แคลอรี่คุกกี้ คุกกี้ - ประโยชน์และโทษ

3.4 จาก 5

พวกเราหลายคนชอบคุกกี้มาตั้งแต่เด็ก และแน่นอนคุณต้องการปรนเปรอตัวเองและครอบครัวเป็นระยะ แต่สำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหารหรือนับแคลอรี่ คำถามเกี่ยวกับเนื้อหาแคลอรี่ของคุกกี้นั้นสำคัญมาก.

คุกกี้นั้นแตกต่างกัน ดังนั้นปริมาณแคลอรี่ของประเภทต่างๆ จึงแตกต่างกันไปด้วย ดังนั้นทุกคนรู้ว่าด้วยอาหารที่เกี่ยวข้องกับปัญหาระบบทางเดินอาหารแพทย์แนะนำคุกกี้บิสกิตซึ่งเนื้อหาแคลอรี่ต่ำกว่าปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ขนมชนิดร่วน ลูกกวาดแยกแยะคุกกี้ประเภทหลักต่อไปนี้: น้ำตาล, บิสกิต, อ้อยอิ่ง, ขนมชนิดร่วน, เนย, วิปปิ้ง, พัฟ, ข้าวโอ๊ตและบิสกิต

กี่แคลอรี่ในคุกกี้

แพ็คหรือกล่องใด ๆ ควรระบุจำนวนแคลอรี่ในคุกกี้ อย่างไรก็ตาม ในการจัดทำเมนูเบื้องต้นและคำนวณจำนวนแคลอรี่ทั้งหมดต่อวัน คุณสามารถเน้นที่ค่าต่อไปนี้

  • คุกกี้น้ำตาลเป็นคุกกี้ที่มีรูพรุนและฟูซึ่งแตกง่าย ประกอบด้วย 436 กิโลแคลอรี มีโปรตีน 9.2 กรัม ไขมัน 10.2 กรัม และคาร์โบไฮเดรต 68.4 กรัม
  • ชื่อบิสกิตพูดเพื่อตัวเองคุกกี้ดังกล่าวมีปริมาณแคลอรี่ 349 กิโลแคลอรีในขณะที่โปรตีน 3.6 กรัมไขมัน 8.5 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 64.7 กรัม
  • ยืดเยื้อทำจากแป้งยืดหยุ่นและยืดหยุ่นปริมาณแคลอรี่คือ 418 กิโลแคลอรีโดยมีโปรตีน 8 กรัมไขมัน 9 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 76 กรัม
  • ขนมชนิดร่วนปริมาณแคลอรี่มี 379.1 กิโลแคลอรี (โปรตีน 7.2 กรัม ไขมัน 12.7 กรัม และคาร์โบไฮเดรต 59 กรัม);
  • เนยมีน้ำตาลและไขมันจำนวนมากเช่นเดียวกับไข่ ดังนั้นคุกกี้นี้จึงมีปริมาณแคลอรี่สูงกว่ามาก: 458 กิโลแคลอรี (โปรตีน 10.4 กรัม ไขมัน 15.2 กรัม และคาร์โบไฮเดรต 76.8 กรัม)
  • ในขนมที่มีโปรตีน 464.6 กิโลแคลอรี (โปรตีนทั้งหมด 2.7 กรัม ไขมัน 25.8 กรัม และคาร์โบไฮเดรต 54.7 กรัม)
  • ตัวอย่างเช่นขนมพัฟซึ่งเป็นที่รักของ "Ushki" หลายคนมีปริมาณแคลอรี่ 395 กิโลแคลอรีมีโปรตีน 7.7 กรัมไขมัน 14.3 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 58.9 กรัม
  • ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด - 437 กิโลแคลอรี (โปรตีน 6.5 กรัม ไขมัน 14.4 กรัม และคาร์โบไฮเดรต 71.8 กรัม)
  • และสุดท้าย แคลอรี่ คุกกี้บิสกิตคือ 394.53 กิโลแคลอรีประกอบด้วยโปรตีน 9.45 กรัมไขมัน 9.35 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 66.58 กรัม
  • มาเพิ่มกันเถอะ คุกกี้วันครบรอบซึ่งเป็นที่รักของหลาย ๆ คนมีปริมาณแคลอรี่ 463 กิโลแคลอรี โปรตีน 7 กรัม ไขมัน 19 กรัม และคาร์โบไฮเดรต 66 กรัม.

ไม่มีใครพูดถึง ความล้มเหลวอย่างสมบูรณ์จากคุกกี้ แต่ไม่จำเป็นต้องเข้าไปเกี่ยวข้อง เมื่อทราบค่าพลังงานคุณสามารถเลือกได้เอง ปริมาณที่เหมาะสมเพื่อให้ทั้งอร่อยและไม่เป็นอันตราย โปรดทราบว่าวิปปิ้งขนมหวานและ คุกกี้ครบรอบเนื้อหาแคลอรี่สูงสุด

ควรสังเกตว่าเราได้ให้ตัวเลขทั่วไป แต่บ่อยครั้งที่มีสารเติมแต่งและไส้ต่าง ๆ ในคุกกี้: ช็อคโกแลต, ถั่ว, ผลไม้และอื่น ๆ ครีมและไอซิ่งทุกชนิด แน่นอนว่าสิ่งเหล่านี้ล้วนส่งผลต่อปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้รวมถึงไขมันและคาร์โบไฮเดรตที่เป็นอันตรายในคุกกี้ คุณไม่ควรลืมสิ่งนี้โดยต้องการรักษาตัวเองด้วยสิ่งที่อร่อย

เกี่ยวกับอันตรายและประโยชน์ของคุกกี้

ฉันอยากจะพูดสองสามคำเพื่อป้องกันคุกกี้ เราคุ้นเคยที่จะพิจารณามัน ผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายและแน่นอนใน ปริมาณมากคุกกี้ไม่ได้ทำอะไรนอกจากทำอันตราย ทุกชนิด แม้แต่ชนิดที่ถือว่ามีประโยชน์มากกว่า เช่น คุกกี้บิสกิตและคุกกี้ข้าวโอ๊ต ก็มีปริมาณแคลอรีมาก ดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะดูดซับพวกมันอย่างควบคุมไม่ได้ทั้งสำหรับผู้ใหญ่หรือแม้แต่เด็ก

อย่างไรก็ตาม คุกกี้ยังมีประโยชน์: มีวิตามินบีและพีพีจำนวนมาก อุดมไปด้วยฟอสฟอรัส โพแทสเซียม เหล็ก และกรดอินทรีย์ บางครั้งกุมารแพทย์ก็แนะนำให้เด็ก ๆ คุกกี้เป็นแหล่งพลังงาน หลายพันธุ์ทำด้วยการเพิ่มผลไม้แห้ง, ถั่ว, วิตามินซึ่งมีประโยชน์เช่นกัน

น่าเสียดายที่เราต้องไม่ลืมว่าผู้ผลิตบางรายทำบิสกิตด้วยน้ำมันไขมันหนัก สารเคมี,สีย้อมด้วยสารกันบูด.

จะทำอย่างไร? สรุปง่ายๆคือทำคุ้กกี้เอง แน่นอนว่าการคำนวณปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ดังกล่าวนั้นยากกว่าด้วยเนื้อหาของโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต แต่คุณจะรู้แน่ชัดว่าใส่ส่วนผสมใดบ้าง

บทความยอดนิยม

การลดน้ำหนักไม่สามารถ กระบวนการที่รวดเร็ว. ข้อผิดพลาดหลักการลดน้ำหนักส่วนใหญ่คือพวกเขาต้องการได้รับผลลัพธ์ที่น่าอัศจรรย์ในสองสามวันของการอดอาหาร แต่หลังจากนั้นไม่กี่วันน้ำหนักก็ไม่ขึ้น! เพิ่มกิโล...

หากคุณตอบคำถามว่า "คุกกี้เป็นอันตรายหรือไม่" ในระยะสั้นใช่! คุกกี้เสี่ยงทาย! ในความเป็นจริงแล้วผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ทุกชนิด โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติเข้มข้นนั้นไม่สามารถทำลายสุขภาพได้นอกจากสร้างความเสียหาย

บางครอบครัวมีประเพณีกินบิสกิตกับนมก่อนเข้านอน เด็กๆชอบมากเป็นพิเศษ ผู้ปกครองที่ต้องการเอาอกเอาใจลูกหลานมักไม่ทราบว่าด้วยวิธีนี้พวกเขาทำลายสุขภาพของเด็กในตากระตุ้นการพัฒนาของโรคระบบทางเดินอาหารและโรคอ้วนในตัวเขา

คุกกี้ที่เป็นอันตรายคืออะไรกันแน่? ประการแรกเพราะมันหวาน การดื่มคุกกี้ร่วมกับปาร์ตี้น้ำชาทุกครั้งอาจเป็นอันตรายต่อกระเพาะอาหารและฟันได้ คุกกี้บางตัวค่อนข้างยุ่งยากเพราะบางครั้งรสชาติไม่หวาน แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าไม่มีน้ำตาลสูง ประการที่สอง คุกกี้เป็นอันตรายเนื่องจากมีไขมันอยู่ ผู้ผลิตไร้ยางอายจำนวนมากใช้สำหรับการผลิตคุกกี้ น้ำมันปาล์มนั่นคือพิษเกือบบริสุทธิ์ มันเกือบจะไม่ผ่านการประมวลผลและไม่ถูกขับออกจากร่างกาย ดังนั้นมันจึงเกาะอยู่ตามผนังหลอดเลือดและสะสมไว้ที่ตับ น้ำมันปาล์มเป็นอันตรายต่อเด็กโดยเฉพาะ

น่าเสียดายที่สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่ความโชคร้ายทั้งหมดที่มาพร้อมกับคุกกี้ สารกันบูดสีและรสชาติที่เป็นอันตรายไม่น้อยในองค์ประกอบของคุกกี้ ตอนนี้แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะหาคุกกี้อย่างน้อยหนึ่งแพ็คเกจที่จะมี ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ.

บางคนสงสัยว่าทำไมพวกเขาถึงอ้วนขึ้นอีก ทั้งๆ ที่พวกเขา "ดื่มชาแค่สองสามครั้ง" ความจริงก็คือแม้แต่คุกกี้ชิ้นเดียวก็อิ่มตัวไปด้วยไขมัน น้ำตาล และสีสังเคราะห์ที่สามารถทำลายอาหารได้ ปริมาณแคลอรี่ของแม้แต่คุกกี้ที่ "เบา" เช่น คุกกี้บิสกิตหรือคุกกี้ข้าวโอ๊ต ก็มีปริมาณมหาศาลและพอๆ กับเนื้อวัวหนึ่งชิ้นหรือชามซุป

คุณสมบัติเชิงบวกนอกจากนี้เขายังมีคุกกี้แม้ว่าจะมีไม่มากนัก คุกกี้บางประเภทอุดมด้วยวิตามินและองค์ประกอบย่อย: โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก และกรดอินทรีย์ แต่คุณควรมองหาพันธุ์ดังกล่าวบนชั้นวางผลิตภัณฑ์พิเศษ โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

จะเพิ่มอะไรให้กับการดื่มชา ถ้าไม่ใช่คุกกี้ คุณจะถาม เพื่อนชาที่ดีที่สุดคือผลไม้แห้งและถั่ว นอกจากนี้ยังมีไขมันจำนวนมาก แต่มีคุณภาพและคุณสมบัติอื่น ๆ ที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง นี่เป็นส่วนเสริมที่มีประโยชน์ที่สุดสำหรับชา แต่ถ้าคุณยังไม่พร้อมที่จะเลิกใช้คุกกี้ คุณควรอบคุกกี้ด้วยตัวเอง สิ่งนี้จะช่วยปกป้องคุณจากสารกันบูดและสีย้อมซึ่งอุดมไปด้วยผลิตภัณฑ์จากร้านค้า

zhurnal.beauty-shop.ru

บิสกิต - ประโยชน์ต่อสุขภาพและอันตราย

เมื่อมีคนลดน้ำหนักเขามักจะมีความปรารถนาอย่างแรงกล้าที่จะกินของอร่อย ด้วยเหตุนี้บ่อยครั้งจึงเกิดการเสียและการกลับไปรับประทานอาหารที่ "เป็นอันตราย" ก่อนหน้านี้ ฉันอยากกินของต้องห้ามเป็นพิเศษ เหล่านี้เป็นขนมอบหรือขนมหวานที่มีข้อห้ามในอาหาร ในสถานการณ์นี้คุกกี้บิสกิตจะช่วยได้ เท่านี้ก็เพียงพอแล้ว ต่ำ ผลิตภัณฑ์แคลอรีสูงซึ่งนอกจากนี้ยังมีประโยชน์มากมาย มาดูประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้กันดีกว่า

คุกกี้ประเภทนี้จัดเป็นตัวเลือกอาหาร แต่มันก็ยังคงอยู่ ผลิตภัณฑ์แป้ง. มาดูกันว่าอะไรมีประโยชน์และอะไรคืออันตราย

ประโยชน์ของบิสกิต

หากปรุงคุกกี้อย่างถูกต้อง สูตรดั้งเดิมจากนั้นจะไม่มีข้อห้ามในทางปฏิบัติ ผู้หญิงสามารถใช้ได้ในระหว่างการให้นมบุตรและมอบให้กับเด็กเล็กที่สุด

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์คุกกี้บิสกิต:

  1. ผลิตภัณฑ์มีวิตามินที่ช่วยปรับปรุงสภาพ ระบบภูมิคุ้มกัน. แพทย์ยังอนุญาตให้ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับการทำงานรับประทานได้ ระบบทางเดินอาหาร.
  2. ข้อดีหลักคือ แคลอรี่ต่ำและรสชาติที่ยอดเยี่ยม คุกกี้เหล่านี้น่าพอใจมากและคุณจะไม่กินมันมากนัก สิ่งนี้จะเป็นที่นิยมมากสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือถูกบังคับให้อดอาหารเนื่องจากความเจ็บป่วย คุกกี้บิสกิตแคลอรี่น้อยกว่าบิสกิต แต่ก็ไม่น่าพอใจนัก คุณสามารถกินได้มากขึ้น
  3. ส่วนประกอบของคุกกี้บิสกิตทำให้ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ท้ายที่สุดแล้วมันมีส่วนประกอบง่าย ๆ ที่มีอยู่ในอาหารของทุกคน ได้แก่ น้ำ เกลือ แป้ง น้ำตาล และยีสต์ ไม่มีสารกันบูด ไม่ใส่ผงฟูและรสชาติต่างๆลงไป องค์ประกอบนี้ทำให้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดเมื่อคุณต้องการของหวาน อาหารว่างที่ดีที่สุดจะเป็นผลเบอร์รี่และผลไม้เท่านั้น สะดวกที่จะนำติดตัวไปกับคุณบนท้องถนนหรือเดินเล่นเนื่องจากคุกกี้ดังกล่าวแทบจะไม่แตกสลาย

แต่ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้ไม่เพียง แต่มีแคลอรีต่ำและไม่ก่อให้เกิด ผลเสีย. มันมีช่วง ส่วนประกอบที่มีประโยชน์และวิตามิน แป้งที่ใช้ทำบิสกิตประกอบด้วย ใยอาหารจำเป็นต้องบำรุงรักษา ดำเนินการตามปกติระบบทางเดินอาหาร. ประกอบด้วยช่วงของ ที่จำเป็นต่อร่างกายธาตุต่างๆ เช่น ไอโอดีน ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม และแคลเซียม การใช้ส่วนประกอบเหล่านี้มีความจำเป็นต่อสุขภาพของมนุษย์

จากที่กล่าวมาแล้วเป็นไปตามนั้นในผลิตภัณฑ์นี้ ประโยชน์มากขึ้นมากกว่าอันตราย แต่ก็ยังมีข้อห้ามหลายประการ สำหรับผู้ที่ชอบรับประทานผลิตภัณฑ์นี้ สิ่งสำคัญคือต้องทราบเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และอันตรายของมัน

แอปเปิ่้ลอบ- ประโยชน์และโทษ

อันตรายคืออะไร?

ไม่ว่าผลิตภัณฑ์นี้หรือผลิตภัณฑ์นั้นมีประโยชน์เพียงใด สิ่งสำคัญคือต้องทราบมาตรการในทุกสิ่ง แน่นอนว่าผลิตภัณฑ์นี้ในปริมาณที่พอเหมาะจะไม่ทำอันตราย แต่คุณไม่ควรหมกมุ่นกับมันมากเกินไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักเกิน ท้ายที่สุดแล้วผลิตภัณฑ์ยังคงเป็นผลิตภัณฑ์แป้งและมีไขมันและคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก การใช้มากเกินไปอาจนำไปสู่ น้ำหนักเกิน.

แม้จะมีประโยชน์และองค์ประกอบที่หลากหลาย แต่ก็ไม่ควรเปลี่ยนผลิตภัณฑ์นี้ อาหารเช้าเต็มรูปแบบหรืออาหารกลางวัน หากคุณใช้ในปริมาณที่มากเกินไป แทนที่จะให้ประโยชน์ต่อการย่อยอาหาร กลับให้ผลตรงกันข้าม อาจมีอาการท้องอืดและปัญหาอื่น ๆ ในระบบทางเดินอาหาร ดังนั้นควรกินคุกกี้บิสกิตทีละน้อยเป็นอาหารว่างอย่างรวดเร็ว

เมื่อคุณซื้อคุกกี้บิสกิตในร้านค้า โปรดอ่านส่วนประกอบอย่างละเอียด ซึ่งผู้ผลิตจะต้องระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ ผู้ผลิตที่ไร้ยางอายหลายรายอาจเพิ่มส่วนประกอบที่เป็นอันตรายลงในคุกกี้เพื่อประหยัดหรือยืดอายุการเก็บรักษา อาจเป็นน้ำมันปาล์มคุณภาพต่ำและส่วนผสมอื่นๆ ดูสิ่งที่คุณซื้อเพราะ ใช้เป็นประจำไขมันทรานส์สามารถนำไปสู่ผลกระทบต่อสุขภาพที่อันตรายมาก

เพื่อให้มั่นใจในความปลอดภัยและความเป็นธรรมชาติของอาหารอย่างสมบูรณ์ หากเป็นไปได้ ควรปรุงเองที่บ้าน เช่นเดียวกับคุกกี้บิสกิต คุณจึงมั่นใจได้ว่าคุกกี้ไม่มีอันตรายใดๆ นอกจากนี้, การอบแบบโฮมเมดรสชาติดีขึ้นเสมอ นอกจากนี้ยังให้พื้นที่มากมายสำหรับจินตนาการ ในกระบวนการทำคุกกี้ด้วยมือของคุณเองคุณสามารถเพิ่มถั่วผลเบอร์รี่และสารเติมแต่งอื่น ๆ ซึ่งจะทำให้ผลิตภัณฑ์มีสุขภาพดีขึ้นและอร่อยขึ้น แต่อย่าลืมว่าสารเติมแต่งสามารถเปลี่ยนปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ได้ทั้งขึ้นและลง หากคุณกำลังไดเอตเนื่องจากอาการป่วย ให้ปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนใช้ผลิตภัณฑ์

บาร์โปรตีน- ประโยชน์และโทษ

วิดีโอ: สูตรสำหรับคุกกี้บิสกิตไดเอท

howtogetrid.ru

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบด: ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อรูปร่างและไม่เพียงเท่านั้น

คุกกี้ข้าวโอ๊ตมีรสชาติอร่อยและ ของหวานเพื่อสุขภาพ. แต่เพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีประโยชน์คุณต้องเลือกอย่างถูกต้องและที่ดีที่สุดคือปรุงเองที่บ้าน

องค์ประกอบและแคลอรี่

คุกกี้ที่ซื้อตามร้าน 100 กรัมมีประมาณ 430-470 กิโลแคลอรี เนื่องจากผู้ผลิตใส่น้ำตาลและมาการีนจำนวนมาก หนึ่งชิ้นมีประมาณ 85 กิโลแคลอรี มีแคลอรี่น้อยลงในการรับประทานอาหาร - จาก 200 ถึง 300 กิโลแคลอรี แต่การอบด้วยการเติมผลไม้แห้งนั้นมีแคลอรีสูงกว่าแม้ว่าจะให้ประโยชน์เพิ่มเติมแก่ร่างกายก็ตาม

ในคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดคลาสสิก 100 กรัมมีโปรตีนประมาณ 5 กรัม ไขมันเกือบ 15 กรัม และคาร์โบไฮเดรต 74 กรัม ดัชนีน้ำตาล(GI) อาหารอันโอชะค่อนข้างสูง - 79 หน่วย

แม้จะมีเนื้อหาแคลอรี่สูง แต่ก็มาก มีประโยชน์หลากหลายการอบ ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อการทำงานของสมอง รักษากล้ามเนื้อและ มีอารมณ์ดี. คุกกี้ข้าวโอ๊ตมีไฟเบอร์และแร่ธาตุมากมาย: ฟอสฟอรัส แคลเซียม โพแทสเซียม สังกะสี เหล็ก นอกจากนี้ยังมีวิตามิน: E, กลุ่ม B, แคโรทีน

ประโยชน์ของคุกกี้ข้าวโอ๊ต

การมีธัญพืชทำให้คุกกี้ข้าวโอ๊ตมีประโยชน์มาก:

  • ปรับปรุงการทำงานของลำไส้ป้องกันอาการท้องผูก
  • ปรับปรุงอารมณ์และให้ความแข็งแรง
  • ให้พลังงานในการทำงานทางร่างกายและจิตใจ
  • ปรับปรุงสภาพผิว
  • ช่วยรับมือกับความหงุดหงิดความวิตกกังวลที่เพิ่มขึ้น
  • รักษากล้ามเนื้อ
  • ส่งเสริมการสร้างเลือดที่แข็งแรง
  • ให้ความรู้สึกอิ่มเอิบอย่างรวดเร็ว
  • เปิดใช้งานฟังก์ชั่นความรู้ความเข้าใจ

นี่คือรายการเหตุผลที่ควรรวมคุกกี้ข้าวโอ๊ตในอาหารสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ และตอนนี้มีคำสองสามคำเกี่ยวกับข้อ จำกัด และอันตรายที่อาจเกิดขึ้น

เป็นไปได้ไหมระหว่างไดเอท?

คุกกี้ข้าวโอ๊ตแบบคลาสสิกเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูงมาก และมีทั้งคาร์โบไฮเดรตและไขมันจำนวนมาก ดังนั้นใน เมนูอาหารควรปรากฏเป็นข้อยกเว้นใหญ่เท่านั้นเมื่อจำเป็นต้องได้รับความมีชีวิตชีวาและอารมณ์ดีในเวลาอันสั้น

ตัวอย่างเช่น คุกกี้ข้าวโอ๊ตหนึ่งชิ้นก่อนการสอบหรือการประชุมที่สำคัญจะช่วยขจัดความหิว ช่วยรับมือกับความเหนื่อยล้าและความหงุดหงิด และยัง "เติมพลัง" ให้กับสมองอีกด้วย คุกกี้หนึ่งชิ้นจะทำหน้าที่แทนอาหารเช้าหากไม่มีเวลาเตรียมอาหารมื้อใหญ่

แต่โดยทั่วไปแล้วไม่ควรรวมของหวานนี้ไว้ในอาหาร และสำหรับผู้ที่มีแนวโน้มที่จะอิ่ม ควรลืมคุกกี้ข้าวโอ๊ตไปเลยจะดีกว่า หากในกระบวนการลดน้ำหนักคุณต้องการของหวานจริงๆ ให้ลองตอบสนองความต้องการของคุณด้วยมาร์ชเมลโล่หรือมาร์มาเลดพลาสต์จำนวนเล็กน้อย นักโภชนาการปฏิบัติต่อสารพัดเหล่านี้ด้วยการอนุมัติที่ดี

อันตรายและข้อห้าม

คุกกี้ข้าวโอ๊ตไม่พึงปรารถนาที่จะกินโดยมีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักเกิน

สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน การรักษาอาจก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงได้ ข้อยกเว้นคือคุกกี้ที่มีฟรุกโตสแทนน้ำตาล หาซื้อได้ง่ายในแผนกเฉพาะของซูเปอร์มาร์เก็ตหรือปรุงอาหารที่บ้าน

ถ้าคุณมี ผิวมันสิวและปฏิกิริยาทางผิวหนังต่อน้ำตาลก็แนะนำให้ปฏิเสธของหวาน

และอย่าลืมเกี่ยวกับสารปรุงแต่งอาหารต่าง ๆ ที่ก่อให้เกิดอาการแพ้

อะไรอยู่ในคุกกี้ข้าวโอ๊ต?

  • ไขมันขนม สำหรับหลาย ๆ คน คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดถูกห้ามเนื่องจากมีมาการีนหรือเนยที่มีแคลอรีสูงอยู่ในนั้น แต่ถ้าไม่มีไขมันจากลูกกวาดตามธรรมชาติ การทำอาหารก็เป็นไปไม่ได้ และคุกกี้ก็ไม่ได้ทำให้คุกกี้เป็นอันตราย (เว้นแต่คุณจะกลัวรูปร่างของตัวเอง)
  • ผงฟู นอกจากนี้ในอาหารอันโอชะยังมีผงฟูต่างๆเช่นโซดา ช่วยให้แป้งโด "ขึ้น" และทำให้ขนมร่วนเป็นที่น่าพอใจ
  • น้ำตาล. แน่นอนใน ผลิตภัณฑ์คลาสสิกน้ำตาลจำนวนมาก แต่วันนี้มี ตัวเลือกอาหารคุกกี้ข้าวโอ๊ตกับฟรุกโตสและ เนื้อหาขั้นต่ำไขมัน เสียดายไม่ค่อยอร่อย
  • น้ำมันพืช ผู้ผลิตในปัจจุบันมักจะแทนที่เนยเทียมด้วยน้ำมันพืชต่างๆ อันตรายจาก น้ำมันดอกทานตะวันจะไม่ในขณะที่น้ำมันปาล์มสิ่งต่าง ๆ มีความซับซ้อนมากขึ้น ทั้งสองวิธีทำให้รสชาติแตกต่างกันมาก คุกกี้แบบดั้งเดิม.
  • ฟิลเลอร์ที่มีประโยชน์: ลูกเกดหรือแอปริคอตแห้ง, เมล็ดพืช, ผลไม้หวาน, ถั่ว, ลูกพรุน คุกกี้ดังกล่าวมีแคลอรีสูงกว่า แต่ให้ความแข็งแรงและเพิ่มพลังและยังมีประโยชน์ต่อการทำงานของระบบย่อยอาหาร
  • น้ำผึ้งผึ้งทำให้ขนมอบมีสีเข้มขึ้น
  • สารกันบูดเป็น "โรค" ที่แท้จริงของขนมที่ซื้อจากร้าน ง่ายต่อการค้นหาสถานะของพวกเขาตามวันหมดอายุของผลิตภัณฑ์ ยิ่งเก็บคุ้กกี้ได้นานเท่าไหร่ คุ้กกี้ก็จะยิ่งมีคุณภาพน้อยลงและมีสารกันบูดมากขึ้นเท่านั้น นอกจากนี้ขนมอบที่มีอายุการเก็บรักษานานมักจะไม่มีรสชาติที่สดใสมากนัก

เมื่อเลือกของหวานสำหรับชา อย่าผ่านร้านกาแฟหรือร้านเบเกอรี่ขนาดเล็ก ในสถานประกอบการดังกล่าวคุณสามารถซื้อคุกกี้ที่อร่อยน่าอัศจรรย์ซึ่งคล้ายกับโฮมเมดซึ่งจะไม่ใส่สารกันบูดและสารเติมแต่งที่น่าสงสัยอื่น ๆ

  1. สำหรับขนมที่ซื้อจากร้านให้เลือกสินค้าในถุงใส
  2. ที่ด้านล่างของถุงไม่สามารถมีเศษคุกกี้และเศษจำนวนมากได้
  3. ตัวผลิตภัณฑ์ขนมควรมีสีอิ่มตัวสม่ำเสมอ
  4. ความนุ่มนวลของคุกกี้ก็มีความสำคัญเช่นกัน (ขนมอบแข็งจัดทำขึ้นโดยประหยัดน้ำมันและการละเมิดกระบวนการผลิตอื่น ๆ )
  5. วันหมดอายุไม่ควรยาวเกินไป - บ่งบอกถึงเนื้อหาของสารกันบูด
  6. เป็นการดีหากมีการระบุองค์ประกอบของบิสกิตบนบรรจุภัณฑ์โดยมีมาการีนผัก (ระบุว่าเป็นชนิดใด) หรือเนย หากแพ็คเกจระบุเพียงว่า " น้ำมันพืช" เป็นการดีกว่าที่จะงดเว้นจากการซื้อ
  7. เลือกผลิตภัณฑ์ที่ใช้ไข่แทนไข่ผง

www.poleznenko.ru

โอนเกี่ยวกับช่องทางการรับชมออนไลน์ที่สำคัญที่สุดของรัสเซีย

19 กุมภาพันธ์ 2558 โพสต์ใน บทคัดย่อ, เกี่ยวกับที่สำคัญที่สุดในปี 2015, เกี่ยวกับบทคัดย่อที่สำคัญที่สุด, ผลิตภัณฑ์ประจำวัน

วันนี้เราตัดสินใจที่จะพูดคุยเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่เราทุกคนรู้จักตั้งแต่วัยเด็ก เราจะพูดถึงคุกกี้ เด็ก ๆ ชอบคุกกี้ มันหวาน โดยเฉพาะทุกคนชอบคุกกี้เป็นแพ็ค แต่สำหรับผู้ใหญ่ คุกกี้ไม่ปลอดภัยนัก วันนี้พวกเขาจะพูดถึงอันตรายของคุกกี้เกี่ยวกับวิธีการเลือกคุกกี้

จานนี้สะดวกดี คุกกี้หนึ่งห่อใช้พื้นที่น้อยมาก คุกกี้สามารถดื่มกับชาได้ มีรสชาติดี คุณสามารถนำติดตัวไปด้วยในกระเป๋าได้อย่างง่ายดาย สำหรับหลายๆ คน คุกกี้จะแทนที่อาหารเช้าหรือชายามบ่าย จำเป็นต้องไม่ทำผิดพลาดกับการเลือกคุกกี้เพื่อซื้อคุกกี้เพื่อสุขภาพ

จากคุกกี้ในแพ็คจะถูกจัดเตรียมในโปรแกรม บ้านชีสกระท่อม. ข้างหลังมัน กิจกรรมที่คุณสามารถใช้เวลาที่บ้านกับลูกของคุณ แขกรับเชิญของรายการคือนักร้อง Kai Metov เขารักคุกกี้ ครอบครัวของศิลปินมีประเพณีกินคุกกี้เป็นอาหารเช้า

คุกกี้ถูกทาด้วยเนยและวางคุกกี้อีกอันไว้ด้านบน มีร้านกาแฟของทหารในกองทัพขายคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด คุกกี้มีแคลอรีสูง โดยเฉพาะกับเนย มีคุกกี้ฟรุกโตสซึ่งหลายคนเชื่อว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าคุกกี้น้ำตาล

ซื้อคุกกี้ดีกว่า น้ำตาลปกติ. ฟรุกโตสจะเปลี่ยนเป็นไขมันทันที คุกกี้เหล่านี้แย่กว่านั้น คุกกี้ช่วยพัฒนาความจำ แป้งมีวิตามินบีซึ่งดีต่อความจำและกลูโคสก็ดีเช่นกัน

จริงหรือไม่ที่ถ้าคุณกินคุกกี้เป็นอาหารเช้าเท่านั้น นั่นคือคุณสามารถใช้มันได้ไม่จำกัดปริมาณ นี่ไม่เป็นความจริง. คุณเพียงแค่ต้องจำกัดตัวเอง คุกกี้มีแคลอรีสูงมาก คุกกี้เนยเทียมจะมีคอเลสเตอรอลน้อยกว่า

แต่ไม่สามารถพูดได้ว่าคุกกี้ดังกล่าวมีประโยชน์มาก แต่เป็นอันตรายมากกว่า มาการีนมีสารที่เป็นอันตรายมากกว่า - สิ่งเหล่านี้คือไขมันทรานส์ คุกกี้มีข้อห้ามในโรคอ้วนและ โรคเบาหวาน. แต่คุ้กกี้ไม่ได้อันตรายอย่างที่คิด ในตอนเช้า เราต้องการพลังงาน ผลิตภัณฑ์นี้เป็นอันตรายหากคุณกินคุกกี้จำนวนมากในระหว่างวัน

จะเลือกคุกกี้ที่ปลอดภัยได้อย่างไร? คุกกี้ในแพ็คหมด น้ำตาล เนย คุกกี้ยอดนิยมคือคุกกี้น้ำตาล มันมีไขมันมาก อ่านวันหมดอายุ ไขมันจะเหม็นหืนในคุกกี้ไขมัน ตาม GOST คุกกี้น้ำตาลไม่สามารถเก็บไว้ได้นานกว่าสามเดือน

หากอายุการเก็บรักษานานจะมีสารเติมแต่ง คุกกี้เหล่านี้จะเหม็นหืน คุกกี้ควรไม่มีความชื้น คุกกี้ควรมีความเปราะบาง คุกกี้ควรแตกง่าย บิสกิตยืดมีน้ำตาลน้อยและไขมันน้อย คุกกี้ดังกล่าวควรมีโครงสร้างเป็นชั้น

แบ่งคุกกี้ดูว่ามีเนื้อสัมผัสอะไรบ้าง คุกกี้เหล่านี้ไม่ควรแตกหักง่าย มีคุ้กกี้หวานๆ มันอิ่มแล้ว ประกอบด้วยน้ำตาล ไขมัน ผลิตภัณฑ์จากนม และไข่ แต่คุกกี้ดังกล่าวมีอายุการเก็บรักษาสั้นมาก

มักมีอายุการเก็บรักษาน้อยกว่าหนึ่งเดือน หากอายุการเก็บรักษานานแสดงว่ามีสารกันบูด มีซอร์เบตในคุกกี้ดังกล่าว คุณจะได้รับส่วน สารอันตรายจากการเหม็นหืน เนื่องจากสารกันบูดไม่ได้ป้องกันการเหม็นหืน

เราเตือนคุณว่าบทคัดย่อเป็นเพียงข้อมูลสรุปโดยย่อของข้อมูลในหัวข้อนี้จากโปรแกรมเฉพาะ สามารถดูวิดีโอฉบับเต็มได้ที่นี่ เกี่ยวกับประเด็นที่สำคัญที่สุด 1186 ของวันที่ 19 กุมภาพันธ์ 2015

ข้อมูลมีประโยชน์และน่าสนใจสำหรับคุณหรือไม่? แบ่งปันลิงก์ไปยังเว็บไซต์ http://osglavnom.ru กับเพื่อนๆ ในบล็อก เว็บไซต์ หรือฟอรัมที่คุณสื่อสาร ขอบคุณ (3 โหวต: 5.00 จาก 5) กำลังโหลด...

คุกกี้บิสกิตหลายคนเชื่อมโยงกับรสจืดหรือเล็กน้อย บิสกิตเค็ม. ต้องขอบคุณสิ่งนี้ ความอร่อยเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ซื้อ แต่ถึงกระนั้นคืออะไร คุกกี้บิสกิตและไม่ว่าจะปลอดภัยเท่าที่เห็นในครั้งแรกเราจะอธิบายด้านล่างในบทความของเรา

คุกกี้บิสกิตเป็นแป้งชนิดหนึ่ง ขนม. บิสกิตเป็นคุกกี้แห้งที่ไม่หวานซึ่งมีเนื้อสัมผัสเป็นขุย ใช้ทำบิสกิต แป้งสาลี พรีเมี่ยมยีสต์ ผงฟู อาจเป็นวัตถุเจือปนอาหาร ในการจัดทำคุกกี้เหล่านี้ใช้เทคโนโลยีฟองน้ำ

บิสกิตสามารถทำได้ง่ายๆ- ปราศจากน้ำตาลและไดเอท อย่างไรก็ตาม คุกกี้บิสกิตอย่างง่ายสามารถเก็บไว้ได้สองปี และคุกกี้ที่มีไขมันอยู่ได้ประมาณ 6 เดือน เมื่อเก็บบิสกิตไม่สูญเสียของเขา คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์.

บิสกิต: ประโยชน์

ส่วนหนึ่ง คุกกี้ปกติมีน้ำตาลไขมันและแคลอรี่จำนวนมาก ดังนั้นจึงไม่เป็นที่นิยมในหมู่ผู้ที่พยายามรักษารูปร่าง และที่นี่ คุกกี้บิสกิต- สินค้าค่อนข้างมีประโยชน์ ประกอบด้วยเกลือ น้ำ แป้ง น้ำตาล และยีสต์

เช่น สูตรง่ายๆไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ อนุญาตให้ใช้กับสตรีที่ให้นมบุตรและสตรีมีครรภ์ นอกจากนี้ยังมีประโยชน์สำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 8 เดือน เหมือนกัน บิสกิตแนะนำที่ อาหารลดน้ำหนัก. แต่อย่าใช้ในทางที่ผิดเนื่องจากคุณจะไม่กินคุกกี้จำนวนมาก: พวกมันค่อนข้างน่าพอใจ

ดังนั้นหากคุณตัดสินใจที่จะเปลี่ยนคุกกี้ธรรมดาเป็นบิสกิต ร่างกายของคุณจะได้รับประโยชน์จากสิ่งนี้เท่านั้น ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับตับสามารถใช้บิสกิตได้ ระบบทางเดินอาหารถุงน้ำดีและไต

ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้บิสกิตเฉลี่ย 300-350 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

บิสกิตอาหาร: อันตราย

มีประโยชน์เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์นี้ แต่ก็มีจำนวนมาก คุณสมบัติที่เป็นอันตราย. คุณไม่ควรกินคุกกี้บิสกิตในปริมาณมาก เพราะคุณสามารถเพิ่มน้ำหนักได้สองสามปอนด์ ประกอบด้วยไขมัน คาร์โบไฮเดรต และน้ำตาล

นอกจากนี้หากคุณใช้ คุกกี้บิสกิตคุณจะท้องอืดได้ง่าย อาหารอันโอชะนี้ไม่ควรรับประทานในขณะท้องว่าง อย่าลืมว่าคุกกี้บิสกิตไม่สามารถทดแทนมื้ออาหารทั้งหมดได้

ก่อนที่คุณจะซื้อคุกกี้บิสกิต โปรดอ่านส่วนประกอบของมันก่อน ควรมีส่วนประกอบอนินทรีย์น้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

เมื่อรับประทานคุกกี้บิสกิต คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่ แยม น้ำผึ้งได้ วิธีนี้จะอร่อยยิ่งขึ้น และร่างกายของคุณจะขอบคุณสำหรับสารอาหารและสารอาหารต่างๆ แข็งแรง!

คุกกี้ข้าวโอ๊ตเป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ รสชาติที่นุ่มนวลและไม่เป็นการรบกวนของอาหารอันโอชะจะทำให้ทุกคนที่ได้ลิ้มลอง ความคิดเห็นที่ว่าขนมไม่ดีต่อสุขภาพไม่เหมาะสำหรับคุกกี้ข้าวโอ๊ต แต่ทำไม? ทำไมการกินคุกกี้ข้าวโอ๊ตถึงดี? พิจารณาคุณสมบัติที่มีประโยชน์หลักของอาหารอันโอชะนี้และค้นหาว่าใครมีข้อห้ามในคุกกี้ดังกล่าว

ประวัติของคุกกี้ข้าวโอ๊ต

การกล่าวถึงคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดครั้งแรกย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 17 แต่อาหารอันโอชะนี้ได้รับความนิยมอย่างมากในศตวรรษที่ 19 เท่านั้น แหล่งกำเนิดของคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดคือสกอตแลนด์ เนื่องจากข้าวโอ๊ตเป็นธัญพืชที่พบมากที่สุดในประเทศนี้ อาหารอันโอชะนี้เป็นที่นิยมด้วยเหตุผลหลายประการ:

・ทำอาหารง่ายๆ

เรียบง่ายและ ส่วนผสมที่มีอยู่

สูง คุณค่าทางโภชนาการ

คุกกี้ข้าวโอ๊ตมีชื่อเสียง ทำอาหารง่ายๆและวัตถุดิบที่มีมากที่สุดในขณะนั้น ในการทำคุกกี้ข้าวโอ๊ต ต้องใช้ข้าวโอ๊ตบดและน้ำเท่านั้น ผู้ค้นพบคุกกี้ข้าวโอ๊ตเตรียมด้วยวิธีนี้: พวกเขาอุ่นหินให้ร้อนแดงทำเค้กจากแป้ง (ข้าวโอ๊ตและน้ำ) และอบบนพื้นผิวของหินร้อน

ในช่วงสงครามโลกครั้งที่หนึ่ง คุกกี้ข้าวโอ๊ตเป็นอาหารแห้งของกองทัพหลายแห่งในโลก เนื่องจากอาหารอันโอชะนี้มีคุณค่าทางโภชนาการสูง คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดถูกเรียกว่า "ทหาร" เป็นเวลานาน

คุกกี้ข้าวโอ๊ต: องค์ประกอบและคุณค่าทางโภชนาการ

เป็นไปไม่ได้ที่จะพูดโดยเฉพาะเกี่ยวกับเนื้อหาแคลอรี่ของคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดเพราะมีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียม นอกจากนี้อาหารอันโอชะนี้มักเติมสารเติมแต่งต่าง ๆ ซึ่งสามารถเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ได้อย่างมาก โดยเฉลี่ยแล้วปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์นี้อยู่ที่ประมาณ 400 กิโลแคลอรี สำหรับการได้รับ ประโยชน์สูงสุดการกินคุกกี้เพียงไม่กี่ชิ้นก็เพียงพอแล้ว

โดยวิธีการเกี่ยวกับผลประโยชน์ คุกกี้ข้าวโอ๊ตมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร?

แคลเซียม

· เซลลูโลส

นอกจากนี้ คุกกี้ข้าวโอ๊ตยังอุดมไปด้วยวิตามินบีและวิตามินอี

ประโยชน์ของคุกกี้ข้าวโอ๊ต

เนื่องจากคุกกี้ข้าวโอ๊ตมีจำนวนมาก สารที่มีประโยชน์และวิตามินก็มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายตามธรรมชาติ พิจารณาพวกเขา:

ปรับการทำงานของลำไส้ให้เป็นปกติ

・มีค่าสูง ค่าพลังงาน

ป้องกันการเกิดสิว สิวหัวดำ ผดผื่นต่างๆ

ปรับปรุงการทำงานของความรู้ความเข้าใจ

ทำความสะอาดลำไส้

ส่งเสริมการผลิตเซโรโทนิน

ให้พลังงานระเบิด

ข้อได้เปรียบหลักของอาหารอันโอชะนี้คือ อิทธิพลในเชิงบวกต่อลำไส้ คุกกี้ข้าวโอ๊ตช่วยทำความสะอาดลำไส้ ขจัดสารพิษและสารพิษ ปรับการทำงานให้เป็นปกติและคงที่ จึงช่วยป้องกันอาการท้องผูก

คุกกี้จาก แป้งข้าวโอ๊ตทำลายคอเลสเตอรอลที่สะสมอยู่บนผนังหลอดเลือดได้อย่างสมบูรณ์แบบเนื่องจากเนื้อหาของอิโนซิทอลในนั้น นอกจากนี้คุกกี้ข้าวโอ๊ต การปรุงอาหารที่บ้านมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานเนื่องจากช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด แต่คุณต้องให้ความสนใจว่าคุกกี้ที่ผลิตในระดับอุตสาหกรรมอาจเป็นอันตรายต่อผู้ที่ห้ามใช้น้ำตาล

คุกกี้ข้าวโอ๊ตทำอันตรายอะไรต่อสุขภาพของมนุษย์ได้บ้าง?

เช่นเดียวกับอาหารหลายชนิด คุกกี้ข้าวโอ๊ตอาจเป็นอันตรายและมีข้อห้ามในตัวเอง ต้องบอกว่าผู้ผลิตอุตสาหกรรมของอาหารอันโอชะนี้มักจะชอบที่จะประหยัดเงินและแทนที่จะเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและอ่อนโยน เนยเทียมและ จำนวนมากซาฮาร่า

นั่นคือการปรุงคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดด้วยตัวคุณเองจะดีกว่าโดยปรับองค์ประกอบของการรักษาด้วยตัวคุณเอง ตัวอย่างเช่น: แทนที่น้ำตาลด้วยฟรุกโตสและมาการีนด้วยน้ำผึ้ง

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดสามารถทำอันตรายอะไรกับร่างกายมนุษย์ได้บ้าง?

· อิทธิพลเชิงลบในรูป

ทุกอย่างดีพอประมาณ คำพูดนี้เหมาะสำหรับคุกกี้ข้าวโอ๊ต ด้วยการใช้อาหารอันโอชะในปริมาณมากในทางที่ผิดคุณสามารถเพิ่มน้ำหนักได้อย่างง่ายดายซึ่งจะไม่ใช่วิธีที่ดีที่สุดที่จะส่งผลต่อรูปร่างและสุขภาพของมนุษย์

· องค์ประกอบที่เป็นอันตราย

วันนี้มีคนไม่กี่คนที่อบคุกกี้ข้าวโอ๊ตด้วยตัวเอง นี่คืออันตรายของสารพัด ผู้ผลิตในอุตสาหกรรมของผลิตภัณฑ์นี้ใช้สารเคมีต่างๆ ในทางที่ผิด: สีย้อม สารกันบูด สารแต่งกลิ่น นอกจากนี้ดังกล่าวข้างต้นในการผลิตขนาดใหญ่เพื่อประหยัดเงินพวกเขาเพิ่มมาการีนและ จำนวนมากซาฮาร่า

· อาการแพ้

การแพ้ส่วนประกอบอย่างใดอย่างหนึ่งของผลิตภัณฑ์เป็นเรื่องปกติและใช้ได้กับผลิตภัณฑ์อาหารเกือบทั้งหมด ส่วนผสมบางอย่างในคุกกี้ข้าวโอ๊ตอาจระคายเคืองต่อร่างกายมนุษย์

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดที่ซื้อตามร้านไม่ควรบริโภคโดยผู้เป็นเบาหวาน นอกจากนี้ยังปฏิเสธ รักษาข้าวโอ๊ตคนจะต้องรับประทานอาหารเช้าด้วย ผิวที่มีปัญหา: สิวผด สิวผดต่างๆ. แน่นอนคุณควรให้ความสนใจว่าข้อห้ามดังกล่าวมีบิสกิตที่เตรียมไว้ในระดับอุตสาหกรรม

สูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ตโฮมเมด

คุกกี้ข้าวโอ๊ตมีรสชาติอร่อยและ รักษาสุขภาพ. แน่นอนว่าในปัจจุบันมีผู้ผลิตผลิตภัณฑ์นี้มากมาย แต่ทุกคนรู้เรื่องนี้ คุกกี้โฮมเมดอร่อยกว่ามาก การทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแบบโฮมเมดเป็นเรื่องง่าย และส่วนผสมก็มีราคาถูกและหาได้ง่าย เพื่อนำไปปรุงอาหาร รักษาอร่อยคุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

ไข่ (2 ชิ้น)

แป้ง (200 กรัม)

น้ำตาล (150 กรัม)

เนย (190 กรัม)

· เกล็ดข้าวโอ๊ต(160 กรัม)

ผงฟู (15 กรัม)

วานิลลิน (5 กรัม)

ใส่ชาม เนย. ทิ้งไว้ 30-60 นาทีจนน้ำมันละลาย หลังจากเนยนิ่มคุณต้องใส่วานิลลาและน้ำตาล ผสมเนื้อหาของชาม

ขั้นตอนต่อไปเทแป้งที่ร่อนลงในมวลที่ได้ นวดแป้งและปล่อยให้มันชงประมาณหนึ่งชั่วโมง ควรสังเกตว่าต้องวางแป้งในภาชนะลึกและคลุมด้วยผ้าขนหนูหรือ ติดฟิล์ม.

หลังจากนั้นเปิดเตาอบที่ 180 องศา วางแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์ หล่อลื่นพื้นผิวของฟอยล์ น้ำมันมะกอก. เราทำเค้กจากแป้งแล้ววางบนถาดอบโดยรักษาระยะห่างระหว่าง 5 เซนติเมตร

อาหารอันโอชะอบประมาณ 20 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา หลังจากนำถาดอบออกจากเตาอบแล้ว ปล่อยให้คุกกี้เย็นลง ดังนั้นมันจะดีกว่าที่จะย้ายออกจากพื้นผิวของแผ่นอบและทำให้พอใจ รูปร่าง. ต้องนำคุกกี้ที่เย็นแล้วออกจากถาดอบด้วยมีดอย่างระมัดระวังและวางบนจานก่อนเสิร์ฟ คุกกี้ข้าวโอ๊ตโฮมเมดพร้อมแล้ว

โดยสรุปเราสามารถพูดได้ว่าคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดนั้นอร่อยและแน่นอน สินค้าที่มีประโยชน์แต่ในทุกสิ่งที่คุณต้องปฏิบัติตามการวัด ตัวเลือกที่ดีที่สุด- รับประทานอาหารเช้า ดื่มชา หลีกเลี่ยง อิทธิพลที่เป็นอันตราย คุ้กกี้ข้าวโอ้ตในร่างกายคุณควรอ่านข้อห้ามใช้อย่างระมัดระวัง

เรียนคุณแม่ฉันแน่ใจว่าคุณจะพบว่ามันมีประโยชน์ที่จะรู้ ฉันไม่สงสัยเลยว่าหลายคนรู้เรื่องนี้แล้วและระมัดระวัง ในขณะที่คนส่วนใหญ่รู้และลืมไปแล้ว เช่นฉัน เป็นต้น วันนี้ฉันซื้อคุกกี้ Barney ให้ลูกชาย เมื่อวานฉันขอ "ชูปิก" จากเพื่อน ... ฉันไม่อยากทำให้เขาชินกับโคลนนี้เร็วนัก ดังนั้นวันนี้หลังจากดูรายการเกี่ยวกับคุกกี้ ฉันคิดอีกครั้ง และตัดสินใจว่ายิ่งลูกของฉันพยายามทำสิ่งนี้มากเท่าไหร่ ก็ยิ่งดีเท่านั้น

ทุกสิ่งที่ฉันจัดการร่างบนใบไม้ (สามารถดูการทำซ้ำได้บนอินเทอร์เน็ตในวันพรุ่งนี้) และในบางแห่งฉันได้ขยายข้อมูลด้วยโอเพ่นซอร์ส

การจัดอันดับของคุกกี้ที่ไม่ดี หมายความว่าถ้าคุณเป็นเช่นนั้นและจะซื้อลูก ๆ ของคุณคุณต้องใส่ใจกับองค์ประกอบของพวกเขาเนื่องจากไม่มีอยู่ ส่วนประกอบที่เป็นอันตรายรวมๆแล้วหาไม่ได้ง่ายๆ นอกจากนี้ยังขึ้นอยู่กับผู้ผลิต (มโนธรรมและไร้ยางอาย) ดังนั้นเราจึงเริ่มจากจุดสิ้นสุด อันตรายน้อยกว่า และไปที่จุดแรก มากที่สุด ดูอันตรายคุ้กกี้.

อันดับที่ 5 - เคลือบแห้ง

ก็มักจะประกอบไปด้วย E475 (หรือเอสเทอร์ของโพลีกลีเซอไรด์และ กรดไขมัน). นำไปใช้ใน อุตสาหกรรมอาหารเป็นอิมัลซิไฟเออร์และสารทำให้คงตัว - อาจทำให้ท้องไส้ปั่นป่วน กรดซอร์บิก (อาหารเสริม E200) - หากรับประทานบ่อย ๆ อาจทำให้เกิดการแพ้ได้ E322 (เลซิติน, อิมัลซิไฟเออร์) การบริโภคที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคตับ, อาหารไม่ย่อย, เช่นเดียวกับอาการแพ้ ... การอบแห้งนี้เป็นอันตรายเนื่องจากการเคลือบสามารถและควรแทนที่ด้วยการอบแห้งแบบธรรมดา, "คลาสสิก "

อันดับที่ 4 - หลอด.

ฟางที่อันตรายที่สุดคือฟางเงาที่มีลักษณะสวยงามมันให้ความเงางามด้วยสารพิเศษที่เคลือบฉีดหลังการเตรียม E524 (โซเดียมไฮดรอกไซด์) ( E-524 ใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นวิธีการทำความสะอาดท่อน้ำทิ้ง ใช้ในการผลิตน้ำมันและในการผลิตเชื้อเพลิงไบโอดีเซล) ในอุตสาหกรรมอาหาร โซเดียมไฮดรอกไซด์ใช้เป็นสารควบคุมความเป็นกรดในการผลิตไอศกรีม โกโก้ คาราเมล ช็อกโกแลต น้ำอัดลม

เป็นการดีกว่าที่จะเลือกหลอดที่ไม่แวววาวและดูไม่ "น่ารับประทาน"

อันดับที่ 3 - คุกกี้ข้าวโอ๊ต(คุกกี้โปรดของสามี รสสมัยเด็ก)

มักจะรวมถึง E503 (แอมโมเนียมคาร์บอเนต) นิยมใช้เป็นผงฟูในการอบ ในชีวิตประจำวันแอมโมเนียมคาร์บอเนตได้แพร่หลายเช่น แอมโมเนีย. ผลิตภัณฑ์หลักที่ใช้แอมโมเนียมคาร์บอเนต: ชนิดต่างๆคุกกี้, เบเกิล, เค้ก, ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่. ต

อนุญาตให้ใช้เกลือแอมโมเนียม (สารเติมแต่งอาหาร E503) ในเกือบทุกประเทศ ไม่มีการพิสูจน์ว่าเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ แต่โดยส่วนตัวแล้วฉันไม่อยากกินแอมโมเนียซึ่งรวมอยู่ในน้ำยาเช็ดกระจกด้วย))

อันดับที่ 2 - ขนมชนิดร่วน (ของโปรด!!!มันคือ....)

อาจมี E527 แอมโมเนียมไฮดรอกไซด์ (สารเติมแต่งอาหาร E527) เป็นเบสอ่อน ซึ่งเป็นสารประกอบที่มีกลิ่นฉุน เกิดจากสารละลายแอมโมเนียกับน้ำ เป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างยิ่งหากใช้ในการผลิตอาหารในสัดส่วนที่มาก ห้ามใช้สารเติมแต่ง E527 ในสหราชอาณาจักร ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ E527 ได้รับการอนุมัติอย่างเป็นทางการให้ใช้ในอุตสาหกรรมในรัสเซียและยูเครน ที่ ใช้มากเกินไปทำให้อาหารไม่ย่อยและส่งผลเสียต่อตับ นอกจากนี้ในองค์ประกอบของคุกกี้นี้อาจเป็น E322 (ดูด้านบน).

และ ที่แรก -ทา-ดัม-ทาดัม-คุ้กกี้ แคร็กเกอร์(ฉันชอบเขาตอนเป็นนักเรียน ถูกและร่าเริง)

ปรากฎว่าแคร็กเกอร์เป็นหนึ่งในสามอันดับแรก ผลิตภัณฑ์อันตรายมิรา (แครกเกอร์ เฟรนช์ฟรายส์ และมันฝรั่งทอด) มีน้ำมันปาล์ม (ซึ่งตอนนี้มีอยู่ทั่วไป) E967 (ไซลิทอลแทนน้ำตาล) - การเกิดขึ้นของฤทธิ์เป็นยาระบายและการหลั่งน้ำดีเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ เมื่อถูกทำร้าย อาจนำไปสู่การพัฒนาของโรคไตอักเสบ โรคเลือด และตามรายงานบางฉบับ มะเร็ง กระเพาะปัสสาวะ.

โดยทั่วไปแล้วฉันได้ข้อสรุปที่ชัดเจนสำหรับตัวเอง ประการแรก อ่านองค์ประกอบให้บ่อยขึ้น ประการที่สอง พยายามกินสิ่งที่เป็นอันตรายให้น้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ และประการที่สาม ยิ่งให้อาหารนี้ในภายหลังยิ่งดี (ไม่ใช่แค่สิ่งนี้) บางอย่างของเรา คุณย่านั่งลงบนของขวัญของหลานสาวในรูปของขนม

ชอบบทความ? แบ่งปัน
สูงสุด