Makarna güveçleri. İtalyan Makarna Güveç Fikirleri

Hosteslerimiz akşam yemeği için sıklıkla güveç pişirir. Bu, et veya sebzeli bir garnitürün birleşimidir. Zaten hazırladık ve bugün size en fazlasını vereceğim başarılı tarifler makarna için.

Makarnayı herhangi bir şekilde ve hazır olma derecesine göre, hatta bir gün önce pişirerek bile kullanabilirsiniz. Tadını hiçbir şekilde etkilemez.

Ve en çok kullanacağımız gerçeğine rağmen basit tarifler, bağlamda bir yemek ve tadı size daha az ünlü olmayanları hatırlatacak İtalyan lazanyası.

Çoğu zaman bu kombinasyondan deniz makarnası yaparız. Ama bazen çeşitlilik istersiniz. Bu nedenle güzel bir altın peynir kabuğunun altında bir yemek pişirmenizi öneririm.

İçindekiler:

400 gr makarna
500 gr kıyma
1 baş soğan
2 bardak süt
2 yumurta
100 gr peynir
Tuz biber

Tüyleri veya erişteyi tuzlu suda yumuşayana kadar kaynatın.

Soğanı ince ince doğrayın. Ve altın kahverengi olana kadar yağda bir tavada kızartmaya gönderin.

Daha sonra üzerlerine kıymayı ekleyin.Kıymanın kızartma sırasında buruşmaması için biraz su ekleyin. Daha sonra rostoyu tuzlayıp karabiberleyin. 10 dakika kaynatmanız gerekiyor.

İki yumurtayı çatalla tuzla çırpın ve sütün içine dökün.

Makarnanın yapışkan yulaf lapasına dönüşmesini önlemek için akan su altında durulayın.

Tüm malzemeler hazır ve yemeği hazırlamanın zamanı geldi.

Tüylerin yarısını formdaki ilk katmana koyun. Bunları iyi dengeleyelim.

Kıymanın tamamını üstüne dökün, forma eşit şekilde dağılmasını da sağlıyoruz.

Bu katmanı makarnanın geri kalanıyla örtün.

Cömertçe peynir serpin ve dolguyla ıslatın.

Tüm malzemeler hazır olana kadar kaynatıldığı için güzel bir kabuk elde etmemiz gerekiyor. Fırını 180 dereceye açıp yaklaşık 25 dakika pişirin.

Anaokulundaki gibi makarna ve süzme peynir tarifi

Anaokulunda çocuklara genellikle erişte güveci verilir. O çok nazik ve tatlı ve çocuklar ona bayılıyor.
Hostesin bu yemeği hazırladığı ve tüm hazırlık sürecini gösterdiği videoyu izlemenizi öneririm.

Daha hassas bir doku elde etmek için daha fazla lor kütlesi almanız gerekir. Ayrıca reçel veya reçel ile servis yaparsanız tencereye hiç şeker ekleyemezsiniz.

Şekeri sınırlamaya çalışıyoruz çocuk diyeti. Miktarını azaltmak için tarçın veya vanilya ekleyin. Zengin bir aroması var, bu da etkiliyor tat tomurcuklarıÇocuk, ikramı biraz tatlandırdığınızı fark etmeyecektir.

Sosis (sosis) ve peynirli güveç

Ve şimdi "tembel" tarif. Sosis veya sosis şeklinde hazır et kullandığımız için çok çabuk pişiyor. Bizde çok var popüler yemekçünkü her alışverişimde dondurucuda birkaç sosis donduruyorum. Hızlı bir şekilde güveç veya pizza pişirmem gerektiğinde ortaya çıkıyorlar. Çok kullanışlı, not alın!

Ve genel olarak makarnayı dünkü akşam yemeğinden kalanları kullanabilirsiniz.

İçindekiler:

300 gr sosis
200 gr peynir
300 gr sosis veya sosis
5 yemek kaşığı soğuk su
2 yemek kaşığı domates sosu
2 yemek kaşığı mayonez
50 gram tereyağı

Bir tavaya 25 gr yağı koyun ve tabanına iyice yayın.

Domates sosunu suyla seyreltin.

Ve eritilmiş tereyağına ekleyin.

Sosisleri halkalar halinde kesip sosta güveçte gönderiyoruz.

Peyniri üzerine sür kaba rende.

Formu tereyağıyla yağlayın. Ve yemeği toplamaya başlayalım. Her zaman olduğu gibi alt tabaka sert peynir serpilmiş makarnadan oluşuyor.

Son makarna katmanını yayıyoruz ve mayonezle kaplıyoruz. Bu iştah açıcı bir kabuk yaratacaktır.

180 derece sıcaklıkta 20-25 dakika pişireceğiz.

Otlarla veya zeytinlerle süsleyebilirsiniz.

Yavaş bir tencerede etli basit bir tarif

Elinizde fırın yoksa yavaş pişirici kullanın. Farklı şirketlerden olabilir, ancak pişirme modu standart olarak belirlenmiştir ve tüm modeller için mevcuttur.

Bir menünüz varsa ingilizce dili, ardından "Kek" işlevini arayın. Asistanımda bu program 50 dakikaya ayarlı. Modele bağlı olarak pişirme süresi bir saate kadar değişebilir.

İçindekiler:

1 soğan
500 gr et
200 gr erişte, spiral veya erişte
100 gr peynir
Sebze yağı
Tuz, baharatlar

Erişteleri pişene kadar pişirmeye koyuyoruz ve boşuna zaman kaybetmemek için geri kalan ürünlere bakalım.

Soğanı ince ince doğrayın.

Çok pişirici kaseye bir kaşık dökün sebze yağı ve soğanı koyun.

"Kızartma" veya "Meyve" modunu açtık.

Bitmiş erişteleri akan su altında yıkayıp soğana gönderiyoruz. Silikon spatula ile iyice karıştırın. 10 dakika kızartmaya bırakıyoruz. Daha sonra kabı boşaltıp rostoyu ayrı bir kaseye koyuyoruz.

Eti küçük parçalar halinde kesiyoruz, içinde can kalmaması için fileto almanız tavsiye edilir. Bir kaseye koyun, tuz ve karabiber ekleyin ve birkaç yemek kaşığı bitkisel yağ ekleyin.

Üçüncü katman peynir olacak.

Çoklu pişiriciyi kapatıyoruz, "Kek" pişirme modunu seçiyoruz, modun 50 dakikalık bir pişirme süresi aldığını görüyoruz. Ve "Başlat" veya "Başlat"a basın.

Çoklu pişirici çalışmayı bitirir bitirmez sizi bir ses sinyaliyle arayacaktır.

Mantar ve tavuk ile lezzetli makarna güveç

Mantarlar - muhteşem ürün etin tamamen yerini alabilirler veya ona ilave olabilirler. Ve her zaman çok lezzetli ve besleyici çıkıyor. Besin değeri tavuk fileto ve mantarlar harikadır çünkü her iki ürün de çoğunlukla proteinden (protein) oluşur. Ve karmaşık karbonhidratlarla birlikte uzun süre tokluk sağlarlar.

İçindekiler:

100 gr makarna
100 gr mantar
200 gr tavuk fileto

Doldurmak için:

2 yumurta
100 ml krema (%10)
150 gr peynir
Yeşillik
Tuz biber

Makarnayı haşlamaya gönderiyoruz tuzlu su hazır olana kadar.

Filetoyu ince ince doğrayın ve kızartmak için tavaya gönderin.

Mantarları mantar olarak alıyoruz, onları da kesip hemen ete yayıyoruz. Birkaç yemek kaşığı bitkisel yağ ekleyin, kapağı kapatın ve ısıyı orta seviyeye düşürün. 10 dakika kaynamaya bırakın.

Bu sırada yeşillikleri ince ince doğrayın.

Açık ince rende peyniri ovalayın. Herhangi bir yağ içeriğini alabilirsiniz. Ancak peynir ne kadar yağlı olursa rendelenmesi o kadar zor olur, bu nedenle bu işlemden önce parçayı buzdolabında soğutun.

Bu tarifte katmanlar oluşturmayacağız, her şeyi karıştıracağız hazırlanmış malzemeler bir kasede.

Şimdi dolguyu hazırlıyoruz. İki yumurta alıyoruz, üzerine krema döküyoruz.

Bu kütleyi çatalla hafifçe çırpın. Tuz ve karabiber, baharatlar veya dondurulmuş veya doğranmış otlar ekleyin.

Yarısını dolguya koyun rendelenmiş peynir, iyice karıştırın ve formu hazırlamaya başlayın. Yağ ile iyice yağlanmalıdır.

Makarna kütlesini koyun ve hazırlanan sosla her şeyi dökün.

Fırını 180 dereceye ayarlayıp yaklaşık yarım saat kadar pişirin.

Bitmeden 10 dakika önce kalan peyniri dağıtın.

Fırında makarna ve yumurtalı güveç

Dünden beri makarna pişirdiyseniz güvecin en kolay versiyonunu hazırlayın. Bunun için ne mantar ne de et kullanmayacağız, sadece bir yumurta alacağız.

İçindekiler:

400 gr makarna (makarna)
3 tavuk yumurtası
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı Sahra
Tuz biber

Spiralleri hazırlamaya başlıyoruz. İçinde yüzebilmeleri için bol su olması gerekir. Sürekli karıştırılmaları gerekiyor, aksi takdirde dibe yapışırlar.

Haşlanmış makarnayı bir kevgir içine boşaltın ve akan su altında durulayın.

Fırını 200 dereceye ısıtın ve pişirme kabını hazırlayın.

İçine sıcak makarna ve tereyağını koyun.

Ayrı bir kapta yumurtaları bir kaşık şeker ve tuzla çırpın. Kütleyi yumurta karışımıyla ıslatıyoruz ve 25 dakika pişirmeye gönderiyoruz. Bu süre zarfında altın bir kabuk oluşmalıdır.

Sebzeli bir yemek pişirmek

Yapabilir sıradışı seçenek sebzeli güveç. Kesinlikle herhangi birini alabilirsiniz: domates, taze fasulye, biber, lahana veya diğer taze meyveler.

Ve birçok hazır var sebze karışımları. Dondurucu bölümünde satılmaktadır.

İçindekiler:

400 gr herhangi bir sebze veya mağazadan satın alınan karışık sebzeler
300 gr spagetti
100 gr peynir
300 gr öğütülmüş veya galeta unu
1 bardak süt
3 yemek kaşığı un
40 gr tereyağı

Üst yağmurlama ve eğitim için güzel kabuk galeta unu ve tereyağı karışımı kullanacağız.
Spagettiyi kaynatın ve seçilen sebzeleri dilimler halinde kesin.

Tüm malzemeleri ıslattığımız beşamel sosu hazırlıyoruz.

Bunu yapmak için tereyağını bir tavada eritin, üzerine unu ekleyin ve hızla karıştırmaya başlayın. Kütle bej bir renk tonu elde edecek.

Sürekli karıştırarak bir bardak süt dökün ve kütleyi kaynatın. Kalın çıkıyor ama dökülemeyecek kadar değil.

Şimdi makarnayı mağazadan satın aldığınız karışımla karıştırın ve bir kalıba koyun.

Eşit şekilde sosla ıslatın ve krakerleri güvecin üzerine dağıtın.

180 derece sıcaklıkta yaklaşık 40 dakika pişirin.

Sos yerine mayonez veya ketçap kullanabilirsiniz, afiyet olsun.

Size tarifler sunuyoruz - fırında makarna güveç. Kıyma, sosis, kabak, et ile pişirin!

Makarna 300 gr
Sert peynir 100 gr
Tavuk yumurtası 2 adet
Krema 100 gr
Tatmak için tuz
Tereyağı 1 yemek kaşığı

Makarnayı paket talimatlarına göre haşlayın.

Doldurmayı hazırlayın. Bunu yapmak için yumurtaları, kremayı ve rendelenmiş peyniri karıştırın. Serpmek için 2 yemek kaşığı peynir bırakın.

Pişirme kabını tereyağıyla yağlayın, makarnayı yayın.

Üzerine dolguyu dökün. Peynir serpin. 170 derecede 30-35 dakika pişirin.

Tarif 2, basit: Kıymalı fırında makarna güveç

makarna güveçİle Kıyılmış tavuk fırında pişirilmiş hassas bir peynir kabuğunun altında. Çok lezzetli ve basit bir yemek, mutlaka deneyin!

Makarna - 250 gr
Kıyma (herhangi biri) - 300 g
Bulgar biberi (taze veya dondurulmuş) - 2 adet.
Domates - 250 gr
Sert peynir - 100 gr
Ekşi krema - 100 gr
Domates sosu (ketçap) - 100 gr
Yumurta - 2 adet.
Tereyağı - 50 gr
Taze veya kuru yeşillikler (fesleğen, dereotu, maydanoz) - tadı
Tuz, karabiber - tatmak

Uzun makarnayı öğütün, hızla kaynayan tuzlu suya batırın ve yumuşayana kadar karıştırarak pişirin.

Pişmiş makarnayı suyun cam olması için bir kevgir içine atın, hızla aynı kevgir içine aktarın güveç, bir çay kaşığı tereyağı ekleyin ve kapağını kapattıktan sonra çalkalayın.

Kıymayı tuz ve karabiber serpin, önceden ısıtılmış bir tavaya koyun, yağla yağlayın, ara sıra karıştırarak kısık ateşte kızartın.

Kıyma kızartılırken, dolmalık biber tohumları çıkarın, küçük küpler veya şeritler halinde kesin.

biber, ekşi krema, domates sosu Kıymaya baharatlı yeşillikleri ekleyin, karıştırın, kaynatın, 5 dakika kaynatın, hafifçe soğutun.

Makarnayı kıyma ile birleştirin, karıştırın, ekleyin çiğ yumurta ve tekrar karıştırın.

3-4 cm'lik bir tabaka ile bir fırın kabına koyun.

Üzerine domates dilimlerini dizin.

Rendelenmiş peynir serpin.

Kabuğun yanmaması, yumuşak ve lezzetli olması için güvecin üzerine küp küp tereyağı koyun.

Fırını 190 dereceye kadar önceden ısıtın.

Kalıbı fırına yerleştirin, 20-25 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Tarif 3: Peynirli ve Yumurtalı Fırın Makarna Güveç

Tarif temel olarak verilmiştir, yani. Minimum miktarda içerik içerir. Ancak istenirse bu seçenek her zaman sebze, mantar veya eklenerek çeşitlendirilebilir. sosis ürünleri. Denemek!

çiğ makarna (zevkinize göre) - 300 g;
büyük yumurta - 2 adet;
ekşi krema %15 - 300 gr;
süt %2,5 - 150 ml;
sert peynir, eritme - 100-150 g;
tereyağı - 1 çay kaşığı (kalıp yağlaması için);
tuz (makarnayı pişirmek ve dökmek için) - 1 yemek kaşığı. l.;
yeşillikler, baharatlar ve karabiber - tatmak.

Öncelikle makarnayı haşlayın. Akşam yemeğinden veya öğle yemeğinden kalanlarınız hazır kaldıysa - harika! Bu adım atlanabilir. Hazır makarna yoksa suyu kaynatıyoruz. Zamandan tasarruf etmek için elektrikli su ısıtıcısı kullanabilirsiniz, görevi sadece 3-5 dakikada halledecektir. Makarnayı kaynayan suya bırakın. Ancak bundan sonra suya tuz ekleyip makarnayı yarı pişene kadar pişiriyoruz.

Zaman açısından ise şu şekilde hesaplanabilir: Paketin üzerinde belirtilen pişme süresini alıp yarıya indiriyoruz. Paketin üzerinde gerekli bilgi yoksa makarnayı kaynar suda en fazla 5 dakika haşlayıp ardından bir kevgir içine atıyoruz.

Makarna pişirmeye paralel olarak dolguyu hazırlayabilirsiniz. Bunun için uygun bir kapta süt ve ekşi kremayı karıştırın. İstenirse ekşi krema, benzer yağ içeriğine sahip krema ile değiştirilebilir ve listeye 1 yumurta daha eklenebilir, çünkü krema hala daha sıvıdır ve güveç kapmayabilir.

Dolguya baharatlar, çeşniler ve otlar ekliyoruz (mevsimine göre taze veya kurutulmuş). Biraz tuz, kelimenin tam anlamıyla bir tutam, çünkü bitmiş makarna zaten tuzlu olacak. Bir sonraki adımda ekleyeceğimiz peynirin yanı sıra.

Kaba rende üzerinde üç peynir.

Şimdi rendelenmiş peyniri süt-yumurta karışımıyla birlikte bir kaseye döküyoruz ve güveç dolgusu hazır.

Güveci hazır hale getirmenin üç yolu vardır: tavada, mikrodalgada veya fırında. İştah açıcı olmayan bir güveçten memnunsanız ilk iki yöntem uygundur. peynir kabuğu. Üçüncüsü - eğer bu kabuğa ihtiyacınız varsa. İÇİNDE bu durum seçeneği fırında alın. 180-200 dereceye kadar ısıtıyoruz (hatta makarnayı pişirmeye ayarladığımız anda açmanız tavsiye edilir). Bir fırın kabını tereyağıyla bolca yağlayın.

Haşlanan makarnayı şekline eşit şekilde dağıtın.

Daha sonra peynirin makarnanın arasına dağılmasını sağlayacak şekilde yapmaya çalışarak içlerini doldurun. Ancak çoğu hala yüzeyde kalacak - pişirme sırasında harika bir kabuk verecek.

Doldurulmuş formu önceden ısıtılmış fırına yükleyip güvecin kızarmasını sağlıyoruz. Tipik olarak 15 dk. bu, fırında yumurtalı ve peynirli makarna güveci pişirmek için fazlasıyla yeterli.

Makarna ve peynirli güveci biraz soğuduğunda ve sıkıştığında porsiyonlara ayırmak daha iyidir - daha sonra parçalar daha düzgün hale gelir.

Bu kritik değilse güveci sıcak olarak servis edebilirsiniz. Buna ek olarak herhangi bir salata veya yeşillik de işe yarayacaktır. Afiyet olsun!

Tarif 4: Fırında sosisli makarna güveç

makarna - 200 gr.,
sosis (haşlanmış, jambon, tütsülenmiş) - 300 gr.,
olgun domates meyveleri - 200 g,
şalgam - 2 adet.,
sofra tavuk yumurtası - 2 adet.,
tam yağlı süt - 2 yemek kaşığı.,
sert peynir - 150 gr,
tereyağı - 1 çay kaşığı,
un (buğday) - 3 sn. l.,
tuz, baharatlar.

Öncelikle makarnayı tuzlu suda haşlayın. Boynuzlar, tüyler veya spagetti olabilir - en çok sevdiğiniz şey ne olursa olsun. Makarnanın al dente kalması için fazla pişirmemek önemlidir. Makarnayı yıkıyoruz ılık su ve tereyağıyla karıştırın.

Soyulmuş şalgamı ince ince doğrayın ve yemeği pişireceğimiz formun altına koyun.

Makarnayı soğanların üzerine yağla serpin.

Şimdi sosisleri dilimler halinde kesin. Yıkanmış olgun domatesleri dilimler halinde veya Kiraz çeşidi ise sadece dörde bölüyoruz.

Sonuçta domatesler sosisin üzerine yayıldı.

Şimdi sosu hazırlayalım. Bunu yapmak için bir kapta yumurtaları sütle çırpın, tuz ve baharatları ekleyin, ardından topak kalmayacak şekilde unu ekleyin.

Sosu tabağın üzerine üst kısmı 1 cm'ye ulaşmayacak şekilde dökün. Üzerine rendelenmiş peyniri serpin.

Çanağı fırında 200 derece sıcaklıkta 30 dakika pişiriyoruz.

Tarif 5, Adım Adım: Tavuklu Makarna Güveç

makarna - 500 gr,
et (tavuk, jambon) - 400 gr,
şalgam - 1 adet.,
yumurta (tavuk, masa) - 2 adet.,
süt (tam) - ½ yemek kaşığı.,
tereyağı (tereyağı) - 20-30 gr,
peynir (sert peynir) - 80-100 gr,
tuz (ince)
baharatlar - tatmak.

Eti kemiklerden, filmlerden temizliyoruz, durulayıp kurutuyoruz. Daha sonra küçük parçalar halinde kesin. Soyulmuş soğanı orta parçalar halinde doğrayın.

Önceden ısıtılmış bir tavaya biraz bitkisel yağ dökün, eti ve soğanı yayın. Soğanın rengi şeffaflaşıncaya ve et altın bir kabuk oluşturduğunda malzemeleri 5-8 dakika kızartın.

Makarnayı talimatlara göre pişirin.

Et ve soğanı karıştırın haşlanmış makarna, tuz ve baharatlarla tatlandırın.

Isıya dayanıklı bir kabı yağla yağlayıp içine etli ve soğanlı makarnaları koyuyoruz.

Sütü ve yumurtaları küçük bir kapta karıştırıyoruz, kütleyi pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpıyoruz ve gelecekteki güveçle birlikte bir kaba döküyoruz.

Kabın üzerine rendelenmiş sert peynir serpin.

Tavuklu makarna güvecini 190 ° C'ye ısıtılmış fırında 20-25 dakikadan fazla pişirmeden pişiriyoruz. Hazırlanmadan yaklaşık 10 dakika önce tabağın yüzeyine tereyağı parçaları dağıtıyoruz.

Güveci ekşi krema, mayonez veya başka bir sosla servis edin.

Tarif 6: kabaklı makarna güveci nasıl pişirilir

Sosisli ve kabaklı makarna güveç - olacak harika kahvaltı veya öğle yemeği. Makarnayı haşlamıştım ve 2 sosis vardı, kızıma akşam yemeği pişirmeye karar verdim. Daha sulu olması için tencereye biraz daha kabak ekledim. Çok lezzetli çıktı.

Makarna - 250 gr;
Sosis - 2 adet;
Kabak - 1-2 adet;
Süt - 1 yığın;
Yumurtalar - 2 adet;
Ekşi krema - 1 yemek kaşığı;
Tuz (tatmak için);
öğütülmüş kırmızı biber (tatmak için);
Tereyağı (kalıbı yağlamak için);
Ayçiçek yağı (kızartma için);
Sert peynir - 50-60 gr;

Kabağı dilimleyin ve hafifçe kızartın ayçiçek yağı iki taraftan. Sıcakken tuz.

Sosisleri temizleyin ve dilimler halinde kesin.

Pişirme kabını yağla yağlayın, pişmiş makarnayı yerleştirin. Makarnanın arasına oyuklar açın ve bir sıra sosis ve bir sıra kabak koyun, biraz kırmızı biber serpin.

Yumurtaları çırpın, üzerine süt ve bir kaşık ekşi krema, tuz ekleyin. Bu karışımı makarnanın üzerine dökün.

Fırını önceden 200 dereceye ısıtın ve güveci 20 dakika pişirin. Süt karışımı iyice sertleştiğinde güveçin üzerine rendelenmiş peynir serpin ve istenilen altın rengi kahverengi olana kadar pişirin. Sıcak güveci hemen masaya servis edin. Afiyet olsun!

Tarif 7: Fırında etli ve makarnalı güveç (fotoğraflı)

Bu güveç öğle veya akşam yemeği için harika bir seçenektir. Çoğu zaman şu şekilde sunulur: bağımsız yemekılık veya sıcak, soslarla desteklenmiş ve sebze salataları. Güveç ürünlerinin bileşimi klasik İtalyan lazanyasına çok benzer. Sadece pişirme işlemi çok daha basittir ve lazanya için çarşaf almanıza gerek yoktur. Ana bileşenler uygun fiyatlıdır ve kural olarak ürünlerin bir kısmı evde bulunabilir.

200 gr makarna;
3 yumurta;
0,5 l süt;
200 gr mozzarella peyniri;
0,5 kg kıyma;
1 büyük havuç;
1 soğan;
1 yemek kaşığı salça;
1-2 diş sarımsak;
küçük bir demet maydanoz;
tatmak için tuz, karabiber;
kızartma için bitkisel yağ.

Havuçları ve soğanları temizliyoruz, yıkıyoruz. Soğanı ince ince doğrayın, havuçları kaba bir rende üzerine sürün. Bir tavada 2 yemek kaşığı ısıtın. bitkisel yağ, içindeki sebzeleri yarı pişene kadar kızartın.

Kıymayı sebzelere ekleyin, karıştırın, topakları yoğurun. Yağda kızartmak.

Neredeyse hazır ete yarım bardak ekleyin kaynamış su ve domates. İyice karıştırın, 10 dakika pişirin. Genel olarak et karışımı ne kadar uzun süre haşlanırsa o kadar lezzetli olur. klasik sos Bolonez bu aşamada yaklaşık 40 dakika kadar pişirilir. Önemli olan sosun yanmasına izin vermemek ve kaynadıkça su eklemektir.

Maydanozum ince ince kıyılır. Sarımsakları temizliyoruz. Tavaya yeşillikleri ekleyin, sarımsakları oradaki presten geçirin. Tuz biber.

İyice karıştırıp çıkarın et sosu ateşten.

Makarnayı paketteki talimatlara göre haşlayın, ardından suyunu süzmek için bir kevgir içinde süzün.

Kaba rende üzerinde üç peynir.

Güveç için dolgunun hazırlanması. Makarnayı sütlü bir tada doyuracak, güveçteki “boşlukları” dolduracak ve çok daha yumuşak hale getirecek. İçinde yumurta bulunan dolgu sayesinde güveç soğutulduğunda şeklini iyi koruyacaktır. Derin bir kaseyi doldurmak için yumurtaları (3 adet) sütle (0,5 l.) karıştırın.

Derin bir pişirme kabını ince bir tabaka bitkisel yağla yağlayın.

Makarnanın yarısını tavanın dibine yerleştirin.

Bunları yumurta-süt kütlesinin yarısı kadar doldurun, üzerine biraz peynir cipsi eşit şekilde dağıtın.

Üzerine kavrulmuş soğanın yarısını havuç ve kıyma ile ekleyin.

Biz karşılarız et doldurma kalan makarna.

Üstünü ekleyin ve hafifçe peynir serpin.

Kalan kızarmış kıymayı yayın.

Peynir serpin. Formu 180 derece ısıtılmış fırına 40-45 dakika kadar koyuyoruz. Peyniri eritmek ancak yakmamak için güveci folyo ile örtün. Ancak peynirin onunla temas etmemesi gerekir, aksi takdirde hepsi orada kalır.

Güvecin benimki gibi neredeyse kalıbın kenarlarına kadar çok yüksek olduğu ortaya çıkarsa, onu fırının alt kılavuzlarına koyabilirsiniz. Ve üstüne, ikinci kılavuzların üzerine bir fırın tepsisi yerleştirin - bu, üst kısmın yanmasına izin vermeyecektir. Formu folyo ile kaplarsak, kızartmanın bitiminden 10 dakika önce folyoyu kızartmak için açın.

Kıymalı makarna güveci hazır! Taze doğranmış otlar ile süsleyip servis yapın. Afiyet olsun!

Tarif 8: Fırında Tatlı Süzme Peynir ve Makarna Güveç

Kokulu süzme peynirli güveç sadece süzme peynir ürünleri hayranlarına hitap etmeyecek - bu harika Doyurucu kahvaltı veya tüm aile üyeleri için akşam yemeği. Dikkat çekici olan şey, bu yemeği hazırlamak için hemen hemen her evde bulunan minimum ürüne ve modern bir kadının çok fazla sahip olmadığı az miktarda çaba ve zamana ihtiyacınız olması. ve yemeği kişisel zevkinize göre bir dolgu maddesiyle servis edebilirsiniz: ekşi krema, yoğunlaştırılmış süt, reçel veya reçel.

Lor 400 gr
Yumurta 2 adet.
Şeker 100 gr
Bıçağın ucunda vanilya
Ekşi krema 50 gr
Süt 1/3 su bardağı
Makarna 100 gr
Kızartmak için tereyağı
İrmik 2 yemek kaşığı. kaşık

Süzme peyniri alın, çırpın tavuk yumurtaları ve topak kalmayacak şekilde homojen bir kütleye kadar yoğurun. Süzme peynir kuru ise, önce az miktarda sütle (bir bardağın yaklaşık üçte biri) seyreltilmeli ve iyice karıştırılmalı veya bir elek ile ovalanmalıdır.

Sonuçta ortaya çıkan yumurtada lor kütlesi uyuyakalmak toz şeker, vanilyayı ekleyin ve her şeyi karıştırın.

Makarnayı İtalya'da "al dente" olarak anılana kadar tuzlu suda haşlayın (hamuru ısırdığınızda elastikiyetini hissedersiniz), soğuk su altında durulayın ve süzün.

Bir pişirme kabı hazırlayın: iç yüzeyini iyice yağla kaplayın veya yayın ve üzerine irmik veya serpin. galeta unu. Hazırlanan lor kütlesini makarnayla karıştırın ve önceden hazırlanmış bir forma koyun. Güvecin üstünü ekşi krema ile yağlayın. 180 derece fırında pişirin.

Geriye kalan pişmiş makarna. Onlarla ne yapmalı? Herhangi bir garnitürü (pirzola, sos) pişirebilirsiniz. Veya makarna güveci yapabilirsiniz. Bu arada çocuklar onu çok seviyor çünkü makarna güveci anaokulu menüsündeki yemeklerden biri. Fotoğraflı tarifte sağlıklı ve lezzetli bir yemeğin nasıl pişirileceğini göstereceğiz. lezzetli güveç tavşanlı makarna.

İçindekiler:

Haşlanmış makarna– 700-1000 gram

Beyaz et(tavşan, tavuk) - 700 gram

Soğan soğanı- 2 kafa

Havuç- 100 gram

Tavuk yumurtası- 4 adet

mayonez- 3 yemek kaşığı. kaşıklar

Sebze yağı- 1 yemek kaşığı. l.

Baharat: tuz, karabiber.

Fırında makarna güveç nasıl pişirilir

1. Makarnayı henüz haşlamadıysanız haşlayın. Makarna kullanabilirsiniz. zaten 1 gündür buzdolabında yatıyordu.

2 . Tavşan etini veya tavuğu (elinizde ne varsa) kolayca kemiğin arkasına düşmeyecek kadar haşlayın. Tavuk yaklaşık 40 dakika pişirilir. Ve tavşanın hazır olup olmadığı, bireyin 1 - 1,5 saat ne kadar olgun olduğuna bağlıdır.

3. Eti kemikten ayırın ve lifler boyunca kesin (kırın).

4 . Havuç ve soğanları soyun. Havuçları rendeleyin. Soğanı ince ince doğrayın.

5 . Bir tavada soğanları ve havuçları soteleyin.

6. Makarnayı bir fırın tepsisine koyun. En iyi tavşan veya tavuk. Sonra havuçlu soğan.

7 . Şimdi en ilginç olanı. Güvecinizi sulu ve kabarık hale getirecek sır. Yumurtaları mayonezle çırpın ve makarna güvecini dökün. 20-25 dakika pişirin. Mayonez dolgusunun hazır olup olmadığını kontrol ediyoruz (sıvı olmaması için).

Fırında lezzetli makarna güveç hazır

Afiyet olsun!

Makarna güveç pişirme seçenekleri

Güveçler - mükemmel yemek, doyurucu ve eksiksiz, hem kahvaltıda hem de öğle yemeğinde servis edilebilir. Ve eğer gerçekten kendini şımartmak istiyorsan, o zaman akşam yemeğine. Güveç etle veya sebze, mantar ve balık, peynir, yumurta, soslarla hazırlanabilir. Ayrıca süzme peynir, çikolata ve kuru meyveler, ekşi krema ve daha fazlasını içeren ev yapımı ve tatlı güveçlerin tadını çıkarma fırsatı da var. Ancak ne derse desin, bu yemeği pişirmenin temel, temel ilkeleri, mutfak çabalarının lezzetli ve hoş kokulu bir sonucunun anahtarıdır.

Makarna güveci pişirmenin temel prensipleri

Ana malzemesi makarnadır. Veri seçiminde dikkatli olunmalıdır. Sert çeşitleri seçin, böylece güveciniz her zaman güzel, eşit ve lezzetli olur, tabağa yayılmaz, ağzınızda erir. Kilo vermek veya kilo vermek isteyenler için doğru beslenme karabuğday makarnası tercih edilmeli, yulaf unu veya kepekli un.
Makarnayı yarı pişene kadar kaynatmanız gerekir (her ne kadar pişene kadar kaynatılmış makarnanız varsa, güveç için oldukça uygundur), ancak yarı pişmiş ürünün birbirine yapışmaması için tavaya bir kaşık dolusu bitkisel yağ ekleyin. yemek pişirirken, ancak daha iyi zeytinyağı.
Makarna güvecini daha iyi tutmak için, bir yumurta atın, kalori eklemez, ancak hoş bir sarı renk ve yapışkanlık verir (ancak yukarıdaki tarifte, ihtişam için yumurtayı mayonezle karıştırmanızı da tavsiye ederiz). Bu durumda makarna ufalanan ve zengin olacaktır.
İle hazır yemek güzel görünüyordu, üstüne yumurta sarısı sürün, kruton ve peynir veya herhangi bir dolgu veya sos kullanın. Ancak ala lazanya pişiriyorsanız büyük ve geniş çarşaflar kullanın. makarna, çeşitli tatlarla aşırıya kaçmamak için sadece otlar serpin.
Makarna pişirirken baharat ve baharat kullanın. Piştikten sonra başkasıyla karıştırmanıza gerek yok, tuz ve karabiberi (kırmızı ve beyaz) tavaya atın, Defne yaprağı, öğütün, doğal bulyon küpleri alın veya sadece kişniş, kuru otlar koyun.
Ekşi kremada herhangi bir sos, kıyma ve soğanlı mantar ve kurutulmuş meyveler, peynir dolgulu sebzeler kullanın, salça, doğal veya baharatlı sos sarımsaklı. Tatlı güveçlere bal veya şekerli krema, kuru kayısı, kuru üzüm ve fındık dökün. Bir tutam kakao, çikolata yapabilirsiniz.

"Tembel" lazanya bu yemeğin adıdır. Makarna her zaman rafta olacak, kıyılmış et satın alabilir veya kendiniz yapabilirsiniz ve ek malzemeler (peynir veya mantar) baharat katacaktır. Fırında kıymalı makarna güveci öğle ve akşam yemekleri için mükemmeldir.

Sulu kıymanın sırları

Taze et - sığır eti ve domuz etinin 1: 1 oranında alınması tavsiye edilir.
Birkaç kez kaydırın- Daha fazla sululuk için kıyma dövülebilir.
Baharatlar - tuz, karabiber, kokulu otlarözel bir aroma ve doğru tadı verecektir.
Krema veya çırpılmış yumurta akı - doldurmanın sululuğu yoksa gereklidir.
Suya veya süte batırılmış somun- doldurmanın sıvı olduğu ortaya çıktıysa.
Yüksek kızartma sıcaklığı- meyve suyunun dışarı akmaması için.

Doğru et kullanılarak kalori miktarı azaltılabilir. En düşük kalori balık ve tavuğa sahiptir, en büyüğü sığır eti ve kuzu etidir.

Fırında kıymalı makarna güveç

Klasik tarif

Fırında makarna ve kıymalı güveç bir saatten az sürede pişiyor ve tadı gurmeler bile beğenecek.

İhtiyacın olacak:

makarna - 200 gr;
kıyılmış tavuk veya et - 200 g;
soğan - 100 gr;
yağ - 40 gr;
su veya et suyu - 200 ml;
yeşillikler - 1 demet;
yumurta - 3 adet;
süt - 200 ml;
baharat.

Yemek pişirmek

Makarnayı yumuşayana kadar haşlayın, soğuk suyla durulayın.
Kıymayı yapın veya hazırlayın. Gerekirse ek bileşenlerle ayarlayın.
Soğanı ince, tercihen küp şeklinde doğrayın. Açık kahverengi olana kadar tereyağında kızartın.
Kıymayı ekleyip ufalanana kadar pişirin, tuz ve karabiber.
Et suyunu dökün, her şeyi bir kapakla kapatın ve 15 dakika pişirin.
Yeşillikleri ince ince doğrayın, ete ekleyin, karıştırın.
Yumurtaları bir kaseye koyun, sütü, tuzu dökün ve her şeyi iyice karıştırın. Bu karışımın içerisine haşlanmış makarnayı dökün.
Ortaya çıkan kütlenin yarısını önceden yağla yağlanmış derin bir fırın kabına yerleştirin. Et suyuyla haşlanmış kıymayı bir sonraki katmana koyun, kalan makarnayı üstüne koyun. Her şeyi folyo ile örtün.
Kalıbı fırına yerleştirin, 200 derecede yarım saat pişirin.

Fırında kıymalı makarna güveci için bu tarif, güzel ve güzel bir görünüm elde etmek için peynirsiz hazırlanır. kokulu kabuk onu kullanabilirsin.

Çocuk diyeti için pirinç ve tavuk ile

olduğu gibi yumuşak çocuk Yuvası Güvecin lezzeti miniklerin, hatta en titizlerinin bile ilgisini çekecek.

İhtiyacın olacak:

makarna - 150 gr;
kıyılmış tavuk - 200 gr;
haşlanmış pirinç - 100 gr;
soğan - 1 adet;
havuç - 1 adet;
ekşi krema - 1 yemek kaşığı. l.;
yumurta - 1 adet.
baharat.

Yemek pişirmek

Makarnayı ve pirinci ayrı ayrı haşlayın.
Soğanı küp küp doğrayın, havuçları rendeleyin, karıştırın, bir tavada kızartın.
Ekşi kremayı yumurtalarla elle veya bir blender ile çırpın, üzerine tuz ve karabiber serpin.
Tüm malzemeleri birleştirin, iyice karıştırın.
Pişirme kabını tereyağıyla yağlayın, elde edilen karışımı yayın ve önceden ısıtılmış fırına koyun. 180 derecede yarım saat kadar pişirin.

Domates ve karnabahar ile

Fırında sebzeli kıymalı makarna güveç nasıl pişirilir? 3 mutfak sırrı var.

Sebzeler birbirinden ayrı pişirilmelidir.
Kıyma daha yoğun hale getirilmelidir, çünkü pişmiş sebzelerde bile çok fazla meyve suyu bulunabilir ve bu da güvecin parçalanmasına neden olabilir. Üzerine biraz ekmek veya rendelenmiş çiğ patates ekleyin.
Sebzelerin kıymadan ayrı olması arzu edilir.

İhtiyacın olacak:

makarna - 100 gr;
et - 150 gr;
domates - 2 adet;
karnabahar - 5-6 çiçek salkımına;
soğan - 1 adet;
peynir - 50 gr;
yumurta - 1 adet;
krem - 50 ml;
bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. l.;
baharat.

Yemek pişirmek

Makarnayı yarı pişene kadar 5 dakika haşlayın, suyla durulayın, birbirine yapışmaması için yağ ekleyin.
Soğanı yarım halkalar halinde kesin ve kıyma ile bir tavada kızartın.
Karnabaharı haşlayın.
Domatesleri haşlayın, kabuğunu çıkarın ve halkalar halinde kesin.
Yumurta, krema, tuz, karabiberi karıştırın.
Bir pişirme kabına yağı, makarnanın yarısını, eti, bir kat domatesi ve karnabahar, üstte - kalan makarnayı ve üzerine rendelenmiş peynir serpin.
160 derecede 50 dakika fırında pişirin.

Fırında kıymalı makarna güvecinin bu tarifi daha karmaşıktır, ancak sonuç kesinlikle sizi memnun edecektir. Yemek için hazırlanabilir şenlikli masa.

Yavaş bir tencerede tarif

İhtiyacın olacak:

makarna - 200 gr;
kıyma - 150 gr;
mantarlar - 150 gr;
süt - 100 ml;
yumurtalar - 2 adet;
peynir - 50 gr;
soğan - 1 adet.

Yemek pişirmek

Makarnayı kaynatın.
Soğanı, mantarları kesin ve kıyma ve bir parça tereyağı ile birlikte "Kızartma" modunu seçerek çok pişirici kaseye koyun. Programın bitiminden sonra bitmiş karışıma karabiber ve tuz serpin, başka bir kaba aktarın.
Yumurtaları, 1/4 çay kaşığı tuzu ve sütü pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
Makarnanın yarısını çok pişirici kasenin dibine koyun, dolgunun yarısıyla doldurun, karıştırın. Kıymayı ve makarnanın diğer yarısını eşit şekilde dağıtın, yumurta-süt karışımının diğer yarısını dökün. Üstüne bir kat peynir koyun.
20 dakika boyunca "Pişirme" modunu seçin. Buharda pişirme rafını kullanarak güveyi çok pişirici kaseden çıkarmak uygundur.

Fırında veya yavaş pişiricide kıyma ve makarna içeren bir güveç, bağlı olarak birçok varyasyona sahiptir. ek bileşenler. Alabilir diyet tarifi kilo verenler için, çocuklar için sağlıklı, erkekler için besleyici ve bayramlara özel bir şeyler. Temel tarifin bilgisiyle, geriye yalnızca kendi zevkiniz ve ailenizin zevki için denemeler yapmak kalıyor.

Mutfak uzmanları makarnanın da şiir, heykel, resim ve çok daha fazlası kadar küresel kültürün bir parçası olduğuna inanıyor. Makarnanın üretim ve tüketim kültürü (bu arada kanser önleyici özelliklere sahip olması) bakımından ülkeler birbirinden farklılık göstermektedir. Makarnanın gezegendeki muzaffer yürüyüşü 4000 yıldan fazla bir süredir devam ediyor - bazı köylülerin yanlışlıkla attığı hamurun güneşte kuruduktan sonra bozulmadığını, aynı zamanda bir ürüne dönüştüğünü keşfettiği zamandan beri. Uzun süreli depolama. Rusça makarna kelimesiyle yurttaşlarımız genellikle herhangi bir makarnayı anlıyorlar.

İtalyanca Maccheroni kelimesi yalnızca içi boş, un ve sudan yapılmış boru şeklindeki ürünleri tanımlar. Eklenmiş makarna güveçleri çeşitli malzemeler erişte ve makarna denir. Zaten haşlanmış veya kuru ürünler için tarifler var. Et, balık, sebze veya mantarlı güveç makarna, süt veya krema karışımı ve yumurta ile dökülür ve üzerine peynir serpilir. Pişirildiğinde iştah açıcı bir kabuk oluşur. Tatlı olarak tatlı güveçler, meyve parçaları, meyveler veya ilavesiyle erişte ve süzme peynirden yapılır. krem peynir. Bu tür güveçlere tarçın, koyu şeker, bal veya reçel serpilebilir.

Makarna Güveç - Yemek Hazırlama

Makarna alırken unun cinsine ve çeşidine odaklanabilirsiniz. dış görünüş makarna.
- A notu - sert çeşitler B sınıfı buğday, aşağıdaki ürünlerden ürünler üretir: yumuşak çeşitleri.
- un ürünleri ödül 1. sınıfa aittir. Birinci sınıf - 2. sınıfın ürünleri.
Paket kırıntı içermemeli, makarnanın rengi tekdüze, pürüzsüz bir yüzeye sahip olmalıdır. Bitkisel takviyeler sonucunda renkli ürünler elde edilir. Gri-kahverengi ürünlere mantar veya tahıl karışımı eklenir. diyet yemeği. Ürünlerin saklanması için, nemin ve böceklerin girmesini önlemek için şeffaf kavanozlar veya kompaktus kullanmak en iyisidir. Ambalajlı olarak yalnızca mutfak çekmecesinde kapalı olarak saklanabilirler.

Makarna güveç - en iyi tarifler

Tarif 1: Kıymalı Makarna Güveç

İçindekiler: kıyma (domuz eti + dana eti, 1 kg), makarna (kabuklu, spiral, boynuzlu vb., 400 gram), domates kendi suyu(400 gram), sert peynir (300 gram), soğan (200 gram), biber, tuz, bitkisel yağ, süt (1 litre).

Pişirme metodu

Makarnayı paket talimatlarına göre haşlayın. Su döküyorum. Sosu hazırlıyoruz. Eritilmiş tereyağını unla hafifçe kızartın, sütü ince bir akıntıya dökün ve iyice karıştırın, kaynatın. Sos kıvam olarak ekşi kremaya benzemelidir. Eklemek küçük hindistan cevizi ve biber. Peyniri kaba bir rende üzerine sürüyoruz. Pişen makarnayı bir kalıba yayıyoruz, düzleştiriyoruz. Üzerine peynir serpin, ardından kıymayı yayın ve düzeltin. Kalan sosu kıymanın üzerine sürüp fırına veriyoruz. 180 derecede yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin.

Tarif 2: Süzme Peynirli Makarna Güveç

Güzel ve hızlı kahvaltı oldukça sağlam ve tatmin edici. Yetişkinler için uygundur, çocuklar için ise oldukça faydalıdır.

İçindekiler: makarna (250 gram), süzme peynir (250 gram), yumurta (2 adet), süt (1 su bardağı), bitkisel yağ (50 gram), tereyağı (100 gram), un (3 yemek kaşığı), dereotu.

Pişirme metodu

Kaynayan suya biraz bitkisel yağ ekleyin, tuz ekleyin, makarnayı 10 dakika haşlayın. Tereyağını bir tencerede eritin, unu ekleyin ve karıştırarak sütü parçalar halinde dökün. Önce bardağın üçte biri, bir dakika sonra bir sonraki kısım, sonra da hiçbir iz bırakmadan. Sosun içerisine rendelenmiş peyniri ve 1 adet çırpılmış yumurtayı ekleyin. Her şeyi karıştırın ve makarnayla birleştirin. Daha sonra ince doğranmış yeşillikleri ve süzme peyniri ekleyin. Tereyağı ile yağlanmış bir kalıba, içindekileri koyun ve 15-20 dakika fırına (180 derece) gönderin.

Tarif 3: Makarna, Peynir ve Tavuk Ciğer Güveç

haşlanmış makarna ve kızarmış ciğer başlı başına ciddi bir yemektir. Ancak güveç şeklinde düzenlerseniz lezzeti bir yana değeri de birkaç kat artacaktır.

İçindekiler: Makarna istenilen şekil ve büyüklükte olabilir (450-500 gram), tavuk ciğeri (300-400 gram), soğan (1 adet), un (1 yemek kaşığı), süt (1/2 su bardağı), tereyağı (50 gram) , galeta unu (2 yemek kaşığı), yumurta (1 adet), işlenmiş peynir(1 kavanoz) bitkisel yağ (3 yemek kaşığı), tuz, karabiber.

Pişirme metodu

Makarnayı haşlayın ve suyunu süzmesi için süzgece koyun. tavuk ciğeri Biz kesiyoruz küçük parçalar, soğanı iyice doğrayın ve ciğerle birlikte yağda kızartın. Un ekleyin, karıştırın. Yarım bardak süt dökün, sosu tuzlayın ve karabiber ekleyin. Yumurtayı derin bir kapta karıştırın işlenmiş peynir bir kavanozdan. Formu yağla yağlayın, bir kat makarna koyun, ardından karaciğeri soğanla koyun, yağlanmış bir fırın kabına bir kat makarna koyun, üzerine kızarmış karaciğeri soğanla koyun. Üzerine peynir ve yumurta karışımını ekleyin. Güveci ekmek kırıntılarıyla serpin ve tereyağı parçalarıyla kaplayın. Makarnayı 200 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. altın kahve(15 dakika).

- Makarnanın piştikten sonra birbirine yapışmasını önlemek için tavaya bir kaşık dolusu bitkisel yağ ekleyin;
- Makarna güveci yaklaşık olarak aynı şekilde hazırlanır, fark yalnızca malzemelerin varlığında yatmaktadır. Çok sayıda yemek tarifi var ve hepsini listelemek kesinlikle imkansız. Güvecin mükemmel özelliği yiyecekleri kurtarmak için kullanılabilir - örneğin peynir, jambon, dilimlerle bir yemek pişirebilirsiniz. haşlanmış et veya karaciğer, elma veya sebze.

Makarnayla ilgili bir şey

Tarihçiler makarnanın kökeninde üç olası iz buluyor: Etrüsk uygarlıkları, Araplar ya da Çin uygarlıkları. Mısır mezarları, 4 bin yıldan fazla bir süredir erişte yapan insanların resimlerini sakladı - bu, ölülerin krallığına yolculuk için ürünlerin imalatıdır. 4. yüzyıla ait kısma. M.Ö e. Etrüsk nekropolünde "Banditaccia" tasvir edilmiştir mutfak eşyaları makarna yapmak için.

Nekropolün Romalılar tarafından fethinden sonra, fethedilen halkların yaşamı da ustalaştırıldı ve kullanıldı. Bu anlaşılabilir bir durumdur - sonuçta Antik Roma aslında bir milyonun üzerinde nüfusu olan devasa bir metropoldü. Asıl görev yiyecek tedarikiydi ve bunu çözmenin en iyi yolu da makarnaydı. Modern makarna hala oryantal köklere sahiptir. 2005 yılında Sarı Nehir kıyısında yapılan arkeolojik kazılarda, bilim adamları tarafından yaşının 4.000 yıl olduğu belirlenen bir tencere makarna keşfedildi!

Uzun ince makarna doğuda hala ritüel olarak kabul ediliyor: "toshi-toshi", uzun erişteler herkese veriliyor Yılbaşı böylece hayat erişte kadar uzundur.

Rusya'da ilk makarna fabrikası 18. yüzyılın sonlarında Odessa'da kuruldu. SSCB'deki makarna fabrikalarının stratejik tesisler olduğuna dair bir efsane var. Çaplarının kartuşların çapıyla örtüştüğü iddia edildi ve savaş zamanında ekipman kartuş üretmek için kullanılabilir. Elbette bunlar sadece efsaneler ve söylentiler, ancak bu tür ekipmanlarda roket topçuları için boru şeklinde barut üretmek oldukça moda.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş

Makaleyi yazdır