Feijoa कैसे खाएं, इसके उपयोगी गुण और contraindications क्या हैं। Feijoa, इसके लाभकारी गुण और contraindications

फीजोआ पौधा, लाभकारी विशेषताएंऔर जिन विरोधाभासों पर हम लेख में विचार करेंगे, वे केवल उन्नीसवीं शताब्दी के अंत में दक्षिण अमेरिका में, ब्राजील में खोजे गए थे।

बेरी का नाम प्राकृतिक इतिहास, जोआओ फीगे के संग्रहालय के एक निश्चित निदेशक के सम्मान में था। वह घर पर पौधा लगाने वाले पहले व्यक्ति थे। फल 1980 में यूरोप लाया गया था। सबसे पहले, फ्रांसीसी ने इसकी कोशिश की, और फिर यह भूमध्यसागरीय देशों में फैल गया, और फिर क्रीमिया और काकेशस तक पहुंच गया।

इतनी देर से खोज के बावजूद, इस फल के साथ एक किंवदंती जुड़ी हुई है। वे कहते हैं कि एक बार एक युवक को बिना याद के समुद्र की राजकुमारी से प्यार हो गया। लेकिन खुशी क्षणभंगुर थी, और वह जल्द ही अपनी जन्मभूमि को याद करने लगा और वापस पृथ्वी पर पहुंच गया। यह जानकर, समुद्र के राजा ने अवज्ञाकारी युवक को दंडित किया और उसे एक पेड़ में बदल दिया। तब से यह पौधा जमीन पर उगता आ रहा है, लेकिन इसकी सुगंध समुद्र की हवा जैसी होती है।

विवरण

फीजोआ का पेड़ थर्मोफिलिक होता है। यह अधिकतम तापमान शून्य से 10 डिग्री नीचे झेल सकता है। इसका छिलका दृढ़ होता है लेकिन खाने योग्य होता है तीखा स्वाद. और गूदा रसदार और मुलायम होता है। बीच में कुछ बीज हैं। छिलके में कई विटामिन होते हैं। इसलिए, सूखे रूप में, इसे सुगंधित प्रभाव के लिए चाय में जोड़ना अच्छा होता है। फल मध्य शरद ऋतु तक पकते हैं और मौसम के अंत तक काटे जा सकते हैं। यही कारण है कि समशीतोष्ण जलवायु में वे इतने आम हैं।

संग्रह और भंडारण

जामुन तब काटे जाते हैं जब वे अभी तक पूरी तरह से पके नहीं होते हैं। फिर, परिवहन के दौरान, फल ​​खराब नहीं होंगे। फीजोआ के लाभकारी गुणों को अधिकतम करने के लिए, इसे सही ढंग से चुना जाना चाहिए। यह अनुभूति द्वारा किया जाता है। बेरी नरम होनी चाहिए और क्षतिग्रस्त नहीं होनी चाहिए। सिद्धांत रूप में, आप एक कठिन फल खरीद सकते हैं। लेकिन फिर उसे हवादार कमरे में 20 डिग्री के तापमान पर कई दिनों तक लेटना होगा। फीजोआ धीरे-धीरे अपने आप पक जाएगा। फल के पकने से पारदर्शी गूदा दिखाई देगा। सफेद रंग का अर्थ है पकने तक नहीं, और भूरे रंग का अर्थ है उत्पाद का खराब होना।

अन्य फलों और सब्जियों की तरह, फीजोआ को एक से दो सप्ताह के लिए फ्रिज में रख दें। समय के साथ, प्राकृतिक नमी के नुकसान के कारण बेरी मीठा हो जाता है। से तैयार किया जा सकता है स्वादिष्ट जामजो सर्दियों में काम आएगा। ऐसा करने के लिए, पुष्पक्रम को काट लें, पीस लें और उतनी ही मात्रा में चीनी डालें। पहली मिठास में हरा, समय के साथ यह भूरे रंग का हो जाएगा। इस तरह की तैयारी फीजोआ के सभी लाभकारी गुणों को बरकरार रखेगी।

गंध और स्वाद

बेरी एक स्ट्रॉबेरी, कीवी और अनानास की तरह दिखती है। इसके बावजूद सबसे सुखद नहीं है दिखावट, यह बहुत स्वादिष्ट होता है, और इसका गूदा रसदार होता है। खरीदते समय, विक्रेता को फीजोआ काटने के लिए कहा जाना चाहिए। तब रंग परिपक्वता दिखाएगा। गूदे को चम्मच से खाना सबसे सुविधाजनक होता है। लेकिन त्वचा के बारे में याद रखें और इसे फेंके नहीं, भले ही यह बेस्वाद लगे।

मिश्रण

भद्दे रूप के तहत एक असाधारण छुपाता है नाजुक स्वाद. हालांकि, न केवल वे बेरी के लिए प्रसिद्ध हैं। रचना के माध्यम से फीजोआ के लाभों का पता चलता है। उसमे समाविष्ट हैं:

  • कई मैक्रो और माइक्रोलेमेंट्स;
  • समूह बी के विटामिन, साथ ही ए, सी, पीपी;
  • मैलिक और फोलिक एसिड;
  • पेक्टिन;
  • एंजाइम;
  • आवश्यक तेल;
  • टैनिन;
  • साथ ही टैनिन, काहेटिन, ल्यूकोएन्थोसिन।

ऊर्जा मूल्य के संदर्भ में फीजोआ के गुणों की बात करें तो एक सौ ग्राम फल में 10.63 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1.24 ग्राम प्रोटीन, 0.78 ग्राम वसा होता है। कैलोरी सामग्री 49 किलोकलरीज है।

उपयोगी और हानिकारक गुण

बेरी की लोकप्रियता काफी हद तक इसमें आयोडीन की उच्च सांद्रता के कारण है। Feijoa इस पदार्थ के माध्यम से अपने लाभकारी गुणों और मतभेदों को प्रकट करता है। इसका उपयोग अक्सर आयोडीन की कमी के लिए किया जाता है। हालांकि, इस पैरामीटर के अनुसार बेरी चुनते समय, उस स्थान को ध्यान में रखना चाहिए जहां इसे उगाया जाता है। यदि ये कमरे की स्थिति या कम आयोडीन सामग्री वाली मिट्टी हैं, तो फीजोआ शरीर में लापता तत्व को बहाल करने में मदद करने की संभावना नहीं है।

वह विशेष रूप से लाभकारी प्रभावमानसिक कार्य में लगे श्रमिकों के साथ-साथ थायरॉयड ग्रंथि में समस्या वाले रोगियों पर। जटिल आवेदनचयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करना संभव बनाता है, साथ ही अंतःस्रावी तंत्र के काम को सामान्य करता है।

पेक्टिन के लिए धन्यवाद, इसका उपयोग जेली और मुरब्बा बनाने में किया जा सकता है। तत्व घुलनशील फाइबर है। यह भूख को कम करने और पाचन को सामान्य करने में मदद करता है।

फीजोआ शरीर में कोलेस्ट्रॉल को भी कम करता है, उच्च रक्तचाप के रोगियों की मदद करता है, जो हृदय के लिए अच्छा है, एनीमिया के साथ।

छिलके में निहित टैनिन द्वारा तीखा स्वाद प्रदान किया जाता है। इसलिए इसे फेंकना नहीं चाहिए। पेय में जोड़ने के लिए बेहतर है। विटामिन की संरचना में एक इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग प्रभाव होता है। सर्जरी या बीमारी के बाद, फीजोआ सर्दी के लिए लाभकारी गुण प्रदर्शित करता है। और लगभग कोई मतभेद नहीं हैं (फोटो दिखाता है कि कौन सा बेरी पका हुआ है)।

अगर आपको किसी तरह पौधे की पत्तियाँ मिल जाएँ, तो वे भी ठंड के मौसम में बढ़िया चाय बना लेंगे। इसलिए, उन्हें सुखाकर संग्रहित किया जाना चाहिए। जलसेक में एक कीटाणुनाशक और एंटीसेप्टिक प्रभाव होगा। लेकिन फीजोआ के लिए अपने लाभकारी गुणों को सर्वोत्तम रूप से दिखाने के लिए, और नुकसान और contraindications रद्द कर दिया गया है, आपको यह जानना होगा कि इसे कैसे पकाना है। हम इस बारे में बाद में बात करेंगे।

सबसे पहले, विचार करें कि किन समस्याओं का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

मतभेद

इसलिए सबसे पहले कच्चे जामुन का सेवन न करें। आपको पहले उन्हें पकने देना चाहिए, जैसे, उदाहरण के लिए, केला, और उसके बाद ही उन्हें खाना चाहिए। आपको इससे सावधान रहना चाहिए, क्योंकि एक कच्चा बेरी जहर पैदा कर सकता है।

इसके अलावा, इसे डेयरी उत्पादों के साथ नहीं मिलाया जा सकता, क्योंकि पेक्टिन इसके साथ असंगत हैं।

Feijoa के लाभकारी गुण संदेह से परे हैं। लेकिन ऐसे समय होते हैं जब मतभेद प्रबल हो सकते हैं। तो, आपको अपने डॉक्टर के साथ इसके उपयोग का समन्वय करना चाहिए। यह उन रोगियों के लिए विशेष रूप से सच है जो मधुमेह से पीड़ित हैं। और हाइपरथायरायडिज्म के साथ, यह भी हो सकता है नकारात्मक क्रियाकारण उच्च सामग्रीआयोडीन।

फीजोआ गर्भावस्था के साथ-साथ दुद्ध निकालना के दौरान लाभकारी गुणों और मतभेदों को कैसे प्रकट करता है? आप कम मात्रा में खा सकते हैं। लेकिन अगर इससे पहले आयोडीन युक्त तैयारी का उपयोग किया जाता है, तो उत्पाद के साथ थोड़ा इंतजार करना बेहतर होता है ताकि स्वास्थ्य की स्थिति खराब न हो। लेकिन एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए, उनकी सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि एक छोटे से शरीर में भ्रूण को आत्मसात करने में सक्षम एंजाइम नहीं होते हैं।

कन्नी काटना नकारात्मक परिणाम, आपको एक सरल नियम का पालन करना चाहिए: इस या उस उत्पाद का अधिक सेवन न करें, खासकर यदि इसे पहली बार खाया गया हो। प्रत्येक व्यक्ति के शरीर की अपनी विशेषताएं होती हैं। इसलिए, तत्वों की प्रतिक्रिया व्यक्तिगत है।

इलाज

Feijoa के लाभकारी गुणों का उपयोग करने के कई तरीके हैं। लेकिन उपयोग करते समय contraindications के बारे में भी विभिन्न व्यंजननहीं भूलना चाहिए।

यहाँ एक उपकरण है जिसे सार्वभौमिक कहा जाता है। यह वयस्कों और बच्चों के लिए उपयुक्त है। फलों को धोया जाता है, सुखाया जाता है और पूंछ काट दी जाती है। फिर एक से एक के अनुपात में चीनी मिलाएं। इस तरह के एक स्वादिष्ट फीजोआ जैम में, ऊपर वर्णित, नट और एक नारंगी जोड़ा जाता है। उत्तरार्द्ध को साफ किया जाता है और मांस की चक्की के माध्यम से पारित किया जाता है। यह लाभकारी गुणों को बढ़ाएगा और contraindications को कम करेगा। इसे एक चम्मच में दिन में तीन बार लेना चाहिए। मीठी दवा को फ्रिज में स्टोर करें।

जब उदास या गंभीर तनाव में हो, तो दिन में कई फल खाना उपयोगी होता है। निम्नलिखित बीमारियों के लिए एक ही आवेदन की सिफारिश की जाती है: मलेरिया, ब्रोंकाइटिस, गठिया, एनीमिया, उच्च कोलेस्ट्रॉल, दर्दनाक अवधि, कब्र रोग, गठिया, कब्ज, मुँहासा, कमजोर प्रतिरक्षा।

और सीसीसी के रोगों के लिए 50 मिलीलीटर पानी में एक बड़ा चम्मच मिलाएं। एक चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ रस और दिन में एक बार पिएं।

एथेरोस्क्लेरोसिस के खिलाफ एक अच्छा रोगनिरोधी ऊपर वर्णित जाम होगा।

आयोडीन की कमी से होने वाली थायरॉयड ग्रंथि की समस्याओं के लिए कला के अनुसार इसका उपयोग करना उपयोगी होता है। भोजन से तीस मिनट पहले एक चम्मच मैश किए हुए आलू।

पौधे की पत्तियों और फूलों की चाय, जो समान अनुपात में ली जाती है, पीलिया को ठीक करने में मदद करती है।

कॉस्मेटोलॉजी में आवेदन

बेरी का उपयोग न केवल किसके कारण किया जाता है मजेदार स्वादऔर रोगों के उपचार में। वह कॉस्मेटोलॉजी के क्षेत्र में सक्रिय है। उदाहरण के लिए, उपचार रचनात्वचा को फिर से जीवंत करता है, इसे पोषण देता है, रक्त परिसंचरण को बढ़ाता है, एक ताज़ा और नरम प्रभाव डालता है।

मास्क एक्ने और पिग्मेंटेशन से बचाव करेंगे और राहत देंगे।

यहां बढ़िया नुस्खाजो विभिन्न प्रकार की त्वचा के लिए उपयुक्त है। लेना:

  • जर्दी;
  • जैतून का तेल - एक बड़ा चम्मच। चम्मच
  • पनीर - दो बड़े चम्मच;
  • आधे फलों में से गूदा निकाल लें।

सभी घटकों को कुचल दिया जाता है, और फिर चेहरे और गर्दन पर बीस मिनट के लिए लगाया जाता है। उत्पाद को धोने के बाद, त्वचा को क्रीम से मॉइस्चराइज़ करें।

लुगदी का उपयोग बिना किसी एडिटिव्स के भी किया जा सकता है। और प्रभाव आने में लंबा नहीं होगा। ऐसा मुखौटा उपयुक्त है जब आपके पास ज्यादा समय नहीं है, लेकिन आपको तत्काल अपना सर्वश्रेष्ठ दिखने की जरूरत है।

खाना पकाने में आवेदन

Feijoa के साथ जोड़ा जा सकता है विभिन्न उत्पाद. कुछ दिलचस्प व्यंजनों पर विचार करें।

साल्सा।मीट में डालकर सॉस बना लें मछली खाना. ऐसा करने के लिए तीन फल, एक प्याज और एक चम्मच चीनी को पीस लें। फिर काली मिर्च और स्वादानुसार नमक डालें।

सलाद।लगभग आधा किलो चुकंदर उबालें, 200 ग्राम फीजोआ काट लें, मिलाएँ और 5-7 टुकड़े डालें अखरोट, कभी-कभी आप तिल के साथ-साथ फ़ेटा चीज़ भी ले सकते हैं। फिर वनस्पति तेल के साथ नमक और मौसम डालें।

जेली।यह मिठाई इस प्रकार तैयार की जाती है। फिजोआ को डेढ़ किलोग्राम पीस लें। फिर दो सौ ग्राम डालें सेब का सिरका, 50 ग्राम फल पेक्टिन और कई मिनट के लिए पानी के स्नान में उबाल लें। आंच से उतारने के बाद, एक किलोग्राम चीनी डालें और फिर से उबाल लें, जब तक कि चीनी पूरी तरह से घुल न जाए। फोम को हटा दिया जाना चाहिए। गर्म जेली को कांच के कंटेनरों में डाला जाता है, जिन्हें बाद में ढक्कन से ढक दिया जाता है। यह एक दिन के लिए बचा है कमरे का तापमान.

यदि आप फीजोआ का उपयोग करते हैं, तो इसके लाभकारी गुणों और contraindications को देखते हुए, बेरी होगा सकारात्मक कार्रवाईपुरुषों, महिलाओं और बच्चों के लिए भी।

शहद के साथ।मीठे दाँत के लिए, निम्नलिखित उपयुक्त है स्वस्थ नुस्खा. फलों को समान अनुपात में एक भावपूर्ण अवस्था में शहद के साथ मिलाया जाता है। बस यही तैयारी है। लेकिन आप अखरोट या हेज़लनट्स को मीट ग्राइंडर से गुजार कर भी डाल सकते हैं। फिर शहद के साथ फीजोआ उनके लाभकारी गुणों को बढ़ाएगा। इसलिए, यदि कोई मतभेद नहीं हैं, तो इस तरह के मिश्रण को दैनिक आहार में शामिल करना उपयोगी है।

आहार में आवेदन

अक्सर, विशेषज्ञ वजन घटाने के दौरान फीजोआ की सलाह देते हैं। तो, अमेरिकन डायटेटिक एसोसिएशन ने गणना की कि गतिविधि के आधार पर एक व्यक्ति के लिए रोजाना 2-3 बार 100-120 ग्राम खाना उपयोगी होता है। आयोडीन की उच्च सामग्री के कारण, तेजी से वजन कम करना संभव है, क्योंकि चयापचय दर बढ़ जाती है।

इसी समय, ऐसा बेरी मोनो-आहार के लिए उपयुक्त नहीं है। लेकिन यह अच्छे के लिए है। आखिरकार, अपने वजन को लगातार बनाए रखने का सबसे सुरक्षित तरीका है, इसका पालन करना संतुलित पोषणजिसमें विभिन्न उत्पाद शामिल हैं।

खेती करना

Feijoa घर पर भी बढ़ने का प्रबंधन करता है। इसके लिए विशेष कौशल की आवश्यकता नहीं होती है। आपको बस एक झाड़ी खरीदने और देखने की जरूरत है निम्नलिखित नियमइसकी खेती।

1. लकड़ी को प्रकाश और गर्मी पसंद है। यदि यह प्रदान नहीं किया जाता है, तो फल इंतजार नहीं कर सकते।
2. मिट्टी ढीली होनी चाहिए, धरण के साथ।
3. सर्दियों में, झाड़ी को बालकनी में हटा दिया जाता है, जिसका तापमान 10 - 12 डिग्री से कम नहीं होना चाहिए। लेकिन अगर यह थोड़े समय के लिए शून्य डिग्री तक गिर भी जाए, तो पौधा ठंड से बच सकेगा।
4. यदि एक देश कुटीर क्षेत्रकठोर जलवायु परिस्थितियों में है, एक पेड़ लगाने का कोई मतलब नहीं है, क्योंकि यह सर्दियों में मर जाएगा।

कैलोरी, किलो कैलोरी:

प्रोटीन, जी:

कार्बोहाइड्रेट, जी:

फीजोआ परिवार का एक सदाबहार बड़ा झाड़ी है हिना, दूसरा नाम लगता है अनानास अमरूद. फलों का नाम पुर्तगाली सिल्वा फीजो (फीजो) के नाम पर रखा गया है, जिन्हें 19 वीं शताब्दी के उत्तरार्ध में ब्राजील में पौधे की खोज करने का श्रेय दिया जाता है।

Feijoa एक उपोष्णकटिबंधीय जलवायु में हर जगह बढ़ता है, पूरी तरह से ट्रांसकेशस, क्रास्नोडार क्षेत्र और मध्य एशिया में अनुकूलित है।

Feijoa फलों को गलती से फलों के रूप में वर्गीकृत किया जाता है; वास्तव में, वे गहरे हरे या पीले रंग की घनी त्वचा के साथ एक बड़े रसदार बेरी हैं। त्वचा की सतह चिकनी और ऊबड़-खाबड़ होती है। अंदर, पका हुआ फीजोआ फल पारदर्शी, हल्के बेज रंग का होता है, जिसमें कई बीज होते हैं जो एक क्रॉस सेक्शन में एक फूल पैटर्न बनाते हैं। Feijoa का स्वाद समान है, और, एक ही उज्ज्वल सुगंध के साथ।

फीजोआ कैलोरी

Feijoa में प्रति 100 ग्राम उत्पाद में 49 कैलोरी होती है।

फीजोआ में शामिल हैं आहार तंतु, जो आंतों की गतिशीलता पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं और कब्ज की रोकथाम करते हैं। मुखिया उपयोगी घटकफीजोआ है, जिसकी मात्रा की तुलना फलों में भी की जा सकती है - आयोडीन सामग्री (कैलोरिज़ेटर) में मान्यता प्राप्त नेताओं के साथ। दिन के कवर के दौरान खाए जाने वाले दो फीजोआ फल दैनिक भत्ताथायराइड समारोह के रखरखाव के लिए आवश्यक तत्व।

फीजोआ नुकसान

दुर्लभ मामलों में, उत्पाद के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता का उल्लेख किया गया है, और फीजोआ का उपयोग सावधानी के साथ भी किया जाना चाहिए बड़ी मात्राजिनके पेट में एसिडिटी बढ़ जाती है।

फीजोआ को उसके कच्चे रूप में उपयोग करना सबसे उपयोगी है, लेकिन फल बहुत कोमल होते हैं और काटने पर जल्दी काले हो जाते हैं। Feijoa का उपयोग सलाद में, पनीर, दही, अनाज, भरने के लिए एक योजक के रूप में किया जाता है कचौड़ी पाई. जाम, फलों से कॉम्पोट पकाया जाता है, फीजोआ को जोड़ा जाता है मांस के व्यंजनमसाले के लिए।

फीजोआ का चयन और भंडारण

फीजोआ फल खरीदते समय, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि प्रत्येक बेरी बरकरार है, कि कोई काले धब्बे या क्षति नहीं हैं। घने फीजोआ काफी पके नहीं होते हैं, लेकिन वे कमरे के तापमान पर अच्छी तरह से पक सकते हैं। पका हुआ फीजोआ फल नरम होता है, लेकिन तरल नहीं, त्वचा पूरी होनी चाहिए।

Feijoa आम मर्टल का सबसे करीबी रिश्तेदार है। यह सदाबहार वृक्षसे आता है दक्षिण अमेरिका. सच है, आज फीजोआ अजरबैजान, तुर्कमेनिस्तान, क्रीमिया और काकेशस में उगाया जाता है। Feijoa फल देर से शरद ऋतु में दुकानों और बाजारों में दिखाई देते हैं, हालांकि, अपनी मातृभूमि में, पौधे प्रति मौसम में कई फसलें पैदा कर सकता है। इन विदेशी फलबहुत उपयोगी है, और न केवल के रूप में उपयोग किया जाता है स्वादिष्ट उत्पादपोषण, लेकिन यह भी एक कॉस्मेटिक कच्चे माल के रूप में। और फीजोआ के छिलके को कभी-कभी चाय की तरह पीसा जाता है।

सबसे पहले, यह फल उन सभी के लिए उपयोगी है जिनके आहार में आयोडीन की कमी है। Feijoa में आसानी से पचने योग्य पानी में घुलनशील आयोडीन होता है, और जैविक रूप से उपलब्ध रूप में होता है। आयोडीन के अलावा, फल विटामिन सी से भरपूर होते हैं, जो उन्हें बनाता है एक वास्तविक खोजशरद ऋतु-सर्दियों की अवधि के लिए। नियमित उपयोगफीजोआ प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकता है और शरीर को सर्दी का विरोध करने में मदद कर सकता है।

फलों का पाचन पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। एक बड़ी संख्या कीपेक्टिन उन्हें एक अच्छा प्राकृतिक रेचक बनने में मदद करता है और पोषक माध्यमआंतों के वनस्पतियों के लिए। लेकिन फल का छिलका टैनिन से भरपूर होता है। आमतौर पर इसे खाया नहीं जाता है, लेकिन चाय के रूप में सुखाया और पीसा जाता है। यह पेय खाद्य विषाक्तता के लक्षणों को समाप्त करने में सक्षम है, और एक हल्के फिक्सेटिव के रूप में कार्य करता है। कभी-कभी यह पाचन विकार वाले बच्चों को दिया जाता है। आपको प्रति 200 मिलीलीटर उबलते पानी में 1 बड़ा चम्मच छिलका बनाने की जरूरत है, भोजन से आधे घंटे पहले आधा गिलास पिएं।

फीजोआ खाने से धीमी चयापचय में तेजी आती है, खासकर अगर यह एक निष्क्रिय थायरॉयड ग्रंथि के कारण होता है। यह फल माना जाता है अच्छा सहायक कम कैलोरी वाला आहार. वजन कम करने के दिन आप आयोडीन और एंटीऑक्सीडेंट की शॉक डोज पाने के लिए 400 ग्राम तक फीजोआ का सेवन कर सकते हैं। एक कट्टरपंथी फीजोआ आहार भी है - रात के खाने को 300 ग्राम फल के एक हिस्से के साथ बदलना। हालांकि, भले ही आप चरम खेलों के लिए तैयार न हों, मिठाई के सामान्य हिस्से को इन स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी जैसे फलों से बदलना काफी संभव है।

फल तभी उपयोगी होते हैं जब वे पके हों। ठोस हरे फल खरीदने के बाद, उन्हें कमरे के तापमान पर 2-3 दिनों के लिए पकने के लिए छोड़ दिया जाता है। नरम होने पर ही खाएं। खाना पकाने में, फल का उपयोग सलाद के एक घटक के रूप में किया जाता है। विशेष रूप से, इसे सेब के बजाय बीट्स के साथ सभी सलाद में जोड़ा जाता है, कभी-कभी चिकन, टर्की या बतख के लिए फीजोआ प्यूरी से सॉस बनाया जाता है।

फीजोआ नुकसान

कई अन्य विदेशी फलों की तरह, फीजोआ एलर्जी का कारण बन सकता है। एलर्जी आमतौर पर त्वचा पर चकत्ते, खुजली के रूप में प्रकट होती है, कभी-कभी श्लेष्म झिल्ली के ट्यूमर के रूप में।

आप फीजोआ को ताजे दूध के साथ नहीं मिला सकते हैं। डेयरी उत्पादों में से पनीर और दही इसके लिए अधिक उपयुक्त हैं, लेकिन ताजा दूधपेक्टिन युक्त फल के संयोजन में, यह अपच का कारण बन सकता है।

यदि थायरॉयड ग्रंथि बहुत अधिक हार्मोन का उत्पादन करती है, तो आयोडीन से भरपूर खाद्य पदार्थ खाना सबसे अच्छा समाधान नहीं है। तो आप केवल बीमारी के पाठ्यक्रम को बढ़ा सकते हैं।

कभी-कभी वे लिखते हैं कि फीजोआ का उपयोग करने की सख्त मनाही है जब मधुमेह. दरअसल, फल में सुक्रोज होता है, लेकिन इसमें पेक्टिन भी होता है। इसलिए, जब आप अन्य स्रोतों का सेवन नहीं करते हैं, तो प्रति दिन अपने आप को बहुत छोटे हिस्से की अनुमति देना संभव है। साधारण शर्करा. इसके अलावा, प्रोटीन खाद्य पदार्थों के साथ फीजोआ का संयोजन मदद करेगा।

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खासकर के लिए - फिटनेस ट्रेनर एलेना सेलिवानोवा

एक विदेशी और असामान्य नाम "फीजोआ" के साथ हरे आयताकार जामुन लंबे समय से हमारे स्टोर की अलमारियों पर दिखाई दिए हैं। हालांकि, शायद ही कोई इस फल को खरीदता है, इसके उपचार और स्वाद गुणों के बारे में नहीं जानता। डॉक्टर अनुशंसा करते हैं कि आप निश्चित रूप से उन लाभकारी गुणों और contraindications को शामिल करें जिनके बारे में हम अब आपके आहार में अध्ययन करेंगे।

फीजोआ की उपयोगी रचना

Feijoa के उपचार गुण इसकी संरचना के कारण हैं, जिसमें घटकों का एक समृद्ध विटामिन और खनिज परिसर होता है।

फीजोआ रचना

अवयव सामग्री (प्रति 100 ग्राम उत्पाद)
वसा 0.6 ग्राम
असंतृप्त वसा 0.1 ग्राम
गिलहरी 1 ग्राम
असंतृप्त वसा अम्ल 0.3 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट 13 ग्राम
सहारा 8 ग्राम
आहार तंतु 6 ग्राम
पोटैशियम 172 मिलीग्राम
फास्फोरस 20 मिलीग्राम
लोहा 0.1 मिलीग्राम
सोडियम 30 मिलीग्राम
ताँबा 55 एमसीजी
जस्ता 0.04 मिलीग्राम
कैल्शियम 17 मिलीग्राम
मैगनीशियम 9 मिलीग्राम
मैंगनीज 0.085 मिलीग्राम
बी विटामिन 0.4 मिलीग्राम
आयोडीन 36 मिलीग्राम
विटामिन सी 32.9 मिलीग्राम
फेनोलिक यौगिक 0.8 मिलीग्राम
पेक्टिन 2.5 मिलीग्राम
विटामिन पीपी 0.289 मिलीग्राम

फीजोआ की अनूठी संपत्ति यह है कि यह अस्तित्व में एकमात्र ऐसा पौधा है जहां आयोडीन की मात्रा से अधिक है लाल मछली औरसमुद्री भोजन।इस गुण का उपयोग विभिन्न अंतःस्रावी रोगों और थायरॉयड ग्रंथि के विकारों के उपचार में किया जाता है।

Feijoa, आवश्यक तेलों और एंटीऑक्सिडेंट की बहुत अधिक सामग्री के कारण, रोगजनक सूक्ष्मजीवों की स्थिति को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है और इसमें एक शक्तिशाली जीवाणुरोधी और एंटिफंगल प्रभाव होता है।

Feijoa में विटामिन की उच्च सांद्रता, जिसके लाभ और हानि डॉक्टरों को लंबे समय से ज्ञात हैं, कई बीमारियों के विकास और वृद्धि को रोकने और रोकने में मदद करता है, और कुछ मामलों में बीमारी को पूरी तरह से ठीक भी करता है:

  • विटामिन सी - जुकाम के विकास को रोकता है।
  • विटामिन बी 2 - हार्मोन के स्तर को संतुलित करने में मदद करता है, ऊतक नवीकरण को बढ़ावा देता है।
  • विटामिन बी 1 - चयापचय प्रक्रियाओं के नियमन को प्रभावित करता है, प्रदर्शन में सुधार करता है कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम केऔर मस्तिष्क की गतिविधि को उत्तेजित करता है।
  • विटामिन बी 3 - कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज को सामान्य करता है।
  • विटामिन बी 6 - मांसपेशियों के कार्य में सुधार करता है, ऐंठन और अंगों की सुन्नता को रोकता है।
  • विटामिन बी5 - फुफ्फुसीय और श्वसन प्रणाली के रोगों के विकास को रोकता है।
  • विटामिन पीपी - तंत्रिका तंत्र के सामान्यीकरण में योगदान देता है।

फल में आसानी से पचने योग्य वसा और प्रोटीन होते हैं जो इसे आहार उत्पाद के रूप में वर्गीकृत करना संभव बनाते हैं। केवल 2-3 फल ही शरीर को संतृप्त कर सकते हैं, इसे न केवल सभी आवश्यक ट्रेस तत्वों और विटामिन प्रदान करते हैं, बल्कि जीवन के लिए ऊर्जा के उत्पादन में शामिल एंजाइमों के साथ भी प्रदान करते हैं।

उपयोगी क्या है फीजोआ

फीजोआ के लाभकारी गुण कई बीमारियों के उपचार और रोकथाम के साथ-साथ समग्र कल्याण में सुधार और विभिन्न वायरस और संक्रमणों का विरोध करने के लिए प्रकट होते हैं।

फीजोआ उपयोगी है:

  • बेरीबेरी और शरीर की कमी के साथ, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी गुणों के कारण। मौसमी सर्दी के तेज होने की अवधि के दौरान, पश्चात की अवधि में, साथ ही साथ गंभीर बीमारियों के बाद भी फल का उपयोग करना बहुत उपयोगी होता है।
  • पर जुकाम- आवश्यक तेल और विटामिन सी वायरस से निपटने में मदद करते हैं।
  • समस्याओं के लिए जठरांत्र पथ, मोटापा। Feijoa में बहुत अधिक फाइबर होता है, जो आपको पाचन और चयापचय प्रक्रियाओं को स्थापित करने की अनुमति देता है।
  • अंतःस्रावी विकारों के साथ, आयोडीन की उच्च सामग्री के कारण।
  • एथेरोस्क्लेरोसिस और हृदय प्रणाली के रोगों के साथ - फल रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को काफी कम करने में मदद करता है, और उच्च रक्तचाप में रक्तचाप को सामान्य करने में भी मदद करता है, रक्त की स्थिति में सुधार करता है, फल में निहित एंटीऑक्सिडेंट के लिए धन्यवाद।
  • पायलोनेफ्राइटिस के उपचार में, गैस्ट्रिटिस, अग्न्याशय, यकृत का उपचार - चिकित्सीय आहार का हिस्सा है।

न केवल फल उपयोगी गुणों से संपन्न होते हैं, बल्कि पौधे की छाल, पत्ते और छिलके भी होते हैं।

जीवाणुरोधी गुण फीजोआ को एक शक्तिशाली एंटीसेप्टिक और कीटाणुनाशक के रूप में कार्य करने की अनुमति देते हैं। पौधे की पत्तियों, छाल और फलों से युक्त काढ़े का उपयोग गहरे कट, खरोंच, अल्सर के इलाज के लिए किया जाता है।. वे आपके मुंह को मौखिक गुहा के रोगों से कुल्ला कर सकते हैं, साथ ही दांत दर्द से राहत दे सकते हैं।

महिलाओं के लिए

फीजोआ में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट उम्र बढ़ने की प्रक्रिया और कोशिका विनाश को धीमा कर सकते हैं। इसलिए, जो महिला नियमित रूप से इस फल का सेवन करती है वह युवा और अधिक आकर्षक दिखेगी।

फलों का उपयोग दर्दनाक माहवारी के लिए किया जाता है। चयापचय प्रक्रियाओं में तेजी लाने के लिए फल की संपत्ति गर्भाशय ग्रीवा के तेजी से खुलने में योगदान करती है।

पुरुषों के लिए

पुरुषों के लिए मूत्र संबंधी रोगों की रोकथाम के रूप में फीजोआ की सिफारिश की जाती है। प्रतिदिन सेवन किए जाने वाले कई फल प्रोस्टेट की सूजन और परिणामी नपुंसकता को रोक सकते हैं और रोक सकते हैं।

बच्चों के लिए

फल फूड पॉइजनिंग और कुछ अपच में मदद करता है, जो अक्सर बच्चों में होता है। Feijoa निश्चित रूप से समाप्त नहीं करेगा विषाक्त भोजनपूरी तरह से, लेकिन आंतों और पेट के श्लेष्म को शांत करने में मदद करेगा, जिससे समग्र रूप से स्थिति सामान्य हो जाएगी।

गर्भवती के लिए

गर्भवती महिलाओं की लगातार समस्या चयापचय संबंधी विकार और कब्ज है। एक दिन में कुछ फल गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की समस्याओं से बचने और अपने काम को बहाल करने में मदद करेंगे।

कॉस्मेटोलॉजी में

Feijoa में निहित बड़ी संख्या में एंटीऑक्सिडेंट फल को कॉस्मेटोलॉजी में व्यापक रूप से उपयोग करने की अनुमति देते हैं।

पौधे के आधार पर बने मास्क त्वचा पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं - वे लोच और कोमलता देते हैं, हटाते हैं भड़काऊ प्रक्रियाएंसमग्र रूप में सुधार करें, त्वचा को फिर से जीवंत करें और उम्र से संबंधित झुर्रियों को दूर करें।

फलों पर आधारित मास्क और पौधे की पत्तियों और छिलके से काढ़े का उपयोग उम्र के धब्बे, मुंहासे और रोसैसिया के इलाज के लिए किया जाता है। भ्रूण के गूदे को समस्या त्वचा वाले किशोरों के चेहरे को नियमित रूप से पोंछने की सलाह दी जाती है।

वजन घटाने के लिए

फीजोआ is आहार उत्पादइसलिए मैं अक्सर उसे सलाह देता हूं कि जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं उन्हें अपने आहार में शामिल करें। बेरी के फल चयापचय को तेज करने में मदद करते हैं, जिससे आप कुछ अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पा सकते हैं।

फल किसी के लिए प्रतिस्थापित किया जा सकता है मीठी मिठाईया उन्हें एक स्वतंत्र भोजन के रूप में शामिल करें।

फीजोआ का प्रयोग किस तरह करना चाहिए

केवल उच्च स्वाद गुण हैं पका फलफीजोआ बिक्री पर पके फल मिलना हमेशा संभव नहीं होता है, क्योंकि। वे कच्चे और खराब होने वाले काटे जाते हैं।

कठोर फीजोआ को पकने तक कई दिनों तक लेटे रहने देना बेहतर है - पका फलएक पानीदार गूदा और पतली त्वचा है।

आमतौर पर केवल गूदे का उपयोग किया जाता है, घनी त्वचा को काटकर। लेकिन त्वचा में एक द्रव्यमान होता है उपयोगी पदार्थ, इसलिए इसे फेंकना बेहतर नहीं है, बल्कि इसे विभिन्न जलसेक या चाय में मिलाना है।

औषधीय प्रयोजनों के लिए

रोकथाम और उपचार के लिए विभिन्न रोगदिन में 1-2 फल खाने के लिए पर्याप्त है।

पौधे के पत्तों, छिलके और सूखे फूलों से आसव और काढ़ा तैयार किया जाता है, जिसे चाय के बजाय दिन में पिया जाता है।

बच्चे फीजोआ प्यूरी बना सकते हैं - इसके लिए थोड़ी मात्रा में चीनी के साथ कुछ फलों को मिलाकर ब्लेंडर में पीस लें। प्रत्येक भोजन से पहले एक निवारक उपाय के रूप में, 1 बड़ा चम्मच है। चम्मच। इसी तरह आप वजन घटाने के लिए भी मैश किए हुए आलू खा सकते हैं।

खाना पकाने में

Feijoa को आमतौर पर सलाद, ऐपेटाइज़र या मुख्य पाठ्यक्रमों में जोड़ा जाता है, उनसे विभिन्न डेसर्ट और मीठे सॉस बनाए जाते हैं।

फल खट्टे फलों के साथ, ताजे और के साथ पूरी तरह से मेल खाता है उबली हुई सब्जियां. इससे आप स्वस्थ और स्वादिष्ट जैम बना सकते हैं, जिससे आप सब कुछ बचा सकते हैं। चिकित्सा गुणोंफीजोआ:

  • जैम बनाने के लिए आपको 1-2 किलो पके फिजोआ फल लेने होंगे।
  • फलों को अच्छी तरह से धो लें और फूलों के अवशेष हटा दें।
  • छिलका छील सकता है (तब जाम नरम और अधिक कोमल होता है), लेकिन इसे छोड़ना बेहतर है - जाम अधिक स्वस्थ और पौष्टिक होगा।
  • फलों को कई टुकड़ों में काट लें और ब्लेंडर में पीस लें।
  • परिणामी मिश्रण में 1:1 की दर से चीनी मिलाएं। यदि आप अधिक चीनी मिलाते हैं, तो जैम बहुत मीठा हो जाएगा।
  • प्राप्त हुआ कच्चा जामथोड़ी देर के लिए छोड़ दें जब तक कि चीनी पूरी तरह से घुल न जाए।
  • जाम के बाद बाँझ जार में वितरित किया जाना चाहिए और रेफ्रिजरेटर में डाल दिया जाना चाहिए।
  • फीजोआ जैम पकाने के लायक नहीं है, ताकि यह अपने सभी लाभकारी गुणों को न खोए।
  • समय के साथ, जाम जेली जैसी स्थिरता प्राप्त कर लेगा, और इस रूप में इसका पहले से ही सेवन किया जा सकता है।

जाम को चाय के साथ पिया जा सकता है, पेनकेक्स या विभिन्न डेसर्ट में जोड़ा जा सकता है।

फीजोआ नुकसान

पके फल शरीर को कोई नुकसान नहीं पहुंचाएंगे अगर इसे सही तरीके से इस्तेमाल किया जाए और मतभेदों से बचा जाए:

  • आप कच्चे जामुन नहीं खा सकते, क्योंकि। वे अपच पैदा कर सकते हैं।
  • शुगर की मात्रा अधिक होने के कारण आप मधुमेह और मोटापे के साथ फल नहीं खा सकते हैं।
  • उच्च आयोडीन सामग्री के कारण फल हाइपरथायरायडिज्म में contraindicated है।
  • इन उत्पादों की असंगति के कारण आप भ्रूण को डेयरी उत्पादों और दूध के साथ नहीं मिला सकते हैं।
  • यदि एक ही समय पर आयोडीन युक्त दवाएं ली जाती हैं तो फलों को सावधानी से खाना चाहिए।

पहली बार फल खाने से पहले, आपको एलर्जी के लिए शरीर की जाँच करनी चाहिए - शुरू करने के लिए आपको फल के एक-दो टुकड़े खाने चाहिए।

असीमित मात्रा में खाए गए फल ओवरडोज का कारण बन सकते हैं - बढ़िया सामग्रीआयोडीन, विटामिन और शर्करा शरीर पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं। एक वर्ष से कम उम्र के बच्चे के लिए फीजोआ के उपयोग को पूरी तरह से छोड़ देना बेहतर है, बड़े बच्चों को प्रति दिन 1 से अधिक फल नहीं लेने की सलाह दी जाती है।

खपत की दैनिक खुराक की गणना शरीर में आयोडीन की कमी को ध्यान में रखकर की जाती है। यदि आयोडीन की मात्रा सामान्य है, तो प्रति दिन 2-3 फल पर्याप्त हैं। प्रति दिन 4-5 से अधिक फल हाइपरविटामिनोसिस और आंतों की गड़बड़ी का कारण बन सकते हैं।

यदि नियमित रूप से आहार में शामिल किया जाए और कम मात्रा में सेवन किया जाए तो Feijoa शरीर को कई लाभ पहुंचाएगा।

अप्रैल-19-2013

फीजोआ के आहार गुण:

सोवियत संघ के बाद के देशों में उपोष्णकटिबंधीय पौधे के ये फल अभी तक बहुत आम नहीं हैं, लेकिन पहले से ही फीजोआ के कई वास्तविक पारखी हैं।

शायद इस कारण से, इस फल के प्रेमी सरल में रुचि रखते हैं, लेकिन साथ ही साथ महत्वपूर्ण प्रश्न: फीजोआ की कैलोरी सामग्री क्या है, फीजोआ का क्या उपयोग है और क्या इस पौधे में कोई है आहार गुण.

फीजोआ की मातृभूमि दक्षिण अमेरिका में उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्र हैं: दक्षिणी ब्राजील, उत्तरी अर्जेंटीना, पराग्वे, उरुग्वे। अपने जंगली रूप में, यह पौधा दक्षिण अमेरिका के जंगलों में एक अंडरग्राउंड के रूप में आम है। Feijoa एक विशिष्ट उपोष्णकटिबंधीय पौधा है, और उष्णकटिबंधीय में इसकी खेती करने के सभी प्रयास विफल हो गए हैं।

Feijoa एक सदाबहार झाड़ी है जिसमें भूरे-पीले रंग की शाखाएँ होती हैं, 2-3 मीटर ऊँची। पत्तियाँ विपरीत, कठोर, यौवन, हरे, नीचे सिल्वर-ग्रे होती हैं, जिसमें एक विशिष्ट गंध होती है। फूल उभयलिंगी, बड़े, लाल-लाल सफेद-गुलाबी मांसल पंखुड़ियों वाले होते हैं।

फीजोआ फल एक हरे रंग का बेरी है जिसमें लाल रंग का रंग होता है। फल अंडाकार या तिरछे, 4-6 व्यास और 5-10 सेमी लंबे होते हैं। एक फल का वजन 25-50 ग्राम होता है। परिपक्व होने पर भी, उनके पास एक स्पष्ट हरा रंग होता है। बाह्य रूप से, फ़िज़ोआ फल हरे रंग के प्लम की तरह दिखते हैं, जिसके अंत में छोटी पूंछों का एक गुच्छा होता है। फल के गूदे में कई बीजों वाले चार बहु-बीज वाले घोंसले होते हैं जो खाने के दौरान महसूस नहीं होते हैं। पके फलों का गूदा एक सुखद सुगंध के साथ घना, रसदार, मीठा और खट्टा होता है।

फीजोआ की लोकप्रियता भी इसकी सुंदरता से सुगम है स्वाद गुण(अंदर, इसके फल पारदर्शी, मुलायम होते हैं और एक असामान्य सुगंध होती है जो स्ट्रॉबेरी और कीवी की सुगंध को जोड़ती है) और - जो हमारे लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है - उनके चिकित्सीय और आहार गुण। हमें लगता है कि अब यह स्पष्ट हो गया है कि यह इसके ऊर्जा मूल्य को जानने लायक क्यों है। इन फलों की कैलोरी सामग्री उन लोगों के लिए विशेष रुचि रखती है जो वजन घटाने के लिए आहार का पालन करते हैं या जो अतिरिक्त पाउंड हासिल नहीं करने की कोशिश कर रहे हैं।

Feijoa फलों के गूदे में सुक्रोज होता है। फल की अम्लता काफी महत्वपूर्ण है। पके फलों में एस्कॉर्बिक एसिड (विटामिन सी) होता है, जिसकी मात्रा फल के पकने पर बढ़ जाती है। उनमें कई शामिल हैं पेक्टिन पदार्थ, फाइबर। बहुत सारे प्रोटीन नहीं। ये फल एक समृद्ध अमीनो एसिड संरचना का दावा नहीं कर सकते हैं - अमीनो एसिड मुख्य रूप से 5 अमीनो एसिड (शतावरी, आर्जिनिन, ग्लूटामाइन, ऐलेनिन, टायरोसिन) द्वारा दर्शाए जाते हैं।

Feijoa फल आयोडीन की एक उच्च सामग्री द्वारा प्रतिष्ठित हैं - 10 मिलीग्राम प्रति 1 किलोग्राम ताजे फल। आयोडीन। लेकिन यह सामग्री उन सभी क्षेत्रों के लिए विशिष्ट नहीं है जिनमें यह पौधा उगाया जाता है। उदाहरण के लिए, बटुमी में, इन फलों में केवल आयोडीन के अंश पाए गए।

Feijoa में बहुत सारे आयोडीन यौगिक होते हैं - इस संकेतक के अनुसार, समुद्री भोजन जैसे रिकॉर्ड धारकों के साथ इसकी तुलना सुरक्षित रूप से की जा सकती है। इस वजह से इन फलों के फलों का इस्तेमाल साथ किया जा सकता है औषधीय प्रयोजनों. उदाहरण के लिए, थायरॉयड ग्रंथि, गैस्ट्र्रिटिस और पायलोनेफ्राइटिस के रोगों के साथ।

उनके लिए धन्यवाद आवश्यक तेल Feijoa जामुन न केवल अपनी महान सुगंध से आश्चर्यचकित करते हैं, बल्कि वायरल रोगों को रोकने के लिए भी काम कर सकते हैं। इस फल के फल विटामिन और बीमारियों की कमी के साथ अवसाद, एथेरोस्क्लेरोसिस के लिए उपयोगी होंगे। पाचन तंत्रभड़काऊ प्रक्रियाओं के साथ।

Feijoa फलों का छिलका catechins और leucoanthocyanins के स्रोत के रूप में कार्य करता है - यह जैविक रूप से है सक्रिय पदार्थएंटीऑक्सीडेंट गुणों के साथ। एंटीऑक्सिडेंट विकसित होने की संभावना को कम करने के लिए जाने जाते हैं ऑन्कोलॉजिकल रोगऔर समय से पहले बूढ़ा होने से रोकता है।

अन्य बातों के अलावा, फीजोआ का उपयोग के रूप में भी किया जाता है कॉस्मेटिक उत्पाद- फलों का रस और गूदा सूजन को खत्म करता है और त्वचा को अधिक लोचदार बनाता है, रोसैसिया और अन्य कॉस्मेटिक दोषों में मदद करता है।

फीजोआ में कितनी कैलोरी होती है?

अब स्पष्ट करते हैं क्या ऊर्जा मूल्यइन फलों को धारण करें।

Feijoa कैलोरी सामग्री है:

49 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम उत्पाद

फीजोआ के प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट (बीजेयू) जीआर में। प्रति 100 ग्राम:

प्रोटीन - 1.0

वसा - 1.0

कार्बोहाइड्रेट - 11.0

वसा और कार्बोहाइड्रेट - उच्च का मुख्य "अपराधी" पोषण का महत्व, इस फल में थोड़ा।

व्यंजन विधि? व्यंजन विधि!

इस फल से घर पर क्या बनाया जा सकता है? यहाँ व्यंजनों में से एक है:

Feijoa केले के साथ पीते हैं:

उत्पाद:

  • फीजोआ - 300 जीआर।
  • केला - 1-2 टुकड़े
  • शहद - 1 बड़ा चम्मच
  • पानी - 250 जीआर।

Feijoa त्वचा को धोकर हटा दें। फिर एक ब्लेंडर में पीस लें, बाकी सभी सामग्री वहां डालें। पानी उतना ही डाला जाता है जितना गाढ़ा और समृद्ध पेयआप प्राप्त करना चाहते हैं। और बस! अपने स्वास्थ्य के लिए पियो कम उष्मांकफीजोआ इसके साथ संयुक्त औषधीय गुण, केवल आपके स्वास्थ्य को लाभ होगा।

वजन घटाने के लिए फीजोआ के क्या फायदे हैं?

आयोडीन की कमी को पूरा करने के लिए आपको दिन में सिर्फ 2 फल खाने की सलाह दी जा सकती है। लेकिन आप निश्चित रूप से अधिक खा सकते हैं। अमेरिकन डायटेटिक एसोसिएशन फलों और जामुनों की 100-120 ग्राम सर्विंग बनाने और वजन और वजन के आधार पर 2-3 ऐसी सर्विंग्स खाने की सलाह देता है। शारीरिक गतिविधि. आयोडीन की उच्च सामग्री के कारण, बेरी चयापचय दर को बनाए रखने में मदद करता है, इसलिए यह तेजी से वजन कम करने में मदद करता है।

Feijoa के लिए कोई मोनो-आहार नहीं है, क्योंकि फल खराब रूप से वितरित किए जाते हैं। लेकिन यह सर्वोत्तम के लिए है - संतुलित भोजन करना और सब कुछ प्राप्त करना हमेशा उपयोगी होता है। आवश्यक पदार्थखाने के साथ।

फीजोआ की संरचना आपको इस उत्पाद को इसमें शामिल करने की अनुमति देती है आहार खाद्यकुछ बीमारियों के लिए अनुशंसित, कमजोर प्रतिरक्षा और अपना वजन कम करने की इच्छा।

यदि आहार पर जाने का निर्णय अभी तक आपके लिए बहुत साहसिक लगता है, तो आप अपने सामान्य शर्करा वाले खाद्य पदार्थों को कुछ जामुनों के साथ बदलकर शुरू कर सकते हैं।

मौजूद अद्भुत नुस्खाअच्छी तरह से तृप्त करने वाला विटामिन सलाद, जो बिल्कुल भी वसा नहीं जोड़ता है। उसके लिए, आपको फीजोआ, एवोकाडो और ताजा चिकोरी लेने की जरूरत है। सभी उत्पादों को स्ट्रिप्स में काट दिया जाता है और चूने के रस, नमक और सिरके की चटनी के साथ तैयार किया जाता है। नुस्खा से नमक छोड़ा जा सकता है।

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