Jak krájet tvrdý sýr. Krásný design masových a sýrových řezů doma

Krásné řezání ozdobí každý stůl a zvýší chuť hostů. Jsme zvyklí věnovat zvláštní pozornost designu zeleniny a ovoce, ale úplně jsme zapomněli na sýry. Sýrový talíř je jedním z nejoblíbenějších předkrmů u každého stolu. A vůbec není nutné používat pouze tvrdé odrůdy, protože dnes v prodeji najdete měkké a poloměkké sýry, které vypadají krásně a zapůsobí chutí.

Jak krásně nakrájet sýr: nápady, fotografie

Výzdoba sýrový talíř- není to nejjednodušší úkol a mnozí netuší, jak na to. Jsme zvyklí výrobek pouze krájet na tenké plátky. Je to pohodlné a rychlé, ale je nepravděpodobné, že takový předkrm bude hodná dekorace sváteční stůl. Překvapte své hosty svou originalitou a kreativitou!

Jak krásně krájet sýr na stole? Fotka nejjednodušší a zajímavé nápady jsme uvedli níže. Všechny lze realizovat běžným nožem. A samozřejmě vám prozradíme, jak podávat měkké a poloměkké sýry, které vyžadují speciální přístup.

Tvrdý sýr. Tradičně se krájí na plátky, tento způsob také doporučujeme.

Sýrové pyramidy a tyčinky. Jak být in tento případ? Začněte krájet shora, od samého středu, na plátky.

Poloměkké a měkké odrůdy ve formě trojúhelníků. Zde je důležité, aby kusy nebyly příliš tenké, protože takový výrobek rychle ztrácí svůj tvar.

Sýr ve formě podlouhlého válce ( kozí sýr, sýr) - nakrájejte na kulaté kousky o tloušťce 1 cm nebo tenčí.

Měkké sýry (brie, hermelín ) se dělí na maximální částka trojúhelníky, řez od středu.

Tučné odrůdy (s plísní). Protože je produkt velmi tučný a uspokojivý, musí být nakrájen na malé kousky, jako by byl ventilátor.

Drahé sýry, jako je kozí, brie, hermelín, s plísní nevyžadují speciální řezání. Co může být chutnější než ten nejobyčejnější kousek voňavého sýra? Ale s tvrdými odrůdami můžete experimentovat.

Jak krásně nakrájet sýr a klobásu: zajímavé nápady

Nejčastěji se sýry podávají se slaninou, klobásami. Není divu, protože jsou dokonale kombinovány v chuti a vzhledu. Sýr můžete například nakrájet na tenké trojúhelníkové nebo čtvercové plátky. Pro takový řez jsou ideální tvrdé odrůdy, protože dobře drží tvar.

Zde je důležitý celkový design, tajemství není ve střihu. Pro bohatší sýrový plát navrstvěte sýry na sebe. Spojte vrstvy sýra a klobásy, slaniny.

V případě potřeby můžete sýr podávat ve formě malých kostek, je vhodné je vzít na špíz. Sýrový talíř doplňte hrozny nebo bobulemi, ořechy.

Aby sýrový talíř nezvětral, snažte se ho připravit nejdříve 2-3 hodiny před podáváním. Poté nádobu navrchu obalte potravinářskou fólií, zabráníte tak popraskání a vysychání jídla.

Jak vidíte, není tak těžké sýr krásně nakrájet, potřebujete jen trochu trpělivosti a představivosti. A samozřejmě budete potřebovat ostrý nůž, se kterým uděláte ty nejtenčí plátky. Hodně štěstí!

Krájení sýra je univerzální svačina pro všechny příležitosti, která ozdobí každou slavnostní stůl a doplní skromné ​​setkání s přáteli u sklenky vína. Zjistěte, jaké druhy sýrů lze kombinovat, jak je správně krájet a s čím podávat, jaké ovoce a omáčky přidat.

Složení sýrového talíře

Nejprve si musíte promyslet hlavní menu, protože složení sýrového talíře závisí na hlavních jídlech (maso, kuře nebo ryby), druzích alkoholu, národní charakteristiky kuchyně. Pokud převládají lehké evropské svačiny, suchá vína, šampaňské, pak poslouží sýrový talíř 1. Číslo 2 – hodí se ke slovanské nebo ruské kuchyni a silné alkoholické nápoje: vodka, koňak a alkoholizovaná vína. Třetí možnost je univerzální, ale gurmáni doporučují podávat s rybí pokrmy, libové maso, zeleninové saláty, polosladká vína a další silné nápoje.

Rozmanité 1:

• drahý sýr s ušlechtilou modrou plísní: roquefort, dorblu, gorgonzola, danablu;
• měkký kravské sýry s plesnivou kůrkou: brie, hermelín;
• tvrdé sýry: parmazán, pecorino, gruyère nebo ementál;
• přísady: fíky, hrušky, jablka, hrozny, švestky, jahody, datle, špenát, med, džem z bobulí, cibulová marmeláda, mandle, vlašské ořechy.

Rozmanité 2:

• tvrdý nebo polotvrdý sýr: ruský, holandský, gouda, eidam;
• nakládané sýry: brynza, Adyghe, suluguni, chechil;
• uzené: suluguni nebo tavené klobásový sýr;
• přísady: koriandr, kopr, petržel, zelená cibule, chipsy z tenký lavash, vlašské ořechy, arašídová omáčka, sušenky.

Rozmanité 3:

• nakládaný sýr: feta, mozzarella;
• tvrdé, polotvrdé odrůdy: maasdam, ementál, gruyère, čedar, conte;
• pikantní francouzské sýry z kozího, ovčího mléka: chevre, shabishu, brunost;
• přísady: cherry rajčata, paprika, broskve, hroznové víno, fíky, sušené meruňky, rozinky, olivy, vlašské ořechy, kešu oříšky, rozmarýn, rukola, olivový olej, Miláček.

Zdobení sýrového talíře

Podle přijatých pravidel pro návrh sýrového talíře musí obsahovat minimálně tři druhy sýra. Doporučují se vyskládat podle stupně kořenitosti a tvrdosti, nedávat k nim příliš voňavé odrůdy a prokládat ovocem, zeleninou, bylinkami. Malé misky s medem a džemy jsou umístěny ve středu talíře. Několik tipů, jak udělat vaše sýrové prkénko dokonalé:

1. Sýr by měl být uspořádán ve směru hodinových ručiček od nejčerstvějšího nebo nejměkčího po nejvíce pikantní nebo tvrdý. Můžete použít jiný princip: od středu desky k okrajům.
2. Sýr nemusíte krájet celý, ale dejte jen pár plátků. Podávejte se speciálním nožem a zbývající velký kus.
3. Nedávejte chléb na talíř se sýry. V Itálii, Francii a dalších evropských zemích nikdy nepodávají sýr s chlebem - pouze ovoce, ořechy a zeleninu.
4. Vyjměte připravený talíř sýrů z chladničky (půl hodiny před podáváním), aby se produkty našly pokojová teplota.
5. Podávejte plátky sýra, nakrájejte tak, aby byly vidět 3 složky: kůrka, okraj, střed.
6. Připravte si správné množství sýra. Můžete to vypočítat takto: 100-150 gramů produktu na každého hosta.
7. Měkké a tvrdé špízy podávejte na společném prkénku, aby bylo vhodné sýr přenést na talíř.

Jak krásně nakrájet sýr

Pro každý druh sýra existuje specifická technika krájení. Je důležité krájet každý druh sýra na samostatném prkénku, protože jemná textura sýra snadno absorbuje chutě cizích produktů, zejména drsných, jako je cibule, česnek, maso, uzená masa. Sýr by měl být vytažen z lednice půl hodiny před krájením, ale měl by být uložen v obalu. Hotové jídlo lze zakrýt skleněné víko a uchovávejte v chladu až do podávání. Někdy se používá místo víka potravinářská fólie.

Měkký plísňové sýry musíte nakrájet na trojúhelníky, tvrdé - na tenké plátky pomocí širokého ostrého nože. Pro dětský stůl Pomocí vykrajovátek na cukroví můžete vykrajovat libovolné sýrové figurky. Mozzarella se podává ve formě kuliček nebo nakrájená na obdélníkové nebo půlkruhové kousky střední tloušťky, v závislosti na tvaru hlavy. Feta se podává v kostkách, solanka suluguni - v malých kulatých plátcích. Krásně sýr pomůže nakrájet speciální nůž s vlnitým ostřím. Takové zařízení si můžete koupit v každém obchodě s nádobím.

sýrový talíř

V originále vyžadují kořenité a tvrdé odrůdy kulatý dřevěný talíř. Měkké sýry by měly být podávány na skleněném talířku nebo speciálním talíři s tenkou stopkou. Nyní se výrobek podává také v keramice, porcelánu, kamenině, v závislosti na provedení stolu. V obchodech lze zakoupit sýrové talíře s dělicími přihrádkami pro různé odrůdy a občerstvení, včetně skleněného víka a malého řezbářského nože.

Jak vyrobit sýrový talíř

První věc, kterou potřebujete, je vybrat si kvalitu, čerstvý sýr zahraniční nebo národní produkce. Chcete-li to provést, je lepší jít do specializovaných prodejen, kde můžete nejen vyzkoušet skutečný produkt ale také získat doporučení od konzultantů. Sýr se nemusí kupovat bezprostředně před hostinou – dá se dlouho skladovat na chladném místě. Výroba sýrového talíře je velmi jednoduchá: musíte produkt nakrájet na tenko, opatrně jej položit na talíř, přidat zbytek ingrediencí a omáčku.

Sýrový talíř s medem a ořechy

Tyto produkty jsou téměř v každé domácnosti. Sýrový talíř s medem a ořechy lze připravit v minimálním čase. Med můžete použít jakýkoli podle chuti: k bohatým tvrdým sýrům se hodí pohankový, lesní, luční; k tučným a měkkým sýrům - lehké, lehké. Ochutnejte elitní sýry s dlouhodobý zrání: jejich kvalita a vytříbená chuť Příjemně překvapen. Původním přídavkem bude pár kapek balzamikového octa, semínka. Sýr s medem je skvělá, win-win kombinace produktů a skvělá svačinka.

Sýrový talíř s hrozny

Jinou možnost dobré jídlo- sýrový talíř s hrozny. Kromě toho podávejte světlý med v samostatné misce. Vybrat velké odrůdy hrozny, naaranžujte je po jednom nebo celý trs na stranu a jako přídavek můžete použít jablka, hrušky, švestky. Tyto dekorace jsou vhodné pro měkké, voňavé sýry brie a hermelín, až po krémovou dorblu a gorgonzolu.

Jak podávat sýrový talíř

Sýrový talíř můžete podávat s předkrmy nebo dezerty. Ve druhém případě musíte pochoutku doplnit pouze ovocem a ořechy nakrájenými na tenké plátky, v malých kouscích a zveřejnit společné jídlo. Pro klasické servírování použijte různé druhy sýrů, jeden velký talíř, nebo několik malých, pokud máte dlouhý stůl a mnoho hostů. Vedle talíře můžete dát sklenici s chlebovými tyčinkami, olivami nebo zeleninou. Neumisťujte sýr vedle uzenin, nedávejte pekařské výrobky.

Sýrový talíř dnes najdete téměř v každé restauraci. Jedná se o oblíbenou svačinku mnoha lidí a její příprava netrvá déle než deset minut. Hlavní pravidla pro podávání sýrů od slavných kuchařů:

1. Husté, bohaté sýry by měly být spárovány s podobnými víny, která mají jasnou, silnou vůni. A naopak, aby lehké nápoje je třeba vybrat více měkké typy sýr.
2. Kuchaři se snaží sestavit pokrm tak, aby obsahoval 6 různé chutě: svěží, neutrální, nasládle jemný, jasně kořenitý, ostrý.
3. V institucích s bohatými vinný lístek Bývá zvykem přidávat do nabídky seznam odrůd sýrů vhodných pro konkrétní víno.
4. Hermelín, brie a některé modré sýry se někdy podávají celé hlavy, které váží asi 300 gramů.
5. Sýr se krájí tak, že jsou vidět 3 složky: kůrka, okraj, jádro. Částečný únik tekutého středu z měkkých materiálů na desku je povolen.

Video: Výroba sýrového talíře

Když se hostitel připravuje slavnostní hostina kromě toho, co je třeba sbírat chutné recepty rozmanitost pokrmů, je třeba se o takové postarat důležité jídlo, jako krájení na slavnostním stole.

Krásné řezání na slavnostním stole je různé varianty předkrmy, které jsou během dovolené na stole vždy, a právě těmito pokrmy jídlo nejčastěji začíná.

Krásný řez na sváteční stůl ve skutečnosti není nic zvláštního, protože řez na slavnostní stůl podle typu řezu zahrnuje hotové masové pochoutky, sýr, rybí občerstvení, zeleninové a ovocné přísady.

Hostesky by měly vzít v úvahu, že řezání na slavnostní stůl, jehož design je poměrně pečlivý proces, bude vypadat jednoduše nádherně, pokud je stůl předem prostřen originálním způsobem, což je velmi důležité pro vytvoření lehké a nenápadné atmosféry.

Pokud je vaším cílem krásný střih na slavnostním stole se před řezáním sortimentu postarejte o přítomnost ostrých nástrojů a především nože, který by měl jedním pohybem odříznout kousek svačiny.

ovoce a zeleninová směs na slavnostní stůl lze provést pomocí speciálních řezbářských nástrojů.

Krásné řezání na slavnostním stole zpravidla zahrnuje následující možnosti řezání, a to:

Řezání na slavnostní stůl nebo vyřezávání ovoce
Nakrájená zelenina na sváteční stůl
kusy masa
Řezání sýra na slavnostním stole
Ryby řezané z odlišné typy ryby a mořské plody
Různé střihy na sváteční stůl

Jakýkoli sváteční řez by měl být připraven z co nejčerstvějších surovin krátce před podáváním. To platí zejména pro krájení ovoce a zeleniny na slavnostním stole, které po nakrájení může rychle ztratit svou přirozenou brilanci a šťavnatost.

A tak, co může být slavnostní řez a jak vařit originální kusy pro sváteční stůl, aby hosté obdivovali pokrmy, které vidí.

Krájené maso na sváteční stůl - lahodné občerstvení v úžasném designu

Uzeniny na sváteční stůl jsou jedním z prvních pokrmů, které hosté ochutnají, takže sváteční uzeniny by měly být nejen chutné, ale také velmi estetické, aby přítomní u stolu chtěli ochutnat veškeré občerstvení a další pokrmy. .

Masové kusy na svátečním stole mohou zahrnovat vařené vepřové maso, šunku, jazyk, klobásy atd.

Kusy masa na svátečním stole by měly být nakrájeny na tenké plátky. Pokud máte speciální automatické zařízení na řezání na svátečním stole, máte ještě větší štěstí, protože veškeré řezání na slavnostním stole bude rovnoměrné, jakoby pod pravítkem.

Aby bylo krájení na svátečním stole nejen chutné, ale také designově zajímavé, rozložte kousky řízků na sváteční stůl v řadách, proužcích, šachovnicově, v kruhu i jinak a střídejte je.

Aby uzeniny na svátečním stole nebyly nudné, můžete je ozdobit olivami, okurkami, rajčaty, čerstvými bylinkami a dalšími ingrediencemi, které vám napoví vaše fantazie.

Nakrájené maso na sváteční stůl, pokud je nakrájené na tenké plátky, se dobře hodí k dekoraci, protože z kousku šunky, klobásy a jiných masových pochutin můžete ukroutit trubičku, květinu, váleček atd.

Sýrové plátky na slavnostním stole - gurmánské občerstvení

Krájení sýra - jemné a velmi lahodné řezy na sváteční stůl, který osloví gurmány.

Při krájení sýra na sváteční stůl je v ideálním případě potřeba vzít několik druhů sýra, zejména tvrdý, měkký sýr, modrá, tradiční klasika, jemná koza, ovce atd.

Řezání sýra na slavnostním stole může být prezentováno na talíři ve formě proužků, plátků, kostek. Sýrové plátky můžete na sváteční stůl namazat nejen ze sýra, ale také v kombinaci s masovými a zeleninovými přísadami.

Takový sýrový řez na slavnostním stole bude vždy oblíbeným občerstvením na vaší hostině.

Nezapomeňte, že plátky sýra na svátečním stole z různých druhů sýrů se velmi liší v chuti přísad, takže musíte sýr rozložit podle svého vkusu: od nejjemnějšího po nejvíce pikantní.

Krájení ryb na svátečním stole - rozmanitost chutí a neomezené výhody přísad

Rybí řízky na svátečním stole jsou dalším úžasným pokrmem, který se podává na začátku hostiny buď samostatně, nebo v kombinaci s dalšími přísadami.

Řezání ryb na slavnostním stole je samozřejmě velmi zdravé svačiny, protože hodnota mikroprvků, které jsou v rybách, je neomezená.

Rybí řezy na slavnostním stole, stejně jako jiné různé řezy, mohou být vyskládány s přesahem, vějířem, rovnoměrnými řadami atd. Opět vše závisí na představivosti hostitelky.

Aby ryby řezání na sváteční stůl má nejen nádherný výhled, ale i pikantní chuť, použijte ingredience jako limetku, citron, jablka, které vašemu pokrmu dodají potřebnou kyselost.

Makeup rybí plátky na sváteční stůl z různých druhů ryb ozdobte plátky ryb petrželkou a dalšími bylinkami podle chuti.

Rozmanité originální střihy na sváteční stůl

Nejčastěji hostesky dělají krásné rozmanité řezy na sváteční stůl, ve kterých míchají různé přísady.

Takové řezy pro sváteční stůl jsou obvykle umístěny na velkém talíři a zdobené zeleninovými kompozicemi a bylinkami.

Velké rozmanité střihy na sváteční stůl mohou být umístěny jak na kulatém, čtvercovém talíři, tak i na podnosu nebo talíři atypického tvaru.

Často se jedná o různé kusy, které prostě trousí kus po kusu ze stolu, což nelze jinak než ovlivnit originální designřezy na sváteční stůl.

Krájení ovoce na sváteční stůl - lahodný a zdravý ovocný dezert

Nepochybně, řez ovoce na slavnostním stole odkazuje na dezert, protože ovoce může často nahradit mouku a cukrovinky.

Řezání ovoce na slavnostním stole lze nakrájet na plátky, kostky, proužky, kousky, rozložit různými způsoby, zdobené práškem, čokoládou a kokosovými lupínky.

V poslední době se řezání ovoce na slavnostním stole provádí ve formě ovocných kompozic, kytic, košů. Také velmi často jsou plátky ovoce umístěny na speciálním rámu určitého tvaru, například motýli, vánoční stromky, ohniví ptáci atd.

Krájení ovoce na slavnostním stole může kombinovat obojí Exotické ovoce, stejně jako nám známé ovoce a bobule.

Řezání ovoce na slavnostním stole je zavlažováno citronová šťáva aby plátky neztmavly.

Nakrájená zelenina na sváteční stůl - perfektní doplněk k masitým pokrmům

Pro zpestření chuti masité jídlo, budou se hostům na slavnostním stole líbit zeleninové řezy.

Světlé a originální řezy pro slavnostní stůl zeleniny, stejně jako řezy ovoce, mohou ztratit své vnější vlastnosti, pokud jsou řezány nesprávně nebo dlouho před příjezdem hostů.

Krájení zeleniny na sváteční stůl v proužcích, kostkách, plátcích, proužcích se rozkládá na čtvercový nebo kulatý talíř, předem ozdobený listy zelí nebo salátu.

Nedávno se také řezání zeleniny na slavnostním stole provádí ve formě kudrnatých prvků nazývaných carving.

Takové řezání zeleniny na slavnostním stole se stane dobrý doplněk na masové občerstvení a elegantní stolní dekorace.

Nazvali jsme tedy druhy řezání na slavnostním stole. A nyní naše fotografické nápady na řezání na slavnostním stole.

Kreativní design umožní hosteskám hrdě deklarovat své dovednosti a potěšit hosty lahodnými a krásnými pokrmy.

Dělání řezů na slavnostním stole: nápady na fotografie pro kreativní hostesky

Je těžké si to představit bez sýrový snack nebo různé. A jeho neobvyklá prezentace můžete svému stolu dodat sofistikovanost, originalitu. Je jich mnoho různé způsoby proměňte doma jednoduchý sýr v umělecké dílo.

Vykrajování tvarů sýra

Obyčejné vykrajovátka na cukroví vám pomohou vyrobit sýr a srdce na Valentýna a sněhové vločky s vánočními stromky na Nový rok.

S jednoduchými formami - čtvercovými, trojúhelníkovými - můžete nakrájet několik druhů sýra a vyskládat šachovnici nebo dokonce celý obrázek.

Pro takové postavy je lepší volit tvrdé lisované nebo polotvrdé sýry – snáze se krájí a zachovají si texturu.

Objemové údaje

Pro dětské svátky a tematické večírky můžete nejen vyrábět plátky sýra, ale také vytvářet figurky, které jistě přitáhnou velkou pozornost hostů.

• vložte párátko do stabilního kusu jablka;
• nakrájejte sýr na trojúhelníky střední tloušťky;
• nasekejte kousky na párátko a narovnejte rohy v různých směrech;
• ozdobte horní část bobulemi nebo cherry rajčátky a spodní část figurky bylinkami a zeleninou.

• tvrdý sýr nakrájený na kostky;
• nakrájejte některé kostky diagonálně - získáte trojúhelníky pro střechy;
• spojovat kostky a „stříšky“.

Listy salátu se stanou báječným „trávníkem“ a ze zeleniny lze vyrobit potrubí, okna a dveře.

Potřebujete romantickou atmosféru - dobře, jak krásně nakrájet sýr, bez ohledu na to, jak ve formě květin?

Růže

Pro růže je lepší tvrdý sýr. A abyste vytvořili tenké okvětní lístky, měli byste použít speciální špachtli. Žádná špachtle? Nevadí – stejně dobře poslouží i běžná škrabka na zeleninu!

1. Sýr opatrně nakrájíme na tenké plátky. Je důležité, aby se nelámaly a byly stejně silné.
2. Plátek srolujte do tuby a pokračujte v přidávání zbytku „okvětních lístků“ a uvolněte okraje.
3. Výslednou růži zafixujte párátkem a propíchněte ji na základně.

Objemové postavy mohou být jak nezávislé, tak dekorace pro saláty, hlavní jídla, dokonce i polévky.

krásné prostírání stolu

Kuchaři světové třídy každý den přicházejí s novými způsoby, jak krásně krájet sýr, jejichž fotografie blikají v kulinářských publikacích. Ale skutečné mistrovské dílo porce mohou snadno přijít bez michelinských hvězd.

Jen věnujte pozornost detailům:

1. Krájení různých odrůd se liší: tvrdé se krájí na tenké, téměř průhledné plátky, měkké s kůrkou se krájí jako koláč na stejné trojúhelníky, měkké a slané se krájí na plátky nebo hrudky střední hustoty.
2. Rozmanitý sýr vypadá výnosněji na plochých pokrmech, podlouhlých nebo kulatý tvar, stejně jako na dřevěných deskách, zejména na takové nádobí je vhodné umístit nádoby s omáčkami, sušenkami, zeleninou.
3. špejle, dezertní vidličky, špachtle dodají kouzlo a také bude pohodlnější vzít si s sebou svačinu.

Malá hlava nebo její polovina bude původně pilována celá. Na misku položte nůž tak, aby hosté sami odřízli kousky požadované velikosti.

K podávání se hodí i nejedlé detaily: šišky, figurky zvířat, umělé květiny, zelenina a ovoce. Klíčem je použít svou fantazii a přemýšlet mimo rámec.

Sýrové sousedství

Jak vyrobit sýrový talíř z různých druhů a zachovat chuť a vůni každého sýra? Některé odrůdy mohou přebít vůni a chuť jiné odrůdy. S vědomím této skutečnosti a šikovnou kombinací sýrů nebude těžké zachovat nejdůležitější vlastnosti sýra:

• jak měkčí stupeň, čím dále by měl být od sýra s plísní nebo přísadami, s výraznou vůní;
• pokud byl sýr ve slaném nálevu, stojí za to jej předem trochu osušit ubrouskem a při podávání je lepší jej oddělit na talíři od většiny tvrdé odrůdy(například listy salátu).

Je důležité vzít v úvahu všechny vlastnosti sýrů, aby byly namočené nebo ztratily své jedinečná chuť plátky nezkazily dojem z předkrmu.

Sýrové zkušenosti z celého světa

Každá země má své vlastní nápady, jak sýr krásně nakrájet na stůl. Některé příklady se již staly národní tradice a široce známý po celém světě:

1. Francouzi, jako skuteční znalci sýrů, dodržují přísná pravidla při navrhování sýrových desek: sýry jsou vyskládány, aniž by se navzájem dotýkaly, pouze od nejpečlivějšího po nejjemnější.
2. V Itálii kulaté kousky mozzarelly a rajčat, kořeněné balzámový ocet a bazalka se nazývá salát Caprese. Nic složitého, ale jak účinné!

Vytvořit mimořádné jídlo i z té nejjednodušší svačiny někdy stačí jen fantazie a nestandardní pohled na známé věci. Ať na jakoukoli dovolenou všichni vzpomínají nejen se zábavou, ale také originální prezentace oblíbené občerstvení všech.