Na tento nový rok môžete variť kurča. Novoročné menu: desať originálnych kuracích jedál

Do Nového roka zostáva menej ako mesiac a najviac hospodárne gazdinky už začína robiť zásoby jedla na novoročný stôl. Bližšie k sviatku totiž môžu ceny stúpnuť a rady v supermarketoch a na trhoch sa výrazne predĺžia.

Absolútne všetkých kulinárskych odborníkov však znepokojuje otázka: čo uvariť na novoročný stôl, aby ste prekvapili hostí a rozmaznávali sa? Astrológovia tvrdia, že v roku kohúta by sa kuracie jedlá mali úplne vylúčiť. Inak aj v vyprážané kohút bude celý rok klovať neposlušných vo všetkých sférach života. Nedá sa teda očakávať zisk ani úspech.

„V žiadnom prípade nepodávajte horúce kuracie mäso, je lepšie uprednostniť ryby a morské plody,“ komentuje Alena Flower, astrologička jedného z tematických portálov, „Môžete podávať pečeného lososa alebo pstruha, kráľovskú rybu, rybie koláčiky, cestoviny s morskými plodmi, krevetové rizoto, cannelloni s mletá ryba a paradajkovou omáčkou. Ak stále chcete mäso, potom je lepšie zvoliť jahňacie alebo bravčové mäso.

Pri príprave hlavného jedla je najlepšie použiť prírodné dochucovadlá, ako napr bobkový list, kôpor, petržlen, čierne korenie, aníz, bazalka a iné. Kohút je síce ohnivý, ale jedlá by nemali byť veľmi pikantné a mastné. Zelenina je ideálna ako príloha, ale môžete si uvariť cestoviny, ryžu, pohánku. Uprednostňujú sa predjedlá. ľahké šaláty, respektíve vylúčiť z nich kuracie mäso. Čo by to bol za stôl bez tradičného umývadla Olivier? Kohútovi tiež nebude vadiť jesť tento šalát. Pretože Kohút miluje prírodné produkty, potom je lepšie variť majonézu na obliekanie sami, nebude to trvať veľa času.

„Ako aperitív môžu hostia podávať ľahké koktaily, čo v angličtine znamená „kohút chvost.“ A, samozrejme, nemali by ste porušovať tradície, pretože čo Nový rok bez pohára šampanského plného bublín pod bicími hodinami. Kohút, hoci nie je márnotratný vták, miluje rôzne predstavenia. Preto môžete seba a svojich hostí rozmaznávať krásnym ohňostrojom. A potom, čo sa všetci vrátia z ulice, je potrebné ponúknuť hosťom hrejivé varené víno.

Recepty

Varené víno

Na jeho prípravu potrebujete červenú suché víno zahrejte na ohni, pridajte cukor, škoricu a klinčeky, priveďte do varu a potom nalejte do priehľadných pohárov.




Kuracie mäso je chutné, diétne, zdravé a každý ho jednoducho miluje. Rôzne jedlá kuracie mäso je v slovanských krajinách veľmi obľúbené. Každá krajina sa môže pochváliť stovkami receptov na varenie tohto mäsa. Ale pre ktorý recept sa rozhodnúť Novoročný stôl?

Ako variť kuracie mäso Nový rok každý vie, je potrebné vložiť mäso do rúry a počkať, kým nebude pripravené. Ale taká jednoduchosť prípravy len na prvý pohľad vyzerá ako spôsob, ako podávať kuracie mäso na novoročnom stole. Aby bolo mäso šťavnaté a chutné, s nádhernou kôrkou a nezvyčajnými chuťovými tónmi, musíte si vybrať recept a prísne dodržiavať všetky odporúčania. Tento článok je o tom, ako uvariť kurča v rúre na Nový rok a nielen v rúre.

Pečené kura na nový rok. Hlavné fázy technológie:

Najlepšie je kupovať nie mrazenú hydinu, ale chladenú. Jeho mäso bude mať bohatšiu chuť a bude tiež jemnejšie, keď sa uvarí;

Najlepšie je variť kurča s hmotnosťou do jeden a pol kilogramu jeden rok starý alebo ešte menej;

Pri čerstvom a chutné kura bude konvexný prsník bez vyčnievajúcich kostí. Farba pokožky by mala byť rovnomerná, bez akýchkoľvek škvŕn a šmúh. Pred nákupom sa tiež nehanbite a mali by ste vtáka cítiť. Čerstvé a chutné budú mať príjemnú sladkú vôňu;

Pečieme najlepšie v liatinovom resp keramický riad. Má tendenciu sa postupne zahrievať, čo zabráni pripáleniu mäsa. Ale vhodné aj na pečenie kovových alebo sklenených foriem;




Ak vyprážate mäso, musíte prísne sledovať teplotu. Hrúbka mäsa by nemala byť väčšia ako 85 stupňov;

Pred vložením pripraveného korpusu do rúry je potrebné ho predhriať. Najoptimálnejšie teplotný režim okolo 180-200 stupňov. Mäso sa varí rýchlosťou štyridsať minút na kilogram;

Pripravenosť sa dá určiť špáradlom. Ak prepichnete hruď a vynikne z nej číra šťava, potom je jedlo pripravené;

Ponechať mäso v rúre, ktorá bola práve vypnutá, nestojí za to, pretože sa rýchlo vysuší a získa zlý zápach tuk;

Aby boli chrumkavé zlato-hnedá 10 minút pred koncom namažte korpus tenkou vrstvou kyslej smotany alebo medu. Grilovať môžete aj hydinu, ak to vaša rúra umožňuje;




Je lepšie nepotierať kurča majonézou z obchodu, pretože to dá vtákovi vôňu octu a tiež pridá prebytočný tuk do produktu, čo zníži diétnu kvalitu produktu.

Ako variť kurča na Nový rok: recepty

Ak mäso varíte správne, potom chutné kura Silvester bude vždy fungovať. Ale naše recepty vám pomôžu podávať kuracie mäso neobvyklým spôsobom a pridať zvyčajná chuť nové, niekedy nečakané kombinácie. Zo surovín budete potrebovať kilogram kuracieho mäsa, dva pomaranče a strúčiky cesnaku, soľ a zmes papriky (dve lyžičky), dve polievkové lyžice sójovej omáčky, dve lyžice medu, jednu polievkovú lyžicu olivový olej. Kuracie mäso umyjeme a vnútro osolíme. Cesnak nastrúhame a kura potrieme aj zvnútra, pod kožu zo všetkých strán. Pomaranče umyte a zalejte vriacou vodou, potom nakrájajte na tenké kolieska. Tri plátky citrusové ovocie vložte pod kožu vtáka a zvyšok vložte dovnútra. Otvor upevnite špáradlami. Teraz musíte zmiešať med, olej a sójovú omáčku. Touto zmesou veľmi dobre potrieme kura zo všetkých strán. Posypeme korením. Korpus dáme na plech alebo do formy vymastenej olejom. Varte asi hodinu a pol. Ak sa hroty spália, musia byť zabalené do fólie.

Ideálne aj na novoročný stôl.




Toto je najjednoduchší spôsob varenia kuracieho mäsa na Nový rok. Otvorte prsník vo forme knihy a potrite čiernym mleté ​​čierne korenie. Nalejte na suchý plech a rovnomerne rozložte kilogram soli. Vložte do nej korpus chrbtom nadol. Pečieme do plne pripravený. Podľa tohto receptu sa kura nikdy neukáže byť solené, pretože absorbuje presne toľko soli, koľko potrebuje na dobrý vkus. rýchle občerstvenie, ktorý pomôže prestierať novoročný stôl bez zvláštny problém a s minimálne nákladyčas varenia.




Na prípravu tohto jedla sa odoberie kilogram rôzne časti hydina, jedna mrkva a cibuľa, tri paradajky, pol konzervy vykôstkovaných olív, tri lyžičky rajčinová pasta, sto ml kuracieho vývaru a suché červené víno, sušená bazalka. Vták musí byť vyprážaný zlato-hnedá. Potom vložte do hrnca a zalejte vývarom a vínom, povarte päť minút a potom pridajte cibuľu, mrkvu a paradajky, paradajkový pretlak a olivy. Varte hodinu, desať minút, kým nebudete pripravení posypať sušenou trávou.




Plnené kurča na nový rok - skvelá možnosť rýchle a veľmi chutné teplé jedlo, ktoré si naozaj obľúbia deti aj dospelí. Toto je veľmi dobrá kombinácia Produkty. Na panvici je potrebné zahriať tri polievkové lyžice masla, pridať dva jemne nakrájané kúsky slaniny a jednu nakrájanú cibuľu, dva strúčiky cesnaku, strúhaný. Smažte asi dve minúty, potom pridajte 200 gramov ružičkový kel a korenia. Dusíme ďalších desať minút. Potom kapustu trochu rozdrvte v mixéri. Kuracie telo umyte a potrite soľou a korením, vypchajte mletá kapusta a dať do tvaru. Pošlite do rúry na hodinu. Pred podávaním pokvapkáme citrónovou šťavou.




Z ingrediencií na toto sviatočné jedlo z hydiny musíte mať jedno kuracie mäso, 400 gramov konzervy vlastná šťava paradajky, 200 gramov sušených marhúľ, dve cibule a dva strúčiky cesnaku, korenie podľa chuti. Kurča umyte a nakrájajte na porcie. Smažte v rastlinnom oleji na panvici až do úplného varenia. Vložte kurča a na tej istej panvici opečte cibuľu (nakrájanú na polovičné krúžky), cesnak (pretlačte lisom), paradajky. Potom umyte a nakrájajte sušené marhule a tiež vložte do panvice. Zmes smažte desať minút, potom na ňu položte kura a dusíme ďalších dvadsať minút.



Musíte si vziať kuracie telo. Postrúhame zmesou dvoch polievkových lyžíc papriky, hnedý cukor, lyžica soli, lyžička červeného a čierneho korenia, cesnakový prášok a suchá horčica. Zahrejte plechovku piva izbová teplota a urobte do nej niekoľko otvorov vo veku. Vypustite časť piva a nechajte trochu viac ako polovicu. Dajte kurča na nádobu a vložte do rúry na hodinu a pol. Pripravené kura stačí vybrať z nádoby a nechať desať minút odležať. Potom ihneď podávajte na stôl.



Inokedy sa na Balkáne tradične oslavovalo Deň kurčiat alebo kuracie Vianoce. Prečo si nepamätať pôvodné kuracie jedlá, ktoré sa dajú pripraviť na novoročné sviatky?

Okorenený vták

Chcete svetlé farby? Pripravte si kura tandoori na Silvestra. 4 šunky zbavíme kože, dužinu nakrájame, potrieme soľou, čili korením a paprikou, zalejeme šťavou z ½ citróna. Zmiešajte 100 g jogurtu, šťavu z ½ citróna, 1 polievkovú lyžičku. l. mletý zázvor, cesnak, koriander, rasca, kurkuma, korenie a sušené bylinky. Touto omáčkou potrieme mäso a dáme na noc do chladu. Zajtra zostáva piecť kurča tandoori v rúre 40 minút pri 220 ° C. milenci slané jedlá vzrušenie zaručené.

vášeňový vták

Indické kuracie kari poteší aj bohatým buketom chutí. Nakrájajte na kocky 200 g kurací rezeň, vaľkajte do zmesi 50 g kari a 200 g múky so štipkou soli. Mäso opečieme na panvici s nakrájanou cibuľou a 2 strúčikmi cesnaku. Pridajte zväzok nasekaného koriandra, 200 ml vývaru, šťavu z ½ citróna, 1 polievkovú lyžičku. l. hrozienka, hrsť drvených mandlí a podusíme 5 minút. Zalejeme 50 ml smotany a jogurtu, kura podusíme na indický spôsob 5 minút a podávame horúce.

Čínska múdrosť

Čínske kura organicky zapadne do jedálnička sladkokyslá omáčka. Marinujte 2 hodiny Kuracie prsia kocky v sójová omáčka. Posypte ich 100 g kukuričný škrob a opečieme do zlatista v hrnci. Na panvici podusíme 2 sladké papriky, 300 g ananásu, 20 g nastrúhaného zázvoru a 2 strúčiky cesnaku. Nalejte 30 ml vínny ocot, 50 ml ananásový džús, 2 polievkové lyžice. l. paradajková omáčka, zmes podusíme 10 minút a pridáme mäso. Môže sa posypať kura čínska omáčka sezamové semienka - tak to bude ešte chutnejšie.

Chakhokhbili s iskrou

Chakhokhbili v gruzínčine je dobré jedlo na zábavnú hostinu. Na oleji si vopred opečte 3 cibule na pol krúžky. 800 g kuracích šuniek nakrájame po častiach a opečieme zo všetkých strán. Pridajte 3 ošúpané paradajky smažená cibuľa, 1 lyžička. chmeľ-suneli a adjika, soľ a korenie podľa chuti. Kuracie chakhokhbili dusíme pod vekom 5 minút, bohato posypeme kôprom, koriandrom a cesnakom. Obdivovatelia kaukazská kuchyňa nevýslovne potešený týmto jedlom.

Rajské kebaby

Lahodné kuracie špízy na Nový rok? Prečo nie! Beat s mixérom 125 ml jogurtu, 100 ml kokosové mlieko, 50 ml citrónová šťava, 2 strúčiky cesnaku, zväzok koriandra, štipka čili a soľ. Stredne nakrájajte 1 kg kuracieho filé a nalejte marinádu na 3 hodiny. Mäso navlečieme na špízy, striedame s plátkami broskýň, prelejeme marinádou. môžete piecť v rúre - na pripravenosť stačí 30 minút pri 180 ° C.

ovocné srdce

Plnené kura v rúre - podpisový tanier akýkoľvek sviatok. Z korpusu odstránime prebytočnú kožu na spodku a krku. Potrieme zvonka aj zvnútra marinádou zo šťavy z 2 mandarínok, 1 polievková lyžica. l. koreň zázvoru, 1 lyžička korenie a 1 lyžička. soľ. Korpus s plátkami jabĺk so slivkami pevne napcháme a zošijeme niťami. Na predpis plnené kura dáme na plech chrbtom nadol a vložíme do rúry predhriatej na 180°C. Varíme 1,5–2 hodiny, podlievame šťavou, ktorá odstane. Tento ušľachtilý vták sa stane hlavnou ozdobou stola.

zlatá sliepka

S kuracím mäsom tiež bude musieť ísť na miesto na dovolenku. 700 g uvarených zemiakov na kolieska dáme do vymastenej formy, dochutíme soľou a korením. Uzavrieme zmesou nastrúhanej mrkvy, červenej cibule a zeleru. Navrch dáme 800 g uvareného filé s korením na kura, rovnomerne zalejeme 300 ml mlieka a posypeme strúhaným syrom. Kuracinu pečieme v rúre 45 minút pri teplote 190 °C a ihneď podávame.

Hosť z Francúzska

Trochu kúzla sviatočné menu dá kuracie julienne s hubami. Nakrájajte na prúžky 300 g kuracieho filé a 700 g šampiňónov, opečte ich do zlatista. Oddelene prechádzame maslo nakrájanú cibuľu, posypeme 2 polievkovými lyžicami. l. múky a zalejeme 300 ml smotany. Kuracie mäso so šampiňónmi poukladáme do kokosových misiek, prelejeme omáčkou a zasypeme strúhaným syrom. Kuracie filety julienne pečieme pri 180°C, kým sa syr neroztopí. Toto gurmánsky snack nenechá nikoho ľahostajným!

Vtáčik v červenom

Stredomorský recept ako stvorený na Nový rok. kuracie stehienka nakrájame na kúsky a opečieme zo všetkých strán. 100 ml bieleho vína spojíme so 60 g kapár a 80 g vykôstkovaných olív, privedieme do varu. Pridajte 200 ml paradajkový džús, 2 polievkové lyžice. l. paradajkový pretlak, 200 ml kurací vývar, 250 g cherry paradajok a omáčku dusíme 20 minút. Vyložíme mäso a upečieme dusené kura v rúre 45 minút pri 190°C. Trochu stredomorského slnka na Silvestra určite nie je problém!

Pikantný chmeľ

Pri všetkej svojej jednoduchosti má právo stať sa novoročným hitom. Potrieme 1 kg kuracie paličky soľ, kajenské korenie, paprika a cesnak, nechajte hodinu marinovať. Orestujte do zlatista 3 cibule na pol krúžky. Potom kurča dobre opečte zo všetkých strán. Do panvice nalejeme 250 ml svetlého piva a mäso pod pokrievkou dusíme 15 minút. Pikantné kura dusené na pive osloví najmä mužskú časť hostí.

Už prečítané: 1928 krát

Kuracie mäso pečené s jablkami je úžasné sviatočný pokrm. A perfektne sa hodí na novoročný stôl. Ako uvariť kurča s jablkami na novoročný stôlčítaj a pozri ďalej.

Recept kurča s jablkami s fotografiami krok za krokom na nový rok

Pečené kurča samo o sebe je slávnostným atribútom a chuťou skutočnej domácej hostiny.

Recept kura s jablkami na novoročnom stole

Ingrediencie:

  • kurací trup
  • citrón
  • 2 zelené jablká
  • 2 červené jablká
  • 1 lyžička suchý tymián
  • 1 lyžička Mleté čierne korenie
  • 60 gr. maslo
  • 350 ml smotany 20%
  • 20 gr. múky
  • 2 ks. Cibuľa
  • 2 zub cesnak
  • bobkový list
  • 70 gr. Sahara
  • 30 ml vody

Spôsob varenia:

1. Kurča začneme variť s marinádou. Odstráňte kôru z citróna pomocou strúhadla. Pripojte sa citrónová kôra s mäkké maslo, tymián, korenie a soľ.

2. Kurča umyjeme a osušíme obrúskami. Marinádou potrieme kurča zo všetkých strán aj zvnútra. Vložte kurča do chladničky na 2 hodiny marinovať.

3. Jablká umyjeme a nakrájame na plátky. Z plátkov odstráňte zrná a tvrdé pásiky.

4. Do bruška kurčaťa vložíme niekoľko jabĺk. Kožu na bruchu upevnite špáradlami. Kuracie stehná zviažte šnúrkou.

5. Kurča vložíme do vymasteného pekáča zeleninový olej. Kuracie mäso pečte v predhriatej rúre na 190 stupňov asi 1 hodinu alebo viac, kým nebude hotové.

6. Kým sa kura pečie, pripravíme si omáčku. Cibuľa nakrájame na polovičné krúžky. Cesnak ošúpeme a nakrájame na tenké plátky.

7. Na zelenine alebo masle opečte cibuľu a cesnak do zlatista. Ku koncu restovania pridáme do panvice tymian a bobkový list.

8. V polovici smotany rozpustite múku tak, aby neboli žiadne hrudky.Do múčnej časti nalejeme zvyšok smotany.

9. Potom nalejte smotanu do panvice, kde sa smaží cibuľa.Omáčku podľa chuti osolíme a okoreníme.

10. Zvyšné jablká je potrebné skaramelizovať. Za týmto účelom pripravte sirup z cukru, vody a masla.

11. Ponorte jablká do vriaceho sirupu a varte 5-7 minút.

Kuracie mäso podávajte v hlbokej miske, ozdobte karamelizovanými jablkami.


Omáčku podávajte oddelene.


Existuje druhá možnosť varenia kuracieho mäsa s jablkami.

Recept Kuracie pečené s jablkami a hruškami

Ingrediencie:

  • kura
  • korenie
  • kyslá smotana
  • hrušky
  • jablká

Spôsob varenia:

  1. Kuracie mäso potrieme soľou a korením.
  2. Namažte kyslou smotanou a nechajte 2 hodiny v chladničke.
  3. Husté voňavé hrušky a kyslé jablká nakrájame na polovice.
  4. Odstráňte semená a stonku.
  5. Vložte polovicu jablka a hrušky do bruška kurčaťa.
  6. Otvor upevnite špáradlami. Kuracie mäso pečieme pri 180 stupňoch, kým nebude hotové.
  7. Vyberte kurča z rúry 10-15 minút pred dokončením.
  8. Korpus opäť vymastíme kyslou smotanou.
  9. Okolo kurčaťa poukladajte polovice jabĺk a hrušiek.
  10. Vložte do rúry, kým nie je kura upečené. Podávame s ovocnou oblohou a pikantnou omáčkou.

Jednoduchý recept na silvestrovské teplé jedlo nájdete vo videorecepte.
A šťastný nový rok 2017, milí čitatelia!

Video recept " Kuracie mäso s jablkami v rukáve"

Varte s radosťou a buďte zdraví!

Vždy vaša Alena Tereshina.



Ohnivý kohút sa chystá vytrhnúť opraty Ohnivej opici a rok 2016 zmení nový rok 2017, takže je čas popremýšľať, aký bude novoročný stôl a ako ho napraviť. Jednou z najzaujímavejších otázok v tejto situácii je, či je možné uvariť kurča v roku kohúta na Nový rok? Kuracie mäso je totiž na jednej strane príbuzným symbolu roka a na druhej strane sa mnohé jedlá bez tohto druhu mäsa nezaobídu. Gastronomické preferencie Kohúta pochopíme podrobnejšie.

Je možné variť kuracie jedlá

Podľa východného horoskopu bude rok 2017 pod záštitou Ohnivý kohút, čo znamená, že celý rok bude tento vták vo veľkej úcte, keďže symbol roka nemožno uraziť. Váš novoročný stôl by mal byť usporiadaný tak, aby potešil vládcu roka, určite mu doprajte svoje obľúbené jedlá a neurážajte sa.




Kuracie jedlá na novoročnom stole sú vylúčené, je to spôsobené tým, že kurča je napriek tomu blízkym príbuzným kohúta. A tento vták, symbol roka, je veľký rodinný muž a netoleruje, keď s ním a jeho príbuznými nie je dobre. Súhlaste, v roku králika tiež nevaríme králičie mäso.

Nebojte sa však toho, že na Nový rok 2017 sa neodporúča variť kurča, pretože existuje mnoho ďalších. chutné recepty ktoré si hostia určite zamilujú. Hlavná vec je správne zostaviť jedálny lístok, nepripraviť sa o symbol roka, aby videl, že naňho v dome čakajú, majú z neho radosť, potom prinesie veľa šťastia a odnesie si rodinný krb pod jeho krídlami.




Čo by malo byť na novoročnom menu

Pri zostavovaní jedálneho lístka musíte vziať do úvahy dve vlastnosti kohúta: je veľkorysý, ale zároveň ekonomický. To znamená, že stôl na Nový rok by mal byť pestrý a uspokojujúci, ale nie príliš luxusný. Zároveň je dôležité chytiť sa tej zlatej strednej cesty: aby bolo všetkého na stole dostatok, no aby sa zároveň neplytvalo.

Do stredu novoročného stola musíte určite položiť tanier so zrnami, bude to osobná pochúťka pre symbol roka, druh návnady. Aj Kohút schváli množstvo sladkostí na stole prípravou niekoľkých dezertov v roku Kohút 2017, rozhodne nemôžete urobiť chybu!




Pri prestieraní je vhodnejšie vybrať drevené riady, nie je potrebné dávať všetky drevené riady, ale malo by existovať niekoľko lyžíc a misiek na šaláty z dreva.




Čo sa týka iných jedál, ktoré by mali byť v ponuke, tak tieto sú zeleninové šaláty a rez ovocia. Faktom je, že samotný kohút preferuje vegetariánska kuchyňa, ktorý je nízkokalorický a veľmi zdravý. Napríklad, skvelá možnosť pre sviatočný stôl bude syrový tanier, a ak je krásne vyzdobený, potom bude stále pôsobiť ako dekorácia.






Aby ste sa úplne nezmýlili s tým, čo je vhodné variť na Nový rok 2017 a čo nie, môžete použiť nasledujúci plán menu:

2-3 druhy občerstvenia;
Dve možnosti pre teplé jedlá;
niekoľko šalátov;
Dve možnosti dezertov;
ovocie a zeleninová zmes;
Nápoje.

Pomocou takéhoto plánu budú na stole pochúťky, ktoré sa budú páčiť Kohútovi aj všetkým členom domácnosti. Pretože len rozmanitosť jedál môže potešiť každého.


Poradte! Je možné uvariť kuracie mäso na Nový rok? Neexistuje žiadny prísny zákaz, ale je lepšie nahradiť toto mäso bravčovým, hovädzím alebo králikom. Z rýb by sa hodilo niečo uvariť.

Ako prílohu je najlepšie zvoliť niečo zo zeleniny. Napríklad pečené zemiaky resp zeleninový guláš vhodné pre mäso aj ryby. Aj keď nemôžete urobiť veľa oblohy, môžete ju uvariť, poteší to nielen kohúta, ale aj ušetrí čas gazdinkám. Keďže šaláty podľa ich receptúry sú najjednoduchšie, ale zároveň veľmi chutné, okrem toho nepotrebujú veľa prísad.




Tiež by ste mali variť tak, aby boli svetlé a nezvyčajné. Kohút má rád kreativitu vo všetkom, aj čo sa týka jedla, z ktorého sa dá spraviť aj umelecké dielo.




Nápoje na Nový rok 2017

Napriek tomu, že Kohút je ekonomický, netoleruje nekvalitné výrobky, najmä pokiaľ ide o alkohol, ktorý je pre Nový rok nevyhnutný. V tejto veci má aj nejaké želania.




Samozrejme, na odbíjanie hodín musíte zásobiť fľašu šampanského, pretože bez tohto nápoja si nemožno predstaviť dovolenku. Ale okrem šampanského by mali byť nápoje silnejšie. Je lepšie dať prednosť drahým nápojom, rumu, tequile alebo whisky. Vhodné pre dámy domáce víno. Keďže kohútik je domáci vták, je mu duchom bližšie niečo vlastné, varené podľa špeciálnej receptúry.




V úcte budú aj rôzne domáce tinktúry, napríklad tinktúra z píniových orieškov, ktorá sa vyrába podľa ďalší recept: 200 gramov píniové oriešky musíte naplniť tretinu pohára cukru, dať všetko sklenená nádoba a nalejte pol litra vodky. Nádobu pevne uzavrite a nápoj uchovávajte na tmavom mieste 30 dní.




A z nealkoholických nápojov si môžete dať na stôl domáci kompót alebo ovocný nápoj a ako dezert podávajte mliečne kokteily.


Poradte! Ak je na Silvestra výlet na ulicu, potom sa po prechádzke zahreje. Je veľmi jednoduché na prípravu: červené víno sa musí zohriať na miernom ohni, ale nie priviesť do varu, pridať cukor, škoricový struk, klinčeky, počkať, kým sa uvarí, a hneď ako dôjde k tomuto procesu, nalejte nápoj do pohárov. Varené víno môžete ozdobiť plátkom pomaranča, je to stále sviatok a všetko by malo byť krásne.




Niet divu, že sa hovorí, že ako stretnete Nový rok, tak ho aj strávite. Preto hostesky varia veľa a chutne po celý rok v ich dome zavládol blahobyt. Preto je také dôležité potešiť sa na Silvestra. chutné jedlá a prosím symbol roka. Napriek tomu, že kohút neschvaľuje niektoré produkty na stole, môžete uvariť veľa zaujímavých vecí bez toho, aby ste ohrozili svoj vkus.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Vytlačiť článok
Hore