Dietetyczne przepisy na sałatki na odchudzanie. Sałatka z indyka z estragonem. Sałatka meksykańska z awokado i fasolą

Jedzenie smaczne i zdrowe nie jest takie trudne, najważniejsze jest, aby wybrać naturalne i świeża żywność. Sałatki dietetyczne są idealne pyszna opcja dla tych, którzy podążają za postacią. Są łatwe w wykonaniu i przyjemne w jedzeniu.

Wybór 9 niesamowitych sałatek pomoże urozmaicić menu. Wszystkie przepisy są instrukcje krok po kroku i zdjęcia, aby proces gotowania nie był trudny. Jeśli te przepisy nie są dla Ciebie wystarczające, wybór pomoże.

Sałatka dietetyczna z kurczakiem i jabłkiem

Ten przepis jest świetny dla tych, którzy są na diecie, a nawet wyczerpują się treningami. Kurczak jest źródłem białka potrzebnego mięśniom, a seler od dawna jest środkiem do odchudzania. Jest niskokaloryczny, ale ma dużo błonnika, na którego trawienie organizm będzie musiał wydać dużo pieniędzy.

Do 2 sałatek potrzebujesz:

  • 1 duża pierś - około 200 gramów;
  • 3-4 łodygi selera;
  • 1 małe jabłko;
  • 3 łyżki grecki lub jogurt naturalny;
  • 1/2 łyżeczki curry w proszku;
  • garść orzechów i Zielona cebula(1 łyżka stołowa) według własnego uznania.

Gotowanie:

1. Pierś z kurczaka podzielić na ok. 3 cm kawałki i włożyć do salaterki.

2. Pokrój seler na plasterki 1,5-2 cm, wytnij rdzeń z jabłka i pokrój w kostkę. Wszystko wrzuć do miski z kurczakiem.

3. Dopraw wszystko jogurtem i posyp curry, dobrze wymieszaj. Udekoruj orzechami, możesz wziąć orzeszki pinii lub pokruszone migdały.

Sałatka dietetyczna z kurczakiem jest gotowa. Zawartość kalorii w porcji: około 200 kcal.

Kilka wskazówek dotyczących gotowania sałatki dietetyczne:

  • używaj dressingów na bazie oliwy z oliwek;
  • więcej zieleni i liści sałaty - sałatki rzymskie, szpinakowe, lodowe i inne są bardzo przydatne dla organizmu;
  • Powiedz tak! ser - w małych ilościach chude odmiany ser musi być obecny w diecie;
  • nie zapomnij o białku – kurczak lub łosoś, tofu lub orzechy będą doskonałymi składnikami sałatek;
  • i oczywiście więcej warzyw i owoców - marchew, ogórki, papryka, brokuły, groszek, różne jagody bogata w błonnik i dobra na trawienie.

Sałatka z mozzarellą i awokado

Bardzo proste i pożywna sałatka, dla tych, którzy „walczą” o swoją sylwetkę. Świetne na lunch lub? lekki obiad. Na 2-3 porcje potrzebujesz:

  • 2 średnie ogórki;
  • 10 pomidorków koktajlowych;
  • 1 awokado;
  • liście bazylii
  • 100 gr. ser mozzarella (to 3-5 kulek, w zależności od wielkości);
  • 1 łyżka Oliwa z oliwek;
  • 1 łyżeczka sok z cytryny / 1 łyżka. ocet balsamiczny (opcjonalnie)
  • sól, pieprz i ulubione przyprawy według własnego gustu.

Uwaga! Jeśli nie ma pomidorków koktajlowych, możesz zastąpić 2 zwykłymi mocnymi pomidorami.

1. Umyj i pokrój ogórki. Pokrój pomidory na połówki. Włóż warzywa do salaterki.

2. Pokrój awokado, usuń pestkę, następnie obierz i pokrój w kostkę, połóż na talerzu z warzywami.

3. Pokrój kulki mozzarelli tak, aby kawałki były współmierne do pozostałych składników sałatki.

4. Wymieszaj Oliwa z oliwek z sokiem z cytryny lub ocet balsamiczny. Polej sałatkę sosem, udekoruj listkami bazylii i od razu podawaj sałatkę.

Zawartość kalorii w porcji 300 gramów wynosi 250 kcal.

Sałatka z arbuza, rukoli i sera feta

Wygląda na to, że składniki tej sałatki do siebie nie pasują, ale tak nie jest. Spróbuj:

  • 3 szklanki kawałków arbuza, bez pestek, pokrojonych w 3-4 cm kostki
  • 100 gr. Ser feta, pokrojony w kostkę
  • 150 gr. ;
  • 2 łyżki stołowe Oliwa z oliwek;
  • 2 łyżki stołowe ocet balsamiczny;
  • sól, pieprz do smaku.

1. Rukolę umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Odetnij łodygi. Jeśli liście są duże, można je przeciąć na pół, najwygodniej jest to zrobić nożyczkami kuchennymi.

2. Arbuz pokroić w kostkę. Włożyć do miski i wymieszać z rukolą, dodać ser feta. Skrop sałatkę mieszanką oliwy i octu balsamicznego.

Dietetyczna sałatka z rukoli i warzyw (przepis podstawowy + 3 opcje)

Ten przepis jest bazą dla kilku sałatek warzywnych, które później ugotować zależy od twoich pragnień i dostępności jedzenia w lodówce. Do podstawowego przepisu będziesz potrzebować:

  • rukola;
  • garść drobnych pestek lub orzechów – pestki dyni, pestki słonecznika są idealne, orzeszki piniowe lub pokruszone orzechy nerkowca;
  • kawałek sera odmiany durum(jak parmezan, ale można użyć dowolnego dojrzałego sera)

W przypadku opcji sałatek warzywnych (możesz wybrać dowolną z 3 opcji):

  1. pomidorki koktajlowe i awokado;
  2. cienko pokrojony ogórek, rzodkiew i migdały;
  3. cienko pokrojony koper włoski i orzeszki pinii.

Tankowanie:

  • 2-3 łyżki Oliwa z oliwek;
  • 1 łyżka sok cytrynowy;
  • 1 łyżka musztarda;
  • sól, pieprz do smaku.

Gotowanie:

1. Najpierw przygotuj dressing: wymieszaj wszystkie składniki dressingu w misce i wymieszaj.

2. Robimy podstawowy przepis: wymieszać umytą i suszoną rukolę, wymieszać z istniejącymi orzechami lub nasionami i dodać starty ser. Wszystko wymieszaj i podstawowa sałatka jest gotowa. Następnie, według własnego uznania, dodaj składniki z wybranej opcji.

3. Skrop sałatkę sosem i podawaj.

Dietetyczna sałatka z kurczaka z kapustą

Na dwie porcje sałatki potrzebujemy:

  • 2 szklanki drobno posiekanej czerwonej kapusty;
  • 1 pierś z kurczaka;
  • 30 gr (garść) nasion dyni;
  • 1 pomarańcza;
  • 1 ogórek;
  • 3 łyżki Oliwa z oliwek.

Gotowanie:

1. Ugotuj lub upiecz kurczaka w piekarniku do miękkości. Pozwól ostygnąć, a następnie podziel to na małe kawałki.

2. Obierz pomarańczę i ostrożnie pokrój w plastry bez skórki.

3. Ogórek pokrojony na kawałki.

4. Wszystkie składniki wymieszać w misce, polać oliwą, posypać nasiona dyni i możesz się zgłosić.

Całkowita kaloryczność dwóch porcji wynosi 287 kcal.

Dietetyczny przepis na sałatkę z rzodkiewki i awokado z jajkami

Do przygotowania 2-3 porcji potrzebujesz:

  • mała wiązka rzodkiewek - szt 10;
  • 1 awokado;
  • pomidorki koktajlowe - 8-10 szt .;
  • liście sałaty- może to być góra lodowa, radicchio, rukola lub zwykła sałatka;
  • 2 gotowane jajka;
  • oliwa z oliwek (2 łyżki) i musztarda francuska do sosu (1 łyżka);

Gotowanie:

1. Umyj i osusz wszystkie warzywa i sałatę. Wiśnia pokrojona na połówki; pokroić rzodkiewkę na ćwiartki obierz awokado, usuń pestkę i pokrój w kostkę; rozerwij liście sałaty rękami i połóż je na talerzu sałatkowym; Jajka obrać i pokroić w ćwiartki. Wszystkie składniki wyłożyć porcjami na talerz, na wierzch ułożyć jajka.

2. Wymieszaj dressing i polej nim sałatkę. Możesz się zgłosić!

Do Ludzkie ciało bardzo przydatne sałatki dietetyczne do odchudzania. Przepisy na sałatki różnią się składem i sposobem przygotowania, ale mimo to wszystkie są bardzo interesujące. Każdy z nich zawiera produkty z duża ilość witaminy, białka roślinne i pierwiastki śladowe. Jedząc pyszne dietetyczne sałatki codziennie lub przynajmniej co drugi dzień, pomożesz rozładować żołądek, nasycić organizm składniki odżywcze i uzyskaj zastrzyk energii i pozytywnych emocji.

Takie sałatki nie tylko pomagają pozbyć się zbędnych kilogramów, ale także dają uczucie sytości bez obciążania żołądka. A dzięki równowadze minimalnej liczby kalorii i maksymalnej zawartości przydatne substancje, proste przepisy Sałatki dietetyczne doskonale oczyszczają organizm z toksyn i nadmiaru tłuszczu.

W tym artykule - wybór najsmaczniejszych i zdrowe sałatki. Te przepisy ci dadzą wspaniałe dania Z minimalny koszt siła i pieniądze. Za minuty lekkie sałatki zachwycą Cię swoim smakiem i nienagannym wyglądem. Wybierz przepis według własnych upodobań i zafunduj sobie i swojej rodzinie zdrowe danie.

Twoją uwagę zwracają różne dietetyczne sałatki, w tym takie zdrowe składniki, jak owoce, owoce morza, świeże warzywa, zioła, mięso i inne, nie mniej potrzebny organizmowi, Składniki. Jeśli nadal tak uważasz dietetyczne płuca sałatki a priori nie mogą być smaczne, to wybór wyjątkowe sałatki odwieść cię od tego. Pierwszym będzie danie z buraków.

Sałatka z gotowanych buraków

Zazwyczaj sałatki dietetyczne do odchudzania przygotowywane są z surowych buraków (przepisy takie jak „Pędzel” i „Wichy” są znane wielu), ale ta sałatka jest bardziej miękka dla przewodu pokarmowego.

Potrzebujesz więc:

Gotowanie:

1. Dokładnie opłucz buraki i gotuj przez godzinę w wodzie. Można go również upiec w piekarniku w folii. Ochłodź, ochłoń. Zdejmij skórę i zetrzyj gruba tarka.

2. Usuń łuskę z cebuli, pokrój ją w ćwiartki, lekko potrząśnij rękami.

3. Trzy-cztery orzechy włoskie mielić.

4. Wymieszać składniki, doprawić pięcioma łyżkami jogurtu, posolić do smaku.

Sałatka jarzynowa jest zaskakująco delikatna i soczysta.

Surówka z kapusty pekińskiej

Z jakiegoś powodu kapusta pekińska nie tak popularny jak biały. Ale na próżno: jego liście są miękkie i delikatne, więc przygotowane z niego potrawy okazują się zaskakująco soczyste i przewiewne.

Składniki:

  • 300 gramów kapusty pekińskiej;
  • dwa średnie pomidory;
  • olej roślinny;
  • koperek;
  • sól i przyprawy.

Ta sałatka warzywna jest również łatwa do przygotowania:

  1. Zacznij od umycia warzyw i ziół.
  2. Posiekaj kapustę, pokrój pomidory w cienkie plasterki, drobno posiekaj koperek.
  3. Wszystko wymieszaj, dodaj przyprawy i dopraw olejem roślinnym. Nie trzeba kruszyć kapusty, bez niej będzie miękka.

sałatka z czerwonej kapusty

Wielu dietetyków używa tak niesamowitego warzywa jak kapusta do odchudzania. I rzeczywiście, to tylko magazyn przydatnych substancji, zwłaszcza w postaci surowej. Nie mniej zdrowa i smaczna jest sałatka z białej kapusty z ogórkiem, w której wystarczy posiekać warzywa i doprawić oliwą z oliwek.

Cóż, do przepisu z czerwoną kapustą potrzebne będą następujące składniki:

  • kapuściana głowa;
  • dwa zielone jabłka;
  • papryka;
  • marchewka;
  • mała cebula;
  • pół cytryny;
  • oliwa z oliwek i przyprawy, sól;
  • warzywa.

Gotowanie:

1. Posiekaj kapustę, pokrój cebulę na półpierścienie i dobrze ugniataj te produkty rękami z dodatkiem soku z połowy cytryny i soli.

2. Jabłka i marchewki obierz i zetrzyj na grubej tarce, posyp jabłka sokiem z cytryny, aby nie ciemniały, ale pozostały lekkie i apetyczne.

3. Bułgarska papryka pokrojona w cienkie paski.

4. Wszystkie składniki wymieszać, doprawić olejem.

Taka sałatka może stać się pełnoprawnym lekkim obiadem lub przystawką do mięsa.

Niezwykła sałatka

Może ci się wydawać, że są tylko sałatki warzywne na odchudzanie. Recepty na nie można znaleźć zwykle w różnych źródłach. Ale są też inne opcje. Na dowód - sałatka z awokado z krewetkami i grejpfrutem.

Składniki na 4 porcje:

  • dwa awokado;
  • dwa grejpfruty;
  • osiem krewetek królewskich;
  • mała łyżka soku z cytryny;
  • Oliwa z oliwek;
  • pieprz.

Gotowanie:

1. Awokado musi być dojrzałe, inaczej nic nie zadziała. Pokrój na pół, wyjmij miąższ, ale bardzo ostrożnie „kubek” powinien pozostać nienaruszony, to w nim podawana będzie sałatka.

2. Pokrój miąższ awokado na plasterki.

3. Obierz grejpfruta, podziel na plasterki, usuń nadmiar białych włókien i pokrój na małe kawałki.

4. Krewetki opłucz i wrzuć na kilka minut do wrzącej wody, obierz i ostudź. Jeśli są za duże, możesz je przeciąć na pół.

5. Wymieszaj owoce i owoce morza w pojemniku, posyp je sokiem z cytryny, dopraw olejem.

6. Pozwól składnikom parzyć przez pięć minut, a następnie włóż je do miski z awokado, udekoruj listkami mięty.

Jak widać, pyszne dietetyczne sałatki są nie tylko zdrowe, ale także pięknie i oryginalnie zaprojektowane.

Sałatka z parmezanem i figami

Połączenie składników może wydawać Ci się dziwne, ale spróbowawszy przynajmniej raz tej sałatki, na zawsze włożysz ją do swojej skarbonki. najlepsze dania. I tak, nie tylko dobre, ale również figi przyczyniają się do skutecznej walki z dodatkowymi kilogramami.

Składniki:

  • mieszanka sałat;
  • cztery świeże figi;
  • 50 gramów parmezanu;
  • jedna łyżka oliwy z oliwek i octu balsamicznego;
  • szczypta soli i pieprzu;
  • trochę maku - opcjonalnie.

Gotowanie:

1. Opłucz figi i wykonaj małe nacięcie w kształcie krzyża na górze. Od dołu lekko naciśnij u nasady, figa powinna otworzyć się w formie kwiatka.

2. Parmezan pokroić bardzo cienko, do tego celu można użyć noża do obierania.

3. Wypłucz mieszankę sałat, osusz ją i połóż na talerzu deserowym, rozrywając rękoma na duże kawałki.

4. Na zieleninę połóż figi i posiekany parmezan.

5. W małej misce wymieszać ocet, olej, sól, mak i pieprz.

6. Polej sosem sałatkę.

Składniki:

  • mieszanka sałat;
  • tuńczyk w puszkach - 1 puszka;
  • w puszkach Zielona fasola- 1 bank;
  • pomidory koktajlowe;
  • oliwa z oliwek, pieprz, ocet winny, sól.

Gotowanie:

1. Opłucz miksturę, włóż liście do durszlaka, pozwól im trochę wyschnąć.

2. Otwórz puszkę i spuść płyn, ziarna można opłukać pod bieżącą wodą.

3. Umyj 100 gramów pomidorów i pokrój na dwie części.

4. Wysuszyć dwa małe kawałki chleba w tosterze, rozerwać na małe kawałki.

5. W salaterce wymieszaj mieszankę sałat i fasolę, polej octem i oliwą, na wierzch połóż kawałki tuńczyka i wiśni, posyp cały ten przepych grzankami.

Oto taka prosta, ale szalenie pyszna sałatka dietetyczna z tuńczykiem.

Sałatka z kurczakiem z selerem

A ta dietetyczna sałatka jest niesamowicie satysfakcjonująca: pomimo minimalna zawartość kalorii, mogą z powodzeniem zastąpić obiad lub kolację.

Składniki:

  • jedna mała pierś z kurczaka (na 300 gramów);
  • dwie średnie pomarańcze;
  • mała kiść winogron;
  • dwie łodygi selera;
  • jedna czerwona cebula;
  • pół cytryny;
  • liście sałaty;
  • Oliwa z oliwek.

Gotowanie:

1. Pokrój łodygi selera duże kawałki, zalać wrzątkiem na kilka minut, złożyć w durszlak.

2. Dokładnie opłucz pomarańcze, obierz. Zetrzyj skórkę do osobnego pojemnika na tarce. Plastry pomarańczy obrać z włókien, miąższ pokroić na kawałki.

3. Opłucz winogrona i pokrój na pół.

4. Pokrój schłodzony seler na małe kawałki, obierz cebulę i pokrój na półpierścienie.

5. Zagotuj pierś z kurczaka, pokrój na dwie części. Następnie przetnij każdą część na talerzach, ale nie do końca. Powinieneś stać się fanem.

5. Przygotuj dressing - wymieszaj sok z cytryny, oliwę, pieprz, sól i skórkę pomarańczową.

6. Umieść liście sałaty, cebulę, seler, kawałki miąższ pomarańczowy, połóż na wierzchu wachlarz z kurczaka, zalej wszystko dressingiem.

Połączenie kurczaka i pomarańczy jest po prostu niesamowite. Sałatka jest nie tylko zdrowa i smaczna, ale także zaskakująco piękna.

Sałatka owocowa

Bardzo smaczna sałatka z ciekawym dressingiem.

Składniki:

  • liście sałaty;
  • jedna duża słodka gruszka;
  • Ser Adyghe - 70-100 gramów;
  • jedna limonka;
  • Oliwa z oliwek;
  • płynny miód;
  • pieprz i sól;
  • płatki migdałowe.

Gotowanie:

1. Opłucz liście sałaty i osusz je w durszlaku, pozwalając, aby cała woda spłynęła.

2. Opłucz gruszkę, obierz i nasiona, pokrój na 12 części.

3. Ser Adyge posiekaj, ale niezbyt drobno.

4. Umyj limonkę, wyciśnij sok i zetrzyj skórkę dobra tarka.

5. Wymieszaj sok z limonki, oliwę z oliwek i przyprawy.

6. Wyłożyć posiekaną mieszankę sałat na talerz, na wierzch ułożyć gruszki, posypać serem Adyghe. Zalej wszystko sosem. Na wierzch posyp płatkami migdałów i skórką z limonki.

Sałatka z dyni z serem feta

Ta sałatka jest niesamowicie pyszna. Połączenie pieczonej dyni, sera i innych składników jest po prostu nieporównywalne.

Składniki:

  • dynia na 700-800 gramów;
  • 150 g kawałka sera feta;
  • rukola;
  • jedna czerwona cebula;
  • oliwa z oliwek, ocet balsamiczny;
  • sól, zira, czarny i pieprz cayenne.

Gotowanie:

1. Opłucz i obierz dynię z nasion i obierz. Pokrój w drobną kostkę i ułóż na blasze wyłożonej folią. Skrop odrobiną oliwy z oliwek, piecz w piekarniku około pół godziny.

2. W pojemniku wymieszaj dwie łyżki octu i oleju, sól i pieprz.

3. Pokrój ser w kostkę.

4. Obierz cebulę i pokrój ćwiartkę w krążki.

5. Rukolę opłukać i osuszyć, rozerwać rękoma na małe kawałki.

6. Wymieszaj pieczoną dynię i inne składniki w salaterce, posyp wszystko dressingiem octowym.

To takie pyszne i lekkie dietetyczne sałatki. Wybierz ten, który Ci się podoba i zacznij tworzyć.

Smacznego!


Jaki rodzaj diety lub po prostu zdrowe odżywianie bez sałatki! To jest naprawdę prawdziwy król stół. Sałatki zawierają wiele witamin i minerałów, są niskokaloryczne, a dzięki różnorodności składników, które można zmieniać w nieskończoność, nigdy się nie nudzą. Aby przygotować pyszną dietetyczną sałatkę, nie wystarczy pokroić wszystkiego, co jest pod ręką i doprawić kwaśną śmietaną lub majonezem. Istnieją tysiące przepisów niskokaloryczne sałatki- warzywne, mięsne, rybne i owocowe, a każdy powinien mieć bardzo specyficzny smak, który w dużej mierze zależy od tego, czym jest doprawiony.

Świeże warzywa mogą być podawane w połączeniu ze sobą, mogą być również dodawane do sałatek łączonych, w skład których wchodzą nie tylko surowe, ale również gotowane jedzenie(ziemniaki i inne warzywa, makarony, ryż, jajka itp.). W takich sałatkach można włożyć posiekane świeże ogórki, rzodkiewki i jabłka. Nie zaleca się jednak mieszania warzyw i owoców. Wyjątkiem są jabłka - można je dodawać do dowolnych sałatek, nawet rybnych. Ale to świeże sałatki sprawiają, że są najzdrowsze, niskokaloryczne i smaczne. Uważa się, że w jednej sałatce lepiej nie umieszczać więcej niż pięciu składników - ich smak i oryginalność mogą zostać utracone.

Czego nie wkładać do sałatki dietetycznej:

* majonez
* Kiełbasa, Szynka i Boczek
* Krakersy
* Jedzenie w puszce

Możesz umieścić, ale bardzo mało:

* Ser
* Jajka
* orzechy
* Suszone owoce
* Awokado

Ostatni akord to przyprawy. Dają danie niepowtarzalny smak oraz . Dlatego przygotowując sałatkę nie zapomnij o pietruszce, koperku, zielonej cebuli i przyprawach. Nie tylko dodają smaku sałatce, ale także pomagają przyspieszyć metabolizm, co oznacza utratę wagi. Przypraw również nie powinno być więcej niż pięć!

I oczywiście sosy! Stanowią łącznik pomiędzy poszczególnymi elementami sałatek, a także tworzą gotowe jedzenie soczysty i bogaty w smaku. Dieta doprawiona nierafinowaną oliwką lub olej słonecznikowy(nie więcej niż 1 łyżka stołowa), niskotłuszczowa śmietana lub jogurt. Można jednak również przygotować specjalne sosy z różnych składników. W tym artykule, drodzy czytelnicy, przedstawiamy przepisy na kilka obfitych i smacznych, ale niskokalorycznych sałatek i sosów.

Spróbuj gotować:

Sałatka Duńska

Brać:

200 gramów gotowany makaron z pszenicy durum
-1/3 szklanki marynowanego ogórka
- 1 świeży ogórek
- 1 łyżka olej roślinny
- papryka
- 2-3 plastry chudego gotowanego lub duszonego mięsa (cielęcina, wołowina, indyk, kurczak)
- 150 g zielonego groszku w puszkach
- 1 czerwony Papryka
- 2 łyżki stołowe musztarda

Makaron ugotować tak, aby nie były zbyt miękkie, spłukać zimna woda i poczekaj, aż spłynie. Ogórek kiszony wymieszać z olejem roślinnym i papryką, wlać makaron z powstałym sosem. Mięso pokroić w drobną kostkę. Umyj czerwoną paprykę, pokrój rdzeń i pokrój w kostkę. Ogórek umyć i pokroić w kostkę bez cięcia skórek. Wymieszaj wszystkie składniki. Dodaj musztardę i dokładnie wymieszaj sałatkę.

Na 2 porcje. Jedna porcja zawiera 200 kalorii.

sałata południowa

Brać:

200-300 g piersi z kurczaka
- 1 puszka kukurydzy w puszkach
- 3 plastry ananasa z puszki lub świeżego
- 1 gruszka
- 2 łyżki stołowe kwaśna śmietana
- garść rodzynek
- Sól
- pieprz

Rodzynki moczyć przez pół godziny w herbacie z bergamotką. Ananasa pokroić w drobną kostkę. Obierz gruszkę i wycinając środek kośćmi, pokrój w kostkę. Ugotuj pierś z kurczaka, usuń skórę i ręcznie (bez krojenia!) Podziel mięso z kurczaka na małe kawałki. Odcedź sok z kukurydzy. Wymieszaj wszystkie składniki, następnie dodaj rodzynki i wstaw do lodówki. Przed podaniem dodaj śmietanę, wymieszaj i dopraw do smaku.

Na 2 porcje. 200 kalorii na porcję.

sałatka śródziemnomorska

Brać:

1 szklanka ugotowanego ryżu
- 2 łyżki stołowe Oliwa z oliwek
- 2-3 małe cukinie
- 1 łyżeczka bazylia, majeranek, oregano
- 1 łyżeczka tymianek
- 1/2 szklanki oliwek
- kilka listków sałaty
- 1 ząbek czosnku
- sok cytrynowy
- Sól
- pieprz

Zagotuj na kruszonkę. Cukinię pokroić w kostkę, usmażyć na 1 stole. łyżkę oleju roślinnego i zagotować w niewielkiej ilości wody. Pozostały olej wymieszać z przyprawami, zmiażdżonym czosnkiem i sok cytrynowy pozostawić do zaparzenia na 30 minut. Ryż wymieszać z cukinią i oliwkami, polać sosem i doprawić. Podawać z zieloną sałatą.

Na 2 porcje. Jedna porcja zawiera 210 kalorii.

sałatka amerykańska

Brać:

300-400 g ziemniaków
- 4 jajka
- 1 pęczek rzodkiewek
- 1 pęczek zielonej cebuli
- 1 pęczek pietruszki
- 2 pikle
- 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
- 2 stoliki. łyżki octu winogronowego lub jabłkowego
- 2 stoliki. łyżki musztardy
- Sól
- pieprz

Ziemniaki ugotować w skórkach, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę lub plastry. Gotować na twardo, ostudzić i wyczyścić. Weź 2 jajka i pokrój każde na 4 kawałki, a resztę drobno posiekaj. Śmietanę wymieszać z octem i musztardą, doprawić solą i pieprzem. Pietruszkę umyć, drobno posiekać i dodać sos. Pokrój ogórki i rzodkiewki w cienkie plasterki. Drobno posiekaj cebulę. Do miski wrzuć ziemniaki, ogórki, rzodkiewki, cebulę i posiekane jajka. Wlej sos, wymieszaj i wstaw do lodówki na 1 h. Przed podaniem udekoruj ćwiartkami jajka.

Na 3 porcje. Jedna porcja zawiera 250 kalorii.

Sałatka orientalna

Brać:

1 szklanka gotowanej lub konserwowej fasoli
- 3-4 pomidory
- 1-2 ząbki czosnku
- 1 łyżka Oliwa z oliwek
- 1 łyżka ocet jabłkowy lub winogronowy
- papryka
- 1 pęczek kolendry, pietruszki, koperku

Grubo posiekaj i wymieszaj z fasolą. Wymieszaj ocet, zmiażdżony czosnek, paprykę i olej roślinny. Sałatkę polać dressingiem, posypać posiekanymi ziołami.

Na 2 porcje. Jedna porcja zawiera 200 kalorii.

Sałatka Tajska

Brać:

200-300 g gotowanego fileta rybnego
- 100 g owoców morza
- 2-3 marchewki
- 1 cebula
- Głowa kapusty pekińskiej
- 1 łyżka Oliwa z oliwek
- 2 łyżki stołowe soja lub sos rybny

Ryby i owoce morza ugotować, połamać na kawałki średniej wielkości. Dodaj posiekane kapusta pekińska. Cebulę pokroić w krążki, marchewki zetrzyj na grubej tarce. Smaż marchew i cebulę w oleju roślinnym przez 5 minut, a następnie wymieszaj z resztą składników. Posyp sałatkę sosem sojowym.

Na 2 porcje. Jedna porcja zawiera 180 kalorii.

Sos - sos sałatkowy

Nigdy nie ubieraj sałatki z majonezem - nie jest smaczna i szkodzi sylwetce. Sałatka bez oryginalny sos traci, jeśli nie wszystko, to przynajmniej połowę swojego uroku. Uszlachetnia sałatki i nadaje im niepowtarzalny smak i aromat. Wybierając sosy, nie należy zapominać, jakie składniki zawiera sałatka, którą robisz. Czyniąc to, zaleca się kierować się kilkoma podstawowymi zasadami.

* Delikatne warzywa, Jak na przykład, Zielona sałatka i cykorii, lepiej doprawić tymi samymi delikatnymi sosami.
* Sałatki, które zawierają takie składniki, jak fasola lub soczewica, najlepiej doprawiać pikantne sosy z dodatkiem czosnku, ostrej lub słodkiej papryki.

Przygotowując sos na winegret ważne jest ścisłe przestrzeganie kolejności czynności. Najpierw wymieszaj ocet z solą i musztardą, a dopiero potem dodaj olej roślinny. Jeśli olej zostanie dodany przed rozpuszczeniem się soli, sos nie będzie dobrze smakował.

Przygotowując dietetyczne sałatki na odchudzanie, możesz użyć prawie każdego warzywa, z nielicznymi wyjątkami. Dr Shelton oferował przepisy na dietetyczne sałatki bez żadnych dressingów czy sosów. Jako podstawę do wymyślenia własnych dietetycznych sałatek poleca następujące składniki:



  • sałata liściasta, kapusta selerowa;
  • sałata, seler, pomidory;
  • sałata liściasta, kapusta, papryka słodka;
  • sałata, endywia i pomidor;
  • kapusta, ogórki, rzodkiewki.

Bez soli te pyszne dietetyczne sałatki nie tracą na swoim walory smakowe, a być może korzyści są nawet dodawane.

Na tej stronie omówimy, jak przygotować dietetyczną sałatkę w domu, nie poświęcając na to dużo czasu i wysiłku. Możesz zobaczyć zdjęcia dietetycznych sałatek i zapoznać się z nimi przepisy krok po kroku ich przygotowanie.

Zielona sałatka dietetyczna na odchudzanie i jego zdjęcie

Ta sałatka dietetyczna do odchudzania jest jedną z najprostszych. Nie wymaga dużo jedzenia ani umiejętności, aby to zrobić.

Składniki:

120 g zielonej sałaty, 30 g kwaśnej śmietany, koperek, sól.

Metoda gotowania:

Duże liście przygotowanej zielonej sałaty pokroić na 2-3 części, polać śmietaną, posolić i wymieszać. Włożyć do salaterki i posypać posiekanym koperkiem.

Zwróć uwagę na zdjęcie sałatki dietetycznej do utraty wagi: liście można nie tylko pociąć, ale także rozerwać na duże kawałki - to wcale się nie pogarsza wygląd zewnętrzny dania, nie wspominając o jego smaku.

Jak ugotować dietetyczną sałatkę jabłkową z serem

Składniki:

4 jabłka, sok z 1 cytryny, 250 g sera, 200 g kefiru.

Metoda gotowania:

1. Jabłka obrać i obrać, pokroić w kawałki cienkie plasterki i posyp sokiem z cytryny.

2. Zetrzyj ser, wymieszaj z jabłkami i kefirem. Włóż prostą dietetyczną sałatkę do lodówki na kilka godzin, a następnie przełóż na talerz. Sałatkę jabłkową z serem najlepiej zjeść na śniadanie lub lunch.

Przepis na dietetyczną sałatkę pokrzywową bez majonezu

Do przygotowania tego przepisu na dietetyczną sałatkę z pokrzywy bez majonezu potrzebujemy: 230 g liści pokrzywy (górne liście młodych roślin), 20 g świeże liście mniszek lekarski, 120 g dowolnej zieleni, 5 zielonej cebuli, 1 średni ogórek, 1 łyżka. łyżka sosu sałatkowego.

Metoda gotowania:

1. Umyj zielenie. Liście pokrzywy zanurzyć na 30 minut w lekko osolonej wodzie, następnie wyjąć łyżką cedzakową i zagnieść palcami. Następnie przełóż wszystkie warzywa przez maszynkę do mięsa i drobno posiekaj cebulę nożem.

2. Umyj ogórka, obierz i zetrzyj na grubej tarce. Przenieś sałatkę z pokrzywy do ceramicznej miski sałatkowej, dodaj zielenie, wszystko dokładnie wymieszaj. Skrop sosem sałatkowym i posyp cebulą. Gotowe danie podawaj do stołu.

Sałatka dietetyczna z rzodkiewką i jabłkami

Składniki:

5 rzodkiewek, 1 marchewka, 1 jabłko, 4 ząbki czosnku.

Metoda gotowania:

1. Rzodkiewki, marchewki, jabłka dokładnie umyj pędzelkiem, obierz, ponownie umyj i zetrzyj na drobnej tarce.

2. Masę równomiernie wymieszać. Dodaj zmielony czosnek. Sałatkę z rzodkiewkami i jabłkami przełożyć na talerze i podawać.

Przepis na sałatkę ze słodkiej papryki z ziołami i cebulą

Składniki:

50 g słodkiej papryki, 10 g sałaty, 20 g zielonej cebuli, 5 g pietruszki, 50 g jabłek, 30 g śmietany, sól morska.

W tym celu Sałatka warzywna stał się dietetyczny, używaj beztłuszczowej śmietany.

Metoda gotowania:

Posiekaj słodką paprykę i sałatę, posiekaj zieloną cebulę i pietruszkę, drobno posiekaj jabłka. Wymieszaj produkty ze śmietaną i dopraw solą. Na obiad najlepiej jest zjeść sałatkę ze słodkiej papryki z ziołami i cebulą.

Dietetyczna sałatka pomidorowa „Sycylijska”

Składniki:

60 g pomidora, 40 g selera, 30 g jabłek, 40 ml oliwy z oliwek, 10 g oliwek.

Metoda gotowania:

Jabłka obrać i pokroić w drobną kostkę. Seler też pokroić w kostkę. Dietetyczny smalec pomidorowy najlepiej przyrządzać z pomidorów obranych. Pomidory należy obrać, nasiona i pokroić w plasterki. Dobrze wymieszaj ugotowane warzywa i owoce, dopraw oliwą. Gotowa sałatka"Sycylijskie" udekoruj oliwkami.

Przepis na dietę karczochową

Aby przygotować ten przepis na sałatkę dietetyczną na odchudzanie, musisz wziąć 60 g karczochów, 20 g korzenia selera, 30 g jabłek, 30 g pomidorów, 20 ml oleju roślinnego, sok z 1/4 cytryny, 10 g sałaty.

Metoda gotowania:

Seler pokroić w paski, jabłka, świeże pomidory(bez skórki i pestek) oraz gotowane karczochy pokrojone w drobną kostkę. Wymieszaj warzywa, dodaj sok z cytryny i olej roślinny. Sałatkę z karczochów podawać w misce sałatkowej, udekorować liśćmi sałaty.

Dietetyczna sałatka z chrzanem i jabłkami

Składniki:

70 g jabłek, 10 g chrzanu, 25 g kwaśnej śmietany.

Metoda gotowania:

Chrzan zmiel na drobnej tarce, jabłka na grubej tarce, wymieszaj, zalej śmietaną i podawaj.

Sałatka z tartej marchewki, kalarepy, buraków i cebuli

Składniki:

100 g marchewki, 100 g kalarepy, 100 g buraków, 1 pęczek zielonej cebuli, miód, nierafinowany olej roślinny.

Metoda gotowania:

1. Zetrzyj każde warzywo osobno na drobnej tarce, dobrze spłukując, aby kolory się nie mieszały. Na środku okrągłej salaterki uformuj białą płytkę z kalarepy.

2. Włóż posiekaną marchewkę. Marchewki z kolei otaczają pierścieniem czerwonych buraków.

3. Lekko posyp warzywa miodem i olejem roślinnym. Udekoruj brzegi krążków warzywnych posiekanymi zielone cebule. Gotowa sałatka z chrzanu i jabłek natychmiast podawaj do stołu.

przepis na pikantną sałatkę

Składniki:

2 średnie buraki, 2 słodkie marchewki, 1 mała rzepa, pietruszka, tarty chrzan.

Metoda gotowania:

1. Warzywa dokładnie umyj, upiecz w piekarniku lub gotuj na parze. Usuń skórkę i pokrój na kawałki o dowolnym kształcie, a następnie dodaj starty chrzan.

2. pikantna sałatka dobrze wymieszać, przełożyć do salaterki lub naczynia, na wierzchu pięknie ułożyć gałązki pietruszki i podawać.

Dietetyczna sałatka z pomidorów na odchudzanie

Składniki:

600 g pomidorów, 2 średnie cebule, 350 g sera suluguni, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki. łyżki oleju roślinnego.

Metoda gotowania:

1. Dobrze umyj pomidory, delikatnie osusz ręcznikiem lub serwetkami, drobno posiekaj.

2. Zmiel ser mikserem lub zetrzyj na grubej tarce. Wymieszać z pomidorami.

3. Drobno posiekaj czosnek nożem. Cebulę obrać, posiekać, a następnie zalać wrzątkiem i włożyć do durszlaka, aby spuścić wodę i nadmiar soku.

4. Połącz wszystkie składniki, dopraw olejem i dokładnie wymieszaj i zmiel.

5. Po ułożeniu sałatki z pomidorów zalej ją dressingiem z oleju roślinnego i bez mieszania podawaj do stołu.

przepis na sałatkę z kalarepy

Składniki:

200 g kalarepy, 50 g ogórków, 5 g zielonej cebuli, koperek, cząber, śmietana.

Metoda gotowania:

Zetrzyj kapustę na drobnej tarce, ogórek na grubej tarce. Dodaj posiekaną cebulę, koperek, cząber, wymieszaj, zalej śmietaną.

Pikantna biała kapusta

Składniki:

1 mała główka kapusty, 3 ząbki czosnku, 1 średnia cebula, 1 łyżka. łyżka octu jabłkowego, ostra czerwona mielona papryka.

Metoda gotowania:

1. Podziel kapustę na liście, dobrze umyj i osusz serwetkami. Cienko pokroić w paski, a następnie zagnieść palcami. Nie solij!

2. Cebulę obrać i pokroić w bardzo cienkie półpierścienie (powinny stać się przezroczyste). Drobno zetrzyj czosnek lub przełóż przez praskę do czosnku.

3. Połącz kapustę, cebulę i czosnek, dodaj pieprz, dokładnie wymieszaj.

4. Wlej ocet, ponownie wymieszaj i wyjmij pojemnik na 1 godzinę w chłodne ciemne miejsce. Następnie włóż sałatkę z kalarepy do salaterki i podawaj gotowe danie na stół.

Jak ugotować dietetyczną sałatkę z kapusty słodko-kwaśnej

Składniki:

200 g białej kapusty, 30 ml śmietanki.

Metoda gotowania:

Posiekaj kapustę, dodaj śmietanę, dokładnie wymieszaj i wstaw do lodówki na kilka godzin.

Sałatka z Marynowanej Białej Kapusty

Składniki:

150 g białej kapusty, 50 ml oleju roślinnego, 10 g soli.

Metoda gotowania:

1. Drobno posiekaj białą kapustę, włóż do płytkiej miski i zmiel, aż sok wypłynie z kapusty.

2. Wyciśnij kapustę, włóż do miski. Podawaj dietetyczną słodko-kwaśną sałatkę z kapusty, wlewając olej roślinny.

przepis na sałatkę z kalafiora i rzodkwi

Składniki:

300 g kalafiora, 200 g rzodkiewki, rzeżucha.

Do dressingu: 50 ml oliwy z oliwek, 20 ml soku z cytryny, 20 g cebuli.

Metoda gotowania:

1. Spawać kalafior, ostudzić, podzielić na małe kulki, przełożyć do salaterki, udekorować rzodkiewką i rukwią wodną.

2. Przygotuj dressing z oliwy z oliwek, soku z cytryny, drobno posiekanej cebuli i polej nim sałatkę z kalafiora i rzodkiewki.

Sałatka dietetyczna z cukinią

Składniki:

1 młoda dynia, 1 świeża lub solony ogórek, 1 mała cebula, 1 niesłodzone jabłko, 1 łyżeczka świeżego skórka cytrynowa, 1 łyżka. łyżka do warzyw olej nierafinowany, 2 łyżki stołowe. łyżki płynnej śmietany, 1 łyżka. łyżka posiekanej natki pietruszki.

Metoda gotowania:

1. Jabłko umyj, pokrój na 4 części, usuń skórkę i rdzeń. Obierz cukinię. Przygotowane jabłko i cukinię trzymaj pod strumieniem zimna woda a następnie zetrzyj na grubej tarce. Ogórek pokroić w zgrabną drobną kostkę. Cebulę obrać, pokroić w cienkie półpierścienie.

2. Wymieszaj wymienione składniki, włóż skórkę z cytryny, wlej olej, śmietanę i ponownie wszystko dokładnie wymieszaj łyżką.

3. Przełóż sałatkę z cukinią do salaterki lub głębokiej miski, udekoruj natką pietruszki i podawaj.

Przepis na sałatkę warzywną w stylu Manchester

Aby przygotować ten przepis na dietetyczną sałatkę warzywną, potrzebujemy 250 g białej kapusty, 15 g masła, soli morskiej.

Metoda gotowania:

1. Pokrój główkę kapusty i, usuwając szypułkę, gotuj do pełnego ugotowania.

2. Następnie kapustę włożyć między dwa talerze i wycisnąć z niej wodę, pokroić w warcaby, posolić, polać roztopionym masłem. Sałatkę warzywną w stylu Manchester można podawać do każdego posiłku.

Przepis na dietetyczną sałatkę z marchewki z ziołami

Składniki:

230 g słodka marchewka, 3 łyżki. łyżki drobno posiekanej pietruszki, selera i koperku, 1 łodyga pora, 1 łyżka. łyżka nierafinowanego oleju roślinnego.

Metoda gotowania:

1. Marchewki umyć, obrać i posiekać blenderem lub rusztem na jednorodną papkę. Cebulę umyć i pokroić w cienkie, pełne wdzięku krążki ostrym nożem lub specjalnym narzędziem.

2. Przenieś marchewki do przezroczystej salaterki (najlepiej ze szkła), pięknie ułóż krążki cebuli na wierzchu, posyp je zieleniną. Posmaruj sałatkę olejem roślinnym.

3. Wyjmij na 30 minut do lodówki, po tym czasie na talerzach ułóż sałatkę z marchewki z ziołami i podawaj.

Dietetyczna sałatka ogórkowa „Orientalna”

Składniki:

4 ogórki, 4 pomidory, 2 czerwone papryki słodkie, 4 cebule (lub pęczek zielonej cebuli).

Na sos: sok z 1 cytryny, 4 łyżki. łyżki oliwy, 18 nasion kolendry, 3 ząbki czosnku, pęczek świeża bazylia(lub 1 łyżeczka suszona), curry.

Metoda gotowania:

1. Przed przystąpieniem do przygotowania sałatki orientalnej usuń pestki z pomidorów i papryki. Ogórki kroimy wzdłuż na ćwiartki, usuwamy pestki. Wszystkie warzywa pokroić w drobną kostkę, a cebulę w krążki. Włóż wszystkie warzywa do głębokiej salaterki i wstaw do lodówki.

2. Aby przygotować sos, wymieszaj sok z cytryny ze szczyptą curry. Dodaj oliwę, zmiażdżone nasiona kolendry i posiekany czosnek.

3. Polać sosem warzywa. Wymieszać, posypać bazylią. Przed podaniem trzymaj dietetyczną sałatkę z ogórków na zimno.

Przepis na ogórek duński

Składniki:

50 g ogórków, 20 g łososia, 5 g masła, 10 ml śmietany, sól morska.

Metoda gotowania:

1. Ostrożnie przetrzyj posiekanego łososia przez drobne sitko.

2. Dodaj masło i śmietanę, purée i dopraw do smaku. Ogórki obrać i wydrapać pestki nadziewać puree. Podawaj dania z ogórka w stylu duńskim na lunch jako przystawkę do dania głównego.

Przepis diety: kawior warzywny

Składniki:

129 g bakłażana, 100 g cukinii, nierafinowany olej roślinny, 1 łyżeczka. łyżka mielonego czosnku.

Każda kobieta przynajmniej raz w życiu próbowała zmienić swoją tradycyjną dietę i przejść na dietę. Niestety nie każdemu udało się jednocześnie osiągnąć wynik – zrzucić zbędne kilogramy. Chodzi o odpowiednią dietę. Mianowicie nie odmawiaj jedzenia, ale uczyń go tak użytecznym, jak to tylko możliwe. To znaczy zastąpić smażone, słodkie i dania z mąki pyszne sałatki z naturalne warzywa i owoce.

Spór o sałatkę. To prawda. Jest mało prawdopodobne, aby ktokolwiek uważał Oliviera lub mimozę za zdrowe danie. W tym artykule skupimy się na niskokalorycznych sałatkach. Nie dodaje się do nich majonezu. A głównym zadaniem takich potraw (z minimum kalorii) jest wypełnienie organizmu wszystkimi przydatnymi dla niego substancjami.

Błonnik to unikalny związek występujący w pokarmach roślinnych. Nie jest trawiony i usuwa z organizmu różne szkodliwe substancje

Ale sałatki mają inną funkcję. Składniki zawarte w ich składzie mogą nie tylko nasycić organizm przydatnymi minerałami i witaminami, ale także oczyścić go z toksyn i toksyn.

Sałatki do oczyszczania i odchudzania Wiechy Eleny Malysheva

Zjeść to, żeby schudnąć? Znajome pytanie? Jednak wybierając dania do swojej diety, należy wziąć pod uwagę nie tylko ich walory dietetyczne, ale także ich wpływ na zdrowie. Zła ekologia, stres i podjadanie w biegu spowodowały nagromadzenie toksyn w jelitach. Do ich wycofania opracowano przepis na specjalną sałatkę. To tak, jakby pędzel wymiatał z organizmu wszelkie szkodliwe substancje.

WAŻNE: Skład sałatki do oczyszczenia organizmu od Eleny Malysheva obejmuje trzy warzywa: marchew, Biała kapusta i buraki. Posiadają dużo błonnika, którego główną funkcją jest usuwanie toksyn z jelit.

  • Błonnik to błonnik pokarmowy, którego nasz żołądek nie jest w stanie strawić. Kiedy dostanie się do jelit, błonnik powiększa się (pęcznieje). Jednocześnie perystaltyka wtłacza błonnik pokarmowy do jelita grubego i niczym szczoteczka do butelek czyści nagromadzoną tam latami płytkę nazębną ze ścian jelita.
  • Włókno to związek błonnik pokarmowy które są w stanie usunąć z organizmu szkodliwe i niepotrzebne substancje biologicznie czynne
  • Aby uzyskać lepszy efekt, najlepiej spożywać tę sałatkę w dniu postu wraz z woda mineralna. Inne produkty należy wyrzucić. Co 1,5 godziny trzeba zjeść około szklanki tej sałatki

Szczotka wyszczuplająca do sałatek



  1. Aby przygotować sałatkę „Brush”, musisz posiekać buraki (500 g) i marchew (500 g) na tarce, która jest przeznaczona do gotowania marchwi w języku koreańskim. Jednocześnie wszystkie warzywa należy stosować w w naturze. Oznacza to, że bez wstępnej obróbki cieplnej
  2. Kapustę (500 g) należy drobno posiekać i dodać do reszty warzyw
  3. Jako dressing do tej sałatki możesz użyć świeżo wyciśniętego soku z cytryny.

WAŻNE: Nie używaj soli, pieprzu ani innych przypraw. Są w stanie zatrzymać wodę. Co zmniejszy skuteczność takiego dania.

Dieta coleslaw niskokaloryczna na odchudzanie

Kapusta nie została na próżno wybrana jako jeden z trzech składników poprzedniej sałatki. Ona ma wiele przydatne cechy. Sok z kapusty korzystnie wpływa na funkcjonowanie żołądka, a żelazo i potas z liści tego warzywa są po prostu niezbędne dla naszego organizmu normalna operacja.

  1. Ostrym nożem posiekaj kapustę (ćwierć średniej główki) i przełóż do salaterki. Top z pestkami granatu (10 szt.)
  2. Orzechy włoskie czyścimy i siekamy nożem (5 szt.). Powinny być małe kawałki.
  3. Teraz musisz wycisnąć sok z cytryny (połowa) i wlać oliwę z oliwek (30 ml)

Sałatka z buraków na odchudzanie



Buraki cenione są nie tylko za niską kaloryczność (około 40 kcal). Ma dużo błonnika i witamin. To warzywo jest bardzo przydatne w zapobieganiu i leczeniu anemii. Ponadto burak dobrze komponuje się z innymi składnikami. Na przykład jabłka.

  1. Moje jabłka (2-3 sztuki) i wyciąć z nich środek. Zetrzyj je grubą tarką.
  2. Buraki ugotować (1 szt.), posiekać i połączyć z jabłkami
  3. Wlej powstałą mieszaninę sokiem z cytryny. Dodaj szczyptę cukru i łyżkę kwaśnej śmietany
  4. Wymieszaj i przełóż do salaterki. Na wierzch nałóż kolejną łyżkę kwaśnej śmietany

Sałatka z selera na odchudzanie



Seler jest uważany za warzywo o najniższej kaloryczności. Jednocześnie ta roślina zawiera duża liczba ważne w odchudzaniu witaminy z grupy B. Seler jest w stanie normalizować pracę system nerwowy złagodzić zmęczenie i drażliwość.

  1. Papryki (2 szt.) Pokroić w paski. Najlepiej wziąć dwie papryki w różnych kolorach
  2. Oczyszczamy słodkie jabłka (3 szt.) ze skórki i wnętrzności. Pokroić na małe kawałki i posolić
  3. Usuń skórkę z korzenia selera i drobno posiekaj. Możesz dodać posiekane warzywa (pęczek)
  4. Mieszamy produkty i doprawiamy sałatkę jogurtem o niskiej zawartości tłuszczu (1 łyżka stołowa)

niskokaloryczna sałatka z ogórków



Jednocześnie w pozostałych 5% jest dużo zdrowych substancji. Ogórki są bogate w potas i krzem, witaminy C i A oraz błonnik. Sałatki z ogórków są świetny sposób oczyść jelita i napełnij organizm przydatnymi substancjami.

  1. Suszone śliwki (100 g) należy najpierw namoczyć w ciepłej wodzie
  2. Ogórek (1 szt.) Pokroić w drobną kostkę. Czyścimy paprykę (1 szt.) Z rdzenia
  3. Drobno posiekaj suszone śliwki na parze i wymieszaj z resztą składników.
  4. Sałatkę posyp ziołami (kiść) i dopraw oliwą (2-3 łyżki)

Sałatka z marchwi niskokaloryczna



Ale aby to warzywo korzeniowe naprawdę przyniosło korzyści, lepiej jest używać go na surowo. Po pierwsze, gotowane marchewki zawiera mniej witamin. A po drugie węglowodany z tego warzywa obróbka cieplna tracą swoje właściwości i mogą zostać przekształcone w komórki tłuszczowe

  1. Marchewki pocieramy na grubej tarce (200 g)
  2. Jabłka (200 g) skórki i rdzeń. Pokrój w plasterki i wymieszaj z marchewką
  3. Do sałatki dodać świeżo wyciśnięty sok z połowy cytryny i rodzynki (garść)
  4. Jako dressing do takiej sałatki możesz użyć oliwy z oliwek (kilka łyżek)
  5. Przed podaniem danie można udekorować liśćmi sałaty.

Sałatka Z Pieczarkami Niskokaloryczna



W rezultacie są niskokaloryczne. Jeśli chodzi o zalety grzybów, to związki wchodzące w ich skład mają pozytywny wpływ na poziom cholesterolu we krwi. Do dietetycznych sałatek najlepiej nadają się grzyby, kurki i boczniaki szklarniowe.

  1. Pomidory koktajlowe (200 g) pokroić na 4 części. Liście sałaty (5 szt.) Rozrywamy na dowolne kawałki. Pieczarki (5 szt.) pokrojone w cienkie plasterki
  2. Cebula czerwona (1 szt.) Pokroić w półpierścienie i wymieszać składniki
  3. Sos robimy z musztardy (1/3 łyżeczki), oliwy z oliwek (2 łyżki) i soku z limonki (1 szt.). Nalewamy jej grzyby i warzywa. Sól i pieprz do smaku
  4. Posyp parmezanem (2 łyżki)

niskokaloryczna sałatka z fasoli



Fasola, podobnie jak grzyby, jest źródłem białka roślinnego.
  • Fasola jest bogata w kwas foliowy i cynk. Mówiąc o cynku. Ten makroskładnik jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania tarczycy. Ten gruczoł reguluje poziom hormonów w organizmie. A bez jego normalnej funkcjonalności niemożliwe jest kontrolowanie wagi.
  • Z czerwonej fasoli można zrobić bardzo prostą sałatkę. Ciekawe, że potrafi zaskoczyć gości, którzy niespodziewanie wpadli, i więcej czasu na gotowanie złożone dania nigdy więcej
  • Do tego przepisu możesz użyć gotowana fasola i konserwy. Dodaj do niej cienko pokrojoną paprykę i czerwoną cebulę pokrojoną w półpierścienie. Przed podaniem możesz udekorować naczynie bazylią. Możesz również użyć oliwy z oliwek jako dressingu.

Zmieniaj ilość składników do smaku.

Przepis na dietę z sałatką z kurczaka

Kolejnym produktem, bez którego nie sposób sobie wyobrazić dietetycznych sałatek, jest kurczak. Mięso tego drób zawiera tylko 10% tłuszczu.

Ale to ważny element jak białko w mięso z kurczaka więcej niż w mięsie innych ptaków i zwierząt. Dlatego sportowcy i wszyscy dbający o swoją sylwetkę i zdrowie tak bardzo kochają piersi z kurczaka.

  1. Gotowane mięso z kurczaka (200 g) podzielić na włókna. Oczyszczamy paprykę (1 szt.) Z rdzenia i kroimy w cienkie paski
  2. Czyścimy awokado (1 szt.) I kroimy miąższ na małe kwadraty. Drobno posiekana pietruszka (pęczek)
  3. Mieszamy składniki i doprawiamy sosem z niskotłuszczowego jogurtu naturalnego (1 szt.) i świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny

Sałatka z przepisem na dietę z tuńczyka



Ale jednocześnie w mięsie tej ryby nie ma tak wielu kalorii. W 100 gramach tuńczyka połowa dziennej ilości białka. Jednocześnie jego mięso zawiera o 30% mniej cholesterolu niż te dietetyczne. Pierśi kurczaka. Najpopularniejsze sałatki z tuńczyka sałatki rybne na naszym stole.

  1. Pokrój pomidorki koktajlowe (250 g) i awokado (2 szt.) na małe kawałki
  2. Zmiel czerwoną paprykę (2 szt.), czosnek (2 zęby), zioła (1 pęczek) i małą ostrą paprykę
  3. Przygotowane składniki włóż do małej salaterki.
  4. Wyciśnij sok z cytryny, dodaj oliwę z oliwek (6 łyżek) i sól (do smaku). Wkładanie salaterki do lodówki
  5. Obierz ziemniaki (8 szt.) i gotuj do połowy. Pokrój w dużą kostkę i usmaż na oleju roślinnym
  6. Aby usunąć nadmiar oleju smażone ziemniaki założyć ręcznik papierowy
  7. Zmiel nasiona sezamu w młynku do kawy (3 łyżki stołowe). Wymieszaj z solą i użyj jako panierki
  8. Zanurz steki z tuńczyka (4 szt.) w mące sezamowej i usmaż na czystej patelni z odrobiną oleju
  9. Połóż sałatkę na talerzach. Na wierzchu połóż tuńczyka i ziemniaki. Udekoruj liśćmi sałaty

Niskokaloryczne sałatki z krewetek

Inne niskokaloryczne owoce morza? są krewetki?
Ich mięso ma dużo białka i różnych przydatnych substancji: witaminy A, B (B1, B2, B9, B12), D i E, a także makroelementy (cynk, magnez, potas, sód itp.). Krewetki to bardzo popularny składnik sałatek. Z wyjątkiem twojego Wartość odżywcza wnoszą do niej swój niepowtarzalny smak.

  1. Myjemy winogrona, śliwki i grejpfruty. Czyszczenie i cięcie ich
  2. Wkładamy do misek i kładziemy na wierzch jedną dużą (królewską) krewetkę
  3. Skrop octem balsamicznym i oliwą z oliwek. Udekoruj liśćmi sałaty

Ilość składników dobieramy do smaku.

Sałatka dietetyczna z przepisem na kalmary



Kałamarnice - świetne źródło białko dla naszego organizmu

Przydatne substancje z tych owoców morza są w stanie usunąć zły cholesterol z krwi, oczyścić organizm z soli i toksyn. A także poprawiają funkcjonowanie układu hormonalnego.

1. Ugotuj filet z kalmarów (600 g) i pokrój na małe kawałki.Zmiel ogórek (1 szt.) I zieleninę (1 pęczek)
2. Włóż składniki do salaterki, sól, pieprz i dopraw oliwą
3. Zmiel pistacje (100 g) w blenderze i posyp nimi sałatkę

Niskokaloryczna sałatka z paluszkami krabowymi



Paluszki krabowe to tani przysmak

Paluszki krabowe, choć nie mają nic wspólnego z krabami, to jednak jak każde inne owoce morza (i są wykonane z mięsa mielonego różne odmiany ryby i skrobię) można uznać za dietetyczne.

Są bogate w cynk, żelazo i jod. A co najważniejsze, na 100 g paluszków krabowych jest tylko 80-90 kilokalorii.

  1. Szlifowanie paluszki krabowe(200 g) i ogórki (200 g). Za pomocą specjalnej prasy do czosnku miażdżymy kilka ząbków tej rośliny okopowej.
  2. Drobno posiekaj warzywa (1 pęczek). Dodaj do salaterki chudy ser(200 g) i sól. Doprawić śmietaną (3 łyżki) i dokładnie wymieszać

Niskokaloryczna sałatka jajeczna



Jajka to najbardziej optymalnie zbilansowany produkt dla ludzkiego organizmu.

Białko z ugotowanego jajka jest prawie w 100% przyswajane przez organizm. Jajka zawierają dużo witaminy D, której nasz organizm potrzebuje do walki z osteoporozą. Ponadto produkt ten jest bardzo bogaty w selen. Związek ten jest przeciwutleniaczem i zapobiega przedwczesnemu starzeniu.

  1. Myjemy liście sałaty (1 pęczek) i siekamy rękoma. Jajka ugotować (4 szt.) Ugotować na twardo, obrać i pokroić na osiem kawałków
  2. Pokroić w paski rzodkiewkę (kilka sztuk) i ogórek (1 szt.). Posiekaj zieloną cebulę
  3. Sól, pieprz i wymieszaj składniki. Jako dressing używamy oliwy z oliwek.

niskokaloryczna sałatka owocowa



Tak, owoce mają więcej kalorii niż warzywa. Jednak wiele z nich zawiera substancje, które aktywują procesy spalania tłuszczu w organizmie. Na przykład kiwi. Ten owoc jest w stanie nie tylko rozkładać związki tłuszczowe, ale także poprawia procesy metaboliczne. Co również korzystnie wpływa na sylwetkę.

  1. Pieczemy orzechy (50 g) na patelni i siekamy. Awokado obrać (2 szt.) I kiwi (2 szt.) I pokroić w identyczną kostkę
  2. Z oleju (50 g), soli, cukru, musztardy (1 łyżeczka) i ocet winny(20 ml) zrobić opatrunek
  3. Do owoców dodać posiekaną cebulę (1 szt.), kukurydzę (40 g) i orzechy. Wlej sos i wymieszaj

Niskokaloryczne sosy do sałatek



Ten tradycyjny składnik sałatki świąteczne w ta sprawa nie pasuje. Majonez jest niezwykle produkt wysokokaloryczny I nie można ich wypełnić dietetycznymi sałatkami.

W sałatkach na odchudzanie można dodać śmietanę, jogurt lub oliwę z oliwek.

  • Doskonały sos do sałatek z owoców morza można przyrządzić ze świeżo wyciśniętego soku z cytryny (35 ml) i miodu (2 łyżeczki). Do tego sosu można dodać szczyptę soli.
  • Na bazie soku z cytryny możesz zrobić i sos musztardowy. Aby to zrobić, dodaj oliwę z oliwek (2 łyżki stołowe), osusz do soku z cytryny (4 łyżki stołowe). musztarda w proszku(1/2 łyżeczki) i ocet jabłkowy(1 łyżeczka.)
  • Dobre sosy do sałatek dietetycznych można przygotować na bazie jogurtu. Aby to zrobić, możesz wziąć jogurt o niskiej zawartości tłuszczu (250 ml), dodać do niego oliwę z oliwek (1 łyżka stołowa) i 2-3 posiekane ząbki czosnku

Masza. Tak bardzo kocham te sałatki! Właśnie zjadłem obiad z gotowaną rybą i sałatką witaminową: słodka papryka, kapusta, zioła i ogórek. Po prostu doprawiłam sokiem z cytryny i olejem roślinnym.

Lisa. Robię tę sałatkę. Pokroiłem młodego bakłażana w krążki. Drobno potrzyj czosnek na tarce. Siekam warzywa i kroję dojrzałe pomidory. Natrzyj ser na wierzch i wymieszaj.

Wideo: Właściwe odżywianie w celu utraty wagi. Sałatki dietetyczne

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Wydrukuj artykuł
Top