Kruton ve fasulyeli salatanın adı nedir? Sahibine not. Mısır, fasulye ve kruton salatası

Fasulye ve kraker salatası, en titiz gurmelerin bile sofrasını süslemeye değer, çok lezzetli ve önemsiz yemeklerdir. Tabii burada hangi tarifi yapmaya karar verdiğiniz çok önemli. Bu tür salatalar için bazı tarifler basit ve özlü, bazıları ise enfes tadıyla şaşırtıyor.

Bu salata için kullanabilirsiniz. farklı şekiller fasulye: beyaz veya kırmızı, haşlanmış veya konserve, sadece tohumlu değil, aynı zamanda bazen kuşkonmaz olarak da adlandırılan yeşil veya yeşil fasulyeli salatalar vardır.

Fasulyeli salataların doyurucu yemekler olduğunu ve her zaman diyet olmadığını anlamak çok önemlidir. Öte yandan, fasulye ve krutonlara eklenmemişse et malzemeleri, sonra çeşitli salatalar fasulye ve kraker ile vejetaryenler için en iyi çözüm olacaktır.

Masadaki böyle bir yemek, ete karşı tutumlarına bakılmaksızın herkesi memnun edecek ve besleyecektir. balık yemekleri. Gerçekten de fasulyede, tüm baklagillerde olduğu gibi, vitamin ve eser elementlere ek olarak, çok fazla protein vardır. gerekli amino asitler vücudumuzun kendi üretmediği ve diğer bitkisel gıda türlerinden alamadığı .

Bu yüzden krakerli fasulye salatası lezzetli, doyurucu ve kesinlikle herkes için çok ama çok sağlıklı!

Benzer şekilde, krutonlar çok yönlü, lezzetli ve doyurucu malzeme, çeşitli salatalara eklenebilir. Krakerli salataların herhangi bir versiyonu sadece meze değil, aynı zamanda bağımsız bir yemek olabilir.

Ve birlikte, krakerli fasulye, çok çeşitli ve lezzetli salatalar için mükemmel bir temel haline gelir. harika kahvaltı, şenlikli masada öğle yemeği veya atıştırmalık.

Fasulye ve kruton salatası nasıl pişirilir - 15 çeşit

Konuklar beklenmedik bir şekilde size gelirse bu lezzetli ve basit salata yapılabilir. Ve sevdiklerinizi normal bir günde memnun edebilirsiniz.

Yemek pişirmek için ihtiyacımız var:

  • fasulye kendi suyu, daha iyi, kırmızı - 1 kutu;
  • sert peynir- 150 gr;
  • Konserve tatlı mısır - 1 kutu;
  • Tavuk yumurtası - 3 adet.
  • Mayonez, sarımsak, biber ve tuz - tatmak.
  • Ve elbette, krakerler - 2 avuç.

Dilediğiniz krakerleri alabilir, hazır satın alabilir veya en sevdiğiniz ekmek türlerinden kendiniz kurutabilirsiniz. Bu salata için önemli değil, yine de çok lezzetli olacak. Kişisel olarak doğrulandı.

Pişirmeye başlayalım:

Yapılacak ilk şey sıvıyı boşaltmaktır. konserve sebzeler mısır ve fasulye, daha sonra onları bir kaseye koyuyoruz.

Yumurtaları 10 dakika kaynatın. soğutmayı unutma soğuk su onları temiz tutmak için. Sonra büyük bir rende alıp ovuyoruz. Bir kaseye de gönderiyoruz.

Şimdi sarımsakları sizin için uygun olan herhangi bir şekilde soymanız ve doğramanız gerekiyor. Diğer ürünlere döküyoruz.

Peynir de kaba bir rende ve ardından salatamızın tüm doğranmış malzemelerinin bulunduğu bir kaseye gönderilir.

Tuz, karabiber, tadı güzel olacak şekilde mayonez ekleyin (aşırıya kaçmayın!).

Şimdi kruton. Önceden yapmadıysanız veya mümkün olduğunca lezzetli yapmak istiyorsanız 2-3 dilim ekmek kullanın. Küçük küpler halinde kesin ve kurutun. normal kızartma tavası. Elbette fırına gönderebilirsiniz. Ama birkaç avuç uğruna, yapmazdım.

Şimdi salatası güzel bir salata kasesine koyun ve galeta unu ile doldurun.

Burada bir püf noktası var: Daha iyi doymuş olmaları için tüm sebzeleri önceden baharatlamak daha iyidir. Ve krakerler gevrek olmalı. Bu nedenle salatamızı servis yapmadan hemen önce galeta unu ile karıştırıyoruz.

Gerçekten çok ama çok hızlı hazırlanan harika bir salata. Beklenmedik misafirler geldiğinde bana bir kereden fazla yardım etti. Kadın erkek herkes sever, her masaya yakışır, şenlikli görünür. Ve çok çok çabuk pişiyor.

4 porsiyon için bir ürün seti:

  • Çavdar krakerleri (hazır) - 1 küçük paket (40 g);
  • konserve mantar(herhangi bir turşu) - 1 kutu;
  • Orta boy domates - 2 adet. (Sadece çeri domatesiniz varsa olur ama 5-6 adet almanız gerekir).
  • Soğan - 1 kafa (soğan sevmiyorsanız daha az);
  • Yeşiller - tatmak ve biraz dekorasyon için;
  • Tuz, karabiber ve mayonez - tadı da.

Bu arada, bu salatada kullanırsanız yağsız mayonez ya da bazıları yağsız sos, o zaman bu salata Lent sırasında masanızı süsleyecek.

Salata nasıl hazırlanır:

Konserve kutularını açarak başlıyoruz. Mantarları ve fasulyeleri süzün (suyu boşaltın). Mantarlarınız büyükse, onları da küçük parçalara ayırmanız gerekir.

Domatesler de orta boy dilimler halinde kesilir. Soğanı soyun, küpler halinde kesin, mümkün olduğunca küçük deneyin, daha lezzetli olacaktır. Yeşiller (salatalar için sevdiğiniz ve sahip olduğunuz herhangi bir şey) de ince doğranmış.

Ve şimdi tüm ürünleri bir kaseye gönderiyoruz, iyice karıştırıyoruz, tuz ve karabiber, ayrıca mayonez ekleyip tekrar iyice karıştırıyoruz.

Bir paket kraker açıp salatamıza gönderiyoruz. Krakerler - unutmayın - önceden karıştırmayın! Çıtır çıtır olsunlar. Son anda karıştırın ve - afiyet olsun!

Bu salatanın ne kadar lezzetli olacağını isminden tahmin edebilirsiniz. Sonuçta, sevilen biri için her birimiz her şeyi en lezzetli şekilde yapmaya çalışıyoruz! Ve bonus şu ki, bu salatası hazırlamak gerçekten çok kolay, mutfakta minimum zaman geçireceksiniz ve kocanız çok memnun olacak!

Ürünlere ihtiyacımız var (4 porsiyon salata için):

  • Fasulye - 400 gr;
  • Bir kavanozda tatlı mısır - 300 gr;
  • Kraker - 200 g (büyük bir paket veya kendiniz kurutabilirsiniz);
  • Salatalık turşusu - 2-3 adet;
  • Taze mantarlar (petrol en uygunudur) - 400 gr;
  • soğan - 1 adet;
  • Sarımsak - 2-3 diş;
  • Bitkisel yağ - 30 gr;
  • Tuz, karabiber ve mayonez - tatmak.

Salatayı çeri domates ve marulla süsleyin. Onları da almayı unutmayın, en azından biraz.

Pişirmeye başlayalım:

Tabii aceleniz varsa konserve fasulye de alabilirsiniz. Ama kendin kaynatmak daha lezzetli olacak. Bunu yapmak için, fasulyeleri 2-3 saat önceden ıslatın. Ardından kısık ateşte yaklaşık 1 - 1.5 saat pişene kadar pişirin. Haşlanmış fasulyeleri bir kevgir içinde süzün ve durulayın.

Soğanı temizliyoruz ve kızartma için küçük küpler halinde kesiyoruz.

Bitkisel yağı bir tavada ısıtıyoruz, ardından soğan ve mantarları kızartıyoruz (mantarların da yıkanıp kesilmesi gerektiğini unutmayın). Ara sıra karıştırarak yaklaşık 10-15 dakika kızartın. Kapatmadan 5 dakika önce - tuz. soğumaya bırakın.

Bir kutu mısır açmak. Suyu boşaltıyoruz. Sarımsak - sarımsak makinesinde kıyın. Salatalık küpler halinde kesilir. Her şeyi bir salata kasesine koyun, karıştırın ve üstüne cömertçe kruton serpin. Servis yapmadan önce galeta unu ile de karıştırabilirsiniz. Geriye sadece süslemek kalıyor ve servis edebilirsiniz!

Bu salata gerçekten çok lezzetli ve taze salatalık ve sarımsak (ideal olarak genç) ona özel notlar katıyor. Bu arada salata oldukça doyurucu, kahvaltı veya hafif bir akşam yemeği için oldukça uygun.

2 porsiyona ihtiyacımız var:

  • Konserve fasulye, beyaz - yarım kutu;
  • Konserve mısır - ayrıca yarım kutu;
  • Haşlanmış sosis (çeşitlilik - zevkinize göre) - 150 gr;
  • Sert peynir - 100 gr;
  • taze salatalık- 2 adet;
  • Sarımsak - 2-3 diş. Genç sarımsak bulursanız, birkaç baş alabilirsiniz.
  • Yeşil soğan - tatmak;
  • Çavdar kruton - 1 paket (40 g)
  • Mayonez - 150 gr;
  • Biber ve tuz - tatmak.

Bu nasıl pişirilir lezzetli salata:

Konserve sebzelerle başlayalım, fasulye ve mısır kutulardan çıkarılmalı ve fazla sıvının akmasına izin verilmelidir. Ardından, onları bir salata kasesine koyun.

Küçük küpler halinde kesilmiş salatalıklar, salata kasesine ekleyin. Aynı şekilde sosisi de kesip diğer ürünlere gönderiyoruz.

Peynir en iyi rendelenir kaba rende, yeşil soğan herhangi bir yeşillik gibi doğrayın ve sarımsakları kesin küçük parçalar(istenirse ovuşturulabilir).

Her şeyi karıştırıyoruz, biber, tuz, mayonezle tatlandırıyoruz.

Servis yapmadan hemen önce kruton ekleyin. Salatayı tekrar karıştırın ve hoş tadının tadını çıkarın!

Bu salata çok hızlı ve inanılmaz lezzetli, misafirler beklenmedik bir şekilde gelirse ve masaya koyacak neredeyse hiçbir şey yoksa mükemmeldir.

İhtiyacımız olan:

  • Konserve beyaz fasulye - 1 kutu;
  • Konserve şekerli mısır - 1 kutu;
  • Orta boy domates - 1 adet;
  • Kraker ekmeği (beyaz veya çavdar) - 4 dilim;
  • Balık - 100 gr;
  • Sarımsak - 3 diş;
  • Mayonez (tercihen ev yapımı) - 100 gr;
  • Tuz, yenibahar, tadımlık şeker.

Salatayı hazırlamaya başlayalım:

İlk olarak, fasulyeleri açın ve suyunu boşaltın. Aynı şey mısır ile yapılmalıdır. Bu arada, kuru fasulye alabilir ve sonra kendiniz kaynatabilirsiniz. Salata yine de lezzetli olacak.

Balyk'i “saman” olarak kestik. Ayrıca balyk, jambon veya başka bir sosis yapmazsa, asıl meselenin onu beğenmeniz olduğunu açıklığa kavuşturmak istiyorum.

Domatesleri mümkün olduğunca küçük küçük parçalar halinde kesin. Hazırlanan tüm ürünleri bir kapta karıştırıyoruz ve oraya doğranmış sarımsakları ekliyoruz. Şimdi mayonez eklemek ve demlemek için salatası bir kenara bırakmak için kalır.

Ve bu arada krakerlere geçiyoruz. Ayrıca ekmekten yapılmaları gerekir. Burada her şey çok basit: ekmeği küpler halinde kesin ve bir tavada hafifçe kurutun. Servis yapmadan önce salataya kruton eklenir ve her şey tekrar karıştırılır.

Salatanızı süslemeyi unutmayın!

Bu lezzetli gevrek salata neredeyse anında hazırlanır! Kendinizi ve misafirlerinizi bununla şımartın lezzetli atıştırmalık, çünkü hazırlanması karmaşık eylemler veya pahalı ürünler gerektirmez, ancak ne kadar lezzetlidir!

İhtiyacınız olan şey (bu ürün seti 6 porsiyon için yeterlidir):

  • Konserve hamsi - 1 kutu (240 g);
  • Konserve şekerli mısır - yarım kutu (200 g);
  • Konserve beyaz fasulye - yarım kutu (250 g);
  • Sert peynir - 100 gr;
  • Çavdar krakerleri - ortalama bir paket (80 g), bunları kendiniz de kurutabilirsiniz;
  • Yeşiller - tatmak;
  • mayonez - 3-4 yemek kaşığı. l.;
  • Tatmak için biraz tuz ekleyebilirsiniz.

Salatayı hazırlamaya başlayalım:

Hamsileri açın ve bir kavanoz balıktan yağ ile kruton dökün. Hamsileri bir çatalla yoğuruyoruz. Fasulye ve mısır konserveleri açılmalı, elek üzerinde ayrı ayrı katlanmalı ve kurumaya bırakılmalıdır.

Sarımsak soyulur ve gönderilir. ince rende veya sarımsak presinde. Peynir de ince rendelenmelidir. Tüm ürünleri bir salata kasesinde karıştırıyoruz, mayonezle baharatlayıp iyice karıştırıyoruz.

Yeşilleri ince doğrayın, üstüne salata serpmesi gerekiyor. Güzel ve lezzetli olacak.

Bu salatanın bir an önce yenmesi gerekiyor. Uzun süreli depolama krakerler ıslanacak ve çok lezzetli olmayacak.

Çıtır çıtır krakerler ve doyurucu sağlıklı fasulye ile lezzetli bir salata için başka bir tarif.

İhtiyacımız olacak:

  • Konserve kırmızı fasulye - 1 kutu;
  • Krakerler - 1 paket;
  • soğan - 5-6 kafa;
  • havuç - 3-4 adet;
  • Füme sosis - 500 gr;
  • Sert peynir - 100 gr;
  • Mayonez - 100 g'a kadar (tatmak için);
  • Bitkisel yağ - yaklaşık 150 ml;
  • Tuz - tatmak (çok fazla değil! Fazla tuzlamayın).

Pişirmeye başlayalım:

Havuçların yıkanması, soyulması, kaba bir rende üzerine rendelenmesi ve ardından bitkisel yağda bir tavada kızartılması gerekir.

Soğanı da temizliyoruz, ince doğrayıp kızartmaya gönderiyoruz. Fakat! Ayrı bir tavada. Soğan pembeleşince üzerine havuçları ilave edin, iyice karıştırın ve kapağın altında 10-15 dakika kadar pişirin. Haşlanmış sebzelere bir kutu fasulyeden biraz sıvı ekleyebilirsiniz, daha lezzetli ve daha aromatik olacaktır.

Hazır sebzeler, fazla yağ ve sıvı boşalana kadar bir kevgir içine gönderilir. Daha sonra derin bir salata kasesine aktarın.

Tavsiye: Baharatlı seviyorsanız, bu sebzelere presten geçirilen bir diş sarımsak ekleyebilirsiniz.

Şimdi sucuğu alıp ince ince doğrayıp sebzelere ekliyoruz. Biraz tuz ekleyebilir, her şeyi iyice karıştırabilir ve demlenmesi için kapağın altında bırakabilirsiniz. oda sıcaklığı yaklaşık bir saat için.

Salatayı mayonezle baharatlayın ve tekrar demlenmesine izin verin, şimdi yaklaşık 2-3 saat buzdolabında.

Servis yapmadan hemen önce, çıtır olmaları için kraker ekleyin, karıştırın, salatayı güzel bir slayda koyun ve peynirin geri kalanını serpin. Güzel ve çok lezzetli olacak!

çıtır ve doyurucu salataİle birlikte ilginç isimçok çabuk hazırlanır.

İhtiyacımız olacak:

  • Konserve şekerli mısır - 300 gr;
  • Konserve fasulye (herhangi bir, kırmızı daha güzel olacak) - 300 gr;
  • Kruton - orta boy paket (70g);
  • yeşil soğan - 1 demet;
  • Mayonez ve tuz - tatmak.

Pişirmeye başlayalım:

Mısırı açıyoruz, sıvıyı boşaltıyoruz ve biraz kurumaya bırakıyoruz. Aynı şekilde fasulyede. Bir salata kasesinde sebzeleri karıştırın.

Servis yapmadan hemen önce krutonları ekliyoruz, salatayı süslüyoruz ve - afiyet olsun!

Bu salata sadece ev için değil, aynı zamanda ofisteki tatiller için de mükemmeldir, çünkü bunun için hiçbir şeyin kızartılması, kaynatılması veya pişirilmesi gerekmez.

Salata için gerekenler:

  • Beyaz fasulye (konserve) - 1 kutu (400 g'a kadar);
  • Krakerler - küçük bir paket (50 g);
  • kişniş - 1 demet;
  • Korece havuç - yaklaşık 200 g;
  • mayonez - 2-3 yemek kaşığı. kaşıklar.

Yemek yapmaya başlayalım, çok basit ve hızlı:

Fasulye kavanozunu açın, sıvıyı boşaltın ve mümkünse durulayın. Havuçları biraz kuruması için bir tabağa koyun. Salantroyu ince doğrayın.

Şimdi her şeyi karıştırıyoruz, mayonez ekliyoruz (bu salatada biraz, fazladan mayonez bir işe yaramaz). Her şeyi iyice karıştırın ve tercihen buzdolabında yaklaşık 15 dakika bekletin. Geriye kruton eklemek kalıyor ve hafif ve lezzetli bir yemeğin tadını çıkarabilirsiniz!

Tüm malzemeleri karıştırın. Mayonez ekleyin.

Bu güzel ve çok lezzetli salata adından da anlaşılacağı gibi şenlikli bir sofra için idealdir. Bileşenleri alışılmadık bir şekilde düzenlenmiştir - sektörlerde ve bu nedenle misafirlerinizin her biri masada kendileri için beste yapabilecektir. kendi versiyonu marul ve hatta deney farklı seçenekler tatmak.

4 porsiyon için ihtiyacımız olacak:

  • Konserve fasulye (istediğiniz gibi kırmızı veya beyaz) - 150 gr;
  • Yengeç çubukları - 200 gr;
  • Konserve tatlı mısır - 150 gr;
  • Taze salatalık - 1-2 adet. (200 gr);
  • Krakerler (zevkinize göre ev yapımı bile yapabilirsiniz) - 50 gr;
  • mayonez - 6 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • Yeşiller - tatmak.

Pişirmeye başlayalım:

Fasulye ve mısır kavanozlarını açın, sıvıyı onlardan boşaltın. Yengeç çubukları küçük küpler halinde kesilir. Salatalıkları da küpler halinde kesiyoruz, onları yengeç çubuklarından küplerle aynı hale getirmeye çalışıyoruz.

Ve şimdi salata toplamaya başlar:

Büyük bir düz tabağın (tabak) ortasına bir kavanoz veya bir bardak koyuyoruz. Plakanın düzlemini 8 sektöre ayırıyoruz ve ürünleri yerleştirmeye başlıyoruz:

  • 1 ve 5 sektör - fasulye
  • 2 ve 6 sektör - mısır
  • 3 ve 7 sektör - yengeç çubukları
  • 4 ve 8 sektör - salatalık.

Ürünlerin karışmasını önlemek için biz yayarken spatula ya da bıçak koyabilirsiniz. Ardından dikkatlice çıkarın.

Şimdi bardağı ortadan kaldırıyoruz ve boş alanın dış kısmını krakerlerle dolduruyoruz. Bizim için "yenilebilir bir sos teknesi" olacaklar. Tabağın ortası mayonez ile doldurulur. Bunun için bir çanta alırsak ince delik, özellikle güzel olacak.

İstenirse, ince doğranmış otlar ile mayonez serpebilirsiniz.

Bu tarif çok basittir ve salata çok besleyici ve en önemlisi lezzetli olurken, herhangi bir ev hanımı minimum zaman alacaktır. Bu salatanın malzemelerinin bile ön pişirmeye ihtiyacı yoktur.

Geri kalan malzemelerden biraz önce hazırlanması gereken tek şey soğandır. Çok acı tat seçeneklerinden hoşlanmıyorsanız ince ince doğrayıp 10-15 dakika marine etmenizde fayda var.

Bu salata için herhangi bir fasulye de uygundur, asıl mesele domateste olmaması ve çeşitliliği - beyaz veya kırmızı - önemli olmamasıdır.

Yani, ihtiyacımız olacak:

  • Konserve fasulye - 1 kutu;
  • Mısır - 1 kutu;
  • Kruton - orta boy paket (80 g);
  • Füme sosis (tercihen servelat) - 200 gr;
  • Ampul - 1 adet;
  • Sirke - 1 yemek kaşığı. l.;
  • şeker - 1 çay kaşığı;
  • Mayonez - tatmak.

Salatayı hazırlamaya başlayalım:

Soğan, daha önce de belirtildiği gibi, küçük parçalar halinde kesilmeli, üzerine sirke ve şeker eklenmeli ve üzerine kaynar su dökülmelidir. Birkaç dakikalığına ayrılıyoruz. Sosis şeritler halinde kesilmelidir.

Fasulye ve mısır kavanozlarını açın, sıvıyı onlardan boşaltın. Soğan ve fasulye de akan su ile yıkanmalıdır.

Daha fazla ayrıntı için videoya bakın:

Böyle ilginç bir isme sahip bir salata hazırlamak çok kolay ve hızlıdır. Beklenmedik misafirler için veya akşam yemeği için hızlı bir salata hazırlamak için mükemmeldir.

Yani, ihtiyacımız olacak:

  • Konserve mısır - 1 kutu;
  • Sossuz konserve kırmızı fasulye - 2 kutu (340 g);
  • soğan - 1 adet. (eğer büyükse - yarım);
  • Füme tavuk budu- 2 adet;
  • Çavdar krakerleri - 1 paket (orta).

Ürünlerinizi topladınız mı? Pişirmeye başlayalım:

Fasulyeleri açıp sıvıyı bir elek veya kevgir içinden boşaltırız, soğuk suyla durularız ve peçetelere (kağıt havlular) kurumaya bırakırız. Daha sonra fasulyeleri tencereye alıyoruz.

Sıvıyı mısır kutusundan boşaltın ve fasulyeye ekleyin. Soğan (veya yarısı) kızartın ayçiçek yağı. Sebzelere gönderiyoruz.

Füme butların eti kemiklerinden ayrılır ve küçük küpler halinde kesilir. Ayrıca bir salata kasesine koyun.

Servis yapmadan önce kruton ve mayonez ekleyin ve iyice karıştırın. Salatayı süslemeyi unutmayın, bunun için yeşillikleri kullanabilir veya biraz kraker koyabilirsiniz.

Hızlı salatalar ve mezeler aceleyle» genellikle bitmiş ürün. Ve konserve fasulye olacak harika çözümçünkü çok tatmin edici ve iyi gidiyor değişik tatlar. Ve krutonlar, herhangi bir salataya çıtır çıtır bir dokunuş katar.

Bu salata için ihtiyacımız var:

  • Fasulye - 1 kutu;
  • Sert peynir - 100 - 150 gr;
  • Krakerler - 1 paket;
  • salatalık - 2-3 adet;
  • Sarımsak, mayonez - tatmak.

Ve bir salata hazırlamak çok basit:

Fasulyeleri bir kevgir içine atıyoruz, suyla durulayıp salata kasesine gönderiyoruz. Peyniri rende üzerine sürüyoruz. Salatalık küpler halinde kesilir. Her şeyi karıştırıyoruz ve mayonezle baharatlıyoruz. Krakerler, her zamanki gibi servis yapmadan önce ekleyin.

Bu salatada, ürünleri farklı oranlarda birleştirebilir, her şeyden önce zevkinize göre yönlendirilebilirsiniz.

detaylı adım adım tarif videoda görebilirsiniz:

Alışılmadık tat ve çok basit hazırlık - bu bizim " Olağandışı salata". Deneyin, beğeneceksiniz! Bu arada, erkekler ona bayılıyor.

Almak zorunda:

  • Konserve kırmızı fasulye - 1-2 kutu;
  • Konserve tatlı mısır - 1 kutu;
  • Sarımsaklı kraker - 1-2 paket;
  • Sarımsak - 2 diş.

Mısır ve fasulyeden salamurayı boşaltıyoruz, salata kasesine ekliyoruz, oraya doğranmış sarımsak ve kruton gönderiyoruz. Mayonez ile tatlandırın ve - afiyet olsun!

ile harika birleştirir farklı yemekler ve ziyafetinizde harika bir meze görevi görür!

Ve bu salata için birçok kadının takdir edeceği yeşil fasulye kullanılır, çünkü yeşil fasulyeler Bunlar vitaminler ve minimum kalorilerdir.

İhtiyacımız olan:

  • Yeşil fasulye - 300 gr;
  • Kraker (ev yapımı veya istediğiniz herhangi biri olabilir) - 100 gr;
  • Sert peynir - 200 gr;
  • Sarımsak - 4 diş;
  • mayonez - 3-4 yemek kaşığı. l.;
  • Biber ve tuz - tatmak.

Salata nasıl hazırlanır:

Fasulye yıkanmalı ve yönetilebilir parçalar halinde kesilmelidir. Peynir rendeye hızlı ve basit bir şekilde gönderilir. Sarımsakları dilediğiniz gibi ince ince kıyın. Bıçakla, rendeyle veya özel presle yapılabilir. Sarımsağı çok sevmiyorsanız dikkatli olun. baharatlı atıştırmalıklar, daha az ekleyin.

Ve sonra - her şeyi karıştırın ve mayonezle baharatlayın. Salatayı yaklaşık 15-20 dakika bekletin. Bu tarifte krakerler yumuşamalıdır. Bitti, servise hazır!

Bu salatanın yapılışı hakkında daha fazla bilgi için videoyu izleyebilirsiniz:

Bu materyalde, ana maddesi fasulye olacak, kolay sindirilebilir proteinler açısından zengin, yemek için yararlı olan en basit lezzetli salatalar için yeni tarifler yayınladık. sindirim sistemi lif ve gerekli bağışıklık sistemi magnezyum, fosfor, kalsiyum, E vitamini ile vücut. Fasulye salatalar için bir bileşen olarak kilo vermek için bir diyet programı seçmiş kişilere önerilebilir. Rağmen fasulyeli salatalarçok besleyici ve yüksek enerji değeri, vücuttaki kolesterol seviyesini etkili bir şekilde azaltırlar ve fazla yağ eklenmesine katkıda bulunmazlar.

Hem soğuk hem de sıcak salatalar yapabileceğiniz birçok basit tarif var. Konserve fasulye harika gider füme et. Taze kırmızı veya biber yeşil fasulyeler otlar, dilimler gibi malzemeleri ekleyerek haşlayıp lezzetli bir salata yapabilirsiniz. tavuk fileto, kruton, mantar, peynir.

AYRICA KEŞFEDİN...

Fasulye ve krakerden salata yapmak, çok fazla bilgi ve beceri gerektirmeyen çok hızlı ve basit bir işlemdir. Bu işteki en önemli şey, iyi bir hayal gücüne sahip olmaktır, çünkü salatalar her zaman istendiğinde diğer ürünlerle desteklenebilir.

Birbirleriyle mükemmel bir şekilde birleştirilmeleri önemlidir. Peki, lezzetli bir fasulye ve kraker salatası nasıl yapılır? Her şey çok basit, aşağıdaki tarifler bu konuda yardımcı olacaktır.

Fasulye ve kruton ile basit salata

Nasıl pişirilir:

Fasulye önce haşlanmalıdır. Çabuk pişmesi için 4-5 saat suya batırılması gerekir;

Bundan sonra, ıslatılmış fasulyeleri pişene kadar kaynatın, yumuşaması gerekir;

Kabuğu soğandan çıkarın ve ince şeritler halinde kesin;

Havuçları kirden, deriden temizliyoruz, durulayıp büyük talaşlara sürtüyoruz;

Ocağa yağ içeren bir tava koyduk, kaynatıp ısıttık ve oraya bir soğan attık. Birkaç dakika kızartın;

Sonra havuç püresini oraya koyun ve kızarana kadar kızartın;

Her şeyi krutonların biraz yumuşaması için karıştırıyoruz;

Fasulyeleri oraya yaydık ve her şeyi tekrar karıştırdık;

Sarımsakların kabuğunu soyun ve bir presten veya üç ince rendeden geçirin. Sarımsakları salataya yaydık, biraz tuz ekledik;

Tüm malzemeleri mayonez ile baharatlayın ve iyice karıştırın.

Konserve fasulye ve kruton salatası

Bileşen bileşenleri:

  • 100 gram ev yapımı kraker;
  • 2 salatalık turşusu;
  • 200 gramda bir parça peynir;
  • sarımsak karanfil - 1 adet;
  • Dereotu, maydanoz - 5-6 dal;
  • Giyinmek için mayonez.

100 gram kalori içeriği - 130.

Nasıl oldu:

  1. Salatalık turşusu ince şeritler halinde kesilir ve bir salata kasesine konur;
  2. Orada uykuya dalıyoruz kraker;
  3. Bir kavanoz fasulye açın, suyunu süzün ve fasulyeleri diğer malzemelerle birlikte bir salata kasesine dökün;
  4. Büyük karanfilli bir rende ile bir parça peyniri ovalayıp bir salata kasesine koyarız;
  5. Yeşilleri durulayın ve küçük parçalar halinde doğrayın;
  6. Yeşillikleri bir salata kasesinde uykuya dalıyoruz, biraz tuz ekleyip her şeyi karıştırıyoruz;
  7. Sonunda, salatayı mayonezle süsleyin ve iyice karıştırın.

Mısır, fasulye ve kruton salatası

Aşağıdakilere ihtiyacınız olacak:

Pişirme süresi - 10 dakika.

100 gram kalori içeriği - 140.

Nasıl hazırlanır:

  1. Mısır ve fasulye kutularını açıp sıvıyı dikkatlice boşaltıyoruz. Mısır ve fasulyeyi bir kevgir içine atın, böylece tüm sıvı tamamen cam olur;
  2. Salatalığı durulayın ve küçük çubuklar halinde kesin;
  3. Yeşilleri durulayın ve küçük parçalar halinde kesin;
  4. Bundan sonra fasulyeleri, salatalıkları, yeşillikleri derin bir kaba koyun;
  5. Salataya mayonez ekleyin ve iyice karıştırın;
  6. Servis yapmadan önce salataya kruton ekleyin.

Doğru yemek yapmayı biliyor musun?

Tavuk, fasulye ve kızarmış ekmek dilimleri ile diyet salatası

Aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

  • tavuk eti - yarım kilogram;
  • 350 gram konserve fasulye;
  • 4-5 dilim Bayat ekmek;
  • Ampul - 1 adet;
  • Bir havuç;
  • Bazı baharatlar;
  • Giyinmek için mayonez.

Pişirme süresi - 40 dakika.

100 gramda kalori içeriği - 180.

Pişirme işlemi:

  1. Tavuk eti en iyi kemik, kıkırdak ve deri olmadan kullanılır. Yalın için kaynatmak en iyisidir;
  2. Haşlanmış et küçük çubuklar halinde kesilir ve derin bir kaba konur;
  3. Soğanı soyun ve küçük parçalar halinde kesin;
  4. Havuçların yıkanması, soyulması ve büyük talaşlarla silinmesi gerekir;
  5. Ocağa sıvı yağ olan bir kızartma tavası koyuyoruz, ısıtıyoruz ve kaynayan yağın içine soğan dilimlerini döküyoruz. Birkaç dakika kızartın;
  6. Sonra oraya havuç atıyoruz ve 7 dakika daha kızartıyoruz;
  7. Kızarmış sebzeleri oluklu bir kaşıkla bir tabağa koyun;
  8. Konserve fasulyeleri bir kevgir içine koyarız ve birkaç kez akan su altında yıkarız. Tüm sıvının dışarı akması için sallayın;
  9. Ardından fasulyeleri tavuk etli bir kaba koyun;
  10. Ondan sonra kraker hazırlıyoruz, mağazadan hazır olarak satın alabilirsiniz, ancak kendiniz yaparsanız daha lezzetli olacaktır. Bunun için Bayat ekmek küpler halinde kesin;
  11. Baharatlı ekmek küpleri serpin, bitkisel yağ dökün ve bir tavada kızartın;
  12. Daha sonra krakerleri bir kağıt tabanından peçetelerin üzerine yayarız, böylece fazla yağ içlerine emilir;
  13. Kızarmış sebzeleri bir kaseye koyun, krutonları atın, her şeyi mayonezle baharatlayın ve karıştırın.

Kruton ve sosisli fasulye salatası

İhtiyacımız olacak:

  • 400 gram konserve fasulye;
  • tavuk yumurtası - 4 adet;
  • Haşlanmış sosis - 150 gram;
  • Bir orta boy salatalık;
  • Herhangi bir lezzette bir torba kraker, peynir veya domuz pastırması ile iyi gider;
  • Birkaç dal maydanoz;
  • Giyinmek için mayonez.

Ne kadar pişirilir - 20 dakika.

100 gramda kaç kalori - 210.

Nasıl pişirilir:

  1. Bir kavanoz fasulye açın ve bir kevgir içine koyun. Fasulyeleri birkaç kez akan suyla yıkarız ve bir süre tüm suyun akması için bir kevgir içinde bırakırız;
  2. Sert haşlanmış tavuk yumurtası, serin ve kabuksuz. Onları küçük çubuklar halinde kestik;
  3. Salatalığı durulayın ve ince, uzun olmayan şeritler halinde kesin;
  4. Haşlanmış sosisleri küçük küpler veya payetler halinde kestik;
  5. Maydanozu durulayın, kurutun ve çok ince doğrayın;
  6. Doğranmış tüm malzemeleri derin bir kaba koyuyoruz, onlara kruton ekliyoruz;
  7. Her şeyi mayonezle baharatlayın ve iyice karıştırın;
  8. Bitmiş salatası, ıslanması için buzdolabında 10 dakika bekletiyoruz;
  9. Daha sonra salata kasesine alıp bir dal yeşillik ile süsleyip servis ediyoruz.

Fasulye, kruton ve sarımsak ile baharatlı salata

Yemek pişirmek için aşağıdakilere ihtiyacınız olacak:

  • 430 gram beyaz veya kırmızı konserve fasulye;
  • 150 gram sert peynir;
  • 4 diş sarımsak;
  • 6-8 sap dereotu ve maydanoz;
  • Çavdar krakerlerinin paketlenmesi;
  • Giyinmek için mayonez.

Pişirme süresi - 15 dakika.

100 gram kalori içeriği - 185.

Nasıl hazırlanır:

  1. Fasulye kutusunu açın ve tüm sıvıyı boşaltın. Sonra bir kevgir içine koyun ve soğuk suyla iyice durulayın. Fazla sıvıdan kaç kez sallayın;
  2. Bir parça peynir büyük cipslere rendelenmelidir;
  3. Sarımsakları soyun ve ince dişli bir rende üzerine sürün;
  4. Yeşillik dallarını yıkayıp küçük parçalar halinde kesiyoruz;
  5. Daha sonra doğradığımız tüm malzemeleri derin bir kaba alıp mayonezle tatlandırıyoruz. Her şeyi iyice karıştırın;
  6. Her şeyi ekmek kırıntıları ile serpin ve tekrar karıştırın.

jambon ve fasulye salatası

Pişirme Malzemeleri:

  • Konserve beyaz fasulye - yarım kutu;
  • Konserve kırmızı fasulye - yarım kutu;
  • 350 gram jambon;
  • Krakerlerin paketlenmesi;
  • 2 turşu;
  • Mor soğan - 1 adet;
  • 4 sap yeşil soğan;
  • 1 küçük kaşık toz şeker;
  • balzamik sirke - 30 ml;
  • 70 ml zeytinyağı;
  • Bazı baharatlar.

Pişirme süresi 30 dakikadır.

Kalori içeriği - 220.

Gelelim pişirmeye:

  1. Kabuğu soğandan çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin;
  2. Marinayı bir kapta eritin. oraya dökün balzamik sirke, zeytinyağı, biraz tuz dökün, orada karabiber, her şeyi karıştırın. Soğan dilimlerini karışıma koyun ve 15-20 dakika bekletin;
  3. Fasulye turşusunun suyunu süzün, soğuk suyla durulayın ve derin bir kaba koyun;
  4. Bir parça jambonu ince şeritler halinde kesin;
  5. Salatalık turşusu ince kısa şeritler halinde kesilir;
  6. Soğan tüylerini yıkayıp ince halkalar halinde kesiyoruz;
  7. Doğranmış tüm malzemeleri bir kaseye koyuyoruz, salamura soğanları, krutonları koyuyoruz ve turşuyu her şeyin üzerine döküyoruz. Tüm bileşenleri karıştırıyoruz;
  8. Bitmiş salatası bir salata kasesine koyun ve servis yapın.

Çavdar kruton ve mantarlı konserve fasulye meze

Aşağıdakilere ihtiyacımız olacak:

  • Bir kavanoz turşu mantarı;
  • Konserve fasulye - 300 gram;
  • 6 kiraz domates;
  • Maydanoz, dereotu - 8 sap;
  • Çavdar krakerlerinin paketlenmesi;
  • soğan başı;
  • Biraz tuz ve karabiber;
  • Giyinmek için mayonez.

Ne kadar pişirilir - 15 dakika.

100 gramda kalori içeriği - 200.

Nasıl oldu:

  1. Mantar kavanozunu açın ve tüm sıvıyı dökün. Salamura mantarlar büyükse, kesilmeleri gerekir;
  2. Bir kavanoz konserve fasulye açın, tüm sıvıyı dökün ve bir kevgir içine koyun. Durulayın soğuk su defalarca;
  3. Kiraz domatesleri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin;
  4. Soğanı soyun ve küçük kareler halinde kesin;
  5. Dereotu dallarını maydanozla soğuk suyla yıkar ve her şeyi parçalara ayırırız;
  6. Derin bir salata kasesine krutonları dökün. Ardından, doğranmış bileşenlerin geri kalanını yerleştirin;
  7. Hepsi tuzla tatlandırılmış, siyah öğütülmüş biber ve mayonez ile tatlandırın. Salatayı karıştırıp servis yapın.
  • Servis yapmadan hemen önce bir salataya kruton eklemek en iyisidir. Aksi takdirde yumuşar ve yulaf lapasına dönüşürler;
  • Konserve fasulye en iyi birkaç kez yıkanır, aksi takdirde salatanın tadı bozulur;
  • Salataya jambon yerine haşlanmış sığır eti veya domuz eti ekleyebilirsiniz, daha da iyi olacak;
  • Mayonez yerine limon suyu, zeytinyağı veya soya sosu. Olağandışı ve çok lezzetli olacak;
  • Salatadaki krakerler hem satın alınabilir hem de ev yapımı olabilir.

Fasulyeli salata harika atıştırmalık, hem şenlikli bir masa hem de her gün için. Sebzeler, et, tahıllar, çorbalar, balık ve diğer pek çok ikramla - hemen hemen her yemekle iyi gider. Çok hızlı ve kolay olduğu için pişirdiğinizden emin olun.

Asla çok fazla salata yoktur ve neden daha fazla tarif mutfak kumbaranızda, tatil arifesinde kendinizi daha güvende hissedeceksiniz. Ve akşam yemeği için ne pişireceğinizi düşünmenize gerek yok, basit ama lezzetli. Biraz çeşitlilik ekleyelim. Kraker ve fasulye ile nasıl salata yapılacağına dair birkaç tarif paylaşacağız. Birden fazla tarif olacak, bu yüzden kesinlikle her biriniz kendiniz için yeni bir şeyler bulacaksınız.

Salata "Krutonlu Fasulye"

Bu yemek zaten çok sayıda hayran kazandı, kesinlikle evinizde tanınacaktır. Böyle bir muamele, mükemmel bir kahvaltı veya öğle yemeği olabilir ve hatta tatil masası harika görünecek. Akşam yemeği için böyle bir salata "krakerli fasulye" hazırlayarak kendinize ve sevdiklerinize lütfen. Tarif son derece basit, sadece birkaç dakika sürüyor ve herkes beğenecek.

İhtiyacın olacak:

  • bir kavanoz mısır (konserve);
  • bir kavanoz kırmızı fasulye (konserve);
  • tuzlu kraker paketi;
  • yeşillikler ve mayonez.

Nasıl pişirilir:

Konserve fasulye yoksa, sadece taze fasulyeyi kaynatın, süzün ve soğutun. Konserve fasulye ve mısırın suyunu boşaltmak yeterlidir. Kesinlikle herhangi bir yeşillik kullanabilirsiniz ve ne kadar fazla olursa o kadar iyidir. Yeşilleri rastgele doğrayın ve diğer ürünlerle karıştırın, salatayı mayonezle baharatlayın. Servis yapmadan hemen önce kraker eklenmelidir.

Krutonlu fasulye ve sebze salatası

Önceki "Krutonlu Fasulye" salatasına biraz benziyor. Tarif taze sebzelerle desteklenir. Salata taze, parlak ve tatmin edici olacak. Harika vejateryan tabağı, oruç tutanlar için mükemmeldir.

İhtiyacın olacak:

  • bir kavanoz konserve kırmızı fasulye;
  • tuzlu kraker paketi;
  • tatlı sarı biber;
  • 2 domates;
  • bir avuç çekirdeksiz zeytin;
  • bir çorba kaşığı limon suyu;
  • taze otlar, öğütülmüş karabiber ve zeytinyağı.

Nasıl pişirilir:

Fasulyelerden sıvıyı boşaltın ve büyük bir kaseye koyun. Onlara orta küpler halinde kesilmiş domates, biber, ince doğranmış yeşillik ve zeytin ekliyoruz. Salatayı biberle baharatlayın zeytin yağı. Servis yapmadan hemen önce masaya kruton ekleyin. Salatayı kraker ve fasulye ile tuzlamak için acele etmeyin, tarif zaten tuzlu krakerlerin kullanımını içerir, bu yüzden dikkatli olun, bu gerekli olmayabilir.

Kruton ve sosisli fasulye salatası

Bu en çok başka biri lezzetli yemek tarifleri. Tabii ki, böyle bir salataya kraker ve fasulye diyeti demek zor: tarif sosis ve peynirli olacak. Ancak öte yandan, erkekler kesinlikle böyle bir muameleden hoşlanacaklar, bu yüzden daha fazla pişirin. Krakerli ve fasulyeli bir salata kesinlikle evinizde kök salacaktır. Fotoğraflı tarif, adım adım işlemler ve mevcut ürünler mutlaka sizi memnun edecektir.

İhtiyacın olacak:

  • bir kutu konserve kırmızı fasulye;
  • 200 gr sosis (yarı tütsülenmiş veya başka herhangi bir);
  • bir paket tuzlu kraker;
  • 2 dilim beyaz ekmek;
  • 2-3 küçük domates (kiraz yapabilirsiniz);
  • 100 gr sert peynir;
  • marul, yeşil soğan tüyleri ve sebze yağı.

Nasıl pişirilir:

İki tür kraker kullanacağız - çavdar (mağazadan) ve beyaz, onları kendimiz pişireceğiz. Bunun için önce ekmek dilimleri fırında kurutulmalı, soğutulmalı ve biraz kırılmalıdır. Salatamızın alt tabakası olacaklar.

Üzerinde Beyaz ekmek doğranmış domatesi dilimleyin. Üstüne fasulyeleri ve iri kıyılmış marul yapraklarını yerleştireceğiz. Biraz bitkisel yağ gezdirin.

Üzerine sosis ve peynir koymak için kalır, kaba bir rende üzerine üçeriz ve sosisleri keyfi olarak keseriz. Son katman kraker ve yeşil soğandır.

Fasulye, taze lahana ve kruton salatası

Size kraker ve fasulye (tarif) ve sarımsaklı bir salata sunuyoruz. Fasulyeleri mükemmel bir şekilde birleştirir, ihale lahana ve çıtır krakerler sarımsak aroması. Çok basit ve hafif bir yemek.

İhtiyacın olacak:

  • bir kavanoz fasulye (kırmızı);
  • 2-3 diş sarımsak;
  • 3-4 ince dilim ekmek;
  • birkaç kiraz domates veya 1 büyük;
  • 100 gr sert peynir;
  • bitkisel yağ, tuz, biraz limon suyu.

Nasıl pişirilir:

Sarımsakları bir presten geçirin. Ekmek küpler halinde kesilir ve sarımsakla karıştırılır. kadar fırında kurumaya gönderin. altın kahve. Sakin ol.

Lahanayı kaba doğrayın, çiseleyin limon suyu ve karıştırın. Üzerine fasulyeleri, doğranmış domatesleri, tuzu ekleyin. Küpler halinde kesilmiş veya kaba bir rende üzerine rendelenmiş peynir, sebzelerle birleştirin. Salatayı yağ ile süsleyin ve servis yapmadan önce üstüne kruton serpin.

kendimizi icat ederiz

tamamen tamamlayabilirsiniz farklı ürünler kruton ve fasulye salatası. Tarif sürekli yeni olacak ve bu da menünüze çeşitlilik getirecek. Fasulye ve krakerler sebzeler, otlar ve et veya mantarlarla iyi gider. Onları damak zevkinize göre doldurabilirsiniz: tereyağı, mayonez veya özel soslarla gelin. Dikkate alınması gereken en önemli şey, bayat ekmeğin nemi hızla emmesidir. Krakerler ıslanırsa yemek bozulur, bu yüzden servis yapmadan önce en son ekleyin. Yeni şeyler deneyin ve lezzetli ve sağlıklı yemekler. Afiyet olsun!

Sosisler ve krakerler için Kısa bir zaman? Şimdi bu soru artık sizi rahatsız etmeyecek, çünkü cevap bulundu! Fasulye ve mısır inanılmaz derecede besleyicidir ve krakerlerle birleştiğinde ilginç, hızlı ve iştah açıcı yemek. Bu üç ürün eklenebilir farklı bileşenler, bu yüzden her gün aynı süre için tamamen yeni bir menü olabilir.

Hem şenlikli hem de şenlikli için uygun olan çok hızlı ve ve krakerler günlük masa. Ana şey tuzla aşırıya kaçmamaktır, çünkü zaten salatalıklardadır. Ayrıca, bu tarif kışın ne zaman işe yarayacak? taze sebzeler almak zor.

Salata fasulyesi, kruton, mısır için ihtiyacınız olan:

  • 0,5 kutu konserve fasulye;
  • 2 küçük turşu;
  • 2 dilim ekmek;
  • 1 diş sarımsak;
  • 60 gram konserve mısır;
  • Yeşillik;
  • 40 ml mayonez.

Konserve fasulye, mısır ve kruton salatası:

  1. Fasulye ve mısır kavanozlarını açın, sıvıyı boşaltın.
  2. Ekmeği soyulmuş sarımsakla rendeleyin, küpler veya çubuklar halinde kesin, yağsız bir tavada kurutun. Ayrıca mağazadan satın alınan krakerleri de kullanabilirsiniz.
  3. Salamura salatalıkları parçalar halinde kesin. Kabuğu çok sert veya acıysa, soymak daha iyidir.
  4. Yeşillikleri suda yıkayın ve doğrayın.
  5. Kraker hariç tüm ürünleri karıştırın, mayonez ekleyin ve tekrar karıştırın.
  6. Servis yapmadan hemen önce üzerine kraker serpin. Fasulye ve krutonlu mısır salatası hazır.

İpucu: daha fazlası için zengin tat kendin yaratabilirsin ev yapımı mayonez. İhtiyacınız olacak: yumurta, şeker, tuz, hardal, limon suyu ve herhangi bir bitkisel yağ. Baharat veya ot ekleyebilir, limon suyunu sirke ile değiştirebilir, sadece yumurta sarısını kullanabilirsiniz. Her durumda, sos mağazadan satın alınandan çok daha lezzetli olacaktır.

Salata tarifi fasulye, mısır, kruton

Sığır etinden korkmayın: Pişirmesi daha uzun sürse de tadı popüler tavuğunkinden çok daha belirgindir. Yaklaşık bir saat yemek pişirdikten sonra inanılmaz lezzetli olacak ve özellikle erkek yarısı buna bayılacak.

Fasulye, kruton, mısır salatası için ihtiyacınız olan:

  • 200 gram sığır eti (bonfile almak daha iyidir);
  • 320 gram fasulye;
  • 75 ml ayçiçek yağı;
  • 3 diş sarımsak;
  • 3 dilim ekmek;
  • 160 gram mısır;
  • Mayonez;
  • Baharatlar ve otlar.

Kruton ve mısırlı fasulye salatası:

  1. Eti fazla film ve damar varlığı açısından inceleyin, çıkarın. Daha sonra defne yaprağı ve tuz ile suda kaynatın. Kaynattıktan sonra yaklaşık 40 dakika pişirilmelidir. Sonra eti soğutun ve küpler halinde kesin.
  2. Kabuğu sarımsaktan çıkarın ve presten ayçiçek yağına geçirin.
  3. Ekmeği parçalara ayırın ve altın bir kabuk elde edene kadar bir tavada sarımsaklı yağda kızartın.
  4. Akşamdan ıslatılmış fasulyeleri haşlayın. Tamamen hazırlanmış ve suyu boşaltın.
  5. Mısırı da haşlayın ve tanelerini başından ayırın.
  6. Kraker hariç tüm ürünleri karıştırıp tuzladıktan sonra mayonezi ekleyip tekrar karıştırın.
  7. Servis yapmadan hemen önce üzerine kraker serpin.

İpucu: Krakerleri kızartırken ekleyebilirsiniz. baharat. Salatayı zenginleştirecekler ve sıcak işleme sayesinde tüm zevklerini ortaya çıkaracaklar.

Fasulye, kruton ve mısır salatası

En hassas doku. Bu kadar hassas bir doku veren kızarmış yumuşak soğandır ve pişirmesi kolaydır. Harika bir seçenek kışın.

Fasulye, mısır ve kraker salatası için ihtiyacınız olan:

  • 100 gram çavdar kraker;
  • 320 gram kırmızı fasulye;
  • 3 diş sarımsak;
  • 0,5 orta boy soğan;
  • 65 ml ayçiçek yağı;
  • Mayonez;
  • 120 gram mısır;
  • Yeşillik.

Kırmızı fasulye salatası, kruton, mısır:

  1. Krakerler satın alınabilir veya bağımsız olarak yapılabilir. Çavdar ekmeği(yeterli 2-3 dilim). Sadece fırında veya tavada kurutulmaları gerekir.
  2. Kabuğu sarımsaktan çıkarın ve ince doğrayın.
  3. Soğanı kabuğundan ayırın ve doğrayın.
  4. Ayçiçek yağı ile bir kızartma tavası ısıtın, soğan ve sarımsak ekleyin. Soğanı açık altın kahverengiye kadar kızartın. Ateşten uzaklaştırın.
  5. Önceden ıslatılmış fasulyeler tamamen pişene kadar kaynatılmalı ve süzülmelidir. AT konserve versiyon marineyi boşaltın.
  6. Mısırı kaynatın ve tahılın başından ayırın.
  7. Tüm ürünleri karıştırın, soğanı yağ ve sarımsakla birlikte toplam kütleye ekleyin ve mayonezle baharatlayın. Tekrar karıştırın ve baharatlayın.
  8. Yeşillikleri suda yıkayın ve doğrayın. Salatanın üzerine serpin.

İpucu: soğan sadece kızartılamaz, aynı zamanda salamura da yapılabilir. Ayrıca yumuşak olacaktır. Tek ihtiyacınız olan sirke, su ve şeker. Alternatif olarak, kaynar su kullanabilirsiniz.

Salata: fasulye, mısır, kruton, sarımsak

Faydalı ve. Hafif ve taze çıkıyor ve çeşitli baharatlar eklenmesini istiyor: biberiye, kimyon, fesleğen, biber karışımları.

Fasulye, mısır, kruton salatası için ihtiyacınız olan:

  • 70 gram mısır;
  • 1 orta boy domates;
  • 2 dilim ekmek;
  • 70 gram fasulye;
  • 50 ml mayonez;
  • 1 diş sarımsak;
  • Ayçiçek yağı;
  • Yeşiller ve baharatlar.

Fasulye, mısır, kruton salatası hazırlamak:

  1. Fasulyeleri bir gece önceden suda bekletin. Ardından, tamamen pişene kadar pişirilmesi gerekir. Pişirmenin bitiminden hemen önce tuz ekleyin, ardından suyu boşaltın. Fasulye kabuğunun bütünlüğünü koruduğunuzdan emin olun, böylece salata karıştırıldığında yulaf lapasına dönüşmez.
  2. Mısırın başını haşlayıp tanelerini ayırın. Konserve mısır ve fasulye kullanıyorsanız, sadece sıvıyı boşaltmanız gerekir.
  3. Domatesi yıkayın ve sapı çıkarın, küpler halinde kesin. Etli bir meyve almak daha iyidir. Kabuğundan hoşlanmıyorsanız, sebzeyi haşlayabilirsiniz: altta çapraz şeklinde bir kesi yapın, 2 dakika kaynar suya koyun, ardından çıkarın ve kabuğunu kolayca çekin.
  4. Ekmekleri küp küp doğrayın ve ayçiçek yağında kızartın. En sevdiğiniz baharatları ve soyulmuş sarımsağı yağa ekleyin. Bütün olarak konabilir veya doğranmış veya bir şarap presinden geçirilebilir. Sonraki versiyonlarda, sarımsak parçaları ekmek kırıntılarında kalacaktır.
  5. Tüm ürünleri karıştırın.
  6. Mayoneze baharat ekleyin, Provence veya İtalyan otlarının bir kombinasyonunu almak daha iyidir. Sosu salatanın üzerine dökün ve karıştırın.
  7. Yemeği servis etmeden hemen önce krakerleri üstüne koyun.

Salata fasulye, kruton mısır tarifi

Vitamin açısından zengin sağlıklı salata. Yemeğin parlak rengi şenlikli masada çok iştah açıcı görünüyor, aynı zamanda bir muamele ve dekorasyon görevi görüyor.

Salata fasulyesi mısır krutonları için ihtiyacınız olan:

  • 2 küçük tavuk filetosu;
  • Ayçiçek yağı;
  • 180 gram sert peynir;
  • 200 gram fasulye;
  • 4 yumurta;
  • 140 gram mısır;
  • 4 dilim ekmek;
  • 50 ml. mayonez;
  • Tarçın.

Fasulye, mısır ve kruton salatası nasıl yapılır:

  1. Sert peynirleri kaba rendeleyin.
  2. Filetoyu filmden ve damarlardan soyun, küpler halinde kesin ve tarçında biraz yuvarlayın. Ardından, eti altın kahverengi olana kadar bir tavada yağda kızartmanız gerekir.
  3. Mısırları haşlayıp çekirdeklerini ayırın. Konserve ise, sadece sıvıyı boşaltın.
  4. Önceden ıslatılmış fasulyeler tamamen pişene kadar kaynatılmalı ve süzülmelidir.
  5. Yumurtaları kaynatın, zorla soğutun, soyun ve küpler halinde kesin.
  6. Ekmeği parçalara ayırın ve altın kahverengi olana kadar yağda kızartın.
  7. Tüm ürünleri mayonezle iyice karıştırın, üstüne kruton serpin. Tüm ürünlerin tat alışverişi yapması için salatanın bir süre beklemesi gerekir.

İpucu: Marul buzdolabında uzun süre dayanmaz, bu nedenle küçük partiler halinde yapmak veya her şeyi bir kerede karıştırmamak en iyisidir.

Salatalarla sonsuz deney yapabilirsiniz. Ve bunun için fasulye kullanıyorsanız, gece boyunca ıslatın. Böylece ürün daha hızlı pişecektir. Fasulye konserve ise, bileşime dikkatlice bakın: içermemelidir domates sosu, sadece fasulye. Besleyici, sağlıklı ve lezzetli yemekler yaratırken sevdiklerinizi birleştirin ve şaşırtın.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş
Tepe