाई की प्लेटों तक सीमित न रखें - फलों को टेबलवेयर के रूप में उपयोग करें।

उदाहरण के लिए, आप संतरे के छिलकों को मिठाई की प्लेट के रूप में उपयोग करके मूल फलों की टोकरियाँ बना सकते हैं। इसके लिए हमें एक संपूर्ण "रीढ़ की हड्डी" की आवश्यकता है। संतरे के भीतरी हिस्से को सावधानीपूर्वक हटा देना चाहिए और विभिन्न फलों के टुकड़ों से भरना चाहिए: स्ट्रॉबेरी, कीवी, आड़ू, आदि। और में संतरे का छिलकाकुछ लौंग (मतलब मसाला) को किसी प्रकार के रूप में चिपका दें सुंदर आकृति- दिल, सूरज, आदि।

यह छुट्टियों की मेज पर भी बहुत अच्छा लगेगा; इसे बनाने के लिए आपको केवल कटार के साथ कठोर फल/सब्जियों के आधार की आवश्यकता होगी, जिस पर फल "टहनियाँ" रखी जाएंगी। या आप केवल एक फल या कैंडी का उपयोग कर सकते हैं। पाउडर चीनी के साथ छिड़के स्ट्रॉबेरी से एक शानदार क्रिसमस ट्री बनाया जाएगा चॉकलेटगोलाकार।

नए साल के पेय को मूल तरीके से भी सजाया जा सकता है और इसके लिए आपको बस थोड़ा सा चाहिए: थोड़ा क्रैनबेरी और मेंहदी की एक टहनी। एक सींक पर कुछ क्रैनबेरी पिरोएं और अंत में मेंहदी को पिरोना शुरू करें, धीरे-धीरे सींक को बाहर खींचें। परिणामस्वरूप, टहनी सुगंधित जड़ी बूटीसभी जामुनों के माध्यम से पिरोया जाना चाहिए। हम इस सजावट को पेय के साथ उत्सव के गिलास में डालते हैं। सरल और स्वादिष्ट.

हमारा लेख समाप्त हो रहा है. इसमें आप विभिन्न विचार प्राप्त कर सकते हैं जो न्यूनतम प्रयास का उपयोग करके और अधिकतम परिणाम प्राप्त करते हुए, छुट्टियों की मेज के लिए अपने नए साल के व्यंजनों को मूल तरीके से सजाने में आपकी सहायता करेंगे। आपको कामयाबी मिले!

नए साल के लिए सलाद सजाने के विचार: वीडियो

नए साल की छुट्टियाँ पहले से ही हमारी ओर आ रही हैं, और बहुत जल्द वे हमारी खिड़कियों और दरवाजों पर दस्तक देंगी! 2019 का मुख्य प्रतीक पीला पृथ्वी सुअर महत्व और पूर्ण अधिकारों के साथ "सरकार के सिंहासन" पर बैठेगा। इस जानवर और हमारे पूरे परिवार दोनों को खुश करने के लिए, हमें प्रयास करना होगा, अपनी कल्पना पर ज़ोर देना होगा और व्यवस्था करनी होगी प्रारंभिक तैयारीआगामी उत्सवों के लिए हमारा घर। यदि यह एक निजी घर है, तो सभी कमरों और बगीचे की साजिश की सजावट, शानदार टेबल सजावट और निश्चित रूप से, सुरुचिपूर्ण तैयारी और व्यंजनों की उत्कृष्ट प्रस्तुति। अंतिम बिंदु हम सभी के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ हमें खुशी और खुशी देते हैं, हमारी भूख जगाते हैं और हमें तृप्ति प्रदान करते हैं। यदि आप अपने उपहारों को सजाने, उन्हें उत्कृष्ट कृतियों में बदलने से बहुत परिचित नहीं हैं पाक कला, तो यहां आपको नए साल 2019 के लिए व्यंजनों को खूबसूरती से सजाने के विचारों की 25 तस्वीरें मिलेंगी। मेरा विश्वास करें, नए साल की पूर्व संध्या पर हर रेफ्रिजरेटर में जो कुछ है उससे इसे स्वयं करना आसान है।

छुट्टियों की मेज के लिए व्यंजन सजाने के लिए मूल फोटो विचार

यहां हम आपके ध्यान में सुंदर और प्रस्तुत करते हैं मूल चित्र 2019 के लिए छुट्टियों की मेज को सजाने के लिए विचार।

क्रिसमस के लिए भोजन क्यों सजाएँ?

इससे क्या फर्क पड़ता है कि घर का बना व्यंजन कैसा दिखता है, मुख्य बात यह है कि वह स्वादिष्ट हो! बहुत से पुरुष ऐसा सोचते हैं, लेकिन यह राय गलत है। बेशक, आप स्प्रैट और ओलिवियर के साथ सैंडविच बना सकते हैं, लेकिन ये व्यंजन बिना किसी समस्या के हर दिन तैयार किए जा सकते हैं। याद रखें कि आने वाला 2019 एक विशेष छुट्टी है, और इस दिन सब कुछ जादू और मस्ती के माहौल के अनुरूप होना चाहिए। ऐसे में आने वाला साल मंगलमय होगा और आपकी मनोकामनाएं जरूर पूरी होंगी। इसलिए इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप अकेले या किसी बड़ी कंपनी में छुट्टी मनाने की योजना बना रहे हैं, अपनी मेज पर उपहार असामान्य और आकर्षक होने दें। इसके अलावा, सलाद या मुख्य व्यंजन को सजाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है, और आप इसे नीचे दिए गए सुझावों और व्यंजनों का पालन करके देखेंगे।

वीडियो: छुट्टियों के व्यंजनों को सजाने पर मास्टर क्लास

हम सब्जियों का उपयोग करते हैं

नए साल 2019 के लिए व्यंजनों को अपने हाथों से खूबसूरती से सजाने के लिए, हमें निम्नलिखित सब्जियों की आवश्यकता होगी:

गाजर।यह चमकीला नारंगी सौंदर्य काम आ सकता है बढ़िया जोड़और लगभग किसी भी व्यंजन के लिए सजावट। आप इसे बारीक कद्दूकस कर सकते हैं, गोल आकार में या अपने मनपसंद आकार में काट सकते हैं. उदाहरण के लिए, गाजर से आप सलाद के लिए "घड़ी की सूइयां" या "संख्या" बना सकते हैं। यदि आपकी मेज पर खाने योग्य "स्नोमैन" है, तो आप नाक के रूप में गाजर का उपयोग कर सकते हैं। यह सब्जी किस रूप में होनी चाहिए? इसे नरम होने तक उबालना सबसे अच्छा है, और फिर सब कुछ सुंदर और स्वादिष्ट दोनों होगा।

प्याज. बिल्कुल परिचित से प्याजनतीजा शानदार सफेद लिली है - बेशक, बहुत खाद्य नहीं, लेकिन शानदार रूप से सुंदर। इसके अलावा, इस तकनीक का उपयोग करें - हरे प्याज के पंखों को उबलते पानी में डुबोएं और सर्पीन के आकार का कर्ल प्राप्त करें।

खीरा।इस हरी सब्जी को छीलने वाले चाकू से बहुत सफलतापूर्वक छीला जा सकता है। इसे गुलाब के फूल में रोल करें, आप छिलके से क्रिसमस ट्री भी काट सकते हैं, मगरमच्छ या सांप बना सकते हैं।

टमाटर. आप नए साल के सलाद और स्लाइस को सजाने के लिए चमकीले लाल टमाटरों से अपने हाथों से गुलाब बना सकते हैं। चेरी टमाटर का उपयोग पूरी डिश को सजाने के लिए किया जा सकता है।

सब्जियों से व्यंजन सजाने पर मास्टर क्लास

हम साग का उपयोग करते हैं

अजमोद और डिल की हरी टहनियाँ न केवल स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक हैं, बल्कि नए साल 2019 के लिए व्यंजनों के लिए एक बहुत ही सुंदर सजावट भी हैं। यहां आपके लिए एक विचार है - पाइन शाखा की नकल करते हुए, एक प्लेट पर पूरी, बिना काटी टहनियाँ रखें। वेल्डेड बटेर के अंडे, चेरी टमाटर, गाजर और चुकंदर को आकार में काटें, उन्हें सजावट के लिए खिलौनों की तरह उपयोग करें, और मेयोनेज़ के साथ एक सर्पेन्टाइन बनाएं। आपको एक सुंदर और स्वादिष्ट इकेबाना मिलेगा। आप अपना खुद का विंटर भी बना सकते हैं नए साल का सलादअधिक उष्णकटिबंधीय, इस विचार को अपनाएं। एक टूथपिक पर जैतून, अंगूर, पनीर डालें और ऊपर से एक चुटकी डिल डालें। आपको एक सुंदर और स्वादिष्ट ताड़ का पेड़ मिलेगा। इस सुंदरता को सलाद में शामिल करें या पका हुआ ठंड़ा गोश्त.

मक्खन और उबले अंडे का प्रयोग करें

स्वादिष्ट और के लिए सुंदर सजावट 2019 के व्यंजनों में अक्सर नियमित मक्खन का उपयोग किया जाता है। ऐसा करने के लिए, इसे प्राकृतिक "पेंट" से रंगा जा सकता है। तो, बकाइन रंग पाने के लिए आप कुछ चुकंदर का रस ले सकते हैं, उबली हुई गाजररसीला संतरा पाने के लिए, अंडे- पीले रंग के लिए. सलाद और ठंडे मांस के व्यंजनों को सजाने के लिए तेल और डाई के मिश्रण का उपयोग करें। इस मामले में उबला अंडा सबसे ज्यादा इस्तेमाल किया जाने वाला उत्पाद है। तो, उदाहरण के लिए, आप रगड़ सकते हैं बारीक कद्दूकससफेद और जर्दी को अलग करें, और फिर इन घटकों के साथ पूरी तस्वीर बनाएं। आप एक पूरा अंडा भी ले सकते हैं और अपने हाथों से मशरूम के लिए एक पैर, एक स्नोमैन का शरीर, या यहां तक ​​कि एक उत्तरी पेंगुइन भी बना सकते हैं।

रंग जोड़ना

उदाहरण के लिए, आपने सलाद पर उत्पादों का "चित्र" बनाने का निर्णय लिया है, लेकिन आप नहीं जानते कि किस रंग के लिए कौन सी सामग्री का उपयोग करना है। इन विचारों पर ध्यान दें! काला रंग पाने के लिए जैतून को बारीक काटा जा सकता है। हरा रंग बनाने के लिए जैतून, केपर्स, खीरे के छिलके और जड़ी-बूटियों को काटा जा सकता है। इसके इस्तेमाल से आपको बकाइन रंग मिलेगा लाल गोभीया चुकंदर. वैसे, यदि आप इस गोभी का रस लेते हैं और इसे अंडे की सफेदी के साथ मिलाते हैं, तो आपको एक प्राकृतिक नीला रंग मिलेगा जो उपभोग के लिए हानिरहित है। कद्दूकस की हुई गाजर लें या गाजर का रस, और आपको एक उज्ज्वल परिणाम मिलेगा - नारंगी रंग. यदि "चित्र" के लिए आपको आवश्यकता है गुलाबी रंग, तो आपको चुकंदर के रस की आवश्यकता होगी। क्या आपको धूपदार पीले रंग की छाया की आवश्यकता है? कद्दूकस की हुई उबली जर्दी या डिब्बाबंद मक्का लें।

नए साल की पेंगुइन बनाना

छोटे पेंगुइन से अधिक उत्सवपूर्ण और शीतकालीन कोई जानवर नहीं है। 2019 के लिए एक उत्कृष्ट सजावट पाने के लिए अपने अवकाश मेनू में उनकी मूर्ति को शामिल करें, जैसा कि फोटो में है, और एक मूल स्वादिष्ट नाश्ता, आसानी से और जल्दी से अपने हाथों से बनाया गया। तो चलिए शुरू करते हैं इस डिश को बनाना.

आपको चाहिये होगा:

• उबली हुई गाजर,
• बटेर का अंडा,
• काले जैतून,
• बन्धन के लिए टूथपिक्स।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. शुरुआत के लिए उबली हुई गाजरहम पंजे और चोंच बनाते हैं। ऐसा करने के लिए गाजर को अर्धवृत्त में काट लें।
2. हम उबले और छिलके वाले बटेर अंडे से पेंगुइन "बॉडी" बनाते हैं।
3. गुठली रहित जैतून लें और उन्हें "पक्षी" के सिर के लिए उपयोग करें, गाजर के टुकड़े - चोंच - को गुठली के छेद में डालें, और आधे में काटे गए जैतून से पंख बनाएं।
4. टूथपिक से सभी भागों को एक साथ सुरक्षित करें।

सुंदर सॉसेज तितली

नए साल 2019 के लिए अपनी मेज को उज्ज्वल और विविध बनाने के लिए, तितली के रूप में एक सजावट बनाएं। बेशक, तितली वास्तव में शीतकालीन निवासी नहीं है, लेकिन यह बहुत अच्छी तरह से पूरक होगी पनीर सलादया कसा हुआ प्रोटीन छिड़का हुआ व्यंजन।

आपको चाहिये होगा:

• उबला हुआ सॉसेज,
• डिब्बाबंद मकई के दाने,
• क्रैनबेरी,
• हरियाली,
• सलाद पत्ते।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. हम सलाद के पत्ते पर तितली बनाएंगे। ऐसा करने के लिए, उबले हुए सॉसेज को पतले टुकड़ों में काट लें और इसे सलाद के पत्ते पर पंखे में रखें, इसे एक तरफ से टूथपिक से हटा दें। यह एक "विंग" होगा.
2. इसी प्रकार दूसरा भी करें।
3. अपने हाथों से तितली का "शरीर" बनाने के लिए, आपको सॉसेज को एक ट्यूब में रोल करना होगा।
4. आप "पंखों" को मकई, क्रैनबेरी और डिल से सजा सकते हैं।

एक साधारण सलाद को मूल कैसे बनाएं? चलो देखते हैं!

सलाद "सुअर"

यदि आप अभी भी यह नहीं समझ पा रहे हैं कि नए साल 2019 के लिए व्यंजनों को अपने हाथों से सुंदर और असामान्य तरीके से कैसे सजाया जाए, तो यहां आपके लिए एक शानदार फोटो विचार है - यह "पिग" सलाद है। सहमत हूँ, यह पीले सुअर के आने वाले वर्ष के लिए एक प्रतीकात्मक नाम है, और इसका आकर्षण अवर्णनीय है। बच्चों को यह निश्चित रूप से पसंद आएगा! इस स्वादिष्टता को बनाने के लिए आपको किसी अलौकिक सामग्री की आवश्यकता नहीं है। अगर आपको मेरी बात पर यकीन नहीं है तो खुद ही देख लीजिए.

आवश्यक उत्पाद:

• चिकन - 400 ग्राम;
• अंडे - 3 पीसी ।;
• मसालेदार खीरे - 3 पीसी ।;
• हरी मटर - आधा जार;
• गाजर - 1 पीसी ।;
• आलूबुखारा - 150 जीआर;
• मेयोनेज़ - छोटी ट्यूब।

सजावट के लिए:

• डिल - 10 टहनियाँ;
• गाजर - 1 पीसी।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. चिकन के मांस को उबालना चाहिए और फिर छोटे क्यूब्स में काट लेना चाहिए।
2. प्याज को छीलकर बारीक काट लीजिए.
3. गाजर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें।
4. आप चाहें तो अचार को कद्दूकस से भी काट सकते हैं.
5. अंडों को उबालें और फिर अंडे की जर्दी को सफेद भाग से अलग कर लें और उन्हें बारीक कद्दूकस पर पीस लें।
6. उपयोग करने से पहले, आलूबुखारे को नरम बनाने के लिए उन पर 5 या 10 मिनट तक उबलता पानी डालना चाहिए।
7. नए साल 2019 के लिए अपने पकवान के लिए सभी सामग्री तैयार करने के बाद, हमें इसे इकट्ठा करना और सजाना शुरू कर देना चाहिए। हमारा सलाद परतों में बिछाया जाएगा। हमें एक सपाट और चौड़ी प्लेट पर सुअर का शरीर बनाने की ज़रूरत है, जैसा कि हमने पहले प्रस्तुत फोटो में दिखाया है। सबसे पहले आता है कटा हुआ चिकन मांस, अचार और मेयोनेज़।
8. फिर छोटे प्याज, गाजर और मेयोनेज़ जाल की एक परत।
9. आगे हम जारी रखते हैं हरे मटर, बारीक कटा हुआ आलूबुखारा और मेयोनेज़ फिर से।
10. हम अपने जानवर के शरीर को कसा हुआ प्रोटीन और सिर को जर्दी से सजाते हैं।
11. कसा हुआ स्मोक्ड सॉसेज के साथ कान, पूंछ और पंजे को बदला जा सकता है।
12. बिना गुठली वाले काले जैतून का उपयोग आंख और नाक के रूप में किया जाएगा।
13. सुअर को अधिक शरारती और कूल बनाने के लिए इसके ऊपर सॉसेज या सॉसेज डालकर बनाएं।

वीडियो: नए साल 2019 के लिए मांस की प्लेटों और व्यंजनों को सजाने के लिए विचार

अंत में

हमारा लेख अब समाप्त हो गया है, जिसमें आपको स्पष्ट रूप से दिखाया और बताया गया है कि नए साल 2019 के लिए व्यंजनों को अपने हाथों से जल्दी और रचनात्मक तरीके से कैसे सजाया जाए। हमें उम्मीद है कि आपको मास्टर कक्षाओं के साथ हमारे फोटो विचार और वीडियो पसंद आए होंगे। अब आपने स्वयं-तैयार व्यंजनों को बदलने की पाक कला में न केवल अच्छा, अमूल्य अनुभव प्राप्त कर लिया है, बल्कि इस क्षेत्र में अपनी कल्पना का भी विस्तार किया है। अपने उपहारों को छुट्टियों की मेज पर सजाएँ, उन्हें इस तरह से अधिक स्वादिष्ट, देखने में सुखद और अविस्मरणीय बनाएं।

बहुत जल्द वह जादुई क्षण आएगा जब खिड़की के बाहर गोल-गोल बर्फ के टुकड़े नृत्य करेंगे, घर गर्म और उत्सव जैसा आरामदायक होगा, और हम सूक्ष्म ध्वनि सुन सकते हैं ताजा सुगंधहरा सुंदर क्रिसमस पेड़, और हम, बचपन की तरह, छुट्टी की प्रत्याशा में, सेट टेबल से कीनू ले जा रहे हैं। और यद्यपि 31 दिसंबर तक अभी भी काफी समय है, छुट्टियों की प्रत्याशा, उपहार खरीदना, नए साल की फिल्में चुनना, संकलन करना अवकाश मेनूऔर नए साल के लिए व्यंजन सजाने के विचारों की खोज ने हमें पहले ही मोहित कर लिया है। हालाँकि हम अभी भी छुट्टियों से पहले की हलचल से थके नहीं हैं, जबकि यह है खाली समयऔर नए विचारों को लागू करने का मूड, आपको नए साल की पूर्व संध्या पर उस चीज़ के लिए तैयारी करने की कोशिश करने की ज़रूरत है जिसके लिए आमतौर पर आपके पास समय नहीं होता है। उदाहरण के लिए, नए साल के लिए व्यंजनों को सजाने के लिए कई विचार चुनें।

बेशक, नए साल के लिए व्यंजनों को सजाने के लिए पहले से तैयारी करना उचित है, और यह न केवल उपयुक्त विचारों को खोजने से संबंधित है, बल्कि मेज पर सुंदरता बनाने के लिए आवश्यक सभी चीजों को खरीदने से भी संबंधित है। यदि आप रोजमर्रा की चिंताओं और छुट्टी से पहले की हलचल में फंस जाते हैं, तो 31 दिसंबर को यह पता चल सकता है कि सभी प्रकार के सलाद और डेसर्ट के लिए सजावट चुनने या खरीदने का समय ही नहीं है, और फिर आपको सुधार करना होगा या अगले विचार का उपयोग करें. नया साल सबसे पहले है, सर्दियों की छुट्टी, और बर्फ़ के बिना कौन सी सर्दी पूरी होगी! बर्फ आपकी छुट्टियों की मेज को भी सजा सकती है। पिसी हुई चीनी का उपयोग बर्फ के रूप में किया जा सकता है घर का बना, ऐसा करने के लिए, सबसे अधिक पीसें नियमित चीनीएक कॉफ़ी ग्राइंडर में, या नारियल की कतरन. असली स्नोड्रिफ्ट बनाएं पिसी चीनीएक मिठाई की थाली में, ऊपर मिठाई रखें और मसालों से सजाएँ।

मसालों की बात हो रही है! वे भी बन सकते हैं अद्भुत सजावटनए साल के लिए व्यंजन. दालचीनी की छड़ियों का एक गुच्छा, कुछ वेनिला फली और स्टार ऐनीज़ किसी भी मिठाई के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त हैं। वे न केवल आपकी छुट्टियों की मेज को सजाएंगे, बल्कि कमरे को छुट्टियों की सुगंध से भी भर देंगे। अगर आपको दालचीनी की खुशबू पसंद है या बे पत्तीऔर आप चाहते हैं कि उत्सव की मेज पर न केवल ताजी कीनू की महक आए, तो लंबी, चौड़ी मोमबत्तियों का उपयोग करें, उनके चारों ओर चयनित मसालों को सुरक्षित करें और उन्हें भांग से बांधें। मोमबत्तियां जलते ही मसालों की खुशबू तेज हो जाएगी. फलों के टुकड़ेआप मसालों से भी सजा सकते हैं, अधिक लौंग की कलियाँ तैयार कर लीजिये और उनसे संतरे को सजाइये. और फिर नए साल की सुगंध का एक पूरा गुलदस्ता आपकी मेज पर मंडराएगा। अगर इसके लिए भी पर्याप्त समय नहीं है साधारण सजावटनए साल के लिए व्यंजन, लेकिन आप अभी भी सुंदरता चाहते हैं, पहले से अधिक स्टार ऐनीज़ तैयार करें, यह समय की पूरी कमी के साथ ऐसे मामलों के लिए काम आएगा। बस पकवान के किनारे पर तारे लगाएं, और कोई भी व्यंजन तुरंत सबसे उत्सवपूर्ण और नए साल का रूप ले लेगा।

नए साल के लिए व्यंजन सजाना काफी मुश्किल हो सकता है। उदाहरण के लिए, जब कुकीज़ या स्लाइस की बात आती है। यदि कुकीज़ मीठी हैं और आपने उन्हें स्वयं पकाया है, तो कार्य सरल हो जाता है, क्योंकि आप उन्हें कुछ कन्फेक्शनरी स्प्रिंकल्स से सजा सकते हैं, बस उन्हें एक डिश पर रखें और प्राप्त करें सुगंधित सजावटउत्सव की मेज. लेकिन यह तरकीब नमकीन क्रैकर्स और स्लाइस के साथ काम नहीं करेगी। और यहां, हमेशा की तरह, आपको हरियाली की आवश्यकता होगी, एक सजावटी धनुष जिसे लाल साटन रिबन से बांधा जा सकता है, मुट्ठी भर जामुन, उदाहरण के लिए, रसभरी, लिंगोनबेरी या आपके स्वाद के लिए कोई अन्य, साथ ही दो प्रकार के पनीर भिन्न रंगऔर तारे के आकार के कुकी कटर। एक गोल डिश पर पुष्पांजलि के आकार में स्लाइस या क्रैकर रखें और किनारों को जड़ी-बूटियों से सजाएं। पनीर को पतले स्लाइस में काटें, कुकी कटर का उपयोग करके वांछित आकार में काटें और उनसे डिश को सजाएँ। जामुन रखें और शीर्ष पर एक धनुष रखें। नए साल की पुष्पांजलि आपकी छुट्टियों की मेज के लिए तैयार है!

यदि आपको सजावट के रूप में नए साल की पुष्पांजलि की थीम पसंद है, तो आप सैंडविच या प्रॉफिटरोल को भी इसी तरह से सजा सकते हैं। आप पुष्पांजलि में हरियाली के बिना नहीं रह सकते हैं, इसलिए नए साल के लिए व्यंजनों को सजाने का यह विकल्प केवल बिना चीनी वाले उत्पादों के लिए उपयुक्त है। प्रॉफिटरोल तैयार करें और क्रीम चीज़-आधारित फिलिंग का उपयोग करें। मुनाफाखोरी के शीर्ष पर रखें मलाई पनीर, उन्हें जड़ी-बूटियों या हरी सब्जियों से सजाएं, लाल शिमला मिर्च को बारीक काट लें और साग में मिला दें। प्रोफाइलर को एक प्लेट पर गोलाकार आकार में रखें। इस मामले में, एक रिबन धनुष काम नहीं करेगा; यह बस क्रीम पनीर के साथ दाग होगा और बिल्कुल भी स्वादिष्ट नहीं लगेगा, इसलिए आप या तो धनुष के बिना पूरी तरह से काम कर सकते हैं या इसे काट सकते हैं शिमला मिर्चऔर हरियाली से सजाएं. आपको कुछ सुंदर और मिलेगा खाने योग्य सजावटउत्सव की मेज.

आगामी छुट्टी का मुख्य प्रतीक क्रिसमस ट्री है। ज्यादातर लोग जब नए साल के लिए अपने घर को सजाते हैं तो सबसे पहले क्रिसमस ट्री को सजाते हैं। कुछ लोग सुगंधित प्राकृतिक वन सौंदर्य को चुनते हैं, अन्य खुद को कृत्रिम तक सीमित रखते हैं, लेकिन ऐसा भी होता है कि किसी न किसी कारण से मुख्य शीतकालीन अवकाश के लिए घर में कोई क्रिसमस ट्री नहीं होता है। लेकिन क्रिसमस ट्री के बिना नया साल कैसा? यदि घर पर छुट्टी के पेड़ को सजाना संभव नहीं है, तो छुट्टी के मुख्य प्रतीक के रूप में नए साल के लिए कम से कम व्यंजनों को सजाने पर विचार करना उचित है। इस सजावट को बनाने के लिए आपको मफिन की आवश्यकता होगी, ताजा स्ट्रॉबेरी, प्रोटीन या मक्खन क्रीम, खाद्य रंगहरा, एक पेस्ट्री सिरिंज, समुद्री कंकड़ या एम एंड एम जैसी कैंडीज, और स्टार के आकार का कन्फेक्शनरी स्प्रिंकल। क्रीम में डाई मिलाएं, अच्छी तरह मिलाएं और इसे पेस्ट्री सिरिंज में रखें। मफिन पर थोड़ी सी क्रीम निचोड़ें और उस पर एक स्ट्रॉबेरी रखें, बेरी को ध्यान से पकड़ें, चारों ओर क्रीम लगाएं ताकि आपको शंकु जैसा कुछ मिल जाए, भविष्य के क्रिसमस पेड़ों को कैंडी से सजाएं और उन पर सितारे लगाएं। कन्फेक्शनरी छिड़काव. आपके नए साल की मेज के लिए लघु क्रिसमस पेड़ तैयार हैं!

ऊपर वर्णित सजावट विधि के लिए बहुत समय, सामग्री और प्रयास की आवश्यकता होती है, लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इसे दावत की पूर्व संध्या पर तैयार किया जाना चाहिए ताकि छुट्टी तक कुछ भी गिरने, पिघलने और जीवित न रहने का समय हो। यदि आपको 31 दिसंबर को खाली समय मिलने की उम्मीद नहीं है, तो आपको पहले से ही नए साल के लिए व्यंजन सजाने का ध्यान रखना चाहिए। उदाहरण के लिए, आप पहले से आइसिंग से बेक और सजा सकते हैं छुट्टियों की कुकीज़. आपको चाहिये होगा शॉर्टब्रेड आटा, क्रिसमस ट्री के आकार के कुकी मोल्ड, सफेद और हरी आइसिंग शुगर, चॉकलेट और एक पेस्ट्री सिरिंज या बेकिंग पेपर का बैग। आटे को पतला बेल लें और साँचे का उपयोग करके क्रिसमस ट्री काट लें। कुकीज़ को ओवन में बेक करें. कब तैयार कुकीज़थोड़ा ठंडा होने पर इसे सफेद और हरी चीनी की आइसिंग से सजाएं। इसी समय, एक साफ, समान पैटर्न बनाने की कोशिश करने की आवश्यकता नहीं है, थोड़ी सी लापरवाही केवल ऐसी कुकीज़ को सजाएगी। चॉकलेट को पानी के स्नान में पिघलाएं, इसे पेस्ट्री सिरिंज में डालें और क्रिसमस ट्री को चॉकलेट खिलौनों से सजाएं।

क्रिसमस पेड़ों की थीम को जारी रखते हुए, हम फलों के पेड़ों का उल्लेख करने में असफल नहीं हो सकते हैं, जो नए साल के व्यंजनों और काफी के लिए एक उत्कृष्ट सजावट बन सकते हैं। एक अलग डिश. नये साल की रातइसमें सक्रिय संचार शामिल है, जिसमें मेज भी शामिल है, इसलिए लंबी सजावट करने का कोई मतलब नहीं है, लेकिन मेज पर रखे गए छोटे फलों के पेड़ बहुत उपयोगी होंगे। फलों का पेड़ बनाने के लिए आपको टूथपिक्स, एक चाकू, फल और एक बेरी की आवश्यकता होगी। आप अनानास, सेब, नाशपाती, आड़ू, स्ट्रॉबेरी, चेरी आदि का उपयोग कर सकते हैं। इसे आधार के रूप में उपयोग करना बेहतर है बड़ा सेब. सेब को अधिक स्थिर बनाने के लिए ऊपर से काट लें और कटे हुए हिस्से को नीचे की ओर एक प्लेट में रखें। फल को क्यूब्स में काटें और टूथपिक्स का उपयोग करके इसे सेब से जोड़ दें, हर चीज को बेरी से सजाएं, टूथपिक्स से भी जुड़ा हुआ है, और स्टार के बारे में मत भूलिए, जिसे अनानास या सेब से काटा जा सकता है। फल को काला होने से बचाने के लिए, परिणामी पेड़ पर नींबू का रस छिड़कें।

नए साल के लिए व्यंजन सजाना दिलचस्प और मौलिक हो सकता है। तो, पारंपरिक मोमबत्तियों के बजाय जन्मदिन का केकआप नए साल की किसी चीज़ से सजावट कर सकते हैं, लेकिन साथ ही असामान्य भी। उदाहरण के लिए, सांता की स्लेज से हिरन! ऐसी सजावट बनाने के लिए आपको चोटी, पतली लकड़ी की कटार, मार्शमैलो, चॉकलेट, पटाखे और सफेद और लाल आइसिंग चीनी की आवश्यकता होगी। चॉकलेट को पानी के स्नान में पिघलाएं, मार्शमैलोज़ को एक सींख पर रखें और चॉकलेट में डुबोएं। तुरंत केकर से कोन बनाएं और उन्हें फोम प्लास्टिक या फ्लोरल स्पंज से बने स्टैंड पर रखें ताकि चॉकलेट को सख्त होने का समय मिल सके। शेष मार्शमैलो टुकड़ों के लिए प्रक्रिया दोहराएं। परिणामी तैयारियों को 2-3 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें। फिर उपयोग करना पेस्ट्री सिरिंजऔर चीनी का टुकड़ाहिरण की आंखें और नाक बनाएं. रिबन बांधें और नए साल का केक सजाएं।

दिसंबर में स्ट्रॉबेरी, बेशक, एक महंगी खुशी है, लेकिन नए साल के लिए व्यंजनों की ऐसी सजावट निश्चित रूप से किसी का ध्यान नहीं जाएगी। जमी हुई स्ट्रॉबेरी इस सजावट के लिए उपयुक्त नहीं हैं, जामुन ताजा, सुगंधित होने चाहिए और अपना आकार अच्छी तरह से बनाए रखना चाहिए। स्ट्रॉबेरी के अलावा, आपको एक पेस्ट्री सिरिंज, एक तेज चाकू, व्हीप्ड क्रीम, अंडे का सफेद भाग या मक्खन क्रीम और तिल की आवश्यकता होगी। स्ट्रॉबेरी की नोक काट लें और पेस्ट्री सिरिंज का उपयोग करके बेरी को व्हीप्ड क्रीम या अन्य क्रीम से भरें। कटे हुए सिरे पर एक छेद करें और उसे अंदर से क्रीम से भर दें। कटे हुए सिरे को धीरे से स्ट्रॉबेरी से जोड़ दें, ध्यान रखें कि व्हीप्ड क्रीम को नुकसान न पहुंचे। - क्रीम पर आंखों की तरह तिल लगाएं. परिणाम एक सुगंधित, स्वादिष्ट और मूल सजावट है जो लगभग किसी भी व्यंजन के लिए उपयुक्त है।

नए साल के लिए व्यंजन सजाने के बारे में सोचते समय हमें चश्मे के बारे में नहीं भूलना चाहिए, क्योंकि इनके बिना एक भी दावत पूरी नहीं होती। पेय पदार्थों को स्वयं सजाना बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है, विशेषकर इसलिए क्योंकि कोई भी खाद्य सजावट निश्चित रूप से उनके स्वाद को प्रभावित करेगी, लेकिन आप खाली गिलासों को सजाकर उत्सव का माहौल बना सकते हैं। सजावट उज्ज्वल, सुगंधित और नए साल की होनी चाहिए, जिसका अर्थ है कि मेंहदी और क्रैनबेरी का संयोजन काम आएगा। क्रैनबेरी में छेद करने के लिए टूथपिक का उपयोग करें, टूथपिक निकालें और मेंहदी की एक टहनी डालें। रोज़मेरी के लिए धन्यवाद, जो स्प्रूस शाखा जैसा दिखता है, यह सजावट नए साल के लिए उज्ज्वल और उत्सवपूर्ण दिखती है।

हर गृहिणी चाहती है कि उसकी छुट्टियों की मेज सुंदर दिखे और पहली नज़र में ही यह स्पष्ट हो जाए कि यह सारी सुंदरता किस कारण से बनाई गई है। नया साल एक ऐसी छुट्टी है जब आप मेज पर गर्म भोजन, सलाद या मिठाई के साथ एक साधारण पकवान नहीं रख सकते। प्रत्येक व्यंजन न केवल स्वादिष्ट दिखना चाहिए, बल्कि उत्सव का माहौल भी बनाना चाहिए। मूल सजावटनए साल के लिए व्यंजन आपकी छुट्टियों की मेज को उज्ज्वल और आपके उत्सव को अविस्मरणीय बनाने में मदद करेंगे, क्योंकि प्रत्येक सजाया हुआ व्यंजन निश्चित रूप से सभी का ध्यान आकर्षित करेगा और निश्चित रूप से मेहमानों के लिए प्रशंसा का विषय बन जाएगा। तैयारी की प्रक्रिया चलने दीजिये नये साल की दावतआपके लिए केवल सकारात्मक भावनाएं, रचनात्मक सफलता लाता है मौलिक विचार! नए साल की शुभकामनाएँ!

इसीलिए बहुत से लोग इतनी घबराहट के साथ रचना करते हैं नए साल का मेनू 2019, फ़ोटो के साथ नए साल 2019 के लिए व्यंजनों की तलाश कर रहे हैं और "नए साल 2019 के लिए क्या पकाना है?" जैसे सवालों पर अपना दिमाग लगा रहे हैं। और "नए साल के व्यंजन कैसे बनाएं"? नए साल 2019 के लिए मेनू, नए साल के व्यंजनों के लिए व्यंजन, नए साल की मेज के लिए व्यंजनों के बारे में विवेकपूर्ण गृहिणियों द्वारा पहले से ही विचार किया जाता है। यदि परिवार में बच्चे हैं तो वे चर्चा करने लगते हैं नए साल की रेसिपीबच्चों के लिए। कुछ सरल नए साल के व्यंजनों की तलाश में हैं, अन्य मूल नए साल के व्यंजनों की तलाश में हैं, और अन्य पारंपरिक नए साल के व्यंजनों की तलाश में हैं। पश्चिम में इस समय लोग अक्सर केवल रेसिपी में रुचि रखते हैं। नए साल की कुकीज़, लेकिन हमारे लोग इस मुद्दे पर अधिक गहनता से विचार करते हैं और नए साल के गर्म व्यंजन और नए साल के मुख्य व्यंजन तैयार करना पसंद करते हैं। नए साल का मेनू 2019 के लिए, सैद्धांतिक रूप से, शाब्दिक और आलंकारिक रूप से स्वाद के साथ संकलित किया जाना चाहिए। यदि आपके पास कोई अप्राप्त है पाक व्यंजन, नये साल की छुट्टियाँ- यह उनके लिए समय है. बर्तन चालू नए साल की मेज 2019 बहुत विविधतापूर्ण हो सकता है। उन लोगों के लिए जिन्होंने पहले से ही नए साल के मेनू, व्यंजनों को संकलित करना शुरू कर दिया है, और जो पूर्वी कैलेंडर में रुचि रखते हैं, हम आपको याद दिलाते हैं कि चीनी कैलेंडर के अनुसार नए साल 2019 का प्रतीक सुअर या सूअर है, अधिक सटीक रूप से, यह पीली मिट्टी के सुअर का वर्ष है। ज्योतिषी पहले से ही यह भविष्यवाणी करने के लिए अपनी कुंडली बना रहे हैं कि सुअर का वर्ष हमारे लिए क्या लेकर आया है। हम आपको बताएंगे कि सुअर के वर्ष के लिए नए साल की मेज के लिए क्या तैयारी करनी चाहिए। सुअर के वर्ष में नए साल के मेनू के बारे में और पढ़ें। नए साल का जश्न मनाना एक बहुत ही परेशानी भरा काम है, इसलिए सुअर के वर्ष के लिए पहले से ही नए साल के व्यंजनों का चयन करना बेहतर है। सुअर के वर्ष के लिए नए साल के व्यंजनों के व्यंजनों का एक सरल नियम है: इस जानवर को यह पसंद आना चाहिए। सुअर के वर्ष के लिए नए साल के मेनू में अवश्य शामिल होना चाहिए विभिन्न सलाद. सब्जियाँ, फल, मांस - सुअर को हर स्वादिष्ट चीज़ पसंद है, लेकिन फिर भी वह ज़्यादातर जड़ें खाता है। सुअर के वर्ष (2019) के लिए नए साल की रेसिपी नट्स और मशरूम का उपयोग करके तैयार की जा सकती हैं; जंगली सूअर भी उन्हें पसंद करते हैं। सुअर के वर्ष के लिए बच्चों के लिए नए साल की रेसिपी, आप फलों और सब्जियों से बना सकते हैं, आप एकोर्न या थ्री लिटिल पिग्स कुकीज़ बेक कर सकते हैं। बच्चों के लिए सुअर के वर्ष के लिए मूल नए साल के व्यंजन तैयार किए जा सकते हैं उबले अंडे, भरता। और निश्चित रूप से, कुत्ते के वर्ष के लिए बच्चों के व्यंजनों को हस्तनिर्मित सूअरों और थूथन वाले सूअरों से सजाना अच्छा होगा। सुअर के वर्ष (2019) में नए साल की मेज के लिए व्यंजनों को पूरी तरह से आश्चर्यचकित करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि सुअर, सिद्धांत रूप में, भोजन के मामले में एक सरल जानवर है, इसलिए हमारे सभी व्यंजन सरल हैं हार्दिक व्यंजनकाम आएगा. नए साल के मांस व्यंजन विभिन्न तरीकों से तैयार किए जा सकते हैं, लेकिन निश्चित रूप से सूअर के मांस से नहीं। और इन्हें सब्जियों और फलों के साथ पकाना अच्छा रहेगा. स्वादिष्ट नए साल के व्यंजन जल्दी और सही तरीके से तैयार करने के लिए, सुअर के वर्ष के लिए तस्वीरों के साथ नए साल के व्यंजनों का उपयोग करें। हमने सुअर के वर्ष के लिए तस्वीरों के साथ विशेष रूप से नए साल के व्यंजनों का चयन किया है। फोटो के साथ नए साल 2019 की रेसिपी आपको चरण दर चरण बताएगी कि आप अपनी पसंद का कोई भी व्यंजन कैसे बना सकते हैं। हमें उम्मीद है कि हमारे नए साल के व्यंजन आपको वास्तव में स्वादिष्ट नए साल के व्यंजन तैयार करने में मदद करेंगे, और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपने जटिल नए साल के व्यंजनों का उपयोग किया है या सरल नए साल के व्यंजनों का। सुअर का वर्ष 1 जनवरी को आपके लिए खुशियाँ लेकर आएगा, जब परिवार के सदस्य और मेहमान एक शानदार नए साल की मेज के लिए आपको धन्यवाद देंगे। यह आपके और आपके मेहमानों के लिए भी अच्छा होगा कि आप व्यंजनों के लिए नए साल के उपयुक्त नाम लेकर आएं; यह 2019 के नए साल की मेज को और भी मौलिक और शरारती बना देगा; तस्वीरों के साथ व्यंजन आपकी कल्पना को प्रेरित करेंगे और इस प्रक्रिया को और भी मजेदार बना देंगे। और खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान फ़ोटो के साथ नए साल की रेसिपी बनाना न भूलें। हमारी वेबसाइट पर हमने नए साल की सर्वश्रेष्ठ रेसिपी, नए साल के व्यंजनों की रेसिपी, नए साल के मेनू 2019 से लेकर नए साल की मेज 2019 तक के सबसे खूबसूरत नए साल के व्यंजन एकत्र किए हैं। फोटो के साथ नए साल के व्यंजन नौसिखिए रसोइयों की मदद करेंगे। फोटो के साथ नए साल के व्यंजनों की रेसिपी समय की बचत करेगी और आपको गलतियों से बचाएगी। अपने नए साल के व्यंजन 2019 को हमारे साथ फोटो के साथ पोस्ट करें, हम उन्हें फोटो अनुभाग के साथ नए साल के व्यंजन 2019 में रखेंगे, और हम आपके लिए सांता क्लॉज़ से चुपचाप फुसफुसाना सुनिश्चित करेंगे। और चलो पीले सुअर को जोर से गुर्राएँ :)