क्राउटन रेसिपी के साथ स्नो पीक सलाद। क्राउटन के साथ सरल और स्वादिष्ट सलाद की रेसिपी

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क्या यह एक परिचित स्थिति है? 🙂 मेहमान हमेशा अच्छे होते हैं, यहां तक ​​कि अद्भुत भी 🙂 लेकिन जब वे आने वाले होते हैं, तो तुरंत सवाल उठता है - हम उनके साथ क्या व्यवहार करेंगे? और इस लेख में मैंने शीर्ष 10 का संग्रह किया है त्वरित सलादपटाखों (किरीशकी) के साथ। बस आपको ऐसे मामले के लिए क्या चाहिए।

डिब्बाबंद मछली और क्राउटन के साथ सलाद

सामग्री:

• डिब्बाबंद मछली (साउरी, सार्डिन, आदि),
• अंडे - 3 टुकड़े,
• किरीशकी,

अंडे उबालें. छिलकों को बेहतर तरीके से छीलने में मदद के लिए, उबालने के तुरंत बाद उन्हें ठंडे पानी में डुबो दें।डिब्बाबंद भोजन से तरल पदार्थ निकाल दें, इसे एक प्लेट पर रखें और कांटे से मैश कर लें।

अण्डों को काटकर मछली में मिला दें। मेयोनेज़ डालें और मिलाएँ।

ऊपर से क्राउटन छिड़कें।

पटाखों को सलाद के साथ न मिलाएं, नहीं तो वे नरम हो जाएंगे। उपयोग से तुरंत पहले ही हिलाने की सलाह दी जाती है।

पत्तागोभी और किरीशकी के साथ सलाद

सामग्री:

• ताजी पत्तागोभी,
• सॉसेज,
• पटाखे,

आप चाहें तो इस सलाद में डिब्बाबंद मक्का भी मिला सकते हैं. पत्तागोभी और सॉसेज को काट लें, मेयोनेज़ के साथ मिलाएँ और सीज़न करें। ऊपर से किरिश्की छिड़कें।

बीन सलाद

• बीन्स, उबली हुई या डिब्बाबंद,
• प्याज (अधिमानतः हरा और प्याज एक साथ),
• गाजर,
• लहसुन,
• हरा,
• पटाखे.

उदाहरण के लिए, गाजर को थोड़ा सा सिरका, लहसुन, तेल और मसालेदार मसाला डालकर मैरीनेट करने की सलाह दी जाती है कोरियाई गाजर. और इसे एक घंटे के लिए छोड़ दें. यदि आपके पास डालने का समय नहीं है, तो आप इसे तुरंत सलाद में शामिल कर सकते हैं। लहसुन को किसी भी सुविधाजनक तरीके से काट लें। प्याज और साग (डिल या अजमोद) को काट लें, मेयोनेज़ के साथ सब कुछ सीज़न करें और अंत में किरिश्की डालें।

इस सलाद को तैयार करने का एक अन्य विकल्प: गाजर और प्याज को वनस्पति तेल में भूनें और बाकी सामग्री के साथ मिलाएं। लेकिन मुझे यह तरीका पसंद नहीं है, क्योंकि सलाद चिकना और "भारी" हो जाता है। सह ताज़ी सब्जियांमुझे लगता है कि यह अधिक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक है।

क्राउटन और सॉसेज के साथ सलाद

• सॉसेज,
• अंडे,
• खीरा (आप नमकीन या ताजा भी डाल सकते हैं)
• डिब्बाबंद मक्का,
• पटाखे.

अंडे उबालें. सभी सामग्रियों को पीस लें, मेयोनेज़ डालें और पटाखे डालें।

सॉसेज, अंडा, ककड़ी, मक्का और क्राउटन के साथ सलाद

केकड़े की छड़ियों के साथ

• केकड़ा। लाठी,
• हैम (या उबला हुआ सॉसेज),
• पनीर,
• लहसुन,
• अंडे,
• पटाखे.

उबले अंडे को हैम और की तरह ही काटा जाना चाहिए केकड़े की छड़ें. पनीर और लहसुन को कद्दूकस कर लें. सब कुछ एक साथ मिलाएं, मेयोनेज़ और फिर क्राउटन डालें।

टमाटर और क्राउटन के साथ सलाद

• ताजा टमाटर,
• लहसुन,
• पनीर,
• पटाखे.

टमाटरों को काट लीजिये, उनका रस निकाल दीजिये. पनीर और लहसुन को कद्दूकस कर लें. सब कुछ मिलाएं, मेयोनेज़ और किरीशकी डालें।

किरीशकी के साथ सब्जी का सलाद

• गाजर,
• सलाद,
• खीरे,
• पनीर,
• खट्टा क्रीम,
• मसालेदार पटाखे.

कोरियाई और ताजी गाजर दोनों ही सलाद के लिए उपयुक्त हैं। खीरे और पनीर को गाजर की तरह ही पीस लें. खट्टा क्रीम और पटाखे जोड़ें। यदि आवश्यकता हो तो स्वादानुसार नमक डालें।

मक्का सलाद

• केकड़े की छड़ें,
• डिब्बाबंद मक्का,
• पत्ता गोभी,
• किरीशकी।

केवल एक चीज जिसे काटने की जरूरत है वह है केकड़े की छड़ें और गोभी (आप सफेद गोभी और बीजिंग गोभी जोड़ सकते हैं), यदि आप इसे जोड़ना चाहते हैं। मकई, मेयोनेज़ और क्राउटन डालें।

बीन सलाद

• बीन्स (उबला हुआ या डिब्बाबंद),
• भुट्टा,
• सॉसेज,
• पटाखे.

यहां हम केवल सॉसेज काटते हैं, अधिमानतः आधा-स्मोक्ड, और बाकी सामग्री मिलाते हैं। सबसे पहले डिब्बाबंद भोजन से तरल निकालना न भूलें।

सलामी सलाद

• सलामी (या अर्ध-सॉसेज),
• पनीर,
• पसंद की सब्जी: टमाटर, खीरा या पत्तागोभी,
• किरीशकी।

पनीर, सब्जियां और सॉसेज को पीस लें, मेयोनेज़ और क्राउटन डालें।

पटाखे पहली नज़र में लगने से कहीं अधिक स्वास्थ्यप्रद हैं। कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, पोटेशियम सूखे ब्रेड में निहित सूक्ष्म तत्वों की एक अधूरी संरचना है। पटाखे फाइबर, विटामिन बी और से भरपूर होते हैं एक लंबी संख्याकार्बोहाइड्रेट. इससे ये न सिर्फ आसानी से और जल्दी पच जाते हैं, बल्कि खाने के बाद पेट फूलने का खतरा भी कम हो जाता है।

यह उत्पाद अद्वितीय है औषधीय गुण, आधिकारिक चिकित्सा द्वारा मान्यता प्राप्त। विषाक्तता के बाद पेट की सामान्य कार्यप्रणाली को बहाल करने के लिए डॉक्टर अक्सर पटाखे खाने की सलाह देते हैं।

पटाखे बनाये जाते हैं अलग - अलग प्रकाररोटी सबसे उपयोगी उत्पाद माने जाते हैं रेय का आठा, जो, इसके अलावा, सबसे कम कैलोरी वाले हैं। यदि आप ब्रेड की जगह इसके सूखे संस्करण का उपयोग करते हैं तो आप इस उत्पाद से अपना वजन अच्छी तरह से कम कर सकते हैं। क्राउटन से बने सलाद आपकी भूख को तुरंत संतुष्ट करते हैं, लेकिन ऊर्जा मूल्यउनमें एक छोटा सा है.

साथ ही, वे अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट हैं! पटाखे विविधता लाने का अवसर प्रदान करते हैं उबाऊ सलाद, उन्हें एक मसालेदार और दे दो मूल स्वाद. अधिकांश व्यंजनों को पकाने में कम से कम 10-15 मिनट का समय लगता है - और सलाद परोसा जा सकता है। हम आपके ध्यान में कई सरल लेकिन बहुत स्वादिष्ट व्यंजन लाते हैं।

क्राउटन के साथ सलाद कैसे तैयार करें - 15 किस्में

तैयार करने में आसान और त्वरित, तृप्ति का एहसास देता है।

इसके लिए आवश्यक उत्पाद हैं:

• 4 मुर्गी के अंडे
• 240 ग्राम केकड़े की छड़ें
• 300 ग्राम कठोर पनीर
• 100 ग्राम पटाखे
• लहसुन की 2-3 कलियाँ
• आधे नींबू का रस
• स्वादानुसार मेयोनेज़

रॉयल सलाद तैयार करने के लिए आपको चाहिए:

1. केकड़े की छड़ें काट लें
2. अंडों को सख्त उबालें, छीलें, ठंडा करें, क्यूब्स में काट लें
3. पनीर को कद्दूकस कर लीजिये मोटा कद्दूकस
4. लहसुन को छीलें और लहसुन प्रेस से काट लें
5. क्राउटन डालें
6. मेयोनेज़ के साथ सलाद को सीज़न करें, हिलाएं

पटाखों के साथ व्यंजनों की एक सुखद विशेषता मसालेदार कुरकुरापन है। पटाखों को वास्तव में कुरकुरा बनाने के लिए, उन्हें परोसने से तुरंत पहले डालने की सलाह दी जाती है। नहीं तो वे भीग जायेंगे.

यह रेसिपी अविश्वसनीय रूप से सरल है और इसे तैयार करने में बहुत कम समय लगता है।

कुछ घटक हैं:

• प्याज़ का आचार
• से पटाखे सफेद डबलरोटी
• स्मोक्ड सॉसेज
• डिब्बाबंद मक्का
• मेयोनेज़

सॉसेज को अर्ध-स्मोक्ड किया जा सकता है, या आप हैम का उपयोग कर सकते हैं।

उत्पादों को कैसे और किस अनुपात में मिलाया जाए, यह वीडियो में दिखाया गया है।

"के लिए एक और नुस्खा एक त्वरित समाधान"निम्नलिखित घटकों के साथ:

• गोभी का 1 सिर
• 150-200 ग्राम हैम
• मकई का 1 कैन
• 150-200 ग्राम मेयोनेज़
• 150 ग्राम पटाखे
• नमक स्वाद अनुसार

इस सलाद को तैयार करना बहुत सरल है, आपको बस इसकी आवश्यकता है:

1. पत्तागोभी को टुकड़े कर लीजिये
2. हैम को स्ट्रिप्स में काटें
3. मेयोनेज़ और नमक डालें
4. क्राउटन को सलाद के कटोरे में डालें
5. अच्छी तरह मिला लें

यदि आप इसे गोभी के पत्तों या जड़ी-बूटियों से सजाएंगे तो सलाद अधिक उत्सवपूर्ण और स्वादिष्ट लगेगा।

मसालेदार और भरपूर स्वाद वाला एक बहुत ही स्वास्थ्यवर्धक सलाद।

घटक और अनुपात:

• मक्का और बीन्स (डिब्बाबंद) - 1 कैन प्रत्येक
• सर्वलेट सॉसेज - 150-200 ग्राम
• पटाखे 80 ग्राम
• प्याज 1 पीसी.
• चीनी 1 चम्मच.
• सिरका - 1 बड़ा चम्मच। एल
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए

सलाद जल्दी तैयार हो जाता है, सामग्री मिलाने के तुरंत बाद इसे परोसा जा सकता है। तैयारी की सभी जानकारी के लिए वीडियो देखें।

इस व्यंजन को सुरक्षित रूप से मांस कहा जा सकता है, क्योंकि इसका बड़ा हिस्सा उबला हुआ मांस है। आप लगभग किसी भी चीज़ का उपयोग कर सकते हैं: गोमांस, सूअर का मांस, मुर्गी पालन।

"ग्लूटन" तैयार करने के लिए आवश्यक खाद्य सेट:

• 300-400 ग्राम उबला हुआ मांस
• 2 मसालेदार खीरे
• 1 प्याज
• 1 गाजर (अधिमानतः अधिक)
• 200 ग्राम नमकीन पटाखे
• डिल का छोटा गुच्छा
• 2 टीबीएसपी। वनस्पति तेल के चम्मच
• मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च - स्वाद के लिए

इस सलाद को तैयार करने में लगभग एक घंटा लगता है, लेकिन परिणाम इसके लायक हैं। प्रक्रिया:

1. मांस को उबालें, क्यूब्स या स्ट्रिप्स में काट लें
2. खीरे को एक ही रूप में पीस लें या बस कद्दूकस का उपयोग करें
3. गाजर और प्याज को धोकर छील लेना चाहिए
4. इसके बाद, सब्जियों को संकीर्ण स्ट्रिप्स में काटा जाना चाहिए और वनस्पति तेल में तला जाना चाहिए।
5. डिल को बारीक काट लें (मात्रा आपके विवेक पर है)
6. क्रैकर्स को छोड़कर सभी सामग्री को मिला लें
7. मेयोनेज़ डालें, मिलाएँ
8. सलाद को ठंडा होने के लिए किसी ठंडी जगह पर रखें
9. परोसने से पहले, क्राउटन डालें और सब कुछ फिर से मिलाएँ

सलाद को डिल या अन्य जड़ी-बूटियों से सजाया जा सकता है, लेकिन यह अपने आप में बहुत स्वादिष्ट लगता है।

एक और मांस नुस्खा. सलाद बहुत संतोषजनक बनता है, इसलिए आमतौर पर बड़े हिस्से तैयार करने की आवश्यकता नहीं होती है।

मिश्रण:
पटाखे

• 500 ग्राम वील
• 4 अंडे
• 4 गाजर
• पाव रोटी के 4 टुकड़े
• 1 प्याज
• नमक, पिसी हुई काली मिर्च, बे पत्ती
• 3-4 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
• 250 ग्राम मेयोनेज़

मैरिनेड के लिए: 2 बड़े चम्मच। चीनी के चम्मच और सेब का सिरका, 100 मिली उबलता पानी।

मैरिनेड और सलाद तैयार करने का एल्गोरिदम वीडियो में दिखाया गया है। बॉन एपेतीत!

तीन सर्विंग तैयार करने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

• 2 टमाटर
• 2 ताजा ककड़ी
• 150-150 ग्राम हार्ड पनीर
• 100 ग्राम राई पटाखे
• 200 ग्राम केकड़े की छड़ें
• नमक की चुटकी
• मेयोनेज़

"चीज़ क्रिस्प" तैयार करने के लिए आपको कुछ सरल चरणों का पालन करना होगा:

1. पनीर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें
2. टमाटर और खीरे को स्ट्रिप्स या क्यूब्स में काटें
3. केकड़े की छड़ियों को रिंग आकार में काटें
4. पटाखों का एक पैकेट खोलें
5. सामग्री को सलाद कटोरे या अन्य कंटेनर में मिलाएं
6. मेयोनेज़ और नमक डालें, सब कुछ मिलाएँ

बस, सलाद खाने के लिए तैयार है. इसे अतिरिक्त परोसने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि अच्छा संयोजनरंगीन उत्पाद इसे उज्ज्वल और सौंदर्य की दृष्टि से आकर्षक बनाते हैं।

एक सरल नुस्खा, रोजमर्रा के उपयोग और छुट्टियों के अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

आवश्यक उत्पाद:

• पटाखे
• अचार
• कैन में बंद मटर
• हरा
• सख्त पनीर
• लहसुन
• काला पीसी हुई काली मिर्च
• मेयोनेज़

वीडियो में अनुपात, सलाद तैयार करने का क्रम और मूल परोसने का क्रम दिखाया गया है।

सीज़र सलाद को ओलिवियर और मिमोसा के साथ सबसे लोकप्रिय में से एक माना जाता है। इसे बनाने के तरीके और कुछ घटक अलग-अलग हो सकते हैं।

पटाखों के साथ "व्याख्या" में, निम्नलिखित खाद्य सेट की पेशकश की जाती है:

• चिकन पट्टिका - 200-250 ग्राम
• हार्ड पनीर - 50-70 ग्राम
• सफेद रोटी- 100 ग्राम
• हरी सलाद की पत्तियाँ - 100 ग्राम
• चेरी टमाटर - 100 ग्राम
• अखरोट- 100 ग्राम
• जैतून का तेल - लगभग 80 ग्राम
• लहसुन - डेढ़ कलियाँ
• सरसों - चम्मच
• नींबू का रस - 20-30 ग्राम
• नमक, काली मिर्च, सीज़र ड्रेसिंग - वैकल्पिक।

यदि आवश्यक हो तो सलाद की संरचना को थोड़ा सरल बनाया जा सकता है। उदाहरण के लिए, सॉस के बजाय नियमित मेयोनेज़ का उपयोग करें, चेरी टमाटर के बजाय अधिक सामान्य किस्मों का उपयोग करें, आदि।

सलाद निम्नलिखित क्रम में तैयार किया जाना चाहिए:

1. चिकन पट्टिका को काटें और इसे जैतून के तेल के साथ फ्राइंग पैन में भूनें। धीमी आंच पर लगभग 10 मिनट तक भूनें। एक आसान तरीका है फ़िललेट्स को नमकीन पानी में उबालना।
2. पाव को टुकड़ों में काटें, उन्हें जैतून के तेल में भिगोएँ और ओवन में सुखाएँ। अधिक तीखा स्वाद प्राप्त करने के लिए, सुखाने की प्रक्रिया के दौरान लहसुन का उपयोग किया जाता है।
3. चेरी टमाटरों को आधा काटें - वे छोटे हैं, इसलिए अतिरिक्त काटने की आवश्यकता नहीं है।
4. कठोर उबले अंडे उबालें। उन्हें काटते समय, आपको बहुत जोश में भी नहीं होना चाहिए - बड़े टुकड़े ही काम आएंगे।
5. सलाद के पत्तों को धोइये, सुखाइये, हाथ से तोड़िये और प्लेट में रख लीजिये.
6. मेवों को फ्राइंग पैन या ओवन में सुखाने के बाद काट लें।
7. ड्रेसिंग तैयार करें: लहसुन, सरसों, नमक, काली मिर्च, जैतून का तेल और मिलाएं नींबू का रस. आप इसमें एक चम्मच मेयोनेज़ मिला सकते हैं, लेकिन इसके बिना भी स्वाद अच्छा रहेगा.
8. सलाद के पत्तों में चिकन पट्टिका डालें, ऊपर से ड्रेसिंग डालें।
9. ड्रेसिंग के बजाय, आप सीज़र ड्रेसिंग या मेयोनेज़ का उपयोग कर सकते हैं।
10. अंडे, टमाटर और क्राउटन डालें, ऊपर से पनीर की कतरन छिड़कें। इन घटकों को मिश्रित नहीं किया जाता है, बल्कि एक सामंजस्यपूर्ण रचना बनाने के लिए बस यादृच्छिक क्रम में रखा जाता है।
11. सलाद पकाने के तुरंत बाद परोसा जाता है।

यह नुस्खा घर में बने अनाज ब्रेड क्राउटन का उपयोग करता है।

मुराग्रेट सलाद बनाने के लिए आवश्यक उत्पाद:

• मिर्च टमाटर
• उबला हुआ मक्का
• मीठा प्याज
• लहसुन
• तुलसी
• जैतून का तेल
• शराब का सिरका
• पटाखे

वीडियो में न केवल सलाद तैयार करने की प्रक्रिया को दिखाया गया है, बल्कि ब्रेड से क्राउटन बनाने का तरीका भी दिखाया गया है।

यह डिश सिर्फ 20 मिनट में तैयार हो सकती है! खाना पकाने की प्रक्रिया इतनी आसान है कि इसके लिए वस्तुतः किसी पाक कौशल की आवश्यकता नहीं होती है।

तथ्य यह है कि मेयोनेज़ को छोड़कर सभी घटकों का उपयोग यहां समान मात्रा में किया जाता है:

• ताजा खीरे और टमाटर
• डिब्बाबंद मक्का
• सख्त पनीर
• केकड़े की छड़ें
• पटाखे

आपको बस इन उत्पादों को काटना है और बिना हिलाए एक प्लेट पर रखना है। ऊपर से मेयोनेज़ डालें। सलाद स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक बनता है, और वास्तव में एक असली इंद्रधनुष जैसा दिखता है!

कई गृहिणियाँ क्राउटन के बिना चिकन हाई सलाद बनाती हैं, लेकिन इस "गुप्त" सामग्री के साथ यह अधिक स्वादिष्ट होता है।

तैयारी के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• पटाखे - 150 ग्राम
• मेयोनेज़ (घर का बना)
• अखरोट - 100 ग्राम
• अफीम के बीज
• बल्ब
• स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट 200 ग्राम
• 2 ताजा टमाटर

यदि आप इसे करने में बहुत आलसी हैं घर का बना मेयोनेज़, आप स्टोर वन का उपयोग कर सकते हैं। वीडियो में स्वादिष्ट "हाई चिकन" बनाने के बारे में विस्तार से बताया गया है।

यह कुछ भी नहीं है कि इस सलाद को ऐसा कहा जाता है - यह वास्तव में बहुत सरल और जल्दी तैयार हो जाता है, क्योंकि आपको कुछ भी पकाने या तलने की ज़रूरत नहीं है।

आपको बस निम्नलिखित घटकों को मिलाना होगा:

• पटाखों का 1 पैक
• 1 सेब
• मकई का 1 कैन
• साग का 1 गुच्छा
• 200 ग्राम सॉसेज
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए

कई गृहिणियां स्टोर से खरीदे गए उत्पादों से सावधान रहती हैं, क्योंकि यह अज्ञात है कि वे वास्तव में किस चीज से और किन परिस्थितियों में तैयार किए जाते हैं। यदि आप जोखिम नहीं लेना चाहते हैं, तो आप किसी भी ब्रेड से अपना क्राउटन बना सकते हैं।

प्रोस्टेटस्की सलाद तैयार करने के लिए सभी किस्में उत्तम हैं। खाना पकाने का कार्य निम्न प्रकार से होता है:

1. सेबों को धोएं, छीलें और टुकड़ों में काट लें
2. साग को धोकर बारीक काट लीजिये
3. मकई का एक डिब्बा खोलें
4. सॉसेज को क्यूब्स में काटें
5. एक सलाद कटोरे में क्राउटन, सेब, जड़ी-बूटियाँ, सॉसेज और मकई मिलाएं
6. मेयोनेज़ डालें, सब कुछ मिलाएँ
7. इसके बाद, सलाद को और 10 मिनट तक रखा जाना चाहिए और परोसा जा सकता है। इस व्यंजन को डिल, अजमोद या किसी अन्य जड़ी-बूटी से सजाया जाता है।

मशरूम और पोर्क के साथ एक हार्दिक और बहुत स्वादिष्ट सलाद। घटक हैं:

• मुर्गी के अंडे
• उबला हुआ सूअर का मांस
• पटाखे
• तली हुई शिमला मिर्च
• ताज़ा खीरा
• मेयोनेज़
• हरा

तैयारी के विवरण के लिए वीडियो देखें।

मसालेदार, थोड़े मसालेदार स्वाद के साथ एक दिलचस्प सलाद।

आवश्यक उत्पाद हैं:

• पटाखे - 100 ग्राम
• डिब्बाबंद फलियाँ और मक्का - 400 ग्राम प्रत्येक
• प्रसंस्कृत पनीर - 100 ग्राम
• लहसुन - 2-3 कलियाँ
• मेयोनेज़ - 150 मिली
• नमक और जड़ी-बूटियाँ - स्वाद के लिए

सलाद "क्रस्क" निम्नलिखित क्रम में तैयार किया जाता है:

1. बीन्स और मक्के के डिब्बे खोलें, तरल निकाल दें
2. इन सामग्रियों को सलाद के कटोरे में मिलाएं
3. उनमें जोड़ें संसाधित चीज़, क्यूब्स में पहले से कटा हुआ
4. क्राउटन को सलाद के कटोरे में डालें
5. सलाद को मेयोनेज़ से सीज़न करें
6. नमक डालें, लहसुन निचोड़ें
7. सलाद "क्रस्क" को साग के साथ परोसा जाता है, तो यह और भी स्वादिष्ट लगता है।

क्रैकर्स एक सार्वभौमिक मिनी-डिश हैं। सबसे पहले, उन्हें पुराने से बनाया जा सकता है बासी रोटीजिसे फेंकने की तैयारी थी। दूसरे, पटाखे घर पर बनाना आसान है। और अंत में, तीसरा, उन्हें लगभग हर व्यंजन में डाला जा सकता है, सजावट के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, या यहां तक ​​कि अपने आप ही एक त्वरित नाश्ते के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

अब पैदल दूरी के भीतर लगभग किसी भी स्टॉल पर पटाखे खरीदना संभव है। लेकिन कौन जानता है कि उन्हें तैयार करने के लिए किस चीज़ का उपयोग किया गया था? कौन से उत्पाद, रंग, स्वाद और शायद जीएमओ उत्पाद भी? इन क्राउटन के सेवन से होने वाले अवांछित परिणामों से बचने के लिए, अपना खुद का घर का बना क्राउटन बनाएं। वे स्टोर से खरीदे गए की तुलना में अधिक स्वादिष्ट होंगे और अधिक स्वास्थ्यवर्धक होंगे।

घर पर पटाखे बनाने के लिए इसे फेंकने की आदत न बनाएं बासी रोटी. बेशक, आप इसे यहां से भी कर सकते हैं ताजी रोटी, लेकिन उनका स्वाद वही होगा। इसके अलावा, चलो पुरानी रोटीकार्रवाई में - शानदार तरीकाअपने बेक किए गए सामान की खरीद पर कुछ पैसे बचाएं।

पटाखे बनाने का सरल रहस्य इस प्रकार है. ब्रेड को क्यूब्स में काटें, बेकिंग शीट पर रखें और ओवन में 200 डिग्री पर 6 से 10 मिनट तक बेक करें। यदि आप चाहते हैं कि पटाखे नरम हों, तो ओवन का तापमान कम कर दें।

लेकिन पटाखे पक जाने के बाद क्या करें, उन्हें कहां खाया जा सकता है? स्वाभाविक रूप से, घर में बने पटाखों को सादा खाया जा सकता है, नाश्ते के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, या सूप में मिलाया जा सकता है। पटाखों का भी उपयोग किया जा सकता है दिलचस्प सामग्रीकई सलाद में. इसलिए, प्रसिद्ध सलादकुरकुरे क्राउटन के बिना सीज़र की कल्पना ही नहीं की जा सकती। और भी बहुत हैं अप्रत्याशित व्यंजनसलाद जिसमें क्राउटन होंगे अंतिम स्पर्शस्वाद अखंडता को पूरा करने के लिए. और यहाँ, वैसे, क्राउटन के साथ सलाद के लिए कुछ व्यंजन हैं।

• डिल के साथ पटाखे के 2 पैक
• 100 ग्राम मेयोनेज़
• 300 ग्राम डिब्बाबंद मक्का
• 300 ग्राम डिब्बाबंद फलियाँ

सलाद के लिए, हम डिल के साथ स्टोर से खरीदे गए तैयार क्राउटन का उपयोग करते हैं, लेकिन आप उनमें कटा हुआ डिल मिलाकर अपना खुद का बना सकते हैं। क्राउटन को सलाद के कटोरे में डालें।

डिब्बाबंद फलियाँ खोलें, तरल निकाल दें, और फलियों को पटाखों पर रखें। फिर मक्के से तरल निकाल दें (मक्के से सलाद कैसे बनाएं पढ़ें) और मक्के को सलाद के कटोरे में रखें। मेयोनेज़, नमक डालें, अच्छी तरह मिलाएँ, अजमोद या डिल से सजाएँ।

पत्तागोभी सलाद और क्राउटन

तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• बेकन या प्याज के साथ 100 ग्राम क्राउटन
• 2 पीसी. टमाटर
• 100 ग्राम मेयोनेज़
• एक छोटा कांटा चीनी गोभी
• डिल साग

सलाद जल्दी तैयार हो जाता है, मुख्य बात सही स्वाद वाले क्राउटन का स्टॉक करना है। हम टमाटर धोते हैं, उन्हें स्ट्रिप्स में काटते हैं, और उन्हें सलाद कटोरे में डालते हैं।

अब हमने चीनी पत्तागोभी के कांटे भर टुकड़ों में काट लिया (पत्तागोभी से आप स्वादिष्ट गोभी बना सकते हैं कोरियाई सलाद), इसे टमाटर के साथ सलाद कटोरे में डालें। फिर बाकी सामग्री के साथ एक सलाद कटोरे में बेकन या प्याज के स्वाद वाले क्राउटन (पनीर के स्वाद वाला सलाद स्वादिष्ट होता है) डालें, तिल और मेयोनेज़ डालें।

डिल की टहनियों को बारीक काट लें और बाकी सामग्री में मिला दें। - फिर सलाद के मिश्रण को अच्छे से मिला लें. सलाद को 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें, फिर परोसें।

किरिश्का और बीन्स के साथ सलाद

आपको चाहिये होगा:

• डिब्बाबंद लाल फलियाँ अपना रस 1 जार
• 1 डिब्बा डिब्बाबंद मक्का
• किरीशकी 1 बैग
• हरियाली का गुच्छा
• मेयोनेज़ 1 पैक।

हम फलियों को पानी से धोते हैं, मक्के को रस से अलग करते हैं, और फलियों और मक्के को सलाद के कटोरे में रखते हैं।

मेयोनेज़ डालें, अच्छी तरह मिलाएँ, परोसने से पहले किरिश्की को सलाद में मिलाएँ, फिर वे नरम नहीं होंगे, बल्कि कुरकुरे रहेंगे। ऊपर से हरियाली से सजाएं.

किरीशकी और टमाटर के साथ सलाद

तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• लाल टमाटर
• मीठी लाल मिर्च
• दुबला हैम
• 2 कलियाँ लहसुन
• किरिस्की का 1 पैक
• जैतून का तेल

टमाटर को क्यूब्स में काट लीजिये. लाल मिर्च को स्ट्रिप्स में काट लें. हैम को क्यूब्स में काटें। लहसुन को लहसुन प्रेस से गुजारें।

सभी सामग्रियों को मिलाएं, नमक डालें, जैतून या किसी अन्य वनस्पति तेल के साथ मिलाएं। परोसने से पहले क्रैकर्स को सलाद के कटोरे में रखें ताकि वे अधिक समय तक कुरकुरे बने रहें। इससे सलाद को एक विशेष स्वाद मिलता है।

शाही सलाद

शाही सलाद - पेट के लिए हल्का, अद्भुत, जैसा हल्का भोजनया एक नाश्ता. तैयारी के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• पटाखे
• चिकन पट्टिका
• शैंपेनोन
• मेयोनेज़

सलाद तैयार करना आसान है. चिकन पट्टिका को नमकीन पानी में उबालें, लेकिन आप इसे फ्राइंग पैन में दोनों तरफ से भून सकते हैं। पनीर को कद्दूकस कर लीजिये बारीक कद्दूकससलाद अधिक कोमल होगा)।

शिमला मिर्च को नमकीन पानी में उबालें। और भारी भोजन के प्रेमियों के लिए, उन्हें पकने तक तला जा सकता है।

फिर सलाद तुरंत हल्के से हेवीवेट की श्रेणी में आ जाएगा। सभी सामग्रियों को मिलाएं, मेयोनेज़ और स्वादानुसार नमक डालें। हमारा सलाद तैयार है.

किरिश्का और सॉसेज के साथ सलाद

सॉसेज के साथ सलाद तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• सफ़ेद पत्तागोभी 1 कि.ग्रा
• उबला हुआ सॉसेज 250 ग्राम
• हार्ड पनीर 150 ग्राम
• मेयोनेज़ 1 पैक
• क्राउटन 1 पैक

आप किरिश्की को स्वयं पका सकते हैं। ऐसा करने के लिए, ब्रेड को चौकोर टुकड़ों में काट लें, बेकिंग शीट पर रखें और 200 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में रखें, ब्रेड को 10-15 मिनट के लिए सुखा लें।

सॉसेज और पत्तागोभी को स्ट्रिप्स में काटें, पनीर को छोटे क्यूब्स में काटें और कोमलता लाने के लिए कद्दूकस करें। सभी सामग्रियों को मिलाएं, नमक डालें, मेयोनेज़ डालें और ऊपर से क्रैकर्स छिड़कें ताकि वे गीले न हों।

आप पटाखों को एक अलग कटोरे में परोस सकते हैं, फिर हर कोई अपनी जरूरत के हिसाब से उतना लेगा और जरूरत के हिसाब से और डाल देगा।

किरिश्का और प्रसंस्कृत पनीर के साथ सलाद

तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• प्रसंस्कृत पनीर 2 पीसी।
• किरीशकी बेकन या सलामी फ्लेवर 2 पैक
• गाजर 1 पीसी।
• मेयोनेज़ 1 पैक

प्रसंस्कृत पनीर और आधी गाजर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें। गाजर का दूसरा भाग बारीक है, इससे सलाद का गाढ़ापन और नरम हो जाएगा।

परोसने से पहले मेयोनेज़ डालें और किरिस्की डालें। अगर आप गाजर और पनीर पहले से तैयार करेंगे तो आपका काफी समय बचेगा।

क्राउटन और टमाटर के साथ सलाद

तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 3 बड़े टुकड़ेपनीर
• कुछ सलाद की पत्तियाँ
• किरिस्की का 1 पैक
• 3पीसी. टमाटर
• मेयोनेज़ का 1 पैक

हम सभी सामग्रियों को क्यूब्स में काटते हैं, सामग्री में क्राउटन जोड़ते हैं, मेयोनेज़ के साथ सीज़न करते हैं और सब कुछ अच्छी तरह मिलाते हैं। नमक डालने की जरूरत नहीं.

तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• गोमांस जिगर 0.5 किग्रा
• प्याज 2 पीसी।
• गाजर 2 पीसी।
• मध्यम आकार के सेब 2 पीसी।
• आलू के चिप्स 1 पैक
• पूर्ण वसा खट्टा क्रीम 1 पैकेट
• सोया सॉस

पहले से गरम किए हुए फ्राइंग पैन में, प्याज को कुछ मिनटों के लिए भूनें, मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस की हुई गाजर डालें और कुछ और मिनटों के लिए भूनें।

- फिर इसमें बारीक कटा हुआ लीवर डालें और तेज आंच पर 3 मिनट तक भूनें. हम सलाद तैयार करते हैं - नीचे प्याज डालें, फिर गाजर, लीवर, और ऊपर - एक सेब, स्ट्रिप्स में काट लें।

खट्टा क्रीम का मिश्रण डालो और सोया सॉस(150 ग्राम खट्टी क्रीम और 2 चम्मच सॉस), ऊपर से चिप्स छिड़कें (छोटे टुकड़ों में काट कर). या आप चिप्स को फूल की पंखुड़ियों के आकार में व्यवस्थित कर सकते हैं. अब चिप्स वाला सलाद तैयार है.

कोरियाई गाजर का सलाद

• कोरियाई गाजर 200 ग्राम
• डिब्बा बंद सफेद सेम 1 जार
• पटाखे या बारीक कटे क्राउटन 100 ग्राम
• मेयोनेज़ 100 ग्राम

कोरियाई गाजर, बीन्स मेयोनेज़ के साथ मिश्रित। मिश्रण को सलाद के कटोरे में रखें और क्रैकर्स के साथ छिड़कें।

मांस और क्राउटन के साथ सलाद

कोरियाई गाजर सलाद सामग्री:

• सलाद पत्ता या चीनी गोभी
• बीफ या चिकन (लेकिन चिकन का स्वाद अलग होता है)
• सफेद पटाखे
• मेयोनेज़
• प्याज़, लेकिन आपको उन्हें जोड़ने की ज़रूरत नहीं है

सभी सामग्रियों को मिलाएं और लगभग 20 मिनट तक भीगने दें। आप क्राउटन के साथ सलाद को खराब नहीं कर सकते, यानी जितना अधिक, उतना स्वादिष्ट।

मुर्गी का रायता

आपको चाहिये होगा:

• चिकन ब्रेस्ट 1 पीसी।
• अंडे 3 पीसी।
• मसालेदार खीरे 2 पीसी।
• प्याज 0.5 पीसी।
• स्वादानुसार मेयोनेज़।
• क्राउटन सफेद ब्रेड से सबसे अच्छा बनाया जाता है

उबले हुए चिकन, प्याज, अंडे, अचार को छोटे क्यूब्स में काटें, मेयोनेज़ डालें और परोसने से पहले छोटे क्रैकर डालें।

डिब्बाबंद बीन सलाद

आपको चाहिये होगा:

• सॉस में 1 डिब्बा डिब्बाबंद फलियाँ
• 150 ग्राम हार्ड पनीर
• स्वादानुसार लहसुन
• किरिस्की का 1 पैकेज
• स्वादानुसार मेयोनेज़

अधिक पाने के लिए सफेद और लाल फलियाँ लेना बेहतर है सुंदर सलाद. बीन्स को सॉस से मुक्त करें, लहसुन को बारीक काट लें, पनीर को छोटे क्यूब्स में काट लें, किरिश्की डालें और मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें।

क्राउटन के साथ जीभ का सलाद

आपको चाहिये होगा:

• 0.5 किलो उबली हुई बीफ़ जीभ (उबले हुए बीफ़ से बदला जा सकता है)
• 4-5 पीसी। उबले अंडे
• पटाखों का 1 पैक
• 2-3 पीसी। टमाटर
• स्वाद के लिए मसालेदार पनीर
• मेयोनेज़
• काली मिर्च

सलाद के कटोरे के तल पर पटाखों का आधा पैकेट रखें, ऊपर से जीभ को स्ट्रिप्स में काट लें और परत को मेयोनेज़ से चिकना कर लें। अगली परत बचे हुए पटाखे हैं, कद्दूकस किए हुए अंडे को मोटे कद्दूकस पर फैलाएं, मेयोनेज़ से चिकना करें।

फिर ऊपर से कटे हुए टमाटर, मेयोनेज़ और कसा हुआ पनीर डालें। आप प्रत्येक परत को मेयोनेज़ से चिकना कर सकते हैं, तो पटाखे ज्यादा नहीं उखड़ेंगे।

सॉसेज (पास्ता) के साथ सलाद

आपको चाहिये होगा:

• स्पेगेटी 150 ग्राम
• मध्यम आकार की बेल मिर्च 2 पीसी।
• मसालेदार खीरे 3-4 पीसी।
• सॉसेज 200 ग्राम
• प्याज 1 पीसी.
• बासी सफेद रोटी
• लहसुन
• जैतून का तेल

ब्रेड को क्यूब्स में काटें, मक्खन और कुचले हुए लहसुन का मिश्रण डालें, भीगने दें, बेकिंग शीट पर रखें, 6-8 मिनट के लिए ओवन में रखें, तापमान 220 डिग्री।

स्पेगेटी को उबालें, शिमला मिर्च को स्ट्रिप्स, सॉसेज, अचार और प्याज में काटें। हिलाएँ, पटाखे डालें, तेल डालें।

बेकन और परमेसन के साथ सलाद

तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• अंडे 4 पीसी।
• बेकन स्ट्रिप्स 6 पीसी।
• सफेद ब्रेड 1 टुकड़ा
• हरी सलाद 1 सिर
• कसा हुआ परमेसन पनीर 50 ग्राम
• स्वादानुसार मेयोनेज़
• वनस्पति तेल

एक फ्राइंग पैन में बेकन को तेल में भूनें और स्ट्रिप्स में काट लें। - ब्रेड को छोटे क्यूब्स में काट लें और ओवन में सुखा लें. हम सलाद को अपने हाथों से फाड़ते हैं, इसे सलाद कटोरे में डालते हैं, परमेसन के आधे हिस्से के साथ छिड़कते हैं।

जोड़ना उबले अंडे, बेकन, पटाखे, सब कुछ मिलाएं। मेयोनेज़ डालें और बचा हुआ परमेसन छिड़कें।

जिगर और प्याज के साथ सलाद

बीफ, पोर्क, चिकन और मेमने का जिगर सलाद के लिए उपयुक्त हैं।

तैयारी के लिए आपको चाहिए:

• लीवर 300 ग्राम
• लहसुन क्राउटन 1 पाउच
• प्याज 2 पीसी।
• मसालेदार ककड़ी 1 पीसी।
• मेयोनेज़ 3 बड़े चम्मच
• हरा

लीवर को छोटे क्यूब्स में काटें और एक प्याज के साथ वनस्पति तेल में भूनें। दूसरे प्याज को छल्ले में काट लें, अलग से भून लें और अलग रख दें।

खीरे को स्ट्रिप्स में काट लें. खीरे, लीवर, क्रैकर मिलाएं, स्वादानुसार नमक डालें, मेयोनेज़ डालें। तले हुए प्याज के छल्ले सलाद पर रखें।

हम उत्पादों को मनमाने अनुपात में लेते हैं:

• केकड़े की छड़ें
• लहसुन
• उबला हुआ मांस
• बीज रहित जैतून
• पटाखे
• नींबू
• मेयोनेज़

केकड़े की छड़ियों को छोटे क्यूब्स में काटें और पनीर को कद्दूकस कर लें।

बारीक कटा हुआ लहसुन, कटा हुआ उबला हुआ मांस, बीज रहित जैतून (स्लाइस में काटा जा सकता है), क्रैकर (तेल में तले हुए अधिक उपयुक्त होते हैं) मिलाएं। रस निचोड़ना? नींबू, मिश्रण, मेयोनेज़ के साथ मौसम।

टमाटर, हैम और क्राउटन के साथ सलाद

हम सलाद के घटकों को मनमानी मात्रा में लेते हैं।
तैयारी के लिए आपको चाहिए:

• टमाटर
• लीन हैम (हैम के साथ सलाद)
• मीठी लाल मिर्च
• पटाखों का थैला
• लहसुन
• सलाद ड्रेसिंग के रूप में जैतून का तेल।

हमने टमाटर को क्यूब्स में, हैम को क्यूब्स में और काली मिर्च को स्ट्रिप्स में काटा। लहसुन को लहसुन प्रेस से गुजारें।

सब कुछ मिलाएं, जैतून का तेल डालें (आप किसी भी वनस्पति तेल का उपयोग कर सकते हैं)। परोसने से तुरंत पहले सलाद में क्राउटन मिलाना बेहतर होता है।

स्मोक्ड सलाद

हम स्वाद के आधार पर मनमाने अनुपात में उत्पाद लेते हैं।

ब्रेड को क्यूब्स में काटें और फ्राइंग पैन में तेल में तलें। स्मोक्ड सॉसेजक्यूब्स में काटें, सॉसेज पनीर को कद्दूकस करें।

अंडों को सख्त उबालें, ठंडा करें, छीलें और काट लें। प्याजबारीक काट लें. पनीर और सॉसेज के साथ मिलाएं. डिब्बाबंद मकई का 1 डिब्बा डालें और रस निकाल दें। हिलाएँ, मेयोनेज़ डालें, सलाद को क्राउटन से सजाएँ।

सलाद "रयज़िक"

तैयारी के लिए आपको चाहिए:

• सॉसेज पनीर 300 ग्राम
• गाजर 1 पीसी।
• सलामी या बेकन फ्लेवर वाले क्राउटन 1 बैग
• मेयोनेज़

हम पनीर को मोटे कद्दूकस पर पीसते हैं, और गाजर को बारीक कद्दूकस पर पीसते हैं। मेयोनेज़ के साथ मिलाएं और सीज़न करें। परोसने से पहले पटाखे डालें।

क्राउटन के साथ स्प्रैट सलाद, आप देखते हैं, विभिन्न अवकाश तालिकाओं के लिए शैली का एक क्लासिक है। खासतौर पर यह सलाद काफी लोकप्रिय है नये साल की दावतें. शेयरिंग सरल नुस्खायह सलाद.

बीन्स और क्राउटन के साथ सलाद हार्दिक और तैयार करने में बहुत आसान है। यह बीयर के साथ भी बहुत अच्छा लगता है। और दूसरे दिन ये सलाद और भी स्वादिष्ट बनेगा. पटाखों को तला जा सकता है, या आप उन्हें तैयार-तैयार खरीद सकते हैं।

बीन्स और क्राउटन के साथ सलाद - बहुत ही सरल, लेकिन साथ ही कई लोगों द्वारा अविश्वसनीय रूप से पसंद किया जाने वाला सलाद हार्दिक सलादजिसका स्वाद लगभग हर कोई जानता है।

क्रैकर सीज़र सलाद का एक अभिन्न अंग हैं, ग्रीक नहीं... लेकिन किसने कहा कि सब कुछ नियमों के अनुसार किया जाना चाहिए? नुस्खा आज़माएं यूनानी रायतापटाखों के साथ - यह इसके लायक है!

मुझे वास्तव में क्राउटन के साथ सलाद पसंद है। उसी समय, आप स्वयं पटाखे तैयार कर सकते हैं, या आप तुरंत तैयार पटाखों को धूम्रपान कर सकते हैं। इससे एक स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक सलाद बनाया जाता है डिब्बाबंद मक्काऔर पटाखे. इसे अजमाएं!

जब आपके पास कुछ भी पकाने का समय नहीं है और आप नाश्ता चाहते हैं, तो मैं क्राउटन के साथ अंडे का सलाद बनाने की सलाह देता हूं। त्वरित, लेकिन बहुत भरने वाला और स्वादिष्ट।

चिकन और क्राउटन के साथ सीज़र सलाद

लोकप्रिय बनाने की एक सरल विधि रेस्टोरेंट सलादचिकन के टुकड़े और ब्रेडक्रंब के साथ। इसे तैयार करना अविश्वसनीय रूप से सरल है, लेकिन हर कोई इसे पसंद करेगा!

क्राउटन और गाजर के साथ सलाद - अद्भुत हल्का सलादएक सरल रचना के साथ जो दोनों के लिए बिल्कुल उपयुक्त है उत्सव की मेज, और हर दिन के लिए। बढ़िया जोड़प्रकृति में पिकनिक के लिए.

अंगूर टमाटर सलाद की विधि, जैतून का तेल, वाइन सिरका, तुलसी और सफेद ब्रेड के भुने हुए टुकड़े, प्याज़, लहसुन और परमेसन चीज़ के साथ।

महान साधारण सलाद. पार्टियों के लिए बिल्कुल उपयुक्त और बिना किसी अपवाद के सभी को पसंद आता है। जब आप पारंपरिक ओलिवियर और विनिगेट से थक जाते हैं, तो इस रेसिपी को डिब्बे से बाहर निकालने का समय आ गया है। क्या हम प्रयास करें?

बीन्स में काफी मात्रा में विटामिन और मिनरल्स होते हैं। जहाँ तक डिब्बाबंद फलियों की बात है, इसके बावजूद उष्मा उपचार, यह पोषक तत्वों का काफी उच्च प्रतिशत बरकरार रखता है।

क्राउटन के साथ सीज़र सलाद

एक आसान नुस्खाक्राउटन के साथ सीज़र सलाद तैयार करना, जिसकी मदद से आप इसे किसी भी समय अपनी मेज पर रख सकते हैं स्वादिष्ट व्यंजन, पूरी दुनिया में लोकप्रिय!

क्राउटन, पनीर और झींगा के साथ एक सरल लेकिन बहुत स्वादिष्ट सलाद की विधि। यह सलाद बियर के साथ बिल्कुल अपूरणीय है, हालाँकि यह बियर के बिना भी अच्छा लगता है।

क्राउटन के साथ चीनी गोभी का सलाद स्वादिष्ट और सरल दोनों है! इसके अलावा, यह व्यंजन आहार संबंधी है, इसलिए यह आपके फिगर को नुकसान नहीं पहुंचाएगा! सलाद हल्का, रसदार और स्वादिष्ट बनता है। मेरा सुझाव है कि आप इसे आज़माएँ!

क्राउटन और पत्तागोभी के साथ सलाद एक हल्का व्यंजन है जो एक सुखद नाश्ता हो सकता है। युवा का उपयोग करना अच्छा है सफेद बन्द गोभीऔर स्वादिष्ट गुणवत्ता वाली मेयोनेज़।

सार्डिन और क्राउटन के साथ स्पेगेटी उस समय के लिए एकदम सही रात्रिभोज है जब आपके पास अप्रत्याशित मेहमान आते हैं और आपका रेफ्रिजरेटर अस्त-व्यस्त होता है। यह नुस्खा मुझे हमेशा बचाता है :)

लहसुन क्राउटन मेरा पसंदीदा बियर स्नैक है। कुरकुरे, सुगंधित पटाखे बाहर चबाने में स्वादिष्ट होते हैं। इन्हें आप सफेद, काली यहां तक ​​कि बासी ब्रेड से भी 10 मिनट में तैयार कर सकते हैं. चल दर!

बेकन और क्राउटन के साथ सलाद बीयर के साथ अच्छा है। यह बहुत संतोषजनक है और इसे आसानी से बदला जा सकता है हल्का भोज. हम इसे लहसुन के साथ या उसके बिना पकाते हैं - इच्छा और मूड के अनुसार। मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें। चल दर!

असामान्य सलादसे चिकन पट्टिकासेम, राई पटाखे के साथ, स्वीट कॉर्नऔर मसालेदार खीरे. बीन्स के साथ चिकन सलाद के लिए एक सरल नुस्खा - के लिए हल्का भोजया हार्दिक दोपहर का भोजन!

मशरूम प्रेमियों के लिए लेंट एक सुनहरा समय है! मेरा सुझाव है कि आप उस रेसिपी के अनुसार शहद मशरूम के साथ एक स्वादिष्ट सलाद आज़माएँ जिसे मैंने बार-बार परीक्षण किया है। मैं वादा करता हूं कि यह न सिर्फ रोजेदारों को पसंद आएगा :)

यह स्वादिष्ट और संतोषजनक सलाद वास्तव में उतना "वजन" नहीं करता है - हालांकि इसमें पर्याप्त कैलोरी है, लेकिन बहुत अधिक नहीं है। तो लहसुन और चिकन के साथ सलाद के लिए एक सरल नुस्खा उन सभी को रुचिकर लगेगा जो उनका फिगर देख रहे हैं!

बीन्स और मशरूम के साथ सलाद एक बहुत ही स्वादिष्ट और संतोषजनक सलाद है। मेरी राय में, यह सर्दी या शरद ऋतु में उपयोग के लिए अधिक उपयुक्त है।

सबसे अच्छा धन्यवाद प्रविष्टि उद्धृत करना है;)

क्राउटन के साथ सलाद: फोटो के साथ व्यंजन सरल और स्वादिष्ट हैं, उनके मुख्य लाभ क्या हैं? और सच तो यह है कि सामग्री की न्यूनतम मात्रा के साथ भी सलाद हमेशा संतोषजनक रहेगा। बेशक, पटाखों के साथ काम करते समय, आपको बुनियादी नियमों को याद रखना होगा।

सबसे महत्वपूर्ण नियम, जिसे न्यूनतम अनुभव वाली गृहिणी को विशेष रूप से याद रखना चाहिए: परोसने से पहले ही सलाद में क्राउटन डालें। यदि आप ऐसा पहले करते हैं, तो रोटी गीली हो जाएगी और बदसूरत द्रव्यमान में बदल जाएगी (हालाँकि, स्वाद गुणउत्पाद संरक्षित किया जाएगा)।

क्राउटन के साथ सलाद: फोटो के साथ सरल और स्वादिष्ट व्यंजन,
लोकप्रिय

चिकन और सब्जियों के साथ

बहुत सारी दिलचस्प रेसिपी हैं और उनमें से शीर्ष को चुनना काफी कठिन है। लेकिन हमने इस लेख में सलाद को अतिरिक्त रूप से प्रस्तुत करने का प्रयास किया है विभिन्न सामग्री. हालाँकि इस लेख के किसी भी व्यंजन के लिए पटाखे एक अपरिवर्तित उत्पाद बने हुए हैं।

जिसकी आपको जरूरत है:
300 ग्राम उबला हुआ चिकन पट्टिका;
तीन टमाटर;
दो शिमला मिर्च ( विभिन्न रंग);
250 ग्राम हार्ड पनीर;
100 ग्राम राई पटाखे;
मेयोनेज़, मसाले;
लहसुन की छह कलियाँ;

फ़िललेट को बारीक काट लें, मांस को दाने के पार काट लें ताकि इसे चबाना आसान हो जाए। सलाद के कटोरे में रखें, चम्मच से कुचलें और मेयोनेज़ की एक जाली बनाएं (एक प्रेस के माध्यम से पारित लहसुन के साथ मिलाएं)। अगली परत छोटे क्यूब्स है शिमला मिर्च, मेयोनेज़ के साथ भी कोट करें। फिर टमाटर के टुकड़े रखें, क्रैकर्स और कसा हुआ पनीर छिड़कें। क्राउटन को गीला होने से बचाने के लिए सलाद को एक घंटे के भीतर खाने की कोशिश करें। क्राउटन और चिकन के साथ भी तैयार किया गया

केकड़े की छड़ें और मकई के साथ

क्राउटन के साथ सलाद: सरल, स्वादिष्ट और सस्ती तस्वीरों वाली रेसिपी में निश्चित रूप से यह विकल्प शामिल होना चाहिए। कृपया ध्यान दें कि कई मायनों में सलाद नियमित सलाद के समान है।" केकडे का सलाद" लेकिन क्राउटन मिलाने से यह मसालेदार और असामान्य बन जाता है।

जिसकी आपको जरूरत है:
दो उबले अंडे;
250 ग्राम केकड़े की छड़ें;
डिब्बाबंद मकई का डिब्बा;
100 ग्राम कोरियाई गाजर;
100 ग्राम पटाखे;
मेयोनेज़, मसाले;

अंडे को बड़े क्यूब्स में काट लें. इसके अलावा केकड़े की छड़ियों को भी क्यूब्स में काट लें और अंडे में मिला दें। अब इसमें सूखा हुआ मक्का और क्राउटन मिलाना बाकी रह गया है। मेयोनेज़ डालें और शीर्ष पर खूबसूरती से कोरियाई गाजर रखें। परोसने के बाद दूसरी बार हिलाएँ।

सॉसेज और पनीर के साथ

अत्यंत सरल सामग्री, जिसके संयोजन के हम आदी हैं। अगर आप इनमें क्राउटन मिलाएंगे तो सलाद का स्वाद बढ़ जाएगा क्लासिक सैंडविच. इसे आज़माएं क्यों नहीं?

जिसकी आपको जरूरत है:
200 ग्राम उबला हुआ सॉसेज;
150 ग्राम सॉसेज पनीर;
एक टमाटर;
लहसुन की तीन कलियाँ, मेयोनेज़;
पटाखों का एक पैकेट (स्मोक्ड मांस का स्वाद चुनना सबसे अच्छा है);

सॉसेज को स्ट्रिप्स में काटें और पनीर को मोटे कद्दूकस का उपयोग करके कद्दूकस कर लें। टमाटरों को मध्यम क्यूब्स में काट लें. सभी सामग्रियों को एक साथ मिला लें. मेयोनेज़ में लहसुन निचोड़ें। सलाद को सॉस के साथ सीज़न करें। मेज पर पकवान रखने से पहले, आपको उस पर पैक से पटाखे छिड़कने होंगे।

बीन्स और चिकन के साथ

आपके जन्मदिन के लिए कई (फोटो के साथ व्यंजन) सरल और स्वादिष्ट हो सकते हैं। पकवान का यह संस्करण उत्सवपूर्ण है और न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि प्रभावशाली भी दिखता है।

जिसकी आपको जरूरत है:
400 ग्राम मुर्गी का मांस;
दो टमाटर;
100 ग्राम पटाखे;
डिब्बाबंद लाल फलियों का डिब्बा;
100 ग्राम हार्ड पनीर;
सलाद पत्ते;
मेयोनेज़, स्वाद के लिए मसाले;

चिकन को उबालना सबसे अच्छा है, और यदि आपके पास इसके लिए समय नहीं है, तो बेझिझक इसे ले लें स्मोक्ड उत्पाद. क्यूब्स में काटें और सलाद में डालें। वहाँ हरे सलाद के पत्ते और बिना तरल के फलियाँ भेजें। पनीर को बारीक कद्दूकस से कद्दूकस किया जाता है, टमाटरों को काट लिया जाता है। सब कुछ मिलाया जाता है और मेयोनेज़ के साथ सीज़न किया जाता है, मसाले डाले जाते हैं। अंत में, जब पकवान मेज पर रखा जाता है, तो सब कुछ पटाखों के साथ छिड़क दें। आप अलग-अलग खाना बना सकते हैं.

कोरियाई गाजर और साग के साथ

सैद्धांतिक रूप में, यह नुस्खाइस आलेख में दिए गए कई के समान। लेकिन यह मांस मिलाए बिना क्राउटन वाले सलाद का एक संस्करण है। बीन्स और क्राउटन के कारण, स्वाद समृद्ध होगा और पकवान संतोषजनक होगा।

जिसकी आपको जरूरत है:
डिब्बाबंद लाल फलियों के दो डिब्बे;
200 ग्राम कोरियाई गाजर;
सफेद पटाखे;
150 ग्राम पनीर;
स्वाद के लिए साग;
मेयोनेज़;

बीन्स से तरल निकाल दें, पनीर को अपने पसंदीदा कद्दूकस से कद्दूकस कर लें। बीन्स, गाजर और पनीर मिलाएं। बारीक कटी हुई जड़ी-बूटियाँ और क्राउटन डालें, जो कुछ बचा है उसे सॉस के साथ मिलाएँ। में इस मामले मेंसलाद को मेयोनेज़ से सजाएँ। आपको पता है ?

क्राउटन के साथ सलाद: तस्वीरों के साथ सरल और स्वादिष्ट व्यंजन जो हमने इस लेख में आपके लिए प्रस्तुत किए हैं। प्रत्येक रेसिपी को अपने लिए कारगर होने दें और सलाद को टेबल की सजावट बनने दें।