Sałatki dietetyczne z kapustą. przepis na dietetyczną sałatkę z kapusty

W starożytności nie było cudownych pigułek i siłowni, które pozwoliłyby zrzucić zbędne kilogramy. Niemniej jednak piękności w tamtych czasach myślały o tym, jak uratować szczupła sylwetka przez długi czas.

Według źródeł nawet wtedy kapusta była aktywnie wykorzystywana do odchudzania - w końcu to warzywo miało tak korzystny wpływ na organizm. Dziś wracają tradycje z przeszłości, a dieta na tym warzywie zyskała ogromną popularność. Szczególnie dla tych, którzy wolą pożegnać się z dodatkowymi kilogramami przy pomocy naturalnych produktów.

Mechanizm odchudzający

Dlaczego wszyscy nagle tak uzależnili się od diety kapuścianej? Naukowcy twierdzą, że korzyści płynące z tego warzywa na odchudzanie są nieograniczone. W końcu w prawidłowe użycie porządkuje rzeczy dosłownie we wszystkich narządach i układach. Nic dziwnego, że w dawnych czasach jego sok nazywano „eliksirem przeciwstarzeniowym”.

A wszystko to za sprawą unikalnej kompozycji kapusty, która zawiera błonnik pokarmowy, tiaminę liściastą, mangan, ryboflawinę, potas, magnez, białko, kwas askorbinowy, wapń, retinol, pirydoksynę i inne zdrowe witaminy, minerały i substancje. Ale jak przebiega proces odchudzania za pomocą kapusty?

  • Doskonale oczyszcza krew, dzięki czemu ta ostatnia szybko rozprowadza produkty przemiany materii do narządów – nie dochodzi do stagnacji.
  • Zwiększa się odporność, człowiek rzadziej choruje, co przyczynia się do aktywności, która powoduje, że organizm wydala odroczone rezerwy tłuszczu.
  • Poprawia się nastrój, a stres i załamania nerwowe, jak wiadomo, są pierwszymi przyczynami nadwaga.
  • Ale najważniejszą właściwością kapusty dla procesu odchudzania jest poprawa trawienia: produkty są doskonale trawione, fermentacja nie gnije.
  • Tłuszcze się nie odkładają, bo po prostu nie mają skąd pochodzić, bo dieta kapuściana podpowiada naturalne jedzenie gotowane, gotowane na parze, ale nie smażone.
  • W kapuście jest dużo kwasu tartronowego, który spowalnia przemianę węglowodanów w tłuszcze, ale należy pamiętać, że znajduje się on tylko w świeżych warzywach i ulega zniszczeniu, gdy obróbka cieplna.

Tak więc korzyści płynące z kapusty na odchudzanie są niezaprzeczalne, zostało to naukowo udowodnione i przetestowane w czasie. Jest o niej wiele pozytywne opinie który był w stanie schudnąć z jego pomocą. Jest wysoce zalecany przez wielu dietetyków. Jakie są więc podstawowe zasady tej niezwykłej diety? Jak na nim schudnąć?

Pochodzenie nazwy. Słowo „kapusta” pochodzi od łacińskiego „caput”, co tłumaczy się jako „głowa”. Rzeczywiście, kulisty owoc tego warzywa bardzo przypomina tę część ciała.

Funkcje diety

Główna cecha utrata wagi kapusty jest to, że istnieje wiele odmian diet na tym warzywie. Każdy z nich ma swoje plusy i minusy, które należy wcześniej ocenić. Ale jest kilka uniwersalnych zasad, które mają zastosowanie do każdej techniki.

  1. Jest to dieta mono, czyli głównym produktem na odchudzanie jest kapusta. To prawda, że ​​dodatki do niej są możliwe w postaci innych warzyw, przypraw, dressingów (oczywiście w ograniczonych ilościach).
  2. Nie wolno nadużywać soli tłuste odmiany mięso i ryby, oleje.
  3. Od ponad tygodnia dietetycy nie pozwalają na odchudzanie na świeżej kapuście i dłużej niż 4 dni na kiszonej kapuście.
  4. Większość ludzi tak myśli Biała kapusta przy odchudzaniu - najbardziej przydatne. Wszystkie inne odmiany i gatunki tej rośliny nie mają takiego wpływu na organizm. korzystny wpływ, co z nią.
  5. Często używa się kapusty kiszonej, ale nie można jej jeść w dużych ilościach, a przeciwwskazań jest zbyt wiele. Nie każdy będzie mógł skorzystać z tej metody.
  6. Aby szybciej uzyskać pożądany rezultat, musisz codziennie ćwiczyć przynajmniej trochę.

Dozwolone produkty (dania):

  • kapuśniak w nieograniczonych ilościach;
  • można go skierować duża ilość sok z cytryny lub oliwa z oliwek;
  • sałatka dietetyczna do utraty wagi z kapusty na obiad i kolację stosuje się 200 gramów - możesz użyć różnych przepisów;
  • przy tygodniowej diecie dozwolone jest 200 gr chude mięso lub gotowana ryba;
  • ostatniego dnia diety kapuścianej, którą musisz zjeść ugotowany ryż oczyścić ciało;
  • surowe owoce, warzywa;
  • przed pójściem spać - szklanka kefiru lub 100 gramów twarogu;
  • z napojów - zielona herbata, niegazowana woda mineralna (min. 2 litry), naturalne soki.

Więc zanim spróbujesz tej diety, sam zdecyduj, która kapusta jest najbardziej przydatna w twoim przypadku. Kapusta biała na świeżo jest bezkonkurencyjna, ale przy braku problemów z nerkami i żołądkiem można spróbować kapusty kiszonej. Co więcej, sądząc po recenzjach, pozwala zrzucić więcej zbędnych kilogramów. Po tak trudnym wyborze koniecznie oceń wszystkie plusy i minusy strajku głodowego kapusty.

To interesujące. Naukowcy wciąż nie zorientowali się, gdzie po raz pierwszy uprawiano kapustę, jak roślina ogrodowa. Gruzini, Grecy i Włosi opowiadają się za prawem ojczyzny tego warzywa.

Zalety

Każdy system odchudzania na kapuście ma wiele zalet, które pozwalają pożegnać się z tkanką tłuszczową dosłownie we wszystkich problematycznych obszarach ciała. Wyraźne zalety to:

  • wiedząc, jak przydatna jest biała kapusta, można ją celowo stosować w leczeniu chorób stawów i kręgosłupa, zaparć, guzów, gruźlicy, wrzodów itp .;
  • utrata masy ciała następuje błyskawicznie, dosłownie w ciągu pierwszych kilku dni, jednak dietetycy nie radzą zbytnio schlebiać sobie, ponieważ na pierwszym etapie diety usuwa płyny, a nie tłuszcze z obszarów problemowych;
  • podczas głodówki poprawi się kondycja paznokci, włosów i skóry, gdyż kapusta jest bogata w witaminę A, która odpowiada za ich urodę i zdrowie;
  • ciało jest oczyszczone z toksyn;
  • poprawia trawienie;
  • blokowanie szkodliwego działania wolnych rodników;
  • to warzywo jest produktem niskokalorycznym (około 25 kcal na 100 g), trawi go w żołądku długo, zabiera dużo energii.

W ten sposób kapusta jest przydatna do odchudzania: zalety takiej diety są niezaprzeczalne i pozwalają uporządkować nie tylko sylwetkę, ale także zdrowie. Ale czy nie o tym marzy każda kobieta, która planuje pożegnać się ze znienawidzonymi kilogramami? Nie należy jednak dawać się zwieść tej liście, ponieważ w przeciwieństwie do niej jest jeszcze jedna – szereg wad głodu kapusty, które również należy wziąć pod uwagę.

na kartach historii. Według starożytnych źródeł kapusta była ulubionym warzywem Pitagorasa.

Wady

Przy bliższym przyjrzeniu się okazuje się, że odchudzanie przy pomocy kapusty nie jest tak nieszkodliwe. W pewnych warunkach może zaszkodzić ciału:

  • efekt bumerangu: po zakończeniu diety stracone kilogramy szybko wracają, jeśli nie ograniczysz się do jedzenia i przestaniesz uprawiać sport;
  • biała kapusta do odchudzania obfituje w wzdęcia, kolki i bóle brzucha;
  • pomimo cudownego składu kapusty nadal nie zawiera wszystkich substancji niezbędnych do pełnego funkcjonowania organizmu, więc na monodiety nie można siedzieć dłużej niż tydzień;
  • ma za dużo sole mineralne, a ich nadmiar jest szkodliwy dla zdrowia;
  • kapuśniak prowadzi do odwodnienia i działa przeczyszczająco;
  • uczucie głodu nieustannie daje o sobie znać;
  • sok z kapusty nie ma przyjemnego smaku;
  • i ogólnie wszystkie potrawy z niego bardzo szybko stają się nudne i nudne;
  • organizm otrzymuje mało węglowodanów, co zmniejsza sprawność i uwagę, wywołuje osłabienie i bóle głowy.

Decydując się więc na tę dietę, należy rozważyć wady i zalety takiego strajku głodowego, aby nie zaszkodził on organizmowi. Przede wszystkim należy przestrzegać przeciwwskazań, w których surowo zabrania się odchudzania na kapuście.

Mitologia. Starożytne rzymskie mity mówią, że kiedyś krople potu spłynęły z głowy najwyższego boga Jowisza na ziemię i wyrosła z nich kapusta.

Przeciwwskazania

Wiele osób, które chcą spróbować tej diety, pyta, czy można jeść kapustę podczas odchudzania, czy są jakieś przewlekłe choroby. Istnieje szereg przeciwwskazań do tej diety:

  • zapalenie trzustki;
  • operacje chirurgiczne na klatce piersiowej, jamie brzusznej;
  • laktacja;
  • świeża kapusta do odchudzania jest przeciwwskazana w przypadku problemów z tarczycą;
  • zaostrzenie owrzodzenia;
  • krwawienie z przewodu pokarmowego;
  • ostre zapalenie jelit z biegunką;
  • sok z kapusty jest niemożliwy przy zwiększonej kwasowości soku żołądkowego;
  • otyłość;
  • odchudzanie na kiszonej kapuście nie zadziała przy wrzodach, zapaleniu trzustki, zapaleniu żołądka, nadciśnieniu, problemach z nerkami i wątrobą;
  • bębnica;
  • cukrzyca;
  • wiek poniżej 18 lat i powyżej 55 lat.

Tak więc w przypadku niektórych chorób kwestia, czy kapusta jest przydatna do odchudzania, jest dość kontrowersyjna. W takich przypadkach należy o tym zdecydować z dietetykiem i lekarzem. Jeśli uzyskasz pozwolenie, możesz wybrać rodzaj diety i przepisy na dania z kapusty.

Ze światem na sznurku. W Austrii nie jedzą kapusty raz w roku - 26 grudnia. Według legendy to właśnie w tym dniu czczony w tym kraju św. Szczepan znalazł ratunek przed ścigającymi go na polu kapusty wrogami.

Przepisy

Zobaczmy więc, jakie dania dietetyczne z kapusty przyczynią się do szybkiego spalania zbędnych kilogramów i odpowiednio do utraty wagi. Oferujemy najskuteczniejsze i najbardziej popularne przepisy, które można bez obaw wykorzystać w ramach strajku głodowego.

przepisy na sałatki

1. Warzywa

Składniki:

  • ponieważ jest to sałatka ze świeżej kapusty, będziesz potrzebować główki kapusty o wadze około 250 gramów;
  • 150 gr liści selera;
  • 50 gr szpinaku;
  • 2 pomidory;
  • pęczek mięty;
  • pół cytryny;
  • 15 ml oliwy z oliwek;
  • mielona czerwona papryka, mielona papryka, sól morska.

Gotowanie:

  1. Produkty do mycia.
  2. Pokrój w cienkie paski.
  3. Mieszać.
  4. Dopraw przyprawami i oliwą.

2. Pędzel

Składniki:

  • główka kapusty 200 gr;
  • 200 gr selera;
  • marchewka;
  • 60 ml nasion lnu;
  • 15 ml oliwy z oliwek;
  • plasterek cytryny;
  • 2 ząbki czosnku;
  • sól morska, papryczka chili.

Gotowanie według poprzedniego przepisu.

przepis na zupę

Składniki:

  • główka kapusty (500 gr) - obowiązkowa jest młoda kapusta;
  • 200 g obranych pomidorów;
  • 50 gr zielonej papryki;
  • głowa cebuli;
  • marchewka;
  • pęczek selera.

Gotowanie:

  1. Produkty do mycia.
  2. Pokroić w kostkę.
  3. Gotuj, aż skończysz.
  4. Nie możesz solić.
  5. Dopraw przyprawami - papryczką chili, czosnkiem, cynamonem.

przepis na sok

Składniki:

  • 3 kg letnia kapusta: odmiany zimowe nie są tak soczyste, więc będą potrzebować znacznie więcej.

Gotowanie:

  1. Opłucz głowę.
  2. Podziel na liście.
  3. Zmiel blenderem.
  4. Wyciśnij powstałą mieszaninę.

Podstawowe zasady:

  1. Pomiędzy etapami przygotowania nie powinno być przerw, aby nie stracić kropel drogocennego soku.
  2. Użyteczne substancje z soku znajdujące się w powietrzu ulegają szybkiemu zniszczeniu, dlatego napój należy za każdym razem przygotowywać na nowo.
  3. To jedyny przepis na odchudzanie, który pozwala brać nie tylko białą odmianę, ale także czerwoną i kalarepę.

Wszystkie te dania z kapusty przyczyniają się do szybkiej, a co najważniejsze, nieszkodliwej dla organizmu utraty wagi. Z ich pomocą możesz nie tylko budować i tracić zbędne kilogramy, ale także poprawiać swoje zdrowie.

Niezwykłe dobroczynne właściwości tego warzywa mogą złagodzić stan w wielu chorobach. Dieta jest bardzo smaczna i pożywna, co wyróżnia ją spośród innych metod. Łatwo jest zrobić z nich pełnowartościowe menu - możesz skupić się na przybliżonej opcji.

Przydatna rada. Możesz przetrzeć twarz sokiem z kapusty przygotowanym na odchudzanie - skóra jest wyraźnie wybielona od przebarwień i oczyszczona ze stanów zapalnych.

Menu

Podczas kompilacji menu siedmiodniowe w przypadku diety kapuścianej może skorzystać z przybliżonych opcji, uzupełniając je przepisami, które lubi.

Pierwszy dzień

  • Obiad: kapuśniak.
  • Wieczór: puste gołąbki, surówka.

Drugi dzień

  • Rano: sałatka, zielona herbata/sok.
  • Obiad: chuda kapuśniak.
  • Wieczór: gulasz z kapusty, surówka.

Trzeci dzień

  • Rano: sałatka, zielona herbata/sok.
  • Obiad: duszona kapusta.
  • Wieczór: winegret.

Czwarty dzień

  • Rano: sałatka, zielona herbata/sok.
  • Obiad: ryba lub mięso na parze.
  • Wieczór: kotleciki z kapusty, surówka.

Piąty dzień

  • Rano: sałatka, zielona herbata/sok.
  • Obiad: chuda kapuśniak.
  • Wieczór: kotlety z kapusty, Sałatka.

Szósty dzień

  • Rano: sałatka, zielona herbata/sok.
  • Obiad: kapuśniak.
  • Wieczór: kapusta pieczone ciasta, Sałatka.

Siódmy dzień

  • Rano: sałatka, zielona herbata/sok.
  • Obiad: ugotowany ryż z duszoną kapustą.
  • Wieczór: gulasz z kapusty, surówka.

To menu na odchudzanie na kapuście jest przeznaczone na trzy posiłki dziennie, ale między nimi zalecane są przekąski. Na drugie śniadanie musisz zjeść 1 średniej wielkości owoc. Na popołudniową przekąskę - coś z odtłuszczonego mleka (nie więcej niż szklanka). Jeśli ściśle przestrzegasz wszystkich tych zasad, możesz szybko stracić wymaganą liczbę kilogramów - do 5 tygodniowo.

Sałatki dietetyczne z kapustą odgrywają ogromną rolę w wielu okresach życia. Często chcesz świetnie wyglądać, mieć piękną, szczupłą sylwetkę, więc zaczynasz dobrze się odżywiać, posiłki niskokaloryczne. Przekąski bez dodatku mięsa można bezpiecznie stosować podczas postu, gdyż nie ma w nich nic, co byłoby w tym okresie zabronione. Oczywiście chcę powiedzieć, że surówki z białej kapusty są nie tylko dietetyczne, ale także smaczne i zdrowe w swoim składzie. Dietetyczne sałatki z kapusty są nasycone dużą ilością witamin, aminokwasów i pierwiastków śladowych. Wszystkie te przydatne substancje są aktywnie zaangażowane w procesy życiowe organizmu, co jest ważne dla funkcjonowania narządów wewnętrznych.

Dietetyczny Sałatka z kapusty można go również nazwać „witaminą”, ponieważ w nim duża liczba przydatne elementy. Kapusta dodaje smaku świeże jabłko- kwas i marchewka - przyjemna słodycz. Razem te produkty tworzą przyjemny tandem smaków, który łączy się z pachnącym dressingiem. Przy takim daniu odchudzanie to przyjemność.

Przepis na dietę z kapustą:

  1. Obrać kapustę z górnych liści, obraną część pokroić w cienkie paski, używając zwykłego noża lub tarki do szatkowania. Przygotowany produkt włożyć do miski, posypać solą, dokładnie rozgnieść rękoma, aby płyn się wyróżniał, a same kawałki zmiękły.
  2. Jabłka powinny być twarde i soczyste, aby chrupały na zębach. Umyj je na wierzchu, obierz i pokrój w cienkie paski lub zetrzyj na koreańskie warzywa.
  3. Umyj świeżą marchewkę, obierz skórkę cienką warstwą, a samo warzywo posiekaj na tarce.
  4. Zielona cebula spłukać zimna woda, posiekać w pierścienie.
  5. Aby przygotować sos, wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny i ocet balsamiczny w osobnej misce.
  6. Dopraw warzywa powstałym sosem, wymieszaj.

WSKAZÓWKA: Aby delikatnie wycisnąć sok z cytryny z jej połowy, warto pokroić właściwa ilość z całego owocu przekłuć miąższ ostrym przedmiotem, takim jak widelec lub nóż, aby sok łatwo się oddzielił.


Przepis składa się z kilku warzyw, które mają dużą ilość grube włókno. To ona pomaga oczyścić organizm, a mianowicie jelita, z toksyn i wszelkiego rodzaju toksyn. Z pewnością wiele osób potrzebuje takiej procedury, ponieważ przy dzisiejszym życiu i sposobie odżywiania w każdym człowieku gromadzą się duże stagnacje szkodliwych substancji.

Sałatka dietetyczna z kapustą i marchewką:

  1. Najpierw musisz przygotować buraki do mielenia. Konieczne jest, aby wszystkie produkty były równomiernie pokrojone, aby były jednocześnie marynowane pikantnym dressingiem. Aby to zrobić, użyj tarki. Opłucz świeże buraki, obierz je ze skóry cienką warstwą, natrzyj na tarce z dużymi otworami.
  2. Marchewki myjemy również od góry, w skórce. Jasne Górna warstwa i zetrzyj sam produkt.
  3. Obierz kapustę z górnej warstwy, posiekaj czyste warzywo na małe paski.
  4. Obierz cebulę z łuski, pokrój produkt w cienkie półpierścienie.
  5. Dodaj niewielką ilość octu do olej lniany, posolić sałatkę, doprawić mieszanką oleju i wymieszać.

WSKAZÓWKA: Sok z cytryny pomoże Ci szybko umyć ręce ze świeżych buraków. Możesz natrzeć dłonie plasterkiem cytryny, a następnie dokładnie umyć ręce mydłem i wodą.

Sałatka z kapusty

To danie z kiszonej kapusty jest pełne obecności kolorowe warzywa, i to właśnie ta piękna mieszanka powoduje wielki apetyt. Produkty wybrane z dobry smak, doskonale ze sobą połączone. piętno sałata jest taka, że ​​nie wszystkie warzywa są w ten przepis surowe. Jest też kapusta kiszona, która ma bardzo użyteczne właściwości i dużo witamin.

Dietetyczna sałatka ze świeżej kapusty:

  1. Kapustę kiszoną wycisnąć z nadmiaru płynu, skrócić paski.
  2. Opłucz świeżą białą kapustę, pokrój w paski.
  3. Seler należy wybierać przy zakupie bardzo gęstej konsystencji. Oznacza to świeżość tego produktu. Łodygi dobrze opłukać, zetrzeć lub pokroić w cienkie patyczki.
  4. Pomidory należy wybierać niezbyt mięsiste, lepiej zwracać uwagę na warzywa o gęstych ścianach. Oddzielić szypułkę od umytego pomidora, pokroić na kawałki.
  5. Cebulę obrać z łuski, posiekać na półpierścienie.
  6. Dopraw sałatkę olejem roślinnym, posyp pieprzem i solą, wymieszaj.
  7. W razie potrzeby udekoruj świeżymi ziołami.

Dietetyczna sałatka z kapusty

To jedna z opcji sałatki greckiej, która znajdzie wielu chętnych na jej spróbowanie. Doskonały, dietetyczny odpowiednik ulubionej przez wszystkich sałatki, doprawiony sosem z dodatkiem zioła i pachnące przyprawy. Posługiwać się żywność dietetyczna ten format to przyjemność.

Sałatka dietetyczna z kapustą:

  1. Umyj białą kapustę i usuń wierzchnią warstwę. Resztę drobno posiekaj.
  2. Opłucz pomidory, pokrój na małe kawałki.
  3. Obierz paprykę z nasion, usuń łodygę, pokrój w kostkę.
  4. Cebulę obrać z łuski, pokroić w półpierścienie.
  5. Opłucz liście sałaty w zimnej wodzie, zbierz je na chybił trafił rękoma.
  6. Do sosu dodaj olej roślinny sok z cytryny, a także pieprz czarny, sól i zioła - rozmaryn i bazylia.
  7. Wlej posiekane produkty powstałą mieszanką, delikatnie wymieszaj.

WSKAZÓWKA: Aby aromat suszonych ziół był mocniejszy w dressingu, należy je podgrzewać przez minutę na suchej patelni, cały czas mieszając.

Dietetyczna surówka z kapusty i marchwi

Ta wersja sałatki dietetycznej jest bardziej satysfakcjonująca, ponieważ zawiera rośliny strączkowe, które również należą do dietetyczne jedzenie, ze względu na swoją przydatność i niską kaloryczność. Świetna opcja aby zadowolić swoich bliskich na obiad.

Proces przygotowania dietetycznych sałatek nie jest skomplikowany, polega na siekaniu produktów, z których powstaje przystawka. Zasadniczo skład potraw to świeże warzywa które chcesz umyć i obrać, a następnie pokroić nożem lub rusztem. W każdym razie nie zajmuje to dużo czasu, więc możesz bardzo szybko stworzyć lekką i pożywną ucztę, która z pewnością zadowoli obecnych.


Dietetyczna sałatka z kapusty i marchewki jest odpowiednia dla japońskiego menu dietetycznego. Przepis ze zdjęciem pomoże ci go przygotować, chociaż w rzeczywistości nie ma nic skomplikowanego, a sałatkę przygotowuje się w 10-15 minut.

Sałatka z kapusty jest inna świetny gust i bardzo skuteczny w odchudzaniu. Właściwie wygląda jak sałatka z pędzlem.

Informacje o przepisie

  • Wartość odżywcza na 100 g:
    • Kalorie: 82,93 kcal
    • Tłuszcz: 6,25 g
    • Białka: 1,52 g
    • Węglowodany: 5,38 g

1. Kapustę należy posiekać (im mniejsza, tym lepiej), włożyć do głębokiej salaterki, lekko wycisnąć rękoma i trochę posolić, żeby szybciej dawała sok. Odstawić na kilka minut, a następnie skropić świeżo wyciśniętym sok cytrynowy.

2. Dodaj marchewki starte na średniej tarce, drobno posiekaną cebulę i zielenie do kapusty. Wszystko wymieszać.

3. Pozostaje tylko napełnić sałatkę olejem, dodać do niej trochę pieprzu i spróbować.

Sałatka z białej kapusty i marchewki stanie się jeszcze smaczniejsza, jeśli odstawisz ją na chwilę. Wystarczy 10 minut.

Twoje zakładki będą włączone ta strona.

W czas letni nie może nie cieszyć się obfitością świeżych warzyw i owoców. Zawierają duża ilość przydatne substancje które są ważne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Ponadto sałatki z kapustą, jabłkami, marchewką i innymi produktami są niskokaloryczne, co oznacza, że ​​można je spożywać w nieograniczonych ilościach i nie bać się o swoją sylwetkę.


Kolejną godną uwagi zaletą takiego dania jest to, że przygotowuje się je bardzo szybko, dosłownie w ciągu kilku minut.

Zdrowe danie odpowiednie do każdego posiłku. Można go spożywać osobno, a także podawać z dodatkami i mięsem.

Aby przygotować to danie, musisz wziąć:

  • 1/4 ul. sezam i słonecznik, kilka łyżek sezamu:
  • Zira w ilości nie większej niż 1 łyżka. łyżki;
  • Około 120 g kapusty i jedna marchewka, gotowany burak, jabłko i czerwona cebula;
  • Według 2 łyżek. łyżki szpinaku i mięty oraz kolejne 1,4 łyżki. suszona żurawina;
  • Do sosu weź skórkę pomarańczową, 1 łyżkę. łyżka oliwy z oliwek, sól, pieprz i sok z cytryny.

Przygotowane składniki wymagają dalszej obróbki. Nasiona należy smażyć na patelni przez 5 minut. To pozwoli Ci w pełni odsłonić ich smak. Umyj szpinak we wrzącej wodzie i połóż na ręczniku papierowym, aby usunąć nadmiar wilgoci. Posiekaj kapustę i zetrzyj pozostałe warzywa i owoce gruba tarka lub pokroić w słupki.

Pokrój cebulę na pół-pierścienie. Połącz wszystkie składniki, wymieszaj, dodaj zioła i żurawinę. Sos przygotuj osobno. Aby to zrobić, połącz skórkę pomarańczową, oliwę z oliwek, sok z cytryny i nie zapomnij o pieprzu i soli. Dodaj dressing do naczynia tuż przed podaniem.

Przygotowanie pysznego dania zajmuje około 20 minut.

Składniki na 6 osób:

  • Około 0,5 kg kapusty, jedna marchewka i jabłko;
  • Pióra cebuli zielonej, pietruszka;
  • Kilka łyżek octu jabłkowego, oliwa z oliwek, 1 łyżka. łyżka cukru i 0,5 łyżeczki soli.

Kapustę należy dokładnie umyć i w razie potrzeby usunąć kilka liści. Weź i posiekaj tak cienko, jak to możliwe. Możesz użyć zwykłego noża lub specjalnej tarki. Dodaj sól i dobrze potrząśnij rękami, aby sok zaczął się wydzielać. Pozostaw warzywo na około 15 minut.

Marchewki obrać i pokroić w cienkie plasterki lub ponownie użyć specjalnej tarki. Zrób to samo z owocami. Przejdźmy teraz do pietruszki i zielonej cebuli, muszą być drobno posiekane. Do kapusty dodać oliwę, ocet i cukier. Wyślij tam inne przygotowane składniki i dobrze wymieszaj. To wszystko, zdrowe i smaczne danie jest gotowe.


Do tego dania potrzebne są następujące produkty:

  • Mały korzeń selera, zielone jabłko, marchewka;
  • Pietruszka lub koperek;
  • Oliwa z oliwek, sok z cytryny i sól.

Weź seler i zetrzyj go na grubej tarce. To samo powtórz z marchewką i jabłkami. Aby owoce nie zbrązowiały, posyp je sokiem z cytryny. Posiekaj pietruszkę i wymieszaj wszystkie przygotowane składniki. Użyj oliwy z oliwek jako dressingu.

Przygotowanie sałatki francuskiej zajmie nie więcej niż 15 minut. W razie potrzeby każda osoba może zmienić proporcje, dostosowując naczynie do siebie. Wielu nazywa tę sałatkę „francuską”.

Aby go przygotować, musisz wziąć następujące produkty:

  • Jedna cebula, kilka jabłek i marchewek;
  • Ugotuj 4 jajka na twardo, a także weź ser i niskokaloryczny majonez.

Jak już wspomniano, danie jest ułożone warstwami. Najpierw cebula parzona lub marynowana, pokrojona w półpierścienie i majonez. Kolejna warstwa to owoce posiekane na grubej tarce i majonez. Potem znowu starte jajko i sos.

Następnie ponownie ułóż marchewkę, wcześniej startą na drobnej tarce i majonezie. Na wierzch posyp posiekanym serem, a następnie powtórz warstwy z owocami, jajkami, marchewką i serem. Zaleca się podawać natychmiast po przygotowaniu.

Kolejna wersja tego dania, która dzięki wykorzystaniu suszonych owoców pozwala uzyskać oryginalny słodkawy smak.

Aby przygotować to danie, musisz wziąć następujące produkty:

  • 200 g marchwi i jabłek;
  • Rodzynki, około 100 g i pół cytryny;
  • Sałata, sól i kilka łyżek oliwy do dressingu.

Zaczynamy od marchewki, którą trzeba obrać i utrzeć, a najlepiej jeśli jest do Koreańskie marchewki. Sos przygotuj osobno. Dla niego wyciśnij sok z połowy cytryny. Nawiasem mówiąc, jeśli obniżysz cytrusy na kilka sekund we wrzącej wodzie, proces zostanie znacznie uproszczony.

Dodaj do niego olej i trochę soli. Pokrój owoce w kostkę i dodaj do nich dressing. Wyślij tam marchewki. Połóż liście sałaty lub inne warzywa na talerzu i połóż sałatkę.

Ta opcja jest dla miłośników pikantnych, ponieważ będzie używany czosnek. Chociaż możesz to dodać, jeśli chcesz.

Do gotowania potrzebne będą następujące składniki:

Ugotowane buraki obrać i zetrzeć na grubej tarce. Pokrój marchewki w paski lub użyj tarki do Sałatka koreańska. Obierz jabłko i pokrój w drobną kostkę. Orzechy posiekaj nożem lub posiekaj w moździerzu lub blenderze. Przełóż czosnek przez prasę i dodaj do niewielkiej ilości majonezu. Połącz wszystkie składniki.

Nie wszyscy kochają rzodkiewkę za jej gorzki smak, ale w połączeniu z innymi składnikami można uzyskać oryginalne i bardzo smaczne danie.

Do gotowania potrzebne będą następujące produkty:

  • Jedna rzodkiewka, marchewka i jabłko;
  • Sól i oliwa z oliwek.

Umyj rzodkiewkę, obierz i posiekaj na grubej tarce. Dodaj sól i pozostaw na pół godziny. To uwolni sok i usunie nadmiar goryczy. Następnie wyciśnij rzodkiewkę, aby usunąć sok. Obierz owoce i marchewki i zetrzyj na tarce. Połącz wszystkie składniki, dodaj olej i dobrze wymieszaj.

Ta wersja dania jest bardziej satysfakcjonująca, ale ponieważ mięso drobiowe jest niskokaloryczne, nie zaszkodzi sylwetce.

Aby przygotować sałatkę francuską, musisz wziąć następujące produkty:

  • Gotowana pierś z kurczaka i kilka jajek;
  • Marchewka i jabłko, plus 80 gramów sera i trochę niskotłuszczowego majonezu.

Pokrój filet w drobną kostkę i podziel na włókna. Połóż na talerzu i posmaruj majonezem. Ugotuj jajka i oddziel białka od żółtek. Następna warstwa to starte wiewiórki na grubej tarce. Potem jest gotowana i starta marchewka i sos.

Weź jabłko, oczyść je ze skórki i wnętrzności i zetrzyj. Usuń nadmiar soku i ułóż kolejną warstwę. Nie zapomnij o majonezie. Pozostaje włożyć posiekany ser, majonez i udekorować na wierzchu żółtkiem startym na drobnej tarce.

Teraz już dużo wiesz różne sałatki, co pomoże uzyskać ogromną ilość przydatnych substancji i nie zaszkodzi sylwetce. Korzystając z przedstawionych opcji, każdy może zmieniać produkty, eksperymentując ze smakami.

Marchew to warzywo, które zawiera dużo witamin i błonnika. Korzyści z marchewki znane są nawet dzieciom, poza tym jest to również produkt dietetyczny. Ma mało kalorii, ale potrafi zaspokoić głód. Jest często stosowany jako przekąska między głównymi posiłkami. I możesz zrobić jakąś dietetyczną sałatkę z marchwi, zwłaszcza, że ​​istnieje wiele przepisów na takie sałatki - są nawet opcje na odchudzanie!

Marchew - warzywo korzeniowe, które jest sprzedawane cały rok w dość niskiej cenie.

Sałatki z niego są bardzo łatwe w przygotowaniu, a niska zawartość kalorii sprawia, że ​​warzywo to jeden z najpopularniejszych produktów na odchudzanie, pp-shnikov, wegetarian.

100 gramów żółtej marchewki zawiera 30 kcal, chociaż jeśli jest w niej więcej cukru, to odpowiednio kalorie. Tak więc w kolorze pomarańczowym, słodszym i - 41 kcal.

Dwie marchewki po śniadaniu dostarczą organizmowi 60 kcal, czyli minimum 2 godziny energii i sytości.

Marchewki w sałatkach pasują do wszystkiego:

  • z innymi warzywami: rzodkiewką, kapustą, burakami;
  • z mięsem, rybami, podrobami;
  • z owocami: jabłko, ananas, persimmon;
  • z orzechami nerkowca, pistacjami, migdałami;
  • z twarogiem, serem i innymi produktami mlecznymi.

Sałatki mogą być wszystkim, nawet słodkimi owocami!

Do sałatki z marchwi możesz wziąć zarówno świeżą, jak i ugotowaną marchewkę. Możesz nawet upiec marchewki w piekarniku, ale nie zalecamy smażenia, ponieważ danie stanie się zbyt kaloryczne. Nawiasem mówiąc, pp-futro lub pp-vinaigrette to doskonałe przykłady dietetycznych sałatek, których nie można ugotować bez marchewki.

Sałatki z surowe marchewki można doprawić dowolnym sosem- od zwykłego oleju roślinnego po beztłuszczowy jogurt.

Ale nadal bardziej poprawne jest używanie tłuszczów. A wszystko za sprawą karotenu, który zamienia się w najbardziej użyteczną witaminę A (to wzrok, skóra, a nawet nasza młodość). Witamina A jest rozpuszczalna w tłuszczach, to znaczy, że ta korzystna substancja z marchwi jest najlepiej wchłaniana z tłuszczem.

Uważa się, że gotowane warzywa zawierają mniej przydatnych substancji i witamin - rzekomo znikają podczas procesu gotowania. Oczywiście tak nie jest: przydatne substancje nigdzie nie idą, pod warunkiem, że warzywa są prawidłowo ugotowane, zgodnie z ramami czasowymi. Na przykład gotowana marchewka zapobiega rozwojowi raka.

Zacznę od przepisu na słodkie kochanki. Pamiętam tę sałatkę tak samo jak siebie. Babcia uważała, że ​​to bardzo przydatne. To prawda, że ​​było też mnóstwo cukru i kwaśnej śmietany.

Ta sama opcja dla postaci wcale nie jest niebezpieczna, ponieważ w porcji 300 gramów (a to ogromna miska!) - tylko 160 kcal!

Składniki:

  • marchewki - 100 g
  • jabłko - 150 g
  • łyżka jogurtu naturalnego
  • pół łyżeczki soku z cytryny
  • kilka pestek granatu do dekoracji
  • sakhzam - opcjonalnie (mam bardzo słodkie jabłko, więc tym razem ugotowałam bez niego)

Gotowanie:

Obierz marchewki i jabłka.

Zetrzyj na dużej tarce.

Posyp sokiem z cytryny, wymieszaj.

Na wierzch dodaj jogurt i udekoruj pestkami granatu.

Rodzynki gotowane na parze, suszone morele, suszone śliwki, orzechy lub jakiekolwiek inne

suszone owoce

Wszystko to sprawia, że ​​smak jest jeszcze lepszy i bogatszy, ale potem szukaj kbju.

PP-przepis na marchew po koreańsku

Morkovcha (marchew po koreańsku) - najbardziej słynna sałatka z marchwi.

I można go również przygotować "poprawnie"«.

Aby ci, którzy są na diecie i pp-shnikach i po prostu przestrzegają zdrowego stylu życia, mogli cieszyć się pikantną przekąską witaminową.

Do sałatki będziesz potrzebować:

Jak gotować:

  1. Marchewki opłukać, obrać i osuszyć ręcznikiem.
  2. Zetrzyj warzywo na specjalnej tarce do marchwi po koreańsku. Jeśli go nie ma, musisz ostrożnie pokroić marchewki na cienkie, długie słomki.
  3. Do marchewki dodać sól, starty czosnek, sok z cytryny i wymieszać.
  4. W międzyczasie rozgrzej olej na patelni bez gotowania. Z czasem jest to około 1 minuty przy średnim ogniu. Wysyłamy do niego przyprawy i sezam na 2 minuty - w ten sposób lepiej ujawnią swój aromat.
  5. Powoli wlej olej do salaterki z marchewką, wymieszaj, przykryj czymś. Marchewka PP po koreańsku będzie gotowa za 1,5-2 godziny - nie można odróżnić od klasycznej.

Sałatka fitness z burakiem i jabłkiem

Soczysta sałatka z jabłka, marchwi i buraków na odchudzanie to prawdziwe odkrycie.

Jest bardzo łatwy w przygotowaniu, lekki Sałatka warzywna ik.

Jest przygotowywany z surowe jedzenie, doskonale oczyszcza organizm z toksyn, wypełnia każdą komórkę witaminami, przywraca siły, które są po prostu niezastąpione dla osób uprawiających sport.

Dodać do takiej sałatki coś białkowego np upieczone pierś z kurczaka i najlepsza opcja obiadu czy przekąski po fitness (nawet siłowych!) po prostu nie ma!

Będziemy potrzebować:

  • marchewki - 2 szt.
  • buraki - 2 szt.
  • jabłko - 1 duże
  • oliwa z oliwek - 1 łyżka.
  • sok z cytryny - 0,5 łyżeczki
  • sól - na czubku noża
  • zielenie - opcjonalnie.

Jak gotować:

  1. Obierz marchewki i dokładnie umyj. Buraki i jabłka są również czyszczone i myte. Następnie wszystko pocieramy na grubej tarce (można pokroić w zgrabne patyczki - jak chcesz).
  2. Wymieszaj wszystkie składniki w jednej misce. Posmaruj sałatkę oliwą z oliwek i dodaj sok z cytryny, posiekaną zieleninę (choć bez niej jest pyszna) - Sałatka marchewkowa pp gotowy!
  3. Sałatka z marchwi, buraków i jabłek nie pozostawi nikogo obojętnym!

Przepis na każdy dzień z kapustą

Sałatka z kapusty i marchewki przez wielu nazywana jest „witaminą”.

Rzeczywiście, w takiej sałatce są tylko solidne witaminy.

Nie wystarczają tu kalorie, bo kapusta też jest niskokaloryczne warzywo(27 kcal na 100 gramów produktu).

Dietetyczna sałatka z marchwi i kapusty przygotowywana jest prosto i szybko.

Będziesz potrzebować:

  • marchewki - 2 szt.
  • kapusta biała - 500 g
  • dowolny nierafinowany olej roślinny - 1 łyżka.
  • zielona cebula - mała pęczek
  • sól, przyprawy - do smaku.

Przygotowujemy w 2 etapach:

  1. Trzy obrane i umyte marchewki na grubej tarce. Kroimy kapustę, lekko ugniatamy rękami, trochę soli. Kroimy zielenie.
  2. Następnie mieszamy wszystkie składniki. Pozostaje dodać olej do dressingu i sól z przyprawami - pyszne chuda sałatka do usług!

Sałatka Z Kukurydzy

Marchew dobrze komponuje się również z kapustą pekińską.

A dodając świeżą gotowaną lub mrożoną kukurydzę, możesz uzyskać świetna opcja do świątecznego stołu.

Do dietetycznej sałatki z kapusta pekińska, marchewka i kukurydza również będą potrzebowały specjalnego dressingu - będzie smaczniejsze.

Składniki:

  • marchewki - 3 szt.
  • Kapusta pekińska - 500 g
  • ziarna kukurydzy - 150 g
  • zioła (dobrze działa pietruszka)
  • 2 jajka na twardo

do tankowania:

  • musztarda - 0,5 łyżeczki
  • sok z cytryny - 0,5 łyżeczki
  • sos sojowy - 2 łyżeczki
  • jogurt o niskiej zawartości tłuszczu - 2 łyżki.

Proces krok po kroku:

  1. Trzy marchewki na tarce lub pokroić w cienkie paski.
  2. Bierzemy górną część kapusty pekińskiej i kroimy ją na duże kwadraty.
  3. Czyścimy jajka, siekamy je losowo. Drobno posiekaj cebulę.
  4. Wszystkie składniki wrzuć do salaterki. Nie zapominajmy o kukurydzy.
  5. W misce wymieszaj wszystkie składniki na dressing.
  6. Polej sałatkę sosem i podawaj, podrzucając.

Lubię tę sałatkę jako bazę. Dodaj ogórka lub papryka, gotowany kurczak, tuńczyk - i za każdym razem nowa, bardzo smaczna sałatka.

Sałatka z gotowaną marchewką

Gotowane marchewki to bezcenna skarbnica witamin i minerałów.

I chociaż smak w czysta forma dla wielu nie jest to zbyt przyjemne, ale w sałatce „wygląda” dość organicznie.

Potrzebowałby:

  • marchewki - 2 szt.
  • pieprz mielony (czarny lub czerwony)
  • sól, przyprawy (idealny do takiej sałatki jest kminek)
  • zielenina (pietruszka) - mała wiązka
  • olej z oliwek lub słonecznika - 1 łyżka.
  • grunt orzechy włoskie- 50g.

Gotowanie:

  1. Gotuj umyte marchewki na średnim ogniu przez 30 minut. Schłodź, posprzątaj.
  2. Następnie trzy warzywa na grubej tarce. To samo robimy z orzechami.
  3. Pokrój pietruszkę, wymieszaj z marchewką. Sałatkę posmaruj oliwą, dopraw solą i przyprawami do smaku.

Marchewka stanie się bardziej pachnąca i apetyczna, jeśli podczas gotowania dodasz do niej kilka ząbków czosnku. Warzywa można upiec i zawinąć w folię.

Przepis wideo

Dla miłośników selera, oto kolejny dobry przepis z marchewką:

Sałatki dietetyczne z kapustą odgrywają ogromną rolę w wielu okresach życia. Często chcesz świetnie wyglądać, mieć piękną, szczupłą sylwetkę, dlatego zaczynasz jeść właściwe, niskokaloryczne posiłki. Przekąski bez dodatku mięsa można bezpiecznie stosować podczas postu, gdyż nie ma w nich nic, co byłoby w tym okresie zabronione. Oczywiście chcę powiedzieć, że surówki z białej kapusty są nie tylko dietetyczne, ale także smaczne i zdrowe w swoim składzie. Dietetyczne sałatki z kapusty są nasycone dużą ilością witamin, aminokwasów i pierwiastków śladowych. Wszystkie te przydatne substancje są aktywnie zaangażowane w procesy życiowe organizmu, co jest ważne dla funkcjonowania narządów wewnętrznych.

Dietetyczną sałatkę z kapusty można również nazwać „witaminą”, ponieważ zawiera dużą liczbę przydatnych elementów. Kapusta dodaje pikanterii, świeże jabłko kwasowości, a marchewka przyjemnej słodyczy. Razem te produkty tworzą przyjemny tandem smaków, który łączy się z pachnącym dressingiem. Przy takim daniu odchudzanie to przyjemność.

Przepis na dietę z kapustą:

  1. Obrać kapustę z górnych liści, obraną część pokroić w cienkie paski, używając zwykłego noża lub tarki do szatkowania. Przygotowany produkt włożyć do miski, posypać solą, dokładnie rozgnieść rękoma, aby płyn się wyróżniał, a same kawałki zmiękły.
  2. Jabłka powinny być twarde i soczyste, aby chrupały na zębach. Umyj je na wierzchu, obierz i pokrój w cienkie paski lub zetrzyj na koreańskie warzywa.
  3. Umyj świeżą marchewkę, obierz skórkę cienką warstwą, a samo warzywo posiekaj na tarce.
  4. Opłucz zieloną cebulę w zimnej wodzie, posiekaj w krążki.
  5. Aby przygotować sos, wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny i ocet balsamiczny w osobnej misce.
  6. Dopraw warzywa powstałym sosem, wymieszaj.

WSKAZÓWKA: Aby delikatnie wycisnąć sok z cytryny z połowy, warto odciąć odpowiednią ilość z całego owocu, nakłuć miąższ ostrym przedmiotem, np. widelcem lub nożem, tak aby sok był łatwo oddzielić.


Przepis składa się z kilku warzyw, które mają dużą ilość grubego błonnika. To ona pomaga oczyścić organizm, a mianowicie jelita, z toksyn i wszelkiego rodzaju toksyn. Z pewnością wiele osób potrzebuje takiej procedury, ponieważ przy dzisiejszym życiu i sposobie odżywiania w każdym człowieku gromadzą się duże stagnacje szkodliwych substancji.

Sałatka dietetyczna z kapustą i marchewką:

  1. Najpierw musisz przygotować buraki do mielenia. Konieczne jest, aby wszystkie produkty były równomiernie pokrojone, aby były jednocześnie marynowane pikantnym dressingiem. Aby to zrobić, użyj tarki. Opłucz świeże buraki, obierz je ze skóry cienką warstwą, natrzyj na tarce z dużymi otworami.
  2. Marchewki myjemy również od góry, w skórce. Zdejmij wierzchnią warstwę i zetrzyj sam produkt.
  3. Obierz kapustę z górnej warstwy, posiekaj czyste warzywo na małe paski.
  4. Obierz cebulę z łuski, pokrój produkt w cienkie półpierścienie.
  5. Do oleju lnianego dodać bardzo małą ilość octu, posolić sałatkę, doprawić mieszanką olejów i wymieszać.

WSKAZÓWKA: Sok z cytryny pomoże Ci szybko umyć ręce ze świeżych buraków. Możesz natrzeć dłonie plasterkiem cytryny, a następnie dokładnie umyć ręce mydłem i wodą.

Sałatka z kapusty

To danie z kiszonej kapusty pełne jest wielobarwnych warzyw i to właśnie ta piękna mieszanka wywołuje duży apetyt. Produkty są wyselekcjonowane z delikatnym smakiem, doskonale ze sobą połączone. Charakterystyczną cechą sałatki jest to, że nie wszystkie warzywa w tym przepisie są surowe. Jest też kapusta kiszona, która ma bardzo przydatne właściwości i dużo witamin.

Dietetyczna sałatka ze świeżej kapusty:

  1. Kapustę kiszoną wycisnąć z nadmiaru płynu, skrócić paski.
  2. Opłucz świeżą białą kapustę, pokrój w paski.
  3. Seler należy wybierać przy zakupie bardzo gęstej konsystencji. Oznacza to świeżość tego produktu. Łodygi dobrze opłukać, zetrzeć lub pokroić w cienkie patyczki.
  4. Pomidory należy wybierać niezbyt mięsiste, lepiej zwracać uwagę na warzywa o gęstych ścianach. Oddzielić szypułkę od umytego pomidora, pokroić na kawałki.
  5. Cebulę obrać z łuski, posiekać na półpierścienie.
  6. Dopraw sałatkę olejem roślinnym, posyp pieprzem i solą, wymieszaj.
  7. W razie potrzeby udekoruj świeżymi ziołami.

Dietetyczna sałatka z kapusty

To jedna z opcji sałatki greckiej, która znajdzie wielu chętnych na jej spróbowanie. Doskonały, dietetyczny odpowiednik ulubionej sałatki wszystkich, doprawiony sosem z ziołami i pachnącymi przyprawami. Spożywanie produktów dietetycznych tego formatu to przyjemność.

Sałatka dietetyczna z kapustą:

  1. Umyj białą kapustę i usuń wierzchnią warstwę. Resztę drobno posiekaj.
  2. Opłucz pomidory, pokrój na małe kawałki.
  3. Obierz paprykę z nasion, usuń łodygę, pokrój w kostkę.
  4. Cebulę obrać z łuski, pokroić w półpierścienie.
  5. Opłucz liście sałaty w zimnej wodzie, zbierz je na chybił trafił rękoma.
  6. Do sosu dodaj sok z cytryny do oleju roślinnego, a także czarny pieprz, sól i zioła - rozmaryn i bazylię.
  7. Wlej posiekane produkty powstałą mieszanką, delikatnie wymieszaj.

WSKAZÓWKA: Aby aromat suszonych ziół był mocniejszy w dressingu, należy je podgrzewać przez minutę na suchej patelni, cały czas mieszając.

Dietetyczna surówka z kapusty i marchwi

Ta wersja sałatki dietetycznej jest bardziej satysfakcjonująca, ponieważ zawiera rośliny strączkowe, które również są zawarte w diecie, ze względu na ich przydatność i niską kaloryczność. Świetna opcja, aby zadowolić swoich bliskich na obiad.

Proces przygotowania dietetycznych sałatek nie jest skomplikowany, polega na siekaniu produktów, z których powstaje przystawka. Zasadniczo dania zawierają świeże warzywa, które należy umyć i obrać, a następnie pokroić nożem lub tartą. W każdym razie nie zajmuje to dużo czasu, więc możesz bardzo szybko stworzyć lekką i pożywną ucztę, która z pewnością zadowoli obecnych.


Kapusta ma dużą ilość przeciwutleniaczy, wysokie stężenie składniki odżywcze: zawiera błonnik, mangan, potas, wapń, białko, magnez, tiaminę liściastą, witaminy A, C, B6. Sałatka z kapusty do odchudzania jest bardzo przydatna - dieta z kapusty pomaga oczyścić organizm, poprawić wygląd zewnętrzny. Poniżej opisano różne warianty pokarmy, które pomogą spalić tłuszcz.

Jaki jest pożytek z tego warzywa na odchudzanie? Jak wspomniano wcześniej, owoce z rodziny krzyżowych mają bogatą zawartość różnych składników odżywczych, których człowiek potrzebuje. Na przykład biała kapusta jest niedroga, można ją kupić zimą i latem. Ten produkt służy do odchudzania podczas kompilacji menu dietetyczne. Istnieją diety, które obejmują spożywanie liści kapusty lub robienie z nich soku.

Nie da się dokładnie powiedzieć, która odmiana jest najbardziej przydatna, zwłaszcza przy odchudzaniu. Każdy typ ma swoje użyteczne właściwości. Jednak warzywo może pójść nie tylko na dobre, ale na szkodę. Kapusty nie należy stosować w chorobach tarczycy, wrzodach żołądka, dwunastnica, o podwyższonej kwasowości, chorobach wątroby, nerek. Następnie rozważane są 3 rodzaje tego warzywa, które mają dużą ilość różne substancje, można włączyć do diety podczas diety.

W zależności od odmiany kwiatostany mają inny kolor: biały, czerwony, niebieski, żółty. Zawierają wiele białek, inne niezbędne substancje. To dietetyczne danie, które jest szybko trawione. Szczegółowy skład: białko, witamina C, B6, B1, A, PP, a także magnez, sód, potas, wapń, fosfor, żelazo. Dzięki kwasowi tartronowemu tłuszcz nie odkłada się na obszarach ludzkiego ciała.

Zwykła kapusta biała zawiera różne witaminy i minerały. Można go włączyć do regularnej diety. W skład wchodzą witaminy (A, B1, B2, B5, C, K, PP), minerały (magnez, potas, wapń, mangan, żelazo, jod, fruktoza, fosfor, kwas foliowy, pantotenowy), błonnik, błonnik pokarmowy. Dzięki temu produktowi możesz schudnąć, ponieważ organizm długo go trawi. Ten rodzaj warzyw można spożywać w nieskończoność bez obawy o przybranie na wadze.

Algi Laminaria nie mają nic wspólnego z roślinami krzyżowymi, ale ta nazwa tego produktu zakorzeniła się w naszym kraju. Laminaria jest uważana za bardzo przydatną nie tylko do odchudzania. Ma rekordową zawartość jodu, ale zawartość użytecznych substancji na tym się nie kończy. Skład alg obejmuje brom, kobalt, magnez, potas, sód, fosfor, azot, mangan, cynk, a także witaminy A, B1, B2, B13, C, E.

Zanim przygotujesz dietetyczne sałatki, musisz samemu przygotować warzywa – umyć je i obrać. Jeśli gotujesz buraki, zaleca się robienie tego z mlekiem: przy tej obróbce delikatny smak.Podczas gotowania staraj się nie rozgotować trochę warzyw. Lepiej przykryć patelnię pokrywką, sami dotrą. Do obierania buraków, marchwi lub innych warzyw użyj noża ze stali nierdzewnej.

Podczas gotowania dochodzi do maksymalnej utraty składników odżywczych, a w celu zachowania witamin zaleca się wlać na patelnię mniej wody, a następnie włożyć umyte warzywo do już gotującej się wody. Aby sałatka była mniej zepsuta, posyp ją sokiem z cytryny. Więc danie nie ciemnieje. Przepisy zawierają informacje o tym, które warzywa należy ugotować przed pokrojeniem.

Niskokaloryczna, lekka, szybka sałatka warzywna dodaje energii, dostarcza organizmowi pożytecznych pierwiastków śladowych. Buraki pomogą oczyścić jelita z toksyn, toksyn i innych szkodliwych substancji. Kapusta zawiera wiele przydatnych substancji, które są niezbędne dla ludzkiego organizmu, a marchewka jest przeciwutleniaczem, który można spożywać, gdy cukrzyca. Poniżej opisano prosty pyszny przepis.

Składniki


  • świeża kapusta - 200 g;
  • buraki - 80 g;
  • marchewki - 80 g;
  • cebula - 40 g;
  • sól, przyprawy - do smaku;
  • cukier - 2 g;
  • olej roślinny - 24 g;
  • sok z cytryny - 2 ml.

Metoda gotowania:

  1. Obierz marchewki, buraki, nie gotuj.
  2. Zetrzyj składniki na grubej tarce.
  3. Siekać liście kapusty bardzo małostkowe. Posyp solą, ugniataj rękami, aby była bardziej miękka.
  4. Pokrój cebulę, dodaj olej roślinny, cukier, sok z cytryny. Dokładnie wymieszać.
  5. Gotową mieszankę wlać do miski, doprawić sosem, wymieszać.

Niska odporność, nadwaga, zły nastrój nie będą Ci już przeszkadzać. Pozbądź się tego wszystkiego, co pomoże Ci w sałatce „Witamina”. Poprawia szkliwo, stan skóry, włosów, paznokci. Danie zawiera wiele różnych witamin, szczególnie z grupy A, można je przyrządzać o każdej porze roku - składniki dostępne są zimą, latem.

Składniki:

  • marchewki - 25 g;
  • kapusta biała - 120 g;
  • olej słonecznikowy - 5 g;
  • sól - 1 g;
  • cukier - 1 łyżeczka;
  • ocet - 2 łyżki stołowe.

Metoda gotowania:

  1. Umyj wszystkie warzywa, osusz.
  2. Posiekaj liście kapusty, a następnie zapamiętaj.
  3. Obierz marchewki, zetrzyj.
  4. Wymieszaj warzywa, sól i pieprz.
  5. Dodaj trochę octu do olej słonecznikowy. Możesz użyć przypraw jako przyprawy.

Dowolną przystawkę można uzupełnić pyszną sałatką. Zwłaszcza, gdy może poprawić metabolizm podczas diety. W trakcie diety menu zawiera tylko suche, niezbyt pyszne jedzenie. Świeże chrupiące danie sprawia, że ​​odchudzanie jest o wiele przyjemniejsze, smaczniejsze, a także pomoże pozbyć się nadmiaru tłuszczu i uzyskać idealną sylwetkę.

Składniki:

  • główka kapusty - 1 kg;
  • gotowane buraki - 1 sztuka;
  • czosnek - 2-3 ząbki;
  • marchewki - 1-2 sztuki;
  • olej słonecznikowy - 150 g;
  • ocet - 50 g;
  • cukier - 3-4 łyżki stołowe;
  • sól - 1 łyżka stołowa.

Metoda gotowania:

  1. Buraki muszą być ugotowane. Zajmie to około 1 godziny.
  2. Obierz buraki, wstaw do lodówki.
  3. Pamiętaj, że liście kapusty posiekaj na średniej tarce.
  4. Schłodzone buraki pokroić w paski, wymieszać z resztą składników.
  5. Wymieszaj olej słonecznikowy, ocet, sól i cukier, zalej naczynie mieszanką.

To danie jest bardzo smaczne, zdrowe, szczególnie dla osób prowadzących zdrowy tryb życia lub chcących pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Jeśli jesz przez 2 dni, 3 razy dziennie, możesz zrzucić nawet 2,5 kg. Sałata pomoże oczyścić jelita z toksyn. Dodatkowe kilogramy znikają z powodu świetna treść błonnik, pektyny, które są zawarte w składnikach dania.

Składniki

  • kapusta biała - 400 g;
  • jabłka - 2 sztuki;
  • marchewki - 2 sztuki;
  • buraki - 2 sztuki;
  • sok z cytryny - 1 łyżeczka;
  • oliwa z oliwek - 1 łyżka stołowa;
  • sól, pieprz - do smaku.

Metoda gotowania:


  1. Dokładnie umyj wszystkie składniki. Obierz buraki, marchew.
  2. Pokrój jabłko w paski, jak buraki. Zetrzyj marchewki.
  3. Drobno posiekaj liście kapusty, pamiętaj, aby pojawił się sok.
  4. Wymieszaj sok z cytryny z oliwą z oliwek.
  5. Skrop składniki mieszanką i dopraw solą i pieprzem.

Wiele osób chce pozbyć się nadmiaru tłuszczu, zwłaszcza po zimie. Sałatka "Pędzel" może w tym pomóc. Płuco, soczyste danie wyjątkowy, ponieważ pomaga usuwać szkodliwe substancje z organizmu i oczyszcza jelita jak pędzel. Dzięki tej sałatce możesz pozbyć się 3 kg za Krótki czas. "Pędzel" pomoże powrócić do poprzedniego kształtu i przywrócić główne funkcje organizmu - ochronne i metaboliczne.

Składniki:

  • buraki - 2 sztuki;
  • liście kapusty - 800 gramów;
  • marchewki - 2 sztuki;
  • oliwa z oliwek - do 2 łyżek stołowych;
  • sok z cytryny, zioła, pieprz, sól - opcjonalnie.

Metoda gotowania:

  1. Obierz buraki i marchew (nie gotuj).
  2. Pokroić w paski lub kostki.
  3. Główny składnik należy drobno posiekać, zmiażdżyć, aby sok się wyróżniał.
  4. Wymieszaj sok z cytryny i oliwę z oliwek, a następnie zalej warzywa. Dokładnie wymieszać.

Sałatki warzywne z owocami morza są uważane za popularne wśród celebrytów w dziedzinie kina. Te posiłki są bogate w witaminy i minerały, a mało kalorii. Aby schudnąć z warzywami, nie jedz po 18:30, zjedz obiad tylko z sałatką ze świeżych (najlepiej sezonowych) warzyw, a potem możesz schudnąć, Twoja sylwetka każdego dnia zbliży się do ideału.

Składniki

  • koktajl morski - 1 sztuka;
  • świeży ogórek - 100 gramów;
  • średnia czerwona cebula - 1 sztuka;
  • pomidor - 1 sztuka;
  • ocet winny - 4 łyżki;
  • brokuły - 200 gramów;
  • sos sojowy – 2 łyżki;
  • sok z cytryny - 3 łyżki;
  • sól dla smaku.

Metoda gotowania:

  1. Krewetki, małże, małże i kalmary należy gotować w osolonej wodzie.
  2. Brokuły należy rozłożyć na kwiatostany, a także ugotować. Upewnij się, że warzywo nie jest rozgotowane i jest chrupiące.
  3. Pomidora i ogórka pokroić w kostkę.
  4. W misce sałatkowej wymieszaj warzywa i owoce morza.
  5. W osobnej misce wymieszaj sos sojowy, sok z cytryny, ocet winny, sól, a następnie polej sosem wymieszane składniki.

Kiedy jest używany kapusta pekińska Zapełniasz się, nie uzupełniając ilości dodatkowych kalorii. Ten rodzaj warzyw pozwala szybko schudnąć i sprzyja szybkiej kuracji. różne choroby, zwłaszcza te związane z przewodem pokarmowym. Twój organizm zużywa dużo energii na przetwarzanie warzyw, co przyczynia się do utraty wagi. Możesz jeść i nie martwić się o nadmiar tłuszczu.

Składniki:

  • jajka - 2 sztuki;
  • ogórek - 2 sztuki;
  • mała kapusta pekińska - 1 głowa;
  • pietruszka - kilka gałązek;
  • majonez niskotłuszczowy - 300 g;
  • cebula - 1 sztuka;
  • ocet winny - 350 ml;
  • sól, pieprz - do smaku.

Metoda gotowania:

  1. Warzywa i zioła dokładnie umyć, pokroić w cienkie paski.
  2. Cebulę pokroić w półpierścienie, włożyć do octu winnego. Powinien marynować przez 30 minut.
  3. Drobno posiekaj warzywa.
  4. Jajka należy ugotować na twardo, schłodzić, a następnie pokroić na małe kawałki.
  5. Wymieszaj wszystkie składniki w misce sałatkowej.
  6. Dodaj niskotłuszczowy lub niskotłuszczowy majonez, sól, pieprz, a następnie wymieszaj.

Niezwykły smak połączony z użytecznością, dużą ilością różnych substancji i jodem - wszystkie te słowa dotyczą tylko tej sałatki. Dzięki niemu możesz szybko zresetować bez problemów dodatkowe kalorie. Sałatka Laminaria jest idealna do odchudzania, szczególnie w przeddzień lata. Danie powstało z myślą o tych, którzy po prostu nie mogą żyć bez tego warzywa. Smaczna i niezwykła sałatka jest również bogata w witaminę B12, zawiera dużo jodu.

Składniki

  • mrożone lub puszkowane wodorosty - 500 g;
  • jajka - 2-3 sztuki;
  • cebula - 1 sztuka;
  • majonez niskotłuszczowy do dressingu - 350 g;
  • woda - 1 litr;
  • sól - 1 łyżka stołowa;
  • cukier - 2 łyżki stołowe;
  • liść laurowy - 2-3 sztuki;
  • czarny i piment w grochu - do smaku;
  • ocet 6% - 2 łyżki stołowe.

Metoda gotowania:

  1. Odmrażanie wodorostów w temperatura pokojowa, spłucz pod bieżącą wodą, aby pozbyć się śluzu i piasku.
  2. We wrzącej wodzie (wrzącej wodzie) włóż wodorosty, zagotuj. Trzymaj pokrywkę otwartą, aby woda się nie zagotowała.
  3. Gdy się zagotuje, zmniejsz ogień do średniego i gotuj na wolnym ogniu przez około 15 minut.
  4. Następnie włóż go do durszlaka, pozwól wodzie spłynąć.
  5. Sól i cukier rozpuścić w 1 litrze wody, podpalić i zagotować.
  6. Dodaj liść laurowy i ziarna pieprzu. Gdy tylko się zagotuje, trzymaj przez kolejną minutę, pozwól marynacie ostygnąć w temperaturze pokojowej.
  7. Odcedź marynatę, dodaj do niej ocet.
  8. Pokrój cebulę w cienkie półpierścienie.
  9. Przełóż wodorosty i cebulę do marynaty, pozostaw składniki w lodówce na 3 godziny.
  10. Po upływie czasu wyrzuć kapustę z cebulą w durszlaku, pozwól marynacie całkowicie spłynąć.
  11. Jajka na twardo, pokrojone w paski.
  12. Ubierz sałatkę majonezem, dodaj jajka, wymieszaj.

Sałatka „Slimness” została po raz pierwszy wymyślona przez dietetyka Nicola Sorrentino. Niezwykły smak z niewielką ilością składników pomoże Ci stracić dodatkowe kalorie, uzupełnić korzystne witaminy, minerały i inne substancje. Danie sprawi, że Twoja sylwetka będzie szczupła i idealna, poza tym nie jest droga, nie wymaga dużej ilości składników do gotowania. Jeśli nie lubisz selera, ale naprawdę chcesz schudnąć, powinieneś wiedzieć, że praktycznie nie jest to wyczuwalne w sałatce.

Składniki:

  • zielone jabłko - 1 sztuka;
  • młoda kapusta - 1 głowa;
  • seler łodygowy - 2 łodygi.

Metoda gotowania:

  1. Posiekaj kapustę, sól, a następnie zetrzyj, aby warzywo uwolniło sok. Następnie musisz doprawić sokiem z cytryny.
  2. Jabłko pokroić w paski, a seler w drobną kostkę.
  3. Wlej składniki do głębokiej salaterki, sól i pieprz do smaku.
  4. Na koniec dodaj zieleninę (opcjonalnie) i słonecznik lub oliwę z oliwek.

W starożytności, zanim pojawiły się ziemniaki, kapusta była drugim po chlebie głównym daniem na stole. Dziś możesz znaleźć różne odmiany- od białej kapusty do Brukseli. Z pomocą tego uniwersalne warzywo możesz schudnąć. Diety warzywne dzielą się na dwie grupy. Diety z pierwszej połowy składają się z sałatek, bez produktów mlecznych i białkowych. Przez tydzień takiego odżywiania możesz stracić nawet 6 kg.

Diety drugiej połowy obejmują sałatki, kefir lub jogurt, śmietanę, kurczaka, kaszę gryczaną, buliony, różne białka i produkty mleczne. Przykładowe menu:

  • Śniadanie: kawa lub Zielona herbata bez cukru.
  • Obiad: kapuśniak lub sałatka z olejem roślinnym (nierafinowana).
  • Kolacja: 200 g ryby lub 200 g mięsa. Możesz wypić tylko szklankę kefiru lub jogurtu.
  • Pomiędzy posiłkami, gdy są głodne, jedzą każdy rodzaj warzyw, dowolną ilość.

Lista zalet diety kapuścianej obejmuje pozbycie się toksyn, toksyn, nadwagi, cholesterolu. Z twarzy znika obrzęk, organizm się odmładza, a jelita pracują lepiej i szybciej. Z minusów wyróżnia się, że nie nadaje się dla osób z zapaleniem żołądka, wrzodami. Podczas diety odchudzanie musi dużo pić, aby uniknąć odwodnienia. Może pojawić się osłabienie lub zawroty głowy.

Organizm otrzyma tylko te witaminy, które są zawarte w spożywanych warzywach, dlatego zaleca się dodatkowo zakup specjalnych suplementów witaminowo-mineralnych. Kolejną wadą takiego menu jest to, że nie każdy może to wytrzymać, ale efekty są tego warte. Niestety metabolizm przy diecie kapuścianej nie jest do końca znormalizowany, a po takiej diecie można zwrócić stracone kilogramy. Kapusta na odchudzanie to idealna opcja, jeśli używasz go do codziennego menu i nie daj się ponieść tłustym i ciężkim pokarmom dla żołądka.

Czy ten artykuł był pomocny?

1 osoba odpowiedziała

Dziekuję za odpowiedź!

Mężczyzna odpowiedział

Dziękuję Ci. Twoja wiadomość została wysłana

Znalazłeś błąd w tekście?

Wybierz, kliknij Ctrl+Enter a my to naprawimy!

Wielu nie lubi jeść surowych warzyw, dlatego przy odchudzaniu wskazane jest przygotowanie dietetycznej sałatki z kapusty.

Wiele kobiet i dziewcząt obserwuje własną sylwetkę. Szczególnie dotkliwy jest problem utraty wagi. sezon letni kiedy nieuniknione jest odwiedzanie miejskich plaż i relaks na morzu. W takich przypadkach istnieje potrzeba przejścia na dietę. Oczywiście diety, które będą stosować dziewczęta, mogą być bardzo różnorodne, ponieważ dziś istnieje wiele opcji. Ale dla tych, którzy nie chcą po prostu torturować się głodem, ale chcą używać światła i zdrowe jedzenie, który będzie sprzyjał odchudzaniu, trzeba zwrócić uwagę na kapustę.

Dietetyczne sałatki z kapusty przygotowywane są dość często. Trzeba zrozumieć, że to właśnie te lekkie potrawy staną się podstawą diety podczas dni postu, a jednocześnie będą bardzo przydatne dla każdego organizmu. Wszystko to za sprawą korzystnych właściwości produktu jakim jest kapusta.

Zawiera substancje, które znacząco wpływają na zwiększenie wydzielania tzw. soku żołądkowego. A to z kolei przyczynia się do maksymalnego wchłaniania wszystkich dobroczynnych substancji zawartych w kapuście. Będzie to szczególnie przydatne, gdy zjesz sałatkę ze świeżej kapusty z mięsem. Jednocześnie nie zapominaj, że to warzywo zawiera bardzo dużą ilość błonnika, który jest odporny na zaparcia. Nie musisz myśleć, że nie możesz ugotować obfitego i smacznego dania z tego warzywa.

Szczególnie popularne są przepisy na lekkie sałatki. Aby przygotować dość lekką i dietetyczną sałatkę ze świeżej kapusty, możesz rozważyć przepis na sałatkę o nazwie „Pędzel”. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

  • buraki - 1 szt .;
  • marchewki - 1 szt .;
  • kapusta - 200-250 g;
  • sok z 1 cytryny.

Aby przygotować to danie, musisz wziąć marchewki i buraki i zetrzeć je na grubej lub średniej tarce. Następnie wskazane jest doprawienie startych warzyw sokiem z cytryny. Bierzemy kapustę i kroimy na bardzo małe paski. Następnie wymieszaj z resztą warzyw. Sałatkę można również doprawić kilkoma łyżkami rafinowanego oleju słonecznikowego. Możesz przygotować tę sałatkę zarówno z białej kapusty, jak iz kapusty pekińskiej. Ten przepis ma na celu oczyszczenie organizmu z wszelkiego rodzaju toksyn.

Będzie nie mniej smacznie i zdrowo lekka sałatka zatytułowany " zimowa bajka”. Jego przepis jest również łatwy. Do tego będziesz potrzebować:

  • suszone śliwki - 60 g;
  • kapusta biała - 300 g;
  • zielone jabłko - 1 szt .;
  • marchewki - 1 szt .;
  • cynamon, kminek;
  • Oliwa z oliwek.

Suszone śliwki należy moczyć przez kilka godzin. W międzyczasie kapustę można pokroić w cienkie paski. Zetrzyj jabłko i marchewkę na dość dużej tarce. Następnie starte składniki należy posypać niewielką ilością cynamonu. Następnie musisz wszystko wymieszać i pozwolić mu się zaparzyć, aby sok poszedł. Śliwki wyjąć z wody i pokroić w drobną kostkę. Wymieszaj wszystkie składniki w dość dużej misce sałatkowej. Skrop niewielką ilością oliwy z oliwek i w razie potrzeby lekko posyp kminkiem.

Pomimo tego, że przy dietach duży nacisk kładzie się na to, aby sałatki były bardzo lekkie i bezkaloryczne, czasami zdarzają się sytuacje, w których konieczne jest, aby danie zawierało odpowiednio dużą ilość białka. Takie sałatki można przygotować z kapustą. Jednocześnie w takim daniu będzie dużo białka.

Pyszny zdrowy przepis na sałatkę wysoka zawartość białko nazywa się „Diet-Olivier”.

Aby go przygotować, musisz wziąć następujące produkty:

  • pierś z kurczaka - 200 g;
  • kapusta - 200 g;
  • sok z 1 cytryny;
  • marchewki - 1 szt .;
  • świeży ogórek - 1 szt .;
  • groszek - 50 g;
  • Oliwa z oliwek;
  • musztarda w proszku.

Pierś z kurczaka należy ugotować na małym ogniu i pokroić w niezbyt duże kostki. Wyciśnij sok z cytryny i wymieszaj z 1 łyżeczką. proszek musztardowy i 1 łyżka. l. Oliwa z oliwek. Wymieszane składniki włożyć do sosu. Zagotuj marchewki. Następnie posiekaj ugotowaną marchewkę, świeży ogórek i kapustę. Możesz użyć kapusty białej, pekińskiej lub kalarepy. Do dużej salaterki wsypać mięso, pokrojone warzywa i wszystko przykryć zielonym groszkiem. Polać przygotowanym sosem i lekko posolić. Przygotowane danie wystarczy dla dwóch osób. Taka sałatka będzie nie tylko lekka i dietetyczna, ale także bogata w białko. Jednocześnie nasycenie po jego użyciu przyjdzie bardzo szybko.

Możesz też gotować sałatka mięsna, w której głównymi składnikami będzie kapusta i mięso. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

  • kapusta (dowolna) - 200-300 g;
  • cielęcina - 200 g;
  • syrop z dzikiej róży;
  • Sok jabłkowy;
  • świeży ogórek - 2 szt .;
  • pęczek zieleniny;
  • Oliwa z oliwek;
  • ocet winny.

Najpierw musisz wziąć cielęcinę i zagotować ją. Pożądane jest, aby cielęcina była chuda. Następnie należy go pokroić w drobną kostkę. Drobno posiekaj kapustę i zalej 1 łyżeczką. łyżka syropu z dzikiej róży i 2 łyżki. l. sok jabłkowy. Wszystko dobrze wymieszaj. Świeże ogórki również pokroić w drobną kostkę i posiekać warzywa. Z zieleni możesz wziąć pietruszkę, koperek, a nawet zieloną cebulę. Oczywiście wybierasz to, co wolisz. Dobrze wymieszaj posiekane mięso z ogórkami i kapustą. Od 2 ul. l. oliwa z oliwek i 1 łyżka. l. ocet winny należy przygotować sos, a następnie wlać do niego przygotowane składniki i dobrze wymieszać.

Istnieje wiele różnych przepisów na przygotowanie dietetycznych i lekkich surówek z kapusty, ale każdy z nas musi wybrać to, co lubi i pomóc nam osiągnąć swój cel. Dlatego nie torturuj się surowymi dietami i gotuj pyszne, pożywne, ale lekkie sałatki z różnych rodzajów tego warzywa.

Lekka surówka z kapusty może być zarówno podstawą postu, jak i po prostu przydatna i pyszne danie z Twojego codziennego menu. Kapusta jest w stanie zwiększyć wydzielanie soku żołądkowego, a także przyczynia się do wydajniejszego procesu trawienia przy maksymalnym przyswajaniu składników odżywczych uzyskanych z pożywienia. Szczególnie przydatne jest łączenie kapusty z produktami, które są dobre źródła wiewiórka. Należą do nich przede wszystkim owoce morza i mięso.

Jeśli zastanawiasz się, jaką dietę wprowadzi do organizmu sałatka Coleslaw więcej korzyści, możesz spokojnie odrzucić te myśli, ponieważ każda odmiana kapusty zawiera bardzo dużo nieprawdopodobnie przydatne komponenty, bo takie danie w każdym razie przyczyni się tylko do poprawy Twojego organizmu!

Jeden z najbardziej cenne właściwości kapusta polega na tym, że dzięki dużej zawartości błonnika jest w stanie doskonale nasycić i oczyścić organizm (jakakolwiek odmiana). Pozwoli to nie tylko długi czas zaspokoić głód, ale także uniknąć zaparć.

W związku z tą właściwością kapusty nawet w ramach szczególnie surowych kursów diety białkowej zaleca się codzienne spożywanie około 200-300 gramów sałatki z najbardziej przydatnego warzywa.

Ponadto z kapusty można przygotować zarówno dietetyczne, jak i bardziej satysfakcjonujące sałatki, które śmiało mogą pełnić funkcję głównego dania obiadowego.

Będziesz potrzebować następujących składników:

  • 1 burak;
  • 1 marchewka;
  • 1 cytryna;
  • 200 gramów białej kapusty;
  • 2 łyżki oleju słonecznikowego (nierafinowanego).

Buraki i marchewki zetrzyj na grubej tarce, a następnie dopraw warzywa sokiem wyciśniętym z całej cytryny. Drobno posiekaj 200 gram świeżej kapusty i wymieszaj z resztą składników. Jako dressing wystarczą dwie łyżki oleju słonecznikowego.

Składniki:

  • 60 gramów suszonych śliwek;
  • 300 gramów świeżej białej kapusty;
  • 1 marchewka;
  • 1 duże zielone jabłko;
  • pół łyżeczki mielonego cynamonu.

Suszone śliwki należy namoczyć w niewielkiej ilości przegotowanej wody przez kilka godzin. W tym czasie drobno posiekaj kapustę. Jabłko i marchewkę zetrzyj na tarce, posyp cynamonem i wymieszaj. Tę mieszankę należy podawać przez jakiś czas, aby dała sok. W tym czasie nadszedł czas, aby ścisnąć suszone śliwki i pokroić je na małe kawałki. Wszystkie składniki wymieszać w salaterce i doprawić oliwą z oliwek. Możesz też dodać szczyptę kminku.

Składniki:

  • 300 gramów kalafiora;
  • 150 gramów pomidorów (najlepiej wiśniowych);
  • pęczek zielonej sałaty;
  • 1 czerwony Papryka;
  • 1 czerwona cebula;
  • oliwki.
  • sok cytrynowy;
  • 2 łyżki oliwy z oliwek;
  • szczypta rozmarynu;
  • szczypta bazylii

Pokrój kapustę wzdłuż kwiatostanów, a pomidorki koktajlowe - na pół. Pęczek sałaty rozedrzeć rękoma, a paprykę pokroić w paski. Oliwki należy umyć i pokroić w małe krążki. Cebulę posiekać i skropić sokiem z cytryny. Zalej też 2 łyżki mąki lnianej sokiem z cytryny, a następnie dodaj do nich 2 łyżki oliwy z oliwek, bazylię i rozmaryn. Wymieszaj wszystkie składniki. Pozostaw sałatkę w lodówce na co najmniej pół godziny przed podaniem.

Składniki:

  • 200 gramów gotowanej piersi z kurczaka;
  • 1 łyżka oliwy z oliwek;
  • 1 łyżeczka musztardy w proszku;
  • 1 cytryna (wyciśnij sok);
  • 1 świeży ogórek;
  • 1 gotowana marchewka;
  • 200 gramów kapusty kalarepy (rozmrożonej);
  • 50 gramów zielonego groszku (rozmrożonego).

Kurczaka, marchewki, kapustę i ogórka pokroić w kostkę i wymieszać oliwę z proszkiem musztardowym i sokiem z cytryny. Pozostaw sos do zaparzenia przez 20 minut, a następnie wymieszaj z warzywami i mięsem. Dodaj sól do smaku.

Składniki:

  • pęczek kapusty pekińskiej;
  • 300 gramów świeżych pomidorków koktajlowych;
  • bazylia (pół pęczka);
  • 1 czerwona cebula;
  • 1 słodka czerwona papryka;
  • 1 cytryna (wyciśnij sok);
  • 200 gramów obranych gotowanych krewetek;
  • 2 łyżki oliwy z oliwek.

Wszystkie składniki pokroić w drobną kostkę, polać mieszanką soku z cytryny i oliwy z oliwek, soli i pieprzu.

Składniki:

  • 200 gramów gotowanej cielęciny bez tłuszczu;
  • 200 gramów kiszonej kapusty;
  • 2 łyżki sok jabłkowy;
  • 1 łyżeczka syropu z dzikiej róży;
  • 1 pęczek zieleniny;
  • 2 świeże ogórki;
  • cebula (opcjonalnie).

Cielęcinę i ogórki pokroić w kostkę, warzywa posiekać. Opłucz kapustę i odsącz na durszlaku, a następnie zalej mieszanką syropu z dzikiej róży i soku jabłkowego. Jako dressing użyj łyżki deserowej octu winnego i 2 łyżek oliwy z oliwek.

Dieta w dużej mierze determinuje to, jak jemy. Wszystkie kobiety chcą jeść smacznie i zdrowo, ale jednocześnie nie przytyć, a zrzucić zbędne kilogramy. Większość z nich uważa, że ​​nie da się jednocześnie zaspokoić głodu i jednocześnie przejść na dietę. Ale dzięki większości sałatek jest to możliwe.

Sałatki dietetyczne przeznaczone są do odchudzania. Oznaczają niską zawartość kalorii i całkowity brak tłuszczu.

Aby sałatka została zakwalifikowana jako „dietetyczna”, musi zawierać wyłącznie węglowodany, błonnik i białka roślinne. Przydatną właściwością błonnika jest oczyszczenie organizmu z ewentualnych toksyn, a także poprawa funkcji jelit.

Białka z kolei pozytywnie wpływają na wzmocnienie masy mięśniowej. Doskonałe do sałatek dietetycznych, odpowiednie są potrawy takie jak owoce morza, warzywa, ryby, jajka. Pomimo tego, że dieta wprowadza pewne ograniczenia w żywieniu, trzeba nauczyć się prawidłowo odżywiać, a co najważniejsze dobrze się odżywiać.

Najpopularniejsze sałatki dietetyczne związane są z obecnością w nich kapusty. I nie na próżno, ponieważ wszystkie odmiany kapusty zawierają błonnik, który jest tak niezbędny do utraty wagi ciała. Istnieje wiele przepisów na dietetyczne sałatki z kapusty, ale poniżej są najczęstsze.

Sałatka ze świeżej kapusty „Prosta”

Sałatka ma dość nietypową, ale jednocześnie „gadającą” nazwę.

Lista wymaganych składników:

  • . 250 gr. świeża kapusta
  • . 1 szt. marchew
  • . 1 szt. jabłka
  • . Zielona cebula
  • . Olej słonecznikowy
  • . Sól, cukier do smaku

Sałatka Simple jest niezwykle łatwa w przygotowaniu, co pozwala gotować ją często i bez pewnych umiejętności kulinarnych. Wystarczy zaopatrzyć się w niezbędne składniki i zapamiętać kolejność przygotowania. Fani mogą użyć kalafiora w takiej dietetycznej sałatce.

  1. Przed przystąpieniem bezpośrednio do gotowania wszystkie składniki należy dokładnie umyć.
  2. Przede wszystkim należy obrać i opłukać kapustę. Następnie posiekaj, najlepiej niezbyt duży.
  3. Marchewki są również obierane, a następnie tarte na grubej lub drobnej tarce.
  4. Jabłko trzeba nie tylko obrać, ale także wyciąć z niego środek.

Z głównymi składnikami praca jest zakończona. Na koniec pozostaje drobno posiekać zieloną cebulę i położyć ją na już pokrojonych warzywach i owocach. Otrzymaną mieszaninę zalej olejem słonecznikowym i dodaj sól i cukier. Dietetyczna sałatka ze świeżej kapusty jest gotowa! Możesz podawać w dowolnej formie.

Sałatka z wodorostów „Specjalna”

Do przygotowania sałatki potrzebne będą:

  • 300 gr. wodorost
  • 4 rzeczy. jajka kurze
  • 1 szt. Łukasz
  • olej roślinny do smaku

Wodorosty są bogate w dobroczynne właściwości i bogate w jod. Dietetyczna sałatka z wodorostów jest nie tylko łatwa w przygotowaniu, ale także bardzo zdrowa. Sałatka ma dość niezwykły smak dzięki czemu otrzymał tak oryginalne imię.

  1. Sałatkę należy zacząć od obrania cebuli, którą następnie trzeba drobno posiekać.
  2. Jajka w sałatce są używane w postaci gotowanej, po czym należy je również pokroić na kawałki.
  3. Wodorosty opłucz, obierz i wrzuć w postaci posiekanej na talerz z jajkami i cebulą. Wypełnij powstałą masę olejem roślinnym.
  4. W razie potrzeby sałatkę można pięknie ozdobić świeżymi ziołami.

Smacznego!

Surówka z kapusty pekińskiej "Urok"

Kapusta pekińska to jedna z najbardziej wszechstronnych potraw, która może harmonizować z wieloma składnikami. Aby przygotować „Urok”, będziesz potrzebować:

  • 250 gr. kapusta pekińska
  • 100 gr. kukurydza
  • sól i pieprz do smaku
  • 100 gr. Zielona cebula
  • sok z cytryny / olej słonecznikowy

Sałatki z kapusty pekińskiej zawierają wiele witamin, szczególnie przydatnych w odchudzaniu dziewcząt.

  1. Kapustę pekińską należy drobno posiekać, następnie włożyć do głębokiej miski i doprawić solą i pieprzem.
  2. Z kukurydza w puszce musisz spuścić wodę i wymieszać ją z powstałą mieszanką.
  3. Sałatkę można udekorować zarówno sokiem z cytryny, jak i olejem słonecznikowym.
  4. Zielona cebula jest zwykle używana do dekoracji sałatki.

Istnieje niesamowita ilość dietetycznych sałatek z kapusty. Bardzo łatwo jest eksperymentować z przygotowaniem takich sałatek. W zależności od dodanych składników i rodzaju kapusty każda sałatka ma niepowtarzalny i niepowtarzalny smak, który przypadnie do gustu nie tylko kobietom na diecie, ale także ich gościom!

Każda kobieta przynajmniej raz w życiu próbowała zmienić swoją tradycyjną dietę i przejść na dietę. Niestety nie każdemu udało się jednocześnie osiągnąć wynik – zrzucić zbędne kilogramy. Chodzi o odpowiednią dietę. Mianowicie nie odmawiaj jedzenia, ale uczyń go tak użytecznym, jak to tylko możliwe. To znaczy zastąpić smażone, słodkie i dania z mąki pyszne sałatki z naturalne warzywa i owoce.

Spór o sałatkę. To prawda. Mało kto uważa Oliviera czy mimozę zdrowe danie. W tym artykule skupimy się na niskokalorycznych sałatkach. Nie dodaje się do nich majonezu. A głównym zadaniem takich potraw (z minimum kalorii) jest wypełnienie organizmu wszystkimi przydatnymi dla niego substancjami.

Błonnik to unikalny związek występujący w pokarmach roślinnych. Nie jest trawiony i usuwa z organizmu różne szkodliwe substancje

Ale sałatki mają inną funkcję. Składniki zawarte w ich składzie mogą nie tylko nasycić organizm przydatnymi minerałami i witaminami, ale także oczyścić go z toksyn i toksyn.

Sałatki do oczyszczania i odchudzania Wiechy Eleny Malysheva

Zjeść to, żeby schudnąć? Znajome pytanie? Jednak wybierając dania do swojej diety, należy wziąć pod uwagę nie tylko ich walory dietetyczne, ale także ich wpływ na zdrowie. Zła ekologia, stres i podjadanie w biegu spowodowały nagromadzenie toksyn w jelitach. Do ich wycofania opracowano przepis na specjalną sałatkę. To tak, jakby pędzel wymiatał z organizmu wszelkie szkodliwe substancje.

WAŻNE: Skład sałatki do oczyszczania organizmu Eleny Malysheva obejmuje trzy warzywa: marchew, białą kapustę i buraki. Posiadają dużo błonnika, którego główną funkcją jest usuwanie toksyn z jelit.

  • Błonnik to błonnik pokarmowy, którego nasz żołądek nie jest w stanie strawić. Kiedy dostanie się do jelit, błonnik powiększa się (pęcznieje). Jednocześnie perystaltyka wtłacza błonnik pokarmowy do jelita grubego i niczym szczoteczka do butelek czyści gromadzącą się tam latami płytkę nazębną ze ścian jelita.
  • Włókno to związek błonnik pokarmowy które są w stanie usunąć z organizmu szkodliwe i niepotrzebne substancje biologicznie czynne
  • Aby uzyskać lepszy efekt, najlepiej spożywać tę sałatkę w dniu postu wraz z woda mineralna. Inne produkty należy wyrzucić. Co 1,5 godziny trzeba zjeść około szklanki tej sałatki

Szczotka wyszczuplająca do sałatek



  1. Aby przygotować sałatkę „Brush”, musisz posiekać buraki (500 g) i marchew (500 g) na tarce, która jest przeznaczona do gotowania marchwi w języku koreańskim. Jednocześnie wszystkie warzywa należy stosować w w naturze. Oznacza to, że bez wstępnej obróbki cieplnej
  2. Kapustę (500 g) należy drobno posiekać i dodać do reszty warzyw
  3. Jako dressing do tej sałatki możesz użyć świeżo wyciśniętego soku z cytryny.

WAŻNE: Nie używaj soli, pieprzu ani innych przypraw. Są w stanie zatrzymać wodę. Co zmniejszy skuteczność takiego dania.

Dieta coleslaw niskokaloryczna na odchudzanie

Kapusta nie została na próżno wybrana jako jeden z trzech składników poprzedniej sałatki. Ona ma wiele przydatne cechy. Sok z kapusty korzystnie wpływa na funkcjonowanie żołądka, a żelazo i potas z liści tego warzywa są po prostu niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu.

  1. Ostrym nożem posiekaj kapustę (ćwierć średniej główki) i przełóż do salaterki. Top z pestkami granatu (10 szt.)
  2. Orzechy włoskie czyścimy i siekamy nożem (5 szt.). Powinny być małe kawałki.
  3. Teraz musisz wycisnąć sok z cytryny (połowa) i wlać oliwę z oliwek (30 ml)

Sałatka z buraków na odchudzanie



Buraki cenione są nie tylko za niską kaloryczność (około 40 kcal). Ma dużo błonnika i witamin. To warzywo jest bardzo przydatne w zapobieganiu i leczeniu anemii. Ponadto burak dobrze komponuje się z innymi składnikami. Na przykład jabłka.

  1. Moje jabłka (2-3 sztuki) i wyciąć z nich środek. Zetrzyj je grubą tarką.
  2. Buraki ugotować (1 szt.), posiekać i połączyć z jabłkami
  3. Wlej powstałą mieszaninę sokiem z cytryny. Dodaj szczyptę cukru i łyżkę kwaśnej śmietany
  4. Wymieszaj i przełóż do salaterki. Na wierzch nałóż kolejną łyżkę kwaśnej śmietany

Sałatka z selera na odchudzanie



Seler jest uważany za warzywo o najniższej kaloryczności. Jednocześnie roślina ta zawiera dużą ilość ważnych dla utraty wagi witamin z grupy B. Seler jest w stanie normalizować pracę system nerwowy złagodzić zmęczenie i drażliwość.

  1. Papryki (2 szt.) Pokroić w paski. Najlepiej wziąć dwie papryki w różnych kolorach
  2. Oczyszczamy słodkie jabłka (3 szt.) ze skórki i wnętrzności. Pokroić na małe kawałki i posolić
  3. Usuń skórkę z korzenia selera i drobno posiekaj. Możesz dodać posiekane warzywa (pęczek)
  4. Mieszamy produkty i doprawiamy sałatkę jogurtem o niskiej zawartości tłuszczu (1 łyżka stołowa)

niskokaloryczna sałatka z ogórków



Jednocześnie w pozostałych 5% jest dużo zdrowych substancji. Ogórki są bogate w potas i krzem, witaminy C i A oraz błonnik. Sałatki z ogórków to świetny sposób na oczyszczenie jelit i wypełnienie organizmu przydatnymi substancjami.

  1. Suszone śliwki (100 g) należy najpierw namoczyć w ciepłej wodzie
  2. Ogórek (1 szt.) Pokroić w drobną kostkę. Czyścimy paprykę (1 szt.) Z rdzenia
  3. Drobno posiekaj suszone śliwki na parze i wymieszaj z resztą składników.
  4. Sałatkę posyp ziołami (kiść) i dopraw oliwą (2-3 łyżki)

Sałatka z marchwi niskokaloryczna



Ale aby to warzywo korzeniowe naprawdę przyniosło korzyści, lepiej jest używać go na surowo. Po pierwsze, gotowane marchewki zawiera mniej witamin. Po drugie, węglowodany z tego warzywa tracą swoje właściwości podczas obróbki cieplnej i mogą zostać przekształcone w komórki tłuszczowe.

  1. Marchewki pocieramy na grubej tarce (200 g)
  2. Jabłka (200 g) skórki i rdzeń. Pokrój w plasterki i wymieszaj z marchewką
  3. Do sałatki dodać świeżo wyciśnięty sok z połowy cytryny i rodzynki (garść)
  4. Jako dressing do takiej sałatki możesz użyć oliwy z oliwek (kilka łyżek)
  5. Przed podaniem danie można udekorować liśćmi sałaty.

Sałatka Z Pieczarkami Niskokaloryczna



W rezultacie są niskokaloryczne. Jeśli chodzi o zalety grzybów, to związki wchodzące w ich skład mają pozytywny wpływ na poziom cholesterolu we krwi. Do dietetycznych sałatek najlepiej nadają się grzyby, kurki i boczniaki szklarniowe.

  1. Pomidory koktajlowe (200 g) pokroić na 4 części. Liście sałaty (5 szt.) Rozrywamy na dowolne kawałki. Pieczarki (5 szt.) pokrojone w cienkie plasterki
  2. Cebula czerwona (1 szt.) Pokroić w półpierścienie i wymieszać składniki
  3. Sos robimy z musztardy (1/3 łyżeczki), oliwy z oliwek (2 łyżki) i soku z limonki (1 szt.). Nalewamy jej grzyby i warzywa. Sól i pieprz do smaku
  4. Posyp parmezanem (2 łyżki)

niskokaloryczna sałatka z fasoli



Fasola, podobnie jak grzyby, jest źródłem białka roślinnego.
  • Fasola jest bogata w kwas foliowy i cynk. Mówiąc o cynku. Ten makroskładnik jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania tarczycy. Ten gruczoł reguluje poziom hormonów w organizmie. A bez jego normalnej funkcjonalności niemożliwe jest kontrolowanie wagi.
  • Z czerwonej fasoli można zrobić bardzo prostą sałatkę. Ciekawe, że potrafi zaskoczyć gości, którzy niespodziewanie się pojawili, a na bardziej złożone dania nie ma czasu.
  • Do tego przepisu możesz użyć gotowana fasola i konserwy. Dodaj do niej cienko pokrojoną paprykę i czerwoną cebulę pokrojoną w półpierścienie. Przed podaniem możesz udekorować naczynie bazylią. Możesz również użyć oliwy z oliwek jako dressingu.

Zmieniaj ilość składników do smaku.

Przepis na dietę z sałatką z kurczaka

Kolejnym produktem, bez którego nie sposób sobie wyobrazić dietetycznych sałatek, jest kurczak. Mięso tego drób zawiera tylko 10% tłuszczu.

Ale to ważny element jak białko w mięso z kurczaka więcej niż w mięsie innych ptaków i zwierząt. Dlatego sportowcy i wszyscy dbający o swoją sylwetkę i zdrowie tak bardzo kochają piersi z kurczaka.

  1. Gotowane mięso z kurczaka (200 g) podzielić na włókna. Oczyszczamy paprykę (1 szt.) Z rdzenia i kroimy w cienkie paski
  2. Czyścimy awokado (1 szt.) I kroimy miąższ na małe kwadraty. Drobno posiekana pietruszka (pęczek)
  3. Wymieszaj składniki i dopraw sosem niskotłuszczowym jogurt naturalny(1 sztuka) i świeżo wyciśnięty sok z cytryny

Sałatka z przepisem na dietę z tuńczyka



Ale jednocześnie w mięsie tej ryby nie ma tak wielu kalorii. W 100 gramach tuńczyka połowa dziennej ilości białka. Jednocześnie jego mięso zawiera o 30% mniej cholesterolu niż te dietetyczne. Pierśi kurczaka. Najpopularniejsze sałatki z tuńczyka sałatki rybne na naszym stole.

  1. Pokrój pomidorki koktajlowe (250 g) i awokado (2 szt.) na małe kawałki
  2. Zmiel czerwoną paprykę (2 szt.), czosnek (2 zęby), zioła (1 pęczek) i małą ostrą paprykę
  3. Przygotowane składniki włóż do małej salaterki.
  4. Wyciśnij sok z cytryny, dodaj oliwę z oliwek (6 łyżek) i sól (do smaku). Wkładanie salaterki do lodówki
  5. Obierz ziemniaki (8 szt.) i gotuj do połowy. Pokrój w dużą kostkę i usmaż na oleju roślinnym
  6. Połóż smażone ziemniaki na ręczniku papierowym, aby usunąć nadmiar oleju.
  7. Zmiel nasiona sezamu w młynku do kawy (3 łyżki stołowe). Wymieszaj z solą i użyj jako panierki
  8. Zanurz steki z tuńczyka (4 szt.) w mące sezamowej i usmaż na czystej patelni z odrobiną oleju
  9. Połóż sałatkę na talerzach. Na wierzchu połóż tuńczyka i ziemniaki. Udekoruj liśćmi sałaty

Niskokaloryczne sałatki z krewetek

Inne niskokaloryczne owoce morza? są krewetki?
Ich mięso ma dużo białka i różnych przydatnych substancji: witaminy A, B (B1, B2, B9, B12), D i E, a także makroelementy (cynk, magnez, potas, sód itp.). Krewetki to bardzo popularny składnik sałatek. Z wyjątkiem twojego Wartość odżywcza wnoszą do niej swój niepowtarzalny smak.

  1. Myjemy winogrona, śliwki i grejpfruty. Czyszczenie i cięcie ich
  2. Wkładamy do misek i kładziemy na wierzch jedną dużą (królewską) krewetkę
  3. Tankowanie ocet balsamiczny i oliwa z oliwek. Udekoruj liśćmi sałaty

Ilość składników dobieramy do smaku.

Sałatka dietetyczna z przepisem na kalmary



Kałamarnice - świetne źródło białko dla naszego organizmu

Przydatne substancje z tych owoców morza są w stanie usunąć zły cholesterol z krwi, oczyścić organizm z soli i toksyn. A także poprawiają funkcjonowanie układu hormonalnego.

1. Ugotuj filet z kalmarów (600 g) i pokrój na małe kawałki.Zmiel ogórek (1 szt.) I zieleninę (1 pęczek)
2. Włóż składniki do salaterki, sól, pieprz i dopraw oliwą
3. Zmiel pistacje (100 g) w blenderze i posyp nimi sałatkę

Niskokaloryczna sałatka z paluszkami krabowymi



Paluszki krabowe to tani przysmak

Paluszki krabowe, choć nie mają nic wspólnego z krabami, to jednak jak każde inne owoce morza (i są wykonane z mięsa mielonego różne odmiany ryby i skrobię) można uznać za dietetyczne.

Są bogate w cynk, żelazo i jod. A co najważniejsze, na 100 g paluszków krabowych jest tylko 80-90 kilokalorii.

  1. Szlifowanie paluszki krabowe(200 g) i ogórki (200 g). Za pomocą specjalnej prasy do czosnku miażdżymy kilka ząbków tej rośliny okopowej.
  2. Drobno posiekaj warzywa (1 pęczek). Do salaterki dodaj beztłuszczowy twarożek (200 g) i sól. Doprawić śmietaną (3 łyżki) i dokładnie wymieszać

Niskokaloryczna sałatka jajeczna



Jajka to najbardziej optymalnie zbilansowany produkt dla ludzkiego organizmu.

Białko z ugotowanego jajka jest prawie w 100% przyswajane przez organizm. Jajka zawierają dużo witaminy D, której nasz organizm potrzebuje do walki z osteoporozą. Ponadto produkt ten jest bardzo bogaty w selen. Związek ten jest przeciwutleniaczem i zapobiega przedwczesnemu starzeniu.

  1. Myjemy liście sałaty (1 pęczek) i siekamy rękoma. Jajka ugotować (4 szt.) Ugotować na twardo, obrać i pokroić na osiem kawałków
  2. Pokroić w paski rzodkiewkę (kilka sztuk) i ogórek (1 szt.). Posiekaj zieloną cebulę
  3. Sól, pieprz i wymieszaj składniki. Jako dressing używamy oliwy z oliwek.

niskokaloryczna sałatka owocowa



Tak, owoce mają więcej kalorii niż warzywa. Jednak wiele z nich zawiera substancje, które aktywują procesy spalania tłuszczu w organizmie. Na przykład kiwi. Ten owoc jest w stanie nie tylko rozkładać związki tłuszczowe, ale także poprawia procesy metaboliczne. Co również korzystnie wpływa na sylwetkę.

  1. Pieczemy orzechy (50 g) na patelni i siekamy. Awokado obrać (2 szt.) I kiwi (2 szt.) I pokroić w identyczną kostkę
  2. Z oleju (50 g), soli, cukru, musztardy (1 łyżeczka) i octu winnego (20 ml) robimy dressing
  3. Do owoców dodać posiekaną cebulę (1 szt.), kukurydzę (40 g) i orzechy. Wlej sos i wymieszaj

Niskokaloryczne sosy do sałatek



Ten tradycyjny składnik sałatki świąteczne w ta sprawa nie pasuje. Majonez to produkt niezwykle wysokokaloryczny i nie można go doprawiać dietetycznymi sałatkami.

W sałatkach na odchudzanie można dodać śmietanę, jogurt lub oliwę z oliwek.

  • Doskonały sos do sałatek z owoców morza można przyrządzić ze świeżo wyciśniętego soku z cytryny (35 ml) i miodu (2 łyżeczki). Do tego sosu można dodać szczyptę soli.
  • Na bazie soku z cytryny możesz zrobić i sos musztardowy. Aby to zrobić, dodaj oliwę z oliwek (2 łyżki stołowe), suchą musztardę w proszku (1/2 łyżeczki) do soku z cytryny (4 łyżki stołowe) i ocet jabłkowy(1 łyżeczka.)
  • Dobre sosy do sałatek dietetycznych można przygotować na bazie jogurtu. Aby to zrobić, możesz wziąć jogurt o niskiej zawartości tłuszczu (250 ml), dodać do niego oliwę z oliwek (1 łyżka stołowa) i 2-3 posiekane ząbki czosnku

Masza. Tak bardzo kocham te sałatki! Właśnie zjadłem obiad z gotowaną rybą i sałatką witaminową: słodka papryka, kapusta, zioła i ogórek. Po prostu doprawiłam sokiem z cytryny i olejem roślinnym.

Lisa. Robię tę sałatkę. Pokroiłem młodego bakłażana w krążki. Drobno potrzyj czosnek na tarce. Siekam zieleninę i kroję dojrzałe pomidory. Natrzyj serem i wymieszaj.

Wideo: Właściwe odżywianie w celu utraty wagi. Sałatki dietetyczne

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Top