อาหารข้างถนนในฤดูหนาว อาหารข้างถนน: สินค้าอะไรที่จะไปเที่ยว

เมื่อต้องเดินทางไกล คุณต้องคิดถึงรายการสิ่งที่จำเป็น ยา และเอกสารด้วย เมนูท่องเที่ยว: ระหว่างทางคุณคงหิว ทานขนมจะได้ไม่เจ็บ รายงาน อาหารข้างถนนควรเป็นอย่างไร?

สิ่งที่ต้องนำติดตัวไปด้วยบนท้องถนน

การรับประทานอาหารบนท้องถนนมักไม่สะดวกสบาย ดังนั้นจึงมีข้อกำหนดหลายประการสำหรับอาหารสำหรับการเดินทาง ก่อนอื่นเธอต้องมีเพียงพอ ระยะยาวจัดเก็บโดยไม่ต้องตู้เย็นและไม่ต้องกลัวความร้อนและแสงแดด ประการที่สอง ไม่ควรสกปรก แตกสลาย มีรอยย่น มีกลิ่นฉุน - อย่าคิดแต่เรื่องตัวเองเท่านั้น แต่ยังคิดถึงเพื่อนร่วมทางด้วย สุดท้าย คุณต้องเลือกอาหารที่ไม่ทิ้งเปลือกหรือเศษอื่นๆ ไว้มากนัก ซึ่งเตรียมได้ง่ายและที่ดีที่สุดคือไม่ต้องปรุงเลยแม้แต่การตัด

แซนวิช

แซนวิชที่ไม่แนะนำให้ใช้ในทางที่ผิด ชีวิตประจำวัน(อาหารแห้ง) เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเดินทาง: ที่นี่คุณมีขนมปังและผักและเนื้อหรือชีส นอกจากนี้ยังสามารถรับประทานแซนวิชได้โดยไม่ทำให้มือสกปรก (นั่นคือสาเหตุที่คิดค้นขึ้น)

มีหลายสูตรสำหรับแซนวิช - มีที่ว่างสำหรับจินตนาการ อย่างไรก็ตาม ควรหลีกเลี่ยงอาหารบางชนิด ไส้กรอกต้มจะดีกว่าที่จะอบในกระดาษฟอยล์หรือ เนื้อต้ม- มีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น เครื่องเทศจะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาเนื้อสัตว์

พยายามอย่าใช้ผักที่ "เปียก" เช่น มะเขือเทศ ในแซนวิช เพราะอาจทำให้น้ำรั่วได้ แตงกวาใบผักกาดหอมจะดีกว่า พริกหยวก. ห่อแซนวิชแต่ละอันให้แน่นด้วยฟิล์มยึด

ผักและผลไม้

ผักและผลไม้เป็นอาหารว่างที่ดี แต่ผลไม้ผลเบอร์รี่และผักที่นิ่มและฉ่ำควรเก็บไว้ที่บ้านดีที่สุด: พวกเขาจะไม่สะดวกที่จะกินบนท้องถนน คุณสามารถนำแตงกวา, พริกหวาน, หัวไชเท้า, ขึ้นฉ่าย, แครอทแท่ง, ผักใบและสมุนไพร, จากผลไม้ - แอปเปิ้ลและลูกแพร์พันธุ์แข็ง, กล้วยสุกเล็กน้อย

สิ่งที่ไม่ควรทำบนท้องถนน

ขนมปังสดมีค่าควรนำติดตัวไปด้วยหากคุณกำลังจะกินทันที (และถ้าคุณไม่กลัวเศษขนมปัง) เมื่อเดินทางจะเป็นการดีกว่าถ้าเลือกขนมปังหรือขนมปังพิต้าซึ่งเก็บไว้ได้นานขึ้นและสลายน้อยลง

ทิ้งมันฝรั่งทอด แครกเกอร์ และขนมอื่นๆ ไว้ที่บ้าน: คุณค่าทางโภชนาการพวกเขามีน้อยมากพวกเขาจะทำให้รู้สึกกระหายเท่านั้น หากคุณต้องการกระทืบบางอย่างบนท้องถนน ให้คว้าถั่วที่ไม่ใส่เกลือ (มีคุณค่าทางโภชนาการสูง) ผลไม้แห้งหรือ ชิปแอปเปิ้ล(ซึ่งอันที่จริงก็เป็นผลไม้แห้งชนิดหนึ่งด้วย)

หวาน

หากคุณต้องการอะไรหวานๆ ติดตัวไประหว่างเดินทาง ให้เลือกใช้มาร์ชเมลโลว์และมาร์ชเมลโลว์ที่ไม่ละลายในความร้อน/แสงแดด และเก็บได้ดีพอโดยไม่ต้องแช่เย็น แต่ก็ยังดีกว่าที่จะกินอย่างรวดเร็ว คุณยังสามารถทานมูสลี่บาร์ ถั่ว ผลไม้แห้ง ฯลฯ แต่คุณไม่ควรทานช็อคโกแลตและคุกกี้: ช็อคโกแลตจะละลายและทำให้มือของคุณสกปรก และคุกกี้จะแตกเป็นเสี่ยง ๆ หากคุณนำพายไปด้วยไส้ในนั้นไม่ควรเป็นของเหลว

คุณต้องระวังผลิตภัณฑ์นมให้มาก เมื่อเร็ว ๆ นี้โยเกิร์ตได้กลายเป็น "อาหารข้างถนน" ที่ได้รับความนิยม แต่จะไม่เก็บไว้เป็นเวลานานหากไม่มีตู้เย็น ดังนั้นควรบริโภคโยเกิร์ตก่อน ในการเดินทางไกล ควรซื้อผลิตภัณฑ์นมระหว่างแวะระหว่างทาง (อย่าลืมดูวันหมดอายุ) ควรใช้เนยแข็งบนถนนแปรรูปและเป็นชิ้น (ชิ้นบาง ๆ ในบรรจุภัณฑ์แต่ละชิ้น)

หากคุณนึกภาพการรับประทานอาหารของคุณไม่ออก อาหารร้อนคุณสามารถซื้ออาหารได้ อาหารจานด่วน: โจ๊ก, ซุป, มันฝรั่งบดก๋วยเตี๋ยว ฯลฯ ซื้อผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปไม่ใช่ในถุง แต่ซื้อในแก้วแต่ละใบ คุณจึงไม่ต้องดูแลจาน

คุณไม่ควรนำมันฝรั่งในเครื่องแบบและไข่ต้มไปด้วย (คุณจะประสบปัญหาในการปอกเปลือกและไข่ต้มก็มีกลิ่นที่ค่อนข้างเฉพาะเจาะจง) ไส้กรอกและ ไส้กรอกต้ม, อาหารจานเนื้อ(เนื้อรมควัน ฯลฯ) เนื้อทอดมันเยิ้ม

อาหารเท่าไหร่ที่จะนำติดตัวไปกับคุณ?

เป็นการยากที่จะบอกจำนวนที่แน่นอน: จะขึ้นอยู่กับระยะเวลาของการเดินทาง จำนวนผู้เดินทาง ความอยากอาหารของคุณ ฯลฯ โดยทั่วไปแล้ว บนท้องถนน เนื่องจากกิจกรรมที่มีการเคลื่อนไหวร่างกายน้อย ความอยากอาหารมักจะน้อยลง และผู้คน กินมากขึ้นไม่ใช่จากความหิว แต่จากความเบื่อ ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องรับประทานอาหารมากเกินไป เพราะจะทำให้ปริมาณและน้ำหนักของสัมภาระเพิ่มขึ้นเท่านั้น

ดีกว่าที่จะกินน้อยลงแล้วซื้ออาหารบนถนนมากขึ้น (ไม่น่าที่คุณจะไปสถานที่ห่างไกลที่แม้แต่โยเกิร์ตหรือ แท่งชอคโคแลตคุณจะไม่พบ) กว่าการกินอาหารมากเกินไปแล้วโยนทิ้ง แต่สิ่งที่ต้องพกติดตัวไประหว่างเดินทางมากกว่าคือน้ำเปล่า

ซื้ออาหารบนถนนในร้านค้าที่คุ้นเคย อย่าลืมดูวันหมดอายุและสภาพการเก็บรักษา (คุณต้องการผลิตภัณฑ์ที่สามารถจัดเก็บภายใต้ อุณหภูมิห้อง). อาหารทั้งหมดต้องปิดสนิทในภาชนะพลาสติกหรือถุงแต่ละใบ ผักและผลไม้ต้องล้างให้สะอาด ผึ่งให้แห้ง แล้วบรรจุหีบห่อเท่านั้น

อย่าลืมพกผ้าเช็ดทำความสะอาดแบบแห้งและแบบเปียก เจลล้างมือ ถุงขยะหลายใบ เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารแบบใช้แล้วทิ้ง และมีดพับไว้ตามท้องถนน คุณยังสามารถคว้าน้ำตาล เกลือ กาแฟสำเร็จรูปและถุงชา

ฤดูร้อนเป็นเวลาสำหรับกิจกรรมกลางแจ้ง วันหยุดพักผ่อน และการเดินทาง เมื่อไปเที่ยวคุณต้องคิดทุกอย่างให้ละเอียดที่สุด: ทำรายการสิ่งที่จำเป็นรวบรวมชุดปฐมพยาบาลและแน่นอนอย่าลืมเสบียงอาหาร แต่ในช่วงฤดูร้อน อาหารจะเน่าเสียอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณจำเป็น ถนนยาวบนรถไฟ. ดังนั้นคุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่เก็บไว้เป็นเวลานานและไม่มีตู้เย็น นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับครอบครัวที่มีเด็กเพราะคุณภาพและความสดใหม่ของอาหารมีความสำคัญยิ่งสำหรับพวกเขา ดังนั้นสิ่งที่ต้องทำบนท้องถนนจากอาหารเพื่อเติมความสดชื่นให้กับตัวเองระหว่างทางบนรถไฟหรือรถบัส?

กฎพื้นฐานเมื่อเลือกผลิตภัณฑ์สำหรับรถไฟ

รถไฟอาจเป็นโหมดการขนส่งที่ปลอดภัยและสะดวกที่สุด มีห้องน้ำและคุณสามารถต้มน้ำได้ตลอดเวลา แต่บนรถไฟไม่มีตู้เย็น และการเดินทางมักจะใช้เวลานานกว่าการขนส่งรูปแบบอื่นๆ ดังนั้นเมื่อเลือกอาหารจากอาหารคุณต้องจำหลักการพื้นฐานบางประการ:

ผลิตภัณฑ์ควรเก็บไว้อย่างดีและไม่ละลายในแสงแดด

คุณต้องเลือกอาหารที่ไม่มีกลิ่นแรงและไม่ทิ้งเศษอาหารไว้มาก (เช่น น้ำยาทำความสะอาด)

ทางที่ดีควรนำผลิตภัณฑ์ที่ไม่ต้องเตรียมการเพิ่มเติมติดตัวไปด้วย

ควรได้รับอาหารเท่าไร?

เป็นการยากที่จะคำนวณจำนวนผลิตภัณฑ์ที่ต้องการได้อย่างถูกต้อง ประการแรกขึ้นอยู่กับเวลาเดินทาง และถ้าคุณต้องไปนานกว่าห้าหรือหกชั่วโมง ของว่างก็เป็นสิ่งจำเป็น นอกจากนี้ ด้วยเหตุผลบางอย่าง ความอยากอาหารมักจะดีเสมอบนรถไฟ

จะเอาอะไรจากอาหารบนถนนในฤดูร้อนเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องทิ้งอาหารที่เกินหรือเน่าเสียในภายหลัง? ต้องคำนวณจำนวนสินค้าตาม เมนูตัวอย่างตลอดการเดินทาง ควรรวมอาหารเช้า อาหารกลางวัน อาหารเย็น และของว่าง ซึ่งคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีบนรถไฟ แต่เมื่อพิจารณาแล้ว การออกกำลังกายบนถนนจะลดลงและใช้พลังงานเพียงเล็กน้อย จะดีกว่าที่จะไม่ได้รับอาหารมาก อีกทั้งสินค้าส่วนเกินก็เป็นภาระโดยไม่จำเป็น ในกรณีที่รุนแรง คุณสามารถซื้อของบนรถไฟหรือป้ายรถเมล์ได้

รายการตัวอย่างสินค้า

มาลองแต่งกันดู รายการตัวอย่างของกินขึ้นรถไฟ.

ซีเรียลพร้อมผลไม้แห้งเป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไม่ได้บรรจุในถุง แต่อยู่ในแก้วที่ใช้แล้วทิ้ง

ชีสแปรรูปในบรรจุภัณฑ์แต่ละชิ้นเป็นสิ่งที่ดีเพราะสามารถรับประทานได้ทันทีหลังจากเปิด

อาหารประเภทเนื้อสัตว์: ควรเลือกอาหารกระป๋อง เช่น ปาเตในขวดโหลขนาดเล็ก สามารถใช้งานได้ในครั้งเดียว คนรัก การปรุงอาหารที่บ้านพวกเขาสามารถนำเนื้อทอดหรือมีทบอลติดตัวไปด้วยได้ แต่จะต้องกินให้หมดภายในหกชั่วโมงแรกของการเดินทาง อย่างไรก็ตามไก่ทอดหรืออบซึ่งเป็นที่รักของหลาย ๆ คนก็มีประโยชน์เช่นกัน แต่ควรบรรจุในกระดาษฟอยล์และไม่ทิ้งในวันถัดไป

ขนมปังหรือไฟลนก้น

พายหรือคัพเค้ก เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้ขนมอบกับคอทเทจชีสหรือ การบรรจุเนื้อสัตว์. แต่ถ้าคุณต้องการจริงๆ คุณจะต้องกินมันในชั่วโมงแรกของการเดินทาง

เมื่อต้องเลือกว่าจะรับอะไรจากอาหารในการเดินทางไกล คุณอาจนึกถึงซุป มันบด และบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป แน่นอนว่านี่ไม่ใช่ส่วนใหญ่ มื้ออาหารเพื่อสุขภาพแต่ก็ไม่แย่อย่างแน่นอนในฤดูร้อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณต้องไปเป็นเวลาสองหรือสามวัน

ผักสดและผลไม้. เป็นการดีกว่าที่จะไม่ฉ่ำเกินไป (ลูกพีชหรือแอปริคอต) เพื่อไม่ให้เกิดรอยย่น นอกจากนี้ในฤดูร้อนคุณสามารถซื้อได้ที่สถานีและซักบนรถไฟได้เลย

สำหรับของว่างคุณสามารถใช้ถั่ว แท่งข้าวโพด, คุกกี้. จากผลไม้หวานแห้ง มาร์ชเมลโล่ หรือขนมปังขิง

เครื่องดื่มมีความสำคัญ

แน่นอนว่าสิ่งที่ต้องเตรียมจากอาหารเป็นสิ่งสำคัญ แต่ในการเดินทางโดยเฉพาะอย่างยิ่งใน ความร้อนในฤดูร้อนคุณต้องปฏิบัติตามให้ถูกต้อง สูตรการดื่ม. นั่นเป็นเหตุผล น้ำดื่มควรมีไว้ตลอดเวลาโดยไม่ต้องใช้แก๊ส เป็นการดีที่จะนำถุงชาและกาแฟรวมทั้งน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์สำหรับเครื่องดื่มร้อน คุณยังสามารถคว้าน้ำผลไม้ในบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็กที่คุณสามารถดื่มผ่านหลอดได้

การคำนวณของเหลว - ประมาณหนึ่งลิตรต่อการเดินทางแปดชั่วโมงต่อคน แต่ถ้าเป็น ถนนยาวก็ไม่จำเป็นต้องใส่ น้ำส่วนเกินเพราะคุณสามารถซื้อมันได้ตลอดเวลา

สิ่งที่จะนำเสนอเด็ก?

ครอบครัวที่มีเด็กควรใส่ใจเป็นพิเศษกับคุณภาพและความสดของอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงเด็กเล็กเพราะโภชนาการมีความสำคัญยิ่งสำหรับพวกเขา สิ่งที่ต้องทำบนท้องถนนตั้งแต่อาหารไปจนถึงเด็กเพื่อให้การเดินทางประสบความสำเร็จ? หากคุณมีหนทางอีกยาวไกล กระเป๋าเก็บความเย็นจะมีประโยชน์มากในการเก็บหรือเตรียมอาหารกลางวัน

เด็กวัยหัดเดินสามารถนำขวดอาหารเด็กไปได้ไม่กี่ขวด โดยวิธีการนี้น้ำซุปข้นผักหรือผลไม้สามารถนำเสนอได้ไม่เฉพาะกับทารกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กโตด้วย ยังมีประโยชน์ น้ำผลไม้ทารกบิสกิตและแน่นอนน้ำบริสุทธิ์

ต้องจำไว้ว่าเด็กจำนวนมากป่วยระหว่างการขนส่งโดยเฉพาะในฤดูร้อน ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่ให้อาหารเด็กทันทีก่อนถึงถนน และจะสามารถรีเฟรชได้หนึ่งชั่วโมงหลังจากออกเดินทาง จะดีกว่าถ้าเป็นอาหารจานร้อน - มันจะช่วยให้ถ่ายโอนถนนไปยังทั้งเด็กและผู้ปกครองได้ดีขึ้น

สินค้าที่ไม่ต้องการ

เมื่อตัดสินใจเลือกอาหารที่ดีกว่าสำหรับการเดินทางคุณต้องพูดถึงผลิตภัณฑ์ที่ไม่ต้องการนำติดตัวไปด้วย ขอรายชื่อบางส่วนของพวกเขา

สวัสดีผู้อ่านที่รัก! วันนี้เราจะพูดถึงเรื่องอาหารหรือมากกว่า อะไรกินข้างถนน และอะไรควรนำติดตัวไปด้วยจากอาหาร? หัวข้อนี้เกี่ยวข้องกับทุกคน - มีอยู่บนท้องถนน สถานการณ์ที่แตกต่างกันและคำถามโภชนาการอาจเพิ่มอีกข้อ ปวดศีรษะเพื่อเตรียมการ

ควรเลือกอาหารชนิดใดและควรหลีกเลี่ยงอย่างไรเพื่อไม่ให้เกิดปัญหาสุขภาพ และการเดินทางที่รอคอยมานานของคุณจะไม่กลายเป็นความผิดหวัง? พิจารณาประเด็นหลักทั้งหมดเพื่อที่คุณจะได้ไม่มีปัญหาในอนาคต

ก่อนที่เราจะไปยังสิ่งที่ดีกว่าในการเลือกโหมดการขนส่งเฉพาะ มาดูคำแนะนำหลัก:

• ความกะทัดรัด ผลิตภัณฑ์ไม่ควรใช้พื้นที่มาก การพกถุงอาหารติดตัวไปด้วยนั้นไม่สะดวกและไม่มีจุดหมาย อาหารบางอย่างอาจเสียก่อนที่คุณจะกินเข้าไป
• ระยะเวลาการเก็บรักษา เลือกอาหารที่สามารถทนต่อการเดินทางและเก็บออกจากตู้เย็นได้ ตัวอย่างเช่น เลิกใช้ผลิตภัณฑ์จากนมหากคุณไม่อยากป่วย หากคุณนึกภาพชีวิตของคุณไม่ออกหากไม่มีโยเกิร์ตและคอทเทจชีส ให้กินผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในช่วง 3-4 ชั่วโมงแรกของการเดินทาง โดยเฉพาะในฤดูร้อน
• กลิ่นฉุน อาหารที่มีกลิ่นแรงได้แก่ ทางที่ถูกรบกวนเพื่อนบ้านหากคุณอยู่บนรถประจำทางหรือรถไฟ ในพื้นที่ปิดจะรู้สึกได้ถึงกลิ่นมากขึ้นและหลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมงก็จะเริ่มระคายเคืองไม่เพียง แต่คนรอบข้างเท่านั้น แต่ยังรวมถึงตัวคุณเองด้วย
• อุณหภูมิในการจัดเก็บอย่านำอาหารที่สามารถละลายหรือละลายได้เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น ไอศกรีม, ช็อคโกแลต, ลูกอมช็อคโกแลตเลื่อนจนกว่าคุณจะมาถึง
• ผลิตภัณฑ์ครีมเติมเต็มซึ่งรวมถึงเค้ก ขนมอบ และพาย เสื่อมสภาพเร็วและไม่เหมาะกับถนน
• น้ำแร่ . ต้องการในปริมาณที่เพียงพอโดยเฉพาะในฤดูร้อน แต่อย่านำน้ำอัดลมและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลไปใช้บนถนน

เกี่ยวกับสิ่งที่ฉันเคยเขียน แน่นอนว่ามีความแตกต่าง แต่วิธีการค่อนข้างคล้ายกัน

ด้วยตัวคุณเอง. เอาอะไรขึ้นรถ?

ตกลงเราจะเลือกอาหารที่แตกต่างกันสำหรับการเดินทางด้วยรถยนต์และรถบัส การเดินทางโดยรถยนต์มีโบนัสที่น่าพึงพอใจในตัวเอง ซึ่งได้แก่ ความสามารถในการหยุดได้ทุกที่ที่คุณต้องการ พื้นที่เก็บสัมภาระมากขึ้น และไม่มีคนแปลกหน้า ดังนั้นประเภทของอาหารที่จะกินในการเดินทางโดยรถยนต์จึงมีความหลากหลายมาก

หากคุณเดินทางหลายวัน รับกระเป๋าเก็บความเย็นแบบพิเศษ หากไม่สามารถทำได้และคุณไม่ต้องการใช้สิ่งของพิเศษ ลองพิจารณาให้ละเอียดยิ่งขึ้น สินค้าดังต่อไปนี้:

• ผักไฟซุปหรือน้ำซุปในกระติกน้ำร้อน. ตัวเลือกนี้เหมาะอย่างยิ่งหากคุณต้องการกินอะไรร้อน ๆ อย่างน้อยวันละครั้ง เพียงจำไว้ว่าคุณไม่สามารถเก็บไว้ได้นานเช่นกัน
• แซนวิช คุณคิดเกี่ยวกับพวกเขาในตอนแรกหรือไม่ การเตรียมอาหารสำหรับการเดินทาง? รวดเร็ว อร่อย และสะดวก มีตัวเลือกมากมายสำหรับแซนวิช แต่อย่าใช้มายองเนส, ซอส, เนย ดังนั้นพวกมันจึงเน่าเสียเร็วขึ้น และคุณเสี่ยงต่อการเป็นพิษหรืออาหารไม่ย่อย ใช้ขนมปังรำ, อาหารรมควันดิบ, ชีส พันธุ์ดูรัม.
• Lavash ด้วยการบรรจุ. วิธีที่สะดวกและน่าพอใจในการทานอาหารว่าง คุณสามารถห่อผักสดเนื้อสัตว์ (ควรอบเพื่อให้อยู่ได้นาน) ชีสแข็ง,เขียวขจี. ใส่เกลือและเครื่องปรุงเพื่อลิ้มรส หลีกเลี่ยงซอสมะเขือเทศและมายองเนส
• สลัดเบา ๆ คุณสามารถหั่นผักลงในภาชนะแล้วเติมน้ำมันและเกลือลงไป ดังนั้นพวกเขาจะไม่เสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว แต่ก็แนะนำไม่ให้ยืดเป็นเวลา 2 วัน
• ผักและผลไม้. แตงกวา, มะเขือเทศ (เลือกยาก), ผักใบเขียว, แครอทจะเข้ากันได้ดีกับเมนูการเดินทาง นำผลไม้ที่มีเปลือก (กล้วย, แอปเปิ้ล, ส้มเขียวหวาน) และไม่นิ่มมาก พวกเขาสามารถอยู่ได้หลายวันและทำอาหารว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยได้ทุกที่
• มันฝรั่งอบ. ไม่ทำให้เสียเป็นเวลานานและถ้าคุณชอบมันฝรั่ง ความคิดที่ดีเพื่อรับประทานอาหารกลางวันบนถนน แต่อย่าเอา มันฝรั่งต้มและเฟรนช์ฟรายส์ พวกมันเน่าเสียอย่างรวดเร็ว ซึ่งเป็นสภาพแวดล้อมที่ยอดเยี่ยมสำหรับการพัฒนาของแบคทีเรีย และมันฝรั่งทอดก็ไม่ดีต่อสุขภาพเช่นกัน
• เนื้ออบ. เนื้อต้มหรือทอดไม่เหมาะกับท้องถนน มันบูดเร็วอบมาก - ตัวเลือกที่ดี. เพิ่มเครื่องเทศที่นั่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งเช่นโรสแมรี่, โหระพา, มิ้นต์ - พวกมันมีผลในการฆ่าเชื้อและทำให้เนื้อสัตว์อยู่ได้นานขึ้น ไก่ (สามารถทั้งตัว) หรือไก่งวงดี

นอกเหนือจากสิ่งอื่นที่เหมาะสมจากผลิตภัณฑ์ของถนนแล้วคุณยังสามารถเพิ่ม: พายอบ(ไม่ใส่ไส้เนื้อเท่านั้น), ผลไม้แห้ง, ถั่ว (ไม่ควรใส่เกลือ), ขนมปังและมัฟฟิน (ไม่มีไส้)

และสำหรับผู้ที่มีฟันหวานซึ่งไม่สามารถเพลิดเพลินกับวันโดยปราศจากขนมหวานได้ (ฉันรู้ว่ามีหลายอย่างในหมู่พวกเรา) แทนที่จะเป็นช็อคโกแลตและขนมหวานคุณควรดูที่มาร์ชเมลโลว์ มาร์ชเมลโลว์ และมาร์มาเลด คุณยังสามารถรับคุกกี้ได้หากไม่มีการเติม

ขบวนสินค้า. คุณจะเอาอะไรอีก

การเดินทางโดยรถไฟ โดยเฉพาะที่นั่งแบบระบุที่นั่ง ถือเป็นความสุขในแง่ของความสะดวกสบาย แต่ก็มีข้อดีสองสามข้อที่ทำให้การเลือกว่าจะรับอาหารอะไรไปด้วยบนรถไฟได้ง่ายกว่าตัวเลือกอื่นๆ ประการแรก คุณมีโต๊ะที่คุณสามารถย่อยสลายได้อย่างสะดวก และประการที่สอง คุณสามารถเข้าถึงน้ำเดือดได้ สะดวกกว่าจริงไหม?

คุณสามารถนำผลิตภัณฑ์เดียวกันทั้งหมดขึ้นรถไฟได้เช่นเดียวกับในรถยนต์ แต่สามารถเพิ่มรายการได้หลายรายการ:

• โจ๊กทันที. ไม่ว่าคุณจะบิดไปทางไหน คุณก็ต้องการความร้อนแรงหากคุณมีหนทางอีกยาวไกล ในที่ที่มีน้ำเดือดไม่ยากที่จะปรุงโจ๊ก สะดวก รวดเร็ว และใช้งานได้จริง
• ซุปสำเร็จรูปและซุปข้นไม่ใช่ที่สุด อาหารสุขภาพแต่ถ้าคุณไม่ได้ใช้อย่างต่อเนื่องคุณสามารถทำได้ 1 ครั้งหากจำเป็น
• ถุงชาและกาแฟ. นำทั้งสองอย่างใส่ถุงเพื่อไม่ให้เล่นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงด้วยการต้มเบียร์บนท้องถนน แม้ว่าตัวฉันเองจะทนไม่ได้กับผลิตภัณฑ์ที่บรรจุหีบห่อ แต่ฉันขอใช้การโปรย
• Pates และแยม. เพียงจำไว้ว่าคุณควรกินมันทันทีและอย่ายืดความสุขออกไปสองสามวัน พวกมันอาจเสียหายได้ และจากนั้นคุณก็สนุกไปกับการเดินทางที่เหลือ
• ไข่ต้ม. คลาสสิกของสิ่งที่พวกเขานำติดตัวไปด้วยตั้งแต่อาหารไปจนถึงรถไฟ จำไว้ว่าไข่ต้องต้มให้สุกและเปลือกต้องไม่แตก ขอแนะนำให้กินในวันแรก

เลือกผลิตภัณฑ์รถโดยสารอย่างไร?

รถบัสเป็นประเภทการขนส่งที่คุณไม่สามารถรับทุกอย่างในแถวได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเป็นทริปทัวร์รถบัส ซึ่งการเล่นสนุกกับกระติกน้ำร้อนและภาชนะไม่ใช่ตัวเลือกสำหรับคุณเลย สิ่งที่ต้องทำเพื่อให้อร่อยและดีต่อสุขภาพและสะดวก?

• Lavash ด้วยการบรรจุ. คำแนะนำในการเติมเหมือนเดิม ห่อมันเข้าไป กระดาษ parchmentหรือถุงกระดาษพิเศษสำหรับใส่อาหาร ห้ามใช้เก็บอาหารระหว่างเดินทาง ถุงพลาสติก.
• แซนวิช. พวกเขายังเข้ากันได้ดีกับที่นี่ เพื่อป้องกันไม่ให้ขนมปังบูดเร็ว ให้เก็บส่วนตัดสำหรับแซนวิชแยกไว้ต่างหาก
• ผักและผลไม้. เลือกใช้ผักและผลไม้เนื้อแน่นเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องซักเสื้อผ้าในภายหลัง
• ขนมปัง มัฟฟิน และพายอบ(แต่ไม่ใช่กับเนื้อสัตว์). เหมาะสำหรับเป็นของว่าง แต่พกติดตัวไปด้วยโดยไม่มีไส้ครีม
• ผลไม้แห้งและถั่วไม่ใส่เกลือ. พวกเขาอิ่มตัวด้วยพลังงานและไม่เสื่อมสภาพเป็นเวลานาน จะมีประโยชน์อย่างยิ่งหากคุณมีโปรแกรมที่ใช้งานอยู่และมีการเคลื่อนไหวมาก
• Pastila, ขนมหวาน, แยมผิวส้ม. อร่อยและดีต่อสุขภาพ แถมยังเก็บได้ 2-3 วันโดยไม่ต้องแช่ตู้เย็น

อะไรจะเลี้ยงลูกข้างถนน?

หากคุณมีลูก คำถามเกี่ยวกับอาหารข้างทางก็เกิดขึ้นเสมอ การเลือกอาหารสำหรับเด็กขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณกิน การเดินทางนานแค่ไหน และอายุของเด็ก

ถ้าคุณมีมากขึ้น เด็กเล็กแล้วซื้อให้เขาบนถนน อาหารเด็ก. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารอยู่ในอุณหภูมิปกติ - หากจำเป็น ให้นำภาชนะที่คุณสามารถเทน้ำเดือดและใส่เหยือกอาหารเพื่ออุ่น

หากคุณกำลังรับประทานอาหารกับเด็กโต คุณสามารถนำมันฝรั่งอบ ไก่ ไข่ต้ม. แต่จำไว้ว่าต้องกินในวันแรก ผักและผลไม้ก็เหมาะสมเช่นกัน เป็นของว่างคุณสามารถทานขนมปังหรือ ขนมพัฟ(ไม่มีไส้),เด็ก น้ำซุปข้นผลไม้(เหมาะสำหรับผู้ใหญ่ด้วย) อย่านำอะไรจากอาหารจานด่วน ไขมัน และของทอดติดตัวไปกับคุณบนท้องถนน

เมื่อคุณตุนอาหาร จำไว้ว่าไม่ควรให้อาหารเด็กมากเกินไปบนท้องถนน ให้อาหารพวกเขาเมื่อมันหิวเท่านั้น อย่าลืมเกี่ยวกับสุขอนามัย: ติดตัวไปด้วย เพียงพอผ้าเช็ดทำความสะอาดแบบเปียก.

จะไปเที่ยวกับโรคกระเพาะได้อย่างไร?

หากคุณเป็นโรคกระเพาะคุณต้องวางแผนล่วงหน้าว่าจะกินอะไรและเมื่อไหร่ คุณต้องกินบ่อย ๆ และอาหารควรเป็นอาหาร รับกระติกน้ำร้อนสำหรับอาหาร คุณสามารถนำอาหารร้อนติดตัวไปด้วย: ซุป, น้ำซุป, โจ๊ก

คุณยังสามารถนำไข่ต้ม มันฝรั่งอบ และไก่ ผักและผลไม้ติดตัวไปด้วย (ในที่นี้ เริ่มจากคำแนะนำของแพทย์เกี่ยวกับสิ่งที่คุณรับประทานได้) เท่านี้ก็เพียงพอสำหรับการเดินทาง 1 วันของคุณแล้ว หากต้องเดินทางไกล ให้นำซีเรียลสำเร็จรูป ซุปข้นเด็ก และซุปสำเร็จรูปติดตัวไปด้วย

ขอให้โชคดีในการเดินทาง!

May อันเงียบสงบอันอบอุ่นถูกสร้างขึ้นสำหรับการเดินทางกับทั้งครอบครัว หากเส้นทางยาว คุณต้องแน่ใจว่าครอบครัวไม่หิว เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องนำอาหารสำหรับลูกของคุณไปฝากท้องถนน เรามาพูดถึงเมนูแคมปิ้งกัน

อาหารกลางวันในฝ่ามือของคุณ

ทำอาหารอะไรให้เด็กข้างถนน? แซนวิชแฮมและชีสแสนอร่อยและอร่อยมาก หล่อลื่นขนมปังปิ้งด้วยครีมเปรี้ยวใส่แฮม คลุมด้วยใบผักกาดแก้ว มะเขือเทศ 2 ถ้วย และขนมปังปิ้งแผ่นที่สอง นอกจากนี้เรายังทาด้วยครีมเปรี้ยวและคลุมด้วยใบผักกาดหอม จากนั้นใส่แฮมและชีสแผ่นปิดด้วยขนมปังแผ่นที่สาม แซนวิชที่เป็นของแข็งดังกล่าวจะแทนที่เด็กด้วยอาหารมื้อใหญ่

ผักคริสตัล

แสงสว่าง อาหารว่างผักบนถนนสำหรับเด็ก ชนะ. เราใช้เวลา 200 กรัมใด ๆ ผักสด: บวบ, แครอท, มันฝรั่งหนุ่ม,มะเขือยาว. เราทำความสะอาดพวกเขาจากเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน เราปรุงอาหารในกระทะ เคลือบหนาจากน้ำ 800 มล. 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลและ 100 กรัม เนย. เรากระจายผักในนั้นและเคี่ยวจนของเหลวเดือดหมด อาหารเรียกน้ำย่อยที่จะขบเคี้ยวบนท้องถนนไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

คัพเค้กในความเขียวขจี

คุณสามารถปรุงอาหารเพิ่มเติมจากผัก มื้ออาหารแสนอร่อยบนถนนสำหรับเด็ก ตัวอย่างเช่น, มัฟฟินบวบ. เราขูดบวบบีบของเหลวและเกลือออก ผสมไข่ 3 ฟองและแป้ง 250 กรัมกับผงฟูเล็กน้อย ใส่ 100 ก. ไส้กรอกต้มสุก 70 ก ชีสขูด, 7-8 ต้นหอม เราเทมวลนี้ลงไป แม่พิมพ์ซิลิโคนและอบเป็นเวลา 25 นาทีที่ 180 ° C ในเตาอบ อย่างไรก็ตาม อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อเย็น

ราชินีแห่งท้องทุ่ง

เด็กข้างถนนกินอะไรได้บ้าง? แพนเค้กข้าวโพดจะต้องตกนรกอย่างแน่นอน เราใช้เวลา 300 กรัม ข้าวโพดกระป๋องและของเหลว 50 มล. จากขวด เพิ่มแป้ง 200 กรัม, ไข่, ผักชีฝรั่ง½พวง, เกลือเพื่อลิ้มรสและนวดแป้ง หากเด็กไม่สนใจให้ใส่ชีสขูด ถัดไปยังคงทอดแพนเค้กในกระทะร้อนด้วยน้ำมันและใส่ในภาชนะ อย่างไรก็ตามพวกเขาทำได้ดีพอ ๆ กันกับครีมเปรี้ยวและแยมและแม้แต่กับชีสหรือแฮม

ช่อดอกไม้แสนอร่อย

อาหารประเภทใดที่จะนำเด็กไปบนถนนหากเขารักเนื้อสัตว์? "กุหลาบ" น่ารับประทานจะทำให้เขาพอใจจากใจ เรานวดแป้งจากแป้ง 600 กรัม, น้ำ 100 มล., ไข่และเกลือ, รีดเป็นชั้นบาง ๆ เราตัดมันเป็นเส้น เราเคลือบแถบด้วยซอสมะเขือเทศหรือครีมเปรี้ยว ในแต่ละแถบให้วางชิ้นแฮมหรือไส้กรอกหั่นบาง ๆ พับ เราใส่ "ดอกกุหลาบ" ลงในแม่พิมพ์แล้วอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 180 ° C ผู้ใหญ่จะไม่รังเกียจที่จะชิมอาหารจานนี้

เรขาคณิตนมเปรี้ยว

สิ่งที่จะซื้อเด็กข้างถนนจากอาหาร? โยเกิร์ตและนมเปรี้ยวเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ที่นี่ อย่างไรก็ตามรวดเร็ว ซองชีสกระท่อมคุณสามารถอบด้วยมือของคุณเอง เราผสมคอทเทจชีส 500 กรัม, ไข่, ลูกเกด 50 กรัม, 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้งและมะนาว รีดขนมพัฟสำเร็จรูป 500 กรัมแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยม เราใส่แต่ละ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ไส้, ปั้นสามเหลี่ยม, จาระบีกับไข่แดงแล้วนำเข้าเตาอบที่ 200 ° C เป็นเวลา 20 นาที พัฟขนนุ่มเหล่านี้จะไม่ปล่อยให้เด็ก ๆ เบื่อระหว่างทาง

สวัสดีจากฮาวาย

อาหารที่ดีที่สุดสำหรับถนนกับเด็ก เราผสมเฮอร์คิวลิส 800 กรัม 100 กรัม เกล็ดมะพร้าวเม็ดมะม่วงหิมพานต์ 150 กรัม สับปะรด มะม่วง และส้ม อย่างละ 120 กรัม เทส่วนผสมที่อุ่นของน้ำมันมะกอก 80 มล. และน้ำผึ้ง 80 กรัม กระจายมวลหนาในชั้นที่เท่ากันบนแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment และอบเป็นเวลา 30 นาทีที่ 180 ° C แบ่งกราโนลาออกเป็นส่วนๆ แล้วเลี้ยงเด็กๆ ได้ทุกที่

ความสุขในช็อกโกแลต

บิสกิตช็อคโกแลต - สูตรที่ดีบนถนนสำหรับเด็ก ละลายช็อกโกแลต 300 กรัม แล้วคนให้เข้ากัน ใส่เนย 200 กรัม น้ำตาล 300 กรัม และ 4 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน ล. น้ำนม. เมื่อมวลเย็นลงเล็กน้อย ตีไข่ 4 ฟอง แป้ง 200 กรัม ½ ช้อนชา อบเชย. เรากระจายแป้งในรูปแบบทาน้ำมันสูง เราอบบิสกิตเป็นเวลา 30 นาทีที่ 180 ° C แล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ - ของว่างแสนอร่อยพร้อมแล้ว

กระทืบกล้วย

จะมีขนมให้เด็กข้างถนนได้อย่างไรถ้าเขาซนและต้องการอาหารจานด่วน? แนะนำให้เขา. ตัดกล้วยสองสามลูกเป็นวงกลมหนา 2 มม. โรย น้ำมันลินสีดและวางบนกระดาษรองอบ เราใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 160 ° C เป็นเวลา 15 นาที จากนั้นพลิกชิปกลับด้านแล้วอบต่ออีก 15 นาที โรยด้วยอบเชย ปล่อยให้เย็นแล้วใส่ถุงกระดาษ ด้วยประการฉะนี้ รักษาผลไม้เด็ก ๆ จะลืมอาหารจานด่วนอย่างรวดเร็ว

ความมีชีวิตชีวาของซิตรัส

อย่าลืมนำน้ำมะนาวเย็น ๆ ติดตัวไปด้วยเพราะระหว่างทางเด็ก ๆ ต้องการดื่มบ่อยกว่าปกติ เรารวมมะนาวขนาดกลางหั่นบาง ๆ พร้อมเปลือกสตรอเบอร์รี่ 300 กรัมและ 1 ช้อนโต๊ะลงในโถปั่น ล. น้ำผึ้ง. บดให้เป็นข้าวต้มแล้วเท 1⅓ ลิตร น้ำบริสุทธิ์หรือแร่ธาตุ. เรากรองส่วนผสมอย่างดีเทลงในกระติกน้ำร้อนแล้วโยนน้ำแข็ง 7-8 ก้อนลงไป น้ำผลไม้. น้ำมะนาวนี้จะดับกระหายและเพิ่มพลังของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ

เราปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและอร่อยด้วยแป้ง "กินที่บ้าน"

รวดเร็วและ พายง่ายๆ- เครื่องช่วยชีวิตสำหรับทุกโอกาสรวมถึงตัวเลือกอาหารที่ยอดเยี่ยมในการเดินทางบนท้องถนน เลือกไส้ตามที่คุณต้องการ: ผลเบอร์รี่, ผลไม้, ผัก - หรือปรุงอาหาร พายอร่อยกับเนื้อ ไก่ หรือปลา เราหวังว่าสูตรอาหารที่นำเสนอจะช่วยให้คุณผ่านเวลาอย่างเอร็ดอร่อยในการเดินทาง แล้วเตรียมอะไรให้ลูกข้างถนนบ้าง? แบ่งปันความคิดกับผู้อ่านคนอื่นๆ ของว่างที่น่าสนใจที่นักชิมตัวน้อยของคุณคลั่งไคล้

ในฤดูร้อน ใครๆ ก็ไปที่ไหนสักแห่ง นี่เป็นช่วงเวลาแห่งการเคลื่อนไหวตลอดเวลา ท่ามกลางการจราจรที่ติดขัด พ่อแม่มักจะชอบเด็ก ๆ ที่อาศัยอยู่กับย่าและพี่เลี้ยงเด็กนอกเมือง คนหนุ่มสาวมักจะ "ไปเที่ยว" ที่เดชาฟรีของพ่อแม่ นักท่องเที่ยวถูกขนขึ้นรถไฟทางไกลและใช้เวลาหลายชั่วโมงที่สนามบินเป็นเวลานานโดยมีความรอบคอบ มาถึงล่วงหน้า ในเวลานี้ อาหารข้างถนนมีความเกี่ยวข้องมากกว่าที่เคย ทันทีด้วยเหตุผลหลายประการ ประการแรก อาหารที่สถานีหรือในที่จอดรถไม่ได้ ตัวเลือกที่ดีที่สุด. ไม่อร่อยเสมอไปส่วนใหญ่ไม่ดีต่อสุขภาพมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคการกินซึ่งอาจทำให้อารมณ์ขั้นต่ำสูงสุด - การเดินทางของคุณเสีย ประการที่สอง หากคุณกำลังไปเที่ยวพักผ่อน คุณต้องการเงินในวันหยุด ใช้เงินเป็นจำนวนมาก คาเฟ่ริมถนนหรือที่สนามบิน ... น่าเสียดาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณคิดว่าในวันหยุดสำหรับจำนวนเงินนี้ คุณมักจะได้ของสดใหม่ คุณภาพสูงกว่า และ อาหารอร่อย. ดังนั้นอย่าขี้เกียจและเตรียมกระเป๋าและกระเป๋าเดินทางสำหรับการเดินทางเท่านั้น แต่ยังต้องเตรียมของว่างแสนอร่อยด้วย

มัฟฟิน

สะดวกสบาย ส่วนการอบสามารถเป็นได้ทั้งแบบหวานและเค็ม - ด้วยการเพิ่มเบคอน หอมสมุนไพร, หัวหอมทอด, ชีส. อบมัฟฟินที่ แม่พิมพ์กระดาษซึ่งขายในแผนกครัวและนำติดตัวไปด้วยในถุงกระดาษหรือภาชนะ

พาสต้าเย็น

พาสต้าขนาดกลางปรุงสด ซอสมะเขือเทศหรือ น้ำมันมะกอกด้วยการเพิ่มสมุนไพร มะกอก และผักสับ - ตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารว่าง จานนี้ยังสามารถรับประทานได้ในฤดูร้อนในภาชนะบรรจุอาหารดังกล่าวจะมีชีวิตอยู่ได้นานหลายชั่วโมง

สิ่งที่ต้องทำจากอาหาร: ปอเปี๊ยะ

ดูเหมือนว่าจะทำปอเปี๊ยะจาก กระดาษฟางยาก. ง่ายเหมือนพาย! ขายแผ่นข้าวในแผนกสินค้าสำหรับ อาหารเอเชีย. หย่อนใบลงไป น้ำอุ่นมันจะนุ่มและยืดหยุ่นทันทีจากนั้นใส่ผักหั่นบาง ๆ ลงไป (คุณสามารถเพิ่มกุ้งหรือดี ปูอัด) ห่อในรูปแบบของแพนเค้กและ - ในภาชนะ สิ่งเดียวคือนำติดตัวไปด้วย ซอสอร่อยในขวดเล็ก - วอลนัทหรือ ซอสหวานเผ็ดพริกแล้วขนมของคุณจะไม่เลวร้ายไปกว่าร้านอาหาร!

แซนวิช

ไส้กรอกถูกยกเลิก! เราใช้เนื้ออบแบบโฮมเมด - เนื้อย่าง อกไก่, ไก่งวง. ถ้าคุณซื้อขนมปังฝรั่งเศส ผักสด ใบผักกาดหอมและ ชีสอร่อยแซนวิชของคุณไม่เพียง แต่ให้รสชาติ แต่ยังให้ความสุขด้านสุนทรียภาพอีกด้วย! และเด็ก ๆ ซึ่งเป็นแฟนตัวยงของ McDonald's จะต้องมีความสุขกับเบอร์เกอร์โฮมเมดบนขนมปังก้อนกลมที่มีเมล็ดงาอย่างแน่นอน เคารพพวกเขาคุณรู้ว่าเนื้อชนิดใดที่อยู่ในเนื้อทอดแบบโฮมเมด

อาหารว่างใน lavash หรือ pita - อาหารสำหรับรถยนต์

Lavash, pita, tortilla เป็นพื้นฐานที่สะดวกมากสำหรับการเตรียมอาหาร ด้านในวาง-ห่อ-กางได้ตามชอบ สดและ ผักอบ, ชีสกระท่อมหรือซอสเพสโต้ เนื้อเย็น หรือ ปลารมควัน. กระเป๋าปิต้าสามารถถือได้