สลัดผักกาดขาวอย่างรวดเร็ว สลัดกะหล่ำปลีสดฮังการี สลัดกะหล่ำปลีดั้งเดิมกับสับปะรด

อาจเป็นหนึ่งในความนิยมมากที่สุดและแน่นอน ผักที่ดีต่อสุขภาพถือว่าเป็นกะหล่ำปลี ท้ายที่สุดแล้วมีการเตรียมอาหารที่อร่อยน่ารับประทานและเบามากทุกประเภท มักใช้หัวกะหล่ำปลีสดและอ่อนในการสร้าง สลัดวิตามิน. การแบ่งประเภท สูตรอาหารที่น่าสนใจกว้างมากจริง ๆ เช่นเดียวกับใน.

เช่น ส่วนผสมเพิ่มเติมคุณสามารถเพิ่มได้มากที่สุด ผักหลากหลายชนิด: อาจเป็นเช่น (แตงกวา, มะเขือเทศ, แครอท, หัวหอม, หัวไชเท้า, หัวบีท, พริกหยวก) ผักใบเขียวรวมทั้งผลไม้ (แอปเปิ้ล ส้ม มะนาว) และแน่นอน ผลเบอร์รี่ เช่น ใช้แครนเบอร์รี่ซึ่งกะหล่ำปลีเข้ากันได้ดี สลัดเหล่านี้สามารถเตรียมได้ไม่เพียงเท่านั้น ผักกาดขาวแต่ยังมาจากปักกิ่งหรือกะหล่ำปลีแดงและใช้น้ำส้มสายชูครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสเป็นน้ำสลัด - สำหรับบางคนที่จะลิ้มรส

สำหรับคุณผู้อ่านที่รักวันนี้ฉันได้เตรียมสูตรสลัดกะหล่ำปลีสดที่ยอดเยี่ยม โดยที่สลัดแต่ละสูตรนั้นอร่อยมากและมีมากมาย วิตามินต่างๆซึ่งจำเป็นมากสำหรับเราใน ชีวิตประจำวัน. และนี่คือลิงค์นี้สำหรับใครที่พลาดชมย้อนหลัง


วัตถุดิบ:

วิธีทำอาหาร:

สำหรับการทำอาหาร ก่อนอื่น เราต้องเตรียมทุกอย่างให้พร้อม สินค้าที่จำเป็น. จากนั้นล้างผักทั้งหมดในน้ำ เรานำกะหล่ำปลีมาสับเป็นเส้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในชาม


ขูดแครอท เครื่องขูดหยาบและเพิ่มกะหล่ำปลี


นอกจากนี้เรายังเปลี่ยนต้นหอมสับละเอียดที่นั่น คุณยังสามารถเพิ่มผักใบเขียวเช่นผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งลงในอาหารได้ ฉันไม่พบสิ่งอื่นอยู่ในมือ


แตงกวาและไส้กรอกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วรวมกับส่วนผสมที่เหลือ


มันยังคงเพิ่มถั่วกระป๋องและเติมด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ต


ผสมสลัดเบา ๆ และทั่วถึงและเสิร์ฟบนโต๊ะ

สลัดกะหล่ำปลีสดและแครอท - สูตรที่มีน้ำส้มสายชูเหมือนในห้องอาหาร


วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาว - 500 ร
  • แครอท - 3-5 ชิ้น
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำส้มสายชู 9% - 2 ช้อนโต๊ะ ล
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล
  • น้ำตาล - 1.5 ช้อนชา
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

เราล้างผักในน้ำให้แห้งและดำเนินการต่อ เราตัดหัวกะหล่ำปลีออกเป็นสองส่วนแล้วสับให้ละเอียดโอนไปยังชามลึกแล้วปิดด้วยเกลือเพื่อลิ้มรสและน้ำตาล เพื่อไม่ให้กะหล่ำปลีแข็งฉันขยี้มันด้วยมือเล็กน้อย



เทเนื้อหาของชาม น้ำมันพืชและน้ำส้มสายชู ผสมให้เข้ากัน ทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาที จากนั้นโรยด้วยสับละเอียด หัวหอมสีเขียวและความเขียวขจี


สลัดอร่อยมากและที่สำคัญที่สุดมีประโยชน์ กินเพื่อสุขภาพ!

ยำคะน้าไก่อร่อย


วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 500 กรัม
  • ผักกาดขาว - 400 กรัม
  • ชีสขูด - 1/2 ถ้วย
  • แครกเกอร์หรือกรูตอง
  • มายองเนสและเกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

เราใส่หม้อน้ำบนกองไฟแล้วใส่ลงไป เนื้อไก่ใส่เกลือและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาทีจนสุก จากนั้นนำขึ้นจากน้ำและปล่อยให้เย็น


จากนั้นเราก็หั่นไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบแล้วใส่ลงในกะหล่ำปลีแล้วผสมให้เข้ากัน

เราปรุงรสจานของเราด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรส ผสมอีกครั้งและโรยด้วยขนมปังกรอบก่อนเสิร์ฟ สลัดพร้อม อร่อย!

สลัดกะหล่ำปลีสดกับไส้กรอกที่ละเอียดอ่อนและรวดเร็ว


วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาว - 1/2 ชิ้น
  • หัวหอมสีเขียว
  • ไส้กรอกรมควัน - 150 กรัม
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - พวง
  • ครีมเปรี้ยว - 3-5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

วิธีทำอาหาร:

หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ ใส่เกลือ ขยี้ด้วยมือแล้วนำไปใส่ชามลึก



สับหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่งกับผักชีฝรั่งอย่างประณีตแล้วใส่ผัก


เทสีดำ พริกไทยป่นและเพิ่มครีม เราผสมทุกอย่างให้เข้ากัน


และ voila สลัดก็พร้อม

สลัดกะหล่ำปลีสดกับชีสและมายองเนส


วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีอ่อน - 1 หัว
  • แตงกวา - 2 ชิ้น
  • เฟต้าชีส - 200 กรัม
  • น้ำมันมะกอก- 1 ช้อนโต๊ะ ล
  • น้ำมะนาว- 1 ช้อนโต๊ะ ล
  • ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล
  • กระเทียม - 1 กานพลู
  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

วิธีทำอาหาร:

กะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ หรือตามชอบ

แตงกวาหั่นเป็นเสี้ยวบางๆ

เรารวมกะหล่ำปลีกับแตงกวาแล้วราดด้วยน้ำมะนาวน้ำมันมะกอกแล้วผสม

นวดเฟต้าชีสและผสมกับครีมเปรี้ยว เพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียด กานพลูกระเทียมบีบแล้วนำส่วนผสมนี้ให้เป็นเนื้อเดียวกัน

ตอนนี้เรารวมส่วนผักเข้ากับน้ำสลัดพริกไทยเพื่อลิ้มรส แต่คุณไม่จำเป็นต้องใส่เกลือเพราะมีเฟต้าชีสเพียงพอ

สลัดอร่อยและกรอบพร้อม

สูตรสลัดกะหล่ำปลีและข้าวโพด


วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลี - 1/2 หัว
  • แตงกวา - 2 ชิ้น
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว - 80 กรัม
  • สมุนไพรและเกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

สับกะหล่ำปลีให้ละเอียดหรือหั่นตามอำเภอใจ

แตงกวาหั่นเป็นแท่งบางๆ

จากนั้นเราก็ใส่ทุกอย่างลงในชามสลัดและใส่ข้าวโพด


สับผักให้ละเอียดและรวมกับส่วนผสมทั้งหมด

เกลือเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยครีม

เราผสมทุกอย่างให้เข้ากัน


ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

สลัดกะหล่ำปลีสดแสนอร่อยกับแอปเปิ้ล (วิดีโอ)

อร่อย!!!

อาหารสมัยใหม่เป็นไปไม่ได้เลยที่จะจินตนาการได้หากไม่มีกะหล่ำปลีซึ่งสมควรได้รับตำแหน่งในซุปอาหารเรียกน้ำย่อยและสลัด ถึงอย่างไรก็ตาม หลากหลายมากกะหล่ำปลีพันธุ์ต่างๆ กะหล่ำดอก กะหล่ำปลีแดง กะหล่ำดาวปักกิ่ง ซาวอย กะหล่ำปลี และบรอกโคลียังคงเป็นที่นิยมอย่างมากบนชั้นวางสินค้าและแผงขายในตลาดของเรา แต่ไม่มีใครเทียบได้กับผักกาดขาว

เธอเป็นคนที่เข้ามาแทนที่ส่วนผสมหลักในสูตรสลัดกะหล่ำปลีที่คัดสรรมาซึ่งนำเสนอด้วยน้ำสลัดหลากหลายชนิดตั้งแต่ครีมเปรี้ยวมายองเนสและน้ำมันพืช

สูตรสลัดกะหล่ำปลีเกาหลี

สลัดกะหล่ำปลีนี้มีรสเผ็ดและชุ่มฉ่ำ สีสันสวยงามทั้งการออกแบบและส่วนประกอบ ง่ายต่อการเตรียม นี้ ยำจากกะหล่ำปลีสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้สองสามวัน

คุณต้องเตรียมสลัดกะหล่ำปลีเผ็ด "ในภาษาเกาหลี":

กะหล่ำปลีสด พริกหยวกหวาน แครอท แตงกวา หัวหอม กระเทียม น้ำมันพืช น้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว น้ำตาล ซีอิ๊ว, สีแดง พริกขี้หนู.

สูตรสลัดกะหล่ำปลีอย่างง่าย

มันสดจริงๆ ผักไฟสลัดกะหล่ำปลีสดมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยเนื่องจากน้ำมะนาวและฉ่ำด้วยแอปเปิ้ล ปล่อยให้สลัดไม่เป็นเทศกาล แต่สามารถตกแต่งอย่างสวยงามและเสิร์ฟที่โต๊ะได้เสมอ

ในการเตรียมสลัดกะหล่ำปลีสดที่ง่ายที่สุดคุณจะต้อง:

กะหล่ำปลี, แครอท, แอปเปิ้ล, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว, เกลือ, น้ำตาล, น้ำมะนาว, น้ำมันมะกอกหรือดอกทานตะวัน, ส่วนผสมของพริก

สลัดกะหล่ำปลีกับขึ้นฉ่ายและแอปเปิ้ล

สลัดคะน้ากับขึ้นฉ่ายและแอปเปิ้ลไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย แอปเปิ้ลเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับสลัด

มันเป็นความจริง สูตรฤดูใบไม้ผลิผักกาดหอมซึ่งจะทำให้อิ่มในระหว่างมื้ออาหารเติมวิตามินสำรองที่สูญเสียไปในช่วงฤดูหนาวและจะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพเลย

ในการเตรียมสลัดกะหล่ำปลีกับขึ้นฉ่ายและแอปเปิ้ลที่คุณต้องการ:

ผักกาดขาว แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน ก้านขึ้นฉ่าย, ผักชีฝรั่ง, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทยป่นสด, น้ำตาล

กะหล่ำปลีสดเป็นกระปุกออมสินของวิตามินซีจริง ๆ โดยรวมหนึ่งร้อยกรัมมีประมาณ 60% เบี้ยเลี้ยงรายวันของวิตามินนี้สำหรับผู้ใหญ่ กะหล่ำปลีเก็บคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดเป็นเวลา 7-8 เดือน ในขณะเดียวกันกะหล่ำปลีดองซึ่งมีคุณประโยชน์มากถึง 90% ของสดจะถูกเก็บไว้ดีกว่า

สลัดนี้เรียกอีกอย่างว่าจอร์เจียสำหรับทับทิมในองค์ประกอบ
สลัดคะน้านี้เบา อร่อย วิตามินและออริจินัล

คุณต้องเตรียมสลัดกะหล่ำปลีกับวอลนัทและทับทิม:

ผักกาดขาว หัวบีทต้ม มะนาว หัวหอม ทับทิม วอลนัท, น้ำมันพืช , เกลือ , น้ำตาล , พริกไทยดำป่น.

สูตรสลัดกะหล่ำปลีสด

สลัดกะหล่ำปลีสดนี้เป็นอาหาร แคลอรีต่ำ อร่อยและดีต่อสุขภาพ ควรสนับสนุนร่างกายหลังวันหยุด ฉันแน่ใจว่าทุกคนจะประทับใจมัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมันถูกเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย และคุณแทบจะไม่ต้องไปที่ร้านเพื่อหาส่วนผสม - แม่บ้านทุกคนมีส่วนผสมส่วนใหญ่อยู่ในมือ

เตรียมตัว สลัดอาหารจากกะหล่ำปลีสดคุณจะต้อง:

ผักกาดขาว หัวผักกาดต้ม มะนาว หัวหอม น้ำมันพืช เกลือ น้ำตาล พริกไทยดำป่น

ผักกาดขาวมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ - 30 แคลอรี่ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม เมื่อใช้ร่วมกับชุดวิตามินและสารที่มีคุณค่าทางชีวภาพมากมาย จึงสามารถนำมาใช้ในอาหารของผู้ที่มีน้ำหนักเกิน โรคอ้วน และหลอดเลือดได้ กะหล่ำปลีที่มีปริมาณมากให้ความรู้สึกอิ่มแปล้ด้วยอาหารที่มีแคลอรีต่ำมาก

สูตรสลัดกะหล่ำปลีกับปูอัดและแตงกวา

สูตรสำหรับสลัดปูอัดกะหล่ำปลีและแตงกวานั้นเรียบง่ายและสดใหม่ในตัวเองสิ่งสำคัญคืออย่ากลัวที่จะมองหาส่วนผสมและรสชาติใหม่ ๆ

ตัวเลือกนี้ สลัดกะหล่ำปลีนอกจากความสดที่กะหล่ำปลีและแตงกวาให้แล้วยังมีคุณภาพเช่นความเต็มอิ่มและทั้งหมดนี้เกิดจากการเพิ่มปูอัดลงในส่วนประกอบของส่วนผสมสลัดหลัก ไม่ว่าในกรณีใด ครั้งแรกมักจะดูแปลกใหม่มาก แต่รสชาติไม่ธรรมดา

คุณต้องเตรียมสลัดกะหล่ำปลีกับปูอัดและแตงกวา:

ปูอัด, ไข่, แตงกวา, หัวหอม, กะหล่ำปลี, มายองเนสหรือโยเกิร์ตแบบไม่มีสารปรุงแต่งเพื่อลิ้มรส, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, พริกไทย

สลัดกะหล่ำปลีและส้ม - สลัดกะหล่ำปลีอีกรุ่นหนึ่ง เพื่อให้สลัดฉ่ำเพิ่มแอปเปิ้ลและขึ้นฉ่ายจะช่วยเราทำความสะอาดร่างกายของทุกสิ่งที่ไม่จำเป็น ส้มเพิ่มสีสันและรสชาติให้กับสลัดนี้

ในการเตรียมสลัดกะหล่ำปลีและส้มคุณจะต้อง:

กะหล่ำปลี ก้านขึ้นฉ่าย ส้ม แอปเปิ้ล ผักชีลาว น้ำมะนาว น้ำตาล เกลือ พริกไทย น้ำมันมะกอกสำหรับใส่น้ำสลัด

สลัดกะหล่ำปลีสดกับแครอท ข้าวโพด เซเลอรี่

โคลสลอว์เวอร์ชันนี้ทำจากข้าวโพดและขึ้นฉ่ายฝรั่งที่ฉันชอบและดีต่อสุขภาพมาก

ฉ่ำอร่อยสดและมาก สลัดเพื่อสุขภาพ? ที่คุณหลงรักตั้งแต่ช้อนแรก!

คุณต้องเตรียมสลัดกะหล่ำปลีกับแครอท ข้าวโพด และขึ้นฉ่าย:

กะหล่ำปลีสด ข้าวโพดกระป๋อง ขึ้นฉ่ายฝรั่ง แอปเปิ้ล แครอท ผักชีฝรั่ง เกลือ พริกไทย น้ำตาล น้ำมันมะกอก

กะหล่ำปลีปักกิ่งมีประโยชน์ในการปรับปรุงภูมิคุ้มกันและการใช้อย่างต่อเนื่องจะช่วยปกป้องร่างกายจากโรคติดเชื้อซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ หากจำเป็นกะหล่ำปลีจะช่วยบวมเพราะ ช่วยกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย แม้ว่าในปักกิ่งจะมีวิตามินซีน้อยกว่ากะหล่ำปลีขาว แต่มีวิตามินในกลุ่ม A และ B มากกว่ามาก นักโภชนาการแนะนำให้กินกะหล่ำปลีนี้เมื่อลดน้ำหนัก - ปริมาณแคลอรี่เพียง 16 กิโลแคลอรี

สูตรสลัดกะหล่ำปลีหัวไชเท้าและขึ้นฉ่าย

สลัดนี้สามารถทำหน้าที่เป็นมาก อาหารเช้าเพื่อสุขภาพโดยเฉพาะถ้าคุณไม่ใช้มายองเนส สลัดยังใช้งานได้ดี กับข้าวเพื่อสุขภาพเพื่อทอดเนื้อหรือชิ้น อกไก่. ในชุดค่าผสมนี้ - เป็นเรื่องง่าย อาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบหรืออาหารเย็นสำหรับร่างกายของคุณ

ในสลัดกะหล่ำปลีนี้ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกรวมเข้าด้วยกันอย่างเป็นธรรมชาติซึ่งไม่รบกวนรสชาติของกันและกัน

ในการเตรียมสลัดกะหล่ำปลีหัวไชเท้าและขึ้นฉ่ายคุณจะต้อง:

ผักกาดขาว หัวไชเท้า รากขึ้นฉ่าย หัวหอม, เกลือ, พริกไทยดำป่น, มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

สลัดผักฤดูใบไม้ผลิกับแตงกวา

มากที่สุดแห่งหนึ่ง ตัวเลือกง่ายๆสลัดกะหล่ำปลีสดและแตงกวา ผสมผสานกับ แตงกวาสดซึ่งให้ความเบาและความสดชื่นของสลัดกะหล่ำปลีนี้ และแอปเปิ้ล ซึ่งให้ความเปรี้ยวและความชุ่มฉ่ำ กะหล่ำปลีจะเผยตัวตนของเราในรูปแบบใหม่ สลัดนี้สามารถปรุงรสด้วยน้ำมันพืชได้อย่างปลอดภัย แต่ฉันก็ยังแนะนำให้ใช้มายองเนสกับครีม

สำหรับสลัดผักกะหล่ำปลีกับแตงกวาที่คุณต้องการ:

กะหล่ำปลีสด, แอปเปิ้ล, แตงกวาสด, หัวหอม, ครีม, มายองเนส, ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง, เกลือ, พริกไทยดำป่น

สูตรสลัดกับกะหล่ำปลีสดและไส้กรอกลาคอมการมควัน

สลัดเตรียมอย่างรวดเร็วจาก ผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่. ไส้กรอกรมควันให้สลัดกะหล่ำปลีที่ดูเหมือนธรรมดาและแปลกใหม่

คุณต้องเตรียมสลัดกะหล่ำปลีกับไส้กรอก:

กะหล่ำปลี, ไส้กรอกรมควันดิบหรือต้มรมควัน, แครอท, ถั่วเขียวกระป๋อง, ต้นหอม, มายองเนส, เกลือ, พริกไทยดำบด

สลัดกะหล่ำปลีกับผัก "พฤษภาคม"

สลัดผักคะน้านี้ง่ายมาก (และไม่ใช่เฉพาะในการเตรียมการเท่านั้น) ที่คุณสามารถรับประทานเป็นอาหารเย็นได้อย่างปลอดภัยแทนอาหารเย็นนี้ระหว่างการไดเอท หรือเป็นมื้อกลางวันแทนก็คนกับข้าว
เพื่อให้สลัดกะหล่ำปลีสดพร้อมผักมีความสว่างและ รสชาติเข้มข้นฉันแนะนำให้เพิ่มน้ำตาล

ในการเตรียมสลัดกะหล่ำปลีกับผักคุณจะต้อง:

กะหล่ำปลี มะเขือเทศ แตงกวา ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง น้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชู น้ำตาล เกลือ พริกไทยดำ

สลัดคะน้ากับแตงกวานี้ไม่เพียงแต่สดเท่านั้น แต่ยังเติมเต็มความหิวของคุณและเพลิดเพลินกับมื้ออาหาร สภาพอากาศร้อน. เมื่อเสิร์ฟเย็นในความร้อนสลัดนี้จะรับรู้ในลักษณะพิเศษอย่างสมบูรณ์และสามารถกลายเป็นอาหารจานหลักของงานฉลอง

เนื่องจากสลัดมีมายองเนสจึงจะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบอาหารแบบดั้งเดิมแม้ว่าจะไม่ใช่อาหารประจำวันที่ดีต่อสุขภาพก็ตาม

ในการเตรียมสลัดกะหล่ำปลีกับแอปเปิ้ลผักดองและหมูคุณจะต้อง:

กะหล่ำปลี แตงกวาดอง แอปเปิ้ล หัวหอม หมู มายองเนส น้ำมันพืช เกลือ พริกไทย

ข้อได้เปรียบที่ปฏิเสธไม่ได้ของสลัดนี้คือความสามารถในการเฉลิมฉลองในเวลาเดียวกัน สลัดผักเช่นเดียวกับทุกวัน อร่อยน่าพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการ - ฉันจะไม่พูดอะไรเกี่ยวกับมันอีก อย่าลืมปรุงโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากไม่มีข้อ จำกัด ใด ๆ ในระหว่างปีสำหรับสิ่งนี้

โดยปกติแล้วสลัดกะหล่ำปลีรุ่นนี้จะเตรียมในฤดูหนาวเมื่อร่างกายมีความต้องการเป็นพิเศษ สารอาหารส่วนประกอบของมัน

ในการเตรียมสลัดกะหล่ำปลีกับลูกพรุนและถั่วคุณจะต้อง:

ผักกาดขาว, แครอท, ลูกพรุน, วอลนัท, เกลือ, พริกไทยดำป่น, มายองเนส, ครีมเปรี้ยว, น้ำตาล

สูตรสลัดกะหล่ำปลีกับถั่ว "อ่อนโยน"

หลายคนจะชอบสลัดกะหล่ำปลีนี้ รสชาติที่ละเอียดอ่อนและความสะดวก

ความเรียบง่ายและความพร้อมของส่วนผสมช่วยให้คุณทำสลัด "อ่อนโยน" ได้เกือบตลอดเวลาที่คุณต้องการ
วิธีที่ดีที่สุดในการทำสลัดนี้คือ กะหล่ำปลีต้นนุ่มและฉ่ำ

ในการเตรียมสลัดกะหล่ำปลีกับถั่วคุณต้อง "อ่อนโยน":

กะหล่ำปลี, แครอท, ข้าว, ไข่, ถั่วลันเตากระป๋อง, เกลือ, พริกไทย, ผักชีฝรั่ง, หัวหอม, มายองเนส

สลัดกะหล่ำปลีกับไก่และลูกเกดอร่อยและน่าพอใจ อย่างไรก็ตามที่นี่ผักสดและผัดผสมผสานกันอย่างกลมกลืนซึ่งทำให้สลัดกะหล่ำปลีกับไก่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

ในการทำสลัดคะน้ากับไก่และลูกเกดคุณจะต้อง:

กะหล่ำปลี, แครอท, หัวหอม, ลูกเกด, เนื้อไก่, ผักชีฝรั่ง, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืช

สลัดกะหล่ำปลีสดนั้นดีต่อสุขภาพและอร่อยและถ้าคุณเพิ่มลูกพรุนแอปริคอตแห้งและลูกเกดลงไปสลัดก็จะกลายเป็นงานรื่นเริง

ผักกาดขาวในสลัดนี้สามารถแทนที่ด้วยกะหล่ำปลีปักกิ่ง - สลัดจะนุ่มกว่า! ด้วยการออกแบบและการเสิร์ฟที่แน่นอน สลัดจึงสามารถอ้างได้ว่าเป็นของรื่นเริง

ในการเตรียมสลัดกะหล่ำปลีกับลูกพรุนแอปริคอตแห้งและลูกเกดคุณจะต้อง:

กะหล่ำปลี, ลูกพรุน, ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง, แอปเปิ้ล, เกลือ, พริกไทย, โยเกิร์ต

สลัดกะหล่ำปลีสดชนิดใดที่สามารถเตรียมได้? ประการแรกมันขึ้นอยู่กับประเภทของกะหล่ำปลีเพราะพวกเขาเตรียมสลัดจากผักกาดขาว, สลัดจาก ผักกาดขาว, สลัดดอกกะหล่ำ , สลัดดอกกะหล่ำ กะหล่ำปลีแดง,สลัดจาก ผักกาดขาว,สลัดจาก บรัสเซลส์กะหล่ำ, สลัดกะหล่ำปลีสีน้ำเงิน หรือ สลัดกะหล่ำปลีสีน้ำเงิน กะหล่ำปลีสีม่วง,สลัดจาก กะหล่ำปลีซาวอย, สลัดกะหล่ำปลีบรอกโคลี , สลัดกะหล่ำปลีกะหล่ำปลี แน่นอนว่าสลัดกับกะหล่ำปลีสดนั้นดีต่อสุขภาพมากกว่าแม้ว่าจะมีการเตรียมสลัดกะหล่ำปลีต้มด้วยก็ตาม หากคุณต้องการทำสลัดกะหล่ำปลีสด สูตรอาจมีมากกว่ากะหล่ำปลี โคลสลอว์มักประกอบด้วยผักและผลไม้อื่นๆ ด้วย ตัวอย่างเช่น โคลสลอว์กับแครอท แตงกวากับโคลสลอว์ โคลสลอว์กับพริก โคลสลอว์กับข้าวโพด โคลสลอว์กับแอปเปิ้ล โคลสลอว์กับมะเขือเทศ โคลสลอว์กับบีทรูท สลัดกะหล่ำปลีแดงดูสวยงามมาก นอกจากนี้เรายังแนะนำสลัดดอกกะหล่ำ สูตรอาหารมักใช้กะหล่ำปลีต้มหรือดอง แต่ยังมีการเตรียมสลัดดอกกะหล่ำสดด้วย สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน มีกะหล่ำปลีปักกิ่งหลายสูตรตั้งแต่อาหารมังสวิรัติไปจนถึงเนื้อสัตว์และปลา บรอกโคลี กะหล่ำปลี และกะหล่ำปลีประเภทอื่น ๆ นั้นผิดปกติสำหรับเรามากกว่า แต่พวกเขาสามารถทำสลัดกะหล่ำปลีดั้งเดิมได้ สูตรสลัดกับกะหล่ำปลีและอื่น ๆ ผักสดและผลไม้มักเรียกว่าสลัดวิตามินกับกะหล่ำปลี กะหล่ำปลีเป็นพื้นฐานสารตัวเติมสามารถเป็นได้เกือบทุกอย่าง บางครั้งสูตรโคลสลอว์จะใช้ธัญพืช เช่น โคลสลอว์และข้าว และเนื้อสัตว์ โคลสลอว์ และไก่ และแม้แต่ไส้กรอกเพราะมีสูตรสำหรับสลัดกะหล่ำปลีกับไส้กรอก สุดท้ายคุณสามารถใช้อาหารทะเลโดยการเตรียมสลัดปูกับกะหล่ำปลี สิ่งที่คุณต้องทำคือสลัดนี้ ปูอัด, กะหล่ำปลี. ตอนนี้เกี่ยวกับวิธีการปรุงสลัดกะหล่ำปลี อย่างที่คุณทราบ ผู้หญิงทุกคนสามารถทำสามสิ่งภายในห้านาที: เรื่องอื้อฉาว ตัดผม และสลัด ประการแรกหมายถึงสลัดที่ทำจากกะหล่ำปลีขาวสดซึ่งเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย หากคุณต้องการสลัดกะหล่ำปีกับน้ำส้มสายชูให้เพิ่มน้ำส้มสายชูถ้าเป็นสลัดกะหล่ำปีกับมายองเนส - เทมายองเนส สลัดกะหล่ำปลีกับน้ำส้มสายชูช่วยให้เจริญอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบควรรับประทานก่อนอาหารจานหลักเช่นสลัดทั้งหมด

สามารถปรุงสลัดกะหล่ำปลีได้ ตลอดทั้งปี. ในฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถทำสลัดกะหล่ำปลีอ่อนและสลัดกะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิได้ ผักตามฤดูกาล, ในฤดูร้อน. ในที่สุดในฤดูหนาวสลัดจาก กะหล่ำปลีดองและ สลัดกระป๋องจากกะหล่ำปลี ในการทำเช่นนี้จะเป็นการดีหากได้เรียนรู้วิธีทำสลัดกะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาว การรักษาโคลสลอว์คือ ทางที่ดีจัดหาวิตามินให้ตัวเองตลอดฤดูหนาว เมื่อคุณต้องการอะไรที่กรอบและเปรี้ยวในฤดูหนาว การเก็บรักษากะหล่ำปลี จะช่วยคุณได้ สลัดที่เตรียมด้วยวิธีนี้จะถูกเก็บไว้เป็นเวลาหลายปี สลัดกะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาวสามารถเตรียมได้โดยการใส่เกลือหรือหมัก สำหรับคนรักเผ็ด - สูตรเกาหลีตัวอย่างเช่น สลัดกะหล่ำปลีเกาหลี สลัดฤดูหนาวรีดจากกะหล่ำปลีลงในขวดและเก็บไว้ในที่เย็น สำหรับสลัดผักกาดขาวหรือขาวเหมาะสำหรับสลัด กะหล่ำ. สลัดสำหรับฤดูหนาวเตรียมด้วยกระเทียมพริกหวานอาจเป็นบีทรูทและสลัดกะหล่ำปลี เพื่อเสิร์ฟสลัดที่อร่อยไม่เพียง แต่ยังตกแต่งอย่างสวยงามบนโต๊ะเราขอแนะนำให้คุณดูสูตรสลัดกะหล่ำปลีพร้อมรูปถ่าย


กะหล่ำปลีสด - เบา สินค้าอร่อยกับคนรวย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์. มีการสร้างอาหารมากมายตั้งแต่ขนมอบไปจนถึงซุป ผักนี้เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมอื่น ๆ มีรสชาติเหมือนต้มเป็นอันตรายต่อรูปร่าง

สลัดกะหล่ำปลีสดเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้หญิงที่มีงานยุ่งซึ่งไม่มีเวลาทำอาหารให้ครอบครัวเนื่องจากชีวิตที่เร่งรีบ มื้ออาหารเพื่อสุขภาพทำอาหารจานด่วนและผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป ก็เพียงพอแล้วที่จะเลือกสูตรอาหารอย่างน้อยหนึ่งสูตรและจะช่วยอำนวยความสะดวกในการปรุงอาหารตอนเย็นปรับปรุงอาหาร เราให้คุณเป็นที่นิยมมากที่สุด

สูตรที่หนึ่ง: สลัดคลาสสิกกับกะหล่ำปลีและผัก

สลัดกะหล่ำปลีเบาฉ่ำกรอบเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อทอดเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมหลายอย่าง แต่ก็เหมาะที่จะแยกเป็นจานสำหรับทานเล่น สูตรนี้ควรค่าแก่การจดบันทึกสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน รวมถึงนักกีฬาและผู้คนที่ต้องการความปรองดอง เนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตน้อยมาก ซึ่งดีต่อร่างกาย และเกี่ยวกับคลังเก็บวิตามิน สารที่มีประโยชน์และมันก็ไม่คุ้มที่จะพูดถึง กะหล่ำปลีอุดมไปด้วยพวกมันมาก

เราจะต้อง:

  • ผักกาดขาว - 280 กรัม
  • แครอท - 1 ใหญ่
  • โบว์ - 1 ชิ้น;
  • กระเทียม - 3 ง่าม
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 5 ศิลปะ ล.;
  • น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา
  • น้ำตาล - 2 ช้อนชา
  • เกลือ.

การทำอาหาร:

  1. เราทำความสะอาดกะหล่ำปลีจากใบด้านบน มันไม่สวย ดังนั้นเราจะไม่ใช้มัน ตัดส่วนของส้อมออกด้วยใบที่บางที่สุด - ด้านล่าง จากนั้นเราก็สับมัน
  2. สำหรับสลัดเรายังต้องการ แครอทสดและหัวหอม ล้างผลิตภัณฑ์แรกให้สะอาด ตัดหนังออก แล้วบดให้ละเอียดด้วยกระต่ายขูด และจากวินาทีที่เราจะเอาเปลือกออกให้สับละเอียดมาก
  3. ปอกกระเทียม, ล้าง, บดเป็นข้าวต้ม;
  4. ตอนนี้เหลือเพียงการรวบรวมสลัดของเราตามสูตร: เพิ่มผักที่เหลือลงในกะหล่ำปลีรวมถึงกระเทียม, น้ำตาล, เกลือ;
  5. เติมน้ำมันเสร็จ! ทานได้ทันที!

สูตรที่สอง: สลัดกับกะหล่ำปลีและถั่วไพน์

เบาอร่อยและ ยำสำหรับคนที่ชอบดูแลตัวเองแบบไม่ธรรมดา การรักษาดังกล่าวจะดึงดูดเด็ก ๆ อย่างแน่นอนในองค์ประกอบของมัน หอมสมุนไพร, ถั่วอร่อยและมะเขือเทศหวาน ให้กระทืบเล็กน้อย กะหล่ำปลีสดและน้ำส้มสายชูบัลซามิก - ความเปรี้ยวเล็กน้อย ลองเลย คุณจะไม่สามารถปฏิเสธอาหารเสริมได้!

เราจะต้อง:

  • กะหล่ำปลี - ¼ หัว;
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • แตงกวา - 1 ชิ้น;
  • ใบโหระพาสด - 3 ก้าน;
  • ถั่วไพน์ - 70 กรัม;
  • ผักชีฝรั่ง - 3 ก้าน;
  • น้ำมันมะกอก - 5 ช้อนโต๊ะ (หรือดอกทานตะวันไม่มีกลิ่น);
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ.

การทำอาหาร:

  1. เริ่มจากกะหล่ำปลีกันก่อน สลัดนั้นเรียบง่าย แต่การเตรียมจะใช้เวลามากกว่าส่วนผสมที่เหลือเล็กน้อย ตัดส่วนล่างของส้อมที่ใบบางลง และนั่นหมายความว่า รูปร่างสลัดน่าจะดีกว่านี้ เราสับมันให้เล็กลง
  2. โรยผักสับด้วยเกลือแล้วจำไว้ให้ดี คุณสามารถใช้มือ ไม้นวดแป้ง ที่บดมันฝรั่งหรือค้อนเนื้อ - เลือกวิธีใดก็ได้ สิ่งสำคัญคือต้องปล่อยน้ำผลไม้ออกมา
  3. ล้างมะเขือเทศให้สะอาดแล้วสับให้ละเอียด เราเติมเกลือลงไปหนึ่งหยดแล้วส่งไปชำระเพื่อให้น้ำผลไม้โดดเด่น เราจะระบายออกและเนื้อจะไปที่สลัด
  4. ล้างแตงกวาให้สะอาดแล้วสับเป็นก้อนได้ดีที่สุด แต่คุณสามารถใช้ที่ขูดได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณต้องการบรรลุ - หากมีความสดมากขึ้นให้บดด้วยกระต่ายขูดและหากมีรสชาติและความสดควรสับด้วยมีดด้วยมือ
  5. ล้างผักทั้งหมด ตากให้แห้ง (แห้ง) เป็นการดีกว่าที่จะหมุนล่วงหน้าแล้ววางบนผ้าเช็ดตัว จากนั้นเราก็ตัดก้านออกให้เหลือแต่ใบ บดด้วยมีด
  6. เราย่างถั่วไพน์เล็กน้อยในกระทะแห้งเพื่อให้ได้รสชาติ แม้ว่าจะทอดไปแล้วก็ตาม
  7. ตอนนี้เรารวบรวมสลัดกรอบที่ละเอียดอ่อนตามสูตร ใส่แตงกวา มะเขือเทศ สมุนไพร และถั่วลงในกะหล่ำปลี เราจะเททุกอย่าง น้ำส้มสายชูบัลซามิก,น้ำมันพืช,ใส่เกลือ. มาผสมกัน พร้อม!

สูตรที่สาม: สลัดกะหล่ำปลีกับน้ำขิง

สลัดต้นตำรับรสเผ็ดเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คนเนื่องจากมีรสชาติที่เข้มข้น เป็นสิ่งที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาว - ขิงทำให้ร่างกายอบอุ่นขึ้น ป้องกันไม่ให้ร่างกายเหี่ยวเฉาจากสภาพอากาศเลวร้ายและเป็นหวัด และ อุดมไปด้วยวิตามินกะหล่ำปลีเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน สลัดนี้ยังดีสำหรับการลดน้ำหนัก ส่วนผสมทั้งสองนี้ช่วยเร่งการเผาผลาญได้ดี มีส่วนช่วยในการเผาผลาญแคลอรี่ที่ดีขึ้นระหว่างการออกแรงทางกายภาพ ดังนั้นหากคุณป่วยหรือเล่นกีฬาบ่อย สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ! อย่างไรก็ตามโปรดทราบว่าในโรคกระเพาะอาหารเฉียบพลันจะดีกว่าที่จะไม่ใช้

เราจะต้อง:

  • กะหล่ำปลี - 390 กรัม
  • พริกแดง - 1 ชิ้น;
  • แตงกวา - 1 ชิ้น;
  • มะนาว - ½ ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช - 5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำขิง - 1 ช้อนชา

การทำอาหาร:

  1. ก่อนอื่นมาเริ่มด้วยกะหล่ำปลีต้องเตรียมอย่างระมัดระวัง เราทำความสะอาดใบบน, ตัดกระบอกออก, สับให้ละเอียดมาก จากนั้นเราก็เกลือเล็กน้อยแล้วเริ่มนวดอย่างระมัดระวังด้วยไม้นวดแป้ง, มือ, ค้อน - อะไรก็ได้ เมื่อคั้นน้ำออก ผักจะนิ่มมาก แต่ยังคงความกรอบอร่อยไว้
  2. ต้องล้างมะนาวให้สะอาดแล้วสับละเอียดหรือสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในเครื่องเตรียมอาหาร แต่อย่าใช้เครื่องปั่นเพราะสูตรนี้ไม่รวมมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  3. ใส่มะนาวลงในกะหล่ำปลีจำอีกครั้ง
  4. ล้างแตงกวาล้างหั่นเป็นก้อน
  5. ในทำนองเดียวกันบด พริกหยวกล้างก่อนหน้านี้และทำความสะอาดเมล็ดด้วยแกน
  6. เราทำความสะอาดหัวหอมล้างแล้วสับครึ่งวง
  7. สลัดพร้อมแล้วเราต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดตามที่สูตรบอก ใส่พริกไทย แตงกวา หัวหอมลงในกะหล่ำปลีและมะนาวก้อน เทน้ำขิงลงไปปรุงรสด้วยน้ำมัน อาหารพร้อมแล้ว คุณสามารถเริ่มกินได้ทันทีหรือปล่อยให้ยืนประมาณหนึ่งชั่วโมง

กะหล่ำปลีสามารถนำมาปรุงอาหารได้ อาหารจานต่างๆ. อร่อยทำจากหัวกะหล่ำปลีสด อาหารว่างวิตามินหรือเครื่องเคียงครบเครื่องและสลัดกะหล่ำปลีสดก็เหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยและกับ จานปลาและเนื้อสัตว์ หากคุณไม่ทราบว่าการทำสลัดกะหล่ำปลีน่าสนใจและอร่อยเพียงใดด้านล่างนี้เป็นวิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับของว่างที่หลากหลายและน่าพอใจ

สลัดกะหล่ำปลีสดและแตงกวาง่ายๆ

อาหารจานนี้ในฤดูร้อนมีรสชาติอร่อย มีกลิ่นหอม และดีต่อสุขภาพ การกินสดจะอร่อยที่สุด เพราะหลังจากยืนนานหลายชั่วโมง อาหารเรียกน้ำย่อยอาจสูญเสียความกรุบกรอบที่ยอดเยี่ยมไป

ส่วนผสมสำหรับผักกาดขาว 300 กรัม:

  • เกลือ;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่ง;
  • แตงกวา - 2 ชิ้น;
  • ผักชี;
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • พาสลีย์;
  • น้ำมัน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนมะกอก

การทำอาหาร:

  1. สับหัวกะหล่ำปลี
  2. เกลือและนวดด้วยมือของคุณ น้ำผลไม้ควรโดดเด่น
  3. หัวหอมและแตงกวาเป็นสิ่งจำเป็นในครึ่งวง รวมกับกะหล่ำปลี
  4. เทน้ำมะนาว
  5. ราดด้วยน้ำมัน
  6. สับผักใบเขียว
  7. โยนในสลัด คน.

สูตรเช่นเดียวกับในห้องอาหาร - ด้วยแครอทและน้ำส้มสายชู

รูปแบบอื่น ของว่างแสนอร่อย- สลัดกะหล่ำปลีสดพร้อมน้ำส้มสายชู มันปรุงเร็วมากกลายเป็นกรอบและเนื่องจากผักทั้งหมดใช้สดจึงมีประโยชน์เช่นกัน

วัตถุดิบ:

  • น้ำส้มสายชู - 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • พริกไทย;
  • หัวผักกาด - 1 ชิ้น;
  • เกลือ;
  • ส้อมกะหล่ำปลีแดง - 1 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่ง;
  • แครอท - 2 ชิ้น

การทำอาหาร:

  1. ตัดผักเป็นเส้นสั้น ๆ เท่า ๆ กัน
  2. ผสม.
  3. โรยด้วยพริกไทย
  4. เทน้ำส้มสายชู
  5. เกลือ.
  6. ผสม.
  7. สับผักชีฝรั่ง
  8. โรยจานที่เสร็จแล้ว

ยำกับกระเทียมและมายองเนส

นี่คือที่สุด ตัวเลือกที่รวดเร็วทำสลัดกะหล่ำปลี มันออกมาฉ่ำเผ็ดและเผ็ดมาก

หากท่านต้องการรับ ตัวเลือกการรับประทานอาหารจากนั้นคุณสามารถแทนที่มายองเนสด้วยครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:

  • กระเทียม - 6 กลีบ;
  • กะหล่ำปลี - หัวเฉลี่ย 700 กรัม
  • เกลือ;
  • มายองเนส - 230 มล.

การทำอาหาร:

  1. สับหัวกะหล่ำปลีเป็นหลอดบาง ๆ เรียบร้อย
  2. โรยด้วยเกลือ
  3. ถู. น้ำผลไม้ควรโดดเด่น
  4. เอา เครื่องขูดละเอียดหรือกดกระเทียมแล้วข้ามกลีบกระเทียม
  5. ผสมกับฟาง
  6. เติมมายองเนส
  7. คน.
ชอบบทความ? แบ่งปัน
สูงสุด