Ciasteczka bez pieczenia z bananem i masłem krem , którego przepis krok po kroku chcę Wam dzisiaj zaproponować, jest to ciasto z kategorii szybkie szybka poprawka. Wiele osób uwielbia ciasta, ale nie każda gospodyni domowa podejmie się ich przygotowania i to nie tylko dlatego, że wymagają one pewnego wysiłku i czasu, ale zawsze istnieje ryzyko, że ciasta lub ciastka nie wyjdą smaczne, dlatego dołóż wszelkich starań zostaną wyrzucone do ścieków.

Tego wszystkiego nie można powiedzieć o ciastach bez pieczenia. W ostatnich latach dużą popularnością cieszą się ciasta bez pieczenia na bazie ciasteczek i pierników. Istnieje wiele, wiele opcji robienia ciasteczek. Np. w ciastach musowych ciasteczka pełnią rolę podkładu, na którym jest już ułożona gotowa warstwa musu.

Ale mogą być też ciasta bez pieczenia, na przykład ciasteczka zmieszane ze śmietaną i ułożone w formie slajdu. Następny widok Ciasteczka bez pieczenia to ciasta, w których wykorzystuje się ciasteczka jako warstwy ciasta. Ciasteczka układa się na przemian ze śmietaną.

Zmieniając krem ​​​​na ciasta, możesz także uzyskać różnorodne opcje ciast. Może to być krem kwaśna śmietana, śmietana z mlekiem skondensowanym i masłem, z twarogiem i żelatyną, kremy czekoladowe. A jeśli dodasz do takich ciast dodatkowe składniki, staną się jeszcze smaczniejsze. Opcji jest tu również wiele - daktyle, suszone śliwki, orzechy, płatki kokosowe, pianki marshmallow, suszone morele, wiśnie konserwowe, banany i tak dalej.

Dziś chcę Wam pokazać jak smacznie gotować Ciasteczka bez pieczenia z bananem i kremem według przepisu krok po kroku ze zdjęciami.

Składniki:

• Kruche ciasteczka - 600-700 gr.,
• Banany – 1 szt.,
• Żółtka - 3 szt.,
• Mąka – 3 łyżeczki,
• Cukier – 1 szklanka,
• Mleko – 1 szklanka,
• Wanilina – 1 opakowanie,
• Masło – 250 gr.,
• Ocet balsamiczny – 2 łyżki. łyżki,
• Skrobia ziemniaczana – 1 łyżeczka,
• Płatki kokosowe – 100 gr.,

Ciasteczka bez pieczenia z bananem – przepis

Gdy wszystkie składniki będą już gotowe, możesz przystąpić do gotowania. przepyszne ciasto ciasteczek bez pieczenia z bananem. Na początek przygotujmy krem. Nawiasem mówiąc, tego kremu można używać do gotowania. Aby to zrobić, wbij żółtka do miski.

Dodaj mąkę.

Do miski z jajkami wsypać cukier (można użyć cukru pudru, ale to nie ma znaczenia).

Wszystkie składniki ubić widelcem lub mikserem.

Do rondla o grubym dnie wlać mleko.

Wlać mieszankę jajeczno-cukrową.

Ubij mleko, jajka i cukier.

Włóż patelnię z zawartością powolny ogień. Nie przerywając mieszania trzepaczką, gotuj krem ​​na małym ogniu przez 4-5 minut. Gdy budyń nabierze konsystencji gęstej kaszy manny, zdejmij patelnię z ognia.

Pozostaw krem ​​​​do całkowitego ostygnięcia, aż temperatura pokojowa. Gdy ostygnie, wyjmij masło z zamrażarki, aby je zmiękczyć. Miękkie masło pokroić w kostkę.

Dodaj wanilinę i skrobię.

Wystudzony już krem ​​wlać do miski z masłem. Wlać do śmietanki ocet balsamiczny. Ten składnik kremu jest opcjonalny i z braku czegokolwiek innego można go pominąć.

Używając miksera, utrzyj krem ​​z masłem na gładką masę.

Następnie dodaj płatki kokosowe.

Dzięki niemu ciasto bez pieczenia z bananem i kremem stanie się jeszcze smaczniejsze i aromatyczne.

Właściwie to ciasto można nazwać ciasto kokosoweżadnego pieczenia. Teraz zacznijmy składać ciasto. Ciasto bez pieczenia można ułożyć w tortownicy Okrągły kształt do pieczenia ciast i różne kształty Formy silikonowe. Do ciasta użyłam forma silikonowa ciasto wyjmuje się z niego bez żadnych problemów. Na dno formy nałóż niewielką ilość kremu o wielkości około 2 cm.

Na kremie ułóż warstwę kruchych ciasteczek.

Nałóż ponownie krem.

Na ciasto połóż kolejną warstwę.

Za nim znajduje się warstwa kremu.

Obierz banana. Przeciąć wzdłuż na dwie części. Ułóż jak na zdjęciu. Można to zrobić inaczej – banana pokroić w cienkie plasterki i rozłożyć na całej powierzchni formy.

Nałóż ponownie krem ​​i ciasteczka.

Ciasto ciasteczkowe bez pieczenia przykryj bananem i kremem.

Włóż ciasto do zamrażarki na 2 godziny. Krem zamarznie, a ciasto można łatwo wyjąć z formy. Połóż płaski talerz na blaszce z ciasteczkami i odwróć na nim ciasto.

Ciasteczka bez pieczenia z bananem. Zdjęcie

Przepis ze zdjęciem szybkiego ciasta bananowego jest idealny dla tych, którzy chcą szybko przygotować pyszne i pachnący deser. Ciasto z ciasteczkami i nadzienie bananowe, zachwyci Cię swoim smakiem. Jednocześnie przysmak można porównać do pełnoprawnego ciasta, chociaż proces kulinarny zajmie to minimum czasu.

Cały sekret tkwi w braku konieczności przygotowywania ciasta do pieczenia ciast, bo najlepszą podstawę Będą zwykłe ciasteczka z cukrem. Wygodę i szybkość przygotowania ciasta docenią te gospodynie domowe, które cenią sobie smak słodkich potraw, a nie mają czasu na kulinarne arcydzieła.

Klasyczna odmiana ciasta ciasteczkowego z nadzieniem bananowym jest jedną z najprostszych. Dalsze wariacje polegają na dodaniu dodatkowych składników, które zmieniają smak i aromat słodkiej potrawy.

Składniki:

• 2 opakowania kruchych ciasteczek;
• 500 mililitrów kwaśnej śmietany;
• 300 mililitrów mleka;
• 4 – 5 bananów;
• szklanka cukru;
• czekolada, świeże owoce i jagody, suszone owoce do dekoracji.

Metoda gotowania:

Ubij 500 mililitrów kwaśnej śmietany z cukrem, aż granulowany cukier całkowicie się rozpuści.

Banan jest obrany i pokrojony w cienkie plasterki. Połącz śmietanę z bananem.

Ciasteczka cukrowe moczone są w mleku. Aby to zrobić, zanurza się go na kilka sekund w ciepłym mleku. Ciasteczka nie powinny jednak nasiąkać wilgocią, gdyż w przeciwnym razie nie nadadzą się do przygotowania ciasta.

Jako pierwszą warstwę stosuje się ciasteczka namoczone w mleku. Następnie ciasto pokrywa się kwaśną śmietaną i bananami. Następną warstwą są ciasteczka, które również polewane są kwaśną śmietaną i bananami.

Dzieje się tak, dopóki nie znikną wszystkie składniki. Następnie 2 - 3 ciasteczka rozkruszamy na okruchy i posypujemy boki ciasta. Posyp pokruszonymi owocami lub pojedynczymi jagodami i startą czekoladą.

Ciasto to pozostawia się w lodówce na około pół godziny, aby namoczyło się i trochę ostygło. W rezultacie słodkie danie stanie się jeszcze delikatniejsze i smaczniejsze.

Jak można się domyślić, to ciasto na bazie kwaśnej śmietany i nadzienia bananowego idealnie nadaje się na codzienny i świąteczny stół.

Nawet początkująca gospodyni domowa może szybko przygotować ciasto dzięki prostym i niedrogim składnikom.

Jednocześnie doceniony zostanie smak i aromat ciasta.

Ciasto jogurtowe z bananami i kiwi

Przepis ze zdjęciem szybkiego ciasta bananowego uwzględnia możliwość wykorzystania kiwi jako dodatkowy składnik. Ten przysmak okaże się jeszcze bardziej przydatny niż inne. Smak i aromat zostaną docenione.

Składniki:

• 100 gramów ciasteczka cukrowe;
• 100 gramów masło;
• 500 gramów jogurtu;
• 4 kiwi;
• 2 banany;
• 40 gramów cukru;
• sok cytrynowy;
• żelatyna;
• pół szklanki wody.

Metoda gotowania:

1. Ciasteczka rozdrabniamy na okruszki. Dodaj ciepłe masło. Wszystkie składniki są mieszane.
2. Forma ognioodporna jest pokryta pergamin. Rozłóż ciasto. Preparat infuzuje się w lodówce przez co najmniej pół godziny.
3. Żelatynę wlewa się wodą i pozostawia do spęcznienia na pół godziny.
4. Kiwi obiera się i kroi w drobną kostkę, łączy z cukrem i sokiem z cytryny.
5. Podgrzewaj obrabiany przedmiot na średnim ogniu przez kilka minut. Kiwi powinno puścić sok. Następnie przedmiot obrabiany jest chłodzony.
6. Do przygotowanej masy dodaje się żelatynę i jogurt. Wszystkie składniki są mieszane.
7. Pokrojone banany układamy na cieście i zalewamy masą jogurtową. Ciasto zaparza się w lodówce przez noc.
8. Przygotowane ciasto ostrożnie wyjmuje się z formy. Papier pergaminowy jest usuwany.
9. Do dekoracji używa się bananów i kiwi.

To ciasto powstało w oparciu o ciasteczka zdrowe owoce, stanie się idealna uczta nawet dla tych pań, które starają się monitorować kaloryczność swojej diety.

Ciasto ciasteczkowe z bananami i mlekiem skondensowanym

Ciasto wykonane z użyciem cukru kruche ciasteczka, z pewnością zajmie szczególne miejsce na świątecznym stole. Jednocześnie imbir może dawać specjalny smak i aromat. Banany nadadzą Ci soczysty i świeży smak. Jeśli dodasz także mleko skondensowane, połączenie będzie niesamowite.

Główne przygotowanie zajmie tylko 30 minut, ale nadal zaleca się pozostawienie ciasta w lodówce, aby mogło ujawnić swoje nienaganne właściwości.

Składniki:

• półtorej szklanki pokruszonych, kruchych ciasteczek;
• 200 gramów masła;
• pół szklanki cukru;
• trzy łyżeczki mielonego imbiru;
• 400 mililitrów płynnego mleka skondensowanego;
• 2 średniej wielkości banany;
• dwa kubki ciężki krem i 50 gramów cukru na śmietanę.

Metoda gotowania:

1. Ciasteczka cukrowe są łamane na małe kawałki.
2. Włóż posiekane masło do kuchenki mikrofalowej lub włącz ją kąpiel wodnażeby się stopił.
3. Pokruszone ciasteczka i masło miesza się. Dodać mielonego imbiru, cukier i wszystko wymieszaj.
4. Gotową mieszaninę umieszcza się w okrągłej formie do ciasta. Przyszły przysmak pozostawia się w lodówce, aż całkowicie stwardnieje.
5. W następnym etapie gotuje się mleko skondensowane, które powinno być dość gęste. Przygotowanie zajmie 2 – 3 godziny. Po stopniowym zagotowaniu wskazane jest dodanie do garnka wody. Inaczej bank skondensowane mleko eksploduje. Następnie gotowane mleko skondensowane schładza się.
6. Zamrożoną warstwę ciasta smarujemy przegotowanym mlekiem.
7. Do dekoracji na wierzchu służą pokrojone w plasterki banany. Na przysmak nakładany jest krem ​​składający się z bitej śmietany. cukier puder krem. Aby przygotować krem, wymieszaj cukier puder ze śmietanką, a następnie ubijaj trzepaczką na gładką masę.
8. Ciasto zaparza się w lodówce przez około godzinę.

To ciasto z pewnością zachwyci Cię nienagannym smakiem, choć jego przygotowanie wymaga minimum czasu i wysiłku.

Możliwe eksperymenty kulinarne

Po tym, jak znajdziesz odpowiedni przepis ze zdjęciem szybkiego ciasta ciasteczkowego z bananem, niezwykle ważna jest decyzja ciekawe eksperymenty. Od tego w dużej mierze zależy, czy uda się odkryć nienaganność niuanse smakowe naczynia, czy nie. Jak zatem mogą wyglądać eksperymenty?

1. Przed ułożeniem ciasteczek można je zanurzyć w mleku. Ten etap przyspieszy czas trwania impregnacji. Jednocześnie ciasto sprawi więcej przyjemności delikatny smak. Można zastosować tę metodę ciasteczka owsiane z kwaśną śmietaną.
2. Zwykły cukier jest częściowo zastąpiony cukier waniliowy. W tym czasie słodkie danie nabierze smaku świeżych wypieków i przyjemnego waniliowego aromatu.
3. Warstwę owocową można posypać prażonymi i posiekanymi orzechami włoskimi. W razie potrzeby możesz ozdobić gotowe ciasto orzechami.
4. Odważny eksperymenty kulinarne również często okazują się słuszne. Całą ilość cukru można zastąpić 100 gramami cukru pudru. Następnie dodaj roztopioną tabliczkę czekolady. W rezultacie gotowe ciasto będzie idealny deser. Glazura czekoladowa połączona jest ze słodką warstwą. W razie potrzeby śmietanę można wymieszać ze skondensowanym mlekiem. Nienaganny smak gwarantowane.
5. Wielu wielbicieli twarogu może zdecydować się na niesamowite eksperymenty. Na przykład połowę kwaśnej śmietany zastępuje się puree twaróg. To ciasto staje się bardziej przydatne. Ponadto może być nawet ciasto, w którym wykorzystuje się niesłodzoną masę twarogową popularne danie do herbaty na codziennym stole.
6. Wybór plików cookies odgrywa naprawdę ważną rolę. Można na przykład unikać ciasteczek z cukrem i standardowych krakersów. Dobra opcja Będą niesłodzone ciasteczka rybne. To ciasto nie wymaga nawet specjalnej stylizacji, ponieważ figurki dodaje się do śmietany. Całą masę po prostu umieszcza się w formie w celu dalszej impregnacji. Wskazane jest dodanie żelatyny do takiej mieszaniny, co przyczyni się do dodatkowej wytrzymałości. Czekolada jest idealna do dodania dodatkowej słodyczy. Dzięki temu klasyczny tort zyska nowe kulinarne kolory.

Przepis ze zdjęciem szybkiego ciasta bananowego to najlepsza okazja dla tych, którzy naprawdę chcą pokazać swój talent kulinarny i zadowolić swoich bliskich słodkim daniem do herbaty lub kawy.

Ciasto z ciasteczkami i bananem wymaga minimalnego czasu pieczenia. Sztuka kulinarna i cieszy się nienagannym aromatem i smakiem.

Jak miło jest spotkać się z całą rodziną przy herbacie pachnące ciasto! Każdy bez wyjątku uwielbia skosztować smacznego kawałka ciasta, jednak jego przygotowanie to kłopotliwe zadanie. Pieczenie ciast zajmuje dużo czasu. Współczesne kobiety są osobami zajętymi, dlatego coraz częściej wolą proste i proste przepisy. Pyszne i delikatne ciasto Można go także szybko przygotować. Jednym z takich przepisów jest szybkie ciasto bananowe.

Ciasteczka bez pieczenia z bananem

Jakich produktów będzie potrzebować gospodyni, aby przygotować ten przysmak?

Pliki cookies (najprostszy typ „ Pieczone mleko") - 3 opakowania lub 0,5 kg.
Banany – 5 szt.
Szklanka mleka.
Śmietana pełnotłusta – 500 g.
Szklanka cukru.
Owoce do dekoracji (truskawki, kiwi, jagody).
Tabliczka czekolady.

Zacznijmy. Za pomocą miksera ubijaj śmietanę z cukrem, aż do całkowitego rozpuszczenia. Powstała masa to nasz krem ​​impregnacyjny. Teraz obierz banany i pokrój je w cienkie plasterki.

Przygotuj miskę mleka. Zanurz każde ciasteczko w mleku na 2-3 sekundy, a następnie połóż pierwszą warstwę na ładnym płaskim talerzu. Nie przechowuj ciastek w mleku dłużej niż jest to wskazane, w przeciwnym razie rozmokną i deser nie będzie mógł utrzymać swojego kształtu. Staraj się, aby ciasteczka przylegały do ​​siebie po bokach, nie powinno być żadnych przerw. Nasmaruj ciasteczka kremem i połóż na nich plasterki banana.

Teraz w ten sam sposób ułóż drugą warstwę ciasteczek na wierzchu. Po wysmarowaniu kremem ponownie uformuj warstwę banana. Górna warstwa nasze ciasto - ciasteczka. Układając ciasno, ponownie namocz kremową masę ze śmietany i cukru.

Tort można udekorować posypując go kawałkami czekolady. Po prostu zetrzyj płytki. Do dekoracji można także wykorzystać posiekane orzechy. Wyglądasz świetnie jasne owoce na białym kremowym tle. Jeśli masz kilka truskawek lub kiwi, pokrój miąższ owocowy w cienkie plasterki i połóż na wierzchu ciasta. Luki między owocami i jagodami można wypełnić tą samą czekoladą i orzechami. Szybkie ciastko z bananem jest gotowe – włóż je do lodówki do całkowitego namoczenia (przynajmniej na 2-3 godziny, a najlepiej na całą noc).

Ciasto bez pieczenia z mlekiem skondensowanym i bananem

To ciasto można zrobić w 15 minut. Weźmy jedzenie.

Ciasteczka miękkie – 600 g.
Mleko skondensowane – 1 puszka.
Masło – 150 gr.
2 banany.

Zmiękcz masło, ubij je skondensowanym mlekiem. To będzie krem ​​na ciasto. Ciasteczka muszą zostać zmiażdżone, ale nie zamienione w okruchy. Możesz po prostu rozbić go rękami. Banany obierz i pokrój w kostkę. Wymieszaj banany, ciasteczka i śmietanę. Teraz wkładamy nasze ciasto do zjeżdżalni piękne danie. Całość możesz posypać orzechami lub udekorować według własnych upodobań. Ciasto pozostawiamy w lodówce na co najmniej godzinę do namoczenia.

Ciasto ciasteczkowe z bananami - przepis z pieczeniem jednej warstwy ciasta

Wykonanie tego ciasta z ciasteczkami bananowymi jest tak samo proste jak poprzednie, chociaż ten przepis wymaga pieczenia jednej warstwy na raz. Pieczenie zajmuje dosłownie 15 minut, najważniejsze jest natychmiastowe włączenie piekarnika. Podczas przygotowywania kremu i kruszenia ciasteczek piekarnik nagrzewa się do ok żądaną temperaturę. Cały proces przygotowania ciasta zajmie około godziny (wliczając czas potrzebny na wystygnięcie gotowego ciasta).

Składniki.

1. Ciastka cukrowe zwykłe – 0,5 kg.
2. Masło – 200 g.
3. Krem – 400 ml.
4. Banany – 4.
5. Mleko skondensowane gotowane – 1 słoik.
6. Cukier puder - 2 łyżki. l.
7. Kawa – 1 łyżeczka.
8. Tabliczka owocowa lub czekoladowa do dekoracji.

Włącz więc piekarnik, aby się rozgrzał. Zmiel ciasteczka w blenderze. Jeśli go nie masz, zetrzyj go lub połam, a następnie rozgnieć widelcem. Powinniśmy otrzymać luźną, piaszczystą masę ciasteczek. Dodać do tego roztopione masło, dobrze wymieszać. To nasza przyszła warstwa ciasta - podstawa ciasta. Wyślij do pieczenia, umieszczając na natłuszczonej patelni na 15 minut. Ustaw temperaturę na 180 stopni.

Gdy ciasto jest w piekarniku, przygotujmy śmietanę i banany. Oczyść owoce. Nie ma potrzeby ich ścinać. Jak zrobić krem? Wystarczy ubić śmietankę w temperaturze pokojowej z cukrem pudrem, aż będzie puszysta. Dodaj do niego łyżkę kawy, doda własnego smaku.

Gotowe ciasto pozostawić do ostygnięcia, a następnie ostrożnie wyjąć je z formy. Okazuje się chrupiący i złotobrązowy. Obficie posmaruj skórkę gotowane mleko skondensowane. Teraz kolej na banany – owoce przekrój wzdłuż, ułóż bezpośrednio na natłuszczonym cieście, starając się wypełnić całą wolną przestrzeń. Połóż na nich przewiewny krem ​​maślany. Nasze arcydzieło jest już prawie gotowe.

Teraz musisz udekorować ciasto. Możesz użyć tego, co lubisz - posiekanych orzechów, starta czekolada Lub plasterki owoców. Na białym kremie każda z tych dekoracji będzie wyglądać apetycznie i elegancko. Gotowy deser Możesz podać je od razu, jeśli goście Cię zaskoczą. Ale jeśli to możliwe, pozwól mu trochę nasiąknąć - włóż na chwilę do lodówki.

Przygotowanie tego ciasteczka może zająć trochę więcej czasu, ale warto poświęcić ten czas. Jest niesamowicie smacznie, satysfakcjonująco i pięknie. To arcydzieło zasługuje na honorowe miejsce na świątecznym stole. Nie zdziw się, jeśli goście zainteresują się przepisem!

Nie ma znaczenia, jak bardzo jesteś zajęta kobietą, rozpieszczanie rodziny pysznym deserem jest łatwe - wystarczy 30-40 minut, a możesz zaskoczyć domowników ciastem bez pieczenia. Te wspaniałe przepisy Są również dobre ze względu na stosunkowo niski koszt produktów.

" Nie mam ochoty spędzać wrześniowych dni na długim gotowaniu, ale mimo to mam ochotę na coś smacznego. Dlatego sugeruję spróbować Ciasteczka bez pieczenia z bananem i twarogiem. Jest łatwy w przygotowaniu, ma przyjemny smak i okazuje się, że jest to deser umiarkowanie słodki i satysfakcjonujący.

Weźmy:

• około 500 gramów ciasteczek (dowolnych, zwykłych);
• około 150 ml mleka;
• 500 g twarogu;
• 3-4 banany;
• 100 g masła;
• 100 g cukru;
• 50 gramów kwaśnej śmietany;
• kakao lub cynamon do dekoracji.

Ilość produktów podana jest dla formy o średnicy 26 cm

Wyłóż naczynie do pieczenia folią. Jest to konieczne, aby po namoczeniu ciasta można było je łatwo wyjąć i ułożyć na talerzu. 😉

Przygotuj śmietanę: wymieszaj twarożek, śmietanę, cukier i miękkie masło.

Powinieneś otrzymać jednorodną masę o przyjemnym kremowym odcieniu.

Następnie do głębokiej miski wlej mleko i zanurz w nim ciasteczka. Nie należy go trzymać zbyt długo, chociaż jeśli ciasteczka są gęste i gęste, można je przetrzymać nieco dłużej.

Cienkie ciasteczka będą miały wystarczającą ilość „dipu”. Nie moczyj na raz dużej ilości ciasteczek w mleku – zamoczą się i nie będzie można ich włożyć do formy.

Tak więc włóż pierwszą warstwę ciasteczek do formy.

Staramy się aby pomiędzy ciasteczkami nie było dziur. Następnie dodaj jedną trzecią kremu, rozprowadzając go równomiernie po ciasteczkach.

Następnie ponownie ułóż warstwę ciasteczek nasączonych mlekiem.

Powtórzyć warstwę kremu i warstwę banana.

Skończyło się na trzech warstwach ciasteczek, trzech z kremem i dwóch bananach.

Nie kładziemy wierzchniej warstwy bananami. Posypujemy bułką tartą i kakao (ja zastąpiłam cynamonem). Ozdabiamy według chęci i wyobraźni - tym razem moja zdecydowała się na przedstawienie twarzy. 😀

Włóż ciasto bez pieczenia do lodówki na 3-4 godziny, a najlepiej na całą noc. Dzięki temu namoczy się, napoi i będzie smakować jeszcze lepiej.

Mój syn i ja bardzo nam się to podobało niezwykły deser, więc wkrótce przygotujemy go ponownie. 😉

A najważniejsze jest to, że przynajmniej w ten sposób dziecko jest gotowe do zjedzenia twarogu, który czysta forma jest praktycznie obojętny. 😳

Ciesz się herbatą!

Ciasteczka bez pieczenia z bananem

Przez
Opublikowano: 2017-09-10
Czas całkowity: 25 min
Kalorie na porcję:
Tłuszcz w porcji:
Składniki: Cienko pokrojony twarożek, ciasteczka, banany, śmietana, mleko
Cena:
Wskazówki:

Nawet najbardziej niedoświadczony kucharz może przygotować proste ciasto bez pieczenia z dodatkiem banana...

Świetna alternatywa zwykłe ciasta to lekkie desery bez pieczenia. Takie ciasta pomogą gospodyni domowej, gdy będzie musiała szybko ugotować smaczny poczęstunek Dla impreza dla dzieci lub przyjacielskie spotkania. Robi się je bardzo szybko, wymagają minimalnych nakładów finansowych, ale okazują się bardzo smaczne i mają dość reprezentacyjny wygląd, dzięki czemu są prawie tak dobre, jak klasyczne ciasta na całym cieście.

Przepis na ciasto bananowe

Istnieje wiele opcji takich deserów, ale prawie wszystkie przepisy wykorzystują słodycze krakers rodzaj krakersów, kruche ciasto kruche lub cukier (na przykład „Mleko pieczone”, „Do kawy”, „Yubileinoe” itp.). Ta baza w połączeniu z gęstym miąższem bananowym i lekko słodkiśmietanka sprawia, że ​​smak gotowego dania jest miękki, delikatny, bardzo przyjemny. Do namoczenia ciasta z ciasteczkami bananowymi nadaje się dowolny krem ​​- śmietana, masło, budyń, mleko skondensowane lub twarożek.

Aby to udekorować prosty deser możesz to wziąć chipsy czekoladowe lub lukier, świeże owoce i jagody, owoce kandyzowane, orzechy, pianki marshmallow, marmolada i inne słodycze. Jeśli wymagane jest wakacje wersja dla dzieci ciasto z ciastek i bananów, do dekoracji można użyć różnych oryginalnych pomysły kulinarne na przykład zbuduj deser w formie bajecznego domek z piernika, piłka nożna, zjeżdżalnia śnieżna, łąka kwietna czy uroczy jeż.

Ze skondensowanym mlekiem

• Czas: 21 minut.
• Ilość porcji: 8 osób.
• Kaloryczność potrawy: 263,8 kcal na 100 gramów.
• Przeznaczenie: na deser.
• Kuchnia: międzynarodowa.
• Trudność: łatwa.

Ciasto bananowo-ciastkowe nie jest daniem wykwintna kuchnia lub drogi przysmak - to prosty deser rodzinne przyjęcie herbaciane lub przyjazna firma dla dzieci. Jedną z najłatwiejszych opcji kremu do tak prostego ciasta jest mieszanka gotowanego skondensowanego mleka i kwaśnej śmietany, ponieważ jej przepis nawet nie zmusza gospodyni domowej do ubijania masy, a po prostu dokładnie ją miesza.

Składniki:

• ciasteczka cukrowe – 540 g;
• śmietana 20% – 180 g;
• gotowane mleko skondensowane – 265 g;
• banany – 3 szt.;
• mleko – 100 ml;
• orzechy włoskie – 50 g.

Metoda gotowania:

1. Do głębokiego pojemnika włóż śmietanę i zagotowane mleko skondensowane, mieszaj, aż masa będzie gładka.
2. Banany obierz i pokrój w plasterki o grubości 0,5 cm.
3. Blaszkę lub blachę do ułożenia deseru wyłóż papierem pergaminowym.
4. Zanurz jedną trzecią pierników w mleku i ułóż na pierwszej warstwie.
5. Nałóż krem ​​równomiernie.
6. Połóż połowę całkowitej liczby plasterków banana.
7. Ponownie ułóż ciasteczka namoczone w mleku, posmaruj śmietaną i ułóż na nich pozostałe kubki z owocami.
8. Wszystko przykrywamy ostatnią warstwą ciasteczek, obficie smarujemy wierzch i boki ciasta mieszanką kwaśnej śmietany i skondensowanego mleka.
9. Pozostałe ciasteczka zmielić na okruchy, orzechy włoskie zmielić w maszynce do mięsa, wymieszać.
10. Powstałą polewą przykryj wierzch gotowego deseru. Wstawić do lodówki do zastygnięcia na 4-5 godzin.

Żadnego pieczenia ciasteczek

• Czas: 24 minuty.
• Ilość porcji: 10 osób.
• Kaloryczność potrawy: 271,4 kcal na 100 gramów.
• Przeznaczenie: na deser.
• Kuchnia: międzynarodowa.
• Trudność: łatwa.

Jeśli potrzebujesz szybkiego przepisu pyszny deser, użyj poniższych instrukcje krok po kroku i przygotuj lekki ciasto waflowe z ciasteczkami i bananami bez pieczenia. Zamiast kremu używa gotowane mleko skondensowane, a do nadzienia - miąższ bananowy. Jeśli uznacie, że to ciasto jest za słodkie, do środka dodajcie kawałki innych owoców o przyjemnej kwaskowatości, np. pokrojone jabłka, pomarańcze czy kiwi.

Składniki:

• ciasta waflowe – 1 opakowanie;
• krakersy z makiem – 220 g;
• gotowane mleko skondensowane – 580 g;
• banany – 2 szt.;
• pomarańcze – 2 szt.;
• płatki kokosowe – 20 g.

Metoda gotowania:

1. Owoce obierz i pokrój w małe plasterki.
2. Ciasto waflowe posmaruj skondensowanym mlekiem, ułóż warstwę krakersów i ponownie polej skondensowanym mlekiem.
3. Ułóż kawałki owoców w dowolnej kolejności i przykryj kolejną warstwą gofrów.
4. Powtórz te manipulacje dla wszystkich produktów. Na wierzchu powinien znajdować się placek waflowy.
5. Wierzch deseru posmaruj skondensowanym mlekiem i pozostaw na noc w chłodnym miejscu. Udekoruj ciasto przed podaniem płatki kokosowe i kawałki owoców.

Ciasteczka i ciasto z kwaśną śmietaną

• Czas: 15 minut.
• Ilość porcji: 6 osób.
• Kaloryczność potrawy: 254,3 kcal na 100 gramów.
• Przeznaczenie: na deser.
• Kuchnia: międzynarodowa.
• Trudność: łatwa.

Zrób to pyszne i piękny deser w ciągu zaledwie 15 minut jest to całkiem możliwe; do przygotowania potrzebujesz najprostszego i niedrogie produkty– krakersy lub inne pierniki (na przykład „zoologiczne”), śmietanę, cukier i banany. Gotowe danie Okazuje się lekki, aromatyczny, przestronny i ma najdelikatniejszy bananowo-kremowy smak. Skorzystaj z poniższego przepisu krok po kroku, aby przygotować szybkie danie ciasto z kwaśną śmietaną z ciasteczek i bananów.

Składniki:

• słodki krakers – 230 g;
• banany – 4 szt.;
• śmietana – 580 ml;
• cukier puder – 120 g;
• żelatyna – 15 g.

Metoda gotowania:

1. Wlać 100 ml żelatyny zimna woda, pozostawić do spęcznienia.
2. Rozbij krakersa duże kawałki.
3. Gdy żelatyna spęcznieje, rozpuścić ją w łaźni wodnej.
4. Śmietanę połączyć z cukrem pudrem i płynną żelatyną, wymieszać.
5. Miąższ bananowy obierz i pokrój w cienkie plasterki.
6. Wyłóż głęboką miskę sałatkową folię spożywczą, posypać warstwą krakersów, przykryć plasterkami banana, całość zalać śmietaną.
7. Powtórz ten proces ze wszystkimi pozostałymi składnikami, naprzemiennie warstwami krakersów, owoców i śmietany, tak aby górną warstwą były ciasteczka.
8. Resztkami uzupełnij zawartość salaterki baza do kwaśnej śmietany, przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki na 5-6 godzin, a najlepiej na całą noc.
9. Zamrożone ciasto z ciastek i bananów połóż na płaskim talerzu o odpowiedniej wielkości i udekoruj według własnego uznania.

Z twarogiem

• Czas: 18 minut.
• Ilość porcji: 8 osób.
• Kaloryczność potrawy: 269,2 kcal na 100 gramów.
• Przeznaczenie: na deser.
• Kuchnia: międzynarodowa.
• Trudność: łatwa.

Większość matek dobrze wie, jak korzystny jest twarożek dla dorastających dzieci. ciało dziecka, ale często stają przed problemem, jak nakarmić swoje wybredne dziecko tym wartościowym produktem. Istnieje oryginalny deser z twarogiem, którego żadne dziecko nie odmówi - to ciasto z ciastek i bananów przełożone słodką warstwą twarogu-wanilii.

Składniki:

• krakersy – 310 g;
• tłusty twarożek (najlepiej domowy) – 0,5 kg;
• masło – 190 g;
• cukier – 145 g;
• mleko – 120 ml;
• banany – 2 szt.;
• wanilina – 1 saszetka;
• czekolada mleczna – 80 g.

Metoda gotowania:

1. Miękkie masło wymieszaj z twarogiem, cukrem i wanilią. Ubij blenderem na jednorodną puszystą masę.
2. Lekko namocz krakers w mleku.
3. Obierz banany. Jedną pokroić w cienkie paski, drugą przeciąć wzdłuż na dwie równe połówki.
4. Delikatnie posmaruj spód płaskiego talerza mieszanką twarogu i wanilii i wyłóż jedną trzecią podstawy.
5. Całość zalać kremem i ułożyć połowę pasków banana.
6. Powtórz tę czynność ze wszystkimi ciasteczkami i pozostałymi paskami bananów. Uformuj trzy warstwy.
7. Posmaruj obficie wierzch i boki deseru masą twarogowo-waniliową i pięknie ułóż wzdłuż połówki przekrojonego banana.
8. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej, powstałą polewą polej gotowe ciasto, a następnie słodkie naczynie włóż do lodówki na 4-5 godzin.

Z okruszków ciasteczek, z kiwi

• Czas: 16 minut.
• Ilość porcji: 7 osób.
• Kaloryczność potrawy: 270,1 kcal na 100 gramów.
• Przeznaczenie: na deser.
• Kuchnia: międzynarodowa.
• Trudność: łatwa.

Jeśli chcesz zrobić delikatny, przewiewny sernik, ale nie masz czasu na pieczenie. bułka maślana nie, zrób bazę do tego pysznego deser z twarogu ze słodkiego krakersa. Soczyste kiwi idealnie uzupełnią smak tak zgranego duetu, a delikatny miąższ bananowy sprawi, że będzie błyszczał nowymi, niezwykłymi odcieniami. Lekki twaróg ciasto owocowe - nie tylko pyszne, ale i bardzo zdrowa uczta.

Składniki:

• krakersy – 210 g;
• masło – 75 g;
• miód – 1 łyżka;
• twarożek – 165 g;
• krem – 235 ml;
• cukier – 95 g;
• żelatyna – 20 g;
• banany – 2 szt.;
• kiwi – 4 szt.;
• czekolada biała – 45 g.

Metoda gotowania:

1. Wlać 100 ml zimnej żelatyny gotowana woda, pozostawić do spęcznienia.
2. Krakersy włóż do miski blendera i zmiel na okruchy.
3. Masło i miód rozpuść w łaźni wodnej lub w kuchence mikrofalowej, wlej okruchy piasku, zamieszać.
4. Tortownicę wyłożyć folią spożywczą, ułożyć warstwę piasku, wypoziomować i zagęścić silikonową szpatułką.
5. Umieść patelnię z dnem na zimno, aby masło ostygło i uformowało się ciasto.
6. Obierz owoce, a miąższ pokrój w drobną kostkę. Umieścić na podłożu z piasku.
7. Rozpuścić żelatynę w łaźni wodnej.
8. Za pomocą blendera zmiel twarożek z cukrem i śmietaną na gładką masę. Dodać żelatynę i dokładnie wymieszać.
9. Masę twarogowo-śmietanową wylać na piasek z kawałkami owoców i wstawić do lodówki na 7-8 godzin.
10. Po całkowitym stwardnieniu przełóż ciasto na talerz, udekoruj wiórkami Biała czekolada i cienkie plasterki kiwi.

Z ciasteczek czekoladowych

• Czas: 19 minut.
• Ilość porcji: 8 osób.
• Kaloryczność potrawy: 259,6 kcal na 100 gramów.
• Przeznaczenie: na deser.
• Kuchnia: międzynarodowa.
• Trudność: łatwa.

Dla kochanków desery czekoladowe również istnieje oryginalny przepis ciastko i ciasto bananowe. Istnieją dwie opcje takiego słodkiego dania - z użyciem czekolady baza piaskowa i lekki krem maślany, lub całkowicie czekoladowy, w którym zarówno ciastka, jak i krem ​​mają piękny brązowy kolor i niepowtarzalny smak czekolada. Aby ciasto było mocno czekoladowe, należy posypać je lukrem.

Składniki:

• krakersy czekoladowe – 0,5 kg;
• banany – 4 szt.;
• śmietana – 300 g;
• mleko skondensowane – 180 g;
• żelatyna – 10 g;
• czekolada gorzka – 55 g;
• bezwonny olej roślinny – 1 łyżka.

Metoda gotowania:

1. Żelatynę zalać 50 ml zimnej wody, pozostawić do spęcznienia, a następnie rozpuścić stan ciekły.
2. Wymieszaj śmietanę ze skondensowanym mlekiem, wlej roztopioną żelatynę. Wstawić do lodówki na 10-15 minut, aby krem ​​uzyskał pożądaną gęstość.
3. Banany obierz i pokrój w cienkie plasterki.
4. Zbierać ciasto czekoladowe ciasteczek i bananów, naprzemiennie warstwy krakersów, plasterków banana i śmietany.
5. Czekoladę łamiemy do miski, dodajemy olej roślinny. Roztopić w kuchence mikrofalowej.
6. Powstałą glazurą wylać na wierzch deseru. Odstawić w chłodne miejsce do namoczenia na 5-6 godzin.

Z ciasteczkami owsianymi

• Czas: 16 minut.
• Ilość porcji: 8 osób.
• Kaloryczność potrawy: 268,3 kcal na 100 gramów.
• Przeznaczenie: na deser.
• Kuchnia: międzynarodowa.
• Trudność: łatwa.

Ciasto bananowe z ciastek owsianych jest bardzo smaczne. To słodkie danie przygotowuje się stosunkowo szybko, bo do namoczenia baza owsiana Używa się tylko kwaśnej śmietany zmieszanej z niewielką ilością płynnego miodu, ponieważ baza jest już bardzo słodka. Aby ciasto nie okazało się suche w środku, pamiętaj o zanurzeniu każdego ciasta w piekarniku na kilka sekund. mocna kawa, ale jednocześnie nie pozwalając, aby stała się wiotka.

Składniki:

• ciasteczka owsiane – 650 g;
• śmietana – 580 ml;
• płynny miód – 2 łyżki;
• kawa rozpuszczalna – 2 łyżki;
• banany – 5 szt.;
• orzechy mielone (dowolne) – 60 g.

Metoda gotowania:

1. Śmietanę połączyć z miodem i dokładnie wymieszać.
2. Napar niezbyt dobry słodka kawa, Fajny.
3. Obrany miąższ bananowy pokroić w plasterki o grubości do 1 cm.
4. Namocz krakersa w kawie, następnie złóż ciasto, smarując warstwy owsiane kremem i kładąc na nich plasterki banana.
5. Gotowy deser posmaruj ze wszystkich stron pozostałą mieszanką kwaśnej śmietany i miodu, posyp pokruszonymi orzechami i wstaw do lodówki na 6-8 godzin.

Żadnego kremu do pieczenia

• Czas: 26 minut.
• Ilość porcji: 6 osób.
• Kaloryczność potrawy: 266,2 kcal na 100 gramów.
• Przeznaczenie: na deser.
• Kuchnia: międzynarodowa.
• Trudność: łatwa.

Do zrobienia ciasta bananowego bez pieczenia można użyć dowolnego kremu, łącznie z kremem. Nadzienie to świetnie smakuje ze słodkim krakersem, ale może pozostawić ciasto lekko wysuszone, dlatego na ten deser lepiej też trochę namoczyć ciasteczka. Aromatyczna glazura harmonijnie dopełni kompozycję i doda smaku gotowemu produktowi. produkt cukierniczy przyjemny nuta czekolady.

Składniki:

• słodki krakers – 450 g;
• banany – 4 szt.;
• mleko – 0,6 l (do namoczenia krakersów);
• cukier – 180 g (na śmietanę);
• jaja kurze – 2 szt.;
• masło – 45 g (na śmietanę);
• mąka – 1 łyżka;
• skrobia ziemniaczana – 1 łyżka;
• cukier waniliowy – 10 g;
• masło – 50 g (do glazury);
• mleko – 35 ml (do glazury);
• kakao w proszku – 2 łyżki;
• cukier – 4 łyżki (do glazury).

Metoda gotowania:

1. Usuń miąższ bananowy ze skórki i pokrój go w małe kółka.
2. Podgrzej mleko, aż będzie gorące.
3. Za pomocą trzepaczki ubić jajka z cukrem zwykłym i waniliowym na biało.
4. Dodać mąkę i skrobię, dokładnie wymieszać.
5. Ciągle mieszając, wlać podgrzane mleko do mieszanki jajeczno-cukrowej.
6. Umieść mieszaninę na średnim ogniu i gotuj, aż zgęstnieje.
7. Delikatnie wymieszaj z masłem, a następnie lekko ostudź.
8. Delikatnie posmaruj dno formy, w której będzie montowane ciasto, kremem i ułóż pierwszą warstwę krakersów.
9. Pokryj kremem, a następnie ułóż warstwę krążków bananowych.
10. Powtórz tę czynność z wszystkimi pozostałymi składnikami, ostatecznie tworząc 4 kruche ciasteczka i trzy warstwy bananów.
11. Zagotuj mleko, masło, cukier i kakao polewą czekoladową, bardzo fajnie. Wylać na wierzch ciasta, a następnie wstawić deser do lodówki na 3-4 godziny.

Z jogurtem

• Czas: 14 minut.
• Ilość porcji: 7 osób.
• Kaloryczność potrawy: 237,5 kcal na 100 gramów.
• Przeznaczenie: na deser.
• Kuchnia: międzynarodowa.
• Trudność: łatwa.

W prawie każdym przepisie szybkie ciasto z ciastek na bazie żelatyny, jeśli w Twojej lodówce nie ma kwaśnej śmietany, możesz ją bezpiecznie zastąpić naturalnym słodkim jogurtem. Dzięki temu produktowi otrzymasz mniej kaloryczne, ale równie smaczne i szybkie ciasto bananowe bez pieczenia. Dowiedz się, jak zrobić ciasto z krakersami jogurtowymi z owocami, korzystając z poniższych wskazówek. przepis krok po kroku.

Składniki:

• słodki krakers – 380 g;
• jogurt naturalny – 430 ml;
• żelatyna – 20 g;
• cukier puder - 3 łyżki;
• wanilina – 1 saszetka;
• banany – 3 szt.;
• pomarańcze – 2 szt.

Metoda gotowania:

1. Wlać żelatynę zimna woda, pozostawić do spęcznienia, a następnie rozpuścić w łaźni wodnej.
2. Jogurt wymieszać z cukrem pudrem, wanilią i płynną żelatyną, lekko ubić trzepaczką.
3. Owoce obierz i pokrój w cienkie plasterki.
4. Formę do ciasta wyłóż folią spożywczą i połóż na dnie warstwę krakersów.
5. Smarujemy śmietaną, na której układamy jedną trzecią posiekanych owoców.
6. Powtarzaj warstwy krakersów, śmietany i owoców, aby złożyć całe ciasto.
7. Wstawić do lodówki na 4-6 godzin, aż krem ​​stwardnieje, a krakers nasiąknie.
8. Gotowe ciasto Połóż na dużym płaskim talerzu i udekoruj według własnego uznania.

Z piankami marshmallow

• Czas: 22 minuty.
• Ilość porcji: 8 osób.
• Kaloryczność potrawy: 285,6 kcal na 100 gramów.
• Przeznaczenie: na deser.
• Kuchnia: międzynarodowa.
• Trudność: łatwa.

Kolejna smaczna opcja ciasto bananowe szybko - z piankami. Do nadzienia można użyć zarówno zwykłych pianek waniliowych, jak i słodkich, przewiewnych pianek marshmallow. Ten prosty deser przygotowuje się bardzo szybko, ale smakiem można go łatwo porównać klasyczne ciasta na podstawie biszkopty. Zrób oryginalne, szybkie ciasto bananowe z pianką marshmallow, które nie wymaga pieczenia, korzystając z poniższego przepisu.

Składniki:

• ciasteczka kruche – 0,5 kg;
• krem – 290 ml;
• cukier – 110 g;
• sok z cytryny – 1 łyżka;
• pianki – 340 g;
• banany – 3 szt.

Metoda gotowania:

1. Obrany miąższ bananowy pokroić w małe plasterki.
2. Pianki podzielić w poprzek na 4 części, zostawiając 5-6 odciętych wierzchołków do dekoracji.
3. Mocno schłodzoną śmietankę ubić z cukrem, aż na powierzchni kremu pojawią się stabilne szczyty.
4. Dodać sok z cytryny i jeszcze trochę ubić.
5. Rozłóż bazę jako pierwszą warstwę i posmaruj kremem.
6. Ułóż pokrojone pianki i ponownie posmaruj kremem.
7. Następnie ułóż plasterki banana i powtarzaj warstwy w poprzedniej kolejności, aż do końca przygotowanych produktów.
8. Wierzch i boki tortu posmaruj pozostałym kremem, posyp bułką tartą i udekoruj piankami marshmallow. Wstawić do lodówki na 4-5 godzin.

Sekrety robienia ciasta bananowego bez pieczenia – porady szefów kuchni

Aby Twoje ciastko i ciasto bananowe okazało się sukcesem i mogło stać się nie tylko smaczny dodatek na herbatę, ale i godny świąteczny stół, Pamiętać ważne wskazówki do jego przygotowania:

Kup najprostsze i najtańsze ciasteczka - doskonale zachowują się podczas formowania ciasta, a smak pasuje do każdego kremu i różne owoce.

Jeśli chodzi o banany, lepiej wybrać dojrzałe owoce w skórce bez ciemnych plam i kropek, o bogatym słodkim smaku i aromacie, ale gęstym miąższu, ponieważ przejrzałe owoce szybko ciemnieją po przecięciu i źle zachowują swój kształt.

Po ubiciu z granulowanym cukrem śmietana często staje się płynna, dlatego lepiej jest ostrożnie mieszać ją nie z cukrem, ale z miodem lub cukrem pudrem. Jeśli krem ​​nie jest wystarczająco gęsty, należy dodać specjalny proszek zagęszczający lub żelatynę.

Aby gotowe ciasto dało się łatwo wyjąć z formy, należy je wyłożyć folią spożywczą. Aby folia dobrze przylegała do dna i boków formy, należy je lekko naoliwić. olej roślinny bez zapachu.

Wideo