डिब्बाबंद गुलाबी सामन नुस्खा से कान। हम जल्दी से पकाते हैं - डिब्बाबंद गुलाबी सामन सूप। डिब्बाबंद गुलाबी सामन सूप के लिए सिद्ध लोक व्यंजनों

मछली का सूपडिब्बाबंद गुलाबी सामन से बचा सकते हैं अगर अप्रत्याशित मेहमानपहले से ही दहलीज पर है, लेकिन जमा करने के लिए कुछ भी नहीं है। स्पीड ही इसका फायदा नहीं है। इसकी तैयारी के लिए उत्पाद लगभग हर घर में आसानी से मिल सकते हैं, जबकि सूप हमेशा स्वादिष्ट और संतोषजनक निकलता है, इसके लिए आपको खाना पकाने के विशेष कौशल की भी आवश्यकता नहीं होती है।

लंच में इस सूप को बनाकर अपने प्रियजनों को खुश करने की कोशिश करें। इसे तैयार करने में आधे घंटे से ज्यादा का समय नहीं लगेगा, लेकिन यह व्यंजन एक पल में बड़े मजे से खाया जाएगा। इसके अलावा, के आधार पर क्लासिक नुस्खातुम कोशिश कर सकते हो विभिन्न प्रकार के विकल्पऔर अपने स्वाद के अनुसार अन्य उत्पाद जोड़ें। सौरी आलू, सब्जियों के साथ अच्छी लगती है, विभिन्न अनाज, उदाहरण के लिए, चावल, सूजी या जौ।

डिब्बाबंद गुलाबी सामन मछली का सूप कैसे पकाने के लिए - 15 किस्में

तेज, आसान, बहुत स्वादिष्ट। इस मछली के सूप के बारे में और क्या कहा जा सकता है? बनाने में आसान होने के कारण इसके स्वाद और पौष्टिक गुणों को कम मत समझिए।

सामग्री:

  • आलू - 3-4 पीसी ।;
  • गाजर - 1 पीसी ।;
  • बो - 1 पीसी ।;
  • नमक स्वादअनुसार;
  • काली मिर्च - स्वाद के लिए;
  • बे पत्ती - वैकल्पिक।

खाना बनाना:

अपने भोजन का आनंद लें!

फिश सूप को तृप्ति और घनत्व देने के लिए आप इसमें मिला सकते हैं सूजी. यह शोरबा को गाढ़ा और समृद्ध बना देगा।

सामग्री:

  • आलू - 3-4 पीसी ।;
  • गाजर - 1 पीसी ।;
  • बो - 1 पीसी ।;
  • डिब्बाबंद गुलाबी सामन - 1 पैक;
  • सूजी - 100 ग्राम ;
  • नमक स्वादअनुसार;
  • काली मिर्च - स्वाद के लिए;
  • बे पत्ती - वैकल्पिक।

खाना बनाना:

दो लीटर सॉस पैन में पानी डालें और उबाल लें।

गाजर को छीलकर कद्दूकस कर लें। प्याज को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें। सब्जियों को एक पैन में सुनहरा भूरा होने तक भूनें।

आलू को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें।

आलू और तलने के लिए उबलते पानी में डालें, फिर से उबाल लें।

सैल्मन को खोलें और उसमें से तेल निकाल लें। हमें इसकी आवश्यकता नहीं होगी। मछली को एक कांटा से मैश करें और उबलते शोरबा में डाल दें।

आलू तैयार होने तक पकाएं।

अंत में सूजी को उबलते हुए सूप में पतली धारा में डालें। और 5 मिनट तक पकाएं।

सूप में अनाज मिलाते समय, इसे लगातार हिलाते रहना चाहिए ताकि गांठ न बने।

अपने भोजन का आनंद लें!

मछली के सूप विभिन्न अनाजों के साथ अच्छी तरह से चलते हैं। जौ जोड़ने का प्रयास करें: इसे कहा जा सकता है क्लासिक घटकमछली का सूप।

सामग्री:

  • आलू - 3-4 पीसी ।;
  • गाजर - 1 पीसी ।;
  • बो - 1 पीसी ।;
  • डिब्बाबंद गुलाबी सामन - 1 पैक;
  • जौ - 150 ग्राम;
  • नमक स्वादअनुसार;
  • काली मिर्च - स्वाद के लिए;
  • बे पत्ती - वैकल्पिक।

खाना बनाना:

दो लीटर सॉस पैन में पानी डालें और उबाल लें। धोया डालो जौ का दलियाऔर आधा पकने तक पकाएं।

गाजर को छीलकर कद्दूकस कर लें। प्याज को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें। सब्जियों को एक पैन में सुनहरा भूरा होने तक भूनें।

आलू को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें।

आलू और तलने के लिए उबलते पानी में डालें, फिर से उबाल लें।

सैल्मन को खोलें और उसमें से तेल निकाल लें। हमें इसकी आवश्यकता नहीं होगी। मछली को एक कांटा से मैश करें और उबलते शोरबा में डाल दें।

पकाने से 5 मिनट पहले मसाले डालें और बे पत्ती.

अपने भोजन का आनंद लें!

चावल जोड़ने के लिए एक लोकप्रिय सामग्री है विभिन्न सूप. यह पूरी तरह से मछली के साथ जोड़ती है, जिससे इसे और अधिक संतोषजनक और पौष्टिक बना दिया जाता है।

सामग्री:

  • आलू - 3-4 पीसी ।;
  • गाजर - 1 पीसी ।;
  • बो - 1 पीसी ।;
  • डिब्बाबंद गुलाबी सामन - 1 पैक;
  • लंबे दाने वाले चावल - 150 ग्राम;
  • नमक स्वादअनुसार;
  • काली मिर्च - स्वाद के लिए;
  • बे पत्ती - वैकल्पिक।

खाना बनाना:

गाजर को छीलकर कद्दूकस कर लें। प्याज को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें। सब्जियों को एक पैन में सुनहरा भूरा होने तक भूनें।

आलू को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें।

दो लीटर सॉस पैन में पानी डालें और उबाल लें।

चावल को धोकर उबलते पानी में डालें। आधा तैयार होने तक पकाएं।

फिर आलू डालें और शोरबा में भूनें, फिर से उबाल लें।

सैल्मन को खोलें और उसमें से तेल निकाल लें। हमें इसकी आवश्यकता नहीं होगी। मछली को एक कांटा से मैश करें और उबलते शोरबा में डाल दें।

सभी सामग्री तैयार होने तक पकाएं।

पकाने से 5 मिनट पहले मसाले और तेज पत्ता डालें।

अपने भोजन का आनंद लें!

अगर आपके घर में टमाटर का पेस्ट है तो यह सर्व करेगा महान जोड़मछली के सूप के लिए।

सामग्री:

  • आलू - 3-4 पीसी ।;
  • गाजर - 1 पीसी ।;
  • बो - 1 पीसी ।;
  • डिब्बाबंद गुलाबी सामन - 1 पैक;
  • टमाटर का पेस्ट - 100 ग्राम;
  • नमक स्वादअनुसार;
  • काली मिर्च - स्वाद के लिए;
  • बे पत्ती - वैकल्पिक।

खाना बनाना:

दो लीटर सॉस पैन में पानी डालें और उबाल लें।

आलू को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें।

आलू और तलने के लिए उबलते पानी में डालें, फिर से उबाल लें।

सैल्मन को खोलें और उसमें से तेल निकाल लें। हमें इसकी आवश्यकता नहीं होगी। मछली को एक कांटा से मैश करें और उबलते शोरबा में डाल दें।

आलू तैयार होने तक पकाएं।

पकाने से 5 मिनट पहले मसाले और तेज पत्ता डालें।

टमाटर का पेस्ट है नमकीन स्वाद. इसलिए, सूप को जोड़ने के बाद नमकीन बनाना सावधानी से किया जाना चाहिए। अधिक नमक मत करो!

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रसोइया सब्ज़ी का सूपआप न केवल चिकन पर या कर सकते हैं मांस शोरबा. कोशिश करनी चाहिए सब्ज़ी का सूपमछली के साथ संयुक्त।

सामग्री:

  • आलू - 3-4 पीसी ।;
  • गाजर - 1 पीसी ।;
  • बो - 1 पीसी ।;
  • डिब्बाबंद गुलाबी सामन - 1 पैक;
  • फूल गोभी - 150 ग्राम ;
  • ब्रोकोली - 150 ग्राम;
  • हरी मटरडिब्बाबंद - 1 पैक।;
  • नमक स्वादअनुसार;
  • काली मिर्च - स्वाद के लिए;
  • बे पत्ती - वैकल्पिक।

खाना बनाना:

दो लीटर सॉस पैन में पानी डालें और उबाल लें।

गाजर को छीलकर कद्दूकस कर लें। प्याज को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें। सब्जियों को एक पैन में सुनहरा भूरा होने तक भूनें।

आलू को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें।

ब्रोकली और फूलगोभीपुष्पक्रम में जुदा।

उबलते पानी में ब्रोकली, फूलगोभी, आलू और तले हुए आलू डालकर फिर से उबाल लें। 10 मिनट उबालें.

इसके बाद, गुलाबी सामन खोलें और तेल डालें। हमें इसकी आवश्यकता नहीं होगी। मछली को एक कांटा से मैश करें और उबलते शोरबा में डाल दें।

सॉस डालने के बाद सूप में मटर डालें। हमें उसकी जरूरत नहीं है।

सभी सामग्री तैयार होने तक पकाएं।

पकाने से 5 मिनट पहले मसाले और तेज पत्ता डालें।

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मलाईदार स्वाद वाला मछली का सूप किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगा। मछली की सामान्य किस्मों जैसे ट्राउट, सैल्मन या सैल्मन के बजाय, आप और अधिक कोशिश कर सकते हैं एक बजट विकल्प- डिब्बाबंद गुलाबी सामन। यह और भी स्वादिष्ट निकला!

सामग्री:

  • आलू - 3-4 पीसी ।;
  • गाजर - 1 पीसी ।;
  • बो - 1 पीसी ।;
  • डिब्बाबंद गुलाबी सामन - 1 पैक;
  • फैटी क्रीम - 100 ग्राम;
  • मक्खन - 50 ग्राम;
  • नमक स्वादअनुसार;
  • काली मिर्च - स्वाद के लिए;
  • बे पत्ती - वैकल्पिक।

खाना बनाना:

दो लीटर सॉस पैन में पानी डालें और उबाल लें।

गाजर को छीलकर कद्दूकस कर लें। प्याज को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें। सब्जियों को एक पैन में सुनहरा भूरा होने तक भूनें।

आलू को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें।

आलू और तलने के लिए उबलते पानी में डालें, फिर से उबाल लें।

सैल्मन को खोलें और उसमें से तेल निकाल लें। हमें इसकी आवश्यकता नहीं होगी। मछली को एक कांटा से मैश करें और उबलते शोरबा में डाल दें।

आलू तैयार होने तक पकाएं।

सूप तैयार होने के 5 मिनिट पहले, सूप में क्रीम डाल कर मिला दीजिये मक्खन, फिर से उबाल लें।

मसाले और बे पत्ती डालें।

अपने भोजन का आनंद लें!

सूप बनाने की कोशिश करें डिब्बाबंद गुलाबी सामन. तेज़ और बहुत स्वादिष्ट!

सामग्री:

  • आलू - 3-4 पीसी ।;
  • गाजर - 1 पीसी ।;
  • बो - 1 पीसी ।;
  • डिब्बाबंद गुलाबी सामन - 1 पैक;
  • फैटी क्रीम - 150 ग्राम;
  • नमक स्वादअनुसार;
  • काली मिर्च - स्वाद के लिए;
  • बे पत्ती - वैकल्पिक।

खाना बनाना:

दो लीटर सॉस पैन में पानी डालें और उबाल लें।

गाजर को छीलकर कद्दूकस कर लें। प्याज को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें। सब्जियों को एक पैन में सुनहरा भूरा होने तक भूनें। उनमें जोड़ें टमाटर का पेस्टऔर एक दो मिनट के लिए उबाल लें।

आलू को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें।

आलू और तलने के लिए उबलते पानी में डालें, फिर से उबाल लें।

सैल्मन को खोलें और उसमें से तेल निकाल लें। हमें इसकी आवश्यकता नहीं होगी। मछली को एक कांटा से मैश करें और उबलते शोरबा में डाल दें।

आलू तैयार होने तक पकाएं।

सूप में क्रीम डालें और फिर से उबाल आने दें।

खाना पकाने के अंत में मसाले डालें।

गर्मी से निकालें और सूप को एक विसर्जन ब्लेंडर के साथ प्यूरी करें जब तक कि सभी सामग्री चिकनी न हो जाए।

अपने भोजन का आनंद लें!

आप सेंवई की मदद से डिब्बाबंद गुलाबी सामन मछली के सूप में तृप्ति और घनत्व जोड़ सकते हैं।

सामग्री:

  • आलू - 3-4 पीसी ।;
  • गाजर - 1 पीसी ।;
  • बो - 1 पीसी ।;
  • डिब्बाबंद गुलाबी सामन - 1 पैक;
  • वर्मीसेली "कॉबवेब" - 100 ग्राम;
  • नमक स्वादअनुसार;
  • काली मिर्च - स्वाद के लिए;
  • बे पत्ती - वैकल्पिक।

खाना बनाना:

दो लीटर सॉस पैन में पानी डालें और उबाल लें।

गाजर को छीलकर कद्दूकस कर लें। प्याज को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें। सब्जियों को एक पैन में सुनहरा भूरा होने तक भूनें।

आलू को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें।

आलू और तलने के लिए उबलते पानी में डालें, फिर से उबाल लें।

सैल्मन को खोलें और उसमें से तेल निकाल लें। हमें इसकी आवश्यकता नहीं होगी। मछली को एक कांटा से मैश करें और उबलते शोरबा में डाल दें।

आलू तैयार होने तक पकाएं।

एक पैन में सेंवई को सुनहरा भूरा होने तक भूनें, फिर सूप में डालें।

सेंवई बनने तक पकाएं।

खाना पकाने के अंत में, मसाले और बे पत्ती डालें।

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अगर आपको वैरायटी पसंद है क्रीम पनीर सूपइस रेसिपी को ज़रूर ट्राई करें।

सामग्री:

  • आलू - 3-4 पीसी ।;
  • गाजर - 1 पीसी ।;
  • बो - 1 पीसी ।;
  • डिब्बाबंद गुलाबी सामन - 1 पैक;
  • प्रसंस्कृत पनीर - 150 ग्राम;
  • नमक स्वादअनुसार;
  • काली मिर्च - स्वाद के लिए;
  • बे पत्ती - वैकल्पिक।

खाना बनाना:

दो लीटर सॉस पैन में पानी डालें और उबाल लें।

गाजर को छीलकर कद्दूकस कर लें। प्याज को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें। सब्जियों को एक पैन में सुनहरा भूरा होने तक भूनें।

आलू को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें।

आलू और तलने के लिए उबलते पानी में डालें, फिर से उबाल लें।

सैल्मन को खोलें और उसमें से तेल निकाल लें। हमें इसकी आवश्यकता नहीं होगी। मछली को एक कांटा से मैश करें और उबलते शोरबा में डाल दें।

आलू तैयार होने तक पकाएं।

अंत में जोड़ें संसाधित चीज़, जबकि पनीर पूरी तरह से भंग होने तक सूप को लगातार हिलाया जाना चाहिए।

सूप के लिए प्रोसेस्ड चीज़ चुनते समय लें क्लासिक जायकेबिना योजक के। पिघला हुआ पनीर नियमित रूप से बदला जा सकता है कठिन ग्रेड. यह एक grater पर grate करने के लिए पर्याप्त है।

तैयार होने से कुछ मिनट पहले मसाले और बे पत्ती डालें।

अपने भोजन का आनंद लें!

यह बहुत अच्छा है अगर आपके रेफ्रिजरेटर में डिब्बाबंद गुलाबी सामन और सॉरी है। मछली की ये दो किस्में पूरी तरह से संयुक्त हैं और एक ही सूप में एक दूसरे के लिए एक बढ़िया पूरक हो सकती हैं।

सामग्री:

  • आलू - 3-4 पीसी ।;
  • गाजर - 1 पीसी ।;
  • बो - 1 पीसी ।;
  • डिब्बाबंद गुलाबी सामन - 1 पैक;
  • डिब्बाबंद सॉरी - 1 पैक;
  • नमक स्वादअनुसार;
  • काली मिर्च - स्वाद के लिए;
  • बे पत्ती - वैकल्पिक।

खाना बनाना:

दो लीटर सॉस पैन में पानी डालें और उबाल लें।

गाजर को छीलकर कद्दूकस कर लें। प्याज को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें। सब्जियों को एक पैन में सुनहरा भूरा होने तक भूनें।

आलू को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें।

आलू और तलने के लिए उबलते पानी में डालें, फिर से उबाल लें।

सैल्मन को खोलें और उसमें से तेल निकाल लें। डिब्बाबंद सॉरी के साथ भी ऐसा ही करें। हमें उनसे तेल की जरूरत नहीं है। मछली को एक कांटा से मैश करें और उबलते शोरबा में डाल दें।

आलू तैयार होने तक पकाएं।

तैयार होने से कुछ मिनट पहले मसाले और बे पत्ती डालें।

अपने भोजन का आनंद लें!

एक सफल संयोजन ताजा सामन और डिब्बाबंद गुलाबी सामन से बने सूप का स्वाद है। सुखद और अमीर पहलेपकवान आपके प्रियजनों को प्रसन्न करेगा।

सामग्री:

  • आलू - 3-4 पीसी ।;
  • गाजर - 1 पीसी ।;
  • बो - 1 पीसी ।;
  • डिब्बाबंद गुलाबी सामन - 1 पैक;
  • सामन पट्टिका - 150 ग्राम;
  • नमक स्वादअनुसार;
  • काली मिर्च - स्वाद के लिए;
  • बे पत्ती - वैकल्पिक।

खाना बनाना:

दो लीटर सॉस पैन में पानी डालें और उबाल लें। बोनड सैल्मन मांस बाहर रखो।

गाजर को छीलकर कद्दूकस कर लें। प्याज को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें। सब्जियों को एक पैन में सुनहरा भूरा होने तक भूनें।

आलू को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें।

आलू और तलने के लिए उबलते पानी में डालें, फिर से उबाल लें।

सैल्मन को खोलें और उसमें से तेल निकाल लें। हमें इसकी आवश्यकता नहीं होगी। मछली को एक कांटा से मैश करें और उबलते शोरबा में डाल दें।

आलू तैयार होने तक पकाएं।

तैयार होने से कुछ मिनट पहले मसाले और बे पत्ती डालें।

अपने भोजन का आनंद लें!

पिंक सैल्मन और सैल्मन सूप बनाने का एक और विकल्प यहां देखा जा सकता है:

अधिकांश गृहिणियों के लिए, मल्टीकोकर लंबे समय से रसोई में पहला सहायक रहा है। पहले से ही सरल और आसानी से तैयार होने वाला सूप और भी तेजी से पकाया जा सकता है।

सामग्री:

  • आलू - 3-4 पीसी ।;
  • गाजर - 1 पीसी ।;
  • बो - 1 पीसी ।;
  • डिब्बाबंद गुलाबी सामन - 1 पैक;
  • नमक स्वादअनुसार;
  • काली मिर्च - स्वाद के लिए;
  • बे पत्ती - वैकल्पिक।

खाना बनाना:

गाजर को छीलकर कद्दूकस कर लें। प्याज को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें। सब्जियों को मल्टीकलर बाउल के नीचे रखें और "FRY" मोड सेट करें। सब्जियों को सुनहरा भूरा होने तक तलें।

कटोरे में पानी डालें और मोड को "बुक" में बदलें। ढक्कन बंद मत करो।

आलू को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें। शोरबा में डालो और उबाल लेकर आओ।

आलू तैयार होने तक पकाएं।

तैयार होने से कुछ मिनट पहले मसाले और बे पत्ती डालें।

अपने भोजन का आनंद लें!

देने के लिए एक और लोकप्रिय सामग्री विभिन्न सूपघनत्व और तृप्ति - बाजरा। मछली सूप में इसे जोड़ने का प्रयास करना सुनिश्चित करें।

सामग्री:

  • आलू - 3-4 पीसी ।;
  • गाजर - 1 पीसी ।;
  • बो - 1 पीसी ।;
  • डिब्बाबंद गुलाबी सामन - 1 पैक;
  • बाजरा - 100 ग्राम ;
  • नमक स्वादअनुसार;
  • काली मिर्च - स्वाद के लिए;
  • बे पत्ती - वैकल्पिक।

खाना बनाना:

दो लीटर सॉस पैन में पानी डालें और उबाल लें।

बाजरे को धोकर पैन में डालें, आधा पकने तक पकाएं।

गाजर को छीलकर कद्दूकस कर लें। प्याज को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें। सब्जियों को एक पैन में सुनहरा भूरा होने तक भूनें।

आलू को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें।

आलू और तलने के लिए उबलते पानी में डालें, फिर से उबाल लें।

सैल्मन को खोलें और उसमें से तेल निकाल लें। मछली को एक कांटा से मैश करें और उबलते शोरबा में डाल दें।

आलू तैयार होने तक पकाएं।

तैयार होने से कुछ मिनट पहले मसाले और बे पत्ती डालें।

अपने भोजन का आनंद लें!

सूप में उबले प्याज का स्वाद हर किसी को पसंद नहीं आता. ऐसे में आप बिना प्याज के सूप बना सकते हैं या ड्रेसिंग का इस्तेमाल कर सकते हैं।

सामग्री:

  • आलू - 3-4 पीसी ।;
  • गाजर - 1 पीसी ।;
  • डिब्बाबंद गुलाबी सामन - 1 पैक;
  • नमक स्वादअनुसार;
  • काली मिर्च - स्वाद के लिए;
  • बे पत्ती - वैकल्पिक।

खाना बनाना:

दो लीटर सॉस पैन में पानी डालें और उबाल लें।

गाजर को छीलकर कद्दूकस कर लें। यदि आपके पास गाजर, जड़ी-बूटियों और नमक की "सर्दियों" की ड्रेसिंग है, तो इसका उपयोग करें।

आलू को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें।

आलू और गाजर को उबलते पानी में डालकर फिर से उबाल लें।

सैल्मन को खोलें और उसमें से तेल निकाल लें। मछली को एक कांटा से मैश करें और उबलते शोरबा में डाल दें।

आलू तैयार होने तक पकाएं।

तैयार होने से कुछ मिनट पहले मसाले और बे पत्ती डालें।

अपने भोजन का आनंद लें!

बहुत से लोग मछली के साथ सूप पसंद करते हैं, लेकिन कई गृहिणियां उन्हें पकाना पसंद नहीं करती हैं। आखिरकार, कान पकाने के लिए, आपको मछली के साथ छेड़छाड़ करनी होगी। हालांकि, आप ऐसे व्यंजनों की तैयारी के लिए उपयोग कर सकते हैं डिब्बाबंद मछली.

डिब्बाबंद सामन मछली का सूप काफी जल्दी और आसानी से तैयार किया जाता है। कुल मिलाकर, लगभग 40 - 60 मिनट खाना पकाने में खर्च होंगे, और होंगे स्वादिष्ट रात्रि भोजनएक अद्भुत सुगंध के साथ।

गुलाबी सामन के साथ मछली आलू का सूप

5-7 सर्विंग्स तैयार करने के लिए आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

  • 1.5 - तेल में डिब्बाबंद गुलाबी सामन के 2 डिब्बे;
  • 500 ग्राम सफेद आलू;
  • 130 ग्राम गाजर;
  • 140 - 150 ग्राम प्याज;
  • 1.5 - 1.7 लीटर फ़िल्टर्ड पानी;
  • 35 - 45 ग्राम ताजा, कटा हुआ डिल और अजमोद;
  • 20 - 35 मिली वनस्पति तेल।

सीज़निंग में से आपको सामान्य स्वाद के लिए आवश्यक मात्रा में काली मिर्च (मटर) और नमक की आवश्यकता होगी।

  1. पानी को उपयुक्त आकार के बर्तन में डालें और इसे स्टोव पर रखें।
  2. आलू धोइये, छीलिये, क्यूब्स में काट लीजिये. 2 अलग-अलग आकार के क्यूब्स में काटना सबसे अच्छा है। खाना पकाने के दौरान छोटे उबलेंगे, इसलिए सूप गाढ़ा हो जाएगा।
  3. गाजर को छीलें, और फिर कद्दूकस (बड़ा) करें या स्ट्रिप्स (पतली) में काट लें।
  4. प्याज से त्वचा निकालें, धो लें ठंडा पानी. फिर इसे आधा छल्ले में काट लें।
  5. एक फ्राइंग पैन में मक्खन काट लें, और फिर उसमें प्याज और गाजर को सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
  6. पानी में उबाल आने के बाद इसमें आलू के क्यूब्स डुबोकर धीमी आंच पर 11-16 मिनट तक पकाएं।
  7. - तय समय के बाद मसाले को पैन में डाल दीजिए.
  8. - भूनने के बाद गाजर के साथ प्याज को सॉस पैन में डालकर 4 से 5 मिनट तक पकाएं.
  9. लगभग 9-11 मिनट पहले पूरी तरह से तैयारसूप में कटा हुआ साग और गुलाबी सामन डुबोएं।

खाना पकाने के बाद, पकवान को 10 मिनट के लिए पीसा जाना चाहिए और सुगंध प्राप्त करना चाहिए।

यह सूप रेसिपी बहुत ही सरल है और इसीलिए इसे कभी-कभी स्टूडेंट सूप भी कहा जाता है।

यदि पकवान में पर्याप्त तीखापन नहीं है, तो इसमें लाल मिर्च डाली जा सकती है।

यह व्यंजन निम्नलिखित सामग्रियों से तैयार किया जाता है:

  • 2.5 - डिब्बाबंद मछली के 3 डिब्बे;
  • 345 - 400 ग्राम शैम्पेन या मशरूम;
  • 190 ग्राम प्याज;
  • 210 ग्राम गाजर;
  • 2 मध्यम आकार के टमाटर;
  • 60 मिलीलीटर तेल (परिष्कृत) सब्जी;
  • 140 - 300 ग्राम जैतून या पिसा हुआ जैतून (स्वाद के लिए);
  • 4-5 मध्यम आकार के सफेद या लाल आलू।

आपको स्वाद के लिए ताजा कटी हुई जड़ी-बूटियों और मसालों की भी आवश्यकता होगी।

  1. प्याज और गाजर को छीलकर छोटे-छोटे पतले-पतले टुकड़ों में काट लें। फिर गरम तेल में डालें, सुनहरा भूरा होने तक तलें।
  2. टमाटर को धोकर पतली स्ट्रिप्स में काट लें और फिर उन्हें सब्जियों के साथ मिलाएं।
  3. मशरूम को धो लें, काट लें और सब्जियों में डालें। लगभग 15-17 मिनट के लिए सब कुछ उबाल लें।
  4. एक गहरे बर्तन में 2 लीटर फ़िल्टर्ड पानी डालें। इसे गर्म बर्नर पर रखें और उबाल लें।
  5. आलू छीलें, उन्हें अच्छी तरह से धो लें, और फिर उन्हें मध्यम क्यूब्स (लाठी) में काट लें और उन्हें पैन में डाल दें।
  6. जैतून या जैतून को हलकों में काटें और उन्हें मछली के टुकड़ों के साथ सॉस पैन में रखें।
  7. सभी सब्जियों को एक बाउल में डालकर अच्छी तरह मिला लें। मौसम।
  8. तैयार होने तक 10-15 मिनट तक पकाएं।

आप चाहें तो खाना पकाने के दौरान टमाटर का पेस्ट डिश में मिला सकते हैं, लेकिन इसे मसाले के साथ सीज़न करने से पहले किया जाना चाहिए।

डिब्बाबंद गुलाबी सामन से बना यह मछली का सूप अनाज के साथ सामान्य व्यंजनों से थोड़ा अलग है। हालांकि, यह अपने स्वादिष्ट और असामान्य स्वाद के कारण पकाने लायक है।


पकवान में थोड़ा "खट्टा" जोड़ने के लिए, उस समय पैन में नींबू के कुछ घेरे डालें जब सूप डाला जाता है

चावल और डिब्बाबंद गुलाबी सामन के साथ सूप

चावल के सूप की 6 सर्विंग्स बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • 1.5 - गुलाबी सामन के 2 डिब्बे खुद का रसया तेल;
  • 1.6 - 2 लीटर शुद्ध पानी;
  • 290 - 330 ग्राम आलू;
  • 70 - 90 ग्राम चावल;
  • 40 मिलीलीटर अपरिष्कृत वनस्पति तेल;
  • 170 - 200 ग्राम गाजर;
  • 120 ग्राम प्याज।

मसालों से आपको नमक और काली मिर्च (जमीन) काला चाहिए।

  1. चावल को 5-7 बार तब तक धोएं जब तक आप प्राप्त न कर लें साफ पानीऔर एक सॉस पैन में स्थानांतरित करें।
  2. इसे फ़िल्टर्ड पानी से भरें, इसे बर्नर पर रखें।
  3. आलू को धोकर छील लीजिए. फिर इसे क्यूब्स या स्टिक्स में काट लें।
  4. पानी में उबाल आने के बाद इसे पैन में डालें, स्वादानुसार मसाले डालें।
  5. सामन को कटोरे में स्थानांतरित करें और एक कांटा के साथ मैश करें। लगभग 10 से 12 मिनट बाद आलू को सूप में डालें। 6-8 मिनट उबालें।
  6. प्याज और गाजर को छीलें, कुल्ला करें और फिर एक grater (अधिमानतः बड़े) पर काट लें।
  7. सब्जियों को गर्म तेल में आधा पकने तक भूनें और सॉस पैन में डालें।
  8. सूप को और 5-7 मिनट तक उबालें और आंच से उतार लें।

पकाने के बाद, सूप को ढक्कन के नीचे 10-15 मिनट तक खड़े रहने दें और आप खाना शुरू कर सकते हैं।

इस तरह के व्यंजन को धीमी कुकर में पकाया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, सूप बनाने के लिए प्रोग्राम का चयन करें। इस विधि के साथ, सब्जियों को तला नहीं जा सकता है, लेकिन तुरंत डिब्बाबंद मछली के साथ कटोरे में जोड़ा जाता है।


खाने से पहले, आप डिश में थोड़ी सी क्रीम मिला सकते हैं, यह इसे रंग देगा और इसे एक मलाईदार स्वाद देगा।

बाजरा और गुलाबी सामन के साथ सूप

6 सर्विंग्स तैयार करने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

  • डिब्बाबंद गुलाबी सामन के 1 - 1.5 डिब्बे;
  • 100 ग्राम प्याज;
  • 400 - 500 ग्राम आलू;
  • 40 - 50 ग्राम मक्खन;
  • 120 ग्राम गाजर;
  • 100 ग्राम बाजरा (पॉलिश);
  • 1.8 - 2 लीटर फ़िल्टर्ड पानी।

आपको स्वाद के लिए नमक, काली मिर्च, मसाले और ताजा अजमोद भी लेना चाहिए।

  1. गुलाबी सैल्मन को तेल या रस से अलग करें और टुकड़ों को छोटे टुकड़ों में विभाजित करें। इसी समय, बड़ी हड्डियों, रिज को हटा दें।
  2. बाजरे को बहते पानी में अच्छी तरह धो लें।
  3. आलू को छीलकर धो लें और छोटे क्यूब्स या क्यूब्स में काट लें।
  4. गाजर को छीलकर धो लें और फिर मध्यम कद्दूकस पर काट लें।
  5. प्याज से त्वचा को हटा दें, इसे छोटे क्यूब्स में काट लें।
  6. नरम होने तक पिघले हुए मक्खन में सब्जियां भूनें।
  7. एक सॉस पैन में पानी डालो और स्टोव पर उबाल लेकर आओ। फिर उसमें आलू के क्यूब्स के साथ अनाज डाल दें। 10-12 मिनट उबालें।
  8. डिब्बाबंद भोजन को जार और मौसम से तेल या उनके रस के साथ सूप में स्थानांतरित करें।
  9. 6 मिनट के बाद, प्याज को गाजर के साथ ट्रांसफर करें और 6 मिनट तक पकाएं।

कटे हुए साग को तब डाला जाना चाहिए जब डिश को अलग-अलग प्लेटों में डाला जाए।

बाजरा के साथ इस तरह का सूप सुस्त प्रक्रिया के बिना भी काफी संतोषजनक और समृद्ध होता है।


डिब्बाबंद भोजन तैयार करने की प्रक्रिया में, यह सभी बड़ी हड्डियों और रिज के हिस्सों को हटाने के लायक है, खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान वे कठोर हो जाते हैं

खाना पकाने की सुविधाएँ और चालें

बहुत से लोग जानते हैं कि डिब्बाबंद मछली के साथ गर्म व्यंजन कैसे पकाने हैं। हालाँकि, कुछ छोटी विशेषताएं और तरकीबें हैं।वे परिचारिकाओं को रात का खाना जल्दी और स्वादिष्ट बनाने में मदद करेंगे।

डिब्बाबंद भोजन से मछली का सूप पकाने के लिए, गुलाबी सामन आमतौर पर अपने रस या तेल में प्रयोग किया जाता है। हालांकि, यदि नुस्खा में टमाटर या पास्ता जोड़ने की आवश्यकता है, तो आप टमाटर सॉस में मछली चुन सकते हैं।

पकवान तैयार होने से 10 मिनट पहले किसी भी डिब्बाबंद भोजन को जोड़ा जाना चाहिए। यदि आप इसे पहले करते हैं, तो टुकड़े अपना आकार धारण नहीं कर पाएंगे और अलग हो जाएंगे। बेशक, यह स्वाद को प्रभावित नहीं करेगा, लेकिन यहाँ दिखावटबिगाड़ना।

यदि आप पकवान में क्रीम, पिघला हुआ पनीर या खट्टा क्रीम जोड़ते हैं, तो यह एक निविदा जोड़ देगा मलाईदार स्वाद. यदि आप इसे तैयार होने से 5 मिनट पहले सूप में डालते हैं तो मक्खन का एक टुकड़ा भी ऐसा ही कर सकता है।

ऐसे व्यंजन आहार के दौरान खाए जा सकते हैं, क्योंकि प्रति 100 ग्राम उनकी कैलोरी सामग्री केवल 65 - 80 किलो कैलोरी होती है।

सूप में बारीक कटा हुआ अजमोद या डिल डालना सबसे अच्छा है। यह डिश को स्वाद के नए रंगों से भर देगा।

डिब्बाबंद गुलाबी सामन से बने सूप जल्दी से तैयार किए जा सकते हैं, और उनके लिए उत्पाद काफी सस्ते हैं। यदि आप उनके स्वाद और सुगंध को ध्यान में रखते हैं, तो यह पता चला है कि परिवार को रात के खाने के लिए स्वादिष्ट खिलाने का यह एक बढ़िया और सस्ता तरीका है।

आप न केवल आलू, पास्ता या तले हुए अंडे को आसानी से, जल्दी और स्वादिष्ट बना सकते हैं। स्वादिष्ट पकाना अमीर सूप 20, अधिकतम 25 मिनट भी काफी यथार्थवादी है।

विश्वास नहीं होता? अपने आप को देखो! हम आलू, गाजर, प्याज और टमाटर के सूप के लिए पारंपरिक सब्जियों का सेट लेते हैं। हम इसमें मुट्ठी भर अनाज और डिब्बाबंद मछली, थोड़ा सा, सिर्फ एक जार, लेकिन पूरी तरह से इसकी सभी सामग्री - मछली और शोरबा दोनों मिलाते हैं। अपने पसंदीदा मसालों और मसालों के साथ स्वाद का मौसम - और एक अद्भुत सूप तैयार है! सरल, है ना? इस प्रकार डिब्बाबंद गुलाबी सामन सूप तैयार किया जाता है। कम से कम उत्पाद और समय बिताया और अधिकतम परिणाम।

यह नुस्खा निश्चित रूप से देखने लायक है। इसलिए, हम डिब्बाबंद भोजन का स्टॉक करते हैं और इसे आजमाते हैं!

चखने की जानकारी गर्म सूप

सामग्री

  • आलू - 3 मध्यम कंद;
  • गाजर - 1 छोटा;
  • प्याज - 1 छोटा;
  • टमाटर - 1 मध्यम आकार का;
  • डिब्बाबंद गुलाबी सामन - 1 बी।;
  • अनाज (चावल, जौ, बुलगुर) - 30-50 के लिए मुट्ठी भर ग्राम;
  • साग (प्याज, डिल, अजमोद) - प्रत्येक में 2-3 शाखाएं;
  • बे पत्ती - 2 पीसी ।;
  • नमक और मसाला / मसाले - स्वाद और पसंद के लिए;
  • सूरजमुखी तेल - 5-7 बड़े चम्मच। एल।;
  • आधा नीबू।


डिब्बाबंद सैल्मन फिश सूप कैसे बनाएं

सबसे पहले एक बर्तन में पानी गैस पर रखें। अगर आप इसे केतली में उबालेंगे तो चीजें तेजी से बढ़ेंगी। सूप की वांछित मोटाई के आधार पर सामग्री की संकेतित मात्रा के लिए 1.5-2 लीटर पानी की आवश्यकता होगी। जैसे ही हमने पानी निकाला, हम अनाज लेते हैं। आप इस सूप में चावल, जौ या बुलगुर मिला सकते हैं - हम अपनी पसंद के अनुसार चुनते हैं, यह देखते हुए कि खाना पकाने से पहले चावल और बुलगुर को धोना आसान होता है, लेकिन जौ को कुछ घंटों के लिए पहले से भिगोना होगा। मैं बुलगुर पसंद करता हूं क्योंकि यह बिना ज्यादा पकाए काफी जल्दी पकता है। अगला, आलू की सफाई और टुकड़ा करने के लिए आगे बढ़ें। हम इसे क्यूब्स या स्टिक्स में काटते हैं - जिनसे यह अधिक परिचित है।

हम पानी में थोड़ा नमक मिलाते हैं, और जब यह उबलता है, तो हम इसमें धुले हुए अनाज को फेंक देते हैं।

ग्रिट्स को 3-5 मिनट तक उबलने दें और आलू को सॉस पैन में डाल दें। यदि आप मोती जौ के साथ सूप पकाते हैं, तो उबालने का समय 15 मिनट तक बढ़ा दें। चावल के लिए 5 मिनट काफी होंगे।

जबकि आलू और अनाज पक रहे हैं, ड्रेसिंग के लिए सब्जियों का ध्यान रखें। टमाटर और प्याज को छोटे क्यूब्स में काट लें। गाजर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें। हम साग काटते हैं।

पैन में तेल डालें, इसे गर्म करें और सभी कटी हुई सब्जियों को ओवरकुकिंग के लिए भेजें। हम अभी तक साग को नहीं छूते हैं, वह आखिरी मोड़ पर सूप में जाएगी।

सब्जियों को नरम होने तक भूनें, पैन को ढक्कन से ढक दें। जब सब्जियां काफी नरम हो जाएं, तो उन पर मसाले और सीज़निंग छिड़कें। हम पैन को कुछ और मिनटों के लिए स्टोव पर खड़े करते हैं और हटा देते हैं।

जैसे ही अनाज के साथ आलू तैयार हो जाते हैं, सूप में वेजिटेबल ड्रेसिंग डालें।

मछली के शोरबे को छान लें और सूप में डालें। उसके बाद हम वहां गुलाबी सामन के टुकड़े भेजते हैं।

और अब हरियाली का समय आ गया है। हम इसे और बे पत्ती को सूप में फेंक देते हैं। इसे आधे नींबू के रस से सीज करें। स्टोव को बंद कर दें, सूप के साथ सॉस पैन को पसीने के लिए छोड़ दें और 10 मिनट के लिए काढ़ा करें।

उसके बाद, हल्का, स्वादिष्ट और सुगंधित सूपडिब्बाबंद गुलाबी सामन तैयार है। आप आवेदन कर सकते हैं।

टीज़र नेटवर्क

डिब्बाबंद गुलाबी सामन चावल के साथ सूप

डिब्बाबंद सामन है वास्तविक खोजडिब्बाबंद मछली के बीच। यह शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है कम उष्मांकलेकिन आसानी से पचने वाले प्रोटीन से भरपूर। और डिब्बाबंद भोजन का निस्संदेह लाभ यह है कि यह लगभग सभी के लिए उपलब्ध है।

इन फायदों के लिए, कई रसोइया विशेषज्ञों द्वारा गुलाबी सामन को बहुत पसंद किया जाता है। ऐसे डिब्बाबंद भोजन से सलाद, ऐपेटाइज़र, पाई भरने और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट मछली सूप तैयार किए जाते हैं।

निम्नलिखित नुस्खा आपको स्वादिष्ट और पकाने में मदद करेगा उपयोगी पहलेपकवान - चावल के साथ डिब्बाबंद गुलाबी सामन सूप। इसमें एक सुखद मत्स्य स्वाद और एक महान सुगंध होगी, इसलिए यहां तक ​​कि बच्चे भी इसकी सराहना करेंगे। और उनकी माताएं जिस चीज की सराहना करेंगी वह है तैयारी में आसानी। इस तथ्य के कारण कि जार में डिब्बाबंद भोजन पहले से ही उपयोग के लिए तैयार है, सूप पकाने में कम से कम समय लगेगा।

सामग्री:

  • डिब्बाबंद गुलाबी सामन - 1 कैन;
  • आलू - 2-3 पीसी ।;
  • प्याज - 1 पीसी ।;
  • गाजर - 1 छोटा या आधा बड़ा;
  • चावल - 4-5 बड़े चम्मच;
  • पीने का पानी - 2 एल;
  • छोटा टमाटर - 1 पीसी। (मौसम के अनुसार - आप इसके बिना कर सकते हैं);
  • लहसुन की पुत्थी;
  • रोज़मेरी की कुछ पत्तियाँ;
  • स्वाद के लिए नमक और मसाले।

खाना बनाना:

  1. पानी उबालने के लिए।
  2. जबकि यह उबल रहा है, आलू छीलें और छोटे क्यूब्स में काट लें।
  3. प्याज को छीलकर बारीक काट लें।
  4. गाजर को छीलकर कद्दूकस कर लें।
  5. टमाटर को धोकर छील लें।

युक्ति: टमाटर को छीलना आसान बनाने के लिए, इसे उबलते पानी में डाल दें। ऐसा करने के लिए, डंठल को चाकू की नोक से काट लें, और रिवर्स साइड पर एक चीरा काट लें। इस तरह से तैयार टमाटर को उबलते पानी में 1-2 मिनिट के लिये रखिये और फिर जल्दी से ठंडे पानी में डाल दीजिये. जब टमाटर थोड़ा ठंडा हो जाएगा तो इसे छीलने में काफी आसानी होगी।

  1. नरम होने तक वनस्पति तेल की थोड़ी मात्रा में प्याज और गाजर भूनें।
  2. जब पानी उबल जाए तो कटे हुए आलू और लहसुन की छिली हुई कली पैन में डाल दें (आपको केवल स्वाद के लिए इसकी आवश्यकता है, आपको इसे बाद में निकालने की आवश्यकता होगी, इसलिए पूरी लौंग डाल दें)।
  3. आलू डालने के 3-4 मिनट बाद चावल का दलिया सूप में डालें।
  4. खुला हुआ टिन का डब्बाऔर कांटे से इसकी सामग्री को हल्का सा गूंद लें।
  5. चावल पकाने की शुरुआत से 7-8 मिनट के बाद, पैन में पैसिवेशन, कटी हुई मछली, कटे हुए टमाटर का गूदा और कटी हुई मेंहदी की पत्तियां डालें।
  6. लहसुन को निकाल लें।
  7. सूप को तब तक उबालें जब तक कि सभी सामग्री पूरी तरह से पक न जाए - और 5-6 मिनट। सही समयखाना पकाने का उपयोग चावल के प्रकार और आलू के स्लाइस के आकार पर निर्भर करेगा। यह सुनिश्चित करने के लिए कि सूप तैयार है, आलू का सबसे बड़ा टुकड़ा काट लें। अगर यह अंदर से नरम है, तो सब कुछ तैयार है।

युक्ति: सूप के लिए, उबले हुए या उच्च गुणवत्ता वाले लंबे दाने वाले चावल चुनना बेहतर होता है। यदि यह संभव नहीं है और आपको गोल अनाज का उपयोग करना है, तो इसे अलग से पकाने के लिए बेहतर है, इसे एक छलनी पर धो लें और फिर इसे सूप में डाल दें। यह आवश्यक है क्योंकि खराब गुणवत्ता वाले अनाज में होता है बड़ी मात्रास्टार्च, जो सूप को धुंधला और अनुपयुक्त बना सकता है।

मछली स्वस्थ ओमेगा -3 वसा और अन्य ट्रेस तत्वों और विटामिनों का भंडार है जिसकी हमारे शरीर को कभी-कभी आवश्यकता होती है। अगर आप खाना चाहते हैं तो मछली को अपने आहार में जरूर शामिल करें स्वस्थ त्वचाऔर मजबूत हड्डियाँ।

साथ ही ओमेगा 3 संतृप्त अम्लनिरंतर उपयोग से जोखिम काफी कम हो जाता है हृदय रोग. नीचे आपको आहार, प्रकाश, लेकिन बहुत स्वादिष्ट मछली सूप के लिए कई व्यंजन मिलेंगे।

किसी भी डिब्बाबंद मछली का सूप बहुत जल्दी और सस्ता होता है। मछली के सूप के लिए उत्पादों को किसी भी बाजार / स्टोर पर आसानी से सस्ती कीमत पर खरीदा जा सकता है, डिब्बाबंद पहले पाठ्यक्रम काफी जल्दी तैयार किए जाते हैं, खासकर यदि आप बारीक कटी हुई सब्जियों का उपयोग करते हैं।

डिब्बाबंद सॉरी सूप रेसिपी

सायरा छोटी है समुद्री मछली. इसमें सोडियम, पोटैशियम, विटामिन ए, विटामिन सी, कैल्शियम, विटामिन डी, आयरन, विटामिन बी6, मैग्नीशियम, विटामिन बी12 होता है।

हम सब्जियां छीलते हैं। चावल को पानी से डालें और पानी पूरी तरह साफ होने तक कई बार कुल्ला करें।

हम आलू को मोटा नहीं काटते हैं, गाजर को कद्दूकस कर लेते हैं, प्याज को बारीक काट लेते हैं।

हम पानी को गैस पर डालते हैं, समानांतर में हम पैन में तेल डालते हैं, और इसे थोड़ा गर्म करते हैं, वहां हम गाजर और प्याज भेजते हैं। दो मिनट के लिए सुनहरा भूरा होने तक भूनें और ठंडा होने के लिए अलग रख दें।

जब शोरबा उबलता है, हम आलू और चावल डालते हैं, पकाते हैं। मुख्य बात यह है कि वे उबाल नहीं करते हैं, और पैन के तल पर कोई दलिया नहीं है। आप डिब्बाबंद सॉरी के पूरे टुकड़ों का उपयोग कर सकते हैं, या कुछ टुकड़ों को कांटे से आंशिक रूप से मैश कर सकते हैं, जिसमें तेल जमा किया गया था।

सूप में सॉरी डालें, फिर डिल भेजें और 5-7 मिनट के लिए छोड़ दें, ताकि सूप में साग की सुगंध आ जाए। स्वादिष्ट, संतोषजनक, त्वरित सूपसौरी से तैयार है।

समृद्ध, स्वादिष्ट सामन सूप

गुलाबी सामन न केवल अपनी ओमेगा -3 सामग्री के लिए प्रसिद्ध है, बल्कि पीपी, आयोडीन, फास्फोरस, सल्फर, सोडियम, कैल्शियम, कोबाल्ट जैसे दुर्लभ विटामिनों के लिए भी प्रसिद्ध है। इस तरह के विटामिन सिर्फ पिंक सैल्मन में ही पाए जाते हैं।

व्यंजन विधि असामान्य सूपसैल्मन मछली से प्रसंस्कृत पनीर के साथ संरक्षित निम्नलिखित घटकों में शामिल हैं:

  • डिब्बाबंद गुलाबी सामन - 1 कैन;
  • प्रसंस्कृत पनीर - 2 टुकड़े;
  • आलू - 3 मध्यम फल;
  • गाजर - 1 मध्यम फल;
  • प्याज - 1 टुकड़ा;
  • सूरजमुखी तेल, नियमित;
  • स्वाद के लिए नमक और अन्य पसंदीदा मसाले।

खाना पकाने का समय: 35 मिनट।

कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 170 किलो कैलोरी।

हमने पानी में आग लगा दी। इस समय हम सभी सब्जियों को साफ करते हैं। आलू को स्ट्रिप्स में काट लें। हम प्याज को तलने के लिए काटते हैं, और गाजर को मध्यम grater पर रगड़ते हैं। हम आलू को पैन में भेजते हैं, और फ्राइंग पैन को एक छोटी सी आग पर डालते हैं, तेल में डालते हैं और गाजर और प्याज भूनते हैं। एक grater पर तीन पनीर।

हम मछली का जार खोलते हैं, इसे एक प्लेट पर रख देते हैं और सभी बड़ी हड्डियों को निकाल लेते हैं। आप चाहें तो सूप में मैरिनेड के साथ गुलाबी सामन भी मिला सकते हैं, आपके पास मछली का केवल एक टुकड़ा हो सकता है - मैरिनेड न केवल सुगंध, बल्कि कैलोरी भी जोड़ देगा।

नमक और काली मिर्च शोरबा, और व्यावहारिक रूप से तैयार आलूहम गुलाबी सामन और पनीर भेजते हैं, और 5 मिनट के बाद हम तलने के लिए भेजते हैं और सूप तैयार होने तक पकाते हैं। परोसते समय आप अजमोद की टहनी से भी गार्निश कर सकते हैं।

जौ मछली का सूप

जौ का दलियाप्रसिद्ध रूप से पास उपयोगी गुणमानव शरीर के लिए। पोटैशियम, आयरन, कैल्शियम, आयोडीन, क्रोमियम, फॉस्फोरस, कॉपर, जिंक, ब्रोमीन कुछ ऐसे विटामिन हैं जो मोती जौ में मौजूद होते हैं। जौ का दाना पेट के लिए बहुत उपयोगी होता है।

डिब्बाबंद जौ से मछली का सूप बनाने के लिए हम उपयोग करते हैं:

  • किसी भी डिब्बाबंद मछली का 1 कैन;
  • आलू - 3 मध्यम जड़ वाली फसलें;
  • गाजर - 1 मध्यम फल;
  • प्याज का 1 मध्यम सिर;
  • मोती जौ - 80-100 ग्राम,
  • तलने के लिए सूरजमुखी का तेल (नियमित);
  • नमक, काली मिर्च, ताजी/सूखी जड़ी बूटियां।

कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 63 किलो कैलोरी।

जौ को हमेशा की तरह नमक के साथ पकाएं। अनाज में उबाल आने के बाद, पहले से छीले हुए और कटे हुए आलू डालें। हम तलते हैं क्लासिक - प्याजऔर गाजर को कड़ाही में सेव कर लें।

आलू और जौ तैयार होने के बाद, फ्राई किया हुआ और डिब्बाबंद खाना डालें और कुछ और मिनट तक पकाएं। सेवा करते समय, आप अजमोद और एक चम्मच खट्टा क्रीम से सजा सकते हैं।

चावल के साथ डिब्बाबंद मछली की पहली डिश के लिए नुस्खा

  • आलू - 2-3 टुकड़े;
  • गाजर - 1 मध्यम जड़ वाली सब्जी;
  • प्याज का 1 सिर;
  • चावल - आधा गिलास;
  • टमाटर में स्प्रैट - 1 कैन;
  • नमक, काली मिर्च - स्वाद संवेदनाओं के लिए मानक।

खाना पकाने का समय: 45 मिनट।

कैलोरी प्रति 100 ग्राम - 50 किलो कैलोरी।

हम मध्यम गैस पर पानी का बर्तन रखते हैं। हम सब्जियां साफ करते हैं। हम आलू और प्याज को बेतरतीब ढंग से काटते हैं, और तीन गाजर एक मध्यम grater पर। चावल के साथ सूप में, चावल के दलिया को अच्छी तरह से धोना बहुत ज़रूरी है ताकि सूप में मैला तलछट न हो। इसलिए चावल को ठंडे पानी में 5 बार धोया जाता है।

पानी में उबाल आने के बाद, चावल और आलू डालें, मसाला डालें, फिर साधारण सूरजमुखी के तेल में प्याज और गाजर भूनें। हम प्याज को अच्छी तरह से भूनते हैं ताकि प्याज का स्वाद अन्य सब्जियों या स्प्रैट के स्वाद को बाधित न करे। फिर गाजर के साथ प्याज डालकर 35-40 मिनट तक पकाएं।

जब सब्जियां और चावल पक जाएं, तो स्प्रैट को सीधे सूप में मैरिनेड के साथ डालें। वैकल्पिक रूप से, आप काला भी फेंक सकते हैं सारे मसालेऔर कुछ डिल। उबाल आने तक उबालें और बंद कर दें।

एक डिश जो हर टेबल पर होती है, लेकिन फिर भी हर कोई नहीं जानता कि इस उत्पाद को सही तरीके से कैसे पकाना है। आप हमारे लेख में सभी रहस्य जान सकते हैं।

कटलेट कैसे पकाने हैं चिकन का कीमाओवन में। कीमा बनाया हुआ मांस में कुछ नई सामग्री जोड़कर, आप एक पूरी तरह से नया व्यंजन तैयार कर सकते हैं।

अविश्वसनीय रूप से दिलचस्प परतें अलग - अलग प्रकारसेब का आटा। तैयार पफ, खमीर, खमीर रहित और अन्य प्रकार के आटे से कैसे पकाना है।

डिब्बाबंद मछली के साथ स्पेनिश टमाटर का सूप

बहुत स्वादिष्ट, हल्का सूपडिब्बाबंद मछली से ... गोभी। हाँ, आप इसे पढ़ें। यह गोभी और मछली के साथ है - जैसे मूल नुस्खायह पहली बार में अजीब लग सकता है, लेकिन इसे कम से कम एक बार तैयार करने के बाद, आप इस रेसिपी को साप्ताहिक मेनू का स्थायी आधार बना सकते हैं।

सामग्री

  • डिब्बाबंद मछली का 1 कैन;
  • पत्ता गोभी - 250-300 ग्राम ;
  • टमाटर - 4 फल;
  • 1 मध्यम गाजर;
  • प्याज का 1 सिर;
  • लहसुन - 2 मध्यम लौंग;
  • टमाटर का पेस्ट - 150 ग्राम;
  • सूरजमुखी का तेल, तलने के लिए आम;
  • नमक, मानक काली मिर्च।

खाना पकाने का समय: 40 मिनट।

कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 45 किलो कैलोरी।

हम सभी सब्जियां छीलते हैं, प्याज और लहसुन काटते हैं, और तीन गाजर एक grater पर। एक बर्तन में तेल डालें और उसमें प्याज डाल दें। प्याज को पारदर्शी होने तक भूनें, फिर उसमें बारीक कटा हुआ लहसुन डालें। इसके बाद पत्ता गोभी को काट लें और टमाटर को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।

हम प्याज पर टमाटर फैलाते हैं, और टमाटर पर गोभी, नमक और काली मिर्च, 15 मिनट के लिए चिह्नित करते हैं और सब्जियों को बिना हिलाए उबालते हैं। फिर टमाटर के पेस्ट को एक गिलास पानी में घोलकर सब्जियों में मिला दें। आगे हम डिब्बाबंद मछली भेजते हैं। यदि सूप बहुत गाढ़ा लगता है, तो आप जितना चाहें उतना पानी मिला सकते हैं। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च भी। सूप को 10 मिनट के लिए तैयार करें।

यहाँ डिब्बाबंद मछली के सूप का एक और असामान्य और अनोखा स्वाद है।

केपर्स के साथ मछली का सूप

सामग्री:

  • डिब्बाबंद मछली का 1 कैन (सामन या गुलाबी सामन);
  • आलू - 2 टुकड़े;
  • प्याज - 1 पीसी। मध्यम आकार;
  • केपर्स - 2 बड़े चम्मच;
  • बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 टुकड़ा;
  • तलने के लिए वनस्पति तेल (साधारण);
  • नमक, मानक काली मिर्च, स्वाद के लिए थाइम।

खाना पकाने का समय: 30 मिनट।

कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 105 किलो कैलोरी।

हम शोरबा पर पानी डालते हैं। हम सब्जियों को छिलके से साफ करते हैं, छोटे टुकड़ों में काटते हैं और तेल के साथ पैन में भूनते हैं। शोरबा, नमक और काली मिर्च में सब्जियां जोड़ें।

हम डिब्बाबंद भोजन खोलते हैं, यदि आवश्यक हो, तो हम मछली से हड्डियों को निकालते हैं, और हल्के से इसे एक कांटा से गूंधते हैं और इसे शोरबा में जोड़ते हैं। जब सब्जियां लगभग तैयार हो जाएं, तो केपर्स डालें और इसे 5 मिनट के लिए पकने दें और फिर इसे बंद कर दें।

दादी का नुस्खा

हमें आवश्यकता होगी:

  • 300 ग्राम नदी मछली;
  • 3-4 मध्यम आलू फल;
  • 2 मध्यम गाजर;
  • 1 छोटा प्याज का सिर;
  • बे पत्ती, और, हमेशा की तरह, नमक और काली मिर्च।

खाना पकाने का समय - 40 मिनट।

कैलोरी प्रति 100 ग्राम 40 किलो कैलोरी।

स्वाद को प्रकृति में मछली के सूप के समान बनाने के लिए, आपको कच्चा लोहा व्यंजन का उपयोग करने की आवश्यकता है। एक सॉस पैन में पानी डालें और आग लगा दें। हम मछली काटते हैं (यदि उपयोग में हैं पूरी मछली, और उसके टुकड़े या फ़िललेट नहीं), धोकर उसमें डुबाएँ ठंडा पानी.

हम गाजर और प्याज को 4-5 भागों में काफी बड़े काटते हैं, और उन्हें उबलते पानी में भेजते हैं, बे पत्ती में फेंक देते हैं और फिर मछली भेजते हैं। उबले हुए शोरबा से झाग निकालें और 15 मिनट के लिए पकाएं।उन लोगों के लिए जो गाढ़ा सूप पसंद करते हैं, आप अपने स्वाद के लिए कुछ बड़े चम्मच चावल या अन्य अनाज मिला सकते हैं।

सभी सब्जियों को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें। हम आलू को पैन में भेजते हैं। उबाल आने तक पकाएं, फिर नमक और काली मिर्च। एक कड़ाही में तेल के साथ प्याज और मिर्च भूनें।

बर्तन में प्याज और काली मिर्च डालें डिब्बाबंद मछली. शोरबा को तब तक उबालें जब तक कि आलू के टुकड़े तैयार न हो जाएं। जब आलू पक जाएं तो केपर्स डालें और कुछ और मिनट तक पकाएं। सूप तैयार है।

  1. यदि आप मछली का सूप या मछली का सूप पकाते हैं और देखते हैं कि मछली उबलने लगी है, तो आप इसे शोरबा से निकाल सकते हैं और मछली के बिना सूप पका सकते हैं, और केवल जब सूप गर्म नहीं है, लेकिन गर्म है, आप मछली को वापस सूप में डाल सकते हैं;
  2. सीजन में सब्जियां डालें। यानी अगर जोड़ा जा सकता है शिमला मिर्चया हरा प्याजप्याज के बजाय - बेझिझक प्रयोग करें;
  3. यदि आप मछली के सूप को नमकीन करते हैं, तो अन्य सूपों की तरह ही यहाँ भी यही नियम लागू होता है। आप चावल के एक छोटे से धुंध बैग को सूप में डुबो सकते हैं, या आप एक पूरा आलू डाल सकते हैं - चावल या आलू पूरी तरह से नमक निकाल सकते हैं;
  4. यदि आप सूप में पसंद करते हैं स्वादिष्ट शोरबा, तो मछली को ठंडे पानी में डालकर आग लगानी चाहिए, लेकिन अगर मछली प्राथमिकता है, तो बेहतर मछलीइसे उबलते पानी में फेंक दें;
  5. ठीक से पिघली हुई मछली एक गारंटी है स्वादिष्ट सूप. आपको रेफ्रिजरेटर या पानी में मछली को डीफ्रॉस्ट करने की जरूरत है। भले ही सबसे ज्यादा तेज़ तरीकामें डीफ़्रॉस्ट है माइक्रोवेव ओवन, लेकिन मछली पर इस तरह के हेरफेर के बाद, कुछ विशिष्ट नोट करते हैं, बुरा गंध. हालाँकि, यदि आप मछली को नज़रअंदाज़ करते हैं, तो इसे माइक्रोवेव में आसानी से पकाया जा सकता है।

बोन एपीटिट और स्वादिष्ट लंच!

गुलाबी सामन से स्वादिष्ट डिब्बाबंद मछली सस्ता नहीं है, लेकिन उनके आधार पर तैयार सूप का स्वाद इसके लायक है। बड़े टुकड़ेखाना पकाने के दौरान, वे विघटित नहीं होते हैं, मूल स्वाद संरक्षित होता है, और शोरबा संतृप्त होता है। डिब्बाबंद सामन सूप जल्दी और आसानी से तैयार किया जाता है।

डिब्बाबंद गुलाबी सामन सूप: एक साधारण नुस्खा

स्वादिष्ट गुलाबी सामन सूप पूरे परिवार को पसंद आएगा। यह सुगंधित और समृद्ध निकला।

आपको चाहिये होगा:

  • पानी - 1.5 लीटर;
  • समुद्री नमक;
  • काली मिर्च - 3 मटर;
  • आलू - 370 ग्राम;
  • लवृष्का - 2 चादरें;
  • गाजर - 170 ग्राम;
  • वनस्पति तेल - 25 मिली;
  • प्याज - 170 ग्राम।

खाना कैसे बनाएं:

  1. पानी उबालें और उसमें कटे हुए आलू डालें।
  2. चावल को कम से कम 7 बार अच्छी तरह से धो लें। अन्यथा, सूप बादल बन जाएगा। पानी में डालो। 11 मिनट उबालें.
  3. मछली से निकलने वाले तरल को आलू में डालें। सामन से त्वचा को छीलें और गड्ढों को हटा दें।
  4. का उपयोग करते हुए मोटे graterगाजर को काट लें, और प्याज को छोटे क्यूब्स में काट लें। एक कढ़ाई में तेल गरम करें। सब्जियां डालकर सुनहरा भूरा होने तक भूनें। सूप पर भेजें।
  5. मछली के टुकड़े डालें। नमक छिड़कें और पार्स्ले को काली मिर्च के साथ टॉस करें। न्यूनतम बर्नर सेटिंग पर 6 मिनट तक उबालें।

चावल के साथ डिब्बाबंद गुलाबी सामन के साथ मछली का सूप

डिब्बाबंद गुलाबी सामन संरक्षित करता है पोषक तत्वऔर ताजी मछली में निहित विटामिन, इसलिए सूप न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि बहुत स्वस्थ भी होता है।

आपको चाहिये होगा:

  • डिब्बाबंद गुलाबी सामन - 1 कैन;
  • नमक;
  • चावल - 60 ग्राम;
  • अजमोद;
  • आलू - 460 ग्राम;
  • दिल;
  • प्याज - 170 ग्राम;
  • पानी - 2 लीटर;
  • गाजर - 170 ग्राम;
  • काली मिर्च - 3 मटर;
  • लवृष्का - 1 शीट।

खाना कैसे बनाएं:

  1. वेजिटेबल कटर का उपयोग करके सब्जियों को साफ करें। एक बड़े grater का उपयोग करके, गाजर को काट लें। प्याज को काट लें। सूप के लिए, आपको चौकों की जरूरत है। सब्जी को अपनी आँखों को चुभने से बचाने के लिए, आपको प्याज और चाकू को पानी से धोना होगा।
  2. आलू को काट कर कुछ देर पानी से ढककर रख दीजिये ताकि आलू के क्यूब्स काले न पड़ जायें.
  3. मछली को जार से निकाल कर काट लें। गुलाबी सामन को ज्यादा पीसना असंभव है, अन्यथा यह सूप नहीं, बल्कि दलिया निकलेगा। इसलिए, बड़े टुकड़ों का उपयोग करना बेहतर है।
  4. तरल साफ रहने तक चावल को धोना होगा। साग काट लें।
  5. नुस्खा में बताए गए पानी की मात्रा को उबालें। जार से पिंक सैल्मन मैरीनेड डालें और नमक के साथ सीज़न करें। चावल के दाने छिड़कें। लकड़ी के चम्मच से अच्छी तरह मिलाएं। 13 मिनट उबालें।
  6. काली मिर्च के साथ प्याज़, आलू के टुकड़े, पार्सले और गाजर डालें। सब्जियों के नरम होने तक पकाते रहें। इस प्रक्रिया में लगभग सवा घंटे का समय लगेगा।

मूल पिघला हुआ पनीर नुस्खा

पनीर और मछली का सही संयोजन है। इसलिए, उनका अग्रानुक्रम आपको सही, सुगंधित सूप पकाने की अनुमति देता है जो आपको प्रसन्न करेगा अद्भुत स्वाद. खाना पकाने के लिए, गुलाबी सामन को अपने रस में चुनना बेहतर होता है।

आपको चाहिये होगा:

  • गुलाबी सामन - 250 ग्राम डिब्बाबंद;
  • मिर्च;
  • आलू - 320 ग्राम;
  • नमक;
  • पाइन नट्स - 55 ग्राम;
  • गाजर - 110 ग्राम;
  • मक्खन - 45 ग्राम;
  • प्याज - 85 ग्राम;
  • पानी - 1 लीटर;
  • डिल - 45 ग्राम;
  • प्रसंस्कृत पनीर - 200 ग्राम।

खाना कैसे बनाएं:

  1. गाजर को महीन पीस लें। प्याज़ को काट लें और एक फ्राइंग पैन में पिघले हुए मक्खन में गाजर की छीलन के साथ रखें। एक सुंदर सुनहरा रंग होने तक भूनें।
  2. पनीर को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए. आलू काट लें। आपको छोटे क्यूब्स की आवश्यकता होगी।
  3. एक सूखा फ्राइंग पैन गरम करें और मेवों को भूनें। वेजिटेबल स्टर फ्राई के साथ मिलाएं।
  4. साग काट लें। मछली को जार से निकालें और बड़ी हड्डियों को अलग करें। मध्यम आकार के टुकड़ों में बांट लें।
  5. आलू के क्यूब्स को उबलते पानी में डालें। काली मिर्च छिड़कें, फिर नमक डालें और 12 मिनट तक पकाएँ।
  6. मिली-जुली सब्जियां और मेवे डालें। उबलना।
  7. प्रवेश करना संसाधित चीज़. लगातार हिलाते हुए, उत्पाद के घुलने तक पकाएं। मछली के टुकड़े रखें। 3 मिनट पकाएं. जड़ी बूटियों के साथ छिड़के। बर्नर से निकालें और एक घंटे के एक चौथाई के लिए छोड़ दें। ढक्कन इस बिंदु पर बंद कर दिया जाना चाहिए।

डिब्बाबंद भोजन खरीदते समय जार की स्थिति पर ध्यान दें। अगर यह खराब या जंग लगा हुआ है, तो आपको इसे नहीं खरीदना चाहिए। साथ ही, समाप्ति तिथि का डिश पर बड़ा प्रभाव पड़ता है। अगर यह खत्म हो जाता है, तो मछली सूप का स्वाद खराब कर सकती है।

कैसे बाजरा के साथ गुलाबी सामन सूप पकाने के लिए

सरल लेकिन हार्दिक सैल्मन मछली का सूप पकाना आसान है। खाना पकाने के लिए तेल या टमाटर सॉस में डिब्बाबंद भोजन का प्रयोग करें।

आपको चाहिये होगा:

  • पानी - 2 लीटर;
  • वनस्पति तेल - 25 मिली;
  • आलू - 570 ग्राम;
  • लवृष्का - 2 चादरें;
  • प्याज - 120 ग्राम;
  • तेल में गुलाबी सामन - 230 ग्राम डिब्बाबंद;
  • काली मिर्च - 4 ग्राम ;
  • बाजरा - 110 ग्राम;
  • नमक - 6 ग्राम;
  • गाजर - 120 ग्राम।

खाना कैसे बनाएं:

  1. आलू काट लें। क्यूब्स को मध्यम आकार की आवश्यकता होगी। पानी साफ होने तक बाजरे को धोएं।
  2. पानी उबालने के लिए। आलू के क्यूब्स और बाजरा रखें। 22 मिनट उबालें।
  3. गाजर को कद्दूकस कर लें। आप बड़े या का उपयोग कर सकते हैं ठीक grater. प्याज को काट लें।
  4. कड़ाही गरम करें। तेल में डालकर गरम करें। सुनहरा होने तक प्याज के स्लाइस को गाजर की छीलन के साथ भूनें।
  5. गुलाबी सामन से हड्डियों को हटा दें। मैरिनेड के साथ, एक कांटा के साथ मैश करें और पैन में भेजें। 3 मिनट उबालें.
  6. भूनने की जगह। काली मिर्च और नमक छिड़कें। मिक्स। 4 मिनट पकाएं.
  7. लवृष्का डालें और एक मिनट के बाद बर्नर बंद कर दें। एक घंटे के एक चौथाई के लिए, कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ सूप छिड़कें।

क्रीम से खाना बनाना

अगर परिवार को टेंडर से खुश करने की इच्छा है स्वादिष्टसूप, तो यह क्रीम के साथ मछली का सूप पकाने का समय है।

आपको चाहिये होगा:

  • आलू - 380 ग्राम;
  • पानी - 680 मिली;
  • डिब्बाबंद गुलाबी सामन - 240 ग्राम;
  • वनस्पति तेल;
  • प्याज - 160 ग्राम;
  • क्रीम - 440 मिली;
  • गाजर - 160 ग्राम।

खाना कैसे बनाएं:

  1. प्याज को काट लें और गाजर को कद्दूकस कर लें। गरम तेल में डालिये और तलिये.
  2. कटे हुए आलू को उबलते पानी में डालें। नमक और 17 मिनट तक उबालें। फिर फ्राई को पलट दें और 2 मिनट तक पकाएं।
  3. मछली जोड़ें, जिसे पहले एक कांटा के साथ मैश किया गया था। मिक्स करें और क्रीम में डालें। उबलना। यह भविष्य के लिए सूप तैयार करने के लायक नहीं है, क्योंकि क्रीम के साथ स्टू जल्दी खट्टा हो जाता है।

टमाटर का सूप

जैतून पकवान में एक मसालेदार स्वाद जोड़ते हैं, गुलाबी सामन सुगंध देता है, और चावल के लिए धन्यवाद, सूप समृद्ध हो जाता है।

आपको चाहिये होगा:

  • गुलाबी सामन - 1 कैन;
  • टमाटर अपने रस में - 420 ग्राम;
  • चावल - 240 ग्राम;
  • इतालवी जड़ी बूटी;
  • हरा जैतून - 220 ग्राम;
  • काली मिर्च;
  • सब्जी शोरबा - 1.5 लीटर;
  • नमक;
  • प्याज - 140 ग्राम;
  • वनस्पति तेल;
  • लहसुन - 3 लौंग।

खाना कैसे बनाएं:

  1. चावल के दानों को खारे पानी में उबाल लें।
  2. प्याज को काट लें। लहसुन की कलियों को काट लें। कड़ाही में डालकर तेल से तल लें।
  3. टमाटर को कद्दूकस कर लें और शोरबा के ऊपर डालें। 12 मिनट उबालें.
  4. जैतून से मैरिनेड निकालें। गुलाबी सामन से बड़ी हड्डियाँ चुनें। सूप पर भेजें।
  5. नमक और मसालों के साथ छिड़के। 7 मिनट काला करें।
  6. पके हुए चावल के दाने डालें। उबाल कर परोसें।

धीमी कुकर में

उत्पादों के सबसे सरल सेट से, कोई प्राप्त करता है महान सूप. मछली हर व्यक्ति के आहार में मौजूद होनी चाहिए। यदि ताजा के साथ खिलवाड़ करने की कोई इच्छा नहीं है, तो यह डिब्बाबंद उपयोग करने का समय है।

आपको चाहिये होगा:

  • गुलाबी सामन - डिब्बाबंद का 1 डिब्बा;
  • पानी - 1.5 लीटर (गर्म);
  • आलू - 450 ग्राम;
  • काली मिर्च - 3 मटर;
  • प्याज - 160 ग्राम;
  • साग - 17 ग्राम;
  • लवृष्का - 2 चादरें;
  • गाजर - 160 ग्राम;
  • मसाले;
  • चावल - 60 ग्राम;
  • नमक - 8 ग्राम;
  • सूरजमुखी का तेल - 45 मिली।

खाना कैसे बनाएं:

  1. प्याज को काट लें। इसे यथासंभव छोटा किया जाना चाहिए। एक गाजर को कद्दूकस कर लें। उपकरण में "बेकिंग" मोड चालू करें। तैयार सब्जियों को बाउल में डालें। टाइमर को 10 मिनट के लिए सेट करें। बिना ढक्कन के भूनें।
  2. आलू को मध्यम आकार के क्यूब्स की आवश्यकता होगी। नमक छिड़कें। मसाले और पार्सले डालें। पानी भरने के लिए।
  3. बुझाने पर स्विच करें। गुलाबी सामन से बड़ी हड्डियों का चयन करें और धीमी कुकर में रखें।
  4. 47 मिनट पकाएं। कटी हुई जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।

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