Nie wysokokaloryczne słodycze. Czekolada niskokaloryczna

Niski wysokokaloryczne słodycze– zdrowo i bezpiecznie dla Twojej sylwetki: wartość energetyczna, korzyści, pyszne desery z niskokaloryczne słodycze.

Prawdziwym sprawdzianem dla większości kobiet jest fakt, że podczas diety nie wolno jeść ulubionych słodyczy. Ale nie trzeba całkowicie rezygnować ze słodyczy. Wspaniała alternatywa dla wysokokalorycznych ciast z kremem, czekoladki i lody kremowe mogą być niskokaloryczną słodyczą: wśród ich ogromnej różnorodności z pewnością znajdziesz coś dla siebie.

Ale czy naprawdę istnieją desery bezpieczne dla sylwetki? Oczywiście, że tak! Niskokaloryczne słodycze, o których Ci opowiemy, ukoją i zachwycą Twoją wewnętrzną ochotę na słodycze.

Jakie więc słodycze są niskokaloryczne?

Najniżej kaloryczne są słodycze świeże owoce i jagody. Śliwka wiśniowa, pigwa, truskawka, jeżyna, arbuz, grejpfrut, mandarynka, pomarańcza, melon zawierają mniej niż 40 kcal na 100 g. W jabłkach, śliwkach, gruszkach, borówkach, wiśniach, wiśniach, granatach, brzoskwiniach, ananasach, malinach, jagodach, persymony, kiwi, agrest – od 40 do 55 kcal na 100 g. A najlepsze jest to, że z tych kolorowych darów natury można przygotować wspaniałe desery: musy, galaretki, sorbety, koktajle, budynie. Nieocenione korzyściświeże owoce i jagody polegają na tym, że są bogate w enzymy niezbędne do dobrego trawienia, a także nadają organizmowi puste kalorie, takie jak produkty wykonane z białej mąki, ale cenne witaminy i minerały.

Możesz ugotować pyszne jedzenie w domu sałatki owocowe. Na przykład pokrój kiwi, ananasa, banana, pomarańczę, dodaj do nich ulubione jagody i dopraw sałatkę niskotłuszczowym jogurtem naturalnym, sokiem z limonki i miodem. Gdy spróbujesz tego deseru, nie zamienisz go już na szkodliwe dla Twojej sylwetki bułki.

2. Pieczone jabłka

Po pierwsze, jest bardzo smaczny, ponieważ jabłka można upiec różne sposoby, a po drugie, to zdrowy deserłatwe w przygotowaniu. Owoce należy umyć, wyciąć rdzeń, napełnić miodem lub brązowym cukrem, dodać mały kawałek masło (opcjonalnie) i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 10-15 minut. 100 g tego deseru zawiera około 120 kcal.

Do nadzienia można dodać nasiona sezamu, suszone morele i rodzynki. Jabłka można nadziewać twarogiem z malinami lub innymi jagodami, miodem z migdałami i posypywać cynamonem. Zawartość kalorii w jabłkach wynosi tylko 45 kcal na 100 g, a są one bogate w witaminy, błonnik, enzymy i inne korzystne substancje.

3. Daty

Niektóre z najstarszych owoców są nadal cenione w wielu krajach ze względu na ich wyjątkowość właściwości odżywcze i doskonały smak. Suszone daktyle bardzo słodkie, smaczne i niezwykle zdrowe. Są bogate w minerały, aminokwasy, zawierają błonnik pokarmowy, pektyny i inne substancje utrzymujące równowagę kwasowo-zasadową w organizmie, pomagają wchłaniać węglowodany i wspomagają rozwój pożyteczne bakterie w jelitach. 100 g tych wspaniałych suszonych owoców zawiera około 274 kcal, a jeden daktyl zawiera średnio 23 kalorie. Te suszone owoce, niskokaloryczne i bardzo zdrowe, wspomagające trawienie, mogą być doskonałym substytutem. niezdrowe słodycze– dla tych, którzy chcą utrzymać wagę lub pozbyć się zbędnych kilogramów. Są szczególnie przydatne dla kobiet w ciąży i karmiących piersią.

Jogurt normalizuje florę jelitową, wzmacnia układ odpornościowy, stymuluje wchłanianie witamin i aminokwasów. Lepiej ugotować go w domu - taki deser będzie naturalny i naprawdę zdrowy. Będzie potrzebny rustykalny całe mleko, zakwas i jogurtownica (termos). Mleko pasteryzuje się, schładza, dodaje się do niego zakwas, umieszcza w jogurtowcu lub termosie i po 6 godzinach można cieszyć się wspaniałym deserem, którego 100 g zawiera około 100 kcal.

Jeżeli nie kupiłeś zakwasu, sięgnij po naturalny sfermentowany produkt mleczny– mleko pieczone fermentowane, kefir, śmietana, możliwa jest również wersja mieszana, np. mleko pieczone fermentowane ze śmietaną. Dodać odrobinę miodu (dżem, konfitura, brązowy cukier, naturalny sok), ulubione jagody lub kawałki owoców. A jeśli masz ochotę na lody, po prostu wyślij gotowy deser w zamrażarce.

Oprócz daktyli są też inne zdrowe i niskokaloryczne suszone owoce – suszone morele, rodzynki, suszone śliwki, suszone wiśnie, rys Dobrze wpływają na trawienie, dobrze tłumią apetyt i doskonale oczyszczają jelita – do takiego wniosku doszli włoscy dietetycy. Ponadto są cennym źródłem witamin i minerałów.

100 g suszonych owoców - od 200 do 270 kcal. Aby poczuć przyjemne zmiany w organizmie, wystarczy zjeść kilka kawałków fig lub suszonych moreli. Nawet osoby będące na diecie mogą pozwolić sobie na garść tego przysmaku każdego dnia.

6. Pastylka, pianki marshmallow, miód, marmolada i owoce kandyzowane

Wszystkie te słodkie smakołyki wspomagają trawienie, pomagają oczyścić organizm, wzmacniają układ odpornościowy, co jest bardzo ważne dla osób chcących schudnąć i zachować szczupłą sylwetkę. Co ich także łączy niskokaloryczna. Najważniejsze jest to, że produkty te zawierają wyłącznie naturalne składniki.

W pierwszej piątce niskokalorycznych słodyczy zwieńczony jest miód. Zawiera wszystkie najbardziej przydatne rzeczy, jakie może nam dać natura. 100 g miodu zawiera około 330 kcal. Uwielbiane od dzieciństwa pianki i pianki zawierają od 250 do 350 kcal, owoce kandyzowane zawierają około 220 kcal w 100 g. Wartość energetyczna marmolady to około 300 kcal.

Jednym z nich jest niskotłuszczowy twarożek z miodem najlepsze dania na śniadanie, bo twaróg jest źródłem łatwo przyswajalnego białka, aminokwasy, witaminy i minerały. W tym pożywny deser Można dodać owoce kandyzowane lub suszone – suszone morele, rodzynki, suszone śliwki – będzie jeszcze smaczniejsze i zdrowsze. W 100 g tego przysmaki mleczne– około 150 kcal w przypadku twarogu niskotłuszczowego i około 200 kcal w przypadku twarogu średniotłustego. Deser twarogowy Można posypać posiekanymi orzechami, chipsy czekoladowe lub polej roztopioną gorzką czekoladą. Twarożek można upiec na różne sposoby, można z niego zrobić suflety, musy i budynie.

Udanym połączeniem jest twarożek i jagody. Szlachetne porzeczki i jagody, pachnące maliny i truskawki, cierpka żurawina i wiśnie - z delikatny twarożek pasują do siebie idealnie.

Z opisanych powyżej słodkości możesz codziennie przygotowywać nowe desery - smaczne, zdrowe i nietuzinkowe. Są to słodycze niskokaloryczne najlepszy wybór dla tych, którzy cenią swoje zdrowie i starają się je mieć szczupła sylwetka, ale bardzo kocha słodycze i nie chce cierpieć z powodu ich braku.

Deser nie zawsze psuje sylwetkę, zwłaszcza jeśli wiesz, jak go wybrać i ile możesz zjeść. Najlepiej jednak umieć przygotować proste i lekkie desery, które tylko pozytywnie wpłyną zarówno na Twoje samopoczucie, jak i na sylwetkę.

Teraz bardzo modne i opłacalne stało się umieszczanie na szerokiej gamie produktów etykiety z magicznym słowem „niskokaloryczny”. Jest wielu ludzi, którzy chcą schudnąć i tak się stało w prosty sposób wyróżnić swój produkt na tle innych, jednak to nie oznacza, że ten produkt wyjdzie na dobre Twojemu zdrowiu i sylwetce, dlatego musisz nauczyć się odróżniać prawdziwe, zdrowa żywność moc od reszty.

Doskonałym przykładem jest najzwyklejsze ciasto, które można kupić w każdym supermarkecie. Wygląda dokładnie tak samo jak wszystkie inne, jest też krem i biszkopt, ale jest na nim napisane „produkt niskokaloryczny”.

Jest tu oczywiście pewien haczyk, i to nie tylko jeden. Po pierwsze, to ciasto, w porównaniu do innych, może mieć trochę mniej kalorii, ale to nie znaczy, że jest ich tam mało! Po drugie, jeśli chodzi o poprawianie i żywienie dietetyczne, klasyczne ciasta a ciasta, niezależnie od zapewnień producenta o braku kalorii, wcale nie są korzystne dla sylwetki, a tym bardziej dla zdrowia.

Jak wybrać niskokaloryczny deser

Jeśli jesteś na ścisłej diecie, czasami można pozwolić sobie na słodycze. Oprócz od czasu do czasu liczenia kalorii, wybieraj desery zawierające jak najmniej przetworzonych składników, np. bitą śmietanę. Jeśli masz ochotę na ciasto, wybierz na przykład takie ze śmietaną na bazie śmietany lub jogurtu. Lepiej zjeść kawałek domowej roboty ciasto miodowe z orzechami i śmietaną niż sklepowy odpowiednik, nadziewany aromatami i barwnikami.

Jeśli jednak mówimy o deserach o najniższej kaloryczności, to zwykle są one robione z owoców, a nie mleka ciężki krem, Jogurt. Obecnie coraz częściej można spotkać mrożone lody jogurtowe z owocami lub sorbetami owocowymi.

Dietetycy zalecają, aby na herbatę nie jeść słodyczy, ale suszone owoce, mimo że są dość bogate w kalorie. Faktem jest, że suszone owoce są bogate składniki odżywcze, witaminy i minerały, dlatego w ograniczonych ilościach przynoszą organizmowi jedynie korzyści. Suszone morele są bogate w potas, suszone śliwki błonnik i witamina K, rys magnez i witaminy z grupy B.

Inną kategorią niskokalorycznych deserów są pieczone owoce. Piękno polega na tym, że często same w sobie są bardzo słodkie i nie wymagają dodatku słodzika, ale jeśli tak się stanie, możemy zadowolić się minimalną ilością brązowego cukru lub miodu.

Wśród słodyczy kupowanych w sklepach, pianki i pianki, choć bardzo słodkie, są lżejsze od ciast, a skład jest dość prosty i zrozumiały.

Zawsze wybieramy czarną czekoladę, jest bogata w magnez i choć dość kaloryczna, jest zdrowsza od mleka. Ciemna czekolada ma niską zawartość indeks glikemiczny a w pierwszej połowie dnia możesz zjeść kilka kwadratów, nie martwiąc się o konsekwencje.

A więc najbardziej niskokaloryczne desery Ten:

Owoce, owoce suszone, owoce pieczone;
Sorbety, lody jogurtowe;
Galareta;
Desery twarogowe.

Główne zasady przy wyborze deseru:

Składniki powinny być możliwie proste i przejrzyste, bez barwników, aromatów i innych substancji, których nazwy nie brzmią jak żywność;
Niech deser będzie miał trochę więcej kalorii - ale będzie bardziej naturalny. W końcu potrzebne są również kalorie - to jest energia;
Jeśli to możliwe, należy unikać łączenia mąki, tłuszczu i cukru. To właśnie ta kombinacja jest najbardziej niebezpieczna dla postaci;
Preferuj desery z owoców w dowolnej formie, być może z dodatkiem lekkich kremów twarogowych.

Ile i jak często można jeść desery będąc na diecie?

Zdjęcie na pierwszy rzut oka nie wygląda tak źle, prawda? Niestety spieszę Cię rozczarować – wszystko wymienione powyżej możesz jeść tylko od czasu do czasu i tylko w małych porcjach, jeśli poważnie myślisz o utracie zbędnych kilogramów.

Do utraty wagi Można zjeść tylko jedną porcję lekki deser w tygodniu. Powinny to być lody jogurtowe, sorbet lub panna cotta. Jeśli pieczesz owoce bez cukru, a nawet miodu, możesz piec je częściej – jedną porcję dziennie.

Aby utrzymać wagę Możesz pozwolić sobie na deser nieco częściej – 2-3 porcje w tygodniu i to nie byle jakie, ale niskokaloryczne. Suszone owoce, gorzką czekoladę i miód można jeść w małych ilościach, także kilka razy w tygodniu, ale tylko w pierwszej połowie dnia.

10 lekkich i pysznych deserów. Przepisy

W sprzedaży dość trudno znaleźć i rozpoznać lekkie, niskokaloryczne i zdrowe desery, a jest ich wiele proste przepisy, które można łatwo przygotować w domu. Poza tym, gotując samodzielnie, wybierasz to, co najlepsze i świeże składniki co nie jest mniej ważne.

Mam dla Was kilka prostych przepisów na pyszne, ale bardzo lekkie desery.

Pieczone owoce z miodem i orzechami

Na 4 porcje będziesz potrzebować garść orzechy włoskie, 2 płaskie łyżki rodzynek, 2 łyżeczki miodu i mielony cynamon opcjonalny.

Przygotowanie: Jabłka przekrój na połówki, usuń środek i ułóż na blasze do pieczenia. Blachę do pieczenia można wyłożyć folią lub posmarować olejem. Na połówkę ułóż rodzynki, następnie orzechy i miód. Przykryj wierzch folią i piecz w piekarniku przez 20 minut, następnie zdejmij folię i pozostaw na kolejne 20 minut.

panna Cotta

Panna cotta może być bardzo wysokokalorycznym deserem, jeśli zrobisz ją z gęstą śmietaną, ale jeśli użyjesz śmietanki o niskiej zawartości tłuszczu, to inna sprawa.

Przygotowanie jest bardzo proste: śmietanę należy podgrzać na kuchence i dodać odrobinę cukru oraz spęcznioną żelatynę (1 saszetka na 500 ml śmietanki). Mieszać aż żelatyna i cukier się rozpuszczą, a gdy śmietanka prawie się zagotuje, zdjąć z ognia, przelać do foremek i wstawić do lodówki do wystygnięcia. Deser można oczywiście zjeść prosto z formy, ale jeśli naprawdę zależy Ci na pięknie, to przelej go do pojemnika gorąca woda i na kilka sekund umieść dno patelni z panna cottą. Następnie na wierzch nakładamy talerz i mocno go dokręcamy. Usuwamy formę, a zostaje piękna śnieżnobiała lekka masa. Najlepszym dodatkiem do panna cotty jest Puree z owoców z sezonowych (zimą używamy mrożonych jagód).

Lody bananowe

To po prostu niesamowity deser. Potrzebujesz tylko jednego składnika, a dzięki małemu trikowi otrzymasz pyszne i delikatne lody. Na 2 porcje potrzebny będzie jeden duży dojrzały banan.

Przygotowanie: Banana pokroić w plasterki, włożyć do pojemnika, zamknąć pokrywką i włożyć do zamrażarki na co najmniej 2 godziny. Po 2 godzinach wyjąć pokrojonego banana, wrzucić do blendera i miksować aż masa stanie się jednolita, co jakiś czas przerywając proces i mieszając. Gdy mieszanina stanie się miękka i kremowa, przełóż ją do pojemnika i włóż z powrotem do lodówki. Gdy lody stwardnieją, są gotowe do spożycia.

Serek ricotta z owocami

Jeśli chcesz deser mleczny więc niech tak będzie twarożek lub jogurt. Każdy owoce sezonowe pokroić, dodać miód do smaku i jako śmietanę użyć serka ricotta, mascarpone lub jogurtu. Łatwe i proste, a co najważniejsze smaczne i zdrowe!

Pieczone jabłka z owsianka

Świetny deser na mroźne zimowe dni, kiedy masz ochotę na ciepły, rozgrzewający posiłek.

Będziesz potrzebować: jabłka, płatki owsiane, brązowy cukier, cynamon.

Przygotowanie: Jabłka pokroić w kostkę i ułożyć na natłuszczonej blasze do pieczenia. Posyp je cukrem i cynamonem. Na wierzch posypujemy płatkami wymieszanymi z masłem i wstawiamy do piekarnika, aż deser nabierze złotobrązowego koloru.

Galaretka mandarynkowa z miodem

Aby przygotować tę galaretkę, świeżą sok z mandarynki, a całość dekorujemy łyżką mascarpone lub serka Philadelphia.

Sorbet malinowy

Sorbet można przygotować z dowolnych owoców i jagód. Główną zasadą jest ubijanie zamrożonych owoców, a następnie wkładanie ich z powrotem do środka zamrażarka. W razie potrzeby dodać wodę, miód i inne składniki do smaku.

sernik

Nienajlepszy opcja niskokaloryczna, ale trzeba przyznać, że ciasta jest za mało, można też dodać minimalną ilość cukru, jeśli sami to przygotujecie, a twarożek jest zdrowy. W Internecie jest wiele przepisów – wystarczy wybrać ten, który zawiera mniej tłuszczu i mąki.

Koktajl owocowo-jagodowy

Mleko, garść jagód, banan i łyżka miodu to wszystko, czego potrzebujesz, aby sprawić prawdziwą przyjemność i zafundować sobie słodki i zdrowy napój.

Najpopularniejszym problemem osób odchudzających się pozostaje rezygnacja ze słodyczy. Na diecie wiele produktów spożywczych jest już zabronionych, dlatego bardzo trudno jest ograniczyć się do ulubionych potraw. Nie ma potrzeby tego robić, bo tak jest zdrowe słodycze dla figury. Można je łatwo kupić w sklepie, ale można je również przygotować w domu.

Jakie słodycze można jeść odchudzając się?

Istnieje cała klasyfikacja kaloryczna, dzieląca wszystkie słodycze na te, których nie można spożywać na diecie i te, które są wręcz zalecane w celu odchudzania. Jeśli będziesz spożywać niskokaloryczne potrawy z umiarem, ryzyko załamań zmniejszy się. Postać również nie ucierpi. Wybierając słodycze, należy zwrócić uwagę nie tylko na minimalna zawartość kalorii, ile za zawartość tłuszczu. Możesz wydać nadmiar energii, a złogi tłuszczu pozostaną w organizmie na długo. Dozwolone słodycze na odchudzanie można przedstawić na poniższej liście:

jagody i owoce;
marmolada;
Pianki;
lody;
gorzka lub gorzka czekolada;
trochę cukierków;
Biszkopty;
jogurt naturalny na zakwasie;
niskokaloryczne suszone owoce - rodzynki, figi, suszone morele, suszone śliwki, suszone wiśnie;
kandyzowane owoce;
jagoda lub Galaretka owocowa;
pasta;
niskokaloryczne desery z twarogu;
piernik;
chałwa słonecznikowa;
karmel owocowy;
sezam;
arachid.

Niskokaloryczne słodycze

Jeśli organizm potrzebuje czegoś smacznego, oznacza to, że odczuwa głód energetyczny. Słodycze na odchudzanie są w tym przypadku bardzo istotne. To najprostszy sposób, ponieważ takie produkty bardzo szybko zamieniają się w energię. Ponadto słodycze sprzyjają produkcji serotoniny. Hormon ten odpowiada za dobry nastrój i odporność na stres.

Nie ma potrzeby całkowitego eliminowania szybkich węglowodanów – wystarczy wybrać niskokaloryczne słodycze. Kilka z nich zostało wymienionych powyżej, ale niektóre można wykonać w domu. Do tego w przepisach na słodycze znane produkty zastąpione innymi, bardziej przydatne:

Zastąp śmietanę i masło lub kwaśną śmietanę jogurtem o niskiej zawartości tłuszczu.
Przygotowuj wypieki i desery z dodatkiem miodu, a nie cukru.
Nie kupuj soków w pudełkach – pij je naturalne kompoty z owoców i jagód.

Najniżej kaloryczne słodycze

Nawet tak zdrowych słodyczy nie zaleca się spożywać później niż o szóstej wieczorem. Ich zawartość kalorii nie powinna przekraczać 10% dziennej wartości. Najniżej kaloryczne słodycze to owoce i jagody. Ich wartość energetyczna w przeliczeniu na 100 g produktu jest bardzo niska. Na przykład jabłko zawiera tylko 77 kalorii, ale zawiera wiele przydatnych minerałów i pierwiastków śladowych.

Kolejnym owocem jest banan. Choć nie należy do najniżej kalorycznych, jest również dopuszczony do spożycia. Banan zaspokaja głód, nasyca potasem i błonnikiem, co oczyszcza jelita. Możesz jeść dowolne inne owoce - gruszki, kiwi, pomarańcze, grejpfruty, ananasy, morele, granaty, brzoskwinie. Jagody mogą być dobrą alternatywą dla słodyczy, chociaż prawie wszystkie mają lekko kwaśny smak. Odpowiednie są truskawki, maliny, poziomki, wiśnie, porzeczki i agrest.

Niskokaloryczne słodycze ze sklepu

Niektóre sklepowe słodycze również można wpisać na listę tych najmniej szkodliwych dla sylwetki. Pierwszym z nich jest czekolada. Tylko zamiast zwykłego mlecznego lub białego, będziecie musieli poczęstować się czernią. Musi zawierać co najmniej 76% ziaren kakaowych. Taka słodycz może zaspokoić potrzebę słodyczy, a jednocześnie wypełnić organizm przydatnymi mikroelementami. Kilka pasków dziennie nie zaszkodzi Twojej sylwetce. Inne niskokaloryczne słodkości ze sklepu:

Lody. Musisz wybrać go bez wypełniaczy i dużej ilości tłuszczu, a lepiej przygotować go w domu z niskotłuszczowego mleka i jagód. Tą słodkością możesz delektować się 2 razy w tygodniu w ilości nie większej niż 100 g.
Suszone owoce. Zawarty w nich błonnik na długo zaspokaja głód, a wolne węglowodany dostarczają energii, nie odkładając się w tłuszczu. Dziennie można zjeść 3-4 suszone śliwki, 3 suszone morele, 2 figi, 70 g gruszek i 100 g jabłek.
Marmolada, pianki, ciasteczka owsiane, pianki, chałwa, piernik żytni i batonik musli– te słodycze też można spożywać z umiarem, ale lepiej zrobić to na śniadanie.

Niskokaloryczne ciasteczka w sklepach

Ciasteczka owsiane są uważane za najbardziej nieszkodliwe słodycze dla Twojej sylwetki. Jest w tym dużo błonnik pokarmowy, białka, ale taki przysmak zawiera niewiele tłuszczów, niskokaloryczne ciasteczka w sklepach wciąż nie są tak zdrowe, jak te przygotowywane w domu. Kupując, zwróć uwagę na skład smakołyku. Powinno zawierać trochę tłuszczu, a w jego skład może wchodzić twarożek, banany, nasiona sezamu, słonecznika i płatki owsiane. Ciastka lub krakersy – te dietetyczne słodycze są również dozwolone przy odchudzaniu. Przygotowywany jest na bazie wody, mąki, soli z cukrem i skrobia kukurydziana.

Niskokaloryczne chude słodycze

marmolada;
płatki owsiane i Biszkopty;
suszone owoce;
ciemna czekolada;
Chałwa;
orzechy;
galaretka z jagód lub owoców;
suszone morele;
Daktyle;
śliwki.

Niskokaloryczne desery

Bez problemu możesz przygotować niskokaloryczne desery w domu. Przepisów na podobne przysmaki jest mnóstwo. Podstawą jest często miód, twarożek, jagody, orzechy lub owoce. Z tego ostatniego możesz bardzo gotować pyszna sałatka z dressingiem od jogurt naturalny, miód i sok z limonki. Mieszany różne składniki na przykład truskawki z ananasem, kiwi, jabłkiem i jagodami. Wśród owoców dużą popularnością cieszą się słodycze w postaci koktajli.

Dietetyczne desery na bazie twarogu

Jeden z proste smakołyki- To zwykły twarożek z miodem. To danie idealnie nadaje się na śniadanie. Suszone lub kandyzowane owoce, posypka z gorzkiej czekolady, pokruszone orzechy lub roztopiona czekolada. Dietetyczne desery z twarogu często zawierają jagody. Szczególnie smakuje z kwaśną żurawiną, pachnącymi malinami, truskawkami i wiśniami. Z twarogu przygotowywane są suflety, budynie, zapiekanki i delikatne musy.

Przepisy na dietetyczne słodycze

Każda osoba odchudzająca się powinna mieć kilka przepisów dietetyczne słodycze. Dzięki temu w każdej chwili możesz ugotować coś smacznego, zamiast uciekać się do zakazanych potraw. Niskokaloryczne potrawy mogą obejmować czekoladę, marmoladę, pianki, a nawet ciasteczka z cukierkami. Co więcej, te słodkości przygotowuje się bardzo łatwo i szybko, gdyż większość składników jest dostępna dla każdej gospodyni domowej.

Czekolada niskokaloryczna

Czekolada jest uważana za bardziej popularny słodycz, ale może być całkowicie nieszkodliwa dla Twojej sylwetki. Jeśli chcesz wiedzieć, jak przygotować taki przysmak, koniecznie przestudiuj następny przepis. Wszystkie zwykłe słodkie składniki zostają zastąpione mniej tłustymi, dlatego pyszność okazuje się dietetyczna. Aby przygotować niskokaloryczną czekoladę, przygotuj:

słodzik – 5 g;
odtłuszczone mleko – 6 łyżek. łyżka;
woda – 10 łyżek;
masło- 50g;
kakao w proszku – 10 łyżek.

Przygotowanie obejmuje następujące kroki:

Rozpuść słodzik w mleku. Wlej tam wodę i dodaj kakao.
Podgrzej mieszaninę, nie pozwalając jej się zagotować, a następnie dodaj olej.
Zdjąć z ognia, dokładnie wymieszać, poczekać, aż ostygnie.
Przelać do foremek i wstawić do zamrażarki do zamrożenia.

Najniżej kaloryczne ciasteczka

Nawet niskokaloryczne ciasteczka nie będą problemem dla Twojej sylwetki. Można go przygotować korzystając z przepisu. Ciasteczka przypominają ciasteczka owsiane – zawierają ziarna i zdrowy twarożek. Składniki są pobierane w następujących ilościach:

otręby pszenne i owsiane – po 4 łyżki;
twaróg niskotłuszczowy – 4 łyżki;
syrop klonowy – 1 łyżka;
żółtka- 4 rzeczy.;
proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.

Metoda gotowania:

Żółtka dokładnie ubić z proszkiem do pieczenia.
Następnie dodać pozostałe składniki i dobrze wymieszać.
Z ciasta uformuj ciasteczka i ułóż je na blasze do pieczenia.
Piec w temperaturze 180 stopni na złoty kolor.

Cukierki niskokaloryczne

Spośród wszystkich rodzajów cukierków, galaretki są uważane za mniej szkodliwe dla utraty wagi. W tym przepisie ich wartość energetyczna wynosi zaledwie 86 kcal na 100 g produktu. Do gotowania niskokaloryczne słodycze potrzebujesz tylko 10 g żelatyny i 200 ml soku wiśniowego. Proces krok po kroku wygląda następująco:

Żelatynę namoczyć w około 50 ml wody, następnie dodać sok wiśniowy.
Ogrzewać mieszaninę w łaźni wodnej przez około 3 minuty, ciągle mieszając.
Gdy wszystkie ziarna się rozpuszczą, wlej mieszaninę do foremek.
Posypać na wierzchu płatki kokosowe, wstawić do lodówki do stwardnienia.

Przepisy na niskokaloryczne desery z uwzględnieniem kalorii

Odpowiednio przygotowane słodycze o niskiej zawartości węglowodanów na diecie staną się niezastąpionymi pomocnikami nie tylko w zapobieganiu załamaniom, ale także po prostu w utrzymaniu Miej dobry nastrój. Poza tym w domu możesz być pewien, że naprawdę korzystasz produkty wysokiej jakości. W przygotowaniu zdrowe smakołyki Pomogą Ci przepisy na niskokaloryczne desery z liczbą kalorii. Znając wartość energetyczną, bez problemu zmieścisz w swoim jadłospisie kilka słodkości.

Dietetyczny deser z twarogu

Dzięki połączeniu twarogu z wieloma produktami można z niego przygotować różnorodne dietetyczne desery odchudzające. Bardzo łatwa opcja– ubić sfermentowany produkt mleczny z dodatkiem miodu, owoców lub jagód. Te ostatnie mogą być dowolne, wystarczą nawet mrożone. Dietetyczny deser Dzięki temu przepisowi twarożek jest bardzo lekki – tylko 125 kalorii na 100 g. Ten przysmak idealnie nadaje się na lekkie, ale pożywne śniadanie. Składniki potrzebne na jedną porcję to:

Orzech włoski- 3 szt.;
czerwona porzeczka – 100 g;
naturalny miód- 1 łyżeczka;
twarożek niskotłuszczowy – 100 g.

Technologia wytwarzania słodyczy jest bardzo prosta:

Umyj świeże jagody, usuń gałązki, połóż na ręczniku papierowym i poczekaj, aż odciekną. Rozmroź mrożone owoce w godz temperatura pokojowa.
Zmiksuj jagody blenderem. Można je przetrzeć przez drobne sito.
Połącz twarożek z jagodami i miodem, ponownie ubij blenderem, udekoruj orzechami.

Niskokaloryczne pianki marshmallow

Podstawą tak znanego, kupowanego w sklepie smakołyku, jak pianki marshmallow, są białka jaj, żelatyna i mleko. Tę ostatnią często zastępuje się wodą, aby deser był jeszcze bardziej dietetyczny. W tym przepisie niskokaloryczne pianki marshmallow mają wartość energetyczną około 85 kcal na 100 g. Do jej przygotowania potrzebne będą:

kiwi – 2 szt.;
żelatyna – 15 g;
białko jajka- 2 szt.;
miód – 1 łyżka;
mleko niskotłuszczowe – 150 g.

Przygotowanie obejmuje następujące kroki:

Rozpuść żelatynę w letnim mleku i odstaw na 1 godzinę.
Następnie podgrzej mieszaninę nad ogniem, nie dopuszczając do wrzenia. Mieszaj, aż będzie gładkie.
Białka ubić na pianę, następnie ostrożnie dodać mieszaninę żelatyny.
Na dnie formy ułóż pokrojone kiwi. Następnie wlać powstałą mieszaninę.
Pozostawić na 5-8 godzin w lodówce.

Zdrowe przepisy na wypieki

Nawet wypieki mogą być niskokaloryczne. Aby obniżyć jego wartość energetyczną, należy wykluczyć z przepisów takie składniki jak jajka, masło i cukier. Zamiast mąki pszennej zaleca się użycie mąki z ciecierzycy, żytniej, lnianej, zastąp ją płatkami owsianymi lub kasza kukurydziana. Przepisy zdrowe wypieki nie ograniczają się do niskokalorycznych ciasteczek do herbaty. Istnieje wiele opcji na ciasta, serniki, a nawet ciasta. Do ich przygotowania nie są wymagane żadne specjalne umiejętności.

Niskokaloryczne ciasto w domu

Dziś wyjątkowo pieczenie dietetyczne, który robi się bez piekarnika - szybko i łatwo. Ze względu na niską wartość energetyczną i szybkość zyskał popularność. Aby to przygotować ciasto niskokaloryczne w domu (150 kalorii na 100 g) będziesz potrzebować:

twarożek niskotłuszczowy – 250 g;
cukier puder- 50g;
śmietana niskotłuszczowa – 150 g;
gotowy biszkopt – 1 szt.;
żelatyna – 10 g;
pomarańcze, kiwi, truskawki itp. - do smaku.

Technologia przygotowania obejmuje kilka etapów:

Ubij śmietanę z proszkiem, dodaj twarożek, ubijaj wszystko, aż będzie gładkie.
Następnie dodać namoczoną żelatynę i wymieszać.
Bierzemy tortownicę, na jej dno kładziemy ciasto i wylewamy masa twarogowa.
Na wierzchu ułóż plasterki owoców lub jagód.
Przechowywać w lodówce przez 4-5 godzin.

Niskokaloryczne ciasta

Ciasta nie są już trudniejsze w przygotowaniu i niskokaloryczne ciasta. Tylko w tym przypadku ciastko będzie musiało zostać upieczone. Do przygotowania słodkości potrzebne będą:

Sok pomarańczowy– 0,5 l;
mąka – 1,5 łyżki;
cukier puder - do smaku;
proszek do pieczenia – 2 łyżeczki;
mieszanka suszonych moreli, rodzynek, owoców kandyzowanych, orzechów i suszonych śliwek – 0,3 kg.

Kolejność przygotowania ciasta jest następująca:

Wieczorem polej sokiem mieszankę suszonych owoców.
Rano dodać proszek do pieczenia, wymieszać, a następnie dodać mąkę.
Powstałe ciasto wlać do formy posypanej semoliną.
Piec w temperaturze 180 stopni przez pół godziny. Na koniec udekoruj pudrem.

Wideo: Dietetyczne ciasteczka

Dla większości kobiet najgorszą rzeczą w diecie jest zupełna porażka od zwykłych słodyczy. Po co dokonywać takich wyrzeczeń, skoro zwykłe słodycze można zastąpić niskokalorycznymi?

Najważniejsze jest jasne zrozumienie tego, co i kiedy możesz jeść.

Podczas diety trzeba o tym zapomnieć wypieki drożdżowe oraz wypieki z nadzieniem kremowo-maślanym.

Taki przysmak hamuje proces trawienia, powoduje fermentację w jelitach (szybkość utraty wagi zależy od sprawnego funkcjonowania jelit) i zawiera duży procent tłuszcz

Jeśli chcesz osłodzić swoje dietetyczne życie, zwróć uwagę przede wszystkim na zawartość tłuszczu w produkcie, a dopiero potem na kaloryczność.

Kalorie można łatwo spalić poprzez aktywność fizyczną, jednak tłuszczu, który osadza się grubymi warstwami wokół narządów wewnętrznych, nie da się tak łatwo i szybko pozbyć.

Pamiętać:

Nawet najmniej kaloryczne słodycze zjedzone wieczorem nie pozostaną bez śladu i będą miały wpływ na Twoją sylwetkę.
W nocy organizm odpoczywa i nie potrzebuje duże ilości energia. Wszystkie kalorie, które otrzyma, ukryje w rezerwie, w bokach i talii.
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, przed snem zrób sobie herbatkę ziołową z miodem.

Jak prawidłowo spożywać niskokaloryczne słodycze podczas diety

Kalorie pochodzące ze słodyczy nie powinny przekraczać dziesięciu procent dziennego spożycia kalorii.
Unikaj sztucznych słodzików. Ponieważ mogą zwiększyć ochotę na słodycze.
Na śniadanie można jeść wyłącznie słodycze. Dzięki temu zyskasz dodatkową energię na cały dzień. A kalorie otrzymane ze słodyczy będą miały czas na wykorzystanie w ciągu dnia.
Na słodycze możesz pozwolić sobie jedynie kilka razy w tygodniu (nawet jeśli są niskokaloryczne).
Jeśli naprawdę masz ochotę na słodycze w nieplanowane dni, to najlepiej będzie, jeśli zjesz kawałek gorzkiej czekolady, nie da Ci to dodatkowe kalorie i nie będą odkładane w tłuszczu.
Do domowych wypieków mąka pszenna zastąpić siemieniem lnianym. Mąka lniana ma znacznie mniej kalorii, a zawarty w niej błonnik zagłuszy uczucie głodu.

Lista najniżej kalorycznych słodyczy obejmuje gorzką czekoladę, pianki marmolady, marmoladę, pianki marshmallow, lody i oczywiście suszone owoce. Jeśli nie będziesz jeść tych pokarmów w dużych ilościach, organizm z łatwością poradzi sobie z otrzymanymi z nich kaloriami.

Mała wskazówka: aby kontrolować apetyt na słodycze -.

Niskokaloryczne słodycze ze sklepu

Czekolada

Zacznijmy od czekolady. Można go spożywać, jednak należy wybierać wyłącznie czarne (zawierające minimum 76% ziaren kakaowych) i z dodatkiem niska zawartość Sahara.

To ten rodzaj czekolady, który napełni organizm przydatnymi mikroelementami i długi czas uspokoi uczucie głodu.

Ciemna czekolada pomaga organizmowi wytwarzać endorfiny (hormony szczęścia), które łagodzą stres podczas utraty wagi.

Poza tym nie ma dużo kalorii, a zawarte w niej tłuszcze jednonienasycone popchną nas do szybkiej utraty wagi.

Możesz jeść kilka pasków czekolady dziennie, nie szkodząc swojej sylwetce.

Lody

Jest jeszcze jeden słodycz, który można spożywać podczas odchudzania. To są lody.

Ale musisz wybrać go bez wypełniaczy i o niskiej zawartości tłuszczu, a najlepiej przygotować go samodzielnie z mleka o niskiej zawartości tłuszczu, cukier można zastąpić słodkimi jagodami.

Lody zawierają mleko i dlatego są bogate w wapń, który pomaga sygnalizować mózgowi uczucie sytości.

Ważne jest również, aby lody były zimne, a po ich zjedzeniu spada temperatura ciała, kurczą się naczynia krwionośne, a co za tym idzie, z ośrodka termoregulacji uwalniają się hormony odpowiedzialne za wymianę ciepła.

Pomaga to wydać więcej energii na ogrzanie organizmu od wewnątrz, a tym samym spalić więcej kalorii.

Ale śmiem twierdzić, że możesz sobie pozwolić na zjedzenie takiej słodyczy dwa razy w tygodniu i nie więcej niż sto gramów. .

Suszone owoce

Istnieją inne słodycze, które mogą zaspokoić potrzebę słodyczy w okresie odchudzania - są to suszone owoce, takie jak suszone śliwki, suszone morele, figi, jabłka, gruszki.

Można je spożywać jako przekąskę. Suszone owoce zawierają dużo błonnika, który długo się trawi i dobrze łagodzą głód, zawierają także wolne węglowodany, które mogą dostarczyć organizmowi energii i szybko się spalają, nie odkładając się w postaci tłuszczu.

Dodatkowo w trakcie diety suszone owoce dostarczą organizmowi witamin i korzystnych mikroelementów.

Ale muszą zostać wysuszone w naturalny sposób i bez dodatku konserwantów i cukru. Przy wszystkich zaletach suszonych owoców nie należy zapominać o poczuciu proporcji, ponieważ zawierają one sporo cukrów.

Dzienne spożycie suszonych owoców:

Śliwki – 3-4 szt.
Suszone morele – 3 szt.
Figi – 2 szt.
Jabłka – 100 g
Gruszki – 70 g

Z suszonych owoców można także przygotować kompoty, które nie wymagają dodatku cukru. Idealny do tego suszone gruszki, jabłka i jagody.

Takie kompoty możesz pić bez obawy o swoją sylwetkę. Jeśli kompot jest kwaśny, możesz dodać trochę fruktozy.

Pyszne i bez kalorii Czytaj więcej o Co jest skuteczniejsze: ćwiczenia czy przejście na prawidłowe odżywianie? Masaż, bieganie czy post?

Niskokaloryczne słodycze do herbaty, które możesz przygotować w domu

Kolejnym słodyczem, jaki można spożywać, są domowe wypieki, np. ciasteczka owsiane. Zawiera dużo płatków owsianych i minimalną ilość mąki pszennej.

A jako słodzik zamiast cukru można zastosować miodową stewię. A poza tym w ciasteczka owsiane Zawiera wiele mikroelementów i błonnika, które są cenne przy odchudzaniu.

Możesz to również ugotować niskokaloryczne wypieki jak pierniki lub ciasteczka pełnoziarniste lub ciasto marchewkowe. Wszystko przygotowane jest z dodatkiem stewii lub syropu klonowego, co nadaje słodyczy i minimum kalorii.

Aby zmniejszyć zawartość kalorii w wypiekach, możesz użyć otrębów i mąka pełnoziarnista. Oto przepis na prosty i niskokaloryczny wypiek.

Przepis na ciasteczka:

Otręby pszenne – 4 łyżki. kłamstwo
Otręby owsiane – 4 łyżki. kłamstwo
Żółtka jaj – 4 szt.
Twarożek niskotłuszczowy – 4 łyżki. kłamstwo
Syrop klonowy – 1 łyżka. kłamstwo
Proszek do pieczenia - 1 herbata. kłamstwo

Żółtka ubić z proszkiem do pieczenia, dodać pozostałe składniki i dobrze wymieszać. Włóż ciasto do foremek i piecz, aż będzie gotowe.

pianka

Możesz także spożywać pianki marshmallow w małych ilościach. Ten słodycz składa się z białek jaj, cukru i żelatyny.

Jeśli chcesz, możesz sam zrobić pianki, dodając świeże jagody zmiażdżone w blenderze. Pomoże to nieznacznie zmniejszyć kalorie.

Test

Czy masz silną ochotę na słodycze?

Jest jeszcze jeden słodycz, który możesz przygotować samodzielnie i bezpiecznie spożywać w trakcie swojej diety – jogurt prawoślazowy.
Przepis na jogurt marshmallow:

Jogurt naturalny o niskiej zawartości tłuszczu – 125 g
Cukier waniliowy – 15 g
Cukier puder – 1 łyżeczka.
Mleko niskotłuszczowe – 1 l.
Pianka biała – 170 g

Wszystkie składniki umieścić w pojemniku i zmiksować blenderem. Włóż mieszaninę do jogurtownicy i pozostaw na 5–7 godzin. Następnie przelać do foremek i wstawić do lodówki.

Na cztery porcje. Jedna porcja tego deseru zawiera 170 kalorii. W końcu to wcale nie jest dużo. A ten deser może służyć Ci jako pełnowartościowe śniadanie.

Marmolada

Jest jeszcze jeden słodycz, który można spożywać podczas odchudzania - marmolada. Nie musisz go kupować, ale możesz zrobić to sam, używając syropu klonowego lub świeże jagody.

Jeśli zdecydujesz się kupić marmoladę w sklepie, to musisz wybrać taką, która nie jest posypana cukrem, np. galaretką, ma mniej kalorii.

Można też okresowo stosować samodzielnie przygotowaną galaretkę. Zawiera wodę, żelatynę, świeże jagody i trochę syrop klonowy. Ta galaretka nie ma dużo kalorii.

Jeśli jesteś na diecie, nie rezygnuj ze słodyczy. Wystarczy zastąpić wysokokaloryczne ciasta i słodycze słodyczami minimalna zawartość tłuszczu, cukru i kalorii. I oczywiście przestrzegaj normy zużycia.

A na przekąskę filmik przedstawiający niskokaloryczne desery w domu:

Czy są takie Cukiernia, które mają niską wartość energetyczną? Tak, rzeczywiście istnieją słodycze niskokaloryczne. Można je kupić niemal w każdym supermarkecie, a nawet można je przygotować samodzielnie w domu.

Zdaniem ekspertów ds odpowiednie odżywianie z magazynu Shape USA, 200 kilokalorii dzienna racja trzeba, jak to się mówi, „zarezerwować” na słodycze. W ten sposób możesz schudnąć, nie czując się pokrzywdzonym, a co za tym idzie, efektywność diety wzrośnie.

Należy obserwować dość proste zasady Dlatego zaleca się spożywanie słodkiego dania razem z białkową przekąską. Na przykład przed zjedzeniem pianek marshmallow najpierw zjedz przynajmniej jedną łyżkę niskotłuszczowego twarogu.

Ten prosty trik pomoże zapobiec naturalnemu wzrostowi apetytu, który zwykle wzrasta po zjedzeniu prostych węglowodanów. Jakimi słodkimi potrawami możesz się rozpieszczać, nie przybierając na wadze?

Niskokaloryczne słodycze kupowane w sklepie

Do pierwszej dużej grupy zaliczają się dania słodkie, które nie zawierają dodatku tłuszczu. Zdaniem ekspertów to właśnie połączenie lipidów z prostymi węglowodanami przyczynia się do gromadzenia się zbędnych złogów.

A słodycze zawierające wyłącznie węglowodany można jeść bez obawy, że przytyjesz. Prawie każdy sklep sprzedaje pianki i pianki, a ich wartość energetyczna wynosi 300 kcal na sto gramów.

Główną zasadą zakupu tego produktu jest brak polewy czekoladowej na piankach i piankach marshmallow oraz spożywanie nie więcej niż jednej sztuki dziennie.

Druga grupa to galaretki owocowe, których sto gramów zawiera 70 kcal, a także marmolady, które zawierają 303 kcal. Te słodkie potrawy dobrze się komponują jogurty o niskiej zawartości tłuszczu, a jeśli dodasz świeże jagody lub owoce, możesz uzyskać spokój pyszny deser.

Z tej grupy korzystniej jest jeść galaretki owocowe. Można go podawać na śniadanie, wystarczy pięćdziesiąt gramów tego przysmaku. W takim przypadku organizm otrzyma około dwudziestu gramów węglowodanów, a także niewielką porcję kolagenu, który jest bardzo korzystny dla stawów.

Marmolada świetnie komponuje się z chrupiącym pieczywem zbożowym i możesz sobie wyobrazić, że jesz gofry, a wartość energetyczna takiego przysmaku będzie o 200 kcal mniejsza.

Trzecia grupa obejmuje słodycze na bazie dowolnych orzechów i suszonych owoców. Pamiętaj, że nie wszystkie suszone morele i śliwki zamoczyć lukier czekoladowy, dobrze dla Twojej figury.

Konieczne jest dokładne zapoznanie się ze składem produktu i wybranie tylko takiego, którego wartość energetyczna na sto gramów nie przekracza 350 kcal, a ilość tłuszczu powinna być mniejsza niż 7 g. Takie jedzenie oczywiście nie zaszkodzi sylwetce , jeśli zachowasz umiar w żywieniu.

Czwarta grupa obejmuje ciasta niskokaloryczne. Z reguły reprezentuje biszkopty, które namoczone są w niskotłuszczowej bitej śmietanie i mogą zawierać również świeże lub owoce w puszkach, galaretka lub jogurt.

Warto wybrać jak najwięcej świeże ciasto, który zresztą nie utrzymuje się długo, będzie to oznaczać, że dodano do niego minimalną ilość konserwantów. Standardowa porcja będzie miała około 320 kcal.

Niskokaloryczne domowe słodycze

W domu możesz zrobić twarożek słodki deser z dodatkiem dowolnych owoców. Do tego potrzebne będzie dwieście gramów serek wiejski o niskiej zawartości tłuszczu, pół banana, łyżeczka kakao bez dodatku cukru.

A także sto pięćdziesiąt gramów dowolnych jagód, które nadają się zarówno do napełniania deseru, jak i do jego dekoracji. Twarożek z bananem i kakao należy ubić za pomocą blendera na jednorodną masę.

Dać jakiekolwiek domowe wypieki niższą kaloryczność, lepiej używać tylko ubitych białek zamiast całych jaja kurze, a także należy zmniejszyć ilość oleju o około połowę.

Wniosek

Przepisów na niskokaloryczne słodycze jest mnóstwo i z łatwością znajdziesz dokładnie to, co lubisz. Co najważniejsze, nie ma potrzeby nadużywania tych smakołyków. Pamiętaj, że wszystko jest dobre z umiarem.

Aby zachować szczupłą sylwetkę należy jeść często i w małych porcjach, starać się nie przejadać i skupiać się na jedzeniu świeże warzywa i owoce, jedz ryby morskie i mięso odmiany o niskiej zawartości tłuszczu. A także prowadzić aktywny sportowy tryb życia.

Spodobał Ci się artykuł? Udostępnij to

Wydrukuj ten artykuł