Kore havuçlu salata. Kore usulü havuç ve patlıcan salatası. Dekorasyon için gerekli bileşenler

için hafif salata Gala yemeği veya öğle yemeği için - havuçlu puf salatası - en iyi 8 tariften oluşan bir seçki!

basit ve hafif salataşenlikli veya günlük bir masada.

• Havuç (büyük) - 1 adet.
• Tavuk yumurtası (büyük) - 3 adet
• elma - 2 adet
• Krem peynir - 50 gr
• Dereotu (dekorasyon için)
• Mayonez - 1 paket.
• Çin lahanası (2 yaprak) - 2 demet.

Havuçları soyun ve yıkayın. Kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Elmayı soyun. Kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Yumurtaları kaynatın. Temizlemek. Kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Lahanayı ince ince doğrayın. Üzerine peynir rendeleyin ince rende.

1. katman elma + mayonez
2. yumurta tabakası + mayonez
3. katmanlı lahana + mayonez
4. havuç tabakası + mayonez
5. peynir tabakası + mayonez.

yeşilliklerle süsleyin.

Tarif 2: Katmanlı Tavuk ve Havuç Salatası (Adım Adım)

Katmanlı Salata tavuk ile gerçek tatil yemeği. Ve bu tavuk salatasını alışılmadık bir şekilde servis etme arzunuz varsa, tariflerimize bakabilirsiniz.

Bugün sizi yemek yapmaya davet ediyoruz Yılbaşı veya başka bir tatil havuç salatası. Sadece güzel değil, aynı zamanda lezzetli. Havuç kisvesi altında çok lezzetli bir puf salatası tavuk mantar patates yatıyor.

Bu salatayı sen mi yapıyorsun? Nasıl olmaz? O zaman denemelisin. Aldatıcı görünüme rağmen çok hassas ve tatmin edici. Ne de olsa havuçlar kendi başlarına o kadar tatmin edici değiller. Ancak tavuklu havuç tamamen farklı bir konudur. Doğum günü salatamızı hazırlayalım.

• 350 gram havuç,
• 300 gram tavuk fileto,
• 200 gram mantar
• 100 gram soğan
• 150 gram patates.
• 2 yumurta,
• tuz, karabiber tatmak.

Patatesleri, havuçları ve yumurtaları yumuşayana kadar kaynatın. Tek tavada yapabilirsiniz, sadece yumurtaları daha erken almanız gerekiyor.

Patatesleri soyup rendeleyin. Patatesleri tuzlayın ve havuç şeklinde büyük bir tabağa (tercihen oval) koyun.

Mantarları ve soğanları yumuşayana kadar bitkisel yağda soteleyin. Kızarmış soğanları ve havuçları atın. Mantarları tuzlamayı ve biberlemeyi unutmayın. Salata taze değildi. Mantarları mayonezle yağlayın.

Tavuk filetoyu tuzlu suda kaynatın. Sakin ol. kesmek tavuk fileto Açık küçük parçalar. Tavuğu bir sonraki katmana yerleştirin. Katmanı mayonez ile yağlayın.

Son katman - tavuk yumurtaları. Yumurtaları mayonezle yağlayın.

Haşlanmış havuçları ince bir rende üzerine sürüp tüm salatanın üzerine yayıyoruz. Sala zaten gerçek bir havuç gibi görünüyor, sadece birkaç ayrıntıya ihtiyacı var.

Dereotundan salataya yapıştırarak havuç kuyruğu yapın. Dereotu yerine maydanoz alabilirsin, daha gerçekçi görünecek.

Daha fazla havuç vermek için gerçek görünüm, bir bıçak alın ve havucun her yerine küçük, derin çizgiler yapın. Onları daha görünür kılmak için üzerlerine toprak serpin. küçük hindistan cevizi veya öğütülmüş karabiber.

Tarif 3: Pancar, Havuç ve Yumurtalı Puf Salatası

Bu salatadaki sebzelerin başarılı kombinasyonu, onu günün yemeği yapacak. Tatlı haşlanmış pancar ve tatlı havuç ekşi soğan turşusu ile mükemmel bir kontrast - çok lezzetli bir tatil salatası.

• pancar - 2-3 adet.
• havuç - 2 adet.
• Patates - 5-6 adet.
• Yumurtalar - 2 adet.
• soğan - 1 adet. (soğan turşusu için + 1 yk sirke ve 1 yk şeker)
• mayonez

Tüm sebzeleri ve yumurtaları yumuşayana kadar kaynatın. Bu arada sebzeleri turşu yapamasanız da soğanları turşu haline getirin. Bunu yapmak için doğrayın.

Derin bir kaba koyun. Bir kaşık şeker ekleyin.

1 yemek kaşığı dökün. sirke.

Dökün ılık su ve 20-30 dakika bekletin.

Salata puf, bu yüzden sebzeleri kesip sırayla yerleştiriyoruz. Her katmanı mayonez ile yağlayacağız.

İlk olarak, patateslerin yarısını küpler halinde kesin. Patatesleri pancarla haşladım biraz pembemsi çıktı ama bu tadı hiçbir şekilde etkilemedi.

Salamura soğanı üstüne koyun (hepsini değil, başka bir patates tabakasında bırakmanız gerekir).

Mayonez ile cömertçe serpin.

Yine patates, soğan ve mayonez.

Havuçları rendeleyin ve bir sonraki katmanı yerleştirin. Mayonezle yağlayın.

İnce rendelenmiş yumurta ile doldurun. Mayonez gerekli değildir.

Katmanlı salata hazır. Yeşillikler ile süsleyip servis yapın.

Lezzetli!

Tarif 4: Kore Havucu ve Mantarlı Puf Salatası

Festival masanız için tamamen basit ama çok lezzetli bir yemek sunuyorum. ile katmanlı salata Kore havuçları. Salata oldukça tatmin edici! Katmanları bir mutfak halkası kullanarak veya her zamanki gibi bir salata kasesine yerleştirebilirsiniz.

• haşlanmış tavuk fileto - 150 gr;
• mantar turşusu - 100 gr;
• Korece havuç - 100 gr;
• beyaz somun - 2 dilim;
• % 30 mayonez - tatmak;
• yeşillik.

Bir sonraki katman Kore havuçlarıdır (havuç şeritleri çok uzunsa doğrayın).

Bitmiş krutonları salatanın üzerine koyun. Biraz mayonezle yağlayın.

Bu kadar! Salatayı yarım saat buzdolabına koyun. Kore havuçlu lezzetli puf salatası hazır, otlar ile süsleyin ve servis yapabilirsiniz!

Tarif 5: Kore Havucu ve Tavuklu Katmanlı Salata

• tavuk fileto - 200 gr;
• yumurtalar - 4 adet;
• peynir - 150 gr;
• taze salatalık - 2 adet;
• Korece havuç - 150 gr;
• mayonez - 100 gr.

Tavuk filetoyu kaynamış ve hafif tuzlu suya batırın. Yarım saat sonra hazır olacak. Yumurtaları kaynatın. Salatalık ve yumurtalar şeritler halinde doğranır. Peyniri rendeleyin. Soğutulmuş filetoyu ince liflere ayırın.

Katmanlar halinde Kore havuçlu bir salata yayın (kullanabilirsiniz yuvarlak biçimde plastik bir şişeden yapılmış veya herhangi bir konfigürasyondaki katmanları uygun bir plaka üzerine yerleştirin). Katman sırası:

• et,
• Korece havuç
• salatalık,
• Yumurta,

Kore havuçları arasındakiler hariç tüm katmanlara mayonez sürülmelidir. Tüm katman dizisini 2 kez tekrarlayın.

Yuvarlak plastik kalıbı dikkatlice ekseni etrafında hareket ettirin ve çıkarın. Salatayı ince salatalık şeritleriyle süsleyin.

Başka bir sunum seçeneği: Düşük silindir şeklindeki Kore havuçlu bir salata, yan yüzey boyunca salatalık şeritlerini sarın.

Adım adım tarif 6: ciğer ve havuçlu puf salatası

Bu harika salata ciğer yemeklerinin tüm sevenlerini kayıtsız bırakmayacak. Sığır karaciğeri salata yapmak için en iyisidir. Salata içeriğine göre hafiftir, malzemelerle yığılmaz. Sarımsak sevmeyenler için ekleyemezsiniz, yine de çok lezzetli olacaktır. Deneyenlerin favorilerinden biri olacak.

• 300 gram ciğer
• 200 gram havuç
• 100 gram peynir
• 2 adet yumurtalar
• 1-2 adet diş sarımsak
• 200 gram mayonez

Karaciğeri yıkayın, dökün soğuk su, kaynatın, kaynatın. Kısık ateşte yaklaşık 40 dakika pişirin.

Bitmiş karaciğeri soğutun, kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Kaba bir rende üzerine rendelenmiş peynir.

Havuçları önceden kaynatın, kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Yumurtaları kaynatın, soyun, kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Sarımsakları ince bir rende üzerine rendeleyin veya bir sarımsak presi ile sıkın.

Sarımsağı mayonezin üçte biri ile karıştırın.

Rendelenmiş karaciğeri ikiye bölün. Bir kısmı mayonez ve sarımsakla karıştırın.

Mayonez ile karıştırılmış karaciğeri bir salata kasesine eşit bir tabaka halinde koyun.

Üzerine rendelenmiş havuç koyun, mayonezle yağlayın.

Bir sonraki katman rendelenmiş bir yumurtadır, üzerine mayonez dökün.

Yumurtanın üzerine rendelenmiş peynir koyun, mayonezle dökün.

Karaciğerin ikinci kısmını üstüne koyun. Bir mayonez ağı çizin.

Tarif 7: Tavuk, Mantar ve Havuçlu Katmanlı Salata

Katmanlı salatalar sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda son derece çekici görünüyor. Bu yemek de servis edilebilir aile yemeği ve şenlik masasında. Klasik kombinasyon tavuk ve mantar, daha fazla tokluk veren patates ve peynir ile tamamlanmaktadır. A haşlanmış havuç parlak renkler ekler. Tüm ürünler ezilir ve katmanlar halinde serilir, bu nedenle pişirme çok az zaman alır. Servis yapmadan önce salatanın ıslanması ve daha sulu olması için buzdolabında bir veya iki saat bekletilmesi tavsiye edilir.

• Tavuk fileto - 250 gr
• Peynir - 100 gr
• Salamura petrol - 150 gr
• patates - 1 adet.
• havuç - 1 adet.
• soğan - 1 adet.
• Mayonez - tatmak

hadi hazırlanalım istenilen ürünler. Tavuğu, patatesi ve havucu haşlayıp soğutun. Fazla sıvıyı boşaltmak için mantarları bir kevgir içinde boşaltın.

İlk katman patates olacak. Bunu yapmak için, kaba bir rende üzerinde temizlenmeli ve rendelenmelidir. Kütleyi düz bir tabağa yayıyoruz, bir kaşıkla düzleştirip mayonezle yağlıyoruz.

Mantarları patateslerin üzerine koyun. Bütün mantarlar satın alınmışsa, küçük parçalar halinde kesilmelidir.

Soğanı küçük küpler halinde doğrayıp süzgeçten geçirip üzerine kaynar su döküyoruz. Sonra acılık gidecek ve salata daha fazla olacak. hassas tat. Mantar tabakasını soğan serpin ve mayonezle yağlayın.

Tavuk filetoyu istediğiniz gibi parçalara ayırıyoruz - daha büyük olabilir, daha küçük olabilir. Bu bir sonraki katman olacak.

Haşlanmış havuçları ince bir rende üzerine sürüyoruz. Biraz, sadece ince bir tabaka olmalı. Çok sayıda havuç salatayı çok tatlı yapacaktır. Kütleyi tavuğun üzerine dağıtıyoruz ve mayonezle yağlıyoruz. Bunu yapmak o kadar kolay değil - havuç kaşığa yapışıyor. Bu nedenle mayonezle karıştırıp salataya uygulayabilirsiniz.

Peyniri kaba bir rende üzerine sürüp salatayı üstüne serpiyoruz. Sadece üstünü değil, yanlarını da kapatmaya çalışmalısın - o zaman yemek özellikle iştah açıcı görünecek. Peynir salatanın kenarlarına yapışmak istemiyorsa üzerine mayonez sürülebilir.

Tabağı birkaç saat buzdolabına koyup otlar ile süsleyip servis ediyoruz. Denemek için sabırsızlanıyorsanız hemen yiyebilirsiniz, salata bundan daha kötü olmaz).

Tarif 8: havuç ve petrol ile puf salatası

• 1 havuç;
• 250 gr. petrol;
• 2 haşlanmış patates;
• 2 çay kaşığı tartar sosu veya mayonez;
• soğan;
• haşlanmış yumurta;
• tuz - tatmak.

Öncelikle mantarlı ve patatesli puf salatası hazırlamak için haşlanmış patates ve bir yumurta koyuyoruz. Şimdilik diğer malzemelere geçelim. Mantarları, tuzu kesin ve yumuşayana kadar bir tavada pişirin.

Havuçları yumuşayana kadar çift kazanda pişiriyorum. Tuzlu suda kaynatılabilir. hazır havuçüç rende petrol ile salata için.

Haşlanmış patatesleri küp şeklinde kesin. rendelenebilir.

Patatesleri sosla baharatlayın - Tartar sosu severim. Bu mantar salatası için kullanılabilir ev yapımı mayonez veya hardallı ekşi krema. Salata çok yağlı çıkmasın diye, sadece patatesleri sosla giydiriyorum - salatanın en kuru tabakası.

Soğanı çok ince ve ince doğruyoruz.

Artık her şey hazır olduğuna göre, en ilginç olana geçebilirsiniz. Mantar ve havuç salatası oluşturmak için ihtiyacımız olacak plastik şişe kesme kenarları ile. Bir tabağa koyup patates ve soğanla dolduruyoruz.

Sonra mantar tabakasını ve rendelenmiş havuç tabakasını yerleştirin. Havuç biraz tuza ihtiyaç duyar.

rende üç yumurta akı ve sonra yumurta sarısı - petrol ve havuçlu son salata tabakası.

Şimdi şişeyi yavaşça yukarı çekin, plaka üzerinde mantarlı ve havuçlu hazır bir puf salatası var.

İçindekiler

• 300 gr Kore havucu;
• 200 gr konserve mısır;
• mayonez - tatmak.

Yemek pişirmek

Eti kemiklerinden ayırın ve küpler halinde kesin. Sıvıyı mısır kutusundan boşaltın. Bu malzemeleri ile birleştirin. Salatayı mayonezle baharatlayın ve yarım saat demlenmesine izin verin.

Korece havuç, tavuk ve dolmalık biber salatası

Pişirme süresi: 10 dakika.

İçindekiler

• 400 gr haşlanmış veya tütsülenmiş tavuk göğsü;
• 300 gr Kore havucu;
• 3 büyük dolmalık biber;
• tuz ve mayonez - tatmak.

Yemek pişirmek

Çok hızlı salata buzdolabında hazır varsa tavuk göğsü. Tavuğun haşlanması gerekiyorsa pişirme süresi 40 dakikaya çıkacaktır.

Biber yıkayın, tohumları çıkarın. Hızlı bir şekilde nasıl yapılacağı hakkında, Lifehacker zaten. Biber ve tavuğu şeritler halinde kesin. Kore havuçları ile karıştırın. Tuz, mayonez ekleyin ve karıştırın.

Kore havuç ve sosisli salata

Pişirme süresi: 10 dakika.

İçindekiler

• 200 gr Kore havucu;
• 200 gr tütsülenmiş sosis;
• 1 büyük domates;
• 1 büyük salatalık;
• 1 demet dereotu veya maydanoz;
• tuz ve mayonez - tatmak.

Yemek pişirmek

Salatalık ve domatesi yıkayıp şeritler halinde kesin. Aynısını sosisle yapın. Yeşillikleri doğrayın. Tüm malzemeleri Kore havuçları ile karıştırın. Salatayı tuzlayın ve mayonezle süsleyin.

Pişirme süresi: 10 dakika.

İçindekiler

• 100 gr Kore havucu;
• 2 salatalık;
• 1 turp;
• 1 demet yeşil soğan;
• 1 demet maydanoz;
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı;
• 1 yemek kaşığı limon suyu;
• ½ çay kaşığı hardal;
• tuz - tatmak.

Yemek pişirmek

Sebzeleri ve otları yıkayın. Salatalık ve turp şeritler halinde kesilir veya Kore havuçları için rendelenir. Yeşillikleri ince ince doğrayın. Tüm malzemeleri birleştirin, tuz, mevsim zeytin yağı, limon suyu ve hardal. İyice karıştırın ve servis yapın.

Korece havuç ve fasulye salatası

İçindekiler

• 200 gr konserve barbunya;
• 100 gr Kore havucu;
• 100 gr füme tavuk budu;
• 3 yumurta;
• mayonez - tatmak.

Yemek pişirmek

Yumurtalar haşlanırken fasulyelerin suyunu süzün ve derin bir kapta Kore usulü havuçlarla birleştirin. Doğranmış budu ekleyin (tütsülenmiş sosis ile değiştirilebilir).

Yumurtalar ayrıca küpler halinde kesilir ve malzemelerin geri kalanına gönderilir. Salatayı mayonez ile süsleyin. Gerekirse tuz.

Pişirme süresi: 15 dakika.

İçindekiler

• 200 gr Kore havucu;
• 200 gr yengeç çubukları;
• 100 gr sert peynir;
• 100 gr mayonez;
• 3 yumurta;
• 1 diş sarımsak;
• 1 demet yeşil soğan;
• 1 demet dereotu;
• tuz ve karabiber - tatmak.

Yemek pişirmek

Yumurtaları kaynatın. Soğurken ince şeritler halinde kesin. yengeç çubukları, ve üzerine peyniri rendeleyin kaba rende. Yumurtaları şeritler veya büyük küpler halinde kesin. Yeşillikleri yıkayıp doğrayın. Sarımsağı soyun ve bir presten geçirin.

Tüm malzemeleri bir araya getirin, mayonez, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

İstenirse bu salataya konserve mısır konulabilir.

Pişirme süresi: 15 dakika.

İçindekiler

• 200 gr Kore havucu;
• 100 gr tütsülenmiş sosis;
• 2 yumurta;
• 1 paket çavdar kraker;
• tuz ve mayonez - tatmak.

Yemek pişirmek

Yumurtalar pişerken sosisleri şeritler halinde kesin. Bitmiş yumurtaları büyük küpler veya payetler halinde doğrayın. Sosis, yumurta ve Kore havuçlarını birleştirin. Tuz ve kruton ekleyin. Pastırma aroması ile dikdörtgen almak daha iyidir.

Salatayı mayonez ile süsleyin ve servis yapın.

Pişirme süresi: 15 dakika.

İçindekiler

• 500 gr kalamar;
• 500 Kore havucu;
• 1 küçük soğan;
• 3 diş sarımsak;
• 3 yemek kaşığı soya sosu;
• 1 çay kaşığı şeker;
• 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş;
• ½ çay kaşığı siyah öğütülmüş biber;
• ½ çay kaşığı kırmızı toz biber;
• kızartma için bitkisel yağ.

Yemek pişirmek

Mürekkep balıklarını ciltten ve ince tabaklardan temizleyin. Kaynayan tuzlu suda 1-3 dakika haşlayın. Fazla pişirilirse et sertleşir.

Kalamarlar soğurken doğranmış soğanı bitkisel yağda kızartın. Sarımsağı soyun ve bir presten geçirin. Soğutulmuş kalamarları şeritler halinde kesin ve bir kaseye koyun.

Kore havuçlarını, sarımsağı, soğanı ve diğer tüm baharatları ekleyin. Soya sosuyla tatlandırın.

Biraz demlenirse salata daha lezzetli olur.

Pişirme süresi: 25 dakika.

İçindekiler

• 500 gr dana karaciğeri;
• 300 gr Kore havucu;
• 3 büyük soğan;
• tuz ve mayonez - tatmak;
• kızartma için bitkisel yağ.

Yemek pişirmek

Soğanı soyun ve yarım halkalar halinde kesin. Sonra az miktarda kızartın sebze yağı. Çiğleri durulayın, filmleri soyun ve ince ince doğrayın sığır karaciğeri. Soğana ekleyin, tuzlayın ve 10 dakika daha kızartın. Soğan ve ciğer soğuduğunda Kore havuçlarıyla karıştırın ve salatayı mayonez ile süsleyin.

İçindekiler

• 300 gr tavuk fileto;
• 200 gr sert peynir;
• 150 gr Kore havucu;
• 2 yumurta;
• tuz ve mayonez - tatmak.

Yemek pişirmek

Tuzlu suda kaynatın. Sert haşlanmış yumurtaları kaynatın. Soğurken peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Tavuk ve yumurtaları küpler halinde kesin.

Hazırlanan malzemeleri bir araya getirin ve mayonezle baharatlayın. Veya katmanlara ayırın: tavuk, havuç, peynir, yumurta. Sonuncusu hariç her katmanı mayonez ile yayın.

Korece havuç ve portakal salatası

Pişirme süresi: 40 dakika.

İçindekiler

• 200 gr tavuk fileto;
• 200 gr Kore havucu;
• 150 gr sert peynir;
• 3 yumurta;
• 1 portakal;
• mayonez ve tuz - tatmak.

Yemek pişirmek

Tavukları tuzlu suda haşlayın. zaten varsa haşlanmış fileto pişirme süresi 10 dakikaya düşecektir. hazır tavuk ve soyulmuş portakalı büyük küpler halinde kesin. Yumurtaları kaynatın ve peynirle birlikte kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Salatayı katmanlar halinde yayın, her birine mayonez sürün: tavuk, Kore havuçları, portakal, yumurta, peynir. Salata biraz durup ıslandığında daha da lezzetli olacaktır.

Kore havuç ve mantarlı salata

Pişirme süresi: 50 dakika.

İçindekiler

• 300 gr tavuk fileto;
• 200 gr salamura mantar;
• 200 gr Kore havucu;
• 100 gr çekirdeksiz zeytin;
• 100 gr sert peynir;
• 2 yumurta;
• dekorasyon için yeşillikler;
• tuz ve mayonez - tatmak.

Yemek pişirmek

Tavuk filetoyu tuzlu suda kaynatın. Çok haşlanmış yumurta. Bu soğurken, mantarları durulayın ve doğrayın.

Tavukları da aynı şekilde kesin ve üzerine dizin. büyük tabak damla şeklinde. Mayonezle yağlayın. Bir sonraki katman mayonezle kaplı mantarlardır. Üçüncü katman doğranmış zeytinlerdir. Dördüncü - kaba bir rende üzerine rendelenmiş ve mayonezle bulaşmış yumurtalar. Beşinci katman rendelenmiş peynirdir.

Damlalığın keskin ucu açıkta kalacak şekilde Kore havuçlarını üstüne yerleştirin. Zeytin yardımıyla kirpinin gözlerini ve burnunu yapın. Salatayı yeşilliklerle süsleyin ve bir süre bekletin.

Kore havuçlu salata hem tatil hem de sıradan bir gün için uygundur, her zaman konukları ve aileyi özel bir şeyle şaşırtmak isteriz. Ancak kullanmak her zaman mümkün değildir. egzotik ürünler. Bu gibi durumlarda Kore havuçları çok işe yarar. Görünüşe göre sıradan havuçlar özel bir şey değil, ancak ona eklenen baharatlar tadı alışılmadık kılıyor ve salataya belli bir tuhaflık veriyor.

Kore havuçlarını bulmak çok kolay ve fiyatı herkes için uygun. Çok uzun zaman önce popülerlik kazanmadı, ancak tatil salatalarında en popüler malzemelerden biri olmayı çoktan başardı.

Gerçek Kore havuçunun tarifi soğan ve sarımsak içermez. gerçek tarif sadece tuz, karabiber ve baharatları içerir.

Kore havuçlu salata nasıl pişirilir - 16 çeşit

Hem tatil için hem de her gün hazırlanabilen oldukça basit bir salata.

İçindekiler:

• Karaciğer - 500 gr
• Korece Havuç - 300 gr
• Soğan - 150 gr
• taze mantar(petrol) - 400 gr
• Bitkisel yağ, tuz, mayonez, dereotu, süt - tatmak

Yemek pişirmek:

Soğanı yarım halkalar halinde kesin ve bitkisel yağda kızartın. Karaciğeri filmlerden soyun, küçük küpler halinde kesin ve hafif tuzlu süte batırın. Karaciğeri kızarmış soğana ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın. Sonra mantarları kızartın ve karaciğer, havuç ve doğranmış dereotu ile karıştırın. Mayonez dökün ve biraz demlenmesine izin verin.

Karaciğer, daha yumuşak hale gelmesi ve fazla acılığın gitmesi için pişirmeden önce süte batırılmalıdır. Islatmak 10-15 dakika sürer.

Çok ilginç tarif lezzetli ve hafif salata.

İçindekiler:

• tavuk fileto - 350 gr
• Korece Havuç - 350 gr
• Mısır - 1 banka
• sert peynir- 200gr
• dolmalık biber- 1 BİLGİSAYAR
• Mayonez - tatmak

Yemek pişirmek:

Tavuğu kaynatın ve küpler halinde kesin. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin ve tavukla karıştırın. Biber temizlenir ve şeritler halinde kesilir. Tavuk ve peynire biber, havuç ve mısır ekleyin. Servis yapmadan önce mayonez dökün ve karıştırın.

Bayram sofralarınız için harika bir dekorasyon olacak lezzetli bir salata.

İçindekiler:

• tavuk fileto - 200 gr
• Korece Havuç - 100 gr
• Sert peynir - 100 gr
• Yumurtalar - 4 adet
• Mayonez ve otlar - tatmak

Yemek pişirmek:

Tavuk fileto ve yumurtaları kaynatın. Daha sonra soğutulmuş eti ince ince doğrayın, havuçları doğrayın ve peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Her şeyi katmanlar halinde yerleştirin: 1. katman - tavuk fileto, 2. - havuç, 3. katman - rendelenmiş yumurta sarısı, 4. katman - peynir. Her katman mayonez ile yağlanmalıdır. Sarısını üstüne rendeleyin ve otlar ile süsleyin.

Zengin mantar aromalı lezzetli salata.

İçindekiler:

• Petrol - 200g
• Sert peynir - 100 gr
• soğan - 1 adet
• Yumurtalar - 4 adet
• Haşlanmış tavuk fileto - 300g
• Kore havucu - 200 gr
• Mayonez, tuz - tatmak

Yemek pişirmek:

Tavuk ve yumurtaları kaynatın. Mantar ve soğanı güzelce soteleyin. Yumurtaları ve tavuğu küpler halinde kesin, havuçları hafifçe doğrayın. Salata tabağının altını mayonezle yağlayın ve mantarları üstüne koyun. Sonra tavuğu mantarların üzerine koyun ve mayonezle yağlayın. Sonra yumurtaları koyarız ve ayrıca mayonezle yağlarız. Son katman, mayonezle de bulaşan bir Kore havucudur. Salatayı rendelenmiş peynirle doldurun.

Çok hızlı ve lezzetli salata.

İçindekiler:

• soğan - ½ adet
• Konserve mısır - ½ kutu
• Korece Havuç - 100 gr
• Füme tavuk fileto - 150 gr
• Kruton - 100 gr
• Mayonez - tatmak

Yemek pişirmek:

Doğranmış soğanı kaynar su ile haşlayın. Tavuğu küpler halinde kesin ve havuç ve mısırla karıştırın. Sonra soğanı ekleyin. Servis yapmadan önce mayonezli salata dökün ve kruton serpin.

Salata çok sıradışı ama Güzel kombinasyon içindekiler.

İçindekiler:

• Sert peynir - 150 gr
• tavuk fileto - 1 adet
• Korece Havuç - 200 gr
• portakal - 1 adet.
• Yumurta - ¾ adet
• Mayonez - tatmak

Yemek pişirmek:

Tavuk ve yumurtaları kaynatın. Daha sonra eti ve portakalı küp küp doğrayın, peynir ve yumurtayı rendeleyin. Salata katmanlar halinde düzenlenmiştir: 1. katman - et, 2. katman - Kore havuçları, 3. katman - portakal, 4. katman - yumurtalar, 5. katman - peynir. Peynir hariç her katmana mayonez sürülür.

Olağandışı kombinasyon ve eşsiz tat.

İçindekiler:

• Tavuk fileto - yaklaşık 400-450 gram
• kivi - 2 adet
• Yumurtalar - 5 adet
• Elma - 2 adet orta boy
• Peynir - yaklaşık 250 gram
• Kore havucu - yaklaşık 200 gram
• Mayonez - yaklaşık 350 gram

Yemek pişirmek:

Tavuk ve yumurtaları kaynatın. Eti ince ince doğrayın. Sonra sarıları proteinlerden ayırıyoruz. Soyulmuş kivi ince çeyrek halkalar halinde kesilir. Havuçların da ince kıyılmış olması gerekir. Peyniri ve elmaları kaba bir rende üzerine rendeleyin.

İlk kat marul - et ve mayonezli yağ yayıyoruz. İkinci kat kivi, yağlamaya gerek yok. Sonra proteinleri ve gresi mayonezle, ardından elmaları ve ayrıca mayonezle ovuyoruz. Daha sonra rendelenmiş peynir ve mayonezle yağlayın ve peynirin üzerine Kore havuçlarını mayonezle yağlayın. Son kat rendelenmiş yumurta sarısıdır. Dekorasyon görevi görürler ve mayonezle bulaşmazlar.

Bu salatayı hazırlamak 15 dakikadan fazla sürmüyor Ürün kombinasyonu, kendinizin de beğenmeden edemeyeceğiniz eşsiz bir tat veriyor.

İçindekiler:

• Yengeç çubukları - 130 gr
• deniz lahana- 200gr
• Korece Havuç - 150 gr
• salatalık - 2 adet
• Zeytinyağı - tatmak

Yemek pişirmek:

Yengeç çubuklarını ve salatalıkları ince şeritler halinde kesin. Tüm malzemeleri karıştırıp üzerine zeytinyağı gezdirin.

Salatayı hazırlamak için harcanan zaman boşa gitmeyecek. Hazırlanan yemekten memnun kalacaksınız.

İçindekiler:

• Salamura mantar - 1 kutu
• Haşlanmış sosis- 300gr
• Korece Havuç - 200 gr
• Sert peynir - 200 gr
• patates - 3 adet
• salatalık turşusu - 3 adet
• yeşil soğan- 1 demet
• dereotu - 1 demet
• Mayonez - tatmak

Yemek pişirmek:

Salata için düz duvarlı tabaklara ihtiyacınız var. Mantarları kapakları aşağı gelecek şekilde dibe koyun. Üzerine kıyılmış yeşillikleri yayın. Doğranmış yeşillikleri üstüne koyun. haşlanmış patatesler ve mayonezle yağlayın. Doğranmış salatalıkları patateslerin üzerine koyun ve ayrıca mayonezle yağlayın. Sonra aynısını sosis ve ardından havuç ile yapıyoruz. Son katman rendelenmiş sert peynirdir.

Çanağı bir tabağa ters çevirin ve servis yapın.

Patatesleri daha hızlı pişirmeniz gerekiyorsa, kaynayan suya biraz tereyağı ekleyin.

Salatanın görünümü ile birleştiğinde eşsiz tat vay misafirler.

İçindekiler:

• Tavuk budu - 2 adet
• Kızarmış mantarlar- 100 gram
• Sert peynir - 100 gr
• Korece Havuç - 200 gr
• Zeytin, mayonez, tuz, karabiber, otlar - tatmak

Yemek pişirmek:

Haşlanmış eti ve havuçları ince ince doğrayın. Süslemek için biraz havuç bırakın. Peyniri eşit olmayan iki parçaya ayırıyoruz: üçü büyük bir rende ve daha küçük olanı ince bir rende üzerinde. Gerekirse havuç, mantar, et ve büyük peyniri mayonez, tuz ve karabiberle karıştırın. Düz bir tabakta maruldan bir kirpi oluşturuyoruz. Başa ince peynir serpilir ve vücuda havuç serpilir. Zeytinden diken, göz ve burun yapıyoruz. Çanağı yeşilliklerle süslüyoruz.

Her gün için hızlı, lezzetli ve orijinal salata.

İçindekiler:

• Patates - 6 adet
• Korece Havuç - 100 gr
• Füme et - 150 gr
• Mayonez - tatmak

Yemek pişirmek:

Patatesleri haşlayıp küp şeklinde doğrayın ve eti ince şeritler halinde doğrayın. Tüm malzemeleri karıştırın ve mayonezle baharatlayın.

Kompozisyonu nedeniyle egzotik bile denilebilecek sıra dışı bir salata.

İçindekiler:

• midye - 500 gr
• Domates - 18 adet
• Turşu - 10 adet
• Korece Havuç - 450 gr
• Marul ve tartar sosu - tatmak

Yemek pişirmek:

Bir tabağa konulan Lahana Yaprakları. Daha sonra üzerine doğranmış domatesler dizilir ve sosla dökülür. Midyeleri ve ince salatalık dilimlerini domateslerin üzerine koyun. Üzerine şapka şeklinde havuç koyun. "Şapka" diğer tüm malzemeleri gizlemelidir. İsteğe göre tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz.

Bu salatanın tarifi internette çok popüler.

İçindekiler:

• Yengeç çubukları - 200 gr
• Korece Havuç - 200 gr
• Sert peynir - 100 gr
• Yumurtalar - 4 adet
• diş sarımsak - 1 adet
• Yeşiller - 20 gr
• Tuz, karabiber, mayonez - tatmak

Yemek pişirmek:

Haşlanmış yumurta ve yengeç çubukları küpler halinde kesilir. Havuç, doğranmış otlar ve sarımsak ekleyin. Tuz, karabiber ekleyin ve mayonez dökün, karıştırın.

Funchoza bir yemektir Asya Mutfağı kuru erişteden yapılır. Aynı zamanda cam erişte denir.

İçindekiler:

• Korece Havuç - 270 gr
• Pirinç eriştesi - 200 gr
• Kırmızı soğan - 1 adet.
• Öğütülmüş acı biber - tatmak
• acı biber - 1 adet
• sarımsak - 1 adet
• zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. l.
• kişniş, dereotu, deniz tuzuöğütülmüş karabiber - tatmak

Yemek pişirmek:

Soğanı ince halkalar halinde kesin, üzerine ince kıyılmış kişniş ve dereotu ve kıyılmış sarımsak karanfil ekleyin. kurutulmuş sebzeler ve taze biberŞili. pirinç eriştesi kaynar su dökün ve yumuşayana kadar (5-7 dakika) bırakın. Sebzeleri funchose ve havuçla karıştırın, iyice karıştırın. Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin, 10-15 dakika bekletin ve servis yapın.

Pirinç, kaynatıldığı suya birkaç yemek kaşığı soğuk süt eklerseniz kaynamaz veya birbirine yapışmaz.

Salata servis edilmeden hemen önce fırlatılır.

İçindekiler:

• Korece Havuç - 200 gr
• Konserve mısır- 1 banka
• Tütsülenmiş sosis- 300gr
• Salatalık - 300 gr
• Mayonez - 300 gr
• Cips - tatmak

Yemek pişirmek:

Talaşları kırın, tüm ürünleri ince şeritler halinde kesin ve papatya şeklinde yayın. Mayonezle doldurun ve servis yapın.

İçindekiler:

• Füme tavuk göğsü - 150-200 gr.
• Kore havuçları - 200-250 gr.
• Mısır - 100-150 gr.
• Ampul - 1-2 adet.
• bir torba kraker

Yemek pişirmek:

Soğanı küçük küpler halinde kesin ve kaynar su ile haşlayın. Tavuğu küpler halinde kesin ve doğranmış havuçla karıştırın. Ardından mısırı ekleyip karıştırın. Soğan ve mayonez ekleyin, her şeyi tekrar karıştırın. Kullanmadan önce kruton ekleyin ve karıştırdıktan sonra masaya servis yapın.

Keskinliği ve ölçülü olması nedeniyle Korece havuç baharatlı tat, hem bağımsız bir atıştırmalık olabilir hem de çeşitli ürünler salatalarda. Ek olarak, genellikle Asya funchose erişteleri ile birlikte yemeklere konur. Tariflerde havuçla iyi giden portakal veya kivi gibi beklenmedik malzemeler de vardır.

Kore havucu nasıl pişirilir

Sovyetler Birliği'nde baharatlı lahana içeren bir yemek popülerlik kazandı. Ancak lahana kesinlikle Pekin olmalıydı. Bir Sovyet insanının onu alması son derece zordu, bu yüzden yerine sıradan havuçlar kullanılmaya başlandı. Hiç bozmadı. ilginç yemek sadece tamamen farklı yaptı.

Kore havuçlarını bu şekilde pişirmek uzun süredir uygulanmadı, zamanla ayrı bir tarif ortaya çıktı. Amaç, sebzeye sarımsak aroması katarak ve baharatlarla tatlandırarak sebzenin tatlılığını azaltmaktı. Kore havucu yapmadan önce ince ince doğranmalı ve ardından sarımsak, öğütülmüş biber, kişniş veya susam ve bitkisel yağ ile karıştırılmalıdır.

Kore havuç salatası tarifi

öyle düşünmek yanlış turuncu sebze Bu tür soğuk mezelerde büyük rol oynar. Miktarı diğer bileşenlerle hemen hemen aynıdır. ile salata tarifleri Kore havucu karmaşıklıkta farklılık gösterir. Bazıları sadece birkaç ekleme ile lezzetlidir. farklı ürünler, başkalarının hazırlanması için iyice stoklamanız ve çok zaman harcamanız gerekecek. Bununla birlikte, bileşenler oldukça basit olabilir, örneğin salatalara genellikle sosis veya jambon eklenir. Veya kalamar veya mısır gibi daha sıra dışı yiyecekler kullanabilirsiniz.

Tavuklu

Büyük oranda protein içeren tavuk eti, özellikle göğüs, genellikle sebze salataları onları daha tatmin edici kılmak için. Tavuklu Kore havuç salatası harika bir kombinasyon çünkü sebze tüm keskinliğini korurken fileto parçalarının kuruluğunu ortadan kaldırıyor. Çocuklar bile böyle bir mezeyi sevecek ve onu olduğu gibi yiyebilirsiniz. yaz saati, kışın olduğu gibi.

İçindekiler:

• tavuk göğsü - 300 gr;
• Kore havuçları - 330 gr;
• yumurta - 4 adet;
• peynir - 180 gr;
• mayonez - 150 gr;
• tuz.

Pişirme metodu:

1. Tavuk fileto ve yumurtaları kaynatın.
2. Bitmiş tavuk etini parçalara ayırın veya liflere ayırın.
3. Haşlanmış proteinleri ve sarıları ayrı ayrı öğütün.
4. Peynir rendelenmelidir.
5. Salatayı hazırlamadan önce, tüm katmanların sığması için derin bir tabak bulun. Bileşenleri bir mayonez ağı ile yayarak göğsü, havuçları, peyniri, beyazları ve sarıları koyun.

Füme tavuk ile

Pek çok ev hanımı için yaklaşan tatiller iyimserlik katmaz, aksine ne pişirileceğine dair acı verici düşünceler için yiyecek atar. Yaz aylarında, kendi bahçenizden sebzeler mevcut olduğunda, daha fazla seçenek vardır, ancak daha önce yeni yıl kutlaması icat etmek ve icat etmek zorunda sıradışı tarifler itibaren mağaza ürünleri. Böyle bir durumda Kore havuç salatası ve tütsülenmiş tavuk sadeliği ve özgünlüğü ile sizi kurtaracak.

İçindekiler:

• tavuk bacağı füme - 2 adet;
• Kore havuçları - 220 gr;
• salatalık - 3 adet;
• yumurta - 5 adet;
• soğan - 2 adet;
• mayonez sosu- 100 gram.

Pişirme metodu:

1. Sert haşlanmış yumurtaları kaba bir rende üzerine rendeleyin.
2. Soğanları soyun, ince ince doğrayın, şeffaf olana kadar biraz kızartın.
3. Salatalıkları küçük küpler halinde kesin veya rendeleyin.
4. Tütsülenmiş eti kemiklerinden ayırın, kare parçalar halinde kesin.
5. Tavuğu salata kasesinin dibine koyun, üstüne soğan, yumurta ve salatalık koyun. Çanak, bitkilerle süslenebilen Kore usulü havuçlarla tamamlanır. Malzemeleri mayonez sosuyla hafifçe yağlayın.

mantarlı

Mantarlar, sığır eti, domuz eti, tavuk veya sebzelerle başarılı bir şekilde birleştirilen hemen hemen her yemeğe mükemmel uyum sağlar. Kural olarak, bu tür yiyecekler, yılın herhangi bir zamanında kolayca bulunabildikleri için beyaz mantarlardan hazırlanır. Kore havuçları ve mantarları ile katmanlı salata, tüm malzemelerin tadını ayrı ayrı çıkarmanıza veya dilerseniz birlikte karıştırmanıza olanak tanır.

İçindekiler:

• petrol - 300 gr;
• Kore havucu - 155 gr;
• sığır dili- 400 gr;
• soğan - 1 adet;
• yumurta - 3 adet;
• mayonez - 120 gr;
• tuz.

Pişirme metodu:

1. Sığır eti tuzlu suda kaynatın. Bu en az bir buçuk saat sürmelidir. Piştikten sonra etleri tencereye aktarın. soğuk su.
2. Deriyi dilden çıkarın, şeritler halinde kesin.
3. Sert haşlanmış yumurtalar küçük parçalar halinde kesilmelidir.
4. Mantarları kesin, soğanı soyun, doğrayın. Her iki malzemeyi de bir tavada kızartın.
5. Bu salatanın katmanlı olması gerekmez, bu nedenle hazırlanan tüm malzemeleri toplayın, Kore havuçlarını ekleyin. Her şeyi mayonezle baharatlayın ve iyice karıştırın.

kraker ile

Omlet kadar kolay hazırlanabilen yemekler var. Bunlar, çok fazla zaman ve ürün harcamanıza gerek olmayan Kore havuç salatası içerir. Bununla birlikte, ilk bakışta bu kadar basit bir atıştırmalık bile çeşitlendirilebilir, bu da onu misafirler ve hane halkı için ilginç ve akılda kalıcı hale getirir. Krakerli bir yemek tokluk açısından etli yemeklerden daha düşüktür, ancak bu onu daha az lezzetli yapmaz. Kalori içeriğini artırmak için bileşime fasulye ekleyebilirsiniz.

İçindekiler:

• kraker - 180 gr;
• Korece havuç - 280 gr;
• konserve fasulye - 400 gr;
• peynir - 150 gr;
• mayonez - 200 gr.

Pişirme metodu:

1. Bir kavanoz fasulye açın, fazla sıvıdan kurtulun, akan su ile durulayın. Salata kasesinin dibine yerleştirin.
2. Üzerine havuç koyun, karıştırmayın.
3. Peyniri rendeleyin, bir salata kasesine aktarın.
4. Mayonez ekleyin, tüm malzemeleri karıştırın.
5. Krakerler evde önceden kurutulabilir veya bunları mağazadan satın alabilirsiniz. Servis yapmadan önce ıslanacak zamanları kalmaması için masaya yerleştirilirler.

karaciğer ile

Dana bonfileyi soğuk mezelerde kullanmak istemiyor ama ana yemeğe saklamak istiyorsanız sakatat tercih edebilirsiniz. Karaciğer çok faydalıdır, ancak çok az insan onu ayrı bir ürün olarak yemeyi sever. Bu durumda, sebzelerle seyreltebilirsiniz. Mayonezin sos görevi gördüğü karaciğer ve Kore havuçlu salata, orta derecede yüksek kalorili ve iştah açıcı çıkıyor.

İçindekiler:

• Kore havucu - 320 gr;
• sığır karaciğeri - 480 gr;
• soğan - 1 adet;
• tuz;
• biber;
• mayonez.

Pişirme metodu:

1. Soğanı soyun, yarım halkalar halinde doğrayın.
2. Karaciğeri pişirmeden önce filmleri çıkarmanız ve iyice durulamanız gerekir. sakatat kesmek küçük parçalar.
3. Havuç uzun şeritler halinde kesilirse biraz doğranmalıdır.
4. Soğanı tavaya koyun, kızarana kadar biraz kızartın. Karaciğeri oraya taşıyın ve karıştırmayı unutmadan 7 dakika daha kızartın.
5. Soğan-ciğer karışımını soğutun, bir salata kasesine koyun, havuç ekleyin. Mayonez, tuz, karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.

yengeç çubukları ile

Zıt tattaki yiyeceklerin kombinasyonu çoğu zaman çok başarılı oluyor. Baharatlı havuçları tatlı kalamarla veya daha bütçeli yengeç çubuklarıyla birleştirebilirsiniz. Ek olarak, yumurta gibi nötr tadı olan bir bileşen seçebilirsiniz. Ağızda tatlı bir tat seviyorsanız, onu geliştirmek için Kore havuç ve yengeç çubuklarından oluşan bir salataya kuru erik ekleyebilirsiniz.

İçindekiler:

• yengeç çubukları - 120 gr;
• Kore havucu - 120 gr;
• Bulgar biberi - 1 adet;
• salatalık - 1 adet;
• domates - 1 adet;
• mayonez - 140 gr.

Pişirme metodu:

1. Çubukları küçük şeritler halinde kesin. Bu tarifte istenirse kalamar eti ile değiştirilebilirler.
2. Biber yıkayın, içindeki tohumları çıkarın. Küçük çubuklar halinde kesin.
3. Yıkanmış salatalık ve domatesin de ince kıyılmış olması gerekir. Salatalığın kabuğunu çıkarabilirsiniz, ancak bu gerekli değildir.
4. Katmanları bir salata kasesine koyun: havuç, biber, yengeç çubukları, domates ve salatalık. Sonraki her bir malzemeyi yerleştirmeden önce, bir öncekini mayonez ile kaplayın.

Salata Lokumu

Her ev hanımı, mutfak ürünlerinin beğenilmesini ve tekrar tekrar ikramların istenmesini ister. Kore havuçlu katmanlı salata Lokumu, arkadaşlarınızı şaşırtmanıza yardımcı olacaktır. İlk bakışta, içinde olağandışı bir şey yok: tüm ürünler sıradan, ancak iyi kombinasyon yemeğin lezzetini eşsiz kılar. Ayrıca meze fotoğraftaki gibi iştah açıcı görünecek şekilde özgün bir tarzda servis yapılabilir.

İçindekiler:

• tavuk fileto - 250 gr;
• Kore havuçları - 155 gr;
• mantarlar - 280 gr;
• soğan şalgamı - 1 adet;
• salatalık - 1 adet;
• mayonez.

Pişirme metodu:

1. Haşlanmış mantarlar ve tavuk şeritler halinde kesilmelidir. Salatalık ile aynı şeyi yapın.
2. Soğan yarım halkalar halinde doğramanız ve kızartmaya göndermeniz gerekir. Mantarları oraya koy, tuz.
3. Salata kasesinin dibi, üzerine soğan-mantar kütlesinin konulduğu mayonez ile yağlanmalıdır. Bir mayonez ağı yapın.
4. Üstüne tavuk fileto ve ardından havuç serilir.
5. Üst tabaka salatalık olacak. Yemek, fotoğraftaki gibi sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzel de çıkıyor.

kirpi

Servis, salataların şenlik masasında algılanmasında büyük rol oynar. Sevimli dikenli bir hayvan şeklinde yapılan ve yemesi bile üzücü olan bir atıştırmalık kimseyi kayıtsız bırakmayacaktır. İÇİNDE yemek kitapları Kirpi salatası tarifini içeren, yemeğin son halini oluşturmaya yardımcı olan fotoğraflar var. Ancak, kendi hayal gücünüzle kendinizi silahlandırabilir ve ezberden bir hayvan oluşturabilirsiniz.

İçindekiler:

• Kore havucu - 380 gr;
• tavuk göğsü - 220 gr;
• peynir - 230 gr;
• soğan - 1 adet;
• mantarlar - 180 gr;
• yumurta - 3 adet;
• mayonez;
• zeytin;
• yeşillik.

Pişirme metodu:

1. Tavuk filetoyu kaynatın, ince doğrayın. Marul yapraklarını tabağın altına ve üzerlerine yerleştirin. tavuk parçaları damla şekli oluşturur. Mayonez ile yayın.
2. Soğanı ve mantarları kesin, yumuşayana kadar kızartın. Tavuğa aktarın. Bir mayonez ızgarası çizin.
3. haşlanmış yumurta kaba bir rende üzerine rendeleyin, tavuğun üzerine koyun. Bu bir sonraki katman olacak.
4. Peyniri rendeleyin, salatanın dar bir yerine koyun. Bu, hayvanın ağzı olacak.
5. Kirpi gövdesine dikenler oluşturan bir havuç koyun.
6. Zeytinden gözlerle bir burun yapın ve hayvanın arkasına birkaç küçük bütün mantar koyabilirsiniz.

obur

Hafifliği ve vücut tarafından çabuk sindirilmesi nedeniyle yeterince salata yiyemeyeceğiniz yönünde bir görüş var. Ancak, bu yalnızca kombinasyonlar için geçerlidir. farklı sebzeler, yüksek kalorili içerikte gerçekten farklılık göstermeyen. Kore havuçlu Obzhorka salatası ise tam tersine çok doyurucu ve adını da bu şekilde aldığı ana yemeğin yerini alabilir.

İçindekiler:

• Kore havucu - 120 gr;
• füme fileto tavuk - 220 gr;
• turşu - 200 gr;
• petrol - 140 gr;
• kuru erik - 150 gr;
• tuz;
• mayonez.

Pişirme metodu:

1. kuru erikleri ıslatın ılık su kalan bileşenleri hazırlarken.
2. Mantarları yıkayın, dilimler halinde kesin. Havuçla birlikte yağsız biraz kızartın.
3. Salatalıkları küçük şeritler halinde ve tavuk göğsünü küpler halinde doğrayın.
4. Kuru erikleri sıkın, küçük parçalar halinde kesin.
5. Hazırlanan tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun, tuzlayın, mayonezle baharatlayın ve karıştırın.

salatalıklı

Tabaklar katmanlar halinde istiflendiğinde, setleri her hostesin seçimine bağlı olabilir. Hemen hemen her sebzenin birbiriyle birleştiğine inanılıyor. Bu yüzden taze salatalık belirgin bir ağızda kalan tat olmadan mükemmel bir çift olacaktır. baharatlı havuç. Müstehcenlik hafifçe azalarak yemeğin son tadını hissetmenizi sağlar. Kore havuçlu ve salatalıklı salata - sık misafir tatil masaları nedeniyle hızlı ve kolay pişirme.

İçindekiler:

• taze salatalık - 2 adet;
• Korece havuç - 500 gr;
• yengeç eti - 420 gr;
• bezelye- 1 kavanoz;
• mayonez.

Pişirme metodu:

1. Yengeç eti küçük şeritler halinde kesilmelidir.
2. Salatalığın kabuğunu çıkarın, kısa şeritler halinde kesin.
3. Her iki bileşeni de bir salata kasesine koyun, havuç ve bezelye ekleyin.
4. Gelecekteki salata iyice karıştırılmalı, mayonez ile önceden baharatlanmalıdır.

Kore havuçlu lezzetli salatalar - pişirme sırları

Her ev hanımı, atıştırmalıkların önemli bir bileşenini almaya veya kendi başına yemek yapmaya karar verir. Evde yaparken müstehcenliği kontrol edebilir ve ürünün raf ömründen emin olabilirsiniz. Bu an çok önemlidir çünkü Kore havucu ilaveli salatalar tazelikleriyle ayırt edilir. eğer gittiysen sebze içerik mağazaya, ardından renginin tek tip olduğundan emin olun, büyük baharat parçacıklarının girmesine izin vermeyin.

Video

Nastya Raduzhnaya

Çok çalışmanız gerekiyorsa, 10-15 dakikadan fazla değil. Olağandışı var ve doyurucu seçenekler tavuk, sosis, kalamar, ciğer, mısır, mantar ve hatta bir portakal ile.

İçindekiler

• 300 gr Kore havucu;
• 200 gr konserve mısır;
• mayonez - tatmak.

Yemek pişirmek

Eti kemiklerinden ayırın ve küpler halinde kesin. Sıvıyı mısır kutusundan boşaltın. Bu malzemeleri Kore havuçlarıyla birleştirin. Salatayı mayonezle baharatlayın ve yarım saat demlenmesine izin verin.

Korece havuç, tavuk ve dolmalık biber salatası

Pişirme süresi: 10 dakika.

İçindekiler

• 400 gr haşlanmış veya tütsülenmiş tavuk göğsü;
• 300 gr Kore havucu;
• 3 büyük dolmalık biber;
• tuz ve mayonez - tatmak.

Yemek pişirmek

Buzdolabında hazır tavuk göğsü varsa çok hızlı bir salata. Tavuğun haşlanması gerekiyorsa pişirme süresi 40 dakikaya çıkacaktır.

Biber yıkayın, tohumları çıkarın. Lifehacker zaten bunun nasıl hızlı bir şekilde yapılacağından bahsetmişti. Biber ve tavuğu şeritler halinde kesin. Kore havuçları ile karıştırın. Tuz, mayonez ekleyin ve karıştırın.

Kore havuç ve sosisli salata

Pişirme süresi: 10 dakika.

İçindekiler

• 200 gr Kore havucu;
• 200 gr tütsülenmiş sosis;
• 1 büyük domates;
• 1 büyük salatalık;
• 1 demet dereotu veya maydanoz;
• tuz ve mayonez - tatmak.

Yemek pişirmek

Salatalık ve domatesi yıkayıp şeritler halinde kesin. Aynısını sosisle yapın. Yeşillikleri doğrayın. Tüm malzemeleri Kore havuçları ile karıştırın. Salatayı tuzlayın ve mayonezle süsleyin.

Kore havuç, salatalık ve turp salatası

Pişirme süresi: 10 dakika.

İçindekiler

• 100 gr Kore havucu;
• 2 salatalık;
• 1 turp;
• 1 demet yeşil soğan;
• 1 demet maydanoz;
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı;
• 1 yemek kaşığı limon suyu;
• ½ çay kaşığı hardal;
• tuz - tatmak.

Yemek pişirmek

Sebzeleri ve otları yıkayın. Salatalık ve turp şeritler halinde kesilir veya Kore havuçları için rendelenir. Yeşillikleri ince ince doğrayın. Tüm malzemeleri, tuzu, mevsimi zeytinyağı, limon suyu ve hardalla birleştirin. İyice karıştırın ve servis yapın.

Korece havuç ve fasulye salatası

İçindekiler

• 200 gr konserve barbunya;
• 100 gr Kore havucu;
• 100 gr füme tavuk budu;
• 3 yumurta;
• mayonez - tatmak.

Yemek pişirmek

Yumurtalar haşlanırken fasulyelerin suyunu süzün ve derin bir kapta Kore usulü havuçlarla birleştirin. Doğranmış budu ekleyin (tütsülenmiş sosis ile değiştirilebilir).

Yumurtalar ayrıca küpler halinde kesilir ve malzemelerin geri kalanına gönderilir. Salatayı mayonez ile süsleyin. Gerekirse tuz.

Kore havuçları ve yengeç çubukları ile salata

Pişirme süresi: 15 dakika.

İçindekiler

• 200 gr Kore havucu;
• 200 gr yengeç çubukları;
• 100 gr sert peynir;
• 100 gr mayonez;
• 3 yumurta;
• 1 diş sarımsak;
• 1 demet yeşil soğan;
• 1 demet dereotu;
• tuz ve karabiber - tatmak.

Yemek pişirmek

Yumurtaları kaynatın. Soğurken yengeç çubuklarını ince şeritler halinde kesin ve peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Yumurtaları şeritler veya büyük küpler halinde kesin. Yeşillikleri yıkayıp doğrayın. Sarımsağı soyun ve bir presten geçirin.

Tüm malzemeleri bir araya getirin, mayonez, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

İstenirse bu salataya konserve mısır konulabilir.

Kore havuçlu ve krutonlu salata

Pişirme süresi: 15 dakika.

İçindekiler

• 200 gr Kore havucu;
• 100 gr tütsülenmiş sosis;
• 2 yumurta;
• 1 paket çavdar kraker;
• tuz ve mayonez - tatmak.

Yemek pişirmek

Yumurtalar pişerken sosisleri şeritler halinde kesin. Bitmiş yumurtaları büyük küpler veya payetler halinde doğrayın. Sosis, yumurta ve Kore havuçlarını birleştirin. Tuz ve kruton ekleyin. Pastırma aroması ile dikdörtgen almak daha iyidir.

Salatayı mayonez ile süsleyin ve servis yapın.

Kore havuçlu ve kalamarlı salata

Pişirme süresi: 15 dakika.

İçindekiler

• 500 gr kalamar;
• 500 Kore havucu;
• 1 küçük soğan;
• 3 diş sarımsak;
• 3 yemek kaşığı soya sosu;
• 1 çay kaşığı şeker;
• 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş;
• ½ çay kaşığı öğütülmüş karabiber;
• ½ çay kaşığı kırmızı toz biber;
• kızartma için bitkisel yağ.

Yemek pişirmek

Mürekkep balıklarını ciltten ve ince tabaklardan temizleyin. Kaynayan tuzlu suda 1-3 dakika haşlayın. Fazla pişirilirse et sertleşir.

Kalamarlar soğurken doğranmış soğanı bitkisel yağda kızartın. Sarımsağı soyun ve bir presten geçirin. Soğutulmuş kalamarları şeritler halinde kesin ve bir kaseye koyun.

Kore havuçlarını, sarımsağı, soğanı ve diğer tüm baharatları ekleyin. Soya sosuyla tatlandırın.

Biraz demlenirse salata daha lezzetli olur.

Kore havuç ve karaciğer salatası

Pişirme süresi: 25 dakika.

İçindekiler

• 500 gr dana karaciğeri;
• 300 gr Kore havucu;
• 3 büyük soğan;
• tuz ve mayonez - tatmak;
• kızartma için bitkisel yağ.

Yemek pişirmek

Soğanı soyun ve yarım halkalar halinde kesin. Sonra az miktarda bitkisel yağda kızartın. Durulayın, filmleri soyun ve çiğ dana karaciğerini ince ince doğrayın. Soğana ekleyin, tuzlayın ve 10 dakika daha kızartın. Soğan ve ciğer soğuduğunda Kore havuçlarıyla karıştırın ve salatayı mayonez ile süsleyin.

Korece havuç ve tavuk salatası

İçindekiler

• 300 gr tavuk fileto;
• 200 gr sert peynir;
• 150 gr Kore havucu;
• 2 yumurta;
• tuz ve mayonez - tatmak.

Yemek pişirmek

Tavuk filetoyu tuzlu suda kaynatın. Sert haşlanmış yumurtaları kaynatın. Soğurken peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Tavuk ve yumurtaları küpler halinde kesin.

Hazırlanan malzemeleri bir araya getirin ve mayonezle baharatlayın. Veya katmanlara ayırın: tavuk, havuç, peynir, yumurta. Sonuncusu hariç her katmanı mayonez ile yayın.

Korece havuç ve portakal salatası

Pişirme süresi: 40 dakika.

İçindekiler

• 200 gr tavuk fileto;
• 200 gr Kore havucu;
• 150 gr sert peynir;
• 3 yumurta;
• 1 portakal;
• mayonez ve tuz - tatmak.

Yemek pişirmek

Tavukları tuzlu suda haşlayın. Halihazırda haşlanmış bir fileto varsa, pişirme süresi 10 dakikaya düşecektir. Haşlanmış tavuğu ve soyulmuş portakalı iri küpler halinde kesin. Yumurtaları kaynatın ve peynirle birlikte kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Salatayı katmanlar halinde yayın, her birine mayonez sürün: tavuk, Kore havuçları, portakal, yumurta, peynir. Salata biraz durup ıslandığında daha da lezzetli olacaktır.

Kore havuç ve mantarlı salata

Pişirme süresi: 50 dakika.

İçindekiler

• 300 gr tavuk fileto;
• 200 gr salamura mantar;
• 200 gr Kore havucu;
• 100 gr çekirdeksiz zeytin;
• 100 gr sert peynir;
• 2 yumurta;
• dekorasyon için yeşillikler;
• tuz ve mayonez - tatmak.

Yemek pişirmek

Tavuk filetoyu tuzlu suda kaynatın. Yumurtaları sert kaynatın. Bu soğurken, mantarları durulayın ve doğrayın.

Tavuğu da aynı şekilde doğrayıp geniş bir tabağa damla şeklinde koyun. Mayonezle yağlayın. Bir sonraki katman mayonezle kaplı mantarlardır. Üçüncü katman doğranmış zeytinlerdir. Dördüncü - kaba bir rende üzerine rendelenmiş ve mayonezle bulaşmış yumurtalar. Beşinci katman rendelenmiş peynirdir.

Damlalığın keskin ucu açıkta kalacak şekilde Kore havuçlarını üstüne yerleştirin. Zeytin yardımıyla kirpinin gözlerini ve burnunu yapın. Salatayı yeşilliklerle süsleyin ve bir süre bekletin.