Pěstování ředkvičky ve Voroněžské oblasti. Sendviče s ředkvičkami. Lék z ředkvičky, mrkve a tuřín šťávy

Výhody a poškození těla, léčivé vlastnosti ředkvičky byly známy starověkým lidem. Oceňovány byly všechny druhy okopanin - černá, bílá, zelená, červená ředkev různé národy. Řekové tedy považovali tuto zeleninu za základ na stole a staří Egypťané věřili, že konzumace zeleniny přináší sílu a dodává vytrvalost. Takový postoj však může moderního člověka překvapit. "K čemu je ředkev?" - usmívá se každý druhý obyvatel metropole. Odpověď na tuto otázku získáte čtením o způsobech použití, lidových receptech a kontraindikacích zahrnutí kořenové plodiny do jídla.

Popis zeleniny a jejích odrůd

Země Středomoří jsou považovány za místo narození rostliny. Tato zelenina z čeledi zelí je podlouhlá, oválná, kulatý tvar, jeho odrůdy se liší i barvou kořenové plodiny.

Existuje několik druhů ředkviček:

• Černá;
• bílý;
• zelená;
• Červené;

Kořenová plodina se konzumuje vařená, smažený. Ředkev se také přidává do zeleninových a masových pokrmů, polévek. Prospěšné vlastnosti zeleniny vám umožní získat vynikající vitamínové saláty i z mladých vršků. Výrobek má hořkou, štiplavou chuť a specifickou vůni.

Jedinečné složení zeleniny

Co je užitečné ředkvičky, známé již dlouhou dobu. Díky vysokému obsahu cenných prvků podporuje zdraví a zlepšuje imunitu. V jeho podzemní části se hromadí tyto látky:

• éterické oleje;
• kyseliny - nikotinová, askorbová;
• fytoncidy;
• aminokyseliny;
• celulóza;
• vitamíny skupiny B, E, C, PP;
• minerální sloučeniny - sodík, železo, fosfor, jód, hořčík, draslík.

Výhody ředkvičky pro tělo spočívají v tom, že má baktericidní a protizánětlivé vlastnosti. Zahradní přípravek snadno doplní vyčerpané zásoby vitamínů v období zima-jaro.

Prospěšné vlastnosti

Jak zdravotní přínosy, tak poškození konzumace zeleniny byly studovány již od starověku. Použití kořenové plodiny v potravinách vám umožňuje:

• zlepšit chuť k jídlu;
• posílit ochranné funkce organismus;
• rychleji se zbavit nachlazení;
• snížit krevní tlak;
• nasytit mozek kyslíkem;
• normalizovat odtok žluči;
• zlepšit činnost trávicího traktu;
• odstranit přebytečný cholesterol;
• zabránit zácpě.

Nízký obsah kalorií v přírodním léku vám umožňuje zařadit jej do stravy během diet. Diuretické vlastnosti zeleninová plodina pomáhají odstranit přebytečnou tekutinu z těla.

Výhody pro muže plynoucí z využívání kultury spočívají v ní pozitivní vliv na genitourinární systém a zbavit se problémů s prostatou.

Nepochybně okopanina působí na lidský organismus velmi příznivě. Proto stojí za to dozvědět se více o tom, jak je každý druh ředkvičky užitečný.

Černá ředkev: výhody a kontraindikace

Výhody černé ředkve jsou skvělé. Kořenová plodina má bohatou černou barvu, má specifickou chuť a příjemnou vůni.
Tento druh zeleniny je považován za nejužitečnější, používaný v kosmetologii a tradiční medicíně, používaný při vaření.

K léčbě se používá šťáva z ředkve (nejčastěji černá). bolestivé močení, na výplachy od bolesti zubů, při gynekologických problémech. Obklady se používají k léčbě revmatismu, modřin a resorpce modřin.

Pokud však zaznamenáte nepohodlí v žaludku, se zvýšenou kyselostí, enterokolitidou, individuální nesnášenlivostí produktu, měli byste vědět, že černá ředkev není váš produkt. Při problémech s trávicím traktem lze kořenovou zeleninu konzumovat s mírou.

Zelená ředkev: prospěšné vlastnosti a poškození

Zelená ředkev se na trzích a v obchodech vyskytuje jen zřídka. Ve složení je tento druh podobný černé kořenové plodině, ale chuť je jemnější, nejasně připomínající. Rostlina má několik odrůd: zelená, čínská, meloun, ředkev Margelan.

Tento typ kořenové plodiny plní následující funkce:

• posiluje imunitní systém;
• čistí tělo žluči;
• díky obsahu vápníku a železa zlepšuje stav zubů a kostí;
• vhodné pro hubnutí;
• zakládá činnosti zažívací ústrojí;
• normalizuje hladinu cukru v krvi;
• zmírňuje nachlazení.

Taky zelená ředkev zlepšuje chuť k jídlu, zlepšuje zrak, pomáhá při nemocech nervový systém. Pomáhá odstraňovat škodlivé sloučeniny, vypadávání vlasů a plešatost se léčí zeleninovou šťávou, obklady se používají na radikulitidu, dnu a kloubní problémy. Ředkev margelan při pravidelném užívání snižuje hladinu cholesterolu.

Kontraindikace pro zařazení do zeleného kořenového menu jsou stejné jako u předchozího druhu. Avšak kvůli nižšímu obsahu fytoncidů v něm u některých chorob gastrointestinální trakt jeho použití v potravinách je přípustné, zatímco černá ředkev je v takových případech kontraindikována.

Která okopanina je zdravější?

Po popisu odrůd zeleninových plodin můžete shrnout a rozhodnout, jak je každý druh ředkvičky jiný a užitečný.

• - ostrý a hořký, ale má nejcennější vlastnosti. Vhodné pouze pro osoby bez žaludečních potíží.
• - Nejlepší na saláty. Posiluje imunitu, bojuje proti nachlazení a ničí infekce.
• - pikantní, ale téměř ne hořká. Mohou jej užívat téměř všechny kategorie lidí, kromě těch, kteří jsou obézní.

Každý druh cenného kořene má svůj vlastní vlastnosti a cenné vlastnosti.

Podzemní část černé ředkve je pro tělo skutečně jedinečným zdrojem. okopanina má celkově posilující a imunostimulační účinek, její použití příznivě působí při léčbě bronchitidy, laryngitidy, kašle, nachlazení a horních potíží. dýchací trakt. Také ředkev s medem je známá svým antimikrobiálním a protizánětlivým účinkem.

Existují různé recepty na přípravu lidového léku na kašel na bázi hořké zeleniny. Zde jsou dva z nejpopulárnějších.

• Odřízněte horní část kořenové plodiny, vyřízněte střed. Do vzniklé dutiny přidejte med, zakryjte řezanou částí po dobu 24 hodin. Ředkvičky s medem během této doby dá léčivá šťáva, která by měla být přijata v 1 lžičce. v noci, v pokročilých případech, je povoleno zvýšit na trojnásobek dávky.
• Zeleninu zbavíme slupky, nakrájíme na malé kousky a zalijeme asi 100-120 ml medu. Necháme louhovat alespoň dvě hodiny na teplém místě. Poté se ředkev s medem lisuje. Vzniklou šťávu se doporučuje pít stejným způsobem jako u prvního způsobu přípravy.

Efektivní paralelní použití černé ředkve pro rychlé zotavení ve formě obkladu na hrudník. Chcete-li to provést, nastrouhejte kořenovou plodinu, zabalte ji do husté látky a aplikujte po dobu 15 minut.

Již dlouho je známo, že obyčejná ředkvová šťáva pro muže, ženy a dokonce i děti může být skutečnou spásou při zdravotních potížích. Je to přírodní lék na mnoho nemocí:

• nachlazení;
• kašel
• tracheitida, plicní onemocnění, bronchitida;
• vředy, hnisavé rány, abscesy, ekzémy.

Přívrženci tradiční medicína slibují, že přírodní medicína pomůže vyrovnat se s dýchacími potížemi. Je užitečný pro lidský organismus: odstraňuje hlen a zlepšuje proces vykašlávání.

V kožní choroby obklady a pleťové vody ze zahradního produktu zmírňují zánětlivý proces z poškozených míst, urychlují proces hojení. Výrazné baktericidní vlastnosti rostliny umožňují její použití jako antiseptikum k léčbě problémových oblastí pokožky.

Ředkvová šťáva má také schopnost normalizovat metabolismus, léčit aterosklerózu a zlepšit trávení.

Obecné kontraindikace pro použití

I když jsi byl okouzlen prospěšné vlastnosti a kontraindikace by neměly být opomenuty. Kořenová plodina ovlivňuje sliznice, proto je zakázána lidem s následujícími zdravotními problémy:

• srdeční choroba;
• gastritida (vysoká kyselost žaludeční šťávy);
• zvýšená kyselost žaludku;
• nedávný infarkt;
• nemoc jater;
• žaludeční a duodenální vřed;
• glomerulonefritida.

Výhody ředkvičky pro tělo jsou ve většině případů nepochybné, ale ženám je přísně zakázáno jíst během těhotenství. Součástí cenné okopaniny jsou látky zvyšující prokrvení dělohy, což může vést až k potratu.

U mladých matek během laktace může být přípravek zaváděn do stravy opatrně ve velmi omezeném množství: může u dítěte vyvolat koliku. Při mírném užívání ale kořenová zelenina zvýší tvorbu mateřského mléka.

Ředkvová šťáva je přísně kontraindikována pro děti do 3 let. Sloučeniny v něm obsažené dráždí sliznice, a proto má zásadní význam při vstupu do gastrointestinálního traktu.

S individuální nesnášenlivostí k produktu byste se také měli vyhnout zařazení této zeleniny do stravy. Nadměrná konzumace kořenové zeleniny může vést k poruchám trávení.

To nejdůležitější, co si fanoušci zapamatují Zdravé stravování: při zařazování každého nového produktu do stravy je třeba vzít v úvahu zdravotní přínosy i škody. Ředkev se nepochybně dokáže zbavit různé neduhy a nasytit tělo vitamíny a užitečnými sloučeninami v obtížném zimním a jarním období. Je však velmi důležité pamatovat na možné kontraindikace.

Jeden z těchto přírodní produkty je ředkvička, je velmi bohatá na živiny. Samozřejmě v současné době v lékárnách koupíte různé léky na různá onemocnění, ale podle odborníků je nejlepší k léčbě používat přírodní produkty.

Kořeny ředkve mají močopudný a choleretický účinek, zlepšují funkci střev, pomáhají při zácpě a pomáhají pročistit organismus, mají blahodárný účinek na fungování žláz trávicího traktu. Ředkvová šťáva a kaše hojí hnisavé rány a nehojící se vředy. Ale má kontraindikace. Neměl by být používán jako potravina pro onemocnění ledvin, jater, peptický vřed žaludku a dvanáctníku, zánětlivé procesy ve střevech. Proto se před léčbou poraďte se svým lékařem.

Co ředkvička léčí? Lidové recepty.

Lék z ředkvičky šťávy.

Ředkev - 200 g. Opatrně vydlabejte díru v horní části kořenové plodiny a odebírejte šťávu, která se v ní hromadí v malých množstvích po celý den. Průběh léčby je 1-2 týdny, každý den vezměte novou kořenovou plodinu.

Ředkvová šťáva - 100 ml, Šťáva z řepy - 100 ml,Mrkvová šťáva - 100 ml

Ingredience smícháme, nalijeme do keramického hrnce, vložíme do trouby vyhřáté na 100 °C a dusíme při snížení teploty na minimum 3 hodiny. Vezměte 30 ml 3krát denně. Průběh léčby je 1 měsíc.

Medicína z ředkvičky, cibule a mrkvové šťávy

Ředkvová šťáva - 30 ml, Cibulová šťáva - 20 ml, Mrkvová šťáva - 20 ml

Smíchejte šťávy a vypijte 30 minut před jídlem. Průběh léčby je 2 týdny.

Lidové recepty. Srdeční arytmie

Lék vyrobený ze šťáv ředkvičky, řepy a mrkve.

Ředkvová šťáva - 50 ml, Mrkvová šťáva - 30 ml,Řepná šťáva - 30 ml, Med (tekutý) - 20 gSmíchejte šťávy, přidejte med a důkladně promíchejte. Užívejte během dne. Průběh léčby je 2 měsíce.

Lidové recepty. Astma

Ředkev - 180 g, Voda - 250 ml. Ředkev omyjeme, nakrájíme v malých kouscích, 30 g surovin zalijte vroucí vodou a udržujte na nízké teplotě po dobu 15 minut, poté sceďte. Užívejte 40-50 ml 4krát denně. Průběh léčby je 1 měsíc.

Ředkvová šťáva - 150 ml, Med (tekutý) - 40 g.Smíchejte přísady, důkladně promíchejte a užívejte 30-40 ml 3-4krát denně. Průběh léčby - 2-3 týdny

Lidové recepty. Ateroskleróza

Ředkev - 220 g, Vařená voda - 180 ml. Ředkev nastrouháme na jemném struhadle, vymačkáme šťávu a smícháme s vodou. Výsledný lék se užívá v malých dávkách po celý den. Průběh léčby je 1 měsíc.

Lék z ředkvičkové šťávy a nálevu z jahod a třezalky

Ředkvová šťáva - 100 ml,Plody jahody - 20 g, semena kopru - 10 g, třezalka - 10 gBřezinová tráva - 5 g, Mateřídouška tráva - 5 g, Podběl listy - 5 g, Voda - 300 ml

Trávu, ovoce, listy a semena rozdrťte, zalijte vroucí vodou a udržujte na mírném ohni 5 minut, poté nechte 40 minut, sceďte, ochlaďte a spojte se šťávou z ředkviček. Užívejte lék 50 ml 3krát denně 20 minut před jídlem. Průběh léčby je 1,5–2 měsíce. Po 4týdenní pauze můžete vše zopakovat.

Lék vyrobený z ředkvičkové šťávy a odvaru z plodů kmínu a listů barvínek

Ředkvová šťáva - 100 ml, tráva z jmelí bílého - 5 g,Plody kmínu - 10 g, listy barvínku - 10 gKořen hlohu - 5 g, Voda - 200 ml

Rostlinné suroviny rozdrťte, zalijte vroucí vodou a 15 minut udržujte na mírném ohni, poté přeceďte, ochlaďte a spojte s ředkvičkovou šťávou. Užívejte v malých porcích během dne. Průběh léčby je 2 týdny.

Lék z ředkvičkové šťávy, nálev z hlohu a přesličky

Ředkvová šťáva - 200 ml, květy hlohu - 10 g,Přeslička tráva - 10 g, Tráva jmelí bílé - 5 g,Malé brčálové listy - 5 g, Voda - 250 ml. Suroviny rozdrťte, zalijte vroucí vodou, trvejte 30 minut, napněte, ochlaďte a spojte s ředkvičkovou šťávou. Pijte po malých doušcích během dne. Průběh léčby je 1,5 měsíce. Po 8týdenní pauze vše zopakujte.

Lék z ředkvičkové šťávy a nálevu z arniky, řebříčku a třezalky

Ředkvová šťáva - 200 ml,Květy arniky - 5 g,Bylina řebříčku - 20 gTřezalka tečkovaná - 15 g Voda - 250 ml

Trávu a květiny rozdrťte, zalijte vroucí vodou a nechte 1 hodinu, poté sceďte, ochlaďte a spojte se šťávou. Užívejte v malých porcích během dne. Průběh léčby je 2-3 týdny.

Medicína z ředkvičky a řepné natě

Ředkvové natě - 15 g, Řepné natě - 15 gMrkvové natě - 15 g, Celerové natě - 10 gŘedkvičky - 10 g, Chřest - 5 gOlivový olej - 30 ml. Zeleninové vršky nakrájíme, přidáme olej a promícháme. Výsledný lék by měl být užíván v malých porcích po celý den. Průběh léčby je 3 měsíce (každý druhý den).

Lék z ředkvičkové šťávy a cibulové tinktury

Ředkvová šťáva - 100 ml, cibule - 100 g Alkohol - 250 litrů. Nastrouhejte cibuli, vložte skleněná nádoba, nalijte alkohol a trvejte 20 dní. Smíchejte 10 kapek výsledného produktu s ředkvičkovou šťávou a pijte po celý den. Průběh léčby je 2 týdny.

Lidové recepty. Bronchitida

Ředkev - 120 g, Cibule - 120 g, Husí tuk - 30 g

Ředkvičky a cibuli propasírujeme mlýnkem na maso, spojíme s husím sádlem a důkladně promícháme. Vzniklou mast vetřete přes noc do oblasti hrudníku a horní části zad, poté ji zabalte do igelitové fólie a zabalte vlněným šátkem. Průběh léčby takovými obklady je 1 týden.

Medicína z ředkvičky a medu

Ředkev - 120 g, Ředkvičky - 60 gListy aloe - 50 g, Med (tekutý) - 30 g Voda - 250 ml,

Ředkev nakrájejte na malé kousky, nakrájejte vršky ředkve a listy aloe. Smíchejte připravené ingredience, přidejte vodu, přiveďte k varu a udržujte na nízké teplotě po dobu 30 minut, poté přidejte med, promíchejte a ochlaďte. Lék přeceďte a užívejte 30-40 ml 3-4x denně. Průběh léčby je 2 týdny.

Medicína z ředkvičky a medu

Ředkev - 220 g, Med (tekutý) - 30 g, Cukr - 20 g

V kořenové plodině opatrně vyřízněte střed, vložte tam med a cukr, zakryjte plastovým obalem a nechte 2 hodiny a poté vypusťte šťávu. Užívejte lék 30 ml 3-4krát denně. Průběh léčby je 5-7 dní.

Lidové recepty. Diatéza

Ředkev (sušená) - 40 gListy jitrocele - 20 g Voda - 300 ml

Přiveďte vodu k varu, zalijte listy ředkvičky a jitrocele a nechte 15-20 minut, poté sceďte a dejte dítěti 30 ml před jídlem. Průběh léčby je 1-2 týdny.

lék z ředkvičky

Ředkvová šťáva - 30 kapek. Dejte dítěti šťávu z ředkve, začněte 1 kapkou a postupně dávku zvyšujte na 30 kapek. Užívejte lék 3krát denně 15 minut před jídlem. Průběh léčby je 2 týdny.

Lék z ředkvičky a mrkvové šťávy

Ředkvová šťáva - 15 kapekMrkvová šťáva - 15 kapek.Kombinujte tyto složky a podávejte dítěti, počínaje 2 kapkami, postupně dávku zvyšujte na 30 kapek. Užívejte lék 3krát denně 15 minut před jídlem. Průběh léčby je 1-2 týdny.

Lidové recepty. Cholelitiáza

Ředkvová šťáva (černá) - 400 ml. Užívejte 100 ml ředkvičkové šťávy 1 hodinu po jídle 3x denně. Průběh léčby je 2 týdny. Důležité: tento recept lze použít pouze při absenci bolesti v játrech.

Lék z ředkvičky šťávy a medu

Ředkvová šťáva - 100 mlMed (tekutý) - 80 g. Šťávu smíchejte s medem, důkladně promíchejte a vypijte na jeden zátah. Užívejte 2x denně. Průběh léčby je 2-3 týdny.

Lék z ředkvičky, mrkve a řepné šťávy

Ředkvová šťáva - 180 mlMrkvová šťáva - 50 mlŘepná šťáva - 50 ml.Spojte džusy a pití najednou. Průběh léčby je 3 týdny (směs šťáv by se měla pít 1krát denně).

Lidové recepty. Poruchy krevního tlaku

Ředkvová šťáva - 200 mlMrkvová šťáva - 200 mlŘepná šťáva - 200 ml. Šťávy smíchejte v žáruvzdorné nádobě a nechte v troubě předehřáté na 100 °C po dobu 3 hodin, snižte teplotu na minimum. Vezměte léky na vysokou krevní tlak 30 ml 3x denně před jídlem. Průběh léčby je 2-3 měsíce.

Medicína z ředkvičky, citronu a šťávy z červené řepy

Ředkvová šťáva - 40 mlMrkvová šťáva - 40 mlCitronová šťáva - 40 mlŘepná šťáva - 40 mlCelerová šťáva - 40 mlMed (tekutý) - 30 g. Smíchejte tyto přísady a užívejte 30-40 ml 3x denně před jídlem. Průběh léčby je 2-4 týdny.

Lék z ředkvičky a mrkvové šťávy a medu

Ředkvová šťáva - 150 mlMrkvová šťáva - 120 mlMed (tekutý) - 30 g. Smíchejte přísady, promíchejte a užívejte 30-40 ml 2krát denně před jídlem. Průběh léčby je 1-2 týdny.

Lék z ředkvičky šťávy a medu

Ředkvová šťáva (černá) - 150 mlMed (tekutý) - 100 g. Smíchejte přísady a promíchejte. Užívejte 50-100 ml 2-3x denně před jídlem. Průběh léčby je 1-2 měsíce.

Lék z ředkvičkové šťávy, medu a minerální vody

Ředkvová šťáva (černá) - 200 ml.Minerální voda (mírně alkalická) - 200 ml Med - 80 g. Smíchejte šťávu a med a důkladně promíchejte. Do výsledné kompozice zadejte vodu a užívejte 100 ml 3krát denně před jídlem. Průběh léčby je 1 měsíc.

P/S Vážení čtenáři, zanechte své komentáře. Pomáhají mnoha způsoby, aby byly stránky užitečnější a zajímavější. Pokud se vám článek líbil, přihlaste se k odběru.
Byl bych vděčný, kdybyste někde byli, zanechte odkaz

Pěstujeme-li na zahradě nebo kupujeme mladé okopaniny na trhu, vršky obvykle vyhazujeme, aniž bychom tušili, jak je to pro naše tělo užitečné. V tomto článku vám představím blahodárné vlastnosti natě ředkviček, mrkve, řepy a dalších okopanin a řeknu vám, jak je lze využít k výživě a léčbě.

ředkvičky vrcholy

Vrcholky ředkvičky lze také připsat zeleným (salátovým) plodinám. Ředkvičky jsou jednou z nejoblíbenějších raně zrající zeleniny. to jednoletá rostlina brukvovitá (Zelná) čeleď. Po zasetí semen nejprve vyroste okopanina a růžice listů bazálního řapíku. Listy jsou lyrovité nebo zpeřené, s velkým koncovým úkrojkem, různých barev, celokrajné nebo po okrajích zvlněné, lysé nebo pýřité. Kořen je ztluštělý, různé velikosti a tvaru (kořen). Barva kůže kořenové plodiny může být různá: červená, růžová, žlutá nebo bílá. Později se objeví rozvětvený květní stvol, na kterém se tvoří bílé nebo narůžovělé květy až do průměru 1,5 cm. Plodem je lusk dlouhý až 7,5 cm. Semena jsou světle hnědá.

Ředkev se ve volné přírodě nevyskytuje. Předpokládá se, že pochází z přímořské ředkve. Za rodiště této kultury je považováno Středomoří, kde se začala pěstovat před více než 5 tisíci lety. V Číně a Japonsku byly vyšlechtěny vlastní odrůdy ředkviček, které pocházejí z japonské ředkve. V současné době se ředkvičky pěstují v mnoha zemích světa. V Rusku je distribuován po celém území, od severních po jižní oblasti.

Kořenové plodiny a mladé vrcholky této rostliny se používají k jídlu. Listy ředkvičky mají zvláštní, pikantní chuť, S mírná hořkost. Používají se syrové, vařené, dušené nebo pečené. Ředkvičky se přidávají do majonéz, omáček, past, sendvičových hmot, salátů, okrošek, polévek, šťouchaných polévek, zelné polévky, boršče, botvini, mletého masa na knedlíky, koláče a vejce, dušené maso, ryby a brambory. Velmi chutné jsou palačinky plněné ředkvičkovými listy s vejci a mrkví. Natě se hodí k různým aromatickým bylinkám (kopr, petržel, cibule, česnek atd.). Dá se sušit a osolit.

Nať ředkvičky obsahuje mnoho pro tělo prospěšných látek (několikrát více než v kořenové plodině): cukry, bílkoviny, vitamíny (C, karoten, B1, B2, PP), pektiny, organické kyseliny, chlorofyl, minerální soli draslíku, vápník, fosfor, hořčík, železo a další látky užitečné pro tělo. Existuje také hořčičný olej, Který způsobuje pikantní chuť topy. Glykosidy dodávají ředkvičkám štiplavost a esenciální oleje dodávají vůni.

Má řadu cenných léčivé vlastnosti. Minerální soli a organické kyseliny zlepšují metabolismus a trávení, éterické oleje určují jeho baktericidní vlastnosti. Ředkvičky vrcholy jsou dobrý zdroj vitamíny a minerální soli, působí močopudně a cholereticky, podporuje vylučování cholesterolu z těla, proto se používá k prevenci a léčbě aterosklerózy, otoků.

Šťáva z nať ředkvičky je součástí mnoha směsí šťáv pro léčbu a prevenci různých onemocnění.

Prášek ze sušených vršků této asténie účinně léčí plísňové kožní léze na nohou mezi prsty (posypat několikrát denně).

Ředkev a její vrcholy jsou kontraindikovány při exacerbaci gastritidy a žaludečních a dvanáctníkových vředů, dně, akutních onemocněních jater a ledvin.

Recept 1. Čaj ze směsi ředkviček s natěmi řepy: 1 polévková lžíce. l. vršek směsi zalijte 1 hrnkem vroucí vody, nechte 15 minut louhovat a pijte na zácpu místo čaje 1/4 hrnku tohoto nálevu 5-6x denně s přidáním medu nebo cukru podle chuti.

Recept 2. Ředkvová šťáva (vymačkejte z kořene a listů). V této šťávě není příliš mnoho vitamínů, ale je ceněná pro svůj vysoký obsah minerálních látek. Zlepšuje trávení a látkovou výměnu, působí močopudně, cholereticky a baktericidně, odstraňuje přebytečný cholesterol z těla, čistí tělo od hlenů, napomáhá obnově sliznic.

Samostatně se tato šťáva nebere, ale pouze v kombinaci s mrkvovou nebo jinou šťávou, přidáním do 1 - 2 polévkových lžic. l. na 1 sklenici jiné šťávy.

Recept 3. Směs šťáv z mrkve a ředkve (3:1). Tato směs je užitečná pro léčbu a prevenci mnoha onemocnění. Zlepšuje trávení, látkovou výměnu, činnost ledvin a jater, dýchacích orgánů, působí protinádorově. Směs těchto šťáv je také užitečná pro všechny zdravé lidi, protože zabraňuje vzniku a rozvoji mnoha nemocí.

Recept 4. Směs šťáv z mrkve, ředkve a řeřichy (2:1:1). Tato směs je univerzální a užitečná při různých onemocněních, čistí tělo od hlenů, zlepšuje trávení, snižuje krevní tlak, zlepšuje složení krve, odstraňuje toxiny z těla, uklidňuje nervový systém, působí protinádorově. Je užitečný pro všechny, jak pro nemocné, tak pro zdravé lidi jako prevence mnoha nemocí.

Recept 5. Směs šťávy z mrkve, celeru a ředkve (3:2:1). Tato směs je velmi užitečná pro všechny naše orgány, čistí tělo od hlenů, obnovuje sliznice střev a žaludku, léčí celé tělo, pomáhá při obezitě. Tato směs je užitečná nejen pro nemocné lidi, ale pro všechny zdravé lidi.

Užívejte 1 sklenici šťávových směsí ráno nalačno a ještě 1-2x během dne, 20-30 minut před jídlem. Průběh léčby je 2-4 týdny.

Recept 6. Ředkvový nápoj se sraženým mlékem, zelená cibule a bylinky: na 100 g ředkviček vezměte 4 šálky jogurtu nebo kefíru, sůl, jemně nasekaný kopr, petržel a cibuli - podle chuti. Ředkev nastrouháme hrubé struhadlo, přidejte všechny ostatní ingredience a vyšlehejte mixérem. Tento nápoj je užitečný pro všechny výše uvedené nemoci.

mrkvové vršky

Mrkev je dvouletá rostlina z čeledi celerovitých (Umbrella), která má dužnatý zesílený kořen různých tvarů (kónický, válcovitý, vřetenovitý nebo téměř kulatý). Odlišná může být i barva slupky a dužiny (oranžová, červenooranžová, žlutá, bílá nebo fialová).

Ve volné přírodě se mrkev vyskytuje v Evropě, Asii, severní Africe, Americe a Austrálii.

Domovinou mrkve žlutých a bílých odrůd je Afghánistán a oranžová - Středomoří.

Jako léčivá, potravinářská a krmná rostlina se tato plodina pěstuje již více než čtyři tisíce let. U nás je znám od 16. století, ale nejvíce se rozšířil v 16.-17. V současnosti se tato plodina pěstuje téměř po celé zemi (od severních hranic zemědělství až po extrémní jih).

Od pradávna je mrkev mezi zahrádkáři velmi oblíbená, a to díky dobrý vkus a vysokou nutriční hodnotou. K jídlu se používá nejen kořenová plodina, ale také vrcholy této rostliny.

Mrkvové vrcholy jsou široce používány při vaření. Přidává se do marinád, majonéz, omáček, past, koláčů, salátů, polévek, okrošky, botvini, zelné polévky, boršče, rybí polévky, zeleninové guláše, kastrolky, náplně do knedlíků a knedlíků, palačinky, palačinky, omelety, míchaná vejce, čaj, zeleninové smoothies a mnoho dalších jídel. Před použitím je třeba vrcholky mrkve nalít vroucí vodou po dobu 15 minut, aby se odstranila hořkost.

100 g syrových mrkvových listů obsahuje pouze 35 kcal.

Podle obsahu vitamínů a některých dalších látek užitečných pro lidské tělo předčí mrkev většinu zeleniny. Díky svému chemickému složení má řadu cenných léčivých vlastností. Pro léčebné účely se používá kořenová plodina, vrcholy a semena této rostliny. Listy mrkve ve svých léčivých vlastnostech nejenže nejsou horší než kořenová plodina mrkve, ale také ji předčí.

Mrkvové natě jsou bohaté na minerální soli železa, draslíku, fosforu, vápníku, hořčíku, dále je zde zinek, bór, síra, sodík, měď, mangan, jód, selen a některé další prvky (je jich několikanásobně více než v kořenová plodina). Je akumulátorem draslíku (až 237 mg%), proto je zvláště užitečný pro lidi trpící kardiovaskulárními chorobami včetně hypertenze a otoky. Dále obsahuje vitamíny: karoten (desítkykrát více než v kořenové plodině), C, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, E, K, PP a D (v rostlinách se vyskytují zřídka). jako bílkoviny, vláknina, sacharóza, silice, fytoncidy a chlorofyl, užitečné pro krvetvorbu. Listy mrkve jsou lídrem v obsahu karotenu mezi ostatními rostlinami zeleniny.

Má protizánětlivé, baktericidní, hojení ran, močopudné, projímavé, krvetvorné, hemostatické, mírně hypnotické, tonizující, proti stárnutí a protirakovinné účinky, zlepšuje imunitu, neutralizuje toxiny, zlepšuje stav stěn. cévy a krevní oběh, nehty, vlasy a kůži, snižuje hladinu cholesterolu v krvi, napomáhá obnově sliznic těla, stimuluje činnost srdce, ledvin, nadledvinek, lymfatického a nervového systému, posiluje sítnici, zlepšuje vidění při krátkozrakosti, dalekozrakosti a retinální dystrofii . Je to dobrý dodavatel vitamínů pro beri-beri.

Mrkvový čaj pomáhá při anémii, hemeroidech, křečových žilách, tromboflebitidě, zánětlivých onemocněních střev (kolitida, enteritida, enterokolitida, ne však při exacerbaci, zácpa), při cystitidě, myomech a děložním krvácení, urolitiáze, prostatitidě, nespavosti a tuberkulóze plic. Obnovuje vidění při krátkozrakosti a dalekozrakosti.

Infuze vrcholů je ošetřena různé nemoci kůže, včetně dermatitidy, hnisavé rány, trofické vředy, maligní vředy, opláchněte vlasy, abyste je posílili.

K ošetření je nejlepší použít šťávu z vrcholků mrkve, protože během tepelné úpravy se mnohé z jejích léčivých vlastností částečně ztrácí. V zimním období se používá čaj a odvar z natě.

Šťáva z vrcholků mrkve vyplachuje ústa se stomatitidou a hrdlo s tonzilitidou.

Tento svršek se používá i v domácí kosmetice.

Mrkvové natě jsou kontraindikovány v případě individuální přecitlivělosti na tuto rostlinu, akutní enteritidy, kolitidy, gastritidy s vysokou kyselostí žaludeční šťávy, peptického vředu žaludku a dvanáctníku během období exacerbace. Nedoporučuje se užívat těhotným ženám.

Recept 1. Čaj z mrkvových listů: 1 lžička. sušené a nakrájené natě zalijte vroucí vodou, nechte několik minut působit, poté sceďte a pijte 1/3 šálku tohoto čaje 2-4x denně místo obyčejný čaj, je možné s přídavkem medu, se všemi výše uvedenými nemocemi. Průběh léčby je 1-2 měsíce. Při hemoroidech se spolu s užíváním tohoto čaje dělají sedací horké koupele s přídavkem tohoto nálevu. Udělejte si koupel po dobu 30 minut, 2krát týdně. Průběh léčby je až do zotavení (až několik měsíců).

Recept 2. Odvar z vrcholků mrkve: 1 polévková lžíce. l. čerstvou nakrájenou mrkev zalijeme 1 hrnkem vroucí vody, zapálíme, přivedeme k varu, 1 minutu povaříme, poté scedíme a dáme 0,5 hrnku vývaru, 3x denně při onemocnění ledvin a močového měchýře, ledvinové kolikě, potíže s močením. Zevně spařené natě mrkve nebo odvar se používají k léčbě onemocnění kloubů a páteře (ve formě obkladů).

Recept 3. Při prostatitidě je užitečné dělat obklady z čerstvých mrkvových vršků každý den před spaním a střídavě je přikládat na podbřišek a hráz. Průběh léčby je 1 měsíc.

Recept 4. Lék na léčbu urolitiázy: 1 polévková lžíce. l. sušené a nakrájené vršky mrkve, zalijte 1 šálkem vroucí vody, nechte přes noc v termosce, ráno sceďte a během dne vezměte teplé v několika dávkách. Léčte, dokud se neuzdravíte.

Recept 5. Při nespavosti a nervových poruchách musíte vzít 1 polévkovou lžíci. l. nakrájené sušené vrcholky mrkve, vařit 1 šálek vroucí vody, trvat na tom a pít před spaním, s přidáním medu podle chuti. Průběh léčby je 2-4 týdny.

Recept 6. Prostředky pro léčbu hypertenze

Na jaře vysaďte na zahradu kořen mrkve, a až odkvete, odřízněte všechny vršky a osušte. Vařit jako čaj: 1 polévková lžíce. l. bylinky na 1 šálek vroucí vody, nechte pár minut pod pokličkou, sceďte, přidejte cukr nebo med podle chuti a vypijte 0,5 - 1 šálek nálevu místo běžného čaje 3x denně po dobu 3 týdnů, poté užívejte 1 měsíc pauza a znovu vypít. Proveďte několik léčebných cyklů.

Recept 7. Pro srdce a cévy je užitečná směs šťáv z natě mrkve a vojtěšky (po 0,5 šálku). Pijte jednou denně, ráno na lačný žaludek, 30 minut před jídlem, po dobu 2-3 týdnů.

řepné vršky

Řepa je dvouletá rostlina z čeledi Marevy, kterou lidé znají již od starověku. Již 2000 let před naším letopočtem začali lidé jíst listy této rostliny. Později se začala pěstovat listová řepa a ještě později se selekcí vyšlechtily i kořenové odrůdy této rostliny.

Středomoří je považováno za místo narození této kultury. Poté se začal šířit po Evropě, byl zavlečen do Persie, Afghánistánu, Číny a Kyjevské Rusi.

Nejprve se řepa pěstovala jako léčivá rostlina, pak ji začali pěstovat jako krmné a zeleninové plodiny a koncem 18. století začali pěstovat řepu jako surovinu pro výrobu cukru. V současnosti je u nás cukrová řepa hlavní surovinou pro výrobu cukru.

Na Kyjevské Rusi a Moskevské Rusi se již v 11. století začala řepa pěstovat nejen jako léčivá surovina, ale také jako zeleninová rostlina. V současnosti se divoká řepa vyskytuje na březích Severního moře a Atlantského oceánu.

V prvním roce řepa vytváří pouze růžici listů a okopaninu (zahuštěný kořen) a ve druhém roce kvete. Kořenová plodina může mít různý tvar: plochý, kulatý, oválně podlouhlý, kuželovitý a válcovitý. Jeho zbarvení je různé. U stolní řepy může být tmavě červená, vínová nebo s fialovým nádechem, bílá a dokonce i zlatožlutá. Listy, řapíky a stonky jsou zelené, tmavě červené nebo růžově červené. Plody ve zralosti rostou společně a tvoří glomeruly.

V současné době existuje mnoho odrůd a hybridů řepy, lišících se velikostí, tvarem a barvou kořene, chutí a cukernatostí i ekonomickým využitím, ale všechny jsou sloučeny do 3 skupin: cukrová, stolní a krmná.

Ve vaření jsou široce používány nejen okopaniny, ale také stolní řepa. Přidává se do majonéz, omáček, těstovin, dochucovadel, salátů, vinaigret, polévek, botvinů, borščů, kastrolů, míchaných vajec a omelet, dušených masových a zeleninových pokrmů, bramborové kaše, cereálií, těsta na palačinky a lívanečky, mletého masa na palačinky, knedlíky, knedlíky a řízky, nádivky do koláčů, kvas, džusy a jiné nápoje, ale i dresinky na botvinii a boršč.

Před použitím je třeba vršky řepy omýt, nakrájet a přelít vroucí vodou, aby se odstranila specifická pachuť. Dá se solit, fermentovat, zavařovat i sušit.

Řepné vrcholy, stejně jako okopanina, obsahují velký počet látky užitečné pro tělo: vitamíny (C, karoten, B1, B2, B6, B9, PP, U), minerální soliželezo, vápník, hořčík, sodík, jód, zinek, fluor, fosfor, síra, bór, měď a některé další prvky. Navíc je v něm přítomna kyselina šťavelová, takže řepné natě při dně a urolitiáze moc používat nemůžete. Díky tak složitému chemickému složení, jako je kořenová plodina, mají vrcholy řadu léčivých vlastností.

Má analgetické, baktericidní, protizánětlivé, hojení ran, laxativní a protinádorové účinky, reguluje metabolismus sacharidů a cholesterolu.

Řepné natě se používají k léčbě mastopatie a bolestí hlavy (ve formě obkladů). Je to užitečné pro cukrovka, onemocnění štítné žlázy, srdce a cév, s anémií, gastritidou s nízkou kyselostí žaludeční šťávy, zácpou, střevní atonií, obezitou a aterosklerózou. Je dobrý lék aby se zabránilo rozvoji zhoubných nádorů. K léčbě prasklin na patách se připravují koupele s odvarem nebo šťávou z řepné vršky.

Šťáva z červené řepy se používá k léčbě různých kožních onemocnění (zevně).

Kontraindikace pro použití řepných vrcholů: dna, onemocnění urolitiázy, zánětlivá onemocnění ledvin, střev a jater, překyselená gastritida, peptický vředžaludku a dvanáctníku, pálení žáhy a hemoroidy.

Recept 1. Při zácpě pomáhá čaj ze sušených a nakrájených nať řepy a ředkviček: 1 polévková lžíce. l. vrchní směs zalijte 1 šálkem vroucí vody, zabalte, nechte 15 minut louhovat, sceďte a pijte 1/4 šálku tohoto nálevu místo čaje 5-6x denně s přidáním medu nebo cukru podle chuti. Průběh léčby je až do zotavení.

Vrcholy zbývajících kořenových plodin jsou hrubé a zřídka se používají při vaření.

Vrcholy kořenových plodin nevyhazujte, ale použijte k ošetření a výživě, vždy s přihlédnutím ke všem kontraindikacím.

Kandidát biologických věd, Sergeeva G.K.

Použití ředkvičky pro léčebné účely zahrnuje přípravu různých přípravků z ní (džus, kaše, odvar, nálev, tinktura atd.), jakož i některé kulinářské speciality. Je třeba poznamenat, že živin zeleninové šťávy se v těle vstřebávají rychleji než z syrová zelenina. Nejužitečnější jsou čerstvě vymačkané syrové šťávy, které se nezpracovávají, což znamená, že neztrácejí své léčivé vlastnosti. Ředkvová šťáva se používá v mnoha metodách čištění těla, protože rychle odstraňuje škodlivé produkty metabolismu močí. Má také silný antimikrobiální účinek. Chcete-li získat ředkvovou šťávu, musíte kořenovou plodinu důkladně omýt kartáčem a poté ji nastrouhat na jemném struhadle spolu s pokožkou. Další možností je nechat nakrájenou zeleninu projít mlýnkem na maso, ale v tomto případě je nutné jednat rychle, protože šťáva při kontaktu s kovem ztrácí některé ze svých prospěšných vlastností. Výsledná surovina by měla být lisována.

Jak víte, ředkev má specifika palčivá chuť. Pro zjemnění použijte malé množství šťávy ze sladkých bobulí nebo ovoce. Málokdo ví, že užitečné jsou i sušené kořeny ředkviček. Chcete-li je připravit, pečlivě je očistěte od země, omyjte, nakrájejte na kolečka o tloušťce maximálně 5 mm a rozložte na plech (pro sušení v troubě) nebo čistý papír (pro sušení na slunci). Připravenost ředkvičky je určena vzhled– vypadají dobře vysušené plátky brambůrky a zlomit s křupáním, když je ohnutý.

Takto připravené suroviny se vkládají do papírových krabic nebo sáčků z přírodní tkanina. Abyste nezapomněli, kdy byly přířezy vyrobeny, nalepte na nádobu štítek s datem. Trvanlivost sušené ředkvičky je 3-4 roky. Může být použit jako biologický aktivní přísada k jídlu, dále k přípravě odvarů, nálevů a lihových tinktur.

Angina

Angina je infekční onemocnění způsobené mikroby a charakterizované zánětlivým procesem v palatinových mandlích. Angina může onemocnět při kontaktu s nemocným člověkem, stejně jako v důsledku hypotermie, snížené imunity, proliferace adenoidů a hnisavých zánětlivých procesů v ústní a nosní dutině. Klinický obraz zahrnuje akutní začátek, horečku, bolest v hrtanu, pocit bolestivosti a sucha v krku. K léčbě bolestí v krku v lidovém léčitelství se používá šťáva z ředkviček.

lék z ředkvičky

Ředkvová šťáva - 100 ml

Voda - 200 ml

Smíchejte přísady a kloktejte 6-8krát denně. Průběh léčby je 1 týden.

Ředkvová šťáva - 120 ml

Med (tekutý) - 20 g

Smíchejte med a ředkvovou šťávu a promíchejte. Užívejte 30-40 ml 4-5krát denně. Průběh léčby je 2 týdny.

Anémie (chudokrevnost)

Toto onemocnění je charakterizováno snížením množství hemoglobinu a červených krvinek v krvi. Může to být způsobeno nedostatkem vitamínu B12 a železa v těle, stejně jako dalších vitamínů a minerálů. Dalšími příčinami anémie jsou onemocnění krvetvorby, akutní a chronické krevní ztráty.

lék z ředkvičky

Ředkev - 200 g

Opatrně vydlabejte díru v horní části kořenové plodiny a odebírejte šťávu, která se v ní hromadí v malých množstvích po celý den. Průběh léčby je 1-2 týdny (každý den vezměte novou kořenovou plodinu).

Ředkvová šťáva - 100 ml

Mrkvová šťáva - 100 ml

Řepná šťáva - 100 ml

Ingredience smícháme, nalijeme do keramického hrnce, vložíme do trouby vyhřáté na 100 °C a dusíme při snížení teploty na minimum 3 hodiny. Vezměte 30 ml 3krát denně. Průběh léčby je 1 měsíc.

Medicína z ředkvičky, cibule a mrkvové šťávy

Ředkvová šťáva - 30 ml

Cibulová šťáva - 20 ml

Mrkvová šťáva - 20 ml

Smíchejte šťávy a vypijte 30 minut před jídlem. Průběh léčby je 2 týdny.

Srdeční arytmie

Arytmie jsou patologické stavy charakterizované porušením frekvence, sekvence a rytmu srdečních kontrakcí. Zpravidla se vyvíjejí se strukturálními změnami v převodním systému při srdečních chorobách. Arytmie jsou diagnostikovány elektrokardiogramem. Léčba zahrnuje léčbu základního onemocnění a normalizaci srdečního rytmu. Pokud arytmie není doprovázena závažnou patologií kardiovaskulárního systému můžete použít níže uvedený recept.

Ředkvová šťáva - 50 ml

Řepná šťáva - 30 ml

Mrkvová šťáva - 30 ml

Med (tekutý) - 20 g

Smíchejte šťávy, přidejte med a důkladně promíchejte. Užívejte během dne. Průběh léčby je 2 měsíce.

Astma

Bronchiální astma je chronické onemocnění dýchacího systému, pro které jsou charakteristické záchvaty dušení spojené s poruchou průchodnosti průdušek v důsledku spasmu svalů malých průdušek a otokem sliznice. Astmatické záchvaty zpravidla začínají v noci: pacienti si stěžují na nedostatek vzduchu a dušnost doprovázenou kašlem a dušností.

Toto onemocnění je spojeno s alergiemi a může být dědičné. Chcete-li pomoci pacientovi, použijte léky ve formě aerosolů, které zmírňují bronchospasmus. Terapie zahrnuje úlevu od astmatických záchvatů, stejně jako stanovení alergenu a nepříznivých faktorů.

Pro zlepšení stavu pacienta se doporučuje fyzioterapie a sanatoria (příjem minerální vody, fyzioterapeutická cvičení atd.). Tradiční medicína používá balzám, jehož hlavní složkou je šťáva z ředkve.

Ředkev - 180 g

Voda - 250 ml

Ředkev omyjte, nakrájejte na malé kousky, zalijte 30 g surovin vroucí vodou a udržujte na mírném ohni 15 minut, poté sceďte. Užívejte 40-50 ml 4krát denně. Průběh léčby je 1 měsíc.

Ředkev - 200 g

Ředkvičku nakrájejte na malé kousky, snězte a vyvolejte zvracení přitlačením polštářků dvou prstů na kořen jazyka.

Lék z ředkvičky a octa

Ředkev - 200 g

Med (tekutý) - 40 g

Ocet - 10 kapek

Ředkev nastrouháme, spojíme s medem a octem a důkladně promícháme. Vezměte výsledný lék a vyvolejte zvracení stisknutím polštářků dvou prstů na kořen jazyka.

Lék z ředkvičky šťávy a medu

Ředkvová šťáva - 150 ml

Med (tekutý) - 40 g

Smíchejte přísady, důkladně promíchejte a užívejte 30-40 ml 3-4krát denně. Průběh léčby je 2-3 týdny.

Lék z ředkvičky, aloe, řepy a šťávy z cibule

Ředkvová šťáva - 120 ml

Šťáva z aloe - 120 ml

Řepná šťáva - 120 ml

Cibulová šťáva - 120 ml

Citronová šťáva - 30 ml

Brusinková šťáva - 20 ml

Alkohol - 120 ml

Med (tekutý) - 40 g

Cukr - 40 g

Smíchejte šťávu z ředkve, aloe, řepy a cibule a poté přidejte brusinkovou a citronovou šťávu, přidejte med a cukr, zalijte alkoholem a vše důkladně promíchejte. Výsledný lék se užívá 20 ml 3krát denně 30 minut před jídlem. Průběh léčby je 1 měsíc. Tento lék by měl být uchováván v chladničce.

Lék ze šťáv ředkvičky, řepy a brusinek

Ředkvová šťáva - 100 ml

Řepná šťáva - 50 ml

Brusinková šťáva - 50 ml

Šťáva z aloe - 50 ml

Citronová šťáva - 50 ml

Alkohol - 200 ml

Med (tekutý) - 80 g

Cukr - 50 g

Smíchejte uvedené ingredience, důkladně promíchejte, nalijte do tmavé skleněné nádoby a nechte 3 týdny v lednici. Výsledný lék by měl být užíván 3 ml 30 minut před jídlem. Průběh léčby je 2 týdny. Kontraindikace užívání tohoto léku jsou onemocnění jater a žlučových cest.

Ateroskleróza

Jedním z hlavních důvodů rozvoje tohoto onemocnění je ukládání cholesterolu na stěnách cév. Mezi další faktory patří sedavý způsob života, nadváha, nezdravá strava, stres, kouření a některá chronická onemocnění. Důležitý je také dědičný faktor.

Dynamika patologického procesu je vyjádřena ve zhoršení změn v cévní stěně a zvýšení depozit cholesterolu (plaky). Výsledkem aterosklerózy je zúžení průsvitu cév a zhoršení jejich funkcí. Nedostatečné prokrvení má škodlivý vliv na všechny tělesné systémy.

Je třeba si uvědomit, že patologické změny mohou mít opačný vývoj. Proto je velmi důležité sledovat vaši stravu, vyloučit z ní potraviny s vysokým obsahem tuku a také provádět pravidelná preventivní opatření.

Ředkev obsahuje cholin, který odstraňuje hromadění cholesterolu v krvi, proto lze pro zlepšení stavu aterosklerózy (a také pro prevenci tohoto onemocnění) použít léky na jeho bázi.

lék z ředkvičky

Ředkev - 220 g

Převařená voda - 180 ml

Ředkev nastrouháme na jemném struhadle, vymačkáme šťávu a smícháme s vodou. Výsledný lék se užívá v malých dávkách po celý den. Průběh léčby je 1 měsíc.

Lék z ředkvičkové šťávy a nálevu z jahod a třezalky

Ředkvová šťáva - 100 ml

Jahodové ovoce - 20 g

Třezalka tečkovaná - 10 g

Cudweed tráva - 5 g

Tráva mateřídoušky - 5 g

Listy podbělu - 5 g

Semena kopru - 10 g

Voda - 300 ml

Trávu, ovoce, listy a semena rozdrťte, zalijte vroucí vodou a udržujte na mírném ohni 5 minut, poté nechte 40 minut, sceďte, ochlaďte a spojte se šťávou z ředkviček. Užívejte lék 50 ml 3krát denně 20 minut před jídlem. Průběh léčby je 1,5–2 měsíce. Po 4týdenní pauze můžete vše zopakovat.

Lék vyrobený z ředkvičkové šťávy a odvaru z plodů kmínu a listů barvínek

Ředkvová šťáva - 100 ml

Kmín - 10 g

Listy brčál - 10 g

Kořen hlohu - 5 g

Tráva z jmelí bílého - 5 g

Voda - 200 ml

Rostlinné suroviny rozdrťte, zalijte vroucí vodou a 15 minut udržujte na mírném ohni, poté přeceďte, ochlaďte a spojte s ředkvičkovou šťávou. Užívejte v malých porcích během dne. Průběh léčby je 2 týdny.

Lék z ředkvičkové šťávy, nálev z hlohu a přesličky

Ředkvová šťáva - 200 ml

Květy hlohu - 10 g

Bylina přeslička rolní - 10 g

Tráva z jmelí bílého - 5 g

Malé brčálové listy - 5 g

Voda - 250 ml

Suroviny rozdrťte, zalijte vroucí vodou, trvejte 30 minut, napněte, ochlaďte a spojte s ředkvičkovou šťávou. Pijte po malých doušcích během dne. Průběh léčby je 1,5 měsíce. Po 8týdenní pauze vše zopakujte.

Lék z ředkvičkové šťávy a nálevu z arniky, řebříčku a třezalky

Ředkvová šťáva - 200 ml

Květy arniky - 5 g

Bylina řebříčku - 20 g

Třezalka tečkovaná - 15 g

Voda - 250 ml

Trávu a květiny rozdrťte, zalijte vroucí vodou a nechte 1 hodinu, poté sceďte, ochlaďte a spojte se šťávou. Užívejte v malých porcích během dne. Průběh léčby je 2-3 týdny.

Medicína z ředkvičky a řepné natě

Ředkvičky - 15 g

Řepné vrcholy - 15 g

Mrkvové vrcholy - 15 g

Celerové natě - 10 g

Ředkvičky - 10 g

Vrch chřestu - 5 g

Olivový olej - 30 ml

Zeleninové vršky nakrájíme, přidáme olej a promícháme. Výsledný lék by měl být užíván v malých porcích po celý den. Průběh léčby je 3 měsíce (každý druhý den).

Lék z ředkvičkové šťávy a cibulové tinktury

Ředkvová šťáva - 100 ml

Cibule - 100 g

Alkohol - 250 l

Nastrouhejte cibuli, vložte ji do skleněné nádoby, zalijte alkoholem a trvejte 20 dní. Smíchejte 10 kapek výsledného produktu s ředkvičkovou šťávou a pijte po celý den. Průběh léčby je 2 týdny.

Nespavost

Nespavost je stav charakterizovaný potížemi s usínáním, zkrácením celkové doby spánku, poruchou rytmu usínání a probouzení atd. Je třeba si uvědomit, že tento termín neznamená nemoc, ale příznak poruchy (neuróza, některé kardiovaskulární patologie, poškození mozku). Zdraví lidé mohou trpět nespavostí při silném stresu, fyzické a psychické zátěži.

lék z ředkvičky

Ředkev - 100 g

Voda - 250 ml

Med (tekutý) - 30 g

Ředkev nakrájejte na malé kousky, přidejte vodu, přiveďte k varu a udržujte na mírném ohni 15 minut, poté vychladněte a přeceďte. Vezměte výsledný odvar, rozdělený na malé porce, 3krát denně. Průběh léčby je 3-4 týdny.

Lék ze šťáv z ředkvičky, tuřínu a dýně

Ředkvová šťáva - 80 ml

Šťáva z tuřínu - 80 ml

Dýňová šťáva - 80 ml

Lipový med (tekutý) - 30 g

Smíchejte šťávy s medem, promíchejte a užívejte na noc. Průběh léčby je 1 měsíc.

Bronchitida

Bronchitida je zánětlivé onemocnění, které postihuje sliznici průdušek. Ve většině případů je tato patologie kombinována se zánětem nosu, krku, hrtanu a průdušnice. Proces začíná v nosohltanu a postupně se šíří do dýchacích cest.

Při zánětu průdušek mohou léky na bázi ředkvičky výrazně zlepšit stav a urychlit proces hojení.

Medicína z ředkvičky a cibule

Ředkev - 120 g

Cibule - 120 g

Husí tuk - 30 g

Ředkvičky a cibuli propasírujeme mlýnkem na maso, spojíme s husím sádlem a důkladně promícháme. Vzniklou mast vetřete přes noc do oblasti hrudníku a horní části zad, poté ji zabalte do igelitové fólie a zabalte vlněným šátkem. Průběh léčby takovými obklady je 1 týden.

Lék z ředkvičky a medu (možnost 1)

Ředkev - 120 g

Ředkvičky - 60 g

Listy aloe - 50 g

Med (tekutý) - 30 g

Voda - 250 ml

Ředkev nakrájejte na malé kousky, nakrájejte vršky ředkve a listy aloe. Smíchejte připravené ingredience, přidejte vodu, přiveďte k varu a udržujte na nízké teplotě po dobu 30 minut, poté přidejte med, promíchejte a ochlaďte. Lék přeceďte a užívejte 30-40 ml 3-4x denně. Průběh léčby je 2 týdny.

Lék z ředkvičky a medu (možnost 2)

Ředkev - 220 g

Med (tekutý) - 30 g

Cukr - 20 g

V kořenové plodině opatrně vyřízněte střed, vložte tam med a cukr, zakryjte plastovým obalem a nechte 2 hodiny a poté vypusťte šťávu. Užívejte lék 30 ml 3-4krát denně. Průběh léčby je 5-7 dní.

Lék z ředkvičkové šťávy, medu a cukru

Ředkvová šťáva - 150 ml

Med (tekutý) - 30 g

Cukr - 30 g

Smíchejte ingredience, promíchejte a vypijte výsledný lék na jeden zátah. Průběh léčby je 1 týden.

Medicína z ředkvičky, medu a česneku

Ředkev - 180 g

Med (tekutý) - 40 g

Česnek - 2 stroužky

Oloupejte kořenovou plodinu, nakrájejte na malé kostičky, vložte do hluboké nádoby, zalijte medem, spojte s česnekem protlačeným lisem na česnek a nechte 6 hodin. Vezměte 40 g každé 2 hodiny. Průběh léčby je 5-7 dní.

Lék z ředkvičkové šťávy, medu, mouky a rostlinného oleje

Ředkvová šťáva - 40 ml

Med (tekutý) - 30 g

Mouka - 40 g

Rostlinný olej - 30 ml

Smíchejte přísady a používejte jako obklad na hrudník 2krát denně. Průběh léčby je 2-4 týdny.

Lék z ředkvičky a mléka

Ředkev - 250 g

Mléko - 150 ml

Ředkev nastrouháme, vymačkáme šťávu, smícháme s mlékem a dáme ráno 50 ml. Průběh léčby je 2 týdny.

Lék z ředkvičkové šťávy, medu a mléka

Ředkvová šťáva - 50 ml

Mléko - 100 ml

Lipový med (tekutý) - 30 g

Ohřejte mléko, rozpusťte v něm med, přidejte šťávu z ředkve a vypijte na noc. Průběh léčby je 1-2 týdny.

Lék vyrobený z ředkvičkové šťávy a odvaru z kořene lékořice a listů jitrocele

Ředkvová šťáva - 100 ml

Kořen lékořice - 10 g

Listy jitrocele - 10 g

Listy podbělu - 10 g

Voda - 180 ml

Vodu přivedeme k varu, nasypeme do ní rostlinné suroviny a necháme 10 minut na mírném ohni, poté zchladíme, přecedíme a spojíme s ředkvičkovou šťávou. Užívejte 100 ml 2-3x denně. Průběh léčby je 7 dní.

Lék vyrobený z ředkvičkové šťávy a odvaru z kořene istodu

Ředkvová šťáva - 200 ml

kořen Istoda - 20 g

Voda - 200 ml

Kořen istodu rozemelte, zalijte vroucí vodou a udržujte na mírném ohni 20 minut, poté sceďte, ochlaďte a spojte s ředkvičkovou šťávou. Užívejte lék 50 ml 2-3krát denně. Průběh léčby je 7 dní.

Lék vyrobený z ředkvičkové šťávy a nálevu z listů břízy, kopřivy a rozmarýnu

Ředkvová šťáva - 120 ml

Ředkev - 40 g

Březové listy - 10 g

Listy kopřivy - 10 g

Listy ledum - 5 g

Bylina oregano - 5 g

Voda - 250 ml

Rostlinné suroviny spojíme s ředkvičkou nakrájenou na malé kousky, zalijeme vroucí vodou a necháme 10 minut louhovat, poté přecedíme a vychladíme. Užívejte 3x denně 50-80 ml odvaru s ředkvičkovou šťávou. Průběh léčby je 1 týden.

Lék z ředkvičky a mrkvové šťávy s medem

Ředkvová šťáva - 120 ml

Mrkvová šťáva - 100 ml

Med (tekutý) - 30 g

Šťávy smíchejte s medem a důkladně promíchejte. Lék se užívá v malých dávkách a několik minut se ponechá v ústech a poté se spolkne. Průběh léčby je 7-14 dní.

Sinusitida

Příčina sinusitidy (zánětu maxilárních dutin) je často způsobena onemocněními, jako je SARS, tonzilitida a šarla. Jeho charakteristické rysy jsou nepohodlí v nose a očích a bolesti hlavy. Při akutní sinusitidě se objevuje mukopurulentní rýma a bolestivá bolest v čelistních dutinách. Kromě toho dochází k porušení vůně a chuti a také ke zvýšené tělesné teplotě. Sinusitida je často doprovázena slzením.

Je třeba poznamenat, že je mnohem obtížnější zotavit se z chronické sinusitidy než z akutní, takže je velmi důležité konzultovat lékaře včas a přijmout opatření. Ředkvová šťáva může doplnit arzenál tradičních léků.

lék z ředkvičky

Ředkvová šťáva - 50 ml

Do nosu nakapejte pár kapek ředkvičkové šťávy a poté v ní namočené vatové tampony vložte do nosních dírek. Průběh léčby je 7-14 dní.

lék z ředkvičky

Ředkev - 200 g

Rostlinný olej - 10 ml

Ředkev nastrouháme na hrubém struhadle. Namažte oblast maxilárních dutin rostlinným olejem a na 10 minut na ně přiložte látkové sáčky s malým množstvím vzácné kaše. Průběh léčby je 5-7 dní.

Helminthiázy

V případě konzumace produktů, které jsou infikovány helminty, mohou tyto vstoupit do lidského těla. Napadení červy je charakterizováno ztrátou hmotnosti, slabostí, špatným zdravím a poruchami stolice. K léčbě je nutné používat tradiční přípravky, ale i přírodní léky z ředkvičky.

lék z ředkvičky

Ředkev - 400 g

Med (tekutý) - 80 g

Ředkev nastrouháme na jemném struhadle, šťávu vymačkáme přes několik vrstev tenká a spojíme s medem. Výsledný lék se užívá 50 ml 3krát denně. Průběh léčby je 1-2 týdny.

Léky z ředkvičky a olivového oleje

Ředkev - 120 g

Olivový olej - 30 ml

Ředkev nastrouháme, spojíme s máslem a promícháme. Přijatý lék užívat na 30 g 3krát denně. Průběh léčby je 1-2 týdny.

Chřipka

Chřipka je infekční onemocnění způsobené viry A, B a C. Je provázeno celkovou intoxikací organismu a poškozením sliznice dýchacích cest. Způsoby infekce - kontaktní a vzduchem přenášené. Chřipka se vyznačuje akutním nástupem (těžká zimnice, bolest hlavy, bolest svalů a kloubů, pocit letargie, zvýšená tělesná teplota). Tyto příznaky mohou doprovázet rýma, kašel, bolest v krku, bolest při polykání a slzení.

Virus chřipky se rychle šíří a mutuje, proto tradiční i tradiční medicína doporučují předem profylaxi zaměřenou na posílení imunity.

Lék z ředkvičky a alkoholu

Ředkev (černá) - 500 g

Vodka - 500 ml

Med (tekutý) - 30 g

Ředkvičky nakrájíme na malé kousky, zalijeme vodkou, dobře promícháme a necháme 14 dní. Výsledný lék se užívá 20 kapek s medem před jídlem 2-3krát denně. Preventivní průběh léčby - 2 týdny.

Medicína z ředkvičky a cibule

Ředkev (černá) - 200 g

Cibule - 120 g

Mléko - 100 ml

Ředkvičku a cibuli propasírujeme mlýnkem na maso a zalijeme vroucím mlékem. Pijte ve 2 dávkách. Preventivní kurz - 1-2 týdny.

Diabetes

Cukrovka je nemoc endokrinní systém kvůli zhoršenému metabolismu sacharidů. V důsledku částečné nebo úplné insuficience inzulínu glukóza nevstupuje do tkáňových buněk a hromadí se v krvi. Charakteristickými příznaky cukrovky jsou žízeň, svědění, zvýšené močení, hubnutí při zachování chuti k jídlu.

Existují dva typy diabetu: typ I – inzulin-dependentní mladistvý typ, typ II – zpočátku inzulinově nezávislý, nebo diabetes starších osob. Přírodní léčiva na rostlinné bázi mají pozitivní vliv, normalizují hladinu krevního cukru, zejména u diabetu II.

lék z ředkvičky

Ředkvová šťáva - 100 ml

Užívejte 40 ml čerstvě vymačkané ředkvičkové šťávy 2-3x denně. Průběh léčby je 1-2 měsíce. Poté je třeba udělat 2-3 měsíční pauzu a vše zopakovat.

Lék z ředkvičkové šťávy a ovesného nálevu

Ředkvová šťáva - 100 ml

Ovesné vločky - 100 g

Voda - 1,2l

nalít oves teplá voda a trvejte 4 hodiny, poté sceďte. Smíchejte 200 ml výsledného produktu s ředkvičkovou šťávou a vypijte ráno. Průběh léčby je 1-2 týdny.

Lék z ředkvičkové šťávy a infuze bobkového listu

Ředkvová šťáva - 120 ml

Bobkový list - 10 g

Voda - 100 ml

Bobkový list zalijte vroucí vodou a nechte 1 hodinu stát, poté sceďte a dejte do lednice. Výsledný produkt smíchejte s ředkvičkovou šťávou, promíchejte a pijte po celý den. Průběh léčby je 1 týden.

Lék z ředkvičkové šťávy a nálevu z listů borůvky a kořene pampelišky

Ředkvová šťáva - 100 ml

Borůvkové listy - 10 g

Kořen pampelišky - 10 g

Voda - 120 ml

Rozdrťte listy a kořeny, zalijte vroucí vodou a nechte 30 minut působit a poté sceďte. Užívejte 100 ml s ředkvičkovou šťávou 3x denně. Průběh léčby je 1-2 týdny.

Lék z ředkvičkové šťávy a odvaru z kopřivy a listů černého bezu

Ředkvová šťáva - 50 ml

Listy kopřivy - 5 g

Bezové listy - 5 g

Voda - 200 ml

Listy zalijte vroucí vodou a udržujte na mírném ohni 10 minut, poté sceďte, ochlaďte, spojte se šťávou z ředkviček a vypijte na jeden zátah. Průběh léčby je 1-2 týdny.

Lék z ředkvičkové šťávy a nálevu z listů lopuchu a borůvek

Ředkvová šťáva - 30 ml

Listy lopuchu - 5 g

Borůvkové listy - 5 g

Voda - 120 ml

Listy zalijte vroucí vodou a nechte 20 minut, poté sceďte, vychladněte a spojte s ředkvičkovou šťávou. Užívejte 100-150 ml 2krát denně. Průběh léčby je 2-3 týdny.

Lék z ředkvičkové šťávy a nálev z bylin horalky a přesličky rolní

Ředkvová šťáva - 50 ml

Pták travnatý - 10 g

Bylina přeslička rolní - 10 g

Voda - 250 ml

Tráva nalijte vroucí vodu a trvejte 30 minut, poté sceďte a ochlaďte. Výsledný lék by měl být užíván s ředkvičkovou šťávou během dne. Průběh léčby je 1 měsíc.

Ředkvová šťáva - 100 ml

Mrkvová šťáva - 100 ml

Med (tekutý) - 70 g

Mléko - 100 ml

Smíchejte přísady, důkladně promíchejte a užívejte 30-40 ml 4-5krát denně. Průběh léčby je 2 týdny.

Lék ze šťáv z ředkvičky, celeru a mrkve

Ředkvová šťáva - 200 ml

Celerová šťáva - 100 ml

Mrkvová šťáva - 50 ml

Kombinujte šťávy a pijte v malých porcích po celý den. Průběh léčby je 1 týden. Po 10denní pauze můžete vše zopakovat.

Diatéza

Exsudativní diatéza se projevuje vysokou citlivostí kůže a sliznic. Zpravidla se pozoruje u dětí v 1-2 roce života. Tato patologie může být způsobena metabolickými poruchami vyplývajícími z nesnášenlivosti jakéhokoli jídla. Časným příznakem diatézy je výskyt šupinatých nažloutlých krust na pokožce hlavy a obočí (rula). Může se také objevit plenková vyrážka a růžové skvrny na tvářích.

Pokud není léčba zahájena včas, pak může být exsudativní diatéza komplikována neurodermatitidou a ekzémem. Je třeba mít na paměti, že se nejedná pouze o kožní onemocnění. Ovlivňuje celé tělo, proto je důležité provádět komplexní terapii. Tradiční medicína doporučuje léčit děti starší 6 měsíců ředkvičkou.

Lék z ředkvičky a jitrocele

Ředkev (sušená) - 40 g

Listy jitrocele - 20 g

Voda - 300 ml

Přiveďte vodu k varu, zalijte listy ředkvičky a jitrocele a nechte 15-20 minut, poté sceďte a dejte dítěti 30 ml před jídlem. Průběh léčby je 1-2 týdny.

lék z ředkvičky

Ředkvová šťáva - 30 kapek

Dejte dítěti šťávu z ředkve, začněte 1 kapkou a postupně dávku zvyšujte na 30 kapek. Užívejte lék 3krát denně 15 minut před jídlem. Průběh léčby je 2 týdny.

Lék z ředkvičky a mrkvové šťávy

Ředkvová šťáva - 15 kapek

Mrkvová šťáva - 15 kapek

Kombinujte tyto složky a podávejte dítěti, počínaje 2 kapkami, postupně dávku zvyšujte na 30 kapek. Užívejte lék 3krát denně 15 minut před jídlem. Průběh léčby je 1-2 týdny.

Cholelitiáza

Příčinou tvorby kamenů ve žlučníku a žlučových cestách může být stáza žluči, metabolické poruchy, genetické abnormality, ale i anatomické změny ve struktuře žlučníku. Mezi rizikové faktory patří nevyvážená strava a sedavý způsob života. Dvě hlavní složky žluči (cholesterol a bilirubin) v rozporu s metabolickými procesy a stagnací žlučových sraženin, tvořících kameny. Charakteristickými příznaky cholelitiázy jsou pocit tíhy po jídle, hořkost v ústech, říhání, bolest v pravém podžebří, která vyzařuje pod lopatku a do oblasti klíční kosti.

Terapie zahrnuje dodržování správná strava, jehož základem jsou ředkvičky, červená řepa, tuřín, ředkvičky a další produkty, které mají choleretický účinek. Užitečné jsou také recepty tradiční medicíny, které zahrnují tyto kořenové plodiny.

lék z ředkvičky

Ředkvová šťáva (černá) - 400 ml

Užívejte 100 ml ředkvičkové šťávy 1 hodinu po jídle 3x denně. Průběh léčby je 2 týdny. Důležité: tento recept lze použít pouze při absenci bolesti v oblasti jater.

Lék z ředkvičky šťávy a medu

Ředkvová šťáva - 100 ml

Med (tekutý) - 80 g

Šťávu smíchejte s medem, důkladně promíchejte a vypijte na jeden zátah. Užívejte 2x denně. Průběh léčby je 2-3 týdny.

Lék z ředkvičky, mrkve a řepné šťávy

Ředkvová šťáva - 180 ml

Mrkvová šťáva - 50 ml

Řepná šťáva - 50 ml

Spojte džusy a pití najednou. Průběh léčby je 3 týdny (směs šťáv by se měla pít 1krát denně).

zácpa

Chronické zadržování stolice může vést k rozvoji onemocnění střev a dalších orgánů. Kromě toho je zácpa nebezpečná, protože vyvolává sebeotravu těla. Hlavní příčiny této patologie jsou: podvýživa (nedostatek vlákniny a vody ve stravě, jídlo Fast Food atd.), fyzická nečinnost, potlačení nutkání na stolici, nádory střev a hemoroidy.

Pokud máte sklony k zácpě, zkuste jíst málo, ale často. Strava musí obsahovat vlákninu a dost vody (nejméně 2 litry denně). Jděte si zasportovat nebo si ráno alespoň zacvičte. Jezte více potravin, které mají projímavý účinek: sušené švestky, červená řepa, dýně, ředkvičky atd.

Lék z ředkvičky a tuřínu

Ředkev - 150 g

Tuřín - 150 g

Voda - 1,2l

Kořenovou zeleninu dáme do hrnce, podlijeme vodou a na středním plameni vaříme do měkka. zeleninový vývar přecedíme přes gázu přeloženou v několika vrstvách a dáme 200 ml na lačný žaludek před každým jídlem. Průběh léčby je 1 měsíc.

Lék z ředkvičky, tuřínu a sušených švestek

Ředkev (sušená) - 25 g

Tuřín (sušený) - 25 g

Sušené švestky - 20 g

Voda - 250 ml

Suroviny zalijte vroucí vodou a nechte 15-20 minut, poté sceďte a popíjejte po malých doušcích. Užívejte 250 ml 3x denně. Průběh léčby je 2-4 týdny.

Lék z ředkvičky a rostlinného oleje

Ředkev - 200 g

Rostlinný olej - 30 ml

Ředkev nastrouháme na hrubém struhadle, zalijeme olejem a promícháme. Užívejte lék 50 g 2-3krát denně. Průběh léčby je 7-14 dní.

Lék z ředkvičky a dýňové šťávy

Ředkvová šťáva - 100 ml

Dýňová šťáva - 100 ml

Med (tekutý) - 30 g

Smíchejte šťávy, přidejte med a důkladně promíchejte. Vezměte 200 ml 2krát denně. Průběh léčby je 1-2 měsíce.

Impotence

Sexuální dysfunkce u mužů může nastat z řady důvodů, z nichž nejčastější jsou stres, přepracování, podvýživa, špatné návyky a některé nemoci.

Pro léčbu této patologie nabízí medicína mnoho účinných léků nové generace. Osvědčené recepty tradiční medicíny mohou být dobrým pomocníkem k hlavní terapii.

Lék z ředkvičky, tuřínu a mléka

Ředkev - 200 g

Tuřín - 150 g

Mléko - 1,2l

Mrkvová šťáva - 250 ml

Med (tekutý) - 40 g

Tuřín a ředkvičky nakrájíme na velké kostky, zalijeme mlékem a povaříme. Poté vyjmeme kořeny, přecedíme přes síto nebo gázu složenou v několika vrstvách, přidáme mrkvový džus a med a dobře promíchejte. Výsledný produkt se užívá 250 ml 2krát denně. Léčba by měla být kombinována s drceným okřehkem s medem (1: 1). Kurz - 1 měsíc. Po 2týdenní přestávce lze terapii opakovat.

Malárie

charakteristický rys Malárie je horečka doprovázená prudkým zvýšením a snížením tělesné teploty. Onemocnění má paroxysmální charakter. Způsobuje zvýšení sleziny a jater, bledost a zežloutnutí kůže a také celkovou slabost.

Medicína z ředkvičkové šťávy a vodky

Šťáva z černé ředkve - 100 ml

Vodka - 100 ml

Ingredience smíchejte, rozdělte na 3 části a užívejte během dne. Lék by měl způsobit zvracení, po kterém by mělo následovat zlepšení stavu pacienta.

Mastopatie

Mastopatie je spojena s výskytem novotvarů různé hustoty a velikosti v tkáni mléčných žláz. Jsou benigní, ale bylo zjištěno, že za určitých podmínek mohou degenerovat do maligních. Při léčbě tohoto onemocnění mohou být kromě tradiční medicíny užitečné lidové recepty.

Medicína z ředkvičky a vodky

Ředkev - 50 g

Vodka - 120 ml

Rozemlejte ředkvičky, nalijte vodku, dobře promíchejte a trvejte 3 týdny. Výsledný produkt přeceďte přes síto nebo gázu a užívejte 20-30 ml 30 minut před jídlem 2x denně. Průběh léčby je 1 měsíc.

Lék z ředkvičkové šťávy a odvaru z pelyňku, kopřivy a šalvěje

Ředkvová šťáva - 100 ml

Tráva pelyňku - 5 g

Kopřiva tráva - 10 g

Bylina šalvěj - 10 g

Voda - 250 ml

Bylinky rozdrťte, zalijte vroucí vodou a udržujte na mírném ohni 10 minut, poté sceďte, ochlaďte, spojte s ředkvičkovou šťávou a vypijte najednou (před jídlem). Průběh léčby je 2 týdny.

Lék z ředkvičky, mrkve a řepné šťávy

Ředkvová šťáva - 100 ml

Mrkvová šťáva - 100 ml

Řepná šťáva - 100 ml

Citronová šťáva - 100 ml

Cahors - 40 ml

Med (tekutý) - 40 g

Česnek - 4 stroužky

Česnek protlačte lisem na česnek, spojte s ostatními přísadami a důkladně promíchejte. Uchovávejte lék v tmavé skleněné lahvičce v chladničce. Užívejte 30 ml 3x denně 30 minut po jídle (při každém protřepání lahvičkou). Průběh léčby je 2 týdny. Terapii lze opakovat po 1 měsíční přestávce.

Nadýmání

Plynatost je hromadění plynů ve střevech. Může to být způsobeno intolerancí laktózy, stejně jako používáním některých potravin. Často je plynatost způsobena poruchami trávicího systému (včetně syndromu dráždivého tračníku). Vyřešit problém zvýšené tvorby plynu pomůže lidové prostředky.

Lék z ředkvičky a bramborové šťávy

Ředkvová šťáva - 100 ml

Bramborová šťáva - 100 ml

Solanka z kysaného zelí - 100 ml

Smíchejte ingredience, promíchejte a pijte najednou. Užívejte lék 300 ml 2-3krát denně 40 minut před jídlem.

Urolitiáza, prostatitida, cystitida

Urolitiáza se projevuje tvorbou kamenů v ledvinách a dalších orgánech močového systému. Lidé tím trpí různého věku. Vyskytuje se v důsledku metabolických poruch a je charakterizován silnou bolestí zad a výskytem krve v moči. Cystitida je infekční zánět močového měchýře. Jeho příčinou jsou faktory, které vyvolávají podráždění sliznice močového měchýře (hypotermie, zácpa atd.). Charakteristickými příznaky jsou nepříjemné pocity při močení. Prostatitida je zánět prostaty v důsledku pronikání patogenních mikrobů. Dalšími příčinami mohou být infekce v těle a problémy v sexuálním životě. Prostatitida se projevuje bolestí při močení a vyprazdňování, častým nutkáním na vyprázdnění močového měchýře, pálením v perineu a horečkou.

Aby se zabránilo přechodu těchto onemocnění do chronického stadia, je nutná včasná léčba. Lidové prostředky také pomohou zlepšit stav.

Ředkvová šťáva - 150 ml

Šťáva z tuřínu - 150 ml

Smíchejte šťávu z ředkviček a tuřínu, přiveďte k varu a udržujte na mírném ohni 5 minut. Vezměte 30 ml každé 2 hodiny. Průběh léčby je 2 týdny. Udělejte si 7 dní pauzu, po které můžete vše zopakovat.

Medicína z ředkvičky, tuřínu a bílého zelí

Ředkev - 50 g

Tuřín - 30 g

Bílé zelí - 50 g

Špenát - 40 g

Olivový olej - 30 ml

Suroviny nakrájíme, spojíme a přidáme olivový olej. Lék se užívá 100 g denně s jídlem. Průběh léčby je 2 týdny.

Poruchy krevního tlaku

Poruchy krevního tlaku dělíme na hypotenzní a hypertenzní. První se projevují v jeho poklesu pod normální ukazatele, druhý - v jejich přebytku. K normalizaci a stabilizaci krevního tlaku můžete použít recepty tradiční medicíny, jejichž nezbytnou součástí je vzácná šťáva.

Lék z ředkvičky, mrkve a řepné šťávy

Ředkvová šťáva - 200 ml

Mrkvová šťáva - 200 ml

Řepná šťáva - 200 ml

Šťávy smíchejte v žáruvzdorné nádobě a nechte v troubě předehřáté na 100 °C po dobu 3 hodin, snižte teplotu na minimum. Lék na vysoký krevní tlak užívejte 3x denně 30 ml před jídlem. Průběh léčby je 2-3 měsíce.

Medicína z ředkvičky, citronu a šťávy z červené řepy

Ředkvová šťáva - 40 ml

Mrkvová šťáva - 40 ml

Citronová šťáva - 40 ml

Řepná šťáva - 40 ml

Celerová šťáva - 40 ml

Med (tekutý) - 30 g

Smíchejte tyto přísady a užívejte 30-40 ml 3x denně před jídlem. Průběh léčby je 2-4 týdny.

Lék z ředkvičky a mrkvové šťávy a medu

Ředkvová šťáva - 150 ml

Mrkvová šťáva - 120 ml

Med (tekutý) - 30 g

Smíchejte přísady, promíchejte a užívejte 30-40 ml 2krát denně před jídlem. Průběh léčby je 1-2 týdny.

Lék z ředkvičky šťávy a medu

Ředkvová šťáva (černá) - 150 ml

Med (tekutý) - 100 g

Smíchejte přísady a promíchejte. Užívejte 50-100 ml 2-3x denně před jídlem. Průběh léčby je 1-2 měsíce.

Lék z ředkvičkové šťávy, medu a minerální vody

Ředkvová šťáva (černá) - 200 ml

Minerální voda (mírně alkalická) - 200 ml

Med - 80 g

Smíchejte šťávu a med a důkladně promíchejte. Do výsledné kompozice zadejte vodu a užívejte 100 ml 3krát denně před jídlem. Průběh léčby je 1 měsíc.

Omrzlina

Omrzlina je poškození jakékoli části těla v důsledku expozice nízké teploty. Příčinou omrzlin v zimě může být mokré a těsné oblečení, hlad, nucená nehybnost, oslabená imunita, pocení nohou, onemocnění kardiovaskulárního systému a cév dolních končetin, kouření atd.

Pro urychlení procesu obnovy omrzlé části těla používejte přípravky na bázi ředkvičky.

Lék z ředkvičky, tuřínu a husího sádla

Ředkev - 100 g

Tuřín - 100 g

Husí tuk - 60 g

Ředkev a tuřín nastrouháme, spojíme s husím sádlem a důkladně promícháme. Výslednou mast naneste na postiženou oblast a nechte 2-3 hodiny. Postup by měl být prováděn 3-4krát denně. Průběh léčby je 1 týden.

Lék z ředkvičky a vody

Ředkev - 600 g

Voda - 150 ml

Ředkev nastrouháme, vymačkáme šťávu, spojíme s vodou a omrzliny omyjeme. Postup by měl být prováděn 6-7krát denně. Průběh léčby je 1 týden.

Akutní respirační virové infekce a nachlazení

Faktory vývoje onemocnění mohou být hypotermie, snížená imunita, beriberi atd. SARS je snazší předcházet než léčit, takže se musíte postarat o preventivní opatření. povýšení obranné síly organismus prospívají stolní okopaniny, zejména ředkvička. Kromě toho má tato zelenina výrazný antimikrobiální účinek.

lék z ředkvičky

Ředkev - 250 g

Ředkev nastrouháme a kaši použijeme jako hořčičné omítky. Postup se provádí v noci. Průběh léčby je 1 týden.

Medicína z ředkvičky a cibule

Ředkev - 200 g

Cibule - 100 g

Česnek - 4 stroužky

Mléko - 500 ml

Med - 30 g

Listy máty - 5 g

Ředkev, cibuli a česnek nakrájíme a zalijeme mlékem, přivedeme k varu a na středním plameni vaříme do změknutí. Poté přecedíme, spojíme s mátou a medem a dobře promícháme. Výsledný produkt se užívá 40 ml 1-2krát denně. Průběh léčby je 1 týden.

Medicína z ředkvičky, cibule a česneku

Ředkev - 200 g

Cibule - 180 g

Česnek - 4 stroužky

Rostlinný olej - 20-30 ml

Ředkev nastrouháme, cibuli propasírujeme mlýnkem na maso, česnek lisem na česnek. Smíchejte připravené ingredience a promíchejte. Zeleninovou kaši položte na bavlněný hadřík, předem naolejovaný, a použijte jako hořčičné náplasti. Postup se provádí v noci. Průběh léčby je 1 týden.

Lék z ředkvičky a medu pro děti

Ředkev - 200 g

Med - 40-50 g

Ředkev nastrouháme, spojíme s medem a důkladně promícháme. Naneste kaši na 2-3 vrstvy látky a použijte jako hořčičné náplasti na noc. Průběh léčby je 1 týden (procedury se provádějí každý druhý den).

Medicína z ředkvičky a medu

Ředkev - 150 g

Med (tekutý) - 30 g

Mléko - 200 ml

Ředkev namočte do mléka, nastrouhejte, spojte s medem a promíchejte. Výsledný lék by měl být užíván 100-200 g 1krát denně. Preventivní kurz - 2 měsíce.

Lék z ředkvičky a kořene křenu

Ředkev - 100 g

Kořen křenu - 600 g

Vinný ocet - 500 ml

Ředkvičku a kořen křenu rozemelte, spojte s octem, důkladně promíchejte a nechte 10 dní odležet. Vdechujte vůni výsledného produktu 3krát denně. Průběh prevence a léčby je 1 měsíc.

Lék z ředkvičky a tuřínu

Ředkev - 100 g

Tuřín - 100 g

Voda - 300 ml

Rozemlejte kořenové plodiny, nalijte vroucí vodu a udržujte na nízké teplotě po dobu 15 minut. Vývar sceďte, ochlaďte a užívejte 30 ml 4x denně. Průběh prevence a léčby je 2-4 týdny.

Lék z ředkvičkové šťávy a pohankového medu pro děti

Ředkvová šťáva - 250 ml

Med (pohanka) - 100 g

Smíchejte přísady a důkladně promíchejte. Užívejte 50-60 ml 2x denně před jídlem. Průběh léčby je 1,5–2 měsíce.

Lék z ředkvičky šťávy a medu

Ředkev (černá) - 180 g

Med - 30 g

Nastrouhejte ředkev a vymačkejte šťávu, poté ji spojte s medem a promíchejte. Užívejte lék 40 ml 2-3krát denně. Průběh léčby - 2 týdny, prevence - 4 týdny.

Lék z ředkvičky šťávy a mléka

Ředkvová šťáva - 200 ml

Mléko - 200 ml

Smíchejte přísady a užívejte lék 40 ml každé 2-3 hodiny. Preventivní kurz - 2-3 týdny.

Lék z ředkvičky, mrkve a tuřín šťávy

Ředkvová šťáva - 100 ml

Mrkvová šťáva - 50 ml

Šťáva z tuřínu - 50 ml

Smíchejte šťávy a užívejte 40-50 ml 3x denně. Průběh prevence a léčby je 3-4 týdny.

Otok

Edém se vyvíjí v důsledku zadržování tekutin v těle. Jsou charakteristické pro onemocnění kardiovaskulárního systému, ledvin, křečové žílyžíly atd. Nadměrné hromadění tekutiny v tkáních může být způsobeno nerovnováhou sodíku a draslíku. Ředkev, která obsahuje velké množství draselných solí a má diuretický účinek, pomůže zbavit se otoků.

Lék z ředkvičky a citronové šťávy

Ředkev - 200 g

Citronová šťáva - 40 ml

Ředkev nastrouháme na hrubém struhadle, posypeme citronová šťáva a promíchejte. Užívejte 30-40 g 4-5krát denně. Průběh léčby je 5-7 dní.

Lék z ředkvičky šťávy a medu

Ředkev - 400 g

Med - 40 g

Ředkev nastrouhejte, vymačkejte šťávu, smíchejte s medem a užívejte 50-100 ml 3-4x denně. Průběh léčby je 5 dní.

Lék z ředkvičky šťávy a vody

Ředkvová šťáva - 150 ml

Voda - 150 ml

Smíchejte vodu a šťávu a užívejte 100 ml 2x denně před jídlem, postupně zvyšujte dávku až na 500 ml denně. Průběh léčby je 2-4 týdny.

Dna

Dna se vyvíjí na pozadí metabolických poruch a je doprovázena ukládáním solí kyseliny močové v kostech, šlachách a kloubech. S progresí onemocnění se mění struktura kloubů, v důsledku čehož nemohou plně plnit své funkce. Charakteristickým znakem dny je výskyt akutní bolesti v postižené oblasti, její otok a také zvýšení tělesné teploty. Terapie dny zahrnuje povinné dodržování speciální diety a užívání léky zaměřené na úlevu od bolesti. Můžete také použít bylinné přípravky, které pomáhají odstraňovat soli kyseliny močové z těla a mají zahřívací účinek.

Ředkvička lék (možnost 1)

Ředkev - 500 g

Voda - 1,2l

Kořeny ředkvičky nakrájejte napůl, přidejte vodu a vařte do měkka, poté horkou přiložte na postižená místa na 20–25 minut. Postup by měl být prováděn 2krát denně. Průběh léčby je 1 měsíc.

Ředkvička lék (možnost 2)

Ředkev - 1 kg

Voda - 3l

Zalijte kořenové plodiny vodou a vařte do měkka. Výslednou kapalinu použijte pro koupele. Postup by měl být prováděn během období exacerbace v noci. Délka koupele je 25 minut.

Lék z ředkvičky, kořene křenu a česneku

Ředkev - 200 g

Kořen křenu - 100 g

Česnek - 4 stroužky

Alkohol - 1l

Ředkev nastrouháme, kořen křenu nasekáme, česnek prolisujeme lisem na česnek. Připravené ingredience vložte do skleněné nádoby, zalijte alkoholem a nechte 14 dní. Hotový výrobek použijte na tření a obklady.

Lék z ředkviček a tuřínových šťáv

Ředkvová šťáva - 200 ml

Šťáva z tuřínu - 150 ml

Namočte tenké bavlněné rukavice do směsi šťáv, nasaďte si ruce a nechte přes noc. Průběh léčby je 2-3 týdny.

nefrolitiáza

Při porušení metabolismu voda-sůl, stejně jako funkcí endokrinních žláz, které jsou za to zodpovědné, se tvoří ledvinové kameny. Toto onemocnění je charakterizováno srážením krystalů soli v moči, které by v ní měly být přítomny v rozpuštěné formě. V průběhu času tyto krystaly tvoří kameny dostatečně velkých velikostí. Bolesti charakteristické pro tuto patologii jsou výsledkem pohybu kamenů.

Zpravidla je předepsána chirurgická léčba, ale při použití bylinných léků je možné se operaci vyhnout. Léky na bázi ředkvičky rozkládají kameny a normalizují výměna voda-sůl. Za úspěch pozitivní efekt terapie by měla být pravidelná a prodloužená.

Lék z ředkvičky šťávy a medu

Ředkvová šťáva - 50 ml

Med (tekutý) - 40 g

Při akutním záchvatu ledvinové koliky si dejte teplou koupel a poté vypijte ředkvovou šťávu smíchanou s medem. Po 2 hodinách léčbu opakujte. Množství šťávy je nutné postupně doplnit až na 250 ml (v kombinaci se 100 g medu).

lék z ředkvičky

Ředkvová šťáva (černá) - 100-150 ml

Pijte ředkvovou šťávu 3-4krát denně. Průběh léčby je 2-3 týdny.

Rány a vředy

S nehojícími se ranami pomohou lidové léky na bázi ředkvičky. Tato zelenina obsahuje lysozym, který má výrazný antibakteriální účinek.

lék ze semen ředkvičky

Semena ředkvičky (černá) - 50 g

Voda - 200 ml

Semena ředkviček rozdrťte na prášek, přidejte vodu a nechte 1 hodinu. Umyjte ránu výsledným produktem 3-5krát denně.

Medicína ze semínek ředkvičky s octem

Semena ředkvičky - 120 g

Ocet 3% - 100 ml

Semena ředkvičky rozemlejte, nalijte octem a nechte 10-15 minut, poté aplikujte na postiženou oblast pokožky a nechte 1-2 hodiny. Postup se provádí každé 2-3 hodiny.

Lék z natě ředkvičky

Ředkvičky - 50 g

Voda - 300 ml

Vrchy zalijte vroucí vodou a poté listy přiložte na ránu (každý list musí být uchováván alespoň 15-20 minut).

Medicína z ředkvičky a listů maliníku

Ředkev (sušená) - 20 g

Malinové listy - 10 g

Listy máty - 10 g

Voda - 300 ml

Suroviny zalijte vroucí vodou a udržujte na mírném ohni 10 minut, poté sceďte a mírně vychladněte. Výsledný lék použijte jako obklad 4-5krát denně, aplikujte na ránu po dobu 20 minut.

Revmatismus, ischias a další kloubní onemocnění

Revmatismus je onemocnění, které způsobuje poškození pojivové tkáně a infekční povahy. Tato patologie postihuje klouby, srdce a svaly.

Nejnáchylnější k revmatismu jsou děti ve věku 7–15 let, které mají bolest v krku. Příznaky onemocnění jsou: malátnost, horečka, otoky a zarudnutí kloubů různých skupin a také bolest v nich. Radikulitida je poměrně časté onemocnění. Na patologickém procesu se podílejí periferní nervová vlákna (kořeny míchy). Nemoc se může vyvinout na pozadí patologií páteře, zranění a hypotermie. Kromě toho se ischias někdy stává komplikací některých infekčních onemocnění. Pacienti si stěžují na nepohodlí podél nervových kořenů a také na motorické poruchy. Všechny zánětlivé procesy, které postihují části pohybového aparátu, stejně jako jeho chronická onemocnění, se vyznačují omezenou pohyblivostí a bolestivostí postižených kloubů. Tradiční léčbu lze doplnit užíváním přírodní prostředky připravené z ředkve.

Lék z ředkvičky a petroleje

Ředkvová šťáva (černá) - 200 ml

Petrolej - 100 ml

Udělejte si teplou koupel, poté potřete postižené klouby směsí petroleje a ředkvičkové šťávy, zabalte a nechte přes noc. Postupy, které je třeba provádět po celou dobu exacerbace.

Medicína z ředkvičky a medu

Ředkvová šťáva - 200 ml

Med (tekutý) - 80 g

Smíchejte přísady a použijte k potírání nemocných oblastí. Po proceduře by měly být klouby zabaleny. Postupy, které je třeba provádět po celou dobu exacerbace.

Lék z ředkvičky a česneku

Ředkev (černá) - 250 g

Česnek - 4 stroužky

Při lumbosakrální ischias nastrouhejte ředkvičku a česnek protlačte lisem na česnek. Připravené ingredience spojte, rovnoměrně naneste na tenkou bavlněnou látku a položte na spodní část zad a poté ji zabalte do vlněné látky. Délka procedury je 20 minut. Průběh léčby je celé období exacerbace.

Medicína z ředkvičky a zakysané smetany

Ředkev - 220 g

Zakysaná smetana - 70 g

Ředkev nakrájejte na kostičky a protáhněte mlýnkem na maso. Výslednou hmotu spojte se zakysanou smetanou, důkladně promíchejte, naneste na postižené klouby, zakryjte igelitem a zabalte vlněnou látkou. Délka procedury je 20 minut. Průběh léčby je celé období exacerbace.

Lék z ředkvičky a ředkvičky

Ředkev - 300 g

Ředkvičky - 150 g

Ocet - 50 ml

Med - 30 g

Ředkvičky nastrouháme na jemném struhadle, ředkvičky nasekáme. Připravené ingredience smíchejte s medem a octem a důkladně promíchejte. Aplikujte lék na postižené klouby, zakryjte igelitem a zabalte vlněnou látkou. Délka procedury je 30 minut. Průběh léčby je celé období exacerbace.

Lék z ředkvičky a alkoholu

Ředkev - 250 g

Alkohol - 200 ml

Nastrouhejte ředkvičku, nalijte ji alkoholem a trvejte 2 týdny. Výsledný lék používejte k tření po celou dobu exacerbace.

Medicína z ředkvičky, křenu a cibule

Ředkev (černá) - 200 g

Křen - 100 g

Cibule - 100 g

Ocet 6% - 100 ml

Zeleninu nakrájejte, spojte a důkladně promíchejte. Nalijte 40 g výsledné hmoty octem a trvejte 30 minut. Použijte lék na tření dolní části zad a nohou.

Lék z ředkvičky a šťávy z šeříku

Ředkvová šťáva - 100 ml

Květy šeříku - 80 g

Květy heřmánku - 10 g

Alkohol - 220 ml

Voda - 200 ml

Květy šeříku zalijte alkoholem, dobře promíchejte a louhujte 2 týdny. Květy heřmánku vložte do sklenice vody přivedené k varu a nechte 20 minut, poté sceďte, zchlaďte a spojte s ředkvičkovou šťávou. Ve výsledném produktu zřeďte 40 kapek tinktury z květů šeříku a užívejte 2krát denně. Preventivní kurz - 2 týdny.

Lék z ředkviček a tuřínových šťáv

Ředkvová šťáva - 200 ml

Šťáva z tuřínu - 200 ml

Smíchejte přísady a použijte k potírání postižených kloubů. Průběh léčby je celé období exacerbace.

Medicína z ředkvičkové šťávy, medu a vodky

Ředkvová šťáva (černá) - 300 ml

Med - 50 g

Vodka - 180 ml

Mořská sůl - 20 g

Smíchejte přísady, důkladně promíchejte a vtírejte do oblasti bolavého kloubu po dobu 10-15 minut. Poté spoj opláchněte teplou vodou a zabalte. Postup se provádí v noci. Pokud se místo mořské soli používá stolní sůl, lze kompozici užívat perorálně 30 ml 2krát denně. Průběh léčby je celé období exacerbace.

Tuberkulóza

Tuberkulóza je infekční onemocnění způsobené mykobakteriemi a postihující mnoho orgánů. Přenáší se vzdušnými kapkami a kontaktem. Kromě tradiční léčby můžete využít osvědčené metody tradiční medicíny.

Lék ze šťáv z ředkvičky, řepy a mrkve

Ředkvová šťáva - 200 ml

Řepná šťáva - 200 ml

Mrkvová šťáva - 200 ml

Med - 150 g

Smíchejte uvedené přísady, vložte do skleněné nádoby, pevně zakryjte víkem a trvejte 14 dní. Výsledný lék se užívá 100-150 ml 2krát denně 20 minut před jídlem. Průběh prevence a léčby je 1-2 měsíce.

Peptický vřed žaludku a dvanáctníku

Jedná se o chronické recidivující onemocnění charakterizované tvorbou vředů v žaludku a duodenum v důsledku porušení nervových a humorálních mechanismů. Ty regulují motorické a sekreční funkce duodena.

Mezi faktory rozvoje patologie patří stres, fyzická a nervová zátěž, chronická cholecystitida, chronická apendicitida, cholelitiáza atd.

Použití ředkvičky v potravinách je u této nemoci kontraindikováno, ale použití terapeutických činidel (v malých dávkách) z ní je přípustné.

Lék ze šťáv z ředkvičky, řepy a aloe

Ředkvová šťáva - 50 ml

Řepná šťáva - 50 ml

Šťáva z aloe - 50 ml

Med (tekutý) - 100 g

Cahors - 100 ml

Smíchejte ingredience, vložte do nádoby z tmavého skla a louhujte na tmavém místě po dobu 2-3 týdnů. Směs by měla být denně protřepána. Užívejte 20-30 ml 2-3x denně 30 minut před jídlem. Průběh léčby je 1-2 týdny.

Lék z ředkviček a tuřínových šťáv

Ředkvová šťáva - 50 ml

Šťáva z tuřínu - 50 ml

Med (tekutý) - 30 g

Smíchejte přísady, důkladně promíchejte a užívejte 20 ml 1-2krát denně před jídlem. Průběh léčby je 2-3 týdny.

Moderní Rusové často nepěstují ředkvičky ve svých zahradách, ale marně. Před pár staletími se bez něj neobešel ani jeden selský stůl. Černá, zelená, hořká a nepříliš - ředkvička je velmi užitečná. Obsahuje hodně vitaminu C a A skupiny B. Obsahuje užitečné silice, železo, dále draslík, vápník, hořčík, síru a fosfor. A přírodní vláknina, na kterou je kořenová plodina bohatá, podporuje trávení a čistí střeva od toxinů.

Až dosud mnoho babiček léčí svá vnoučata na nachlazení a kašel "po staru" - šťáva z černé ředkve s medem, protože šťáva má antiseptické vlastnosti. Pravidelné používání všechny druhy této zeleniny zlepšují činnost ledvin a brání rozvoji aterosklerózy. Je pravda, že existují kontraindikace. Neměli by ho například užívat lidé trpící nemocemi trávicího traktu.

Nejčastěji se z něj připravují saláty, studené předkrmy a chlebíčky. Používá se ochucená zakysanou smetanou, rostlinným olejem, citronovou šťávou, majonézou. Kromě toho jsou velmi užitečné nejen loupané kořenové plodiny, ale i mladé. zelené listyředkev. Přidávají se také do salátů, vinaigret, okroshky a používají se i při přípravě teplých předkrmů.

Rada:

Mějte na paměti, že vařená ředkvička se nedoporučuje okamžitě jíst. Mělo by stát 15-20 minut, aby se esenciální oleje odpařily. V opačném případě můžete dostat podráždění žaludku. Nebo plátky před vařením namočte studená voda. A abyste odstranili charakteristickou hořkost, vařte ji vždy s mrkví. Tato kombinace činí chuť pokrmů z ředkviček jemnější.

A teď už pojďme na věc a připravme si lehké pokrmy s ředkvičkami. Dnes si probereme recepty na studené předkrmy, saláty a sendviče. A příště vám řeknu, jak vařit horké předkrmy a hlavní jídla s touto kořenovou plodinou. Začněme tradičním salátem:

Salát ze zelené ředkvičky s mrkví

Na vaření potřebujeme: 1 zelenou ředkev nebo daikon. Dále potřebujeme: 2 ředkvičky, 2 mrkve, 1 malou cibuli (nejlépe červenou), 1 polévkovou lžíci. l. vinný ocet, čerstvé bylinky, sůl, pepř, trochu olivového oleje.

Důležité: Pokud vaříte černou ředkev, nakrájené plátky nezapomeňte namočit studená voda 15 minut To platí i pro všechny ostatní zde uvedené recepty na studenou kuchyni.

Jak vařit:

Zeleninu (kromě ředkviček) oloupeme, omyjeme, nakrájíme na malé proužky nebo nastrouháme na hrubém struhadle, ředkvičky - na tenká kolečka. Cibuli nakrájíme na kostičky, přendáme do hrnku a zalijeme vinný ocet po dobu 10 min.

Nastrouhanou zeleninu dejte do salátové mísy, přidejte nakládanou cibuli spolu se zbývajícím octem v míse. Osolíme, posypeme pepřem, nadrobno nakrájenou petrželkou a koprem. Nalévat olivový olej, promícháme, salát ozdobíme plátky ředkviček.

Ředkvový salát s citronem a jablkem

K vaření potřebujeme následující produkty: 2 malé ředkvičky, 2 střední mrkve, 2 zelená jablka, půl citronu, 4-5 stroužků česneku, sůl, pepř.

Jak vařit:

Veškerou zeleninu oloupeme, omyjeme, jablka zbavíme jádřinců. Všechny produkty nastrouhejte na hrubém struhadle nebo na struhadle na vaření korejské saláty. Vložte do salátové mísy.

Česnek protáhněte lisem, vložte do samostatného šálku. Přidejte k ní šťávu z půlky citronu a kůru, důkladně protřete. Směs přidejte do salátové mísy, osolte, dobře promíchejte. Pokud chcete, můžete přidat trochu rostlinného oleje.

Salát z mladých ředkviček

Na tento pokrm bohatý na vitamíny potřebujeme: 200 g čerstvých mladých listů, 2 vejce natvrdo, 1/4 šálku zakysané smetany, sůl, cukr, 1 polévkovou lžíci. l. balsamico popř jablečný ocet zředěný vodou (1 x 2). Ještě potřebujete čerstvou petrželku a kopr.

Oddělte žloutky od vařených vajec, bílky nakrájejte nadrobno. Vršky ředkve důkladně omyjte pod tekoucí vodou, vodu setřeste a lístky nakrájejte nadrobno. Dejte je do salátové mísy. Žloutky zničíme zakysanou smetanou, osolíme, přidáme trochu cukru a octa. Vzniklou směs prošlehejte, salát okořeňte. Ozdobte jemně nasekanými bylinkami.

Salát z ředkvičky a její vrcholy

Toto je velmi zdravé jídlo, proto jej pravidelně zařazujte do jídelníčku své rodiny. Na vaření potřebujeme: 2 kořenové zeleniny spolu se zelenými natě, 1 malou červenou cibuli, půl sklenice soli zakysané smetany

Jak vařit:

Oddělte listy od ředkvičky. Z kořenové zeleniny a cibule odstraňte slupky. Vše důkladně omyjte. Listy nakrájíme na tenké proužky, cibuli na půlkolečka. Vložte je do mísy a na 10 minut zalijte vroucí vodou.

Ředkev nakrájíme na tenké nudličky, osolíme, podšálkem s malou zátěží protlačíme, necháme 20 minut na chladném místě. Nyní spojíme ředkvičky, vymačkané vršky, osolíme, zalijeme zakysanou smetanou, promícháme. Salát ozdobte půlkolečky cibule.

Sendviče s ředkvičkami

Zkuste si připravit tyto sendviče na piknik nebo výlet do země. Jen se nedoporučují jíst k snídani, ale ke svačině nebo k obědu a večeři - velmi dobré.

Na vaření potřebujeme: 1 ředkvičku, plátky sušeného černého chleba, sleďový olej (solené sleďové filé nasekané mixérem spolu s máslo), trochu zakysané smetany.

Jak vařit:

Ředkvičky oloupeme, omyjeme, nastrouháme na středním nebo jemném struhadle a zalijeme studenou vodou po dobu 10 minut. Vymačkáme, smícháme se zakysanou smetanou. Namažte chléb sleďovým olejem a poté na něj dejte směs ředkviček a zakysané smetany. Dobrou chuť!