¿Qué tipo de ensaladas puedes hacer? Ensaladas ligeras y sabrosas.
Cualquier ama de casa sabe que cocinar requiere pasar mucho tiempo en la cocina. A veces, después de un duro día de trabajo, no queda ni tiempo ni energía para cocinar. Aquí seguramente te ayudarán las recetas de ensaladas en precipitadamente. A pesar de que estos platos le ahorran tiempo, tampoco vacían su billetera y brindan un placer gastronómico increíble.
El principio de tales platos es extremadamente simple: todos los ingredientes no requieren precocción antes de enviar a la ensalada! Productos Requeridos triturado y mezclado en un bol con mayonesa, aceite vegetal o cualquier otra salsa que te guste. En resumen, compré, conecté, mezclé, ¡eso es todo!
El sabor y la originalidad de estas ensaladas no cederán ante el plato más difícil de preparar. No es de extrañar que tus invitados rueguen por la receta. Y cuando descubras lo rápido que lo creaste, ¡se sorprenderán!
Combinación inusual de productos. sabor brillante y la belleza del plato no siempre es "asequible". A partir de los ingredientes más comunes que siempre están en el refrigerador de cada familia, puedes crear una composición maravillosa.
Y en este artículo consideraremos solo una serie de tales recetas.
Ensalada simple "A la Caesar" de productos económicos con queso procesado.
Esta opción no es inferior al "César" más sofisticado.
Productos requeridos:
- 3 tomates
- 1 queso procesado, tipo Amistad
- 1 diente de ajo
- 2 cucharadas de mayonesa (o aceite vegetal)
- 100 g de galletas
- sal pimienta
- Hierbas frescas
- hojas col china o ensalada verde
Cocinando:
Prepara los ingredientes. Lave los tomates, limpie y corte la cola. Coloque el queso en el congelador durante 15 minutos, para que sea más fácil rallarlo más tarde. Puedes cocinar galletas tú mismo o puedes comprar 2 paquetes en la tienda.
Lave las verduras también y póngase una toalla limpia, espere en las alas.
Picar los tomates en cubos.
Rallar el queso derretido en un recipiente aparte.
Enviar el ajo picado al queso.
Coloque un plato plano hojas frescas lechuga. Coloque los tomates encima. Y espolvorea con galletas saladas mezcladas con ajo picado.
Las galletas se deben agregar un par de minutos antes de servirlas a los invitados. De lo contrario, se ablandarán con la salsa y el plato perderá su sabor.
Añadir sal y pimienta al gusto. Rocíe con aceite vegetal, preferiblemente aceite de oliva. Y cubrir con queso rallado.
Si le gustan las opciones de mayonesa, combine los tomates picados, los picatostes y el ajo en un tazón. Sal y pimienta al gusto y sazonar con mayonesa. Poner el contenido sobre hojas de lechuga y espolvorear con queso fundido rallado.
Para más nutrición, puede agregar al contenido huevo duro cortar en cubos.
Receta para la mesa festiva: la "Mimosa" más rápida
Las recetas de mimosa, que nos son familiares desde la infancia, son en realidad muchas. Consideraremos el más rápido, pero no menos sabroso.
Ingredientes:
- 1 lata de saurio en aceite
- 200 g de queso duro
- 1 cebolla
- 5 huevos
- 50 g de mantequilla
- mayonesa
- perejil fresco
Cocinando:
Hervir los huevos de gallina hasta obtener una yema dura. Deja que se cocine durante 15 minutos después de que hierva el agua. Luego enfríelos y pélelos.
Rallar las claras rallador grueso. Inmediatamente los colocamos uniformemente en la primera capa en un plato plano. Cubra con una malla delgada de mayonesa.
Abre un frasco de saurio, escurre un poco del líquido y tritúralo con un tenedor.
Colóquelo en una segunda capa. Nivele uniformemente. No engrasaremos esta capa con mayonesa. Nuestro pescado ya está jugoso.
Cortar la cebolla en cubos y ponerla encima del pescado.
Frote la mantequilla en un rallador grueso o córtela con un cuchillo. Espolvorear virutas por encima. Ahora otra capa de mayonesa.
Cubra con mayonesa.
Ralle el queso directamente sobre el plato, creando así la siguiente capa. También se debe untar con mayonesa.
Espolvorea la yema rallada uniformemente por encima y decora a tu gusto.
Ahora Mimosa va al refrigerador por un par de horas. Allí se empapará con mayonesa y jugo del pescado. Para cuando se sirva, ¡tendrá un sabor increíble!
Ensalada inusual con pechuga de pollo y frijoles a toda prisa.
La pechuga de pollo es una parte muy importante de la dieta diaria de una persona. Puede haber muchas opciones para su preparación, por ejemplo, su inusual combinación en ensaladas.
No te llevará más de media hora preparar este plato.
Ingredientes:
- 300g ahumado carne de pollo
- 1b frijoles rojos
- 2 dientes de ajo
- sal, pimienta al gusto
- aceite de oliva
- jugo de medio limon
- verduras picadas
- lechuga
Cocinando:
Picar el pollo y los tomates en cubos del mismo tamaño. Picar finamente la cebolla.
Agregue frijoles enlatados, después de drenar la salmuera. Para el aderezo, combine el ajo picado, sal, pimienta, un poco de aceite de oliva y jugo de limón.
Sazone la pechuga, los frijoles, los tomates y las cebollas con la salsa de limón y ajo. Agregue hierbas frescas. Poner nuestro plato sobre las hojas y servir.
Deliciosa ensalada festiva "Royal" de pechuga de pollo.
La combinación más delicada de pechuga de pollo, champiñones marinados y queso se complementa completamente con nueces.
Ingredientes:
- 1 pechuga de pollo ahumada
- 1 lata de champiñones enlatados
- 100 g de nueces
- 4 huevos de gallina
- 300 g de queso duro
- mayonesa, 2 cucharadas
- 1 tomate para decorar
- 4 aceitunas
- un poco de perejil
Cocinando:
En un plato plano, extienda la pechuga de pollo, cortada en bastones o cubos medianos, en una capa uniforme.
Cubrirlos con una malla de mayonesa.
Coloque los champiñones enlatados o en escabeche, cortados en trozos, en la segunda capa. Y cubrirlos con una malla de mayonesa. En la versión original, se presentan champiñones fritos con cebolla.
Ahora espolvorear con finamente picado nueces. Hacer una rejilla de mayonesa encima. A continuación es el turno de los huevos cocidos, pasados por un rallador grueso.
Lubrique generosamente con mayonesa. Formamos también un “paso”, ayudándonos de una cuchara o espátula de silicona.
Espolvorear con queso rallado. Haga llaves improvisadas con queso duro y aceitunas.
De tomates - una rosa. Decora con perejil.
Aquí tenemos una ensalada tan rápida y sabrosa. Pon esto sobre la mesa para la llegada de los invitados, y quedarán encantados con tanta belleza.
Por cierto, en lugar de champiñones, puedes usar piña enlatada. Probablemente a todos les encanta la combinación de filete de pollo y piña.
Y esta será otra receta rápida que no dejará indiferente a nadie.
Ensalada ligera y saludable con frijoles, maíz y picatostes
Los picatostes de ensalada son siempre los favoritos entre los invitados. Verduras, carnes, frutas… sí, cualquier cosa, ¡se iluminará con colores más vivos junto con ellas!
Preparar este plato no es difícil. Tiempo de cocción: ¡no más de 10 minutos!
Solo necesitamos:
- 2 bolsas de cualquier galleta
- 1 lata de frijoles rojos
- verduras
- mayonesa al gusto
Cocinando:
Abre una lata de maíz, escurre toda la salmuera y ponla en un recipiente hondo.
Haz lo mismo con los frijoles enlatados.
Picar finamente las verduras y enviar al resto de los ingredientes.
Ahora los picatostes se envían al tazón común.
Mezcla bien todos los ingredientes y sazona con mayonesa. Vierta en tazones para servir y sirva.
Agregue los picatostes y la mayonesa inmediatamente antes de servir a los invitados. ¡De lo contrario, las galletas pueden hincharse!
¡Así de rápido y fácil es! Mantenga siempre algunos frascos en stock comida enlatada, y luego puede cocinar cualquier ensalada en cuestión de minutos.
Por cierto, en lugar de maíz, puedes usar enlatados Chicharo verde. Es cierto que, en este caso, el plato no se verá tan brillante y colorido.
Ensalada rápida con picatostes, pechuga de pollo y maíz
La combinación de pollo y piña ha sido amada por muchos conocedores durante mucho tiempo. platos inusuales. ¡Y el crujido de las galletas no dejará indiferente a nadie!
Productos requeridos:
- 300 g de pollo hervido
- 2 bolsas de galletas
- 200 g de queso duro
- 1 lata de maíz
- 1 lata de piña
- mayonesa al gusto
- cebolla verde para decoración
Hervir la pechuga de pollo en agua con sal, enfriar y cortar en cubos.
frotar el queso rallador fino.
Drene toda la salmuera de la lata de maíz y vierta los granos en un tazón. Haz lo mismo con la piña enlatada. Conecta todo junto.
Antes de servir, agregue los picatostes y sazone con mayonesa. Ponga en un plato plano en forma de montículo y espolvoree con cebollas verdes encima.
Combine los picatostes con pollo y queso.
¡Mezcla con mayonesa y sirve de inmediato!
Ensalada sencilla y deliciosa "El sueño del recolector de setas"
Las amas de casa experimentadas han adoptado esta receta durante mucho tiempo. Si no lo conoces, ¡asegúrate de probarlo! Aunque no se cuece en 5 minutos, pero con todos los ingredientes, no tardará tanto en cocerse.
Ingredientes:
- 0,5 kg de champiñones en escabeche
- pechuga de pollo medio hervida
- 200 g de queso
- 1 papa hervida
- 3 pepinillos medianos
- 2 zanahorias hervidas
- mayonesa y hierbas al gusto
Cocinando:
En un recipiente redondo hondo, coloque los champiñones boca abajo, como se muestra en la foto.
Espolvorea hojas de perejil y eneldo encima.
Rallar las patatas y hacer la siguiente capa. No olvides engrasarlo generosamente con mayonesa.
Cubrir con una malla de mayonesa.
Picar los huevos de gallina en cubos y enviar al queso. Cubra con otra capa de mayonesa.
Rallar el queso en un rallador fino encima con una tapa generosa. Y también engrasar con mayonesa.
Ahora cubra con carne de pollo picada.
Aplicamos una malla frecuente de mayonesa y la repartimos por toda la superficie.
Tapa superior con bordes colgantes de la película. Y refrigerar por al menos 1 hora. Luego sáquelo, despliegue los bordes de la película, coloque un plato en el formulario y déle la vuelta. Retire la forma y la película. Y que belleza tenemos. El sueño de un verdadero recolector de setas. ¡Y no solo! Sus invitados estarán encantados con tal limpieza de hongos.
El plato se puede decorar con ramitas de perejil o eneldo. O no decorar. Nuestro plato resultó ser ya colorido y hermoso.
recetas de ensaladas palitos de cangrejo un montón de. Todos ellos son diferentes en gusto, composiciones y tiempo dedicado. Ahora veremos las opciones de cocción más rápidas.
Una simple ensalada de merienda a toda prisa "Cangrejo" con maíz
Quizás el más económico, pero no menos sabroso de recetas clasicas con palitos de cangrejo.
Ingredientes:
- paquete carne de cangrejo o palos
- 5 huevos, duros
- 1 lata de maíz enlatado
- mayonesa y sal al gusto
Cocinando:
Picar finamente los palitos de cangrejo.
Pasar los huevos por un rallador grande.
Escurra la salmuera de la lata de maíz.
Para deshacerte fácilmente del jugo sin perder los granos de elote, debes abrir la tapa menos de la mitad y presionarla nuevamente en su posición original. Así escurre el agua. Por cierto, la salmuera de maíz es muy sabrosa y puedes beberla.
Combine todos los ingredientes en una ensaladera, sal y sazone con mayonesa.
Después de mezclar bien la ensalada, ¡puedes servirla en la mesa!
sabroso y plato saludable¡Listo!
Ensalada "Primavera" con palitos de cangrejo y pepino
¡Una composición fresca y crujiente de verduras llenará el apartamento con el olor de la primavera!
Necesitaremos:
- 1 paquete de palitos de cangrejo
- 4 huevos de gallina cocidos
- 2 pepinos frescos
- cebolla verde
- verduras
- 1 lata de maíz
- mayonesa y sal al gusto
Cocinando:
Pepinos cortados en cubos pequeños.
Picar finamente las cebollas verdes y las hierbas.
Muele los palitos de cangrejo de la misma manera que los pepinos.
Los huevos también se cortan en cubos.
Combine todos los ingredientes y agregue el maíz y la mayonesa.
¡Después de mezclar bien, puede servir el plato en la mesa!
Tal ensalada se prepara en cuestión de minutos, ¡pero ciertamente se encuentra con una explosión!
Y puedes disponerlo así, en forma de maíz.
En este caso, debe dejar parte del maíz para formar la imagen deseada. Lo más importante es no tener miedo a fantasear. Y en este caso, uno de los más productos simples puedes crear verdaderas obras maestras.
Esta ensalada es tan hermosa y deliciosa que decidimos hacer un video de cómo hacerla. Y ahora queremos presentárselo a ustedes, nuestros queridos lectores.
Esta receta es simplemente increíble. Comida lista resulta increíblemente positivo y soleado. Se ve muy bien en la mesa y nunca pasa desapercibido.
Cómo cocinar ensalada de cangrejo con repollo
¡La ensalada deliciosa y crujiente seguramente complacerá a sus invitados!
Ingredientes requeridos:
- 200 g de col blanca
- 1 pepino fresco
- 1 paquete de palitos de cangrejo
- 1 lata de maíz enlatado
- eneldo
- 100 g de nata agria al 15 %
Cocinando:
Hervir los huevos con sal durante 10 minutos después de hervir, hasta que la yema esté empinada.
Palitos de cangrejo cortados en tiras finas o cubos.
Triture el repollo.
Rebana un pepino fresco.
Picar finamente los huevos.
Combine todos los ingredientes en un tazón.
Agregue verduras y crema agria. Si lo desea, puede sazonar con mayonesa.
Revuelva bien.
¡El plato está listo para servir! ¡Disfrute de su comida!
Ensalada de col fresca sencilla y barata
Todo el mundo sabe que el repollo es muy importante para la salud humana. Este es un verdadero almacén de vitaminas y sustancias útiles. Puedes comerlo en cualquier forma. ¡Es especialmente delicioso en ensaladas!
Tal ensalada de vitaminas es excelente. adecuado para aquellos que cuida su figura y su salud. Y lo más importante, sus ingredientes son asequibles, especialmente durante la temporada de verduras frescas.
Ingredientes:
- 200 g de col roja
- 1 tomate
- 1 pepino
- mitad pimiento
- 1 cucharada de guisantes verdes
- media cucharadita de azúcar
- sal, aceite vegetal y hierbas al gusto
Cocinando:
Lave bien las verduras y séquelas con una toalla. Picar finamente el repollo y moler con azúcar y sal.
Pepinos cortados en rodajas y mezclar con repollo.
Pica el pimiento en tiras y combínalo con los pepinos y el repollo.
Cortar los tomates en rodajas y mezclar con las hierbas picadas.
Agregue los guisantes verdes a su gusto.
Llene con aceite y mezcle bien.
Puedes cocinar la misma ensalada sin pimiento y sin guisantes. Y también será muy sabroso.
También puedes cocinar. Todos ellos también se preparan en 5 - 10 minutos.
¡Cada uno de nosotros sabe lo importante que es valorar el tiempo! ¡Hay muchas cosas importantes en la vida que nos esforzamos por rehacer todos los días! Y a veces nos olvidamos por completo de cosas más importantes... Por ejemplo, ¡el tiempo que se ahorra en cocinar se emplea mejor en la familia! ¡Aprecia cada momento y no olvides consentir a tus seres queridos con deliciosos obsequios!
¡Disfrute de su comida!
recetas de ensaladas
¡Todas las ensaladas se preparan muy fácil y rápidamente!
DEBE ESTAR EN EL PAQUETE DE CADA CASA 😉
1. Ensalada “Noche”
Ingredientes:
Huevos cocidos 5 uds.
- pechuga de pollo ahumada 200g
- champiñones marinados 200g
- queso 100-150g
- verdes para la decoración
- mayonesa o crema agria.
Separe las claras de las yemas. Rallar por separado. Picar finamente la carne y los champiñones. Rejilla de queso en un rallador fino. Sazone la carne con mayonesa. Lo esparcimos en capas de abajo hacia arriba: carne, champiñones, mayonesa, proteínas, mayonesa, queso, mayonesa. yemas decorar con vegetación.
2. Ensalada con picatostes
Ingredientes según tu gusto:
Frijoles enlatados
-Tomates
-Cebolla
- Pollo ahumado
-Verduras
-Galletas
- Mayonesa o crema agria
- Sal, pimienta negra molida.
3. Ensalada “Ternura”
Ingredientes:
Carne de cangrejo (o palitos) 200g
- 6 huevos cocidos
-zanahorias grandes hervidas 1 pc
- queso 70g
- mayonesa o crema agria.
La carne de cangrejo se corta muy finamente o se ralla (congele primero). Separe las claras de las yemas. Rallar por separado. Rallar las zanahorias y el queso en un rallador fino. Puede mezclar todo por separado con mayonesa (excepto el queso), o puede untar cada capa. colocar en capas: carne de cangrejo, proteínas, zanahorias, yemas, queso. Decorar con vegetación.
4. Ensalada con tortitas de huevo
Picar el repollo, triturar bien con sal, agregar carne de pollo hervida, desmontar en fibras y panqueques en rodajas finas. Rellenar con mayonesa.
Para un panqueque: 1 huevo, 1 cucharada de leche incompleta, sal, pimienta.
5. Ensalada picante de frijoles
Ingredientes:
frijoles rojos en propio jugo 1 banco
- palitos de cangrejo 100 gr
- 2 tomates
- cualquier verde 1 manojo
- ajo al gusto
-mayonesa
-sal y pimienta negra molida al gusto.
Picar finamente los palitos de cangrejo. Drene el líquido de los frijoles. Corte en pedazos pequeños Tomates. Cortar las verduras, exprimir el ajo. Mezclar todo, sal, pimienta, sazonar con mayonesa.
Puedes agregar galletas saladas, será aún más sabroso)
¡¡Disfrute de su comida!!
6. Ensalada con conservas de pescado
Capas de abajo hacia arriba:
3-4 papas medianas hervidas
- caballa en aceite 1 lata
- cebolla (sumergir en agua hirviendo) 1 pc.
- 3 huevos cocidos
- queso duro 100 g
Unte con mayonesa, sal si lo desea.
7. Ensalada con palitos de cangrejo y champiñones
Ingredientes:
Palitos de cangrejo 150-200 g
- 4 huevos cocidos
- champiñones marinados 150 g
- queso duro 100 g
- maíz 1 bote pequeño
- 1 cebolla (yo no agregué)
mayonesa o crema agria
-verduras
Picar finamente los palitos de cangrejo, los champiñones y la cebolla. Rallar el queso y los huevos en un rallador grueso. Drene el líquido del maíz.
Se puede colocar en capas: maíz, champiñones, cebollas, queso, huevos, palitos de cangrejo. Lubrique con mayonesa o crema agria.
O simplemente puedes mezclarlo en una ensaladera.
Sal y pimienta si se desea. Decorar con vegetación. ¡Disfrute de su comida!
8. Ensalada de pescado y encurtidos
Ingredientes:
Conservas de pescado al gusto (en aceite o al natural) 1 lata
-papas hervidas 2 piezas
-zanahorias hervidas 1 pieza
- 1 cebolla roja
- 3 huevos cocidos
- pepinos en escabeche (o salados) 2 uds.
- para aderezar crema agria, mayonesa, yogur sin azúcar(generalmente al gusto)
-sal y pimienta para probar
- un poco de queso y hierbas para decorar
Ralle las papas, las zanahorias y los huevos en un rallador grueso. Triture el pescado con un tenedor (puede agregar líquido del frasco). Picar la cebolla y el pepino muy finamente. Coloque en capas de abajo hacia arriba:
patatas
pez
cebolla
pepinos
huevos
zanahoria
Unte el aderezo, sal (yo no sal), pimienta.
Adorne con queso rallado (puede prescindir de él) y hierbas. ¡Disfrute de su comida!
9. Ensalada “Irina”
Ingredientes:
Pollo ahumado 200 g
- pepino fresco 150 g
- champiñones marinados 150 g
- cebolla 1 ud
- 4 huevos cocidos
mayonesa o crema agria al gusto
-sal y pimienta para probar
- cebollas verdes (cualquier verdura) al gusto
Champiñones y cebollas cortadas, freír un poco, enfriar.
Cortar la carne y el pepino en tiras finas, rallar los huevos, picar las verduras.
Coloque en capas de abajo hacia arriba:
pollo, pepino, champiñones con cebolla, verduras, huevos. Pincelar con aderezo, sal y pimienta al gusto. Decora como desees. ¡Disfrute de su comida!
- Prepare y almacene ensaladas en recipientes esmaltados, cerámicos o cristalería. El almacenamiento debe ser lo más corto posible.
- Limpiar y cortar las verduras con cuchillos de acero inoxidable. Corte la cáscara lo más delgada posible: debajo de ella se encuentran los más valiosos biológicamente. sustancias activas. Las verduras cortadas deben ser más pequeñas, más denso es su tejido.
- Si necesitas una ensalada Vegetales hervidos, hervirlas sin pelar en una pequeña cantidad de agua o al vapor. Para las zanahorias, el agua debe estar salada, para las remolachas, sin sal. La remolacha es mejor para hornear.
- Enfríe todos los alimentos antes de preparar la ensalada, en ningún caso combine alimentos calientes con fríos; esto estropeará rápidamente la ensalada.
- Si necesita tomates pelados para una ensalada, sumérjalos en agua hirviendo durante un minuto y luego quíteles la piel.
- Alguno ensaladas de verduras se pueden agrupar en ensaladeras por color, por ejemplo: repollo blanco y rojo, verde judías verdes con coliflor, pimientos rojos con vaina verde.
- buena decoracion para ensalada es una malla de mayonesa o crema agria; para este propósito, use una jeringa para crema o una bolsa de papel pergamino con una punta cortada (el diámetro del orificio no debe ser superior a 1,5 cm).
- Enjuague la cebolla picada para eliminar el exceso de amargor 2-3 veces con agua corriente, o vierta agua hirviendo dos veces, o remoje durante algún tiempo en una mezcla de vinagre y agua.
- remolachas hervidas antes de combinar con otras verduras, engrase con aceite vegetal, luego coloreará menos los otros componentes de la ensalada o vinagreta.
- Las manzanas, las peras y el apio pelados se oscurecen rápidamente en el aire, así que guárdelos, si no los pone inmediatamente en una ensalada, en agua con sal o acidificada.
- Agregue sal a la ensalada lo más tarde posible, de lo contrario, las verduras se resaltarán. un número grande jugo. Sazone la ensalada con mayonesa, crema agria y aceite vegetal en el último momento antes de servir.
- La mayonesa se puede hacer coloreada. Al agregar una pequeña cantidad de mostaza preparada, adquiere amarillo; rojo Mesa de vino o Jugo de remolacha- rojo; puré de tomate - naranja; puré de acedera y espinacas - verde.
Sencillo, delicioso y ensalada abundante Se recomienda encarecidamente "Obzhorka" con pollo. Hay varios tipos de esta ensalada, esta es la más sencilla y democrática :)
Pollo, zanahorias, cebollas, pepinos encurtidos, ajo, aceite vegetal, sal, pimienta, mayonesa
¿Qué cocinar para un cumpleaños? De acuerdo con esta receta con una foto, cocina un delicioso cumpleaños. ensalada festiva de la carne de pollo. La receta de la ensalada de cumpleaños es sencilla, fácil, económica y original. Y este plato se prepara rápidamente. Y encaja muy bien ensalada de bebe para el cumpleaños de un niño. Y los adultos apreciarán el sabor, la belleza y la originalidad... ¡Sírvase usted mismo!
Filete de pollo, huevos, manzana, pepinos frescos, mayonesa, jugo de limón, tomates, verduras
¿Ya tienes invitados inesperados? Bueno, déjalos ir, siempre nos alegra tener invitados :) Ensalada de cangrejo con picatostes "Instantáneo". ¡Arriba! ¡Y ya encima de la mesa!
Palitos de cangrejo, picatostes, maíz enlatado, col china, queso duro, mayonesa, ajo, sal, pimienta negra molida
Ensalada cocina instantánea! Para cuando los invitados inesperados se quiten los abrigos y se sienten a la mesa, ya tendrás un delicioso merienda abundante. Y si los invitados no vinieron, prepárate una ensalada de espadín;)
Espadines enlatados, maíz enlatado, frijoles enlatados, queso duro, ajo, picatostes, hierbas, mayonesa
Alguien dirá que la ensalada Mimosa no es una receta nueva. Sí, pero esta ensalada es deliciosa, hermosa y hasta algo alegre. Si el estado de ánimo resulta ser "lluvioso", arreglemoslo con una ensalada Mimosa. Y cómo cocinar "Mimosa" no solo con papas, sino también con manzanas y queso, ahora te lo diré y te lo mostraré.
Sardinas enlatadas, papas enlatadas, cebolla, papas, mantequilla, mayonesa, huevos, manzana, queso duro, cebolla verde
Deliciosas ensaladas son una parte indispensable de la mesa festiva. La ensalada "My Paradise" de verduras, huevos y salchichas definitivamente atraerá a los amantes de Olivier.
Salchicha ahumada, papas hervidas, zanahorias hervidas, pepinos encurtidos, huevos, guisantes enlatados, queso duro, mayonesa
Receta de ensalada de Nápoles, no solo hermosa decoracion mesa festiva, pero plato sabroso y fácil de preparar. Por qué el segundo nombre de este plato es ensalada "8 capas" no es difícil de adivinar) Prepare una ensalada de este tipo para su cumpleaños y no la olvide al elegir las ensaladas de Año Nuevo.
Lechuga, maíz enlatado, guisantes enlatados, pimientos, huevos, tocino, aceitunas, queso, mayonesa, mostaza, aceite vegetal, azúcar...
Esta colorida ensalada está decorada de una manera inusual: sus componentes están dispuestos en sectores. Cada invitado puede hacer su propia ensalada al gusto)))
Palitos de cangrejo, pepino, maíz enlatado, frijoles enlatados, picatostes, mayonesa, verduras
sencillo, delicioso, ensalada saludable. Y también verduras de colores agradable a la vista con colores brillantes. En tan solo 10 minutos crearás una carga de salud y ánimo para toda la familia.
Repollo blanco, pepinos frescos, pimiento rojo, pimiento amarillo, perejil, aceite vegetal, sal, azúcar, vinagre, arándanos
Ensalada muy sabrosa. Simple, sabroso y satisfactorio. Y lo más importante, mi esposo está feliz :)
Crutones, frijoles, maíz enlatado, pepinos encurtidos, ajo, champiñones, cebolla, aceite vegetal, sal, pimienta, mayonesa, tomates cherry...
¿Cómo crees que debería ser la ensalada? ¿Inusual, delicioso, fácil de preparar? ¡Por favor, ante ustedes hay una ensalada simple, rápida y, lo más importante, deliciosa!
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Ensalada de verduras sencilla nueva manera. Pues muy apetecible. ensalada de hojaldre de remolacha Si lo tomas mayonesa magra y excluye los huevos, entonces este plato se puede cocinar en ayunas.
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Es fácil hacer una ensalada de este tipo para la cena o para unas vacaciones. Rápido, sabroso y los invitados no se avergüenzan de servir. Ensalada con palitos de cangrejo y col de Pekín, por eso me gusta.
Repollo de Beijing, palitos de cangrejo, pimiento, maíz enlatado, verduras, cebolla verde, mayonesa, sal, pimienta
Esta es la ensalada de hígado de bacalao más deliciosa que he probado. Yo recomiendo. Inusual. Hermosamente. Sólo. Suavemente. Una maravillosa opción de ensalada para un cumpleaños o un aperitivo de Año Nuevo.
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Tal ensalada de frijoles y palitos de cangrejo puede ser un verdadero salvavidas para recibir invitados inesperados. En cuestión de minutos, servirá este abundante y muy efectivo plato multicolor. Sin embargo, cada minuto cuenta para un ama de casa que trabaja, por lo que te recomendamos que tomes nota de esta ensalada rápida con frijoles rojos.
Palitos de cangrejo, maíz enlatado, cebolla, huevos cocidos, frijoles enlatados, mayonesa, sal
Pues una ensalada muy rica con carne hervida, verduras y mayonesa. Abundante y de alguna manera especial. Y para la cena se puede servir, ya la mesa festiva.
Cerdo, zanahorias, cebollas, azúcar, vinagre, guisantes enlatados, mayonesa, sal, pimienta, aceite vegetal
Te ofreceré un plato de pollo con combinación inusual ingredientes - ensalada con pollo, kiwi y manzana. Simple, pero hermoso, elegante. La ensalada "Pulsera de malaquita" se puede hacer para el Año Nuevo y para un cumpleaños, así como para una cena romántica.
Filete de pollo, huevos, kiwi, manzana, zanahoria, zanahoria coreana, queso duro, ajo, mayonesa, jugo de limón
Esta categoría de platos acompaña el menú de cada país, está presente en la mesa cotidiana y festiva. Estamos hablando de ensaladas que pueden diversificar cualquier plato, incluso el más simple e insípido. Su composición y grado de complejidad dependen solo de las preferencias del cocinero, por lo que la receta puede ser muy económica, baja en calorías y rápida.
Cómo hacer una ensalada sencilla
Los platos de este tipo caracterizan principalmente la facilidad de su creación. Sin embargo, no hay hervor de carne de tres horas tratamiento térmico puede estar presente, y corte escrupuloso de formas complejas de productos. Además, una ensalada simple y sabrosa en su mayoría no implica ingredientes exóticos, por lo que también es económica al mismo tiempo. Sin embargo, incluso una ensalada para un cumpleaños u otro día festivo puede llamarse "simple", por lo que no debe pensar que se trata solo de un plato. mesa de todos los dias.
Precipitadamente
La falta de tiempo puede manifestarse tanto en un día laborable como en un día festivo, por lo que cada ama de casa debe saber cómo preparar una ensalada simple rápidamente. Consejos profesionales:
- Usa comida enlatada. No tienes que pensar en cómo cocinar atún, salmón o calamar: pueden ir inmediatamente a un plato. Para las legumbres (frijoles, guisantes) esto también es muy importante. Los profesionales aseguran que esta es la forma más fácil de crear una deliciosa ensalada en un par de minutos, incluso en mesa de año nuevo.
- Agregue carne ahumada, salchichas, salchichas, jamón; no es necesario cocinarlos.
- Trate de seleccionar los componentes para que no requieran tratamiento térmico, y la ensalada en sí no necesita ser infundida.
- No te olvides de los acentos. Nueces tostadas, galletas saladas, bayas sin azúcar son productos que beneficiarán incluso la composición más simple.
Todos los días
Es muy difícil cocinar platos complejos entre semana, especialmente para una mujer moderna que casi no tiene un minuto libre. Sus sencillas ensaladas para todos los días, que se basan principalmente en verduras y/o frutas frescas, la ayudan. Es saludable, sabroso, fácil, excelente para ayudarlo a perder peso o mantener su peso/volumen en el nivel actual. Todas las verduras, excepto la berenjena y el calabacín, se pueden comer crudas, y si les agregas un poco de verduras, queso y aceite de oliva, obtienes una sencilla ensalada mediterránea rápida.
comida rápida
Si necesita recetas bocadillos festivos, con los que no tienes que estar todo el día en la cocina, los profesionales aconsejan centrarse en el diseño. Incluso el más ensaladas rapidas los productos simples se pueden presentar de tal manera que nadie adivinará cuántos minutos y kopeks se gastaron en su creación. En términos de diseño, hay algunos especiales buenas opciones que siempre funcionan:
- Vajilla inusual. Las comillas están puestas porque no todos los métodos de servicio involucran ensaladeras, tazones, etc. Puede ofrecer ensaladas tan simples en porciones como aperitivo, untándolas sobre tartaletas o mitades de vegetales con paredes fuertes: pepinos, calabacines, pimientos, etc.
- Jugando con el color. Los pimientos amarillos, los pepinos verdes y los tomates rojos son ingredientes simples, sin tratamiento térmico, ¡pero qué brillante semáforo en un plato!
- Formato de solicitud. En recipientes transparentes, puede colocar los componentes de la merienda en capas, en un plato plano, una forma clara, por analogía con Pulsera granate o girasol.
Las ensaladas son simples y deliciosas: recetas con fotos.
Ofrecido a continuación por los mejores chefs y amas de casa simples las recetas de ensaladas rápidas son adecuadas para crear un almuerzo rápido, así como para una mesa festiva o para reunirse con invitados inesperados. El tiempo de cocción de cada uno de los platos presentados no supera la media hora, y la mayoría de los conjuntos de alimentos están disponibles desde el punto de vista de su costo. Las recetas tienen descripciones paso a paso que te salvará de errores.
César con pollo clásico
- Tiempo: 30 minutos.
- Raciones: 2 personas.
- Contenido calórico del plato: 2216 kcal.
- Propósito: para una merienda.
- Cocina: Europea.
La ensalada César con pollo es un clásico simple solo desde la posición del algoritmo de trabajo, ya que sus componentes no lo hacen presupuestario, y tampoco puede llamarse bajo en calorías. En primer lugar, debe tratar de encontrar una buena queso duro o parmesano, lo que implica comida italiana. En segundo lugar, necesitas un buen aceite de oliva virgen extra y mostaza Dijon. De acuerdo con la tecnología de creación, esta tampoco es la ensalada más fácil, pero está lista para enviar a una anfitriona novata.
Ingredientes:
- pechuga de pollo - 210 g;
- pan blanco(preferiblemente un pan largo) - 120 g;
- tomates cherry - 100 g;
- Hojas de lechuga- 70 g;
- queso parmesano - 50 g;
- dientes de ajo - 3 piezas;
- aceite de oliva - 130 ml;
- huevos de gallina - 2 piezas;
- jugo de limón - 40 ml;
- Mostaza Dijon - 15 g.
Metodo de cocinar:
- Corte el filete lavado en rodajas a través de las fibras, póngalo en una sartén engrasada (15 ml). Freír hasta un fuerte rubor.
- Cortar el pan rallado en cubos, engrasar con una mezcla de diente de ajo rallado y aceite (15 ml). Secar en una bandeja para hornear durante 20 minutos.
- Lavarse ensalada de hojas, rasgar por las manos. Vierta en un plato plano.
- Coloque los trozos de pollo, los picatostes y los cuartos de tomate cherry encima.
- Agregue rebanadas de queso parmesano (haga con un pelador de verduras).
- Hervir los huevos pasados por agua, batir las yemas líquidas con mostaza, jugo de limón y aceite. Agregar ajo rallado. Repostar el plato.
De pechuga de pollo
- Tiempo: 20 minutos.
- Raciones: 3 personas.
- Contenido calórico del plato: 711 kcal.
- Propósito: para la cena.
- Cocina: hogar.
- Dificultad de preparación: fácil.
Una ensalada de pollo tan simple es ideal para un cumpleaños u otro día festivo, incluidos los hombres, porque es muy satisfactorio. Es mejor tomar champiñones enlatados; de esta manera, reducirá el tiempo de trabajo en la cocina y el pollo ahumado se puede usar para el mismo propósito. Los expertos enfatizan que el estado de las verduras es importante para esta ensalada. Si se marchitó, puedes dejarla acostarse en agua fría, donde se disolvió vinagre de manzana(1 cucharada por 250 ml) - las hojas se refrescan en una hora.
Ingredientes:
- pechuga de pollo - 300 g;
- champiñones enlatados - 150 g;
- encurtidos - 180 g;
- cebolla roja - 150 g;
- perejil - 50 g;
- eneldo - 50 g;
- zanahorias - 150 g;
- Pimienta molida;
- mayonesa ligera - 30 g;
- aceite para freír.
Metodo de cocinar:
- Cortar la pechuga lavada en cubos pequeños, freír en una sartén caliente, agregando aceite. Pimienta en el proceso.
- Picar la cebolla en medio aros, verter con agua hirviendo.
- Enjuague las verduras, deje secar.
- Cortar los pepinos en rodajas, los champiñones en rodajas.
- Ralle las zanahorias en trozos grandes, mezcle con el resto de los productos.
- Sazone con mayonesa, espolvoree con hierbas.
Mira uno más receta interesante lechuga con pechuga de pollo.
De calamar
- Tiempo: 10 minutos.
- Raciones: 2 personas.
- Contenido calórico del plato: 471 kcal.
- Propósito: para una merienda.
- Cocina: hogar.
- Dificultad de preparación: fácil.
Los mariscos, especialmente enlatados, son una excelente base para cualquier comida saludable y saludable. deliciosa ensalada. Adiciones clásicas a ellos. vegetales frescos: pepinos, tomates, pimientos, hierbas. Si consideramos la ensalada de calamares más simple, tendrá un poco cebolla, asegúrese de mayonesa (él hará mariscos enlatados más suave), huevo duro. Para obtener más sabor original añadir... toronja.
Ingredientes:
- calamares enlatados - 250 g;
- bombilla roja;
- mayonesa ligera - 1 cucharada. l.;
- huevos 2 gato. - 2 piezas;
- pomelo - 100 g.
Metodo de cocinar:
- Picar la cebolla en medio aros y luego cortarlos por la mitad.
- Sumerja los huevos en agua hirviendo, retírelos después de 8 minutos. Frote grueso.
- Retire la película de las rodajas de toronja, corte la pulpa en cubos.
- Retirar los calamares del tarro, dejar escurrir el líquido. Cortado en tiras.
- Mezclar, sazonar con mayonesa.
Con maíz enlatado
- Tiempo: 10 minutos.
- Raciones: 2 personas.
- Contenido calórico del plato: 1059 kcal.
- Propósito: para una merienda.
- Cocina: hogar.
- Dificultad de preparación: fácil.
Antes de servir, esta sencilla ensalada de maíz es conveniente dejarla en infusión durante 15 minutos, pero puedes llevarla a la mesa inmediatamente cuando se hayan recogido todas las capas. Para aumentar la saciedad, los profesionales a menudo agregan aquí pollo ahumado colocándolo entre piñas y maíz. Si este último no está enlatado, sino congelado, simplemente viértalo en la sartén y caliéntelo durante 1,5 minutos. El queso procesado se puede reemplazar con mozzarella o suluguni, solo que el plato ya no será tan económico.
Ingredientes:
- piña enlatada - 250 g;
- Maíz enlatado- 200 g;
- queso procesado - 200 g;
- huevos de codorniz - 8 piezas;
- dientes de ajo - 2 piezas;
- mayonesa ligera - 3 cucharadas. yo
Metodo de cocinar:
- verter huevos agua fría. Cuando hierva, cuenta 5 minutos.
- Enfriar, pelar, cortar en cubos. Colocar en el fondo de una ensaladera.
- Atrapa el maíz con una cuchara ranurada, vierte encima.
- Corta la piña en cubos si tienes aros. Deje que el jugo se escurra vertiéndolos en un colador. Después transfiera la tercera capa a una ensaladera.
- Cubrir con mayonesa, ajo rallado.
- Rallar queso, espolvorear por encima.
Aquí hay algunas opciones más para ensaladas rápidas con prisa.
De camarones
- Tiempo: 25 minutos.
- Raciones: 2 personas.
- Contenido calórico del plato: 1032 kcal.
- Propósito: para una merienda.
- Cocina: Europea.
- Dificultad de preparación: fácil.
Esta ensalada de camarones es simple pero satisfactoria porque el arroz está incluido entre los ingredientes. No tenga miedo por el tiempo invertido: a continuación se muestra cómo cocinar cereales muy rápidamente. Tampoco habrá problemas especiales con los camarones, incluso si compró los recién congelados: simplemente se arrojan a una olla con agua hirviendo y se hierven durante exactamente 3 minutos. Lo único que llevará tiempo es quitarle el caparazón, quitarle la cola y la cabeza.
Ingredientes:
- camarones de ensalada en / m - 240 g;
- queso semiduro - 150 g;
- tomates carnosos - 250 g;
- arroz arborio - 3 cucharadas. l.;
- hierbas italianas secas - 2/3 cucharaditas;
- aceite de oliva - 2 cucharadas. yo
Metodo de cocinar:
- Engrase con aceite (la mitad del volumen) la sartén, vierta el arroz sin enjuagar.
- Freír durante 1,5 minutos, asegúrese de revolver con una espátula.
- Vierta medio vaso de agua hirviendo, cocine destapado a fuego fuerte hasta que desaparezca el líquido.
- Vierta agua hirviendo 2-3 veces más hasta que el arroz se vuelva más suave. Esto tomará 17 minutos.
- Rallar el queso en trozos grandes, cortar los tomates en cubos.
- Vierta los camarones con agua hirviendo por un minuto, pélelos (si están con cáscara).
- Mueva todos los productos a una ensaladera, mezcle, espolvoree con hierbas. Agregar aceite y servir.
de repollo fresco
- Tiempo: 10 minutos.
- Contenido calórico del plato: 378 kcal.
- Propósito: para la cena.
- Cocina: hogar.
Lo más simple ensaladas de repollo para todos los diasconsisten en esta verdura combinada con aros de cebolla, una gota de vinagre y aceite. Esta opción es ideal para col blanca, Bruselas o Pekín, y de color y brócoli en nuevo es mejor combinar con tomates, frijoles y galletas saladas, o gran cantidad queso. La receta a continuación se centra en el repollo blanco.
Ingredientes :
- repollo joven - 300 g;
- zanahorias - 200 g;
- pepino - 170 g;
- eneldo - 40 g;
- aceite de oliva - 3 cucharadas. l.;
- cebollas verdes - 50 g;
- Pimienta molida(mezcla) - 1/2 cucharadita;
- sal gruesa.
Metodo de cocinar:
- Retire las hojas superiores de la cabeza de repollo. Picar el resto en pajitas.
- Ralle las zanahorias en trozos grandes: puede usar un rallador coreano.
- Triturar el pepino pelado en cubos o “hilos” largos, recurriendo a un pelador de verduras.
- Espolvorear liso mezcla de verduras eneldo, cebolla picada. Pimienta, agrega sal, sazona con aceite de oliva.
con palitos de cangrejo
- Tiempo: 5 minutos.
- Raciones: 3 personas.
- Contenido calórico del plato: 1091 kcal.
- Propósito: para una merienda.
- Cocina: hogar.
- Dificultad de preparación: fácil.
así de rápido y ensalada de cangrejo fácil- una salida ideal si el timbre ya ha anunciado la llegada de los invitados y la mesa aún está vacía. Los diez minutos que se tarda en reunirse, lavarse las manos y tener una breve conversación es el tiempo que tarda la anfitriona en hacer esta ensalada. Ligero, económico, sabroso, pero tan hermoso que es perfecto incluso para un cumpleaños o Año Nuevo. El repollo de Beijing se puede reemplazar con cualquier hoja de lechuga, tienen un sabor y una apariencia similares.
Ingredientes :
- palitos de cangrejo - 200 g;
- guisantes verdes enlatados - 200 g;
- queso duro - 180 g;
- col china - 250 g;
- mayonesa ligera - 2 cucharadas. l.;
- diente de ajo;
- Pimienta molida.
Metodo de cocinar:
- Corta los palitos de cangrejo en cubos.
- Retire las hojas superiores de la col de Beijing, lave el resto, pique.
- Rallar el ajo y el queso.
- Mezcle estos ingredientes, agregue los guisantes verdes atrapados con una cuchara ranurada (para que no quede un exceso de líquido).
- Sazone con mayonesa, mezcle y sirva de inmediato.
- Si tiene una bolsa de picatostes (o el tiempo lo permite para hacerlos en casa), puede agregarlos como toque final: decoran cualquier ensalada simple.
De remolacha
- Tiempo: 15 minutos.
- Raciones: 2 personas.
- Contenido calórico del plato: 569 kcal.
- Propósito: para la cena.
- Cocina: hogar.
- Dificultad de preparación: fácil.
Simple ensalada de remolacha Con manzana verde, ciruelas pasas y un puñado de nueces - una buena opción para una persona que quiere perder peso. Sin embargo, aunque descartemos sus propiedades quemagrasas, el plato es muy útil desde la posición composición de vitaminas, efectos sobre los intestinos y todo el tracto digestivo. sabor dulce También es ideal para frenar los antojos de postres. Cuando se trata de ensaladas sencillas y rápidas que puedes comer por la noche e incluso poner mesa festiva, después esta receta definitivamente no se puede ignorar.
Ingredientes :
- remolachas - 300 g;
- manzanas verdes - 2 piezas;
- ciruelas pasas - 50 g;
- nueces - 40 g;
- yogur bajo en calorías sin aditivos - 2 cucharadas. yo
Metodo de cocinar:
- Vierta agua hirviendo sobre las ciruelas pasas durante 10 minutos.
- Lavar las remolachas, pelar, rallar en trozos grandes. Cubrir el fondo de la ensaladera con la mitad del volumen.
- Pelar la manzana, privar a la zona de semillas. Ralle de la misma manera, ponga solo la mitad encima también.
- Cortar las ciruelas pasas en tiras, esparcir por encima.
- Coloque la masa restante de remolacha y manzana nuevamente en capas.
- Vierta el yogur, espolvoree con nueces. Puedes comer inmediatamente o dejarlo reposar durante media hora.
con frijoles
- Tiempo: 30 minutos.
- Raciones: 2 personas.
- Contenido calórico del plato: 1259 kcal.
- Propósito: para una merienda.
- Cocina: hogar.
- Dificultad de preparación: fácil.
Este ensalada de frijoles sencillano es el más rápido de todos los que se consideran aquí, pero es simple en términos de tecnología de creación y está disponible en juego de comestibles. Los profesionales aconsejan comprar frijoles enlatados con salsa para no tener que cambiar más su sabor (los granos limpios no son para todos). También puede comprar picatostes y no cocinarlos usted mismo; esto reducirá el tiempo de creación y la receta se puede incluir en la categoría de ensaladas no solo simples, sino también rápidas.
Ingredientes :
- frijoles rojos enlatados - 280 g;
- salchicha hervida ahumada - 130 g;
- tomates "crema" - 220 g;
- manojo de perejil;
- pan de centeno - 100 g;
- dientes de ajo - 2 piezas;
- mayonesa - 30 g.
Metodo de cocinar:
- Cortar el pan en capas, rallar con rodajas de ajo.
- Cortar en palitos finos y cortos, secar a 190 grados (tardará 20 minutos).
- Cortar la salchicha en rodajas y luego en tiras.
- Los tomates se pueden cortar en cubos.
- Atrapa los frijoles con una espumadera, mézclalos con el resto de los ingredientes de la ensalada.
- Sazone con salsa enlatada y mayonesa. Espolvorear con perejil picado.
De vegetales
- Tiempo: 5 minutos.
- Raciones: 3 personas.
- Contenido calórico del plato: 854 kcal.
- Propósito: para la cena.
- Cocina: Europea.
- Dificultad de preparación: fácil.
Teniendo en cuenta las ensaladas de verduras simples para todos los días, debe prestar atención al griego, que se ha ganado el amor de cocineros y amas de casa con diversos grados de experiencia culinaria debido a la falta de ingredientes costosos y la facilidad de creación. Tomates, pepinos, pimientos, un poco de lechuga, aceitunas y queso feta. Incluso los últimos dos productos están disponibles en todas las tiendas, y algunos chefs reemplazan el queso feta con brynza o queso Adyghe. Por analogía con el griego, puede hacer sus propias ensaladas simples a base de vegetales, complementadas con queso blando.
Ingredientes:
- pepinos frescos - 300 g;
- tomates - 400 g;
- queso feta / queso - 200 g;
- aceitunas negras - 100 g;
- pimiento grande;
- aceite de oliva - 1 cucharadita;
- jugo de limón - 1 cucharadita;
- hojas de lechuga - 60 g.
Metodo de cocinar:
- Lava todas las verduras.
- Cortar la parte de la semilla del pimiento, picarlo en cubos.
- Pele los pepinos, córtelos en semicírculos. Tomates y queso - similar a los pimientos.
- Cortar las aceitunas en mitades transversalmente.
- Mezclar todos los ingredientes de esta sencilla y sabrosa ensalada de verduras, sazonar con una mezcla de aceite y jugo de limon.
- Espolvorear sobre hojas de lechuga lavadas y cortadas en trozos grandes.
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