วิธีอุ่นแพนเค้กในเตาอบ แพนเค้กในไมโครเวฟ: รวดเร็ว ง่าย ราคาถูกและมีจานสกปรกน้อยที่สุด

นาตาเลีย: | 23 กรกฎาคม 2017 | 20:58 น

คุณช่วยบอกฉันได้ไหมว่าแพนเค้กเหล่านี้สามารถเก็บไว้ได้นานแค่ไหน? สัปดาห์ เดือน? และวันหมดอายุจะแตกต่างกันหรือไม่ขึ้นอยู่กับการบรรจุ เช่น เนื้อสัตว์จะถูกเก็บไว้น้อยลงหรือไม่ ขอบคุณ
ตอบ: Natalia อายุการเก็บรักษาของแพนเค้กคือ 4 เดือน ถ้านี้ แพนเค้กยัดไส้อายุการเก็บรักษาจะขึ้นอยู่กับประเภทของการบรรจุ หากเป็นแพนเค้กที่มีเนื้อสับอายุการเก็บรักษาคือ 2 เดือนหากใช้คอทเทจชีส - 4 เดือนหากมีผลเบอร์รี่ - 4 เดือนเป็นต้น

แอนนา: | 24 กุมภาพันธ์ 2017 | 21:07 น

ความคิดที่ดี. ราคาถูกและโกรธ และไม่ต้องอบซ้ำ ฉันทำสิ่งนี้มาหกเดือนแล้ว ฉันอ่านเจอในไซต์ของคุณ ฉันค้าง 3 อย่าง ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ)
ตอบ:แอนนา ขอบคุณสำหรับความคิดเห็น! มีความสุขและมีสุขภาพดี!

อิริน่า: | 24 กุมภาพันธ์ 2017 | 17:58 น

ขอบคุณสำหรับบทความ!!! ในที่สุดฉันจะตัดสินใจเกี่ยวกับการแช่แข็งด้วย)))) ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปดังกล่าวและไม่น่ากลัวที่จะให้ลูก - คุณรู้ว่ามีอะไรอยู่ข้างใน))))
ตอบ: Irina ขอบคุณสำหรับความคิดเห็น! การแช่แข็งที่มีประโยชน์และ แพนเค้กแสนอร่อย!

จูเลีย: | 19 มกราคม 2017 | 14:47 น

เป็นไปได้ไหมที่จะแช่แข็งแพนเค้กที่อยู่ในโซดาและคีเฟอร์หรือโยเกิร์ต
ตอบ: Julia แพนเค้กสามารถแช่แข็งได้ทั้งบน kefir และโยเกิร์ต

หวังว่า: | 22 กุมภาพันธ์ 2558 | 20:04 น

ขอบคุณมากสำหรับแฟลชม็อบ สูตรอาหารที่น่าสนใจ. ยัดแพนเค้กที่เหลือ เนื้อบดละเอียดและแข็ง จริงอยู่เหลือเพียงสี่ชิ้นเท่านั้น :-)

สเวตลานา: | 22 กุมภาพันธ์ 2558 | 17:43 น

วันสุดท้ายของสัปดาห์แพนเค้กของเรามาถึงแล้ว แช่แข็งสิ่งที่เหลืออยู่ ขอบคุณสำหรับสูตร จงมีสุขภาพแข็งแรงและมีความสุข

ขอร้องบอกฉันด้วยเถอะ! แพนเค้กสามารถแช่แข็งได้หรือไม่? ขอบคุณ
ตอบ:ใช่คุณสามารถ. เช่นเดียวกับแพนเค้ก

เอด้า: | 1 พฤษภาคม 2014 | 14:41 น

ช่วยบอกฉันทีว่ามีท็อปปิ้งอะไรอีกบ้างที่สามารถเก็บไว้ได้นาน? ขอบคุณ.
ตอบ:คุณสามารถแช่แข็งแพนเค้กด้วยการเติมใด ๆ พวกมันจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์และหลังจากละลายน้ำแข็งแล้วพวกมันก็ยังคงอร่อยเหมือนเดิม แต่คุณต้องใส่ใจว่าหลังจากละลายน้ำแข็งแล้ว หัวหอมและมันฝรั่งจะจืดชืด (แม้ว่าบางคนอาจชอบ แต่พวกเขาสูญเสียรสชาติไปอย่างแน่นอน)

ทัต `yana Aleksandrovna:| 4 มีนาคม 2557 | 16:28 น

และฉันโพสต์ก่อน แพนเค้กพร้อมยัดใส้ลงบนไม้กระดาน แล้วใส่ตู้เย็น เมื่อมันแข็งตัว ฉันจะย้ายมันใส่ถุงสุญญากาศและเก็บไว้ในนั้น ฉันอุ่นมันในกระทะด้วยไฟอ่อน ๆ พวกเขาเปิดออกด้วยเปลือกที่อร่อย)
ตอบ: Tatyana Alexandrovna ขอบคุณที่แบ่งปันประสบการณ์ของคุณ!

ลาริซา: | 8 ธันวาคม 2556 | 15:14 น

มีถุงซิปขนาดใหญ่สำหรับแช่แข็ง - ช่วยประหยัดพื้นที่ได้มาก ตู้แช่แข็ง. ความคิดที่จะมีแพนเค้กสองชิ้นเข้าด้วยกันนั้นยอดเยี่ยมมาก ขอขอบคุณ.

โอลก้า: | 7 กรกฎาคม 2013 | 10:21 น

ฉันไม่เห็นด้วยกับวลี "แพนเค้กอนิจจาต้องใช้เวลาทำอาหารมาก" - ฉันอบแพนเค้ก 4 กระทะในคราวเดียวและกระบวนการนี้ใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมงเท่านั้น ใช้ในการอบในสาม - ยังค่อนข้างเร็ว ในทำนองเดียวกัน แพนเค้ก - ฉันอบในกระทะขนาดใหญ่สองใบ

อินนา: | 9 มกราคม 2556 | 10:56 น

และวิธีการแช่แข็งแพนเค้กโดยไม่ต้องเติม? กระดาษชั้น? แล้วจะปรุงยังไง? ขอบคุณ

ตอบ: คุณไม่สามารถเลเยอร์ เมื่อคุณละลายน้ำแข็ง คุณสามารถแยกมันออกจากกันได้

อ็อกซานา: | 30 กันยายน 2555 | 15:10 น

สวัสดี โปรดบอกฉันที ถ้าไม่มีไมโครเวฟ วิธีที่ดีที่สุดในการละลายน้ำแข็งและอุ่นแพนเค้กคืออะไร

ตอบ: สามารถตั้งทิ้งไว้ให้ละลายได้ที่ อุณหภูมิห้องจากนั้นให้ความร้อนในกระทะโดยใช้ไฟอ่อนภายใต้ฝาปิดหรือในเตาอบ

Dasha: | 5 พฤศจิกายน 2554 | 4:18 น

ขอขอบคุณ! ฉันตัดเนื้อออกเป็นส่วน ๆ และเข้า ถุงพลาสติก(เช่นเดียวกับปลาและสัตว์ปีก). ฉันมีภาชนะแยกต่างหากสำหรับเนื้อสัตว์เพื่อไม่ให้ผักดูดซับกลิ่นที่ไม่จำเป็น ภาชนะที่สองสำหรับผักและอีกภาชนะหนึ่งสำหรับอาหารสะดวกซื้อโฮมเมด

ไม่ระบุชื่อ: | 4 พฤศจิกายน 2554 | 21:33 น

คุณเป็นคนดีแค่ไหน!!! ฉันยังชอบแช่แข็งเพื่ออนาคตด้วย (ฉันหายใจสะดวกขึ้นถ้าคุณรู้ว่าคุณมีแพนเค้กทอดอยู่ในช่องแช่แข็ง) ฉันรักไซต์ของคุณ ฉันทุ่มเทมากเพื่อตัวเอง!
ป.ล. คุณมีตู้แช่เย็นอยู่กี่ตู้...และตู้แช่ของคุณมีลำดับอะไรบ้าง!!! ฉันจะทำเช่นเดียวกัน ... คุณใส่เนื้อในภาชนะด้วยหรือไม่?

Dasha: | 6 มิถุนายน 2554 | 06:00

ตัวฉันเองไม่ใช่นักเทคโนโลยี ดังนั้นฉันจึงมุ่งเน้นไปที่อัลกอริธึมการจัดเก็บสำเร็จรูปสำหรับอาหารแช่แข็ง ตัวอย่างเช่นสามารถเก็บแพนเค้กแช่แข็งกับคอทเทจชีสซึ่งขายในร้านค้าได้ - ที่อุณหภูมิการเก็บรักษาไม่สูงกว่าลบ (16 ± 1) ºС - 180 วัน
- ที่อุณหภูมิการเก็บรักษาไม่สูงกว่าลบ (12 ± 1) ºС - 90 วัน
- ที่อุณหภูมิการเก็บรักษาไม่สูงกว่าลบ (10 ± 1) ºС - 30 วัน
- ที่อุณหภูมิการเก็บรักษาไม่สูงกว่าลบ (5 ± 1) ºС - 48 ชั่วโมง
ฉันมีตู้เย็นและช่องแช่แข็งของ Indesit ตู้แช่แข็งรักษาอุณหภูมิ 18 องศา ซึ่งหมายความว่าฉันสามารถเก็บแพนเค้กไว้ที่นั่นได้เกือบครึ่งปี โดยธรรมชาติแล้วพวกมันไม่ได้อยู่ที่นั่นนานนัก ฉันพยายามใช้อาหารแช่แข็งทั้งหมด (รวมถึงเนื้อสัตว์) ภายในหนึ่งเดือน สำหรับสิ่งนี้ ฉันเขียนวันที่ไว้บนฝาภาชนะ
เกี่ยวกับการสูญเสีย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์. แน่นอนวิตามินแช่แข็งและ วัสดุที่มีประโยชน์ไม่ทวีคูณ แต่ถ้าคุณแช่แข็งให้มากที่สุด อาหารสดให้ทำอย่างรวดเร็วและในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิท การสูญเสียจะลดลง ไม่ว่าในกรณีใดผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปแบบโฮมเมดมีประโยชน์มากกว่าผลิตภัณฑ์ที่ซื้อจากร้านค้าเนื่องจากเรารู้เพียงส่วนประกอบ วิธีการเตรียม และการเก็บรักษาเท่านั้น
ว่าด้วยเรื่องของรสชาติ แพนเค้กที่ละลายกับคอทเทจชีสมีรสชาติเหมือนกับของสด แต่สำหรับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ (เช่นไข่สับหรือผลไม้ชิ้น) รสชาติจะเปลี่ยนไปเล็กน้อย แต่ไม่ดีขึ้น

มาเรีย: | 5 มิถุนายน 2554 | 22:02 น

แต่คุณสามารถเก็บแพนเค้กแช่แข็งด้วยการเติมได้นานแค่ไหนโดยไม่เสี่ยงต่อสุขภาพ? พวกเขาหายไปนานเกินไป (อะไรนะ) เวลาจัดเก็บ คุณสมบัติรสชาติ? แล้วสิ่งที่มีประโยชน์ล่ะ? ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าจะถามใคร

วิธีทำแพนเค้กในไมโครเวฟ สูตรพร้อมรูปถ่าย - คำอธิบายแบบเต็มการปรุงอาหารเพื่อให้จานอร่อยและเป็นต้นฉบับ

แพนเค้กในไมโครเวฟ

แพนเค้กในไมโครเวฟมีความนุ่มและอร่อยมาก เตาอบไมโครเวฟมีความเป็นไปได้มากมายและทำให้ชีวิตในครัวง่ายขึ้นมาก ที่ เตาอบไมโครเวฟคุณไม่เพียงแต่อุ่นอาหารได้เท่านั้น แต่ยังสามารถปรุงอาหารได้อีกมากมาย มื้ออาหารเพื่อสุขภาพปราศจาก ความพยายามพิเศษ. คุณสามารถทำอาหารในไมโครเวฟได้ แพนเค้กแสนอร่อย. คุณต้องการเพียงจานแบนซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลางจะตรงกับจานของไมโครเวฟ แพนเค้กในไมโครเวฟนั้นไม่ได้ด้อยไปกว่าแพนเค้กที่ปรุงในกระทะเลย ลองทำด้วยตัวเองด้วยวิธีนี้แล้วดูด้วยตัวคุณเอง

ในการปรุงแพนเค้กในเตาอบไมโครเวฟ คุณจะต้อง:

• แป้ง - 200 กรัม
• นม - 2 ถ้วย;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• เนย - 75 กรัม
• เกลือแกง - 0.5 ช้อนชา
• ยีสต์ - 8 กรัม
• น้ำตาลทราย - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.

แพนเค้กดังกล่าวจัดทำขึ้นตามหลักการด้านล่าง:

ก่อนอื่นให้แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ในภาชนะที่มีไข่แดง ใส่เกลือแกง ยีสต์ น้ำตาลทราย และนมครึ่งแก้ว ละลายเนยครึ่งหนึ่งในไมโครเวฟที่กำลังไฟสูงสุดเป็นเวลา 20 วินาที ใส่เนยละลายลงในชามและใส่แป้งที่ร่อนไว้ในส่วนเล็ก ๆ ในขณะที่กวนอย่างแรงเพื่อไม่ให้เกิดก้อน ตีโปรตีนด้วยการตีและเพิ่มลงในแป้งหลังจากที่มันกลายเป็นเนื้อเดียวกัน ตีตลอดเวลา เติมนมที่เหลือจนได้แป้งที่เนียน ทาเนยละลายลงในจานแบนแล้วใส่แป้งประมาณสองสามช้อนโต๊ะ กระจายแป้งบนจานและส่งไปยังไมโครเวฟที่กำลังไฟสูงสุดเป็นเวลาหนึ่งนาที เมื่อสิ้นสุดเวลา ให้นำแผ่นที่มีแพนเค้กออกแล้วค่อยๆ ย้ายไปยังจานอย่างระมัดระวัง เราทำเช่นนี้จนกว่าแป้งจะหมด เสิร์ฟแพนเค้ก ปรุงในไมโครเวฟด้วยครีมเปรี้ยวหรือแยม ชงได้อร่อยด้วย ชาสมุนไพรหรือกาแฟรส.

แพนเค้กในไมโครเวฟ

เพิ่มนมกับแป้งและเนยลงในแป้ง ผัดให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 30 นาทีเพื่อให้แป้ง "ละลาย"

ในการปรุงแพนเค้กในไมโครเวฟ ให้อุ่นจานก่อน หากไม่ได้รับความร้อน แพนเค้กที่ทำเสร็จแล้วจะแยกออกจากจานได้ยาก
จาระบีจานร้อนด้วยน้ำมันแล้วเท 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้ง เป็นไปได้โดยการเอียงจานเพื่อกระจายแป้ง แต่คุณสามารถวางได้ทันทีแป้งจะกระจายตัว
เปิดไมโครเวฟที่กำลังสูงสุด (ฉันมี 850) เป็นเวลา 1 นาที

ค่อยๆ แงะขอบแพนเค้กออกอย่างเบามือแต่เร็ว จากนั้นเอียงจานเอาแพนเค้กออก หล่อลื่นจานอีกครั้งและอบแพนเค้กต่อไป

โดยเฉพาะ แพนเค้กนุ่ม คัสตาร์ดแพนเค้กเข้าไปในรู แพนเค้กบาง ๆแพนเค้ก "กำมะหยี่" กับนม แพนเค้กนมบาง โดยเฉพาะอย่างยิ่งแพนเค้กนุ่ม แพนเค้กนม แพนเค้กบาง ๆ แพนเค้กคลาสสิกกับแพนเค้กนม "กำมะหยี่" กับนม แพนเค้กกับนม: สูตรดั้งเดิมแพนเค้กบาง ๆ แพนเค้ก "กำมะหยี่" กับนม แพนเค้กนุ่มเป็นพิเศษ วิธีทำพาสต้าในไมโครเวฟ อาหารเช้าในถ้วย มันฝรั่งทอดแผ่นในไมโครเวฟ เค้ก "นาที"

สิทธิ์ทั้งหมดในเนื้อหาที่อยู่ในเว็บไซต์ www.RussianFood.com ได้รับการคุ้มครองตามกฎหมายที่ใช้บังคับ สำหรับการใช้วัสดุเว็บไซต์ใดๆ จำเป็นต้องมีไฮเปอร์ลิงก์ไปยัง www.RussianFood.com

การดูแลเว็บไซต์จะไม่รับผิดชอบต่อผลของการใช้ข้อมูลข้างต้น สูตรอาหารวิธีการเตรียมอาหาร คำแนะนำอื่นๆ ประสิทธิภาพของทรัพยากรที่วางไฮเปอร์ลิงก์ และเนื้อหาของโฆษณา ผู้ดูแลเว็บไซต์อาจไม่แบ่งปันความคิดเห็นของผู้เขียนบทความที่โพสต์บนเว็บไซต์ www.RussianFood.com

วิธีทำแพนเค้กแช่แข็งในไมโครเวฟและเตาอบ

เมื่อไม่มีเวลาหรือไม่อยากวุ่นวายกับการเตรียมอาหารเย็นหรืออาหารเช้า เราหันไปใช้ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป หากผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพไม่ใช่ทุกสิ่ง ก็ยังจำเป็นต้อง "นึกถึง" และวันนี้เราจะมาเรียนรู้วิธีทำแพนเค้กแช่แข็งในไมโครเวฟ ค้นหาวิธีที่ดีที่สุด เก็บรักษาไว้นานแค่ไหน และทำอย่างไรให้สีอมชมพูและร้อนแรง

ดูเหมือนว่าการอุ่นแพนเค้กในไมโครเวฟนั้นไม่ใช่เรื่องยาก แต่ก็มีความลับอยู่ที่นี่เช่นกัน

วิธีอุ่นแพนเค้กแช่แข็งในไมโครเวฟ

หากแพนเค้กไม่เย็นเกินไป อย่างดีไม่มีน้ำแข็งติดอยู่และผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปนั้นสดจะไม่ยากที่จะปรุง การละลายน้ำแข็งแบบคลาสสิกและการปรุงอาหารตามมามีดังนี้

โพสต์ ปริมาณที่เหมาะสมแพนเค้กบนจานแล้วนำเข้าไมโครเวฟในโหมด "ละลายน้ำแข็ง" เป็นเวลา 3 นาที

เป็นการดีกว่าที่จะจัดวางในรูปแบบของ "เกล็ดหิมะ" เพื่อให้พวกเขาแยกออกจากตรงกลางในทิศทางที่ต่างกัน - วิธีนี้การละลายน้ำแข็งจะไม่เพียง แต่เร็วขึ้น แต่ยังสม่ำเสมอมากขึ้นอีกด้วย

• เทน้ำมันลงในกระทะรอจนกว่าจะอุ่นขึ้น - 1-1.5 นาทีแล้วเกลี่ยแพนเค้ก
• ทอดแต่ละด้านให้เป็นสีน้ำตาลแล้ววางบนจานที่ปูด้วยผ้าเช็ดปากเพื่อซับน้ำมันส่วนเกิน

มันไม่คุ้มที่จะเก็บขนมอบด้วยความร้อนสูงคุณต้องทำให้แพนเค้กอุ่นขึ้นจากภายใน

หากการปรากฏตัวของกรอบไม่สำคัญควรปิดฝาและเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำทิ้งไว้ให้อุ่นบนกองไฟที่เล็กที่สุด นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับแพนเค้กที่มีไส้เค็ม - เทคนิคนี้จะทำให้พวกเขาสดชื่นขึ้น

หากคุณต้องการให้พวกเขาคงความกรุบกรอบให้ปิดฝาและยิ่งกว่านั้นไม่ต้องเติมน้ำ - นี่จะทำให้แป้งนิ่มเกินไป

วิธีทำแพนเค้กแช่แข็งในไมโครเวฟ

แต่ถ้าผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปไม่เพียงต้องอุ่นในไมโครเวฟเท่านั้น แต่ยังต้องปรุงจนสุกด้วย ควรทำดังนี้

ทำแพนเค้กแช่แข็งทีละขั้นตอน

1. หลังจากการละลายน้ำแข็งเมื่อแป้ง "หลุดออก" อย่างสมบูรณ์และแพนเค้กนุ่มและน่าสัมผัสเราจะส่งไปที่ไมโครเวฟอีกครั้งไปที่โหมดการทำอาหารปกติโดยตั้งค่าพลังงานสูงสุด
2. ใส่แพนเค้ก ชิ้นเล็กเนยเป็นประกัน แพนเค้กที่ดีในไมโครเวฟ
3. อย่าลืมปิดฝาแพนเค้กด้วยฝาครอบพิเศษสำหรับไมโครเวฟ (หากไม่มีให้บรรจุจานที่มีแพนเค้กไว้ในถุงพลาสติก)
4. กดค้างไว้ 2-3 นาทีแล้วนำออก

ขึ้นอยู่กับไมโครเวฟ เป็นการดีกว่าที่จะตรวจสอบจานในระหว่างการปรุงอาหารเนื่องจากคุณสมบัติของเตาอบนั้นจะต้องปรุงด้านในก่อนไม่ใช่ด้านนอก

วิธีทำแพนเค้กแช่แข็งในเตาอบ

หากในครัวมีเตาอบ การอุ่นและปรุงแพนเค้กแช่แข็งในเตาอบจนสุกจะง่ายยิ่งขึ้น!

• วางแพนเค้กแช่แข็งบนถาดอบขนาดเล็ก เคลือบสารกันติดหรือใช้แบบอื่นก็ได้แต่ชโลมด้วยน้ำมัน
• ใส่แพนเค้กลงในแบบฟอร์มแช่แข็งโดยตรงปิดด้วยเนยสองสามชิ้น
• เราตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180 ° C และทำธุรกิจของเรา!

จะใช้เวลาประมาณ 20 นาทีในการเตรียมอาหารเย็นหรือของว่างยามบ่าย ขณะที่เตาอบกำลังอุ่น แพนเค้กจะละลายน้ำแข็ง จากนั้นจึงเริ่มเป็นสีน้ำตาล

แน่นอนทุกอย่างขึ้นอยู่กับเตาและชั้นวาง - ด้านบนหรือตรงกลางเราจะวางอาหารอันโอชะดังนั้นควรดูและทำตามการเตรียมการดีกว่า

ใส่แพนเค้กที่เสร็จแล้วลงในจานแล้วเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวครีมหรือผักสด

อย่างที่คุณเห็น การอุ่นและปรุงอาหารแพนเค้กแช่แข็งในไมโครเวฟหรือเตาอบนั้นไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ เลย! สิ่งสำคัญคือต้องลองและจากนั้นคุณจะสามารถเติมเต็มมือของคุณและปรับให้เข้ากับแกดเจ็ตในครัวและผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจากผู้ผลิตรายใดรายหนึ่งได้

การสมัครสมาชิกพอร์ทัล "พ่อครัวของคุณ"

แพนเค้กในไมโครเวฟ

คุณรู้หรือไม่ว่าคุณสามารถอบแพนเค้กในไมโครเวฟที่มีไขมันน้อยแต่อร่อยเหมือนเดิมได้ ไม่? จากนั้นฉันจะเปิดเผยความลับของวิธีทำแพนเค้กในไมโครเวฟ สนุก!

• นม 150 มล
• ไข่ 1 ฟอง
• ยีสต์ 10 กรัม
• เนย 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• แป้ง 300 กรัม

คำอธิบายการเตรียมการ:

ก่อนที่คุณจะเริ่มบอกวิธีทำแพนเค้กในไมโครเวฟ ฉันต้องบอกว่าวิธีการทำอาหารนี้มีความแตกต่างในตัวเอง ดังนั้นฉันจึงไม่ได้ระบุส่วนผสมสำหรับส่วนใหญ่ - ก่อนอื่นควรลองทำตาม ฉันไม่มีรูเจาะใดๆ เพราะนี่เป็นสูตรแพนเค้กไมโครเวฟง่ายๆ อย่างไรก็ตามเป็นครั้งแรกอาจไม่ได้ผลเนื่องจากไม่มีประสบการณ์ อย่างไรก็ตาม ฉันหวังว่าจะไม่มีปัญหา ดังนั้นสูตรสำหรับแพนเค้กในไมโครเวฟ: 1. เริ่มต้นด้วยการอุ่นนมเล็กน้อยและเจือจางยีสต์ในนั้น ค่อยๆใส่แป้งลงในส่วนผสมที่เจือจางแล้วผสมทันที อย่าเติมแป้งทั้งหมดในคราวเดียว - อย่างที่พวกเขาบอกว่าคุณจะไม่ได้รับก้อน :) 2. ผสมและวางในที่อุ่น ๆ เพื่อให้แป้งของเรา "เป็นเพื่อน" กับยีสต์เล็กน้อย 3. ทันทีที่แป้งขึ้นเล็กน้อยและฟองเริ่มปรากฏขึ้นบนพื้นผิว ก็ถึงเวลาเพิ่มไข่ น้ำตาล และเนยละลายล่วงหน้าลงในแป้ง (อย่าลืม เราทำตามนี้ สูตรคลาสสิกละลายแพนเค้กในไมโครเวฟแล้วใส่เนยเพียงหนึ่งช้อนโต๊ะลงในแป้ง) 4. ผสมแป้ง ปิดฝา แล้วพักไว้อีกสักครู่จนแป้งขึ้นอีกครั้ง ตอนนี้ความสนุกเริ่มต้นขึ้น 5. ดังนั้นเราจึงใช้จานกว้างที่เหมาะสำหรับการใช้ไมโครเวฟและละลายเนยช้อนที่สองบนนั้น ทาให้ทั่วปริมณฑลแล้วเริ่มกระจายแพนเค้กด้วยช้อน เพื่อให้แพนเค้กของเราในไมโครเวฟที่บ้านประสบความสำเร็จสามารถแช่ช้อนไว้ล่วงหน้า และอย่าทำให้มันใหญ่เกินไป - มิฉะนั้นข้างในจะยังคงชื้นอยู่ 6. แค่นั้นแหละ! ยังคงส่งพวกเขาไปยังไมโครเวฟเป็นเวลาสามนาทีอย่างเต็มกำลัง จากนั้นนำออกมา พลิกกลับด้าน และกดค้างไว้อีกสามนาที ทั้งหมด! เรียบง่ายและ สูตรราคาไม่แพงและไม่มีกลิ่นทอดในอพาร์ทเมนต์ทั้งหมด! ดังนั้นฉันแน่ใจว่าคุณจะชอบสูตรแพนเค้กง่ายๆในไมโครเวฟ :) ทานเล่น!

สำคัญ! วิดีโออาจแตกต่างจากสูตรข้อความ!

7 สูตรไมโครเวฟ

พายแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ

มาอบกันเถอะ พายแสนอร่อยในไมโครเวฟและจัดปาร์ตี้เล็ก ๆ น้อย ๆ

สูตรสำหรับทำพายในไมโครเวฟนั้นง่ายและรวดเร็ว แป้งจะนุ่มหวานเล็กน้อยและคุณสามารถทำพายด้วยไส้ใดก็ได้

วัตถุดิบ:
แป้ง - 3-3.5 ถ้วย
Kefir - 0.5 ลิตร
น้ำตาล - 2 ศิลปะ ช้อน (ครึ่งหนึ่งสำหรับแป้ง, ครึ่งหนึ่งสำหรับไส้)
เกลือ - 1 หยิบมือ
โซดา - 1 ช้อนชา (ไม่มีด้านบน!)
น้ำมันพืช - 4-5 ศิลปะ ช้อน
ไข่ - 1 ชิ้น
แอปเปิ้ล - 3-4 ชิ้น
อบเชย - 2 หยิก

การทำอาหาร:
1. เท kefir ลงในชามลึก เติมโซดาลงไปผัด
2. เทน้ำตาลและเกลือใส่ไข่ คนให้เกลือและน้ำตาลละลายดี
3. ตอนนี้ใส่แป้งแล้วนวดแป้ง ควรนุ่มและยืดหยุ่น
4. พักแป้งไว้ คลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วปล่อยให้ “พัก” สำหรับตอนนี้เรามาเริ่มกันที่ไส้
5. ล้างแอปเปิ้ล ตัดแกนออก ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ.
6. แบ่งแป้งเป็นลูกเล็ก ๆ ที่เราจะปั้นพาย
7. โรยแอปเปิ้ลด้วยน้ำตาลและอบเชย
8. เราทำเค้กจากก้อนแป้งใส่ไส้และบีบขอบอย่างระมัดระวัง
9. หล่อลื่นแผ่นไมโครเวฟ น้ำมันพืชและใส่พายซึ่งจำเป็นต้องทาน้ำมันด้วย
10. เปิดไมโครเวฟด้วยไฟปานกลาง คำนวณเวลาในการอบด้วยตัวคุณเอง - โดยเฉลี่ยหนึ่งพายใช้เวลา 1.5 นาที ถ้าคุณมี 10 พาย นั่นหมายถึง 15 นาที
11. เปิดกาต้มน้ำ ชงชาและนำออกมา พายสำเร็จรูป:) ขอให้มีความสุขร่วมกัน!

ไส้กรอกในแป้งในไมโครเวฟ

ไส้กรอกในแป้งในไมโครเวฟนั้นเตรียมง่ายกว่า ด้วยวิธีปกติ. และปรากฎว่า - อย่างน้อยก็ไม่เลวร้ายไปกว่านี้ ประหยัดเวลาและทำขนมอบที่คุณชื่นชอบโดยไม่ต้องออกแรงมาก ;)

วัตถุดิบ:
ขนมพัฟไม่มียีสต์ - 200

กรัม
ไส้กรอก - 6 ชิ้น
ไข่ - 1 ชิ้น
งา - 50 กรัม

การทำอาหาร:
1. เรานำแป้งออกมาเพื่อละลายน้ำแข็งและตอนนี้เราจะเอาฟิล์มออกจากไส้กรอก คุณยังสามารถต้มไส้กรอกได้หากคุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เหล่านี้
2. รีดแป้งออกเล็กน้อยแล้วตัดเป็น 6 ชิ้นสี่เหลี่ยม
3. เพิ่มเติม - ง่ายยิ่งขึ้น เราใส่ไส้กรอกในแต่ละช่องสี่เหลี่ยมโรยด้วยเครื่องเทศที่คุณโปรดปรานทันทีหรือใส่ซอสแล้วบิด
4. เราใส่ไส้กรอกของเราลงไปบนจานอบและทาเนยด้วยไข่ที่ตีเล็กน้อยก่อน
5. เหลือเพียงการตัดแป้งด้านบนและโรยไส้กรอกแต่ละชิ้นด้วยเมล็ดงาเบา ๆ และคุณสามารถส่งไปยังไมโครเวฟได้ ฉันมีกำลังไฟ 500 วัตต์และพร้อมในสิบนาที

นี่เป็นสิ่งที่ง่ายและอร่อย ลองด้วย! ;)

เค้ก "นาที" ในไมโครเวฟ

เค้ก "นาที" ในไมโครเวฟอบอย่างรวดเร็ว เพื่อให้อร่อยสิ่งสำคัญคือการทำแป้งให้ถูกต้อง ฉันทำอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบเป็นครั้งที่สี่เท่านั้น - มันยังขึ้นอยู่กับไมโครเวฟ ลองทำตามสูตรของฉันอย่างเคร่งครัดถ้าคุณโชคดีกับไมโครเวฟ - มันจะอร่อย :) ถ้าไม่คุณจะต้องแก้ไขสูตรเล็กน้อยปรับให้เข้ากับเตาอบของคุณ

วัตถุดิบ:
แป้ง - 1 แก้ว
น้ำตาล - 1 ถ้วย
ไข่ - 2 ชิ้น
โกโก้ - 2 ศิลปะ ช้อน
โซดา - 0.5 ช้อนชา

การทำอาหาร:
1. ใช้เครื่องผสมตีไข่ให้เป็นโฟมสีขาวค่อยๆใส่น้ำตาล
2. ใส่แป้งด้วยโซดาและโกโก้ในส่วนต่าง ๆ อย่างระมัดระวัง คนด้วยช้อนเพื่อไม่ให้แป้งหดตัว
3. ฉันใช้รูปแบบนุ่ม ๆ เช่นเค้กเทแป้งอย่างระมัดระวังแล้วใส่ในไมโครเวฟ
4. นำเข้าอบประมาณ 4 นาที
ที่จริงแล้วนั่นคือทั้งหมด :) เค้ก "นาที" ในไมโครเวฟพร้อมแล้ว ทานให้อร่อย!

แพนเค้กในไมโครเวฟ

คุณรู้หรือไม่ว่าด้วยความช่วยเหลือของเตาอบไมโครเวฟ คุณสามารถอบแพนเค้กได้

จะอ้วนน้อยลงแต่อร่อยเท่าเดิม? ไม่? จากนั้นฉันจะเปิดเผยความลับของวิธีทำแพนเค้กในไมโครเวฟ สนุก

วัตถุดิบ:
นม - 150 มิลลิลิตร
ไข่ - 1 ชิ้น
ยีสต์ - 10 กรัม
เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
น้ำตาล - 1 ศิลปะ ช้อน
แป้ง - 300 กรัม

ดังนั้นสูตรสำหรับแพนเค้กในไมโครเวฟ:
1. อุ่นนมเล็กน้อยเพื่อเริ่มต้นและเจือจางยีสต์ในนั้น ค่อยๆใส่แป้งลงในส่วนผสมที่เจือจางแล้วผสมทันที อย่าเติมแป้งจนหมดในคราวเดียว - อย่างที่พวกเขาบอกว่าคุณจะไม่เป็นก้อน :)
2. ผสมและวางในที่อบอุ่นเพื่อให้แป้งของเรา "เป็นเพื่อน" กับยีสต์เล็กน้อย
3. ทันทีที่แป้งเข้าใกล้เล็กน้อยและฟองอากาศเริ่มปรากฏขึ้นบนพื้นผิว ก็ถึงเวลาเพิ่มไข่ น้ำตาล และเนยละลายล่วงหน้าลงในแป้ง (อย่าลืมทำตามสูตรคลาสสิกสำหรับแพนเค้กนี้ใน ไมโครเวฟเราละลายและเติมน้ำมันแป้งเพียงช้อนเดียว)
4. ผสมแป้ง ปิดฝา แล้วพักไว้อีกสักครู่จนแป้งขึ้นอีกครั้ง ตอนนี้ความสนุกเริ่มต้นขึ้น
5. ดังนั้นเราจึงใช้จานกว้างที่เหมาะสำหรับการใช้ไมโครเวฟและละลายเนยช้อนที่สองบนนั้น ทาให้ทั่วปริมณฑลแล้วเริ่มกระจายแพนเค้กด้วยช้อน เพื่อให้แพนเค้กของเราในไมโครเวฟที่บ้านประสบความสำเร็จสามารถแช่ช้อนไว้ล่วงหน้า และอย่าทำให้มันใหญ่เกินไป - มิฉะนั้นข้างในจะยังคงชื้นอยู่
6. แค่นั้นแหละ! ยังคงส่งพวกเขาไปยังไมโครเวฟเป็นเวลาสามนาทีอย่างเต็มกำลัง จากนั้นนำออกมา พลิกกลับด้าน และกดค้างไว้อีกสามนาที

ทั้งหมด! สูตรที่ง่ายและราคาไม่แพงและไม่มีกลิ่นอาหารทอดสำหรับทั้งอพาร์ทเมนต์! ดังนั้นฉันแน่ใจว่าคุณจะชอบสูตรแพนเค้กง่ายๆในไมโครเวฟ :) ทานเล่น!

เค้กช็อคโกแลตในไมโครเวฟ

ฉันขอเสนอสูตรด่วนสำหรับมัฟฟินช็อคโกแลตในแก้ว เขากำลังเตรียมตัว

ง่ายอย่างเหลือเชื่อ แต่อร่อยมาก เพียง 5 นาที - และคุณสามารถเพลิดเพลินกับของหวานที่ยอดเยี่ยมนี้ได้!

วัตถุดิบ:
แป้ง - 4 ศิลปะ ช้อน
น้ำตาล - 4 ศิลปะ ช้อน
โกโก้ - 2 ศิลปะ ช้อน
ไข่ - 1 ชิ้น
นม - 3 ศิลปะ ช้อน
เนย - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
โซดา - 1 หยิก

การทำอาหาร:
1. ในแก้วเซรามิก (ซึ่งต้องเหมาะสำหรับใช้ในไมโครเวฟเพราะอยู่ในแก้วที่เราจะทำอาหาร มัฟฟินช็อคโกแลต) ใส่แป้ง น้ำตาล โกโก้ และโซดา ผสมให้เข้ากัน
2. ใส่ไข่ลงในส่วนผสมของส่วนผสมแห้ง ผสม จากนั้นใส่นมและเนยนิ่มหรือละลายผสมให้เข้ากันเพื่อให้แป้งเป็นเนื้อเดียวกัน
3. อบเค้กในไมโครเวฟ 1,000 วัตต์ สามนาที ที่ไหนสักแห่งในระหว่างการปรุงอาหารเขาจะเริ่มลุกขึ้น แต่แล้วก็นั่งลง

ช็อกโกแลตคัพเค้กในแก้ว โรยหน้าเสิร์ฟ ผงน้ำตาลหรือ เกล็ดมะพร้าวราดด้วยนมข้นหรือแยม กับชา กาแฟ โกโก้ หรือนม

คัพเค้กช็อคโกแลตในแก้วพร้อมแล้ว!

หากต้องการสามารถเพิ่มถั่วผลไม้แห้งหรือผลไม้หวานลงในแป้งได้ ของหวานนี้จะทำให้เด็กอายุ 4-8 ปีพอใจมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีส่วนร่วมในกระบวนการทำอาหาร ทานให้อร่อย!

แป้งพิซซ่าในไมโครเวฟ

พิซซ่ามักจะช่วยแม่บ้านใน สถานการณ์ที่แตกต่างกัน. ทุกคนรักเธอตั้งแต่เด็กจนแก่ มีหลายสูตรสำหรับทำแป้งพิซซ่า ในครอบครัวของฉันพวกเขามักต้องการพิซซ่า "หนา" นั่นคือพิซซ่าที่ทำจากแป้งยีสต์ ดังที่คุณทราบ แป้งยีสต์ต้องใช้เวลาพอสมควรในการ "ทำให้สุก" ฉันจะบอกวิธีเร่งกระบวนการนี้และปรุงแป้งพิซซ่าในไมโครเวฟ:

วัตถุดิบ:
ยีสต์แห้ง - 1.5 ช้อนชา
น้ำตาล - 1 ช้อนชา
เกลือ - 1 ช้อนชา
น้ำมันดอกทานตะวัน- 2 ศิลปะ ช้อน
นม - 0.5 ถ้วย (คุณสามารถผสมนมกับ

น้ำใช้น้ำเปล่าก็ได้)
แป้ง - 250 กรัม (เกือบ 2 ถ้วย)

การทำอาหาร:
1. ร่อนแป้งผสมกับยีสต์แห้ง
2. ใส่เกลือและน้ำตาล
3. เทนมอุ่นแล้วนวดแป้งให้เนียน
4. ใส่น้ำมันพืชแล้วนวดให้เข้ากัน
5. ใส่แป้งในไมโครเวฟที่กำลังไฟต่ำสุด 1.5-2 นาที (ฉันมีกำลังไฟขั้นต่ำ 180 วัตต์)
ในขณะที่แป้งกำลังเพิ่มขึ้นคุณสามารถเตรียมไส้ได้ จากนั้นนำแป้งออกมารีดเอาแล้วคุณก็รู้ ขอให้โชคดี! ;)

พิซซ่าไร้เชื้อในไมโครเวฟ

สำหรับ อาหารจานด่วนพิซซ่า ที่บ้านฉันจะเรียกเตาไมโครเวฟว่าเป็นอุปกรณ์ที่สะดวกที่สุด และแม้ว่าเตาอบจะคุ้นเคยกับเรามากกว่า แต่ให้ใส่ใจกับวิธีการปรุงอาหาร พิซซ่าปลอดยีสต์ในไมโครเวฟยังคงคุ้มค่าถ้าเพียงเพราะมันมีข้อดีหลายประการ พิซซ่าในไมโครเวฟอบได้เร็วและดี ไม่ไหม้ และเมื่อพร้อมแล้ว หน้าตาและรสชาติจะน่ารับประทานมาก

แป้งสามารถเป็นยีสต์ได้ สำหรับไมโครเวฟ เค้กสำเร็จรูปสำหรับอบพิซซ่าเหมาะเป็นฐาน

สำหรับการทดสอบ:
นม - 120 มล
ไข่ - 1 ชิ้น
แป้ง - 200 กรัม

สำหรับการกรอก:
ซอสมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่นรสชาติ
ออริกาโน - 1 หยิก
ชีสแข็ง– 70-100 ก
ท็อปปิ้งได้ตามใจชอบ

การทำอาหาร:
ซอสมะเขือเทศ(ซอสมะเขือเทศ, lecho), ชีสและเครื่องเทศเป็นส่วนประกอบที่จำเป็นของพิซซ่าในขณะที่คุณสามารถเลือกไส้ได้เอง: จาก ผลิตภัณฑ์ไส้กรอก, เนื้อ, ปลา, เห็ดและผัก (โดยวิธีการ, ต้องผัดเห็ดและผักล่วงหน้า) ไปจนถึงสับปะรดและผลเบอร์รี่หวาน ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องทำความสะอาด ล้าง ตากแห้ง และหั่นเป็นชิ้น ชิ้น วงกลม หลอด - อะไรก็ได้ที่คุณต้องการ

เตรียมแป้ง: เทแป้งลงในชามลึกพร้อมสไลด์ตรงกลางซึ่งทำเป็นช่อง ตอกไข่แล้วเทนมลงไป ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วนวดไม่เหนียวเหนอะหนะ

แผ่แป้งออกบนกระดานที่โรยด้วยแป้ง ขนมปังแผ่นบาง, ตัวอักษร 1 มม. เพื่อให้พิซซ่าอบในไมโครเวฟ วางตอร์ตียาบนจานอบแบนในไมโครเวฟ ยกขอบแป้งขึ้นเล็กน้อย ทาชั้นแป้งอย่างสม่ำเสมอด้วยซอสหรือ lecho กับผักชิ้นเล็ก ๆ โรยด้วยเครื่องเทศ: พริกไทยและออริกาโน (ออริกาโน) จำนวนเล็กน้อยเสมอซึ่งให้รสชาติที่แปลกประหลาดกับพิซซ่า ตอนนี้คุณสามารถกระจายไส้โดยกระจายให้ทั่วเค้ก จะเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับเธอด้วยหัวหอม มะเขือเทศ สับปะรด พริกหยวกและความเต็มอิ่มและความสว่าง - แฮม เห็ด ปลาหรือเนื้อสัตว์ โรยหน้าพิซซ่าด้วยชีสขูด อย่างไรก็ตามเมื่ออบในไมโครเวฟไส้จะยังคงชุ่มฉ่ำแม้ไม่ได้ใส่ เปลือกชีสดังนั้นคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ชีส แต่อย่างใดอย่างหนึ่งที่อ่อนโยนกว่าด้วย

อบพิซซ่าในไมโครเวฟเต็มกำลังประมาณ 7-9 นาที

แพนเค้กในไมโครเวฟ: รวดเร็ว ง่าย ราคาถูกและมีจานสกปรกน้อยที่สุด

ปรากฎว่าสามารถปรุงแพนเค้กในไมโครเวฟได้ หาก Shrovetide กำลังจะมาเร็ว ๆ นี้ นี่เป็นเหตุผลที่ดีที่จะลองสูตรอาหารที่เสนอ ฉันคิดว่าคุณไม่ชอบโอกาสที่จะใช้เวลาครึ่งวันหยุดที่เตาอีกครั้ง คุณต้องการที่จะฉลองวันเกิดของ New Spring กับทุกคนหรือไม่? แล้วสุดยอด วิธีที่รวดเร็วทำแพนเค้กโดยไม่ต้องวุ่นวายกับกระทะ ไม้พายในครัว และการล้างจานมันเยิ้มในภายหลัง

ทุกสิ่งที่คุณต้องการใน กรณีนี้: ผลิตภัณฑ์สำหรับทำแพนเค้ก ชาม และไมโครเวฟ ใช่ มันง่ายขนาดนั้น!

สามสูตรสำหรับทุกคน:

ส่วนผสมสำหรับแพนเค้กทั่วไป:

• 1 ไข่ขนาดใหญ่
• นม 300 มิลลิลิตร
• เนยหรือน้ำมันพืช
• แป้ง 100 กรัม

ตีไข่และนมครึ่งหนึ่งในชาม จากนั้นค่อยๆใส่แป้งจนได้มวลที่หนา ตีให้เข้ากันเพื่อป้องกันไม่ให้แป้งจับตัวเป็นก้อน เทนมที่เหลือลงไป มันสำคัญมากที่แป้งจะเปิดออก ความหนาสม่ำเสมอแล้วมันจะไม่ "หนี" ไปไหน

รับแผ่นไมโครเวฟที่ปลอดภัย ทาน้ำมันให้ทั่วเพื่อให้แพนเค้กไม่ติดพื้นผิวขณะทำอาหาร

เทแป้งที่เตรียมไว้เล็กน้อยลงบนจานแล้วนำเข้าไมโครเวฟ อุ่นสักครู่จนกว่าคุณจะได้แพนเค้ก หากแป้งยังชื้นอยู่ ให้อุ่นต่อไป แต่อย่าทำมากเกินไป มิฉะนั้น คุณจะไหม้ได้

น่าเสียดายที่หากเตาอบของคุณไม่มีเตาย่างไฟฟ้า แพนเค้กก็จะไม่เป็นสีน้ำตาลเหมือนของคุณยาย แต่ก็อร่อยไม่แพ้กัน

อบแพนเค้กทั้งหมด

เสิร์ฟแพนเค้กกับแยม, น้ำผึ้ง, ครีมเปรี้ยวหรือช็อกโกแลต

ป.ล. คุณสามารถเปลี่ยนสูตรได้โดยเติมน้ำตาลหรือสารปรุงแต่งอื่นๆ ลงในแป้ง

ทางเลือกที่น่าสนใจการทำอาหารอาจกลายเป็นแพนเค้กในไมโครเวฟในแก้ว สามารถทำได้ทั้งแบบปกติและแบบไม่มีกลูเตน นี่คือสิ่งที่ฉันเสนอ

• 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะเนย (คุณสามารถใช้ทั้งเนยและผัก)
• 2 ช้อนโต๊ะ. ข้าวโอ๊ตปราศจากกลูเตนหนึ่งช้อนโต๊ะ
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะ แป้งอเนกประสงค์ปราศจากกลูเตน
• ¼ เซนต์ ช้อนเบกกิ้งโซดา
• 3 ศิลปะ ช้อนแยมหรือน้ำเชื่อม
• 1 ไข่ขนาดใหญ่
• 3 ศิลปะ ช้อนนม

หากคุณยังเอาเนยอยู่คุณต้องละลาย ใส่ในแก้วขนาดใหญ่ที่เหมาะสำหรับการอุ่นในเตาไมโครเวฟ ใส่ในเตาไมโครเวฟที่ระดับสูงสุดเป็นเวลา 20-30 วินาที นำออกมาพักให้เย็นลงเล็กน้อย

เพิ่ม แป้งข้าวโอ๊ต,แป้งอเนกประสงค์กลูเตนฟรีและ ผงฟู. ผสมให้เข้ากัน

ใส่แยมหรือน้ำเชื่อม, ไข่และเทนม, ผสมต่อไปจนกว่าจะได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ใส่แก้วที่มีแพนเค้กเปล่าลงในไมโครเวฟและปรุงเป็นเวลาสูงสุด 3 นาที

หลังจากครบเวลาแล้ว ให้นำเหยือกไปแช่ในไมโครเวฟอีกสักหนึ่งหรือสองนาทีจนสุกเต็มที่

เทแพนเค้กที่ได้กับแยมหรือน้ำเชื่อมที่เหลือ แล้วรับประทานได้เลย

เนื่องจากเรากำลังดื่มด่ำกับขนมปังแพนเค้กที่นี่จึงมีอีกสูตรหนึ่งที่เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ: แพนเค้กในไมโครเวฟจากแป้งโฮลมีล

• แป้งโฮลเกรน 100 กรัม
• 1 เซนต์ น้ำตาลไม่ขัดสีหนึ่งช้อนโต๊ะ
• 1 วินาที น้ำตาลผงหนึ่งช้อนเต็ม
• วานิลลา 100 มล นมถั่วเหลือง,
• ½ เซนต์ ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
• น้ำมันมะพร้าวสำหรับหล่อลื่น

ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมด

ค่อยๆใส่ของเหลว คนตลอดเวลาจนแป้งข้น ควรมีความหนืดสม่ำเสมอ

ทาจานที่ใช้กับไมโครเวฟได้ด้วยน้ำมันมะพร้าว.

ฉันมักจะใส่เค้กสี่ก้อนในจานเดียว แต่ไม่ว่าคุณจะใส่แป้งอย่างไรและเลือกจานไหน ระยะห่างระหว่างเค้กควรห่างกันอย่างน้อย 1 เซนติเมตร เพราะเค้กจะลอยขึ้นเมื่อได้รับความร้อน จานที่ดีมากพร้อมช่องตรงกลาง: หากตรงกลางนี้เต็มไปด้วยแป้งคุณจะได้แพนเค้กทรงกลมขนาดใหญ่หนึ่งอัน

อุ่นแป้งในไมโครเวฟสูงสุดประมาณสองนาที จนกว่าแพนเค้กจะแน่นและฟู แป้งเริ่มร้อนขึ้นจากขอบถึงตรงกลาง แพนเค้กเสร็จแล้วเมื่อไม่ติดมือเมื่อสัมผัส

ฉันแนะนำให้คุณเสิร์ฟแพนเค้กร้อนกับแยม น้ำเชื่อมช็อคโกแลต, ครีมเปรี้ยว และขนมหวานที่คุณชื่นชอบ

วิธีที่ง่ายที่สุดในการดื่มด่ำกับแพนเค้กคือการอุ่นแพนเค้กสำเร็จรูปแช่แข็งในไมโครเวฟ และสามารถทำได้ทั้งแบบโฮมเมดและแบบซื้อจากร้าน (ซึ่งแน่นอนว่าไม่เป็นที่นิยมน้อยกว่า)

ทำอะไรก็อร่อย:

วิธีทำเบชาเมลซอสพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

สูตรแพนเค้กในไมโครเวฟ

สูตรนี้จะเป็นที่สนใจของเจ้าของเตาอบไมโครเวฟอย่างไม่ต้องสงสัย บ่อยครั้งที่ผู้ที่มีอุปกรณ์มหัศจรรย์นี้อยู่ในครัวมักไม่รู้ถึงความสามารถทั้งหมดของมันด้วยซ้ำ บ่อยครั้งที่แม่บ้านเพียงแค่อุ่นอาหารในนั้น แต่อย่านำไปปรุงอาหาร และนั่นคือสิ่งที่เขาถูกเรียกร้อง

แน่นอนคุณจะประหลาดใจมากยิ่งขึ้นเมื่อพบว่าคุณสามารถทำแพนเค้กในเตาอบไมโครเวฟได้ บางทีวิธีนี้พวกเขาจะออกมามีประโยชน์มากขึ้น ดังนั้นหากคุณมีไมโครเวฟและชอบ อาหารสุขภาพสูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ! ค้นหาความลับทั้งหมดของสูตรอาหารที่น่าทึ่งนี้

คุณจะต้องใช้ชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

ไข่ 2 ฟอง

เนย 75 กรัม

ยีสต์ 8 กรัม

แป้ง 200 กรัม

เกลือ 5 กรัม

นม 530 มล.

น้ำตาล 40 กรัม

ลำดับการเตรียมควรเป็นดังนี้:

เริ่มต้นด้วยไข่ อย่าลืมแยกโปรตีนออกจากไข่แดงและจัดการแยกจากกัน เกลือไข่แดงและใส่น้ำตาลลงไป จากนั้นใส่ยีสต์และผสมให้เข้ากัน จากนั้นเติมนมลงในไข่แดง ตอนนี้ละลายเนยในไมโครเวฟ สำหรับสิ่งนี้ 20 วินาทีก็เพียงพอแล้ว เทส่วนผสมที่เหลือลงไป หลังจากร่อนแป้งแล้วให้ค่อยๆเทออก ผัดอย่างต่อเนื่อง แยกไข่ขาวตีให้เข้ากัน จากนั้นใส่ลงในแป้งด้วยนมที่เหลือ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแป้งของคุณเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน แพนเค้กอบจะผิดปกติ คุณไม่จำเป็นต้องมีกระทะ ให้มองหาจานที่มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางของไมโครเวฟและขนาดแพนเค้กที่ต้องการแทน นอกจากนี้ยังต้องแบน แพนเค้กจะถูกอบในนั้น เช่นเดียวกับกระทะจะต้องทาน้ำมันด้วย แต่ต้องใช้ครีมเท่านั้น ใส่แป้งด้วยช้อน ไม่กี่ช้อนเต็มควรเพียงพอที่จะเติมแป้งให้เต็มก้นจาน นำเข้าไมโครเวฟสักครู่แล้วนำแพนเค้กสำเร็จรูปออกมา คุณจะชอบแพนเค้กเหล่านี้ด้วยครีมเปรี้ยวหรือแยม และแน่นอน คุณจะประทับใจกับข้อดีทั้งหมดของเตาไมโครเวฟ!

ที่นักทำขนมจากเปรูทำเค้กที่ยาวที่สุดในโลก

นักทำขนมจากเปรูทำเค้กที่ยาวที่สุดในโลก โดยมีความยาวถึง 246 เมตร 300 คนทำงานในการสร้างซึ่งใช้เวลา 0.5 ตันเพื่อสร้างเจ้าของสถิติ น้ำตาลทรายและไข่ พร้อมของหวานถูกแบ่งออกเป็น 15,000 ชิ้นซึ่งมอบให้กับเด็กทุกคน ทรุด

เค้กนั้นมักใช้เป็นอาวุธขว้างปา

เค้กนั้นมักถูกใช้เป็นอาวุธขว้างซึ่งแสดงให้เห็นถึงความไม่ไว้วางใจของสาธารณชนรวมถึงการดูถูกบุคลิกที่เป็นที่นิยม Noël Gaudin เป็นคนแรกที่คิดค้นประเพณีการปาเค้กใส่คนดัง ทรุด

ว่าพายที่ใหญ่ที่สุดในโลกถูกอบในฤดูร้อนปี 2000 More

ว่าพายที่ใหญ่ที่สุดในโลกถูกอบในฤดูร้อนปี 2000 ในเมือง Marin ของสเปน เจ้าของสถิติมีความยาว 135 เมตร และต้องใช้แป้ง 600 กก. หัวหอม 580 กก. ปลาซาร์ดีน 300 กก. และปลาทูน่าอีก 200 กก. เพื่อปรุงอาหาร ทรุด

อะไรแพงที่สุด เค้กแต่งงานสร้างนักทำขนมที่มีคุณสมบัติสูงจาก More

ว่าเค้กแต่งงานที่แพงที่สุดนั้นสร้างสรรค์โดยนักทำขนมที่มีทักษะสูงจากเบเวอร์ลีฮิลส์ ค่าใช้จ่ายของมันคือ 20 ล้านดอลลาร์สหรัฐ พื้นผิวของเค้กประดับด้วยเพชรแท้ เช่นเดียวกับ รปภ. ที่ดูแลความปลอดภัยของของล้ำค่าชิ้นนั้น ขนมวันหยุด. ทรุด

ย้อนกลับไปในปี 1989 ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารจากอินโดนีเซียได้อบพาย More

ย้อนกลับไปในปี 1989 ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารจากอินโดนีเซียอบพายขนาด 25 เมตร ต้องใช้น้ำตาลทรายมากกว่า 1.5 ตันในการเตรียม! ทรุด

ถ้าพวกเขาทำในร้านค้าคุณก็สามารถทำที่บ้านได้เช่นกัน

อบแพนเค้กแสนอร่อยล่วงหน้า บรรจุในภาชนะและช่องแช่แข็ง ทางที่ดีควรตั้งโหมดการแช่แข็งแบบเร็ว

เมื่อคุณตัดสินใจที่จะใช้แพนเค้กตามจุดประสงค์ เพียงแค่อุ่นในกระทะหรือไมโครเวฟแล้วรับประทาน

การแช่แข็งแพนเค้กที่บ้านเป็นสิ่งที่วิเศษมาก! จากนั้นคุณสามารถปล่อยแพนเค้กเกือบสำเร็จรูปออกจากช่องแช่แข็งแล้วทอดจนเป็นสีน้ำตาลทองอีกครั้งในกระทะหรือเทซอสและสตูว์ในเตาอบ อุ่นในไมโครเวฟ

สามารถแช่แข็งเช่นแพนเค้ก ไส้หวานเช่นเดียวกับเนื้อสับ มันฝรั่ง และเห็ด ก็ทำไส้หวานได้เช่นกัน เช่น แพนเค้กชีสกระท่อมกับผลเบอร์รี่ ลูกเกด ผลไม้หวาน

เตรียมแพนเค้กแล้ว สูตรปกติอย่างที่เคยทำ: ก่อนอื่นคุณต้องทำอาหาร แป้งแพนเค้กนอกจากนี้ยังจำเป็นต้องทำเนื้อสับ (เห็ด, ตับ, ฯลฯ ) กับหัวหอมหรือคุณสามารถทำข้าวสับกับเห็ดจากนั้นทอดแพนเค้กไส้ห่อด้วยห่อให้แน่นและอนุญาตให้ เย็น. สามารถพับเป็นหลอดหรือซองได้ ตามที่คุณชอบและชอบ

แพนเค้กที่เย็นแล้ววางในถุงในช่องแช่แข็งและแช่แข็ง เพื่อไม่ให้ติดกันคุณสามารถวางไว้ในพาเลทในหนึ่งหรือสองแถวโดยแช่แข็งในส่วนต่างๆ โอนแพนเค้กแช่แข็งลงในถุงแล้วส่งไปเก็บในช่องแช่แข็ง คุณสามารถแช่แข็งแพนเค้กแต่ละชิ้นในฟิล์มของมันเอง

จากนั้นเราก็นำออกมาอุ่นเสิร์ฟบนโต๊ะพร้อมครีมหรือซอสและถ้าเป็นแพนเค้กหวานก็ใส่น้ำผึ้งแยม

หลายคนไม่ไว้ใจอาหารที่ซื้อจากร้านหรือคิดว่ามันไม่อร่อยพอ เลือกที่จะกินผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่ทำเอง ปอเปี๊ยะเป็นเพียงหนึ่งในนั้น คุณสามารถแช่แข็งได้ซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาในการทำอาหารได้มาก สะดวกกว่ามากในการใช้เวลาในการเตรียมแพนเค้กจากนั้นนำออกจากช่องแช่แข็งแล้วอุ่นใหม่

แพนเค้กแช่แข็งรักษารูปร่างได้อย่างสมบูรณ์แบบและไม่เสียรสชาติ คุณสามารถละลายน้ำแข็งได้ในกระทะหรือในไมโครเวฟ แพนเค้กที่มีไส้ทุกชนิดอาจถูกแช่แข็ง: เนื้อสับ, มันฝรั่ง, กะหล่ำปลี, แยม, เห็ด ฯลฯ สิ่งสำคัญคือการป้องกันไม่ให้แพนเค้กติดกันระหว่างการแช่แข็ง

แน่นอนมันเป็นไปได้ เพียงแช่แข็งไว้ในชั้นเดียวเพื่อไม่ให้ติดกัน จากนั้นคุณสามารถรวบรวมไว้ในแพ็คเกจเดียว สิ่งสำคัญคือสามารถรับได้ทีละรายการ

ทำเองอร่อยกว่าซื้อตามร้าน มีอะไรให้แช่แข็งอีกไหม? แพนเค้กของฉันถูกกวาดออกไปเร็วกว่าที่ฉันอบ) แต่คุณสามารถพาทุกคนออกไปเดินเล่นและอบอย่างมีเลศนัย)

การแช่แข็งแพนเค้กจะช่วยประหยัดเวลาได้มาก เนื่องจากคุณสามารถปรุงแพนเค้กครั้งละมากๆ และอุ่นซ้ำเท่านั้น ดังนั้นเพื่อที่จะ แช่แข็งปอเปี๊ยะคุณต้องปรุงแพนเค้กตามสูตรที่คุณชื่นชอบตั้งแต่เริ่มต้นจากนั้นห่อไส้ในนั้นซึ่งสามารถเปลี่ยนแปลงได้เช่นเนื้อสับ, เห็ด, คอทเทจชีส, มันฝรั่ง, ผลเบอร์รี่ ฯลฯ

จากนั้นใส่แพนเค้กที่เสร็จแล้วลงบนแผ่นอบแล้วแช่แข็ง ใส่แพนเค้กที่แช่แข็งแล้วลงในถุงหรือภาชนะ คุณยังสามารถแพ็คแพนเค้กล่วงหน้าเป็นส่วนๆ และละลายน้ำแข็งในไมโครเวฟทีละชิ้น ไม่ใช่ทั้งหมด เนื่องจากไม่แนะนำให้แช่แข็งซ้ำ ซึ่งจะทำให้รสชาติและรูปลักษณ์แย่ลงอย่างมาก



เป็นการดีกว่าที่จะไม่เก็บแพนเค้กแช่แข็งเป็นเวลานาน แต่ควรกินภายในหนึ่งเดือน พวกเขาสามารถเก็บไว้ได้นานขึ้นด้วยการแช่แข็งในอุตสาหกรรมเท่านั้น

คุณสามารถปรุงแพนเค้กกับคอทเทจชีส, เนื้อ, แยมที่บ้านและแช่แข็งในตู้เย็น จำเป็นต้องวางไว้บนจานแบนหรือวัตถุแบนเรียงเป็นแถวแล้ววางไว้ในช่องแช่แข็งเพื่อให้แพนเค้กแต่ละอันแข็งตัว จากนั้นใส่แพนเค้กทั้งหมดลงในภาชนะบรรจุอาหารหรือถุงสูญญากาศ

การทำแพนเค้กใช้เวลานานมาก การแช่แข็งแพนเค้กจำนวนมากที่เตรียมไว้ล่วงหน้าจะช่วยประหยัดเวลา แพนเค้กแช่แข็งได้ดี แพนเค้กสามารถแช่แข็งด้วยการเติมใด ๆ : คอทเทจชีส, เนื้อสับ, แยม ฯลฯ เพิ่มขึ้น แพนเค้กยัดไส้ในภาชนะเพื่อแช่แข็งและเขียนวันที่บนภาชนะเพื่อไม่ให้ลืมวันหมดอายุ นำออกจากช่องแช่แข็งและละลายน้ำแข็งในไมโครเวฟตามต้องการ แพนเค้กไม่ทนต่อการแช่แข็งซ้ำ ดังนั้นคุณต้องพับล่วงหน้าเพื่อให้ได้ปริมาณที่เหมาะสม

สามารถ. ทั้งหมดที่คุณต้องทำ:

• อบแพนเค้ก,
• ห่อทุกสิ่งที่คุณต้องการ: แยม, ผลไม้, คอทเทจชีส, เนื้อ, ตับ,
• ใส่ในถุงและใส่ในช่องแช่แข็ง
• เมื่อต้องการให้นำออกมาอุ่นในไมโครเวฟแล้วรับประทาน

• แน่นอนคุณทำได้ ตัวอย่างเช่น พวกเขาทำในประเทศของเรา พวกเขาปรุงแพนเค้กพร้อมเนื้อสับมากขึ้นในคราวเดียวเพื่อปรุงอาหารสำหรับพริมหลาย ๆ อย่างพร้อมกัน ในกรณีนี้จะช่วยประหยัดเวลาได้มากกว่าการปรุงส่วนเล็ก ๆ ของ แพนเค้กที่มีการเติมหลายครั้งแยกกัน มีการรับประทานแพนเค้กสำเร็จรูปบางส่วน และแพนเค้กที่ปรุงสุกแล้วส่วนใหญ่จะถูกแช่แข็ง ส่วนมากปรุงเพียงเพื่อแช่แข็งส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตามการปรุงที่บ้านนั้นอร่อยกว่าและสดใหม่เสมอคุณเพียงแค่ใส่ในช่องแช่แข็งและพวกเขาก็นอนอยู่ที่นั่นเสมอไม่เหมือนกับที่ซื้อจากร้านค้าปรุงโดยใครบางคนไม่ชัดเจนและจะละลายกี่ครั้งจนกว่าจะถึงเวลา ของการซื้อ.

  ที่บ้านคุณสามารถทำช่องว่างหรือ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและแช่แข็งไว้ให้ดี จากนั้น คุณก็แค่นำแพนเค้กออกมาอุ่นในไมโครเวฟหรือทอดแพนเค้กที่แช่แข็งในกระทะ

  และนี่ไม่ใช่เรื่องยากสำหรับการเริ่มต้นคุณจะอบแพนเค้กจำนวนมากแล้วใส่ไส้ต่าง ๆ อาจเป็นคอทเทจชีส, เนื้อ, ตับกับข้าว, ข้าวกับไข่, กะหล่ำปลีตุ๋นหรือไส้หวาน หลังจากนั้นคุณก็คัดแยกตามประเภท บรรจุในภาชนะหรือบรรจุภัณฑ์แต่ละชิ้น

  หลังจากที่ทุกอย่างเย็นลงแล้ว ให้นำไปแช่ในช่องแช่แข็งและนำออกมาอุ่นตามต้องการ

พวกเราหลายคนชอบแพนเค้กโฮมเมดแสนอร่อยที่ปรุงด้วยความรัก! นับตั้งแต่การก่อตั้งของ Rus ' อาหารสลาฟที่ยอดเยี่ยมนี้มีอยู่ในอาหารของคนของเราเสมอ อย่างไรก็ตาม จังหวะชีวิตที่เร่งรีบในปัจจุบันทำให้บุคคลมีเวลาว่าง รวมทั้งการเตรียมอาหารจานโปรด มากขึ้นเรื่อย ๆ ตลาดเต็มไปด้วยผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปซึ่งคุณสามารถหาสิ่งที่มีค่าและ อาหารอร่อยเหมือนแพนเค้กแช่แข็ง

ด้วยเทคนิคการแช่แข็งแบบพิเศษ แพนเค้กยังคงมีประโยชน์และคุณค่าไว้ได้ทั้งหมด คุณสมบัติทางโภชนาการ. และข้อดีหลักประการหนึ่งของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปก็คือ ระยะยาวพื้นที่จัดเก็บ. อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีการปรุงและอุ่นแพนเค้กอย่างเหมาะสม วิธีที่ดีที่สุดในการละลายน้ำแข็ง: ไมโครเวฟ เตาอบ หรือหม้อหุงช้า และความแตกต่างในการทำอาหารอื่นๆ ทั้งหมดนี้ - อ่านด้านล่างในบทความนี้
จนถึงปัจจุบันมี ประเภทต่อไปนี้แพนเค้กแช่แข็ง:

• กับเนื้อ
• ด้วยผลเบอร์รี่หรือผลไม้
• กับคอทเทจชีส
• กับเห็ด
• กับผัก
• กับนมข้น

วิธีอุ่นแพนเค้กแช่แข็ง

1. หนึ่งใน วิธีง่ายๆการทำแพนเค้กมีดังนี้:
2. นำผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปออกจากตู้เย็น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ได้แช่แข็งมาก หากสิ่งนี้เกิดขึ้น เพียงวางแพนเค้กบนจานในไมโครเวฟและตั้งค่าโหมดการละลายน้ำแข็ง
3. หลังจากทอดแพนเค้กเบา ๆ ในกระทะก่อนหน้านี้ทาด้วยผักหรือ เนยและคุณสามารถเสิร์ฟจานบนโต๊ะได้ โดยเฉลี่ยแล้วการทอดแพนเค้กในกระทะจะเป็นดังนี้: ทอดเป็นเวลา 5 นาทีโดยใช้ไฟอ่อนด้านหนึ่งและอีกด้านใช้เวลาเท่ากัน จากนั้นเติมน้ำสองสามช้อนโต๊ะปิดฝาหม้อลดความร้อนให้น้อยที่สุดแล้วทอดเป็นเวลา 5 นาทีเช่นกัน

แพนเค้กแช่แข็ง - ในไมโครเวฟ

เราเสนอวิธีการอุ่นและปรุงอาหารในไมโครเวฟที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว:
ในการปรุงแพนเค้กยัดไส้ในเตาไมโครเวฟคุณต้องวางไว้ในรูปดาว 5-6 ชิ้นบนจานกว้างแล้วนำเข้าไมโครเวฟประมาณ 5-5.5 นาที การวางม้วนในลักษณะนี้จะอุ่นขึ้นมากและสม่ำเสมอมากขึ้น

แพนเค้กแช่แข็ง - ในหม้อหุงช้า

คุณสามารถใช้หม้อหุงช้าเพื่อทำแพนเค้ก ทอดในแต่ละด้านประมาณ 6-8 นาที โหมด "การอบ" ต้องถอดฝาออกระหว่างการทอด

จากการรีวิวในเว็บต่างๆมากมาย สูตรที่ดีที่สุดการทอดแพนเค้กแช่แข็งคือการปรุงในกระทะด้วยเนยหรือน้ำมันพืช ในขณะที่คุณสามารถละลายผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปในเตาอบไมโครเวฟได้

แพนเค้กและแพนเค้กทุกประเภทเหมาะสำหรับการแช่แข็งและให้ความร้อนตามมา

ดังนั้นเตรียมแพนเค้กหรือแพนเค้กในปริมาณที่ต้องการตามสูตรที่คุณชื่นชอบ

อย่าลืมปรุงแพนเค้กให้สุกทั้งสองด้าน ถุง Ziplock เหมาะสำหรับการจัดเก็บ บนบรรจุภัณฑ์ อย่าลืมระบุวันที่แช่แข็ง วิธีนี้จะช่วยให้คุณไม่เก็บแพนเค้กไว้นานเกินไป อย่าเก็บแพนเค้กในช่องแช่แข็งนานกว่า 1-2 เดือน

จัดเรียงแพนเค้กที่สุกและเย็นแล้วบนกระดานหรือถาดอบเพื่อไม่ให้สัมผัสกัน ใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 30 นาที หลังจากนั้นก็ใส่ถุงได้เลย

ในการเรียงแพนเค้กในถุง ให้รองด้วยกระดาษ parchment หรือกระดาษไข

มีหลายวิธีในการอุ่นแพนเค้ก

1. ในไมโครเวฟ

จัดแพนเค้ก 1-5 ชิ้นบนจานที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ อุ่นแพนเค้กหนึ่งชิ้นประมาณ 20 วินาที แพนเค้กห้าชิ้นจะใช้เวลาประมาณ 60 วินาที เวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับกำลังของไมโครเวฟ ไม่ควรปิดฝาแพนเค้กเมื่ออุ่น แพนเค้กจะยังคงนุ่มและฟู

2. ในเตาอบ

วิธีนี้เหมาะอย่างยิ่งหากคุณต้องการอุ่นแพนเค้กจำนวนมากในคราวเดียว เปิดเตาอบที่ 175-180 องศาเซลเซียส วางแพนเค้กแช่แข็งไว้ในถุงฟอยล์หรือวางบนถาดอบแล้วปิดด้วยกระดาษฟอยล์บางๆ ปิดด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อป้องกันไม่ให้แพนเค้กแห้งเกินไป อบแพนเค้กในเตาอบประมาณ 10 นาที ไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นแพนเค้กล่วงหน้าด้วยน้ำมัน

3. ในเครื่องปิ้งขนมปัง

สามารถอุ่นแพนเค้กได้ในเครื่องปิ้งขนมปัง แต่วิธีนี้จะจำกัดจำนวนแพนเค้กที่คุณสามารถอุ่นต่อครั้งได้ - แพนเค้ก 1 ชิ้นต่อ 1 ช่องปิ้งขนมปัง จับตาดูแพนเค้กอย่างใกล้ชิดเพื่อไม่ให้แข็งและกรอบ

สำหรับวิธีการต่างๆ เหล่านี้ ไม่ควรละลายแพนเค้กล่วงหน้าก่อนอุ่นซ้ำเพราะจะละลายน้ำแข็งในระหว่างขั้นตอนการปรุง

ไม่ว่าคุณจะเลือกทางไหน ฉันหวังว่านี่จะเพิ่ม อาหารเช้าแสนอร่อยเข้ามาในชีวิตของคุณ! ทานให้อร่อย!