Šalát zo solených červených rýb a zeleniny. Šalát s červenou rybou

Červená ryba je dosť drahá a nie každý si ju môže dovoliť. Na sviatkoch však nešetrite. Kúpiť malý kúsokčervenú rybu a varte túto lahodnú a ľahký šalát ik. V poslednej dobe sa v obchodoch objavila červená ryba vo vákuu v kusoch, je o niečo lacnejšia ako celý kus ale je to rovnako chutné.Na slávnostnom stole sa tento šalát zo slaných červených rýb okamžite rozptýli, obzvlášť ženy ho milujú.Vyzerá jasne a elegantne.Aby bol šalát ešte jemnejší a menej kalorický, môže byť ochutený kyslou smotanou. Chuť tohto bude trochu iná, ale nie horšia.

Ingrediencie na červený rybí šalát:

- 2 vajcia;
- 150 g červenej ryby;
- 1 čerstvá uhorka;
- majonéza;
- soľ korenie;
- zelené.

Ako pripraviť červený rybí šalát:

Moja čerstvá uhorka, odrežte okraje a nakrájajte na kocky.

Červené ryby na šalát je tiež potrebné nakrájať na kocky.

Vajcia je potrebné uvariť a ochladiť. Vajcia je potrebné variť 10 minút po uvarení. Aby sa vajcia dobre očistili od škrupiny, musia sa po varení ihneď naliať studená voda. Vychladnuté vajcia nakrájame na kocky.

Zelení na šalát si môžete vziať podľa vlastného uváženia. Použijeme kučeravý petržlen, ale môžeme ho nahradiť aj kôprom. Petržlenovú vňať nasekáme nadrobno.

Všetky pripravené ingrediencie zmiešame v miske, premiešame, pridáme soľ a korenie podľa chuti. Ale treba si uvedomiť, že naše ryby sú dosť slané, aj majonéza je málo slaná. Pred pridaním soli teda musíte šalát ochutnať.

Šalát oblečte majonézou a dôkladne premiešajte.

Šalát je pripravený, môžete ho podávať na stôl. Ozdobte bylinkami a plátkami citróna. Dobrú chuť!

Šalát s vrstvami červenej ryby

Ak je na stole červená ryba, už je sviatok! Keďže to nie je lacné, ale je to také chutné, že vám nie je ľúto peňazí, a najmä keď ide o nejakú oslavu. Okrem vynikajúcej chuti má táto ryba aj veľmi veľkú históriu užitočnosti. Najdôležitejší z nich (podľa mňa) je samozrejme Omega-3. Preto, ak je to možné, skúste sa rozmaznávať touto pochúťkou!Červené ryby vyzerajú skvele v šalátoch, s ich účasťou okamžite získajú elegantný vzhľad. Jeden z týchto sviatočných lahodných šalátov s červenou rybou vám chcem dnes predstaviť.

Ingrediencie na šalát s vrstvami červených rýb:

- červená ryba - 50-70 gramov;
- čerstvé paradajky - 1 kus;
- čerstvá uhorka - 1 kus;
- stredné zemiaky - 1 koreňová plodina;
- kuracie vajce - 2 kusy;
- majonéza - 3-4 polievkové lyžice;
- kôpor - pár konárov.

Ako variť listový šalát s červenou rybou:

Prípravu začneme varením zemiakov a vajec. Zemiaky uvaríme v uniformách a je lepšie ich spustiť do už prevarenej vody. Vajcia naopak nalejte studenou vodou (po umytí). Pripomínam: vajce uvarené natvrdo trvá 8-10 minút. od chvíle, keď voda vrie. Zemiaky aj vajcia je po uvarení najlepšie vychladnúť ponorením studená voda.

Po dokončení tejto časti procesu pristúpime k priamej tvorbe slávnostného šalátu s červenou rybou. Mimochodom, o červenej rybe: je oveľa lacnejšie nakladať si ju sami nákupom čerstvé(ak je samozrejme taká možnosť).

Vezmeme plochý tanier (spodok namastíme majonézou) a prvou vrstvou rozložíme zemiaky nastrúhané na hrubom strúhadle.

Dobre zalejeme majonézou.

Červenú rybu nakrájame na kocky (pár pásikov si necháme na ozdobu). Položte ho na zemiaky.

Teraz poďme k uhorke. Najprv ho nakrájame na pozdĺžne pláty a potom rozdrvíme na kocky. Obložíme ich rybami a zemiakovými bokmi.

Celý povrch pokryjeme majonézou. Najlepšie je použiť majonézu v mäkkom obale.

Ďalej očistíme vajcia od škrupiny a určite opláchneme vodou (aby sme sa zbavili malých úlomkov). Oddeľte bielka od žĺtkov. Potrieme bielkami jemné strúhadlo a rovnomerne rozložte po celom povrchu budúceho šalátu.

Zvyšné žĺtky (tiež nastrúhané na jemnom strúhadle) zakryjú vrch.

Teraz prichádza najdôležitejšia chvíľa - ozdobíme naše sviatočný šalát. Z odložených pásikov červenej ryby urobíme ružičky (mierne ich stočíme do špirály). Dáme ich na vrch šalátu. Paradajku nakrájame na plátky a poukladáme do kruhu. Našu sviatočnú kompozíciu dopĺňame jemnými vetvičkami kôpru.

To je všetko, na stôl je možné poslať elegantný a veľmi chutný slávnostný šalát s červenou rybou.

Všetka príjemná a zábavná komunikácia!

Recept "Šalát s vrstvami červenej ryby" pripravený Chryzantéma

Šalát s červenou rybou a taveným syrom

Dovolenka vo vašom dome! Čakám na teba dobrá spoločnosť, príjemná komunikácia, a hlavne - hostina! Slávnostný stôl nie je len súbor chutne pripravených jedál, je to skutočné umelecké dielo, pýcha hostesky.

Každá hosteska starostlivo vyberá menu večera pred príchodom hostí. Je potrebné premyslieť všetko do najmenších detailov. Chcem hosťom poskytnúť nielen chuťové potešenie, ale aj estetické. Myslíte si to aj vy? Potom tento recept okamžite vás zaujme. Červený solený rybí šalát (losos, pstruh, ružový losos) bude nepochybne vrcholom každej dovolenky.

Príprava tohto šalátu trvá 30 minút a uvedené ingrediencie tvoria 6 porcií.

Ingrediencie na šalát s červenou rybou a taveným syrom:

- tavený syr - 2 ks;
- vajcia - 3 ks;
- červené solené ryby (filé alebo plátky) - 300 g;
- zelenina (kôpor, petržlen) - malý zväzok;
- červený kaviár - 1 lyžička;
- majonéza - 4 lyžice. lyžice.

Ako variť šalát s červenými solenými rybami:

Začnite variť s tavený syr. Syr nastrúhame na jemnom strúhadle.

Potom uvarte vajcia a nastrúhajte ich tiež na jemnom strúhadle.

Ak máte slané rybie filé, nakrájajte na šírku 6 kusov na ozdobu. Zvyšok rýb nakrájajte na malé kúsky. Ak máte rybí rez, 6 kúskov si odložíme bokom, zvyšok nasekáme nadrobno.

Zeleninu nasekajte nadrobno. Nechajte niekoľko konárov na ozdobu.

Zmiešajte všetky varené jedlá (strúhaný syr a vajcia, nakrájanú rybu a zeleninu) pridaním 3 polievkových lyžíc. lyžice majonézy. Šalát nie je potrebné soliť, keďže tvaroh a ryby soľ obsahujú.

Vezmite malé taniere (obdĺžnikové, okrúhle alebo iné tvary) a rozložte šalát. Plochou stranou noža vytvarujte šalát do tehly.

Potom vezmite vrecko majonézy, odrežte roh a ponechajte malú dieru. Do tohto otvoru vytlačte majonézu a nakreslite vzor na šalátovú tehlu.

Umiestnite jeden kaviár do buniek majonézového vzoru. Je pohodlnejšie to urobiť pomocou pinzety. Vajíčka si zároveň zachovajú svoj tvar a neprasknú.

Teraz je čas na zvyšky rýb. Vezmite jeden kus, otočte ho do skúmavky. Zatočenú rybu položíme dnom nahor na okraj taniera. Hornú časť rybej trubice trochu sploštíme, aby sa vytvorila ružica. Vezmite vetvičky zelene a urobte listy pri ruži.

Hotový šalát dáme na 1-2 hodiny do chladničky. Po uplynutí tejto doby sa šalát môže podávať pri stole.

Krásne? Znamenitý? Chuť - budete si olízať prsty. Dobrú chuť!!!

Recept "Šalát s červenou rybou a tavený syr» pripravila Natalia Shefer

Chcete aj vy na sviatok uvariť obzvlášť lahodný šalát s červenou rybou? Je to vždy krásne, takéto jedlá má každý rád, sú pestré a jednoduché v prevedení.

Šaláty s červenými rybami je možné pripraviť na večeru alebo obed, vezmite si so sebou na piknik v prírode. Kombinácia rýb s akýmikoľvek výrobkami dáva skvelý let fantázie. Ponúkam zopár mojich obľúbených receptov na sviatky aj všedné dni.

Recepty na šalát s červenou rybou

Šalát s červenou rybou a ryžou

Jednoduché na varenie, chutné na jedenie úžasný recept na každý deň. Jemné a rafinované.

Vezmeme nasledujúce produkty:

Tristo gramov solenej červenej ryby (akejkoľvek)
pohár ryže
Dve vajcia na tvrdo
Dve nakladané alebo nakladané uhorky
Jedna cibuľka šalátu
Majonéza ako dresing
Soľ podľa potreby

Ako pripraviť tento šalát:

Úplne prvé, čo ryžu uvaríme, je vychladnúť. Je potrebné ho uvariť, aby sa drobil, nebol prepečený.

Nakrájajte ryby bez kostí malé kúsky. Vajcia a uhorky nakrájame na kocky, cibuľu sa snažíme nasekať čo najjemnejšie. Všetko dáme do hlbokej misy, osolíme, ochutíme majonézou, dobre premiešame a krásne vložíme do šalátovej misy.

Jednoduchý a chutný šalát z červenej ryby

Tento recept sa mi veľmi páčil, je dobré ho robiť v lete na slávnostný večer, nie je preplnený ingredienciami a je jednoduchý na prípravu.

Na recept si vezmeme:

Dvesto gramov solenej červenej ryby (filé)
desať cherry paradajok
Pol hlavy čerstvý šalát alebo čínska kapusta

na tankovanie:

Lyžička horčice
Polievková lyžica sójová omáčka
Polievková lyžica vína, jablka alebo ryžový ocot
lyžička cukru
Lyžica pražených sezamových semienok
Štvrť šálky rafinovaného slnečnicového oleja
Soľ a korenie podľa potreby

Ako pripraviť šalát:

Suroviny uvedené na dresing zmiešame v miske. Šalát natrháme rukami, rybie filé nakrájame na stredne veľké kúsky. Paradajky nakrájajte na polovice.

Vezmite veľký plochý tanier, položte naň vrstvu hlávkového šalátu, naň plátky ryby a krásne poukladajte polovice paradajok. Výdatne polejte dresingom a dajte na pár hodín do chladničky. Potom môžete jesť.

Šalát s mierne nasoleným lososom

Berieme nasledujúce ingrediencie:

Sto gramov jemne soleného filé z lososa
Päťdesiat gramov akéhokoľvek tvrdého syra
dve uhorky
šesť cherry paradajok
Polovica zväzku zelenej cibule
Niekoľko vetvičiek čerstvého kôpru
majonéza podľa potreby

Proces varenia:

Na šalát nepotrebujeme soľ, pretože polovica ingrediencií je slaná. Rybu nakrájame na malé kúsky. Nakrájajte uhorky na kocky, približne rovnakej veľkosti ako ryba. Višňa nakrájaná na kolieska, cibuľka nakrájaná nadrobno, kôpor sa dá natrhať rukami.

Všetky nasekané produkty rozložíme do misky, pridáme majonézu podľa chuti a premiešame. V miske na šalát môžete ozdobiť nakrájanými paradajkami a kôprom.

Šalát Olivier s červenou rybou

Tradičný novoročný šalát prekvapí vašich hostí novými poznámkami jemná chuť solený losos alebo losos. Win-win keď sa všetko vyskúšalo.

Použijeme nasledujúce ingrediencie:

Tristo gramov lososa, lososa alebo pstruha
Tri stredné zemiaky
Jedna stredná mrkva
Polovica plechovky zeleného hrášku
hlávkový šalát
Jedna čerstvá uhorka
Dve malé nakladané uhorky
Banda čerstvého kôpru
Tri zelené cibule
Majonéza podľa potreby
Pol lyžičky citrónovej šťavy
Soľ a korenie podľa vášho vkusu

Proces varenia:

Zeleninu uvaríme a nakrájame na kúsky klasický olivovník. Nakrájajte ryby na kocky, pokúste sa nakrájať uhorky na rovnakú veľkosť. Cibuľa nakrájame na malé drobky, zelené perie. Nasekajte aj kôpor, pár konárov si môžete nechať na ozdobu.

V miske zmiešame majonézu s citrónová šťava, pridajte tam korenie a soľ, ochuťte šalát a dobre premiešajte. Pred podávaním vložte do šalátovej misy.

Caesar šalát s červenou rybou

Niečo nové, tento šalát určite vyskúšajte, ak ste milovníkom Caesara. Recept oceníme, uisťujem vás!!!

Budeme potrebovať nasledujúce produkty:

Sto gramov lososa resp
Dva listy ľadového šalátu
desať cherry paradajok
Sedemdesiat gramov parmezánu
Pripravená caesar omáčka podľa potreby
Krekry podľa potreby

Ako variť rybu "Caesar":

Rybu nakrájame na tenké plasty, paradajky nakrájame na štvrtiny, listy šalátu natrháme rukami. Všetko premiešame, dochutíme omáčkou, pridáme krutóny, premiešame. Tri parmezány na hrubom strúhadle a posypte šalát už v šalátovej mise.

Červený rybí šalát s morskými riasami

Budeme používať nasledujúce produkty:

Dvesto gramov mierne soleného lososa
Štyristo gramov varených morských rias
Stredná repka
stredná mrkva
dva strúčiky cesnaku
slnečnicový olej
Ocot 6% dve polievkové lyžice
polievková lyžica sójovej omáčky
Horúca červená paprika podľa chuti

Proces varenia:

Ak vezmete sušená kapusta, potom sa musí najskôr hodinu namočiť a potom uvariť. Cibuľu nakrájame na kocky, cesnak na prúžky. Do panvice nalejeme olej, rozohrejeme ho a orestujeme cesnak a cibuľu. potom olej scedíme do samostatnej misky, urobíme si z neho zálievku a cesnak a cibuľu vložíme do rias.

Mrkvu nastrúhajte na kórejskom strúhadle, pridajte aj do kapusty. Lososa nakrájame na tenké stužky a vložíme aj do šalátu. Z oleja, korenia, sójovej omáčky a octu si uvaríme dressing a vlejeme do šalátu, všetko premiešame a podávame.

Šalát s mierne nasoleným lososom

Budeme potrebovať suroviny:

Tristo gramov jemne nasoleného lososa
Tri stredne varené zemiaky
Dve varené mrkvy
nakladaná uhorka
jedna žiarovka
Majonéza

Ako budeme variť:

Rybu nakrájame na tenké malé plasty. Zemiaky a mrkvu nakrájame na kocky, ako v Olivierovi. Cibuľu tiež nakrájame na pol krúžky.

V šalátovej miske rozložíme vrstvy - ryby, cibuľa, mrkva, zemiaky. Každú vrstvu natrieme majonézou. Vrch krásne ozdobíme pokrájanými solená uhorka, môžete pridať zeleň.

Šalát zo solenej červenej ryby s bielou fazuľou

Berieme nasledujúce produkty:

Dvesto gramov akejkoľvek jemne nasolenej červenej ryby
pohár fazule
cibuľová žiarovka
Dve varené vajcia
Varená stredná mrkva
Šťava z polovice citróna
Majonéza podľa potreby

Ako variť:

Cibuľu nakrájame na pol krúžky, vložíme do hlbokej misy a vytlačíme do nej citrónovú šťavu, necháme asi štyridsať minút marinovať.

Rybu nakrájame natenko, zmiešame s fazuľou, pridáme nakladanú cibuľu, ochutíme majonézou. Pred podávaním môžete ozdobiť vetvičkami zelene.

Červený rybí šalát s orechmi

Produkty sa zdajú byť nekompatibilné. Ale chuť je úžasná. Áno, a taký šalát je veľmi užitočný, najmä pre jadrá.

Požadované produkty:

Dvesto gramov akejkoľvek mierne nasolenej ryby
Dva vlašské orechy
Sto gramov tvrdý stupeň syr
Jedno vajce uvarené na tvrdo
Dve polievkové lyžice sójovej omáčky
pol citróna
lyžička jemne opečených sezamových semienok
slnečnicový olej
Soľ

Proces varenia:

Rybu nakrájame na malé kocky, syr a vajíčko nakrájame rovnako. Jadrá orechov zľahka opečte a nakrájajte na malé kúsky, zmiešajte všetky ingrediencie, posypte sezamom.

Robíme tankovanie zeleninový olej vytlačte citrónovú šťavu, pridajte sójovú omáčku. Šalát osolíme, okoreníme, dobre premiešame, necháme trochu podusiť.

Šalát s lososom a zeleninou

Lahodná verzia zimného vitamínového šalátu, ktorý nie je hriechom podávať aj sviatočne Novoročný stôl. Páči sa mi, že všetky produkty sú dostupné a vždy v kuchyni.

Budeme potrebovať produkty:

Sto gramov jemne nasolenej červenej ryby
Jedna stredná cvikla
malá mrkva
nakladaná uhorka
dva zemiaky
Tri vajcia (bielky)
Dve lyžice majonézy
kôprové vetvičky

Ako variť:

Všetku zeleninu uvaríme neošúpanú, ochladíme, ošúpeme a nastrúhame bez miešania. Oddeľte bielka od žĺtkov a tiež zvlášť potrite.

Poukladáme vrstvy zemiakov, majonézy, uhorky, majonézy, mrkvy, majonézy, cvikly, majonézy, rýb, majonézy a ozdobíme vaječný bielok. Pred podávaním necháme pár hodín odstáť v chladničke.

Ryby z rodiny lososov a jeseterov sa nazývajú „červené“ nielen kvôli ružovkastému odtieňu mäsa. Pred mnohými storočiami v Rusku slovo „červené“ znamenalo niečo cenné, vzácne a krásne. Takáto ryba je skutočne skladom užitočné vlastnosti a má rafinovaná chuť. Samozrejme, teraz je možné červené ryby zakúpiť v každom potraviny, ale cena tejto pochúťky, ako v minulosti, zostáva dosť vysoká.

AT prázdninyľudia sa zvyčajne chcú rozmaznávať chutné jedlá, a preto spravidla kupujte červené ryby ako občerstvenie. V zásade platí, že červenú rybu možno doma nasoliť napr. Tento článok popíše niektoré jednoduché a rýchle recepty pomôcť pripraviť chutné šaláty s červenou rybou, ktorá poteší aj toho najnáročnejšieho gurmána.

Jednoduchý šalát s červenou rybou, uhorkou a vajcom

Ingrediencie:

červená ryba (solená) - 260-290 g;
uhorka - 1 ks;
šepot soli a korenia;
vajcia - 2 ks;
zelené;
majonéza.

varenie:

Najprv musíte vajcia uvariť na tvrdo a potom ich ochladiť pod studenou vodou. Opatrne nakrájame na kocky.

Uhorku umyte a nakrájajte na malé kocky. Zvyčajne slaná ryba Predáva sa vo forme filé, takže nie je potrebné čistiť mäso od kostí. Rybu nakrájajte nadrobno.

V jednej miske zmiešame všetky ingrediencie: vajcia, ryby, uhorku. Pridajte 2-2,5 lyžice majonézy, korenie a bylinky. V prípade potreby je možné pridať cibuľu.

Šalát "Puff" s červenou rybou

Ingrediencie:

červená ryba (solená) - 260 - 300 g;
syr - 100 - 120 g;
zemiaky - 2 ks;
mrkva - 1 ks;
nakladané alebo nakladané uhorky (uhorky) - 4 ks;
vajcia - 2 ks;
cibuľa - 1 ks;
majonéza.

Varenie

Vajcia a zemiaky sa vopred uvaria a vychladia. Na prípravu šalátu si môžete vziať mierne solený losos, losos alebo ružový losos. Červenú rybu, cibuľu a vajcia nakrájame nadrobno. Zemiaky sú najlepšie roztlačené. Na sekanie syra a mrkvy je lepšie použiť strúhadlo. Nakladané uhorky nakrájané na plátky. Tento šalát musíte rozložiť do vrstiev, aby sa uľahčila príprava, nižšie bude umiestnená schéma ukladania prísad, počnúc spodnou časťou misky.

vajcia s cibuľou;
majonéza;
červená ryba;
majonéza;
zemiaková kaša;
majonéza;
mrkva so syrom;
majonéza;
Jemne poukladajte nakrájané uhorky.

Pred podávaním hotový šalát treba dať do chladničky asi na 1 hodinu.

Ak chcete, môžete do tohto šalátu pridať. slaný syr a čerstvá uhorka.

Exotický šalát s červenou rybou, paprikou a kiwi

Tento šalát má nezvyčajné a exotická chuť, ktorý spestrí menu vášho sviatočného stola.

Ingrediencie:

červená ryba (solená) - 110-150 g;
paprika- 1 PC;
kiwi - 1 ks;
citrónová šťava - 1 polievková lyžica;
soľ korenie;
olivový olej - 1-2 lyžice;
cukor - 1/2 lyžičky

Varenie

Najprv musíte papriku očistiť od semien a nakrájať na malé kúsky. Ryby, kiwi nakrájané na malé kocky. Cibuľu nakrájame na veľmi tenké polkolieska.

Kiwi, cibuľu a červenú rybu dáme do šalátovej misy, prelejeme omáčkou. Môže zdobiť hotové jedlo petržlen, kôpor alebo iné bylinky.

Šalát s červenou rybou, zemiakmi, cviklou a pomarančom

Ingrediencie:

červená ryba (údená) - 250 - 300 g;
malý pomaranč - 2-3 ks;
zemiaky - 2 ks;
repa - 1 ks;
majonéza.

Varenie

Repu a zemiaky je potrebné uvariť a vychladnúť. Ak nie je čas na dlhý var zeleninu, môžete zeleninu variť v mikrovlnnej rúre. Za týmto účelom vložte zeleninu do plastového vrecka a pevne ho zviažte. Vložte zeleninu do vrecka do mikrovlnnej rúry (zemiaky na 5 minút, repa na 10).

Varená repa a zemiaky by mali byť strúhané na strednom strúhadle. Červené ryby nakrájame na malé kúsky. Pomaranč dôkladne ošúpte a snažte sa čo najviac odstrániť filmy. Citrusy tiež nakrájané na kocky.

Šalát má vrstvenú štruktúru, nižšie bude schéma ukladania komponentov, začínajúc od spodnej časti misky.

1/2 zemiakov;
majonéza;
1/2 repy;
majonéza;
oranžová;
majonéza;
červená ryba;
majonéza;
1/2 zemiakov;
majonéza;
1/2 repy;
majonéza.

Na namočenie šalátu musíte dať čas, ideálne, ak hotové jedlo strávi v chladničke viac ako 2 hodiny.

Recept na šalát s červenou rybou, krabovými tyčinkami a ryžou

Ingrediencie:

krabie tyčinky- 350-400 g;
červená ryba (údená) - 200-250 g;
vajcia - 8 ks;
ryža - 8-9 polievkových lyžíc;
mrkva - 4 ks.
majonéza.

Varenie

Vajcia uvaríme, necháme vychladnúť a nakrájame nadrobno. Ryža by mala byť varená do polovice varenia. Mrkvu uvarte, nechajte vychladnúť a rozotrite na strednom strúhadle. Krabie tyčinky sa najlepšie nasekajú stredným strúhadlom alebo nožom.

Na prípravu tohto jedla je lepšie vybrať filé z červenej ryby nakrájané na veľké taniere.

Pripravíme si misku na pokladanie šalátu - dno položíme potravinovou fóliou. Je to potrebné, aby sa šalát neskôr ľahko odstránil z misky.

Zapnuté Potravinová fólia opatrne položte taniere červenej ryby. Druhá vrstva budú nadrobno nakrájané vajcia. Treťou vrstvou sú krabie tyčinky. Štvrtá vrstva je mrkva. Piata vrstva - obr.

Dôležité: namočte každú vrstvu majonézou.

Po uvarení dáme šalát do chladničky aspoň na 8-9 hodín. Toto jedlo musí byť pripravené vopred.

Pred podávaním musíte misku otočiť a obsah položiť na rovnú dosku. Ukazuje sa, že spodná vrstva červenej ryby bude na vrchu. Šalát vyzerá ako druh koláča, ktorý môže byť ozdobený petržlenovou vňaťou, bazalkou alebo olivami.

Vrstvený šalát s červenou rybou

Ingrediencie:

zemiaky - 3-4 ks;
jablko - 1 ks;
syr - 120 - 150 g;
červené ryby (mierne solené) - 300 - 350 g;
vajcia - 4-5 ks;
majonéza.

Varenie

Tento recept je na prípravu vrstveného šalátu. Zemiaky a vajcia uvaríme do mäkka. Syr a jablko nastrúhame hrubé strúhadlo.

Červené ryby nakrájame na malé kocky. Zemiaky premeníme na zemiakovú kašu pomocou pretláčača alebo nastrúhame na strednom strúhadle.

Začneme pripravovať šalát. Schéma vrstvenia, začínajúc od spodnej časti misky:

zemiaková kaša;
majonéza;
červená ryba;
majonéza;
vajcia;
majonéza;
jablko;
majonéza.

Jablko dodáva šalátu veľmi jemnú chuť.

Rovnako ako všetky vrstvené šaláty, aj toto jedlo musí odležať v chladničke asi 2,5-3 hodiny.

Krok 1: pripravte kuracie vajcia.

Kuracie vajcia vložte do malého hrnca a naplňte obyčajnou studenou vodou tak, aby ich úplne zakryla. Nádobu položíme na veľký oheň a počkáme, kým obsah v nej vrie. Potom horák mierne priskrutkujeme a uvaríme vajíčka na tvrdo 10 minút. Na konci vypneme horák a pomocou kuchynských špendlíkov vložíme panvicu do drezu pod prúd studenej vody. Nechajte komponenty úplne vychladnúť.

Teraz z nich čistými rukami odstráňte škrupiny a položte ich na dosku. Vajcia pomocou noža nakrájame na kocky a opatrne preložíme na čistý tanier.

Krok 2: pripravte zemiaky.

Zemiaky dôkladne umyte pod tečúcou vodou. teplá voda na umytie zvyšnej zeminy a iných nečistôt zo šupky a vložte ju do stredného hrnca. Komponent úplne nalejte obyčajnou studenou tekutinou z kohútika a zapáľte veľký oheň. Aby sa obsah panvice rýchlejšie uvaril, prikryte ju pokrievkou. Ihneď potom zľahka zapnite horák a uvarte zemiaky v uniformách 25 – 35 minút v závislosti od veľkosti hľúz.

Pozor: po uplynutí stanoveného času by ste mali komponent skontrolovať vidličkou. Ak sa ľahko dostane do zeleniny, potom je uvarená a horák môžete vypnúť. Ak nie, mali by ste čas varenia ešte predĺžiť. po dobu 5-7 minút.

Na záver hľuzu preložíme na reznú dosku a necháme chvíľu v pokoji, aby sa zohriala. Potom pomocou noža ošúpeme zemiaky zo šupky a komponent nakrájame na kocky. Presuňte nadrobno nakrájanú zeleninu na voľný tanier.

Krok 3: pripravte cibuľu.

Pomocou noža ošúpeme cibuľu od šupky a dobre opláchneme pod tečúcou vodou. Teraz položte komponent na reznú dosku a jemne nakrájajte na kocky. Nakrájanú cibuľu vysypeme na čistý tanier.

Krok 4: pripravte citrón.

Na prípravu šalátu nepotrebujeme samotný citrón, ale iba jeho šťavu. Preto citrusy umyjeme pod tečúcou vodou a dáme na dosku. Nožom rozrežte komponent na dve časti. Teraz použijeme odšťavovač a vytlačíme každú polovicu citróna. Pozor: všetko, čo potrebujeme 2 polievkové lyžice.

Krok 5: Nakladajte cibuľu.

Nakrájanú cibuľu z taniera nasypte do hlbokej misky a naplňte ju čerstvo vytlačenou citrónovou šťavou. Všetko dobre premiešajte polievkovou lyžicou a nechajte komponent marinovať na 15 minút. Vyjde z neho teda všetka horkosť a v takomto šaláte sa potom ideálne spojí s rybou. Po uplynutí stanoveného času preložíme cibuľu na sito a necháme odkvapkať prebytočnú marinádu.

Krok 6: pripravte slaného lososa.

Filet z lososa položte na reznú dosku a nakrájajte nožom na kocky alebo kúsky ľubovoľného tvaru. Nadrobno nakrájanú rybu vysypeme na čistý tanier.

Krok 7: Príprava uhorky

Uhorku dôkladne opláchnite pod tečúcou teplou vodou a položte na dosku. Zeleninu nožom zbavíme okrajov a v prípade potreby aj šupku (to len ak je veľmi hrubá a hrubá). Potom zeleninu nakrájajte na kocky a vysypte na voľný tanier.

Krok 8: Pripravte slaný rybí šalát.

Nasekané vložte do strednej misky varené vajcia, zemiak, solený losos, uhorka, ako aj nakladaná cibuľa. Posypte prísady podľa chuti trochou soli a čiernej mleté čierne korenie a tiež dochutíme majonézou. Polievkovou lyžicou všetko poriadne rozmixujeme do hladka a môžeme každého zvolať jedálenský stôl. Za týmto účelom nalejte hotové jedlo z misky do šalátovej misy alebo špeciálneho taniera.

Krok 9: Podávajte šalát so slanou rybou.

Šalát so solenými rybami je veľmi chutný, jemný a voňavý. Môže sa ľahko podávať ako na jedálenskom stole, tak aj na slávnostnom stole, ozdobený čerstvými bylinkami alebo zeleninou. Okrem toho je jedlo veľmi uspokojivé, takže k nemu nie je potrebné nič iné, iba plátky chleba.
Dobrú chuť!

Na prípravu šalátu je vhodná akákoľvek červená ryba. Napríklad losos, pstruh a dokonca aj ružový losos;

Na nakladanie cibule je vhodný aj obyčajný 9% stolový ocot;

Šalát bude ešte chutnejší, ak ho dochutíte domácou majonézou. V každom prípade sa snažte použiť omáčku s vysokým percentom tuku, aby pokrm nestekal;

- Pozor: na varenie používajte iba vykostené, solené červené ryby.

Na každom slávnostnom stole je vždy niekoľko druhov šalátov: mäsové, zeleninové, rybie ... Červená ryba vždy vyzerá pevne na každom stole a je vhodná na akúkoľvek dovolenku. Šalát s červenou rybou je nielen mimoriadne chutný, ale aj prekvapivo krásny!

V modernej kuchyni existuje asi 100 receptov na šaláty s červenými rybami. Takúto rozmanitosť jedál poskytujú predovšetkým rôzne druhy červených rýb. Existujú šaláty z lososa, lososa, ružového lososa, tesha, pstruha atď.

Veľmi často si ľudia vyberajú červenú rybu ako prísadu do šalátu, pretože má nielen jedinečné chutnosť ale aj príjemné a nezvyčajná farba. Je ľahké vyrábať ozdoby z červenej ryby, pretože je to už samo o sebe „svetlým vrcholom“ jedla.

Červená ryba je veľmi užitočný produkt. Obsahuje nepostrádateľné pre srdce mastné kyseliny Omega 3.

Na šalát môžete použiť nielen rôzne druhy červenej ryby, ale aj rôzne druhy jeho prípravy. Šaláty sa vyrábajú z varených, solených, údených, nízkosolených rýb atď.

Ďalšou pozitívnou vlastnosťou šalátu z červených rýb je jeho nízkokalorický. Samotná ryba je diétny výrobok, v porovnaní s bežnými hovädzie mäso, a ak ho uvaríte so zeleninou, takéto jedlo neodmietne ani jedno dievča, ktoré sleduje svoju postavu.

Stojí za zmienku, že červená ryba sa varí pomerne ľahko. Na rozdiel od toho istého sleďa sa ľahšie čistí od kostí a šupín.

Poďme sa pozrieť na niektoré z nich obľúbené šaláty s červenou rybou.

Ako uvariť šalát s červenou rybou - 15 odrôd

Listový šalát s lososom - veľmi chutný a nezvyčajné jedlo. Zapnuté rôzne sviatky môže byť ozdobený v akejkoľvek podobe: srdce, torta, kruh, štvorec, hviezda a mnoho ďalších. Všetko závisí od formy, ktorú si vyberiete.

Ingrediencie:

Losos - 500 gr.
Varené zemiaky- 4-5 ks.
Vajcia - 4 ks.
Zelené jablko- 1 PC.
Tvrdý strúhaný syr - 150 g.
Majonéza

varenie:

Treba si vybrať zapekaciu misu, v ktorej bude šalát vytvorený. Môže to byť čokoľvek, čo navrhne vaša fantázia.

Prvá vrstva je zemiaková. Zemiaky je potrebné nastrúhať na hrubom strúhadle a rovnomerne rozložiť po celom povrchu. Potom musíte dlaňou jemne stlačiť vrstvu zemiakov a zakryť ju tenkou vrstvou majonézy.

Druhá vrstva je červená ryba. Losos sa musí nakrájať na malé kúsky a položiť na zemiaky. A opäť zalejeme tenkou vrstvou majonézy.

Treťou vrstvou sú varené vajcia. Vajcia je potrebné nastrúhať na hrubom strúhadle a tiež ich rovnomerne rozložiť po povrchu a potom ich zakryť vrstvou majonézy.

Štvrtá vrstva je jablko. Jablko môžeme ošúpať alebo nastrúhať spolu so šupkou cez vrstvu vajec. Opäť zalejeme tenkou vrstvou majonézy.

Existuje názor, že jesť kôru jabĺk, môžete sa chrániť pred odlišné typy rakovinu, pretože obsahuje veľký počet vitamíny a vláknina.

Poslednou vrstvou je strúhaný syr. Rovnomerne posypú povrch šalátu, trochu pritlačte dlaňou.

Na vrch lístkového šalátu môžete urobiť ozdobu zo samotnej červenej ryby alebo z inej zeleniny - paradajok, uhoriek, papriky atď.

Lososový šalát môže byť vytvorený pridaním rôzne prísady. Pre takéto šaláty je lepšie zvoliť mierne solený losos.

Ingrediencie:

Losos - 100 gr.
Čerešňa - 16 ks.
Prepeličie vajcia- 8 ks.
Petržlen - 15 gr.
Ľadový šalát - 1 ks.
Citrónová šťava - 1 polievková lyžica.
Olivový olej- 4 polievkové lyžice
Soľ - podľa chuti
Mleté čierne korenie - podľa chuti

varenie:

Prepeličie vajcia by sa mali variť vo vriacej vode po dobu 3-4 minút, potom by sa mali spustiť do studenej vody, ako v prípade kuracích vajec. Šalát sa musí umyť a nakrájať na malé kúsky a potom vysušiť na obrúsku. Po vychladnutí vajec je potrebné ich olúpať a nakrájať na polovicu.

Cherry paradajky po umytí musia byť nakrájané na 4 časti, solené. Petržlenovú vňať umyjeme a osušíme.

Na prípravu omáčky vyšľaháme citrónovú šťavu, olivový olej a petržlenovú vňať so soľou a korením. To sa dá urobiť v mixéri, čím sa konzistencia dostane do homogénnej hmoty.

Potom musíte šalát položiť na rovnú dosku v šmýkačke, nakrájať lososa na plátky a položiť ho na vrch. Pridajte cherry paradajky a prepeličie vajcia.

Šalát je pripravený, ale pred podávaním ho musíte naliať predtým vyrobenou omáčkou.

Losos - veľmi užitočné ryby a veľmi chutné. Podporuje činnosť obličiek, mozgu a kardiovaskulárneho systému človeka vďaka omega-3 tukom. A šalát z tejto ryby je jednoducho jedinečný.

Ingrediencie:

Filet z lososa - 120 gr.
Paradajky - 1-2 ks.
Uhorky - 1-2 ks.
Listy šalátu - 50 gr.
Korenie
Na omáčku:
Olivový olej - 30 gr.
Ryžový ocot - 30 gr.
Sójová omáčka - 10 gr.
Zázvor - podľa chuti

varenie:

Najprv musíte marinovať lososa. Treba ho nakrájať na malé kúsky, pridať petržlenovú vňať nasekanú nadrobno, soľ, korenie, trochu citrónovej kôry a olivového oleja. Všetko premiešajte a nechajte marinovať 5-10 mínus.

Kým sa losos marinuje, môžete si pripraviť omáčku. V hlbokej miske musíte naliať 30 gr. ryžový ocot a 10 gr. sójová omáčka. Pridajte lyžičku práškového cukru. Po zmiešaní všetkého je potrebné pridať trochu zázvoru.

Teraz musíte pripraviť hlavný šalát. Je potrebné vybrať listy šalátu rukami, nakrájať uhorku a paradajku.

V tom čase už bol losos marinovaný. Musí sa dať na špízy a poslať na panvicu a smažiť na olivovom oleji, až kým nebude jantárová kôra.

Medzi kúsky lososa je možné navliecť bobkový list vopred namočené. To dodá lososovi úžasnú chuť.

Šalát položte na rovnú dosku a krásne k nemu položte špízy z lososa.

Lahodný a ľahký šalát s lososom je pripravený!

Každý vie a väčšina z nich miluje Caesar šalát. Málokto však vie o recepte Caesar s údeným lososom.

Ingrediencie:

Údený losos - 120 g.
Chlieb - 4 kusy
Vajcia - 4 ks.
Olivová majonéza - 50 ml.
Citrónová šťava - 3 lyžice
Olivový olej - 2 lyžice
Cesnak - 1 strúčik
Rímsky šalát - 2 ks.
Mandle - 0,5 lyžice.
Mrkva - 3 ks.
Parmezán - 100 g.
Bazalka - podľa chuti

varenie:

Vajcia uvaríme natvrdo, cesnak pretlačíme lisom, rímsky šalát nasekáme a mrkvu nakrájame nadrobno. Parmezán nastrúhame veľkými hoblinami a lososa nakrájame na pásiky.

Chlieb po miernom oschnutí (hriankovač, rúra) nakrájame na kocky 1x1 cm, vychladnuté vajcia nakrájame na kolieska, ktoré sme predtým očistili.

V hlbokej miske rozšľaháme majonézu s olivovým olejom, cesnakom, citrónovou šťavou, soľou a korením. Pridáme mrkvu, mandle, bazalku, šalát a dôkladne premiešame.

Poukladajte na taniere, posypte parmezánom a položte vajcia a lososa.

Obľúbený "Caesar" s údeným lososom je pripravený!

Ružový losos je považovaný za najlacnejší zo všetkých druhov červených rýb, no má jedinečnú chuť. Šalát z ružového lososa ozdobí každý slávnostný stôl.

Ingrediencie:

Ružový losos - 500 g.
Cibuľa - 2-3 ks.
Makaróny - 150 gr.
Nakladané uhorky - 2-3 ks.
Kôpor - 10 gr.
Soľ - podľa chuti

varenie:

Do vriacej vody pridajte štipku soli. Ružový losos pokrájaný na kúsky a pridaní kôpru uvaríme.

Na olivovom oleji opražíme cibuľku. Cestoviny uvaríme v osolenej vode a necháme vychladnúť.

Ružového lososa očistíme od kostí a kože a nadrobno nakrájame. Nakladané uhorky nakrájame nadrobno.

Do hlbokej misy dáme navrch vychladnuté cestoviny, ružového lososa, uhorky a opraženú cibuľku. Všetko to dochutíme majonézou a premiešame. Pridajte zelený kôpor.

Tento šalát je veľmi jednoduchý a rýchly. Dobrú chuť!

Mnohí nevedia, že ružový losos sa dá pridať aj do známeho šalátu Mimosa. Tu budete potrebovať konzervovaný ružový losos vo vlastnej šťave.

Ingrediencie:

Ružový losos - 200 g.
Vajcia - 5 ks.
Zemiaky - 3 ks.
Mrkva - 2 ks.
Majonéza - 100 gr.
Soľ - podľa chuti

varenie:

Vajcia je potrebné uvariť, olúpať a rozdeliť na žĺtky a bielkoviny.

Prvá vrstva bude ružový losos. Musí sa miesiť a dať na tanier, namazaný majonézou.

Proteíny je potrebné nastrúhať na jemnom strúhadle a rozotrieť na rybu, potom namazať majonézou a soľou.

Zemiaky uvaríme, nastrúhame na hrubom strúhadle, vložíme do šalátovej misy, tiež potrieme majonézou a soľou.

Urobte to isté s mrkvou: nastrúhajte, natrite majonézou a soľou. Na mrkvu nastrúhame žĺtky.

Posledným krokom je vloženie do chladničky na 3-4 hodiny na impregnáciu.

Pstruh je asi najkrajšia červená ryba. Má žiarivú jantárovú farbu a nezabudnuteľná chuť. Na tento šalát potrebujete mierne solené pstruhy.

Ingrediencie:

Pekingská kapusta - ½ hlavy
Krevety - 500 gr.
Pstruh - 200 gr.
Ananás (konzervovaný) - 200 g.
Uhorka - 1 ks.
Citrónová šťava - 2 lyžice
tvrdý syr- 100 gr.
Zelení - podľa chuti
Majonéza - podľa chuti

varenie:

Krevety rozmrazte a ošúpte (ak sú uvarené) alebo uvarte (ak sú čerstvé).

Pstruh nakrájaný na kocky. Uhorku nakrájajte na 2 časti, odstráňte semená. Dužina uhoriek tiež nakrájaná na kocky.

Nakrájajte do hlbokej misky čínska kapusta, rozdrvte ju rukami a polejte citrónovou šťavou. Potom pridajte krevety, pstruha a uhorku.

Kolieska ananásu nakrájajte na kúsky a pridajte do šalátu. Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle, môžete nakrájať na kocky.

Pred podávaním musíte šalát ochutiť majonézou a pridať zeleninu. Šalát pripravený!

Tento šalát sa dá pripraviť len za 20 minút a je super jednoduchý a chutný. Pre červené ryby si tu môžete vziať akúkoľvek, ktorá je pre vás výhodnejšia.

Ingrediencie:

Červená ryba - 100 g.
Uhorky - 2 ks.
Kuracie vajcia - 3 ks.
Cibuľa - 0,5 ks.
Majonéza - 1 polievková lyžica.
Kôpor - podľa chuti

varenie:

Vajcia uvarené na tvrdo (8-10 minút). Nakrájajte všetky ingrediencie: ryby očistite od kostí a kože, uhorky nakrájajte na kocky a cibuľu najemno.

Vychladnuté vajcia ošúpeme a nakrájame na kocky.

Zmiešajte všetky zložky šalátu a všetko ochuťte majonézou. V prípade potreby môžete pridať soľ a korenie.

Náš rýchly šalát je pripravený. Pred podávaním je možné šalát rozložiť v akejkoľvek forme a ozdobiť ho rybami alebo zeleninou.

Listové šaláty vždy ozdobia sviatočný stôl. Môžete ich zmiešať alebo vyskúšať každú vrstvu zvlášť.

Ingrediencie:

Pstruh - 200 gr.
Varené zemiaky - 2-3 kusy
Vajcia - 2-3 ks.
Uhorky - 2 ks.

varenie:

Vajcia a zemiaky nastrúhame na jemnom strúhadle.

Nakrájajte uhorky.

Pstruha nakrájame na kocky a nastrúhame tvrdý syr.

Prísady sú pripravené. Teraz musíte rozložiť vrstvy šalátu. Môžete na to použiť zapekaciu misu. Každá vrstva musí byť namazaná majonézou.

Vrstvy sú rozložené v ďalšia sekvencia: zemiaky, ryby, uhorky, vajcia, strúhaný syr.

Potom musíte dať do chladničky asi 1 hodinu, aby sa šalát namočil.

Roztomilé a chutné listový šalát so pstruhom pripraveným na konzumáciu!

Najčastejšie sa tento šalát vyrába vo forme hviezdice, ale ak chcete, môžete ho urobiť v akomkoľvek inom.

Ingrediencie:

Vajcia - 6 ks.
Losos (mierne solený) - 250 gr.
Kukurica (konzervovaná) - 1 plechovka
Majonéza - podľa chuti
Zelení - podľa chuti

varenie:

Varte vajcia. Nakrájajte na malé kúsky.

Rybu nakrájajte na malé kúsky, ale nie všetky. Trochu si nechajte na šalátový dresing.

V hlbokej miske zmiešame rybu s vajíčkami a polovicou konzervy kukurice. Naplňte majonézou.

Potom začne dekorácia. Šalát musíte položiť na rovnú dosku v tvare hviezdice. Na samotný šalát položte tenké plátky rýb, ozdobte šalát kukuricou a bylinkami.

Lahodné hviezdice!

Ďalší šalát s lososom. Tu je potrebný aj solený losos.

Ingrediencie:

Losos - 200 gr.
Cherry paradajky - 200 gr.
Parmezán (akýkoľvek iný) - 100 g.
Balzamikový ocot- 50 gr.
Olivový olej - 30 gr.
Listy šalátu - 1 zväzok
Citrónová šťava - 3 lyžice

varenie:

Nakrájajte všetky ingrediencie, vyberte listy šalátu. Rybie filé, cherry paradajky prekrojíme na polovicu.

Pridajte strúhaný syr. Potom sa to všetko musí premiešať a nechať vylúhovať (asi 5 minút), na záver treba šalát poliať balzamikovým octom.

Do tohto receptu sa často pridávajú aj varené vajcia a uhorky. Chuť sa trochu zmení, ale zostáva jedinečná.

Ďalší šalát s jemným pstruhom s krevetami a avokádom. Zostane v pamäti navždy. Tu potrebujete pstruha údeného za studena.

Ingrediencie:

Krevety (ošúpané) - 100 g.
Kôpor - 2 vetvičky
Avokádo - 1 ks.
Citrón - 1 ks.
Cesnak - 1 strúčik
zelená Cibuľa- ½ zväzku
Majonéza - 1 šálka
Kapary - 2 polievkové lyžice
Červený kaviár - 2 lyžice.
Horčica - 1 lyžička
Pstruh - 100 gr.

varenie:

Jemne nakrájajte cesnak a kapary, nakrájajte cibuľu a kôpor.

V hlbokej miske zmiešame majonézu s cesnakom, horčicou, kaparami a bylinkami. Pridať varené krevety, zmiešať.

Avokádo ošúpeme a vyberieme kôstku. Dužinu nakrájame na malé kocky a polejeme citrónovou šťavou. Potom pridajte k ostatným surovinám.

Šalát rozložte na rovnú misku do požadovaného tvaru. Zdobí ju na tenké plátky nakrájaná ryba, citrón, kaviár a olivy.

Dobrú chuť!

Recept na ďalší rýchly a ľahký šalát s červenou rybou. Dá sa vziať akákoľvek ryba. Zvážime možnosť s údeným ružovým lososom.

Ingrediencie:

Ružový losos - 300 g.
Vajcia - 10 ks.
Nakladané uhorky - 4 ks.
Mrkva - 2 ks.
Cibuľa - 1 ks.
Majonéza - podľa chuti
Stolový ocot - podľa chuti

varenie:

Cibuľu nakrájame nadrobno a marinujeme v octe.

Uvarte mrkvu a vajcia, potom ochlaďte a ošúpte.

Z vajec oddeľte žĺtky a bielka. Veveričky nahrubo strúhajú.

Nakladané uhorky nakrájame nadrobno. Potom ich zmiešame so žĺtkami.

Ružového lososa ošúpeme a roztlačíme vidličkou.

Potom všetko položte do vrstiev a každú z nich natrite majonézou: veveričky, uhorky so žĺtkami, mrkvu, ružový losos, nakladanú cibuľku a opäť veveričky.

Šalát môžete ozdobiť aj zeleninou, bylinkami a majonézou.

Zaujímavý recept - ryba s ovocím. Nezabudnuteľne chutné a originálne!

Ingrediencie:

Losos (mierne solený) - 350 gr.
Šalát - 4 listy
Uhorky - 3 ks.
Pomaranče - 2 ks.
Jablká - 2 ks.
Paradajka - 1 ks.
Nakladané huby - 5-6 polievkových lyžíc
Olivová majonéza.

varenie:

Losos nakrájaný na tenké plátky.

Všetky ostatné ingrediencie nakrájajte na rovnaké kocky: paradajky, uhorky, šampiňóny, jablká a pomaranče.

Zmiešajte všetky ingrediencie, ochuťte majonézou. Dajte na plochý tanier v akejkoľvek forme.

vrch ozdobiť tenké plátky ryby, šalát, olivy a citrón.

Šalát je pripravený!

Hlavnou zložkou tu môže byť akákoľvek údená červená ryba: pstruh, losos, ružový losos, losos atď.

Ingrediencie:

Ružový losos - 200 g.
Tvrdý syr - 150 g.
Vajcia - 2 ks.
Paradajka - 1 ks.
Zelení - podľa chuti
Kyslá smotana - 3 polievkové lyžice

varenie:

Nakrájajte ružový losos, vajcia a paradajku.

Syr pomelieme na jemnom strúhadle.

Položte spodnú vrstvu ružového lososa a namažte kyslou smotanou.

Na vrch položte vajcia a vrstvu opäť potrite kyslou smotanou.

Potom strúhaný syr, potom paradajky. Všetky vrstvy sú rozmazané kyslou smotanou.

Na ozdobu je šalát posypaný bylinkami, ozdobený majonézou, rybou alebo zeleninou.

Na záver chcem povedať, že by ste sa nemali báť experimentovať. Šalát s červenou rybou môže byť vyrobený s čímkoľvek a s akýmkoľvek druhom červenej ryby. A buďte si istí, že takýto šalát nezostane bez povšimnutia na slávnostnom stole.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok