Ako nakladať sladkú papriku. Nakladaná paprika je klasický recept. Pečená paprika v maslovej marináde

Na liter nádoby: veľká mäsitá Paprika, 1 lyžička cukru, 1/3 lyžičky kyseliny citrónovej, 1 púčik klinčeka, 1-2 hrášok z nového korenia, niekoľko zrniek čierneho korenia, zelerový list a stonky.

3: Sladká paprika v pikantnej marináde

Na pollitrovú nádobu: 550 g sladkej papriky, 1 ks nalámanej škorice, 2-3 klinčeky, 2-3 zrnká čierneho korenia, 3-4 hrášok z nového korenia, 1/2 bobkového listu, zeleninový olej na požiadanie

4: Nakladaná paprika plnená kapustou

30 ks. sladká paprika, 2 hlavy bielej kapusty, 3 ks. mrkva, 1 hlava cesnaku, rasca Na plnenie: 2 litre vody, 250 ml 9% octu, 1 šálka cukru, 3 polievkové lyžice. l. soľ, 3 bobkové listy

5: Sladká paprika v medovo-olejovej marináde

Na nalievanie: na 1 liter vody - 500 - 700 ml 9% octu, 1 kg medu, 5 - 6 polievkových lyžíc. l. rastlinný olej Umyte zrelú mäsitú papriku, ponorte ju do vriacej vody na 3-4 minúty a ochlaďte ju v studenej vode. Potom sn

6: "Apetít" so sladkou alebo štipľavou paprikou

3 kg sladkej guľatiny (rotunda, gogošár) alebo sladkej papriky, 5 kg zrelých paradajok, 250 g cukru, 200 g soli, 500 ml rastlinného oleja

Bulharské korenie na zimu

3,5 kg sladkej papriky, 1 šálka cukru, 1 šálka jablčného octu, 1 pohár olivový olej(možno nahradiť slnečnicou), 1 polievková lyžica soli.

Papriku nakrájame na prúžky, dáme do misy, pridáme cukor, soľ, ocot a olej. Zľahka pretrepte rukami a rozložte do čistých spracovaných pohárov. Sterilizujte od okamihu varu 15 minút, otočte.
Ukazuje sa 7 plechoviek po 700 g. Veľmi chutné!

Papriky plnené zeleninou

1 kg papriky, 700 g paradajok, 250 g cibule, 300 g mrkvy, 30 g koreňa petržlenu, 10 g petržlenu, 1 pohár rastlinného oleja, 20 g soli, 1-2 lyžice. ocot, 5 hrášok nového korenia.

Papriku umyte, odstráňte semienka a „chvosty“. Cibuľu nakrájame na kolieska a opražíme na oleji do zlatista. Mrkvu a petržlen ošúpeme, nakrájame na prúžky a dusíme na oleji do polovice uvarenia.

Paradajky (odstránenie šupky) pretrieme cez sitko, privedieme hmotu do varu, potom varíme 15 minút, pridáme soľ, cukor, ocot, korenie a varíme ďalších 10 minút. Zeleninu nasekajte nadrobno. Zeleninu pripravenú na „mleté mäso“ zmiešame, osolíme a naplníme paprikou.

Umiestnite do sterilného prostredia litrové plechovky. Poháre zalejeme horúcou paradajkovou hmotou s korením a sterilizujeme vo vriacej vode (litrové poháre - 60 minút).

konzervovaná paprika

Pohár vody, pohár cukru, pohár octu, lyžica soli, lyžica medu, cesnak, nové korenie.

Príprava: Všetko zmiešame a prevaríme. Ďalej sa do vriacej hmoty nakrája korenie. Pridajte pár strúčikov cesnaku, nové korenie. Varte za stáleho miešania asi 20 minút. Potom nalejte do sterilných pohárov a uzavrite.

Druhý spôsob: Na 1 pohár: 1 - 2 hlávky cesnaku, 1 lyžička cukru, 1/3 lyžičky kyseliny citrónovej.

Umytú mäsitú papriku ošúpeme zo stopky, zbavíme blany, zrniek, opláchneme, nakrájame na kolieska, dáme do litrových pohárov, posypeme olúpanými strúčikmi cesnaku, zalejeme horúcou soľankou v pomere 1 polievková lyžica soli na 1 liter vody tak, aby 1 - 2 možno naliať na vrchné polievkové lyžice rastlinného oleja, uzavrieť sterilným viečkom, zrolovať, vložiť do hrnca s horúca voda, sterilizujeme 7 - 10 minút, vyberieme, poháre otočíme hore dnom, necháme vychladnúť.

10.

Nakladaná paprika
Papriku opláchneme a osušíme. Chvosty môžete odrezať a odstrániť semená, alebo môžete nechať celé papriky hotové bude krajšia. celé korenie je potrebné prepichnúť na niekoľkých miestach. Papriky varte v horúcom náleve 10-15 minút, kým plody nezmäknú a nezmenia farbu. Odstráňte dierovanou lyžicou a ihneď vložte do pripravených pohárov. Nalejte vriacu soľanku a uzavrite horúco.

Voda - 1 l, ocot - 200 g, rastlinný olej - 200 g, cukor - 1 polievková lyžica, soľ - 2 polievkové lyžice, zeler, cesnak. Namiesto vody a octu si môžete vziať rovnaké množstvo paradajkovej šťavy

11.

Marinované papriky s jablkami

Na plnenie:
- voda - 1 l
- cukor - 2 lyžice.
- soľ - 1 polievková lyžica.
- 6% ocot - 300 g
— mletá škorica- 1 lyžička

Vyberá sa žltá alebo červená paprika a nefarbené odrody jabĺk. Papriky sa umyjú, olúpajú, nakrájajú na polovice, blanšírujú vo vriacej vode 2-3 minúty a ochladia. Jablká sa nakrájajú na 4 plátky, odstránia sa krabica so semenami, blanšíruje sa 1-2 minúty a ochladí sa. Papriky a jablká sa umiestnia do pohárov, ktoré sa striedajú vo vrstvách, potom sa nalejú marinádou a poháre sa sterilizujú pri 90 ° C: pol litra - 20 minút; liter 25 minút.

12.

Bulharská paprika s cesnakom

Bulharská paprika - 2100 g
chren (listy) - 6-9 g
kôpor - 10-12 g
petržlen (zelená) - 6-9 g
červená chilli paprička - 2-3 ks.
bobkový list - 3-6 ks.
cesnak - 5-6 strúčikov
cukor - 30 g
soľ - 30 g
ocot - 120-140 g
voda - 1300-1500 g

Vyberte veľké mäsité celé struky. Po narezaní stoniek so semenami papriku opláchnite pod tečúcou vodou, blanšírujte 2-3 minúty vo vriacej vode, prelejte studená voda a pevne dať spolu s korením do pohárov. naliať horúce marinádová náplň, prikryjeme viečkami a pasterizujeme pri teplote 90 °C zaváracie poháre s objemom 0,5 l - 20 minút, 1 l - 25 minút, Zl - 35 minút. Utesnite a položte na viečka.

13.

Maďarská slaná paprika s karfiolom

Sladká paprika - 1 kg
petržlen a korene zeleru - každý po 150 g
karfiol - 150 g
cesnak - 3-4 strúčiky
na plnenie:
voda - 1 l
stolový ocot - 0,8-1 l
soľ, cukor - každá 1-2 lyžice
bobkový list - 1-2 kusy

Papriku opláchneme, zbavíme semienok a pozdĺžne nakrájame na kúsky. Nakrájajte aj kapustu a korene. Vložte pripravenú zeleninu do veľkej misy a striedajte ju, zatiaľ čo cesnak by mal ležať na dne a na vrchu. Všetko posypeme soľou a čiernym korením, zhutníme, aby zelenina pustila šťavu, prelejeme horúcou marinádou a necháme 12-15 hodín postáť. Plnku sceďte, dvakrát prevarte, nalejte a sceďte marinádu. Naposledy sterilizovať 15-20 minút.

14.

Paprika a paradajky v sladkokyslej marináde

Pre 1-litrovú nádobu: 5-6 ks. paradajky, 1 polievková lyžica. lyžica cukru, 8-10 strukov červenej papriky, 1 polievková lyžica. lyžica soli, ½ šálky octu, ¾ šálky vody, 2 strúčiky cesnaku, 6-7 strukov sladkej červenej papriky, 2 vetvičky kôpru, 6 zrniek korenia.

Vyberte červenú papriku, dobre opláchnite, nakrájajte na 4 časti, odstráňte jadro a semená. Paradajky dobre opláchnite a nakrájajte na 4 časti. Litrové poháre opláchnite, uvarte, vyberte z vody a položte na dosku. Do nádoby na dno dáme 2 vetvičky čerstvého kôpru, pol plátu chrenu, 2 listy zeleru, 2 listy petržlenovej vňate, strúčik cesnaku, struk korenia, na koreniny pevne poukladáme pripravené korenie paprika a červené paradajky, potom rovnaké množstvo korenia, na korenie opäť korenie a paradajky.

Nalejte zeleninu a korenie sladkokyslá marináda, ktorý sa pripravuje takto: v smaltovaná panvica zalejeme 600 g vody, pridáme jeden pohár octu, 2 lyžice soli a 2 lyžice cukru, polovicu listu chrenu, vetvičku kôpru, polovicu listu zeleru, strúčik cesnaku a polovicu červenej papriky. Všetko povarte 10 minút. Potom marinádu precedíme cez gázu, nalejeme na zeleninu, prikryjeme pokrievkou, vložíme do hrnca a opäť varíme 15 minút. Potom vyberte nádoby z vody, zrolujte kovové veko ručným švom a nalejte decht do dreveného korku.

15.

Paprika s kôprom, cesnakom a petržlenovou vňaťou

1,3 kg. sladká paprika (bulharská)
kôpor, petržlen, cesnak podľa chuti;

Soľanka:
1,5 litra vody,
1 pohár octu
1 šálka cukru,
2 polievkové lyžice. lyžice soli bez šmýkačky,
5-7 čl. lyžice slnečnicového oleja.

Uvaríme soľanku, vložíme papriku nakrájanú na plátky (4 - 6 z jednej papriky), povaríme 7-8 minút, poukladáme do pohárov (poháre vopred umyte, zalejeme vriacou vodou a osušíme, viečka sterilizujeme) a Zavrieť.

Osobne odskúšané recepty, niektoré som osobne vyskúšal a niektoré recepty som prevzal od priateľov, tak si prečítajte a osvojte si recept na nakladanú papriku.

o výhodách a chutnosť o paprike nemusíte veľa hovoriť, pretože každý z vás vie, že v každej zelenine je niečo, čo v druhej nie je a určite musíte použiť polotovary, pretože stále zostávajú prospešné vlastnosti aj keď sú tepelne spracované.

Nakladanú papriku na tento recept robím už dlho. Tento recept sa mi páči, pretože všetky pomery sú uvedené v gramoch a je ťažké urobiť chybu. Paprika je voňavá a celkom chutná. V zime sa dá využiť ako nezávislé jedlo a tiež ako prísady.

INGREDIENCIE:

Ingrediencie sú uvedené na 1 kg lúpanej papriky. Takže povedať, paprika by mala byť in čistej forme bez stoniek a semien.

Bulharská paprika 1 kg.
Voda 200 ml.
Ocot 9% 100 ml.
Cukor 100 gramov.
Soľ 30 gramov.
Rastlinný olej 40 gramov.
Cesnak 30 gramov.

PROCES VARENIA:

☑ A tak sa pustíme do varenia nakladanej papriky. Aby ste to dosiahli, vezmite papriku o niečo väčšiu o 300 - 400 gramov. Keďže po jej spracovaní sa hmotnosť zníži.

☑ Papriku nakrájajte na štvrtiny. Zalejeme vriacou vodou, prikryjeme pokrievkou a necháme 10-15 minút.

☑ Cesnak nakrájajte na plátky alebo plátky.

☑ Po 10-15 minútach papriku rozmixujte a dajte do inej misky alebo na plech.

☑ Zvyšnú vodu použijeme na prípravu marinády.

☑ Položíme misku alebo panvicu, v ktorej bola paprika na ohni a pridáme soľ, cukor, rastlinný olej.

☑ Marinádu priveďte do stáleho varu a vložte cesnak, ktorý je vopred nakrájaný na plátky.

☑ Po cesnaku pridajte do misky všetky papriky a varte 6-7 minút.

☑ Nezabudnite premiešať papriku. Zahreje sa teda lepšie a rýchlejšie. Počas varenia môže paprika zmenšiť veľkosť, pretože sa z nej vyvarí vlhkosť. Pokúste sa papriku jemne premiešať, aby ste nepoškodili jej celistvosť.

☑ Po uvarení by mala paprika zmäknúť a zmäknúť. Môžete to skontrolovať tak, že vezmete do rúk zrnko korenia a pokúsite sa ho zvinúť do krúžku. Ak sa paprika, stočená do krúžku, nerozbije, znamená to, že je pripravená.

☑ Minútu predtým, ako je paprika hotová, nalejeme ocot a misku prikryjeme pokrievkou, aby sa nám ocot z misky nevyparil. Marinádu necháme zovrieť a úplne stiahneme oheň pod paprikou.

m Teraz môžete rozložiť nakladanú papriku do pohárov. Banky musia byť samozrejme najskôr sterilizované. prečítajte si článok kliknutím na odkaz.

☑ Poháre naplňte korením až po vrch a naplňte zvyšnou marinádou.

☑ Zakryte sterilizovanými viečkami a priskrutkujte viečka.

☑ Poháre s nakladanou paprikou otočíme, zabalíme a na deň odložíme.

Po dni nakladaná paprika úplne vychladne a poháre sa môžu premiestniť na skladovacie miesto. Nakladaná paprika je pripravená, poháre skladujte v chladnej miestnosti. Dobrú chuť.

Rýchly recept na sladké nakladané papriky

Tento recept na varenie papriky sa nazýva rýchly, pretože paprika sa nemusí najskôr variť. Musíte len pripraviť marinádu. Je pravda, že vzhľadom na to, že paprika nie je rozvarená, je trochu drsná. Aj keď pre chuť a farbu neexistujú súdruhovia. Každý má svoje vlastné preferencie a je možné, že tento recept na nakladanú papriku bude podľa vášho vkusu a stane sa vašim obľúbeným.

Mám 3 kg papriky a 3 kg marinády zaberie asi 2,5 litra.

INGREDIENCIE na marinádu na 1 liter vody:

Soľ 1 polievková lyžica.
Cukor 1 šálka (200 gramov)
3-5 hrášok čierneho nového korenia.
Pridajte do pohára papriky. (prísady na liter nádoby)
1 lyžica rastlinného oleja
2 polievkové lyžice 9% stolového octu.

PROCES VARENIA:

☑ A tak papriku nasucho rozdrvte a nakrájajte. Papriku dáme do jednej veľkej misy a zalejeme vriacou vodou. Voda by mala mierne pokrývať vrch papriky.

☑ Premiešajte a prikryte pokrievkou. Necháme 10-15 minút.

☑ Kým sa paprika zohrieva, môžete si pripraviť marinádu. Nalejte vodu do hrnca, pridajte cukor, soľ a korenie.

☑ Priveďte do varu a varte 2-3 minúty a úplne odstráňte oheň.

☑ Teraz môžete papriku naaranžovať do sterilizovaných pohárov.

☑ Keď sú všetky papriky usporiadané v pohároch podľa receptu, pridajte do každého pohára rastlinný olej a ocot.

☑ Zostáva naliať marinádu do pohárov, zakryť viečkami a utiahnuť viečka.

Po pohároch s korením otočte, zabaľte a nechajte ich stáť asi deň. Potom môžu byť nádoby prenesené na chladné miesto dlhodobé skladovanie. nakladaná paprika rýchle občerstvenie pripravený na dobrú chuť.

Sladká paprika na zimu na vypchávanie video

Dobrú chuť.

Celé marinované feferónky

Na zimu robia prípravy nielen na sladké, ale aj na štipľavú papriku. Používa sa tiež ako prísada a ako samostatné jedlo. V zime niekedy chcete ochutnať feferónku.

Vedci dokázali, že použitie feferónky pomáha obnoviť bunky. Príkladom toho sú kaukazskí storoční ľudia, ktorí veľmi často jedia horiacu adžiku.

Na zimu nepripravujem veľa feferóniek, keďže jeden téglik mi vystačí na dlhú dobu. Preto neberiem veľké zaváracie poháre, aby sa po otvorení dal úspešne zjesť, kým nezmizne.

INGREDIENCIE:

Pikantné feferónka na litrovú nádobu.
Ocot 2 lyžice soli na litrovú nádobu.
2 polievkové lyžice soli.
2 polievkové lyžice cukru.
Voda na marinádu 500-700 gramov.

PROCES VARENIA:

Pri práci s feferónkami nezabudnite na preventívne opatrenia. Aj keď v tomto recepte papriku nekrájame, napriek tomu nezaškodí nadmerná opatrnosť.

S paprikou manipulujte opatrne a najlepšie s lekárskymi gumenými rukavicami.

☑ Vytriedením papriky sa zbavíte nečistôt a suchých chvostov.

☑ Umytú a osušenú papriku vložte do dózy, zalejte horúcou vodou na 10-156 minút.

☑ Vodu sceďte do hrnca, pridajte ingrediencie a pripravte marinádu.

☑ Prevarte vodu, miešajte, kým sa soľ a cukor nerozpustia.

☑ Papriky v pohári zalejte horúcou marinádou a zatvorte vekom.

☑ Skladujte na chladnom mieste.

Pálivá paprika bez octu

Rovnako ako v mnohých iných receptoch na zber zeleniny na zimu existuje recept bez použitia octu, ktorý môžete vždy nahradiť kyselina citrónová.

INGREDIENCIE:

Paprika pálivá 1,5 kg.
10 čerešňových listov.
1 liter vody.
Kyselina citrónová 10 gramov.
3 polievkové lyžice cukru
2 polievkové lyžice soli.

PROCES VARENIA:

☑ Papriky opláchnite v čistej vode a pekne ich vložte do pohárov, pričom ich preložte čerešňovými listami.

☑ Dáme na oheň vodu, pridáme soľ, cukor, kyselinu citrónovú. Za stáleho miešania priveďte do varu.

☑ Papriku ochuťte vzniknutou marinádou.

☑ Nádobu vložte do hrnca s vodou a nádobu s korením varte asi 15 minút. Potom nasaďte veko a priskrutkujte veko.

☑ Po vychladnutí uskladnite na chladnom mieste.

Video nakladaná domáca feferónka

Dobrú chuť.

Pred pár rokmi som vyskúšal nakladanú papriku. Bola to príprava na zimu. Prekvapivo som ešte nikdy neskúšal sladkú papriku ako nezávislé jedlo. Jedol som to vo forme papriky plnenej a mrazenej na zimu, vo forme leča, in zimné šaláty s maslom a paradajkami.

Ale neskúšal som papriky marinované bez oleja oddelene. Nejako ma ani nenapadlo, že sa dá nakladať aj samostatne. A úplne márne! Pretože sladká nakladaná paprika na zimu je veľmi chutné jedlo. Podáva sa okrem akéhokoľvek jedla, morenie ozdobí a spestrí každý stôl: slávnostný alebo každodenný.

Teraz často pečiem v zime slané koláče, pričom do plnky použijeme pásiky nakladanej papriky. Na základe chutného koláča krehké pečivo plnené syrom a nakladanou paprikou.

Tiež sladká nakladaná paprika bude vynikajúcou náplňou pre syr a tvarohové kastróly alebo omelety. Teda možnosti použitia sladkej konzervovanej papriky veľké množstvo.

Takže záležitosť zostáva malá - urobiť niekoľko pohárov lahodných príprav na zimu. Sladkú papriku je vhodné nakladať v litrových alebo pollitrových nádobách.

Nakladaná paprika na zimu: jednoduchý recept bez sterilizácie

Som rád, že sa s vami môžem podeliť o klasický recept na zber sladkej papriky na zimu. Množstvo prísad je vypočítané na 2 poháre s objemom 0,5 litra. Ak položíte plátky viacfarebného korenia, bude to veľmi chutné a krásne.

Ingrediencie:

sladká paprika - 750 g;
soľ - 30 g;
cukor - 30 g;
čierne korenie - 10 ks;
bobkový list - 2 ks;
klinčeky - 4 ks;
ocot 9% - 30 ml;
cibuľa - 50 g;
horčičné semienka - 2 lyžičky;
voda - 500 ml.

Ako nakladať papriku na zimu - recept krok za krokom s fotkou:

Na prípravu polotovaru budete potrebovať sladkú papriku zelenej, červenej, žltej a oranžová farba. Z vody, soli, cukru, klinčekov cibule, klinčekov, zrniek čierneho korenia, petržlenovej vňate, horčičných semienok a octu urobím marinádu.

Papriku opatrne umyjem, zbavím stopky, semiačok a medzistienok vo vnútri. Papriku som nakrájala na pásiky (šírka je cca 1-1,5 cm).

Poháre a viečka na polotovary vopred sterilizujem. To môže urobiť každý pohodlný spôsob.

Nakrájané prúžky sladkej papriky pevne naskladané v nádobe vo vzpriamenej polohe.

Samostatne varím vodu (toto nie je voda, ktorá je určená na marinádu). Sladkú papriku zalejem vriacou vodou, nechám 7 minút odstáť.

Vodu vylejem pomocou špeciálnej trysky na nádobe. A ešte raz zalejem vriacou vodou. Nechám opäť 7 minút.

Túto vodu tiež vypúšťam. Nalejte horčičné semienka do pohárov.

Robím marinádu. Do naberačky nalejem 0,5 litra vody, pridám cibuľu nakrájanú na kolieska alebo plátky. hodím korenie, premiešam.

Naberačku dám na oheň, počkám, kým marináda zovrie. Prilejem ocot, premiešam a vypnem.

Vriacu marinádu nalejem do pohárov papriky až po okraj (bobkový list z marinády nedávam).

Navrch môžeme dať kúsky cibule z marinády, ak sa hodia. Prikryjem viečkami a hneď zrolujem.

Sladká nakladaná paprika na zimu s cibuľou a horčičnými semienkami bude hotová za mesiac.

Poháre ochladím a odložím na tmavé a chladné miesto.

Nakladaná paprika s maslom - recept na zimu

Grécka kuchyňa považovaný za jeden z najužitočnejších na svete. A to všetko preto, že spôsoby varenia v ňom sú zvolené tak, aby sa maximalizovali výhody produktov.

Aj konzervácia zeleniny je v tomto smere premyslená. Takže medzi Grékmi je populárny recept na zber sladkej papriky pečenej na grile.

Dá sa do oleja, pridáme ešte bazalku a cesnak. Zhrňte sa na zimu do bánk. Ukazuje sa to neuveriteľne chutné a zdravé! Tu je veľmi jednoduchý recept.

Čo potrebujete na 2-litrové poháre:

sladká paprika - 2 kg;
cesnak - 2 malé hlavy;
pikantná paprika v strukoch - pár kusov;
bazalka - 1 zväzok viac;
ocot 6% - 1/3 šálky;
rastlinný olej (olivový alebo slnečnicový) - 1 šálka;
soľ alebo morská soľ - 1 polievková lyžica. lyžička.

Ako uvariť nakladanú papriku na zimu s plátkami masla:

Papriky umyte, nešúpte. Osušte, hojne potrite olejom a pečte na grile alebo len tak v rúre na plechu.
Mriežku s korením vyberieme, necháme vychladnúť, ošúpeme zvráskavenú šupku a vyškrabeme semienka.

Cesnak nasekajte veľmi jemne a bazalku - väčšiu, predtým umyte.

Banky by sa mali sterilizovať: vložte do vody a varte 7 minút. Varte aj viečka - rovnako dlho.

Pečenú papriku, bazalku a cesnak rozdeľte do pohárov. Utláčajte v hustých vrstvách.

Do jedného hrnca nalejeme olej a ocot, pridáme soľ, pomaly zahrievame, kým sa neobjavia bublinky. Nalejte marinádu do pohárov a zrolujte.

Udržujte hore dnom a zabalené po dobu 12 hodín. Potom grilovanú papriku uložíme v oleji na chladné miesto.

Nakladaná paprika na zimu bez oleja

Milovníci papriky - zdravé a lahodná zelenina obrovské množstvo, ale nie všetci to vedia tento produkt svojou chuťou a vôňou ich dokáže potešiť nielen sezónne čerstvé alebo dusené s inou zeleninou.

Bulharské korenie môže byť tiež solené na zimu. A jednoduchý recept na nakladanú papriku na celú zimu do plnky vám ponúkneme práve teraz.

Na poznámku! Nakladanie papriky na zimu podľa nášho receptu nezaberie veľa času a neberie silu. Jedlo sa ukáže ako chrumkavé, neuveriteľne voňavé, slano-sladká chuť.

Produkty:

paprika s hrubou šupkou, sladká (podľa množstva vezmite jednu trojlitrový pohár, ide o 6 vecí).
liter destilovanej resp prevarená voda.
soľ podľa chuti - 1-2 lyžičky.

Ako nakladať papriku na zimu celú, aby bola chrumkavá:

Sterilizujte nádobu pripravenú na solenie. Je lepšie to urobiť cez trajekt. Dosť na sterilizáciu jednej nádoby 10-15 minút.

Prevarte vodu a vložte tam na 2 minúty lemovacie veko. Môžete použiť plechovky skrutkovacie alebo švové. Bez ohľadu na to, aké poháre a viečka používate, nezabudnite vopred sterilizovať.

Vezmite sladkú papriku. Je lepšie, ak je viacfarebný, takže v pohári jedlo vyzerá chutnejšie, báječnejšie, krásne.

Zeleninu umyjeme a ošúpeme, pričom odrežeme stonku zo všetkých vnútorných častí vrátane priečok. Po vyčistení výrobok opäť dobre umyte zvonku aj zvnútra.

Na poznámku! Slaná paprika by mala po ošúpaní zostať neporušená, nemusíte ju krájať na polovice alebo na niekoľko častí. Vystrihnite iba stonku a odstráňte semená a priečky cez existujúci otvor.

Ošúpané celé papriky vložte do sterilizovanej nádoby a pritlačte ich čo najbližšie k sebe (napevno). Ak zároveň trochu stratia svoj tvar, nie je to strašidelné.

Soľ podľa chuti. Na trojlitrovú nádobu spravidla stačí jedna alebo dve čajové lyžičky soli. Možno budete potrebovať viac alebo menej.

Naplňte studenou destilovanou alebo prevarenou vodou, zrolujte alebo pevne uzavrite skrutkovacím uzáverom. Nádobu niekoľkokrát pretrepte. Nechajte v miestnosti dva alebo tri dni, ale nie viac ako tri.

Pohár s nakladanou paprikou by sa mal počas tohto obdobia niekoľkokrát obrátiť, pretrepať, ale neotvárať. Pred podávaním sa odporúča otvárať iba v prípade potreby.

Na poznámku! Varenie a zalievanie zeleniny horúcou vodou nie je potrebné, v tomto prípade nakladaná paprika stratí konzistenciu a nebude chrumkavá.

Keď budete pripravení, na zastavenie procesu fermentácie, vyberte nakladanú papriku po troch dňoch v chladničke. Produkt môžete jesť už po 3 dňoch solenia, pred podávaním v chladničke je potrebné papriku trochu vychladnúť.

Ak nakladáte papriku na zimu, mali by ste poháre skladovať iba v chladničke najviac 1 rok. Otvorený sklad asi 36 hodín na chladnom mieste a 10 hodín v miestnosti.

Video: Nakladaná paprika s medom

Zaváraním zelenej papriky zaradíte do svojho jedálnička nielen chutné a voňavé pochutiny, ale aj veľmi užitočné pre človeka a jeho celkový stav hmoty. Zloženie papriky zahŕňa fytosterol, ktorý pomáha odstraňovať cholesterol z tela a chráni bunky pred rakovinou, a vitamín K, ktorý je zodpovedný za zrážanie krvi, vstrebávanie vápnika a syntézu bielkovín.

Konzervovaná zelená paprika: Recept krok za krokom

Zaváraním papriky na zimu podľa tohto receptu si zaobstaráte chutné a chrumkavé jedlo, ktoré možno konzumovať ako nízkokalorické občerstvenie alebo ako prílohu k akémukoľvek jedlu.

Ingrediencie potrebné pre tento recept:

3 kilogramy zelené korenie;
870 mililitrov dezinfikovanej vody;
17 gramov cukru;
260 mililitrov slnečnice rafinovaný olej;
9 gramov soli;
190 mililitrov 6% balzamikového octu.

Ako variť toto jedlo:

Umyte a sterilizujte všetky potrebné nádoby, viečka a zeleninu. Z papriky odstráňte semienka a základ, nakrájajte na pásiky hrubé dva centimetre.
Vložte ich do hlbokej misky a na dvanásť minút zalejte vriacou vodou.
Plátky papriky vložíme vertikálne do sterilných pohárov, posypeme soľou a cukrom, pridáme slnečnicový olej, balzamikový ocot a naplňte vriacou vodou.
Nádoby uzavrite plastovými viečkami a pretrepte obrobok, aby sa rastlinný olej rovnomerne rozložil po nádobe.
Na sporák položte hlbokú nádobu s vodou a pred ňou zakryte dno bielou utierkou.
Opatrne usporiadajte obrobky a varte dvadsaťtri minút na minimálnom ohni.
Vyberte sterilizované poháre a opatrne utiahnite viečka.
Utrite ich do sucha a položte ich obrátene pod tepelne udržujúcu vrstvu látky.

Po pätnástich hodinách odstredivky zložte na miesto, kde ich uložíte (na sucho, pri nízkych teplotách, bez jasného svetla).

Nakladaná zelená paprika v paradajkovej šťave

Pre väčšinu hostesiek je asi nezvyčajné variť konzervovanú zeleninu v nejakej šťave namiesto slaného nálevu, no tým nestratíte ani kvalitu, ani chuť.

Ingrediencie potrebné na prípravu tohto predjedla:

Dva kilogramy tristo gramov korenia;
Tri klinčeky;
Jeden list chrenu;
Tridsať gramov kôpru;
Dvadsaťšesť gramov bazalky.

Na marinádu:

Deväťstosedemdesiat mililitrov paradajkovej šťavy;
Osem gramov soli;
Štyridsaťsedem mililitrov 9% ovocnej kyseliny.

Kroky na prípravu tohto predjedla:

Nakrájajte, vopred umyté a očistené semená a chvost, korenie na krúžky hrubé jeden centimeter.
Umiestnite ich rovnomerne do dezinfikovaných pohárov so zvyškom ingrediencií z vyššie uvedeného zoznamu.
Nalejte paradajkový džús do hlbokej nádoby, pridajte octová kyselina, soľ a varte devätnásť minút na ohni.
Nalejte vriacu šťavu do pohárov na korenie.
Sterilizujte zákruty spôsobom opísaným v recepte vyššie a zrolujte viečka.
Dajte ich na dvadsaťštyri hodín lúhovať pod hustú tkaninu a potom ich dajte na chladné miesto.

Konzervovaná zelená paprika s bazalkou a kari: Obľúbený recept

Prípravou tejto konzervy s korením si zabezpečíte diétu pikantné občerstvenie ktorý skvele doplní a ozdobí každé jedlo.

Čo potrebujete na tento prázdny:

Osemstošesťdesiat gramov korenia;
Štyri strúčiky cesnaku.

Na prípravu náplne:

Deväťdesiat mililitrov 9 % vínny ocot;
tristosedemdesiat mililitrov čistá voda;
Tridsaťsedem gramov cukru;
Šesť gramov soli;
Tridsaťšesť gramov bazalky;
Dvanásť gramov kari korenia;
Jedenásť gramov rozmarínu.

Ako urobiť túto rotáciu:

Zelenú papriku (čistú, bez chvosta a semienok) nakrájajte na krúžky široké jeden centimeter a cesnak očistený od šupky nakrájajte na šesť častí.
Usporiadajte tieto prísady striedavo do sterilných pohárov.
Zložte produkty zo zoznamu marinád do hlbokej misy a dusíme devätnásť minút na miernom ohni.
Nalejte pripravenú soľanku do nádob s korením.
Dezinfikujte obrobky ako v prvom receptúre a opatrne otočte.
Zabaľte poháre hore dnom do uterákov a na sedemnásť hodín ich nechajte vychladnúť a potom uskladnite.

Konzervovaná zelená paprika s jablkami

sladká chuť Paprika a jablká sa k sebe výborne hodia.

Je lepšie si vybrať jablká hustých odrôd, nie prezreté a nie voľné, inak sa vplyvom expozície uvaria a rozpadnú. vysoké teploty a vodou.

Na vytvorenie tohto polotovaru budete potrebovať:

Dva kilogramy sto gramov korenia;
Osemstopäťdesiat gramov jabĺk;
deväťsto mililitrov pitná voda;
Stosedemdesiat gramov cukru;
Sedemdesiattri mililitrov 9% vínneho octu;
Sedem gramov bazalky;
Tri listy chrenu;
Jedenásť gramov nového korenia.

Zachovávame obrobok:

Umyte všetku zeleninu a ovocie a sterilizujte nádoby obvyklým spôsobom.
Papriku ošúpeme od semienok, substrátu a zvisle nakrájame na plátky, jablká zbavíme jadrovníkov a naklepaných miest, nakrájame na pásiky hrubé jeden a pol centimetra.
Zabaľte ich vertikálne a striedavo do pohárov.
Ostatné ingrediencie vložte do smaltovanej misky a varte na strednom ohni a potom nalejte cez polotovary.
Sterilizujte a priskrutkujte ich.
Hotové polotovary zabaľte do prikrývky a po dvadsiatich siedmich hodinách ich vložte do pivnice alebo chladničky.

Recept na konzervovanie zelenej papriky s uhorkami

Asi všetky gazdinky niekedy varili konzervované uhorky na zimu. Varenie rovnakých polotovarov sa nielen začne nudiť, ale aj kvôli nadmernému časté používanieživiny z nich už telo nevstrebáva, takže pridávanie zelenej papriky k uhorkám spestrí príjem potravy a osloví chuťové bunky.

Čo potrebujete na prípravu tohto predjedla:

Štyristopäťdesiat gramov uhoriek;
Sedemstopäťdesiat gramov zeleného korenia;
Tridsaťšesť gramov čerstvého kôpru;
Štyri čerešňové listy;
Jedenásť gramov horúceho korenia;
päť listov čierna ríbezľa;
Tri listy chrenu;
Tridsaťsedem gramov cesnaku;
Dvanásť gramov čierneho korenia;
Deväťdesiat mililitrov 6% ovocného octu.

Na prípravu náplne:

Štyristosedemdesiat mililitrov dezinfikovanej vody;
tridsaťsedem gramov morská soľ;
Sedemnásť gramov cukru.

Čo musíte urobiť na prípravu tohto jedla:

Opláchnite potrebné produkty a dezinfikovať nádoby a náčinie.
Odstráňte semená, chvosty a nakrájajte na krúžky a uhorky nakrájajte na kruhy s hrúbkou pol centimetra.
Usporiadajte ich a ostatné ingrediencie vo vrstvách do pohárov.
Nalejte produkty soľanky do akejkoľvek nádoby a varte jedenásť minút.
Nalejte túto kompozíciu do nádob s polotovarmi.
Rovnako ako v prvom recepte sterilizujte zákruty a opatrne korkujte s viečkami.
Poháre nechajte vychladnúť pod teplou utierkou a potom ich zložte na chladnom a suchom mieste.

Fermentácia papriky a zelených paradajok (video)

Svetlý zelená farba paprika vám pripomenie teplé leto a zahreje vás na duši a prípravou zaváraniny podľa vyššie opísaných receptov si zaobstaráte potrebné Ľudské telo živiny, čo vám nedovolí dostať beri-beri (nedostatok vitamínov a minerálov).

"huby"

Recept poteší svojou jednoduchosťou a ľahkosťou hotové jedlo lahodí oku esteticky aj vkusne.

Ingrediencie:

celý konzervovaná paprika;
náplň podľa chuti.

Príprava jedla:

Ovocie dobre opláchnite, odrežte im chvosty spolu s vrcholom (budúce klobúky) a odstráňte všetky semená (inak budú horké).
Začnite všetky papriky a vyberte si náplň, ktorá sa vám najviac páči.
Zakryte klobúkmi a vložte do nádoby s vysokým okrajom.
Nalejte omáčku. Najlepšie sedí kyslá smotanová omáčka, môžete tiež dať cibuľu a nastrúhať mrkvu, pridať paradajky (často sa nahrádzajú paradajkovým pretlakom).

Počkajte na optimálny čas pečenia. Ak ste vzali mleté mäso ako náplň, proces bude trvať asi hodinu. Pri ryži a zelenine stačí polhodina, aby sa dobre upiekla.

"kliny"

Recept bude stačiť pre milovníkov veľkej sladkej papriky.

Na varenie budete potrebovať:

8 ks. konzervovaná paprika;
3 ks. paradajky;
100 g syra (najlepšie tvrdé odrody);
zelenina (podľa chuti);
300 g bravčové mäso;
150 g varená údená klobása;
150 g bravčová pečeň;
1 cibuľa;
2 ks. strúčiky cesnaku;
100 g ryže;
30 g oleja;
1 PC. vajcia.

Proces varenia pozostáva z niekoľkých fáz:

Najprv ryžu varte 15 minút a potom ju opláchnite studená voda.
Mäso a klobásu nakrájajte na malé kúsky tak, aby bolo vhodné ich otočiť mlynčekom na mäso.
Nakrájajte cibuľu a strúčiky cesnaku na malé kúsky. Vyprážame ich na oleji do zlatista.
Nalejte do panvice smažená cibuľa mleté mäso, za stáleho miešania ho udržiavame na ohni asi 15 minút, kým nezíska sypkú konzistenciu. Nezabudnite osoliť a okoreniť.
Túto zmes nalejeme do ryže, zalejeme rozšľahaným vajíčkom, všetko dôkladne premiešame.
Predkonzervovanú papriku nakrájajte na dve rovnaké polovice, odstráňte všetky semená.
Výsledné plátky naplňte plnkou a položte ich na plech.
Náplňovú vrstvu zakryte tenkými kolieskami paradajok a potom všetko posypte strúhaným syrom.
Naplňte dno nádoby vodou (približne 1 cm).
Pošlite misku na dusenie na 30-40 minút.

Pripravené plátky pred podávaním ozdobte bylinkami.

"Kapustyanka"

Vaša pozornosť je jedinečný recept.

Musíte si vziať:

10 papriky;
300 g kapusty;
50 ml oleja;
zväzok zelenej cibule;
10 lístkov bazalky.

Na prípravu marinády potrebujete:

200 ml vína (je lepšie brať biele);
100 ml vínneho octu;
100 g cukru
1 strúčik cesnaku;
2 lyžičky kari;
2 lyžičky mletý kmín;
1,5 st. l. soľ
perom mleté čierne koreniečili - podľa chuti.

Ak chcete získať skutočne chutné jedlo, prísne dodržiavajte recept:

Kapustu nastrúhame, cibuľu a lístky bazalky nakrájame nadrobno.
Zmiešajte všetky ingrediencie na marinádu, výslednú zmes prevarte.
Papriku vložíme do vriacej hmoty a dusíme na ohni 3 minúty, ochladíme.
Nasekané listy kapusty vložíme do rovnakej vriacej zmesi asi na 1 minútu. Potom nechajte kapustu v marináde ešte 3 minúty, aby bola lepšie vylúhovaná, potom ju nechajte vychladnúť.
Pridajte potrebné množstvo oleja a byliniek, všetko premiešajte.
Papriky naplníme kapustou.
Zložte dokončený produkt do pohárov naplníme všetko marinádou a zrolujeme.

"Zemiak"

Priaznivci zemiakových výrobkov ocenia originálnu kombináciu. AT tento prípad sladká paprika sa používa ako kastról.

Vyžaduje si to nasledujúce produkty:

4 veci. sladká paprika (konzervovaná);
1 st. nakrájané zemiaky;
200 g vyprážaný bochník;
3 vajcia;
tvrdý syr na kropenie;
¾ sv. mlieko;
pol šálky suchej zmesi na pečenie (múka);
¼ sv. kyslá smotana;
2 polievkové lyžice nakrájanú zelenú cibuľku.

Akčný algoritmus:

Papriku narežte tesne nad stredom, odstráňte všetky jadierka a vložte do špeciálnych zapekacích misiek do rúry.
Zemiaky a slaninu pevne naplníme.
Vajcia rozmiešame s mliekom, pridáme tu suchú zmes na pečenie, trochu kyslej smotany, cibuľu, soľ a korenie, všetko pridáme k zemiakom.
Na vrch položte strúhaný syr.
Pečte asi hodinu (skontrolujte, keď budete pripravení).

"bistro"

Varenie naozaj netrvá dlho. Ideálna možnosť sa stane receptom na varenie v mikrovlnka.

Základné ingrediencie oceľ:

2 ks. Bulharská konzervovaná paprika;
400 g mleté mäso;
¼ sv. nakrájanú cibuľu;
¼ lyžičky soľ;
¼ lyžičky mleté čierne korenie;
240 g ryže;
1 st. paradajková omáčka;
1 st. syr mozzarella;
zelenina - podľa chuti.

Proces varenia:

Opláchnite konzervované papriky a potom ich osušte uterákom.
Nakrájajte na polovicu, aby ste vytvorili plátky, odstráňte všetky semená.
Polovice by sa mali vložiť do mikrovlnnej rúry a ohrievať 5 minút (aby zmäkli).
Na panvici opečte mleté mäso s cibuľou.
Pridajte ryžu do panvice a paradajková omáčka(veľa gazdiniek ho nahrádza kečupom).
Pridajte chuť do výsledného produktu bylinkami a iným korením a nechajte paprikovú náplň na miernom ohni ešte niekoľko minút.
Naplňte plátky papriky, posypte strúhaným syrom a vložte do mikrovlnnej rúry na 2 minúty.

Recept na konzervovanie s maslom a cesnakom

Takáto paprika je príjemná na jedenie as ňou mäsové jedlá, a so zemiakovou kašou a mnohými ďalšími jedlami. Na jeho prípravu potrebujete minimum surovín a trochu času. Výsledok dá príjemná chuť všetkým blízkym.

Požadované komponenty:

červená paprika (bulharská) - 900-1000 g;
nové korenie čierne korenie - 4-7 ks;
feferónka - 1-3 ks;
voda - 950-1000 g;
mletá paprika (červená alebo čierna) - 3-7 g;
rastlinný olej (najlepšie rafinovaný) - 120-135 g;
ocot - 27-35 g;
ošúpaný cesnak - 3-6 zubov;
bobkový list - 3-5 kusov;
cukor - 120-155 g.
nejodidovaná soľ - 18-23 g.

Poradie uchovania:

Papriky dôkladne umyte, odstráňte z nich jadierka a jadierka.
Nakrájajte na pozdĺžne plátky (je príjemnejšie na jedenie, ale môžete zavárať aj vcelku).
Vložte do pripravenej nádoby a naplňte ju vodou.
Dajte na sporák a varte.
Poháre vysterilizujte, vložte do nich štipľavú červenú papriku umytú a nakrájanú na malé kolieska.
Vložte do pohárov 1-2 strúčiky olúpaného cesnaku (najlepšie nakrájaného).
Po vriacej vode vyberte panvicu z ohňa a rozložte korenie do pripravených sterilizovaných pohárov.
Do zvyšnej vody pridajte rastlinný olej, kryštálový cukor, soľ korenie.
Túto tekutinu priveďte do varu a pridajte ocot.
Výslednou marinádou nalejte poháre korenia nahor a potom ich zrolujte.
Zabaľte do vlnenej prikrývky a nechajte vychladnúť.

Pri konzervovaní celých plodov ich treba najskôr niekoľkokrát prepichnúť špičkou vidličky.

konzervovanie s bobkovým listom

Recept je jednoduchý a chutná príprava.

Na varenie budete potrebovať:

sladká červená paprika - 4,7-5,0 kg;
stolový ocot - 475-490 g;
cukor - 190 - 200 g;
soľ- 120-135 g;
voda - 740-810 g;
čierne korenie - 7-11 ks;
rastlinný olej - 350 - 400 g;
cesnak - 450 - 490 g;
petržlen (zväzok) - 2-4 ks;
bobkový list - 4-7 ks.

Spôsob konzervácie:

Z papriky vykrojíme jadrovníky a rozdelíme na 3-4 pozdĺžne plátky.
Nalejte vodu do veľkej nádoby a varte ju.
Do vriacej vody nasypeme cukor, ocot, soľ a všetko dôkladne premiešame.
Plátky ponorte do vriacej tekutiny a varte ich 4-7 minút, občas jemne premiešajte, aby sa paprika nerozdrvila.
Poháre dôkladne umyte a vložte do nich plátky uvarenej papriky a vytvorte vrstvy bobkový list, nadrobno nakrájaný cesnak a petržlen.
Všetko polejte marinádou a sterilizujte 25-35 minút (pre 500 ml poháre).
Poháre s viečkami zrolujte, zabaľte do prikrývky a nechajte chvíľu vychladnúť.

V zime sa takáto príprava môže stať predjedlom k hlavnému jedlu alebo neoddeliteľnou súčasťou šalátu, ktorý poteší príbuzných.

Zelenina je veľmi užitočná: obsahuje veľa stopových prvkov a vitamínov, okrem toho má dosť nízky obsah kalórií.

Naďalej vás oboznamujem s receptami na rýchle varenie vašej obľúbenej zeleniny. Dnes je to nakladaná paprika. A naozaj, dobre, prečo čakať na zimu, aby sa hodovala chutné občerstvenie? Na piknik, ako doplnok ku grilovaniu, to bude veľmi vhodné. Áno, a tak k zemiakom to neublíži.

Spolu s rýchlou kapustou, solené uhorky a iné radosti leta si náš hrdina zaslúži čestné miesto.
Pikantné korenie, nakladané za deň, pre narýchlo, s vôňou cesnaku, sa líši od toho, ktorý sa pripravuje na zimu, tým, že nie je príliš mäkký, s miernym chrumkavosťou.

Instantné nakladané papriky - klasický recept

Klasická a najbežnejšia možnosť nakladania zeleniny.

Budete potrebovať:

Paprika, sladká, bulharská - 2 kg. nevyčistené.
Slnečnicový olej - 100 ml.
Soľ - 100 gr.
Horúca paprika - voliteľné - 1 ks.
Cukor - jeden a pol lyžice. lyžice.
Voda - 1 liter.
Ocot 9% - 100 ml.

varenie:

Papriku ošúpeme od stopiek, semienok a iných nepotrebných vecí, nakrájame na niekoľko kúskov, nie však nadrobno (podľa veľkosti zeleniny).
Pripravíme marinádu: musíte prevariť vodu, pridať cukor, slnečnicový olej, ocot a soľ. Myslite na pridanie feferónky, ihneď vložte do marinády.
Potom do marinády vložíme polovicu pripravenej papriky a necháme marinádu zovrieť. Varte niekoľko minút (nie dlhšie ako päť).
Odstráňte papriku a vložte ju do nádoby vhodnej na morenie, napríklad do pohára.
Zvyšnú polovicu papriky uvarte v rovnakej marináde a prvú polovicu vložte do misky na zber.
Prelejeme marinádou, necháme vychladnúť a dáme na chladné miesto, najlepšie do chladničky.
Paprika sa rýchlo marinuje, asi po dni môžete začať skúšať a po dvoch bude úplne pripravená.

Mimochodom, nakladaná paprika pripravená na rýchla spotreba, skvelým spôsobom môžete zrolovať a poslať na zimné uskladnenie.
AT tento recept nie je tam cesnak a rozne zelene, ale nikto im nezabrani davat ich tam. Chuť to nepokazí, ale dodá pikantnosť. Ak je to žiaduce, môžete to urobiť bez cukru, iba soli a octu, ak je to žiaduce.

Paprika nakladaná na polovice - rýchly recept

Pozrite sa na ďalší recept na morenie, ktorý je menej náročný, bez predvarenia papriky. Môže sa konzervovať vcelku alebo na polovice.

Vezmite:

Paprika, sladká - 300 g. očistený.
Voda - pol litra.
Cukor - jeden a pol lyžice. lyžice.
Cibuľa - 1 ks.
Pálivá paprika - tretina malej papriky.
Soľ - 1 polievková lyžica. lyžička.
Ocot, esencia - 1 lyžička.
Zelení, kôpor, petržlen - malá partia.
Bobkový list - 2 ks.
Cesnak - 5 strúčikov.
Slnečnicový olej - 1,5 lyžice. lyžice.
Karafiát - 3 ks.

Marinujeme:

Každú papriku nakrájajte na polovice, veľkú na 4 časti, rýchlejšie sa marinuje. Pripravte si ostatné ingrediencie: nasekajte kôpor a petržlenovú vňať, Cibuľa- veľké prstene feferónka radšej krájajte menšie.
Vložte do misy, panvicu, premiešajte a začnite pripravovať marinádu.
Marináda sa vyrába ako pri všetkých polotovaroch: do vody vložte soľ, cukor, korenie a nalejte rastlinný olej. Keď marináda zovrie, zlejeme na papriku a pridáme ocot. V recepte som dávala lyžičku, ale ak máte radi pikantné, tak prilejte viac. Ochutnajte a upravte množstvo octu podľa potreby.
Zostáva len málo - papriky niečím prikryť a navrch dať útlak. Počkajte deň a môžete začať ochutnávať.
Chcem upriamiť vašu pozornosť na cibuľu - ukáže sa, že je prekvapivo chutná, dajte ju všetkými prostriedkami, môžete ešte viac ako v recepte, ale nenechajte sa príliš uniesť.

Druhý recept na nakladanie instantnej papriky som sa naučil pomerne nedávno a nemal som čas to urobiť sám. Ale moja dcéra to skúsila a minulý víkend liečila kamarátky na dači. Paprika mala obrovský úspech, nemenej vyrobená v kórejčine. Rady v popise varenia o octe a cibuli sú od mojej dcéry, osvedčené.

Priatelia, poznáte nové recepty, prosím zdieľajte, som pripravený vyskúšať! Buďte zdraví a šťastní a nezabudnite na môj blog.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok