Mısırlı şenlikli yengeç salatası - farklı pişirme seçenekleri. Sıradışı Kore yengeç salatası. Elmalı Yengeç Salatası

Mısır ile yengeç çubuklarının klasik salatası

Salatalık ve mısırlı yengeç salatası için klasik tarif doksanların nostaljisidir! Bu denizaşırı ürünler daha yeni indirime girdiğinde ev hanımları bunu böyle hazırlıyordu. Böyle bir muamele, şenlik masasında zorunlu bir yemekti. Ve tarifini internette aramadılar, ancak birbirlerine canlı olarak anlattılar, mutfak defterlerine yazdılar.

Pirinç kullandığı için çok tatmin edici. Salatalık tazelik verir, konserve mısır tatlımsı bir renk verir ve çubuklar salatayı inanılmaz derecede sulu yapar. Klasik yengeç sopa salatası, fazla çaba ve zaman gerektirmez ve ürünlerin maliyeti, en azından her gün pişirmenizi sağlar!

- 8 - 10 yengeç çubuğu,

- 1/2 su bardağı pişmiş pirinç

- 2 - 4 yumurta,

- 1 taze salatalık,

- 1 kutu mısır,

- 5 -8 yemek kaşığı. mayonez,

- tatmak için tuz.

Pirinç bu yemeği hazırlamak için en uzun zaman alır. Bu nedenle, önceden kaynatmak daha iyidir. Pirinci tuzlu suda pişirin, fazla sıvıyı boşaltın ve sığ bir kapta soğumaya bırakın. Pirinç birbirine yapışırsa, içinde yıkanabilir. soğuk su sonra ufalanacak.

Pirinç buğulanmış seçmek en iyisidir. Daha kırılgan olacak.

Salata kasesine gönderiyoruz.

Salatalığı soymadan düzgün küpler halinde kesin.

Taze salatalığı hafif tuzlu olanla değiştirirseniz, yengeç çubuklarının tadı olumlu şekilde vurgulanacaktır. Sadece bunun için salatalık ince rendelenmeli ve mayonez ile karıştırılarak bir çeşit sos elde edilmelidir.

Yengeç çubuklarını salatalık ile yaklaşık olarak aynı parçalara ayırdık.

Suyu boşaltmak için mısırı kavanozdan bir elek üzerine atıyoruz.

Yumurtaları bir bıçakla kesiyoruz veya kaba bir rende üzerine sürüyoruz. Tüm ürünler mayonez ile karıştırılır ve baharatlanır.

Sağlıklı yemek sevenler mayonez ile değiştirebilir yağsız ekşi krema veya kefir.

Tuz deneyelim.

Klasik tarifte, zamanla en çok eklemeye başladılar. farklı ürünler. Güvenen temel bileşenler, diğer bileşenlerle deneme yapın.

oluşturmak için enfes tat- Ananas harika.

Çıtır çıtır çıkıyor Yengeç salatası ile birlikte veya Beyaz lahana, ince doğranmış.

Karidesler deniz temasını vurgulamaya yardımcı olacaktır.

Salataya eklemek harika soğan. Birçoğu bunun da klasik bir seçenek olduğunu düşünüyor. Ancak diğer malzemelere hemen eklenmemelidir. Soğanın sert aroması ile diğer ürünlerin kokusunu kesmemesi için bir saat doğranmış bırakmak daha iyidir.

Afiyet olsun.

Tünaydın arkadaşlar!

ile salatalar yengeç çubukları masalarımızda nispeten yakın zamanda ortaya çıktı, ancak ev hanımları arasında zaten popülerlik kazandı. Çok sayıda basit ve lezzetli salata tarifleri ortaya çıktı ve geleneksel tatil menüsünü çeşitlendirdi.

Bu lezzetli yarı mamul herhangi bir ek işlem gerektirmez, birçok ürünle birleştirilir, bu da her seferinde icat etmeyi mümkün kılar yeni tarif marul.

Daha önce klasik tarif sadece yengeç çubukları, pirinç, yumurta ve mısır ile hazırlanmışsa, şimdi hostesler şenlik masası için elma, portakal, ananas, mantar, karidesli salatalar hazırlar, Yengeç eti, domates ve peynir.

Pansumanlar da değişti, artık mayonezsiz, soya sosuyla birlikte zeytinyağı ile değiştirerek veya sebze yağı, hardal ve şarap sirkesi.

Yengeç çubuklarının yengeçlerden yapıldığına yanlışlıkla inanırdım. Bunun, morina türlerinin kıyılmış beyaz balık (surimi) etinden yapılan bir yengeç eti analogu olduğu ortaya çıktı. Bileşimler ayrıca yumurta tozu ve nişasta içerir. İşleme sırasında surimi tadı ve faydalı maddeleri korur: iyot, sodyum, kalsiyum, fosfor, demir, potasyum, çinko ve B1 ve B2 vitaminleri.

Yani, bir arkadaş canlısı parti için, bir doğum günü için, herhangi bir fırsat için pişirebileceğiniz lezzetli salataları bekliyorsunuz. şenlikli masa ve tabii ki, Majestelerine Yılbaşı! Ve size birçok tarif sözü veriyorum!

Yengeç çubukları, yumurta ve mısır ile klasik salata tarifi

çok basit ve lezzetli tarif. Salata hızla hazırlanır, aceleyle, çünkü ana bileşenler gerektirmez yemek pişirme. sadece ihtiyacımız var güzel kesim ve dekorasyon.

İçindekiler:

yengeç çubukları - 1 paket
taze salatalık - 2-3 adet.
haşlanmış pirinç - 1 su bardağı
haşlanmış yumurta - 2 adet.
mayonez - tatmak
tuz - tatmak
soğan - 1 adet.
yeşillik - dekorasyon için

Yemek pişirme:

Yengeç çubukları tüm salataların ana malzemesidir, yüksek kalitede olmalıdırlar çünkü yemeğin nihai tadı onlara bağlıdır. Surimi kompozisyonda ilk sıradaysa, içindeki balık hacmin çoğunu oluşturur. Aksi takdirde, soya proteini kullanıldı.
Düzgün ve eşit, sulu ve elastik olmalıdırlar. Boyalı bir tarafta açık pembeden parlak kırmızıya kadar olmalıdır. Çok parlak, fazla miktarda boya olduğunu gösterir. Çubuğun ana kısmı beyazdır. Gri ise, üretimde düşük değerli balık türleri ve çok miktarda un kullanılmıştır. Sarı- bayat hammadde belirtisi.
Son çare olarak dondurulmuş çubukları almak daha iyidir. Üretici ile ilgili bilgilere bakmayı unutmayınız.
Çubukları istediğimiz gibi kesiyoruz: şeritler halinde, küpler halinde eğik olarak, dilimler halinde veya liflere ayırıyoruz.
Taze salatalık ve haşlanmış yumurtaları yemek çubuklarıyla aynı şekilde kesiyoruz.
Doğranmış soğanın üzerine kaynar su dökün, böylece tüm acılık dışarı çıkar. Veya taze yeşil soğan kullanın.
Salata için bir ihaleye ihtiyacımız var ve lezzetli mısır, sütlü olgunluk. Genel olarak, birçok ürünle iyi gider ve herhangi bir salataya baharatlı tatlımsı bir tat verir. Konserve mısır alırken üretim tarihine de dikkat ediyoruz. Yaz veya sonbahar başında üretilir, doğaldır.
Mısırdan sıvıyı boşaltın.
Yengeç salatasında yaygın olarak kullanılan malzemelerden biri, haşlanmış pirinç. Uzun taneli alıyoruz, tuzlu suda kaynatıyoruz. Böyle pirinç daha iyi temalar pişirme sırasında yuvarlak çeşitlerden farklı olarak çok az nişasta salınır.
Tüm malzemeleri bir kaseye koyun, mayonez ve tuz ekleyin. Karıştırıyoruz, deniyoruz ve şimdi salatayı mükemmel lezzete getirme zamanı.
Derin bir salata kasesine, kaydıraklı düz bir tabağa veya tartletlere yaydık, yeşilliklerle süsledik.

Yengeç çubukları, mantar ve peynirli "Orijinal" Salata

Bu puf salatasışenlikli bir masa için mükemmel, zarif ve iştah açıcı görünüyor.

İçindekiler:

yengeç çubukları - 1 paket
mantar - 1 yemek kaşığı.
konserve mısır - 1 kutu
soğan - 1 adet.
haşlanmış yumurta - 3 adet.
sert peynir - 100 gr
ekşi krema / mayonez - tatmak
tuz - tatmak
süslemek için taze dereotu

Yemek pişirme:

Bu salatanın özgünlüğü, tüm malzemeleri karıştırmadan, katmanlar halinde ekşi krema / mayonez ile yaymamızdır.
İlk katman mısır, ardından doğranmış soğan ile yağda kızartılmış bir mantar katmanı gelir.
Bir sonraki katman üzerine sürülür kaba rendeüzerine peynir, rendelenmiş haşlanmış yumurta.
İnce kıyılmış yengeç çubuklarıyla bitiriyoruz.
Yeşilliklerle süslüyoruz.
bak ne kadar kolay güzel salataçıktı ve tarif oldukça basit ve hızlı.

Yengeç çubukları, karides ve kırmızı havyar ile Tsarsky salatası için şenlikli tarif

not al en iyi tarif Bu salata, pişman olmayacaksınız. Nasıl pişirileceğini görün

İçindekiler:

karides - 300 gr
yengeç çubukları - 300 gr
kırmızı havyar - 100 gr
bıldırcın yumurtası - 6 adet.
kapari - 2 yemek kaşığı. ben.
posasız domates - 2 adet.
yeşil soğan - 1/2 demet
siyah zeytin - 1/2 kavanoz
mayonez - 2 yemek kaşığı. ben.
Dereotu
tuz - tatmak
öğütülmüş biber - tatmak
deniz ürünleri için baharatlar - tatmak

Yengeç çubukları ve domates ile lezzetli salata "Kızıldeniz"

Bu parlak, güzel salata taze sebzeler her zaman sulu ve çok lezzetli çıkıyor.

İçindekiler:

yengeç çubukları - 1 paket
büyük domates - 1 adet.
dolmalık biber- 1 BİLGİSAYAR.
peynir durum çeşitleri- 100 gram
mayonez - 21 yemek kaşığı. ben.
sarımsak - 2 diş
tuz - tatmak

Portakallı sade ve yumuşak "Kraliyet" salatası

Hazırlandıktan hemen sonra salatayı sofraya servis edin. 2-3 dilim portakal ile birlikte düz bir tabakta güzel görünecek. Peki, gerçekten misafirlerinizi fethetmek istiyorsanız, o zaman bardaklarda servis yapın. portakal kabuğu- inanılmaz derecede etkili ve orijinal.

İçindekiler:

yengeç çubukları (veya et) - 1 paket
portakal - 2 adet (veya ananas)
yumurta - 3 adet
konserve mısır - 1 kutu
sarımsak - 1 diş
mayonez - tatmak

Yemek pişirme:

Sert haşlanmış yumurta kaynatın. Kabuğu çıkarın ve ince doğrayın.
Yengeç çubuklarını ince halkalar halinde kesin.
Mısır kutusunu açın ve sıvıyı boşaltın. Kavanozdaki sıvı çok kalınsa, mısır yıkanabilir.
Portakalları kabuğundan ve beyaz filmlerden temizliyoruz, dilimlere ayırıyoruz. Yarıdan kes.
Baharat için bir diş sarımsağı ince ince kıyın.
Derin bir kapta tüm malzemeleri karıştırın, mayonez ile baharatlayın.

Yengeç çubukları ve salatalık ile meze salatası "Kırmızı Laleler"

Sadece hayran kalamayacağınız, aynı zamanda tadabileceğiniz şık bir kırmızı lale "buketine" sahip orijinal bir salata. BT güzel yemek sevgilinizin doğum günü için pişirilebilir, 8 Mart'ta herhangi bir tatil masasının merkezinde yer alacaktır.

İçindekiler:

yengeç çubukları - 300 gr
haşlanmış tavuk yumurtası - 4 adet.
elma - 1 adet.
sert peynir - 70 gr
yeşil soğan tüyü - 80 gr
konserve mısır - 1 kutu
domates - 3 adet.
mayonez - 150 gr

Yemek pişirme:

yengeç çubukları ve haşlanmış yumurtaçok küçük parçalar halinde kesin.
Yeşil elmayı kabuğundan ve çekirdeğinden temizliyoruz. İnce bir rende üzerine sürüyoruz.
Sert peynir de yapıyoruz.
Tüm rendelenmiş malzemeleri derin bir kaba koyun, mısır ve mayonez ekleyin, karıştırın. Çiçekler için dolgu hazır.
Kremalı domatesler bu salata için mükemmeldir.
Hazırlanan domatesler, çapraz olarak kesilir. Meyvenin içindeki posayı dikkatlice çıkarın. Her domatesi hazırlanan doldurma ile başlatıyoruz.
Salatayı düz bir servis tabağına alın.
Yeşil soğanları yerleştirin. Domates lalelerini yayıyoruz ve onlara bir buket görünümü veriyoruz. Dekorasyonu ince salatalık dilimleri ile tamamlıyoruz.

Pirinçsiz Kolay Yengeç Salatası Tarifi

Karnabahar ve yengeç çubukları ile orijinal salata

İçindekiler:

yengeç çubukları - 200 gr
karnabahar - 300 gr
dolmalık biber - 1 adet.
soğan - 1 adet.
haşlanmış yumurta - 2 adet.
mayonez - tatmak
tuz - tatmak
marul veya kereviz

Yemek pişirme:

Yemek pişirmek için herhangi bir lahana kullanabilirsiniz: beyaz ve kırmızı, deniz, karnabahar. Her durumda, hafif ve lezzetli salatalar ortaya çıkacaktır.
Karnabaharı çiçek salkımına ayırıyoruz. Mikrodalgada buğulanabilir. Tuzlu suda 8-10 dakika yumuşayana kadar haşlıyoruz. Biz iyiyiz. Çiçek salkımları büyükse, onları büyük küpler halinde keseriz, küçüklerse orijinal hallerinde bırakırız.
Kırmızı, sarı veya parlak renklerde dolmalık biber alıyoruz. turuncu renk. Salata parlak ve güzel olacak. Sapı çıkarın ve büyük küpler halinde kesin.
Haşlanmış yumurtaları ve soğanı küpler halinde kesin. Tüm acılığı çıksın diye soğanın üzerine kaynar su dökün.
Marul yapraklarını kesin.
Doğranmış tüm sebzeleri derin bir kaseye koyun, yengeç çubuklarının halkalarını ekleyin ve gerekirse mayonez, tuz ile baharatlayın.
Sosu değiştirip mayonezsiz pişirirseniz aynı salata diyet yapılabilir. Yakıt doldurma seçenekleri: zeytin yağıİle birlikte soya sosu veya hardal ve şarap sirkesi ile bitkisel yağ.
İşte salata. Deneyin, çok orijinal bir tadı var.

Yengeç eti ile katmanlı salata "Sevgiyle"

İçindekiler:

yengeç çubukları - 1 paket
yengeç eti - 1 paket
yumurta - 5 adet.
maydanoz
mayonez

dekorasyon için

kırmızı havyar
karides

Yemek pişirme:

Yengeç eti ve kalamar şeritler halinde kesin.
Ayrı olarak yumurta akı ve sarısını kaba bir rende üzerine rendeleyin.
Maydanozu ince ince kıyın.
Malzemeleri, kalp şeklinde bir fırın tepsisine katmanlar halinde, her katmanı mayonezle yayarak yerleştireceğiz.
Salatayı şu sırayla topluyoruz: yengeç eti, maydanoz, yumurta akı, kalamar, yumurta sarısı, Kırmızı havyar.
Karides ile üst.

Yengeç çubukları ve yeşil elma ile salata "Nazik"

Bu salata tarifi, klasik olanın aksine mısırsız hazırlanır, yerine elma koyacağız. Çanak, taze bir elma aroması ile hafif ve yumuşaktır.

İçindekiler:

yengeç çubukları - 200 gr
haşlanmış yumurta - 5 adet.
mayonez - tatmak
elma - 1 adet.
haşlanmış pirinç - 1/2 yemek kaşığı.

Elbette buna şartlı olarak yengeç eti diyoruz, çünkü yengeç eti ile hiçbir ilgisi yok, surimi'den her türlü katkı maddesiyle birlikte çubuklar yapılır. Aslında surimi, beklendiği gibi, sağlıklı ve lezzetli beyaz balığın etidir. Ancak uzmanlara göre, surimi genellikle sadece her türlü balık atığı ve büyük miktarda nişasta, katkı maddesi vb. anlamına gelir. Yengeç çubukları satın alırken ambalaja iyi bakmanız gerekir - öncelikle kıyılmış balık, ve herhangi bir katkı maddesi ve ikame maddesi değil.

Ayrıca - yengeç çubukları, salataların soğutulmuş seçilmesi için en iyisidir, daha sulu ve daha lezzetlidir. Ancak donmuş olanları alırsanız, ambalajın kuru, sağlam olduğundan, çubukların tek bir kütlede donmadığından emin olun, tarihe baktığınızdan ve rengi de dikkate aldığınızdan emin olun.

Yengeç salatası neden popüler?

Dürüst olmak gerekirse, yengeç ve çubuklarla “gerçek” bir salata yapmak isteyenlerin çoğu biraz hayal kırıklığına uğradı - hem fiyat uzay, hem de tadı bir şekilde bize tanıdık gelmiyor, tatlımsı ve yaşamıyor beklentilere kadar. Bu nedenle, yengeç eti için acelemiz yok, sadece yukarıda açıklandığı gibi yüksek kaliteli yengeç çubuklarını seçin.

Salata sadeliği ile büyülüyor - malzemeler haşlanmış, doğranmış, sos ve voila ile karıştırılmış, salata, lezzetli ve hafif - hazır! biraz uğraşmak lazım puf seçeneği, ama yine de zor değil ve sonra tadı ile tüm küçük masrafları karşılıyor.

Pirinçli yengeç salatası

Şenlikli bir masanın yanı sıra aile ile kahvaltı veya hafif bir akşam yemeği için uygun, çok popüler, doyurucu ve basit bir salata seçeneği.

200 gr ağırlığında bir paket çubuk
140-160g konserve sulu Bonduelle mısır
2 yemek kaşığı dolu yemek kaşığı pişmiş pirinç
2 yumurta
küçük bir torba mayonez

Pirinci kaynatın (birbirine yapışmaması için bol su dökün ve tuz ekleyin, hazır olduktan sonra durulayın ve soğutun.)

Yumurtalar - haşlanmış (10 dakika pişirin, soğuk su sonra doldurun, temizleyin).
Mısırın suyunu boşaltın, tüm ürünleri ince doğrayın. Hepsi bu kadar - mayonezle bulaştırabilir, güzelce bir vazoya koyabilir, süsleyebilirsiniz.

Mimoza salatası

En genel şenlikli salata Her yerde farklı varyasyonlarda pişirdiğimiz yengeç çubuklarının katılımıyla sizlere bir tanesinden bahsedeceğiz.

5 yumurta
200 gram yengeç çubuğu paketi
160-180 gram sert peynir parçası
tereyağı dondurulmuş gram 150
soğan şalgam 1 adet
1 yeşil yarı tatlı elma
mayonez gram 300

İlk olarak, haşlanmış yumurtaları kaynatın, soğanı ince doğrayın ve acılığı çıkarmak ve çıkarmak için yarım saat soğuk su dökün. Yumurtalar hazır olduğunda ve soğan olgunlaştığında, suyu boşaltın ve salatası toplayın.

Yemeği hazırlıyoruz ve salata üzerine çağırmaya başlıyoruz:

İlk önce küp küp doğradığımız yumurta aklarını üzerine sürüyoruz.
Bunları eski püskü peynir, üzerinde rende üzerine üç adet donmuş tereyağı ve bir kat soğanla örtün.
Sonra her şeyi mayonezle kalın bir şekilde örtün, doğranmış çubukları küpler halinde koyun ve ardından bir rendelenmiş elma tabakası koyun.
Sulu mayonezle yağlayın ve her şeyi rendelenmiş yumurta sarısı ile kaplayın.

Her şey, fantezinin söylediği gibi dekore etmeye ve birkaç saatliğine soğumaya devam ediyor. Salata hazır!
Yine de mükemmel.

Yengeç salatası orijinal

Harika bir seçenek Yengeç salatası kraker ve ilginç bir pansuman ile.

3-4 dilim beyaz somun
bir kaşık zeytinyağı
yengeç çubukları paketi
sert peynir 100 gram
2 yumurta
bir düzine zeytin
mayonez yaklaşık 100g
sarımsak dişi
yarım limon suyu

İlk olarak krutonları hazırlayacağız, küp şeklinde kesip tereyağında hafifçe kızartıp soğumaya bırakacağız. Krakerler pişerken yumurtaları 10 dakika kaynatın, soğuk suda soğutun, soyun.
Mayonez, limon suyu ve doğranmış sarımsağı karıştırarak sosu hazırlayın.
Şimdi her şeyi ince ince doğrayın, sosumuzla baharatlayın, karıştırın, soğutun ve üzerine kraker serpilmiş uygun bir kaseye güzelce koyun.

Yengeç salatası "Deniz"

500 gr kalamar
180 gram pirinç
yengeç çubukları ambalajı
300 gr konserve mısır
mayonez paketi
yeşil ispinoz

Kalamarları 7 dakika kaynatın, soğutun, soyun, küpler halinde kesin.
Pirinci kaynatın (kaynatmadan!), Durulayın, soğutun.

Mısırın suyunu süzün, çubukları doğrayın, pirinci kaynatın. Her şeyi karıştırmak, mayonez ile baharatlamak, güzelce soğutmak, bir halkada servis etmek için kalır.
Biz de harika sunuyoruz.

Ananaslı yengeç salatası

Salataya ananas eklemek çok ilginç bir lezzet ve özgünlük verecektir - gurmeler için deneyin, nefis ve lezzetli!

5 kaşık pirinç
küçük kavanoz konserve ananas
yengeç çubukları paketi
1 soğan veya bir demet yeşil soğan
250 gr peynir

Pirinci kaynatın, durulayın, soğutun, çubukları ince doğrayın, ananası küp küp doğrayın, peyniri rendeleyin, soğanı doğrayın. Her şeyi mayonezle karıştırın, soğutun, bir tabakta veya vazoda güzelce servis yapın, zevkinize ve mevcut malzemelere göre süsleyin.

salatalık salatası

ile sopa taze salatalık ve yeşillik. Hafif ve lezzetli salata denemenizi tavsiye ederiz.

sp-force-hide ( display: yok;).sp-form ( display: blok; arka plan: #ffffff; dolgu: 15 piksel; genişlik: 600 piksel; maksimum genişlik: %100; sınır yarıçapı: 8 piksel; -moz-border -radius: 8px; -webkit-border-radius: 8px; border-color: #dddddd; border-style: solid; border-width: 1px; font-family: Arial, "Helvetica Neue", sans-serif;). sp-form girişi ( ekran: satır içi blok; opaklık: 1; görünürlük: görünür;).sp-form .sp-form-fields-wrapper ( kenar boşluğu: 0 otomatik; genişlik: 570px;).sp-form .sp- form kontrolü ( background: #ffffff; border-color: #cccccc; border-style: solid; border-width: 1px; font-size: 15px; padding-sol: 8.75px; padding-right: 8.75px; border- yarıçap: 4 piksel; -moz-border-yarıçap: 4 piksel; -webkit-border-yarıçap: 4 piksel; yükseklik: 35 piksel; genişlik: %100;).sp-form .sp-alan etiketi ( renk: #444444; yazı tipi boyutu : 13 piksel; yazı tipi stili: normal; yazı tipi ağırlığı: kalın;).sp-form .sp-düğmesi ( border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; arka plan -renk: #0089bf;renk: #ffffff;genişlik: otomatik;yazı tipi ağırlığı: kalın;).sp-formu .sp-button-container (metin hizalama: sola;)

Deniz ürünleri her zaman en faydalı ve besleyicilerden biri olarak kabul edilmiştir. Bir kişi günlük olarak bu bileşenden az miktarda tüketmelidir. Onları yemenin en yaygın yolu salata yengeç çubukları, mısır, yumurtadır, bu standart bir pişirme ürünleri setidir. klasik yemek. Deneyimli şefler deniz ürünlerini bu şekilde atmanızı tavsiye ederiz. Yengeç çubuklarından ne pişireceğinizi bilmiyorsanız, o zaman hafif salata en iyi çözüm olacaktır. Böyle bir yemek için çok sayıda tarif var, ona yeni ürünler ekleyerek gurme yiyecekler yaratabilirsiniz.

Salata: yengeç çubukları, mısır, yumurta

Birkaç dakika içinde basit bir salata hazırlanabilir. Oluşturmak için en basit bileşenlere ihtiyacınız olacak:

yengeç deniz ürünleri - 400 gram;
mısır taneleri - 1 kavanoz;
salatalık - 3 adet;
yumurta - 5 adet;
mayonez - 500 mililitre.

Yumurtaları kaynatın, soğutun, soyun, küçük küpler halinde parçalayın.
Salatalıkları ince ince doğrayın.
Eti ufalıyoruz.
Tüm malzemeleri bir salata kasesine aktarın.
Bir kavanoz mısır açıyoruz, suyunun biraz boşalmasına izin veriyoruz, tüm malzemeleri karıştırıyoruz, mevsim soğuk meze mayonez, isteğe bağlı olarak baharat ekleyin.
Konuklara servis yapmadan önce yemeği soğuk bir yerde soğutun.

Salata: yengeç çubukları, mısır, yumurta, salatalık ve pirinç

Konserve mısır ve yengeç çubukları salatası, acemi bir aşçı tarafından bile hazırlanabilir.

İhtiyacın olacak:

yengeç deniz ürünleri - 0.2 kilogram;
mısır teneke kutu-0.5 parça;
salatalık -2 adet;
yumurta sarısı ile tavuk proteini - 3 adet;
peynir -150 gram;
tuz, karabiber, mayonez - gerektiği gibi.

Bir yemek oluşturmak için adım adım talimatlar:

Sarısı ve haşlanmış proteini kaynatın, tüm bileşenleri küçük küpler halinde kesin, atıştırmalıkları katmanlar halinde küçük bir tabağa koyun. Alt tabaka ince doğranmış salatalıktan oluşacaktır.
Sonra bir mayonez ızgarası yapıyoruz, sonra yengeç etini koyuyoruz.
Bir sonraki katman benzer şekilde yağlanır.
Yumurtaları biraz tuzlayın, ardından bir katmana koyun ve ayrıca bir ağ yapın.
Bir sonraki katman peynirdir.
Mısırı yerleştirdikten sonra, üst kısmı mayonezle süsleyin, orta kısma yeşillik veya salatalık koyun.

Salata: yengeç çubukları, mısır, yumurta, salatalık, Çin lahanası

Deniz ürünleri ve lezzet kombinasyonu Çin lâhanası kusursuz, ancak ilk bakışta bu bileşenler uyumlu değil gibi görünüyor. Sulu ve iştah açıcı yiyecekler en fazla 60 dakika pişirilir.

Atıştırmalığın ana bileşenleri:

yengeç çubukları - 350 gram;
Çin lâhanası- 0,5 kilogram;
protein ve tavuk sarısı - 4 adet;
mısır - 1 kutu;
salatalık -2 adet;
tuz - tatmak;
biber, mayonez - tatmak;
dereotu, soğan - 1 demet.

Pişirme sırası:

Pekin lahanasını ince doğrayın, küpler halinde ince doğranmış taze salatalık dökün.
Haşlanmış yumurtaları küçük küpler halinde kesin.
Mısırdan sıvıyı boşaltın.
üzerinde parçalanırız küçük parçalarçubuklar.
Yeşilleri ince doğrayın, yemeği mayonezle baharatlayın, mezeye tuz ekleyin, karabiber, karıştırın ve soğutun.

Böyle bir salata, yalnızca soğutulmuş konuklara servis edilir. Böylece inanılmaz, hoş bir tat kazanır.

Şefe sorun!

Yemek pişiremediniz mi? Bana kişisel olarak sormaktan çekinmeyin.

Salata: yengeç çubukları, portakal, mısır, yumurta

İştah açıcı, basit ve düşük kalorili olması için salata nasıl yapılır? Bunu yapmak için seçmeniz yeterli doğru tarif onun hazırlanması.

çok arasında ağız sulandıran seçenekler, bileşiminde portakal içeren bir meze tercih etmelisiniz.

Yemek pişirmek için gerekli yiyecekler:

mısır teneke kutu-100 gram;
mayonez -150 mililitre;
yengeç deniz ürünleri -7 adet;
tavuk yumurtası -4 adet;
portakal -1 adet;
sarımsak - 1 diş.

Pişirme adımları:

Buz çözme çubukları.
Tavuk yumurtası kaynatın.
Sarımsakları kabuğundan soyun, bıçakla küçük parçalar halinde kesin.
Yumurta sarısını ve beyazını küp şeklinde doğrayın.
Çubukları ince dilimler halinde kesiyoruz.
Portakalı temizliyoruz, dilimlere ayırıyoruz, her bir parçadan filmi çıkarıyoruz, meyveyi ince ince kesiyoruz.
Tüm malzemeleri karıştırın, onlara ekleyin konserve mısır mezeyi mayonezle baharatlayın, tüm baharatları içine gönderin, zarif bir tabağa aktarın ve masaya servis yapın.

Böyle bir yemek, şenlikli veya günlük bir atıştırmalık olarak hizmet edebilir.

Salata: kalamar, yengeç çubukları, yumurta, mısır, karides

Birkaç deniz malzemesini karıştırarak sağlıklı ve iştah açıcı yiyecekler elde edebilirsiniz, tadı belirli yemeklerin seçimine iyice yaklaşan zorlu gurmelere bile hitap edecek. Taze salatalık mezeye özel bir incelik katar. Bu yemeği hazırlamak sadece 30 dakika sürer.

İçindekiler:

yengeç deniz ürünleri -0.5 kilogram;
protein ve tavuk sarısı - 5 adet;
mısır -1 konserve kavanoz;
salatalık -1 adet;
ve kalamar -15 adet;
mayonez - tatmak.

Pişirme sırası:

Çubukları orta boy küpler halinde kesin.
Haşlayın, yumurtaları soyun, küçük parçalar halinde doğrayın.
Taze salatalığı üst kabuğundan temizliyoruz, önce şeritler halinde, sonra küpler halinde kesiyoruz.
Hazırlanan malzemeleri bir kapta karıştırın.
Mısırın suyunu süzün ve tabağa ekleyin.
yemek yaparken Büyük bir sayı yemekler, ayrı parçalara bölünmesi ve sadece mayonez ile tatlandırılması tavsiye edilir. istenilen kısım bu yüzden kötü gitme olasılığı büyük ölçüde azalır.
Karides ve kalamar bir dekorasyon görevi görecek, üzerlerine dökülmesi tavsiye edilir. sıcak su ve salatanın tüm yüzeyine yayılır.

Salata: Çin lahanası, yengeç çubukları, mısır, yumurta

Pekin lahanası meşhurdur. diyet özellikleri. Ancak yalın ve düşük kalorili ürün yengeç çubuklarıdır. Bu tür yiyecekler sadece diyet yapanlar tarafından değil, tüm gurmeler tarafından takdir edilecektir.

Ana bileşenler:

yengeç çubukları - 150 gram;
konserve mısır -360 gram;
lahana -1 çatal;
domates -2 küçük parça;
salatalık - 2 adet;
yumurta sarısı ve protein - 3 adet;
ekmek -3 dilim;
mayonez - 5 büyük kaşık;
tuz (isteğe bağlı.

Oluşturma sırası:

Lahanayı küçük parçalar halinde doğrayın.
Tavuk yumurtası ve salatalık orta parçalara kesilir.
Yengeç eti doğrayın.
Domatesleri küçük dilimler halinde kesin.
Salata için ekmek hazırlayın - kabukları kesin ve bir tavada kızartın.
Tüm malzemeleri bir araya getirin, elde edilen salatası baharatlayın az yağlı mayonez ve tuz, yemeği süsleyin Lahana Yaprakları ve krakerler.

Çözüm

Misafirlerinizi etkilemek istiyorsanız lezzetli yemek, o zaman olabilirler lezzetli atıştırmalık — salata: yengeç çubukları, mısır, yumurta, hangi ana maddelerdir. Mevcut klasik seçenekler salata, günlük kahvaltı, öğle ve akşam yemekleri hazırlarken erişilebilir. Konukların daha fazla kullanmaları tavsiye edilir. orijinal tarifler. Hafif ve besleyici mutfak lokumu kesinlikle herkesi memnun edebilir.

Yaz aylarında, sıcakta, yemek için gerçekten sıcak bir şey yemek istemezsiniz. Muhtemelen çoğu, en çok harika seçenek yılın bu zamanında okroshka. İster kvasta, ister maden suyu ya da başka bir şey üzerinde. Menüye eklemek de iyi bir fikirdir. çeşitli salatalar kolay, hızlı ve bütçeye uygun hazırlanan ve midede ağırlık oluşturmayan .

Sizlerle daha önce tartıştığımız salata tariflerini kullanabilirsiniz. Örneğin, öğle yemeği için yemek pişirmek veya sadece soğanlı salatalık ve domates salatası yapmak ve akşam yemeğini çeşitlendirmek veya salata sosu ile kendinizi şımartmak çok iyidir.

Peynirli Yunan salatası da hafif bir öğle yemeği için mükemmeldir, tarifi kesinlikle gelecekteki sayılarda ele alınacaktır. Genel olarak, çeşitli tarifler ve seçenekler büyük miktar ve tercihlerinize ve zevklerinize bağlı olarak ne pişireceğinize siz karar verirsiniz.

Bu arada, meyve salataları, sebzelerin yanı sıra çok iyidir ve aşağıdakiler gibi birçok avantajı vardır:

hazırlanmaları kolaydır;

çok faydalı ve besleyicidirler;

meyveler artık taze, doğal ve lezzetli;

çok lezzetli çıkıyor ve çocuklar bundan çok hoşlanacak;

evde ne varsa kullanabilirsiniz, sadece tüm malzemeleri doğrayın ve karıştırın.

Peki, bu sayımızda ışık konusunu ele almaya devam edeceğiz ve lezzetli salatalar. Ve bugünün makalesi, içinde yengeç çubukları olan salataya adanmıştır. çeşitli varyasyonlar farklı malzemelerle pişiriyoruz.

Yengeç çubukları çok kullanışlıdır ve lezzetli ürün hangi birçok insan tarafından sevilir. Çoğu ünlü yemek Yengeç çubuklarıyla pişirilen mısırlı bir salatadır. Muhtemelen çoğunuz biliyorsunuz ve denemişsinizdir. Bir de bunu tatma fırsatı bulamayanlar varsa yemek pişirme şaheseri, sonra biraz daha düşük, bu makalede bulacaksınız detaylı tarifler adım adım fotoğraflarla gösterilen hazırlıklar.

Bu yazıda size aşağıdaki malzemelerle tarifler sunuyorum:

Salata hazırlanırken nelere dikkat edilmelidir? Birincisi ve en önemlisi, taze ürünlerin mevcudiyetidir. Yengeç çubuklarını kullanmadan önce ürünün son kullanma tarihinin geçmediğinden emin olun. Peki, şimdi doğrudan tariflere geçelim.

Yengeç çubukları ve klasik mısır salatası

Yukarıda da bahsettiğimiz gibi muhtemelen herkes bu tarifi biliyor ve denemiştir. Mısır ve yengeç eti kombinasyonu en uygun olarak kabul edilebilir. lezzetlilik ve bileşenlerin uyumluluğu. Belki yanılıyorum ama böyle olduğunu düşünüyorum. Deneyin ve benimle aynı fikirde olacaksınız.

İçindekiler:

yengeç çubukları - 200 gr.
tavuk yumurtası - 3 adet.
konserve mısır - 3 yemek kaşığı.
mayonez - 2 yemek kaşığı.
tuz - 1 gr.
maydanoz - 1 gr.

Yemek pişirme:

Daha şık bir görünüm için bir çubuğun yarısını ince dilimler halinde kesip salatanın üzerine koyabilirsiniz. İstenirse, ikinci yarıyı da kesebilir ve bitmiş salataya yakın bir tabağa koyabilirsiniz.

İşte klasik tarife göre hazırlanmış çok lezzetli ve iştah açıcı mısırlı bir yengeç salatası. Afiyet olsun!

Yengeç çubukları ve pilav ile salata nasıl pişirilir

Bu salata daha doyurucu hale getirilebilir. Bunu yapmak için, ana bileşenlere biraz ekliyoruz. haşlanmış pirinç. Bitmiş yemeğin tadı biraz değişecek, ancak daha kötüsü olmayacak.

Rağmen klasik tarif yukarıda anlatılan tarif düşünülmüş ama ben bunu daha çok beğendim. Sizi temin ederim ki bu salata tarifi de ilgiyi hak ediyor.

İçindekiler:

yengeç çubukları - 250 gr.
mısır - 340 gr (1 kutu)
pirinç gevreği - 1/4 su bardağı
haşlanmış yumurta - 4 adet.
yeşil soğan
maydanoz
mayonez - 2 yemek kaşığı.

Yemek pişirme:

Bütün tarif bu. Pilav ve yumurta önceden kaynatılmak şartıyla pişmesi 10 dakika sürer. Sağlık için yiyin!

Mısırlı yengeç salatası için video tarifi

Ve şimdi yemek videosunu izlemenizi öneririm. klasik salata yengeç çubukları ve mısır ile. İlk tariften biraz farklı ama aynı derecede lezzetli ve sağlıklı.

Fark ettiğiniz gibi, peynir buraya eklenir. Bilirsin, salata alışılmadık derecede lezzetli çıkıyor. Özellikle peynir severler bu tarifi çok sevecek. Bu nedenle, bu videodaki gibi - oldukça büyük küpler halinde kesmeniz önerilir.

bu tarifi denedin mi? Cevabınız evet ise, izlenimlerinizi henüz denememiş olanlarla yorumlarda paylaşın.

Yengeç çubukları, mısır ve lahana salatası

Bir değişiklik için, salatanın ana bileşenleri yerine lahana ve salatalık kullanabilirsiniz. Evet doğru duydunuz, normal lahana ve salatalık. Bu yemeğin bu versiyonunu hiç denediniz mi? Değilse, o zaman denediğinizden emin olun.

İçindekiler:

lahana - 400 gr.
salatalık - 300 gr.
yengeç çubukları - 300 gr.
tuz biber
zeytin yağı

Yemek pişirme:

İnce kıyılmış lahanayı bir kaseye dökün.

Ayrıca yarım halkalara kesilmiş taze salatalıklar da gönderiyoruz.

BİR NOT ÜZERİNE! Salatalıkları soyulmamış halde kullanarak, önce kabuğundan bir parça denemeli ve acı bir tadı olmadığından emin olmalısınız. Acı ise, bizim yaptığımız gibi salatalıkların soyulması gerekir.

Tuz, karabiber ve zeytinyağı ile tatlandırın.

İyice karıştırın.

Lahana salatası hazır. Bir tabağa alıp masaya servis edebilirsiniz.

Bakın nasıl oldu ilginç salata. Ana şey, taze ve hafif olmasıdır. Ve yapması kolay ve ucuzdur. Kendin için gör. Afiyet olsun!

Yengeç çubukları ve salatalık ile salata tarifi

Ve şimdi dikkatinize salatalık ilavesiyle bir tarif sunuyorum. standart set içindekiler. Bu tarife göre salata çok sulu ve lezzetli. Salatalık suyu serbest bırakır ve sululık verir hazır yemek. Yemek yapmayı deneyelim mi?

İçindekiler:

yengeç çubukları - 1 paket
yeşil soğan - 3 sap
dereotu - tatmak
yumurtalar - 3 adet.
mısır - slaytlı 5 yemek kaşığı
taze salatalık - 1 adet.
tuz biber

Yemek pişirme:

Bu kadar. Yengeç çubukları ile salata ve taze salatalık hazır. İzlenimlerinizi pişirmeye ve paylaşmaya çalışın.

Çin lahanası ile yengeç çubukları

Şimdi tekrar bir bakmanı öneririm ilginç video Lahana ile tarifi, ama bu sefer Pekin lahanası olacak. Bu pişirme seçeneği hakkındaki düşüncelerinizi öğrenmek istiyorum.

Ne düşünüyorsun, hangi salata daha lezzetli olacak - ile sıradan lahana Yoksa Pekin ile mi? Yoksa lahanasız en iyisi mi?

Yengeç çubukları, mısır ve yengeç cipsi salatası

Lezzetli, yumuşak, havadar ve sıradışı tarif yengeç çubukları, patates kızartması ve domates salatası. Hazırlanması sadece beş dakika sürer. Sadece salata olarak değil, meze olarak da servis edilebilir.

Bu tarifin farkı, katmanlar halinde sermemiz ve olduğu gibi karıştırmamamızdır. geleneksel tarifler. Sonuç olarak, çok havadar olduğu ortaya çıkacak. Siz ve misafirleriniz buna bayılacaksınız.

İçindekiler:

yengeç çubukları - 150 gr.
haşlanmış yumurta - 2 adet.
domates - 2 adet.
sarımsak - 2 diş
peynir - 150 gr.
yengeç aromalı cips
mayonez

Yemek pişirme:

Yengeç çubukları ve daha fazlasıyla klasik bir salata yapmak için ipuçları

İşte buradayız ve yengeç çubukları ile salata yapmak için çeşitli tarifleri sıraladık ve inceledik. Aslında, bunlar dünyadaki yemek pişirme cephaneliğinde bulunan tüm tariflerden uzak. Ama yine de, hazırlanması için ana, en yaygın seçenekleri ortaya çıkarmaya çalıştım.

Peki, şimdi sana biraz vermek istiyorum faydalı tavsiye pişirmek için. Ve sadece yengeç çubuklu salataya değil, bir bütün olarak salataya da uygulanırlar. Bu nedenle, bu en yararlı ipuçlarının her zaman elinizin altında olması için yer imlerine ekleyin.

Peki düzgün ve lezzetli bir salatanın sırrı nedir? Bazı salatalar mevsimseldir, diğerleri pişirilir. tüm yıl boyunca. Salata ne olursa olsun - çok basit, aceleyle pişirilir veya "süper karmaşık", şenlikli - hazırlanması gereken kurallar vardır:

Paketin üzerindeki son kullanma tarihini kontrol ettiğinizden emin olun. Son teslim tarihi uyuyorsa, ancak ürünün görünümü, kokusu ve tadı size güven vermiyorsa, bu ürünü bir kenara koymak daha iyidir. pazara git daha iyi taze ürün zehirlenme ile hastaneye gitmektense;
Tüm sebzeler yıkanmalıdır. Nasıl? Kök bitkileri özel bir fırça ile yıkanmalıdır. Salatalık ve dereotu, lezzetini kaybedip çabuk bozulduğu için servisten hemen önce;
Sebzeler önceden pişirilmelidir. Onları dilimlemeye başlamadan önce iyice soğutulmaları gerekir;
Tüm sebzeler, az miktarda suda, yarısı pişene kadar ayrı ayrı pişirilmeli ve daha sonra buharda pişirilmelidir. Birlikte haşlanırlar, tatlarını ve renklerini kaybederler;
Salata için haşlanmış yumurta en az 10 dakika kaynatılmalıdır;
Marul ürünleri soğutulmalıdır. Sıcak yiyeceklerden yapılan salatalar tatsız ve çabuk bozulur;
Salatayı süslemek için bileşimde bulunan aynı ürünleri kullanın. Parlak bir renkle ayırt edilenleri tercih edin (domates, dolmalık biber, turp, maydanoz, dereotu, salatalık, yumurta vb.);
Servis yapmadan hemen önce salatayı tuzlayın. Önceden tuzlamak, sebzeler çok fazla meyve suyu salacak ve bitmiş yemeğin hem görünümünü hem de tadını bozacaktır;
Salata genellikle bitkisel yağ, ekşi krema, mayonez, hardal sosları ile süslenir;
Mayonez kullanıyorsanız, almak daha iyidir;
Salata, servis yapmadan hemen önce veya istisnai durumlarda kullanımdan 15-20 dakika önce giyilmelidir;
Son olarak, kaşığı salata ile servis etmeyi unutmayın.

En iyi yengeç sopa salatası tarifi nedir?

İşte bugünün incelemesinin mantıklı sonucuna geliyoruz. Ve şu soruya: “Sunulanların hepsinden yengeç çubuklu salata hangisi en lezzetli?” - açık bir şekilde cevap vermek imkansızdır. Ve hepsi çünkü herkesin kendi tercihleri ve zevkleri var. Ve zevkler hakkında tartışmazlar.

İlginiz için teşekkür ederiz. Umarım bu makale sizin için yararlıdır ve içinde sizi ilgilendiren şeyleri bulmuşsunuzdur. Görüşürüz. Hoşçakal!

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş

Makaleyi yazdır