Warzywa w powolnej kuchence dla dziecka w wieku 1 roku. Naczynia dla dzieci w powolnej kuchence

Nowoczesne technologie pomagają nam w różnych dziedzinach życia, w tym w kuchni. Powolna kuchenka jest doskonałym pomocnikiem każdej gospodyni domowej, ponieważ proces gotowania w niej jedzenia nie zajmuje dużo czasu.

Każdy rodzic chce, aby jego dziecko dorastało zdrowo. I tu właśnie jedzenie dla niemowląt odgrywa ogromną rolę. Przygotowując posiłki dla niemowląt Różne wieki należy wziąć pod uwagę ich cechy fizjologiczne, preferencje smakowe organizmu, przyzwyczaić dziecko do zdrowej diety. Ale ważne jest, aby przejście to było bezbolesne i delikatne, zarówno dla samego dziecka, jak i dla jego rodziców.

Jeśli niemowlęta potrzebują ostrożnego posiekania pokarmu, podawaj głównie mieszanki mleczne, różne przeciery, wtedy dzieci w starszym wieku są przygotowywane z potrawami, które uczą go żuć jedzenie.

Na naszej stronie znajdziesz pyszne i ciekawe przepisy dla dzieci w powolnej kuchence ze zdjęciami i filmami. Różnią się od tego, co dorośli jedzą codziennie. Od pierwszych lat życia maluch wymaga szczególnej uwagi, która zapewni prawidłowy wzrost oraz pełny rozwój fizyczny i umysłowy. Dieta dzieci powinna zawierać zboża, nabiał oraz twarożek, warzywa, zioła, mięso i ryby. Jeśli przyjrzysz się uważnie, to taki zestaw można przypisać zdrowej diecie dla osoby dorosłej, której niestety niewielu przestrzega.

Korzyści płynące z gotowania posiłków dla dzieci w powolnej kuchence są oczywiste, ponieważ to cudowne urządzenie może zachować wszystkie zalety jedzenia, witamin i pierwiastków śladowych. Wynika to z faktu, że wilgoć w produktach pozostaje w środku i nie odparowuje.

Komentarze pediatrów: „Większość rodziców ma jeden problem – jak i czym karmić swoje dzieci. W dobie alergii i dysbiozy jedzenie dla niemowląt jest gorącym tematem. Wiemy, jak rozwiązać ten poważny i palący problem. Najważniejsze, żeby nie bać się eksperymentować i zadawać pytań. Wtedy Twoje dziecko nie będzie Cię denerwować słabym apetytem.

Z przepisami dla dzieci nie potrzebujesz masła, ale jedzenie na pewno nie będzie suche. Jest to niezwykle ważne dla jedzenie dla dzieci, ponieważ smażone potrawy są wyjątkowo przeciwwskazane dla dzieci i zaleca się dodawanie oleju wyłącznie do gotowe jedzenie. Tak więc, używając przepisów dla dzieci w powolnej kuchence, zdjęć i instrukcje krok po kroku które są dołączone, otrzymasz soczyste i zdrowe jedzenie które zadowolą Twoje dzieci i nie zaszkodzą ich zdrowiu.

Multicooker pozwoli Ci nie tylko gotować zdrowo i pyszne jedzenie ale też oszczędza mamie dużo wolnego czasu. Do gotowania nie potrzebujesz nadzoru, ponieważ ona sama będzie kontrolować ten proces. Ponadto będziesz mógł wybrać specjalny tryb „Opóźniony start” i rano dłużej spać, podczas gdy Twoje śniadanie będzie przygotowane i będzie czekać na Twoje dziecko w gorącej formie. Możesz też wybrać się na poranny spacer, a jedzenie będzie gotowe po przyjeździe.

Funkcje multicookera są tak różnorodne, że pozwalają ugotować prawie wszystkie potrawy zawarte w menu dla dzieci. Każdy z przepisów dla dzieci opublikowanych w tej sekcji możesz dostosować do swojego modelu multicookera. Ten cudowny garnek może zastąpić piekarnik, kuchenkę, parowar i frytownicę.

W miarę jak dziecko rośnie, przepisy na dzieci w powolnej kuchence znacznie się rozszerzają: pożywne i bogate płatki zbożowe, zupy, jogurty naturalne, płatki zbożowe do przybrania, ryby gotowane na parze czy pyszne mięso, zapiekanka z twarogiem, omlet, kompot, rosół mięsny, herbatniki itp. Wszystkie te i wiele innych przepisów można znaleźć na naszej stronie internetowej Recepty-multivarka. Regularnie dodajemy do rubryki nowe przepisy, które z pewnością się przydadzą.

Uwaga! Dzieci to najcenniejsza rzecz, jaką mamy! Staramy się dawać im wszystko co najlepsze, łącznie z jedzeniem, ale tylko to, co jest odpowiednie odżywianie dla dzieci rodzice rozumieją inaczej. Niestety są tacy, którzy nie boją się dać dzieciom dużo ciastek, ciast, lodów i to wszystko z sodą. Od dzieciństwa ważne jest dbanie o prawidłowe odżywianie dziecka, aby w przyszłości nie miało ono problemów zdrowotnych.

Karm swoje dzieci zdrowym i smacznym jedzeniem

W diecie dzieci, bez względu na wiek, ważną rolę odgrywają zboża, które świetnie sprawdzają się, podobnie jak zupy, które również znajdują się w bazie. menu dla dzieci. Kotlety i gulasze, dania na parze i gulasz warzywny, zapiekanki, zdrowe desery oraz sfermentowane napoje mleczne- całą tę odmianę można ugotować w jednym urządzeniu kuchennym.

Na szczególną uwagę zasługuje fakt, że jedzenie można przygotować prawie bez Twojego udziału i będzie gotowe dokładnie o wybranej przez Ciebie godzinie. Dzięki temu będziesz miał więcej wolnego czasu, który mógłbyś poświęcić rodzinie, wykonać ważniejsze prace domowe lub po prostu odpocząć.

Nasz dział „Przepisy dla dzieci w powolnej kuchence ze zdjęciem” zawiera tylko najbardziej przydatne opcje gotowanie potraw w multicookerze, które spodobają się Twoim dzieciom. Wymieniamy dania, na które należy zwrócić uwagę przede wszystkim:

• Owsianka dla niemowląt od roku.

Obecnie wiele matek z niepokojem bada skład zbóż i zbóż. I nie jest to zaskakujące, ponieważ nie wszystkie zboża są przydatne (w rzeczywistości niektóre z nich mogą być szkodliwe). Zapomnij o kaszy mannie, przyjrzyj się kukurydzy i Herkulesowi, skosztuj kaszy jaglanej i pamiętaj o ryżu i kaszy gryczanej. Jak mówią eksperci, takie zboża przynoszą maksymalna korzyść dla dzieci.

• Zupy.

Dzieci od pierwszego roku życia potrzebują i ważne jest, aby wprowadzić do diety pierwsze. Lekkie zupy na bazie ryb lub bulion z kurczaka, koniecznie ze zbożami i warzywami. I nie zapomnij o zupach puree, które tak uwielbiają dzieci. Można je przygotować z marchwi, brokułów, dyni, dodać trochę do talerza jogurt naturalny lub kwaśna śmietana.

• Drugie dania.

Wprowadź do diety dziecka ryby, chude mięso, a także warzywa - pieczone, surowe, duszone, zboża - grykę, proso, płatki owsiane w postaci lekkich, rzadkich zbóż. Ponadto owsiankę można gotować zarówno w mleku, jak i w wodzie. Możesz dodać do nich jagody, drobno pokrojone owoce, puree ziemniaczane i odrobinę masła.

• Dania z twarogu.

Dla dzieci szczególnie przydatne są dania z twarogu. Możesz dać im zwykły twarożek lub ubić go jogurtem, kefirem i jagodami. Najlepszą rzeczą jest samodzielne gotowanie twarogu. Trzymając się naszych przepisów zrobisz to bez żadnych problemów. Nie zapomnij tego od domowy twarożek otrzymuje pyszne serniki, zapiekanki i puddingi.

Eksperci twierdzą, że możliwe jest uzupełnienie karmienia dzieci już od trzech tygodni. Aby zapobiec krzywicy, wprowadź twarożek i żółtko. A potem więcej: sok jabłkowy kropla po kropli - jest bogaty w żelazo; zupy jarzynowe- zawierają minerały; ryby i mięso - czystej wody białko. Nie wolno nam zapominać o zbożach - gryka, ryż, proso - integralne zboża w żywności uzupełniającej.

Przepisy dla dzieci w powolnej kuchence: zdjęcie ze strony

Przepisy dla dzieci są wymagane przez matki, aby urozmaicić dietę ich dziecka. Na początku smak potraw gotowanych w powolnej kuchence może wydawać się nieco niezwykły, ale potem zdasz sobie sprawę, że po prostu nie możesz znaleźć smaczniejszego.

W powolnej kuchence możesz gotować różne potrawy dla swojego dziecka: są to płatki zbożowe, zupy, suflety, płatki zbożowe i omlety. Nie mniej ważny jest fakt, że multicooker pozwala na gotowanie na parze, jeśli jest do tego specjalny pojemnik. To jest to mięso i dania warzywne i powinna być podana dziecku w wieku poniżej trzech lat.

Warzywa gotowane na parze mogą służyć niezależne danie lub udekorować. Będą się trzymać piękny kolor, ładny wygląd zewnętrzny i najbardziej przydatne substancje, co oznacza, że ​​każdy ma możliwość gotowania warzyw. Warzywa mrożone należy wcześniej rozmrozić, chociaż zaleca się stosowanie świeżych. Marchewki należy obrać, pokroić w małe krążki, odciąć końcówki fasola szparagowa, parsować kalafior na kwiatostany. Warzywa posyp suchymi ziołami i dokładnie wymieszaj. Wlej wodę do multicookera (ilość zostanie wskazana w instrukcji) i wrzuć warzywa. Następnie wybierz tryb „Gotowanie na parze” i ustaw czas na około 25 minut. Gdy warzywa będą gotowe, podlej je. sok cytrynowy, olej roślinny i sól.

Ważne jest, aby dieta dla dzieci był zrównoważony i pożywny. Musi zawierać wszystkie niezbędne łatwo przyswajalne tłuszcze, białka i duża liczba węglowodany. Kolacja i śniadanie dla dzieci od dwóch lat powinny mieć prawie taką samą zawartość kalorii, a obiad jest bardziej satysfakcjonujący. Produkty mięsne a ryby zaleca się spożywać rano. Po śnie jedzą zupy mleczne, zapiekanki i płatki zbożowe.

Jako sos możesz użyć jogurtu, śmietany lub oleju roślinnego. Przydadzą się również dla ciała maluszka.

Jakie dziecko nie lubi deserów? To nie tylko jagody i owoce? Już pod koniec pierwszego roku życia można dać dziecku przeciery owocowe i kompoty produkcja domowa. Aby wykluczyć fermentację w jelitach, stopniowo wprowadza się rodzynki i winogrona. Nasze przepisy dla dzieci pozwolą Ci stworzyć kompletne wakacje dla Twojego maleństwa.

Dzieci w wieku 2 lat i starsze mogą przygotowywać wypieki niezawierające czekolady i margaryny. W ramach dżemów ciasteczka powinny zawierać niewielką ilość cukru. Jeśli chodzi o desery, mogą się również przydać. gotować ciasteczka owsiane, marchewkowe babeczki lub twarożek.

Jako napoje zaleca się podawać bułeczki, kompoty, ziołowe herbaty, świeże soki. Dzieciom poniżej trzeciego roku życia nie wolno pić kakao. Zawartość cukru w ​​napojach powinna być niska. Stawka dzienna dla niemowląt - 30 gramów, od dwóch lat - 40 gramów.

Oczywiście bardzo ważne jest, aby kuchnia dzieci była nie tylko zdrowa, ale także smaczna i przyjemna. O wiele przyjemniej jest zjeść danie, które ma piękna dekoracja. Przepisy dla dzieci w powolnej kuchence ze zdjęciami i opisy krok po kroku pomóc Ci łatwo gotować inne danie dla Twojego dziecka. Oni reprezentują świetna alternatywa zarówno stary, jak i nowy Książki kucharskie. Na zdjęciu widać rzeczywisty wygląd dania, a nie wyretuszowane zdjęcie z magazynu. Oczywiście wiele zależy od samego szefa kuchni, który jednak będzie gotował kotlety parowe każdy dostaje to samo. Patrząc na przepis, doświadczona mama będzie w stanie zrozumieć, jakie jedzenie powinno jeść jej dziecko, a które odmówi.

W większości menu dla dzieci składa się z dań pełnych zbóż, warzyw i kotletów gotowanych na parze, przez co dzieci często odmawiają takiego jedzenia. Dlatego matki powinny połączyć swoją wyobraźnię i znaleźć wyjście z tej sytuacji. Są co najmniej dwie opcje. Możesz „ukryć” zdrową żywność w niestandardowej formie, np. gotować ciasto z przekąskami z kaszy gryczanej z warstwą ulubionych warzyw Twojego dziecka (prawdopodobnie uwielbia przynajmniej jedno).

Innym sposobem jest zaangażowanie dziecka w sam proces gotowania. Jednakże proces kulinarny musi mieć formę gry, a nie kary. Pozwól mu pomóc przygotować wszystkie składniki i włożyć je do miski multicooker.

Zazwyczaj przepisy dla dzieci nie zawierają żadnych nadprzyrodzonych składników i można je wszystkie kupić w zwykłych sklepach. Nie bądź zbyt leniwy, aby urozmaicić swój wygląd, aby Twoje dziecko nie odmówiło zdrowego jedzenia!

Uwaga! Do przygotowania posiłków dla dzieci należy używać tylko najświeższych i produkty wysokiej jakości. Podczas gotowania ważne jest, aby wziąć pod uwagę wszystkie punkty: i równowagę składniki odżywcze, a optymalna obróbka cieplna oraz na ile produkt nadaje się do dania dla dzieci. Niezwykły design jedzenia pomoże rozbudzić apetyt dziecka.

Przygotuj wysokiej jakości, smaczne, pożywne i zdrowe posiłki dla dzieci z naszymi portal kulinarny stronie internetowej.

Jeśli zapytasz jakąkolwiek mamę, czego chce bardziej: spędzać czas z dzieckiem lub stać przy piecu, oczywiście odpowiedź jest oczywista. Ale o prawo zdrowe odżywianie o swoich dzieciach też nie można zapomnieć, a tu przychodzi na ratunek prawdziwe znalezisko- menu dla dzieci w multicookerze! Ta jednostka, która stała się tak szybko i zasłużenie popularna, przygotuje dokładnie to, co jest potrzebne, przy niewielkim lub żadnym specjalnym udziale z naszej strony.

Powiemy Ci, jakie potrawy można przygotować w powolnej kuchence dla dzieci w różnym wieku i o różnych preferencjach smakowych.

Jeśli Twoje dziecko nie ma jeszcze roku, ale nie chce jeść tłuczonych ziemniaków ani domowych tłuczonych zup i ciągnie „dorosłe” jedzenie do buzi z mocą i daniem, następujące przepisy powinien go zadowolić.

Ugotujmy zupę z indyka z ryżem dla małego smakosza.

• W tym celu pokrój 150 - 200 g filetu na małe kawałki posiekać ¼ dużej cebuli, ½ marchewki trzy na tarce, drobno pokroić 1 ziemniaka.
• Ryż będzie potrzebował nie więcej niż 2 - 3 łyżki. myjemy to.
• Przygotowane produkty wkładamy do powolnej kuchenki, wlewamy ½ litra wody i ustawiamy tryb " Gaszenie». Zupa powinna gotować się około godziny.
• Po ugotowaniu wyjmujemy mięso, kroimy drobno, wkładamy do zupy i gotujemy jeszcze przez dwie minuty w „ Gotowanie na parze." Wszystko gotowe!

Wysoko smaczna zupa gotowane w powolnej kuchence i bez ziemniaków. Ten przepis jest przydatny dla matek, których dzieciom zaleca się skupienie się na mięsie i warzywach nieskrobiowych.

• 200 g pokrojonej polędwicy wołowej duże kawałki, posiekaj jedną małą cebulę, trzy na dobra tarka½ marchewki i rozłóż kalafior na małe kwiatostany.
• Wszystko wysyłamy do wolnowaru, wlewamy ½ litra wody i w razie potrzeby dodajemy trochę soli.
• Gotujemy w tym samym trybie ” Gaszenie» godzina.

Pod koniec gotowania wyjmujemy mięso, kroimy tak drobno, jak będzie to wygodne dla dziecka (w zależności od liczby zębów) i ponownie gotujemy przez kilka minut.

krem z dyni

Jeśli zostawiłeś dynię od jesieni, a jest to całkiem możliwe, ponieważ przechowuje się ją bardzo, bardzo długo bez utraty użyteczne właściwości Spróbujmy to jak najlepiej wykorzystać!

Nie wszystkie dzieci w wieku 10 – 11 miesięcy chętnie przestawiają się na „stałe” jedzenie, ktoś wciąż skłania się ku puree ziemniaczanym. Nie odmówi tego dziecku, a do menu jego dzieci włączymy słodką zupę kremową z dyni gotowaną w powolnej kuchence.

zwykłe warzywo lub puree mięsne z dynią już pewnie zdarzyło Ci się już nie raz, ale to zupełnie nowe, deserowe danie.

Potrzebujemy 300 g miazga dyniowa, 100 g mleka i 1 łyżeczka kaszy manny i cukru, jak widać, w słodyczach nie ma „nadmiarów”.

• Wszystkie składniki mieszamy w dowolnym głębokim naczyniu (na przykład na talerzu) i wkładamy do miski multicooker.
• Wybierz tryb " Gotowanie dla pary i gotuj przez 15 minut.
• Po upływie czasu zmiel zupę blenderem, najlepiej zanurzalnym, aby nie zdążyła ostygnąć po transfuzji i podawaj od razu na ciepło.

Z pewnością dziecku spodoba się taki zdrowy przysmak.

Suflet warzywny "Polosatik"

Jeśli chcesz zadowolić dzieci czymś niezwykłym, zaoferuj ten suflet. Ciekawa kolorystyka nie pozostawi obojętnym dzieci, ale jest w przygotowaniu danie dla dzieci w powolnej kuchence szybko i wcale nie tak trudne, jak się wydaje.

• Aby to zrobić, gotuj na parze 100 g brokułów (zielona warstwa), kalafiora (biała warstwa) i marchewki (pomarańczowa) przez 20 minut.
• Pozwól mu trochę wyschnąć, żeby nie wyschło Nadmiar wody, i ułóż w 3 małych pojemnikach. Zmiksuj wszystko osobno i dodaj 3-4 łyżeczki mleka do każdego warzywa.
• Ubij białko z ziarenkami soli w stabilną pianę - im gęstsza i grubsza, tym lżejszy i bardziej przewiewny suflet się wyjdzie i delikatnie wymieszaj go równomiernie z każdym rodzajem puree.
• W małym formy silikonowe Warzywa układać warstwami w dowolnej kolejności. Wlej 2-3 szklanki wody do miski multicooker, wybierz „ Gotowanie na parze » i gotuj przez 15-20 minut.

Podawać schłodzone bez pleśni, aby widoczne były kolorowe paski. Dzieci będą zachwycone!

Ten suflet może być używany jako dodatek, a mięsny składnik dania powinien być pulpety z kurczaka gotowane w powolnej kuchence. Przepis ma ugotowany ryż więc możesz podawać je osobno, jeśli chcesz.

• Ugotuj 100 g ryżu do ugotowania i 500 g filet z kurczaka przepuścić przez maszynkę do mięsa wraz z małą cebulą.
• Wszystko wymieszaj z jajkiem, dodaj sól, dodaj ryż.
• Tworzymy małe Orzech włoski klopsiki, jeśli mięso mielone się przyklei, robimy wszystko mokrymi rękami i wkładamy je do miski multicooker.
• Dodaj wodę, aby dotarła do połowy klopsików i gotuj w pożądanym trybie przez 30-40 minut.

Podawać na gorąco. Z podanej objętości dostaniesz obiad lub kolację, nie tylko dla dzieci, wystarczająco dla dorosłych!

Jeśli Twoje dziecko ma już rok, zdecydowanie chcesz urozmaicić menu dla dzieci. Więc o co chodzi? Powolna kuchenka zapewnia wiele opcji dań dla dzieci.

Szczególnym faworytem może być leniwe pierogi niezwykle popularny wśród dzieci w wieku przedszkolnym.

• Dla nich weź funt twarogu, wymieszaj mikserem z 2 jajkami, cukrem i kaszą manną (wszystkie po 5 łyżek stołowych) na kremową masę.
• Po odstawieniu, aż płatki pęcznieją na 15 - 20 minut, kawałki ciasta ułożyć łyżeczką na natłuszczonym dnie naczynia do gotowania na parze.
• Gotuj w żądanym trybie przez 10 minut.

Okazuje się danie dietetyczne bez nadmiaru tłuszczów i węglowodanów, a przy tym bardzo smaczne! Dzieciom i dorosłym podajemy z jogurtem lub kwaśną śmietaną, z dżemem lub po prostu posypanym cukrem.

Robię to jeszcze szybciej zupa mleczna. Po roku bez obaw można go włączyć do menu dziecięcego masło lub krowie mleko„implant” wciąż słabą trzustkę.

• Wlej ½ litra mleka do miski multicooker, dodaj ½ szklanki małego makaronu, cukier i sól.
• Gotujemy w trybie ” Gaszenie» w 160 stopniach 10 minut.
• Podczas serwowania dodaj masło.

Pierwsze danie gotowe!

Kasza kukurydziana

Jeśli będzie więcej czasu, przygotujemy się niezwykłe danie – owsianka kukurydziana z serem. Tak ciekawe połączenie z pewnością przypadnie do gustu dzieciom.

Gotujemy w 140 stopniach bez zamykania pokrywy multicookera.

• Wlej litr wody i zagotuj, sól.
• Cienkim strumieniem, ciągle mieszając, wlej 100 g kasza kukurydziana i gotuj przez pół godziny, cały czas mieszając.
• Następnie dodaj posiekaną zieleninę (kolendrę, pietruszkę), 70 g tarty ser i 1 łyżka masła.
• Doprowadź go ponownie do wrzenia i to wszystko. Podawać na ciepło na śniadanie lub lunch.

Jeśli chcesz zjeść obiad z taką owsianką, dodatkowo przygotujemy obfity pachnący gulasz.

Składniki

• Wołowina - 500 g
• Cebula średnia - 1 szt.
• Marchewka - 1 szt.
• Do sosu:
• Mąka - 1 łyżka
• Pasta pomidorowa - 1 łyżeczka
• Śmietana 15% - 1 łyżka
• Sól - szczypta

Gotowanie

1. Kroimy mięso małe kawałki, posiekać cebulę, trzy marchewki na tarce. Wszystko wkładamy do miski multicooker.
2. Wymieszaj składniki sosu i w razie potrzeby dodaj wodę. Nie potrzeba więcej niż 2/3 szklanki sosu, ponieważ warzywa i mięso dają sok.
3. Wlej sos do powolnej kuchenki, sól i ustaw tryb na „ Hartowanie. Gotowanie zajmie dokładnie godzinę.

Pod koniec programu otrzymasz doskonałą dietę danie mięsne. Cieszyć się!

Ale nie tylko „poważne” naczynia dla dzieci dobrze sprawdzają się w powolnej kuchence. Desery i zapiekanki również zaspokoją wszystkie gusta.

Na przykład zdrowy i smaczny suflet marchewkowy.

• 700 - 800 g obranych słodka marchewka pokroić w dowolne plastry, zalać ½ szklanki mleka, włożyć 2 łyżki masła i gotować na wolnym ogniu przez 20 – 25 minut w 140 stopniach.
• Następnie robimy gotowane marchewki puree z blendera z dodatkiem 4 łyżek bułki tartej.
• Oddzielnie ubij 3 żółtka 2 łyżkami. biały cukier i 3 białka z solą w stromej pianie. Wszystko wymieszaj z marchewką. Białka najlepiej dodawać na końcu i bez użycia miksera, aby nie rozbić pianki.
• Nasmaruj formę multicooker masłem - aby suflet okazał się bardziej pachnący i piec w 140 stopniach w pożądanym trybie.

Podawać ze śmietaną lub bitą śmietaną, posypane cukrem pudrem.

Jeśli z zapiekanka z marchwi jeszcze musiałem majstrować, teraz przedstawiamy wam najprostszy przepis Charlotte. Okazuje się jeszcze smaczniejszy niż zwykle dla wszystkich z piekarnika.

Charlotte

• Ciasto robimy jak zwykle: ubij mikserem 4 jajka szklanką cukru, dodaj części szklanki mąki, proszek do pieczenia, a następnie wlej roztopione masło cienkim strumieniem - sprawi, że ciasto będzie trochę gęstsze, więcej jak ciasto.
• Na dnie multicookera układamy 4 jabłka pokrojone w małe plasterki i 400 g brzoskwiń ze słoika, uprzednio wysuszonego serwetką - nie potrzebujemy dodatkowego płynu.
• Wlej ciasto na owoce.
• Pieczemy w żądanym trybie w 120 stopniach przez 50 minut.

Połóż gotową Charlotte na talerzu i, jeśli chcesz, udekoruj polewą z białej lub gorzkiej czekolady z orzechami lub płatki kokosowe. Możesz też po prostu posypać cukrem pudrem.

Taki deser idealnie wpasuje się nie tylko w menu dla dzieci, ale także w dorosłej diecie słodyczy.

Na koniec jeszcze jeden prosty i bardzo zdrowy przepis dla dzieci od 2 lat: banany zapiekane z twarogiem. Jeśli usuniesz miód z kompozycji, zastąp go zwykłym syrop cukrowy więc jedz zapiekanka bananowa możliwe przez rok.

• Ubij na jednolitą masę 200 g chudego twarogu, 1 jajko, 2 łyżki miodu i taką samą ilość warzyw lub roztopionego masła.
• Na dole multicookera ułóż 4 szt. pokrój banana i wypełnij go masą twarogową.
• Piec przez 25 minut na „ Multikucharz" przy 120 stopniach.

Podawać schłodzone z owocami lub świeżymi jagodami.

Jak widać, dania dla dzieci w powolnej kuchence przyrządza się szybko i łatwo, a większość z nich przypadnie do gustu również rodzicom!

Powolna kuchenka to przydatne i dość kompaktowe urządzenie, które pozwoli mamie ugotować prawie każde danie z menu dla dzieci. Ale jak wybrać odpowiedni model?

• Oszczędzanie czasu. Każda mama wie o tym wraz z nadejściem dziecka czas wolny znika bez śladu. Wolnowar pozwala zaoszczędzić cenne minuty, a nawet godziny, znacznie upraszczając proces gotowania: wystarczy umieścić produkty wskazane w przepisie w pojemniku, a urządzenie samo zgaśnie lub usmaży.
• Nieprzywierający pojemnik każdego nowoczesnego multicookera jest łatwy do czyszczenia: nic się w nim nie pali, więc wystarczy wyczyścić ściany i spód miękką gąbką i wytrzeć całą powierzchnię suchym ręcznikiem.
• Tryb „Opóźniony start” wyróżnia się tym, że produkty można umieścić w urządzeniu wcześniej i w odpowiedni czas rozpocznie się gotowanie. W tym czasie możesz spać, iść pod prysznic lub bawić się z dzieckiem.
• Funkcja Auto-Keep utrzymuje ciepło jedzenia tak długo, jak tego potrzebujesz, dzięki czemu nie musisz odgrzewać obiadu.
• Zaoszczędź pieniądze i miejsce w kuchni. Multicooker dla dzieci z zestawem niezbędnych opcji wyeliminuje konieczność zakupu sterylizatora, ekspresu do jogurtu, szybkowaru itp.
• Tryb „Żywność dla niemowląt” pozwala szybko przygotować jedzenie dla dziecka. Jednak powolna kuchenka zapewni przydatne i pyszne jedzenie także matki karmiące, które są zmuszone do przestrzegania dość surowej diety.

Odmiany

• Istnieją dwa rodzaje: zwykły oraz z funkcją szybkowaru. Szybkowar multicooker posiada zawór parowy, który pozwala regulować ciśnienie i utrzymywać temperaturę do 115 °C. W rezultacie prędkość gotowania jest znacznie zmniejszona.
• Urządzenia są również podzielone według trybów pracy. Ale z reguły funkcjonalność dowolnego multicookera jest znacznie szersza niż można to zrozumieć na podstawie oznakowania przycisków lub krótkiego opisu technicznego na stronie internetowej producenta.
• Dziś w sprzedaży można znaleźć tak zwane multicookery dla dzieci i zwykłych dorosłych. Różnice między nimi dotyczą objętości miski i mocy.

Główne funkcje multicookerów, które przydadzą się młodym rodzicom:

• „Ryż” - pozwala ugotować makaron, pierogi, pilaw, pierogi, ziemniaki i warzywa;
• „Kasza gryczana” - nadaje się do gotowania dowolnych zbóż;
• „Gotowanie na parze” - tryb wygodny do podgrzewania gotowych potraw;
• „Pieczenie” - nadaje się do smażenia mięsa, warzyw lub ryb;
• "Gulasz" - może służyć do duszenia mięsa i warzyw, przygotowywania zup dla dzieci, galaretek i pieczonego mleka.

Wiele urządzeń ma dodatkowe funkcje dla płatków mlecznych, jogurtów, żywności dla niemowląt itp.

Tabela wymaganych trybów

Nazwa trybu	Osobliwości	Co gotować
Gryka	Tryb automatyczny: urządzenie samo się wyłącza po wyparowaniu wody, zabrania się otwierania pokrywy w trakcie gotowania.	Zboża wymagające długotrwałego gotowania: twardy ryż, kasza gryczana, kasza jęczmienna, proso. Rośliny strączkowe (groch, fasola, ciecierzyca) - lepiej namoczyć przed gotowaniem przez noc.
Pilaw	Tryb automatyczny. W ciągu ostatnich 10 minut aktywowane jest smażenie na chrupko.	Pilaw, pieczony ziemniak, smażone pierogi, a także płatki zbożowe szybko gotujące się na miękko: miękkie odmiany ryż (na przykład arborio), kasza gryczana, kasza kukurydziana itp.
Owsianka mleczna	Tryb automatyczny (30-60 min., odpowiedni dla produkty pełnoziarniste) lub instrukcji.	Kaszki mleczne z całych ziaren owsa, ryżu, mielonego kaszy jęczmiennej lub kukurydzianej, kaszy jaglanej, zup puree o krótkim czasie gotowania.
Gotowanie na parze	Używany jest specjalny pojemnik-liner - simmer. Możesz gotować 2 dania jednocześnie.	Warzywa, ryby, manti, knedle i pierogi, jajka gotowane na parze.
Pieczywo	Temperatura pracy 180 °C. Nadaje się do pieczenia i pieczenia. Działa przy otwartej pokrywie. Aby uzyskać skórkę, ciasto jest odwracane.	Ciastka (ciasta i manniki), smażone mięso, klopsiki, smażone ziemniaki, smażenie na zupę.
Gaszenie	Do długotrwałego gotowania w temperaturze nieco powyżej 100 °C.	Gulasze mięsne i warzywne, zupy wymagające długiego przygotowania, galaretki.
zupa	Można go łączyć z trybem gotowania na parze. Dopóki woda się nie zagotuje, ogrzewanie jest maksymalne, a następnie maleje.	Zupy, kompoty, dania z mięsa mielonego - klopsiki, jeże, baza do zup (jeśli nie ma trybu „Pieczenie”).
Multicook	Możesz ustawić nie tylko czas gotowania, ale także temperaturę. Nadaje się do doświadczone gospodynie domowe i sprawdzone receptury.	Wszelkie potrawy, w tym domowe jogurty.
Prażenie	Wysoka temperatura pozwala uzyskać złotą skórkę.	Ryby, mięso, kotlety, ziemniaki.
Ospałość	To jak duszenie. Ale z bardziej złożonym programem przeznaczonym do długiego gotowania.	Galaretki, domowe przetwory, pieczone mleko.
Pasta	Podzielony na 2 etapy. Najpierw nalewamy wodę i czekamy na sygnał z urządzenia, po czym uruchamiamy produkty.	Makaron, kiełbaski, knedle, pierogi i inne dania gotowe.
rozgrzać się	Nie mylić z trybem ogrzewania, który włącza się automatycznie po zakończeniu innych trybów.	Wszelkie potrawy, które wymagają podgrzania.

Co jest ważne przy wyborze?

Jest parę Kluczowe punkty które należy wziąć pod uwagę przy zakupie multicookera.

1. Objętość miski. W przypadku małych porcji lub jedzenia dla niemowląt odpowiednia jest powolna kuchenka z miską o pojemności 1 litra. Gotowanie dla duża rodzina lepiej powierzyć duże urządzenie z miską do 6 litrów. Uwaga: im mniejsze naczynie, tym szybciej gotuje się w nim jedzenie.
2. Moc. Średnia: 600-800 watów. To zależy od szybkości gotowania. Ale ze względu na częste korzystanie z urządzeń o dużej mocy wzrastają również rachunki za prąd. Dlatego do jedzenia dla niemowląt możesz wziąć słabe urządzenie. Chcesz nakarmić całą rodzinę? 650 W wystarczy na firmę liczącą 4-5 osób.
3. Programy gotowania (zwykle 5-10). Dla młodych mam bardzo ważne jest, aby dostępne były funkcje gotowania na parze i duszenia. Pożądane jest, aby był obecny tryb odpowiedni dla owsianki mlecznej, a także opcja „Żywność dla niemowląt”.
4. Dodatkowe funkcje. Dla matek niemowląt szczególnie przydatne będą: opóźniony start, sterylizator i automatyczne ogrzewanie. Powolna kuchenka z takimi funkcjami pozwoli wysterylizować i podgrzać butelki. A dzięki opóźnionemu startowi możesz uciąć sobie drzemkę obok dziecka, podczas gdy urządzenie przygotuje kolejny posiłek.
5. Bezpieczeństwo. Dobra jednostka jest koniecznie wyposażona w szczelny zawór chroniący przed poparzeniem. Wybierz powolną kuchenkę z delikatnym systemem uwalniania pary.

Do zestawu można również dołączyć przyjemne drobiazgi: książkę kucharską, miarki i łyżki, szpatułki, wkładkę do gotowania na parze. Ale im więcej trybów i dodatkowych zapasów, tym wyższy koszt. Nie zapomnij o tym.

Przegląd popularnych modeli

Obecnie na rynku dostępnych jest sporo multicookerów do żywności dla niemowląt. Rozważ najpopularniejsze modele dla mam.

• Philips HD3060. Model wyróżnia się małą miską (tylko 2 litry) i niską mocą (330 W). Dostępne są tryby gotowania: jajecznica, płatki zbożowe, ciasta i jogurty. Ten multicooker dla dzieci ma również funkcję opóźnionego startu, obsługę ręczną, regulację czasu gotowania, automatyczne podgrzewanie żywności, sterowanie dotykowe. Zainstalowane są dwa systemy ochrony: przed awariami sieci i blokowaniem przed dziećmi. W skład zestawu wchodzą: wewnętrzna zdejmowana pokrywa, uchwyt do przenoszenia, kubki na jogurt.
• Redmond RMC-01. Kompaktowe urządzenie o małej mocy, wyposażone w dwulitrową pojemność. Z dodatków przydatnych rodzicom: funkcja „Sterylizator” oraz książeczka z przepisami dla dzieci, łyżki do płynnej żywności.
• Marta MT-1960. Bardziej odpowiedni dla tych, którzy planują gotować dla całej rodziny. Urządzenie ma moc 700 watów. I ma tryby duszenia, pieczenia, smażenia. Ale pozwala także gotować zdrową żywność dla dzieci, ponieważ istnieje tryb podwójnego kotła i gotowanie różnych płatków zbożowych.
• Redmond RMC-011. Ten model to szybkowar elektryczny, który w ciągu kilku minut może ugotować prawie każde jedzenie dla niemowląt. Dane techniczne: miska 2L, moc 350W, monochromatyczny wyświetlacz LCD. Z funkcji: urządzenie można podłączyć do zapalniczki samochodowej. Świetna opcja dla lubiących podróżować z dziećmi. Istnieją funkcje opóźnionego startu i automatycznego nagrzewania. Liczba - 7 podstawowych trybów - obejmuje: duszenie, gotowanie zupy, jedzenie dla niemowląt i jogurt.

Naczynia dla dzieci w powolnej kuchence. Dużo pysznych i zdrowe posiłki można gotować w powolnej kuchence, są to pierwsze dania, przystawki i dania główne, napoje i oczywiście desery. Przy pomocy powolnej kuchenki słodycze można przygotować nie tylko smaczne, ale także zdrowe, co jest szczególnie ważne, ponieważ mówimy o jedzeniu dla niemowląt. Oferujemy mamom kilka przepisów na dania dla dzieci, które można przygotować w powolnej kuchence na śniadanie, lunch i kolację.

Śniadanie

Na śniadanie można podać dzieciom zapiekankę z twarogiem z wiśniami, która jest zarówno smaczna, jak i zdrowa.

Zapiekanka twarogowa z wiśniami

Aby przygotować zapiekankę z twarogiem z wiśniami, będziesz potrzebować następujące produkty:
- 550 gramów twarogu
- 1 szklanka kaszy manny
- 3 jajka kurze
- 1 szklanka cukru
- 3 szczypty wanilii
- 0,5 łyżeczki proszek do pieczenia
- 0,25 łyżeczki Sól
- 1 garść wiśni
- masło do smarowania
Proces gotowania:
Ubij jajka w głębokiej misce, stopniowo dodawaj do nich cukier i wanilię. Jajka należy ubić, aż się spienią, w przeciwnym razie zapiekanka nie będzie puszysta. Gdy jajka, cukier i wanilinę się ubiją, do mieszanki dodaj twarożek, wszystko dokładnie zmiel i dodaj sól i wiśnie. Możesz użyć dowolnej wiśni: świeżej, mrożonej, suszonej, a nawet jagód z dżemu. Z suszone wiśnie Zapiekanka jest szczególnie puszysta. Wszystko dokładnie wymieszaj i dodaj kaszę mannę i sodę gaszoną octem, wszystko ponownie wymieszaj i pozostaw na dziesięć minut, aby kasza manna pęcznieła. Nasmaruj pojemnik masłem i zalej miksturą. Ustawiamy wolną kuchenkę w trybie „pieczenia” i ustawiamy czas na 55-65 minut. Czas gotowania zapiekanek w wolnej kuchence zależy od poziomu mocy modelu. Pamiętaj, że podczas pieczenia zapiekanki w powolnej kuchence w żadnym wypadku nie należy otwierać pokrywki! Po około godzinie zapiekanka z twarogiem z wiśniami jest gotowa. Bardzo smaczne i zdrowe danie dla dzieci. Pokroić w plasterki przed podaniem porcjowane kawałki, taką zapiekankę możesz zaoferować zarówno samodzielnie, jak i z kwaśną śmietaną, dżemem lub dżemem.
Kolejnym daniem, które możesz zaoferować dziecku na śniadanie są naleśniki z twarogiem gotowane na parze w powolnej kuchence.

Naleśniki twarogowe z jagodami

Aby przygotować naleśniki z twarogu z jagodami, potrzebujesz następujących produktów:
- 250 gram twarogu
- 2 łyżki stołowe. l. Sahara
— 1 jajko
- 1 szczypta soli
- 3 łyżki. l. olej roślinny
- dowolne jagody do smaku
- 2 łyżki stołowe. l. woda
- 1 ml octu na napoje gazowane
- na czubku noża do sody
- 50 gramów mąka pszenna
- masło do natłuszczania
Proces gotowania:
Włóż twarożek do głębokiej miski i dodaj do niej wszelkie jagody, które uwielbia twoje dziecko, określ liczbę jagód według własnego uznania. Twaróg najlepiej stosować nie granulowany, ale pastowaty ( masa twarogowa) Do twarogu z jagodami dodać jajko, cukier i trochę soli. Teraz dodaj zimna woda, rafinowany olej roślinny i wszystko dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj mąkę, wanilinę i sodę zalaną octem, wszystko wymieszaj. Ciasto na serniki jest gotowe i teraz przygotowujemy foremki. Do przygotowania takich serników bardzo odpowiednie są silikonowe foremki do babeczek, które należy posmarować masłem. Ciasto przekładamy do natłuszczonych foremek. Teraz na patelnię wlej pół litra wody i połóż na niej koszyk do gotowania na parze, w którym umieszczamy foremki do ciasta. Ustawiamy tryb „gotowania na parze” na multicookerze i czas na 20-25 minut. Naleśniki z twarogiem z jagodami gotowymi na śniadanie, smacznego dla Ciebie i Twoich dzieci!

Obiad

Dzieciaki nie lubią pierwszej zupy, ale nawet wybrednym spodoba się ta zupa.

Zupa z puree warzywnego w powolnej kuchence dla dzieci

Do przygotowania zdrowej i bardzo smacznej zupy kremowej potrzebne będą następujące produkty:
- 1 ziemniak
— 3 świeże pomidoryśredni rozmiar
- 300 gram cukinii (obranej, posiekanej)
-1 głowa cebula
- 1-2 marchewki
- 200 ml wody
- sól dla smaku
Proces przygotowania zupy warzywnej:
Pokrój cukinię, obraną z nasion i skórki, w kostkę, w tej formie powinna wynosić 300 gramów. Cukinię wkładamy do rondla i dodajemy do niej obrane i pokrojone pomidory, marchewki pokrojone w krążki, cebulę pokrojoną w półpierścienie, ziemniaki obrane i pokrojone w cienkie krążki. Sól do smaku, dodaj ciepła woda 50 ml i ustaw tryb „pieczenia” na powolnej kuchence, ustaw czas na 40 minut. W tym czasie warzywa ugotują się i staną się miękkie. Gdy warzywa będą miękkie, dodaj wrzącą wodę i zmiel je blenderem. Przygotuj zupę puree, ustawiając tryb „gotowania na parze” w multicookerze. W tym trybie zupa powinna się trochę zagotować. Przydatne i pyszna zupa puree z warzyw jest gotowy, lepiej podawać, posypany posiekanymi świeżymi ziołami. Smacznego!
Kolejny pyszny przepis zdrowa zupa spróbuj ugotować swojemu dziecku na obiad zupa z dyni z mięsem z pewnością spodoba się całej rodzinie.

Zupa z cukinii z mięsem dla dzieci

Do przygotowania zupy z cukinii z mięsem potrzebne będą następujące produkty:
- 500 gramów wołowiny
- 4 ziemniaki
- 1 marchewka
- 1 główka cebuli
- 2-3 małe młode cukinie
- 2 litry wody
- 1 duża szklanka płatków owsianych
- 1 łyżka deserowa soli
Proces gotowania zupy z cukinii z mięsem w powolnej kuchence:
- Opłucz świeże mięso wołowe, usuń wszystkie folie i pokrój w drobną kostkę, następnie włóż mięso do rondla i gotuj w wolnej kuchence, ustawiając tryb „pieczenia” na pół godziny. W międzyczasie przygotuj warzywa. Obierz, umyj i posiekaj cebulę, marchew i ziemniaki. Marchewkę pokroić w krążki, drobno posiekać cebulę i smażyć 10 minut bez oleju. Obrane i pestki cukinii kroimy w kostkę i dodajemy do wolnowaru do mięsa i innych warzyw, na końcu dodajemy ziemniaki. Sól i napełnij wodą. Gotowanie zupy z cukinii z mięsem w trybie „pieczenia” przez czterdzieści minut. Dodaj do zupy 15 minut przed zrobieniem. płatki. Tak łatwo i szybko przyrządza się zdrową i smaczną zupę w multicookerze, którą można podać na obiad nie tylko dla dzieci, ale dla wszystkich w domu. Smak Bon dla Ciebie i Twoich dzieci!

Obiad

Na obiad można gotować posiekane kotlety z kurczaka które z pewnością przypadną do gustu Twoim pociechom i mogą nakarmić nie tylko dzieci, ale całą rodzinę.

Kotlety z kurczaka w powolnej kuchence

Do gotowania będziesz potrzebować:
- pół kilograma fileta z piersi kurczaka
-1 główka białej cebuli
— 120 ml całe mleko
- 3 kawałki chleb pszeniczny trzy dni świeżości
- 1 jajko kurze
- sól dla smaku
Proces przygotowania siekanego kotlety z kurczaka w multicookerze:
Ponieważ będziemy przygotowywać posiekane kotlety, nie przepuszczamy składników mielonego mięsa przez maszynkę do mięsa, ale drobno je posiekamy. Tak więc drobno posiekaj mięso z piersi kurczaka i cebulę nożem. Namoczyć kromki chleba pszennego w mleku przez dziesięć minut. Nawiasem mówiąc, dla mniejszych dzieci, zamiast mleka, możesz spróbować użyć odżywki dla niemowląt, twoje kotlety okażą się jeszcze bardziej pachnące i soczyste. Chleb namoczony w mleku utrzeć na jednolitą papkę i wymieszać posiekane mięso z kurczaka, cebulę, surowe jajko i kleik z chleba z mlekiem, wszystko posolić do smaku i dokładnie wymieszać. Bardzo ważne jest, aby dobrze wymieszać mięso mielone, od tego będzie zależeć soczystość twoich kotletów i łatwość ich formowania. Wlej 800 ml wody do miski multicookera i przygotuj ruszt do gotowania na parze. Połóż uformowane kotlety na ruszcie i po ustawieniu trybu „para / gotowanie” włącz multicooker na 40 minut. Po upływie czasu otwórz pokrywkę i sprawdź, czy klopsiki są gotowe. Gotowe pachnące kotlety można podawać z dowolnym dodatkiem, który preferuje Twoje dziecko. Smacznego!
Inną opcją na obiad ugotowany w powolnej kuchence jest leniwy. To danie jest szybkie i łatwe w przygotowaniu, ale okazuje się bardzo smaczne i zdrowe. Spróbuj sam.

leniwe gołąbki

Aby ugotować leniwe gołąbki z mięsem mielonym i ryżem w powolnej kuchence, potrzebne będą następujące produkty:
- 500 gram mielonej wołowiny
- 1 jajko kurze
- 1 duża szklanka ryżu
- 300 gramów kapusty
- 1 główka cebuli
- 1 marchewka
— 2-3 świeże pomidory
- 2 papryki
- 2-3 łyżki stołowe. l olej roślinny, bezwonny
- rosół z wody
Proces gotowania leniwych bułek w powolnej kuchence:
Usuń nasiona papryka, cebulę i marchew ze skórki, warzywa drobno posiekać i podsmażyć w olej roślinny w ciągu dziesięciu minut. Dodaj drobno pokrojone pomidory do warzyw i kontynuuj gotowanie przez kolejne dziesięć minut. W świeżo przygotowanym Mielona wołowina dodać drobno posiekane Biała kapusta, cebulę i dobrze umyty ryż, wszystko dokładnie wymieszać i uformować gołąbki (małe podłużne kulki). Faszerowaną kapustę wkładamy do wolnowaru, zalewamy gorąca woda lub bulion i gotuj w trybie „gaszenia” przez dwie godziny. leniwe gołąbki gotowe, podawaj z duszonymi warzywami jako dodatek. Smak Bon dla Ciebie i Twoich dzieci!

To właśnie tłuczone ziemniaki są wprowadzane jako pierwsze uzupełniające pokarmy dla niemowląt, a często tłuczone ziemniaki stają się ulubionym daniem dzieci na wiele lat. Możesz oczywiście kupić go w sklepie w pięknym słoiku, ale lepiej ugotować go samemu w domu, będzie smaczniejszy, tańszy i bardziej naturalny. Każda mama wie, jakie warzywa uwielbia jej dziecko. dziś gotuję przecier warzywny ich trzy warzywa w powolnej kuchence, kawałek marchewki, ziemniaków i cukinii. Gotuję dla pary, to ta metoda zachowuje wszystkie witaminy i jest najbardziej przydatna dla dzieci. Podobnie możesz zrobić puree dla swoich dzieci z dowolnych warzyw, owoców i jagód. Twoje dzieci będą jeść z przyjemnością.

Składniki:

• kawałek cukinii
• pół małej marchewki
• jeden mały ziemniak
• mała szczypta soli (nie można w ogóle solić)
• 50 - 60 ml mleka (lub wody)

Przecier warzywny dla dzieci w powolnej kuchence:

Warzywa dokładnie umyj i obierz (w przypadku niemowląt wszystkie warzywa moczy się przez kilka godzin w zimnej wodzie).

Usuń rdzeń i nasiona z cukinii. Wszystkie warzywa pokroić w kostkę, włożyć do foremki. Napełnij mlekiem lub gotowana woda. Lekko sól. Jeśli Twoje dziecko je bez soli, nie dodawaj soli.

Gotujemy przecier warzywny w powolnej kuchence w trybie „na parze” przez 15-20 minut. Wlej dwie szklanki wody do miski.