Kuru üzüm kompostosu. Kuru üzüm kompostosu - en iyi tarifler. Kuru üzüm kompostosu nasıl düzgün ve lezzetli hazırlanır?

Kuru üzüm (veya Kuru üzüm) – harika bir alternatifÇocuk beslenmesi söz konusu olduğunda mağazadan satın alınan tatlılar. Bu kurutulmuş meyve çok sağlıklıdır ve çocuklar bile tatlı tadından hoşlanırlar. Çocuklara kaç yaşında verilebilir?

Çocuğa verilebilir mi?

Kurutulmuş üzümlerin kendisi de vücuda faydalıdır, ancak annelerin çocuklarına (ve özellikle de bebeklerine) bunları yemelerine izin vermemesinin birkaç nedeni vardır:

Bebek boğulabilir. Yapışkan meyveleri çiğnemek zordur, özellikle de çocuğun henüz az dişi varsa. Bazı kuru üzüm türleri kimyasal olarak kurutulur ve bu da ürünün pek sağlıklı olmamasına neden olur. Küçük, buruşuk meyvelerin kirlenmeden yıkanması zordur. Bebeğin sindirim sistemi henüz kuru üzümleri ve diğer kuru meyveleri sindiremiyor.

Bu, kuru üzümlerin çocuklar için tehlikeli veya zararlı olduğu ve gıdalardan hariç tutulması gerektiği anlamına mı geliyor? çocuk diyeti? Hiç de bile. Zaten iyi öğrenmiş bir buçuk yaşında bir bebek için...

0 0

Bir çocuk için kuru üzüm kompostosu nasıl pişirilir

Kuru üzüm oldukça sağlıklı bir üründür. Birçok vitamin ve mineral içerir, bağışıklık sistemini güçlendirir, şişliği giderir, çalışmayı normalleştirir. gastrointestinal sistem, uykusuzluğa yardımcı olur. Bu kurutulmuş meyvenin kaynatılması bronşit ve zatürre ile baş etmeye yardımcı olur, öksürük ve burun akıntısını hafifletir. Bir çocuğu bu kadar tatlı ve inanılmaz beslemek kullanışlı ürün 1,5 yaşında başlayabilirsiniz.

Ve komposto daha da erken verilebilir - altı aylıktan itibaren, özellikle de inanılmaz bir iyileşmeye sahip olduğu için ve tat nitelikleri. Ancak bu içecekten sadece çocuklar faydalanmayacak, sıcak mevsimde yetişkinler de bundan memnun kalacak. Ayrıca enerji ve güç katar ve ruh halinizi yükseltir.

Bebekler için lezzetli komposto tarifi

Küçük çocuklara ancak altı aylıktan itibaren çeşitli içecekler verilebilir. Bunun istisnası bebeğin ateşi olduğu zamandır. Bu durumda risk vardır...

0 0

Doğru beslenme bu bir depozito sağlık, optimal fiziksel ve zihinsel gelişim ve bu gerçek çoğu ebeveyn arasında şüphe götürmez. Bu nedenle anne ve babalar her zaman çocuklarını beslemeye çalışırlar. sağlıklı yemekler itibaren doğal ürünler yaşlarına uygun olanlardır. Ancak temel öğünlerin yanı sıra bebeğin doğumundan itibaren vücudunun da yeterli miktarda gıdaya ihtiyacı vardır. içme rejimi ve bu sadece su olamaz. Çocuklar için kurutulmuş meyve kompostosu, yalnızca susuzluğu gidermekle kalmayıp aynı zamanda vücudu en faydalı mikro elementlerle dolduran en uygun içecektir. Kompostolar için tarifler seçin kurutulmuş meyveler Her yaştaki çocuklar için mümkündür.

Kurutulmuş meyve kompostolarının faydaları nelerdir?

Taze meyveler büyük miktarda vitamin ve mikro element kaynağıdır, iç organların düzgün çalışması için kişinin her zaman onlara ihtiyacı vardır. Bunların çoğu faydalı maddeler Ayrıca herhangi bir meyvenin kurutulmuş dilimlerinde de muhafaza edilebilir. Komposto tarifleri veya...

0 0

Genç anneler genellikle hazırlık nedeniyle kayıptadır Uygun diyetçocuklarınız için. En büyük soru genellikle ihtiyaç duyulan su miktarıdır. bebek normal yaşam için.

Yeni yürümeye başlayan çocuğun ek sıvıya ihtiyaç duymadığına dair bir efsane vardır, ancak gerçekte her şey bireysel özelliklere bağlıdır. Çocuğunuza sadece su ve süt vermemek için lezzetli ve sağlıklı bir komposto hazırlayabilirsiniz. Bebeğinize su takviyesi yapıp yapmamanız gerektiğine dair makaleyi mutlaka okuyun.

Bebeğinizin neden düzgün beslenmesi gerekiyor?

İyi organize edilmiş içmenin özellikle çocuk için faydalı olduğu birkaç durum vardır:

Yapay beslenmeyle; Karışık beslenmeyle; Katı gıdaya geçerken; Bilirubin yürümeye başlayan çocuğun vücudunda biriktiğinde. Beslenme uzmanları bebekler için kuru üzüm kompostosunun neredeyse en iyi seçenekÜrün içerdiğinden çocuğunuzun diyetine ilave sıvı ekleyin...

0 0

Kuru üzüm değerli bir bileşendir Çocuk menüsü. O içerir çok sayıda Bebeğin tam gelişimi için gerekli vitamin ve mineraller. Beri saf formuçocuklar için kurutulmuş meyveler genç yaş yüksek kalorili içeriği nedeniyle uygun değildir, bir yaşına kadar bir çocuğun menüsünde içecek şeklinde kuru üzüm bulunabilir.

Kuru üzüm içeceklerinin faydaları nelerdir?

Kuru üzüm kompostosu, kaynatma veya infüzyonu - var harika tat, böylece çocuklar bunları içmeyi kolayca kabul ederler. Kuru üzümlerin kendileri oldukça tatlıdır, bu nedenle bunlara dayalı içeceklere şeker eklemenize gerek yoktur. Kuru üzüm içecekleri zengin vitamin ve mineral bileşimi nedeniyle küçük çocuklar için faydalıdır. Bu susuzluk giderici şunları içerir:

Askorbik asit - bağışıklık sistemini güçlendirir, mevsimsel grip salgınları ve akut solunum yolu enfeksiyonları sırasında vücudun koruyucu özelliklerini arttırır; B vitaminleri (B1 ve B2) - normal gelişim için gereklidir kemik dokusu yağların ve karbonhidratların parçalanması, sinir sisteminin güçlendirilmesi ve zihinsel gelişimin sağlanması...

0 0

» Bir çocuk için mümkün mü

Çocuğunuza ne zaman kuru üzüm verebilirsiniz?

Kurutulmuş meyveler - çocuklara hangi yaşta verilebilir?

Kuru üzüm içecekleri bebekler için iyidir. Ancak bu içecekleri çocuğunuza hiç vermemek daha iyi ve daha kolaydır. Şaka olarak, bir çocuğa rüşvet vermeyi farklı bir şekilde tavsiye ederim: Dondurma yiyene kadar sana ıspanak vermeyeceğim. Kuru kayısı ve kuru üzümün tatlılığı bir çocuk için yeterlidir. Bu konuyla ilgili pek çok farklı bilgi var ama yine de bunları çocuklara ne zaman ve hangi miktarlarda vermeye başlayabilirsiniz? İlk başta onlara biraz verin ve çocuğun bunları nasıl sindirdiğini görün.

Kış mevsiminde ne zaman taze sebzeler Ve o kadar az meyve var ki, kurutulmuş meyveler şefkatli ebeveynlerin yardımına geliyor. İçerdiği faydalı maddeler ve vitaminlerin uzun bir listesini yapabilirsiniz. 1-1,5 yaş arası çocuklara kuru meyveleri küçük porsiyonlar halinde püre veya buharda pişmiş meyve şeklinde vermeye başlayabilirsiniz. Giden Ödünç verilmiş. Çoğu zaman diyet vitaminler ve mikro elementler açısından zayıftır, bu yüzden ilk günlerde sıklıkla...

0 0

Bebekler için kuru üzüm kaynatma

Kuru üzüm bir çocuğun menüsündeki en değerli malzemedir. Tam gelişim için gerekli olan birçok mineral ve vitamini içerir. Kurutulmuş meyvelerin kalorisi yüksektir, bu nedenle bebeklere saf haliyle verilmesi önerilmez ve boğulma tehlikesi vardır. Ancak sağlıklı bir içecek yapabilirsiniz.

Kuru üzümün faydalı özellikleri

Kuru üzümlerin infüzyonu, kaynatılması ve kompostosu harika tatçocukların gerçekten sevdiği şey. Kuru üzüm oldukça tatlı olduğundan et suyuna şeker eklemenize gerek yoktur. Yararlı özellikler kuru üzüm uzun zamandır bilinmektedir. Kurutulmuş üzümler askorbik asit içerir, bu da yapmanıza olanak sağlar daha güçlü bağışıklık Bu da çocuğun daha az hastalanacağı anlamına gelir. Bu özellikle akut solunum yolu enfeksiyonları ve grip salgınları sırasında geçerlidir. Kuru üzüm, kemik dokusunun düzgün şekilde gelişmesine ve güçlenmesine yardımcı olan B1 ve B2 vitaminlerini içerir. gergin sistem bu, beynin yeterince yararlı madde aldığı anlamına gelir. PP Vitamini veya nikotinik asit sinirliliği azaltır,...

0 0

Kuru üzüm kurutulmuş üzüm meyveleridir. Ürünün faydalı özellikleri eski çağlardan beri bilinmektedir. Sinir sistemini güçlendirmek için ve iyi bir ilaç olarak kullanıldı. yatıştırıcı. Kurutulmuş meyveler pratikte özellikleri bakımından farklı değildir. taze üzüm Vitaminlerin% 70-80'ini ve mikro elementlerin% 100'ünü korudukları için. Ürünün insan vücudu için yararları ve zararları aşağıda daha ayrıntılı olarak anlatılacaktır.

Ürünün bileşimi ve kalori içeriği nedir?

Kuru üzüm karbonhidrat, lif, şeker, organik asitler açısından zengindir ve az miktarda protein ve yağ içerir. Ayrıca içerir büyük miktar A, B, P, C, E, K vitaminleri gibi vitaminler; mineral – potasyum, kalsiyum, magnezyum, bakır, demir, fosfor, klor.

Kuru üzümlerin kalori içeriği çok yüksektir, 100 gr'ı yaklaşık 283 kcal içerir, bu nedenle kötüye kullanılması önerilmez. Jumbo çeşidi en besleyici olarak kabul edilir. Bu kurutulmuş meyve sporcular tarafından, uzun yorucu antrenmanlardan sonra ya da...

0 0

Kuru üzüm veya kuru üzüm gerçek bir vitamin ve mineral deposudur. Lezzetli ve sağlıklıdır yaz meyvesi Taze üzümün tüm faydalı maddelerini içerir ve mevcuttur. bütün sene boyunca.

Kimyasal bileşim

Kuru üzümün faydaları açıktır; C, E, K, B grubu vitaminlerinin yanı sıra magnezyum, potasyum, kalsiyum, demir, manganez, magnezyum, bakır, sodyum, bor, selenyum, fosfor, flor, sodyum, çinko içerir. En yararlı maddeler koyu kuru üzüm çeşitlerinde bulunurken, açık ve koyu kuru üzümlerin tadı aynıdır.

Kuru üzüm kaynatma ve infüzyonlarının da faydalı özellikleri vardır, özellikle küçük çocuklar için gereklidir. Kuru üzüm kaynatma bakterilere karşı profilaktik olarak kullanılır ve viral enfeksiyonlar, bağırsak aktivitesini iyileştirmek, kabızlığı ortadan kaldırmak, şişkinliğe karşı, toksinleri ve atıkları uzaklaştırmak, bağırsaklarda hazımsızlık ve kolik için, kan sayımını iyileştirmek, anemiyi tedavi etmek için kullanılır.

Küçükler için

0 0

Kuru üzüm kompostosunun güzel yanı, hazırlama işlemi sırasında (ve yıkanıp ıslatılması gerekir), zararlı maddeler Depolama ve satış sırasında kuru üzümlerin üzerine düşebilecek olan üzümler suya karışıyor.

Doğru şekilde pişirirseniz (tarifi makalenin sonundadır), o zaman hiçbiri faydalı bileşenler kaybolmayacaktır.

Hazırlama ve infüzyon sırasında içeceğin kendisi de iyi emilen konsantre bir vitamin ve mineral kompleksi haline gelir.

1. Kuru üzüm bol miktarda potasyum içerir

Bu mineral kalbin ve kardiyovasküler sistemin işleyişi için çok önemlidir. Kuru üzümden elde edilen potasyum kaynatma şeklinde daha hızlı emilir ve kalp kası zayıflığının neden olduğu nefes darlığı ve fiziksel düşüş için cankurtaran olabilir. Artan stres dönemlerinde herkes için endikedir.

2. Kabızlık içeceği

Potasyum bağırsak fonksiyonu için de önemlidir. İçecek kabızlığa karşı etkilidir ve içecek sırasında içmek için iyidir...

0 0

Kuru üzümün bağırsaklar üzerindeki etkisi

Kuru üzümler açık, sarımsı veya neredeyse siyah olabilir. Kurutulmuş meyvenin rengi, rengini etkilemez. kimyasal bileşim Her ne kadar bazı beslenme uzmanları koyu renk çeşitlerin vücut için daha faydalı olduğunu iddia etse de. Kuru üzüm farklıdır benzersiz kalite– içinde tüm doğal maddeler korunur.

İnsanlar yüzlerce yıl önce kuru üzümün iyileştirici özelliklerini takdir etmeyi öğrendiler; kuru üzümler sinir ve kalp problemleriyle baş etmeye yardımcı oluyor. damar hastalıkları, anemi ve azalmış bağışıklık. Kuru üzüm sayesinde sürekli kabızlıktan da kurtulabilirsiniz, ürünün sindirim sistemi üzerinde aynı anda birkaç yönde etkisi vardır:

Peristaltizmi güçlendirin. Bu, kurutulmuş üzümlerden elde edilen lif ve potasyumun etkisi altında gerçekleşir. Antibakteriyel etkiye sahiptir, bu nedenle bulaşıcı ve bulaşıcı hastalıklar için diyete kuru üzümlerin dahil edilmesi önerilir. inflamatuar süreçler bağırsaklarda. Birikmiş toksinleri uzaklaştırır. Karında oluşan rahatsızlıkları ortadan kaldırır...

0 0

Çocuklar için tarifler

Kuru üzüm kaynatma, çok küçük çocukları bile tedavi etmeye uygun birkaç çözümden biridir. Kurutulmuş kara üzümler zengin bir vitamin kompleksi içerir:

Biotin (H vitamini); PP vitamini; C vitamini; A vitamini; K vitamini; B1, B2, B3, B5, B6, B9 vitamini.

Kuru üzüm kaynatma, makro ve mikro elementlerin eksikliğini telafi eder çünkü şunları içerir:

Potasyum, magnezyum, klor, fosfor, sodyum, kalsiyum Demir, selenyum, bakır, çinko, manganez.

Viral ve bakteriyel enfeksiyonları önlemek, ishal sırasında sindirimi normalleştirmek, kabızlığı ve bağırsak gazlarını gidermek, kan bileşimini iyileştirmek, demir eksikliği anemisini tedavi etmek, zehirlenmeyi, hazımsızlığı ve koliği gidermek.

Bebekleri tedavi etmenin iki yolu vardır:

Anne kaynatmayı kendisi içer ve bebek vitaminleri doğal beslenme yoluyla alır; 3 ay sonra kaynatmanın küçük bir kısmı doğrudan bebeğe verilir.

Bir yaşından büyük çocuklara kaynatma verilebilir...

0 0

Kurutulmuş üzüm olan kuru üzüm sayılır kullanışlı alternatif tatlılar. Bu tür kurutulmuş meyvelerin çocukların sevdiği hoş bir tadı vardır, bu nedenle her anne bebeğine kaç yaşında kuru üzüm verebileceği ve böyle bir ürünün onun için ne kadar faydalı olduğu ile ilgilenir. çocuğun vücudu.

Fayda

Üzüm kurutulduğunda hemen hemen tüm mineralleri ve vitaminlerin çoğunu korur.

Kuru üzüm bir glikoz ve fruktoz kaynağıdır, bu nedenle bu ürün çocuğa etrafındaki dünyayı keşfetmesi için enerji verecektir. Kuru üzüm, B vitaminleri, askorbik asit, E vitamini, manganez, selenyum, çinko, potasyum, fosfor, demir ve çocuğun vücudu için değerli olan diğer birçok bileşik açısından zengindir. Kuru üzümler, uygun büyümeyi destekleme yetenekleriyle dikkat çekiyor...

0 0

Kuru üzüm içecekleri bebekler için iyidir. Ancak bu içecekleri çocuğunuza hiç vermemek daha iyi ve daha kolaydır. Şaka olarak, bir çocuğa rüşvet vermeyi farklı bir şekilde tavsiye ederim: "Dondurma yiyene kadar sana ıspanak vermeyeceğim." Kuru kayısı ve kuru üzümün tatlılığı bir çocuk için yeterlidir. Bu konuyla ilgili pek çok farklı bilgi var ama yine de bunları çocuklara ne zaman ve hangi miktarlarda vermeye başlayabilirsiniz? İlk başta onlara biraz verin ve çocuğun bunları nasıl sindirdiğini görün.

Taze sebze ve meyvelerin çok az olduğu kış mevsiminde, kuru meyveler şefkatli ebeveynlerin yardımına koşuyor. İçerdiği faydalı maddeler ve vitaminlerin uzun bir listesini yapabilirsiniz. 1-1,5 yaş arası çocuklara kuru meyveleri küçük porsiyonlar halinde püre veya buharda pişmiş meyve şeklinde vermeye başlayabilirsiniz. Lent geliyor. Çoğu zaman diyet vitaminler ve mikro elementler açısından zayıftır, bu yüzden ilk günlerde sıklıkla kendilerini zayıf hissederler. Besin ve enerji eksikliğini kuru meyveler yardımıyla doldurabilirsiniz.

Kurutulmuş meyveler - hangi yaşta...

0 0

Bebeğiniz büyüyor ve artık anne sütü beslenme için tek başına yeterli olmuyor. Onu yavaş yavaş düzenli yiyecek ve içeceklere hazırlamak gerekir. Bu tür ilk içecek komposto olacak. Bu ürünün çocuklar için hazırlanmasının kendine has özellikleri vardır çünkü her meyve çocuklara verilememektedir. Elmalar en uygunudur. Bebeklik döneminde hazırlanması en kolay ve sindirimi en kolay olanlardır.

Bir annenin altı aylık bebeğini tek meme ile beslemesi zaten zordur, bu nedenle bebeğe komposto içirmeye başlayabilirsiniz.

Komposto hangi yaşta verilmeli?

Bebeğiniz altı aylık! Sütün yanı sıra onu neyle besleyeceğiniz konusunda bir sorunuz mu var? Örneğin elmalar 6 aylık bir bebeğe iyi gelir mi? Yeterince güçlü mü? sindirim sistemi? Mümkünse ne kadar, ne sıklıkta ve hangi meyvelerden yapılmalı?

5 aylıkken çocuk hala komposto içemeyecek kadar küçüktü ancak 6 aylıkken kompostoyu kabul etmeye hazırdı. Öncelikle acele etmeyin...

0 0

Bebekler için komposto

Komposto'nun bebekler için faydaları

Komposto çok lezzetli ve sağlıklı bir içecektir. Sıcak havalarda susuzluğu giderir, soğuk havalarda ise ısıtır. İçecek bize vitaminler, mineraller ve pektin sağlar.

Doğumdan itibaren ek yiyecek Bebek için anne sütünün yanı sıra su da vardır. Bebeğiniz üç aylık olduğunda yavaş yavaş beslenmesine yeni yiyecekler ekleyebilirsiniz. Anne sütü yüzde seksen yediye kadar su içerir, bu da onu hem yiyecek hem de içecek yapar. Çocuğunuzun aşırı tüketmesini önlemek için gıda kalorileri Süte su, meyve suları ve komposto eklemeniz gerekir.

için komposto bebekİdeal olarak susuzluğu giderir. Farklı meyve ve meyvelerden hazırlanabilir. İlk defa hazırlanan içeceği yarıya kadar suyla seyreltin.

Bebeklere komposto nasıl hazırlanır?

Komposto hazırlamak için yalnızca filtrelenmiş, temiz, gereksiz koku içermeyen su kullanmalısınız. Meyve seçerken...

0 0

Çay kahve içmekten sıkıldıysanız ve gazlı içecek almıyorsanız lezzetli bir komposto harika bir alternatif olacaktır. Diğer içeceklere göre avantajı sadece belirginliği değil hoş tat aynı zamanda komposto yapılan meyvenin tüm vitaminlerinin korunmasını da sağlar. İÇİNDE bu durumda Kuru üzümlerden bahsedelim. Koyu ve açık, irili ufaklı bu kurutulmuş meyve yılın herhangi bir zamanında mağazadan veya marketten satın alınabilir. Ev hanımları içine kuru üzüm koyar şekerleme, yulaf lapasına eklenir ve tabii ki kompostolar yapılır.

Kuru üzüm kompostosu - yemek ve yemek hazırlama

Birkaç çeşit kuru üzüm vardır: büyük ve altın olanlar vardır ve küçük, buruşuk mavi meyveler vardır. Lezzetli bir komposto yapmak için ne tür kuru üzüm satın almalısınız? Aslında herhangi birini seçebilirsiniz. Pahalı bir çeşit için fazla ödeme yapmanın bir anlamı yok - herhangi bir kuru üzümden elde edilen komposto çok lezzetli olacak.

Hazırlamanın ön koşulu kuru üzümleri iyice durulamaktır. Gerçek şu ki kurutulmuş meyveler ve özellikle pahalı türleri satıştan önce kimyasallarla işleniyor. Olabilir şeker şurubu veya özel boyalar. Kuru üzüm kompostosu sadece kuru meyve hazırladığınızda pişirilmelidir. Bunu yapmak için önce kuru üzümleri on dakika boyunca dökmeniz gerekir. ılık su ve ardından kurutulmuş meyveleri iki veya üç kez durulayın. soğuk su. Kurutulmuş meyvelerin içinden geçen su berraklaşana kadar kuru üzümleri yıkamanız gerekir.

Kuru üzümlerin yanı sıra ayrıca ihtiyacınız olacak maden suyu ve şeker. Tadına şeker ekleyebilirsiniz ancak tatlandırıcılar olmasa bile kuru üzüm kompostosunun tadının çok hoş olacağını bilin.

Kuru üzüm kompostosu için tarifler:

Tarif 1: Kuru üzüm kompostosu

Bu en çok basit tarifÇünkü kuru üzüm ve sudan başka bir şeye ihtiyacınız olmayacak.

Gerekli malzemeler:

Kuru üzüm (herhangi bir çeşit) 300 gram
Tadımlık şeker
Maden suyu 2,5 litre

Pişirme metodu:

Kuru üzümleri iyice yıkayarak hazırlayın.
Yıkanmış kuru üzümleri bir tencereye koyun, üzerine şeker serpin ve su ekleyin.
Tavayı ısınmaya bırakın. Su kaynadığı anda ısıyı azaltın, kompostoyu bir kapakla kapatın ve yaklaşık yarım saat pişirin.

Tarif 2: Kuru kayısılı kuru üzüm kompostosu

Bu komposto için hafif kuru üzüm çeşitlerini kullanmak en iyisidir, o zaman komposto hoş bir açık renk elde edecektir. Herhangi bir kuru kayısı satın alın, ancak büyük, etli kuru meyvelere para harcamayın.

Gerekli malzemeler:

Kuru kayısı 100 gram
Tadımlık şeker
Arıtılmış su 3 litre
Bal 2 yemek kaşığı

Pişirme metodu:

Kurutulmuş meyveleri hazırlayın - onları birkaç kez yıkayın. temiz su. Her kuru kayısıyı ikiye bölün.
Kurutulmuş meyveleri bir tencereye koyun, üzerine su dökün ve şekeri ekleyin, iyice karıştırın.
Kabı ateşe yerleştirin. Su kaynadıktan sonra kuru kayısı ile kuru üzüm kompostosu yirmi beş dakika kadar pişirilir. Tavayı ocaktan alıp komposto biraz soğuduktan sonra bal ekleyin ve karıştırın.

Tarif 3: Kuru erik ile kuru üzüm kompostosu

Bu içeceği hazırlamak için koyu kuru üzüm çeşitleri en uygunudur. Ayrıca içkiyi vermek için biraz şarap ekleyeceğiz baharatlı aroma.

Gerekli malzemeler:

Kuru üzüm (koyu çeşit) 200 gram
Kuru erik 100 gram
Su 3 litre
Tadımlık şeker
Kuru kırmızı şarap 4 yemek kaşığı

Pişirme metodu:

Kurutulmuş meyveleri iyice yıkayarak kompostoya hazırlayın. Kuru erikleri ikiye bölün.
Meyveleri kompostoyu pişireceğiniz kaba koyun, suyla doldurun ve şekeri ekleyin.
Tavayı içindekilerle birlikte sobanın üzerine yerleştirin. Su kaynadıktan sonra ısıyı azaltın ve kompostoyu yaklaşık yarım saat pişirin. Tavayı ocaktan alınca şarabı ekleyip kapağını kapatın.

Tarif 4: Kurutulmuş elmalı kuru üzüm kompostosu

Kurutulmuş elmaları marketten satın alabileceğiniz gibi yazın kendiniz de hazırlayabilirsiniz.

Gerekli malzemeler:

Kurutulmuş elma 100 gram
Kuru üzüm (hafif çeşit) 200 gram
Tadımlık şeker
Su 2,5 litre
portakal kabuğu rendesi

Pişirme metodu:

Kurutulmuş elma ve kuru üzümleri birkaç kez yıkayarak hazırlayın.
Meyveleri bir tencereye koyun, üzerine şeker ekleyin, karıştırın ve tavanın içindekileri suyla doldurun.
Kabı ateşe koyun ve kaynatın. Portakal kabuğu rendesini kaynar suya koyun ve ardından kuru üzüm ve elma kompostosunu yirmi beş dakika kadar pişirin.

Tarif 5: Raventli kuru üzüm kompostosu

Bu içecek yaz aylarında demlemek için en uygun olanıdır. Birincisi, şu anda ravent alabilirsiniz ve ikincisi, tatlı ve ekşi tat komposto yorucu sıcakta bile yenilenecek ve güç verecektir. Kompostoyu daha parlak ekşi bir tada sahip yapmak için pişirme işlemi sırasında yarım kaşık sitrik asit ekleyin.

Gerekli malzemeler:

Kuru üzüm 200 gram
Ravent 3 sapları
½ çay kaşığı sitrik asit
Tadımlık şeker
Maden suyu 2,5 litre

Pişirme metodu:

Kuru üzümleri hazırlayın. Birkaç kez durulayın.
Raventi topraktan iyice yıkayın ve sert lifleri çıkarın. Sapları küçük parçalar halinde kesin.
Bir tencereye su dökün, ateşe verin, şeker ve sitrik asit ekleyin.
Tavadaki su kaynayınca kuru üzümleri ve raventleri suya koyun, ısıyı azaltın ve kapağını kapatın. Yarım saat içinde kuru üzüm ve ravent kompostosu hazır olacak.

Daha fazla kuru üzüm kompostosu yapmak için parlak aroma pişirme işlemi sırasında tavaya kişniş eklemekten çekinmeyin, küçük hindistan cevizi, karanfil, vanilya.
Piyasada kuru üzüm seçerseniz, iyi kurutulmuş kuru meyveleri tercih edin. Kuru üzümlerin çok yumuşak veya çok kuru olması, doğru şekilde işlenmediği ve bu nedenle kompostoya uygun olmadığı anlamına gelir.
Kompostoyu daha sağlıklı ve lezzetli hale getirmek için üzerine bal ekleyin. Tek şart balı kaynar suya koymamanızdır çünkü bal tüm özelliklerini anında kaybedecektir. değerli nitelikler. Önceden hazırlanmış ve hafifçe soğutulmuş içeceğe batırın.

Kahve ve çay içmekten sıkıldıysanız ve gazlı içecek alma isteğiniz yoksa o zaman harika bir alternatif lezzetli olacak ev yapımı komposto. Avantajları belirgin bir tat ve aroma ile bitmiyor, kullanılan bileşenlerin doğasında bulunan birçok faydalı özelliği koruyor. En popüler komposto her zaman elma olmuştur ve olacaktır; nedense bize tasasız bir çocukluğu hatırlatan odur.

Bu aromatik içecek hoş bir ekşilikle lezzetinizi mükemmel bir şekilde çeşitlendirecek günlük menü ve kesinlikle herkes bundan hoşlanacak. Komposto için ev yapımı köy elmalarını seçiyoruz, kurtlu meyvelerden bile korkmuyoruz çünkü mağazadan alınan güzelliklerin aksine, kompostoyu gerçekten lezzetli ve hoş kokulu yapacak olan onlardır. Sadece yenen kısmı kesmeniz gerekiyor, geri kalanı komposto için mükemmeldir. Kompostoyu elinizde bulunan hemen hemen her şeyle, örneğin kurutulmuş meyvelerle tamamlayabilirsiniz. ve kuru üzüm - hem tadıyla hem de lezzetiyle dikkat çeken çok popüler bir içecek faydalı kompozisyon. Bileşenleri normal sindirim ve metabolizma için gerekli birçok vitamin ve besin içerir. Ayrıca bu komposto anemi, kalp ve böbrek hastalıklarının önlenmesinde de faydalıdır. Önerilen tariflere göre hazırlanan kompostoyu daha sık için ve çok daha az hastalanmaya başladığınızı fark edeceksiniz.

Narenciye notaları ile elma ve kuru üzüm kompostosu

İçindekiler:

kuru üzüm – 150 gr
elma – 3 adet.
su – 2 l
şeker – 1-2 yemek kaşığı. kaşıklar
portakal kabuğu rendesi – 1 çay kaşığı. kaşık

Meyveleri birkaç kez yıkayıp şekerle karıştırıp su ekliyoruz. Çok fazla şekere ihtiyacınız yok çünkü kuru üzümün doğal bir tatlılığı var. İçeceği kaynatın, portakal kabuğu rendesini ekleyin ve 7-10 dakika pişirin.

Kuru üzümlü baharatlı elma kompostosu

Bileşenler:

elma – 300 gr
kuru üzüm – 4 yemek kaşığı. kaşıklar
limon suyu– 1 çay kaşığı
kişniş ve vanilya - her biri 1 tutam
bal - 1 yemek kaşığı. kaşık

İyice yıkanmış ve ince parçalar halinde kesilmiş elmaları kaynar suda önceden buharda pişirilmiş kuru üzümlerle karıştırın, üzerine kaynar su dökün ve elmalar yumuşayana kadar pişirin. Bu olduğunda, hoş bir ekşilik için limon suyu, keskinlik için ise vanilya ve kişniş ekleyin. Hafifçe soğutulmuş içeceğe tüm faydalı özelliklerini kaybetmemesi için bal ekleyin.

Elma, kuru üzüm ve kırmızı kuş üzümü kompostosu

Gerekli Ürünler:

elma – 200 gr
kırmızı kuş üzümü – 3 yemek kaşığı. kaşıklar
kuru üzüm – 100 gr
vanilya – 2 gr
tadımlık şeker

Kıyılmış elmaları buharda pişirilmiş kuru üzüm ve kırmızı kuş üzümü ile karıştırın, 2 litre su ekleyin, kaynatın ve bu noktada gerekirse kompostoya şeker ekleyin. 3-5 dakika pişirin.

Elma, kuru üzüm ve kuru erik kompostosu

Bileşenler:

elma – 2 adet.
kuru erik – 5 adet.
kuru üzüm – 2 yemek kaşığı. kaşıklar
karanfil - 2 adet.
tarçın – 0,5 çay kaşığı
tadımlık şeker

Doğranmış elmaları kaynar suya koyun, kuru üzüm, kuru erik ve baharatları ekleyin. Tatlı içecekleri seviyorsanız ama aynı aşamada şeker de ekliyorsanız ama onsuz da rahatlıkla yapabilirsiniz, kompostoyu 7 dakika kaynatın.

Kuru üzüm ve nane ile elma kompostosu

Almak:

elma – 200 gr
nane – 1 dal
kuru üzüm – 70 gr
bal - 1 yemek kaşığı. kaşık
sitrik asit – 1 tutam

Elma ve kuru üzüm parçalarını kaynar suya koyun, ılık suda yaklaşık yarım saat demleyin. Komposto kaynayınca içine nane yapraklarını atın ve baharatlayın. sitrik asit, birkaç dakika kaynatın, kapağın altında bırakın, en geç 15-20 dakika sonra bal ekleyin. Bu tarifi hazırlamak için kullanılabilir

Kuru üzümün faydalı özellikleri

Kuru üzümlerin infüzyonu, kaynatılması ve kompostosu, çocukların gerçekten sevdiği harika bir tada sahiptir. Kuru üzüm oldukça tatlı olduğundan et suyuna şeker eklemenize gerek yoktur. Kuru üzümün faydalı özellikleri uzun zamandır bilinmektedir. Kuru üzüm, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan askorbik asit içerir, bu da çocuğun daha az hastalanacağı anlamına gelir. Bu özellikle akut solunum yolu enfeksiyonları ve grip salgınları sırasında geçerlidir. Kuru üzüm, kemik dokusunun düzgün gelişmesine yardımcı olan B1 ve B2 vitaminlerini içerir, sinir sistemi güçlendirilir, bu da beynin yeterli miktarda faydalı madde alması anlamına gelir. PP Vitamini veya nikotinik asit sinirliliği azaltır, kan dolaşımını iyileştirir ve sindirim sisteminin işleyişini normalleştirir.

Potasyumun kalp kaslarını güçlendirdiğini ve bu organın işleyişini olumlu yönde etkilediğini unutmamalıyız.

Kuru üzümden yapılan bir içecek susuzluğu mükemmel bir şekilde giderir, bu nedenle dehidrasyon olasılığının olduğu sıcak dönemler için harikadır.

Açık olan bebekler yapay besleme, genellikle vitamin eksikliğinden muzdariptir, bu nedenle gıdayla takviye edilmeleri gerekir. sağlıklı içecekler, alerjiye neden olmayın. Eğer meyve suları alerjik reaksiyona neden olabilir, bu durumda kurutulmuş meyvelerin kompostoları ve kaynatma işlemleri hemen hemen herkes için uygundur. Ancak normal ve kuru haliyle üzümlerin fermantasyona neden olduğunu unutmayın, bu nedenle üç aydan küçük çocukların, özellikle de kolik sorunu yaşayanların tüketmesi gerekir. daha iyi içecekler Kuru üzümden vermeyin. Çocuğun vücut ısısının yükseldiği hastalık dönemlerinde dehidrasyon riski vardır. Dehidrasyon her yaşta tehlikelidir ancak bebeklik döneminde bu olguölümcül olabilir.

Kuru üzümün bebekler için faydaları açıktır. Pişirmeden önce kuru üzümlerin akan su altında iyice durulanması ve iki saat bekletilmesi gerekir. Bundan sonra komposto pişirebilir veya bir kaynatma hazırlayabilirsiniz.

Bebekler için kuru üzüm kaynatma: tarif

Kuru üzüm kaynatma hazırlamak için şef olmanıza veya alışılmadık derecede gizli bilgiye sahip olmanıza gerek yok. Her şey basit ve kendi zevkinize göre yapılır. Yemek pişirmede asıl şey almaktır kaliteli ürün, ayırın, yıkayın, ıslatın ve kaynatın - her şey basit. Elbette internette bebekler için kuru üzüm kaynatma tarifine bakabilirsiniz. Bazıları için kuru üzüm miktarının su oranı önemlidir. Ama bu gerçekten önemli değil. Bir bardak suya bir yemek kaşığı kuru üzüm koyduk, ne lezzetli ne de tatlı göründü, bir dahaki sefere daha fazla kuru üzüm koyabilirsiniz.

Bebekler için kuru üzüm kaynatma nasıl hazırlanır?

Kuru üzüm kaynatma yapmak zor değildir. Öncelikle kurutulmuş meyveleri bir buçuk ila iki saat boyunca durulayıp ıslatmanız gerekir. Daha sonra şımarık meyveleri çıkarın. Bundan sonra kuru üzümler tekrar yıkanır ve dökülür. Temiz su. On beş dakika kısık ateşte pişirin. Bu bir kapak altında yapılmalıdır, bu korur büyük miktar vitaminler On beş dakika sonra ocaktan alın ve en az yarım saat bekletin.

Bebekler için kuru üzüm kaynatma işleminin nasıl hazırlanacağı açıktır. Bu kaynatma nasıl verilir? Genellikle bir çay kaşığı ile servis edilir, içecek sıcak olmalıdır. Çocuk büyüdüğünde, onu soğutulmuş olarak verebilirsiniz. oda sıcaklığı. Çocuk doktorları kaynatma işleminin saklanmasını önermezler, biraz hazırlamak ve hepsini iki veya üç saat içinde kullanmak daha iyidir.

Kompostonun hazırlanması et suyundan biraz daha uzun sürer ancak daha zengin bir tada sahiptir. Pişirmek için lezzetli komposto, almak zorundayım hafif kuru üzüm, ayırın, durulayın ve iki saat bekletin ve ardından kısık ateşte bir saat daha pişirin. Bir yıl sonra çocuk kompostoya kuru kayısı ekleyebilir, bu sadece daha fazlasını vermekle kalmaz. zengin aroma ve tatlı bir tada sahiptir, ancak aynı zamanda kabızlık için önemli olan müshil etkisine de sahiptir. Üç yaşına gelene kadar şeker eklemenize gerek yok; bu kuru meyveler şekersiz de yeterince tatlıdır. Alerji yoksa komposto hazırlanıp demlenip soğutulduktan sonra bal ekleyebilirsiniz. Birçok kişi kompostoya kurutulmuş elma, kuru erik ve frenk üzümü yaprağı ekler.

Hangi yaştan itibaren bebekler için kuru üzüm kaynatma?

Pek çok annenin doğal bir sorusu var: Hangi yaşta bebeklere kuru üzüm kaynatma verilebilir? Çocuğun koliği yoksa kaynatma üç ay sonra verilebilir. Bu sorun mevcutsa çocuğa bakmanız gerekir. Kaynatma işleminden sonra çocuk huzursuz ve sızlanırsa, bebek büyüyene kadar beklemeniz ve bir süre sonra ona bir içki ikram etmeniz gerekir. Sonsuza kadar vazgeçmeye gerek yok, kuru üzümün faydaları çok fazla.

Komarovsky: bebekler için kuru üzüm kaynatma

Pek çok anne, televizyon ekranlarından gerçekten işe yarayan basit gerçekleri yayınlayan çocuk doktoru Komarovsky'nin tavsiyelerini dinliyor ve aktif olarak kullanıyor. Kuru üzüm kaynatma işlemine gelince, bebekler için Komarovsky kuru üzüm kaynatma işlemi, üç ay sonra verilmesini önerir. Daha önce hiçbir anlamı yok, kuru üzüm her bakımdan faydalı olmasına rağmen, yeni doğmuş bir bebeğin fizyolojisi öyle ki, sindirim sistemindeki gazlar öyle bir acıya neden olur ki, sadece çocuk değil, etrafındaki herkes endişelenir. Acıtırken, özellikle de bu kadar hassas bir yaşta buna nasıl dayanabilirsin? Ve üç ay sonra sindirim sistemi normal çalışmaya başladığında deney yapabilir, yeni içecekleri yavaş yavaş verebilir, fazla konsantre olmamalarını sağlamaya çalışabilirsiniz. Ve bebeğin tepkisini izleyin. Sonuçta hiç kimse bireysel hoşgörüsüzlüğü ve çocuğun gelişimsel özelliklerini iptal etmedi. Çocuk yetiştirme ve beslemede sağduyu, mantık ve özen önemlidir.

Kışın kendinize gerçekten lezzetli bir şey ikram etmek istersiniz. aromatik komposto. Evet, sıcak havalarda bile yaz günleri Bir şişe maden suyuna para harcamadan, soğuk bir içecekle kendinizi yenilemek güzel. En iyi çözüm hazırlamak olacaktır. sağlıklı komposto böyle sağlıklı kurutulmuş meyve tüm mağazalarda satılan kuru üzüm gibi.

Faydaları ve zararları

Kuru üzüm, insan sağlığı üzerinde faydalı etkisi olan birçok vitamin, makro ve mikro element içerir: B vitaminleri, demir, glikozun yanı sıra kalsiyum, potasyum, fosfor ve magnezyum. Bu ürünün tam olarak ne gibi faydalar sağladığını öğrenelim:

Kuru üzüm uykusuzluğa ve sinir gerginliğine iyi gelir ve stresli durumların vazgeçilmezidir. Kuru üzüm kompostosu ve kaynatma, ishal, ateş ve kusma nedeniyle oluşan sıvı kaybını telafi eder. Ayrıca kabızlığı giderir ve önleyici amaçlara hizmet ederler.
Kuru üzüm kalp kasının işleyişini iyileştirir ve bağışıklığı artırır. Düzenli kullanım Bu ürünü yemenin cilt, dişler ve tırnaklar üzerinde olumlu etkisi vardır ve ayrıca kemikleri güçlendirir. Bu özellikle büyüyen bir vücut için önemlidir, bu nedenle bebek maması için kuru üzüm önerilir.

İkincisine gelince, bir buçuk ve iki yaşındaki çocuklara küçük meyveleri çiğneyebilmeleri durumunda kurutulmuş üzüm verilir. Bebek için komposto hazırlanır ve tatlı kaşığıyla bebeğe servis edilir. Ürünün gün içindeki toleransının belirlenebilmesi için kahvaltıda tadım yapılmalıdır.
Hamile kadınlar için kuru üzümün faydası, çocuğun gelişimi üzerinde olumlu etkisi olan demir ve kalsiyum içeren özelliklerinde yatmaktadır. Ayrıca toksikozun önlenmesine yardımcı olur ve emziren annelerin emzirmesini iyileştirir.
Kırk beş yaşından sonra kadınların eklem sağlığına dikkat etmesi gerekir ve kuru üzüm yemek osteoporoz riskini önemli ölçüde azaltır.
Daha güçlü cinsiyetin temsilcileri, kural olarak, spor salonunu aktif olarak ziyaret ediyor veya iş günlerini geçiriyor. Kurutulmuş meyvelerde bulunan proteinler, kas kütlesi oluşturmaya ve zorlu bir antrenman veya yoğun bir günün ardından gücü geri kazanmaya yardımcı olur. Amino asitler azalır erkek gücü Potasyum toksinlerin uzaklaştırılmasından sorumludur.

Avantajları açıktır, ancak böyle harika bir ürünün bile dezavantajları vardır.

Kuru üzüm, rahatsızlığı olan hastalar için kontrendikedir. ülser, gastrit, enterokolit ve tüberkülozun açık formu, bu hastalıkların alevlenmesine katkıda bulunur. Ayrıca kuru üzüm yemekten de kaçınmalısınız. şeker hastalığıÇünkü taze üzümün tatlılığının yedi katıdır.
Alerjisi olanlara ve rahatsızlıkları olanlara kuru üzüm önerilmez. ağız boşluğu ve ayrıca kurutulmuş meyvelere karşı intoleransı olan herkes.
Genç anneler kuru üzümün diyetlerine dahil edilmesi konusunda doktorlarına danışmalıdır. Kuru üzüm bebekte alerjiye neden olmaz ancak karında rahatsızlığa neden olabilir. Yemek yemek kurutulmuş meyveler ve iki aylık çocukların annelerinin çoğunlukla onlardan kaynatma içmelerine izin verilir.

Yiyecek alımında herhangi bir kısıtlamanız yoksa, kötüye kullanmayın: ürünün kalorisi çok yüksektir ve fazla kilo alma riskiyle karşı karşıya kalırsınız.

Kurutulmuş meyveler nasıl seçilir?

Pazar tezgahları ağzına kadar siyah, açık renkli ve altın renkli kuru üzümlerle dolu kutularla kaplı. Bu çeşitlilik karşısında kafanızın karışması kolaydır. İşte kurutulmuş meyve seçimiyle ilgili bazı uzman ipuçları.

Kuru üzüm orijinal rengine bakılmaksızın koyulaşır, koyu kahverengi veya siyah olur. Çoğu zaman, bu tür kurutulmuş meyveler pek çekici görünmez, ancak tüm faydalı maddeleri korur.
Yarı saydam veya altın renkler sadece yenmek için yalvarır, ancak iştah açıcı görünümlerinin çoğu zaman kimyasal işlemin sonucu olduğu ortaya çıkar. Sülfitler ürüne altın rengi verir, vazelin parlak bir parlaklık verir ve ekşi bir koku, tüketime tamamen uygun olmadığı anlamına gelir.
Kuru üzümlerin kalitesi meyvelere zarar gelmemesi ve elastikiyeti ile değerlendirilir. Solucan delikleri bulunan gevşek veya çok sert meyveler tüketime uygun değildir.

Üründe meyve güvesi larvası kalmadığından emin olmak için kuru üzümlerden birini parmaklarınızla ovalayın. Her şey yolundaysa kuru üzüm satın almaktan çekinmeyin.

Kurutulmuş üzümlerin hazırlanışı

Hem koyu hem de açık renkli kurutulmuş meyveler özel işlemlerden geçirilir ve pazarlanabilir durum. Bu yüzden kaçırmayın hazırlık aşaması gereksiz "kimyasallardan" kuru üzümlerin temizlenmesinden oluşur.

Şöyle olur: Kuru üzümler geniş bir kaseye dökülmeli, içine dökülmelidir ılık su ve on dakika kadar bu şekilde bırakın. Daha sonra meyveler soğuk musluk suyuyla iyice yıkanır. Kurutulan meyve yıkanarak süzülen suyun şeffaflığı sağlanır.

Popüler tarifler

Kuru üzümlü içecek hazırlamak için harika bir mutfak yeteneğine sahip olmanıza gerek yok - sadece çeşitlerinden birini seçmeniz ve tarifi dikkatlice okumanız yeterli.

Bir çocuk için

Kuru üzümden başka hiçbir şey içermeyen tek bileşenli komposto bebekler için mükemmeldir. Yemek pişirmek için iki yüz gram çekirdeksiz kuru meyveye, en az bir litre suya ve bir saatlik zamana ihtiyacınız olacak. Kurutulmuş meyveler yıkanır, bir tencereye konur, suyla doldurulur ve kısık ateşte kaynatılır.

Daha büyük bir çocuk için iki bileşenli kuru üzüm ve kuru erik kombinasyonu hazırlayabilirsiniz. Bunun için iki yüz gram kuru meyve, iki yüz gram toz şeker ve en az dört litre su alın:

kurutulmuş meyveler ayrı ayrı yıkanmalı ve buharda pişirilmelidir;
bir tencere alın, içine kuru üzüm ve kuru erik dökün, şekeri ekleyin ve suyla doldurun;
Kabı brülör üzerine yerleştirin, su kaynadıktan sonra gazı azaltın, tavayı bir kapakla kapatın ve yarım saat pişirin.

İçecek soğutulmuş olarak tüketilmelidir.

Yetişkinler için

Yetişkinler, şarap ve kuru meyve tadındaki içeceği takdir edeceklerdir. Hazırlamak için bir bardak koyu kuru üzüm ve yarım bardak kuru erik alın. Ayrıca arıtılmış suya (en az üç litre), kırmızı şaraba (dört kaşık) ve şekere (tatmak için) ihtiyacınız var. Hazırlık şu şekilde:

kurutulmuş meyveleri iyice yıkayın ve kuru erikleri birkaç parçaya bölün;
Malzemeleri bir tencereye koyun, suyla doldurun ve istediğiniz kadar ekleyin toz şeker;
Malzemeleri iyice karıştırın, tavayı ateşe verin ve kaynayana kadar bekleyin;
sıcaklığı düşürün ve kompostoyu düşük ateşte pişirmeye devam edin;
Yarım saat sonra içecek şarapla seyreltilmeli, ocaktan alınmalı ve beş ila on dakika bekletilmelidir.

Elmalı

Erkekler, kızlar ve ebeveynleri kesinlikle elma veya kuru kayısı ile harika kokulu içeceklerin tadını çıkaracaklar. Üstelik ilki hem taze hem de kurutulmuş meyveler kullanılarak hazırlanabilir. Elma-armut içeceği hazırlamak için iki yüz gram taze elma ve armut, elli gram kuru üzüm ve en az bir litre su almanız gerekir. Bu içecek şu şekilde hazırlanır:

kuru üzümler yıkanır, elmalar yıkanır, soyulur, çekirdekleri çıkarılıp doğranır;
Hazırlanan kabı suyla doldurun, meyveyi dökün, yüksek ateşe koyun ve karışımı kaynatın;
gazı azaltın, çeyrek saat sonra kurutulmuş meyveleri tavaya ekleyin ve on beş dakika daha pişirin;
bitmiş kompostanın demlenmesi için bir saate ihtiyacı vardır, sonra süzülmelidir;
soğutulmuş hizmet.

Elmalı kuru üzüm kompostosunun bir başka versiyonu da tarçın ve limon suyunun eklenmesini içerir. Onun için üç tane almalısın taze elmalar, yüz gram kuru üzüm. Ayrıca toz şekere (en az iki yüz gram), üç litre suya, üç yemek kaşığı limon suyuna ve tarçına (küçük bir tutam) ihtiyacınız olacak.

Hazırlamak: aşağıdaki sıra hareketler:

kuru ve taze meyveler iyice yıkayın, her elmayı parçalara ayırın;
tavayı suyla doldurun, içine toz şeker dökün, ateşe verin ve kaynatın;
kuru üzümler kaynayan şurubun içine dökülür ve beş ila yedi dakika sonra - elma ve tarçın parçaları, tava kapatılır, kaynatılır ve on beş dakika sonra kompostoya limon suyu eklenir;
vermek zengin tat Demlenmiş içecek dört ila beş saat boyunca demlenmelidir.

En basit tarif kuru üzüm karışımı olarak kabul edilir ve kurutulmuş elma. Böyle bir komposto hazırlamak için yarım bardak kuru elma, bir bardak kuru hafif üzüm, iki buçuk litre su, şeker ve portakal kabuğu rendesi. Tüm malzemeleri topladıktan sonra içeceği hazırlamaya başlayın:

kurutulmuş meyveleri ve meyveleri iyice durulayın;
onları bir tencereye koyun, şekeri ekleyin, karıştırın ve su ekleyin;
tavayı ateşe verin, suyu kaynatın ve narenciye kabuğu rendesini içine atın;
Kompostoyu yirmi beş dakika kaynatın, ardından ocağı kapatın ve en az yarım saat bekletin.

Kuru kayısı ile

Kuru kayısılı içecekler çok lezzetlidir. Bunları hazırlamak için şefler, pişmiş kompostaya hoş bir renk veren hafif kuru üzüm çeşitlerini kullanmanızı tavsiye ediyor. Kuru kayısılara gelince, kesinlikle her çeşit içecek için uygundur. İlk önce hazırlanmanız gerekir gerekli malzemeler: yarım bardak kuru kayısı, bir bardak kuru üzüm, üç litre arıtılmış su, iki yemek kaşığı bal ve tadına göre şeker. Kuru meyveler iyice yıkanmalı, kuru kayısılar iki veya üç parçaya kesilmelidir.

Daha sonra kuru üzüm ve doğranmış kuru kayısılar bir tencereye dökülmeli, su ilave edilmeli, şeker eklenmeli ve iyice karıştırılmalıdır. Karışım kaynatılır ve yirmi beş dakika kısık ateşte kaynatılır. Bundan sonra tavayı ocaktan alın, komposto biraz soğuyana kadar bekleyin, üzerine bal ekleyin ve iyice karıştırın.

Aynı içecek bal ilave edilmeden de hazırlanabilir. Bu özellikle bu ürüne alerjisi olanlar için geçerli olacaktır.

Bir başka ilginç tarif, kuru kayısı ve kuru üzümlerden kuru erik ekleyerek komposto yapmayı öneriyor. Böyle bir içecek için her bir kurutulmuş meyveden yüz gram, dört litre su ve üç yüz gram toz şeker almanız gerekir.

Kuru meyveler yıkanır, kuru erik ve kuru kayısılar kesilir. küçük parçalar. Daha sonra hazırlanan malzemeler bir tencereye konularak kaynatılır, kapağı kapatılarak yarım saat pişmeye bırakılır. Bitmiş içecek tamamen soğuyana kadar demlenmelidir.

Kurutulmuş meyve kompostosu yapmak için video tarifi için aşağıya bakın.

Makaleyi beğendin mi? Paylaş

Bu makaleyi yazdır