शराब कैसे पियें? कुलीन शराब पीने के सरल नियम। शराब पीने के चार सही तरीके

कई लिकर फल और तिरामिसू मिठाई के साथ आश्चर्यजनक रूप से अच्छी तरह से जुड़ जाते हैं।

शराब किसके साथ और कैसे पियें? आपके लिए, सबसे लोकप्रिय प्रकार के पेय पीने की सामान्य बारीकियां और तरीके।

मीठा और दिलकश मदिरा- नाइटक्लब और बार का एक लोकप्रिय फ़्रीक्वेंटर 11वीं शताब्दी से हमारे पास आया था। अतीत में, एक उपचार औषधि, अब यह मूल है एल्कोहल युक्त पेयऔर स्वादिष्ट कॉकटेल का आधार।

चिपचिपा पेय फलों, हर्बल अर्क, जड़ों, नट और मसालों पर आधारित है - वह सब कुछ जो शराब को इतनी अकल्पनीय रूप से नाजुक सुगंध देता है।

इससे पहले कि हम विस्तार से विश्लेषण करें कि शराब किसके साथ पिया जाता है, आइए इस दिलचस्प शराब को पीने की कुछ सामान्य बारीकियों पर ध्यान दें।

लिकर: उपयोग की सूक्ष्मता

केले मदिरा

किसी भी प्रसिद्ध लिकर में उच्च शक्ति और उच्च चीनी सामग्री होती है। आमतौर पर, यह सुगंधित पेयएक समृद्ध, स्पष्ट स्वाद है, इसलिए, में शुद्ध फ़ॉर्मपेटू के लिए उपयुक्त। इस तरह के पेय को प्राकृतिक तरीके से पीने की कई बारीकियां हैं:

• एपेरिटिफ के रूप में, कड़वाहट के साथ लिकर अच्छे होते हैं, मीठी किस्मों को आमतौर पर मिठाई (डाइजेस्टिफ) के लिए परोसा जाता है।
• सेवा करते समय, पेय को थोड़ा ठंडा किया जाना चाहिए, आदर्श तापमान 12 से 20 डिग्री सेल्सियस तक है।
• एक लंबे तने के साथ 25 मिलीलीटर की मात्रा के साथ विशेष गिलास में पेय परोसा जाता है।
• मीठे प्रकारों को रसदार फलों के साथ सामंजस्यपूर्ण रूप से जोड़ा जाता है, गर्म चॉकलेट, चाय या कॉफी के साथ परोसा जा सकता है। तंबाकू के साथ पूरी तरह से असंगत।
• अधिकांश लिकर को एक घूंट में पीने की प्रथा है, जिसके बाद एक नरम और गर्म स्वाद की विशेषता है।

संतुलन या नरम करना तीखा स्वादशराब, पेय को आइसक्रीम, दूध, हॉट चॉकलेट, जूस, पानी या बर्फ से पतला किया जा सकता है।

शराब की कुछ किस्में आश्चर्यजनक रूप से स्वाद में चार चांद लगा देती हैं प्राकृतिक कॉफी. यह विकल्प प्रयोग के लिए व्यापक गुंजाइश देता है: अपने स्वाद के अनुपात और घटकों को चुनकर, आप एक बहुत ही स्वादिष्ट और मूल परिणाम प्राप्त कर सकते हैं।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि कुलीन पेय केवल पानी से पतला हो सकता है, और क्रीम लिकरअम्लीय रस के साथ स्पष्ट रूप से संगत नहीं है।

अन्य आत्माओं के साथ लिकर का मिश्रणसुगंधित देता है, बहुत मीठी शराब नहीं।

अक्सर, लिकर को वोडका, ब्रांडी या जिन जैसे मजबूत मादक पेय के साथ मिलाया जाता है। उस अल्कोहल को जोड़ने की सिफारिश की जाती है जिसके आधार पर इसे बनाया गया था। तो "वकील" ब्रांडी के साथ संयोजन में आदर्श है, और आयरिश व्हिस्की के साथ बेलीज़ और शेरिडन।

बहुत बार, लिकर विभिन्न प्रकार के कॉकटेल का हिस्सा होते हैं, और खाना पकाने में सुगंधित योजक और सिरप के रूप में भी उपयोग किए जाते हैं।

वे किसके साथ शराब पीते हैं?

आइए हम पेय की सबसे लोकप्रिय किस्मों पर ध्यान दें और पता करें कि इनमें से प्रत्येक विकल्प में शराब कैसे पीना है।

शेरिडन- एक जिज्ञासु डिजाइन की डबल बोतल में एक शानदार दो-रंग के लिकर में चॉकलेट-कॉफी और मलाईदार-वेनिला भाग होते हैं। शैंपेन और मजबूत अल्कोहल के साथ शराब अच्छी तरह से चलती है। पेय को मीठे मिठाइयों, आइसक्रीम और फलों के साथ परोसा जाता है।

अमरेटो लिकर- बादाम की तेज सुगंध के साथ गाढ़ा भूरा पेय। शराब कॉन्यैक, विभिन्न प्रकार की जड़ी-बूटियों और वेनिला पर आधारित है। अमारेटो को आमतौर पर बर्फ के टुकड़ों के साथ, या चाय और कॉफी के साथ मिलाकर खाया जाता है। कोका-कोला के साथ शराब का संयोजन व्यापक रूप से जाना जाता है।

बेलीस- कड़वाहट के साथ एक मीठा आयरिश लिकर, जो क्रीम और व्हिस्की पर आधारित है। बेलीज़ को बिना धुले विशेष गिलासों में डेसर्ट या कॉफी के साथ परोसा जाता है।

शराब "वकील"- इस असामान्य रूप से गाढ़े धूप वाले रंग की शराब में ब्रांडी और अंडे की जर्दी. सबसे अधिक बार, पेय 3 से 1 के अनुपात में स्प्राइट से पतला होता है, शुद्ध शराब के शौकीनों को चम्मच की मदद का सहारा लेना होगा।

- सुगंधित जड़ी बूटियों पर आधारित इस मूल शराब को भोजन के अंत में एक घूंट में जोरदार ठंडा पीने की सलाह दी जाती है। आप स्प्राइट के साथ पेय को पतला कर सकते हैं।

क्रीम लिकरमें सक्षम मूल रूपबर्फ के टुकड़ों के अलावा, और चाय या कॉफी में भराव के रूप में भी। पेय को आइसक्रीम, पेस्ट्री और फलों की मिठाई के साथ परोसा जाता है।

चॉकलेट लिकरपेस्ट्री के साथ आश्चर्यजनक रूप से चला जाता है - मीठी कुकीज़ और मफिन, चॉकलेटदूध भरने के साथ। अक्सर कॉकटेल के हिस्से के रूप में उपयोग किया जाता है।

प्रति चेरी मदिराकैंडीड या के लिए बिल्कुल सही ताजी बेरियाँचेरी या चेरी।

मालिबु- गुलदस्ते में नारियल के नोटों के साथ सुगंधित रम लिकर, भोजन के बाद विशेष छोटे गिलास में परोसा जाता है। अपने शुद्ध रूप में, यह सभी प्रकार की मिठाइयों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, फलों का सलादऔर आइसक्रीम। के साथ बहुत लोकप्रिय मजबूत शराबऔर रस।

अधिकांश लिकर नट्स के साथ पूर्ण सामंजस्य में हैं या अखरोट की मिठाई, विभिन्न प्रकार के सूखे मेवे, केक और पेस्ट्री।

अब आप जानते हैं कि शराब को सबसे अच्छा कैसे पीना है और इसे किसके साथ परोसना है। अपने मूल रूप में, एक विदेशी कॉकटेल के हिस्से के रूप में या as सुगंधित जोड़एक कप कॉफी के लिए - हर कोई अपने लिए खोज लेगा सही विकल्पयह उज्ज्वल और बहुमुखी पेय।

शराब एक काफी लोकप्रिय पेय माना जाता है जो पूरी दुनिया में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

इसका उपयोग स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट के रूप में किया जा सकता है, विभिन्न कॉकटेल बनाने के लिए सिरप के बजाय इसका उपयोग किया जाता है। अद्भुत सुगंध का पूरी तरह से अनुभव करने के लिए बहुत से लोग शुद्ध लिकर पीते हैं असामान्य स्वाद. तो, आपको यह पेय कैसे पीना चाहिए?

अपने शुद्धतम रूप में

उपयोग का यह तरीका उन लोगों के लिए बेहतर है जो समझना चाहते हैं मूल स्वादइस प्रकार की शराब। निम्नलिखित विशेषताओं को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है:

1. मीठे लिकर को मिठाई के लिए डाइजेस्टिफ के रूप में परोसा जाता है, जबकि कड़वे लिकर को भोजन से पहले एपेरिटिफ के रूप में पिया जा सकता है।
2. सही कुकवेयर चुनना महत्वपूर्ण है। वे किस तरह के गिलास से शराब पीते हैं? ऐसा करने के लिए, 25 मिलीलीटर की मात्रा के साथ एक गिलास का उपयोग करना सबसे अच्छा है। द्वारा दिखावटयह एक लंबे पैर के साथ एक क्रीमर जैसा दिखता है।
3. पेय का तापमान भी महत्वपूर्ण है। इसे ठंडा परोसा जाता है, लेकिन बहुत ठंडा नहीं - लगभग 12-20 डिग्री।
4. मीठे लिकर को चाय या कॉफी के साथ पिया जा सकता है। इसके अलावा, वे फल खाने के लिए काफी स्वीकार्य हैं।
5. सबसे अधिक बार, इन उत्पादों का सेवन एक घूंट में किया जाता है। इसके कारण, एक घूंट के बाद सुखद गर्म स्वाद आता है।
6. इस शराब को तंबाकू के साथ मिलाने की सलाह नहीं दी जाती है।

पतला

इस पद्धति के लिए धन्यवाद, शराब की ताकत को कम करना, इसकी मिठास या कड़वाहट को चिकना करना संभव है। यह आपके विवेक पर संतुलित स्वाद प्राप्त करने में मदद करता है। ये पेय पतला हैं विभिन्न उत्पाद- बर्फ, रस, पानी।
कॉफी लिकर को दूध या मलाई के साथ पिया जा सकता है। बढ़िया जोड़हो सकता है गर्म चॉकलेटया आइसक्रीम। अनुपात को व्यक्तिगत रूप से चुना जाना चाहिए।
उदाहरण के लिए, पानी और बर्फ खराब नहीं होते हैं स्वाद गुण यह पेय- वे केवल किले को कम करते हैं। इसीलिए कुलीन किस्मेंऐसी शराब को केवल पानी से पतला होना चाहिए। जब डेयरी उत्पादों को जोड़ा जाता है, तो स्वाद काफी बदल जाता है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि यह संयोजन हर किसी के स्वाद के लिए नहीं होगा।

एक हल्का और ताज़ा उत्पाद पाने के लिए, संतरे के रस से शराब को पतला किया जा सकता है। इसके अलावा, ये पेय अन्य रसों के साथ हस्तक्षेप करते हैं - उदाहरण के लिए, नींबू या चेरी।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि खट्टा रस को एक मलाईदार पेय में जोड़ने की अनुमति नहीं है - उदाहरण के लिए, बेलीज़ या शेरिडन। तथ्य यह है कि इससे क्रीम का दही हो सकता है, जिसके बाद पेय अनुपयोगी हो जाएगा।

शराब के साथ

ऐसे पेय अक्सर शराब के साथ मिश्रित होते हैं - में ये मामलाजिन, व्हिस्की, वोदका, ब्रांडी, कॉन्यैक महान हैं। नतीजतन, मिठास को कम करना और एक अद्भुत सुगंधित शराब प्राप्त करना संभव है।
शराब के प्रकार को सही ढंग से जोड़ें जिससे शराब बनाई जाती है। उदाहरण के लिए, कॉन्ट्रेयू शराब पर जोर देता है, और इसलिए इसे वोदका के साथ पीने की सलाह दी जाती है। बेलीज़ व्हिस्की के आधार पर बनाई जाती है, इसलिए इसे अक्सर इस पेय की आयरिश किस्मों के साथ मिलाया जाता है। एडवोकेट को कॉन्यैक या ब्रांडी के साथ पीने की सलाह दी जाती है।

कॉकटेल में

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि शराब नकारात्मक स्वास्थ्य प्रभाव पैदा कर सकती है। यदि आप इनका अधिक उपयोग करते हैं, तो गंभीर हैंगओवर विकसित होने का खतरा होता है। इसके अलावा, ऐसी शराब के लगातार उपयोग से लत का विकास होता है, जिससे छुटकारा पाना बहुत मुश्किल होगा।

इस पेय के काफी कुछ संयोजन हैं। इसे साफ-सुथरा पिया जा सकता है, अन्य शराब के साथ मिलाया जा सकता है या कॉकटेल में जोड़ा जा सकता है। स्नैकिंग लिकर फल, चॉकलेट, आइसक्रीम है - यह सब उनकी संरचना पर निर्भर करता है।

क्या शराबबंदी का कोई इलाज है?

• कई तरह से कोशिश की लेकिन कुछ भी मदद नहीं मिली?
• एक और कोडिंग अक्षम साबित हुई?
• क्या शराब आपके परिवार को बर्बाद कर रही है?

निराशा मत करो, मिल गया प्रभावी उपायवह एक शराबी है। चिकित्सकीय रूप से सिद्ध प्रभाव, हमारे पाठकों ने खुद पर कोशिश की है ...

आइए बात करते हैं कि शराब को सही तरीके से कैसे पिया जाए। शराब पीने के मामले में, सब कुछ उतना जटिल नहीं है जितना पहली नज़र में लगता है। शराब के कई ब्रांड हैं विभिन्न देश, और सीमा सैकड़ों में है।

• बलवान;
• मीठा व्यंजन;
• क्रीम

उत्पादन में प्रयुक्त कच्चे माल के प्रकार के अनुसार, हम भेद कर सकते हैं:

• हर्बल;
• फल;
• बेरी;
• मलाईदार;
• अंडा;
• अखरोट।

और ये केवल के लिए सबसे लोकप्रिय आधार हैं कुलीन पेय. घर पर, लिकर का उत्पादन एक महान किस्म से किया जाता है उपलब्ध सामग्री.

कठोर शराब कैसे पियें

मजबूत शराब 30 - 45% अल्कोहल और लगभग 32 - 50% चीनी से बनी होती है। इस वर्ग के सबसे लोकप्रिय ब्रांडों में बेनेडिक्टिन, कॉन्ट्रेयू, बेचरोव्का, जैगर्मिस्टर, सांबुका, वाना टालिन शामिल हैं। यदि पेय मीठे नोटों पर आधारित है, तो इसे छोटे 25 मिलीलीटर ग्लास-क्रीमर में लंबे तने के साथ परोसा जाता है; मजबूत हर्बल लिकर - शॉट्स में 50 मिली।

कुलीन मजबूत लिकर के प्रशंसक पेय को किसी भी चीज़ के साथ नहीं मिलाते हैं, वे छोटे घूंट में गिलास पीते हैं।

शराब के एक छोटे से हिस्से को गर्म ताज़ी पीनी हुई कॉफी (चाय) में मिलाना संभव है।

मेज पर Jägermeister लिकूर खरीदते समय, आपको इस पेय को पीने के तीन मुख्य तरीके पता होने चाहिए। क्लासिक विधि बर्फ के रूप में है। बोतल और गिलास दोनों को -18⁰С तक ठंडा किया जाता है, फिर शराब को एक शॉट में डाला जाता है और एक झटके में पिया जाता है। इस मामले में, एक शानदार एपरिटिफ, चिपचिपा और मीठा, बिना अल्कोहल के स्वाद के बिना, लेकिन एक अभिव्यंजक हर्बल गुलदस्ता के साथ आपका इंतजार कर रहा है।

यदि आप हीलिंग प्लांट के अर्क का अधिक मात्रा में सेवन नहीं करना चाहते हैं तो एक शाम में 300 मिलीलीटर से अधिक हर्बल शराब नहीं पीनी चाहिए।

Jägermeister लिकूर को गर्म कैसे पियें? यह विधिचिकित्सीय और निवारक उपायों के लिए उपयुक्त, उदाहरण के लिए, जब जुकाम. 20 - 40 मिलीलीटर पेय लें कमरे का तापमानखाने से पहले, और आप नई स्वाद संवेदनाओं की खोज करेंगे: एक कड़वा स्वाद और भी तेज हर्बल सुगंध के साथ। प्रसिद्ध Jägermeister का उपयोग करने का तीसरा तरीका मादक कॉकटेल में है: पेशेवर बारटेंडर बहुत ही सुखद संयोजन बनाते हैं।

वाना तेलिन लिकर में भी एक स्वस्थ रचना है, इसे कैसे पीना है - नीचे देखें। ठंड के मौसम में, एस्टोनियाई शराब का सेवन अपने शुद्ध रूप में किया जाता है, छोटे गिलास से बिना गर्म किए, एक कप गर्म चाय या कॉफी में मिलाया जाता है। पर गरम मौसमजब एक ताज़ा पेय की आवश्यकता होती है, वाना तेलिन के साथ परोसा जाता है कुचला बर्फ. और कॉफी और जूस कॉकटेल के हिस्से के रूप में। किसी भी मामले में, आप स्वयं चुनते हैं कि वाना तेलिन शराब कैसे पीना है।

इतालवी लिकर का परिवार है अद्वितीय उत्पाद- सांबुका शराब: पारंपरिक कैनन के अनुसार इसे कैसे पीना है, कई शराब प्रेमी रुचि रखते हैं। घर पर, सांबुका का सेवन चश्मे से किया जाता है जिसमें तीन कॉफ़ी के बीज, खुशी, स्वास्थ्य और वित्तीय कल्याण का प्रतीक; शराब पीने के बाद यही अनाज नाश्ते का काम करता है। इटालियंस भी एक गिलास से सांबुका का स्वाद लेना और एस्प्रेसो पीना पसंद करते हैं।

अब बात करते हैं सबसे शानदार तरीकों के बारे में जो लोग हमारे क्लबों और बारों में सांबुका शराब पीते थे।. कॉन्यैक सांबुका के साथ सूंघता है और हल्का भुना हुआ होता है कॉफ़ी के बीज, चट्टानों के एक गिलास पर "लेटे", एक लाइटर से गर्म करें और आग लगा दें। कॉन्यैक ग्लास अपनी धुरी पर एक मिनट तक घूमता है, समय इस बात पर निर्भर करता है कि आप गर्म होना चाहते हैं या गर्म सांबुका. अगला, शराब को एक गिलास में डाला जाना चाहिए और एक सूंघ के साथ कवर किया जाना चाहिए, लौ निकल जाएगी। कॉन्यैक ग्लास को नैपकिन से ढके तश्तरी में उल्टा स्थानांतरित किया जाता है; ट्यूब के एक घुमावदार हिस्से को नैपकिन के बीच से पिरोया जाना चाहिए। सांबुका को एक गिलास से पिया जाता है, फिर आपको कॉन्यैक ग्लास से जोड़े में एक स्ट्रॉ के माध्यम से सांस लेने की जरूरत है, अनाज चबाएं। क्लब बार में सांबुका पीने का एक चरम तरीका भी है - बारटेंडर ग्राहक के मुंह में शराब डालता है, अपना सिर वापस फेंकता है, आग लगाता है, और इस तरह से थोड़ा गर्म किया गया पेय निगल लिया जाता है। समग्र रूप से विधि खतरनाक नहीं है, लेकिन यह अत्यंत महत्वपूर्ण है मजबूत हाथअनुभवी बारटेंडर।

मिठाई लिकर कैसे पियें?

मिठाई लिकर कैसे पिएं, लंबे समय तक समझाने की जरूरत नहीं है। पेय की इस श्रेणी में 25 - 30% की ताकत, 50% तक की मिठास होती है। Amaretto, Advocaat, Chambord, Curaçao विशिष्ट मिठाई लिकर हैं। उठाना सही समयइसके उपयोग के लिए - दोपहर का भोजन या शाम। भोजन के अंत में सुरुचिपूर्ण गिलास में, मिनी-कटोरे के आकार के समान, मुख्य पाठ्यक्रम के बाद या मिठाई के बजाय परोसें। के लिये सुंदर महिलाओंहॉट चॉकलेट, आइसक्रीम, केक और के साथ शराब का एक संयोजन मलाईदार मिठाई.

मलाईदार बनावट के साथ मदिरा कैसे पीयें?

क्रीम लिकर में 15 - 28% अल्कोहल और 60% तक चीनी होती है, इसमें मीठा स्वाद होता है।
बेलीज़, शेरिडन की कॉफ़ी लेयर्ड लिकर, मिलवुड तीन पंथ लिकर हैं जो व्हिस्की पर आधारित हैं जिसमें क्रीमी, वेनिला, कॉफ़ी, चॉकलेट सामग्री. अक्सर बर्फ से पतला, व्हिस्की के लिए इच्छित गिलास और गिलास से पिएं।

बहुत से लोग जानते हैं कि बेलीज़ को सही तरीके से कैसे पीना है, क्योंकि यह मीठा आयरिश पेय हमारे हमवतन लोगों को बहुत पसंद है। एक क्लासिक पाचन के रूप में - भोजन के बाद परोसा जाता है, यह भोजन के उचित पाचन में मदद करता है। बेलीज़ को 30 मिली तक के शराब के शॉट्स में बोतलबंद किया जाता है, यदि आप बर्फ से पतला करने की योजना बनाते हैं, तो मार्टिनी ग्लास या व्हिस्की ग्लास चुनें। इष्टतम तापमानफ़ीड को 18 - 20⁰С माना जाता है। बोतल खुद ठंडी नहीं होती है, आप केवल बर्फ के साथ पेय को ताज़ा कर सकते हैं।

हम जिज्ञासु के लिए जानकारी की सलाह देते हैं कि शेरिडन लिकर कैसे पिया जाए। वेनिला क्रीम और कॉफी संरचना के साथ दो कंटेनरों को मिलाने वाली अनूठी बोतल, किसी भी सदस्य के लिए अच्छी तरह से जानी जाती है आधुनिक समाज. डालते समय, दो खंडों की सामग्री को मिलाया जाता है आदर्श अनुपात: 1 भाग हल्का पेय और 2 भाग डार्क। एक अद्वितीय दो-परत डाली कॉफी लिकर 60 मिलीलीटर के गिलास में शेरिडन, 22 - 24⁰С के तापमान पर परोसा जाता है। कुकीज़, चॉकलेट, आइसक्रीम के साथ मिठाई के पूर्ण भाग के रूप में उपयोग करें।

शराब मीठी है कम शराब पीना, जो अभी भी लोकप्रिय है और बहुत है एक बड़ी संख्या कीउपयोग करने के तरीके। लेकिन पेय के वास्तविक स्वाद को महसूस करने और स्वाद लेने के लिए, आपको इसके उपयोग की संस्कृति को समझना और जानना चाहिए।

नीचे हम बात करेंगे कि शराब को सही तरीके से कैसे पिया जाए, इस ड्रिंक को पीने के क्या तरीके हैं, इसे पीते समय किन नियमों का पालन करना चाहिए। किसी भी शराब के इतने फायदे होते हैं कि इसे एक से ज्यादा तरीकों से पिया जा सकता है। यह मुख्य रूप से प्रयोग किया जाता है:

• अपने शुद्धतम रूप में;
• अन्य शराब के साथ पतला;
• गैर-मादक सामग्री के साथ पतला;
• शराब कॉकटेल।

अपने शुद्धतम रूप में

केवल इस तरह से उपयोग करने से आप पूरे गुलदस्ते और सुगंध को पहचान सकते हैं और प्रकट कर सकते हैं। शुद्ध शराब कैसे पियें? इसे कैसे करें, इसके बारे में कुछ सुझाव नीचे दिए गए हैं:

1. आपको एक कंटेनर से शुरू करने की आवश्यकता है। आपको इसे 25 मिलीलीटर की क्षमता वाले गिलास से सही ढंग से पीने की ज़रूरत है। एक लिकर ग्लास एक लंबे तने के साथ होना चाहिए और एक कटोरे की तरह दिखना चाहिए।
2. इसे एपरिटिफ के रूप में नहीं परोसा जाता है क्योंकि यह आमतौर पर बहुत मीठा होता है।
3. इस प्रकार की शराब को मुख्य रूप से कॉफी या चाय के साथ मिठाई के रूप में परोसा जाता है।
4. किसी भी हालत में शराब पीते समय धूम्रपान नहीं करना चाहिए, क्योंकि आप इसके स्वाद की परिपूर्णता को नहीं समझ पाएंगे।
5. एक घूंट में शराब पीना सही है, न कि छोटे घूंट में (बशर्ते कि आप एक गिलास से पीते हैं), केवल इस तरह से आप एक गर्म और नरम स्वाद महसूस कर सकते हैं।

शराब के लिए उचित गिलास

पिछली शताब्दी में शराब को उसके शुद्ध रूप में पीने की प्रथा थी, हालाँकि आज भी आप ऐसे प्रेमियों से मिल सकते हैं जो इसे किसी भी चीज़ से पतला नहीं करते हैं। बिना मिलाये पेय का स्वाद तीखा, तीखा और थोड़ा कड़वा होता है। काफी संख्या में ऐसे लोग हैं जो उपभोग की इस पद्धति को पसंद नहीं करते हैं, यही वजह है कि उन्हें पतला करने और कॉकटेल में जोड़ने का विचार आया।

अन्य शराब के साथ पतला

कम संख्या में ऐसे लोग हैं जो अन्य मादक पेय पदार्थों के साथ मिश्रित शराब पीते हैं। जब पतला किया जाता है, तो यह बहुत मीठा और काफी नहीं निकलता है मजबूत पेय. यह तकनीक स्पष्ट रूप से एक शौकिया है, लेकिन एक बदलाव के लिए यह एक कोशिश के काबिल है। यहां मुख्य आत्माओं की सूची दी गई है जिन्हें आम तौर पर शराब के साथ जोड़ा जा सकता है:

• कॉग्नेक;
• वोडका;
• व्हिस्की;
• ब्रांडी;
• जिन;
• विभिन्न किस्मों की मदिरा।

आपको अनुभवजन्य रूप से कमजोर पड़ने के अनुपात का चयन करने की आवश्यकता है, क्योंकि सभी की अलग-अलग प्राथमिकताएं होती हैं, और जो आपको पसंद हो सकता है वह किसी अन्य व्यक्ति को पसंद नहीं हो सकता है।

गैर-मादक सामग्री के साथ कमजोर पड़ना

गैर-मादक पेय के साथ पतला होने पर शराब कैसे पीना है, यह निश्चित रूप से हर कोई नहीं जानता है, इसलिए हम आपके लिए कुछ संयोजनों का वर्णन करेंगे। बुनियादी संयोजन:

• पानी या बर्फ;
• डेयरी उत्पाद (दूध, आइसक्रीम, क्रीम);
• विभिन्न किस्मों के रस।

पानी या बर्फ डालते समय, पेय अपना नहीं खोएगा स्वाद गुण, लेकिन इसके विपरीत, यह नरम भी हो जाएगा और इसे कम मीठा बना देगा। बर्फ इसे थोड़ा पतला करने के साथ ही थोड़ा ठंडा भी बनाती है।

डेयरी उत्पाद उत्पाद के स्वाद को बहुत बदल देते हैं, लेकिन यह किस दिशा में बदलता है यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप इसमें क्या मिलाते हैं और किस ब्रांड की शराब बनाते हैं। कुछ लोगों को ये संयोजन पसंद आ सकते हैं, लेकिन कुछ के लिए यह असंगत लग सकता है। इसलिए, जो स्वाद आपको पसंद है वह प्रयोग के माध्यम से प्राप्त करना आवश्यक है।

आप इसे जूस के साथ भी मिला सकते हैं। यदि आप एक ताज़ा चाहते हैं और हल्का पेय, तो आपको जोड़ने की जरूरत है संतरे का रस. खैर, प्रयोगों के माध्यम से, आप विभिन्न प्रकार के रसों को मिलाने की कोशिश भी कर सकते हैं विभिन्न किस्मेंशराब और विभिन्न अनुपातठीक वही पाने के लिए जो आपको पसंद है।

कॉकटेल में

बहुत से लोग शायद कॉकटेल में शराब पीना जानते हैं, लेकिन हम इस विषय पर भी विचार करेंगे। तथ्य यह है कि लगभग 30-40 प्रतिशत अल्कोहल-आधारित कॉकटेल में शराब होती है। ऐसे कॉकटेल के लिए व्यंजन विधि बड़ी राशि, और शराब उनमें पूरी तरह से अलग भूमिका निभाती है। कुछ कॉकटेल में, इसका उपयोग आधार के रूप में किया जाता है, कुछ में सिरप के रूप में, और कुछ में इसे एक असामान्य स्वाद जोड़ने के लिए स्वाद के रूप में उपयोग किया जाता है।

शराब को ठीक से पीने के कई तरीके हैं, जैसे शेरिडन, एडवोकेट, बेलीज़, पिना कोलाडा। आपको बस अपना स्वाद खोजने और उसका आनंद लेने के लिए प्रयोग करना है।

मीठे स्वाद और सुखद सुगंध के साथ शराब एक अनूठा मादक पेय है। इसके निर्माण के लिए फल या बेरी जूस, विभिन्न सुगंधित जड़ी बूटियां, चीनी, और विभिन्न अनुपातों में भी। सच्चे सौंदर्यशास्त्री और पारखी मजेदार स्वादशराब को सही तरीके से पीने के तरीके में अक्सर दिलचस्पी होती है। यदि ऐसा कोई प्रश्न आपके लिए भी प्रासंगिक है, तो नीचे दी गई जानकारी निश्चित रूप से उपयोगी होगी।

शराब पीने के कई तरीके हैं। यहाँ उनमें से कुछ हैं:

• कॉकटेल में;
• पानी के साथ;
• बर्फ़ के साथ;
• अन्य आत्माओं या व्हिस्की के संयोजन में);
• दूध, क्रीम, आइसक्रीम के साथ;
• चॉकलेट के साथ;
• साइट्रस या साइट्रस रस के साथ;
• अपने शुद्ध रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

शराब कैसे पियें

यह न केवल यह जानना महत्वपूर्ण है कि शराब को सही तरीके से कैसे पीना है, बल्कि यह भी कि इसे कब करना है। इसलिए, पिछली सदी से पहले, रात के खाने के लिए, एक एपरिटिफ के रूप में, या भोजन के साथ एक मीठा मादक पेय परोसने का रिवाज था। हमारे समय में, इस परंपरा को कुछ हद तक संशोधित किया गया है: दोपहर के भोजन या रात के खाने के साथ-साथ शराब पीने की प्रथा हो गई है कड़क कॉफ़ीया गर्म चाय।

पेय की सेवा करने के लिए, शिष्टाचार के नियमों के अनुसार, एक विशेष गिलास का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। अपने आकार में, यह एक उच्च पैर पर एक कटोरी जैसा दिखता है, इसकी मात्रा 30 से 60 मिलीलीटर तक भिन्न हो सकती है। आमतौर पर यह माना जाता है कि एक घूंट में नहीं पीना चाहिए; इसका पूरा आनंद लेने के लिए समृद्ध स्वादइसका सेवन छोटे घूंट में करना चाहिए।

"कॉकटेल में शराब कैसे पीएं" सवाल का जवाब मौजूद नहीं है। टार्ट अल्कोहल के आधार पर बनाया गया प्रसिद्ध पेय, जैसे "क्रिमसन स्काई", "क्लेरिज", " कोमल अखरोट", गंभीर प्रयास।

सांबुका

सांबुका हमारे देश में बहुत लोकप्रिय है। मूल रूप से इटली के इस लिकर ने न केवल पार्टी करने वालों और नाइट क्लबों के नियमित लोगों के बीच, बल्कि जनता की एक विस्तृत श्रृंखला के बीच भी वास्तव में जंगली लोकप्रियता हासिल की है। सांबुका पर आधारित है साधारण मिलावटऐनीज़ से, जो अधिकांश भाग के लिए उपयोग करने के लिए प्रथागत था चिकित्सा उद्देश्य. यह माना जाता था कि इसकी मदद से आप पाचन प्रक्रियाओं में सुधार कर सकते हैं और भूख बढ़ा सकते हैं। उपयोगी गुणफैशनेबल शराब में टिंचर भी होते हैं। इसके अलावा, सांबुका का उपयोग सर्दी के लिए किया जा सकता है (शक्ति बढ़ाने के साधन के रूप में प्रतिरक्षा तंत्र) और खांसी नियंत्रण के लिए।

इस पेय की ताकत लगभग 40 डिग्री है। रचना में गेहूं की शराब, सौंफ, चीनी, अन्य जड़ी-बूटियाँ शामिल हैं। शराब का स्वाद काफी मीठा होता है, लेकिन इसमें गर्माहट का अहसास नहीं होता है। सांबुका की गंध सुगंध की याद दिलाती है और रंग में यह बिल्कुल पारदर्शी है, जबकि आधुनिक रंग भिन्नताएं भी हैं।

सांबुका लिकर कैसे पियें? कई विकल्प हैं। क्लासिक समाधान है निम्नलिखित क्रियाएं: शराब की निर्धारित मात्रा को ढेर में डाला जाता है, कुछ जोड़े जाते हैं कॉफ़ी के बीजऔर फिर शराब में आग लगा दी। 30 सेकंड के बाद, सांबुका को एक चौड़े गिलास में डाला जाता है, सुगंध के बेहतर संरक्षण के लिए इसे एक नैपकिन या तश्तरी से ढक दिया जाता है। एक घूंट में बिना स्वाद के शराब पी जाती है और फिर बचा हुआ अनाज खा लिया जाता है। इसे अपने शुद्ध रूप में या बर्फ के टुकड़ों के साथ सांबुका का उपयोग करने की अनुमति है।

कॉन्ट्रेउ

आज कोई कम लोकप्रिय नहीं है और बानगीइस फ्रांसीसी शराब का तीखा स्वाद होता है - पहले कड़वा और एक ही समय में मीठा, और फिर लुभावनी रूप से मजबूत। यदि आप नहीं जानते कि ठीक से कैसे पीना है, तो चिंता न करें। हमारा लेख सिर्फ ज्ञान के ऐसे अंतराल को भरने के लिए बनाया गया है।

तो ... इस पेय को अपने शुद्ध रूप में उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, और इससे भी अधिक फल या मिठाई खाने के लिए। इस तरह की क्रियाएं आपको इसके असामान्य स्वाद का पूरी तरह से अनुभव करने से रोकेंगी। ऐसा माना जाता है कि रचना में ही इसकी सबसे अच्छी सराहना की जा सकती है मादक कॉकटेल. Cointreau शराब पर आधारित लगभग 200 पेय हैं, उनमें से सबसे प्रसिद्ध जोकर और व्हाइट लेडी हैं।

शराब "अमरेटो"

महिलाएं अक्सर अमरेटो लिकर पसंद करती हैं। उसकी प्यारी के दिल में, यहां तक ​​कि नाजुक स्वादबादाम झूठ. पहली बार पेय सनी इटली में दिखाई दिया, और आज यह न केवल बार में, बल्कि घर पर भी कई लोगों के लिए उपलब्ध है। अमरेटो लिकर को सही तरीके से पीने के कई तरीके हैं, और उनमें से प्रत्येक सही है। तो, इसकी अनुमति है:

• अपने शुद्धतम रूप में "अमरेटो" पीएं;
• सलाद, कॉफी, डेसर्ट में शराब जोड़ें;
• बर्फ के साथ प्रयोग करें।

लिकर और ऐपेटाइज़र का संयोजन

आज, दुर्भाग्य से, हर कोई नहीं जानता कि शराब को सही तरीके से कैसे पीना है। शायद यह महान विविधता के कारण है। विभिन्न तरीकेइसका उपयोग अनोखा पेय. अक्सर शराब का प्रकार परोसने के तरीके पर निर्भर करता है। तो, "बेचेरोव्का" को ठंडा परोसा जाता है, और उपयोग करने से पहले सांबुका को आग लगा देना चाहिए। एक नियम के रूप में, लिकर को नाश्ते के रूप में स्वीकार नहीं किया जाता है, लेकिन आप चाहें तो उन्हें मिठाई या फल के साथ खा सकते हैं। क्लासिक संयोजनहै:

• हर्बल पेय और खट्टे फल;
• समान उत्पादों वाले जामुन या फलों पर आधारित लिकर;
• पेस्ट्री और मीठे डेसर्ट के साथ चॉकलेट और कॉफी अल्कोहल।