जन्मदिन की मेज के लिए सलाद। चिकन और croutons के साथ सीज़र सलाद। मेयोनेज़ के बिना मूल सलाद - जन्मदिन के लिए एकदम सही

आमतौर पर, बहुत सारे मेहमान जन्मदिन के लिए इकट्ठा होते हैं, और प्रश्न परिचारिकाओं के लिए तुरंत प्रासंगिक हो जाता है: "लेकिन उन सभी को कैसे खिलाना है?"। सरल और स्वादिष्ट जन्मदिन का सलाद आपकी सहायता के लिए आएगा, जिसकी रेसिपी आप नीचे पा सकते हैं। निश्चिंत रहें कि आप और आपके मेहमान दोनों संतुष्ट होंगे!

उबले हुए बीफ़ के साथ सलाद "रॉयल"

आपको चाहिये होगा:

  • गोमांस - 0.6 किलो;
  • मसालेदार खीरे - 4 पीसी ।;
  • आलू - 4 पीसी ।;
  • मेयोनेज़ - 3 बड़े चम्मच। चम्मच;
  • चुकंदर - 1 पीसी ।;
  • नमक;
  • मसाले।

  1. शुरू करने के लिए, गोमांस धो लें, स्थानांतरित करें बड़ा बर्तनऔर इसे पूरी तरह से ठंडे पानी से ऊपर तक भर दें।
  2. उबालें, नमक डालें और पूरी तरह से पकने तक डेढ़ घंटे तक धीमी आंच पर पकाते रहें।
  3. फिर गोमांस को बाहर निकालें और थोड़ी देर के लिए स्वीकार्य तापमान पर ठंडा होने दें।
  4. चुकंदर को धो लें, इसे एक सॉस पैन में पानी से भर दें और तरल को उबाल लें। फिर आँच को कम से कम करें और एक घंटे तक पकाते रहें।
  5. इसके बाद पानी निथार लें और बीट्स को ठंडा होने के लिए रख दें।
  6. आलू को अच्छी तरह से धो लें और नरम होने तक आधे घंटे के लिए उबालने के लिए भेजें।
  7. कटे हुए प्याज को पानी और सिरके के मिश्रण में 15 मिनट के लिए भिगो दें। निर्दिष्ट समय के बाद, तरल निकास करें।
  8. जब बीफ ठंडा हो जाए तो इसे छोटे क्यूब्स में काट लें। अचार वाले खीरे के साथ भी ऐसा ही करें।
  9. उबली हुई सब्जियों को कद्दूकस कर लें।
  10. सलाद को परतों में रखना शुरू करें: पहले प्याज, फिर मेयोनेज़ के साथ बीफ़ और इसके साथ मिश्रित आलू।
  11. फिर खीरा और अंत में चुकंदर।
  12. अंत में, क्षुधावर्धक को मेयोनेज़ और जड़ी-बूटियों के पैटर्न से सजाएँ।

हेरिंग और मशरूम के साथ "फॉक्स कोट"

आपको चाहिये होगा:

  • थोड़ा नमकीन हेरिंग - 200 ग्राम;
  • मशरूम - 150 ग्राम;
  • प्याज - 1 पीसी ।;
  • अंडे - 2 पीसी ।;
  • मेयोनेज़ - 3 बड़े चम्मच। चम्मच;
  • गाजर - 1 पीसी ।;
  • आलू - 2 पीसी ।;
  • रैस्ट। तेल - 2 बड़े चम्मच। चम्मच।

खाना पकाने की चरण-दर-चरण प्रक्रिया:

  1. आलू को बिना छीले ही उबाल लें और ठंडा होने दें। अंडे को 8-10 मिनट तक सख्त उबाला जाता है।
  2. मशरूम को काट लें। डिब्बाबंद या जमे हुए मशरूम का उपयोग करना सबसे अच्छा है। उन्हें थोड़े सूरजमुखी या जैतून के तेल के साथ भूनें और कटा हुआ प्याज डालें।
  3. गाजर को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें और 5 मिनट तक हल्का उबाल लें। आप केवल कच्ची सब्जियों का उपयोग कर सकते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि गाजर कुरकुरी रहे।
  4. हेरिंग को छोटे क्यूब्स में काटें और थोड़ा मेयोनेज़ के साथ मिलाएं। यहां यह अति नहीं करना महत्वपूर्ण है।
  5. आलूओं को छीलकर कद्दूकस कर लें, फिर उन्हें सलाद के कटोरे में रखें। टैम्प न करें - बस समतल करें।
  6. अगला मेयोनेज़ के साथ मिश्रित अंडे, फिर ठंडा मशरूम। उन्हें समतल करने की भी आवश्यकता है।
  7. शीर्ष पर हेरिंग रखा जाता है, जो गाजर के साथ छिड़का जाता है।

तैयारी के तुरंत बाद सलाद परोसा जाना चाहिए। रेफ्रिजरेटर में स्नैक को एक दिन से अधिक समय तक स्टोर करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

स्तरित केकड़ा सलाद - त्वरित और स्वादिष्ट

आपको केकड़े की छड़ियों के एक पैकेट की आवश्यकता होगी:

  • डिब्बा बंद मकई - 400 ग्राम;
  • तीन बड़े अंडे;
  • चावल - एक गिलास का एक तिहाई;
  • हरा प्याज;
  • मेयोनेज़ - कितना सलाद लगेगा;
  • साग।

खाना पकाने की चरण-दर-चरण प्रक्रिया:

  1. सबसे पहले चावल को उबाल लें। इसे धोकर छलनी में डालें।
  2. हरे प्याज को चाकू से बारीक काटकर मेयोनेज़ और चावल के साथ मिलाया जाता है।
  3. डंडियों को काट लें या कद्दूकस कर लें। सजावट के लिए थोड़ी मात्रा छोड़ दें, और बाकी मेयोनेज़ के साथ मिलाएं।
  4. अतिरिक्त तरल निकालने के लिए मकई को धो लें।
  5. अंडे को उबालकर कद्दूकस कर लें या एग कटर से काट लें। उनमें मेयोनेज़ डालें।
  6. अपने स्नैक को लेयर करना शुरू करें। पहले प्याज के साथ चावल डालें, फिर मकई और क्रैब स्टिकअंडे के साथ।
  7. ऊपर से कद्दूकस की हुई चॉपस्टिक्स छिड़कें और मेहमानों को सर्व करें।

स्मोक्ड हैम के साथ उत्सव का सलाद

300 ग्राम हैम के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • गाजर, अनार, चुकंदर और सेब का एक टुकड़ा;
  • आलू - 4 मध्यम कंद;
  • अंडे - कुछ बड़े;
  • कुछ मसालेदार खीरे;
  • पनीर का एक टुकड़ा प्रति सौ ग्राम;
  • मेयोनेज़;
  • लहसुन लौंग।

खाना पकाने की चरण-दर-चरण प्रक्रिया:

  1. आलू और गाजर को बिना छीले उबाल लें।
  2. चुकंदर को भी उबाल लें और इसे स्वीकार्य तापमान पर ठंडा होने दें। खाना पकाने का समय लगभग डेढ़ घंटा लगेगा।
  3. बीट्स को मोटे कद्दूकस पर पीस लें।
  4. अचार वाले खीरे को छोटे क्यूब्स में काट लें।
  5. अंडे को अच्छी तरह से उबालना चाहिए और फिर एग कटर से काटना चाहिए।
  6. इस समय, आलू और गाजर को ठंडा होना चाहिए। उनसे त्वचा निकालें और मध्यम आकार की स्ट्रिप्स में काट लें।
  7. हैम को खीरे की तरह क्यूब्स में काटा जाता है।
  8. अपनी थाली में लेटस की परतें उठाना शुरू करें। सबसे पहले आलू डाले जाते हैं। मेयोनेज़ के सचमुच कुछ चम्मच के साथ प्रत्येक परत को धुंधला कर दिया जाता है। इस क्रम का पालन करें: खीरे, हैम, कसा हुआ सेब(इसके बाद मेयोनेज़ डालना आवश्यक नहीं है), अंडे, गाजर, कटा हुआ लहसुन, चुकंदर और अनार के बीज।

क्षुधावर्धक को कुछ घंटों के लिए पकने दें और परोसें।

"मैलाकाइट कंगन" स्तन के साथ

फलों और चिकन का असामान्य संयोजन यह सलादकुछ लोग उदासीन रहेंगे।

आपको चाहिये होगा:

खाना पकाने की चरण-दर-चरण प्रक्रिया:

  1. उबाल लें, शुरुआत के लिए, फ़िललेट्स, गाजर और अंडे। स्वीकार्य तापमान तक ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
  2. चिकन को छोटे क्यूब्स में काट लें।
  3. गाजर को छीलकर छोटे स्ट्रिप्स में काट लें। या सिर्फ रगड़ो।
  4. सेब को भी कद्दूकस कर लें और ऊपर से नींबू का रस छिड़कें ताकि सलाद की बाकी सामग्री पर काम करते समय यह काला न पड़े।
  5. एक कीवी को काट लें पतली फाँक, सजावट के लिए इस्तेमाल किया जाना है, और दूसरा क्यूब्स के साथ।
  6. पर उबले अंडेजर्दी को सफेद से अलग करें। दोनों हिस्सों को कद्दूकस करके अलग-अलग बाउल में रखें।
  7. लहसुन को मोर्टार या लहसुन प्रेस के साथ पीसें और मेयोनेज़ की थोड़ी मात्रा के साथ मिलाएं। योलक्स को छोड़कर, इसे प्रत्येक घटक में थोड़ा-थोड़ा जोड़ें।
  8. प्लेट के बीच में एक गोल जार रखें और निम्नलिखित क्रम में सामग्री को परतों में रखना शुरू करें: चिकन, कीवी, प्रोटीन, गाजर, सेब।

जन्मदिन का सलाद उत्सव की मेज का मुख्य व्यंजन है। लेकिन क्या खाना बनाना है ताकि मेहमानों और जन्मदिन के लड़के दोनों को सुखद आश्चर्य हो? इस खंड में, हमने सबसे अधिक संग्रह किया है दिलचस्प फोटो व्यंजनों. आप आसानी से वह सलाद चुन सकते हैं जो आपको सबसे ज्यादा पसंद हो। अधिकांश सलाद ड्रेसिंग बनाने में काफी सरल और दोहराने में आसान होते हैं। और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि पति, बच्चे, माता, पिता, बहन या किसी अन्य व्यक्ति का जन्मदिन निर्धारित है - वे किसी भी अवसर के अनुरूप होंगे।
कोई भी छुट्टी बिना सलाद के पूरी नहीं होती। और जन्मदिन के लिए, वे हमेशा उपयुक्त होते हैं - वे एक नियम के रूप में जल्दी और आसानी से तैयार और खपत होते हैं, ठंडा होते हैं। यहां तक ​​​​कि कुछ सलाद और ऐपेटाइज़र की बुफे टेबल की व्यवस्था करके भी आप मेहमानों को खुश कर सकते हैं।
सलाद आपस में न केवल संरचना में भिन्न होते हैं, बल्कि उत्पादों को मिश्रित करने के तरीके में भी भिन्न होते हैं। कुछ सलाद में, वे बिल्कुल भी नहीं मिल सकते हैं। अक्सर घटकों को परतों में रखा जाता है, और फिर सॉस के साथ डाला जाता है। इस तरह के सलाद तैयार करने के लिए, आपको तुरंत व्यंजन लेना चाहिए जिसमें आप इसे मेज पर परोसेंगे। आपको उन्हें सलाद के कटोरे में स्थानांतरित करने की आवश्यकता नहीं है - वे अपना आकार खो देंगे।
खासकर गर्मियों में अच्छा रहेगा साधारण सलादजन्मदिन से ताजा सब्जियाँऔर फल। बस उन्हें मेयोनेज़ से नहीं, बल्कि वनस्पति तेल या खट्टा क्रीम से भरें, खासकर यदि आप बहुत छोटे बच्चों के लिए खाना बना रहे हैं।
कुछ बच्चे सलाद को मना कर देते हैं और तुरंत केक बनाना शुरू करना चाहते हैं। और सभी क्योंकि केक सुंदर और उत्सवपूर्ण दिखते हैं! इसीलिए, यदि आप बच्चों के जन्मदिन के लिए सलाद तैयार कर रहे हैं, तो आपको उन्हें खूबसूरती से सजाना नहीं भूलना चाहिए। ताकि बच्चे निश्चित रूप से सलाद का स्वाद चखना चाहें, थोड़ी सी मासूम तरकीब अपनाएं - इस व्यंजन को फूल, तितली, गाजर के आकार में व्यवस्थित करें। बच्चों को भी खाना बनाने में आपकी मदद करने दें। उत्सव के व्यंजन. इस प्रक्रिया में भाग लेने से, वे बाद में अपने श्रम का फल आनंद के साथ चखेंगे। आखिरकार, उन्हें दिलचस्पी होगी कि उन्होंने स्वादिष्ट सलाद तैयार किया है या नहीं।
खाने से ठीक पहले सलाद काट लें - उन्हें लंबे समय तक फ्रिज में भी स्टोर न करें। यदि भंडारण अभी भी आवश्यक है, तो सलाद को सॉस के बिना छोड़ दें - इसे परोसने से पहले डालें।
वैसे, सॉस तैयार करना बेहतर होगा - उदाहरण के लिए, मेयोनेज़ - स्वयं। घर का बना मेयोनेज़बहुत अधिक उपयोगी। आपको हमारी वेबसाइट के पन्नों पर ऐसे मेयोनेज़ की रेसिपी मिल जाएगी।
सलाद को खाने के टुकड़ों से सजाएं सुंदर आकारऔर रंग। ये उत्पाद सलाद का हिस्सा हो सकते हैं, लेकिन जरूरी नहीं - लेकिन तब उन्हें सलाद के स्वाद के अनुरूप होना चाहिए। इन उद्देश्यों के लिए अक्सर साग का उपयोग किया जाता है - अजमोद, डिल, तुलसी।
सभी परिचित सलादों में लंबे समय से उनके पारखी होते हैं, लेकिन कभी-कभी आप वास्तव में इनमें विविधता लाना चाहते हैं परिचित व्यंजन, उनमें थोड़ा ज़ेस्ट डालें। प्रयोग करने से डरो मत - बिल्कुल साहसिक प्रयोगबाद में प्रसिद्ध व्यंजन बन गए।
और कमेंट करना न भूलें। हमें बताएं कि आपका जन्मदिन कैसा रहा, क्या आपके मेहमानों को आपका सलाद पसंद आया, और आपने अपने लिए कौन-सी रेसिपी सेव कीं। आपकी राय हमारे लिए बहुत महत्वपूर्ण है।


आधुनिक दुनिया तेजी से और तेजी से विकसित हो रही है, लेकिन बेहतर तरीकाउत्सव की मेज पर दोस्तों और दोस्तों की संगति में जन्मदिन बिताने की तुलना में अभी तक आविष्कार नहीं हुआ है। मेहमान प्रकृति में, घर पर या किसी अन्य स्थान पर इकट्ठा हो सकते हैं, लेकिन छुट्टी का केंद्र, निश्चित रूप से एक समृद्ध उत्सव की मेज होगी। इस रूब्रिक में पाक पोर्टलजन्मदिन का सलाद एकत्र किया जाता है, सरल और स्वादिष्ट व्यंजनोंएक छवि।

एक सलाद अनिवार्य रूप से एक क्षुधावर्धक है। इसे प्रत्येक अतिथि के लिए या अंदर भागों में परोसा जा सकता है आम पकवान. के हिस्से के रूप में उत्सव की दावतेंहमारे देश में, सलाद आमतौर पर सभी के लिए एक बड़े में परोसा जाता है सुंदर पकवान. फिर जिसे इस उत्पाद की जितनी आवश्यकता हो, वह इसे लेकर आजमा सकता है। लेकिन, विकल्प अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रहा है जब प्रत्येक अतिथि को भागों में सलाद के प्रकारों में से एक परोसा जाता है। यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि यह अविश्वसनीय रूप से सुंदर भी दिखता है। आप ले भी सकते हैं नियमित सलाद"सीज़र", इसे भागों में परोसें और यह पाक उत्कृष्टता की पराकाष्ठा होगी।

जन्मदिन के लिए किस तरह का सलाद स्वादिष्ट, नया, सरल है - मेनू बनाते समय प्रत्येक गृहिणी अपने आप या अपने परिवार के साथ मिलकर निर्णय लेती है। अक्सर मेनू में कुछ पसंदीदा क्लासिक व्यंजन होते हैं, लेकिन आप हमेशा अपनी छुट्टियों की मेज को कुछ नया बनाना चाहते हैं। आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि यह इस खंड में है जिसे हमने भी एकत्र किया है प्रसिद्ध व्यंजनोंउत्सव के सलाद, साथ ही वर्तमान नवीनताएं जिन्हें मेज पर परोसने में शर्म नहीं आएगी।

जन्मदिन का सलाद, सरल और स्वादिष्ट फोटो व्यंजनों, आप किसी भी समय और किसी भी स्थिति में सस्ते में पका सकते हैं। यह स्पष्ट है कि यह सब सामग्री की अंतिम मात्रा पर निर्भर करता है। यदि आपको सलाद को सस्ता, लेकिन संतोषजनक बनाने की आवश्यकता है, तो सबसे अच्छा ड्रेसिंगमेयोनेज़ होगा। हालांकि, यह हमारी वेबसाइट पर प्रस्तुत सभी व्यंजनों के विकल्पों की खोज करने के लायक है ताकि वे आपके नए अवकाश मेनू में शामिल किए जा सकें।

कैसे अधिक सलादजन्मदिन के उपलक्ष्य में मेज पर, छुट्टी जितनी मज़ेदार और उज्जवल होगी। यह सलाद है जो मेज पर सबसे लोकप्रिय स्नैक है, इसलिए न केवल पहले से ही पकाने की कोशिश करें प्रसिद्ध व्यंजनलेकिन कुछ नया करने की कोशिश जरूर करें।

16.09.2018

समुद्री भोजन के साथ गर्म सलाद

सामग्री:समुद्री भोजन, टमाटर, डिल, नमक, काली मिर्च, मसाला, तेल

केवल 15 मिनट में, मेरा सुझाव है कि आप एक स्वादिष्ट खाना बनाएं गर्म सलादसमुद्री भोजन के साथ। नुस्खा सरल है। मैं उत्सव की मेज पर पकवान परोसने का प्रस्ताव करता हूं।

सामग्री:

200 ग्राम समुद्री भोजन कॉकटेल,
- 1 टमाटर,
- डिल का गुच्छा
- नमक की एक चुटकी,
- एक चुटकी पिसी हुई काली मिर्च,
- एक चुटकी जायफल
- एक चुटकी मरजोरम
- एक चुटकी अदरक पिसी हुई
- 20 ग्राम मक्खन,
- 3 बड़े चम्मच जतुन तेल।

23.07.2018

स्वादिष्ट और सुंदर सलाद "पाइन कोन"

सामग्री:चिकन पट्टिका, अंडा, पनीर। आलू, मक्का, प्याज, बादाम, मेयोनेज़

पर सर्दियों की छुट्टियों, सबसे अधिक बार नया सालमैं एक सलाद बना रहा हूँ पाइन शंकु"। नुस्खा बहुत सरल और काफी तेज़ है।

सामग्री:

- 200 ग्राम चिकन पट्टिका,
- चार अंडे,
- 2 प्रोसेस्ड चीज़,
- 1 आलू,
- 100 ग्राम डिब्बाबंद मकई,
- 1 प्याज,
- 250 ग्राम भुने हुए बादाम,
- 100 ग्राम मेयोनेज़।

23.07.2018

बादाम के साथ सलाद "अनार कंगन"

सामग्री:आलू, मेयोनेज़, गाजर, बीफ़। प्याज, अंडा, चुकंदर, बादाम, अनार

सलाद व्यंजनों गार्नेट कंगन"बहुत। आज मैं आपको सुझाव देता हूं कि आप इसे बादाम और बीफ के साथ पकाएं। सलाद बहुत स्वादिष्ट है।

सामग्री:

- 2 आलू,
- 100 ग्राम मेयोनेज़,
- 2 गाजर,
- 200 ग्राम बीफ,
- 1 प्याज,
- चार अंडे,
- 2 चुकंदर,
- 20 ग्राम बादाम,
- 1 अनार।

23.07.2018

आलू के बिना सेब के साथ सलाद "मिमोसा"

सामग्री:डिब्बाबंद भोजन, सेब, गाजर, प्याज, आलू, अंडा, पनीर, मेयोनेज़

बहुत सारे मिमोसा सलाद रेसिपी हैं। आज मैं आपको पनीर और सेब के साथ आलू के बिना एक बहुत ही स्वादिष्ट और सरल मिमोसा सलाद पकाने का तरीका बताऊंगा।

सामग्री:

- डिब्बाबंद चुन्नी के 1-2 डिब्बे,
- 1 सेब,
- 3 गाजर,
- 1 प्याज,
- 3-4 आलू,
- 5 अंडे,
- 100 ग्राम पनीर,
- मेयोनेज़।

23.07.2018

सलाद "सन्टी" prunes के साथ

सामग्री: चिकन ब्रेस्ट, मशरूम, ककड़ी, अंडा, prunes, प्याज, मेयोनेज़, तेल, नमक, काली मिर्च, जड़ी बूटी

उत्सव की मेज के लिए, मेरा सुझाव है कि आप इस स्वादिष्ट सलाद को prunes के साथ पकाएं। चिकन और मशरूम।

सामग्री:

- 300-350 ग्राम चिकन ब्रेस्ट,
- 300-350 ग्राम शैम्पेन,
- 2 खीरे,
- 2 अंडे,
- 50 ग्राम प्रून,
- 1 प्याज,
- 200-220 मिली। मेयोनेज़,
- 50-60 मिली। वनस्पति तेल,
- नमक,
- काली मिर्च,
- अजमोद और डिल।

20.07.2018

खीरे और शैम्पेन के साथ सलाद "डेरेवेन्स्की"

सामग्री:आलू, चिकन पट्टिका, मशरूम, प्याज, ककड़ी, नमक, काली मिर्च, तेल, मेयोनेज़

आज मैं आपको मशरूम और मसालेदार खीरे के साथ एक बहुत ही स्वादिष्ट सलाद "देहाती" पकाने का सुझाव देता हूं। नुस्खा बहुत ही सरल और तेज़ है।

सामग्री:

- 2 आलू,
- 200 ग्राम चिकन पट्टिका,
- 6-8 शैम्पेन,
- 1 लाल प्याज
- 5 अचार वाले खीरे,
- नमक,
- काली मिर्च,
- 2 बड़ा स्पून वनस्पति तेल,
- 1 छोटा चम्मच मेयोनेज़।

01.07.2018

सलाद "वेनिस" prunes और चिकन के साथ

सामग्री:उबला हुआ चिकन पट्टिका, उबले आलू, prunes, ताजा ककड़ी, नमक, मेयोनेज़, जड़ी बूटियों की टहनी, जैतून

यदि आप एक हार्दिक और स्वादिष्ट सलाद रेसिपी की तलाश कर रहे हैं जो तैयार करना आसान हो, तो आपको वेनिस सलाद पर ध्यान देना चाहिए। इसमें चिकन और प्रून शामिल हैं, और यह एक बहुत ही सफल संयोजन है।

सामग्री:
- 200 जीआर उबला हुआ चिकन पट्टिका;
- उबले आलू के 5-6 टुकड़े;
- prunes के 8-10 टुकड़े;
- 1 ताजा ककड़ी;
- नमक स्वादअनुसार;
- स्वाद के लिए मेयोनेज़;
- सजावट के लिए हरियाली की टहनी;
- जैतून - सजावट के लिए।

30.06.2018

चिकन लीवर के साथ गर्म सलाद

सामग्री:चिकन लीवर, अरुगुला, टमाटर, मक्के का आटा, अखरोट, नमक, काली मिर्च, चूना, तेल, मसाला

न केवल स्वादिष्ट, बल्कि स्वस्थ भी, यह गर्मागर्म सलाद चिकन लिवर. नुस्खा काफी सरल और काफी तेज है।

सामग्री:

- 100 ग्राम चिकन लीवर;
- अरुगुला का एक गुच्छा;
- 1 टमाटर;
- 4 बड़े चम्मच मक्के का आटा;
- 20 ग्राम पाइन नट्स;
- नमक;
- काली मिर्च;
- चूने का एक टुकड़ा;
- 2 बड़ा स्पून जतुन तेल;
- थाइम का एक चुटकी;
- एक चुटकी नमकीन।

27.06.2018

चिकन और कोरियाई गाजर के साथ सलाद "हेजहोग"

सामग्री:मशरूम, काली मिर्च, चिकन स्तन, प्याज, मक्खन, अंडा, पनीर, गाजर, मेयोनेज़, नमक

उत्सव की मेज के लिए, मेरा सुझाव है कि आप बहुत स्वादिष्ट और पकाएँ सुंदर सलादमशरूम के साथ "हेजहोग" और कोरियाई गाजर.

सामग्री:

- 300 ग्राम चिकन ब्रेस्ट,
- 1 प्याज,
- 2-3 बड़े चम्मच सूरजमुखी का तेल,
- 200 ग्राम मसालेदार मशरूम,
- 3-4 अंडे,
- 200 ग्राम पनीर,
- 300 ग्राम कोरियाई गाजर,
- मेयोनेज़,
- नमक,
- काली मिर्च,
- 2 मटर ऑलस्पाइस।

20.06.2018

सामन और नारंगी के साथ सलाद "पर्ल"

सामग्री:सामन, पनीर, अंडा, नारंगी, मेयोनेज़, जैतून

यदि आप अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं, उत्सव तालिका के लिए सामन और नारंगी के साथ एक बहुत ही स्वादिष्ट और सुंदर सलाद "पर्ल" तैयार करें।

सामग्री:

- 250 ग्राम सामन,
- 200 ग्राम हार्ड पनीर,
- चार अंडे,
- 1 बटेर अंडा,
- 1 संतरा,
- 2-3 बड़े चम्मच मेयोनेज़,
- 4-5 जैतून।

20.06.2018

सलाद "कैप्रेसी"

सामग्री:तेल, तुलसी, टमाटर, मोज़ेरेला, नमक, पेस्टो, काली मिर्च, जड़ी बूटी, क्रीम

सलाद "कैप्रेसी" इटली से हमारे पास आया। इसे बनाना काफी आसान है और इसका स्वाद हर किसी को पसंद आएगा।

सामग्री:

- 2 छोटे चम्मच जतुन तेल,
- तुलसी का गुच्छा
- 2 टमाटर,
- 2 पीसी। मोजरेला,
- 2 बड़ा स्पून पेस्टो,
- नमक,
- काली मिर्च,
- साग,
- बाल्समिक क्रीम।

17.06.2018

अनानस के साथ चिकन का सलाद "महिलाओं की सनक"

सामग्री:चिकन पट्टिका, पनीर, अनानास, लहसुन, मेयोनेज़, नमक

हम आपको अनानस के साथ चिकन से "महिला कैप्रिस" सलाद की एक तस्वीर के साथ एक क्लासिक नुस्खा प्रदान करते हैं। लेकिन आप भी प्रयोग कर सकते हैं और अपनी खुद की सामग्री जोड़ सकते हैं।

सामग्री:

- 300 ग्राम चिकन पट्टिका,
- 100 ग्राम हार्ड पनीर,
- 150 ग्राम डिब्बाबंद अनानास,
- लहसुन की 2 लौंग,
- मेयोनेज़,
- नमक।

17.06.2018

कोरियाई गाजर के साथ सलाद "हेजहोग"

सामग्री:चिकन पट्टिका, अंडा, मशरूम, प्याज, तेल, नमक, गाजर, खट्टा क्रीम, पनीर, मसाला

बच्चों के लिए, हेजहोग के रूप में एक बहुत ही स्वादिष्ट और सुंदर सलाद तैयार करना सुनिश्चित करें। बच्चों को यह सलाद बहुत पसंद आएगा।

सामग्री:

- 200 ग्राम चिकन पट्टिका,
- 2 अंडे,
- 150 ग्राम शैम्पेन,
- 1 प्याज,
- 1 छोटा चम्मच वनस्पति तेल,
- 3 चुटकी नमक,

- 4 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम या मेयोनेज़
- 70 ग्राम हार्ड पनीर,
- 1/5 छोटा चम्मच मसाले।

17.06.2018

चिकन और अनानास के साथ सलाद "लेडीज़ व्हिम"

सामग्री:चिकन मांस, अंडा, पनीर, अनानास, नमक, मेयोनेज़

सलाद व्यंजनों महिलाओं की सनक"बहुत कुछ। आज मैं आपके ध्यान में चिकन और अनानास के साथ सलाद "लेडीज कैप्रिस" के लिए एक नुस्खा लाता हूं।

सामग्री:

- 300 ग्राम चिकन मांस,
- 2 अंडे,
- 100 ग्राम हार्ड पनीर,
- 200 ग्राम डिब्बाबंद अनानास,
- नमक,
- 2-3 बड़े चम्मच मेयोनेज़।

17.06.2018

कोरियाई गाजर के साथ सलाद "अनास्तासिया"

सामग्री:चिकन पट्टिका, हैम, गोभी, अंडा, गाजर, प्याज, अखरोट, मक्खन, मेयोनेज़, काली मिर्च

सलाद "अनास्तासिया" में बहुत अच्छी तरह से मेल खाता है विभिन्न सामग्री, जो एक दूसरे के साथ मिलकर स्वाद का एक जादुई असाधारण निर्माण करते हैं। इसे तैयार करना काफी आसान है.

सामग्री:

- 1 चिकन पट्टिका,
- 150 ग्राम हैम,
- 200 ग्राम बीजिंग गोभी,
- 2 अंडे,
- कोरियाई में 150 ग्राम गाजर,
- हरे प्याज के कुछ पंख,
- अखरोट,
- वनस्पति तेल,
- मेयोनेज़,
- काली मिर्च।

सलाद को मुख्य उपचार कहा जा सकता है उत्सव की मेजक्योंकि हर कोई उन्हें प्यार करता है। अपनी वर्षगांठ की योजना बनाते समय, बहुत से लोगों को एक मेनू बनाने में परेशानी होती है क्योंकि वे कुछ स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं, लेकिन साथ ही मूल भी।

हम आपके ध्यान में सरल लेकिन एक ही समय में असामान्य व्यंजनों को पेश करके इस मुद्दे को समझने की कोशिश करेंगे।

सालगिरह के लिए चिकन के साथ किस तरह का सलाद तैयार किया जा सकता है?

पोल्ट्री मांस के साथ सलाद लोकप्रिय हैं, लेकिन आप कुछ साधारण खाना नहीं बनाना चाहते हैं। इस मामले में, कृपया देखें खाना पकाने की कृतिमशरूम और आमलेट के साथ। डिश को एक बड़े कंटेनर और पार्टिंग कप दोनों में परोसा जा सकता है।

3 अंडे, बड़े गाजर, 125 ग्राम शैम्पेन, प्याज के एक जोड़े, 150 फ़िललेट्स, 2 बड़े चम्मच। तेल के बड़े चम्मच, टमाटर, कुछ खीरे, थोड़ी हल्दी, डिल का एक गुच्छा, नमक, काली मिर्च, हरा प्याजऔर मेयोनेज़। अगर आप करना चाहते हैं आहार नाश्ता, फिर एक ड्रेसिंग के रूप में थोड़ी मात्रा में सरसों के साथ खट्टा क्रीम के मिश्रण का उपयोग करें।

खाना पकाने के चरण:

  • एक व्हिस्क का उपयोग करके अंडे को फेंटें, और फिर उनमें कुछ चम्मच डालें ठंडा पानीया दूध, साथ ही नमक और कुछ चुटकी हल्दी मूल रंग के साथ समाप्त करने के लिए। एक फ्राई पैन लें और उसमें 1 टेबल स्पून गरम करें। एक चम्मच तेल। एक पतली परत बनाने के लिए अंडे के मिश्रण में डालें और एक आमलेट बनाएं। यदि पैन छोटा है, तो कुल राशि को कई भागों में विभाजित करें और उन्हें बारी-बारी से तलें। तैयार आमलेट को ठंडा करें और स्ट्रिप्स में काट लें;
  • छिलके वाले प्याज को आधा छल्ले में काटें, गाजर को पतली स्ट्रिप्स में और छिलके वाले मशरूम में छोटे टुकड़ों में. एक फ्राइंग पैन में, एक चम्मच तेल गरम करें और प्याज भूनें, और जब यह पारदर्शी हो जाए तो इसमें मशरूम डालकर लगभग तैयार कर लें। उसके बाद, गाजर डालें और लगभग 4 मिनट और भूनें। अंत में, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च डालें;
  • चिकन पट्टिका को उबालें या बेक करें और फिर छोटे टुकड़ों में काट लें। तैयार खीरे को स्ट्रिप्स में और टमाटर को क्यूब में काटें। अगर आप एक प्लेट में सर्व करेंगे तो सभी तैयार सामग्री को मिला लें, मेयोनेज़ डालें और सब कुछ अच्छी तरह मिला लें। यदि आप सलाद को भागों में परोसना चाहते हैं, तो मांस को मशरूम और मेयोनेज़ के साथ तल पर रखें, और फिर खीरे और तले हुए अंडे डालें। कटे हुए से गार्निश करें हरा प्याजऔर टमाटर। यदि वांछित हो तो प्रत्येक परत में नमक जोड़ा जा सकता है।

वर्षगांठ मांस सलाद

हम खाने योग्य टोकरियों में परोसे जाने वाले व्यंजन के विकल्प पर विचार करने का सुझाव देते हैं। इसे उत्सव की शुरुआत में क्षुधावर्धक के रूप में परोसा जा सकता है, या एक सलाद कटोरे में डालकर पहले से ही मेज पर रख दिया जाता है। अगर बुफे माना जाए तो यह नुस्खा भी काम आएगा।

उत्पादों का निम्नलिखित सेट तैयार करें: 175 ग्राम गोमांस जीभ, 85 ग्राम मसालेदार हरी बीन्स, 3 प्रून, 4 खजूर, प्याज के एक जोड़े, 35 ग्राम सूखे मशरूम, 3 बड़े चम्मच। बड़े चम्मच नट्स, 115 ग्राम खट्टा क्रीम, 55 ग्राम मेयोनेज़, साथ ही नमक, काली मिर्च और जड़ी-बूटियाँ।

खाना पकाने के चरण:


  • सबसे पहले आपको जीभ उबालने की जरूरत है। इसे सभी नियमों के अनुसार करें, ताकि अंत में आपको मिले स्वादिष्ट उत्पाद. आमतौर पर उष्मा उपचारइसमें 2-3 घंटे लगते हैं जीभ को ठंडा करें, त्वचा को हटा दें और क्यूब्स में काट लें;
  • सूखे मशरूम को नरम होने तक भिगोएँ, और फिर उन्हें नए पानी से भरें और 15 मिनट तक उबालें। अगर मशरूम बड़े हैं, तो उन्हें टुकड़ों में काट लें। छिलके वाले प्याज को क्यूब्स में काट लें और सुनहरा भूरा होने तक मशरूम के साथ भूनें;
  • मेवों को काट लें, और फिर उन्हें सूखे फ्राइंग पैन में कई मिनट के लिए भूनें। प्रून, खजूर और सेम की फली को टुकड़ों में काट लें। सभी सामग्रियों को मिलाएं, मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम का मिश्रण डालें, और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च भी डालें। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं और अलग-अलग टोकरियों में परोसें, जिसे आप खुद बना सकते हैं या खरीद सकते हैं बना बनायादुकान में। ऐसे सलाद के लिए, टार्टलेट्स से कुछ अलग किस्म कापरीक्षण। मुख्य बात यह है कि उन्हें तुरंत परोसा जाए ताकि बेस खट्टा न हो जाए।

सरल मसालेदार सालगिरह सलाद

बहुत से लोग मसालेदार खाना पसंद करते हैं, इसलिए ऐसे मेहमानों के लिए आप कच्ची और तली हुई सब्जियों से बनी डिश परोस सकते हैं।

उत्पादों का निम्नलिखित सेट तैयार करें:बड़े गाजर, 3 बैंगन, अजमोद का एक गुच्छा, शिमला मिर्चलाल, लहसुन, नमक, दानेदार चीनी, सेब का सिरकाऔर कालीमिर्च।

खाना पकाने के चरण:

  • शुरू करने के लिए, बैंगन का ख्याल रखें, जिन्हें छीलकर छोटे डंडे में काटने की जरूरत है। उन्हें एक कटोरे में डालें, पानी से ढक दें, 1 छोटा चम्मच नमक डालें और 15 मिनट के लिए सब कुछ छोड़ दें। अंतर्निहित कड़वाहट से छुटकारा पाने के लिए इस प्रक्रिया की आवश्यकता है;
  • इस समय, गाजर को छीलकर लगभग 10 सेंटीमीटर लंबी स्ट्रिप्स में काट लें।बीज और झिल्ली को काली मिर्च से छील लें, और फिर इसे पतली स्ट्रिप्स में काट लें। एक फ्राइंग पैन को तेल से गरम करें और उसमें गाजर को पकने तक भूनें। पानी निकालने के लिए बैंगन को एक छलनी में छान लें, और फिर उन्हें सुनहरा भूरा होने तक अलग से भूनें;
  • वर्षगांठ के लिए एक स्नैक इकट्ठा करने के लिए, आपको तैयार सब्जियों को मिलाने और प्रेस के माध्यम से पारित लहसुन को जोड़ने की जरूरत है। वांछित तीखेपन के आधार पर इसकी मात्रा निर्धारित करें, गर्म सलाद के प्रेमी कई सिर ले सकते हैं। अधिक कटा हुआ साग जोड़ें, और फिर धीरे से मिलाएं और आधे घंटे के लिए छोड़ दें।

टूना एनिवर्सरी सलाद रेसिपी

ऐसा व्यंजन न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि हल्का भी होता है, क्योंकि इसका उपयोग ड्रेसिंग के रूप में किया जाता है। मूल सॉसमेयोनेज़ नहीं। यह सलाद एक सालगिरह के लिए आदर्श है, क्योंकि यह मांग करने वाले मेहमानों को भी आश्चर्यचकित करेगा।

आपको निम्नलिखित उत्पादों को लेने की आवश्यकता है: 200 ग्राम चेरी, जार डिब्बाबंद ट्यूना, लेट्यूस का एक गुच्छा, 100 ग्राम पिसे हुए जैतून, 2 बड़े चम्मच। चम्मच पनीर और नींबू का रस, 2 अंडे, 3 बड़े चम्मच। चम्मच जैतून का तेल, नमक और मसाले।

खाना पकाने के चरण:


  • शुरू करने के लिए सलाद की पत्तियाँबहते पानी में धोना चाहिए और फिर सुखाना चाहिए। उन्हें अपने हाथों से फाड़ कर एक थाली में रख दें। अंडों को सख्त उबालें और उन्हें हलकों में काट लें, सलाद के पत्तों पर बिछा दें;
  • चेरी को 4 भागों में बांट लें और एक प्लेट में रख दें। यह टूना की कैन खोलने, तरल निकालने और मांस को टुकड़ों में विभाजित करने और शीर्ष पर रखने का समय है। आपको पनीर को कद्दूकस करने और कटा हुआ जैतून के साथ एक प्लेट पर रखने की जरूरत है;
  • यह ड्रेसिंग तैयार करने के लिए बनी हुई है, जिसके लिए नींबू का रस, तेल और मसाले मिलाएं। सब कुछ मिलाएं और सलाद के ऊपर डालें। तुरंत परोसा जाना चाहिए।

झींगे के साथ ऐपेटाइज़र

एक जैसा साधारण स्नैक्सवे लंबे समय तक मेज पर नहीं रहते हैं, क्योंकि वे न केवल खाने के लिए सुविधाजनक हैं, बल्कि वे सुंदर और बहुत स्वादिष्ट भी लगते हैं। तैयार सामग्री 8 सर्विंग्स के लिए पर्याप्त है।

स्नैक तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित उत्पाद लेने होंगे: 8 बड़े टमाटर, 355 ग्राम झींगा, कुछ अंडे, लहसुन की 2 लौंग, नमक, काली मिर्च, अजमोद और मेयोनेज़।

खाना पकाने के चरण:

  • करने के लिए मूल नाश्तासालगिरह के लिए, आपको टमाटर को गलीचे में काटने की जरूरत है, और फिर, एक छोटे चम्मच का उपयोग करके लुगदी को हटा दें। आपको इसे फेंकने की जरूरत नहीं है, लेकिन हर चीज को टुकड़ों में काट लें;
  • कुछ मिनट के लिए चिंराट उबालें, और फिर उन्हें एक छलनी में डाल दें और बहते पानी में कुल्ला करें। छीलें और फिर टुकड़ों में काट लें, लेकिन अगर झींगा छोटा है, तो उन्हें पूरा छोड़ दें;
  • अंडों को कड़ा उबाल लें और फिर उन्हें बारीक काट लें। एक प्रेस के माध्यम से लहसुन पास करें और अजमोद काट लें। सभी तैयार सामग्री को मिलाएं, नमक और मसाले डालें। यह केवल मेयोनेज़ के साथ मिश्रण और चिकना करने के लिए बनी हुई है। टोमेटो बोट्स में स्टफिंग भर लीजिये. आप हरियाली से सजा सकते हैं।

सालगिरह के लिए हल्का जिगर सलाद

इस रेसिपी के अनुसार तैयार की गई डिश स्वाद में बहुत ही स्वादिष्ट होती है। सब कुछ बहुत जल्दी और आसानी से तैयार हो जाता है। लीवर को पहले दूध में भिगोना चाहिए, और फिर टेंडर होने तक उबालना चाहिए।

आज विजडम पिग्गी बैंक में जन्मदिन का सलाद है। बढ़िया रेसिपीउत्सव की मेज को सजाने के लिए सलाद, रिश्तेदारों और करीबी दोस्तों को खुश करने के लिए जो अपने स्वाद के साथ जन्मदिन के आदमी को बधाई देने के लिए आए हैं।

मैं इनमें से कई व्यंजनों की पेशकश करता हूं, जिन्हें तैयार करना मुश्किल नहीं है, और मैं आपको विस्तार से बताने की कोशिश करूंगा कि उन्हें कैसे पकाना है।

अगर आपको नहीं मिला सही व्यंजनमेरे पिछले लेख को देखें, या बस "" अनुभाग पर जाएं और आप जो खोज रहे थे वह आपको मिल जाएगा।

खाना बनाना छुट्टी सलादजन्मदिन

ककड़ी और मेयोनेज़ के साथ स्मोक्ड मैकेरल के जन्मदिन के लिए सलाद "बाल्टिक"

एक बहुत ही स्वादिष्ट और असामान्य सलाद एक सरल और त्वरित रेसिपी के अनुसार तैयार किया जाता है।

सामग्री:

  • स्मोक्ड मैकेरल - 1 पीसी। (350 जीआर।)
  • उबले आलू - 3 पीसी।
  • अंडे - 3 पीसी।
  • खीरे - 3 पीसी।
  • मूली - 150 जीआर।
  • हरे प्याज का छोटा गुच्छा
  • मेयोनेज़ - 1 बड़ा चम्मच। एल राइडिंग
  • दही - 1 बड़ा चम्मच। एल राइडिंग
  • नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच। एल
  • नमक और काली मिर्च

खाना बनाना:

उबले आलू छोटे क्यूब्स में कटे हुए, एक बाउल में डालें

उबले अंडे काट लें

ताजे खीरे को चौथाई भाग में काट लें

अब आती है मूली, आप इसे मनमाने तरीके से काट सकते हैं

प्याज का एक गुच्छा काट लें

मछली को पहले काटा जाना चाहिए, हड्डियों को अलग करना चाहिए, छोटे टुकड़ों में काट लेना चाहिए

आप नींबू के रस के एक बड़े चम्मच के साथ वनस्पति तेल के साथ पकवान भर सकते हैं, लेकिन यदि आप मेयोनेज़ को दही के साथ मिलाते हैं, तो यह बहुत स्वादिष्ट होगा, थोड़ा सा जोड़ें पीसी हुई काली मिर्चऔर एक बड़ा चम्मच नींबू का रस, ड्रेसिंग को अच्छी तरह से हिलाएं।

सीजन, अच्छी तरह मिलाएं, सलाद के कटोरे में डालें, आप जड़ी-बूटियों से सजा सकते हैं और परोस सकते हैं

मकई के साथ चिकन दिलों का साधारण जन्मदिन का सलाद

सामग्री:

  • चिकन दिल - 500 जीआर।
  • आलू - 3 पीसी।
  • मीठी मिर्च - 1 पीसी।
  • गाजर - 1 पीसी।
  • अंडा - 4 पीसी।
  • मैदा - 1 बड़ा चम्मच। एल
  • हरा प्याज - 0.5 गुच्छा
  • डिब्बाबंद मकई - 50 जीआर।
  • मेयोनेज़ - 200 जीआर।
  • सोडा - 1 चुटकी

खाना बनाना:

हम अपने सभी घटक व्यंजन तैयार करते हैं - दिलों को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, साफ किया जाना चाहिए, नमकीन पानी में पकाया जाने तक उबाला जाना चाहिए, गाजर और आलू को भी नमकीन पानी में उबाला जाना चाहिए, छीलकर

अब आपको एक ऑमलेट तैयार करने की जरूरत है, अंडे को मैदा, सोडा के साथ मिलाएं, अच्छी तरह से फेंटें, अंडे के मिश्रण को दो भागों में विभाजित करें

एक फ्राइंग पैन में थोड़ा सा वनस्पति तेल गरम करें, दो आमलेट भूनें, दोनों तरफ भूनें

मेयोनेज़ को बारीक कटी हुई हरी प्याज के साथ टॉस करें और प्रत्येक ऑमलेट के ऊपर एक पतली परत फैलाएं।

ऑमलेट को रोल में रोल करें, लगभग एक सेंटीमीटर मोटे स्लाइस में काटें

एक गहरा बाउल लें चिपटने वाली फिल्मऔर कटोरी की सतह को रोल के टुकड़ों से कसकर बिछा दें

आलू को कद्दूकस कर लीजिए ठीक grater, इसे हरे प्याज मेयोनेज़ के साथ मिलाएँ

आलू के मिश्रण का 2/3 भाग रोल्स पर डालकर पूरी सतह पर फैला दें

एक अलग कटोरे में, कटे हुए दिल को छल्ले में मिलाएं, कसा हुआ मोटे graterमेयोनेज़ के साथ गाजर, बारीक कटी हुई मीठी मिर्च

इस स्टफिंग को प्याले में आलू के ऊपर फैलाकर चिकना कर लीजिए

बचे हुए आलू के मिश्रण को भरवां मिश्रण पर फैलाएं, क्लिंग फिल्म से ढककर 2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें

उसके बाद, सलाद कटोरे को ध्यान से उल्टा कर दें। बड़ा पकवान, कटोरे और फिल्म को हटा दें, सजाएँ स्वीट कॉर्न, आप हरियाली की टहनी जोड़ सकते हैं।

अपने भोजन का आनंद लें!

चिकन, खीरे और मटर के साथ स्वादिष्ट सलाद "प्राग" के लिए पकाने की विधि

इस प्रसिद्ध में और लोकप्रिय पकवानसब कुछ संतुलित है प्रोटीन सामग्रीसब्जियों के अनुरूप हैं। यह परतों में बनाया जाता है, दिखने में आकर्षक और स्वाद में मूल।

उत्पाद:

  • उबला हुआ चिकन मांस - 300 जीआर।
  • गाजर - 1 - 2 पीसी।
  • प्याज - 1 पीसी।
  • अंडे - 1-2 पीसी।
  • हरी मटर - 1 कैन
  • मसालेदार खीरे - 200 जीआर।
  • प्रून - 100 जीआर।
  • मेयोनेज़ - 200 - 250 जीआर।
  • स्वाद के लिए बाल्समिक सिरका, नमक और काली मिर्च

खाना बनाना:

- सबसे पहले प्याज को बारीक काट लें, मिश्रण में मैरिनेट कर लें चिकना सिरका, आप नमक और काली मिर्च के साथ 1: 1 के अनुपात में सेब और पानी डाल सकते हैं

पहली परत उबला हुआ चिकन, कट में रखी जाती है छोटे - छोटे टुकड़े, चूंकि उबलते समय यह आमतौर पर नमकीन होता है, तो आप केवल मेयोनेज़ की एक पतली परत के साथ काली मिर्च और ग्रीस कर सकते हैं, इस सलाद के लिए घर का बना उपयोग करना सबसे अच्छा है

अगली परत बारीक कटा हुआ खीरा है, जितना संभव हो उतना छोटा काटने की कोशिश करें

अचार वाले प्याज को छलनी से छान लें और खीरे पर रख दें

एक परत बारीक कद्दूकस की हुई गाजर और एक परत हरी मटर की

Prunes को टुकड़ों में काट दिया जाता है, सतह पर बिछाया जाता है, मेयोनेज़ के साथ लिप्त किया जाता है

सलाद तैयार है, सर्व करें

क्लासिक मिमोसा सलाद रेसिपी

स्वादिष्ट, निविदा सलाद, खूबसूरती से सजाया गया, आपको और आपके मेहमानों को खुश कर देगा। यह उत्सव की मेज पर अपना सही स्थान लेगा और सभी को पसंद आएगा।

झींगा सॉस के साथ उत्सव और सरल सीज़र सलाद

यह सलाद क्लासिक रोमेन, लहसुन के स्वाद वाले क्राउटन, तली हुई झींगा और बहुत स्वादिष्ट से तैयार किया जाता है, सुगंधित सॉस.

पनीर के साथ क्लासिक ग्रीक सलाद

ग्रीस हमेशा इसके लिए प्रसिद्ध रहा है महान सलादस्वादिष्ट और सुगंधित के साथ, ताज़ी सब्जियों से तैयार जतुन तेल. इस हल्का सलादयूनानी इसे "होरियाटिकी" कहते हैं, यह गर्मियों में सुंदर, स्वादिष्ट और स्वस्थ होता है।

चिकन के साथ सीज़र सलाद, उत्सव की मेज के लिए नुस्खा

वर्तमान में चिकन के साथ "सीज़र" को भी मान्यता प्राप्त है क्लासिक संस्करणइसे इस तथ्य के कारण अत्यधिक लोकप्रियता प्राप्त हुई है कि इसे बनाने की विधि के अनुसार यह बहुत ही सरल है, इसके लिए किसी प्रकार की आवश्यकता नहीं होती है। विशेष उत्पाद, यह निष्पादन में बहुत स्वादिष्ट और सुंदर निकला।

चिंराट, चेरी टमाटर और मोज़ेरेला चीज़ के साथ सलाद

बहुत मूल प्रदर्शन, मेज पर बहुत अच्छा लग रहा है, वास्तव में, बड़ी छुट्टियों के लिए एक डिश।

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